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全部话题 - 话题: 微辣
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k***r
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1
世界是微辣菜汤的,但终究是微辣的,看好两三年后微粉和辣饭在这里重演菜汤粉们的
故事!
注,- 微辣菜汤 TM!
c****b
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2
HCl(盐酸)
稀:比较酸,感觉嘴里滑溜溜的,典型的呕吐物感,微辣。
浓:极度的酸,吐掉以后回味苦,然后整个嘴里发凉,10分钟后好转。
H2SO4(硫酸)
稀:淡淡的酸味,回味感觉油腻,微热,甜,无任何不适感。
较浓的(40%左右的):超烫,感觉喝烫稀饭了,然后微甜感和痛感并存,持续2天才退
(98%的纯正浓
硫酸不敢喝)。
HNO3(X)
稀:先是苦,然后整条舌头麻了,然后痛,起了白斑,持续疼痛,3-4天后消退,同时
嘴里感觉大吸了一
口汽车尾气。
浓:不敢喝 (猜测是浓硫酸的加强版)。
NaOH(氢氧化钠)
稀:基本上同浓的Na2CO3(我尝过,咸的),多一些辣感(对蛋白质腐蚀性强的都会有
辣感 )。
浓:含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了) 然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂,1个月
不能说话,口里
有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半年后出院,说话变得不准,味觉几乎消失,嘴部留下疤
痕(这东西对蛋
白质的反应不是闹着玩的……)。
CuSO4(硫酸铜)
一开始没味道,吐出后回味淡淡的苦涩(我的确尝过)。
BaCl2(氯化钡)
极苦咸,大约相当于MgCl2的加强版
CCl4(四氯化碳)
s*******e
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3
【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: beanies (以德糊人), 信区: Chicago
标 题: 比一比,你尝过哪个?尝过一个都是牛人了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 29 17:23:02 2010, 美东)
HCl(盐酸)
稀:比较酸,感觉嘴里滑溜溜的,典型的呕吐物感,微辣。
浓:极度的酸,吐掉以后回味苦,然后整个嘴里发凉,10分钟后好转。
H2SO4(硫酸)
稀:淡淡的酸味,回味感觉油腻,微热,甜,无任何不适感。
较浓的(40%左右的):超烫,感觉喝烫稀饭了,然后微甜感和痛感并存,持续2天才
退(98%的纯正浓硫酸不敢喝)。
HNO3(硝酸)
稀:先是苦,然后整条舌头麻了,然后痛,起了白斑,持续疼痛,3-4天后消退,同时
嘴里感觉大吸了一口汽车尾气。
浓:不敢喝 (猜测是浓硫酸的加强版)。
NaOH(氢氧化钠)
稀:基本上同浓的Na2CO3(我尝过,咸的),多一些辣感(对蛋白质腐蚀性强的都会
有辣感 )。
浓:含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了) 然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂,1个
月不能说话,口里有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半
l****t
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4
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 辣条在中国到底是怎样一种存在?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 23:24:48 2016, 美东)
已在头条界沉寂多时的辣条,在BBC的中国新年纪录片中焕发了第二春。纪录片中,外国友人手拿辣条,一本正经地向全世界介绍:这是肉丝,也是辣条,是中国25岁以下年轻人中最受欢迎的小吃。
辣条这个梗在中国是怎么火起来的?其实也是因为外国人。2014年9月20日,“中国辣条在美国卖12美元”的微博成为热门,网友们纷纷调侃"发现了一条致富的路“。但那家公司称没有经营出口业务,这些辣条应该是从国内少量捎带到国外的。
五毛钱的辣条原来走出国门后这么金贵,瞬间成为段子手和表情包的吐槽素材,“吃包辣条压压惊”。两个月后,“请外教吃辣条”的话题再度走红。辣条的搜索指数也首次出现陡增峰值。
此后辣条再次成为热门,大多是因为食品安全问题。2015年3月19日(搜索指数峰值E)就有3篇辣条负面新闻:黑作坊被曝光,在北京多次上不合格食品黑榜,甚至有24岁女子天天拿辣条... 阅读全帖
l********z
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5
(文学城ZT)记忆中的武汉是东湖宾馆的水鸟和蛋蒸武昌鱼。。。。今天来到了阔别10
+年的武汉,内心深处的什么东西被轻轻地触动了,仔细想却说不清是什么。上海到武
汉的动车现在只要四个半小时,比去浦东坐飞机要块些。
我旁边坐来一个穿得挺潮的瘦男人,一上来就打电话:“老王让我带的那些东西真讨厌
,又不能挤又不能碰,麻烦死了。。。”一个大男人为这点小事唧唧歪歪,鄙视!过一
会服务员来提醒他把垃圾放到垃圾袋,他极不耐烦地说:知道了!一路无语~~
火车路过一个叫仙林的地方时,铁道旁边有一个大学,古色古香的建筑依山傍水地建的
,我一直在琢磨这是个什么大学,到这里来读书简直就是渡假嘛。
汉口站,这个站曾经那么熟悉,小时候从南方回北京一定会在这个站停很长时间。四月
底的武汉已经是夏天的架势了,三十多度,还好我穿的是无袖的裙子,很舒服,不过我
好像是唯一这么穿的,还有不少人还捂着夹克毛衣,难怪会捂出味道来。出租车从车站
广场一出来好像一下子涌入了一个混乱无序的蜂群,所有的车子行人都在高速地横冲直
撞,我的冷汗连连啊,过去我还觉得上海的司机开车没礼貌,到了武汉才知道上海司机
蛮好的,武汉的司机不是没礼貌的问... 阅读全帖
w***n
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6
☆─────────────────────────────────────☆
lingzMainz (lingzMainz) 于 (Thu May 5 22:49:54 2011, 美东) 提到:
(文学城ZT)记忆中的武汉是东湖宾馆的水鸟和蛋蒸武昌鱼。。。。今天来到了阔别10
+年的武汉,内心深处的什么东西被轻轻地触动了,仔细想却说不清是什么。上海到武
汉的动车现在只要四个半小时,比去浦东坐飞机要块些。
我旁边坐来一个穿得挺潮的瘦男人,一上来就打电话:“老王让我带的那些东西真讨厌
,又不能挤又不能碰,麻烦死了。。。”一个大男人为这点小事唧唧歪歪,鄙视!过一
会服务员来提醒他把垃圾放到垃圾袋,他极不耐烦地说:知道了!一路无语~~
火车路过一个叫仙林的地方时,铁道旁边有一个大学,古色古香的建筑依山傍水地建的
,我一直在琢磨这是个什么大学,到这里来读书简直就是渡假嘛。
汉口站,这个站曾经那么熟悉,小时候从南方回北京一定会在这个站停很长时间。四月
底的武汉已经是夏天的架势了,三十多度,还好我穿的是无袖的裙子,很舒服,不过我
好像是唯一这么穿的,还有不少人还捂着夹克毛衣,难怪会捂... 阅读全帖
c******n
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7
来自主题: HuNan版 - 说说听来的辣椒的故事zz
对于很多人来说,辣椒是他们生活中不可或缺的一部分——没有辣椒,吃什么都味同嚼
蜡——你说不定就是其中一员。可吃了那么多年辣椒,你究竟对它了解多少?今天我们
就花点时间,说说辣椒的故事。
[辣椒从哪儿来?]
辣椒的原产国是墨西哥,最早驯化辣椒的,就是墨西哥的印第安人。15世纪末,哥伦布
发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,之后于明代传入中国。四
川人把辣椒叫做“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出了辣椒是来自外国。在
辣椒传入中国前,中国民间三大辛辣调料是花椒、姜和茱萸(是的,茱萸是辣的)。
由于叶绿果红,非常美观,所以辣椒在传入我国之初是被当作观赏植物的。到了乾隆年
间,贵州地区才开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始
食用辣椒。嘉庆以后,有记载说,黔、湘、川、赣四省也已开始 “种(辣椒)以为蔬”
了。再往后,辣椒便成为这些地区主要的做菜作料之一,也难怪今天食辣成为这几个省
饮食的重要特色。
关于辣椒的历史,金庸还闹过个小笑话:
《天龙八部》第11回:“自此一路向东,又行了二十余日,段誉听着途人的口音,渐觉
清雅绵软,菜肴中也没了辣椒。”
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c****b
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8
来自主题: Chemistry版 - 然有人能活着写出这个……(zz)
HCl(盐酸)
稀:比较酸,感觉嘴里滑溜溜的,典型的呕吐物感,微辣。
浓:极度的酸,吐掉以后回味苦,然后整个嘴里发凉,10分钟后好转。
H2SO4(硫酸)
稀:淡淡的酸味,回味感觉油腻,微热,甜,无任何不适感。
较浓的(40%左右的):超烫,感觉喝烫稀饭了,然后微甜感和痛感并存,持续2天才退
(98%的纯正浓
硫酸不敢喝)。
HNO3(X)
稀:先是苦,然后整条舌头麻了,然后痛,起了白斑,持续疼痛,3-4天后消退,同时
嘴里感觉大吸了一
口汽车尾气。
浓:不敢喝 (猜测是浓硫酸的加强版)。
NaOH(氢氧化钠)
稀:基本上同浓的Na2CO3(我尝过,咸的),多一些辣感(对蛋白质腐蚀性强的都会有
辣感 )。
浓:含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了) 然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂,1个月
不能说话,口里
有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半年后出院,说话变得不准,味觉几乎消失,嘴部留下疤
痕(这东西对蛋
白质的反应不是闹着玩的……)。
CuSO4(硫酸铜)
一开始没味道,吐出后回味淡淡的苦涩(我的确尝过)。
BaCl2(氯化钡)
极苦咸,大约相当于MgCl2的加强版
CCl4(四氯化碳)
o***s
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9
高冈苍佑暗指前妻宫崎葵与冈田准一曾有婚外情
贾静雯懒理前夫与林若亚的新恋情
凯蒂与模特男友贴脸合照
蕾哈娜否认与库彻的绯闻
在娱乐圈的一纸婚书愈发不靠谱的今日,一段婚姻结束后留下更多的是大众经年累月的谈资,前度夫妻间的一点互动也常常引人关注:有人一直纠结谁对谁错,有人难忘旧情陷入低潮,最健康的还是像“水果姐”那样大步走出阴影,寻找自己的幸福吧!
愤怒型
重开twitter火爆发言
高冈苍佑轰前妻宫崎葵出轨
日本男星高冈苍佑3月25日重开关闭已久的twitter,继去年夏天的炮轰富士台偏重韩流的“爆弹发言”后,这次则倾吐对艺能界的种种不满,并且触及“不伦话题”,字里行间暗指前妻宫崎葵与杰尼斯团体V6的冈田准一发生婚外情关系的意思明显,再度在网络间掀起千层浪。
高冈去年7月批判以富士台等日本媒体鼓吹韩流“面目可憎”,掀起抗韩流示威风波,他后来虽为自己的系列发言谢罪,并宣布关闭twitter,但最终事业婚姻双失,被前事务所解雇,又与宫崎葵在12月28日正式离婚。在此之后,他出演了舞台剧《金阁寺》,并一度收敛起自己的火爆作风。但重开twitter后,他立刻忍不住开炮:“为什么会变成这样?到底为... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
10
抱伢打针还要忙着敷面膜辣妈在医院臭美惹争议 多数网友点赞“爱孩子也该爱自己”
微博 @ 空气微凉:处处有牛人,旁边这位辣妈抱着打针的伢,空出右手敷起睡眠面膜,和伢一起睡着了。我发现自从当妈后,就没时间爱自己了,呜。
记者微访(李芳)一位带孩子看急诊的年轻妈妈,在孩子打针间隙,竟做起面膜补觉,此举引发网友热议。
博主小李昨介绍,前天早晨5点,她家宝宝发烧,她带伢到儿童医院看急诊输液。在观察室,旁边一位穿着时尚的年轻女士也抱着伢打针,约10分钟后,孩子睡熟了。
这位妈妈左手抱着伢,右手腾出来从包里掏出一盒睡眠面膜往脸上涂。她很诧异:“到医院你还带面膜啊?”年轻妈妈不好意思地答:“孩子病了,最近每天睡不好,半夜起床从沌口往这赶,皮肤也变差了,忙里偷闲让皮肤休息下。”
小李说,她觉得这位妈妈很爱孩子也爱自己,想想她自从有了孩子,每天素面朝天,连衣服也懒得买了,从来没想过收拾打扮自己,很惭愧。
小李的微博让很多网友点赞,不过也有网友批评“这会还有心思臭美!”
记者昨在儿童医院3层门诊大厅内看到,伢生病家长也遭罪,八成带伢看病的妈妈都没化妆,很多外地来汉看病的妈妈们由于长途奔波,休息不好,熬出了黑... 阅读全帖
C*********l
发帖数: 10248
11
网络上疯传着一份看似严肃的报告——《2013中国美食网络发展及趋势报告》,被网友
们津津乐道。
报告中列有最能吃辣的十大城市、最爱吃醋的十大城市、最能吃苦的十大城市等。
成都位列最能吃辣的十大城市之首,更是引发巨大的争议,网友评价两极分化。
最能吃辣 成都超长沙、贵阳、重庆
网友“虎一个虎”转发了一个排行榜——最能吃辣的十大城市,分别为:成都、长
沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
“都说贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣,这个榜单实至名归!”网友
“虎一个虎”在微博上说,“说到吃辣的城市,肯定是成都第一,长沙第二,贵阳第三
!”
有网友分析,每个城市的辣还不一样,“成都、重庆的辣是麻辣,贵州的是酸辣,
湖南的是纯粹的辣、鲜辣——总的来说,四川的辣最高级,辣椒里面还加了花椒,口感
最丰富!”这位网友说,“作为饮食花椒的中心,四川已经是麻了2000多年的地方。四
川人接受了辣椒后,将其融入川菜,发挥得淋漓尽致。论吃辣的精细,湖南和贵州人不
能望其项背。”
不过,也有网友说,成都并不是最能吃辣,只是最能“吃麻”而已。网友“痛言”
说,重庆不见得比成都“弱”,“走朝天... 阅读全帖
l******r
发帖数: 18699
12
来自主题: Military版 - 又一个国粹被外国人抢走了(图)
原标题:美国夫妇把中国煎饼带回国 开煎饼摊6美元一个
“药药!切克闹!煎饼果子来一套!”外国人来中国旅游,会把什么带回去作纪念?大
多数美国游客从中国回国带回来的要么是一件便宜T恤,要么就是景区的纪念品。不过
,美国人艾丽莎·格兰迪(Alisa Grandy)的选择却与众不同,她在天津玩耍的时候吃
了煎饼,于是她就偷师学艺把煎饼带回国,开了个路边摊,一个6美元(约36元人民币
)。
煎饼店
据煎蛋网报道,美国人艾丽莎在天津吃了次煎饼果子之后,就把天津的煎饼带了回来。
他们在家乡当地开了个车上煎饼摊Bing Mi,把这种在中国让他们爱不释手的美食带到
了波特兰。艾丽莎的丈夫尼尔(Neal)说老婆从中国回来后整天都在聊煎饼,一边说着
一边往滚烫的铁板子上抹绿豆面糊。这个煎饼车摊是六个月前开起来的。
艾丽莎开的煎饼摊
煎饼是中国北方街边小吃的精髓,但是在波特兰还没有人卖煎饼。煎饼外面是绿豆和小
米制成的面糊制成的脆皮,里面是发酵甜味黑豆酱、辣酱混合着香菜、葱、腌竹笋和蘑
菇。顾客还可以选择甜味梅子酱(非常推荐)。而真正的精华是其中一块大大的方形馄饨
皮炸成的薄脆,吃起来脆脆的非常值得一试。
... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 15794
13
来自主题: Food版 - 腊八蒜的腌制方法
嗯,腊八蒜也很有意思。
酸味和辣味似乎永远都能互相辅助,刺激味蕾。
比如川味里诸多的酸辣鱼,酸辣汤等。
不过这些都是醋和辣椒一起烹饪。
烹制的时间短,酸辣对比鲜明。
腊八蒜,虽然也是酸辣对比。
可是在绵长的时间里,
醋不太酸了,蒜不太辣了。
双方都更绵和了。蒜是不辣微酸;醋是不酸微辣。
更象是年迈的老人,有了温厚中正的平和。
E**c
发帖数: 713
14
来自主题: Joke版 - 一些笑话 - 卸妆水
女孩气愤的走到男生面前 把一杯溶剂狠狠地泼在和男生牵手站在一起的女生脸上,丢
了句“bitch”,女生当时就毁容了。
男生激动起来“你疯了吧 你怎么能把硫酸泼人家呢,你看人家现在面目全非,你怎么
能干出这么丧心病狂的事情呢”
女孩淡然一笑“这是前面超市买的卸妆水”
手机反应超级慢,一天做公交和朋友聊天,一通按完后等字一个一个蹦出来。做我后面
的小孩惊讶的看着我说,爷爷,爷爷,快看这个叔叔在用意念玩手机!
一日,土匪三兄弟在道上碰到一美妇,逐劫色。事后,兄弟三满意的走了。次日,土匪
三又碰到那美妇,又劫色。第三日,土匪三又再次碰到那美妇,老三正要冲出去时被老
大老二拉住了,老三看着老大老二那漆黑如熊猫眼的双眼,最后还是拉着老大老二冲了
出去,又再次劫色。 第四日,老大抽着烟,坐在石上看着那宽大马路上站着的美妇说
:兄弟们,换道吧,这娘们怕是盯上咋们了。
今天三岁的妹妹问我:哥哥,人为什么养牛?
吃牛肉啊
为什么养猪呢?
吃猪肉啊
养鸡呢…………(突然变得很小声)
吃鸡肉啊
爸爸妈妈……养咱们呢?
。。。。
张翰和那扎亲完以后,娜扎害羞的问道:“感觉如何”
张翰情不自禁的说道:“真爽!”
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M********t
发帖数: 5032
15
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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辣条糖葫芦
网友@人字拖大魔王发布微博称:“朋友在农贸市场发现了一个刷新三观的新事物——辣条糖葫芦。”对此,网友称:“这就是初恋的味道”;还有网友说这是“土豪专享”。
网友@我苹果牛则评论道:“我更关心的是豆皮都进军糖葫芦界了…………”
辣条就是这么任性,不仅走上了国际范儿,在国内关于辣条的产品也在不断丰富,继复旦大学的辣条炒饭后,辣条糖葫芦又出炉了,辣条真可谓是食物中的“劳斯莱斯”,“土豪专用”产品。关于辣条我们还有好多段子呢!
1.昨天的你对我爱理不理,今天的我你高攀不起——卫龙辣条。
2.永远不要相信女人的眼泪,那可能是吃辣条辣出来的。看到辣条在国外卖这么贵我心里就平衡了。
3.我愿做一只小羊,跟她去放羊,我愿她拿着细细的辣条,不断轻轻打在我身上。
4.干的漂亮,外教动不动就带我们去吃肯德基,让他们吃吃辣条挺好的~(学生在课上请外教吃辣条)
5.辣条这种独具中国特色的食品就应该大胆走出去往国外猛销,我用亲身经历证实辣条在国外绝对有市场广告词我都想好了:你是我的小呀嘛小辣条,怎么爱你都不嫌多。
6.子夜时分的都市,喧闹中也有僻静之处。一条少有人行的小巷中,几名警察正在询问一位花季少... 阅读全帖
c***s
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辣条糖葫芦
网友@人字拖大魔王发布微博称:“朋友在农贸市场发现了一个刷新三观的新事物——辣条糖葫芦。”对此,网友称:“这就是初恋的味道”;还有网友说这是“土豪专享”。
网友@我苹果牛则评论道:“我更关心的是豆皮都进军糖葫芦界了…………”
辣条就是这么任性,不仅走上了国际范儿,在国内关于辣条的产品也在不断丰富,继复旦大学的辣条炒饭后,辣条糖葫芦又出炉了,辣条真可谓是食物中的“劳斯莱斯”,“土豪专用”产品。关于辣条我们还有好多段子呢!
1.昨天的你对我爱理不理,今天的我你高攀不起——卫龙辣条。
2.永远不要相信女人的眼泪,那可能是吃辣条辣出来的。看到辣条在国外卖这么贵我心里就平衡了。
3.我愿做一只小羊,跟她去放羊,我愿她拿着细细的辣条,不断轻轻打在我身上。
4.干的漂亮,外教动不动就带我们去吃肯德基,让他们吃吃辣条挺好的~(学生在课上请外教吃辣条)
5.辣条这种独具中国特色的食品就应该大胆走出去往国外猛销,我用亲身经历证实辣条在国外绝对有市场广告词我都想好了:你是我的小呀嘛小辣条,怎么爱你都不嫌多。
6.子夜时分的都市,喧闹中也有僻静之处。一条少有人行的小巷中,几名警察正在询问一位花季少... 阅读全帖
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老板康长喜决定保卫自己的店名
“我方大同出名之后,你的方大同胡辣汤店才开的。”
我没有高攀明星的意图。我的邻居家有个大哥叫大同,每次叫他的时候,都有一种亲近感。给早餐店起名时,我就想到了这个名字。朋友说,叫大同挺好,叫起来不仅清脆响亮,此外大同也是一个地名,叫方大同与方中山差不多。
与知名歌手方大同“撞名”,郑州“方大同胡辣汤”商标被裁定无效,店老板决定起诉保卫“品牌”。
郑州经营近3年的方大同胡辣汤店在郑州有一定知名度。然而,这家胡辣汤连锁企业因为和明星“撞名”,正在遭遇一场危机。去年5月,“方大同胡辣汤餐饮连锁店”的老板康长喜突然收到香港知名歌手方大同委托律师发来的函,说他的商标对方大同本人构成了姓名权侵害。今年4月18日,经国家工商行政管理总局商标评审委员会裁定,该商标属于无效商标。眼见“方大同”的名号越来越响,康长喜对这一裁定结果难以接受,说自己当初在注册商标时,根本不知道有个叫同样名字的歌手。他决定通过法律手段来保住“方大同”的名号。
方大同
借势“方”字头给早餐店起名“方大同”
5月31日上午11时,记者一路打听,在郑州市秦岭路与电厂路交叉口北侧的华强广场上,找到了正在店里... 阅读全帖
a*******d
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来自主题: Military版 - 美国人爱吃水煮鱼片吗
鱼片是先煮过的,油是泼上去的,不入鱼片,鱼片本身不油。
辣度很容易控制,可以做出完全不辣的来,当然名为水煮鱼片,完全不辣就失了风味了
微辣微麻对不吃辣的人来说比较容易接收

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23日,某大学室友因为一包辣条闹得很不愉快,两人微信拉黑,甚至拳脚相向,过激程
度令人费解。宿舍氛围,也因此变得相当诡异。
通过各种途径很快找到其两位室友。王某称,其大一开始就在某分期购物平台消费,早
养成了习惯,买辣条只是其中之一。6月14日晚,她下单买完辣条没关电脑,被室友祝
某瞟见。祝某居然当即笑得前仰后合,接着在上课期间向同学散布,“看到她在朋友圈
发动态,我是真的忍无可忍了,当即把她拉黑。”王某称,对方不理解可以,但是不要
瞎说,阴阳怪气难以接受。
被拉黑的祝某,家在浙江衢州农村,其承认自己确实发了朋友圈说到此事,但绝没有刻
意取笑的意思。“可能对我来说,分期购物不是很能接受,也少有遇见。”当时看到就
是觉得稀奇,室友买辣条还分期,就有些控制不住想笑。
微信被拉黑,这出乎祝某的意料。其称,平时和王某玩笑话很多,关系很好,只是互相
逗乐何必如此动怒。自己第二天课上见王某不太高兴,见面也不说话,曾试着微信道歉
。“但是消息发不出去,我被拉黑了!”祝某一下子没了好脾气,上前找王某理论,谁
知王某直接给了她一个耳光。
之后两人相互推搡,直至专业课老师赶到。
23日上午,记者就此事向两... 阅读全帖
c***s
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夏果炒鲜带 本组图片 均为网络资料图片
松茸炖花胶
煎焖雪花牛
5月20日,亚信第四次峰会在上海举行,当天晚上习近平主席和夫人彭丽媛为与会贵宾举行欢迎晚宴。
菜谱在晚宴之前曝光,微博上网友纷纷转发,还有人跃跃欲试,“这些菜不难做啊,我也能搞定。”
说起国宴,老百姓总认为它充满了神秘,不是一般人可以享受到的。
其实,就菜肴本身而言,国宴上摆放的菜品一点也不特殊。国宴制定的菜谱一般都很清淡,荤素搭配。
我们梳理了2000年以后,中国举行的历次大型国际活动的晚宴菜单,让我们一起走进“舌尖上的国宴”。
2001年10月20日
APEC欢迎晚宴
地点:上海国际会议中心
菜单:
一个冷盘
四道热菜:鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬
餐后甜点:申城美点和硕果满堂
酒水:茅台酒、五粮液、葡萄酒、青岛啤酒、橙汁矿泉水等
2008年8月8日
奥运会欢迎午宴
地点:北京人民大会堂北大厅
菜单:
开胃冷盘:宫灯拼盘,包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕
一份汤:瓜盅松茸汤
三道热菜:荷香牛排、“鸟巢鲜蔬”、酱汁鳕鱼
附加小吃:北京烤鸭
餐后甜点:点心和水果冰淇淋
酒水:干红、干白和白水
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c***s
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自从高校食堂惊爆出“炒月饼”、“葡萄炒玉米”、“油炸芒果”这样的“神菜”后,高校菜被学生调侃为“中国第九大菜系”。日前,该菜系又添新丁——复旦食堂的辣条炒饭。对这样一盘售价6元的炒饭,有网友评论“有钱,就是任性”。复旦餐饮管理办公室主任表示,该菜还在尝试阶段;学校一直鼓励创新菜,但创新不意味着是黑暗料理。
[网传]
复旦辣条炒饭引关注
12月15日,微博网友“@陈天翔_同人堂”爆料:“复旦食堂居然增设了‘辣条炒饭’!不要问我什么味道——复旦,有钱,任性。”配合文字晒出的图片显示,一张贴在打菜窗口的告示写着,“本窗口新推‘辣条炒饭/面/河粉”,价格“6元/份”。
对于这样一种搭配,不少网友表示新奇,有人戏称“下辈子认真读书考上复旦来吃炒饭”;有已经尝鲜者则反馈“味道不好”;还有为自己学校的“神菜”无人知晓而鸣不平的,“名校就是易引发轰动,像我们大学的西瓜炒鸡蛋之类的奇葩菜从没惹人关注过,我们都是低调的任性”……
不过,也有几个北方的同学对这样的菜式见怪不怪,一个说“在东北本来就有辣条炒饭啊,学校门口就有卖”,另一个则透露“青岛科技大学早几年就有辣条炒饭啦”。
当然,也有人对辣条是什么表示... 阅读全帖
z*********n
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发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少,最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般,辣中带点麻香,有人说“吃着上瘾”,而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂,给的肉
量也十分惊人,一个饼从头到底,加得又厚又满。炎热夏日,来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”,甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少,比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱,酱沉碗底,再把凉皮倒在上面,搅拌搅拌,别着急,拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”,麻酱也“舍得放”,再浇上辣椒油,“闻着香,吃着爽”!火、真火
,几乎队伍都排到外面拐弯处,一般都要等十几分钟才能吃到,而且人家只卖到中午就
歇了,去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖
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般,辣中带点麻香,有人说“吃着上瘾”,而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂,给的肉
量也十分惊人,一个饼从头到底,加得又厚又满。炎热夏日,来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”,甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少,比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱,酱沉碗底,再把凉皮倒在上面,搅拌搅拌,别着急,拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”,麻酱也“舍得放”,再浇上辣椒油,“闻着香,吃着爽”!火、真火
,几乎队伍都排到外面拐弯处,一般都要等十几分钟才能吃到,而且人家只卖到中午就
歇了,去晚了根本吃不上。
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般,辣中带点麻香,有人说“吃着上瘾”,而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂,给的肉
量也十分惊人,一个饼从头到底,加得又厚又满。炎热夏日,来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”,甭提多过瘾了。
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莲湖区大皮院里好吃的真不少,比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱,酱沉碗底,再把凉皮倒在上面,搅拌搅拌,别着急,拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”,麻酱也“舍得放”,再浇上辣椒油,“闻着香,吃着爽”!火、真火
,几乎队伍都排到外面拐弯处,一般都要等十几分钟才能吃到,而且人家只卖到中午就
歇了,去晚了根本吃不上。
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3.捷尔泰
碑林区友谊西路(边家村十字西南角)
第一次知道捷尔泰是在中央一套,而且是半边天的特别节目,采访捷尔泰老板,是当年
的全国十佳杰出经济女性,很了不起的。这种连锁店最大的好处就是干净一些,都是装
修成快餐店... 阅读全帖
g***j
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1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少,最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般,辣中带点麻香,有人说“吃着上瘾”,而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂,给的肉
量也十分惊人,一个饼从头到底,加得又厚又满。炎热夏日,来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”,甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少,比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱,酱沉碗底,再把凉皮倒在上面,搅拌搅拌,别着急,拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”,麻酱也“舍得放”,再浇上辣椒油,“闻着香,吃着爽”!火、真火
,几乎队伍都排到外面拐弯处,一般都要等十几分钟才能吃到,而且人家只卖到中午就
歇了,去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖
c***s
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雷庆瑶(资料图)
由成都电视台和乐视网联合出品的首部90后励志电视微剧《青春大爆炸》昨日在成都东区音乐公园举行开机仪式。“断臂天使”雷庆瑶将出演该剧。
《青春大爆炸》讲述一群个性十足、阳光上进的90后青年初入社会,在甜蜜、苦难和磨砺中日趋成熟,共同演绎的青春故事。刚刚签约成都电视台当上主持人的“断臂天使”雷庆瑶将在剧中本色出演,展现她更为男子气的一面,甚至大秀跆拳道。昨日,在接受成都商报记者采访时,雷庆瑶直言今年很希望感情上有所着落,“但不是你急就能成的,所以现在就把大部分精力放在工作上。”之前雷庆瑶在《非诚勿扰》成功牵手男嘉宾但后来又曝两人并未成为恋人,对此雷庆瑶透露两人一直都在电话联系。
新闻链接
断臂天使雷庆瑶 被曝《非诚勿扰》“假牵手”
江苏卫视相亲节目《非诚勿扰》不乏备受关注的女嘉宾,有“东方维纳斯”美称的“断臂天使”雷庆瑶算是一个;《非诚勿扰》开播以来也一直不乏“找托”、“造假”的质疑,在前晚播出的节目中,雷庆瑶为“翻版大兵”留灯到最后,小伙子以“我是党员”表达了对雷庆瑶的幸福承诺,虽然感动了不少观众,但是无论是孟非、乐嘉的当场质疑,还是网友的微博大讨论,都再次引起观众对节... 阅读全帖
o***s
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近日,伊能静现身某机场,精修照片流出后,皮肤白皙的伊能静,整个人神采奕奕,但是,一身搭配也让大批网友连呼辣眼睛。
首先我们来看一下伊能静的搭配。上身是某奢侈品牌橘黄色花鸟缎带针织衫,下身搭配同品牌金色Bling百褶裙,简约知性,活泼甜美,年近50,不得不说伊能静嫩妆技能满分。但裙内搭配的印有某奢侈品牌醒目logo的网袜就……这可谓是辣眼至极,就连金色撞色高跟鞋和那貌似不经意间撩至一侧的长卷发都救不了了。再看伊能静本人,也像是从一个复古美人秒变筒袜大妈,再厉害的p图圣手也无力回天。
虽然这条丝袜看起来很low,但既然来自某奢侈品牌,那么它的价格一定不会太低。下面公布一下这条“雷人丝袜”的价格:售价五百六十美元,折合人民币三千多块。广大吃瓜群众是不是瞬间又觉得这条丝袜也许并没有这么丑呢?当然,丑也无所谓,反正咱们普通老百姓也穿不起。
虽然已年至50,但作为娱乐圈话题人物,伊能静仍然非常具有争议性。中年少女宝宝伊能静可谓是心态极好,执着坦率,我行我素,素来不为流言蜚语所困扰。伊能静说,有一种幸福,叫我比你想像的更幸福。年轻时的伊能静有着一个不完美的家庭,这让她时刻都没有安全感。不是公主的她没... 阅读全帖
d******a
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湖南人并不算最喜辣。你悲愤也没有用
最新的计量研究表明,现在中国在饮食口味上形成了三个辛辣口味层次地区:
即长江上中游辛辣重区,包括四川(含今重庆)、湖南、湖北、贵州、陕西南部等地,辛
辣指数在151至25左右;
北方微辣区,东及朝鲜半岛,包括北京、山东等地,西经山西、陕北关中及以北、甘肃
大部、青海到新疆,是另外一个相对辛辣区,辛辣指数在26至15之间;
东南沿海淡味区,在山东以南的东南沿海江苏、上海、浙江、福建、广东为忌辛辣的淡
味区,辛辣指数在17至8间,其趋势是越往南辛辣指数越低,人们吃得越清淡。
细分起来,吃得最辛辣的还是四川人(指数在129),然后是湖南人(指数为52),湖北人(
指数为16),贵州缺统计资料,但估计与四川、湖南不相上下。
川人吃辣一流,四川有近二千年的辛辣传统,早在距今1600多年晋朝的《华阳国志》中
就记载蜀人“好辛香”。作为饮食花椒的中心,四川已经是麻了二千多年的地方。四川
人接受了辣椒后,将其融入川菜,发挥得淋漓尽致。以辣椒论,川菜中有辣椒粉、辣椒
油、辣椒酱、渣辣椒、干辣椒、糊辣椒、泡辣椒、糍粑辣椒等。将辣椒与其他调味品配
合,可制成红油味、麻辣... 阅读全帖
R********m
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30
我激动(非激情)的见证微辣激情的一次,中国好声音第一季刚开始的某天,那么久远
了了啊,下午进牌示看见微辣和二奶在打牌,晚上也没停,对家换了很多波,至少在我
睡之前,他就在二桌打,林晨四点一觉醒来,弄了个小马甲goodbad,看见微辣在二桌
依旧在打牌,我就旁观,牌差,对家遁,我坐下,打了两个多小时,困,也遁。他就这
么不吃不喝?不睡一直打到第二天下午,终于打不动了!谁能破这个连续24 小时不挪
窝打牌的纪录我服了u!
s****n
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发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 外嫁的辣妈可以加我们微信一起聚会哦
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 2 21:06:54 2015, 美东)
外嫁的辣妈可以加我们微信一起聚会哦,在这里可以认识更多的姐妹,闺蜜,看我们多
开心
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o***s
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赵忠祥:我吃个饭,整这么大动静?汗!(设计台词)
戴着墨镜的赵忠祥来到胡辣汤店
到郑州喝胡辣汤,赵忠祥说了“三句半”:
你们就是这样待客的?这么多人,怎么吃饭?把我当猴耍了!不吃了!
被安排在角落里,屁股刚落板凳上,照相机、摄像机就凑了过来,他拂袖而去……
在茂密的原始森林里……哦,不对,在郑州市区一家小店里,有一位老人进去喝胡辣汤,屁股刚落在角落里的板凳上,摄像机、照相机就“刷刷”地凑过来了。
老人拂袖而去:你们就是这样待客的?这么多人,(叫我)怎么吃饭?把我当猴耍了!不吃了!
事情发生在2013年1月30日上午,这位老人,是著名主持人赵忠祥。
第1幕
赵忠祥要来喝胡辣汤,真的假的?
一家胡辣汤店扯出条幅,“预告”著名主持人赵忠祥要来喝胡辣汤。
1月29日,网友将这一幕拍下来发在微博上,称赵忠祥将于1月30日上午八点半去郑州这家胡辣汤店吃饭。有网友认为,这是店家搞的噱头,也有人觉得,赵忠祥可能真的会来,店主花钱做营销。
当天早上7点,天色尚未大亮,71岁的张素勤带着孙子专门来到这家小店喝胡辣汤。听儿子说,她的偶像赵忠祥要来自家附近吃早饭,张素勤兴奋地说,“孙子经常看《动物世界》,我也... 阅读全帖
s*****i
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fruitslover (fruitslover) 于 (Thu Jul 21 23:36:21 2011, 美东) 提到:
今天去吃了传说中的老熊川菜。以前去找过这个店好几次,都没找到。
今天晚上7点多又路过那里,就顺道又进去找。既然说就在三和旁边, 开着车沿着三和
转啊,就这么点地方,每次来都转好几遍,怎么就是找不到呢?再仔细点找,从三和往
里面走,一整条小门脸都走完了,还是不见什么老熊小熊的。
再走就到转角了,看见个“兄弟”的大招牌,准备就这儿算了,结果LD说,看,老熊!
细看,老小的字啊,贴在玻璃门上, 果然是老熊。马上停车下去,居然写着老熊的几
扇玻璃门都是打不开的!再往前走着,终于打开了某一扇门, 进去了。
基本都是小桌,两座或者四座的。也有几个转的圆桌。大厅不大,大概有5-6桌在吃,
里面有个隔间,很大一桌年轻人在吃。
招呼我们的是一个小姑娘,很是机灵。看我们第一次来,马上解释大招牌下个星期就要
挂出来了。她给我们推荐了一个干烧龙利鱼和魔芋烧鸭。 我们自己要了个素的---鱼香
茄子。... 阅读全帖
x*********h
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来自主题: WaterWorld版 - 菜系高低之分完全就是伪命题
技巧是讲究的多点,但是我还真不觉得有上下之分,单单内蒙古的很多特色烤羊腿,吃
的也挺香的。 另外,俺也不太同意您老把舌头吃的贼辣然后就能分出各种辣,味蕾
被辣到极点了,你吃的重辣也就是别人的微辣,你吃的极辣也就是别人的中辣所能达到
的效果,东南沿海的人吃不惯辣,所以觉得辣非常难吃, 你吃的很多练到独特境界是
能品尝出各种辣,但是有得有失,人家淡淡的问道,稍微的辣度你就尝不出来了
另外,你所谓攻占全国也说明不了什么嘛,可口可乐,麦当劳攻占全美国了,这是最好
吃的么? 说白了就是:1 便宜, 2 好做,3,好吃。。有的菜系并不具备第一,第二
点,攻占全国了也不见得川菜就是最好的。
你真觉得川菜好吃,东北人还觉得东北菜好吃呢。 人家陕西随便一个油泼辣子面就觉
得舒服到天上去了。 俺去天津吃个早点也觉得舒服得很,北京就没有自己的菜系,就
有个北京烤鸭还是来自鲁菜,人北京人也觉得自己的菜好吃。
有人说川菜除了辣就是油,当然不太客观,但是,绝大多数的川菜不是如此么。你将就
了品位,人家淮扬菜还将就营养呢,不喜欢什么东西都辣乎乎的。
重庆火锅也算是全国开花吧? 重庆火锅可是正宗的下里巴人江边... 阅读全帖
m**********j
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 微博辣妈大赛异常火爆 95后辣妈纷纷登场
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 16 16:58:47 2013, 美东)
http://entertainments.dwnews.com/photo/2013-12-16/59357764.html
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 微博辣妈大赛异常火爆 95后辣妈纷纷登场
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 16 16:58:47 2013, 美东)
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标 题: 微博辣妈大赛异常火爆 95后辣妈纷纷登场
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来自主题: gardening版 - [合集] 种白菜之防虫大法
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hongbingchen (漂流瓶) 于 (Thu Sep 13 15:33:59 2012, 美东) 提到:
没想到一篇“红嘴绿鹦哥”引出了这个,本想下次再做的时候留几张图片,然后
才写文发上来,看来这季节不等人啊,必须抓紧时间写了,否则,农友们的菜菜都被菜
青虫吃光了,那我可要成罪人了。好了,书归正转。

第一:辣椒水----具体做法如下:
1Cup辣椒粉(越辣越好),一个紫色的洋葱切碎,半加仑水,泡一天一夜
,过滤即成。每天中午喷撒在菜菜上。
第二:Orange水----具体做法如下:
Orange,Grapefruit, 柠檬的皮切碎,加70%的酒精(用量:以淹没皮即
可),密闭,避光放一至两天,打开盖子让酒精挥发掉,过滤即成,每天中午喷撒在菜
菜上。此水还有很好的(1)防蚊效果,我已试过两次了,比“薄荷加柠檬皮”效果还
好。(2)还是很好的空气清新剂。
第三:每天早,晚(下班以后)抓虫子,这是必需的,因为此二法虽然已85%... 阅读全帖
c***s
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梁静茹与儿子合影
最近不少荣升辣妈的歌手纷纷复出,今年1月底产子的刘若英,最近复出为电影《念念》献声;今年1月中诞下双胞胎儿子的范玮琪,近日在微博晒出搞怪照片,并写上“开工”二字,似乎要开始录制新歌了……
辣妈歌手们这么拼,到底为了什么?估计跟大好的“钱途”不无关系,梁静茹、孙燕姿、杨千嬅等已经复出的辣妈歌手们都已赚得盆满钵满,有如此的好范例在前,怎不让辣妈们蠢蠢欲动呢!
孙燕姿:4个月赚了2300多万
孙燕姿2012年10月诞下儿子“纳小子”,休养4个月后她开始复工拍摄杂志封面,2013年7月正式全面复出。她复出之后,通过广告、商演与演唱会三个渠道“聚财”,短短4个月就赚进了2300多万元人民币。
当时,她接拍一个奶粉广告就赚了800万元人民币,商演酬劳高达1场75万元人民币,接了10场就赚了750万元人民币。她还开了10场演唱会,每场唱酬约79万元人民币,共赚进790万元人民币。复出短短4个月,她就赚进了2340万元人民币。如此厉害的收入,难怪辣妈歌手们都前仆后继地复出抢钱。
其实,孙燕姿自从宣布复出后,还有很多大动作,包括加盟新东家环球唱片,推出新唱片《克卜勒》以及进行2014“... 阅读全帖
j*********g
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40
我觉得作为一个四川人能欣赏川菜里面不同辣味的层次是一件幸事。但是也要认识到很
多人不能欣赏,that‘s fine,就像我们中国人大部分不能欣赏cheese一样。
作为四川人,面对不能欣赏辣的人不能持否认的态度,而是持开放的心态。川菜的特点
不是辣这个观点,不需要通过否认“微辣”的菜对外地人来说确实“辣”这个事实来支
持。
我的观点是,川菜特点是香,辣作为香的一种极致被外地人接受为川菜的特点。
另外补充一点我自己的在中国和美国的观察,现在全球吃辣都是时尚。大家想想有多少
不能吃辣的同学在大学里面变得能吃辣了?现在身边的美国人多少长在中西部的,都能
接受southern food?但是我自己的感觉,这些中途接受辣味的同学大部分缺乏对不同
辣的层次的分辨能力。就像我现在试图尝试不同档次,味道,产地的cheese,但是总不
能完全领会其中的妙处一样。记得曾经在一次酒会上吃到一种红酒和cheese的搭配,印
象深刻,几次试图自己买来搭配,就是做不出当初的感觉。
a***s
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41
据台湾媒体《东森新闻》3月10日报道,艺人陈柏霖2011年演出《我可能不会爱你》(观剧)李大仁一角红遍大街小巷,近来积极学韩文进军韩国市场,成为河智苑同门师弟,人气持续攀升,成为许多粉丝心目中的男神。不料,他10日却被曝出热恋一名内地辣模,且2人交往已持续将近2年,震惊不少网友。
据爆料,陈柏霖和一名叫“丁旎”的内地辣模关系匪浅,并曝光女方在微信朋友圈的截图,除了有数张2人的合照,丁旎还写下许多暧昧字句、昵称对方“老公”、“霖霖”,表示2人从聊天开始已经认识2年,还自曝曾被男方抱在腿上看电影;另外,在2人的微信对话中,也可看出经常私下抽空见面,相当亲密。
不过,另有网友指出丁旎只是陈柏霖通过Instagram点赞认识的朋友,并非传言中的暧昧关系;对此,陈柏霖经纪人向《ETtoday》表示,印象中陈柏霖和丁旎是在多年前认识的,不过已经很久没有联络了,八卦爆料无须大惊小怪。
有网友立刻帮陈柏霖说话,指该女身高168公分,身材也很好,做过车展模特儿,之前也在微博发过和陈柏霖的合照,并说丁旎一直都是陈柏霖铁丝,有次陈柏霖在网上给她按赞,两人一来一往就认识了,有没有交往并不知道,她发的朋友圈一直... 阅读全帖
c***s
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剧照与辣妈拍摄照对比
剧照与辣妈拍摄照对比
剧照与辣妈拍摄照对比
辣妈拍摄的照片
这年头,没看过《太阳的后裔》,在办公室里都会沦为“弱势群体”。别人都在聊宋仲基和乔妹时,你还在关注黄晓明和Angelababy,会不会感觉弱爆了?
很多人看归看,即便少女心再泛滥,也仅限于每周三晚上眼巴巴地等着更新,顶多再到淘宝上搜搜“宋慧乔同款”。温州有两个80后辣妈,做了一件事,立即让几乎所有的“太阳粉”们有了“舔屏”的冲动。
她们做了什么?看看下面的这些图片就知道了。
有网友说,自己“被萌哭了”。你有没有?
这组儿童写真创意来自哪里?
追剧追出了境界
陈晓丹是一名80后辣妈,在温州市区经营着一家儿童工作室,帮小朋友拍拍写真。
最近韩剧《太阳的后裔》像病毒一样流行,陈晓丹也深陷其中。她的弟妹周丽丽也是“太阳粉”,张口闭口都是宋仲基。有一天,两个人聊着电视剧,忽然萌生了给孩子拍套写真剧照的想法。
陈晓丹开的是摄影工作室,设备都是现成的。刚好,两家人一儿一女,晓丹8岁的儿子阿力扮演宋仲基,丽丽家6岁的女儿汉娜扮演宋慧乔。她们还根据《太阳的后裔》的经典剧照,敲定了大概要翻拍的场景。
两个妈妈将这组儿童版的《... 阅读全帖
i***s
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12月7日,刘涛在微博上晒出了一张自己化妆的美照,并配文称:“请问有什么偏方可以治疗失眠?”看来最近在饱受失眠之苦。
丈夫王珂也不嫌事大地凑热闹,直接评论了一个“我来~”……刘涛则甜蜜回复“你给我弄点中药喝喝吧”,一来一往的逗趣互动羡煞网友。
不过还有人说“我怎么觉得我想歪了”、“老王你对我涛究竟做什么了”……歪楼留言笑翻众人。
众所周知,如今刘涛和王珂可谓娱乐圈内的“模范夫妻”了,和其他人不同,他们比较少在公众场合同框,倒是经常在微博上秀恩爱,并且大尺度、辣眼睛……
比如最引人注目的莫过于去年底那次,王珂在微博上直接晒出和刘涛的“床照”,还说了一堆不明觉厉的“黄文”:
“2015年11月30日,农历十月十九丁亥月庚戌日。毒雾压顶,瘴气四伏,双姝争艳,天象骤变。忌:室外运动,进城装b。宜:关灯,上炕,拥姝赏‘月’。”……
只见两人用被子盖住身体,互相依偎着露出高潮余晕,明显都愉悦极了……
曝光以后惹来网友纷纷围观,有人留言调侃称:“姐夫,夫妻生活刚刚落实完了?”“幺幺零吗,这儿有秀恩爱的,羞羞的那种。”……
遥想2007年,刘涛和王珂在电梯中邂逅,相识仅仅20天就决定领证了。历经王珂破... 阅读全帖
G****e
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标 题: 牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 1 12:44:52 2014, 美东)
牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
文章来源: 文学城综合编辑 于 2013-12-30 13:35:08 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻
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2013年12月28日中午,新浪微博一个叫做@四海微传播的账号发布了习大大在庆丰包子
铺吃包子的图片微博,引起的包子风潮至今未平。
说@四海微传播是一个正在吃包子的普通网友,你信吗?你不信,那你为什么不信?
我也不信,但我能告诉你我为什么不信。
这是一个技术贴,和这个账号没什么关系,对订阅者说抱歉;和包子事件其实也没什么
关系,和我在微博上甄别真伪的路径有关。
拍照位置:
第一组两张照片的拍照位置均在柜台里面。一张在收银员的左后方,一张在收银员的右
后方。能在一般吃客进不去的地方... 阅读全帖

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来自主题: NextGeneration版 - 揭秘辣妈女星产后复出不为人知的内幕
娱乐圈有个很有趣的现象,就是当你看到某女星宣布结婚后淡出、为产子淡出后,你
以为从此销声匿迹了,然而一段时间后就会慢慢有她的消息不断放出,直到有一天高调
宣布回归。最重要的原因是什么?钱!
自来都说豪门妇不易做,年少成名的梁洛施就是其中的典型。当与李泽楷交往后,人们
都以为梁洛施从此将大富大贵,然而却截然相反。两人生下3个儿子,但却没结婚,后
来更是在2011年分手!
就在近日,梁洛施宣布回归,接拍张艾嘉新片《念念》。睽违多年再次面对媒体,梁洛
施显得有些紧张,表示自己不曾退出影坛,只是暂做休息。已是三个孩子的妈,梁洛施
依旧保持完美身形,她表示,拍片期间小孩会由爸妈代为照顾。
而2008年起陆续替李泽楷产下3子,2011年发表声明确认分手,协议共同扶养小孩,这
次复出让她做了很大的决定。想想比她要红的张柏芝也仅仅是抚养两个孩子,且与谢霆
锋离婚后未曾中断过工作,而梁洛施淡出已久,又要抚养三个孩子,压力可想而知。
与李泽楷分手之后,虽说传言分手费高达5亿港币,外加一栋豪宅,但是钱总有花完的
那一天,仅仅25岁的年轻妈妈梁洛施此番复出料想最主要的原因就是挣钱,背后的心酸
大概只有梁洛施自... 阅读全帖
x********u
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真是边流口水边发帖,SHOW一下以往的湘菜大赛的部分参赛菜品, 盛宴啊,辣的过瘾
之余还有青菜和甜品解辣。
想过来一展你的厨艺,成为万人瞩目的真正明星大厨,想尝试挑战你的嗜辣水平,遍尝
这些美食,过一个火爆的周末吗,快来吧,湘菜大赛3月26日约定你哟,更有人气鼎盛
的超女、快男歌唱比赛的激烈PK,精彩绝对不能错过!
白辣椒炒鸡胗
熟悉湖南菜的都知道,这个白辣椒可是湖南的特色,上次去LAS VEGAS的洞庭春,想试
试他们湘菜正宗不,就问他们有没有白椒,老板娘当时就回答,只有湖南才有,这里是
美国,所以可想猴子屯是更不可能吃到了,但万万万万没想到,这个白椒可是老乡自己
从国内背回来的,珍贵吧?还不来一饱口服,这是你绝对在饭店吃不到的好东东啊.
腊味合蒸
看着这道菜,口水狂咽, 啥也不说了,神马都是浮云......
红辣椒炒腊牛肉
这是第一届湘菜大赛得奖菜品,腊牛肉是自己熏制的,味道吗,你尝过就知道了.......
爆炒腊鱼干
腊,辣鲜香,最地道的下酒菜,整上点小酒,吃着鱼干,这日子过得那叫一个滋润.....
湖南土匪鸭
这道菜充分诠释了湖南人的灵气,霸气和匪气,看看把过日子的家当都搬出来... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
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发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: WaterWorld
标 题: 牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
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牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
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2013年12月28日中午,新浪微博一个叫做@四海微传播的账号发布了习大大在庆丰包子
铺吃包子的图片微博,引起的包子风潮至今未平。
说@四海微传播是一个正在吃包子的普通网友,你信吗?你不信,那你为什么不信?
我也不信,但我能告诉你我为什么不信。
这是一个技术贴,和这个账号没什么关系,对订阅者说抱歉;和包子事件其实也没什么
关系,和我在微博上甄别真伪的路径有关。
拍照位置:
第一组两张照片的拍照位置均在柜台里面。一张在收银员的左后方,一张在收银员的右
后方。能在一般吃客进不去的地方... 阅读全帖
G****e
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牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
文章来源: 文学城综合编辑 于 2013-12-30 13:35:08 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻
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2013年12月28日中午,新浪微博一个叫做@四海微传播的账号发布了习大大在庆丰包子
铺吃包子的图片微博,引起的包子风潮至今未平。
说@四海微传播是一个正在吃包子的普通网友,你信吗?你不信,那你为什么不信?
我也不信,但我能告诉你我为什么不信。
这是一个技术贴,和这个账号没什么关系,对订阅者说抱歉;和包子事件其实也没什么
关系,和我在微博上甄别真伪的路径有关。
拍照位置:
第一组两张照片的拍照位置均在柜台里面。一张在收银员的左后方,一张在收银员的右
后方。能在一般吃客进不去的地方随意活动取景,说是普通网友,你信吗?
发布时间:
据媒体报道,习大大到庆丰包子铺的时间约为12:20,吃饭用时约20分钟。
按照“四海微传播” 第一条微博的语境, “亲们,我没看错吧?!习大大来庆丰吃包
子啦!果断上图 ”,应该是看见就拍,拍了就发,刻不容缓的状态,但第一组照片的
发布时间却... 阅读全帖
c***s
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新浪微博名人染香接受《环球时报》邮件专访
染香,一个中国新浪微博上的神秘女子。她的神秘,不仅在于那令擅长人肉搜索的中国网民也头疼的来历,那烂漫迷幻般的爱情观,更在于她对微博上兴盛的主流民主思潮,辛辣的讽刺。
在的个人介绍中,染香号称有着超越韩寒,堪比李敖的文采,天生胸狠的身材,以及为拆穿微博上所盛行的民主思潮,而顶着的“主席”一衔,但这些抓眼的描述背后,却是未知与神秘,没有人知道,染香是谁。
2009年11月6日,是这个染香出现在微博上的第一天。那天,她用诗句描述了她对云南丽江的赞美与向往。而因为这段文字而关注她的人,或许有很多都未曾想到,这样一个似水柔情的女子,内心中却潜藏着巨大的能量。1个月后,染香突然开始抨击微博上以韩寒为首的名人。她理性的声音,令那些想通过煽情的手段而达到某种目的的名人们感到当头一棒。这些恼羞成怒的微博名人和他们粉丝的便开始围攻这名女子。但这些名人与粉丝并不知道,他们的愤怒,令这个神秘的女子,从此成为了微博上一道最亮丽的风景线。
犀利的言论,令染香成为了人们关注的焦点。南方都市报的前总编辑程益中,曾威胁说要发动百万网民把染香的身份人肉出来,但最后的结果却让他们震... 阅读全帖
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