x********u
发帖数: 2341 | 1 不是必须的， 如果你愿意展示自己的厨艺，欢迎来带菜参加评选，如果只是参加活动
，来品尝美食，和抽奖，是不用带菜的，我们活动会准备饭菜，除了有所有参赛者的秘
制私房佳肴，还会从相应的饭店订一部分菜，保证所有参加活动的都能吃得满意，玩得
高兴，多中大奖。 |
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x********u
发帖数: 2341 | 2 不是必须的， 如果你愿意展示自己的厨艺，欢迎来带菜参加评选，如果只是参加活动
，来品尝美食，和抽奖，是不用带菜的，我们活动会准备饭菜，除了有所有参赛者的秘
制私房佳肴，还会从相应的饭店订一部分菜，保证所有参加活动的都能吃得满意，玩得
高兴，多中大奖。 |
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h********n
发帖数: 5148 | 3 川渝同乡会2012野餐会到啦！
五月的休斯顿, 风和日丽, 正是春去夏来时节, 川渝同乡会将在休斯顿西Sugar Land
的Pecan公园聚会, 恭请全体会员, 川渝同乡及在川渝工作学习过的同胞踊跃参加, 共
享良辰美景, 乡情佳肴!
川菜是中餐之一绝, 我们川渝老乡, 无论男女, 大都会做一两样拿手家常川菜. 每年
聚会, 各路游侠高人都会显山露水地亮一手川菜绝活, 与大家共享美味, 切磋厨艺秘诀
, 十分快活. 更妙的是, 组织者还准备了地道的专业川菜供大家品尝. 这次活动, 自
然不会例外.
丰富多彩的娱乐活动是川渝同乡会聚会的另一亮点. 拔河比赛动人心弦 – 男女老少
齐上阵, 参赛者累的人仰马翻, 助威者喊的声嘶力竭, 无论输赢都乐翻了天. 棋牌擂
台, 不管运筹帷幄的还是报干榜子的都十分投入, 唇枪舌剑, 一点不输当年川渝街头巷
尾之风. 喜欢发”扁言”的, 拉帮结伙, 天南海北地大摆”龙门阵”; 爱好运动者,
走路骑车, 且走且聊, 让川渝出名的大嗓门威播四方. 众多的抽奖活动高潮迭起, 得
奖者欢呼雀跃, 旁观者翘首以待, 气氛一点不比中六和采大奖... 阅读全帖 |
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h********n
发帖数: 5148 | 4 如要参请站内回复，以便安排食物。
五月的休斯顿, 风和日丽, 正是春去夏来时节, 川渝同乡会将在休斯顿西Sugar Land
的Pecan公园聚会, 恭请全体会员, 川渝同乡及在川渝工作学习过的同胞踊跃参加, 共
享良辰美景, 乡情佳肴! 川菜是中餐之一绝, 我们川渝老乡, 无论男女, 大都会做
一两样拿手家常川菜. 每年聚会, 各路游侠高人都会显山露水地亮一手川菜绝活, 与大
家共享美味, 切磋厨艺秘诀, 十分快活. 更妙的是, 组织者还准备了地道的专业川菜供
大家品尝. 这次活动, 自然不会例外.
主办方除了准备丰富多彩的游戏节目，还备有多精美礼品。Mini IPAD大奖等你拿。
良辰美景，乡情佳肴，自娱娱人，何不扶老携幼，呼朋唤友而去也!
川渝同乡会聚会
时间: 2013年5月19日星期天 11:00 AM 到 3:00 PM.
地点: Pecan公园 (5500 Pecan Orchard Blvd, Sugar Land, TX 77479)内凉亭 ( the
only pavilion near the lak... 阅读全帖 |
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z****o
发帖数: 284 | 5 因为得头一天晚上买，怕有些菜到第二天就不能吃了。推荐个他们家做得比较好的又不
怕隔夜的菜吧~~~
上次带的烤鸭不错，这次想换个别的 ^^ |
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f*****g
发帖数: 15860 | 6 服务水平其实对俺还好，老板服务生都很客气，俺一般也就给15%左右的正常小费，应
该不是这个原因特殊一些。不过倒是看见不止几个人说他们服务有问题，可能也确是实
情。
以前的养眼MM不在了，可惜可惜。服务生换了好几波了。
有些菜不稳定也是遗憾，比如俺喜欢的辣子鸡，有个厨师火侯掌握得好，鸡也是带皮带
骨的子鸡，青椒火大正好入味，油香色美。而其他厨师的则干扁一样的，虽然也不难吃
，但是不喜欢。
这家还算是相对比较特色的，一个菜是一个菜的味道做法，不象其他川菜馆，感觉就几
种酱来回瞎搞，欠粉一勾对付。 |
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l*******7
发帖数: 805 | 7 今年春早，四处怒放的鲜花和悦耳的鸟鸣早早送来春的气息，勾起人们走进春暖花开大
自然的欲望。湖南同乡会理事会也早就在筹备，想让乡亲们在明媚的春光里来一个快乐
聚会，共叙乡情。而在这次聚会上，新的理事会也将正式登台！
今年是湖南同乡会成立16周年，多年来同乡会貼心為鄉親們服務，會務興旺。大家把同
鄉會當成自己在美國的“娘家”﹐在這裡交朋友、敘鄉情、談論家鄉的信息﹐也交流美
國的生活經驗﹐一段日子不見就會“怪想念的”。这次，张丽慧会长刚从湖南回来，带
来最“新鲜”的家乡气息，有很多新闻要告诉大家。理事會日前決定5月13日（周日）
上午11點至下午2點在Wheaton Regional Park春游野餐，并选举新一届理事会。选举是
同乡会的大事，理事会希望乡亲们互相传告，也希望大家积极自荐和推荐理事，把担任
理事为乡亲们服务当成光荣的事，当成自己的责任和义务。同乡会这个家要依靠全体乡
亲的力量，不断补充新鲜血液才能欣欣向荣。Wheaton Regional Park是建于1960年的
公園，有寬闊草坪、高大樹木，優雅步道。還有全木游樂場、占地5英畝的花園和溫室
。活动结束后，老乡们可以逛公园，... 阅读全帖 |
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v******o
发帖数: 3417 | 8 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: hothouston (丫头), 信区: Texas
标 题: 川渝(四川)同乡会春季联谊会 (五月一日), 欢迎参加
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 23:39:13 2011, 美东)
各位老乡朋友，
春暖花开, 川渝老乡踏青去!
四-五月的休斯顿，风和日丽，春暖花开，是一年中最为爽意的季节。驱车郊外，
一望无际的绿野点缀着五彩斑斓的野花 – 蓝衣飘然，亭亭玉立的蓝贝蕾，红粉娇艳，
迎风摇曳的印地安笔花，鹅黄雅致，三分羞涩的雏菊 …… – 让长居都市的上班族心
旷神怡。值此万象更新的时节， 休斯顿川渝同乡会(四川同乡会) 将在休斯顿西 Sugar
Land 的Pecan公园举行一年一度的聚会，恭请全体会员，川渝同乡及在川渝工作学习
过的同胞踊跃参加，共享良辰美景，乡情佳肴!
川菜是中餐之一绝，我们川渝老乡，无论男女，大都会做一两样拿手家常川菜。每
年聚会，各路游侠高人都会显山露水地亮一手川菜绝活，与大家共享美味，切磋厨艺秘
诀，十分快活。这次活动，自然不会例外。更妙的是，组织者还准备了地道... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 9 总吃自己家菜有时也吃腻歪了，大家凑一起吃可以尝尝各家的不同口味。一般会做菜的
都有几个拿手好菜，不会带个西红柿炒鸡蛋那么掉价，不会做的也有自知之明，带点水
果饮料什么的，也省得做了。 |
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X*******8
发帖数: 3895 | 10 哈哈，我不喜欢吃别人家的菜，我很挑剔。:-)所以每次家里请客，我最烦的就是每家
都带个菜来。最后还剩下没人动，走时真不知如何处理，让人家带回去？好像没面子。
留下？我又实在不喜欢。每次都特别强调不许带任何东西。但不管用。我的目的很简单
。我提供everything，让大家聊天叙旧。不要回请！ |
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p***u
发帖数: 408 | 11 若是女生，只能说是没富养的结果，可悲。
若是男生，就太萎缩了，靠一点小恩小惠就指望别人托付一生，可见是萎缩至极的主。
当年师姐师兄开车带我买菜，等我有车的时候，就带师弟师妹买菜，这都是理所当然的
事情。如果这么小的事情被用来占便宜或者图对方以身相许，可见心胸之狭窄 |
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g********d
发帖数: 19244 | 12 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 今天买菜撵下去一个2B
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 14 23:09:17 2013, 美东)
是我师妹非得带上，说是她同学
带就带吧，上车后来聊说道xx国，我说xx国左手吃饭右手擦屁股
然后后座就不高兴了，感情bf是xx国的？ 还请吃了几次饭？
我擦，我就说那你有xx国的bf，还蹭我们的车买菜啊 |
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J*******g
发帖数: 8775 | 13 带新生买菜应该量力而为。
没必要为此影响夫妻关系。
圣经中把夫妻关系看的很重。
而且不带新生买菜也不见得就没爱心，也许只是怕麻烦而已。
基督徒还是不要太多的看到别人的罪，而要多想想自己的罪。
记得上帝是按心审判，做好事，尽力了就可以了。 |
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D******f
发帖数: 109 | 14 在今周刊上看到的。
上海，新竹，西安，北京，西南五所交通大学校友会将举办夏令野餐会。
时间：8月4日（星期六）11：00am - 4：00pm
地点：Bergen County Van Saun Park (Area E)
216 Forest Avenue, Paramus, NJ 07652
Tel: 201-262-3771 Ext. 1
希望众位校友带上你的家人和亲友，端上你的拿手好菜（自备盛器，餐后带回）参加野
餐会与新朋好友共同分享，忆当年，话今朝，望未来，交流生活，工作创业，教育子女
的体会与经验，互相切磋，必然得益良多，情谊绵绵。如果校友中有不方便自制菜肴者
，安排为成人5元（带菜者免），儿童全免。校友会备有各种食品，烧烤，水果，饮料
供应，并设有儿童抽奖活动。希望众位校友尽早报名，将参加者姓名，大小人数，是否
带菜，及时email给会长丁如雷博士（r***[email protected]），也可电话联系：732-420-3706
。 |
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D******f
发帖数: 109 | 15 在今周刊上看到的。
上海，新竹，西安，北京，西南五所交通大学校友会将举办夏令野餐会。
时间：8月4日（星期六）11：00am - 4：00pm
地点：Bergen County Van Saun Park (Area E)
216 Forest Avenue, Paramus, NJ 07652
Tel: 201-262-3771 Ext. 1
希望众位校友带上你的家人和亲友，端上你的拿手好菜（自备盛器，餐后带回）参加野
餐会与新朋好友共同分享，忆当年，话今朝，望未来，交流生活，工作创业，教育子女
的体会与经验，互相切磋，必然得益良多，情谊绵绵。如果校友中有不方便自制菜肴者
，安排为成人5元（带菜者免），儿童全免。校友会备有各种食品，烧烤，水果，饮料
供应，并设有儿童抽奖活动。希望众位校友尽早报名，将参加者姓名，大小人数，是否
带菜，及时email给会长丁如雷博士（r***[email protected]），也可电话联系：732-420-3706
。 |
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D******f
发帖数: 109 | 16 在今周刊上看到的。
上海，新竹，西安，北京，西南五所交通大学校友会将举办夏令野餐会。
时间：8月4日（星期六）11：00am - 4：00pm
地点：Bergen County Van Saun Park (Area E)
216 Forest Avenue, Paramus, NJ 07652
Tel: 201-262-3771 Ext. 1
希望众位校友带上你的家人和亲友，端上你的拿手好菜（自备盛器，餐后带回）参加野
餐会与新朋好友共同分享，忆当年，话今朝，望未来，交流生活，工作创业，教育子女
的体会与经验，互相切磋，必然得益良多，情谊绵绵。如果校友中有不方便自制菜肴者
，安排为成人5元（带菜者免），儿童全免。校友会备有各种食品，烧烤，水果，饮料
供应，并设有儿童抽奖活动。希望众位校友尽早报名，将参加者姓名，大小人数，是否
带菜，及时email给会长丁如雷博士（r***[email protected]），也可电话联系：732-420-3706
。 |
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D******f
发帖数: 109 | 17 在今周刊上看到的。
上海，新竹，西安，北京，西南五所交通大学校友会将举办夏令野餐会。
时间：8月4日（星期六）11：00am - 4：00pm
地点：Bergen County Van Saun Park (Area E)
216 Forest Avenue, Paramus, NJ 07652
Tel: 201-262-3771 Ext. 1
希望众位校友带上你的家人和亲友，端上你的拿手好菜（自备盛器，餐后带回）参加野
餐会与新朋好友共同分享，忆当年，话今朝，望未来，交流生活，工作创业，教育子女
的体会与经验，互相切磋，必然得益良多，情谊绵绵。如果校友中有不方便自制菜肴者
，安排为成人5元（带菜者免），儿童全免。校友会备有各种食品，烧烤，水果，饮料
供应，并设有儿童抽奖活动。希望众位校友尽早报名，将参加者姓名，大小人数，是否
带菜，及时email给会长丁如雷博士（r***[email protected]），也可电话联系：732-420-3706
。 |
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v******o
发帖数: 3417 | 18 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: hothouston (丫头), 信区: Texas
标 题: 川渝(四川)同乡会春季联谊会 (五月一日), 欢迎参加
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 23:39:13 2011, 美东)
各位老乡朋友，
春暖花开, 川渝老乡踏青去!
四-五月的休斯顿，风和日丽，春暖花开，是一年中最为爽意的季节。驱车郊外，
一望无际的绿野点缀着五彩斑斓的野花 – 蓝衣飘然，亭亭玉立的蓝贝蕾，红粉娇艳，
迎风摇曳的印地安笔花，鹅黄雅致，三分羞涩的雏菊 …… – 让长居都市的上班族心
旷神怡。值此万象更新的时节， 休斯顿川渝同乡会(四川同乡会) 将在休斯顿西 Sugar
Land 的Pecan公园举行一年一度的聚会，恭请全体会员，川渝同乡及在川渝工作学习
过的同胞踊跃参加，共享良辰美景，乡情佳肴!
川菜是中餐之一绝，我们川渝老乡，无论男女，大都会做一两样拿手家常川菜。每
年聚会，各路游侠高人都会显山露水地亮一手川菜绝活，与大家共享美味，切磋厨艺秘
诀，十分快活。这次活动，自然不会例外。更妙的是，组织者还准备了地道... 阅读全帖 |
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w*******d
发帖数: 3714 | 19 你去撩菜，带菜去嘉年华人家幼齿高兴得跟你去了，带菜去锦江乐园，人家看你一眼说
，怪蜀黍你老了 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 20 可怜....因为你带个把,所以做了菜老半天都没人套近乎
楼上一不带把的做了几盆烂菜,结果一帮带把的围着转圈. |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 “如果有一天我老无所依，请把我留在这春天里……”在北京打工的29岁底层歌手刘刚和44岁农民工王旭光着膀子在出租屋翻唱歌曲《春天里》的视频让无数网友为之动容，也唱哭了湖南省省委书记周强。继《春天里》之后，西安“卖菜大叔”邱许元也感动无数人。网友大量的跟帖，没有常见的愤世嫉俗和相互攻击，只有深深的感动，邱许元的乐观坚定，触动了太多人的内心，让悲观者看到了生活的美好，让乐观者更加坚定前行。
41岁的兴平人邱许元在西安南郊摆摊卖菜的时候，他并不知道，网络世界里，一段关于自己的视频正在热传。仅仅4天，《一个菜贩的账本：两年没攒下一分钱》的视频在土豆网上点击量近10万次。遇到生活困境时，“卖菜大叔”邱许元保持的那份从容和乐观，感染了万千网友。
卖菜大叔的幸福观
活得充实，高兴平安就是幸福
11月27日，西安著名网络拍客“痞子乐”的一段纪实短片在土豆网发布，时长8分41秒的视频主角是农民工邱许元。
邱许元曾当过兵，复员后在新疆做过合同警察，之后回到兴平老家务农。一年前，他和妻子带着只有2岁大的女儿来到了西安。在南郊陈林村摆起了简单的蔬菜摊。
邱许元在视频中讲述了生活中的种种艰辛。每月挣的钱，大部分花... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 酒骨槽这是一道流行于宋朝的菜品。用曲酒将羊肉煮好，然后在肉上撒花椒、茴香、盐巴，卷起来，用石头将肉紧紧压住，酒和肉相透，吃的时候切成薄片。这是一道非常精致的菜，可以看出古代四川人吃东西还是挺讲究的。
酒腌蒟蒻鸭中间两个字读jǔ ruò，实际上就是魔芋，古时是一种中药，用它和白酒一起腌制的鸭子有特殊香味。蓝勇考证，这道菜流行于汉唐，当时四川人流行用苦酒腌食，宋朝《尔雅翼》对此曾有记载。
龙鹤羹龙就是指的蛇。鹤呢？则是鸡或鸭。把它们弄在一起炖汤，味道很好，类似广州的“龙凤汤”。蓝勇说，这道菜著名诗人陆游吃过，且在陆游的《剑南诗汇》里有记载。
如来蒟酱兔中间那个字读ju。蒟酱，又叫蒌叶。木质藤本，产在热带，果实像桑葚，有辣味，可吃，可制酱。顾名思义，这道菜就是用这种酱腌制的兔子，味道咸鲜。蓝勇说，这道菜流行于晋唐，《蜀都赋》里有记载。当时的有钱人和文人喜欢用这道菜下酒。
年前，32岁的蓝勇就被破格晋升为教授，享受政府津贴,到今天著作丰硕。他在西南大学当历史地理研究所所长、教授、博导的同时，还兼任四川大学、云南大学、重庆师范大学、重庆三峡学院四所大学教授。现在，他突然要开餐馆了，而且是开古川菜... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 最近海南三亚天价宰客事件余波未平，厦门又爆出“天价菜单”事件，苏州游客丁先生一行去厦门，一顿饭只点了“五菜一汤”，结账时竟然掏了近万元的“天价”。究竟是丁先生点了太名贵的海鲜？还是这家大排档黑心宰客呢？
厦门——5菜1汤 9560元
丁先生点的五个菜其中三个是海鲜，分别是金枪鱼、黄金蟹和章鱼，可是结帐时价目单让丁先生瞠目结舌，竟然是9560元，买了单之后，丁先生越想越不对，便拨打了110报警电话，最终，在警察的协调下，店家退还给丁先生3500元。
记者计算了一下，按照金枪鱼进价200元，黄金蟹进价180元，丁先生需要每种海鲜点10斤，价格才能与9560元差不多。面对如此明显的宰客现象，这家店的老板解释说由于他当时外出办事，是没有经过培训的点菜员捅出了这个大篓子，目前这家海鲜排档已经被停业整顿。
三亚——7菜 9746元
在三亚旅游的网友“黑人光辉”也遭遇了同样事件，他在微博上晒出那张只有7道海鲜、而价格却高达9746元的天价菜单。然而当这段经历被媒体曝光后，网上各种天价菜单纷至沓来，一时间“三亚宰客门”被推到了风口浪尖，一方面三亚市委书记姜斯宪公开向游客道歉，另一方面物价局连续发布了海... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 60岁刘晓庆肌肤水嫩如少女，不少网友一直追问刘晓庆整容了吗？甚至，刘晓庆整容前后对比照网络疯传。近日，刘晓庆接受采访大方承认整容，不过，刘晓庆称只是微整容，有人说的全身上下都整，整个脸部都是假的不是事实，刘晓庆对于整容被大家误会，大方称没关系，但是也说明整容是有风险的，并且善意提醒大家整容有风险。
刘晓庆承认微整容
9月1日上午11点，安徽卫视10月即将播出的全明星生活综艺秀《谁是你的菜》在北京开机。60岁的“不老女神”刘晓庆携手曾两度合作的演员余少群共同出席开机仪式，随后两人还作为首组搭档与6位高颜值顶级大厨录制了第一期节目。现场刘晓庆不仅大方承认整容，“是有点小调整！”，还自曝曾因档期问题推掉《偶像来了》，错过与同时代女神林青霞同台竞艳的机会。
大方承认整容：别误导大家盲目跟风
作为上世纪80年代华语影坛的绝对领军人物，一生经历跌宕、堪称传奇的刘晓庆以不变的少女姿态纵横影坛四十年，上个月还着一袭深V高叉长裙成为《男人装》杂志历史上最年长的封面女郎。尽管外界对其“丫头教教主”、“装嫩”等争议不绝于耳，刘晓庆谈起皮肤保养却很随意：“我是个不太爱惜自己的人，平时真没怎么注意。我很少用洗面... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 “做买卖，不挣钱”这是商人口中常说的一句话，大家往往也都是一听而过，大都不会相信。可在唐山市丰润区小屯村有一位妇孺皆知的老人，他常年开着一家小杂货店，要说他会盈利，就连附近村的村民都不会相信。老人名叫李清达，为了方便村民生活，17年前在自家开起了小卖点，卖些常见的瓜果蔬菜、日用品。商品基本上都是按进价卖出，有时还会低于进价卖出，几乎每天都在赔钱做买卖，可他却从无怨言。“大家伙奔着我来，就算赔钱也无所谓，只要大家觉得方便，我就高兴。”
朝五晚九周而复始17年
近日，热心网友“太阳升”告诉记者，在丰润区小屯村有一位好心老人李清达，多年来一直卖着平价蔬菜，几乎每年都赔钱，但为了方便大家买菜，他这一坚持就是17年。“老人家庭情况不错，本来完全没必要受这份苦。就是有份热心肠，所以一直坚持着，村民们都十分感激他。”
带着一份尊重和好奇，记者与热心网友一同前往老人家中。途中“太阳升”告诉记者，“老人每天都出去进菜，拉到村子里，都是以进价卖出，要么就是在进价基础上加个1、2毛钱，算上运费和折损，根本挣不到什么钱。”知道老人心善，附近村民都慕名而来。“有时足斤足两，老人还会再添上些，让大家得到实惠。”
... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 26 http://cn.nytimes.com/food-wine/20130827/c27hungry/
一堆半碎的脆面条上放着深红色的酱料，表面上是中国式的酸甜口味。很容易尝出熟悉
的酱油和糖醋味，但其下暗藏的丝丝辣味又是怎么来的呢？酸橙汁、香菜和一道道酸芒
果粉痕迹，以及黑色的、带有硫磺色调的盐，令这道菜带有醋栗的味道，也暴露了它的
真正出身——印度菜。
这份面条被称为“中国普里”，是传统印度街头小吃“贝尔普里”(bhel puri)的变形
，属于印度美食。它起源于加尔各答的中国城，在印度次大陆十分流行，令人愉悦地把
中餐口味变得很奇怪，而且一般情况下也非常好吃。美式中餐倾向于又甜又淡，有趣的
特点都被削弱了，印度中餐却更辣，更加丰富多彩，追求与中餐的差异而不是共同点。
“香料交响曲”(Spice Symphony)特别擅长这种中印合璧，它于去年9月开张，就在莱
克辛顿街以北的咖喱山。饭馆菜谱上出现了四川和满洲字样，但它们更像地图上的标记
，而不是这些菜的真正来源。
一道汤里有大块印度奶酪和暗红色酱汁，被标为川菜。这根本不是川菜。事实上，这是
一种风味独具的菜肴，印度奶酪是印度土产的... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 27 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 彭真为何因吴晗在小灶吃了“两菜一汤”而公开道歉？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 9 07:58:13 2015, 美东)
http://club.mil.news.sohu.com/shilin/thread/37x2w2kw3eq
本文摘自：《中老年时报》2012年12月14日第07版，作者：郝建国，原题为：《彭真餐
厅讲“大事”》
1949年5月，中央调整了北平市的领导班子。当时，北平市委书记是彭真，市委副书记
兼常务副市长是张友渔，市政府秘书长是薛子正。还有一位副市长就是吴晗先生。吴晗
时任民盟中央常务副主席，是毛泽东、周恩来从西柏坡带进北平城的15位民主人士之一
。他才华横溢，学识渊博，是一位资深的历史学家。
北平刚解放时，市政府设在府右街南口路西的一座大院里。当时机关干部实行的是“供
给制”，机关食堂分大、小灶，规定市级领导吃小灶，每餐标准“四菜一汤”。彭真在
市委机关工作，一般不在市政府用餐。正常情况... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 10724 | 28 北京卖菜老人被骗276万 钱从4个银行流向台湾
（原标题：卖菜30年 一个电话被骗276万(图)）
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”。许明磊摄
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”
老朱（化名）50多岁的年纪，山东人，菜贩，在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去年12
月，他被电信诈骗骗走了276万元，辛苦攒下的血汗钱没了，还有200万是借朋友的。原
本想再干两年就退休的老朱，不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的故事
，虽不见血腥，却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中，绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110多万
的老人，整日闷在家里，精神极度抑郁，让人非常同情和担心。
老朱是山东人，性格实在，只有他接受了记者的采访。
“唉，我就是个老实人！”在和记者的聊天中，老朱不止一次这样描述自己，语带埋怨
。上世纪80年代末，20多岁的老朱只身一人，从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化，初到北京的他在一家食品加工厂工作，一个月80块钱。干了一年多
，老朱觉得给别人干活不挣钱，于是就用自己的一点点积蓄，在菜市场租了个摊位，开
始卖菜。
结婚后，妻... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 29 从中国回到雪城18天了，才第一次出去买菜。
5摄氏度，阴天，往返骑自行车6公里。
先去一家建材店买了一个百页窗，
然后去第一家超市买菜： 两包西兰花，大约0.6元/斤，1.6元。 两瓶蜜烤花生，一磅
一瓶，每瓶2元。一颗西芹，0.8元，比较大棵。一簇香蕉两斤多，五毛/磅。一盒鸡腿
，7毛一磅，3.34元。
然后再去第二家超市买菜：一袋20磅大米，7元。 一盒烟猪颈骨，2元/磅，3.9元。 大
约两斤姜，1.5元/磅。 都是用粮票付账。
总体上看，美国的食品比中国的便宜。
这一车货貌似40斤重，出门时没带袋子，绑货物有点麻烦。沿途顺便捡了两个五分钱的
饮料瓶。
穷人就是这样，为了买便宜货省钱，跑两家超市。
北美的交通不便，物流成本畸高，为了节约成本，半个多月才出门买一次菜，不能像混
的滋润的成功人士们那样每天都开着天价豪华小汽车去买菜。 |
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n*******2
发帖数: 603 | 30 大家午饭都是隔夜菜么? 据说隔夜菜不健康, 难道都早上起来做?
另外, 中国菜每次一做, 身上就有菜味, 早上起来做菜, 去上班身上不是一股菜味?
有什么菜是又简单, 适合早上做, 又好吃, 又不会有菜味? |
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N****A
发帖数: 1007 | 31 也合适冬天吃,但是如果你本身内火重就慎重点了
台湾人作这个菜讲究用北港麻油,咱这里能买到日本的八角麻油就不错了.
台湾人还讲究个台湾米酒,唉,倒是能买到,无奈刚好用完就用vodka代替了，好在也是植
物酿的
老姜切片， 要比平时炖鸡汤多个3倍吧，这菜也叫姜母麻油鸡。
锅里倒入麻油，平日炒菜的1.5 到2倍。微火慢慢薰热，热了就行了，麻油急火烧烫了
容易发苦，放姜片， 也是慢火熬，熬到姜片有些卷缩，放入切成块的鸡。 先不忙翻，
也别开大火，慢慢煨个三五分钟，再翻炒 ，同时加入酒，多一点，这个菜成菜后应该
是有微微酒香的。翻炒到鸡有个四成熟左右，然后加水，烧开后中火炖个20-30分钟，
起锅前10分钟可以加枸杞红枣， 也可以省略这个。 起锅调味的时候放冰糖和盐，如果
是给做月子的产妇吃就不要放盐了。成菜鲜香微甜带淡淡米酒味。汤还可以下米线下面。
照片是iphone 拍得，我放了枸杞结果都沉碗底了，没照出来。 |
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s*********3
发帖数: 1012 | 32 在版上潜水了几个月，越来越觉得要是不贡献几个菜就太对不起大家了。可是一是懒，
做得基本都是一锅儿烩的懒人菜，没什么可炫耀的；二是相机和照相水平极差，怕晃了
大家眼，所以就一直拖着。终于等到了一个长周末，闲来无聊，做做饭，拍拍照，腆着
脸发上来吧。有觉得还行的给捧个人场儿 : )
又到了茄子成堆的季节！天气也渐热，不想吃太烫的东西。凉面是夏天北方人的钟爱，
各种各样的酱，卤，浇在面上当盖头儿，一碗面下去管饱，两碗管撑，三碗就走不动了
。今天家里有个特大号长茄子，一小坨猪肉馅，还有剩下的一个西红柿，半个柿子椒，
又剥了四瓣儿蒜，三棵小葱，一小把儿打蔫儿了的香菜，就做个茄子面吧! (除了这些
主料，还有北方人吃面不可少的黄酱三勺儿；喜欢吃辣的也可以加点蒜味儿辣椒酱)。
1. 茄子切块儿（0.5--1厘米大小），柿子椒和西红柿都切小块儿，蒜和葱切片。煮
锅放水烧开后煮面。
2. 想省油的话把茄子先在微波炉里转两分钟让它变软（谢谢小觅同学的高招！！！
）冷锅放两勺儿油，油热下茄子（锅最好别太热的时候下，要不然茄子容易粘锅底），
火不要太大，翻炒两下，然后加上盖子让焖两分钟让茄子变软（... 阅读全帖 |
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F*********u
发帖数: 12190 | 33 walmart买菜咋了
刚到美国的时候去walmart supercenter买菜那是很奢侈的事情
我更喜欢去本地菜店买菜，可惜本地菜店跟韩国店不顺路
带我们买菜的人有时候不愿意两头跑，才不能不去walmart买比较贵的菜 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
crystalt ( 木木) 于 (Mon Aug 13 00:04:03 2012, 美东) 提到:
我觉得吧，宝宝的卫生一定是要注意的。
我很赞成宝宝的衣服有条件单独洗啊，换尿不湿之前洗手或者用消毒液啊。。喂宝宝的
用具洗净擦干啊。。
可是我们家lg的做法实在让我觉得不仅没有必要，而且我还有点担心宝宝以后去学校的
免疫力和适应力。
先说洗宝宝的用具，第一遍自来水，第二遍过滤水，第三遍矿泉水。（以前泵奶出来的
时候洗奶瓶第三遍是烧开了的矿泉水。）然后就是每次宝宝的玩具或者teether，现在
宝宝喜欢坐booster上面扔东西了，一般玩具或者teether掉地下了就不给他了，洗了才
准给，木地板其实每天都擦得很干净。我每次给宝宝一个玩具，人家都要问个无数遍洗
过没？怎么洗的？我在洗东西的时候，也在旁边虎视眈眈的看着，看着你用这个水那个
水洗了好多遍才放心。。先不说这个工作量增加了多少和资源浪费了多少，如果真为宝
宝好，我觉得也值得。可是这样过份的注意卫生，宝宝的免疫力都丧失了，以后去学校
谁有空... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 35 去朋友家吃饭，中途她老妈直接离席去用电脑，我们几个客人一头雾水的时候朋友很习
以为常地解释说：偷菜时间到了。。。
她妈背景：普通家庭主妇，以前手机都不太会用，更别说电脑了，为了玩偷菜竟然学会
了开机和上网。。。
雷人事迹1：
拿了个记事本随身带，里面记着几点几分谁家的菜熟了可以偷了，到点了准时去收，同
时更新记事本里的记录
雷人事迹2：
据说某天因为忙家务把偷菜的事忘了，计划的偷菜任务一样都没完成，反而自己的被别
人偷了不少，心情极度郁闷，碰巧一楼那家人后面有个菜园子有种些蔬菜，她妈遂去人
家菜地里偷了几颗青菜回来，还被邻居看见了，害得她爸得登门跟人解释和赔不是。。。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 36 红烧狮子头又名四喜丸子，英文four joy lion head，所以一份才是四个。这道菜费工
费时，前序的准备都是批量做，然后四个一份的分装好，到客人点的时候才拿出一份来
进行最后出菜前的加工。师傅一次做一堆，并且做的时候不数个数，所以分完以后可能
多出1个2个或者3个，无法凑成一份。那么师傅就可能把多出来的几个分装到其他可能
某个丸子小一点的盒子里。或者是在分装的时候锅里有烧散开的丸子，一勺子就带到了
您那一盒里，因为小也就没专门挑出来。后者的可能性更大，因为四个就是四个，多一
个多半个都是影响美观并且异于常规的。总之您放心，给客人打包剩菜，和打包外卖根
本不在一个地方，不会有谁会有那个闲工夫怕你四个丸子不够，去从其他客人那里弄1/
4个出来专门放您盒子里面。
至于您吃完饭后来让您等了20分钟，在不忙，没有人等位的情况下，我们通常在客人没
有表示要走的时候，不会主动去要求客人买单。另外我们也通常会给带着小朋友的客人
多一些时间。如果是您已经叫过了服务员说你们要买单走人，他们没有别的事情做，还
迟迟不来照顾您，那就是我们的不对。
关于小费，我们的政策是保留直接包含6人party小费的... 阅读全帖 |
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M****u
发帖数: 17708 | 37 中国城的蔬菜问题不小，青刚菜，小白菜，菠菜等等都有大量的沙子。我倒不怀疑他们
为了份量掺沙子，我猜这些菜都种在沙地上，摘了也不收拾收拾，带着大量沙子就上架
了。每次洗菜，我都需要泡这些菜很久，让沙子沉淀下去，然后换水再泡，一般要三次
以上。如果哪次着急，时间没泡够，对不起，就只好吃沙子了。
沙子含量最高的是菠菜。中国城我常去的两家超市：惠康和百佳都是这样。
现在我菠菜是不会在中国城买了，因为HEB kroger都有，青刚菜还没办法，还得在中国
城买。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 38 【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 美国奶蛋肉便宜近5成 移民家庭南下买菜省开支
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 14:32:29 2012, 美东)
美国奶蛋肉便宜近5成 移民家庭南下买菜省开支
温哥华晋身為全北美生活费最昂贵城市，本地移民家庭并不感到意外，还认為作為最昂
贵的北美城市，温哥华应该算是「当之无愧」，而為抵抗温哥华的高物价，愈来愈多移
民家庭相约利用假日南下美国买油或买菜，享受华盛顿州如Bellingham及西雅图地区的
低物价，也节省家庭开支。
来自北京，居住在温哥华的Nancy指出，根据她的比较，温哥华汽油价格比邻近的西雅
图贵出30%，相同连锁大型超市，举凡牛奶、麵包、鸡蛋等新鲜食物，或者是鸡翼、牛
排、汉堡肉及意大利麵等冷冻食品，温哥华售价总是比美国贵出30%-50%。
Nancy说，本来她也曾顾虑，若开车来回160公里，去美国一间大型超市买菜，光是油钱
部分已需要花掉30元至40元，同时又花时间，似乎并不怎麼划算。
不过，禁不起朋... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 39 总论：
钓鱼能不求人就别求人，虽说老手如果愿意教你，能把你的起点提高三五年省你时间金
钱无数，但你也未必能领略其中的精髓精神，自己从失败中打滚跌爬出来才有更深的基
本功。你说我就是想找个人带带我，提高一下我的钓鱼兴趣等等，这个是要看缘份的看
自己如何做人处世的。你别以为带你去钓鱼是无关痛痒的小事，带你去的人可是把自己
的百宝箱都抖漏给你看了，这个给与分享的情份是很高的，等于说在哪发财如何发财的
秘密言传身教给你了，你要珍惜！你好意思问，也要做好思想准备别人不愿意带。
1。先想想自己是什么宗派的，以留鱼为主的肉粽，千万别开口去找钓鱼为娱的人，最
初没搞清楚对方的理念，必将不欢而散。你也别以为你是肉粽，找肉粽带你去搞肉应该
没问题，肉粽多数特忌讳自己的肉点暴露被人瓜分。你是以鱼为娱的人可以找肉粽玩，
你钓到了给他就是。这里说的意思并不是说钓鱼不能留鱼了，适可而止，要搞肉就大搞
一下，吃完再搞，不要每次钓鱼都想着拿鱼捞本抵菜钱，这个你是捞不回来的，没人能
以钓点鱼省点肉钱而发达的。以自己家庭的消耗量为准，走街串巷到处送自己不能消耗
的鱼实乃鱼者大忌的二货行为。（附：别人事先问你要过鱼，那么可... 阅读全帖 |
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