k********k
发帖数: 5617 | 1 发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 网友怒了：中国饭菜在美是下层饭?二鬼子为何自认是屌丝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 8 20:42:05 2014, 美东)
睡前看到一个二鬼子婆姨网上发帖子说舌尖上的中国全是扯淡，中国菜全是穷人屌丝食
品，油腻不堪档次极低云云，高档菜得是欧美牛排之类。话说崇洋媚外之徒，我所见甚
多，但拿中国菜外国菜说事的，我第一次见到。
我工作二十多年，大江南北去过不少地方，虽不能像汪曾祺、蔡澜先生那样，在美食上
博学多闻，但各大类菜系也都品尝过，日常对此较为用心，日常得闲也下厨洗手做羹汤
。至于西餐、日本、韩国料理之类，也大多吃过——不过都是在国内的外国餐馆，最大
感受是，美食还是在中国
按陈晓卿的说法，饮食其实和性生活一样，是完全私密的东西，因此美食完全是个性化
。所以说，美食具体什么标准，其实很难用尺子去衡量。但酒色财气，人性之常，东西
好不好，一般人，只要不是有特别癖好，大致都会有共识，不会分歧太大。
我是经济学发烧友，看东西，手里拿着锥子，看什么都是钉子。譬如美食，在我看来，
是... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 2 发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 网友怒了：中国饭菜在美是下层饭?二鬼子为何自认是屌丝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 8 20:42:05 2014, 美东)
睡前看到一个二鬼子婆姨网上发帖子说舌尖上的中国全是扯淡，中国菜全是穷人屌丝食
品，油腻不堪档次极低云云，高档菜得是欧美牛排之类。话说崇洋媚外之徒，我所见甚
多，但拿中国菜外国菜说事的，我第一次见到。
我工作二十多年，大江南北去过不少地方，虽不能像汪曾祺、蔡澜先生那样，在美食上
博学多闻，但各大类菜系也都品尝过，日常对此较为用心，日常得闲也下厨洗手做羹汤
。至于西餐、日本、韩国料理之类，也大多吃过——不过都是在国内的外国餐馆，最大
感受是，美食还是在中国
按陈晓卿的说法，饮食其实和性生活一样，是完全私密的东西，因此美食完全是个性化
。所以说，美食具体什么标准，其实很难用尺子去衡量。但酒色财气，人性之常，东西
好不好，一般人，只要不是有特别癖好，大致都会有共识，不会分歧太大。
我是经济学发烧友，看东西，手里拿着锥子，看什么都是钉子。譬如美食，在我看来，
是... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 3 台当局领导人马英九(右3)21日早上陪母亲秦厚修(右2)到兴隆市场买年货，马英九爱吃
卤菜，摊贩推荐大肠好滋味。 图片来源：“中央社”
据“中央社”报道，21日是除夕前一天，台湾当局领导人马英九21日上午陪妈妈到兴隆
市场买菜，照往例买了水饺、排骨猪脚、全鸡及蔬菜、水果，马英九说不必特别为连任
加菜，马英九妈妈则希望儿子多吃一点。
据报道，马英九21日上午7时30分就陪妈妈到木栅的兴隆市场采买年菜，和往年一样先
到水饺摊买了150颗水饺，大白菜、高丽菜与荠菜口味各50颗，之后又买了五花小排、
猪脚、大肠、全鸡、豆干，蔬菜则采购了菠菜、彩椒、木耳，水果挑了释迦。
媒体询问马英九妈妈是否为连任的马英九做了特别的菜，马妈妈回应“他身体很好，只
希望他多吃一点”，马英九则说，不必为连任加菜。
马英九牵着马妈妈逛市场，并自掏腰包付钱，有一摊卖日式火锅料的摊商看到马英九，
立即拿出一包福州丸与花枝丸要送马英九，她还一直对马英九说 “你好辛苦，你能当
‘总统’，经济才会好”，马英九坚持要付钱，摊商原本只要收10元(新台币，下同)，
马英九一再婉拒，摊商才同意收下100元。
马英九来到青菜摊前，还开玩... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 从2013年第一家火锅店在簋街开业，到目前北京的五家店，邓家佳已成为了名副其实的“明星老板”。
“明星老板”邓家佳
在邓家佳看来，“火锅的意义有点像打麻将”，对于拉近人与人之间的距离特别有效。一桌人围坐在一起，鱼虾羊肉白菜土豆一股脑都涮在热锅里，热气腾腾、满屋火锅的香气，不管熟不熟的人坐在一起都显得其乐融融，“这话是我妈说的，她就喜欢吃火锅、打麻将！”
从2013年第一家火锅店在簋街开业，到目前北京的五家店，邓家佳已成为了名副其实的“明星老板”。尽管荧屏上的邓家佳扮演的多是古灵精怪的女孩，但身处自己的店里，邓家佳非常有老板的气场。专访拍照时，一个店员过来说，“能和你拍张照吗？我来这么久了都没跟你照过相。”邓家佳笑着招呼他过来说，“你工作得怎么样啊？要好好工作啊！”邓家佳说，自己在火锅店生意最惨淡的时候都没有害怕过，但现在她会比那个时候更紧张，“刚开始生意不好我觉得大不了关门不做了，但做到今天我要对这三四百个员工负责，希望这份工作提供给他们的不仅是一份薪水，还要让他们在这个集体中感受到快乐。”
儿时梦想
“爸，以后我也给你开家火锅店”
邓家佳是个地道的四川妹子，爱吃辣，爱吃火锅，来到北京... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 5 除了帮别人打伞之外，如果是帮别人开门，穿外罩，斟茶，夹菜，点烟，敲背，掏耳屎
，抓虱子呢？这些事可以自己做，也可以由服务员代做啊。 在户外，官员的下属临时
充当一下服务员，帮上司开门，备外套，斟茶，夹菜，点烟，敲背，掏耳屎，抓虱子，
这没有说明下级被压迫，反而说明上下级关系和睦啊，有什么特别的不对呢？ |
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w********u
发帖数: 3048 | 6 [在 woaibainiu () 的大作中提到：]
：我6岁来上海，在上海17年了，从小我就受够了你们吃的那些奇葩的泡饭菜饭盖浇饭。
：这个月刚回国，不得不说你们上海的本帮菜实在太差劲了，跟邻近地区的杭州南京苏
州的淮扬菜系没法比。我刚才在奉贤路上的吴茂兴本帮面吃了碗焖肉面，真是太胎掰了
，太胎掰了！焖肉是冰的硬的，猪皮上全是猪毛，咬上去柴的要死，太恶心了！但是看
的旁边上海大叔大妈吃的挺香，我也没说啥，赶紧跑到沪太路去吃河南牛肉拉面
：...........
阿拉有句港句，绝不是外地人的，我去吃的那家叫吴茂兴本帮面，奉贤路上，写着是是
上海市非物质文化遗产，我一看这么牛逼就直接进去吃了，服务员都是经历过文革的50
岁上海阿姨（那个服务水平我不多说你懂的）结果浇头全是冷的，其实我吃的上海本帮
面90%都是冷浇头,但正宗苏式焖肉面的应该是彻底煮烂的烫嘴的
辣肉面，大排面，素交面，是上海人的传统面食
我说上海人不会吃面，饮食文化匮乏是是有根据的，浇头做好，冷了往面上一盖，这种
吃法极其猥琐而且不讲究，根本不像国际大都市的人
吃面，汤，面，肉都大有学问，汤面的汤要用牛骨羊骨汤，鸡汤，长时间... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 7 伞好像是东方人的发明吧，我看欧美人在雨中没有打伞的习惯，这是生活习惯问题，欧
美人也习惯用手抓食物，而中国人传统上几乎禁止吃饭时手碰到食物。中国人知道下雨
打伞吃东西手不碰食物，这说明中国人的生活习惯比欧美人好得多哇。
除了帮别人打伞之外，如果是帮别人开门，穿外罩，斟茶，夹菜，点烟，敲背，掏耳屎
，抓虱子呢？这些事可以自己做，也可以由服务员代做啊。 在户外，官员的下属临时
充当一下服务员，帮上司开门，备外套，斟茶，夹菜，点烟，敲背，掏耳屎，抓虱子，
这没有说明下级被压迫，反而说明上下级关系和睦啊，有什么特别的不对呢？ |
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G***Y
发帖数: 9698 | 8 美食大片深夜火爆，网友受不了：馋得起床下厨房！
央视纪录片《舌尖上的中国》意外走红，江苏无锡镇江扬州靖江兴化5地上镜
张筠 柳扬
看到右边这张“鲜肉版水墨画”，你是不是有一种“气吞山河”的感觉？告诉你，
它叫做——《舌尖上的中国》。这几天，这部以美食为主题的纪录片力压各种电视剧，
成为连日来的微博“刷屏利器”。
在食品安全如此令人担忧的今天，央视赫然播出美轮美奂的美食大片《舌尖上的中
国》，时机真是选得太对了！
而今晚，一共7集的《舌尖上的中国》就要播出第6集了。虽然已近尾声，但正逢周
末，好不容易休息的人们是否也想当一回“吃货”呢？今天，扬子晚报搜罗了片中众多
的“地产”元素，为读者们奉上一部“舌尖上的南京”。要知道：“馋”没有什么不好
意思，爱美食，就是爱生活。
到底火在哪
美食大片深夜“折磨”南京网友：“忍不住爬起来去煎鱼！”
彩色诱人
深半夜才播出：
我饿得都快要哭了！
“谁最近没有食欲的，去看《舌尖上的中国》吧！” 每晚22点30分，当CCTV播放
《舌尖上的中国》时，就立即成为了微博“刷屏利器”，很多网友下了班急忙赶回家里
收看，漏掉了的还上网到处搜找。
“高清摄影... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 36 | 9 其实应该分开的,杭州菜和淮扬菜都是自成一派,都是俺比较推崇的,不咸,不甜,不辣,不
怪,不油,恰到好处,而且都是各自吸收南北风味融合成的,历史都足够久远,口味不太同
于苏帮和沪帮的.
不过在湾区,这些似乎都是在一起的.而且不少家常餐厅都有上海菜,很多台湾馆也有上
海菜,
所以干脆放在一起,容易一些.所有吴越地区的就都算上了.
湾区这种风味的餐馆其实不少,但是没有特别出众的.而且比如上海菜,很多人家自己都
做,不需要到饭店解馋
我先列一些较熟的,童鞋们补充.
还是从湾区新中国区Fremont/Milpitas说起:
Fremont:
家常菜: Mission Blvd, 离Ohlone College 不远,里面很小,真的很家常,适合带个饭
呀什么的.
百洄楼: Paseo Padre 880,ardenwood一侧, 被介绍几次了,最近还没访问.
A La Shanghai: 在Automall和麻辣诱惑在一起，还没访问，菜单看着还不错．
Milpitas:
江浙聚丰园: 巴山蜀水隔壁,好多年了,早年没疲劳时,还是有不少可吃的,后来不行了
.原来他家的糟溜鱼片不错,后来 |
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s******r
发帖数: 1439 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
sffamily1 (sffamily) 于 (Thu Sep 11 03:46:23 2008) 提到:
其实应该分开的,杭州菜和淮扬菜都是自成一派,都是俺比较推崇的,不咸,不甜,不辣,不
怪,不油,恰到好处,而且都是各自吸收南北风味融合成的,历史都足够久远,口味不太同
于苏帮和沪帮的.
不过在湾区,这些似乎都是在一起的.而且不少家常餐厅都有上海菜,很多台湾馆也有上
海菜,
所以干脆放在一起,容易一些.所有吴越地区的就都算上了.
湾区这种风味的餐馆其实不少,但是没有特别出众的.而且比如上海菜,很多人家自己都
做,不需要到饭店解馋
我先列一些较熟的,童鞋们补充.
还是从湾区新中国区Fremont/Milpitas说起:
Fremont:
家常菜: Mission Blvd, 离Ohlone College 不远,里面很小,真的很家常,适合带个饭
呀什么的.
百洄楼: Paseo Padre 880,ardenwood一侧, 被介绍几次了,最近还没访问.
A La Shanghai: 在 |
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s******e
发帖数: 291 | 11 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: Re: 求助如何让老公有人味儿，会理解老婆（请帮转family）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 8 16:04:20 2011, 美东)
你能做的事情很多，但是需要你付出相当多的主动去改善关系。一般他这样的人
情商暴低，不能指望他，总之都得你引导。为了家庭，为了孩子，想想值得不？
一旦觉得值得，就放手去做。暂时放下自己的委屈，自己的尊严，自己的感受，
就集中精神把几件事情做好，难不？
1，认真的，认真，认真的，想想他的优点。凡是沾边的都算作优点。然后，每天
挑出一两条，由衷的夸夸他。由衷的。由衷的。由衷的。自己对着镜子演习一下。
2，每天全家其乐融融的时候，多开玩笑，多开心，尽量延长这个“其乐融融”的
时间。然后不其乐融融，也没吵架的时候，就是普通的时候，多在他面前“回忆”
那些其乐融融的镜头。细节。细节。多说细节。让他回忆起来也开心。让他FOCUS
ON POSITIVE。你也可以借机FOCUS ON POSITIVE
3，不管什么... 阅读全帖 |
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a*********r
发帖数: 141 | 12 而当她把Wilson这个球踢到父亲面前时，老头心里立刻明白了Theresa的意思。
要说Theresa有能力，她是有能力。但再有能力的人也一样有弱点。Theresa的弱点就是她的母亲。
她最大的愿望就是希望母亲能够开心。她也愿意尽自己最大的努力让母亲开心。可近年来，她发现她的这个愿望给自己带来了很多的烦恼。尤其是自己的决定跟母亲对自己的期望有矛盾时。
不过，这次她的老子帮她解决了这个难题。
在回纽约前一天，Wilson一家做东在上海陆家嘴的金茂君悦酒店设宴招待Theresa一家三口。
酒席包间定在86楼金茂俱乐部的上海本帮菜餐厅。这里是Theresa最喜欢的用餐地点之一。Theresa嗜好这种站在高层可以俯瞰市景的地方，而上海本帮菜又是她的最爱。所以，整个饭局中，大概就只有她一个人是真正去吃饭的。
那天晚上，Theresa尽职的完成了自己的任务――扮演一个大方有礼尊敬长辈的乖女儿，并为了倡导减少浪费而努力消灭了桌上大半的佳肴。她的父亲也如她期望的，帮她把跟Wilson的婚事延后。理由很简单，就是他觉得女儿还太小想再多养两年。作为安抚，他还是承认了Wilson是女儿正牌男友的地位。不过， |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 湖南农业大学的宿舍小区里，24岁的黄石溪每天开开心心的在校园内打理着三家小店。陈飞 摄
硕士卖菜哥 寻找同路人
“卖菜要卖出自己的特色。”24岁的湖南农业大学研究生黄石溪经过一年多的摸索，将小菜店经营得有声有色。经历尿毒症折磨的他想与志同道合的人一起种菜、吃放心菜，希望将自己赚来的钱帮助其他贫困的疾病患者。
哥卖菜，也卖思路
“总共二元四角。”黄石溪笑着将装好的蔬菜递给顾客。他有一块一亩多的地可以种菜，还从别人那里收购种的菜来卖。除了卖廉价的菜品，他也想卖点高端货物，他正在筹划着在地里种些名贵的葛根。“卖菜也要有思路，”黄石溪说，他的梦想是自己拥有一个农场，将地分成小块租给别人，然后自己帮别人打理，对于想种什么菜、如何种、什么时候收菜等都将按照客人要求。
“我要配备农药残留检测仪，根据客人需要对蔬菜进行检测，并在菜场装上摄像头，让客人随时了解自己蔬菜的情况。”黄石溪说，他希望更多喜欢种菜的人能跟他一起组成一个协会，来种放心菜吃放心菜。
要支援一些穷困疾病患者
“刚开始创业也很艰辛，吃了半年的小菜，没吃一点荤菜。”黄石溪的妈妈说，直到2009年10月份才开始有肉吃。与一般大学生创业不同的... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 14 女子被拐骗到农村15年 靠买菜讲价攒200元逃走
2011-05-31 03:53:00 来源: 重庆晚报(重庆)
核心提示：四川女子孙道权15年前独自到浙江杭州打工，结果被一男子骗至偏远农村，
饱受虐待并被迫与其结婚生子。孙道权靠几年来买菜讲价攒的200元钱终于在5月30日逃
回了四川重庆。
交巡警带着孙道权吃汤锅
女子被骗到浙江农村当老婆15年靠买菜讨价还价攒齐200元成功逃走
交巡警带着孙道权吃汤锅
“谢谢，谢谢警察同志。”昨日，江北区交巡警商圈平台，四川泸州人孙道权见到民警
如见到亲人，满含泪花的她不停道谢。15年前，孙道权独自到浙江杭州打工，结果被一
男子骗至偏远农村，被迫与其结婚生子。“这15年过着地狱般的生活，直到不久前才找
机会逃出来。”她说。
孙道权是哪里人？说的话是不是真的？
雨中求助交巡警
声称自己遭拐骗
昨上午10时许，山城下起大雨。江北区交巡警商圈平台民警张阳在忙碌着。“警察同志
，快帮帮我，我被人拐骗了！”一名中年妇女颤巍巍地走进平台求助。妇女告诉张阳，
3天前，她从浙江嵊州市长乐镇一偏远山村出逃，坐汽车、乘火车一路颠簸来到重庆。
妇女自称叫孙道权，43岁，... 阅读全帖 |
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N*******e
发帖数: 580 | 15 岭南除了菜也拿不出什么了
而且岭南菜其实也没有比杭帮菜好多少
[在 WWIII (world war three) 的大作中提到：]
:什麼叫文化底藴？美國菜和法國菜、義大利菜如何？
:嶺南飲食文化已經遠超黃泛區
:有大量的広東菜、有河南菜嗎？
:<br>: 岭南文化底蕴还不如黄泛区吧
:<br> |
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m****a
发帖数: 2593 | 16 重排一下版，评价放在最后
---- Palo Alto ------
聚宝楼 Taipan
560 Waverley St,Palo Alto, CA 94301
大四川 Da Sichuan
3781 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
苏杭小馆 Su Hong Restaurant
4256 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
满吉楼 Mandarin Gourmet
420 Ramona Str, Palo Alto, CA 94301
---- Mountain View ------
元宝 Queens House
273 Castro St,
Mountain View, CA 94041
富臨門 Fu Lam Mum
153 Castro St
Mountain View, CA 94041
老赵川菜 Chef Zhao Bistro
400 Moffett Blvd, ... 阅读全帖 |
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S*********f
发帖数: 1938 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
emilie123 (朵朵) 于 (Fri Oct 22 17:04:25 2010, 美东) 提到:
我今天把空调从窗户上搬下来，搬到楼下的储藏室，两只胳膊差点没断掉。听到楼下的
人出门了才下去的，很怕他在家，要来帮忙，那我就又欠人一笔了。我发现来了美国以
后，就很怕别人来帮忙，这都是因为有心理阴影。
刚来没多久的时候，要搬家，被一个师兄知道了，非要开车来帮忙。其实搬家也不远，
就在一个镇上。而且那时候东西好少，就两个大箱子，很快就整理好了，新住处的房东
也说了来接我。他非要来，一再说他有车。我自己把箱子搬到楼下，他送我到新房，房
东还问我怎么不等他去接。结果那年劳动节，就约我一起去外地玩。觉得不熟，两人单
独出去不好，就拒绝了。后来就听一个女生告诉我，他到处说我滑头，他帮我搬家，然
后我就不理他。后来他家里人过来玩，我花了70刀买了两盒西洋参送去。他爹不收，我
一再坚持，表示感谢他帮我搬家。后来他才不提那件事了。
然后是另一个男生，在国内一起考托福认识的，来美国后常在网上聊天。有一次他帮我
做... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 图为2012年5月26日向老师请假回家探望老人的短信。
图为2012年5月26日向老师请假回家探望老人的短信。
舌尖上的中国第二季从《脚步》开始到《家常》，一路走来都环绕着各类争议，镜头是抄袭还是借鉴，内容是否真实存在……而相比于之前只限于片子本身的讨论，近日网络上突然出现不少“人肉帖”，似乎都言之凿凿地表示自己挖出的是“隐情”、“内幕”。
今天，有人在网上爆料称，第四集《家常》中出现的学琴女孩身份可疑，其实是分集导演自家公司的签约艺人！而针对网友们对于提琴女孩的身份及故事的质疑，《舌尖2》官方微博最新发布了声明，声明明确表示：舌尖所有主人公均与导演组无任何利益关系；导演陈磊、邓洁为上海电视台在职员工，名下并无任何公司；对少数网友针对主人公、导演的人身攻击及其他侵害，主创团队保留予以法律追究的权利。
而面对网友的继续怀疑，导演邓洁通过东方早报逐一回应，并晒出一系列证明拉琴女孩确实不富裕以及拍摄前相互不认识的证据。
关系澄清：拍摄前并不认识
“子钰获得这项大奖是在2013年年初，但当时我们找到她时，并不知道她获奖这件事。”邓洁说，由于中提琴是一个相对比较冷门的领域，并不如小提琴或钢琴那样... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 黄磊这位曾经长发飘飘的文艺男神如今变成了《爸爸去哪儿2》中的明星爸爸。对于女儿世故的评价，他回应：“多多其实真是小孩心态，她比较敏感、害羞，不太敢跟别人放得开。”
黄磊与女儿多多
女儿乖巧，厨艺了得，黄磊这位曾经长发飘飘的文艺男神如今变成了《爸爸去哪儿2》中的明星爸爸。日前，黄磊接受了记者的采访，透露了接受《爸爸2》邀请的原因，同时回应了网友们对女儿多多的评价。
厨艺精湛，包办五个家庭伙食
到目前为止，观众们发现在节目中黄磊担任了“厨神”的职位，和上一季中的张亮类似。黄磊自己也表示：“我除了第一次做了卤肉饭，后来全都不是做自己家的饭，杨威和陆毅帮我打下手，镇宇大哥和曹格看孩子多一点。可能关心我的人都会看我在微博上晒各种菜还有烤面包、饼干。我觉得厨房对我来说比较放松。”
对于炉火纯青的厨艺，黄磊说其实是受到了家庭的影响，“我的父亲母亲都比较会做菜，我很小的时候都是在家吃饭，所以老是看爸妈做就有印象，我很享受在厨房里调这些味道，后来大家都发现我做的好吃我也就爱琢磨了。其实在《爸爸去哪儿》我也做了很多菜。上海菜、湘菜等家常菜我也都会做。我爸爸是江苏人，所以我也会做淮扬菜，纯粹是爱好，所以我也... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 王珞丹
2014年，她是《后会无期》中狡黠疯狂的文艺女混混苏米；2014年，她也是《黄飞鸿之英雄有梦》中独立隐忍的侠女阿春；2014年，她还是贤惠端庄的大汉皇后“卫子夫”；2014年，她还将幻化多面，成为电影《烈日灼心》中火辣执着的女孩伊谷夏，电视剧《转身说爱你》中重生归来的职场熟女李明玉……出道近10年，王珞丹终于彻底摆脱了当初成名作《奋斗》给予她的荧幕形象枷锁——文艺小清新，仿佛一位全能的大厨，在短短的一年内炮制出了风味截然不同的各色佳肴。
她的《卫子夫》，华丽端庄，如一道名贵的宫廷菜肴，引万人瞩目，最终拿下暑期收视冠军；她主演的《后会无期》，上演文艺片的完美逆袭，6.25亿的票房成绩，稳坐国产文艺电影票房冠军——2014，我们看到了一个名为王珞丹的女演员身上的厚积薄发，一个小清新的华丽转身。
宫廷菜之《卫子夫》：大气沉稳 霸气逆袭
王珞丹饰演一代贤后“卫子夫”是上半年的影视界最令人大跌眼镜的事件之一，她头上的“文艺小清新”冠子太沉，邻家妹子的气质仿佛深入骨髓，如何演绎端庄美艳的一国之母？就好像寻常百姓家中常吃的爽口菠菜，有一天突然被皇帝点名变成了“红嘴绿鹦哥”，摇身变成宫廷佳肴，... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 16479 | 22 你吃不惯或者吃的地方不对吧。
杭帮菜以清淡闻名的，我都不记得哪道菜放好多酱油的。
放很多酱油的所谓浓油赤酱也是老早的本帮菜，现在大家都吃海派菜了。。。 |
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l*****6
发帖数: 7881 | 23 当年到了美国在同年级的中国学生中第一个买车，一辆很破的手动烤肉。每周带着一帮
兄弟去买菜。后来又带下一届的兄弟去买菜。结果交了一帮过命的好朋友。从来不要油
钱，根本连想过都没想过。几个哥们不时的请吃顿饭。哈哈。 |
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l*****i
发帖数: 190 | 24 有没有住在downtown能帮我去买菜的朋友啊？不一定非要带上我本人，只要能到远处买
一些便宜些的菜，我都可以分担车费的。
如果能去hmart就好了。 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 25 我帮你design一个一周菜谱吧 你参考一下 保证都是可以在下班10分钟之内吃上的
1 煲汤 鸡汤 骨头汤 或者鱼浆丸子汤 都可以 就是不能放菜 每次 舀点汤出来煮青
菜 这个可以至少吃三天
2 黑椒牛肉丁 炒熟 分小袋子放 每次拿一袋出来吃
3 costco的鸡胸肉罐头 + 青菜 + 泡蒜粒 这个可以拌萨拉 有肉有菜营养均衡
4 酒酿一罐
这些周末准备好， 这样前三天你就可以每天下班有1一个汤 再加个烫青菜 米饭用定时
的 回家就有的吃了 要炒菜随便青菜炒炒加牛肉丁进去就好了
星期四吃牛肉丁面 煮个面直接加牛肉丁和调料拌一下 星期5吃萨拉 每天早上酒酿加
鸡蛋
周末出去吃就完了 |
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b***t
发帖数: 110 | 26 说鹿鸣春名不符实的人多了去了，不知道怎么会觉得那的菜好。
上海小笼最有名的是南翔小笼，因为原产于上海郊区南翔镇而得名。要说名气最大，当然
数老城隍庙的南翔包子店和西藏路延安路口的古猗园点心店，但是说实话，这两家店的水
准都大大不如以前，徒有虚名而已。要说好吃，还真不如很多不知名的街头小店。
至于上海菜，又叫本帮菜，本来不算是个大菜系，因为这几年上海的地位提升，本帮菜才
变得重要起来。但是说实话，上海才擅长的是家常小炒，清粥小菜，大菜不是其所擅长。
所以去吃上海菜，最好多点些家常小菜。
觉
很
正
倒
味
包
可
没 |
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b*t
发帖数: 13 | 27 没有什么上海菜，只有所谓的本帮菜。太甜，不好吃。
这里所谓的上海菜基本上就是做得有点像江浙菜来而已。真正的本帮菜没几个人喜欢的
。 |
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m*****y
发帖数: 2424 | 28 1、大四川， Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，是离我家近，水煮鱼，孜然羊肉味
道都很不错，就是味精有点多。因为去了十几次了，老板和老板娘跟我们很熟，老板有
一次说他以前是蒋经国御厨，不知道真的假的
太咸太辣
1.5、Palo Alto 的 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近，有家叫“苏杭
小馆“的，吃过几次，红烧肉小笼包，身边的江浙朋友特别喜欢。我作为湖南人，吃这
些菜，觉得也还不错。
骗美国人的，基本没什么能吃的
1.75 Mountain View的Walmart对面有家潮州XX面馆，非常便宜，各种粉面啊做的凑合
，关键是便宜啊，5、6刀就可以搞定。很喜欢里面的泰式珍珠奶茶，现在这个炎热的天
气去买一杯冰的喝真是人生一大幸事啊~~~~
可以改用槽子吃饭
2、Queens XXX。名字忘了，反正是在Mountain View Downtown的Castro Street上，左
边卖珍珠奶茶，右边卖台湾牛肉面。推荐的是那台湾牛肉面，我台湾房东阿姨强烈推荐
的。吃过之后觉得还不错，有点油，但吃了很满足，很大块很大块的肉，... 阅读全帖 |
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m*****y
发帖数: 2424 | 29 1、大四川， Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，是离我家近，水煮鱼，孜然羊肉味
道都很不错，就是味精有点多。因为去了十几次了，老板和老板娘跟我们很熟，老板有
一次说他以前是蒋经国御厨，不知道真的假的
太咸太辣
1.5、Palo Alto 的 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近，有家叫“苏杭
小馆“的，吃过几次，红烧肉小笼包，身边的江浙朋友特别喜欢。我作为湖南人，吃这
些菜，觉得也还不错。
骗美国人的，基本没什么能吃的
1.75 Mountain View的Walmart对面有家潮州XX面馆，非常便宜，各种粉面啊做的凑合
，关键是便宜啊，5、6刀就可以搞定。很喜欢里面的泰式珍珠奶茶，现在这个炎热的天
气去买一杯冰的喝真是人生一大幸事啊~~~~
可以改用槽子吃饭
2、Queens XXX。名字忘了，反正是在Mountain View Downtown的Castro Street上，左
边卖珍珠奶茶，右边卖台湾牛肉面。推荐的是那台湾牛肉面，我台湾房东阿姨强烈推荐
的。吃过之后觉得还不错，有点油，但吃了很满足，很大块很大块的肉，... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 6926 | 30 这篇。。。
看着眼熟啊。。。
颇有些福恩兄弟的遗风
大华换成了YLM
大家帮我看看？
http://mitbbs.com/article1/Seattle/31882881_3_0.html
INFO：ＹＬＭ＝ＹｏｕｒＬｏｃａｌ Ｍａｒｋｅｔ
Bellevue Square的对面（以前BellevueWay路边的Safeway）最近开了一家新的Your
Local Market，Carry许多有机农产品，Promotion的时候去过，感觉很不错，干净整洁
Parking多（好过Wholefoods），员工都非常Nice。
喜欢周日的清晨去买菜，空气清新也没有Traffic，天气好的话还可以开很久都木有开
的跑车，然后挑东西付钱基本不用排队。
停车场寥寥的只有三五辆车，有几只乌鸦无聊的在散步，于是进门推了一架推车开始扫
货。
ＹＭＬ里面有许多Ｅｘｏｔｉｃ的食品，有些竟然连我都叫不上名来，着实有趣，我就
找工作人员问问，却也学到些东西；然后就是鸡蛋（强力推荐有机的加奥米甲３，只要
２９９就可以拿下）牛奶之类的东西。
超市里十分冷清，我很享受这种私人购物的环境，就慢慢端量东西，拿自己喜欢的... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
qinwang (ho) 于 (Fri Feb 10 15:01:46 2012, 美东) 提到:
有哪家值得去的吗？
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sonofagun (止戈为武) 于 (Fri Feb 10 15:02:44 2012, 美东) 提到:
V-garden,MIZUKI BUFFET
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lihuahuhu (huhu) 于 (Fri Feb 10 15:04:05 2012, 美东) 提到:
报上政委的名号是不是能免费？
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sonofagun (止戈为武) 于 (Fri Feb 10 15:10:40 2012, 美东) 提到:
还不够，得挎上一把王八盒子，说，“吃你几个烂西瓜。。。”
这估计就行了，而且估计可以免费好几年。。。
☆───────... 阅读全帖 |
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d***o
发帖数: 6117 | 32 所以说你上来献丑
OD红的时候(即我声称*曾*是前五receiving te时期)巨汗和格拉母还在大学尿床。it现
在什么水平是一回事，但连这个名字都没听说过还无比光荣的跳出来摇旗呐喊的确脸皮
无敌
后面的我基本同意，毅力手上的头号外接普遍是过气老帮菜。我不满的是为了夸大毅力
非要把老帮菜扁得一文不值，当然连人都不认识还无知无畏就更丢人了。
至于是不是手上有超一流wr，过去十五年里的菜鼻龙猪除了白菜初期的马文哈和鼻子一
负那一年的毛四也没人遇上过顶级wr(顶级wr定义是不靠牛qb也能大杀四方如毛四威震
天妃子姐)，反倒是路人甲乙丙wr因为牛qb才跻身一流。像你这样哭天抢地抱怨毅力没
好wr的本质上是肾虚的表现。
1
cheap |
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b*******x
发帖数: 778 | 33 看了fat, sick and nearly dead，搬了一台juicer回来。减肥期间每天喝一杯蔬菜汁
可以吗，会不会很垃圾啊？
我一般不放水果，芹菜两根，很多绿叶菜，胡萝卜半根，beet（中等大小的）半个（大
概100g）吧，然后juicer榨出大概400~600ml的菜汁~~~~~每天喝一杯，对减肥的影响大
吗？我用的是低碳水或者说是不严格的阿式。
另外大家帮我看看饮食计划行不~~~~
早：蜂蜜一小勺（真的一小勺，大概1/2tsb）加苹果醋+温水一杯
cheese 1oz以内，坚果一小把（大概四五种，每种一颗）
午：鸡胸肉沙拉（dressing是柠檬汁+鱼露）鸡胸100g以内吧，看胃口
或者瘦肉+绿叶菜+蛤蜊煮的汤，肉类也控制在100g以内
黑芝麻一勺
下午：蔬菜汁一杯，自己榨的，但是会放beet大概100g以及胡萝卜半根
晚上：鸡蛋一个或者cheese 1oz，加水煮菜一小碗或者黄瓜一根或其他碳水低的蔬菜
我基数比较大，160cm，58kg了……5555555555555555这还是减了一段的重量 |
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l**a
发帖数: 12455 | 34 现代打网球的最佳身高是185，6'1"，误差不超过2"，也就是桑神老费纳豆小德蕾蕾四
蛋博格麦肯罗阿加西贝克尔的身高，这些人统统在6'1" 加减2"
高了矮了都稍微困难些，outlier有没有，肯定有，Cilic 6'6"，大菠萝6'6"，但至今
还都是一冠王，萨芬6'4" 二冠王，古代人就不算了，Laver那年代5'8"照样全满贯，6'
6"的小紫薇，等以后老帮菜全歇菜了，肯定是满贯王，但老帮菜还在的时候就不好说了 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 35 话说 俺到美国没有几年。老公在这里读书工作比我要时间长些。刚来美国，人家就告
诉我注意操行，比如 我买菜的时候从来不让我挑。直接抓，不管好坏，。如果我趁他
不注意挑些嫩的，他就很不高兴。让他买菜也基本上买回来一些基本不能吃的。。。
可是，我注意了其他人买菜，不管老中 还是老外，至少有一半的人都有挑菜的习惯
呀。最有意思的是在中国城，有一个帅白男 买韭菜，我亲眼看着把一捆整齐的韭菜拆
开。挑里面新鲜的，把其余的韭菜随便就扔一边了，都不帮人家捆上， 我惊的发呆，
人家还冲我明媚一笑。我下巴直接掉了 。。。
大家说说 你们买菜都挑拣么 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 36 恩，晓伍这是在挖坑了。帅白男哪里会在中国城买韭菜啊！！
周末上首页没有包子吃的哦，下次要避开周末挖大坑！！
话说 俺到美国没有几年。老公在这里读书工作比我要时间长些。刚来美国，人家就告
诉我注意操行，比如 我买菜的时候从来不让我挑。直接抓，不管好坏，。如果我趁他
不注意挑些嫩的，他就很不高兴。让他买菜也基本上买回来一些基本不能吃的。。。
可是，我注意了其他人买菜，不管老中 还是老外，至少有一半的人都有挑菜的习惯
呀。最有意思的是在中国城，有一个帅白男 买韭菜，我亲眼看着把一捆整齐的韭菜拆
开。挑里面新鲜的，把其余的韭菜随便就扔一边了，都不帮人家捆上， 我惊的发呆，
人家还冲我明媚一笑。我下巴直接掉了 。。。
大家说说 你们买菜都挑拣么 |
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wh
发帖数: 141625 | 37 是，小南国和苏浙汇，据说都是上档次的饭店，好像小南国是做上海菜，苏浙汇是杭帮
菜是伐？说是本帮菜做得最好的两家饭店。苏浙汇我也吃了，但印象不如小南国，可能
小南国那个点菜的朋友很“老矩”，不看菜单就点，说是做得最好的几个菜。
国内的虾仁肯定比这里好吃。小南国的野生虾仁又比一般虾仁好吃。江鱼是长江里的鱼
，南京上海都流行。好像说刀鱼最贵是不是？八百块一斤？我本来最喜欢鲳鱼，吃了江
鱼觉得的确更嫩。 |
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x****o
发帖数: 21566 | 39 今天去女同事家帮她修电脑, 电脑中病毒了。我问她平时用电脑都干嘛！她说也没什么
、就是老爱看电影。修好电脑非要请我吃饭、我说不如在家做吧！省钱、她说那好吧！
家里有黄瓜、茄子、胡萝卜、丝瓜、你喜欢吃什么菜？我凌乱的说：不好意思、今天还
有一个重要的事我先走了。
那天和一哥们在路上走，突然前面一个女的手舞足蹈，活蹦乱跳的，还满嘴脏话，跟鬼
上身似的......哥们说快点走，我还以为是个神经病呢，等走远了，哥们气喘吁吁的说
：刚才弹烟头，没弹远，弹她脖子里去了......
刚刚回家，有个大姐走我前面，我就跟着她往上走，这时突然有个小盆与冲到拐角处特
别兴奋地对那位大姐喊：“妈妈！我今天考试考了！九！十！六！分！嗷！”大姐淡定
地问：“那默写呢？几分？”小盆与笑容僵在脸上，想了一下，拉住他妈的手边走边说
：“妈妈，爸爸刚刚在跟XX阿姨打电话，把菜烧焦了。”
刚才听车上的广播里一个男人打电话来，都快哭了，说外面雾太大看不清红绿灯，车开
到中间看清是红灯了， 都连闯了四五个了，咋办啊？ 广播员安慰他说，没事，雾大，
照不清你车牌号。
一旦开战，我就格式化我的H 盘，G盘，I盘……以实际行动打倒小... 阅读全帖 |
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f*****s
发帖数: 3868 | 40 叫化鸡是苏帮菜, 只有浙菜, 从大菜系来说, 没有杭帮菜. |
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S*********f
发帖数: 1938 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
evelyn09 (evelyn09) 于 (Sat Oct 9 22:05:20 2010, 美东) 提到:
首先说明下，我们应该是LD吧。
我上个月快月底的时候过生日，这是我们在一起的第一个生日。 他有赶在我过生日之前过来。
我很是高兴，也很期待生日那天的表现。
结果他就问了句， 上哪里吃饭，然后建议说吃oliver garden。然后我说我很讨厌这家
店，然后他就再也没用反应了。
然后我担心他没准备，而冷场。就在生日那天早上叫了我的朋友来我家吃饭， 为的就
是如果她没准备的话 我的生日不至于太冷清。
结果当天晚上，他去接我朋友，我在家做饭。 朋友给我买了蛋糕，礼物。 而他什么都
没有。 （而且早上也不是他第一个说的生日快乐）。
然后我很郁闷，问他什么时候给我买礼物。他就说会给你买。想给你买jewelry 之类，
然后20多天过去了。每每问起来， 总是说这个。然后一点行动都没有。
也不是在乎东西的贵重，只是觉得再怎么也得拿出点东西吧！ 大家说说看他到底是怎么意思。
对了，之间有经过他说的je... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 222 | 42 不知道是不是凡是中国人都是这样，无论在哪里跨过几个大洋都还是死性不改
谁规定洗菜做饭理所当然都是女人的活，到点了就要买菜，到点了就要把饭做好，如果没有做好，就遭来白眼和埋怨？
又是谁规定的男人回到家就可以坐吃等喝而女人不可以，同样都是上班，你累对方也累，凭什么家务都是女人的？
不知道为什么，这种事情就是发生在我身上了
结婚以来，都是我做饭，老公每次下班回来都是标准的先换鞋，再洗手间蹲半个小时，然后拿着手机游戏出来了往餐桌那一座，过一会我就把饭菜端出来，吃完之后他就转战到沙发玩起他的游戏来了，一开始我还说说，可是一次两次三次一点都没变，我就也不说了
男人都是这样吗？从来不懂得做饭比上班还累，结婚一年了，老公他越来越不像话，说实话，好多时候很羡慕那些别人家的老公，回来就帮妻子做做家务
我觉得我再这样下去肯定会变成怨妇，又不知道如何改变现在的他，还是需要改变现在的我？我很纠结这婚姻还能继续下去么？ |
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w*********2
发帖数: 227 | 43 后天我被要求请客，要请一大家子中国菜。中餐馆的不行，要自己下厨！
我刚想了菜单：
前菜：蒸蛋
主菜一：水煮蛋蘸盐巴
主菜二：煎蛋
副菜一：黄瓜炒蛋
副菜二：番茄炒蛋
甜品：糖水荷包蛋
大家对我这个菜单有神马意见？ |
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s*********t
发帖数: 4253 | 44 同意老E，这和基不基是没关系的。
就帮人而已。说到买菜，我是绝不会帮新生买菜 （因为我对超市有点phobia） |
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k****i
发帖数: 1504 | 45 大D是老帮菜的车友，某年某月某日的那一天，经资深车友老李引见，老帮菜荣幸见到
了这位神人。
说他神呢，主要是他太能干了，是本菜见过的最能干的人之一，主要事迹包括： |
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R********a
发帖数: 467 | 46 本帮菜是博大精深的一个东西。上海得益于天然的地理位置，是长江和东海交界。
有很多回游的水产品。这个不是随便什么地方都能有的。所以是特色中的特色。
另外，附近有太湖，所以有河鲜。然后出门有世界最大的鱼场，舟山群岛。里面都是东
海的特色海鲜。
这些都是要大价钱去吃的。一顿２０００以上，这还是平价。还是我出国前的价钱。要
预约。要付定金的。
以为随便找个路边饭店就是本帮菜。你以为是你们家乡的国道停车吃饭？
去崇明岛打听打听上海一哥，中共一带元老，前中共主席陈云每年都喜欢吃啥，你就懂
了。
这些人其实在美国也一样没经历过上等的饭店。上等的法国饭店，也都是要预约的。凡
是高档的菜，代表一个菜系特色的，基本都要预约。
所以听见有国内朋友，同学请吃饭。说是力马能吃的，要么是那人很没地位；要么就是
根本没把你当人看待。 |
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B*D
发帖数: 5016 | 47 【 以下文字转载自 ECUST 讨论区 】
发信人: Ronkonkoma (Ronkonkoma), 信区: ECUST
标 题: Re: 不知为何？今年回上海， 感觉餐馆都很难吃，真的难吃！ (
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 3 22:51:24 2010, 美东)
本帮菜是博大精深的一个东西。上海得益于天然的地理位置，是长江和东海交界。
有很多回游的水产品。这个不是随便什么地方都能有的。所以是特色中的特色。
另外，附近有太湖，所以有河鲜。然后出门有世界最大的鱼场，舟山群岛。里面都是东
海的特色海鲜。
这些都是要大价钱去吃的。一顿２０００以上，这还是平价。还是我出国前的价钱。要
预约。要付定金的。
以为随便找个路边饭店就是本帮菜。你以为是你们家乡的国道停车吃饭？
去崇明岛打听打听上海一哥，中共一带元老，前中共主席陈云每年都喜欢吃啥，你就懂
了。
这些人其实在美国也一样没经历过上等的饭店。上等的法国饭店，也都是要预约的。凡
是高档的菜，代表一个菜系特色的，基本都要预约。
所以听见有国内朋友，同学请吃饭。说是力马能吃的，要么是那人很没地位；要么就是
根本没把你当人 |
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q********n
发帖数: 3248 | 48 本帮菜是我从肖克凡小说上看的，他把天津菜叫本帮菜，我也不清楚。若是说错了，一
不小心又不严谨了。 |
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