D*******1 发帖数: 11303 | 1 玲玲太厉害了,也是科学怪人一类的,读书太多。
我说的肉肉指SUCCULENT,仙人掌是其中之一种。仔细看,俺家的大盆里有一小棵仙人
掌呢。景天也是一种肉肉。俺家有很多很多景天,其中一棵很大,枝繁叶茂,很漂亮。
还有两颗老的,正在学习山农妹妹往盆景方面引导。
同学们,肉肉真的很漂亮,又好养,大家兴趣好像不大,可惜了。看一看这个连接,或
许你会改变主意的:
http://space.yaolan.com/800103/blog/19581098.html |
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d*********2 发帖数: 48111 | 2 连皮带膘的猪肉, 大概1/3+是肥肉的, 印象中不到凭票1块钱一斤, 8毛?
市价肉2-3倍, 不过市价肉部位比较好。 当时的里脊好像也才3-5块。
所以买市价肉的时候都是往好里买的。
肉票肉猫腻很多, 好部位都被卖肉的自己拿票买回去了, 或者留给上级领导。
我爷爷家买的肉票肉就都是好肉。 |
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T*********I 发帖数: 10729 | 3 据说是这样:
不爱吃肉的人们 那么长期吃素有哪些坏处?
1、长期吃素易骨折
研究发现,素食能降低患癌症的风险,尤其是患白血病的几率将大大降低。这项结果在
国外研究中得到证实。但没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。研究发现,
比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。“他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较
少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,”专家在研究报告中写道,“他们骨折的风险
更大。”有一个新发现就是,青少年素食者更容易出现饮食紊乱症,受访者中有11%的
人就有暴饮暴食的倾向。更多的青少年素食者由于缺乏指导,体内铁、锌、钙、维生素
B严重匮乏。他们还自以为很健康。
2、长期吃素月经紊乱
从女性生理角度来看,1/3左右的受访者出现月经紊乱,还有部分女性出现贫血。女人
到底能不能只吃素食呢?由于脂肪摄入量少,导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些
女性的和生育能力,并容易长皱纹,促使女性加速衰老。
3、长期吃素容易缺钙
虽然素食有诸多的好处,但完全素食可导致缺铁性贫血和缺钙。摄入过多的蔬菜也会有
危害,比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易
形成草酸钙... 阅读全帖 |
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f**e 发帖数: 2160 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: renayin (Gordon~~), 信区: Food
标 题: 肉龙 (有图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 21:10:31 2011, 美东)
【 以下文字转载自 connie 俱乐部 】
发信人: renayin (Gordon~~), 信区: connie
标 题: 肉龙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 21:24:47 2011, 美东)
今天做了肉龙,偶上中学的时候中午饭老有这个,很爱吃。其实这个跟包子吃起来差不
多,但是工作量比较小,尤其是做的多的时候,适合懒人。发个详细的步骤,会发面的
同学直接跳过前几步:
今天用的这种酵母,原来常用的没找着,都差不多,美国店的一串好几包那种,几毛钱
,效果是一样的。
一个碗里面,从右起顺时针放:面粉,酵母,白糖
温水搅开。水的量跟要用的面粉量大概相当。
放个十几分钟开始冒泡
盆里放面粉,加一pinch的盐(无所谓这个),然后倒进水去,和面
活好了以后拿出来揉揉,揉好了放回盆里
盖上湿布/paper towel,温暖处发酵大概25-... 阅读全帖 |
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y****g 发帖数: 36950 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 喜欢人肉别人,是一种心理疾病
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 09:13:53 2016, 美东)
我是2000年移民美国之后,才发现美国人有偷窥和人肉搜索别人的爱好。
我来美国后,很快需要在各种场合填表,有些是纸的表格,有的在网上填, 我很快发
觉,这些索取个人信息的表格,很多都是为了满足一些人的偷窥或人肉搜索别人的癖好
。
我八九十年代在中国,也要上学,求职,办事,但中国的人/公司/政府机关,并没有
到处让我填表,并且填详细的个人信息。 我移民美国,最初是为了办移民手续,才详
细地填移民局的表格,在那之前,我在中国各个场合都没有填过那么详细的表格。 美
国移民局向我索填详细的个人信息,可能是想查我是不是恐怖分子或被派往美国的中共
特务,这可以理解。
我不理解的是,我来美国之后,上学,求职,看病,等到处都让我填很详细的个人信息
的表格。 美国移民局索取我的详尽个人信息是为了考查我是否中共特务,我也就理解
了,但在美国日常生活工作看病... 阅读全帖 |
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l****t 发帖数: 36289 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 喜欢人肉别人,是一种心理疾病
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 09:13:53 2016, 美东)
我是2000年移民美国之后,才发现美国人有偷窥和人肉搜索别人的爱好。
我来美国后,很快需要在各种场合填表,有些是纸的表格,有的在网上填, 我很快发
觉,这些索取个人信息的表格,很多都是为了满足一些人的偷窥或人肉搜索别人的癖好
。
我八九十年代在中国,也要上学,求职,办事,但中国的人/公司/政府机关,并没有
到处让我填表,并且填详细的个人信息。 我移民美国,最初是为了办移民手续,才详
细地填移民局的表格,在那之前,我在中国各个场合都没有填过那么详细的表格。 美
国移民局向我索填详细的个人信息,可能是想查我是不是恐怖分子或被派往美国的中共
特务,这可以理解。
我不理解的是,我来美国之后,上学,求职,看病,等到处都让我填很详细的个人信息
的表格。 美国移民局索取我的详尽个人信息是为了考查我是否中共特务,我也就理解
了,但在美国日常生活工作看病... 阅读全帖 |
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r****y 发帖数: 26819 | 7 大块吃肉
少年时,每一次合上《水浒》,也会闭上眼睛,梦想在某一个雪夜,屋檐上突然悄无
声息地跳下几条身披斗篷的好汉,一只快船就把我接了走,直往那烟水弥漫的芦苇泊里而
去。忠义堂前,完成了简单而又隆重的结拜程序,然后,那个激动人心的时刻终于来临。
激动人心的时刻,其实就是与众兄弟们一道吃酒吃肉。几十年以后,我依然深信,曾
令我神魂颠倒的,主要是大碗吃酒和大块吃肉。至于打家劫舍、劫富济贫等一般性作业,
倒是还在其次。
金圣叹批曰,一百八个人,便有一百八样出身,一百八样面孔,一百八样性格。照我
看,这一百八个人却有一门共同爱好,就是大块吃肉,不管是猪肉、牛肉,亦无论鸡肉、
狗肉,大块就好。“两大一吃”,是阮氏兄弟对绿林生活作出的高度概括。阮家不但经营
河鲜,且喜欢用吃来标签生活的各种形态。宋押司死到临头,还要用“想吃板刀面或是馄
饨”这样的废话来戏弄于他。梁山泊里的这伙强人,上山之前并非吃不起肉酒,也不是大
块不得,其所谓大碗吃酒、大块吃肉,实际上是指一个成年男人一旦脱离了体制、财产或
家室等正常的社会生活规范之后,于精神上得到的大解脱。就饮食而论,水浒之酒账肉簿
远不及金瓶梅、红楼梦。这样 |
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m*******r 发帖数: 7495 | 8 结束主妇生活前捕捉了把巅峰时刻。难得有几天伪单身生活,叫来两个local朋友,过
了一天纯粹的女day。
做什么菜?相比,女人更多是视觉动物而不是味觉动物。想起童年挑食的时候吃的辣椒
塞肉,
这是带着妈妈的记忆的菜。不翻菜谱,凭回忆,我开始做自己的辣椒塞肉。
肉最好猪肉,香嫩之首。但马虎加德文盲的我又把牛肉当猪肉。一样是撒了五香粉、蒜
粉、胡椒粉,拌来生抽、老抽、醋、白酒,数味搅合一体。
色泽最重要。德国瑞士这边,寻不到辣一口念一辈子的辣红椒,但挑到外观漂亮的却非
难活。沿辣椒蒂小心往内压压,与椒肉分离,打开红椒,里面辣椒籽等根据口味选择去
留,将肉一点点塞入,一道实诚的好菜,准备就绪。
小奶锅盛满足够淹没红辣椒最高处的油量,将塞满肉的红椒投入,外层肉变色后,根据
口味,hold 30秒-2分钟后起锅。将娇艳欲滴摆盘,心中涤荡起十里飘香的满足~~~
此外顺手煎了鱼,多油大火的要诀无往不胜。
配了2个家常小炒,大家吃得个高兴。来玩的小妹妹还帮我涂了指甲油。朴素生活中范
一范小资情调,是极好滴~~
再付最近做得最成功的一次椰蓉麻球,和面是成败关键,这个干度状态是上品。
别看炸之前包得个头上... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 9 男子当街小便
云A车主在景洪当街小便,这是1月7日上午昆明市民朋友圈里疯转的一则消息。消息显示,6日晚上,景洪街头有位男子在一辆银色云A牌照的车旁小便。
自然地,男子行为激起了市民的口诛笔伐,他们在谴责这名不文明行为的同时,更有甚者“人肉”出了车主的个人信息。然而,正当市民拍手称快的时候,车主现身解释,“小便哥”不是我,我的电话都快被打爆了。
网友爆料:云A车主当街小便
7日上午,一条名为“云A×××你妈喊你回家撒尿!”的消息在昆明市民的微信朋友圈中疯。朋友圈中的照片显示,在西双版纳州府景洪一处颇为繁华的地段,一名男子在一辆云A牌照的银色起亚 汽车旁,竟朝着街对面旁若无人地小解起来,场面不堪入目。
不少市民看到这条朋友圈,在表示“恶心”、“没有素质”的同时,也纷纷活动手指,将这条信息转发了出去,号召更多的人来谴责这名当街撒尿的男子。
“请开云A的人不要往昆明人脸上抹黑!”“这是有多急?从昆明就憋到了景洪?”网友们纷纷对照片中的男友进行指责,而一旁云A牌照的汽车成了象征这名男子身份的“标签”。
人肉搜索:车主信息公之于众
“一个正常思维的男人,即使三急也会背向解决吧?肯定是喝醉了,建议有... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 10 广西部分学校营养餐蔬菜肉蛋采购均超市场价
http://www.sina.com.cn 2012年04月21日01:30 央视《经济半小时》
2012年4月20日央视《经济半小时》播出《广西营养餐调查》,以下是节目实录:
广西营养餐调查
2011年11月,国务院54号文颁布之后,广西自治区有29个县列入国家的试点范围。
中央财政拨款到位后,广西自治区也及时将全部资金划拨到了29个试点县的专用账户。
在国务院的文件中,有一个指导性原则:“政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点
”要求各地专款专用,严禁截留、挤占和挪用,严禁可口和浪费。在广西自治区,有29
个县被列入了营养改善计划试点范围。那么,广西的试点县对学生营养餐改善计划是如
何落实,他们对于因地制宜又想出了怎样的办法或者模式呢?记者随机选取了广西的两
个县进行调查。
记者来到距离马山县城6公里的一所小学:造华小学。这天是星期一,上午10点半
,学生们正在上第三节课,也是上午的最后一节课。在学生食堂里,两边靠墙的长桌子
上整齐地摆放着上百个小饭碗,每个饭碗里已经分好了一些煮熟的豆芽。工作人员正在
给每个饭碗里添加别的菜。记者注意... 阅读全帖 |
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G****e 发帖数: 11198 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: WaterWorld
标 题: 【帮忙转到天涯/华人网】人肉需要更多有力人士加入:追铊到伏法!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 23 16:13:22 2013, 美东)
潜水围观很久了,冒泡上来提供建议:
人肉需要更多有力人士加入:
1. 获取通信联系信息。各个铊集团成员的手机/email/微信等。网民们不时地去打扰他
们,尤其是海内外轮班24小时不停,这样才能干扰到他们正常的生活和工作,让他们苦
不堪言。目的,让他们包庇铊毒妇而付出应该付出的代价。
这一条要注意骚扰他们时自身的电话号码/安全,可以用skype等途径。骚扰美国的几个
铊集团成员,由国内的来进行,避免在美国的违反美国法律规定。
通信信息的提供,需要利用电信部门的便捷条件。为了早日让朱令案有个交代,各位辛
苦了,共同来努力推动吧。
如果电话打通了,可以编辑一些共同的语言,比如,如果是后半夜打通了,就说:做噩
梦了吧,朱令案能让你睡安稳觉吗?如果是白天,则:不要躲了,站出来揭露朱令案的
真相吧... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 12 我是2000年移民美国之后,才发现美国人有偷窥和人肉搜索别人的爱好。
我来美国后,很快需要在各种场合填表,有些是纸的表格,有的在网上填, 我很快发
觉,这些索取个人信息的表格,很多都是为了满足一些人的偷窥或人肉搜索别人的癖好
。
我八九十年代在中国,也要上学,求职,办事,但中国的人/公司/政府机关,并没有
到处让我填表,并且填详细的个人信息。 我移民美国,最初是为了办移民手续,才详
细地填移民局的表格,在那之前,我在中国各个场合都没有填过那么详细的表格。 美
国移民局向我索填详细的个人信息,可能是想查我是不是恐怖分子或被派往美国的中共
特务,这可以理解。
我不理解的是,我来美国之后,上学,求职,看病,等到处都让我填很详细的个人信息
的表格。 美国移民局索取我的详尽个人信息是为了考查我是否中共特务,我也就理解
了,但在美国日常生活工作看病办事,也到处都向我索填那么详尽的个人信息,从我的
角度来看,是对我的挑衅。
并且这些被索填的个人信息,都被用来骚扰我和试图对我实施犯罪。 不然向我的手机
,电子邮箱发垃圾邮件的那些人,怎么会知道我的那么多个人信息? 那些发垃圾邮件
的人知道我的个人信息,... 阅读全帖 |
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r*****n 发帖数: 3014 | 13 【 以下文字转载自 connie 俱乐部 】
发信人: renayin (Gordon~~), 信区: connie
标 题: 肉龙
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 21:24:47 2011, 美东)
今天做了肉龙,偶上中学的时候中午饭老有这个,很爱吃。其实这个跟包子吃起来差不
多,但是工作量比较小,尤其是做的多的时候,适合懒人。发个详细的步骤,会发面的
同学直接跳过前几步:
今天用的这种酵母,原来常用的没找着,都差不多,美国店的一串好几包那种,几毛钱
,效果是一样的。
一个碗里面,从右起顺时针放:面粉,酵母,白糖
温水搅开。水的量跟要用的面粉量大概相当。
放个十几分钟开始冒泡
盆里放面粉,加一pinch的盐(无所谓这个),然后倒进水去,和面
活好了以后拿出来揉揉,揉好了放回盆里
盖上湿布/paper towel,温暖处发酵大概25-30分钟至2倍大。偶过一会儿揪一点尝尝酸
没酸 =D
发面的时候搅馅儿,一般都是肉馅。偶今天是火鸡肉小葱馅的。做了一个才想起来照相
,这个是2/3的量,够做2个肉龙。
拿出来揉面,大概两个拳头大的面做一个,擀开成长方形,铺上肉馅,... 阅读全帖 |
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i***r 发帖数: 1885 | 14 我一般炒肉是这样处理的:
洗干净后放盐,白胡椒粉,料酒,然后用手抓抓,腌制15分钟左右,放蛋清,然后分三
次下生粉抓匀,下生粉的量以蛋清可以裹住肉片不往下流为宜
重点:
1 放蛋清和生粉不会让肉变柴
2 多抓抓肉,massage一下肉会嫩也会比较入味
2 热锅热油肉下锅大火快炒,不应该超过1分钟,就算是肉片,一分钟没有全熟
也没关系,因为后期肉片会回锅和其他蔬菜炒一起
这样炒出来的肉即使是第二天微波一下还是很嫩的。
如果有错误请指正 |
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h***g 发帖数: 30 | 15 好的一天从早餐开始——自制肉夹馍!
娃娃去春游,为娘的全力做好后勤服务和保障工作,一早起床,烙上几个白吉馍,配上
香菜辣椒和前一天晚上炖好的肉——肉夹馍,就是这么简单,那味道,不比某老字号的
差,让娃娃吃饱了再出发!
早上时间紧张,所以,炖肉要提前进行,上好的五花肉切大块焯水,另起锅开水炖肉,
必备调料葱姜蒜、花椒大料、料酒老抽生抽,炖上2个小时,最后放盐,关火,让肉在
汤里浸泡一夜,那滋味入透了,第二天早上正好用。
话说炖肉的时候我也没闲着,给娃娃做了芒果面包、榛子巧克力小牛角、枣泥面包和葡
萄干面包卷。
有了肉,再准备上香菜辣椒和柿子椒,娃娃和姥姥不吃辣,所以用柿子椒代替,剩下我
们都是吃辣的,所以大尖椒是不要不要的。
白吉馍的制作:高筋面粉400g、水200ml,盐2.5g、酵母2.5g。
制作过程:把上述的面粉盐和酵母拌匀,放水和成面团,分成10份,放置15分钟,让面
团得到醒发。这个白吉馍是半发面的,所以醒发时间不用太长,15分钟即可。等待醒发
的时候可以把提前包好的黄豆放入豆浆机,自制豆浆。15分钟后,把醒发后的小面团揉
成一边粗一边细的条,再将面条擀成片,从粗的一边向细的... 阅读全帖 |
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t********y 发帖数: 2114 | 16 我娃已经快9个月了,辅食喂得头疼,吃母乳也头大,因为总是想着玩,一边吃一边眼
睛滴溜乱转找东西玩,什么遥控器,手机,各种东西,只要看到了就一定要努力去拿到
,给她玩的了,她又马上往地上扔,还尽往不好捡的地方扔,不捡吧,她又低头去找,
低着头更没法喂,一捡起来塞给她,马上又扔,看你去捡了还拍巴掌呵呵笑,不捡吧,
又故意存心的低头去找,对着丢下去的东东直叫唤,不捡就哭,所以每次喂吃的,老娘
的腰都要断了,都是不停地弯腰捡东西给害的。
昨天看到同一天生的小朋友,人家都能吃面条了,唉,我家这个啥都不肯吃,啥玩具啊
,啥东西都从不往嘴里塞,除了手指头,给她买的可以啃的小玩具,不可以啃的玩具她
都从不往嘴里塞,所以puff啊,酸奶啥的东西我都没法喂,她一概抗拒,坚贞不屈的抵
制。今天教她吃puff,人家看我吃了十几颗都没反应,我往她的托盘里倒了些小星星,
希望她能抓着玩,能往嘴里塞当然最好,结果人家拿起来直接往地上扔,唉,怎么这么
落后啊,到现在还只能吃米糊和稀释的肉泥果泥,外加母乳和水。看别家的孩子换着花
样吃,我真是急死了,真担心她营养不够,唉,这孩子咋就这么不爱吃东西呢。 |
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b****5 发帖数: 12 | 17 高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上厥着,年
青人都娶不上媳妇,跟我同龄的孩子们得挨我们欺负.
不记得大队的高音喇叭是什么时候安的.反正后来各家里的小喇叭都不响了.只剩下大队
部门口电线杆子上的高音喇叭.高音喇叭在歌颂英明领袖华主席不久,就哑巴了很长一段
时间.
赶大喇叭再次滋啦滋喇响起的时... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 18 小悦悦生前与母亲的合影 资料图
佛山受伤女童小悦悦今晨离世
曾被两辆车碾轧 18人路过无人援手 被拾荒阿姨救起 当地检察机关介入调查
在被两辆车先后碾轧后的第9天,广东佛山两岁女童小悦悦最终没能创造生命的奇迹。
上午,广州军区广州总医院宣布,今天零时32分,经全力抢救无效,小悦悦还是离开了。
小悦悦的死,再一次引发公众“拒绝冷漠”的讨论。
法晚记者上午从广东佛山南海区检察院获悉,该检察院10月18日正式开始介入小悦悦被碾轧一案的调查。
最新进展
医院宣布 小悦悦凌晨死亡
今晨8点45分,广州军区广州总医院召开了只有5分钟的简短发布会,向守候在现场的众多媒体记者介绍小悦悦的情况。
该医院ICU主任苏磊说,在医院对小悦悦进行救治的7个日夜里,医院派出了最权威的专家进行救治。
不幸的是,由于伤势过重,小悦悦在今天零时32分宣布死亡。
据院方介绍,小悦悦离开时,她的父母一直陪在她身边。
据了解,今天凌晨3时左右,小悦悦的父母去ICU病房见小悦悦最后一面。
当时,孩子静静地躺着,任凭妈妈怎么呼喊,也没有再醒来。
由于小悦悦的妈妈情绪激动,只有小悦悦的爸爸王持昌在工作人员的陪同下处理小悦悦的遗体。... 阅读全帖 |
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g**1 发帖数: 10330 | 19 据日本共同社4月5日电:日本沿海惊现“人肉鱼”——近日于本州北部的青森、能代、
秋田,北海道南部的室阑、登别等多地沿海出现多起“人肉鱼”事件,出海打渔的渔民
在刚捕获的部分鱼类体内发现领带夹、纽扣、戒指等小物件,甚至还有渔民在鱼腹中发
现动物残肢,疑似人体残肢。
一位当地渔民对记者说:“几乎可以肯定就是人类的。”该渔民称其在一条金枪鱼腹中
发现了一段手指,上面还戴着戒指。”据推测,这些残肢极有可能属于在3月11日大地震
引发海啸中的遇难者。
日本农林水产大臣称已留意到此事并将责成当地相关部门尽速展开调查,该大臣同
时称,日本沿海除受核辐射影响的部分海域之外,其余海域的水产品仍然是安全的,公众
不必特别担心。但已有多家外国水产进出口公司对此提出质疑,表示将密切关注此事动态
并于短期内减少来自日本的海产品进口。一家公司的发言人对记者说:“本国的顾客是不
会希望在吃晚餐的时候吃到一段手指的,即便上面戴着价值不菲的戒指。”
根据日本警察厅4日提供的数据显示,至当日20时,大地震及其引发的海啸已造成12259
人死亡、15315人失踪,失踪者中有相当一部分是被海啸卷入海中,时至今日,生还的希
望... 阅读全帖 |
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m*******r 发帖数: 7495 | 20 结束主妇生活前捕捉了把巅峰时间。难得有几天伪单身生活,叫来两个local朋友,过
了一天纯粹的妇女日。
做什么菜?相比,女人更多是视觉动物而不是味觉动物。想起童年挑食的时候吃的辣椒
塞肉,这是带着妈妈的记忆的菜。不翻菜谱,凭回忆,我开始做自己的辣椒塞肉。
肉最好猪肉,香嫩之首。但马虎加德文盲的偶又把牛肉当猪肉。一样是撒了五香粉、蒜
粉、胡椒粉,拌来生抽、老抽、醋、白酒,数味搅合一体。
辣椒色泽最重要。德国瑞士这边,寻不到辣一口念一辈子的辣红椒,但挑到外观漂亮的
却非难活。沿辣椒蒂小心往内压压,与椒肉分离,打开红椒,里面辣椒籽等根据口味选
择去留,将肉一点点塞入,一道实诚的好菜,准备就绪。 |
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l****7 发帖数: 975 | 21 每次吃饭,只要看到肉,肯定先要肉吃, 排骨,鱼,虾,鸡肉,来者不拒。吃蔬菜得
趁他吃肉的时候往嘴里塞,或者肉吃的差不多了,才开始要求吃蔬菜和饭,总之就是肉
吃的最多,然后是菜,然后是饭。这么吃会有问题么?需要限制么? |
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c******n 发帖数: 4216 | 22 做狮子头,要取肋条肉,瘦肉和肥肉分别处理。肉上会有皮啊筋啊之类的,都要去掉。
瘦肉先切片,再切丝,再切丁,米粒大小。切好后,略微砧几下。肥肉是要先切片,再
切丝,再切丁,比米粒大的丁。切好后,两者混合,然后拌匀,再砧几下。
弄好后,要放进去葱姜汁(不是葱姜末),盐,黄酒(讲究的人不可以放料酒一定要黄
酒),再加糖。糖是一定要放的。个人认为,如果盐是川菜的灵魂的话,糖就是淮扬菜
的精髓。再加入蟹肉和荸荠,打入一个鸡蛋清,搅拌均匀。
接下来就是对肉馅进行搅拌。这是一个技术活。因为狮子头讲究的是松而不散。搅拌得
太过了,肉就会有筋道,就不松。如果搅拌不到位,肉就会散,就成不了团。有人就是
因为这个技术不过关,要往肉里加淀粉。搅拌好了以后,把肉团起来,摔打成球形,放
在小砂锅里。上面再放上蟹黄。 |
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r*******4 发帖数: 1505 | 23 今天真给力啊,十几个人挥刀切肉的情形没看到的真是太遗憾了。。。。。。上午切肉
将近3个小时,个个刀光闪闪,肉块飞舞,很是壮观。特别值得一提的是“蓝带”帅哥
,别看他瘦小枯干,但是往肉块里兑制调料的时候,双臂像叉车一样有力,200磅的肉
块很快就和均匀了。。。。。。1点左右吃饭,大家带来了丰盛的食物,被已经饥肠辘
辘的人们很快就扫荡光了。吃饱喝足开始灌制香肠香肠,这次大家有了3种不同的灌制
机器,大家自觉的寻找自己的位置,互相配合,灌肠的,扎绳的,称重的。。。。。。
即便是这样,灌制完毕也差不多6点了,然后按照预定的数量分赃。。。。。。然后散
伙走人。。。。。。
不过,今天我做错了一件事:小灰负责计算所有支出然后合计每磅多少钱。由于我一直
在忙忙叨叨的,忘记把昨天在上海批发买的调料的63元发票给小灰,在算账的时候,没
有把这张发票加进去。当小灰报出每磅2.6元的时候,大家都惊了,特别是版大(脑子
聪聪的人就是反应快)说“便宜了,不会吧”。。。。。。我当时也还没意识到少算了
一张发票,等大家走了,我再看他结算的单子才发现没有把买调料的钱数算进去。。。
。。。现在加进去再重新核算的话,每磅就... 阅读全帖 |
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r****b 发帖数: 89 | 24 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: crazyman (嘉天之锡), 信区: SanDiego
标 题: 湖南家常菜系列之一:辣椒炒肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 13 20:54:27 2010, 美东)
发信人: jingjuan (hi), 信区: Food
标 题: 湖南家常菜系列之一:辣椒炒肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 11 17:10:15 2010, 美东)
太简单了,但是也是湖南人吃得最多的一道菜。
每次我必定两大碗白饭。话说老公是北方人,也超级爱这一道菜,但是他每次都只吃肉,不吃辣椒,不是怕辣,而是觉得辣椒是配料,不是菜。这在我这个湖南人眼里看起来是很奇怪的,因为湖南菜里面,最好吃的就是配料啊,葱阿蒜阿辣椒阿,比肉本身好吃多了,嘿嘿。看是不是正宗湖南人,就看他爱不爱吃菜里的配料了。
经常把菜吃完了,剩下的菜汤配料一泡,又是一碗饭:)
辣椒炒肉的做法:
1、带点肥肉的瘦肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
3、 |
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d*********2 发帖数: 48111 | 25 城市里的情况, 当时全国都差不多。
要说区别, 只是文化观念上的差别, 愿意往食品上花多少钱。
供应都是很limit的。
要说天天肉, 一个月一个人定量1斤左右吧, 4口人一天一两肉也能做到天天有肉
了。
而且当时市价肉虽然贵2-3倍, 一个人的工资全拿来买肉也能买30斤。 |
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G****e 发帖数: 11198 | 26 潜水围观很久了,冒泡上来提供建议:
人肉需要更多有力人士加入:
1. 获取通信联系信息。各个铊集团成员的手机/email/微信等。网民们不时地去打扰他
们,尤其是海内外轮班24小时不停,这样才能干扰到他们正常的生活和工作,让他们苦
不堪言。目的,让他们包庇铊毒妇而付出应该付出的代价。
这一条要注意骚扰他们时自身的电话号码/安全,可以用skype等途径。骚扰美国的几个
铊集团成员,由国内的来进行,避免在美国的违反美国法律规定。
通信信息的提供,需要利用电信部门的便捷条件。为了早日让朱令案有个交代,各位辛
苦了,共同来努力推动吧。
如果电话打通了,可以编辑一些共同的语言,比如,如果是后半夜打通了,就说:做噩
梦了吧,朱令案能让你睡安稳觉吗?如果是白天,则:不要躲了,站出来揭露朱令案的
真相吧?各位网友可以编辑一套语言,分享下。
2. 为了扩大对朱令案的关注力度,需要有个简介的事情梗概和一系列围观/进一步了解
的链接。这方面需要比较了解的人士,出面来进行copy&paste,把内容精简一下。把这
些信息往百度贴吧/微博/人人网/等等公共平台去投放,让更多的人了解这个案件。
3. 有关人肉进程... 阅读全帖 |
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l****t 发帖数: 36289 | 27 【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
发信人: rabbit214 (长发飘逸), 信区: Minnesota
标 题: 香肠爬梯结束了。。。。。。我做错了一件事:(
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 8 22:10:38 2014, 美东)
今天真给力啊,十几个人挥刀切肉的情形没看到的真是太遗憾了。。。。。。上午切肉
将近3个小时,个个刀光闪闪,肉块飞舞,很是壮观。特别值得一提的是“蓝带”帅哥
,别看他瘦小枯干,但是往肉块里兑制调料的时候,双臂像叉车一样有力,200磅的肉
块很快就和均匀了。。。。。。1点左右吃饭,大家带来了丰盛的食物,被已经饥肠辘
辘的人们很快就扫荡光了。吃饱喝足开始灌制香肠香肠,这次大家有了3种不同的灌制
机器,大家自觉的寻找自己的位置,互相配合,灌肠的,扎绳的,称重的。。。。。。
即便是这样,灌制完毕也差不多6点了,然后按照预定的数量分赃。。。。。。然后散
伙走人。。。。。。
不过,今天我做错了一件事:小灰负责计算所有支出然后合计每磅多少钱。由于我一直
在忙忙叨叨的,忘记把昨天在上海批发买的调料的63元发票给小灰,在算账的时候,没... 阅读全帖 |
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d****y 发帖数: 535 | 28 【 以下文字转载自 HealthTheWay 讨论区 】
发信人: ddddby (爱宝宝,爱自己), 信区: HealthTheWay
标 题: 肉丁肉当daycare(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 09:12:22 2008)
接着流水帐
昨天中午我还是不放心,于是又溜去从玻璃看。只见他们正在吃午饭,肉丁左手拿勺子
,右手那牛奶正大口吃呢,肉当看样子已经消灭了一盘,老师正给他往盘子里加
spaghetti 。俩人吃的好象和不错的样子。
这时候,老师看见了我,从房间里出来,说俩家伙吃了好多,她给每人都添了3次,老
妈我的下巴都快掉下来了,这说的是我家那两个挑剔的小人儿吗?
这是我看见肉当对老师说:i want to peepee.老师就带着他进了厕所,紧接着肉丁也
被老师带走,估计也去peepee了。
nap时间到了,我如临大敌,这是我最担心的。只见老师们快速的把小朋友睡觉的小架
子(谁知道哪个叫什么呢)拿出来,摆好,每个小朋友都有固定的位置。只有肉丁和肉
当不知道在哪里。可是我的臭宝们一点也不慌。只见肉当调查了半天,发现一个小床他
喜欢,立刻就趴在了 |
|
Y****a 发帖数: 17170 | 29 Jacob一直对饼干和面包吃的很快。
刚做了个试验,把肉肉和饼干,面包放在一起,jacob先吃了饼干和面包,然后看到我
手上还有面包,弃肉肉不顾,往我身上一个劲的蹭,非要吃面包。
他怎么就这么喜欢饼干和面包呢? |
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R*****n 发帖数: 91 | 30 素食对环保的影响也许你已经了解很多,如果你想尝试吃素,可能还是会有这个疑虑:
“不吃肉能健康
吗?长期摄入植物性食物会不会缺乏营养啊?”,带着这个问题,一起来看看这个视频
吧。
视频出处:
http://www.tudou.com/playlist/playindex.do?lid=2997884&iid=5306859
该片中的关键字:
1、《中国健康调查报告》:该书作者是被称为“世界营养学界的爱因斯坦”坎贝尔(
坎贝尔的介绍见
最后)
2、该项中国健康调查是于1983年至1989年间,在中国24个省市自治区的69个县开展了
三次关于膳
食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。
3、该项调查的参与者包括:美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德•
佩托教授、中国医学
科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授、中国工程院院士、中国疾控中心研究员陈君石
教授。
4、中国癌症高发现象与膳食有什么关系?
5、脂肪摄入越高,乳腺癌的死亡率也越高(另:蛋白质摄入量最高的孩子却最容易患
肝癌,而这些孩
子通常出身于最富裕家庭——摘录于《中国健康调查报告》)
6、该次调查显示:
以动物性食... 阅读全帖 |
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S********t 发帖数: 616 | 31 和某些版友有人说起了人的道德问题。版友是乎对我的道德观有鄙视,继而推广质疑所
有基督徒的道德观。其实我的道德观有点符合这位反基科学家有理查德·道金斯的观点
。所以,有兴趣批判他的网友,别错失了良机。
克林顿·理查德·道金斯(Clinton Richard Dawkins,FRS,FRSL,1941年3月26日-
)是英国演化生物学家、动物行为学家和科普作家,他同时也是当代最著名、最直言不
讳的无神论者和演化论拥护者之一,有“达尔文的斗犬”(Darwin's Rottweiler)之
称。道金斯原为牛津大学科普教授,现任英国人文主义协会副主席,并担任英国皇家学
会会士、英国皇家文学会会士同英国世俗公会荣誉会员。
--------------------------------
基因道德
自私的基因是什么?它不仅仅是DNA的一个单个的有形片断。正象在原始汤里的情
况一样,它是DNA的某个具体片断的全部复制品,这些复制品分布在整个世界上。如果
我们可以把基因理解为似乎具有自觉的目的,同时我们又有把握在必要时把我们使用的
过分通俗的语言还原为正规的术语,那么我们就可以提出这样一个问题:一个自私... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 32 昨天,近50名记者苦候在杭州市拘留所的门口,不少人甚至蹲守了一个通宵,然而,因为无证驾驶而身陷囹圄的孙杨,还是乘坐着一辆商务车悄然离去,结束了他为期7天的行政拘留。孙杨的去处同样是谜,没有回家,也没有住回浙江游泳队的宿舍,浙江体院的官方说法是“怕骚扰”。孙杨的重获新生,从一场躲猫猫开始……
11月3日下午,孙杨驾驶豪车在杭州被一辆公交车追尾,交警在处理事故中发现孙杨是无证驾驶,孙杨遭到罚款2000元、行政拘留7日的重罚。原定,杭州市拘留所应于昨天上午10点左右释放孙杨。
从前夜22点开始,就有敬业的记者在拘留所门口等候,到了清早,已经聚集了近50名记者。他们热烈讨论着孙杨在拘留所的生活——因为孙杨为浙江体育做出了突出贡献,他在拘留所里得到了“独灶”的待遇,对于同孙杨生活在一起的室友,警方也采取了保密措施,他们的身份和释放时间,禁止向外部人员透露。孙杨在拘留所内生活的监控视频,也由警方交给相关单位妥善保管。孙杨在拘留所里住宿的“户型图”也被曝光,房间内电视、淋浴、抽水马桶一应俱全。
10点左右,记者在侧门处了解到,当天60名被释放人员名单中确认有孙杨的名字。可正门处一位非警务人员骑电瓶车... 阅读全帖 |
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y****i 发帖数: 1050 | 33 薛衔天 GPhwq n{
“苏联与东北革命根据地”是中苏关系研究中的大题目。东北革命根据地在奠定人民共
和国的根基方面所起的作用之大是不言而喻的,弄清东北根据地与苏联的关系,也就是
在很大程度上弄清人民共和国成立前后与苏联的关系。因此,这个题目需要写一系列的
文章或专著。本文旨在利用中俄文献,揭示苏联与东北革命根据地关系方面最基本的事
实,以期引起专家们的兴趣,共同探讨。 '~
一、苏联与东北革命根据地的形成
东北形成巩固的革命根据地是在1948年初。从1945年8月中共冀东部队出关,在不到三
年的时间里,东北就形成了巩固的革命根据地,转入战略反攻,这一伟大胜利的取得,
如果没有背靠苏联、东邻朝鲜,能够方便地取得苏联方面支持的有利条件,是不可能的
。
苏军从东北撤出(1946年5月初)之前,允许中共部队进入东北并配合中共部队接管了
东北57个战略据点,构成了东北解放区的基础;又转交了大批关东军的武器,改善了出
关部队的装备,使出关部队顶住了国民党最精锐部队的进攻。 5UD;ZV%
苏军撤出东北后,大规模的内战首先在东北爆发。国军集中优势兵力于1946年5月19日
攻占... 阅读全帖 |
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r****2 发帖数: 238 | 34 本来遇到五莲人 应该特亲切的 这该如何是好呢,不做评价。不过还是说说我了解的情
况吧。
从小家里特穷。为吃上个鸡蛋也可以哭上半天。
以前很小的时候,还能吃上肥瘦结合的猪肉,但是一般买回家都是切好放上盐腌着呢,
或者炒一炒,如果在冬天,还好,但是夏天即使这样,过4-5天也会坏的,会有臭味的
,但是不至于吃坏肚子,所以现在也有点怀念这种有点味道的猪肉。
后来物价飞涨,只能吃所谓的‘冰肉’了,就是全是肥的制作而成的冻肉,相对于普通
猪肉便宜一倍。对于很多我们那里的人来说,那时候健康和营养不是他们追求的,这种
肉便宜,吃起来特香!对于很久不开荤的人来说,绝对是很不错的。但是同样是要用盐
腌或者炒一炒放着的。
对于过年买肉的问题。我们是这样的:过年会买10-20斤好的猪肉(肥瘦结合的),一
般是村里几个人合伙杀个猪,分一分然后把剩下的卖了,也或者赶集买。我们家是把至
少一半煮一煮,然后每次炒菜的时候象回锅肉那样用,特怀念。另外的可以放一放,毕
竟是冬天,如果不生炉子,那基本上放10-20天没有问题,而且还可以放在不住人的屋
子,那基本就是冰箱温度了。如果赶上下雪的过年那就更好了,可以把雪堆在墙后... 阅读全帖 |
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w********n 发帖数: 4752 | 35 原标题 [老鼠肉加明胶冒充羊肉出售]
新京报讯 (记者邢世伟)昨日,公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐
桌安全专项行动中侦破的10起肉制品犯罪典型案例,查扣2万余吨假劣肉制品。
抓获疑犯3576名
近期,公安部部署全国公安机关开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动,共侦破
各类食品犯罪案件2010起,抓获犯罪嫌疑人3576名,捣毁“黑工厂”、“黑作坊”、“
黑窝点”、“黑市场”1721个,摧毁跨省区市的犯罪网络325个。其中,集中侦破各类
注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起,抓获犯罪嫌疑人904
名,现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。
狐狸老鼠肉冒充羊肉
江苏无锡卫某等制售假羊肉案。2013年2月,在公安部统一协调下,江苏无锡公安
机关出动200余名警力,在无锡、上海两地统一行动,打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙
,抓获犯罪嫌疑人63名,捣毁黑窝点50余处,现场查扣制假原料、成品半成品10余吨。
经查,2009年以来,犯罪嫌疑人卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫
的动物肉制品,添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场,案值
1000... 阅读全帖 |
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p***n 发帖数: 17190 | 36 https://www.storm.mg/article/1720529
南韓淪陷疫區,去首爾玩可別帶豬肉製品回來!京畿道坡州首見非洲豬瘟,3950頭豬隻
今遭撲殺
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2019-09-17 10:34
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南韓17日宣布出現首例非洲豬瘟疫情,隨即在京畿道坡州市進行消毒與撲殺作業。(美
聯社)
南韓17日宣布出現首例非洲... 阅读全帖 |
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z*****i 发帖数: 370 | 37 除夕年夜饭的一道道丰盛大餐摆上桌,一家人放开肚皮围坐在一起享用,实在是人
生一大享受。可就这连普通人都能享受的福份,亦让李洪志犯了愁。李洪志一直标榜自
己是大佛,对常人讲自己是吃素的。他说“佛家是不讲喝酒的,你看见哪个佛提着酒罐
子?没有。我说肉不能吃,在常人中修炼去掉执著心之后,将来再吃也没问题。可是酒
戒掉之后不能再喝。”“作为一个炼功人,我们想,这种执著心应不应该去呀?这种心
也得去”。而现实生活中的李洪志,吃肉喝酒一样也不缺。据姚洁回忆,她曾亲眼看见
李洪志隔三差五地和几个亲近的弟子出入高档场所吃烤肉(《李昌姚杰访谈录》);而
另据李洪志前妹夫孙森伦在《我与李洪志一家在泰国的日子》一书中回忆:李洪志在泰
国期间,就特喜欢吃烤肉。他说“泰国烤肉,外黄里嫩,不辣不咸,多汁味正,再配上
冰块啤酒,世上真是没有比这更好吃的食物了。”既然李洪志口口声声不允许弟子喝酒
吃肉,可他又与家人共享一顿有鱼有肉的年夜饭,这事要是让弟子们知晓了,李洪志的
这张老脸往那搁?如果李洪志严格要求自己,不上大鱼大肉,他那幅好酒肉的肠胃岂不
有意见? |
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j****i 发帖数: 68152 | 38 德车主整体年龄偏大、学历偏高、经济能力偏强。比日车主有实力、有素质、惜命
发信人: laoselang (LAOSELANG(好吧,别打了,我就是兔子)), 信区: Automobile
标 题: Re: 刚才被白女滴了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 28 21:59:18 2014, 美东)
我一个多月没被人滴过了,但是昨天一个小时内被人滴两次
第一次是上高速,我后面有个jetta,我上了高速,看了看后视镜后方的车整体都在几
百米外,然后我一边加速一边打着灯往最左道转,后面的jetta因为被上高速路口的红
灯挡住,离我其实挺远的,但丫的油门踩到底,往最左道冲,我刚进入左道,速度已经
70多了,估计jetta有80多,我在后视镜里看着他冲到我屁股后面急刹车,然后使劲嘀
我,我艹了,能开车肯定不是瞎子,我一直打灯呢,肯定要往左道转啊,其实当时我一
直看着他,我以为他会从左边第二道冲过去,所以才转到最左道,没想到丫的也转过去
,我正好堵住他。估计丫的以为我没那么快转到最左道,想从我左边插过去。
第二次也是高速上,堵车,我在右边第二道,看着前面车都刹车了,然后右道空着,后... 阅读全帖 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 39 这是我第二次做肉夹馍了。
上次是周4做的,那天实在太馋,做好就只顾着吃,没拍照。
今天稍微有了点儿忍耐力,勉强用傻瓜机拍了几张,就急着吃香香烫烫的肉夹馍去了。
见笑,见笑:)
卤肉,我是用蹄膀肉卤的。加生抽,老抽,盐,冰糖,桂皮,八角,姜,丁香,熬了4
个小时吧。最后卤得肉都快化了似的,很烂很香。
白吉馍给大家这个我验证过2次的方子,祝大家成功~
【白吉馍】
材料:(4个)
面粉(all-purpose):2杯
instant yeast: 1小匙
水: 3/4杯
baking powder: 1/2小匙
做法:
1、把yeast加入1+3/4杯面粉中,用手(干的,不能沾水)搅拌几下。依序往面包机中放
入水,面粉+yeast的混合物,用dough功能和面。面和好后,拨掉电源,让面团在面包
机中发酵40分钟~1小时,至面团2倍大。
2、面团发至两倍大后,再次开动dough,加BP,慢慢加入剩下的面粉,一次一点点,直
到面团比较硬就可以不加了。看到面团已经揉到表面光滑,就再次拨掉电源。
3、把面团从面包机中取出放在案板上,撒少量面粉,用手将面团揉几下,盖上保鲜膜
或湿布,让面团醒10分钟。... 阅读全帖 |
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M****n 发帖数: 476 | 40 肯定是你包的肉粽不如她包的肉放的多,或者肥瘦的比例不合她意,或者你的手法不熟
, 米不紧不好吃, 哈哈哈。
我在家帮我妈妈包肉粽子也是挑自己包的吃,一是因为我使劲往里面揣肉, 二是因为
我妈妈包的太紧了, 糯米太实在了有点硬,我爱吃自己那种松松的糯米烂烂的种子。 |
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M****l 发帖数: 477 | 41 有很多人喜欢吃肉, 事实上这种行为对身体有害!
肉里面有很多毒素, 人吃下去后给内脏器官增加很多负担, 内脏器官挣命还排不出的毒素,
最后存在人体内,长年累月的消磨损毁人体细胞, 使得人类寿命很难超过1000岁!
人如果不吃肉, 不想着升官发财, 寿命理论上讲应该是无限的!
其实即使吃素食吃的太多也有害! 所以大家到别人家去做客或者是去吃自助餐,不要贪
图便宜, 往肚子里塞填很多进去。尤其是不要让自己幼小的孩子形成每次都要吃到撑的习惯!
记住占便宜永远是灾, 是祸!
海归也是一样, 不要什么都想占着, 总想高高在上, 显示自己超人一等!
看看杨82, 肉溢, 屎一棍等吧.... |
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m***r 发帖数: 798 | 42 http://news.sina.com.cn/c/2013-05-03/023927010704.shtml
新京报讯 (记者邢世伟)昨日,公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安
全专项行动中侦破的10起肉制品犯罪典型案例,查扣2万余吨假劣肉制品。
抓获疑犯3576名
近期,公安部部署全国公安机关开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动,共侦破
各类食品犯罪案件2010起,抓获犯罪嫌疑人3576名,捣毁“黑工厂”、“黑作坊”、“
黑窝点”、“黑市场”1721个,摧毁跨省区市的犯罪网络325个。其中,集中侦破各类
注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起,抓获犯罪嫌疑人904
名,现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。
狐狸老鼠肉冒充羊肉
江苏无锡卫某等制售假羊肉案。2013年2月,在公安部统一协调下,江苏无锡公安
机关出动200余名警力,在无锡、上海两地统一行动,打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙
,抓获犯罪嫌疑人63名,捣毁黑窝点50余处,现场查扣制假原料、成品半成品10余吨。
经查,2009年以来,犯罪嫌疑人卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫
的动物肉制品... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16403 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jingjuan (hi), 信区: Food
标 题: 湖南家常菜系列之一:辣椒炒肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 11 17:10:15 2010, 美东)
太简单了,但是也是湖南人吃得最多的一道菜。
每次我必定两大碗白饭。话说老公是北方人,也超级爱这一道菜,但是他每次都只吃肉,不吃辣椒,不是怕辣,而是觉得辣椒是配料,不是菜。这在我这个湖南人眼里看起来是很奇怪的,因为湖南菜里面,最好吃的就是配料啊,葱阿蒜阿辣椒阿,比肉本身好吃多了,嘿嘿。看是不是正宗湖南人,就看他爱不爱吃菜里的配料了。
经常把菜吃完了,剩下的菜汤配料一泡,又是一碗饭:)
辣椒炒肉的做法:
1、带点肥肉的瘦肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒
入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入料酒,盐或者豆瓣酱,拌入少许香油,搅匀即可。 |
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s*****e 发帖数: 1905 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jingjuan (hi), 信区: Food
标 题: 湖南家常菜系列之一:辣椒炒肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 11 17:10:15 2010, 美东)
太简单了,但是也是湖南人吃得最多的一道菜。
每次我必定两大碗白饭。话说老公是北方人,也超级爱这一道菜,但是他每次都只吃肉,不吃辣椒,不是怕辣,而是觉得辣椒是配料,不是菜。这在我这个湖南人眼里看起来是很奇怪的,因为湖南菜里面,最好吃的就是配料啊,葱阿蒜阿辣椒阿,比肉本身好吃多了,嘿嘿。看是不是正宗湖南人,就看他爱不爱吃菜里的配料了。
经常把菜吃完了,剩下的菜汤配料一泡,又是一碗饭:)
辣椒炒肉的做法:
1、带点肥肉的瘦肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
这一步甚至可以不放油,可以从五花肉上切下几块肥肉在锅里炸出油来,再下肉片炒.炒辣椒同理,也可以炸点肥肉当作油,这样可以减少吃油.
3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒
入刚刚炒熟的 |
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l******0 发帖数: 1362 | 45 我记得国内的肉夹馍,那肉多的都是要掉出来了,肉汁顺着胳膊往下流。
这三好的肉夹馍不掰开都看不见里面夹的有肉!吃起来跟啃烧饼木啥两样。 |
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m****s 发帖数: 18160 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
bok00 (AK) 于 (Sun Mar 27 16:53:59 2011, 美东) 提到:
终于下手打击报复了。
寄信人: deliver
标 题: bok00被取消在Military版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 16:21:10 2011)
来 源: 97.80.
由于您在 Military 版 发表不恰当文章,我很遗憾地通知您,
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天
版主:roseriver
Sun Mar 27 16:21:10 2011
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心,玫瑰有刺!) 于 (Sun Mar 27 17:10:52 2011, 美东) 提到:
你这个人品行很有问题。你不但在版面上纠缠,并且到处给网友发私信,说我收集资料
,去向国... 阅读全帖 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 47 马云喊冤:打假还是打淘宝
ugmbbc发布于 2011-04-28 06:51:58|5154 次阅读 字体:大 小 打印预览
“打假是为了打淘宝,还是打假货?是为了打网购,还是为了打淘宝?我理解,今天有
点偏向于打淘宝了。”昨天,在淘宝网八周年新闻发布会上,阿里巴巴集团董事局主席
马云针对近日媒体关于“淘宝售假”报道激动地喊冤。淘宝网成立8年来,一直无法绕
开“卖假货”的质疑,包括央视在内的媒体也屡次曝光淘宝上假货横行。
昨天,谈及假货问题,马云指出,社会要分辨出假货的源头是制假,而不是淘宝这样的
电子商务公司,苛求作为渠道的网络上没有假货不啻于舍本求末。 “淘宝只是一家公
司,没有权力将制假者送进监狱。淘宝只是一面镜子,告诉你麻子在哪儿,不是把镜子
砸碎了,你的麻子就没了。把淘宝灭了,你以为就没有假货了?”马云还呼吁媒体关注
福建莆田、泉州一带,“去看看,你会震撼的,那是黑色产业链,制假基地。”
昨天,淘宝CFO张勇透露了淘宝在消费者保障工作方面的一系列数据:2010年,淘
宝全年接到消费者来电1260万通,一次性解决率86%;接受并处理消费者维权216万起,
占整体交易... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 48 昨日,市九院,外孙李安云正担心地望着旁边病床上仍昏迷不醒的外婆。 记者 张路桥 摄
邓良珍老人与外孙李安云住的房间已被烧成了灰烬
浓烟封门,烈焰炙烤,89岁高龄的外婆还在屋里没有出来。是自己逃生,还是冲进去救外婆。北碚东阳镇胜利村的李安云没有犹豫,他不顾一切冲进火海,抱起浑身着火的外婆往外跑,逃生中跌倒在地,外婆身上的火引燃了他的衣服,他仍抱着外婆,硬是一步步爬出火海……
昨天,在重庆市第九人民医院烧伤科,全身40%烧伤面积的邓良珍处于昏迷状态,随时都有生命危险。邓良珍旁边病床上的同样被烧伤的李安云,费力地转过身,看着外婆,眼泪流了下来。
凌晨失火 外婆被困
邓良珍的女儿49岁的李永晴说,他们一家8口人住在北碚区东阳镇胜利村一栋2层楼高的老屋内,2楼共4间小屋,妈妈与39岁的外孙李安云隔墙而住,自己则住在另一边。7月1日凌晨4点过,李永晴突然被一阵浓烟呛醒。“起火了!安云快救外婆!”李永晴打开房门,一股浓烟窜进屋,她跑到门口,只见妈妈屋内到处是火。李永晴朝屋里大喊了几声,独居在家的母亲邓永珍没有回应。
冲进火海 救出外婆
住在外婆隔壁的李安云听到喊声后,赶紧翻身起床,“小君,快把孩子抱... 阅读全帖 |
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d********9 发帖数: 598 | 49 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: deedee2009 (deedee), 信区: Returnee
标 题: Re: ====往无辜学生身上喷辣椒水的恶棍匪徒警察被人肉出来了==
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 21 01:52:26 2011, 美东)
反人权的特务警察匪徒应该终生监禁
可怜的民主奴才贱民和围观的鲁迅笔下的阿Q们在邪恶势力面前的猥琐是如此的活灵活现 |
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