l****i
发帖数: 149 | 1 最近很想吃鱼头，正好遇见他们跺椒鱼头有promotion,点满25元，鱼头7。25，量也不
见小，味道不错，很值的。
上两个星期周末去了两次川湘楼，感觉各有千秋，鱼头的话，还是湘满楼略胜一筹。川
湘楼的腊牛肉不错，我比较喜欢，上次点了一个干豆角炒的菜，比较惊讶的发现他们干
豆角居然是绿的，估计是没有烫过就晒干了，不如传统制法的好吃。川湘楼的臭豆腐不
如以前湖南小馆的好吃。可能是因为料偏甜。
湘满楼上个周末开始推出了新的小吃，我们尝了糯米烧麦和酸豆角米粉。糯米烧麦上来
的时候吓我一跳，个头特大，形状象包子，不过里面味道真的很象国内的感觉。米粉我
一吃就知道和以前的感觉不一样了，味道好吃多了。一问果然是从国内弄来机器，来的
长沙师傅做的米粉，不象以前可能用的是超市里卖的沙河粉，油腻腻。菜谱上还有双燕
馄饨和德园包子没有来得及尝，不知道味道如何。下个星期去吃了再汇报。 |
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Z*********i
发帖数: 3422 | 2 看到那么多人讨论老熊小熊，实在不明白，那么多中餐馆，为什么就注意这两家。我周
末去了川湘楼，其实以前去过几次，菜还可以，就不知道为什么生意总不太好。后来听
朋友说换了老板，湘菜不错，正好老婆有是湖南人，就决定去试试。进去后，环境不错
，但生意还是不太红火，周六中午才三四桌。我们点了如下菜：
凉菜：拼盘，包括夫妻肺片，笋和泡菜
面食：小笼包，牛肉卷饼，担担面
热菜：剁椒鱼，炖炖香，麻辣蹄花
评价：三个热菜非常不错，虽然剁椒鱼里的剁椒不是新鲜的，而是罐头的，而且不是鱼
头，而是整条鱼，但味道很好，老婆说很像湖南的做法。牛肉卷饼也很好吃，担担面一
般，没什么特别，最失败的是凉菜和小笼包，特别是小笼包，皮厚面死，里头没汤。不
过也可以理解，小笼包出名的是上海，而不是川湘特色。总之，价格不便宜，但味道总
体说值得推荐，建议喜欢湘菜和川菜的去试试，但最好点川湘特色菜。 |
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S****a
发帖数: 1645 | 3 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: siliq (杀光外F，保国为家), 信区: Piebridge
标 题: 关于江浙女PK川湘女，我来说两句，欢迎拍砖。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 5 23:22:03 2009)
本来呢，在古代农业社会，江浙的人口要密集得多，由于桑，盐，粮，经济也相对内地
发达许多。再加上气候湿润，所以苏杭美女的名声响彻中华啊。
但是现在，时代不一样了，社会流动增多了，物质差距不大了，但精神上差距还是非常
大。（肉体差距就不提了，毕竟需要有大量数据才能下结论，这个数据不好取得啊，尊
重！严肃！）
江浙女的特点：矜持，物质为上，cold，对主动追上门的男士采取先入为主的闭门政策
，就算好不容易赢得芳心了，也要千方百计倚女卖女，刁难男方，利用男方的感情要房
要车要饭要石头要衣服。一个例子：在校女大学生，如果正儿八经找男友的（出去卖的
，外F的，不算）基本上是找已经工作了的男士。
川湘女的特点：奔放，感谢为上，hot，对主动过来的男士非常热情主动积极。一个例
子：在校女大学生，如果也是正儿八经找男友的（那个外F黑 |
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g*********r
发帖数: 9822 | 4 简而言之，就是江浙女矜持，川湘女奔放，所以江浙女比川湘女剩得多？ |
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m**y
发帖数: 18546 | 5 可是标题不是问川/湘餐馆吗？我以为川/湘菜都有。St Mark哪家好像都有啊 |
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v******n
发帖数: 993 | 6 这个我和LG上个星期也去了，招牌是川香楼，菜单上写的川湘楼，菜单里面有几个湖南菜
里面客人不多，可能就五六桌？
点了一个梅菜扣肉，干煸牛肉丝，湖南腊肉，女儿要了一份葱油饼
梅菜扣肉很快就上了，分量比较少，味道很一般，有点咸
干煸牛肉丝等了很久才端上来，根本就没干煸，就是干辣椒炒牛肉丝
我一边吃，一边对最后那个菜已经不抱希望了，没想到最后还给了个小SURPRISE，腊肉
还不错，不是商店里买的那种有甜味的湖南腊肉，有一点点家乡腊肉的感觉了，不过还
是偏咸了点，如果能再淡点就好了
服务一般，厕所很干净 |
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x******g
发帖数: 33885 | 7 俗话说食在广东，在年夜饭的预订中，广东特色美食最受欢迎。记者了解到，粤菜馆和
海鲜酒店是年夜饭的大热门，川湘特色的年夜饭预订要容易得多，同时价格也便宜。 |
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发帖数: 1 | 10 西北女的皮肤好的很多，只是没有川湘鸡们那么白。 |
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c*****9
发帖数: 2739 | 11 Hamden 川湘宴现在味道怎么样？准备去吃一次了！ |
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B**n
发帖数: 527 | 12 川湘宴很糟糕。味道不说，服务其差。尤其得小心结帐的时候每个菜价钱比菜单上都多
出个3、5块。 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 15 "川湘园"? since when they open one in Rancho Cucamonga, is it same one in
Diamond Bar and Anheim Hills? |
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a*******7
发帖数: 772 | 16 川湘汇早就不去，服务态度差的一B，都是被学生惯的，以为学生好欺负。 |
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y****e
发帖数: 23939 | 17 楼主真有勇气，不怕被人骂不是川湘楼的托就是小熊的托，为了分散火力来的？ |
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w*********r
发帖数: 5995 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: winderwater (长期高价厚道人民币换美元), 信区: Military
标 题: 豫，川，湘，皖，鄂
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 29 19:19:57 2010, 美东)
5大民工输出省，我想知道的就是这5个省的民工是真的在自己家乡找不到月收入800的
工资吗？还是真的有个非要去一线城市闯荡的梦？我所了解的郑州最有名的两大速冻食
品公司三全和思念，月工资都是最少900+奖金，而且现在也在缺工，为啥非要去深圳消
费这么高的地方找个才950块钱的工作呢？在自己的家乡消费低不更好吗？ |
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w*********r
发帖数: 5995 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: winderwater (长期高价厚道人民币换美元), 信区: Military
标 题: 豫，川，湘，皖，鄂
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 29 19:19:57 2010, 美东)
5大民工输出省，我想知道的就是这5个省的民工是真的在自己家乡找不到月收入800的
工资吗？还是真的有个非要去一线城市闯荡的梦？我所了解的郑州最有名的两大速冻食
品公司三全和思念，月工资都是最少900+奖金，而且现在也在缺工，为啥非要去深圳消
费这么高的地方找个才950块钱的工作呢？在自己的家乡消费低不更好吗？ |
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w*********r
发帖数: 5995 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: winderwater (长期高价厚道人民币换美元), 信区: Military
标 题: 豫，川，湘，皖，鄂
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 29 19:19:57 2010, 美东)
5大民工输出省，我想知道的就是这5个省的民工是真的在自己家乡找不到月收入800的
工资吗？还是真的有个非要去一线城市闯荡的梦？我所了解的郑州最有名的两大速冻食
品公司三全和思念，月工资都是最少900+奖金，而且现在也在缺工，为啥非要去深圳消
费这么高的地方找个才950块钱的工作呢？在自己的家乡消费低不更好吗？ |
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w*********r
发帖数: 5995 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 豫，川，湘，皖，鄂
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 29 19:19:57 2010, 美东)
5大民工输出省，我想知道的就是这5个省的民工是真的在自己家乡找不到月收入800的
工资吗？还是真的有个非要去一线城市闯荡的梦？我所了解的郑州最有名的两大速冻食
品公司三全和思念，月工资都是最少900+奖金，而且现在也在缺工，为啥非要去深圳消
费这么高的地方找个才950块钱的工作呢？在自己的家乡消费低不更好吗？ |
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C****e
发帖数: 12294 | 22 唉，真操心呐，江浙川湘多少美女，顾得过来吗？
找一个你喜欢，也喜欢你；你看着顺眼，看你也顺眼；同时饮食口味接近，洗漱习惯相
当的，不就万事大吉了。 |
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n**********n
发帖数: 394 | 23 ft，很明显地偏好性啦
俺又不是川湘的，好事好话都轮不到俺。。。5555。。。。。 |
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M******7
发帖数: 2904 | 24
不要5555了。你的性子亚，比川湘女可麻辣多了。
还有，妹妹不是有LD么？ |
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w*********r
发帖数: 5995 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 豫，川，湘，皖，鄂
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 29 19:19:57 2010, 美东)
5大民工输出省，我想知道的就是这5个省的民工是真的在自己家乡找不到月收入800的
工资吗？还是真的有个非要去一线城市闯荡的梦？我所了解的郑州最有名的两大速冻食
品公司三全和思念，月工资都是最少900+奖金，而且现在也在缺工，为啥非要去深圳消
费这么高的地方找个才950块钱的工作呢？在自己的家乡消费低不更好吗？ |
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O****e
发帖数: 802 | 26 最近看到这里不断提到和推荐大湘园，作为川湘黔菜和辣椒爱好者，昨天和南山同学前
往大湘园体验生活。结论：不算难吃，但也扯不上好吃。 基本可以排为我吃过的最不
怎样的湘菜。不如湘满楼，洞庭春，罗兰岗的湖南小馆。
以下为细节评分（5分满分）
环境卫生（5分）： 目测结果干净整齐
服务质量（4分）： 正常，无功无过，没有热心热情，也没有给脸色看
菜肴质量 |
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a**h
发帖数: 1085 | 27 基本上平日每周都要到这些小店午餐，谈谈人气，做工，和口感吧。既不想托谁，也不
想踩谁，完全个人感受而已，无非是中午找个方便的厨房,一个人不到１０块钱,约个朋
友或者同事,边吃边聊而已。
丰泽园（黄金西侧）
似乎总是昏暗的灯光，多少有些压抑的感觉。但是内部还宽敞，绝对没有拥挤的时候。
当然人气上就缺乏了，在１２点钟的时候一般有４到６桌客人。
做工和口感一般，似乎火候非常欠缺。例一，点了个爆炒腰花，上来的每一块都带着血
水，咬下去时牙齿能感觉到从里面透着的凉气！请厨房再炒过，血水依旧。例二，要了
个炸酱面，酱都是没有热透的温吞感。
川香楼（黄金西侧）
曾经是原味斋，再是川香楼，这两天是川湘楼了。很长一段时间把原味斋当成了食堂，
但是自从发现了和着空心菜一起炒过的塑料带之后，很长时间没有勇气再去。直到换了
招牌，才又去了几次。
人流稀少，每次都要猜想她们还能挺多久。现在似乎是母女俩（？）打点，服务上差强
人意也可以理解。有一次冰水是过了很久要来的，买单也是等了好久。
做工一般，用料比蜀风园似乎新鲜一些。点过的盐煎肉，肉片切片不匀，有块有片，比
较粗糙。味精的感觉很强，整个下午都要多喝茶解渴。... 阅读全帖 |
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l***h
发帖数: 9308 | 29 原来是香，现在改湘了，不知道是否跟老板娘是湖南人有关系。
主厨是就是休斯顿川菜的游击队长，貌似不长期定点。二厨火候差多了，除了牛肉卷饼
，其他小吃面点是弱项。
主要问题，材料大概50%机会不新鲜（对比蜀风园老四川几乎100%不新鲜），厨艺发挥
不稳定 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 33 原味斋的老板是印度人。。。。。。。。那印度人也就是个投资者，具体事不管的～
后来就不是了
现在的老板是湖南人，准备搞川湘风格 |
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p****n
发帖数: 9263 | 35 那不是川香楼吗，怎么扯到湘菜上去了？
话说那儿川菜确实还不错，环境差点嘛也将就了，就是服务态度实在不敢恭维，付完钱
你走你的人家正眼都不瞟你一下 |
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x*****2
发帖数: 1663 | 36 川香楼去过一次。。点了个粉蒸肉。。里面还是冷得。。后来叫他们拿进去从新热了一
下。。量也挺少的 |
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w****l
发帖数: 229 | 37 川香楼的时候去过，凉菜还不错，7-8块钱能选3个菜，但是热菜没一个好吃的，要不就
是死咸。有一次点了整只鱼，但是里面是生的，肉都夹不下来。鱼肉应该是最好熟的肉
类了吧，而且我说鱼不熟，老板态度很差，非要赖到鱼太大了。
小熊去过一次，菜很新鲜，就是好像价格高了一些。不过考虑到花30多，点了2个热菜
，一个凉菜，吃了一顿还打包了一些的份上，我觉得挺值得的。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 38 川香楼现在的大厨不就是蜀风园以前的厨师吗.....
他自豪的自封是HOUSTON川菜的鼻祖.....雷死我了,因为他到处跳吗,要跳也不跳远点,
就跳到对门~ |
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Z*********i
发帖数: 3422 | 39 看了大家的回帖，看样子川香楼也不咋地。大概是我碰巧点到他们比较好的菜，或是碰
巧那天材料相对新鲜。那么说说清泉居如何，我去过一次，感觉也还不错，是不是也是
走运碰到好的了？
南菜 |
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H****H
发帖数: 11039 | 42 就算是吃货，也是吃货里的行家，腊味合蒸是经典的湘菜
我跟着一票朋友去过一次川湘楼，都不记得吃了些啥。这个非常和谐的聚会被座中一人
冠以《春香楼腐败记》的标题发布了微博，这个南方佬的模糊音坏了我们一帮人的名声
....... |
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l***0
发帖数: 90 | 43 dairy ashford and westerheimer
川湘楼那个位置的店都开不长 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 46 1949年后被处决的242名国民党高级将领，其中很多的抗日将领
来源: 吐奶义夫 于 2017-06-25 21:41:55
中国和美国都经历过历史上规模最大的内战，中国内战历经三年结束，美国史上最大的
内战被称为“南北战争”，在这场长达四年的美国内战中，1865年5月 26日，林肯取得
内战的胜利，战事宣告结束。林肯考虑到战争给南北双方人民带来了无尽的痛苦，对当
时的美国的经济影响很大。为了恢复了统一，使国家和社会 得到稳定，林肯代表美国
政府立刻发出特赦令，特赦了所有叛军，胜利后林肯政府没有杀掉一个军官和士兵，勒
令他们即刻返回家乡从事家乡的重建工作，从而使美国148年来通过建设成为世界强国。
1949 年新中国成立后，为了镇压国民党残留在大陆的反动势力，进行了一场镇压反革
命的运动，但是在这场镇反运动中，国民党军在解放战争期间起义、投诚、被俘；退
役返乡，闲居或从商的高级将领绝大部分遭到枪杀、关押，他们的父母、兄弟姐妹和孩
子都不同程度地收到株连。这些被杀、被关的国民党高级将领，他们中几乎全部参加过
八年抗日战争，其中不少高级将领都是抗日名将，民族英雄。
这些被杀的242名民国高... 阅读全帖 |
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c**t
发帖数: 2292 | 47 书生回国，网球场上的湘军组合自然就二缺一。秉承传统，川军马上驰援， 与还在坚
持的湘军组成新的组合，继续战斗。
新的组合， 难免就需要磨合。 周三晚的首战就遭遇一对强势组合。 一上来就0：4落
后，眼看首战失利在所难免。但川湘联军并不轻言放弃，相互鼓励，稳住阵脚。一分一
分地拼。比分改写成2：5。 差距虽然缩小，但形势更加严峻。在经历多次赛点（其中
两次Double Match Point)后, 终于把比分扳成5：5！ 最终川湘联军以8：6 首战告捷！
周五晚川湘联军又遇上另一对强强组合。 挟周三得胜之势， 川湘联军一上来就给了对
方一个6：0。打得都强强组合很是愕然。然而第二盘风云突变，对方6：4扳回一盘。
决胜盘， 双方都卯足了劲，寸土必争。川湘联军再次2：5落后！ 强强组合果然名不虚传。
危机时刻，川湘联军再次发扬打不烂的风格，又是在经历数次落后赛点的情况下， 精诚合作，
锲而不舍， 直落5局。最后以7：5赢得了决胜盘的胜利！
赛后球友们大赞川湘联军能在险恶的情行还能坚持不懈，最终力挽狂澜。 这两场比赛
体现了川湘球手打不烂，不服输，临危不惧的硬骨作风。 这是一种什么样的精神 |
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h*******7
发帖数: 1481 | 48 1. 成都印象411 W. 42nd Street New York,NY 10036
2. 小辣椒川菜馆133-43 Roosevelt Ave. Flushing,NY 11354
3. 龙园1635 Oak Tree Rd Edison,NJ 08820
4. 纽约大四川饭店227 Lexington Ave. New York,NY 10016
5. 蜀留香88 7th Ave New York,NY 10011
6. 成都故乡味8701 5th ave brooklyn,NY 11209
7. 九寨沟川菜火锅城1167 Raritan Ave. Highland Park,NJ 08904
8. 膳坊30-07 Prince St. 1H Flushing,NY 11354
9. 天竹苑10 East 39th Street New York,NY 10016
10. 蜀湘园2574 Broadway New York,NY 10025
11. 海纳川1588 2nd Ave New York,NY 10028
12. 五粮液（Lexington店）338 Lexington... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4225 | 49 同治六年（1867年）年正月十五日，清廷剿捻主力刘铭传所属铭军与鲍超之霆军函约，
于湖北省安陆尹隆河(今永隆河)夹击东捻遵王赖文光、鲁王任化邦之部。此役清军未料
遭到捻军猛烈攻击，刘部猛将总兵唐殿魁、田履安先后中弹阵亡，几全军覆没，幸赖霆
军解围方免于难。随后清军转败为胜，虽有2,000人伤亡，加上总兵唐殿魁、田履安战
殁，但捻军阵方面损失9,000人、马5000匹，更有8,000人降清，系其成军以来最大挫败
。致赖、任等之东捻军放弃入川计划，北走河南，退出湖北省全境外，更导致捻军在战
略上转攻为守，同年底任柱被杀，来年一月赖文光被俘，东捻军被清廷剿平。
此役，不仅是清军对攻剿东捻军前期战斗中，最具决定性的一场主力战，亦为捻军由盛
而衰的转折点。此次战役清廷虽然大获全胜，但随着军事统帅们的争功诿过与护短，加
深刘铭传与鲍超的磨擦与冲突，让清廷剿捻停顿数月之久。鲍超也因此愤极病发，从此
退出军队十一年，所部霆军更遭到遣散命运，间接影响湘军与淮军的明争暗斗。因此，
尹隆河战役实为剿捻过程中颇有争议之事件，对尔后战局之发展影响很大。本文即以历
史学的方法，从现有的史料来探究战役前的局势及其经... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 50 hamden的是川湘宴吗？他们一直人不多，不知道为啥。老板就是north haven的formosa
的老板，他说formosa是针对老外口味的，川湘宴更合中国人口味。我觉得菜不错呀，
比长城好吃，长城感觉是快餐店标准，川湘宴还有饭店的味道。 |
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