由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 待食
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b*****n
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发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
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发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
---
放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
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b*****n
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
我所见的真感应
弥陀接引、陀罗尼被现金莲花
灵蛇报恩
放生行善,众教奉行
业报难逃偿宿债
随缘,欢喜放生
今能念佛,又能放生,九品莲台高步无疑
大龟报恩
人间行者
存心愈大,植德弥深
浩瀚师恩,无以为报
十年放生有感
后记
放生十... 阅读全帖
b*****n
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3
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念佛放生,舍报安详
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孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
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慈心所致,广被有情
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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怛逻斯之战历史溯源——唐与大食百年政治关系述略
薛宗正(新疆社会科学院历史研究所 新疆 乌鲁木齐 830011)
[关键词]怛逻斯之战 历史溯源
[内容提要]从651年大食首次向唐遣使,就同唐朝出现了外交上相背走向,大食的河外
扩张实质上是对唐朝西域政治主权的严峻挑战。公元751年爆发怛逻斯之战,绝非一场
偶然的遭遇战,而是两国间政治冲突发展的必然结局。
[中图分类号]K242829 [文献标识码]A [文章编号]1002-6800(2000)04-0085-16
天宝十载(751)唐与大食之间爆发的恒逻斯之战究竟是一场“偶然的遭遇战”,还是
大食与唐朝之间政治、文化、外交之间冲撞的必然产物。对此,只须回顾从永徽二年(
651)大食始遣使通唐至天宝十载(751)期间的百年政治关系史就足以说明问题。其间
经历了大食共和哈利发、白衣大食(即阿拉伯伍麦叶王朝)及黑衣大食初期(阿拉伯阿
拔斯王朝)等三大历史阶段和唐朝方面高宗、武周、中宗、睿宗、玄宗等五个帝王在位
时期。在此整整一百年中,见于史书的大食单方面向唐遣使总共21次,而唐朝方面还聘
的记载则茫然无所稽考。这种不正常的外交现象兆示着双方... 阅读全帖
C********g
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6
来自主题: History版 - 食为天
·嘻哈大士·
从前有座山,山里有个庙,庙里有个嘻哈老头讲故事,讲什么故事呢?讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉:长江与黄河,由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此,炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天!
正因此,国人中不乏“美食家”。所谓美食家,当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍,并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同,我认
为美食家也需分类:1、用心去研究吃的人;2、用命去研究吃的人。
我,更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃,有道是:天上的除了飞机,地下的除了板凳,无论两条腿、四条腿
,甚至没有腿(肉蛆)广东人都可进嘴!广东有一酒楼名曰“食通天”,好家伙,连天
都能吃通,着实了得!
一般人对吃的认知,当与美味相关,因此就有了各种烹饪专著,有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等,无十数日准备无法品尝;在红楼梦中,一道极普通的茄子,其
烹调方法实在是令人“叹为观止”;至“满汉全席”,则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪,... 阅读全帖
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7
来自主题: Returnee版 - [合集] 我刚回国待了半年
☆─────────────────────────────────────☆
A321321321 (天天做好吃的!) 于 (Tue Mar 2 12:11:32 2010, 美东) 提到:
大家不用花精力证明我说的准确不准确,这不是重点。我只是好心给点在见闻供大家参考。
我自己不偏美也不偏中,LG去哪我去哪,都随便他。
我就谈对自己最实际的几点,不一定是每个地方的情况.
(样本:我在美国待了有4,5年,没绿卡。在国内待的是2线省会城市)
衣:
逛街的乐趣跟美国差不多,每个地方的都是那几个牌子,样子也都差不多。衣服要等到降价才买,不然太不划算,但降价的衣服都是仓库里的老款,这且不说,要
用"抢"的才能买到。这其实跟我没关系,因为我看的上眼的基本不打折。剪裁也没美
国这服贴。
男生们听下面一点:我觉得国内厂商喜欢把男生的衣服设计的比较"韩",比较"妖"(女生的观点)。比如上衣背后大片的装饰,今年冬天男装流行的(居然是)紫色。很多女生都喜欢的是阳光,有男人味的。
食:
没时间在家里做饭,一般出去吃。好的地方2个人,一顿70左右(2线城市,BJ,SH更贵)。价钱不是重要的,重要... 阅读全帖
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8
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
宋:
開寶二年(969)王彥昇為原州(甘肅鎮原)防禦使。“西人(甘肅少數民族)有犯漢
法者,彥升不加刑,召僚屬飲宴,引所犯,以手捽斷其耳,大嚼,巵酒下之。其人流血
被體,股栗不敢動。前後啗者數百人。西人畏之,不敢犯塞。”(王辟之《澠水燕談錄
》)
宋仁宗庆历七年(1047年),王则反贝州(今清河县)。深州(治今静安县南)卒庞旦
与其徒拟劫库兵为应,知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年(1048年),河北大饥,人
相食。”(《宋史·王鼎传》)
慶曆八年(1048年),“河北、京東西大水為災,人相食,流民入京東者不可勝數”(
《續資治通鑑》卷50)
宋仁宗时期,廣源州侬智高之母阿侬,“性慘毒,嗜小兒肉,每食必殺小兒。”(《宋
史·卷495·蠻夷廣源州》)
宋哲宗元祐二年(1087年),苏辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》:“臣伏见二年以来
,民气未和,天意未顺,災沴荐至,非水即旱。淮南饥饉,人至相食。河北流移,道路
不绝。京东困弊,盗贼群起。二圣遇災忧惧,顷发仓廪以救其乏绝,独此三路所散,已
仅三百万斛矣!異时赈賉未见此比。然而民力已困,国用己竭,而旱势未止,夏麦失望
,秋稼未立,数月之后,公私无... 阅读全帖
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9
http://www.taiwancon.com/31253/%E6%BC%A2%E4%BA%BA%E7%8D%B5%E6%A
圖 滅絕人性的「中華文化」- 騎木驢被凌遲的「太平天國女犯們」
以美食著稱於世的中國人,甚至將美食料理與中藥食補也延伸到人肉範疇,可憐的台灣
原住民因而成為早期漢人移民的盤中飧。
台灣原住民對台灣的貢獻可以寫一部大書,但是在諸多原住民對台灣的貢獻當中,最令
人匪夷所思、甚至是慘不忍睹的,居然是被漢人獵捕來當作進補的中藥食補,這一個史
實相信在公諸於世之後,世人對於原住民在歷史上與漢人接觸後的悲慘遭遇,當有一個
全心而深刻的認識。
在展開這個被有意、無意掩蓋的史實之前,我們必須先了解一下,漢人會吃人肉嗎?究
竟他們是被飢饉所迫、抑是天性就愛吃人肉?有關這個問題,旅日的台裔中國問題學者
黃文雄在「中國的食人文明」一書(台北‧前衛出版社)中,已經有了非常精闢
而深入的研究,他列舉了中國歷代史冊,以及清代歐洲傳教士、使節的親眼見聞,令人
難以置信地證實:中國人是地球上唯一愛吃人肉、而且認為人肉是具有治癒各種絕症的
上品妙藥!
中國的吃人歷史與文化傳統
在黃... 阅读全帖
j******a
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10
来自主题: Living版 - 健康飲食:黑豆食療方!!
現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,補腎很重要。黑豆
就是壹種有效的補腎品。給您介紹黑豆的食療方,壹起來看看吧。96325
黑豆的功效:
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑
豆,可百病不生。”專家指出:
1、黑豆能夠滋補肝腎,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。
2、黑豆能緩解眼睛疲勞,也助于防止視力下降。
下面看看黑豆食療方:
韓式蜜黑豆
食材:黑豆300克,白芝麻、蘇打粉、食鹽、白砂糖、蜂蜜少許
做法:luck2012
1、將黑豆洗淨,加冷水混合小蘇打浸泡,直至外皮開裂,能看見裏面綠色豆仁,
用水沖洗幾次後瀝幹水分;
2、將白砂糖、食鹽、高湯和溫開水混合,放入黑豆,夏天泡6小時,冬天泡12小時
,春秋季泡8-10小時左右;
3、將泡好的黑豆和泡黑豆的水放入鍋中煮開,煮開水後加冷水再煮開,水開後再
加等量的冷水,等再煮開時就改用微火,蓋上鍋蓋煮3小時(最好時不時打開鍋蓋攪拌
),煮至還有少許湯汁時加入蜂蜜,融化後即可關火;
4、放涼後加入白芝麻即食。book12
自制黑豆豆漿
食材:黑豆、白砂糖、水
做法:
1、先將黑豆洗... 阅读全帖
a**u
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11
☆─────────────────────────────────────☆
advancing (摧邪显正) 于 (Tue Aug 3 15:26:24 2010, 美东) 提到:
http://baike.baidu.com/view/42947.htm
中国的“人权宣言”
明末清初,有位伟大的思想家说:皇帝,是“天下之大害者”。他主张“无君”。
这就是我国近古代民主主义启蒙思想家、爱国者黄宗羲。他的代表作《明夷待访录》,
比卢梭的《民约论》还要早100年光景,有人称它为“另一部《人权宣言》”。黄宗羲
同时代的思想家顾炎武说:“读了这部书,可以知道过去历史上所有帝王制度的弊端。
”《明夷待访录》反对君主专制,主张民权,对清末的维新变法运动影响很大。梁启超
在《清代学术概论》一文中说过:“梁启超、谭嗣同辈倡民权共和之说,则将其书节抄
,印数万本,秘密散布,于晚清思想之骤变,极有力焉。”黄氏的民权思想,一直影响
到辛亥革命时期的孙中山、邹容和陈天华等爱国志士。
《明夷待访录》诞生于明清之际,是一部具有启蒙性质的批判君主专制,呼唤民
主政体的名著。
《明夷待访录》成书于公元... 阅读全帖
m*****y
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12
原文链接 http://mistory.info/%E8%AF%BB%E4%B9%A6/%E9%A3%9F%E4%BA%BA%E5%85%BD-%E3%80%8A%E8%B5%84%E6%B2%BB%E9%80%9A%E9%89%B4%E3%80%8B%E8%AF%BB%E5%90%8E%E6%84%9F%E4%B9%8B%E4%B8%89.html
公元七五七年,安史之乱中雎阳(今河南商丘)被围,城中粮尽,因雎阳处于唐代江、
淮的租、庸运入中原地区的中枢,守将张巡与许远决定不弃城,为解决粮食问题,他们
以居民为食,期待援军来临。据《旧唐书》列传一百三十七的张巡传记载当时雎阳守军
所食人数为“所食人口二三万,人心终不离变。”
这样的人间地狱在中国历史上绝非第一次出现,早在《史记-宋微子世家》中已经记载
,宋文公十七年“楚以围宋五月不解,宋城中急,无食,华元乃夜私见楚将子反,子反
告庄王。王问‘城中何如?’,曰‘析骨而炊,易子而食。’”孟子曾经说过“民为重
,社稷次之,君为轻” “行一不义、杀一不辜而得天下,不为也”。何以从春秋战国
时代开始即有如此深厚民本思想的中华文明,会发生这样的惨... 阅读全帖
m*******3
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13
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
宋:
開寶二年(969)王彥昇為原州(甘肅鎮原)防禦使。“西人(甘肅少數民族)有犯漢
法者,彥升不加刑,召僚屬飲宴,引所犯,以手捽斷其耳,大嚼,巵酒下之。其人流血
被體,股栗不敢動。前後啗者數百人。西人畏之,不敢犯塞。”(王辟之《澠水燕談錄
》)
宋仁宗庆历七年(1047年),王则反贝州(今清河县)。深州(治今静安县南)卒庞旦
与其徒拟劫库兵为应,知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年(1048年),河北大饥,人
相食。”(《宋史·王鼎传》)
慶曆八年(1048年),“河北、京東西大水為災,人相食,流民入京東者不可勝數”(
《續資治通鑑》卷50)
宋仁宗时期,廣源州侬智高之母阿侬,“性慘毒,嗜小兒肉,每食必殺小兒。”(《宋
史·卷495·蠻夷廣源州》)
宋哲宗元祐二年(1087年),苏辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》:“臣伏见二年以来
,民气未和,天意未顺,災沴荐至,非水即旱。淮南饥饉,人至相食。河北流移,道路
不绝。京东困弊,盗贼群起。二圣遇災忧惧,顷发仓廪以救其乏绝,独此三路所散,已
仅三百万斛矣!異时赈賉未见此比。然而民力已困,国用己竭,而旱势未止,夏麦失望
,秋稼未立,数月之后,公私无... 阅读全帖
I********d
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14
标准构装初阶力量对现在的李察来说没有丝毫难度,哪怕处于魔力空虚状态,也能绘制
出来,只不过加成幅度稍稍低些而已。
这幅构装是给食人魔三分熟准备的,可以大幅提升它的战斗力。魔纹构装并非仅能
应用于人类,精灵、矮人、侏儒等等类人智慧种族都可以使用,只需要进行幅度不大的
调整即可。甚至于一些身强力壮的魔兽都可以加载魔纹构装,比如说构装骑士的座骑。
然而纵观人类整个历史,给食人魔、野蛮人度身定做的构装却寥寥无几,哪怕初阶
构装都没有几个。在魔纹构装开始发展的初期,人类和高等精灵构成了构装师的主体,
然而在精灵帝国衰落分裂后,所有构装师中人族占据了绝大多数。每个构装师的地位都
非常尊崇,他们制出的构装无论质量高下,永远供不应求。又有谁会给食人魔、野蛮人
这种在人类眼中和魔兽只相隔一线的东西制作构装呢?
但食人魔是可以承载构装的。他们和兽人不同,不少食人魔还是具有魔法天赋的,
比如说提拉米苏。
李察这个初阶力量就是给三分熟用的,虽然是标准版而非专门为食人魔量身定制的
非标构装,但是以三分熟强悍的生命力,最多在发动的时候感觉略有不适而已,战斗力
却可因此而大幅提升。如果改成非标构装,那么不到成本会飙... 阅读全帖
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15
陸客來台觀光夜市是必排行程,但現在從北到南的觀光夜市都出現陸客共食現象,一大
群人只點1、2份小吃,讓許多攤商非常頭痛,不過逢甲商圈管委會主委說,陸客共食可
以品嘗到更多美食,否則1人點1份吃個2攤就飽了,無法體驗更多特色小吃。
陸客來台觀光旅遊,必定會安排逛夜市行程,其中高雄六合夜市更是一大熱門景點,不
過陸客逛夜市吃小吃,一群人卻只點1、2份一起吃,共食現象不只六合夜市有,台中逢
甲夜市也有這樣的情況,許多業者都說,陸客的錢真難賺。
麵攤老闆娘:「遇到客人你總不能說,喔你是陸客我就把你排除在外,也不能這樣子啊
!這樣也會製造一些紛爭嘛,因為我們商家都是以和為貴。」
麵攤老闆娘說常遇到陸客7、8個人,只點2碗30元的陽春麵,跟店家要小碗分著吃,甚
至還帶外食讓老闆娘很頭痛,但她也說並不是全部的陸客都這樣做。飲料店老闆也說,
陸客一群人只點1杯飲料,卻要了5、6個杯子和吸管分著喝,跟他們花錢買奢侈品的印
象落差很大。
飲料店老闆vs.記者:「大概都有…少的話100多、200多。那多的話如果每個人都點呢
?都快300這樣子。」
對於陸客共食的現象,逢甲商圈管委會主委王朝藝說,陸客共食,其... 阅读全帖
w****w
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16
趙連海妻﹕已經無所畏懼
挺夫絕食 「他說到做到」
【明報專訊】因替毒奶粉患兒維權,被以「尋釁滋事罪」判囚兩年半的「結石寶寶之父
」趙連海,前日起開始在看守所內絕食。趙妻李雪梅昨日在接受本報專訪時表示,她了
解丈夫,「他說到做到」。她支持丈夫絕食,若非幼女尚在哺乳期,她也會一起絕食,
「都是被逼出來的,我已無所畏懼。」
記者昨日到訪位於北京市郊的趙家,不足60平方米(600多呎)的房子間成3間小房間。
室內凌亂不堪,光線很暗。李雪梅表示,自從趙連海投入毒奶粉維權後,家中就經常接
待各地進京上訪的患兒家長,猶如旅店。客廳、小臥室,每晚皆有客人睡地舖。自趙被
捕後,毒奶粉家長不再前來,「家長們多已默認現實,不敢再反抗。當局打壓目的已達
到。」
患兒家長不再來 「當局目的已達」
由於案件審結前禁止家人探監。前日開庭,是趙連海近一年前被拘以來,家人首次見他
。李雪梅稱,一年牢獄生活,丈夫明顯憔悴許多。庭審時,他努力微笑向家人打招呼,
「但微笑得很勉強」。李雪梅透露,7月趙連海曾在看守所內絕食過一次,但最終被律
師勸阻。「這次他宣布,以絕食抗議判決,直至出獄。他認定的事,會一直做下去。」
她說:「... 阅读全帖
d*********o
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17
http://cn.nytimes.com/asia-pacific/20140212/c12tiger/
神枪手纳瓦卜·沙法特·阿里汗在国家公园等待那只可能杀了多人的老虎。
新德里——有关那只雌虎的详细情况,没有人活着回来告诉大家。不过,有些事情还是
清楚的。它每天活动范围很大,不怕深入到人类领地的深处。起初咬死了三四个人之后
,它已经开始吃人。一名专家表示,就像吃鹿一样,它先从人的臀部下口。
尽管无法确切地知道元凶是否为同一只老虎,但是截止上周末,六周里发生的10起命案
被广泛归咎于这只“食人虎”,这是印度报章给它起的绰号。
野生生物保护学会(Wildlife Conservation Society)的印度项目负责人、野生生物学
家乌拉斯·卡兰斯(Ullas Karanth)表示,得益于精心的保护行动,濒危的孟加拉虎种
群数量在一些地方有所恢复,而与人类冲突加剧的地方正好在其中几片区域。
“这些冲突是成功保护的代价,”他说。
然而,就在保护行动帮助增加了老虎种群数量的地区,这种体型硕大、重达半吨的猫科
动物也在侵犯那些不知如何与之共存的人类的聚居区。每次攻击发生之后,老虎都会面
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B*V
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http://cn.nytimes.com/asia-pacific/20140212/c12tiger/
神枪手纳瓦卜·沙法特·阿里汗在国家公园等待那只可能杀了多人的老虎。
新德里——有关那只雌虎的详细情况,没有人活着回来告诉大家。不过,有些事情还是
清楚的。它每天活动范围很大,不怕深入到人类领地的深处。起初咬死了三四个人之后
,它已经开始吃人。一名专家表示,就像吃鹿一样,它先从人的臀部下口。
尽管无法确切地知道元凶是否为同一只老虎,但是截止上周末,六周里发生的10起命案
被广泛归咎于这只“食人虎”,这是印度报章给它起的绰号。
野生生物保护学会(Wildlife Conservation Society)的印度项目负责人、野生生物学
家乌拉斯·卡兰斯(Ullas Karanth)表示,得益于精心的保护行动,濒危的孟加拉虎种
群数量在一些地方有所恢复,而与人类冲突加剧的地方正好在其中几片区域。
“这些冲突是成功保护的代价,”他说。
然而,就在保护行动帮助增加了老虎种群数量的地区,这种体型硕大、重达半吨的猫科
动物也在侵犯那些不知如何与之共存的人类的聚居区。每次攻击发生之后,老虎都会面
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19
来自主题: Fishing版 - 食神

说到鱼,鱼以清蒸为美,虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液,再者白酒黄酒
皆能去腥,味重时可以用酒腌片刻,还有方子用橘皮去腥,其次,便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼,蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳,若是鱼片,生粉,蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道,关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。

"不过手艺真是不精。
点评一下:
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡,什么大碗小碗,完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿,必有他的道理。
回锅鱼的卖相,完全像裹着蛋黄,我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说,达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁,虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了,没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁,外观上有亮泽的颜,可参考玻璃虾仁的做法,这道菜你要说虾仁只是凉
拌,那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花,真的懒得提了,番茄炒出这么多汤汁,鸡蛋都老成奶奶级别
了,这种食堂大锅菜水准真的不想说了,西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动,LZ大把时
间拍照,构图,用光,却舍不得勾个芡,败笔。
那个鱼骨青菜,看起来一派惨象,用萝卜做个醋鱼鱼骨羹,该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖
e*******s
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20
近几年来,食用鲜花正成为一种新的饮食潮流。营养专家认为,常食鲜花可调节神
经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,起到美容颜肤的作用。把鲜花做成花粥更是人们
常见的吃法,现介绍如下:
一、菊花粥:菊花粥的制法:霜降前采菊花去蒂,晒干碾成细粉备用,粳米50-100
克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一二开即可。  菊花气味清香,凉爽舒
适。菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有 氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等
物质。菊花粥早为医家所习用,《神农本草经》把它列为上品,谓“久服利血气、驻颜
色、轻身、耐老”,《离骚》也有“夕 秋菊落英”的诗句。适,以粳米为粥,借米谷
之性而助药力。《慈山粥谱》说:“菊花粥养肝血、悦颜色。”久服美容艳体,抗老防
衰。
二、荷花粥:荷花含有皮素和樨草素等成分,具有清香化痰,清暑宁神作用。《罗
氏会药医镜》上说:“荷花清心益肾,黑头发,驻颜色”,是镇心益气、驻颜轻身的美
容药食佳品。  荷花粥的制法:当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用粳米100
克煮粥,待熟时入荷花10-15克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕
发、皮肤光滑细腻,延缓衰老。
y*******8
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21
唐朝李商隐「锦瑟」诗云:
锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有
泪,蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆,只是当时已惘然。
李商隐呀,在俺研读其作品时,认为他的人格中有矫揉作态的成分。小肉球批他,批中
国文学批评家,怎么看不出这里的逻辑矛盾呢?李商隐根本缺乏逻辑训练,庄生 是庄周
,他做了黄粱一梦而彻悟,望帝出家却执迷不悟,还要托杜鹃--前者睡一觉而彻悟人
生如梦,开道家之先元,后者连《射鵰》里的南帝段智兴都不如,拖拖 拉拉娘娘腔,怎
可作出模拟。李商隐根本不成器!笼统,情绪化,搞文字,但没有内容。
至于金朝元好问的「摸鱼儿」,「问世间情是何物,直教生 死相许」,其情调和思维限
于男女情事,倒还一致。然后,金庸武侠小说《神鵰侠侣》就以此词为全部小说的基调
了。绝情谷的情花把男女之情--物体化,很高妙 的文学手法,情花最讨人厌,却最难
割舍,却比比皆是。那么毒,但人皆有情。
情花很毒,「绝情丹」治标,「断肠草」长在情花之旁,治本。
相思豆,王维诗「红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思」,也有毒,和
情花一样,所以情花其实与相思豆是同样的东西。
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G***Y
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22
来自主题: Cantonese版 - 揾食广东----岭南食鹅派的四门第
炫技四派鹅 炫爆你味蕾
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大洋新闻 时间: 2015-05-13 来源: 广州日报 作者: 马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
靠“技术流派”大厨的神乎其技
普通鹅品种也能做出惊人美味
昨天本报已经对鹅的“拼爹”四大派进行了介绍,今天本报继续历数鹅美食的“江
湖派别”,你将看到的这几个流派拼的是技术。普通的鹅品种,在厨师炉火纯青的加工
技艺之下,“逆袭”成了一道道名菜。
文/广州日报记者马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
东莞中堂:瓦缸神功最入味
拼装备
东莞水乡片的中堂镇还有一种在瓦缸里,用荔枝柴手工烧制的传统烧鹅,这种瓦缸
荔枝烧鹅色泽金红光亮,皮脆肉酥、饱满多汁,皮骨肉相连而不脱,但入口即离。
中堂瓦缸烧鹅独特的烧制方法和传统口味近年重焕生机。早年曾开过出租车、以三
张桌卖快餐起家的中堂蕉利人莫志坚,本着“让大家吃上小时候烧鹅”的梦想,经不断
向老厨人“取经”和摸索,曾经的奢望成为现实,并因此被同行尊称为“莫老爷”。
在“莫老爷”和技师们娴熟的双手之下,鹅经洗净、添料、封口、吹皮、风干等十
多道工序。待缸底燃烧的荔枝柴,将瓦缸温度烧热至250℃左右时,用铁钩挂鹅入缸,
一次可摆放10... 阅读全帖
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23
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 一只待宰的海龟,发生什么事?(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 8 12:24:56 2015, 美东)
基隆有一家商店,店名叫做“遇缘号”。老板林先生做人很仁慈,他们那附近的居民都
是捕鱼为生。
有一天,渔夫们用网子抓到了一只大海龟,准备要杀掉、卖它的肉。
没想到这时候林先生恰好经过,看见在人群包围中有一只待宰的海龟,正抬起脖子一直
对人磕头,它的两个眼睛都流下了眼泪,似乎求救的样子。
林老先生看了就生起恻隐之心,不惜大笔的金钱,把乌龟买下来,而且请人把它送回海
滨去放生。
为了担心有人又把它抓来杀,于是就在海龟的甲壳上写了“遇缘号放生”这五个字,等
于是请求后来的人都慈悲、高抬贵手,放它自由重生,不要随便杀害它。
写好之后,他们就把海龟放生了,好多人在海边看到这只大乌龟载浮载沉,向林先生再
三磕头致谢。大家看了都很受到灵性的感动。于是就彼此约好,以后遇到这种大乌龟,
就不捕、不宰、不食。这“三不食”的口号,到今天还留在他... 阅读全帖
m******r
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24
来自主题: History版 - 宋朝和明朝制度有什么不同?
关于明朝海上丝绸之路的没落, 把原因归结为阿拉伯国家的衰落也有以偏盖全之嫌。
明朝方面的因素应该说更大些。
明朝的国策是重本抑末。 明太祖从各方面打压商业和奇巧之技, 他说: 自什一之
涂开,奇巧之技作,而后农桑之业废,一农执耒而百家待食,一女事执而百夫待衣,欲
人无贫,得乎?朕思足食在于禁末作,足衣在于禁华靡”。又云:“以农为本,故常厚
之;以商为末,故常抑之”。
明太祖看到元朝的水晶刻漏, 极其技巧, 其实就是西方钟表的雏形, 能够按时敲
漏点。 明太祖想都没想直接就命令把它碎, 说这是"作无益害有益"(典型的农民思
维啊,想起当年俺们村的老农一遍遍地问我, 学数学有啥用,物理有啥用, 能当饭
吃么)。 后来呢,大家也都知道了,明朝到后来连日历都弄不准, 阴阳历差了六天
之多。 明太祖以言利为罪,"凡言利之臣, 皆戗民之贼也", 甚至杖流言利者。
凡是建议开铁矿,银矿的都不听, 临淄丞建议开山里的矿和盐场, 被解职。说到底
, 明太祖是深知元朝的色目商人一心求利盘剥百姓之害, 矫枉过正了。
明朝从明太祖开始, 多次重申海禁, 详情可参见"明朝海上丝绸之路的没落"一文。
古代商业与科... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 宋朝和明朝制度有什么不同?
关于明朝海上丝绸之路的没落, 把原因归结为阿拉伯国家的衰落也有以偏盖全之嫌。
明朝方面的因素应该说更大些。
明朝的国策是重本抑末。 明太祖从各方面打压商业和奇巧之技, 他说: 自什一之
涂开,奇巧之技作,而后农桑之业废,一农执耒而百家待食,一女事执而百夫待衣,欲
人无贫,得乎?朕思足食在于禁末作,足衣在于禁华靡”。又云:“以农为本,故常厚
之;以商为末,故常抑之”。
明太祖看到元朝的水晶刻漏, 极其技巧, 其实就是西方钟表的雏形, 能够按时敲
漏点。 明太祖想都没想直接就命令把它碎, 说这是"作无益害有益"(典型的农民思
维啊,想起当年俺们村的老农一遍遍地问我, 学数学有啥用,物理有啥用, 能当饭
吃么)。 后来呢,大家也都知道了,明朝到后来连日历都弄不准, 阴阳历差了六天
之多。 明太祖以言利为罪,"凡言利之臣, 皆戗民之贼也", 甚至杖流言利者。
凡是建议开铁矿,银矿的都不听, 临淄丞建议开山里的矿和盐场, 被解职。说到底
, 明太祖是深知元朝的色目商人一心求利盘剥百姓之害, 矫枉过正了。
明朝从明太祖开始, 多次重申海禁, 详情可参见"明朝海上丝绸之路的没落"一文。
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标 题: 一只待宰的海龟,发生什么事?(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 8 12:24:56 2015, 美东)
基隆有一家商店,店名叫做“遇缘号”。老板林先生做人很仁慈,他们那附近的居民都
是捕鱼为生。
有一天,渔夫们用网子抓到了一只大海龟,准备要杀掉、卖它的肉。
没想到这时候林先生恰好经过,看见在人群包围中有一只待宰的海龟,正抬起脖子一直
对人磕头,它的两个眼睛都流下了眼泪,似乎求救的样子。
林老先生看了就生起恻隐之心,不惜大笔的金钱,把乌龟买下来,而且请人把它送回海
滨去放生。
为了担心有人又把它抓来杀,于是就在海龟的甲壳上写了“遇缘号放生”这五个字,等
于是请求后来的人都慈悲、高抬贵手,放它自由重生,不要随便杀害它。
写好之后,他们就把海龟放生了,好多人在海边看到这只大乌龟载浮载沉,向林先生再
三磕头致谢。大家看了都很受到灵性的感动。于是就彼此约好,以后遇到这种大乌龟,
就不捕、不宰、不食。这“三不食”的口号,到今天还留在他... 阅读全帖
r***u
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1、早上起床,老公翻了个身,被子就把他裹起来了,卷了好几层。
我看着继续呼呼熟睡的他,觉得很可爱,像个待切的寿司。
然后用他的皮带,拦腰把这个大卷卷系了一圈后,就去上班了。
下午4点钟回来,看见老公保持着早上待切的寿司造型,还躺在床上,只是角度有
些不同,并用幽怨的眼光看着我。
他说:饿了一天不是关键,我走的时候关了空调把他热死了不是关键,第二天怎么
去单位解释没上班而且不接电话也不是关键,
关键是:床的正对面是穿衣柜,他看着镜子中的自己觉得很囧很好笑。大笑的时候
尿尿没有憋住。。。。
猫扑评论:不是一家人,不进一家门,一个比一个囧
2、同学MM胸小。经常被我们嘲笑。 最近她爆了一件很悲催的事。
有天清晨大概6·7点,他男朋友迷迷糊糊醒来,开始抚摸她,摸了两下之后,突然
把她翻了个个儿,(他们本来面对面睡),让她背对着自己开始摸,有摸了两下又翻过
来。MM大怒把他推醒,不解的问:“大清早玩什么呢,把人翻来翻去的?”他男朋友完
全醒了,委屈的说:“刚才睡迷糊了,摸了一下,以为摸到背,就把你翻过去摸,发现
还是背,于是又翻过来……”
猫扑评论:飞机场到一定境界了……
3、周日,早上,睡得迷... 阅读全帖
o****y
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【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: outcry (outcry), 信区: Faculty
标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
---------------------------------
我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to digress, I'll save this
topic for another day.... 阅读全帖
o****y
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发信人: outcry (outcry), 信区: Faculty
标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
---------------------------------
我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to digress, I'll save this
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a*******g
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http://baike.baidu.com/view/42947.htm
中国的“人权宣言”
明末清初,有位伟大的思想家说:皇帝,是“天下之大害者”。他主张“无君”。
这就是我国近古代民主主义启蒙思想家、爱国者黄宗羲。他的代表作《明夷待访录》,
比卢梭的《民约论》还要早100年光景,有人称它为“另一部《人权宣言》”。黄宗羲
同时代的思想家顾炎武说:“读了这部书,可以知道过去历史上所有帝王制度的弊端。
”《明夷待访录》反对君主专制,主张民权,对清末的维新变法运动影响很大。梁启超
在《清代学术概论》一文中说过:“梁启超、谭嗣同辈倡民权共和之说,则将其书节抄
,印数万本,秘密散布,于晚清思想之骤变,极有力焉。”黄氏的民权思想,一直影响
到辛亥革命时期的孙中山、邹容和陈天华等爱国志士。
《明夷待访录》诞生于明清之际,是一部具有启蒙性质的批判君主专制,呼唤民
主政体的名著。
《明夷待访录》成书于公元1663年,“明夷”是《周易》中的一卦,其爻辞有日
:“明夷于飞垂其翼,君子于行三日不食。人攸往,主人有言。”所谓“明夷”指有智
慧的人处在患难地位。“待访”,等待后代明君来采访采纳。《明夷待访录》

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来自主题: Military版 - 九旬老人以断食的方式结束生命
九旬老人以断食的方式结束生命,生前她竟这样说…
2017-11-28 中美俄
点击上方“中美俄” 关注三国军事机密
文章虽然有点长,但值得每位中老年朋友认真读完。
陈老师的最后一课:
如何面对老年、疾病与死亡
作者:(101校友)曹培
2015年5月10日,我们第二次采访陈司寇老师的文革经历,采访过后陈老师关切地问我
,你今年多大了?想过今后应如何安度晚年吗?看着我一脸茫然,陈老师说她自己积累
不少经验和心得,愿意介绍给我们,可保证我们晚年享有身心健康。下文是根据当时的
笔录整理的。
图为95岁的陈司寇老师。
时间真快啊,你们老三届学生都快要七十岁了。一般来说,人在七十岁以后是很难过的
。第一是因为病痛,一身患有多种疾病,整天不是这儿疼就是那儿疼。第二是因为孤独
,人老了活动空间小了,与社会渐渐隔绝了,越来越多地待在家这个狭小空间里。因此
几乎百分之九十以上的老人都或多或少地患有忧郁症。
老人是弱势群体。身体弱,精神也弱。在我们院里(蓝旗营,北大清华的家属院)有很
多老人都是如此,可怜兮兮地期待着他人来关怀照顾,变成了弱势婴孩。看到这种情形
,我就想,难道人的晚年一定要这样过吗?
我今... 阅读全帖
A*******y
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32
来自主题: Japan版 - 纽约食事日料篇zz
http://www.douban.com/note/265783316/
好吧,说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的,个人觉得日料是会吃
上瘾的,因此楼主这次推荐的这几家店里面,有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是:
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹:面条篇
对于一个三观正常的日料控而言,生活在纽约,几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
,偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当,当时差点给跪了,后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有,便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京,但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛,可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题,毕竟大部分
美国人民(或者其他国家公民)是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
,对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上,鉴赏能力有限。举个栗子
,曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖
d**e
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33
来自主题: Cantonese版 - 担屎唔偷食
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=70061019003
擔屎唔偷食在廣東方言中指一個人太過老實(不過也有一說謂之不老實,很狡猾),大
致起源於五十年代末六十年代初。
說法其一:老實
在國內大鑊飯的歲月,經過"一大二公",連自家茅廁的"黃白之物"都要交公分
配.而其時欠收連年,就想到多施肥保産量.可是經濟生活跟不上形式導致化肥生産産
量不足.農民連公家田,自留地施肥都成了問題.於是各地農村公社組織社員成立"挑
肥隊"進城"擔屎"去了(就連小孩子也在村頭田間撿拾牛,狗糞便)以做救急.可算
"廢物利用"到家了.這據說在湖北某地,竟然有不同農村公社因所謂"肥水外流"之
事引發"武鬥"的事件(且尚在文革爆發之前!!!).可見這"屎"在當年也算精貴
之物.
當年在此話的"語源地"廣東的南海,番禺等地也有組織進廣州城裏"挑肥"的.
據上了年紀的"鄉老"回憶,那是"盛況空前"啊...不是隨隨便便找幾個人提倆糞
桶就走的,幾乎是精壯勞力全體出動駕著機船沿珠江而上去的.有看官問了,不就挑個
糞嗎?有必要牢師動衆擺大場面嗎?據"鄉老"解... 阅读全帖
p****y
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34
http://lifemirror.pixnet.net/blog/post/30860666
精選預覽
土豆燉番瓜
原料:土豆.番瓜.大豆蛋白.青紅椒
做法:
1. 土豆、番瓜去皮,切塊; 大豆蛋白用水泡軟後擠幹水分,切塊; 青紅椒切段。
2. 起鍋熱油,爆香薑絲,先放入土豆塊翻炒幾下後,加少許水,蓋上蓋子燜五分鐘左右

3. 再放番瓜和大豆蛋白,並加醬油、鹽、咖喱油,翻炒均勻,再次加入適量水(一次不
能太多,否則會讓菜失去香味),並蓋上蓋子繼續燜至土豆和番瓜都熟透為止(喜歡爛爛
的,就多煮些時間,中間如果燒幹了就加水),快出鍋前,放青紅椒、 蘑菇精,翻炒均
勻,待鍋中剩下少許湯汁後,出鍋。
感謝作者無私的分享,當然您亦可轉載。
不同檔案格式,任選下載
PPS 檔《陳月卿-100道素菜食譜》
PDF 檔《陳月卿-100道素菜食譜》
DOC 檔《陳月卿-100道素菜食譜》
http://lifemirror.pixnet.net/blog/post/30954267
涼拌白木耳
材料:
白木耳(乾貨)、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲。
調味:
糖、醋、鹽、辣豆瓣醬、香菜末。
作法:
1、先將乾... 阅读全帖
p***n
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35
https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E9%9D%9E%E6%B3%95%E8%A0%B6%E9%
A3%9F%E8%82%AF%E4%BA%9E%E4%BA%8C%E6%89%8B%E8%A1%A3%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E5%B0%
8F%E6%91%A9%E6%93%A6%E7%B4%AF%E7%A9%8D%E6%BC%B8%E6%88%90%E5%85%A8%E5%9C%8B%
E4%BB%87%E4%B8%AD%E6%83%85%E7%B7%92-230100654.html
中國非法蠶食肯亞二手衣市場 小摩擦累積漸成全國仇中情緒
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麥浩禮
2019年7月16日 上午7:01
6 則留言
非洲肯亞,一個經濟正在穩定發展的東非國家。
在肯亞首都奈洛比吉康巴(Gikomba)露天市集,是非洲數一數二的二手衣服市場,肯
亞每年進口近20萬公噸,來自歐美多國的二手衣物以低廉的價錢批發,讓下游商人再轉
售掷br />
不過,這種非生產,低成本的生意,卻吸引了中國商人來到分一杯羹,引起了... 阅读全帖
s*****g
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36
诗经·鹿鸣》译注及赏析
原文:
呦yōu呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。
吹笙鼓簧,承筐是将。
人之好我,示我周行。
呦呦鹿鸣,食野之蒿。我有嘉宾,德音孔昭。
视民不恌,君子是则是效。
我有旨酒,嘉宾式燕以敖。
呦呦鹿鸣,食野之芩。我有嘉宾,鼓瑟鼓琴。
鼓瑟鼓琴,和乐且湛。
我有旨酒 以燕乐嘉宾之心。
注释:   大宴群臣宾客的诗篇。   呦呦(音优):鹿鸣声。苹:皤蒿,俗名艾蒿。
一说萍。   簧:乐器中用以发声的片状振动体。承筐是将:古代用筐盛币帛送宾客
。示我周行:指我路途。   视:示也。民:奴隶。一说自由民。恌(音挑):佻,
偷。燕:一说通宴。式:发语词。敖:游逛。   芩(音琴):蒿类植物。   湛(
音耽):过度逸乐。燕:安也。
译文:   一群鹿儿呦呦叫,在那原野吃苹草。
我有一批好宾客,弹琴吹笙奏乐调。一吹笙管振簧片,捧筐献礼礼周到。人们待我真友
善,指示大道乐遵照。一群鹿儿呦呦叫,在那原野吃蒿草。我有一批好宾客,品德高尚
又显耀。示人榜样不轻浮,君子贤人纷纷来仿效。我有美酒香而醇,宴请佳宾嬉娱任逍
遥。一群鹿儿呦呦叫,在那原野吃芩草。我有一批好宾客,弹瑟弹琴奏... 阅读全帖
c***s
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37
31岁的鲁迪·尤金赤身裸体走在美国迈阿密市麦克阿瑟辅道上,他发现了一个在火车道路基上打盹的流浪汉,随后扑了上去。在接下来的18分钟里,尤金野蛮地殴打受害人,扒下了他的裤子,然后咬掉了他的脸。
这样一个被描述为“食脸人”的人,在朋友眼中,却是一个绅士。而法庭记录显示,他曾多次被捕。这也是他与受害人的共同点,受害人普普最早的被捕记录可以追溯到1978年。编译/张振
现场:他嘴里咬着一块肉,发出吼叫声
当地时间29日,《迈阿密先驱报》公布了一份警方发布的监控录像,这份录像是由附近的《迈阿密先驱报》大楼监控拍下的。
视频中,下午1:55左右,尤金赤身裸体沿着比斯坎路出口匝道的人行道行走。他在立交桥下阴凉的地方停顿了一下,一辆自行车从他身边经过时,他转了下身。接下来的两分钟,他与另一个人在接触,但画面恰好被旁边的棕榈树挡到。过了一会儿,他把一个躺在地上的人翻滚到阳光下,开始扒他的衣服。这个人就是受害者罗纳德·普普。
根据迈阿密警方提供的信息,他们接到的第一个报警电话是一名驾车人打的。这个报警信息被转达给佛罗里达州高速巡警,随后又转给迈阿密警方。警方未透露报警时间。
在尤金袭击过程中,多人向警方报... 阅读全帖
w****2
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38
【 以下文字转载自 Mao_and_Deng 俱乐部 】
发信人: wlwl12 (戒网), 信区: Mao_and_Deng
标 题: 不食人间烟火的国民党高层,有101种方法伤害青年支持者
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 1 13:24:06 2016, 美东)
陈昶睿
淡江大学中国大陆研究所硕士
人的事情还没解决完,国民党总部又要被人端窝了。
根据台媒11月25日的报道,台当局“不当党产处理委员会”召开临时委员会,决议将“
中央投资公司”和“欣裕台公司”(观察者网注:2010年从“中投”分割出来的独立子
公司)的国民党持有股权收归“国有”。
而在此前的11月21日,国民党行管会主委邱大展表示,为了因应困境进行党务、组织改
革,决定要资遣738名的党工,再回聘310人,资遣费估须14亿9900万余元(台币,下同
)。消息一出,许多服务多年的党工各个人心惶惶,无疑是对士气低迷的国民党再次遭
受打击。
邱大展指出,此次大量资遣共计将资遣738位员工,包含适用旧制年资404人、旧制转新
制105人与全新制人员229人,已于18日依据大量解僱劳工保护法,将相关公文与计划... 阅读全帖
x*****n
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39
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖
m******r
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40
跟着首页推荐看到的,写的真好啊,虽然大多数都没见过吃过,可是看下来觉得这样的
才是真的美味。忘了谁说的了,食欲是跟感情直接关联的。
还有这么多菜蔬收获后的处理方法,老想着能不能转来花菜版去当资料贴啊?
[经楼主mm(也是花版常客)同意,转载过来,好东西大家一起分享]
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上... 阅读全帖
L*********s
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来自主题: LeisureTime版 - [海选]五道口食事 by 胖头鱼
五道口食事
出国多年以后第一次回国,第一站就是五道口。下飞机了,因为本来就有晕车的感觉,
因为拖着两个行李,因为觉得自己多年没回国,要摆一下华侨的谱,于是放弃机场大巴
去打车。刚出门就“哗—”一声,等出租车的长龙相当壮观,看到出租车又“哗—”一
声,全是闪亮簇新的新车,跟我出国时满大街皱巴巴的夏历不可同日而语。
司机是个很酷的小青年,我记忆中北京的出租车司机是北京的一景,能说会道,风趣热
情,认路能力强。可是这位小酷哥话很少,言简意赅地说,近春园,我真不知道在哪儿
啊。不知道就算了,我说,到五道口大学西门往左。好不容易到了五道口大学西门,路
上忙着接电话---闺蜜的电话 ,我迫不及待地跟她说要出门去吃好吃的,她用哄孩子的
口气跟我说,今天先好好休息,明天咱们再找个地方好好吃饭;未来上司的电话,明天
做完Job Talk请你吃饭,在全聚德;当年的他的电话,欢迎回来呼吸北京重度污染的空
气,呆多久,改天请你吃饭 ;吃饭,吃饭,还是吃饭,旧雨新知,没有人不知道我是
个吃货。
小酷哥指着前方几米外的模模糊糊地一团说,这就是五道口大学西门,话说北京晚上的
能见度相当的低,我新配的隐形也帮不上什么... 阅读全帖
e**********t
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42
来自主题: ZJU版 - 牙齿上的欲望-食友
吃饭这件事,一个人吃总是没劲的。可是,如果与我那位食友同食,其实。。。其实。。
。也一人无异。
何处此言?待我娓娓到来~~
(丫那那么多废话!拉出去,和vivia date了!)
叫他小新好了,以移民身份来美国已3年,在我们学校读UNDER。
他家族的故事也颇有传奇的成分。爷爷是解放前北京商业银行行长,后投诚政府,落得一
无所有;爸爸后成为长春最年轻的处长,后被办了;妈妈与爸爸离婚后,在他尚小时,考
TOEFL只身来到美国,幸苦拼搏十余载,方盼得母子团聚。
而他一直跟随着爷爷奶奶一起长大。在长春也电子游戏界据说也小有名气,现在RED
ALERT的官方全球战网排名上,他仍跻身百强之列。
他是个非常沉默的人,而且小我很多。
大家生活环境不同,共同语言除了篮球外,就剩下我们俩那一个共同的目标了:吃遍Orla
ndo所有的值得一吃的餐馆,选中一家,将来回国开个像样的分店。
想到这宏伟大业,俺禁不住热血沸腾,仿佛已经看到了一家位于浙大门口,繁华地段,比
如报告树下,一家美国式餐馆拔地而起,那显眼的画着鲜红龙虾大腿的的旗帜迎风飘扬~
~~
好吧,第一家就从Red Lobster Seafood R
t**********g
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43
来自主题: Shandong版 - 【游子·家园】家乡的美食
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖
t**********g
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来自主题: Shandong版 - 【游子·家园】家乡的美食
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖
l***t
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45
莫斯科机场数万乘客滞留 缺水少食闹"暴动"
2010年12月28日
http://www.mitbbs.com/news_wenzhang/OverseasFocus/31193265.html
编者按:欧美国家近日接连遭遇极端寒冷天气,航班取消、乘客滞留机场几乎成为“家
常便饭”,妥善安排和照顾这些回不了家的乘客,成为机场服务水准的一大考验。在莫
斯科,连日来的冻雨导致莫斯科机场数万名乘客滞留,缺少食物、空气不流通以及航班
信息匮乏让一些乘客陷入“歇斯底里”的状态。
缺水少食 无处入睡
持续整个周末的冻雨后,28日,莫斯科整个城市的地面已穿上“厚厚的一层冰外套”。
但在莫斯科第二大机场谢列梅捷沃国际机场,乘客们无心欣赏这一奇特景观,连日的等
待已让他们郁闷至极。
因为缺少除冰液,机场的飞机无法降落。近千名乘客从26日起就在机场等待,滞留超过
两天。而航班延误后,机场方面并没有就后勤措施进行完善的跟进,滞留的乘客不仅没
有饮用水和食物,也没有地方入睡。
由于停电导致的空气流通不畅,有老年乘客晕厥,不得不叫救护车。停电导致机场供水
出现问题,没有水冲厕所,因此乘客们去卫生间也得忍受“恶劣... 阅读全帖
b*****d
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46
我国在利比亚3万人待撤离 系冷战后最大撤侨
http://www.sina.com.cn 2011年02月24日07:52 央视网
《环球视线》2011年2月23日完成台本
——同胞身困利比亚 海陆空撤离进行时
视频:我驻利比亚使馆称有3万余中国公民待撤离 来源:CCTV新闻频道
主持人 劳春燕:
大家晚上好,欢迎收看新闻频道正在直播的《环球视线》,我是劳春燕。
今天我们首先要来关注利比亚大撤离。非洲国家利比亚的局势持续恶化,包括美国
、中国、土耳其等国都是纷纷展开了行动,协助本国在利比亚的滞留人员撤离利比亚。
目前在利比亚有大约33000名中国同胞,他们当中的一些已经受到了歹徒的袭击,有一
些人还受了伤,这个时候他们最渴望的一件事情就是回家。目前中国政府正在通过海陆
空多种途径安排滞留的人员撤离。首先我们通过一个短片了解一下各国滞留人员撤离利
比亚的情况。
(播放短片)
解说:
2月16日起,北非国家利比亚国内安全形势发生重大变化,牵动着世界神经。
美联社21号报道称,葡萄牙已经派遣专机前往利比亚疏散葡萄牙和其他欧盟国家公
民。土耳其已经派遣两艘渡轮前往利比亚,运送该国建筑工人回... 阅读全帖

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来自主题: USANews版 - 人食米粉,你在边啊喊烧
急着回饭店看转播
陆客疯台湾大选。有自由行陆客昨天一早从台北赶到高雄,参加国民党高雄市长候选人
韩国瑜的选前之夜,亲眼见识277位秃子聚集。旅行业者说,这几天许多陆客追问何时
开票,等不及回饭店守着电视,准备紧盯全程转播。
来自北京的陆客小罗表示,他上周上网抢到高铁南下车票,昨天凌晨5时起床,搭6时30
分从台北出发的车到高雄。中国大陆旅游网站推荐的高雄景点,前两名是驳二艺术特区
及高雄捷运美丽岛站,一抵达高雄就到这些地方晃晃,但人潮不多,很失望,反而对高
雄爌肉饭留下印象,便宜又美味。
小罗去看韩国瑜选前之夜晚会朝圣,至於为何没去民进党高雄市长候选人陈其迈的晚会
,小罗说,身为大陆人,到民进党场子总是有点心虚,有人告诫他避免说话,小心口音
泄漏大陆身分,引来不必要争议。韩国瑜很有话题,冲着晚会有277位秃子同时现身,
很壮观。
「差点跟着一起喊」
第一次体验台湾的竞选晚会,小罗表示,就像大型演唱会一样热闹,感染力强,差点跟
着一起喊。但舞台上歌手轮番上阵,即使小罗不知道在唱什麽歌,也跟着哼唱。他说,
买了些竞选贴纸,要带回北京当纪念品。
小罗为着看候选人上台,待了四个小时,站得腿又酸... 阅读全帖
A********1
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来自主题: Returnee版 - 我刚回国待了半年
大家不用花精力证明我说的准确不准确,这不是重点。我只是好心给点在见闻供大家参考。
我自己不偏美也不偏中,LG去哪我去哪,都随便他。
我就谈对自己最实际的几点,不一定是每个地方的情况.
(样本:我在美国待了有4,5年,没绿卡。在国内待的是2线省会城市)
衣:
逛街的乐趣跟美国差不多,每个地方的都是那几个牌子,样子也都差不多。衣服要等到降价才买,不然太不划算,但降价的衣服都是仓库里的老款,这且不说,要
用"抢"的才能买到。这其实跟我没关系,因为我看的上眼的基本不打折。剪裁也没美
国这服贴。
男生们听下面一点:我觉得国内厂商喜欢把男生的衣服设计的比较"韩",比较"妖"(女生的观点)。比如上衣背后大片的装饰,今年冬天男装流行的(居然是)紫色。很多女生都喜欢的是阳光,有男人味的。
食:
没时间在家里做饭,一般出去吃。好的地方2个人,一顿70左右(2线城市,BJ,SH更贵)。价钱不是重要的,重要的是,1,没有蔬菜,都是肉,不健康。2,虽然餐馆装修的挺好,你去他厨房看看,其实也不干净。
国内生产的食品都不用标成份表,所以有的商家根本不写成分,有的写得很模糊,例如"食品添加剂"。导致,有时想多话钱买"
p****x
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ZZ
这几年从中国大陆来美产子的孕妇越来越多,专事服务来美待产妇女的企业目前正在发
生变化,除传统的“月子中心”外,洛杉矶地区一些宾馆已开始成批接待来自中国大陆
的待产妇女。
一位洛杉矶的华裔旅游业界高管表示,正在筹划利用手中现有的宾馆资源为来美待
产的中国客人服务。由于经济大环境的影响,宾馆入住率受到冲击,开发客源是宾馆生
存的首要任务。
洛杉矶地区的一些宾馆在接待中国待产妇女方面已捷足先登,成为“待产宾馆”。
这是服务来美待产妇女的“新生事物”,其特点是,可同时接待数量可观的客人。
坐落在亚凯迪亚市的一家宾馆,因有数量可观的中国待产妇入住带动了生意。记者
日前拜访这家宾馆时,竟看到15位腹部凸起程度不同的中国孕妇在宾馆的停车场活动,
形成一道难得一见的风景线。
这些待产孕妇有些操北京口音,有些操江南口音。一些孕妇的家属陪伴在侧,少数
人还带着孩子。从外表看,这些待产孕妇及家属应不属“巨富阶层”。
这家宾馆外观类似汽车旅店,但宾馆设施齐全,有喷泉瀑布及泳池。整幢宾馆仅有
两层楼,方便孕妇上下。宾馆四周绿树掩映,十分隐秘。
更难得的是,仅与宾馆相隔一条街便是一个洛杉矶县属的巨大公园及大... 阅读全帖
r****y
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待我一本本吃将来
“不要拉扯,待我一家家吃将来”————这句话,原本是猪八戒对南山大王手下的
小妖说的。“一家家”之所以在本文的标题中变成“一本本”,原因与吃名著的风气有关

所谓“吃名著”,就是把经典文学作品中所写到的菜肴做出来给你吃。《红楼梦》,
吃了;《射雕英雄传》,也吃了。各位看官,我们终于迎来了吃《金瓶梅》这一激动人心
的时刻。海峡两岸最近不约而同地推出了各自的“金瓶梅宴”,台北的版本,称为“全套
金瓶梅特餐”,菜单上有“宋蕙莲烧猪首”、“蜜汁山药”等等,并伴有“潘金莲卖面,
武大郎卖炊饼”的现场秀。山东的版本,由名厨李志刚掌勺,制作菜点100多道,分为
家常小吃宴、四季滋补宴、梵僧斋素宴等6个系列。本想命名为“金瓶梅饮食宴”,据说
是“考虑到社会上对《金瓶梅》一书有许多偏见”,遂叫了个不伦不类的“明金宴”,即
明代金瓶梅宴是也。其实,只要仿效人民文学出版社上一次出版《金瓶梅》的做法,声明
此乃删去了1961字的“洁本金瓶梅饮食宴”,只做10000席,仅供处级以上吃喝
,“偏见”就会自动消失。
两岸的金瓶梅吃法,有两个共同之处:第一,忠于原著。像“宋蕙莲猪首”,可参见
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