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r**********5 发帖数: 251 | 2 妈呀,这也太贵了。。。我也舍不得。。。
十八子?记下了,正好爸妈要过来,让他们带给我好了。
多谢! |
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r**********5 发帖数: 251 | 3 呵呵。。。不怕变形,只要好吃。
哈哈,如果是我做我肯定得拿菜叶子挡一挡包子身体,然后尽量把包子头揪得好看。话
说我就是不会扭那个形状啊。。。所以,哎,就不献丑了。 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 我们家是有两把普通的中式菜刀,有个磨刀器,配着就很好用
另外有一套单立人的西刀,macy's打折的时候买的,很顺手,share着用也不心疼 |
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R*****s 发帖数: 41236 | 7 非常非常棒啊, 照片也照得很漂亮,心心多来发菜哦~~
//我赶紧去擦我家的台面去了..... |
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r**********5 发帖数: 251 | 8 我看我缺个磨刀器,是石头那种,还是金属的啊?
单立人的据说很贵,不过好用也值了,我看我得去弄一套,不然我做不好菜,就得天天
怪我的刀了,哈哈。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 10 哈哈。。。
我想说都怪我,我把我的包子给你吧。。。一看你就是一款姐啊,算了算了,我穷人一
个还是先存点钱吧。。。哈哈。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 12 多谢变叔鼓励,呵呵。。。我一定会多来跟大家学习的。。。
哈哈。。。变叔真爱干净啊。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 13 下单了,多谢獭獭。。。
呵呵。。。喜欢这个造型~~ |
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r**********5 发帖数: 251 | 14 哈哈。。。好,反正他擦台面去了。
跟你们灌水,我渴了,哈哈。。。
吃西瓜去了。。。你们慢慢玩。。。
今天聊得真开心~~~ |
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R*****s 发帖数: 41236 | 15 不是,我家台面和你这个差不多, 不过脏得一塌糊涂。。。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 16 呵呵。。。估计是变叔大厨做菜肆意挥洒的结果。。。
什么时候上菜啊?版上怎么搜索不到你的菜? |
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r**********5 发帖数: 251 | 23 哈哈。。。变叔你太逗了。
今天终于搜索成功了,大概昨天MITBBS欺负新人。见识了你和变嫂做的菜,我只能说你
太谦虚了。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 24 呵呵。。。MM跟獭獭一样嘴都好甜啊。。。
是啊,我无辣不欢啊。。。 |
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R*****s 发帖数: 41236 | 25 俺真的不行, 天赋太差, 在这蹲了几年,还是做的不像样....
只能笨鸟不停地飞了.... |
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R*****s 发帖数: 41236 | 26 另外精华区里面有按目录排列的大厨的菜的列表, 那里面很多真高手.... |
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r**********5 发帖数: 251 | 27 @粉小猪:对我来说,辣椒炒什么都好吃啦~~呵呵。。。
@oldppp:呵呵。。。其实后果还蛮严重的,我有点高估自己了。。。
@lujp87284273:同赞,我一条鱼都很难成功,别说三条,哈哈。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 28 昨晚喝多了红酒,头昏眼花,竟然miss掉你们的跟帖了。。。呵呵。。。
@Busywithbaby: 谢谢mm喜欢。盘子我基本都是在TJ Maxx, Marshall's, Home Goods
买的,然后那两个最小的椅子图案的小碟子是在Christmas Tree Shops买的
@变叔:那个,过分谦虚等于骄傲啊。。。哈哈。。。
好,多谢提醒,回头我去读读精华区。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 32 呵呵。。。简单的葱花饼和豆沙馅小南瓜球。
我只做了葱花饼,小南瓜球是昨天在韩国店买的,呵呵。。。
我一直不会发面,所以一般都是买现成的饼在上面摊鸡蛋撒葱花煎了吃(第3张图),
或者像今天这样牛奶+鸡蛋跟面粉拌匀撒上葱花用平底锅煎。
这个豆沙馅小南瓜球看样子是糯米粉做的,但是吃到嘴里却没有糯米粉那么粘,不知道
用什么粉做的,味道还不错。刚在邮箱里找到2005年去朋友家party带去的小南瓜球(第
4张图),呵呵。。。样子实在是普通因为纹路不是很清晰,不过真的是用南瓜和糯米粉
和在一起做的,也是豆沙馅。
大家周末愉快! |
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R*******w 发帖数: 1576 | 34 餐具都好漂漂啊~~ 超喜欢那个咖啡杯还有个小鸟滴 |
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r**********5 发帖数: 251 | 36 谢谢mm,呵呵。。。我也是看上了那个小鸟,还买了个绿色的,不过我偏爱蓝色,所以
这个蓝色的杯子出场会比较多。
对了,里面装的是杏仁奶~~ |
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R*******w 发帖数: 1576 | 39 太享受啦~~ 我都好久没喝这么有情调的东西了啊 |
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r**********5 发帖数: 251 | 40 这个杏仁奶味道不错,就是很稠,喝多了有点点腻,可能不如中国店买的杏仁茶好喝~ |
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r**********5 发帖数: 251 | 41 呵呵。。。这其实还好了,要是会拍照,像獭獭她们那样才叫有情调呢~~
哦,对了她推荐我去摄影版逛逛了,回头等我有时间我也过去学两招,呵呵。。。 |
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R*******w 发帖数: 1576 | 42 哈哈, 我看到了哦. 我也是不会拍照,一直拿手机拍的. 嘻嘻 |
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r**********5 发帖数: 251 | 43 那你比我更懒,好歹我还是抱个大相机,爬到椅子上拍的呢,哈哈。。。 |
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r**********5 发帖数: 251 | 46 呵呵。。。这个盘子在Home Goods看到,真的是一见钟情啊。
美食版不能不贴吃的啊,那就上三个简单的吃的吧。
【韩式煎饼】
这个技术含量=0。
面粉加牛奶和鸡蛋搅拌均匀,红萝卜和西葫芦切丝,虾切丁拌盐和鸡精和一点红酒,最
后加葱和红辣椒丁,一起搅拌,每次舀两大勺放到平底锅里煎就好啦~~ |
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r**********5 发帖数: 251 | 47 【凉拌日本小黄瓜】
技术含量同上。
拍好黄瓜,加入蒜末,麻油,辣椒油,辣酱,糖,生抽,醋,搅拌静置入味就好啦~ |
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r**********5 发帖数: 251 | 48 【烤红薯】
技术含量同上。
Note: 最后有一个惊喜,走过路过一定不能错过。哈哈。。。
图1,呵呵,烤红薯超级容易啊,给它们穿上衣服,400度狂烤20来分钟就好了。
图2,出来了,皱巴巴的,也许不该穿衣服,水分蒸发出来又封闭在里面造成的吧。用
手给它们摸摸,稍微平整一点点了。
图3,本来是这样吃红薯的。
图4,切最后一个的时候,就只切一刀然后掰成两半,惊喜的发现是一个形状十分规则
的心型,没舍得吃,想做成心型红薯干,然后放阳台上用个滤网盖住晒,结果失败,我
看我也许得入个口水已久的烘干机了。什么牌子什么型号,大家有什么推荐吗? |
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R*******w 发帖数: 1576 | 49 这个吃红薯的方法好! 我每次都吭哧吭哧剥的手粘粘的 |
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l**s 发帖数: 20567 | 50 盘子真好看,那个地图盘很另类
刀工不错,粗细均匀
赞 |
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