m*********k
发帖数: 10521 | 1 本次统计截止时间为：2012-08-08 02:00:00 （美东时间）
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h*******n
发帖数: 1116 | 2
哈哈！你听到的不全，周末是有优惠！最少10%
想吃川味麻辣小龙虾吗？请到三和酒家来！（This is not April Fool's Joke)
三和大酒家隆重推出精品川菜,成为中国城首家粤川湘合一菜馆
位于中国城的中心地段的三和大酒家在推出湘菜之后，邀请了成都文君酒楼的川菜大师
李师傅正式加盟主理川菜厨政。联袂港式粤菜大师池安，使三和大酒家成为中国城首家
正宗粤川湘合一的中菜馆。无论你是想吃生猛海鲜，清淡宜人的粤菜，香辣的湘菜，还
是麻辣的川菜，三和大酒家将是您的最佳选择！
川菜大师李师傅在三和大酒家第一批推出的精品川菜有：啤酒香辣鱼，
水煮鱼片，香辣鱼片，豆瓣鱼，豆腐鱼，剁椒鱼，酸菜鱼，大蒜全鲶鱼
奇香牙签牛，五更肠旺，毛血旺， 乡村茄子煲，小椒煎仔鸡， 麻花香辣鸡，芋儿烧鸡
，孜然牛肉， 尖椒牛肉丝，爆炒新疆牛，香辣回锅肉，香辣虾，孜然羊肉，
香芹羊肉，葱爆羊肉，爆炒新疆羊，还有水煮系列和锅巴系列。包你麻得痛快，辣得过
瘾，吃了还想吃！
三和大酒家近期推出的精品湘菜有：虎皮青椒，田园三剑客，青椒油渣
彩椒猪耳，香辣肚片，酸菜炒肥肠，加辣红烧肉，湖南小炒肉，小炒牛肉等等。
三和... 阅读全帖 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 3 三和大酒家隆重推出精品川菜,成为中国城首家粤川湘合一中菜馆
位于中国城的中心地段的三和大酒家在推出湘菜之后，邀请了成都文君酒楼的川菜大师
李师傅正式加盟主理川菜厨政。联袂港式粤菜大师池安，使三和大酒家成为中国城首家
正宗粤川湘合一的中菜馆。无论你是想吃生猛海鲜，清淡宜人的粤菜，香辣的湘菜，还
是麻辣的川菜，三和大酒家将是您的最佳选择！
川菜大师李师傅在三和大酒家第一批推出的精品川菜有：啤酒香辣鱼，
水煮鱼片，香辣鱼片，豆瓣鱼，豆腐鱼，剁椒鱼，酸菜鱼，大蒜全鲶鱼
奇香牙签牛，五更肠旺，毛血旺， 乡村茄子煲，小椒煎仔鸡， 麻花香辣鸡，芋儿烧鸡
，孜然牛肉， 尖椒牛肉丝，爆炒新疆牛，香辣回锅肉，香辣虾，孜然羊肉，
香芹羊肉，葱爆羊肉，爆炒新疆羊，还有水煮系列和锅巴系列。包你麻得痛快，辣得过
瘾，吃了还想吃！
三和大酒家近期推出的精品湘菜有：虎皮青椒，田园三剑客，青椒油渣
彩椒猪耳，香辣肚片，酸菜炒肥肠，加辣红烧肉，湖南小炒肉，小炒牛肉等等。
三和大酒家位于中国城的中心地段百利大道上，（9398 BELLAIRE Blvd. Houston, TX
77036在原“好又多”商场广场的最西端，紧... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 去年7元/公斤的湖南干辣椒，昨日在广州市场上的批发价最贵能卖到42元/公斤，而且价格还要上涨。有些地区，辣椒价格已被炒至84元/斤，实属吓人，据说价格上涨与甲流因素导致辣椒采购量加大以及人为炒作有关。看来，老百姓，吃辣椒也要勒紧裤腰带了...
继大蒜价格疯涨之后，昨日国内部分地区干辣椒每公斤价格与去年同期相比从7元涨到42元，在广州罗冲围批发市场，来自四川、湖南等地的干辣椒价格也上涨了2至3倍。商家反映辣椒今年产量不高，很难拿到货。
11月份，江西婺源的农民在收辣椒。
《广州日报》报道，记者昨日在东川新街市看到，指天椒价格已涨到20元/斤，而10天前价格为15元，涨幅超过30%。不过，其他辣椒价格稳定，如尖椒3元/斤，灯笼椒3.5元/斤，彩椒从4.5元/斤涨到5元/斤。
记者昨日来到罗冲围一带的新粮油、东旺等副食品批发市场。湖南某贸易公司的总经理许先生说，“以前各地农家催着我收货，现在是我要求他们给点货，广州冬天打边炉的店很旺，销量正出现井喷。”为了扩展货源，许先生以“广州辣王”的名义，在中国辣椒网发帖求购新青辣椒30吨。
影响：川湘菜馆暂不涨价
在广州，辣椒价格大幅上涨，影响最大的是 |
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s*********7
发帖数: 58 | 5 汗｀｀｀
偶觉得挺好吃的，口感很好，不甜，不油腻
没有任何鸡精、味精
荷兰豆，不知剩的多少
培根，五六片吧
红椒，半个
黄椒，半个
盐，适量
生抽，少量
油，少量
放油，小火，培根切小块，下油锅煸出油，这样香一点，自己比较喜欢，嘿嘿
放彩椒，翻炒两三下，放荷兰豆，翻炒两三下，放少量黄酒
炒阿炒
过几分钟就ＯＫ啦
很快，很方便，很好吃 |
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l********1
发帖数: 1397 | 6
好久都没出现了啊，，
最近好久没做饭了，，所以也就没拍了，，哈哈，，
1） 难得 今早有时间，，就下厨做个简单的 早餐，，
两根小香肠、3个鸡蛋、一些彩椒、不加任何调味料、自然的味道最好（其实香肠里
已经有味道了，，哈哈，，），，哈哈，，
如图，一共两份，哈哈，，
2） 昨天中午 在店里 做了一个 剁椒 鲜鱼锅，，非常简单好操作，，
因为 环境也不循序搞得太复杂，，哈哈，，只能一锅到底，，没有来回的 折腾，
，哈哈，，
第一张就是 刚下去的时候 煎了一面的鱼，之后把豆腐也 烘的干一点，口感好，，
X 大缺点是 我选择了在背脊上开了两刀，，现在看来那更适合蒸鱼，这种还是在正
面开三刀比较入味啊，，挑战失败，，
这个就是做了一大锅，，豆腐青菜啥都可以往里放，，话说最好吃的还是豆腐啊，，
干锅烘一下，，特出味啊，，哈哈，，， |
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s**n
发帖数: 6126 | 7 薯条小朋友去的Preschool，学费里面包含了上下午的两顿点心，但是不包括午饭。学
校每个月会提供一份菜单，每天家长都可以选择是给孩子自带午餐还是购买学校的。学
校提供的热午餐（Hot lunch）种类蛮丰富的，中式炒菜配白米饭、美式三明治汉堡、
墨西哥Burrito、Taco、Quesadilla到意面Pizza等等都有，还有素食的选择。不过蔬菜
的量很少，而且往往是蔬菜沙拉或是生的芹菜胡萝卜黄瓜之类，配点Ranch酱。生的蔬
菜孩子一般都不太爱吃，所以有些孩子会把那个蘸酱吃掉，然后蔬菜象征性地吃一丁点
儿，另些则压根不碰。熟的一般就是豌豆玉米西兰花之类，翻来覆去总是这几样，偶尔
还会有几天只有水果，没有蔬菜的。开始的时候我是觉得自己带也不麻烦，所以天天给
她带午餐，后来听其他同学的妈妈说，他们的孩子好像也不怎么喜欢学校的午餐，更坚
定了我给她带午餐的决心。
最近看到唐菓妈在微博上晒小菓午餐，又看到常来的论坛上时不时会有妈妈询问给孩子
带午餐的点子，于是也勤奋一下，开始尽量每天记录薯条同学的午餐盒，发布在我的微
博上。微博有字数限制，有些食谱只能写一个大略，所以会在这边不定期地整理... 阅读全帖 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 8 懒人很少发贴，常年打酱油，一贯胡做胡有理。。
再贴一个自创菜，原创哦！！灵感来源于意大利千层面，对于长身体不爱吃菜喜欢西餐
的小孩子，可以一试。
这个烤的稍微过了。。
1。意大利香肠6-8根，入平底锅小火煎熟，切块备用。
2。土豆8个，去皮切1厘米厚大片蒸熟，放大碗/盆里用勺子碾成土豆泥，加点盐和黑胡
椒粉拌匀，凉一会。
3。准备蔬菜，西蓝花，辣椒（甜椒彩椒随意），蘑菇，切块。一般不用出水太多的蔬
菜。
4。一半土豆泥压平在烤盘底（比较大的长方形那种），撒上煎好切好的意大利肠，放
上切好的蔬菜，均匀倒上一层pasta西红柿酱（什么牌子都无所谓，大概半瓶，12盎司
左右），盖上剩下的土豆泥（用手掌压压平），最后撒上一层mozzarella cheese条，
400度，烤到奶酪融化出现焦黄斑点就好了，大约半个小时左右。。
5。切的时候不好切哦，容易塌哦，拿个大大的勺子或铲子什么的兜住底往外盛，不然
可能乱套啦。。吃不完放冰箱里，第二天到好切成大块了。。。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 9 发信人: syan (我是薯条她娘亲~), 信区: Food
标 题: 【薯条家的厨房】 - 薯条的午餐盒
关键字: 给宝宝带饭，自制午餐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 15:21:55 2012, 美东)
薯条小朋友去的Preschool，学费里面包含了上下午的两顿点心，但是不包括午饭。学
校每个月会提供一份菜单，每天家长都可以选择是给孩子自带午餐还是购买学校的。学
校提供的热午餐（Hot lunch）种类蛮丰富的，中式炒菜配白米饭、美式三明治汉堡、
墨西哥Burrito、Taco、Quesadilla到意面Pizza等等都有，还有素食的选择。不过蔬菜
的量很少，而且往往是蔬菜沙拉或是生的芹菜胡萝卜黄瓜之类，配点Ranch酱。生的蔬
菜孩子一般都不太爱吃，所以有些孩子会把那个蘸酱吃掉，然后蔬菜象征性地吃一丁点
儿，另些则压根不碰。熟的一般就是豌豆玉米西兰花之类，翻来覆去总是这几样，偶尔
还会有几天只有水果，没有蔬菜的。开始的时候我是觉得自己带也不麻烦，所以天天给
她带午餐，后来听其他同学的妈妈说，他们的孩子好像也不怎么喜欢学校的午餐，更坚
定了我给她带午餐... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: syan (我是薯条她娘亲~), 信区: Food
标 题: 【薯条家的厨房】 - 薯条的午餐盒
关键字: 给宝宝带饭，自制午餐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 15:21:55 2012, 美东)
薯条小朋友去的Preschool，学费里面包含了上下午的两顿点心，但是不包括午饭。学
校每个月会提供一份菜单，每天家长都可以选择是给孩子自带午餐还是购买学校的。学
校提供的热午餐（Hot lunch）种类蛮丰富的，中式炒菜配白米饭、美式三明治汉堡、
墨西哥Burrito、Taco、Quesadilla到意面Pizza等等都有，还有素食的选择。不过蔬菜
的量很少，而且往往是蔬菜沙拉或是生的芹菜胡萝卜黄瓜之类，配点Ranch酱。生的蔬
菜孩子一般都不太爱吃，所以有些孩子会把那个蘸酱吃掉，然后蔬菜象征性地吃一丁点
儿，另些则压根不碰。熟的一般就是豌豆玉米西兰花之类，翻来覆去总是这几样，偶尔
还会有几天只有水果，没有蔬菜的。开始的时候我是觉得自己带也不麻烦，所以天天给
她带午餐，后来听其他同学的妈妈说，他们的孩子好像也不... 阅读全帖 |
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G*8
发帖数: 13261 | 11 一刀的黄彩椒真的好亮，红黄绿放一起太有食欲了。
老美卖个椒还一刀一个的卖，真是好赚。 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 12 lz妈妈做菜很敬业的，辣子鸡一直是多种颜色的彩椒搭配的，那种黄椒的价格是绿色的
几倍不止，要是我做，就用一种了，反正吃口没啥区别，但是买了几次，人家都是五颜
六色配的，什么是职业精神？这就是职业精神！：））） |
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s*******a
发帖数: 840 | 13 俺们……俺们提前过-_-（其实是日期记错了捂脸）
2010年虎年回顾：
http://mitbbs.com/article0/Food/31387023_0.html
2011年：
如图：
1.hello kitty的糯米饭（八宝饭的做法）
2.兔子奶黄包和豆沙包
3.香菇炒白菜（其实想做上汤的但是临时懒了嘿嘿）
4.什锦拼盘：韭菜，豆腐皮，胡萝卜丝，香菜，卤猪舌，牛肉片，海蜇丝，鸡丝，鹌鹑蛋
切片，樱桃番茄切片，黄瓜切片，米线。孔雀头是白萝卜切的。其实应该还有莴笋丝，买不到。
汁水是：辣椒，红油，醋，生抽，芝麻，花生，花椒油，麻油，白糖。也不太正宗哈，但是
买不到材料。
（吃的时候把汁水浇在米线上，把菜和肉都拌起来）
5.彩椒炒羊肉丝，放了点辣的红油。红椒是辣的那种椒。
6.青椒木耳洋葱炒肥肠
7. 韭菜苔炒牛肉丝，本来想买韭黄的，没买到。
8.鱼--按冷锅鱼的做法，简易版
9.四喜烧卖--是直接超市买的，所以不发了。
10.本来还应该有个魔芋烧鸭，做到后来懒得做了……
算上水果当10个菜好了，-_-blush.
肥肠太麻烦了，撕油就撕了半天，还有白醋和盐巴揉，可怜俺手上还有昨天的伤... 阅读全帖 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 14 三和大酒家-本周五（12/10 7pm)-湘粤菜品尝会
根据大家的反应，我将在本周五（12/10 7pm)再搞一次湘粤菜品尝会！
这次辣的菜比例要有所下降，加1-2道正宗粤菜！
可能菜谱：根据大家的反馈，可以修改！
美味例汤
酸菜炒大肠
三和霸王鸡
香椒熏牛肉
虎皮青椒
加辣红烧肉
青椒油渣
彩椒猪耳
湖南熏鱼炒大蒜
料炒丫白
9菜1汤，只要每人$10！
我准备开2桌，名额有限，要报名的从速啊！
详细报名规则如下：版上回复，站内回复，或电话713-988-9908
每桌10-12人，每人10美元，包括冰水或者热茶，饭菜和税，请带现金！
不包括冰茶，可乐饮料和酒类。
小费你们看着给！
12月10日周日晚上7点开席！
这次希望报名的人能够准时并且真的参加!
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧邻百里大道，地址是：9398 百利大道（9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
）。订餐电话是：713-988-9908 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 15 昨天去看了亚残会的开幕式彩排！还不错！
主要是空中飞人，飞鸽子，飞凤凰，飞轮椅+人！我拍了一些照片，只是翻墙发太麻烦了
！下次再给你们看吧！
周五的品尝会，现在有40左右热心的ID报名！其中
如果饭后，大家想留下来，打牌，玩杀人，玩三国杀，或者唱歌。我都欢迎！上次有几
位唱得很不错！
今晚的菜谱的大家的建议下，有如下改动：
美味例汤
粤式煎瓤茄子
三和霸王鸡
香椒熏牛肉
虎皮青椒
加辣红烧肉
青椒油渣
彩椒猪耳
湖南鱼
料炒丫白
包你辣得过瘾！
我会让餐馆的人给我现场直播今天的聚会盛况！ 哈哈！ |
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m**o
发帖数: 9137 | 16 卖相好不需要靠雕花的。
1. 腰花和菜椒要先过水，腰花最好略炸一下，这样炒的时间少，颜色好很多，彩椒显
得很鲜艳。
2. 鱼头的葱放的太早了，都成了葱泥了，最好学油泼法，葱姜鲜艳。
3. 牛筋煮的优点烂了，过了最好的时候，要脆但是不糜烂。
4. 豆腐不说了。
不过家常菜做这样，糊弄LD 够了。
我今晚回家做个鲜虾芦笋，银鱼煎蛋。 |
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b**m
发帖数: 191 | 17 03/31/10
饮食：
早饭：一杯豆奶加一片全麦
午饭：泡椒鱼片一份，肉末彩椒炒扁豆一份
snack：香蕉一根
晚饭：salad
snack：梨一个
锻炼：
快走25分钟，早晚各一次
体重：
131.6/133.4
坚持啊，最近状态不是特别好，太忙了，休息不好，饮食也不太规律，感觉有点虚，坚
持住，给自己打打气～～～～～ |
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b*****1
发帖数: 2196 | 18 我干过，用的是SAM的彩椒，但好像出来的都是绿椒。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 19 开始都是绿色的，最后才会变颜色呀？
我干过，用的是SAM的彩椒，但好像出来的都是绿椒。 |
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x******2
发帖数: 9400 | 20 今年的发现特别多，辣椒可以长的这么小，还五彩缤纷，惹人迷！
株这么小，就结这么多
这棵是SANGRIA彩椒，从初夏结到现在，一拨又一拨。它的可爱在于颜色的变换。从一
开始的绿白变紫，到橙色，最后为大红。
这棵是名副其实的七彩椒。不信，你数数吧。
这个是常见的墨西哥大辣椒jalapeno,竟也长的这么小。 |
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g********r
发帖数: 8017 | 21 獭神息怒，给你改这个菜谱。还是给我包子吧。
·凉拌青椒丝
·彩椒山药[图]
·地三鲜[图]
·糯米青椒酿[图]
·青椒豆豉蒸火焙鱼
·青椒炒腰片
·地三鲜2[图]
青椒炒削骨肉
·豉椒苦瓜[多图]
·青椒土豆丝[多图]
·黑椒牛柳[图]
·青椒炒豆腐
·青椒牛肉丝[图]
·青椒皮蛋[图] |
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n****1
发帖数: 1762 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
koalas (koalas) 于 (Fri Jan 31 11:46:24 2014, 美东) 提到:
本来就准备不过了...给家里打完电话, 突然有很强的过年的感觉...想到小时候很多东
西平时吃不到..只有过年的时候才有满满的一桌子菜放都放不下....吃得脸上手上都是
油...满满的满足感和幸福感.....日子虽然贫瘠,可是生活有时候还是可以很丰富.....
突然好怀念那种感觉..
正好最近比较闲....决定好好做一顿年夜饭...给自己一点过年的感觉, 那种日子过得
跌跌撞撞,可是你也有一个moment觉得生活其实也很好....本来那些菜是准备自己家吃
的, 因为从小过年就是做好多剩下来慢慢吃.....后来觉得, 独乐不如众乐,有的菜剩下
来就跟垃圾一样了...自己做了10个菜+一个汤后来请了3家人,大叔从某店买个了招牌菜
小干锅还有quinoa, 还烤了个pizza...
最辣手的炖羊小腿店里没货了..小小的遗憾....
to:辣大, 份量都狠大,盘子太大了看着少~~~
1,糖醋排骨
2,... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 23 台当局领导人马英九(右3)21日早上陪母亲秦厚修(右2)到兴隆市场买年货，马英九爱吃
卤菜，摊贩推荐大肠好滋味。 图片来源：“中央社”
据“中央社”报道，21日是除夕前一天，台湾当局领导人马英九21日上午陪妈妈到兴隆
市场买菜，照往例买了水饺、排骨猪脚、全鸡及蔬菜、水果，马英九说不必特别为连任
加菜，马英九妈妈则希望儿子多吃一点。
据报道，马英九21日上午7时30分就陪妈妈到木栅的兴隆市场采买年菜，和往年一样先
到水饺摊买了150颗水饺，大白菜、高丽菜与荠菜口味各50颗，之后又买了五花小排、
猪脚、大肠、全鸡、豆干，蔬菜则采购了菠菜、彩椒、木耳，水果挑了释迦。
媒体询问马英九妈妈是否为连任的马英九做了特别的菜，马妈妈回应“他身体很好，只
希望他多吃一点”，马英九则说，不必为连任加菜。
马英九牵着马妈妈逛市场，并自掏腰包付钱，有一摊卖日式火锅料的摊商看到马英九，
立即拿出一包福州丸与花枝丸要送马英九，她还一直对马英九说 “你好辛苦，你能当
‘总统’，经济才会好”，马英九坚持要付钱，摊商原本只要收10元(新台币，下同)，
马英九一再婉拒，摊商才同意收下100元。
马英九来到青菜摊前，还开玩... 阅读全帖 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jolike (春天花会开), 信区: Food
标 题: 贴几个今天做的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 2 16:01:53 2009, 美东)
下定决心最近要好好做饭，呵呵，从第一天开始，拍照留念：）
干煸牛肉丝，韭黄肉丝，蒜香彩椒牛筋，粉蒸芋头排骨 |
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i***s
发帖数: 39120 | 25 韩国驻华大使馆微博推荐的火锅，看上去很像一锅泡面
近日，韩国驻华大使馆在微博上推出了“舌尖上的韩国”系列，图文并茂地展示了韩国的美食。不料，刚推出第一期，就遭到不少网友的吐槽。其第一期推荐的是“部队火锅”，简单的几样肉菜搭配主食泡菜、方便面，煮出来的就像一锅方便面。有网友调侃说，“吃个泡面，至于这么高兴么？”不少网友开始吐槽韩国美食很单调，除了辣白菜还是辣白菜。
美味火锅，看上去像“一锅泡面”
3月20日，拥有10万粉丝的韩国驻华大使馆官方微博开始推出“舌尖上的韩国”系列，当然，没有中国央视那么大手笔，只是简单地用文字配美食图来表现，第一期推荐的是韩式火锅中一种较为常见的“部队火锅”。
“【舌尖上的韩国】在今天这样下过雪的天气里吃‘部队火锅’会超级幸福噢，‘部队火锅’是可以在家中自制的韩式火锅，只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮……待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦！”
配的美食图则是一组超市常见的食材，火腿肠、肉片、方便面以及韩国特色的辣白菜等，随后将这些食材倒入锅中——煮。最后一张图片亮瞎了不少网... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”花惠生。
花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外，他还要忙活“青奥菜单”。在接受澎湃新闻专访时，不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜，而花本人的电话也响个不停。
作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生，是一位拥有20多年掌勺经验、响誉江南的资深名厨，也是一位料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”。
6天前，花惠生再一次完成了国家领导人宴请中外来宾的“国宴任务”——8月16日晚，国家主席习近平携夫人彭丽媛，在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织的领导人。
作为16日晚国宴后厨的“总指挥”，花惠生评价这一次国宴做得“很圆满”。尤其在上菜和用餐时间上精准控制，宾客们对精致菜品也纷纷赞许。
一场国家领导人举行的宴请餐会，上到厅堂礼仪、下到厨房料理，究竟有多少讲究？而什么样的宴请，才能算得上国宴？又是何等菜品，才能被端上国宴之桌？16日晚的“五菜一汤”中又是怎么确定的？
澎湃新闻记者经多方采访，揭秘一场国宴的“厅前厨后”：来瞧瞧国宴吃什么，又该怎么吃。
国宴主食“五菜一汤”，习大大或爱吃爆羊柳
《舌尖上的中国2... 阅读全帖 |
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l**m
发帖数: 5113 | 27 那种大的灯笼彩椒，绿的，红的，黄的，都是一刀多一个。。。
不知道北京多少钱 |
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m*******l
发帖数: 12782 | 29 【 以下文字转载自 mitOCEF 讨论区 】
发信人: airdragon77 (仍然自由自我永远高唱我歌), 信区: mitOCEF
标 题: 2012大片《寻找最美乡村教师》（1） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 23 20:33:34 2012, 美东)
发信人: airdragon77 (仍然自由自我永远高唱我歌), 信区: LeisureTime
标 题: 2012大片《寻找最美乡村教师》（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 23 20:31:15 2012, 美东)
由中央电视台与光明日报发起。大家可能对这俩没太多好感，不过屎壳郎也有利于环保
，这俩偶尔也还是会做些好事情，这就是了。
http://news.sohu.com/s2012/zuimeijiaoshi/
颁奖典礼选择在9月10日教师节播出，算是给老师们的一份礼物。虽然教师这个职业渐
渐不再那么神圣，还是有一些很好很好的老师，让我们对这份职业保持敬意。比如，他
们。
－、西藏牧区老师宋玉刚
不知道把宋玉刚放在第一有没有政治上的考虑，不过宋老师也当得起这份荣誉。坚守... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 30 中国海监船首次在钓鱼岛海域巡航过年
字号:小中大
2013-02-10 08:54:38
更多
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关键字 >> 海监船钓鱼岛过年蛇年东海舰队公务船常态化巡航巡航137船海监137船头条
2月9日，除夕，中国海监船编队在钓鱼岛海域进行常态化巡航。这是春节期间，中国公
务船首次在我国钓鱼岛海域巡航。自2012年9月14日以来，中国海监船编队一直在祖国
的这一神圣海域进行常态化巡航。
白色的中国海监137船上，大红的中国结、喜庆的春联，团圆的红灯笼、多彩的蛇年吉
祥物，早已经将全船上下装饰得喜气洋洋。尽管海面上刮着七八级大风、浪高4-5米，
137船如同一叶扁舟，左右摇晃、上下颠簸，但这丝毫没有影响全体海监执法队员和船
员们欢欢喜喜过大年的好心情。
海监船上贴的三副春联是从全球征集的近400副春联中选出的。其中一副春联为，上联
：金龙腾飞横扫东洋鬼魅，下联：银蛇劲舞彰显中华国威，横批：春泽钓岛。网友评价
称“相当霸气”。
2012年11月14日正式入列的中国海监137船，由原海军东海舰队东拖830船改建而来，是
一艘具有35年“船龄”的3000吨级“老船”。
“我们是长期与大海打交道的人... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 31 中国海监船贴上春联。上联：金龙腾飞横扫东洋鬼魅，下联：银蛇劲舞彰显中华国威
，横批：春泽钓岛
除夕夜，中国海监船编队在钓鱼岛海域进行常态化巡航。海监137船上，大红的中
国结、喜庆的春联、团圆的红灯笼、多彩的蛇年吉祥物，早已经将全船上下装饰得喜气
洋洋。
海监船上贴的三副春联是从全球征集的近400副春联中选出的。其中一副春联为，
上联：金龙腾飞横扫东洋鬼魅，下联：银蛇劲舞彰显中华国威，横批：春泽钓岛。网友
评价称“相当霸气”。
由于137船上大多数是宁波人，年夜饭以宁波菜为主。冷盘为咸蟹、海蜇拌春笋、
五香牛肉、腰果、白斩鸡；炒菜为雪菜笋丝烧黄鱼、春卷拼梅子肉、彩椒炒目鱼、红烧
肘子、香菇菜心。兼顾到船上南方人、北方人的不同习俗，船上在年夜饭开始前还安排
了做汤圆、包饺子。
另讯 由海军北海舰队3艘军舰组成的远海训练编队，9日到达西太平洋的预定训练
海区。春节期间，远海训练编队将在西太平洋海域进行持续高强度远海训练。
日考虑公开雷达照射证据
中国国防部日前否认曾用火控雷达照射日本舰机。日本内阁官房长官菅义伟9日称
，日方掌握了相关证据，但暂时不会公之于众。另据日本媒体报道，日本防卫相小... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 32 作者：崔永元（笔名海凝）
（一）粮油篇
自古民以食为天，
膳食当以质为先。
转基毒品害国民，
悉心鉴别是关键。
购买食油看标识，
花生压榨是首选。
千万警惕金龙鱼，
转基因油乃祸端。
葵花籽油多非转，
价格便宜颇划算。
巴西豆油要警惕，
坚决不购绝隐患。
调和油里猫腻多，
吃出病来苦难言。
购买大米须牢记，
两湖两广不要选。
张启发稻繁衍地，
铺天盖地全种遍。
东北大米多非转，
口感香糯又安全。
三江平原黑土地，
有机稻米世代传。
河南小麦转基因，
坑害百姓真不浅。
高筋硬麦要警惕，
转基多为高筋面。
北方玉米转基因，
先玉各省全种遍。
先玉外观好分辨，
轴细粒长是特点。
棒轴呈现紫红色，
虫不光顾鼠不舔。
白玉米是老品种，
目前基因还未转。
您若想吃玉米饼，
白玉米面是首选。
玉米生虫非坏事，
非转基因可断言。
甜玉米和粘玉米，
水果玉米均防范。
以上都有转基因，
谨防误食细分辨。
转基谷子已普遍，
购买小米须筛选。
张杂谷是转基因，
目前国内大泛滥。
一亿亩地硬指标，
二零二零全种完。
尽管小米营养佳，
张杂谷米难分辨。
为您和家人健康，
追根朔源莫拖延。
紫薯乃是转基因，
千万不... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 34 跨国公司谋求控制中国：洋种子正在中国大肆攻城略地
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时间：2017-09-02 17:53
•来源： 察网
•作者： 王跃
•浏览：333
评论： 0
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世界农业生产和食品加工早已形成了国际四大粮商“ABCD”垄断天下的局面：美国ADM
、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，是令人生畏的巨型农业卡特尔。它们不仅在传
统的食品加工行业，也从生产源头控制了粮食生产，使得种子、化肥、农药、机械等多
种生产性投入都被垄断。从中国宁夏菜农那里看到这种全方位受制于人的无奈：“你没
得选择!”中国大豆的教训是过度依赖进口，外资翻云覆雨，已然沦陷。外资不会停手
，谁是下一个大豆?
【本文为作者向察网的独家投稿，文章内容纯属作者个人观点，不代表本网观点，转载
请注明来自察网(www.cwzg.cn)，微信公共号转载请与我们联系。】
一、“洋种子”大举占领中国市场，中国部分农民陷入困境
美国前国务卿基辛格的名言流传甚广：如果你控制了石油，你就控制了所有的国家;如
果你控制了粮食，你就控制了所有的人。
近期... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 5309 | 35 上榜依据农药残留，残留农药品种多，和残留农药毒性大小
草莓
菠菜
油桃
苹果
葡萄
桃子
樱桃
梨
番茄
芹菜
土豆
大辣椒 包括青椒和彩椒 |
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s*****r
发帖数: 11545 | 36 桃子
樱桃
梨
番茄
大辣椒 包括青椒和彩椒
I grow all of these in my yard. |
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z***y
发帖数: 13818 | 37 昨天中午红烧肘子，地三鲜。
昨晚东北拉皮，凉拌菜，鸡蛋炒蘑菇，酱烧鱼
今天中午彩椒豆腐丁，红烧鸡翅。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 一家几口老人小孩, 午餐一荤一素, 晚饭也是一荤一素。
这就是你每天像工蚁一样忙不停地当全职家庭主妇, 每年烧掉十万美元经费的成果?
: 昨天中午红烧肘子，地三鲜。
: 昨晚东北拉皮，凉拌菜，鸡蛋炒蘑菇，酱烧鱼
: 今天中午彩椒豆腐丁，红烧鸡翅。
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q******s
发帖数: 7469 | 39 我都是煮饭朝里面扔山芋，土豆，燕麦，胡萝卜，彩椒什么的。白米饭没什么味道。
就是在中国南方也没有总吃米饭吧。我记得小时候起码1/3的时间在吃面条或馒头这种
面食。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 40 节前，老家来人带给我好几包这样的年糕（如图），接到手上，心里发热不算，感到沉
甸甸地有点托不住了。
我想，礼轻情意重，那礼重情意更重了吧。
晚上回家想打开一包年糕来做晚饭，去掉包装，拿起了菜刀，竟然怎么也切不好，软硬
兼施切下了尺寸乱七八糟的几块，因实在是不上照，就不在此摆显了。不太会做饭的我
，更不知道做年糕之前先查查如何做，主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢？其次，也不知道到底想吃，做成
传说中年糕有108种做法里的哪一种呢？
看着这年糕发呆的时候，倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
糕，它可以被做成炒年糕，炖年糕，煮年糕，年糕拔丝，年糕饺子；寿司年糕，艾蒿年
糕，素拌年糕，年糕彩椒，炸年糕，甜年糕，咸年糕，水果年糕，咖啡年糕，海鲜年糕
.....光光炒年糕就能炒出几十种迴然不同的口味。
年糕还能用鸡汤炖，糖水煮，油里炸，爆米花机爆。- 这个也叫爆年糕机爆出来的年糕
片，可以说小孩子们基本统统都喜欢，除了爆出来的年糕片很脆很香，还很响 - 孩子
们最“仰慕”的就是和图中这个差不多，脸膛褐褐，有点像本山大叔的... 阅读全帖 |
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d**u
发帖数: 1639 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
uptownpisces (uptownpisces) 于 (Sat Dec 29 21:00:21 2007) 提到:
第一个是报菜名：答案要包括菜名、国名及三种常用（是常用）原材料
这个，说难很难，说不难也非常不难。
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kfk (狂风<>离开) 于 (Sat Dec 29 21:01:34 2007) 提到:
素三鲜？彩椒，squash，茄子
地名不知
☆─────────────────────────────────────☆
ywahgliypa (Bless==Combustible) 于 (Sat Dec 29 21:02:01 2007) 提到:
地三鲜
西葫芦,青椒,洋葱
第一个是报菜名：答案要包括菜名、地名及三种常用（是常用）原材料
这个，说难很难，说不难也非常不难。
☆─────────────────────────────────────☆
uptownpisces |
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T******u
发帖数: 36 | 42 你方唱罢，我登场，我来上年夜饭给大家助兴，祝愿2008幸福'鼠'于你也'鼠'于我.:)
没什么大菜，所以就用这整'桌'年夜饭参赛了。先看看全家福：
[食客人数] 1人(是不是有人想了：你怎么这么能吃啊，呵呵）
[菜肴数量] 12道菜
[准备时间] 半个月（因为我一个人一次吃不了也做不了这么多，只好分批分期攒了这
些菜，希望大家喜欢）
[参赛作品]：全家福
凉菜：
金鼠旺福，东北家常大凉菜，炝双耳，鸡蛋肉卷
热菜：
清蒸鱼（tilapia）, 菠萝古老肉, 彩椒鸡条, 黑椒牛柳, 八珍豆腐煲, 蒜蓉大豆苗,
松仁玉米
汤:
蛤蜊冬瓜汤
甜品:
糯米饭
主食:
三鲜馅饺子，‘鼠’一’鼠’二
下面看看大图和食谱：
金鼠旺福
从挂历上抄来的名字，大家看得出这是用什么做的吗？
（小声说一下，写了错别字，大家看出来了吗？哈哈）
东北家常大凉菜(翠花姐版)
材料: 黄瓜,胡萝卜,白菜,粉条,猪肉（还可以放鸡蛋，海蜇等）
做法:
1黄瓜,胡萝卜,白菜切丝, 依次摆好
2粉条煮熟，放到1的中央
3肉切丝, “拌点淀粉,酱油,菜油味上一会儿,炒菜大勺里加油,下肉丝稍炒变色后,加点
料酒,葱花姜末,花椒面, |
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i****3
发帖数: 69 | 43 几个菜，东拼西凑了一下，算过元宵节了，
1.滷鸭翼
2.白斩鸡
3.香菇菜芯
4.彩椒肚丝
5.甜酸茄子
6.海椰苹果鸡汤
大冬天的，到哪都是很足的暖气，干燥难受。喝点酸酸甜甜的汤，清肺润嗓。
7.元宵
元宵节不能少了吃元宵。分别包了豆沙和奶皇馅，再配上自已做酒酿和糖桂花，香得来
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d***o
发帖数: 304 | 44 Thanksgiving - 没有信心能够消灭一整个火鸡，用了婆婆烤的鸭子做主菜，一些简单海
鲜蔬菜，清爽的一顿，午饭加晚饭，4个人基本消灭了 :D
鲜贝彩椒西兰花 |
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d***o
发帖数: 304 | 45 杂丁龙俐 - 每次清蒸，快吃厌了，这次放了香菇一起蒸，黄瓜丁，彩椒，芹菜炒个浇
头，虽然色面不怎么样，味道还不错～～ |
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s****e
发帖数: 2934 | 46 整天给我做好吃的。做什么都可以按着我的思路做，她自己也有很多idea。我还可以挑三拣四。每天换着花样给我做，特勤快，一年也不重一个样。
开始yy：
年三十了，lp一大早就起床开始准备新年的年夜饭了。要做30个菜，我也早点起来帮忙。
菜谱如下：
1。清蒸红鲫鱼
2。百味红烧肉
3。蓠蒿炒腊肉
4。灯影牛肉
5。酱三丁（豆干丁，冬笋丁，肉丁）
6。三黄鸡
7。芜湖熏鱼
8。烤乳鸽
9。糖醋排骨
10。腊味拼盘
11。泰式三文鱼
12。鱼香肉丝
13。西湖醋鱼
14。姹紫嫣红（红辣椒丝炒茄子丝）
15。寿司
16。菠菜鱼饼汤
17。冬笋炒肉片
18。回锅肉
19。麻辣兔丁
20。凉拌五彩丝（粉丝，黄瓜，胡萝卜，海蜇，白菜）
21。葱爆羊肉
22。烤鸭
23。水煮鱼
24。虎皮尖椒
25。炒紫薯
26。彩椒烤牛排
27。牛油果素沙拉
28。松仁玉米
29。荷花豆腐大虾
30。海带冬瓜排骨汤 |
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j****e
发帖数: 347 | 47 下定决心最近要好好做饭，呵呵，从第一天开始，拍照留念：）
干煸牛肉丝，韭黄肉丝，蒜香彩椒牛筋，粉蒸芋头排骨 |
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v********e
发帖数: 1058 | 48 土豆丝似乎颜色比较单调，加点彩椒/香菜之类的调一调，美味且好看（其实土豆丝自
己炒就挺好，不加肉也很香的）
今天打球打累了，晚饭我也准备烧西红柿炒蛋，哈哈
颜色不白。是不是用米醋更好点？
，炒一分钟起锅。 |
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w******d
发帖数: 159 | 49 俺家晚饭是彩椒土豆片，雪豆虾球和蒸鸡蛋羹。很素。昨天吃的啥已经忘了。
大白菜和木耳一起醋熘简单又好吃。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 50 我们是去狮子城，我们这里的大华是中国店里面最新鲜的了，肉新鲜，蔬菜差不多，但
是太贵了，就为买点肉跑一趟那么远太麻烦，比较少去。的确很难买到合意的东西。我
对加州的中国店很失望。不过我一般是周四或者周末会去一趟中国店，我家最近的中国
店是在周四上菜，周末就去远一点的。每次就挑最新鲜的买。然后就是在附近的美国店
，美国店离我家太近了，天天去都可以。costco的蔬菜还行，但是种类太少了。比如我
买了一袋彩椒，都用不完，太甜了，做菜全用甜椒不好吃。只能搭配在需要甜味的菜里
面，美国很多蔬菜自己就有甜味，都不需要。所以就放坏了都没吃完。蓝莓好，蓝莓吃
完了。芹菜嘛，太多了，我家平均2－3周才买一次芹菜，一捆芹菜炒2个菜。所以
costco一次要买2捆芹菜就是要吃4天的芹菜，就吃不掉了。就不能在costco买了。比如
我家这个礼拜，从上周末算起：买了一个红椒，2个黄色西葫芦（小的），2个绿色西葫
芦（小的），一把带叶子的莴笋，一个紫色卷心菜（小的），一个大白菜，一包豆苗，
一块冬瓜，4个胡萝卜，一包豆干，一包木瓜丝，4个带枝的小西红柿，一把带壳的豌豆
，一包豆干丝，若干个红薯紫薯。荤菜有一包鱼 |
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