d*****l
发帖数: 8441 | 1 细说泰州小磨麻油
2007/06/03 09:04 来源：中国食品产业网 进入社区讨论 听听音乐 看视频新闻
四月，泰州小磨麻油厂终于搬出市区迁往郊外建设中的新厂，预计中秋节前恢复生
产。为保存泰州小磨麻油老字号的资料，记者拍下泰州小磨麻油厂最后一班生产的过程
。与此同时，意外了解到泰州小磨麻油的传承，并记录下很多有关泰州小磨麻油鲜为人
知的故事。
回忆范日升小磨麻油
在采访
小磨麻油厂前，记者查过好多资料，有关泰州小磨麻油的记载，大多出自该厂20世纪80
年代整理的一份资料，后来的一些新资料也是在此基础上整理的。实质上，泰州小磨麻
油的生产工艺属于水代分离法，而资料上对水代法生产方式描述与实际情况有很大差别
。记者一直想了解泰州小磨麻油的传承，和现在厂里的炒芝麻工肖如高聊天时得知，他
师傅的师傅叫“范六林”，据说公私合营时就在厂里上班，已退休20多年。
由于退休时间太长，在厂办，除了查到范家电话和住城西森南新村的住址外，没有
得到其它有用的资料。电话联系范家几次，刚说话对方老人就把电话挂了，但通过114
查询证实，他家的确是在城西森南新村。记者随即赶到森南新村，又打电... 阅读全帖 |
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d*****l
发帖数: 8441 | 2 细说泰州小磨麻油
2007/06/03 09:04 来源：中国食品产业网 进入社区讨论 听听音乐 看视频新闻
四月，泰州小磨麻油厂终于搬出市区迁往郊外建设中的新厂，预计中秋节前恢复生
产。为保存泰州小磨麻油老字号的资料，记者拍下泰州小磨麻油厂最后一班生产的过程
。与此同时，意外了解到泰州小磨麻油的传承，并记录下很多有关泰州小磨麻油鲜为人
知的故事。
回忆范日升小磨麻油
在采访
小磨麻油厂前，记者查过好多资料，有关泰州小磨麻油的记载，大多出自该厂20世纪80
年代整理的一份资料，后来的一些新资料也是在此基础上整理的。实质上，泰州小磨麻
油的生产工艺属于水代分离法，而资料上对水代法生产方式描述与实际情况有很大差别
。记者一直想了解泰州小磨麻油的传承，和现在厂里的炒芝麻工肖如高聊天时得知，他
师傅的师傅叫“范六林”，据说公私合营时就在厂里上班，已退休20多年。
由于退休时间太长，在厂办，除了查到范家电话和住城西森南新村的住址外，没有
得到其它有用的资料。电话联系范家几次，刚说话对方老人就把电话挂了，但通过114
查询证实，他家的确是在城西森南新村。记者随即赶到森南新村，又打电 |
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s*y
发帖数: 27 | 3 不光是那个问题。
我家乡也有很多小磨油，小磨油香一些的原因其实很简单，就是榨油之前炒的比较老，
很多东西快糊的时候都很香，尤其芝麻中含蛋白质很多。工业化的很多都不炒，干燥之
后就可以了，降低成本。小磨油有市场就是在它的香，不然它肯定竞争不过工业化的。
工业化有两种，一种是机器压榨，一种是有机溶剂萃取，现在萃取成本低，很多都用这
种方法了。 |
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z********e
发帖数: 8818 | 4 （五）
“以后不接她电话不就完了。”小磨是这么跟小花说的。
可是小磨哪知道咧，当初小花小红初到荒无人烟的玉米地，周围
就她俩中国人。那可是一起被一堆红脖追问中国有没有电冰箱电视机
结下的牢固友谊啊！
后来两人都辗转东部，各自有各自的工作生活。可个性都没变，
小红还是那么幽怨，小花还是那么念旧。
总有一天会是这个样子的啦：
小红：我结婚啦！
小花：终于有人肯一天二十四小时听你唠叨啦！
小磨：嘿嘿嘿，有毒的朋友！
（完） |
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c*****3
发帖数: 1141 | 5 不肖厂商为减少成本在其生产的食物添加剂“起云剂”中加入了塑化剂DEHP，造成台湾
食品界大地震，近日中国网友小将也曝光中国黑心食品的制作秘方，提醒两岸消费者小
心防范。
最近台湾吹起喝黑木耳汁养生风，不过市面上若是大陆进口的黑木耳得小心辨识，网友
小将踢爆，劣质黑木耳是用墨汁染的。这些染上去的颜色往往遇水容易褪色，因此遇水
掉色的食物千万不能吃。
小将还曝光不少中国黑心食品的制作秘方，希望业者不要只为了赚点小钱，祸害子孙。
●上菜前淋点小磨麻油可增加色香味，但少量麻油加其它食用油或非食用油、香精可制
成假的小磨麻油。
●将豆腐切成小块后浸在污泥中可制成臭乳腐。
●用毛发、动物蹄爪、死猪狗等经盐酸水解的溶液配制的味道特鲜的酱油。
●白里透绿的粉丝则含有合成色素。光洁透亮的大米是用陈米、霉米经矿物油抛光的。
油光铮亮的饼干可能是用拌有矿物油的面粉加工的。
●五颜六色的膨化食品及绿大米是用色素染出来的。
●用柠檬黄染过的陈小米外表可与新小米媲美。
●假冒黑芝麻糊是玉米粉、麦麸、色素、糖精、香精的混合物。
●乌黑发亮的瓜子是用黑色素、滑石粉、明矾、明胶染色上光的。
●孩子爱食用的某些彩色饮料、... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 6 手工制作的小磨油脂一度在国内消费者中颇受推崇，而且被冠以“小磨香油”、“
小磨菜油”等。但现实中，由于大量进口转基因油脂的涌入，这些非转基因菜油要保持
纯净已经不易。
因目前进口转基因菜籽油价格与国产托市菜油存在每吨1000元左右的差价，大量进
口转基因菜籽油涌入国内，企业蜂拥采购，包括众多油菜籽托市收购委托企业。
本报记者在四川、湖南调查发现，不少菜籽托市收购企业行走在法律法规的边缘地
带，大量使用进口菜油冒充国产菜油流入国储库。而转基因菜籽油大量流入国储，会造
成出库的国储菜籽油被转基因菜油“污染”，企业从国储库购买菜油而生产出的小包装
菜籽油就难以再标称非转基因菜油。
另一方面，部分企业既代储国储油脂，自身也加工食用油。进口转基因菜油所带来
的巨大利润回报，必然让一些企业铤而走险，用混入转基因菜油的国产菜油生产所谓的
“非转基因”小包装菜籽油牟利。
而众多消费者并不具备辨别和检测的条件，无法确定所购买的、标称非转基因小包
装菜油的真伪。
价差诱惑
本报曾报道，四川、湖南、湖北等地部分油菜籽油托市收购委托企业，利用进口的
低价菜油冒充国产菜油，抵充托市收购任务后，中储粮派出3个调查... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 7 手工制作的小磨油脂一度在国内消费者中颇受推崇，而且被冠以“小磨香油”、“
小磨菜油”等。但现实中，由于大量进口转基因油脂的涌入，这些非转基因菜油要保持
纯净已经不易。
因目前进口转基因菜籽油价格与国产托市菜油存在每吨1000元左右的差价，大量进
口转基因菜籽油涌入国内，企业蜂拥采购，包括众多油菜籽托市收购委托企业。
本报记者在四川、湖南调查发现，不少菜籽托市收购企业行走在法律法规的边缘地
带，大量使用进口菜油冒充国产菜油流入国储库。而转基因菜籽油大量流入国储，会造
成出库的国储菜籽油被转基因菜油“污染”，企业从国储库购买菜油而生产出的小包装
菜籽油就难以再标称非转基因菜油。
另一方面，部分企业既代储国储油脂，自身也加工食用油。进口转基因菜油所带来
的巨大利润回报，必然让一些企业铤而走险，用混入转基因菜油的国产菜油生产所谓的
“非转基因”小包装菜籽油牟利。
而众多消费者并不具备辨别和检测的条件，无法确定所购买的、标称非转基因小包
装菜油的真伪。
价差诱惑
本报曾报道，四川、湖南、湖北等地部分油菜籽油托市收购委托企业，利用进口的
低价菜油冒充国产菜油，抵充托市收购任务后，中储粮派出3个调查... 阅读全帖 |
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w****j
发帖数: 54 | 8 baby blender, 小磨? 请问还有什么工具呢？
请大家说说哪些工具好用？有什么推荐的吗？
baby blender可以把食物打碎， 小磨是用来做果泥和菜泥的吗? |
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z******g
发帖数: 72 | 9 睫毛会长出来的，MM不用担心。以前小的时候我还自己剪的齐刷刷的为了长的更长呢，
现在想想，汗。。。。。。侧面看那得多丑啊。。。
还有就是，你可以剪破一个维E的胶囊，再混合一点点小磨油，每次洗脸完用棉花签淡
淡地涂在睫毛上（注意，只是淡淡地涂哦，不然小磨油那么浓稠的一大滴会弄得到处都
是），这会起到增长睫毛的作用的。 |
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z******g
发帖数: 72 | 10 睫毛会长出来的，MM不用担心。以前小的时候我还自己剪的齐刷刷的为了长的更长呢，
现在想想，汗。。。。。。侧面看那得多丑啊。。。
还有就是，你可以剪破一个维E的胶囊，再混合一点点小磨油，每次洗脸完用棉花签淡
淡地涂在睫毛上（注意，只是淡淡地涂哦，不然小磨油那么浓稠的一大滴会弄得到处都
是），这会起到增长睫毛的作用的。 |
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b*********f
发帖数: 1585 | 11 摘要：湄公河惨案进入火化遗体，赔偿遇难者家属的善后阶段。昨日下午7时30分许，
第一批5名遇难者遗体在泰国清莱火化，家属带着骨灰返回国内，暂时安放在景洪殡仪
馆内。第二批6名遇难者家属也于昨日20点左右抵达泰国清莱。遗体火化后，遇难者家
属将在5个工作日内获得20万元救助款。
第二批遇难者家属抵达清莱 家属将获20万元救助金
湄公河惨案进入火化遗体，赔偿遇难者家属的善后阶段。昨日下午7时30分许，第
一批5名遇难者遗体在泰国清莱火化，家属带着骨灰返回国内，暂时安放在景洪殡仪馆
内。第二批6名遇难者家属也于昨日20点左右抵达泰国清莱。遗体火化后，遇难者家属
将在5个工作日内获得20万元救助款。
第二批遇难者遗体今火化
昨日一早，晚报记者跟随第二批遇难者家属，乘坐大巴赶赴泰国。因昆曼大通道中
国段（小磨公路藤篾山隧道）实行半幅封闭维护，以及老挝境内的多个地段也在重新铺
设柏油路面，一路行驶并不顺畅，比预定的时间晚了近一个小时，在北京时间18时许才
乘渡船由老挝会晒过湄公河登岸上泰国的清孔口岸。20余人一到清莱就赶往存放遇难者
寿衣和遗像的寺院看望，并商定7日上午进行遇难者遗体告别仪... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 炎炎夏日，西瓜成了消暑的不二之选，而最近走红的一款手机“挑瓜”软件更是受到了潮人们的追捧。不过，在18日，浙江台州温岭一对小夫妻因用“挑瓜软件”买西瓜失灵后，不仅大闹水果摊，还拨打110让民警来帮忙挑西瓜。
当天10时20分许，温岭松门派出所接到报警，称当地南塘一村有人发生纠纷，让民警速去调解。
等民警一到现场，发现买卖双方站在路边相互大骂指责，双方情绪都很激动。报警人王先生的妻子则拿着手机轻敲每一只西瓜，嘴里还嚷嚷着“就没一只好瓜……”
正当民警准备询问事由时，王先生夫妇迎上来说，“警察同志，你来帮我评评理，这么多西瓜全是不好的，我研究老半天了，现在摊主太黑了，你来帮我挑一只西瓜吧！”
事后，该出警民警向记者反映，自己一听这话顿时就愣住了。
“我当时有点不明白，难道他们报警的原因就是为了让警察赶来帮忙挑个西瓜？这样的情况我们还是第一次碰到。”采访中，这个80后的年轻警官一边说一边摇头，显然对王先生的做法不太认可。
他还无奈地说，不仅是自己，一起出警的同事也被“雷”到了，“用现在流行的说法是，‘我和我的小伙伴们都惊呆了’。”
在水果摊老板的说明下，民警们得知，这对小夫妻来自温岭石塘镇。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 炎炎夏日，西瓜成了消暑的不二之选，而最近走红的一款手机“挑瓜”软件更是受到了潮人们的追捧。不过，在18日，浙江台州温岭一对小夫妻因用“挑瓜软件”买西瓜失灵后，不仅大闹水果摊，还拨打110让民警来帮忙挑西瓜。
当天10时20分许，温岭松门派出所接到报警，称当地南塘一村有人发生纠纷，让民警速去调解。
等民警一到现场，发现买卖双方站在路边相互大骂指责，双方情绪都很激动。报警人王先生的妻子则拿着手机轻敲每一只西瓜，嘴里还嚷嚷着“就没一只好瓜……”
正当民警准备询问事由时，王先生夫妇迎上来说，“警察同志，你来帮我评评理，这么多西瓜全是不好的，我研究老半天了，现在摊主太黑了，你来帮我挑一只西瓜吧！”
事后，该出警民警向记者反映，自己一听这话顿时就愣住了。
“我当时有点不明白，难道他们报警的原因就是为了让警察赶来帮忙挑个西瓜？这样的情况我们还是第一次碰到。”采访中，这个80后的年轻警官一边说一边摇头，显然对王先生的做法不太认可。
他还无奈地说，不仅是自己，一起出警的同事也被“雷”到了，“用现在流行的说法是，‘我和我的小伙伴们都惊呆了’。”
在水果摊老板的说明下，民警们得知，这对小夫妻来自温岭石塘镇。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 14 5月9日至10日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平再次亲临河南考察。在一个多月的时间里，习近平总书记两次亲临河南考察指导，充分体现了总书记对河南人民的感情，对河南工作的关心，对学习弘扬焦裕禄精神的重视。
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民主br />
活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
午餐菜谱 ★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭 ★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤 ★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作准备了。原计划是12点半开饭，... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 6799 | 15 我没看明白，你那时候吃的是手工还是机器香油？如是手工，则不必朋友施舍，如是机
器，则可以对比，所以迷惑了。
关于小磨香的问题，原来是纯的芝麻油，现在的基本掺了部分其他油，所以肯定是手工
磨的香些。 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 16 http://view.news.qq.com/zt2012/snjh/index.htm
1959-1961年饿死多少人
近日人民日报甘肃分社社长林治波发微博说“有人为了糟蹋毛主席，竟然夸张污蔑1960
年—1962年饿死几千万”，并声称“有人走访当年饥荒最严重的安徽河南农村，当地百
姓只是听说饿死人，并未见过”。此语一出，舆论哗然，随后林在微博上针对此事道歉
。[详细]
尽管林治波已道歉，但仍不断有人质疑1959-1961年饿死上千万人的说法，甚至说根本
否定大饥荒饿死人现象的存在。比如，吴法天在微博中引用孙经先的说法，认为“饿死
三千万”是谣言，并引用《1949-1995 中国灾情报告》一书说三年灾害非正常死亡人数
只有1039753人。那么，关于三年饥荒的真实情况如何呢？
2012-5-4 第7期1962年大逃港风潮是大饥荒的直接后果
一、说1959年-1962年没有饿死人完全是瞎扯！
近年来，不断有人声称1959年-1962年根本没有饿死人，认为被广泛接受的饿死人的说
法是为了污蔑毛泽东所创造出的谣言。持这种观点的人完全不尊重最基本的史实。如果
说他们认为改革开放后的资料都不... 阅读全帖 |
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y*****u
发帖数: 14 | 17 乾宁五年（公元898年），朱全忠占据了东都洛阳，局势发生了重大变化。导致李茂贞
、韩建和李克用建立起暂时的联盟，他们决定宁可让唐昭宗回到长安，也不能让他落到
朱全忠手里。于是，乾宁五年八月，唐昭宗从华州回到长安，同时宣布改元“光化”。
唐昭宗回到长安后，宦官和朝臣之间的旧有矛盾又引发了另一场危机。以中尉刘季述为
首的宦官进行垂死挣扎，策划废黜唐昭宗，拥立太子。光化三年（公元900年）十一月
，宦官们实现了他们的计划，将唐昭宗幽禁于少阳院。为了防止昭宗逃跑，又熔铁浇在
锁上，每日饭食从墙脚挖的小洞里送进去。但是，宦官们害怕李克用、李茂贞、韩建等
人会兴师问罪，想将包袱甩给朱全忠。朱全忠并不是傻瓜，相反，他派人将搞政变的宦
官一个个都暗杀了。光化四年，李全忠拥立唐昭宗复位，唐昭宗改元为天复。
在唐昭宗后期，面对朱全忠日益强大的势力，李克用、李茂贞等藩镇联合起来与之对抗
，双方都想挟天子以令诸侯。在宫廷内，唐昭宗希望能够诛尽宦官。枢密使宦官韩全诲
，早有防备，他拉拢李茂贞，挟持唐昭宗逃往李茂贞所在的凤翔。朱全忠见状，也率领
大军西进，企图夺回唐昭宗。朱军包围了凤翔，李茂贞困守其中。凤翔完全与... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 《1949-1995 中国灾情报告》中的数据完全不可信
吴法天在微博中引述江苏师范大学教授孙经先的说法，认为持“饿死三千万人”主张的
人“既然相信国家统计局的数字，那么为何无视：中国统计出版社，1996年版，《1949
-1995 中国灾情报告》第267页，1959非正常死亡17853人；1960非正常死亡374890人；
1961非正常死亡647010人。三年灾害期间合计非正常死亡1039753人。”[详细]那么，
这本书中的数据是否可信呢？
经考证，这本书中非正常死亡的数据显然远低于实际数据，比如说，该书第267显示的
春荒中全国非正常死亡人数的确是1959年17853人；1960年374890人，但在第273-273页
各省的春荒非正常死亡人数中明显可以看出严重的漏报情况，以河南为例，本书中显示
1959年河南春荒非正常死亡7289人，1960年为71658人，总计近8万人。但1960年信阳地
委呈交给河南省委和中央的关于信阳受灾情况的报告中却显示：
“正阳县原报去冬今春死一万八千多人，现初步揭发已达八万多人；新蔡县原报去冬今
春死三万来人，现在增加到近十万人。过去认为较好的社队... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 20 日，第一次听说还有casu mazu这种东西，wiki了一下，太恶了啊
http://en.wikipedia.org/wiki/Casu_marzu
有个问题，为什么欧洲奶酪那么多？而中国和东亚历史上没这个东东？欧洲也不是像蒙
古和藏区那样的牧区啊？
最恶心的皮蛋拌的豆腐和最受欢迎的豆角焖面 [ 丁丁咚 ] 于:2011-07-14 18:43:41
主题帖
前几天咱们的皮蛋又出名了，荣登CNN旅游网站最恶心的食物榜首the most “
revolting” food。一时间，成千上万的中国人火了，CNN网站和作者的博客也跟着“
火”了，作者感叹说，俺这博客开了这么多年，还从来木有这么多留言呐…… 99%的留
言当然是义愤填膺的指责，大家纷纷指出该作者是如何的没品，美国的快餐是如何的垃
圾，连带欧洲人本来偷着吃得挺欢的、长蛆的奶酪casu mazu也跟着名扬四海，大放异
彩，一时间中国人都知道了还有这么个堪比皮蛋恶心上万倍的东东。
这事传得沸沸扬扬，连我爸我妈都听说了，在电话里很好奇地问，上次咱请你那个德国
朋友Bea，她爸妈咋就这么能吃皮蛋呢？差点把我们家那盘皮蛋一扫而空。
我告... 阅读全帖 |
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c****i
发帖数: 688 | 21 关键是糯米面
用南方小磨糯米面滚出来的元宵照样很好吃。 |
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c****i
发帖数: 688 | 22 对啊，所以你可以用小磨的细面去滚元宵啊。
不过还是包迅速快捷。我包是必须省掉馅儿里的猪油的，受不了。 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 23 面粉变白有很多种工艺。
1. 少出面粉，降低出粉率，面粉就会白一些。
以前我老家农村有小磨面机器，一般100斤麦子，出面粉85斤还是多少。
剩下15斤，就是深色的麦子皮，也就是麸子。
出率高，面粉里面就要多掺麸子了，自然就黑一些。
2. 用化学办法，漂白，英文就是bleach。
这玩意不是啥好事，漂白完面粉，口感变差，营养也损失，还有可能
有危害物质，不过，看起来要更白净漂亮了。
这是典型的要面子，不要里子的情况。
建议大家到costco买面粉，最好别买bleach的。
中国的面粉质量就别提了，买来的面粉吃起来，比自己家加工的黑不溜秋的
面粉差多了，根本没香味。
还有其他的工艺，我还听说过，往面粉里掺东西的，造假的，
我也只知道我家那边的情况。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 24 午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专
题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听
服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的
厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。
“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学
院作准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。”薛乐
说。
“虽然对自己做的大刀面很自信，但做好的面端上去后，我俩还是很紧张。午饭半
个小时左右就结束了。清场后我俩赶紧找到服务员，问总书记对大刀面的评价。服务员
告诉我们，大... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 25 “总书记夸咱做的大刀面！”
午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民
主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务
员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师
薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。“齐
氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作
准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。”薛乐说。
“虽然对自己做的大刀面很自信，但做好的面端上去后，我俩还是很紧张。午饭半个小
时左右就结束了。清场后我俩赶紧找到服务员，问总书记对大刀面的评价。服务员告诉
... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 26 http://club.china.com/data/thread/1011/2740/60/70/2_1.html
作者:中华是我母亲
级别：六级士官等级8等级8积分：2225
一、说1959年-1962年没有饿死人完全是瞎扯！
近年来，不断有人声称1959年-1962年根本没有饿死人，认为被广泛接受的饿死人
的说法是为了污蔑毛泽东所创造出的谣言。持这种观点的人完全不尊重最基本的史实。
如果说他们认为改革开放后的资料都不可信的话，那么，当年当事人的材料足以说明他
们的观点完全错误。
胡乔木明确向毛泽东报告：韶山附近的公社饿死人了
1961年4月14日，毛泽东秘书胡乔木向毛本人提交了一份《关于公社食堂问题的调
查材料》，经毛批阅并转发刘少奇等人，在这份材料中胡乔木明确说明了湖南存在饿死
人的现象：
“送上调查组关于解决食堂问题的报告一份，请审阅。……昨天我和王力同志、毛
华初同志、省农业办公室贺炳贤同志等人去了一趟湘乡县委。我们原听说邻近韶山的原
东郊公社现龙洞公社死人情况严重（从一九五八年十月到一九六一年三月，三个大队死
七百零七人，占... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 27 近年来，不断有人声称1959年-1962年根本没有饿死人，认为被广泛接受的饿死人的说
法是为了污蔑毛泽东所创造出的谣言。持这种观点的人完全不尊重最基本的史实。如果
说他们认为改革开放后的资料都不可信的话，那么，当年当事人的材料足以说明他们的
观点完全错误。
胡乔木明确向毛泽东报告：韶山附近的公社饿死人了
1961年4月14日，毛泽东秘书胡乔木向毛本人提交了一份《关于公社食堂问题的调查材
料》，经毛批阅并转发刘少奇等人，在这份材料中胡乔木明确说明了湖南存在饿死人的
现象：
“送上调查组关于解决食堂问题的报告一份，请审阅。……昨天我和王力同志、毛华初
同志、省农业办公室贺炳贤同志等人去了一趟湘乡县委。我们原听说邻近韶山的原东郊
公社现龙洞公社死人情况严重（从一九五八年十月到一九六一年三月，三个大队死七百
零七人，占现有人口百分之十三点五），拟去该处调查。结果因为道路不便，临时到原
东郊公社现陈赓公社的楠香大队、七星大队、水底大队、石匠大队的几个生产队看了一
下，发现这几个大队的情况也很严重，楠香和石匠两大队三年来死亡率都达百分之二十
左右。据县委说，全县三年约死三万人，去年约死二万人，而以... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 28 CIA当时能跑中国来搞统计？搞笑呢。这时候你们倒是相信美帝的报告了。
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1958年11月18日，云南省委就关于发生肿病死人情况向中央、毛泽东呈报书面检查
报告。报告说：至10月10日止，全省累计发病388000多人，死亡39712人，其中因肿病
而死者约占半数。以曲靖专区最为严重，共死亡19072人，占全省死亡人数的48%。……
大理州在大跃进3年中，发生肿病160280人，死亡14141人。[详细]
“通渭县这三年人口死亡60210人：死绝了2168户，1221人孩子失去亲人成了孤儿；外
流11940人。”（1965年7月5日下发的《通渭县关于通渭的历史经验教训》，转引自《
兰州文史资料选辑》第22辑《中国六十年代大饥荒考》）
1960年底青海湟中县委书记刘择西的揭发：“全县163个队中有112个队大量死人，尸体
成堆，有的队死亡达40％。汉东公社小磨石沟的一个水田内就放了100多具尸首，黄鼠
湾队有一天一个马车就拉出30多个死人。上新庄公社死亡1600多人，老幼堡大队死亡
600多人。1960年湟中县饿死15230人，占总人口的1... 阅读全帖 |
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l*****y
发帖数: 2522 | 29 三、这三年到底饿死了多少人？
《1949-1995 中国灾情报告》中的数据完全不可信
吴法天在微博中引述江苏师范大学教授孙经先的说法，认为持“饿死三千万人”主张的
人“既然相信国家统计局的数字，那么为何无视：中国统计出版社，1996年版，《1949
-1995 中国灾情报告》第267页，1959非正常死亡17853人；1960非正常死亡374890人；
1961非正常死亡647010人。三年灾害期间合计非正常死亡1039753人。”[详细]那么，
这本书中的数据是否可信呢？
经考证，这本书中非正常死亡的数据显然远低于实际数据，比如说，该书第267显示的
春荒中全国非正常死亡人数的确是1959年17853人；1960年374890人，但在第273-273页
各省的春荒非正常死亡人数中明显可以看出严重的漏报情况，以河南为例，本书中显示
1959年河南春荒非正常死亡7289人，1960年为71658人，总计近8万人。但1960年信阳地
委呈交给河南省委和中央的关于信阳受灾情况的报告中却显示：
“正阳县原报去冬今春死一万八千多人，现初步揭发已达八万多人；新蔡县原报去冬今
春死三万来人，现在增加... 阅读全帖 |
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P***y
发帖数: 2885 | 30 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 8613 | 31 总体和高速都有大概5%的年增长速度。
http://jt.rednet.cn/c/2016/03/14/3933280.htm
2016年全国各省份公路建设规划汇总
2016-03-14 11:35:34 来源：中国高速公路网
据悉，2016年我国今年将新增高速公路4500公里左右；新改建国省干线1.6万公里左右
；力争新建改建农村公路18万公里。现将今年各省市区的重点公路工程汇总如下。
北京
高速公路：建设京台高速、110国道二期，开工建设京秦高速、新机场高速、京开
高速拓宽工程；加快推进首都地区环线高速（通州至大兴）、京密高速（三环至京平高
速）、承平高速、昌赤路、延崇路、西玉路等项目前期工作。
天津
建成唐廊高速天津段一期工程、津围公路北二线；开工建设103国道天津段、梅丰
公路；加快津石高速等5个项目前期工作；推进武清东环线改造工程、北洋公路改线，
112国道武宁公路工程、336国道港静公路改建工程等7个项目。
上海
开工建设龙水南路越江、江浦路越江、320国道、228国道4个公路和市政道路项目
；推进北横通道、沿江通道等13个公路和市政道路项目，昆阳路-浦卫公路、金海公路
等... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 32 所以說炒飯一定要用隔夜飯才行阿~炒王
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食神宴”再現江湖
“食神”戴龍對待每一道烹飪工序都非常認真細致。
縮圖
來廈擔任李逵洷瓘N藝創新大賽特邀評委的95港“食神”戴龍，上周末現身悅華酒店，
為廚師們親自示範，烹制了一席佳肴。銷聲匿跡十餘年的“食神宴”再現“江湖”。
“食神”親自出馬 大師偷師學藝
25日下午，悅華酒店展鴻閣的地下廚房裡，人滿為患。我市多位烹飪大師和一些酒店、
酒樓的廚師擠在廚房裡，拿照相機、捧記錄本，緊盯著戴大師的一舉一動。有的人還偷
偷地掀開碗蓋，伸指蘸點大師調制的調味醬，放在嘴裡咋巴咋巴地琢磨著。
今年57歲的戴龍，入行34年，至今保持著“全球最年輕五星級酒店總廚”的紀錄，先後
獲得法國飯店協會一級廚師獎等殊榮，在全球華人烹飪界享有“食神”美譽。上世紀90
年代初，戴龍精選平生最得意的14道美味佳肴，親手烹制成一席“食神宴”，一推出便
引起業界震動。但由於工作繁忙，戴龍此後很少親自掌勺，頂多也隻是示範性地制作一
兩道菜，因此“食神宴”逐漸成為人們的美好回憶。前天，有幸享用戴龍親制美食的幾
位烹飪大師，個個邊喫邊... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 广式月饼
▲广式莲蓉双黄月饼
在传统月饼 “广京潮苏滇”这五大流派中，起源于广东地区的广式月饼尤其脍炙人口
，近年来几乎成了中秋月饼的标准形象。
因为和面时使用糖浆调制，广式月饼的外皮烘烤之后油润光亮，吃起来松软适口。 广
式月饼的馅料精致油润，常见的莲蓉、豆蓉等馅料莹润如玉，口感软滑细腻。
一块广式月饼中，馅料的重量通常超过八成，纤薄的外皮对厨师的手艺是个小小的考验
。善用咸鸭蛋黄带来味觉上的变化，丰富口感体验也是广式月饼的一大特色，其中莲蓉
双黄月饼便是广式月饼中的精华之作。
京式月饼
▲京式改良版枣泥月饼
京式月饼起源于京津地区， 北京稻香村的自来红、自来白月饼就是京式月饼的典型代
表。
传统的自来红月饼以 烫面为皮，以白糖、冰糖和果仁为馅料，出炉之后呈现好看的浅
红褐色，通常还要用红曲在饼面点上一个漂亮的红圈。
一个京式月饼重量不足一两，小巧圆润的模样相当惹人喜爱。由于制作工艺的限制，旧
时的京式月饼通常比较坚硬，以至于有笑话说京式月饼被汽车碾入柏油路面之后，再用
铁棍费力撬出竟然可以完好无损。
夸张的玩笑自然不足为信，改良之后的京式月饼不仅保持了纯正的老北京风味，同时也
不再... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1998 | 34 笑翻了, 蒙古小鞑子过八月十五, 就跟日本小狗子庆祝双核弹似的
广式月饼
▲广式莲蓉双黄月饼
在传统月饼 “广京潮苏滇”这五大流派中，起源于广东地区的广式月饼尤其脍炙人口
，近年来几乎成了中秋月饼的标准形象。
因为和面时使用糖浆调制，广式月饼的外皮烘烤之后油润光亮，吃起来松软适口。 广
式月饼的馅料精致油润，常见的莲蓉、豆蓉等馅料莹润如玉，口感软滑细腻。
一块广式月饼中，馅料的重量通常超过八成，纤薄的外皮对厨师的手艺是个小小的考验
。善用咸鸭蛋黄带来味觉上的变化，丰富口感体验也是广式月饼的一大特色，其中莲蓉
双黄月饼便是广式月饼中的精华之作。
京式月饼
▲京式改良版枣泥月饼
京式月饼起源于京津地区， 北京稻香村的自来红、自来白月饼就是京式月饼的典型代
表。
传统的自来红月饼以 烫面为皮，以白糖、冰糖和果仁为馅料，出炉之后呈现好看的浅
红褐色，通常还要用红曲在饼面点上一个漂亮的红圈。
一个京式月饼重量不足一两，小巧圆润的模样相当惹人喜爱。由于制作工艺的限制，旧
时的京式月饼通常比较坚硬，以至于有笑话说京式月饼被汽车碾入柏油路面之后，再用
铁棍费力撬出竟然可以完好无损。
夸张的玩笑自然不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 一位美国医学专家的口述 (2020-01-25 05:47:55)下一个-时空客
世事忙忙如水流，休将名利挂心头。粗茶淡饭随缘过，富贵荣华莫强求。
一位美国医学专家的口述现在武汉有很多的疑似或确诊但病情轻微的病人住不进医院。
这个可以理解，因为任何城市都不可能在平时建设这么多的传染病医院和传染病床，还
要有这么多的传染科医护人员待命。其实去医院也没有针对性的特殊治疗，主要还是支
持疗法。住不进医院急也没用。按照我下面说的，应该可以先延缓病情发展，等待进院
。 我是医生多年，又是营养师多年，我的方法是有科学依据的，可以把我的这个微信
发到有需要的群里，以便如果有人遇到这样的情况时可以参考自救。这不是鼓吹靠自己
来治疗，而是用这些生活中的方法给自己赢得时间。等待医院的条件改善，如武汉小汤
山医院建起来时住进去治疗。我写的这些方法都是有依据的。1. 患者家人全部进出门
用盐水淑口，要凉水，不要用热水，凉水可以让口咽部黏膜下血管收缩，减少病毒进入
血液的机会。盐水可以固定病毒表面的S-蛋白，使其不易附着到黏膜上。冠状病毒只有
先与黏膜上的特定蛋白结合，才能进入到我们人体细胞，再大量复制。要经常... 阅读全帖 |
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z*********1
发帖数: 520 | 36 看到了斑竹的置顶声明，但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章，所以冒昧一贴，
在此仅请斑竹谅解，这帖意在劝善救人，谢谢
更多真相， 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【明慧网二零一三年十二月十九日】（明慧网通讯员山东报道）泰安市泰山区公安分局
国保大队（其前身是政保科），自一九九九年七二零以来，作为中共江泽民集团在地方
迫害法轮功的工具，通过监视、监控、绑架、抄家、劫财掠物、非法拘留、非法劳教、
为诬判法轮功学员制造伪证等手段，迫害了数百名无辜的法轮功学员。在他们的直接参
与下，非法拘留、非法劳教上百名法轮功学员，至少十八名法轮功学员被诬判，刑期最
长者达十二年，使众多的法轮功学员家庭破碎，生活困难，有的甚至妻离子散，家破人
亡。
一、监视监控盯梢跟踪
1、监视骚扰。自一九九九年七二零以来，泰山区公安分局国保大队的人经常明目张胆
的在法轮功学员家附近、门口监视他们，有的身穿便衣佯装看报纸或打电话或闲逛，神
色诡异；有的直接敲开学员家门看其家中情况，学员问他找谁，他就谎称找错... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 37 发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 最恶心的皮蛋拌的豆腐和最受欢迎的豆角焖面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 17 21:16:01 2011, 美东)
日，第一次听说还有casu mazu这种东西，wiki了一下，太恶了啊
http://en.wikipedia.org/wiki/Casu_marzu
有个问题，为什么欧洲奶酪那么多？而中国和东亚历史上没这个东东？欧洲也不是像蒙
古和藏区那样的牧区啊？
最恶心的皮蛋拌的豆腐和最受欢迎的豆角焖面 [ 丁丁咚 ] 于:2011-07-14 18:43:41
主题帖
前几天咱们的皮蛋又出名了，荣登CNN旅游网站最恶心的食物榜首the most “
revolting” food。一时间，成千上万的中国人火了，CNN网站和作者的博客也跟着“
火”了，作者感叹说，俺这博客开了这么多年，还从来木有这么多留言呐…… 99%的留
言当然是义愤填膺的指责，大家纷纷指出该作者是如何的没品，美国的快餐是如何的垃
圾，连带欧洲人本来偷着吃得挺欢的、长蛆的奶酪casu mazu也跟着名扬四海，大放异
彩，一... 阅读全帖 |
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h******k
发帖数: 15372 | 38 我经常加点小磨芝麻香油
分之五这样，加了之后果然犀利，油耗也降下来了。但是这样会不会毁车啊？ |
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w******u
发帖数: 2107 | 39 我也来拷贝一个
默认版规，
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保险根据买家mm的要求，you choose you pay.
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可以收缩，所以背时候不是正方形。照片色彩真实。真皮。买来一次没用过，现在转给
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以绕道。
３５块来，现在３０块走＋外加邮费。
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s*********3
发帖数: 573 | 40 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
是
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可接受价格(必须明码标价！):
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12月底自己从ATT签约拿回来的(有签约证明). 机器本身状况很好(Frame上右下角有个小磨痕, 除
此以外没有任何划痕). 720P高分屏, LTE网络. 附送一个全新的屏幕贴. 因为前段时间回国用,
已经解锁, 可以用各种网络, 安装有 Ice Cream Sandwich!!!!! 不带SD卡, 都是我个人文
件, 如果需要可以给另外一个4G卡.
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b****z
发帖数: 945 | 41 谢谢MM。
小A也知道他磨蹭，还洋洋得意地说他妈妈就叫他“小磨”。现在我早上出门比较赶时
间，而他磨蹭个没完，我就直接打着火，把车开出去，这样的时候他就好些，赶紧出门。
我能做到的也就是这样。说让他住出去，我也明白TX是为我们好，但真的做不到，LG生
病时，他姐也是多方联系张罗，现在公婆那也是他姐照顾。我希望自己能做得好些，不
让LG在中间难受。 |
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s*********3
发帖数: 573 | 42 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
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l******e
发帖数: 2893 | 43 上次版上有人问做豆浆下来的豆渣怎么办，俺就是用这个豆渣做的乡村小豆腐。
对豆渣的要求：
豆浆过滤后的豆渣不要挤得太干，留一定的水分。此外在豆渣中再加一杯水，放入
blender中继续打细腻。
炒制：
1、锅中放入较多油（大约平时炒等量菜一倍油），放入葱花炒香（葱花也多一点好吃
）。
2、放入如上豆渣，再放入一杯水，中小火慢慢炒制，并不停翻炒，以防粘锅，直到小
豆腐成粘稠状即可。
来源及特点：
这道菜是俺家乡那边的一道乡村菜，现在已经逐渐进入高级饭店中。一般在乡下，是用
很细的小磨人工磨成的，饭店中估计也是这种机器打成的吧。
一般饭店中的小豆腐炒好后放入装有热沙子的小桶中，上面还撒入咸蛋黄，炒制的时候
里面还放高汤和荤油，所以特别香。 |
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h**i
发帖数: 99 | 44 在Food版学了不少前辈高人的经验，今天也来现现浅薄手艺参赛，不知道还来不来
得及赶上这期大赛？因为是湘女，从小就是泡在辣椒里的，而在湖湘剁椒就是一款很好
的凉菜和百搭配菜，使用价值很高，但在中国超市买的都已经是腌制很久的，早已丧失
初制成时辣椒的香甜和爽脆，以此萌发了自己做剁椒的念头，祝愿奥运的金牌榜上都是
中国红！不多说，上菜了！
【菜名】喜庆香脆剁椒
【主料】牛角红辣椒
【辅料/可选】蒜（大量）、豆豉（少量）
【调料】小磨麻油、盐
【制作】
1.新鲜牛角红辣椒（因为不像彩椒不辣，不像其他辣椒不甜）买来洗净晾干到外表没有
水珠后剁小块；
2.蒜洗净晾干到外表无水珠后剁小块；
3.少量豆豉策出泥沙（增加剁椒的鲜味）；
4.将剁好的红椒均匀拌入盐、蒜、豆豉后装瓶，最上层已麻油封口，放入冰箱冷藏3-4
天即可拿出食用。
【补充说明】腌制剁椒的容器必须是密封的
【上菜时间】腌制成功后即食
呵呵，图片最左边是剁椒制成后随手拌的一瓶剁椒芽白梆，夏天吃爽爽脆脆，希望能给
大家带来好口味哦！ |
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h**i
发帖数: 99 | 45 在Food版学了不少前辈高人的经验，今天也来现现浅薄手艺参赛，不知道还来不来
得及赶上这期大赛？因为是湘女，从小就是泡在辣椒里的，而在湖湘剁椒就是一款很好
的凉菜和百搭配菜，使用价值很高，但在中国超市买的都已经是腌制很久的，早已丧失
初制成时辣椒的香甜和爽脆，以此萌发了自己做剁椒的念头，祝愿奥运的金牌榜上都是
中国红！不多说，上菜了！
【菜名】喜庆香脆剁椒
【主料】牛角红辣椒
【辅料/可选】蒜（大量）、豆豉（少量）
【调料】小磨麻油、盐
【制作】
1.新鲜牛角红辣椒（因为不像彩椒不辣，不像其他辣椒不甜）买来洗净晾干到外表没有
水珠后剁小块；
2.蒜洗净晾干到外表无水珠后剁小块；
3.少量豆豉策出泥沙（增加剁椒的鲜味）；
4.将剁好的红椒均匀拌入盐、蒜、豆豉后装瓶，最上层已麻油封口，放入冰箱冷藏3-4
天即可拿出食用。
【补充说明】腌制剁椒的容器必须是密封的
【上菜时间】腌制成功后即食
呵呵，图片最左边是剁椒制成后随手拌的一瓶剁椒芽白梆，夏天吃爽爽脆脆，希望能给
大家带来好口味哦！ |
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l*****z
发帖数: 13617 | 46 饿～～～～
馋～～～～～
元宵和水磨粉汤圆还是有些不一样的，北方的元宵是用粉滚出来的，我更爱汤圆，小时
候姑姑用小磨现磨的，包的采芝斋的黑油酥，最爱！ |
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s*******s
发帖数: 5087 | 47 为庆祝‘舌尖上的中国’第2季播出，俺特地回顾了过去几年下厨用到过的各式调料，
一并整理如下。在海外生活，小镇上往往难觅正宗又合口的中餐馆。于是，为了满足口
腹之欲，俺只得硬着头皮，自己从头学做菜。几年下来，虽然厨艺不精，但厨房里却是
七七八八攒下了不少调料。
俺的厨房，常年配备有下列至少70%以上的调料。每一次搬家，总要随身带着最常用的
几样瓶瓶罐罐。安顿下之后，第一件事，就是立马杀到附近的中国店、亚洲店，甚至驱
车百余公里，赶到纽约的中国城，配齐余下的零零总总。此刻写下每一种调料，脑海里
就会浮现出用它做过的菜式，不禁食指大动。有些特殊的调料，买它只为学做一道菜，
当初俺在厨房里边对照着打印的菜谱，边兴致高昂挥舞着锅铲的样子，恍如昨日。每一
个在外的游子，改不了的是一样的中国胃，而这些调料记录的，是永远也忘不掉的家乡
味。
调味料：
油（玉米/山茶花/米糠/芥菜籽/花生/调和/橄榄/黄油）
香油（小磨麻油、芝麻酱、芝麻）
盐（加碘、无碘、Kosher Salt）
糖 (砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、蜂蜜)
味精（鸡精、虾粉）
酱油（生抽、老抽、蘸料酱油、蚝油、凉拌汁、鱼露）
料酒 （黄酒... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 48 http://news.sina.com.cn/c/2014-05-12/031230114503.shtml
2014年05月12日03:12 郑州晚报
习近平指导民主生活会（来源：CCTV新闻频道）
午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专
题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听
服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的
厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。
“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学
院作准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 242 | 49 卧室里地毯旧了，索性剥了。底下居然是木地板。看起来和客厅是一起的，可是客厅的
染色过，而卧室的像是没有，是本来的黄色，上面有有很多墙漆，所以，一定得磨一遍
，再染色，再上清漆了。可有什么大面积的磨地板的工具吗？我只有一个4"的磨，手持
的，电动旋转式的。猴的破也没看到其它的大磨呀？这小磨得干到猴年马月呀？ |
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