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全部话题 - 话题: 干辣
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m*****d
发帖数: 13718
1
来自主题: Food版 - 不能吃辣,求问辣椒做法
扔了得了,这么纠结干啥?
t******1
发帖数: 392
2
那么辣的菜会呛到邻居吗,会不会被投诉呀
T******g
发帖数: 21328
3
这个不准确,高种姓白的很多在国内吃香的喝辣的,出来很多是黑肤色的底层混上来的
很滑头也会拼的
他们从小教育里面就有辩论,argue这些训练,加上英语好
老中的教育都是听老师话的乖宝宝,不能有自己反对意见,出来不被人踩才怪呢
R***n
发帖数: 680
4
干辣街粉?
烟灰/香灰有用吗?这上哪里去弄?
m******e
发帖数: 2515
5
来自主题: Living版 - 不要给孩子发中国产的糖
偏不举。莫非您买的油,盐,酱,醋,酒,茶,各式点心,糖果都是美国制造?敬仰,
敬仰!
莫非中国制造的这些食品外包给美国了?
事实上中国出口的食品安全率远远高于美国出口的食品:
根据美国食品和药品管理局(FDA)提供的数据,尽管每年中国出口到美国的食品数额巨
大,但被FDA拒收的中国食品的比例远远低于丹麦和多米尼加向美国出口食品的比例。
数据显示,去年多米尼加输美食品中有817批次被美方拒收,主要原因是杀虫剂含量超
标。同期,丹麦输美的520批次糖果也因质量不合格被拒于美国大门之外。而去年因质
量问题被美方拒收的中国食品仅为391批次。另据美国国际贸易委员会的数据,多米尼
加去年输美食品总额为3亿美元,丹麦为4亿美元,中国则达到38亿美元。
而在截至今年6月底的一年里,被FDA拒收的外来食品中,印度有1763批次,墨西哥有
1480批次,中国有1368批次,越南为533批次,日本为508批次,意大利为482批次。但
2006年这些国家输美食品的总额除墨西哥达到98亿美元外,其他国家的输美食品总额都
远小于中国:印度为12亿美元,越南为11亿美元,日本为5亿美元,意大利为29亿美元。
即使... 阅读全帖
j****i
发帖数: 68152
6
我收拾出来了大约7000尺的地, 打算种2000尺的土豆, 1000尺的番茄, 和2000尺的红辣
椒. 剩下2000尺不知道种什么好
u**********0
发帖数: 572
7
来自主题: Medicine版 - 大便太干买什么药?
谢谢各位的回答!我是比较容易上火!现在基本上不吃辣的了。好了许多,但是有些时
候有点反复
h*********v
发帖数: 64
8
来自主题: NextGeneration版 - 新人问怀孕1-3个月 可以吃酸辣粉不?
兰蔻的粉水……算不算保湿啊
现在一化妆台的化妆品 都放在那里 一个都不敢用 脸干得要命
L*******7
发帖数: 14902
9
来自主题: NextGeneration版 - 辣妈怀孕经验分享《转载》-不完整图
基本没啥参考价值
那几条所谓益处纯粹是荷尔蒙作用out of control的,和怀孕时干了什么特别的事没关系
绝大多数经验都是常识,到是适用于国内孕妇,她们缺常识
吃素就算了吧,没啥蛋白质摄入还当是好事么
L********n
发帖数: 2097
10
来自主题: NextGeneration版 - 姜还是老的辣啊
我错了,梅子就是李子干。。。呵呵,不过好像还是有点区别。

and
q********n
发帖数: 3248
11
楼主跟我状况一样啊,我也觉得每天好累。
更可气的是,生了孩子眼睛干,动不动充血,隐形眼镜不太感戴了,郁闷!
k****u
发帖数: 1485
12
来自主题: NextGeneration版 - 产后身材恢复快的辣妈们来说说
我就是啥也没干,再等等,小肚肚自己就没了。
不爱运动没办法。。。
p********0
发帖数: 6313
13
你记得几个要点
不要咸的点心,,
越甜的越好,,,
还有就是最好不要送零食,,大部分人接受不了,,还浪费了好东西,,,
我喜欢吃澳门的杏仁饼,肉干,还有绿豆糕,,还有芥末花生,,还有上海的城隍庙的
豆干,辣豌豆,,还有,,,,还有,,,还有,,,,
你干脆带给我吃吧,,,我保证都爱吃,,还感谢你,,,,
h*********4
发帖数: 12966
14
来自主题: Parenting版 - 爱吃辣的父母真可怜
三岁吃火锅的飘过。朋友一岁半的小朋友吃干锅的飘过
z******a
发帖数: 5381
15
来自主题: Parenting版 - 爱吃辣的父母真可怜
看看网上两岁小孩照片,一手拿着个青色尖椒,一手拿着红色干辣椒
训练一下就可以给他吃了
y*****f
发帖数: 2932
16
烤鸡翅夏日必备,简单好做也不贵,符合省钱版宗旨,请多赏包子。
我自己的方子:
1.用料:翅中、翅根、干辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、黄酒、姜、八角、
还放了一种LG买来蘸水饺吃的酱油,嫌不好吃,被我一起倒进去,有股蒜味,使得鸡翅
有股很独特的味道,以上一起拌匀,放冰箱腌制一小时以上。
2.烤制:450度,淋上些橄榄油和孜然粉,大约30分钟,翻个面再烤会儿。
3.我还切了些土豆、洋葱、青椒块,一起烤,那就是两个菜了。啥也不说,看图下筷。
G*8
发帖数: 13261
17
好辣啊!
剩下的辣油都拌饭了?
想想肚子都要转筋了。
j******u
发帖数: 41683
18
额。。。
mm吃辣的不长痘痘吗。。。
xmjdh啊
j******u
发帖数: 41683
19
嗯哪
我都不太敢吃辣的。。。
M*********8
发帖数: 15312
20
☆─────────────────────────────────────☆
yetielf (yetielf) 于 (Mon Jun 6 22:43:22 2011, 美东) 提到:
烤鸡翅夏日必备,简单好做也不贵,符合省钱版宗旨,请多赏包子。
我自己的方子:
1.用料:翅中、翅根、干辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、黄酒、姜、八角、
还放了一种LG买来蘸水饺吃的酱油,嫌不好吃,被我一起倒进去,有股蒜味,使得鸡翅
有股很独特的味道,以上一起拌匀,放冰箱腌制一小时以上。
2.烤制:450度,淋上些橄榄油和孜然粉,大约30分钟,翻个面再烤会儿。
3.我还切了些土豆、洋葱、青椒块,一起烤,那就是两个菜了。啥也不说,看图下筷。
☆─────────────────────────────────────☆
angelsun (安吉笋) 于 (Mon Jun 6 22:59:53 2011, 美东) 提到:
饿了...

☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue J... 阅读全帖
w*l
发帖数: 933
21
观点之争没有意思:你爱吃酸我爱吃辣,谁能说服的了谁呢?
说说事实吧。塞老跟Scalise都是被拎到国会开听证会的,指证他们的甚至还有共和党
同僚。
说到票蛆,是不是有统计说明,南方白人拿的福利一点也不逊于您口里的“城市票蛆”
呢?
还“犹太上层”呢,把这个改成“米犹”,再加点“共济会”,我看好你成为军版新星
哦~
看好你哦~~

AA
c********g
发帖数: 576
22
来自主题: Arizona版 - 大家都在干神马?
去加州吃地道湘菜。
结果
辣得我喉咙好疼,咽炎又来了。
S*******s
发帖数: 10098
23
我用洗碗剂和肥皂洗过多遍, 然后双手泡在冷水里, 不管用啊, 因为一旦出水,皮
肤擦干后, 又疼了, 所以上来求良方。
谢谢你提供建议。
S*******s
发帖数: 10098
24
中餐通过油温把锅子的温度很快传到食料上面,这样很短时间内就能上桌,依靠添加的
香料/辣/酱料来辅佐,食料无法保持它天然的原滋原味。
所谓好吃, 大多数人的判断来自于从小“习惯”的食物, 也就是说 “习惯吃=好吃”
, 所以北方同胞和南方同胞吃不到一块去
“The eyes need to have their shares”, 中国菜常常缺乏“美貌”, 除非高档酒
店专业橱师的作品。
S*******s
发帖数: 10098
25
管饭是客气, 不是必须。 师傅不稀罕我供饭。我买老四川他们嫌太辣胃痛, 我自己
做的他们嫌南方口味不好吃, 皮萨他们也不爱吃,连茶也是师傅自己带过来不喝我的
green tea,所以我就只供饮料水了, 有时去木兰打包。
A*******e
发帖数: 4024
26
来自主题: Chicago版 - 去吃了老湖南
但是湖南菜有个问题,湖南菜是干辣,吃了会上火.
Z*L
发帖数: 9598
27
来自主题: Chicago版 - 要命了,险些没被辣死
桂林米粉里的那种广西辣酱好吃
其他的我觉得不如我自己用葱和干辣椒炸的
s******k
发帖数: 3716
28
来自主题: Chicago版 - 要命了,险些没被辣死
你老公的学校不就是你的学校?你们学校到我中学招生时一大卖点
就是有暖气。我当时认真考虑过,后来还是算了。现在想想还是我
们大学好:有很多乱七八糟的文科讲座。我还听过女性化妆讲座。
我给女儿剪过一次指甲,把手剪破了。所以这活还就是要妈妈干。
c***y
发帖数: 811
29
来自主题: Chicago版 - Chinatown 哪儿可以吃火锅?
老麻辣是小贵, 而且比较干辣。相对而言,沸腾味道还不错,价格也还行,还是byob,
曾经经常去,不过那里趴车不方便,前台那个女生也需要培训。哎,大家还是发现新吃
点,望吆喝一下。
c***y
发帖数: 811
30
来自主题: Chicago版 - Chinatown 哪儿可以吃火锅?
老麻辣是小贵, 而且比较干辣。相对而言,沸腾味道还不错,价格也还行,还是byob,
曾经经常去,不过那里趴车不方便,前台那个女生也需要培训。哎,大家还是发现新吃
点,望吆喝一下。
z**********i
发帖数: 12276
31
来自主题: Colorado版 - 请推荐denver中餐馆
干辣,不麻.
x****e
发帖数: 289
32
来自主题: LosAngeles版 - 突然怀念起小时候吃过的酸辣粉
。。。
我还没吃饭涅。。。
我小时候爱吃学校边上一家卖的面皮,跟凉皮不一样,面皮是黄色的,
特别筋道,我想应该有很多油,吃起来特滑溜,特香
每次俺都是放一大勺辣椒,两勺醋,多放蒜。。。
馋。。。
凉皮我也爱吃,还有炒灌肠
山西的灌肠其实就是荞面墩儿,切片儿,用猪油,干辣椒和豆芽炒。。。
据说我炒灌肠的水平已经赶上了当年的地边摊儿:)
M*****t
发帖数: 26706
33
来自主题: LosAngeles版 - 炸秋葵好吃 辣辣辣
友情提示:
海蜒就是大家所熟知的anchovy,一般用来做小咸鱼干,长大以后就是大名鼎鼎的凤尾
鱼。
B*********e
发帖数: 2313
34
Vegas有妈妈家
China Mama
http://www.yelp.com/biz/china-mama-restaurant-las-vegas
我们在圣诞节前去吃了 连简单的炒饭都很好吃 让我们第二天又回去吃 想不到吧
在Vegas连续两天吃同一家餐厅! 它的泡椒汤麵也好吃极了 让我们觉得 这厨子有这
种身手 干嘛不到洛杉矶来发展 窝在vegas岂不大才小用吗?
我推荐这一家China Mama
之前我们在Aria吃一个人48元的buffet 不错 但没这个好吃 中国胃呐!!!
T****B
发帖数: 5845
35
来自主题: Minnesota版 - 糊辣汤粉能带吗?
能。。。干嘛不在这边买?国内松子大多都是进口的挖
n****n
发帖数: 5804
36
糖最先放白芝麻最后放吧,最后也没风干几天,咬开看肉肯定是颜色比较淡的。
这个顶多算干炒麻辣牛肉。
真正的牛肉干做出来咬的时候你会感觉会顺着牛肉的纹路一丝一丝的。
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l******a
发帖数: 16364
37
上网查翠花牛肉干,那个菜谱简单,做出来和国内的简直一模一样。

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
p***y
发帖数: 18037
38
州长打算竞选总统吗?貌似每个州都去巡视一下。

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
c********e
发帖数: 6158
39
眼馋,不会做

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
l*******s
发帖数: 26303
40
烤的能把水汁完全烤干么?
j******3
发帖数: 18319
41
牛腩还是牛腱子啊。煮10分钟,然后炸,能熟吗。。
我很怀疑。。

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
T**********2
发帖数: 2198
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一初中同学,长得不算美若天仙,但是属于气质美女,比较成熟睿智那种。
当年听说她在英国上大学读到大二就辍学回国了,因为谈了一个男的,男的研究生毕业
回国,这女同学就追之回国内。不到两年后就修成正果,是奉子成婚的,最后生了一男
一女。因为生第一胎时比较年轻,所以生个三个后身材还是没有走样,其博客大晒辣妈
生活照另昔日男同学大跌眼镜。
近日得知此女男人在upper west side买了三房公寓,8月份女同学和她妈带着三个娃来
搬纽约,娃上私立学校和daycare,女同学去哥大学英语。
当时和她比较好的几个女生里,一个在上海打洋工,正苦逼地跟男朋友供房,未婚未育
。一个在德克萨斯靠嫁白垃圾混到了绿卡,被生活折腾的三十岁的人现在看起来跟四十
似的。
B********n
发帖数: 12753
43
买了几次都不行,一点不麻不辣
n****1
发帖数: 4251
44
感觉这里的辣椒很辣啊,尤其是那种很细的辣椒面
B********n
发帖数: 12753
45
哎。。。我都想从国内买涮涮辣了。。。
n****1
发帖数: 4251
46
看着不够辣
B********n
发帖数: 12753
47
我怕死踩小地雷了,一般就油炸他们然后撩掉,只用油会看上去不够辣,但是吃上去很
给力
m*******y
发帖数: 14292
48
来自主题: NewYork版 - 好无聊啊 在办公室坐着没事干
把同事给我的辣青豆吃完了 很想喝个大米稀饭
A*********R
发帖数: 11847
49
来自主题: Oregon版 - 湖南风味萝卜干---做成
没啥剩的啦,这个天热就稀饭好. 不过太辣了吃多了上火了.
下次多做,少放点辣椒,给你一些.
z**r
发帖数: 17771
50
这个二厨做菜也可圈可点,昨天点了回锅肉,辣子鸡丁,毛血旺,野山椒鱼片。回锅肉
应该是费城地区川菜馆里做得最好的之一,辣子鸡丁一般,毛血旺一般,野山椒鱼片比
较有特色,但是有点干辣,不太香
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