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l****n
发帖数: 6896 | 2 懂酒的朋友给说说？红酒白酒？当然欢迎 V 叔发表意见。 |
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p****r
发帖数: 9164 | 3 去whole food 看看？ 有的oregon pinot noir 是档次很高的。 据说有一个是法国移
民做的酒， 做的甚至比法国的还好。 我好像见过在whole food 卖一百多刀的oregon
pinot noir.
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p****r
发帖数: 9164 | 4 华州的不太熟悉。不过如果你是只求最贵， 好像也能找到几百刀的华州的酒。 去qfc
或一些wine store 看看。 |
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f********l
发帖数: 67 | 5 买葡萄酒去华大附近的wine world (华洲最大葡萄酒店），每天傍晚都有免费品酒。
你可以让店员介绍酒的种类，有停车场。 |
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f********l
发帖数: 67 | 6 去Wine world (华大附近），这是华州最大葡萄酒店。各种价位，产地都有。每天傍晚
都有免费品酒，很多party!店员很热情。我朋友从国内来也在那儿买酒带回国的。 |
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n*******9
发帖数: 3244 | 7 葡萄的种类多，个人的口味不同，没有什么最好的或最差的葡萄。只有依据个人的口味
来。再给你介绍一个：
2007 Leonetti Cellar Reserve, Walla Walla
Robert parker给了这酒高过同年的Lafite（法国拉费）。
这个也非常（不是一般的）好：
Pedestal Merlot Columbia Valley 2009 |
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R**********e
发帖数: 1673 | 9 不懂酒的羊女飘过
红酒喜欢波特，偏甜不涩
啤酒喜力还好，度数高的口感苦涩的都不沾 |
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l****i
发帖数: 20439 | 10 喝啊 不过酒量一般。当然懂酒了，基本上就是越贵的越好~~~ |
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T*******7
发帖数: 636 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
xuanran (ranran) 于 (Sat Apr 23 13:06:10 2011, 美东) 提到:
别地儿看来的，觉得很逗就转过来了
其实想写这个故事很久了，从一开始到现在，每一天都过的那么偶像剧。。。我以为王
子公主会一起到永远。。。也许吧。。但这个世界上又有几个人是公主，就算是灰姑娘
。。。这，没看出来那是个不靠铺的童话？
先介绍一个大背景，我，20小出头美国留学女一枚。正常人，正常家庭，从小算是
无忧无虑一帆风顺长大的。
下面正式开始故事，在此保证所有内容真实，尽量写完不太监。
几个月前，很偶然的机会，遇到了现在的男朋友，J,哦，美国人。（别拍）刚认识
的时候连名字电话都没留，就给了个yahoo ID.
后来他就在yahoo上开始给我发消息约我吃饭，我那时候其实处于人生的一个小低
谷（其实现在还是）。我答应了他的邀约，但是告诉他我想不起来他长什么样子了。。
。汗自己一个。。。他就又发来了几张照片。我第一次见他是休闲装，这次发来的照片
都是赛车服。我神经比较大条，也懒得问他是干什么... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外，我们中间的很多人还是习惯吃中餐，不为别的，中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜，就相差更加远了。
同样是中餐，以前很多人觉得国内好吃，原因就是这样几个： 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的，还记得以前在北京出差，北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了，先是流行广东
菜，后来是四川菜，湖南菜，东北菜， 上海菜慢慢多起来了，上海则晚了好几年，大
概在10年前，也开始象北京那样成
为移民城市，全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了，全国各地都开发了， 其实餐馆也是走美国人的道路了，因为餐馆越来越
标准化了，各地菜系的特色慢慢在
消失， 另外，食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧，原来国内几乎都是有机食品，菜是农民自己种的，鸡鸭也是散养的，还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了，品种也是老外的，... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
FERN2007 (拂茵) 于 (Thu Jun 28 14:02:29 2012, 美东) 提到:
大叔系列——梦开始的地方（一）
没有大叔的西版，是百无聊赖的。
就像吃惯了酱牛肉的人，有一天突然要面对蚝油牛肉。
虽然都是牛肉，弄不好是同一头的，但味道却差了许多。
大叔其实没有走远。
作为一个多情的人，大叔又一次无可救药地网恋了。
所以他走得匆忙。
这次的起源很简单。
大叔在网上晒配方，被一女ＩＤ拿５０个包子买了去。做了以后惊喜不已，又惦记
着要套更多的方子。
大叔也有弱点。就是禁不住女孩子的苦劝。
为这事儿过去没少吃亏。
大叔说，吃亏是福。
那些尘封的往事且听我以后慢慢道来。
女孩叫雨。
雨在聊天室里给大叔送邀请。
大叔本来正忙着帮政委搞政变，一看是那个要方子的女孩，就把政变的事儿放在了
一边。
对于生活，大叔从来不马虎。
大叔本来不想搞网恋的。
女孩告诉大叔，三十三了。
大叔有点放松，又有点小小的遗憾。
大叔说，我有博客的。
雨看了。然后说，我看了你那个《二十五岁停留》。
我没有对你讲真话。... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 14 （六）
秘密。
生活在这个世界上的人，是不是或多或少的都有一点秘密？比如，在懵懂的年龄里偷偷
地爱过谁，在血气方刚的年龄里想要干掉过谁，在自以为已经成熟的季节里偷吃过什么
样的果子，在别人的婚礼上疯狂地想念谁……
所有的秘密都是有味道的，或淡淡的苦，或微微的甜；所有的秘密都是有威力的，或如
噩梦一般疯狂地折磨人，或如美梦一般温柔地将人麻醉；所有的秘密都是有力量的，或
如氢气球一样载着人向上飞，或如泰山一般压顶，直把人变成大闹天宫后的孙猴子。
唐逸飞是一个有很多秘密的人。在她的生命过程中，那些秘密就像堡垒一样，在她感到
寒凉时给她温暖，在她孤独害怕时给她安全感。当然，有时那些秘密也会像利器一样刺
痛她，让她不敢走出“秘密的城堡”，因为她不想让别人看到她伤痕累累的样子。直到
她遇见高峰，一切都开始慢慢地改变。
到现在为止，在唐逸飞的生命中出现过两个对她来说极为重要的男人。一个是她的父亲
——养父，他给了她“唐逸飞”这样一个名字；一个是老霍——她至今不知道应该怎样
确定他们之间的关系，他给了她“醉”的名字。
&... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 顾客微博上猛烈吐槽，引网友围观，据了解这瓶酒的空瓶子也值两千元
在酒吧里面存酒是常事儿，但有没有因为丢了一个酒瓶盖气得不行的？3月4日晚11点，网友@简单美好的安 发了一条微博：“酒存在你们店里！瓶盖被偷了，你们是不是应该负责赔偿？一句不知道就了事？让别个怎么敢去Muse玩？给个说法！”微博评论里，懂酒的人有些惋惜，不懂酒的人觉得奇怪：“不就是一个瓶盖么？”而那瓶酒，叫路易十三。
网友觉得小题大做
@简单美好的安 介绍，她和朋友之前在这家酒吧聚会，消费了一瓶路易十三。当时没有喝完，便将剩余的酒存了。可前天晚上她和朋友准备再去酒吧，将存放在那里的酒取出时，发现酒还在，可瓶盖却不见了。
@简单美好的安 和朋友很生气，当即找到酒吧的负责人，可对方表示不知情，会调查清楚。@简单美好的安 认为店方这是在打发自己，很是气愤。据了解，这瓶酒是他们当时花了10000多元买的。
丢瓶盖的微博在网上发出后，有些网友觉得她太小题大做。但随后有网友搜索发现，丢失瓶盖的这瓶酒是被称为“生命之水”的“路易十三”，根据中国市场目前的零售价，一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元，1500毫升的则要2.68万元... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 路易十三瓶盖丢了，酒吧惹怒顾客
顾客微博上猛烈吐槽，引网友围观，据了解这瓶酒的空瓶子也值两千元
在酒吧里面存酒是常事儿，但有没有因为丢了一个酒瓶盖气得不行的？3月4日晚11点，网友@简单美好的安 发了一条微博：“酒存在你们店里！瓶盖被偷了，你们是不是应该负责赔偿？一句不知道就了事？让别个怎么敢去Muse玩？给个说法！”微博评论里，懂酒的人有些惋惜，不懂酒的人觉得奇怪：“不就是一个瓶盖么？”而那瓶酒，叫路易十三。
网友觉得小题大做
@简单美好的安 介绍，她和朋友之前在这家酒吧聚会，消费了一瓶路易十三。当时没有喝完，便将剩余的酒存了。可前天晚上她和朋友准备再去酒吧，将存放在那里的酒取出时，发现酒还在，可瓶盖却不见了。
@简单美好的安 和朋友很生气，当即找到酒吧的负责人，可对方表示不知情，会调查清楚。@简单美好的安 认为店方这是在打发自己，很是气愤。据了解，这瓶酒是他们当时花了10000多元买的。
丢瓶盖的微博在网上发出后，有些网友觉得她太小题大做。但随后有网友搜索发现，丢失瓶盖的这瓶酒是被称为“生命之水”的“路易十三”，根据中国市场目前的零售价，一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元... 阅读全帖 |
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B***i
发帖数: 724 | 17 我引用老人的话， 是赞成老人的观点。 而且我认为是很实用的观点。 酒就是来喝的
， 享受的。 你又不指望它有其他的功能（如上面的人所的降低胆固醇之类的）。 如
果你觉得好喝， 喝起来舒服，那就是尽到了好酒的好处了。每个人的口味都不一样，
你觉得好喝的酒， 别人有可能觉得不好喝。如果你觉得某种酒不好喝就别喝了，你管
它评酒机构给了多少分。评级机构只是帮你选酒， 最终的决定权在你自己手里。
公认的好酒， 就是大多数人觉得好喝的酒。 鉴于每个人都是大众的一员， 那么公认
的好酒对个人来说也很有可能是好酒。 如果你啥都不懂， 那根据年鉴的评价买酒喝，
很大的概率错不了。这才是评酒机构存在的意义。
当然这个观点比较愤青， 也许不是主流观点。 但是我觉得很有道理也很实用。 如果
某个人根本就分不出苹果味和梨子味的差别， 那何必去纠结某个酒的果味是不是纯正
的呢？ 挑你自己喜欢的味道就是了， 管它味道从哪里而来，管它纯不纯。
和很多其他行业一样(比如说时装), 一些稍微好点的酒被大肆包装之后，被赋予了太
多酒以外的东西，承载了太多酒以外的功能了。 至于对社会好不好， 仁者见仁把。 |
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x*****n
发帖数: 61 | 18 别地儿看来的，觉得很逗就转过来了
其实想写这个故事很久了，从一开始到现在，每一天都过的那么偶像剧。。。我以为王
子公主会一起到永远。。。也许吧。。但这个世界上又有几个人是公主，就算是灰姑娘
。。。这，没看出来那是个不靠铺的童话？
先介绍一个大背景，我，20小出头美国留学女一枚。正常人，正常家庭，从小算是
无忧无虑一帆风顺长大的。
下面正式开始故事，在此保证所有内容真实，尽量写完不太监。
几个月前，很偶然的机会，遇到了现在的男朋友，J,哦，美国人。（别拍）刚认识
的时候连名字电话都没留，就给了个yahoo ID.
后来他就在yahoo上开始给我发消息约我吃饭，我那时候其实处于人生的一个小低
谷（其实现在还是）。我答应了他的邀约，但是告诉他我想不起来他长什么样子了。。
。汗自己一个。。。他就又发来了几张照片。我第一次见他是休闲装，这次发来的照片
都是赛车服。我神经比较大条，也懒得问他是干什么的，就抱着蹭饭的想法。。。
后来他问我家住址说到时候来接我，我心想凭啥我先说我家地址呢，于是就问他家
地址。
他给了我他家地址，我google map了一下，美国这边的map做的还是很不错的，很
多... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 19 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: xuanran (ranran), 信区: Dreamer
标 题: Re: 有谁知道这个名噪一时的女西门庆现在怎么样了吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 18 21:44:28 2011, 美东)
作者:blackasura 提交日期:2009-05-05 12:57其实想写这个故事很久了，从一开
始到现在，每一天都过的那么偶像剧。。。我以为王子公主会一起到永远。。。也许吧
。。但这个世界上又有几个人是公主，就算是灰姑娘。。。这，没看出来那是个不靠铺
的童话？
先介绍一个大背景，我，20小出头美国留学女一枚。正常人，正常家庭，从小算是
无忧无虑一帆风顺长大的。
下面正式开始故事，在此保证所有内容真实，尽量写完不太监。
几个月前，很偶然的机会，遇到了现在的男朋友，J,哦，美国人。（别拍）刚认识
的时候连名字电话都没留，就给了个yahoo ID.
后来他就在yahoo上开始给我发消息约我吃饭，我那时候其实处于人生的一个小低
谷（其实现在还是）。我答应了他的邀约，但是告诉他我想不起来他长什么样子了。。
。汗自己一... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 20 第一章 醉舞红尘
到现在为止，在我的生命中出现过两个男人。一个是我的父亲——养父，他给了我“唐
逸飞”这样一个名字；一个是老霍——我至今不知道应该怎样确定我们之间的关系，他
给了我“醉”的名字。
我想，如果我是男性，我的命运会与现在完全不同。可我，偏偏是女性，还是浓烈如酒
却又定力十足的女性。正如老霍曾经说过的那样，我是一瓶未曾开启的陈年烈 酒。通
常的情况下，没有人可以开启我这瓶烈酒，但是，一旦遇有识器懂酒之人，我便会成为
一个肆意地挥洒酒香的真性情的女子。
在过去的若干年里，我并不认同老霍对我的评说。我觉得，他是因为太爱酒、太懂酒而
希望我能成长为他梦想中那样的如良酒一般高贵、有品、有韵致的女子。我 想，他是
不小心忽略了他对我潜移默化的影响，或者，他没有想到他在那十来年间给予我的关爱
、培养和教育，已经将我的心酿制成了一坛老酒。我无须谁人来开 启，无须谁人来品
味，更无须为任何人挥洒酒香、挥洒性情。我只想静静地承受命运和时间加给我的一切
，静静地看岁月流转、世事变迁，静静地化解心底那彻骨的 仇恨，静静地还原我本就
应该拥有的简单、快乐的心境。
比较而言，我更喜欢老霍在我十七岁生... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 21 第一章 醉舞红尘
到现在为止，在我的生命中出现过两个男人。一个是我的父亲——养父，他给了我“唐
逸飞”这样一个名字；一个是老霍——我至今不知道应该怎样确定我们之间的关系，他
给了我“醉”的名字。
我想，如果我是男性，我的命运会与现在完全不同。可我，偏偏是女性，还是浓烈如酒
却又定力十足的女性。正如老霍曾经说过的那样，我是一瓶未曾开启的陈年烈 酒。通
常的情况下，没有人可以开启我这瓶烈酒，但是，一旦遇有识器懂酒之人，我便会成为
一个肆意地挥洒酒香的真性情的女子。
在过去的若干年里，我并不认同老霍对我的评说。我觉得，他是因为太爱酒、太懂酒而
希望我能成长为他梦想中那样的如良酒一般高贵、有品、有韵致的女子。我 想，他是
不小心忽略了他对我潜移默化的影响，或者，他没有想到他在那十来年间给予我的关爱
、培养和教育，已经将我的心酿制成了一坛老酒。我无须谁人来开 启，无须谁人来品
味，更无须为任何人挥洒酒香、挥洒性情。我只想静静地承受命运和时间加给我的一切
，静静地看岁月流转、世事变迁，静静地化解心底那彻骨的 仇恨，静静地还原我本就
应该拥有的简单、快乐的心境。
比较而言，我更喜欢老霍在我十七岁生... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 记得之前徐家汇有个帖子，说是跟她法国男友去买酒，她问喝什么葡萄的，被她男友嘲
笑了，进而延伸到美国人不会喝红酒。记得当时我回帖说，只是她不懂而已。
今晚多喝了点，就想跟她说，从来就没觉得旧世界的酒好喝，拉菲，拉图也就是那么回
事。napa的一款几次已经blind taste的时候被评为最好，法国酒庄都tm吓尿了，现在
法国是啥都不行，要连酒也被人看出来是在装逼，法国的逼脸就没地放了。你一个屁都
不懂的货还出来逼咧咧，当真也就只是个人肉坐便器。
哦，最后送一句，懂啥叫earthy？照照镜子，你就是earthy. |
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C********g
发帖数: 9656 | 23 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30984
胡果威
俗语道，“三代为官作宦，方知穿衣吃饭”，总觉得有些夸张，穿衣吃饭是人的本能，
何须三代才能学会？儿时曾听先父提起一首打油诗云：“入得门来油漆香，柜中无有旧
衣裳，墙上挂着时人画，祖坟青松三寸长”，是挖苦暴发户的。海归到上海工作两年，
接触了许多高官和新贵，方知穿衣吃饭虽无高深的学问，却不一定是一代人学得会的。
先说穿衣。八十年代访美的中国代表团十分醒目，几乎是一律的深色西装，有如制服，
有人甚至将缝在袖子上的标签留着，作为装饰品。衬衣通常是免烫的的确良料子，领子
偏大，脖子在里面空空荡荡的。如今大陆经济起飞，国内新贵穿着讲究多了，尽是名牌
，如Armani、Burberry、Gucci、Louis Vuitton和Prada等。人靠衣衫马靠鞍，这话不
假，但是也得懂搭配。如果配上粗大的金项链、足金的戒翡翠指、全镶钻的Rolex金表
，虽能说明主人很殷实，但全无品味可言。澳门赌场旁边当铺林立，几乎每家当铺里都
陈列着几十个甚至上百个镶钻石和各种宝石的皮带... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 21岁的风铃 （化名）是郑州某高校刚毕业的女大学生，她意外进入酒托行业做了半年多，这份工作让她“很有负罪感”。于是，她决然抽身，并主动联系上东方今报记者，希望通过自己的亲身经历来告知公众，不管涉世未深的女孩，还是网络交友的陌生男子，都要提防上当。
几天前的一个下午，风铃向东方今报记者揭秘了酒托女是怎样一步步钓“鱼”，一步步诱骗陌生男子上当受骗的。
【第一步】网上钓“鱼”
常用手段：“你好，聊聊好吗？”（主动出击）“想跟你见见，但怕很唐突。”（技巧性试探）“下午5点在某某路口见。”（顺势下钩）
“你好，聊聊好吗？”下午4时，郑州市一些酒吧的包间内，在老板监控下，几台电脑，几个年轻的男孩端坐电脑前，以这样的开场白来网上钓“鱼”。这些人叫“下号手”或者“键盘手”。“你好！你是谁？”男子回应。“我是风铃，在郑州做化妆品生意，网上看见你征婚，能聊聊吗？”“下号手”赶紧回复。
就这样，“下号手”用“风铃”、“月亮”等年轻女孩常用的网名和陌生男子接上头，至于女孩的职业，五花八门，但多以服装店、化妆品店、美容店老板等有一定经济基础的为主。“下号手”面前往往都是十几个或几十个对话框同时开聊，然后逐渐摸透... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 25 绍兴有个裁缝师傅，妻子怀孕后，他酿黄酒款待亲朋好友。酒酿多了，便将剩下几坛埋在后院桂花树底下了。女儿长大成人，待女儿成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。
什邡酿酒人周厚全说：
白酒取自湔氐镇一酒坊，当年“亲自看着酿制出来的纯高粱酒”
盛酒的酒坛来自隆昌，“是上等的坛子”
窖藏所需红泥取自金堂县山区
窖藏酒的时间在1996年，共计花费8万元，总计窖藏酒30坛，每坛装酒400斤，“一共一万多斤”
古人在孩子出生开始储“女儿红”，待女儿出嫁时飨宴宾客。17年前，什邡洛水镇的周厚全在自家老院子，为1岁的孙女埋藏下万余斤白酒作为未来嫁妆，约定在孙女出嫁那天取出。由于周大爷现居住区域，未来2年将面临搬迁。10月24日上午，窖藏17年的白酒在众人的注视下启封。
“原本是孙女出嫁礼物，只有提前启封。”昨日，酒的主人周厚全乐呵呵地表示，由于当年藏酒量在一万余斤，搬迁时再处理藏酒不方便，还等着大家帮忙推销出去。
窖藏17年
惊心一回
一朝开封，... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 26 转自网络
中国名酒排名
一、泸州老窖（高端国窖1573）
第一批被评上的中国名酒，也是目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一，是浓
香型白酒的代表，酒质很有保障，相对川酒其它品牌，劲比较大，容易找到喝酒的感觉
。主打品种泸州老窖特曲，自从提价后，有点不接地气了。现在主流销售的反而是几十
元一瓶的各种副品牌，比如泸州老窖头曲六年陈，算是中国中档白酒第一品牌，性价比
很高。
泸州老窖的高端子品牌国窖1573，在市场上前期也是可圈可点，一度成为白酒新贵
的领军品牌，可惜2012年没有清醒的头脑，跟着茅台五粮液起哄，要做中国的奢侈品，
价格抬到了1000元以上，一下子闪了腰，现在五粮液才卖600多一点，傻子还喝它呀！
很像女演员景甜，姿色平平演技平平，非要跟一线明星一起凑，结果还是红不起来。
友情提醒：泸州老窖系列真假李逵众多，记住挑选泸州老窖股份公司的，这个是正
房哦。
二、汾酒
汾酒的历史地位很冤枉，从资格上说国酒应该是它。开国大典国宴是1949年9月，
那时候茅台镇还在国民党的手里，但是贵州人显然比山西人会讲故事，恁是忽悠的全国
人民相信开国大典喝的是茅台，茅台成了国酒，这里澄清一下，汾... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 27 发信人： hanhaneyu(风雪猛兽), 信区： shopping
标题： 如何区分茅台镇、茅台集团、茅台股份公司的酒？
发信站： BBS未名空间站(Fri Aug 11 09:16:38 2017,GMT)
关于如何区分茅台镇、茅台集团、茅台股份公司的酒：1、标产地茅台镇的酒不是茅台
酒，是茅台镇其它小酒厂的酒，当然有些规模也不小，是正规酒企。这些酒也不能说是
假酒，因为人家也是有合法手续，注册了商标的。2、标有茅台集团的酒，茅台集团不
只是简单的单一酒企，他还生产啤酒，保健酒等。还有其下属子公司生产销售的酒，标
注茅台集团的酒，也有许多好酒，如茅台集团习酒公司的系列产品：酱香系列（窖藏
1988，1998，金质习酒等。），浓香系列（五星习酒等）。如窖藏1988（央视报时广告
），售价5百多，和茅台酒比也各有千秋。3、标注茅台酒股份有限公司的酒，才是原本
部生产销售的酒。如：茅台酒，汉酱，茅台王子酒，茅台迎宾酒等系列产品。所以，外
地朋友注意，标注茅台镇的酒，无论什么品牌，反而和茅台酒没半毛钱关系。最后补充
让您了解一下新什么报仁兄关于茅台酒鉴别真假的事情，茅台（实际上是仁怀市）有... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 28 (转）黄健翔，你不是一个人在战斗
作者: 酒狂(冯.园.彩.松) [178106:2394], 04:48:04 12/23/2011:
黄健翔出过一次风头，就是06年在CCTV裸奔，其得意忘形、哗众取宠的贱男本色
，给我留下了深刻的印象。
黄健翔是我国著名的足球评论员，当中国足球一年年烂成一滩臭屎的时候，黄健
翔却靠吃屎长大了，现在丫长出翅膀，成了一只到处乱飞的苍蝇。
2011年末，金正日辞世，朝鲜少主登基，黄健翔忽然想到了中国，想到了毛岸英
，于是丫在微博里写道：“这几天，我一直在想一件事：当年朝鲜战争期间，在志愿军
总指挥部投下汽油燃烧弹的那个美军轰炸机飞行员是谁？历史应该告诉我们他的名字。
你懂的。” .
嗯，我懂，英国人民应该感谢撞死戴安娜的那条法国隧道，帮助消灭了英国王室
的一条寄生虫。我很想知道那条隧道的名字，你懂的。
因为金正日让儿子当权，所以，毛泽东也要让儿子当权，我懂的。因为某艳星要
包养黄健翔（见百度），所以，白岩松也必然会被包养，我懂的。因为陈冠希拍艳照，
所以，周润发也必然拍艳照，我懂的。... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 29 (转）黄健翔，你不是一个人在战斗
作者: 酒狂(冯.园.彩.松) [178106:2394], 04:48:04 12/23/2011:
黄健翔出过一次风头，就是06年在CCTV裸奔，其得意忘形、哗众取宠的贱男本色
，给我留下了深刻的印象。
黄健翔是我国著名的足球评论员，当中国足球一年年烂成一滩臭屎的时候，黄健
翔却靠吃屎长大了，现在丫长出翅膀，成了一只到处乱飞的苍蝇。
2011年末，金正日辞世，朝鲜少主登基，黄健翔忽然想到了中国，想到了毛岸英
，于是丫在微博里写道：“这几天，我一直在想一件事：当年朝鲜战争期间，在志愿军
总指挥部投下汽油燃烧弹的那个美军轰炸机飞行员是谁？历史应该告诉我们他的名字。
你懂的。” .
嗯，我懂，英国人民应该感谢撞死戴安娜的那条法国隧道，帮助消灭了英国王室
的一条寄生虫。我很想知道那条隧道的名字，你懂的。
因为金正日让儿子当权，所以，毛泽东也要让儿子当权，我懂的。因为某艳星要
包养黄健翔（见百度），所以，白岩松也必然会被包养，我懂的。因为陈冠希拍艳照，
所以，周润发也必然拍艳照，我懂的。... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 30 好不好， 你们说说吧。
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嗨，原来是老乡，还是大学的校友，居然不认识。像模像样地握过手，交换过手机的号
码，他们就开始寒暄了。也就是三四分钟，两个人却再也没什么好说的了，那就再分开
吧。主要还是她不自在。她今天把自己拾掇得不错，又朴素又得体，可到底不自在。这
样的酒会实在是太铺张、太奢靡了，弄得她总是像在做梦。其实她是个灰姑娘，蹭饭来
的。朋友说得也没错，蹭饭是假，蹭机会是真，蹭着蹭着，遇上一个伯乐，或逮着一个
大款，都是说不定的。这年头缺的可不就是机会么。朋友们早就说了，像“我们这个年
纪”的女孩子，最要紧的其实就是两件事：第一，抛头；第二，露面——机会又不是安
装了GPS的远程导弹，哪能瞄准你的天灵盖，千万别把自己弄成本·拉登。
可饭也不好蹭哪，和做贼也没什么两样。这年头的人其实已经分出等级了，三五个
一群，五六个一堆，他们在一起说说笑笑，哪一堆也没有她的份。硬凑是凑不上去的。
偶尔也有人和她打个照面，都是统一的、礼貌而有分寸的微笑。她只能仓促地微笑，但
她的微笑永远都慢了半拍，刚刚笑起来，人家已擦肩而过了。这一来她的微笑就失去了
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s**********7
发帖数: 31 | 31 喜欢品赏葡萄酒的人说，葡萄酒是有生命的。从在树枝上缓慢生长的葡萄，到最后装到
瓶中的美酒，它经历了一个质的变化，一次真正的蜕变。
从普通的葡萄到价值不菲的葡萄酒，到底中间要经历怎样的磨练?一次次的飞跃，一
次次的等待，一直到进入我们熟知的橡木桶，成长的过程紧张激烈。最终它开始跳脱出
橡木桶，被装进了瓶中。它开始为以后成为名饮做最后的努力，透过瓶口的木塞与外界
空气不停交换，喘息。逐渐，一瓶青涩的瓶装酒，经过百般磨练，成为爱酒人渴望拥有
的至饮。
有生命的东西，总是格外贵重的，所以葡萄酒受到名仕的喜爱，但它制作的过程是怎
样?对于喜欢品酒的人，是否对它的前世今生了解?解密葡萄酒的制作过程，告诉您回味
幽长，曼妙口感的葡萄酒到底如何制作出来。
我们身边，时常会有人在家里用简陋的器皿就可以酿酒了，这并不奇怪，酿造葡萄酒
其实很简单。如果你知道用什么样的原料做什么样的菜，你就会知道，只要你了解了其
中几个关键的步骤，你也会成为一个骄傲的酿酒师。
1、采摘
就像做菜一样，葡萄是酿造葡萄酒的唯一材料。当葡萄完全成熟以后，人们开始采收
葡萄。采收最好的时间是中午阳光热烈的时候，那... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 四大名著
其实就是中国社会的四个维度
也是读懂中国社会的四个角度
更暗示了中国百姓的四种修行
读懂了四大名著
看透中国，看透命运，看透人生！
请看：
三国是正史，
水浒是野史，
红楼是家史，
西游是妖史。
三国写官，
水浒写盗，
红楼写人，
西游写怪 。
三国玩的是心计，
水浒玩的是义气，
红楼玩的是感情，
西游玩的是神奇 。
西游：猴哥救我；
红楼：妹妹救我；
水浒：哥哥救我；
三国：军师救我 。
三国写了一次变革，
水浒写了一次冲动，
红楼写了一场恋爱，
西游写了一次旅游，
三国写了一个大时代，
水浒写了一帮大英雄，
红楼写了一个大家族，
西游写了一伙大妖怪。
三国斗智斗勇，
红楼怀金悼玉，
水浒官逼民反，
西游光怪陆离 。
红楼：大部分是女人，
水浒：大部分是男人，
西游：大部分不是人，
三国：大部分全是人。
红楼：丫头脸皮厚，
水浒：朝廷脸皮厚，
三国：军师脸皮厚，
西游：神仙脸皮厚 。
红楼：亲戚靠不住，
西游：神仙靠不住，
三国：战友靠不住。
水浒：老大靠不住 。
西游：酒要偷着来喝，
红楼：酒要美女陪喝，
水浒：酒要大碗来喝，
三国：酒要煮熟了喝 。
水浒：俺们江湖有人，... 阅读全帖 |
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l****e
发帖数: 228 | 33 “纯粮”酒，即纯粮食酿造的白酒，它是按照中国传统酿酒工艺进行生产；而与之对应
的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即勾兑酒。两者的好坏不言而喻，因此
，喝酒当喝纯粮酒，才有口感，送礼当送纯粮酒，才表诚意。
但是如何在以假乱真的勾兑酒中鉴别出真正的纯酿酒，还得学会这七招。
第一招：看酒花
使劲摇晃酒瓶（瓶子如不透明可倒进透明容器中），从酒花出现到消失十二至十五秒是
纯粮酒的可能较大。
第二招：手搓法
把酒倒在手里三五滴搓上几搓，然后闻酒气，纯的粮食酒酒气香醇，酒糟味重，不洗手
过十分钟后再闻仍然手留酒香。酒精勾兑酒精准度酒气刺鼻，酒糟味不明显，不洗手十
分钟后再闻酒香已不在。
第三招：水检法
用常温水（纯净，矿泉，自来水随意）与酒一比一混合，或二比一水多点没事，因纯粮
原浆酒中高级脂肪酸溶于酒精不溶于水，加水稀释后溢出，呈现出乳白浑浊状，酿酒的
人都懂的！
第四招：喝醉一次
假设你的酒量是半斤，在喝酒过程中没有大量喝水的前提下，喝酒精勾兑的酒半斤后基
本已天昏地暗，不省人事，第二天头昏脑涨，口渴难忍，两三天缓不过来劲。纯粮酒半
斤过后，晕归晕，但酒醉心不醉，第二天不头疼不口渴正常上... 阅读全帖 |
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C**r
发帖数: 33 | 34 喝酒的体验
中国的历史文化有多久远，酒的文化就有多久远。最早有文字记载的
酒文化，出现在<<诗经>>里。 <<诗经>>305篇，有40多首与酒有关, “清酒既载，驿牡
既备，已京已祀，以介景福”(大雅*旱麓). “操余弧兮反沦降，授北吉兮酌桂浆”(
九歌*东君). 整部<<全唐诗>>五万首，涉酒诗篇多达五分之一，诗人李白更是有名的醉
圣：“会须一饮三百杯” ，“天若不爱酒，酒星不在天” ……
中国白酒的类型大致分为三种：汾型，泸型和茅型。山西汾酒是清香型，看着很纯净，
闻起来酒精味大一些，喝入的第一感觉是爽口，味道存在舌上，浅浅的香，然后就是辛
辣入喉，这时候是最过瘾，也是最难受的，属于比较便宜的一种酒， CSIR 以前最常喝
。四川泸州大曲是浓香型，落口甘绵，味在满口中，香气沁人，是CSIR 非常喜欢的一
种酒，可惜贵了一些。贵州茅台是酱香型的代表，颜色厚重，气味悠长，一口下肚，满
腹的香气溢出到嘴边，真是酒不醉人人自醉啊……茅台是CSIR 的最爱。
如果把酒比作女人，那么清香型是十几或二十几岁的少女，... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 184 | 35 最近有一个朋友找我喝酒，说起他和前任的故事，心情很是烦恼。我当时就笑他：“你
自己都是一个知名的感情专家，懂那么多的道理，怎么还会有苦恼呢？”朋友苦笑一番
跟我说：“是啊，我们都是懂很多道理的人，可依旧过不好这一生啊。”
有很多时候，我们每个人都是这样的。很多道理，我们不用别人告诉就懂，可光懂又有
什么用？我们知道吸烟有害健康，可是我们依旧管不住自己的嘴与手；我们知道酒驾很
危险，这是不爱护生命的表现，可是依旧还有很多人选择了酒驾；我们知道年轻人就应
该好好学习，多读一点书，可是一旦我们有空了，依旧是捧着手机看朋友圈刷微博；我
们知道很多人生道理，并且可以把这些道理说给朋友听，甚至每一句话都可以说到他们
心里去。可是在我们独自面对自己的时候，你依旧会发现，人生这条路真的不好走，即
使我们懂很多道理。
其实，我们不需要懂太多道理的，这个世界上道理太多了，我们懂不完，而且我们所知
道的那些没有进行挑选的道理，很容易会让我们的心思混乱。所以，你一定要对你所知
道的道理进行筛选，把有用的，适合自己的道理一直坚持下去，毕竟光懂不做也是没有
用的。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 季克良的茅台情结
他的信心
中国白酒定将走出一条路
他的担心
咋让年轻人继续喜欢白酒
他的宽心
品酒为工作，家人不沾酒
昨日上午，在2012全球白酒发展论坛上，贵州茅台集团名誉董事长季克良对业界畅谈了自己眼中的白酒国际化道路。他说：“我们走向全球化的步伐比较慢，但我相信中国的白酒一定能够走出去。”
谈国际化：
茅台去年出口额1亿美元
“按照经济学家的观点，中国现在是世界第二大经济体，10年之后中国白酒一定可以有比较好的发展。” 季克良认为，中国白酒拥有几千年的历史，与我们的民生和经济社会发展有着很密切的关系，能够传承下来也说明它有自己的优势。
说起茅台的国际化道路，季克良透露：“这几年茅台在走向世界方面下了一些功夫，也取得了一些成效，去年出口创汇首次突破1亿美元。”但他同时也表示，“我们在饮酒习惯、香型问题、‘走出去’的时间上，以及如何对外宣传、如何找经销商，怎样将国外与我国的文化有机结合等，都要考虑。该做的工作还有许多，但是我们一定要做，要把茅台酒打造成世界蒸馏酒第一品牌。”
对于茅台未来的国际化发展趋势，季克良的答案显得非常保守：“我认为以现在的发展趋势，10年后出口额翻一番是没有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 报纸广告截图
莫言在郎酒产地天宝洞外。
昨夜，著名作家莫言获得 2012 年诺贝尔文学奖，成为第一次获此殊荣的中国籍作家。瑞典文学院宣奖时高度评价了中国作家莫言对于中国历史和文化的深刻理解和解读。去年，莫言凭借作品《蛙》获得中国茅盾文学奖。两年时间之内，莫言登顶中国文学和世界文学巅峰。
莫言对于中国历史文化有着独特理解和深刻解读，包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读，其作品充斥着对中国白酒的描写，可以说，白酒是他文学作品里的一种文化象征。去年12月，莫言前往郎酒产地四川省古蔺县二郎镇，途经红军四渡赤水的历史小镇以及有“中国美酒河”之称的赤水河畔，惊叹于天宝洞的鬼斧神工和与美酒的天作之合，郎酒独特的历史文化引起了他的强烈共鸣，创作出《水乃酒之魂》。在莫言摘取世界文学桂冠诺贝尔文学奖之际，特刊发此文，以飨读者 ――
因为上世纪九十年代初期我曾经写过一本名为《酒国》的长篇小说，其中多有对酿酒饮酒之描写，很多朋友便以为我是造酒的行家或酒场上的豪杰。其实，我既不懂酿酒亦不善饮酒，书中所涉酒类酿造及鉴赏知识，多半采自道听途说，以及“临时抱佛脚”般的阅读。
尽管我在书中写了许多有关酿酒的知识... 阅读全帖 |
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m******x
发帖数: 809 | 38 有了孩子之后才真体会那种亲情。
转自百度百科
这是一首年代久远的老歌了，却仿久不衰般地一直传唱到现在。其实是一首很感人的歌
曲，却慢慢由歌手们翻唱得变了原味。先是苏芮，唱得还好。然后到现在的迪克牛仔，
已经变得越来越趋向于一首单纯的摇滚歌曲了，没了催人泪下的感觉。
闽南、台湾一带的男女老少们，人人都会扯着嗓子唱上几句“酒干倘卖无，酒干倘
卖无……”。
这是一句闽南语，大概意思是说“有酒瓶子要卖吗？”。闽南、台湾一带收购废弃
的空酒瓶子，再卖到废品回收站里赚点小钱的人，都是一边走街串巷，一边高喊“酒干
倘卖无”。若有谁家里有空酒瓶子要卖，就会叫住这收购废品的人。
很小的时候，我就常常在吼着这首歌——“酒干倘卖无，酒干倘卖无……”。从不
知道原唱是谁，只当是流传民间的民歌；从不知道完整的歌怎么唱，只会这一句最脍炙
人口的。
到了再大一点点，上了小学，会听歌了，知道大概歌词了，知道唱这首歌的是个女
歌手。但一直想不通，印象中隐隐约约的那些歌词，和这句“酒干倘卖无”有什么关系
。单单听这一句，我一直以为，这只是一首劲爆的摇滚歌曲，却没想到它的背后，隐藏
了那样凄楚的故事。
我不知道那故事是真是... 阅读全帖 |
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A*********e
发帖数: 4361 | 39 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: texasredneck (德州乡巴佬), 信区: Prose
标 题: 喝醉酒的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 19 12:32:51 2009)
喝醉酒的故事
关于喝醉了有很多笑话，最著名的可能就是侯宝林的那个手电筒的。可我喜欢的是另一
个，说两个人喝醉了不知怎么就走到铁路上了，呼哧呼哧的走了上十分钟，一个气喘吁
吁地说：
“好像不对啦，我住在三楼，可这个楼梯怎么就一个走不到头啊？”
另一个也气喘吁吁地答到：
“管它的呢，你操心这事干吗？我烦的是这个扶手不规范，怎么这么矮。”
看过我文章的就应该知道我有一个非常厉害的母亲，她小时候是在教会学校受的教育，
肯定是类似清教徒的基督教，所以认为喝酒是一种恶习，现在德州还有不少的地方因为
宗教的原因禁酒。结果我从小只是从书上知道有酒这个东西，没见过，更不用说喝了。
等到我们都大了，过年的时候桌上就有了酒，当然那只是为了一个气氛，绝不会有人喝
多了。有一次我们非要母亲尝一下，她就拿起杯子喝了一小口，这是她第一次。就像我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 讲授“拒酒术”。 哈尔滨新闻网记者 牛显达 摄
如何在应酬时拒酒又不失礼貌，是很多学员想要学习的内容。
“酒桌实用技巧”课堂。 哈尔滨新闻网记者 牛显达 摄
市民李先生是一名市场经理，平时人际交往甚广。临近春节，他的酒桌应酬频繁起来，难免碰到不依不饶的劝酒者，绵延了几千年的“酒文化”在酒桌上早已根深蒂固，每每喝到酩酊大醉，他方能回家，妻儿抱怨他不懂拒绝，这让他非常苦恼。近来，他听说有人开设课堂，专门讲授“酒桌实用技巧”，教人如何拒酒，便慕名而往。到了课堂，李先生发现，春节期间，来学习“酒桌实用技巧”的市民还真不少。
17日，记者来到我市一家文化艺术学校，“今天我们一起来学习酒桌实用技巧第三节‘拒酒术’。”一名教师正在向学员们讲授在酒桌上如何拒酒又不失礼貌。老师讲授道，“喝酒不开车，开车不喝酒”，自全国严查“酒后驾驶”专项行动开始，夜幕下的哈尔滨，随处可见拦车严查酒驾的交警，“酒驾”被量刑后，饭局上虽少了推杯换盏、觥筹交错的豪爽，多了“谈酒色变”的窘迫，但仍挡不住一些劝酒者，更有甚者，甚至为你找来“代驾”，只为和你一醉方休。
“这时候酒来话挡，‘只要感情有，啥都能当酒’、‘只要感情到了位... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 41 北京3月30日消息 据经济之声《天下公司》报道，“中国消费者都是冤大头”--因为这句话，红酒商人周海波出名了。这位身份为意大利红酒文化（大中华区）促进会执行主席、意大利嘉8企业集团董事长的红酒商人自揭家丑，爆料中国红酒市场的种种黑幕，引来各界迅速围观。
周海波说，一瓶原价10欧元的意大利原装进口红酒，从它出酒厂的那一刻起，是如何通过层层加码，最终以100欧元以上价格售卖的。
周海波：我们的消费者是冤大头，喝到的酒太贵了，零售价一千块的酒在欧洲的零售价格最多20欧元（不足两百块）。可是中国的零售价要一千块，原因很简单，中国的渠道不够扁平，纵横度太长了。
一个自身做红酒的商人，为何要自揭家丑呢？难道他不怕自断财路吗？周海波解释，现在的红酒价格太高了，消费者根本买不起。
周海波：很多国家的葡萄酒都盯住中国这个市场，包括沿海各个大港口堆积了一大堆的进口葡萄酒。因为价格非常高，销售上也就会不畅，价格高了以后，中国的消费者喝不起葡萄酒，反而造成在中国每一个公司，每一个保税商都有很大的库存。国内相关行业，包括餐饮业、零售批发业应该提出一个非常好的解决方案，让中国消费者能用非常便宜的价格接受到国外的葡... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 李先生称邀请的朋友都挺喜欢自家的小狗，为此借机聚餐。
“爱犬格森(男)，喜迎满月，为答谢各位好友厚爱，特设薄宴……静候佳音，格森敬上。”见过朋友孩子过满月的，但鲜有听说为宠物过满月的。昨日，瑞安市民李先生在一家海鲜城特设宴席，并以发送电子邀请函的方式邀约了十多位好友，为自家的小萨摩也摆起满月酒。李先生坦言，给狗狗摆满月酒只是一个由头，目的还是为了朋友几个聚会。
事由：主人为宠物设宴庆贺满两月
昨天下午，瑞安市民李先生匆匆赶到一家海鲜城，为预订的包厢做最后的布置。他家的小萨摩耶刚满两个月，李先生准备给自家的汪星人(网络用语，指狗)来一场满月酒。
按照满月酒的规格，李先生为营造气氛，特意让服务员帮忙吹气球，粉嫩的气球铺满了包厢天花板。在这之前，他已经给十几位好友以微信的方式发送邀请函，并附上酒席的时间地点：“爱犬格森(男)，喜迎满月，为答谢各位好友厚爱，特设薄宴……静候佳音，格森敬上。”言辞庄重恳切又颇具喜感。
李先生告诉记者，自己也是爱狗人士。过去养过泰迪，这只小萨摩(起名“格森”)才养了两个月就已然感情深厚，“有时还会让洗过澡的狗狗爬上床跟自己一起睡觉。”“格森”可爱讨喜，李先生的一帮... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 43 也说冰酒知识及加拿大的冰酒品牌情况
文章引用：
说实话，对冰酒的认识很浅。而且，个人感觉口味太甜，不是很习惯。不过最近拿到了
邻居pkuyun家藏冰酒的照片，碰巧最近和一个懂冰酒的朋友聊了聊天，让他帮助鉴赏了
一下，于是把做的笔记放上来和大家分享一下！
冰酒的定义
这么说好象有点故弄玄虚，其实这定义还是绝对需要的，因为对定义的含糊意味着价格
上200%到400%的差别呢！
VQA（加拿大酒商质量联盟）对冰酒（icewine）的定义是：利用在8℃以下，在葡萄树上
自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄
汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零
下8℃以下。
真正意义上的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条
规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极
其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是
留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。
所以，从难度讲，在冷库里把葡萄冰冻、甚至在冷库里冰冻葡萄汁，其难 |
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t*****r
发帖数: 4431 | 44 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
内行看门道，外行看热闹——我是外行，所以只把流水过程记录一下，欢迎懂酒的人科
普：
1.
我们一行十几个人一字排开坐在了吧台的一边。每人面前有六个马提尼酒杯，还有一个
个瓶装坚果和一杯水：
2.
六个杯子很快的速度上满了。当时... 阅读全帖 |
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j***y
发帖数: 2074 | 45 http://www.cchere.com/ccbbs/Announce/announce.asp?BoardID=105&I
作者：萝卜酒
两马相交，都使硬兵器，硬碰硬， 谁重谁占便宜。《水浒》霹雳火秦明使狼牙棒，急先
锋索超使开山斧，都是这个思路。几十斤的狼牙棒、开山斧借着马力，横扫过来，万不可
硬架。硬架的话，铁矛都要打弯，两臂就得骨折，而他那边挥棒时，手是空握着的， 一
点事都没有。对付这种敌手， 大锤最有用。 锤比棒重， 挥动起来只要有点速度， 冲量
就超过棒了。锤棒相碰， 冲量两相抵消， 大家的手都是空握着的，都没伤着。 锤比棒
短， 回手变招快，趁着敌人收棒不急， 一锤就砸下去。 金兵爱使狼牙棒， 碰上岳云的
金锤就全玩完了。 使重兵器的关键就是要把兵器运出速度来，手得空握着，以防反震。
这就象打网球时握紧拍子单手硬接来球会镇伤膀子一样， 松松地握拍， 拍子动起来就不
怕了。要把百斤的金锤在短时间里运起来，没点天生的神力办不到。膀臂上的力太小是没
用的， 只有靠腰， 腰力到手，才运得动重兵器。 内家功夫讲巧力，四两拨千斤，但真
要拼力气，使大锤，照样不含糊。 一切全因腰壮... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 2426 | 46 多简单的个事儿呢，问朋友或者waiter啊！
私人以为你不应该下工夫去死记硬背菜单酒单，你的问题是态度问题。你一外国人在外
国吃外国菜，懂这些才怪哩。为什么要装的自己好像什么都懂？看不懂菜单记不住菜名
不是问题，做不到不耻下问甚至不懂装懂才是问题。
跟朋友你就问这个餐馆什么特色，他家菜你们一般怎么点，是一样样分开点还是有套餐
可以选，吃过的菜哪个好吃，肉和酒一般都是怎么搭配，等等等等。要是朋友因为这个
而觉得你层次不够甚至笑话你，那这样的朋友不要也罢。
跟waiter就问你家有没有主厨推荐，今天哪个菜特别值得尝试，给我解释解释这个东东
是怎么做的，等等等等。他/她要是口音严重，你就要求他慢慢讲，或者换一个人来为
你服务。要是他/她敢于甩脸色给你，那你叫经理；要是经理也是一路货色，你难道不
能走人？
他们 |
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a*******d
发帖数: 7538 | 47 市民李先生是一名市场经理，平时人际交往甚广。临近春节，他的酒桌应酬频繁起来，
难免碰到不依不饶的劝酒者，绵延了几千年的“酒文化”在酒桌上早已根深蒂固，每每
喝到酩酊大醉，他方能回家，妻儿抱怨他不懂拒绝，这让他非常苦恼。近来，他听说有
人开设课堂，专门讲授“酒桌实用技巧”，教人如何拒酒，便慕名而往。到了课堂，李
先生发现，春节期间，来学习“酒桌实用技巧”的市民还真不少。
17日，记者来到我市一家文化艺术学校，“今天我们一起来学习酒桌实用技巧第三
节‘拒酒术’。”一名教师正在向学员们讲授在酒桌上如何拒酒又不失礼貌。老师讲授
道，“喝酒不开车，开车不喝酒”，自全国严查“酒后驾驶”专项行动开始，夜幕下的
哈尔滨，随处可见拦车严查酒驾的交警，“酒驾”被量刑后，饭局上虽少了推杯换盏、
觥筹交错的豪爽，多了“谈酒色变”的窘迫，但仍挡不住一些劝酒者，更有甚者，甚至
为你找来“代驾”，只为和你一醉方休。
“这时候酒来话挡，‘只要感情有，啥都能当酒’、‘只要感情到了位，不喝也会
陶醉。’、‘来时夫人有交待，少喝酒来多吃菜。’……” 老师介绍，当酒已经敬到
你面前，“话语攻势”则是最好的招。君有劝酒令，我有... 阅读全帖 |
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