由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 尝下
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l******a
发帖数: 1099
1
峨眉山的猴子后来成了我们很大的遗憾。尤其是当同年级去实习的其他人津津乐道地谈
论起他们的峨眉山金顶之行的时候。
多年以后,我还在为了当年没有下决心去一趟峨眉山而耿耿于怀。今生不知道还会不会
有机会再去一趟西部盆地了。
如今,中国的小白领们自驾车旅游的越来越多,可是我身处北美,不是可能有太多的机
会去中国自驾游的了。或许还会有机会,听上天的安排吧。
一路无话到了成都。天府之国的首府确实不同一般,乐不思蜀的成语不知道具体为了什
么那么有名。照我看来,应当是“居蜀不思离”。
132 厂是当地的著名企业。黄田坝的班车从市里出发,每天都有好几班到厂里的。我们
对成都的好印象在到达的当天还远没有建立起来。晕里乎里就到了厂里。
系里安排的辅导员,带队老师,等等人们早已经把宿舍分配好了。那时候的业余生活也
不是特别丰富,到了黄田坝的小街区里面随便逛了逛,等待着开始厂里的实习安排。
第一次的中午饭时间,着实让我们吓了一跳。那么多的街边摊位卖吃的。。。。。。还
真的不贵。
第一个在成都过的周末,更让我们大开眼界。世界著名的成都小吃,想来上过和没有上
过大学的人都会想去尝一尝。
当时的我的女友,现在的妻子/
n*********r
发帖数: 262
2
谈判结束了,夜越来越近。应该去吃饭了。载着客户到了跑马场的美食城。以前从来
不知道这里别有洞天,远远地就看到灯火通明的酒楼外停满了车。
有点象欧洲的风格。在内堂外面又设有两排桌子,要是露天的,就成了大排档了,但
它不是露天的,你可以把它想象成是情人了。光鲜的,漂亮的,活力的而且招人偏爱。好
象不是正式的。大场面的都会去里面吃,但在外面吃会觉得非常过瘾,似乎这才是生活。
来之前就听河南的同事说要来喝胡辣汤,这是河南非常著名的一种小吃。稠稠的,里
面有牛肉粒。粉丝。豆腐皮。用上好的生粉搅匀了。放上胡椒,辣椒,我喜欢放一小勺陈
醋,非常好吃。
凉菜有正宗的道口烧鸡,皮特别好吃,肉就有些普通了;叫了炒的洋槐花,小时候跟
小伙伴一起把雪白的洋槐花的花蕊吮得香甜无比,现在用花做了菜。有些特别;下一道是
生鱼泡馍,以前去西安吃过羊肉泡馍,这个泡馍不一样,馍是用蒸得松软的馒头切成丁,
炸得金黄。生鱼用酒精炉在桌上加热了。里面似乎放了咖哩,馍泡在盛有小块生鱼的汤里
有些酥软;杂菇火锅跟广州的做法不太一样。值得一尝。
主食叫了两种,八宝辣椒。第一次这样吃辣椒。面粉做了饼,蒸得雪白,叠成月亮的
形状,放在盘
g***u
发帖数: 790
3
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HW77 (行武书生) 于 (Thu May 21 15:32:05 2009) 提到:
内容: 重写克兄名文倒数第三段
要求: 不许着彩, 露点露色者按零分处理!
评分标准: 按 0-9 扑通指数, 由读者打分, 最后取统计平均最高分.
奖励: 本LZ奖包子50枚, 另有观众乱砸随意.
版斧要求前院的干活, 前院自然就是在阳光普照众目睽睽之下, 所以不许着彩不许露.
在阳光下写尽烛光下的诱惑, 挑战啊!
☆─────────────────────────────────────☆
isolation (爱 so 累神) 于 (Thu May 21 15:36:38 2009) 提到:
大包子,流口水。。。

☆─────────────────────────────────────☆
HW77 (行武书生) 于 (Thu May 21 15:41:04 2009) 提到:
估计读完<<忽相弃>>也没谁有心思再来泼墨了 ... 包子自留.
☆──────... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
4
来自主题: ChinaNews版 - 佛道两家修炼人的神通(下)
有着很多道家传说的崂山山景(网络图片)
古往今来无论是佛家还是道家的修行者,在修炼到一定程度后,都是具备一定功能的,
特别是一些高僧、高道都是具有大功能的。他们不仅天目打开,而且还具备透视、遥视
、宿命通等神通。而这绝不是常人简简单单就可以否定的。
他心通功能
●安世高。西汉时的僧人安世高上知天文地理,下通医方异术,甚至鸟兽之声也无不明
白。一次安世高行走在路上,见一群燕子飞过,他便对同伴说:“燕子说,前面有人来
给我们送食物。”过了一会儿,果然有人送来食物。
●代病。唐朝僧人代病,有很多神异之事。一次,一个恶人想害代病,就花钱雇了一个
贫家女子,给他送去一盅毒酒,并说:“这是妾家自酿的美酒,酌施和尚以求福报,您
一定要喝。再说,佛也不逆众生的愿啊!”代病已知女子的来意,说道:“要知道你也
是佛啊!”女子惊惧并心生悔意,说出了实情。但是代病依旧手执酒盅将毒酒慢慢喝下
。一会儿,酒毒之气顺着他的两腿跑出,脚下的地皮都为之崩裂,边上看到的人无不胆
战心惊。
◎其它神通
死而复生神通
●道英。隋朝的道英幼时就跟从叔叔出家,大业中,曾与俗人争地,遽斗不息时,对对
方说:“吾其死矣。”说完便倒地... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
5
娱乐圈多的是看不见的内幕,在很多时候,有人能一夜爆红,走上最巅峰,却也能被人拉下深渊,无法东山再起。不过今天的这位女星,15岁选秀出道,当时拿下的第一个代言的代言费就有80万,也算得上是一夜成名。
就算不看照片也大概能猜到这位女星是谁了,没错,她就是张含韵,2004年超级女声的季军得主,比李宇春还要早一年出道成名。只是世事无常,看似一路顺畅的星途却在中途出了意外。
出道没多久就成名,签约了中天文化唱片公司,当时的老板是曾和刘德华、梅艳芳合作过的大牌经纪人李小麟,签下张含韵本来是打算将她包装成清纯美少女,只是和公司的另一台柱孙悦解约后,加上唱片市场的低迷,公司面临着巨大的压力,没撑几年就倒闭了。当时的张含韵还不到20岁!
失业的张含韵不得不重新振作,参加更多的节目。迫不得已下,重新参加选秀节目《非同凡响》,虽然她抛下了明星的光环,降格参加了这样的选秀节目,却得不到好的发展机会。台上的张含韵没有好看的演出服,穿的演出服也是各种不上档次,戴的首饰也像是地摊货。曾经是无数少男们心中最纯初恋的张含韵,独自扛着生活的重担。
当年签约中天时候,有幸认识了刘德华,华仔给她的建议是女孩子唱歌很辛苦,她的... 阅读全帖
W*******a
发帖数: 1769
6
来自主题: Military版 - 苏联末期的“南方系”(下)
所有那些将普通概念重复上千遍的人,群众才会把他记住。
即使撒了谎,也要厚颜无耻地撒下去,人们乐于相信弥天大谎,
而不相信小骗术......人们有时对自己在一些小事上撒谎,但
却不敢在大事上信口雌黄。因此,他们料想不到有人这样无耻
地欺骗他们......
——阿道夫·希特勒
“心理战的手法之一是用历史的过去偷换当代问题。这一方
法于80年代末曾为苏共意识形态专家们广泛使用。他们围绕20~
30年代的种种事件,围绕斯大林问题,推出了现在的历史......
第二个手法是将现代问题导入过去从今天的利益出发,挖掘历史
论据来证明今天的观点是正确的......第三个手法是‘历史’战。
在这场战争中把俄罗斯民族引以为荣,视为民族骄傲的所有英雄
和杰出人物统统通过信息手段在道德上加以诛杀。”
——(В利西奇金 Л谢列平《第三次世界大战——信息心理战》)
“历史”战之一... 阅读全帖
S*******D
发帖数: 12188
7
来自主题: Military版 - 只看楼主] 上一页 下一页
天涯热帖。笑死了
楼主:ningbusi] [只看楼主]
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ningbusi
2018-06-09 22:08:13
大家说,女同事愿意跟你单独吃饭吗?
落叶知秋zy
2018-06-09 22:39:02
都已婚还能叫喜欢吗?
ningbusi
2018-06-09 22:41:05
我和她因为经常加班,晚上经常单独吃饭,时间持续了一年多了,我感觉已经习惯
了和她一起了!
ningbusi
2018-06-09 22:44:13
我知道我不应该这样大多数情况下,到晚上吃饭的点,都是Q她或者微信她,她从
来没有一次拒绝,但是我们的聊天都是工作和家庭,他已婚,有一个两岁小孩了,我也
有小孩!
ningbusi
2018-06-09 22:49:33
当我发现我已经喜欢上她的时候,心里特别难受,想到自己成家有小孩,本人老婆
和小孩不和我在一个城市生活,我大概一个月回一次家,我很爱我的老婆和小孩!于是
,我一到下班的饭点,我就一个人去吃饭了,这样大概有半个多月,她好像察觉到了,
竟然Q我说一起吃饭,其实这半个月没有和她吃饭,我也很难受,当她突然Q我吃饭的时
候,我竟然非常... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
8
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天象大变!习近平近期要下这盘棋(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 15 13:30:25 2015, 美东)
走对一颗关键的棋子,就会一路顺风!
10月13日,大纪元一天刊发了两篇特稿,《试图挽救民族危机 习近平与其他中共领导
不同》和《抛弃中共 习近平可望青史留名》,题目都足以触人眼球。
第一篇实事求是的综合了习近平从政以来做的部份善事好事。第二篇盘点了他执政后的
一系列利民举措,说明他虽身在体制内,但却不是体制人。文章期许习近平能够加快脚
步,抛弃中共体制。并认为他如此行事不但会青史留名,还会在人民的拥戴下成为第一
任民选总统。
由于天象所致,这两篇特稿的口径与以往有所不同,单刀直入的告诉读者,下一步人间
将发生大事。
是的,人间大戏落下帷幕的时间近了,在此之前,人类将被推进到一个从未有过的历史
阶段。无论是谁,只有跟上历史的脚步,才能看到无比美妙的未来。
前一阶段,习近平以「党要管党、从严治党」的名义,把江泽民的左膀右臂... 阅读全帖
l*******2
发帖数: 5311
9
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 我的面食之路下--包子篇
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 6 23:03:53 2010, 美东)
上次的饺子篇得到大家的好评,而且很多朋友给了非常好的建议,让我受益匪浅,
再此谢谢大家了。我就再接再厉说说蒸包子的故事,也希望能得到大家的建议。
如果说饺子不管家乡饺子算不算饺子,至少是每年都包的。没做过但看也看过很多
次,每年除夕夜都会聚在一块包饺子的,虽然我们家的饺子皮从来都是买来的。我们家乡饺子
像馄饨,皮是梯形的,包出来的饺子像小元宝,特别喜庆,但口感还是差北方水饺一筹。
可是说到包子,印象中就是小时候见奶奶蒸过包子,大大的蒸屉,白胖白胖的包子
,尤其是刚出炉的,咬上一口,滋水直流,大人们还怕小孩子贪吃烫到嘴。后来随着生活日益
便利,包子铺开满了大街小巷,家里就再没蒸过包子。想想也是,蒸次包子忙活大半天,大人
小孩的也就吃那么两三个,确实不如买来的方便。现在的包子店各式各样的包子应有尽有,想
吃什么馅都可以,包子皮也越来越花哨了,人们追求健康,... 阅读全帖
e******e
发帖数: 10121
10
从伦敦乘欧洲之星来巴黎,大约两个多小时吧,中间有一小时的时差。巴黎有好几
个火车站,欧洲之星出来是在巴黎的北站。我订的酒店在离北站两站的地方,是一个著
名的车站叫St. Lazare(读音萨拉崽儿)。地点很好离市内各景点都很近。旁边就是巴
黎春天,老佛爷,巴黎歌剧院等。法国著名印象画家莫奈就有一副名画画的这个车站。
在巴黎几天就学会了三个单词:“你好”,“谢谢”和这个车站名。
拿了钥匙一进门惊呆了--我日,还从没见过这么小的房间,比国内宜家的小屋还
小。里面只有一张twin bed和一个书桌,走道的地方只能勉强放下一个行李箱。不过卫
生间还算不小,只有淋浴。这样的都100多欧元了是该酒店最便宜的房间。开始担心房
间太小会不隔音,不过后来发现还算安静,反正每天都在外面回来就是睡觉也凑合了。
这时开始无比怀念Vegas的酒店了:)
刚到巴黎就下起小雨,后来在欧洲的剩下的所有日子里也基本多是下雨和阴天,只
有几天是晴天。先是冒雨按照地图到附近一个信息中心要了些资料,顺便pick up我在
网上买的巴黎museum pass。然后走到卢浮宫一带逛逛街边的小摊儿。景点边上... 阅读全帖
B******1
发帖数: 296
11
1.刚在家泡脚,朋友打电话叫我出去玩,我擦擦脚出门,顺便让妹妹把水倒了。谁知我
刚下楼,一盆水就从楼上泼了下来,泼了我一身!我气冲冲的回去质问我妹:“是不是
你把洗脚水泼下楼了?”她慌张狡辩:“没有,没有。”我怒道:“你骗谁哪!我自己
的脚臭味,我会闻不出来吗?
2.以前喜欢班里一个女孩,为了吸引她的注意,偷拿她了五块钱,后来她没有发现,所
以我把五块钱花了!后来,我喜欢的女孩越来越多····
十条笑话:在公园散步,被几个陌生女生拦下
3.天气冷,表哥最近经常戴一顶白色的毛线帽子,今天见他戴了顶一模一样的绿色毛线
帽,开玩笑的说是不是表嫂给染的。表哥一脸无奈的回答我:就是这娘们!最近给她爸
刚买了件军大衣,说要洗洗,然后随便把我这帽子放进去一起洗了!
4.今天弟弟心情特别不好,跟我聊了很久:姐,我现在还不如一只王八,王八一出生还
有房子,我啥也没有!我神补刀一句:确实,你也没有王八活的时间长。
十条笑话:在公园散步,被几个陌生女生拦下
5.昨天晚饭我炒了过油肉和鱼香肉丝,老公和女儿谁都不动筷子,我说你们快尝尝啊,
女儿说爸爸你比我大 你先尝~老公战战兢兢的夹起一小块肉放入口中慢慢嚼了嚼... 阅读全帖
k**n
发帖数: 3989
12
读起来很需要高智商:
官居一品 第七五八章 治安疏 (下)
“二位过谦了。”沈默笑道:“能认真思考泰西小国的长处,不以夭朝上
国固步自封,便让本人感佩莫名了。”说着对王寅道:“它山之石可以硅L玉,虽然两
国国情不同,但依然对我们有启作用……十岳公请继续说下去。”
“海殇是你的人?”里面传来嘉靖冷淡的声音。
“澈臣当时觉着他是员干吏。”沈默面不改色道:“而且官声也 很
好,本意为国举贤,并没有收他一文钌的贿赂。
孤身一人走在阴森森的宫殿里,沈默才现在家里轻描淡写谈论的这场政潮,其
实真的很可怕。
“圣躬安。”太监毫无废话道:“传沈默入宫觐见,不得有 误。
“嗯,我会的。”沈默点点头,走出书房后,便看见胡勇在月门洞往里张望。
方才最高警戒,整个后花园后不准有人,警戒没解除,他也不敢越雷池半步。
好在沈默多了一段记忆,总能让他鹿,气十足,说出的话来,也更加可信道:
“看来你们都下了苦功夫,我承认现今不列颠的皇权空前强大,但我就说一件事一一... 阅读全帖
k**n
发帖数: 3989
13
正文 第七五八章 治安疏 (下)
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沈明臣和王寅盯着沈默看了半晌,见他如此紧张,沈明臣突然扑哧笑起来道:“大
人呐,您真是关心则乱,我们若不想把这条命卖给你,又怎会追问的这么细呢?”王寅
也笑着点头道:“智者千虑,必有一失。
这个转变有点快,沈默闻言竟口吃道:“你……你们早……早就知情?”
“跟您朝夕相处,若还看不出点端倪来,”沈明臣洋洋得意道:“我们还有-何脸
面冒充智囊?”
“呵呵……”沈默确实有些意外,自问事情都坐在暗处,并未有何 端倪,若
这都被看出来,那不是他们太神,就是自己太蠢了。
王寅知道沈明臣的说法,并不能让精明的主公心服,便道:“有件事一直瞒着大人
,还请您恕罪。
“我不怪罪,”沈默心中一动,有些明白了,但还是微笑道:“只 管说出来
就是。”
王寅便揭开谜底道:“郑开阳把大人给的:大宪章》,抄了一本 给我。
“原来如此……”沈默恍然大悟.问余寅和沈明臣道:“这么说.
你俩也都看过了?”
沈明臣笑着点点头,氽寅也不好意思道:“不是有意瞒着大人... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
14
“网络直播平台乱象源于监管体系混乱和红线标准不明晰。”1月18日,有着十多年网络视频行业管理经验的香蕉影视CEO王珏直接揭示色情暴力直播频发原因。
直播性行为,直播驾豪车撞伤人,直播中出现群殴……网络直播平台乱象近日引发社会高度关注。一个麦克风、一个摄像头成了虚拟世界里的掘金工具。直播平台的背后藏匿了什么?网络色情暴力问题该如何解决?
目前,管理网络的部门主要有通信管理、互联网新闻宣传管理、公安等,文化、广播电影电视管理、新闻出版等部门也有一定监管权。律师顾子乾建议,这些部门需厘清监管职责,让监管更加有效。
不止一位法律人士还告诉澎湃新闻,建立分级制度可以作为解决方法之一。
上海市人大代表金可可表示,完善互联网的立法,要及时具体化、细化,可以操作。另外,有关互联网管理部门也应该更有责任心,对出现的问题要及时发现,及时处理。
女主播多吸引三线城市用户
此次涉事的斗鱼TV是一家以游戏为主的直播平台,同类的还有战旗、熊猫TV、虎牙等。
艾瑞咨询《2015年中国游戏直播市场研究报告》总结了游戏直播平台的四大盈利来源:签约费及工资、自营业务收入、广告、虚拟道具分成。
近两年,消费能力强的工作已婚... 阅读全帖
c*****c
发帖数: 606
15
2011-02-14 07:43   作者: 陈沅森
这张宣传图片对土改的目的和结果都是一个极大的讽刺
一、地主的土地和财富三种来源
1、祖传家业。有些人家,祖上好几代以前就拥有这些土地和财富。一般有钱人家总是
送子弟读书,书香世家,几代没出“花孙子”,守住了家业,代代相传,传到了土改时
代这个儿孙手里。这位继承者因拥有祖传的土地和财富遭了殃,全家扫地出门,土地和
财产被没收,有些连生命也没有保住,被枪毙了。
土改中有不少贫富颠倒、是非混淆的现象。许多财主家,不幸出了个好吃懒做、嫖赌逍
遥的“花孙子”,把万贯家财卖得干干净净,变为沿街乞讨的叫花子。哪知风水轮流转
,叫花子反而因祸得福,被划为贫农,分得了土地、房屋和“浮财”。
2、在外地做官、经商发了财,回乡兴家置业,购买大量土地。中国几千年,一直是重
农轻商的小农经济社会。那时没有银行,银钱放在家里,怕偷怕抢,存在私人票号风险
很大,不放心。那时工商业也不发达,人们压根儿瞧不起商人,不愿投资兴办实业。“
要想家业稳,作田是根本。”有钱之后第一个念头便是买田。田是不动产,偷不走抢不
去,年年增值,死后传给子孙,家人就不会饿死。
3、勤劳... 阅读全帖
b*******e
发帖数: 554
16
三个简单家常菜,夏日鲜果丶蔬菜入饡,清爽不油腻 =)
(1)【菠萝鸡丁】鲜菠萝买回来後,先去皮起钉,切粒,泡盐水。试着做出少油丶带甜
酸味的味道。鸡腿起骨,肉切丁,腌上放冰箱。青瓜用小刷子,仔细洗乾净表皮,切丁
备用,要不要预先焯,看个人喜好,这步骤偶skip了。热锅,下油,快炒鸡丁,鸡半熟
时,先下青瓜,再倒入菠萝翻炒,下调味丶少许麻油。若菠萝出水太过,可适度埋薄茨
,上碟。
(2)【西芹腰果炒虾仁】偶学习做出西芹爽脆丶虾嫩丶腰果香脆少油的效果。腰果的处
理,有空便泡油炸。偶为了省事,放烤箱烤。这次买了鲜虾,泡冰水脱壳,去沙线把虾
收拾好,加少量盐水浸一下,放调味腌上(炒前预十多分钟腌即可,不用太久)。西芹
刨去表面的丝,洗净,斜切成块,偶直接把西芹生炒,故切块时需控制好大小,萝卜同
样是去皮切块备用。热锅,少油,虾仁略炒,盛起备用。爆香蒜片丶姜片,下西芹丶萝
卜,翻炒至八成熟,虾子回锅,再下腰果翻炒,下调味,沿锅边洒姜汁,即成。
p*******j
发帖数: 1613
17
前几日买了点海参试试,米国滴海参或国内的长的差别很大呀~口感神马的还可以。
葱烧海参是鲁菜名菜,偶第一次做,模仿爸爸做过的。和爸爸做的一样的是里面放的油
炸的葱配上汁也特别好吃~
材料很简单:
发好的海参2个、葱段(最好是山东大葱,俺这里只有小葱)、姜片、蒜片、姜末、盐
、生抽、老抽、高汤、糖、味精或鸡精、淀粉
调汁:1汤勺生抽、一小点老抽、两汤勺高汤、1汤勺汤、盐调味、1小勺淀粉
1. 发好的海参放到水里煮开2-3分钟
2. 做葱油:锅里放油,当烧到7-8成热,就是放入一根筷子,看到筷子周围有泡泡,但
没有出烟的时候,下入葱段、蒜片、姜片,炸至变黄。
此步如果油太热,葱的香味还没有出来就糊了哈~
3. 将葱及葱油倒入一个碗中,不要蒜片和姜片
4. 将葱油倒入锅中(葱不倒),锅烧7成热,下入海参,稍微翻炒,倒入调好的汁,尝
下味道,稍微收一下汁,加入味精。下入炸葱段,翻炒两下即可出锅。
小提示:
1.做这个菜个人感觉主要在于炸葱段,让油中有葱的香气很重要,因为海参本身没有太
多的味道,需要借助外界来发挥出来。
2.做海参要有高汤,最后收汤汁的浓稠也很重要,不能太稀或太稠。
3. 如果要... 阅读全帖
G******i
发帖数: 5226
18
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zmhzs (中美合作所) 于 (Tue Dec 6 00:07:18 2011, 美东) 提到:
见到板上大多都是喜报, 我仍然相信还是有一部分人和我一样平凡的人在找工作, 不
断收到打击, 然后不断在原地站起来再前进的人。 与这部分人共勉。
本人EE 小硕, 最近硕士要毕业了, 开始找工作, 学的EE。
初次找工作投了5家公司, 结果全都有回音。 接下来电面或者ON SITE。
结果2家倒在HR电面这一关, 3家倒在ON SITE。 个人觉得背景还不错, 有大公司实习
经验。
但是我总结失败的原因, 有如下几点:
1 英文口语还是欠火候。 我的英语口语水平是那种说自己熟悉的东西能唬住别人的那
种, 然后人家问些莫名其妙的问题, 没有准备过的, 有时候就会卡壳或者词穷。
真是伤不起啊。
不知道有没有和我一样情况的兄弟姐妹。 看板上这些人找工作, 似乎大家英文都很
溜, 根本存在这方面的问题, 但是我仍然相信会有和我有共同心声的人在。
2 behavior question 准备不全面。 ... 阅读全帖
f********m
发帖数: 8405
19
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: purplexwj (purplexwj), 信区: Food
标 题: 葱烧海参饭 【方子updated】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 20 22:35:25 2013, 美东)
前几日买了点海参试试,米国滴海参或国内的长的差别很大呀~口感神马的还可以。
葱烧海参是鲁菜名菜,偶第一次做,模仿爸爸做过的。和爸爸做的一样的是里面放的油
炸的葱配上汁也特别好吃~
材料很简单:
发好的海参2个、葱段(最好是山东大葱,俺这里只有小葱)、姜片、蒜片、姜末、盐
、生抽、老抽、高汤、糖、味精或鸡精、淀粉
调汁:1汤勺生抽、一小点老抽、两汤勺高汤、1汤勺汤、盐调味、1小勺淀粉
1. 发好的海参放到水里煮开2-3分钟
2. 做葱油:锅里放油,当烧到7-8成热,就是放入一根筷子,看到筷子周围有泡泡,但
没有出烟的时候,下入葱段、蒜片、姜片,炸至变黄。
此步如果油太热,葱的香味还没有出来就糊了哈~
3. 将葱及葱油倒入一个碗中,不要蒜片和姜片
4. 将葱油倒入锅中(葱不倒),锅烧7成热,下入海参,稍微翻炒,倒入调好的汁,尝
下味道,稍... 阅读全帖
s***f
发帖数: 262
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当库里不讲理的三分投射方式亮相NBA的时候,这种远离三分线一步远的表演便开始风
靡全球,不光是同行们争相模仿,就连普通篮球爱好者也忍不住尝下滋味,进不进另说
,即便东施效颦一下也感觉很有逼格。
远离三分线试射,对于很多球星来说,并非无法胜任,以前的科比、麦迪,现在的克莱
-汤普森、欧文、JR、甚至是洛瑞等人都可以,但要想达到库里这样信手拈来的程度,
还欠一些火候。
都说近朱者赤、近墨者黑,跟在库里身边时间长了,不会投篮的人也都能扔几个了,更
何况那些原本就很有能力的球星,比如克莱-汤普森。现在,杜兰特来了,他也不可能
幸免,果不其然,常规赛还没开打,就已经被库里给带“坏”了。
在NBA季前赛最后一场中,杜兰特大杀四方,砍下28+7+6,值得一提的是,他投中了五
记三分球,其中有一记至少远离三分线1米以上,这是一记“很库里”的进球。
杜兰特有没有这个能力?当然有了、太有了。但有不代表就一定要这样做,相比于库里
,杜兰特拥有身高优势,所以他不用像库里那样为了躲避盖帽和封堵而躲得远远地用迅
雷不及掩耳之势快速出手,库里用那样的方式投三分,一半是个人能力,一半也是被逼
的,光看见贼吃肉,没看见... 阅读全帖
S**********u
发帖数: 1329
21
李察无奈地笑笑,说:“可是你们怎么就会对我那么有信心?”
“因为苏海伦殿下说过,你就是未来的圣构装师。”
李察苦笑:“老师说话一向很夸张的。”
“不会!”阿伽门农难得地从食物堆中抬起头,严肃认真地说。
“怎么可能?!”尼瑞斯更是高声叫了起来。让人无语的是,在高叫的时候,两块
烤肉就消失在他的喉咙深处,丝毫没有耽误了吃。
“只有很少的人知道,苏海伦殿下所下的评语有着预言的性质,凡是殿下评价过的
人物,最终都取得了和评语相当的成就。”尼瑞斯解释说。
“不会吧?”这次轮到李察吃惊了,他还不知道自己的老师拥有这种能力,在他的
印象里,由于老师说话用词的风格一向比较,呃,夸张,尤其是在提到她特别喜欢或者
不喜欢的人的时候。如果不是苏海伦的喜悦,李察就会在夸张前加上一个‘非常’的修
饰前缀。不过认真想想,在深蓝的5年,除了自己之外,李察似乎没有听说过苏海伦给
其它人下过什么正经的断语。
尼瑞斯说:“是真的。据说殿下的双眼能够穿透时光之河,看到未来的某个片段。
这是除了饭量之外,我那位当皇帝的老爸最佩服她的地方,据说这与殿下的种族出身有
关。”
“种族?老师难道不是人类?”李察有些震惊。
“当然不是... 阅读全帖

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22
第二,地下新材料
狩野直喜和王国维先生的学术交流,使他们双方全得到了好处。王国维《敦煌发见唐朝
之通俗诗及通俗小说》一文所使用的资料,就有狩野直喜直接从欧洲抄录回来提供给他
的。这一点需要特别说明的是:狩野直喜提供的是他个人的手抄本,其中有些字当时他
无法判断是何字,就大致画出,后来回国后却怎么也不明是什么字了。这些字到了王国
维先生那里都成了可以辨识之字。王国维使狩野直喜的手抄资料变成了可以利用的信史
,这是对双方大有裨益的事情。
从1909年狩野直喜知道敦煌文物的发现开始,他先后到北京、法国、英国、俄罗斯等地
的大学和博物馆、图书馆中,去实地考察和抄录所能看到的敦煌文献,亲自核对从罗振
玉那里得到的文献抄本、照片与英法等国收藏实物之间的文字差异。将这些文献利用到
对古代文学史的考证上。他已经熟练运用了二重证据。并且,还在日本学术界举行“敦
煌发掘物视察谈”、“关于敦煌遗书”等专题学术报告。实地考察、核对文字和文学史
研究三项工作,基本上就划定了敦煌文献的研究方法和学术价值的定位。他从敦煌发现
的唐代写本唱本中(如《唐太宗入冥记》、《秋胡变文》、《伍子胥变文》、《董永变
文》等)直接... 阅读全帖

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23
来自主题: History版 - 下一个戊戌年,我们在哪?
格隆汇
一、
元朔二年(前127)正月,汉武帝颁布推恩令,令诸侯王分封子弟为列侯,并将王国封
地分给自己的子弟。这直接引致了尾大不掉的各诸侯王国的分崩离析,大一统的中央集
权正式建立。自此,由共主或中央王朝给宗族姻亲、功臣子弟分封领地和相当治权为特
征的封建制,在中国这块土地上销声匿迹。取而代之的,是长达两千多年、几乎看不到
尽头的对专制集权的反复争夺与循环更替。
元和二年(公元85年),汉章帝下令在全国推行干支纪年,并一直延续至今。与西方公
元纪年的绝无重复不同,干支纪年每60年会重新一个轮回。
我们这个民族,最鲜明的底色与烙印,在几乎两千年前就已定型,之后只是一轮又一轮
的轮回而已。
这,算不算一种冥冥中的宿命诅咒?
二、
1898年9月28日下午四时,北京宣武门外菜市口刑场,烈日高照下的刑场上人山人海。
这是中国近现代史上颇为悲壮黑暗的一个日子,谭嗣同、刘光第、康广仁、杨深秀、杨
锐、林旭等6位维新变法人士在这里被处斩,围观的上万百姓兴奋地向他们身上扔着白
菜帮子!这一年是中国的农历戊戌年,史称“戊戌六君子”。而由他们主导的那场比日
本明治维新晚了30年的变法,史称“戊戌变法”。... 阅读全帖
w**********5
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24
第四季第1回《一坨屎求欢夜迎春,撸主任爱吸少妇奶》
开篇不严正声明:本系列评话乃是娱乐作品,和现实无关,若有雷同,纯属巧合。看官
切莫联想过度。本系列评书中偶有涉及成人内容,故不适合18岁以下或者法定成年人年
龄以下的人阅读。有些细节可能有令人反感之处,看官在阅读以前须有心理准备。
本系列评话无有版权问题,看官可任意处置。唯若有改写的地方,请看官记得注明乃是
自创,保护看官自身权益。切记。
闲话说过,开讲正篇:
话说这广隶之事被正式公布,大陆人习惯称之为“泡面出锅”,以后,这后续的事情就
越发的有趣起来了,因为西七帝为了北戴河会上掌控全局,出人意料地突然下令公布广
隶的事情,着实打乱了各方的步调,一时间许多诸侯也摸不着头脑,在那里不敢吱声,
看着风向。而那些原来广隶的余党,反而因为知道广隶的事情肯定无有好结果,就拼命
向西七帝表忠,看到这个机会,立刻就出头表态了。结果一时间连官媒也跟着混乱起来
,不知道如何表白了。结果半个月过去,才有一半诸侯表态,还有几个居然是等到北戴
河会议结束了才表白的。
这个其实也是水工帝势力巨大,各路诸侯也不知掉西七帝到底能撑多久,生怕万一北戴
河会议就如当初... 阅读全帖
p*******j
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25
补上方子:
(欢迎光临俺滴博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_5766ac4d01016i1e.html
先准备抻面,要知道大盘鸡的特点就在于下面铺着的有劲道的抻面,想想,那肉汤配着
面多想呀。
抻面:
高筋面粉 1 3/4 cups 凉水1/2 cup 盐1/2 tsp
1.将所有的材料放入盆中,边倒水,边用筷子搅动面粉,最后用手和成光滑的面团。刚
开始光滑会比较困难,揉成团后可能表面还不光滑,木有关系哈,盆上盖上盖子,放10
分钟左右再揉就很容易揉成光滑的面团了。揉好的面团,盖好保鲜膜或盖子,室温下饧
发至少1小时 (俺由于在忙活别的,所以大概饧发了差不多2个小时)。
2. 将饧发好的面团置于面板上,滚搓成长条,分割成6等分。
3. 每一个小面团从前面处压扁(像压包子或饺子皮那样哈),用擀面杖擀成长椭圆,
两面抹上食用油置于碟子中,饧发2个小时。油可以防粘,不仅是每个长椭圆之间防粘
,也是防止待会抻的时候,每根面条自己和自己粘。
4. 饧发好之后,那一个面饼,两手分别拽着面饼的两头,向两边轻揉的抻开。将两头
都搭在左手上,面条成U行,右手抻U的最底部... 阅读全帖
g*****u
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26
☆─────────────────────────────────────☆
Ziheng (紫珩) 于 (Sat May 21 19:11:51 2011, 美东) 提到:
看看中国百姓吃的是什么?
☆─────────────────────────────────────☆
ymmy (为了梦中的橄榄树) 于 (Sat May 21 19:27:28 2011, 美东) 提到:
我也觉得奇怪,自己国内的食品安全问题已经触目惊心了,还未解决,去帮小日本解决
辐射区的农产品出路? 啥道理?
中新社名取5月21日电(记者 张蔚然 谢国桥)中国国务院总理温家宝21日访问日本宫城
县灾区。他在察看名取市閖上地区后表示,中国愿意继续支援日本所需物资和各方面的
需要,愿意恢复中日之间的旅游合作;在确保人身安全的前提下,中国愿意放宽进口日
本农产品的限制。
☆─────────────────────────────────────☆
stlstl (射天狼) 于 (Sat May 21 19:34:26 2011, 美东) 提到:
有啥奇怪的,他自己又不会吃放宽... 阅读全帖
u****d
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Ziheng (紫珩) 于 (Sat May 21 19:11:51 2011, 美东) 提到:
看看中国百姓吃的是什么?
☆─────────────────────────────────────☆
ymmy (为了梦中的橄榄树) 于 (Sat May 21 19:27:28 2011, 美东) 提到:
我也觉得奇怪,自己国内的食品安全问题已经触目惊心了,还未解决,去帮小日本解决
辐射区的农产品出路? 啥道理?
中新社名取5月21日电(记者 张蔚然 谢国桥)中国国务院总理温家宝21日访问日本宫城
县灾区。他在察看名取市閖上地区后表示,中国愿意继续支援日本所需物资和各方面的
需要,愿意恢复中日之间的旅游合作;在确保人身安全的前提下,中国愿意放宽进口日
本农产品的限制。
☆─────────────────────────────────────☆
stlstl (射天狼) 于 (Sat May 21 19:34:26 2011, 美东) 提到:
有啥奇怪的,他自己又不会吃放宽... 阅读全帖
x*****2
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首先声明啊!我绝对不是拖,也不认识guaguatengteng。但是他们现在的一个
waiter,是我现
在的室友, 认识好多年了。。所以知道今天开业,就带了女朋友去尝了一下鲜,顺便
捧场!
先说下地理位置吧,在中国城顶好广场,和本坛著名餐厅 三和在同一个广场内,
那个店面原来
是叫兄弟,貌似是搞台湾菜的。
之前经常去的川菜店是大四川 就是45号边上的那个888。这是我之前觉得houston
比较好的川
菜了,老四川那种店就不提了。可能由于时间比较匆忙,店里的菜单是纸头打印,订起
来的,不过菜感
觉挺多的,基本上经典的川菜都有。不过就我和女朋友两个人,食量有限,而且她又比
较挑,就点了3
个菜,夫妻肺片,乡村毛肠旺,盐酥鸡丁(每次出去吃饭心都比较黑,眼睛大肚子小,
好多想吃的只能
留到下下次再去的时候点了)。
先辟下谣,之前在版上看到谁说什么人均30块的,吓了一跳,价格其实还挺厚道
的,点了3个
菜,加完税好像是26块多,比大四川便宜。他们也有LUNCH SPECIAL,更便宜些。
先说夫妻肺片吧,如果大家吃过大四川的话,老熊的夫妻肺片闻... 阅读全帖
a*********d
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29
来自主题: Cycling版 - 热烈庆祝小伙伴初尝英式大波
周六和到处找三翠的米姐一起骑了canyon classic。何老大和小伙伴说好来打酱油。
六点准时集合,领号拿车,六点十五分出发。米姐不像其他女生一样,不迟到,不拖拉
,说干就干,一看就是经常干大事的。
两个大妈骑车,说说老公,聊聊孩子,不知不觉就来到了第一个休息站,然后从那里就
开始爬坡,大概7里,最后一段是两个英里的wall,到顶就是junction。
我去年第一次去那里推了一小段,后来每次都能完成,但是需要中间休息,这次终于没
有休息,一次完成了,就像大家说的,it never gets easier, you just get strnger
.
到了junction,人们可以决定上汉密尔顿后臀,还是绕远路完成livermore。上个礼拜
和米姐前庭小试,我们已经决定走classic route,從livermore回來。
在那里喝水吃零食的时候,一个高大的帅哥走了过来,原来是减肥成功的小伙伴。说起
这位小伙伴,我第一次和他骑车是去年夏天。他跟着老大来骑车,大热天的,穿了一件
休闲外套,一条长裤,拖着一双跑鞋,人看上去有点憨,我心里就有点嘀咕,后来开骑
,也能看出是新手。
没想... 阅读全帖
I****2
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30
来自主题: TrustInJesus版 - 【征文】肥猫与基督教 - 更新下
站个座,本猫主ID在监狱里
肥猫与基督教
第一次接触
第一次接受基督教是上大学的时候,被北京的同学带去的,因为我对那个城市并不那么
熟悉。他也不是基督徒只是好奇,现在回忆起来也许去的是个天主教堂,很古老的灰砖
的建筑。走进去第一眼就能看见挂在墙上的大字“信,望,爱”,已经不记得布道的内
容是什么了。然后,跟着他们唱赞美诗,就会一段,事隔多年,我现在还是能唱完第一
段,我记音乐声音的本领还不错,我只跟着他们唱过一次,就学会了。中文歌词是
何等恩友慈仁救主,负我罪孽担我忧,
何等权力能将万事,来到耶稣座前求。
多少平安我们坐失,多少痛苦冤枉受,
都是因为未将万事,带到耶稣座前求。
我们有无试探引诱,有无难过苦关头,
决不应当因此灰心,仍当到主座前求。
何处能寻这般良友,同尝一切苦与愁,
我们弱点主都知道,放心到主座前求。
我们是否软弱多愁,千斤重担压肩头,
主仍做我避难处所,奔向耶稣座前求。
你若真逢友判亲离,好向耶稣座前求,
到他怀中他必保护,有他安慰便无忧。
还能背一段主祷告文,跟我一起背主祷告文的朋友已经不在了,最终,TA的主也没能拯
救TA,留给我很多懊悔和猜测。那个时候,我对基督... 阅读全帖

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31
来自主题: Wisdom版 - 忍辱波罗蜜(下)
在忍辱的波罗蜜里面,我们会在这个纠结上是说,我要如何忍受这样的侮辱?如
何能够安住?然而真正的波罗蜜,是理解这生死的过患。所以你的修学忍辱,是与其他
众生的忍辱,不计任何的理由,也不管有什么样的,就是要安忍;因为说要安忍,我就
安忍,这毕竟是不同的。因为忍辱,你要知道你要的目标是什么?我为什么能够忍辱?
这我本身是不是存在呢?我在忍什么事情呢?我忍了这事情,对于我、对于他、对于这
件事情有没有帮助呢?如果都没有作一分思惟,这样忍辱,你一定忍得非常痛苦,你一
定没有办法自己可以在里面快乐地修学,更别提说你还可以在无量劫来修持忍辱了。所
以忍辱的波罗蜜,是根据正理的;比如说一个人,他如果常常瞋恚,他会得到什么样的
果报?就要去想,有的人他就对于这果报,他并不清楚。那我们就要说,比如说一个人
面貌丑陋,他就是因为前世就可能是因为不能接受别人对他的侮辱或是毁谤等等,所以
他就一报还一报,所以带著很强的瞋恚心,然后就得到这一辈子面貌这样的形态。
修行人即使是出家人,你非常有智慧,可以饱读经书,你也布施,你也持戒,但
是你就是不能够安忍。就算是你有精进禅定,六度中少了能够安忍这... 阅读全帖
m*********5
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32
来自主题: ChineseMed版 - 北京小学下学期将推中医进课堂
看了新闻 真高兴。
http://epaper.jinghua.cn/html/2012-06/25/content_879313.htm
北京小学下学期将推中医进课堂
京华时报 记者:李秋萌
昨天,记者从北京市中医药管理局获悉,本市计划全面启动“中医文化进校园”工
作。下学期起,全市统一的中医校本课程(小学版)将正式启用,该课程老师将在本周
报名遴选后接受中医部门培训。相关负责人表示,这项课程旨在普及中医文化,非硬性
规定,课程不进课表,不列为考试项目。
中医小故事进小学读本
据了解,“中医文化进校园”是本市开展中医药文化建设年工作的内容之一,由市
中医局、市教委、市文化局、市卫生局等多部门联合举办,旨在通过多种形式在校园内
传播中医药传统文化。
目前,市中医局及市教委已联合编印了《青少年中医药文化知识》普及读本(小学
版)。中学版编制工作正在进行中,最快有望明年面世。小学读本内容包括,鲍菇济苍
生、神农尝百草、道人仙方疗骨伤等浅显易懂的中医知识和故事。中学阶段读本,将内
容融入生物、化学、历史等日常课程中,如体弱的林黛玉为何服用人参养荣丸?天体运
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w*****2
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33
来自主题: ChinaNews版 - 计划生育政策下的一代怪胎
和你说的不矛盾,这样的畸形制度下才会产生这样非人性政策。
也就是这样的畸形制度下才会才生众多的怪胎,一方面受其制度迫害,一方面为其政策辩护。
计划生育的核心就是这个制度的核心。以人口为害,以人制人,以利益为诱饵,利益实质却是糖衣包裹的毒药,尝着糖衣的人再为虎作伥。
o***s
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34
商场提供的视频记录。
商场提供的视频记录。
商场提供的视频记录。
大人借买雨伞支开店员,年幼女童竟直奔收银台,拿走了柜子里的千余元营业款。这是7月19日发生在长沙开福寺路岁宝百货的一起偷窃案,监控视频记录了案发过程。商场营业员忧心忡忡,她说并不全是为了钱,孩子这样下去,可能会毁了她的一生,希望媒体记者能帮忙找到她。
柜台营业款不翼而飞
“才离开柜台几分钟,抽屉里的钱就不见了!”7月19日上午10点多,岁宝百货一家母婴店店员杨女士给顾客找零时,发现柜台中的营业款竟不翼而飞。
杨女士清点了柜台里损失的钱,共1776元。她记得离开前台向顾客介绍商品时,抽屉里还有钱,仅5分钟钱就没了,这很蹊跷。
“这期间只有一位年轻妇女带着一个5岁左右的女童来过店里,没买东西就走了。”回过神来的杨女士跑出店外追人,两人早已没了踪影。
报警后,杨女士调出了店内的监控录像,证实了自己的猜测。监控视频显示,妇女选在离前台较远的柜台询问伞价以便支开店员,小女孩飞快地从抽屉里拿钱。
5个摄像头拍到全过程
这家母婴店共两层,在第一层装了5个摄像头。从监控视频中可以看到,事情发生在短短2分钟内。
案发时,一名年轻妇女牵着女... 阅读全帖
b*********f
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35
来自主题: History版 - 土木之变与夺门之变(下)
明英宗朱祁镇南返后,景泰帝朱祁钰将其送至南宫(今北京市南池子)禁锢起来,派人
严加看管,并且禁止群臣朝见。
在北京保卫战后,朱祁钰委以于谦重任,于谦也有感于皇恩,“尝留宿直庐,不还私第
。”并且大力改革兵制,加强边防。此役中,另一位功臣石亨被封侯,但是他觉得自己
功劳不及于谦而独得侯位,心中有愧,便上疏推荐于谦的儿子于冕,被于谦反讥道:“
国家多事,臣子义不得顾私恩。且亨位大将,不闻举一幽隐,拔一行伍微贱,以裨军国
,而独荐臣子,于公议得乎?臣于军功,力杜侥幸,决不敢以子滥功。”石亨听后恼羞
成怒,从此记恨于谦。而在开始时建议南迁的徐珵,他想在景泰帝时某个祭酒一职,但
被朱祁钰否决。由于人事安排皆出于于谦,徐珵由此而恨之,后在大学士陈循的帮助下
,改名徐有贞,骗过朱祁钰,方得任用。又因在治水中有功,被升为左副都御史。他们
于英宗复辟后,以谋逆的罪名害死于谦。
在景泰三年,朱祁钰通过威逼利诱诸位大臣,废原太子朱见深(朱祁镇子,后为明宪宗
)为沂王,立自己儿子朱见济为皇太子。于谦加封为太子少保,后世多称呼他为“于少
保”。可是,朱见济被立为太子后一年即病逝,而景泰帝又只有此独子,国本一事遂... 阅读全帖
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36
铁娘子下猛药治“英国病” 大英帝国终落幕(图)
文章来源: 多维 于 2013-04-10 01:24:33 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不代
表本网立场!
打印本新闻 (被阅读 27633次) 3
曾在1979年至1990年间独揽英国大权的前首相玛格丽特·撒切尔夫人(Margaret
Thatcher)于4月8日病逝。尽管“铁娘子”获得过众多赞美之声,但她在位期间的铁腕
手段同样饱受质疑和争议。分析人士认为,撒切尔夫人扬威马岛的霸道和治疗“英国病
”的冷血已成为对手攻击她的靶心。伴随着她的辞世,英帝国也终将落幕。
对于熟悉掌故的人而言,撒切尔夫人在任期间,向来以雷厉风行著称。而她1982年调集
重兵在两个月间于马尔维纳斯群岛的战事中大获全胜,更让世人见识到了“大英帝国”
虽已日薄西山,但仍可“执敲扑而鞭笞天下”。而英国经济更由此进入了相当的景气。
此外,她在任期间借着名为“撒切尔主义”的指导思想,开始把英国自上世纪70年代的
困局中带出。在她1990年辞职前,英国更一扫此前“欧洲病夫”的形象,开始出现经济
增长。从这点看去,撒切尔夫人不啻于在上世纪末再造了“大英帝国”。
但是... 阅读全帖
b*****d
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37
多维新闻
斯里兰卡请求中国部份放宽这个南亚岛国欠下的巨额外债。外债是斯里兰卡遭遇有史以
来最严重的金融危机之一的部分原因。
美国《时代》周刊网站10月19日报道,斯里兰卡财政部长拉维·卡鲁纳纳亚克在18日采
访时说:“我恳请中国将过去的不快抛诸脑后,调整贷款条款,让其更加可行,从而帮
助我们。”
报道称,斯里兰卡四处可见中国投资,该国近70%的基础设施项目是由中国出资并修建
的——因此导致过去五年间其外债规模增加了近两倍。然而,这些项目中许多已暂停,
这令中国不满。这些项目是在斯里兰卡前铁腕总统马欣达·拉贾帕克萨的领导下开始建
设的,其继任者迈特里帕拉·西里塞纳领导的政府因为腐败普遍的指控而将这些项目暂
停。
报道称,即使本月早些时候北京派遣了一位特使与西里塞纳的政府进行联络,可是北京
仍坚持,直到现行项目的僵局得以解决,斯里兰卡才会立即得到亟需用来拯救其经济的
外国直接投资。
关于中国项目,卡鲁纳纳亚克说:“我们没有制造问题,我们接手了问题。但仍然必须
解决它。”
斯里兰卡遭遇严重的金融危机
报道称,不论他们是否制造了问题,今年早些时候西里塞纳的当选标志着该国在拉贾帕
克萨的领导下与... 阅读全帖
s****e
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38
俺写了啊?就是这么简单的:在美国店买的一个腿,切下些瘦肉后连骨头淹过夜炖2小
时,取出。大火收卤,泡在卤子里放过夜,切片。萝卜和葱下面是肉碎。葱是拌了盐的
,很好不生。但要是
碎点就更好了。肉碎巨香无比葱功不可没。
淹的时候用一勺红糖,2勺盐,1份酒,4份酱油,2个八角。淹过夜第二天放到锅里煮,
水没过肉就行,煮(几分钟后把浮末捞掉),继续煮2个小时大火收汁。把卤汁尝下咸
淡调下味,放冰箱淹过夜。
这样做的比较腥。我家的肉是最新鲜的但还有淡淡的腥味,因为肉太大了总会有点血水
,括号里面那步最重要我没有耐心做。要放过夜浓香了吃冷的才不觉得腥。当然我对腥
味很敏感。
我觉得真正要好好做的话应该是先用水煮几分钟把汤倒掉,然后炒糖色,然后加调料等
炖2个小时大火收汁过夜。我懒得做那么复杂。
Y********d
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39
回国三周度假,回来后继续在为人父母版每日一游,赫然看到有关龙妈的两个万丈高楼
。先表达一下我个人对龙妈的羡慕和尊敬。羡慕她惊人的精力和体力,这个主要是天生
的。尊敬她过人的自律和效率,这个更多的是后天对自己的要求高。剩下的争论看来在
于她的这种生活方式是否可取。这其实是一个normative而非positive的问题:每个人
的偏好和禀赋不同,据此作出个人的最优选择,然后我们的人生才会如此千差万别,社
会才会如此丰富多彩。
这本来是个教科书般的解释,不过,版上的争论让我又想了想偏好和禀赋两者的关系。
偏好就是我们想要什么,看重什么;禀赋就是我们拥有的精力体力,情商智商,物质资
源和社会资源。原来以为这两者基本都是外生给定的,爬完万丈高楼,觉得偏好很大程
度上受禀赋的影响,所以可能是内生发展出来的。试想龙妈要是只有林黛玉的身子骨,
大概也不会发展出现在的追求事业成就又热爱大家庭的喜好。要是动态地看,禀赋又何
尝不是受偏好的影响,因为正是上一期的选择决定了下一期的禀赋。
已婚有娃工作大妈,最重要的禀赋之一就是老公了,而老公正是我们上一期的选择。老
公在多大程度上理解支持老婆的事业心,在养育... 阅读全帖
Y********d
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回国三周度假,回来后继续在为人父母版每日一游,赫然看到有关龙妈的两个万丈高楼
。先表达一下我个人对龙妈的羡慕和尊敬。羡慕她惊人的精力和体力,这个主要是天生
的。尊敬她过人的自律和效率,这个更多的是后天对自己的要求高。剩下的争论看来在
于她的这种生活方式是否可取。这其实是一个normative而非positive的问题:每个人
的偏好和禀赋不同,据此作出个人的最优选择,然后我们的人生才会如此千差万别,社
会才会如此丰富多彩。
这本来是个教科书般的解释,不过,版上的争论让我又想了想偏好和禀赋两者的关系。
偏好就是我们想要什么,看重什么;禀赋就是我们拥有的精力体力,情商智商,物质资
源和社会资源。原来以为这两者基本都是外生给定的,爬完万丈高楼,觉得偏好很大程
度上受禀赋的影响,所以可能是内生发展出来的。试想龙妈要是只有林黛玉的身子骨,
大概也不会发展出现在的追求事业成就又热爱大家庭的喜好。要是动态地看,禀赋又何
尝不是受偏好的影响,因为正是上一期的选择决定了下一期的禀赋。
已婚有娃工作大妈,最重要的禀赋之一就是老公了,而老公正是我们上一期的选择。老
公在多大程度上理解支持老婆的事业心,在养育... 阅读全帖
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Apr 10
Play at Disneyland
7点起床,在酒店吃早餐。如酒店没有在IHOP吃。
IHOP人均消费:$10-12,主要供应美国式早餐。
洛杉矶迪斯尼乐园附近有两家
1560 S. Harbor Blvd,ANAHEIM, CA 92802-2312
1840 S. Harbor Blvd,ANAHEIM, CA 92802-3510
好莱坞附近:7006 Sunset Blvd,HOLLYWOOD, CA 90028-7510
disneyland门票:1-day-1-park(同一天内只能去一个公园),成人$76,
10岁以下小孩$68
营业时间:Disneyland, 早上8-9点到半夜12点
8点去Disneyland,可于出发前在safeway购票。进入乐园后先用票通过fast
pass预约各景点的游玩时间.
所谓FASTPASS,就是一种「预约」玩游乐设施的服务,可以减少等候的时间。通
常放在机动游戏入口附近,每部FASTPASS 机的外形设计并不一样,会随周围环境
而设计成不同外形。在取得快速通行卡后,随即可继续享用乐园内的其它设施及服
务,然后于注明的... 阅读全帖
s***t
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42
来自主题: SanFrancisco版 - 赞下 Zicooo 和她家的四川腊肠
圣诞前我从zicooo mm 那里买了10磅香肠,由于自己没经验,管理不善,放在不通风的
车库,剩下的大部分都长毛了。我心痛啊,打电话给zicooo看有没有挽救的措施,也是
抱着侥幸的心理请教她是不是处理下还能吃。。。咨询后,杯具了,我忍痛扔了剩下的
所有的腊肠。。。
我自己也做过四川腊肠,做香肠琐琐碎碎不容易啊,我晾晒也不容易啊,我哭,我还打
电话给我妈诉说了我悲痛的心情。
zicooo MM当时电话说要给我些,我就当她是安慰,说不用了,素不相识的,这个实在
不好意思,结果zicooo人真实在啊,居然今天给我提了5磅香肠,而且都是风干好的!
我这个不好意思啊。。。
不过得赞一下这腊肠味道是地道,跟我以前吃过的四川腊肠一模一样。我送过一些给朋
友尝,南方人嫌太麻,北方人嫌不辣,四川人说麻得地道,真真众口难调啊,不过除了
麻辣,其他的大家都没意见,都说香。而且肉的肥瘦搭配特别好。建议zicooo mm以后
做不同口味的,普麻,普辣,地道四川味儿。。。
这里也提醒下买腊肠的,自己做腊肠的,湾区最近太暖,小心储放,注意通风,避免重
蹈我的覆辙啊
V**********1
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五花肉(建议去污剂玛雅买好的五花)
加饭黄酒
酱油(生抽就行,我用的Costco的)
黄冰糖(No白)
葱姜
大料
桂皮

肉切大方块,煮过以后会缩
肉块冷水入锅,开盖烧开,锅开后焯5-10分钟,焯透,焯时撇沫子
焯肉同时,另起炒锅,下底油走锅。
油还是凉的时候下葱、姜、大料、桂皮,慢火炒香
炒香佐料后,入黄酒两勺,酱油半勺,加水烧开,水大概没过肉就行
炒锅里的汁水大火烧开,翻滚,把煮锅里的肉块捞出,用原锅里的热汤反复把肉块冲洗
干净,不要用冷水,冷水会让肉紧缩,不容易炖烂
肉块从煮锅直接入炒锅,中间不要变凉。开盖保持大火烧制10分钟,并保持撇去沫子
7-10分钟后,预热砂锅,把炒锅里的东西连汤带水倒到砂锅里,转小火,能开到的最小
的火,盖严锅盖煨制两个小时,过程中严禁开锅盖。
两个小时后,开盖尝下咸淡,如需加盐再继续煨,煨到汁全部收浓,并且看不到浮油
浮油在烧的过程中会出很多,越煨越少,一是脂肪长时间烧煮乳化了,一是脂肪被瘦肉
吸收,最后的成品是木有猪油的,凉了后不会有白色的脂肪。
放凉,切片,慢用。
D*****E
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这是篇命题作文,发在《旅行家》今年第七期上,一直没好意思发上来,不过好象今年
也很少写东西了,算交个作业。。马上冰旅馆的季节就要到了,有好的deal还是值得尝
试一下。另外天气不太好,照片质量太次。
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睡在零度下
代代爱
两年前看到胖熊介绍瑞典的北极圈里的那个冰旅馆时就动了心思。不过瑞典太远,
尤其在极夜的冬天去北极,还是需要很大的勇气。2005年的夏天,我从挪威北方到瑞典
的时候,特意在冰旅馆的所在地Kiruna停留了一天,夏天看不到冰旅馆,看看它的“遗
迹”也是好的。也是在那次旅行中知道这瑞典的冰旅馆其实还有一家姐妹店在加拿大。
回来做了下功课,加拿大的冰旅馆和魁北克城这个著名的世界文化遗产城市只有30公里
,魁北克城国际机场正好在城堡和冰旅馆的中间。这么好的地理位置对于居住在北美和
其他地区的人们来说,可是比瑞典的冰旅馆要好的多。也使我在冰上睡一晚的梦想更容
易接近实现。
世界第 2 家、北美地区第一家冰旅馆
b*********1
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7月中才育苗了豆角,丝瓜,南瓜,和辣椒,苗都长得很好,可惜等我爸帮忙把地给翻
好,再种下已经是7月低了,根本没打算有希望了,8月初又在网上订了笕菜的种子,和
国内带来的小白菜的种子一起撒到地里,又过了2天开始育黄瓜和茄子的种子,再种下
地里已经是8月中了。小白菜和笕菜大概在一个星期之后就开始出芽了,后来那个涨势
真是迅猛,从吃下第一碗小白菜,到现在已经是10几顿下肚了,地里还绿绿油油的一大
片,跟没吃一样。
笕菜今天午饭打算吃第一碗,应该味道不错。
再来是豆角,版里好多人都说湾区的豆角难长,我家现在虽然还没有吃上,但是已经开
过花了,有一节小豆角长出来了,初步估计10几根豆角是没问题的。
最神奇的是黄瓜,walmart买的种子,美国本地货就是适应长,8月中才下地的,一个月
时间,又开花又结果的,现在已经3条大黄瓜挂在上面,还有10几个小小的正在生长中。
最后是本来打算撤掉的丝瓜,长得超矮小,一副要死不活的样子,昨天居然还开了个雌
花了,我用黄瓜的雄花受了一下粉,也不知道有没有用,不管了,再等段时间,好歹人
家也开花了,呵呵
l***s
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去年,开心麻花团队拍了一部话剧改编的电影《夏洛特烦恼》,说实话,当时豆付君听
到这个片名是不屑一顾的,直到身边有朋友三刷四刷,网上好评如潮,才去看的。
今年,开心麻花卷土重来,又将一部舞台剧搬上荧屏,就是《驴得水》。豆瓣评分
8.4,仅从此看,就可以看出,依旧是一部不可多得的高分好电影。
看完的第一印象,就是高级黑。
《驴得水》故事似乎很简单:
故事发生在民国。
但是,整个片子看下来,让人觉得,这哪里是民国?看看特派员屡屡站在“党旗”
下;张一曼被骂“搞破鞋”又被“剃头”;吕得水的媳妇儿一手拿锤头,一手拿镰刀的
闹剧;反贪污的题材;教育中存在的问题,等等,这些已经不仅仅是在讲民国了吧?稍
微熟悉一点历史的人,都应该清楚,这是在影射什么。
导演们似乎都喜欢将一些高级黑的故事放在民国,像《让子弹飞》,《鬼子来了》
等。想想也是,“进庙烧香,见佛磕头”,中国电影的门槛之高,那也是有目共睹的。
记得前几天,健林爸爸收购“好莱坞”,让美国人民大为惶恐,大骂“滚出好莱坞,还
我好电影”,据说,就是太过害怕那个“审核门槛”。
电影期初,看起来还真是正能量满满,一位老校长带着三个热血教师,在中国西部
... 阅读全帖
w*l
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◇◇
阳光下的堂皇与心中的肮脏
——156人签名学术打击方舟子之妻的心理分析
作者:暗夜未央
当一个人在不顾自己的身份,使用最下三滥的招数攻击自己的敌人之时,就
表明这个人是多么的虚弱和脆弱,并且,一定是被敌人压抑的快要窒息断气。这
下三滥的招数似乎是一下子找到了出自己胸中这口恶气的最畅快通道,心中的愉
悦和报复的快感,是剧烈的,直逼自己生理和心理的快感顶峰。
那些被方舟子拎着小辫子挤兑了好几年,已经胸闷气短、阴阳失调、大便干
燥了好多年的杨玉圣之流,终于找到了短暂的快感释放途径。可怜,这种快感是
暂时的,而且是表象的,是杨玉圣之流自欺欺人的幻觉。一百多个大老爷们儿,
带头大哥们都比方舟子妻子的地位、资历、生活经历、学历要丰富得多,在年龄
上,有些能当方舟子之妻的叔叔大伯,却组团叫阵着一位女士,普天之下,古今
中外,曾经在人类社会上出现过吗?
杨玉圣之流创造了奇迹,如果有人说方舟子打假有选择性,有人责问他为什
么不去关注那些社会上的大不公大罪恶。... 阅读全帖
d******c
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第三章 浮沉 (七 下)
元务本慢慢站直了身躯,一切都结束了。正如对方主将所说,自己输了,输了个干
干净净。这场所谓的“顺应天命,解民倒悬”的举义,从开始就是一场闹剧。自己带着
三万大军,却在不到一个时辰内被一个来历不明,职位不过五品的无名小将以四千衣衫
不整的骑兵击溃。照这种比例算去,楚公麾下号称三十万众,能得当对方几万大军?
人在极度绝望后,往往会表现出来某种异乎寻常的冷静。眼下元务本就是如此,他
不再试图自杀,也不再想着如何为自己的侄儿报仇,而是很礼貌地向旭子拱拱手,像朋
友初见般客气的问道:“将军从何而来,可否告知在下?”
李旭被元务本的古怪表现弄得一愣,没等他来得及回答,李孟尝已经冲了过去,用
刀尖指着元务本的脸,高声骂道:“爷们儿从辽东千里迢迢赶回来的,要不是你们几个
小丑闹腾,爷们现在早已荡平了高句丽!”
“辽东?”元务本惊诧地问。今天他只所以敢领军迎战,就是以为来人不过是附近
州郡临时拼凑起来的,试图趁大军主力围攻洛阳时前来拣便宜的地方兵马。今天早上据
细作汇报,从辽东匆匆回赶的兵马还在七百里之外,根本不可能这么快冲到黎阳城下。
“元某已经认输,将军何必骗我这将死之人?
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