f****o
发帖数: 8105 | 1 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 三退过2亿 610头目悄悄在家安锅看新唐人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 20 11:00:54 2015, 美东)
据大法法轮功学员实地察看所见，二零一五年四月十六日下午，也就是三退人数过二亿
的第二天，某市（地级市）“610”办公室的一个头目（执法队队长——“610”办公室
行凶作恶的执行机构和打手），居然悄悄地在家里安锅，收看新唐人节目。
这个“610”办公室的头目四十来岁年纪，平时“蹦跶”的挺欢。谁知三退人数一接近
二亿，他人就蔫巴了，也没精神头上班了，晃进晃出地也不知是在干啥。原来是在家里
安锅收看新唐人！为了掩藏锅和天线， 这个“610”头目颇费了一番心思。
希望所有的“610”人员都能像这个人一样，悬崖勒马，自救自新。在瞬息万变的形势
面前，明白真相，寻找机遇，迅速三退，自救平安。如再执迷不悟（更别说行凶作恶、
助纣为虐了），那就只有一条毁身灭家的黑路给中共邪党陪葬了。 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 2 又有明星请虹桥一姐吃东西了。因为蹲明星而蹲成网络红人的虹桥一姐，近日又受到一位大明星的招待，她就是沈梦辰。据媒体报道称，沈梦辰在机场偶遇虹桥一姐，请她吃麻辣香锅，但没想到，放出来的照片却是，沈梦辰一个人在开心玩自拍，多名疑似助理还是粉丝的人在一旁拍照，而被她请客的虹桥一姐，却全程被挤到角落里，画面看上去十分尴尬。
据沈梦辰请虹桥一姐吃麻辣香锅的现场照，两人刚开始在机场的时候偶遇，沈梦辰和一姐有亲密开心合影，但是在合影时，沈梦辰没有把口罩摘下来，这一细节就挺让人觉得不够礼貌。
没想到，在请虹桥一姐吃麻辣香锅的过程中，沈梦辰对着同一根海带完成了不同角度的自拍照，发出来的成片都是美美的，很可爱，而在路人镜头下，却是沈梦辰和工作人员在自嗨，被她请客的一姐被挤到角落。
请人家吃东西，但是又冷落人家，怎么给人感觉像是借热度和话题炒作的意思。
看到沈梦辰请虹桥一姐吃麻辣香锅，难免不让人想起虹桥一姐走红，就是因为袁成杰请她吃了一顿快餐，当时袁成杰完全不知道虹桥一姐是所有明星都蹲，被蒙在鼓里的他，还很开心分享说请两个小粉丝吃饭。后来被告知真相，在网上引起轩然大波后，袁成杰还很nice地表示：不管她们是谁... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 3 家伙就是那条公路。快伸到的时候，3锅发现鸟，跳出来挡住不许再往前伸。3锅挺了俩
月，土鳖亮出了刀子，3锅还是退开了。现在土鳖的家伙还在那里，3锅小娘子不丹也不
时暗送秋波，眼看着揍要伸过去了。老将都替3爹气的吐翔。 |
|
发帖数: 1 | 4 我老曾经在重庆坐公交。下了车，看不到地铁站，就拍打已经关上的公车门，司机把车
们又打开，我问请问这里有地铁站吗？司机说这里没有地铁站的帅锅。我就又上车去说
对不起我下错了。司机说没关系的帅锅。司机又说换地铁在XX站下帅锅，我说到站您能
喊我一声吗？司机还没回答，身后1只妹纸，旁边停个大滚轮箱子，用川普说我也在那
站下，到时候叫你，我说谢谢，妹纸说不用谢帅锅。司机和妹纸都连声喊我帅锅，我不
由得开始怀疑人生，1个箭步后退3米，才从后视镜里看全自己的大脸，仔细找了找，发
现了几个疑似帅点，美滋滋的坐下了。
到了站，妹纸转身对我1笑，我跟着妹纸下了车。妹纸指着天上的地铁站说，那里就是
，我说哦，谢谢。妹纸说不客气。又跟着妹纸走了几步，妹纸转身笑着问，地铁站在那
边，你跟着我干什么？我说嘻嘻。。。 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 5 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 三退过2亿 610头目悄悄在家安锅看新唐人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 20 11:00:54 2015, 美东)
据大法法轮功学员实地察看所见，二零一五年四月十六日下午，也就是三退人数过二亿
的第二天，某市（地级市）“610”办公室的一个头目（执法队队长——“610”办公室
行凶作恶的执行机构和打手），居然悄悄地在家里安锅，收看新唐人节目。
这个“610”办公室的头目四十来岁年纪，平时“蹦跶”的挺欢。谁知三退人数一接近
二亿，他人就蔫巴了，也没精神头上班了，晃进晃出地也不知是在干啥。原来是在家里
安锅收看新唐人！为了掩藏锅和天线， 这个“610”头目颇费了一番心思。
希望所有的“610”人员都能像这个人一样，悬崖勒马，自救自新。在瞬息万变的形势
面前，明白真相，寻找机遇，迅速三退，自救平安。如再执迷不悟（更别说行凶作恶、
助纣为虐了），那就只有一条毁身灭家的黑路给中共邪党陪葬了。 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 6 我觉得我可以消停了
说实话我真挺喜欢原先那套40块的不锈钢锅的，钢丝球一路擦过来也不怎么沾，只是跟
室友一起一路摸打滚爬过来已经报废了两只，其中有我当作蒸锅用的巨型汤锅。再想买
一套，macys后来的缺都好像小了一号，把手也粗糙了，就一直忍着。
还有一只很爱的双层不锈钢的小汤锅，有次室友早上洗碗放灶头上忘记关火空烧了一天
都没焦没坏，可是室友心里一慌手忙脚乱地去冲冷水，锅底就完整地掉下来了，于是那
只爱锅也牺牲了。
现在有一大一小两只不锈钢炒锅和一大一小两只汤锅（40刀套锅幸存），一只砂锅，一
只铸铁grill pan，一只铸铁skillet，一只铸铁takoyaki pan，一只荷兰锅，一只电饼
铛，一只大同电压力锅，我觉得对于一只一人吃饱全家不饿仍在合租中的小吃货，不该
再贪心了。等将来安定下来，毁锅事件可控性达到一定高度，再大更新大换代一次也不
迟。 |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 7 不锈钢锅也不能比铁锅多储存多少热的， 哪怕就是铸铁锅，
火力不足的话，也是刺啦一下就没了....
炒菜不是靠锅厚， 而是要火猛....
不锈钢和carbon steel最大的问题就是粘锅， all-clad的
我还没试过， 不知道会不会好点点, 粘锅的话洗锅实在是太头疼了...
不沾锅关键就是不能大火空烧，不然其实都能用挺久的,
也的确很好用...
dutch oven到的确不是非LC/staub不可， 俺家这个KA的用
得好好的， 很好洗， 不掉色, LC/staub有点被炒作了...
不锈钢锅要
个也是很
很多细小的 |
|
|
m*******r
发帖数: 7495 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
kitchenaid (馅饼在天上飞) 于 (Sun Mar 15 00:37:31 2009) 提到:
我家陆陆续续更新换代了很多个锅子了，从30刀--100刀的都有，现在用的是joyce
chen的神剑炒锅，差不多能用半年的样子也不是很灵哦～朋友说是我刷锅太勤了，而且
用的洗碗剂会破坏不黏涂层，我也搞不清楚。其实我还挺小心的，用硅胶铲子烧菜，可
能是经常烧葱姜螃蟹，重庆辣子鸡啥的比较划锅。 :(
你们用的是哪种啊？ 能给推荐一个吗?
☆─────────────────────────────────────☆
jiubaozhe (就叫大宝) 于 (Sun Mar 15 00:56:45 2009) 提到:
不知道你是不是用的特福龙的不沾锅？特福龙的锅很容易报废，我家以前也是几个月换
。后来改用钛涂层，就好多了。
☆─────────────────────────────────────☆
happydew (小露滴) 于 (Sun Mar 15 02:29:32 20 |
|
s*******d
发帖数: 17566 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 黄飞鸿版的麻辣香锅--附送红烧肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 23:57:02 2011, 美东)
这几天看见网上介绍麻辣香锅很火，仔细一看，不就是一麻辣大杂烩吗？不过看着还挺
馋人，于是决定自己搞一个。
先要准备五香油，花椒干辣椒什么的，我吃黄飞鸿花生剩下的花椒辣椒这下有用处了
冰箱里面翻出一堆蔬菜：有机菇，芹菜，山药，胡萝卜，藕还有土豆
再来点大虾，鱼丸，贡丸，魔芋和五花肉
切点葱，拍些蒜
一不小心居然摆了一桌
主要调料就是这个老干妈火锅底料
先把荤的，像肉，虾什么的先在开水里焯一下
锅里放油，稍许热点后就加入黄飞鸿花生里的花椒和辣椒，等香味出来后就关火把辣椒
花椒的渣捞出来。然后开大火，先加葱蒜，闻到香味后，先将荤的材料放入翻炒
然后依次放入蔬菜（需要烧久点的先放），加入老干妈火锅底料，翻炒几下就好了
网上说还要再加豆瓣酱什么的，我看颜色咸淡都可以了，就没有再加任何其它调料了。
出锅了
我其实只想放一点点五花肉调味道，但坑爹的大华只按块卖... 阅读全帖 |
|
m*****g
发帖数: 12253 | 11 卖锅的你应该知道，出口标准和内销的是不一样的，
上次国内知名品牌的不锈钢锅，重金属超标，我回国还给大学同学买了几个锅呢，普通
的不锈钢锅。 这个铸铁锅炒菜还是挺不错的，尤其爆炒，家里的火头没有饭店的大，
这个锅可以很大程度克服这一缺点， |
|
s*******d
发帖数: 17566 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 黄飞鸿版的麻辣香锅--附送红烧肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 23:57:02 2011, 美东)
这几天看见网上介绍麻辣香锅很火，仔细一看，不就是一麻辣大杂烩吗？不过看着还挺
馋人，于是决定自己搞一个。
先要准备五香油，花椒干辣椒什么的，我吃黄飞鸿花生剩下的花椒辣椒这下有用处了
冰箱里面翻出一堆蔬菜：有机菇，芹菜，山药，胡萝卜，藕还有土豆
再来点大虾，鱼丸，贡丸，魔芋和五花肉
切点葱，拍些蒜
一不小心居然摆了一桌
主要调料就是这个老干妈火锅底料
先把荤的，像肉，虾什么的先在开水里焯一下
锅里放油，稍许热点后就加入黄飞鸿花生里的花椒和辣椒，等香味出来后就关火把辣椒
花椒的渣捞出来。然后开大火，先加葱蒜，闻到香味后，先将荤的材料放入翻炒
然后依次放入蔬菜（需要烧久点的先放），加入老干妈火锅底料，翻炒几下就好了
网上说还要再加豆瓣酱什么的，我看颜色咸淡都可以了，就没有再加任何其它调料了。
出锅了
我其实只想放一点点五花肉调味道，但坑爹的大华只按块卖... 阅读全帖 |
|
e******a
发帖数: 4867 | 13 那我修改下哈
cobble妹妹，
据说挺哥是超级大帅锅啊
你一定要回来啊
这样可以了吧：）
据说挺哥是超级大帅锅啊
要是mm的话估计都会被打动吧。。。
LOL
绝的字数。不得重复。要别开生面，不许陈词滥调，总之一定要打动cobble妹妹的心。
参加者均有包子奉上。。。 |
|
a****s
发帖数: 4254 | 14 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: aplets (跟我走有肉吃), 信区: Seattle
标 题: 做一锅肥皂----五倍羊奶马赛皂和啤酒姜汁洗发皂
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 23:17:30 2012, 美东)
第一批五倍羊奶马赛皂（4/20/2012）
72% 橄榄油，18% 椰子油，10%棕榈油，初榨橄
榄油做超脂，加了檀香，乳香和rosemary。
出模的时候还挺好看的，用的巧克力盒子作的。
出模之后只有浓郁的檀香，色泽洁白，泡沫丰富。
称得时候碱多了0.01oz，不过棕榈油也多了0.1oz。我琢磨着差不多就没改。
碱的用量，是在soapcal网站查的
精油是看着倒的，我知道浓度不会高的情况下（我比较熟悉）
羊奶在wholefoods买的organic的。
橄榄油就是普通的pure，sams买的。
椰子油wholefoods买的。
棕榈油和碱是amazon买的。
其他的油和精油是我这些年攒的，从一个叫做essentialuniversity的地方买的，
现在他们不卖了。
说实话我心里也没底，虽然理论上应该没啥问题。
作的时... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 15 6月25日，龙王港里河水漆黑，河床上一条死鱼。图/记者辜鹏博
6月25日上午，西二环线高架桥附近，几位民工在岸边搭起锅煮水炖鱼。民工胡月明说，清晨5点多钟就发现水面上漂着很多鱼，吸引周围20多位市民过来捞鱼。“水很浅，鱼都不怎么游动，空手就能捞起来。”
对于为什么鱼会出现这种状况，众人并不清楚。因此捞上来的鱼，许多人想吃又怕有毒。
目前，长沙市渔政渔港监督管理站工作人员已前往查看。根据初步判断，鱼群出现不良状况或因缺氧所致，但目测水体质量不好，建议市民不要食用捞上的鱼。岳麓区环保局监察大队工作人员表示，水体情况算不上好，现已纳入政府截污整治项目。
鱼漂在水面不动，像被下过药
25日一早，市民何静海像往常一样，沿着龙王港散步，行至西二环高架桥下河段时，发现很多市民卷起裤腿蹚进水里捞鱼，岸边站着一些人不断吆喝着。
何静海走近一看，近6米宽的水域，其中一段被土坝截流，留下不到两米宽的口子。市民们聚集在口子旁，流水齐膝。鱼群将脑袋伸出水面，张大着腮奋力呼吸着。遇到突然伸过来的大手，也没来得及闪躲，就被拉离水面，抛入岸边备好的桶中。
从何静海提供的手机视频可以看到，河水很浑浊，漂浮着深褐色的浮萍... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 16 主打“笑料”的湖北卫视2015春节大联欢昨晚刚刚落幕，独家亮相湖北的郭德纲、于谦携德云社“亲子爱徒”献上三段经典相声，“咖啡配香菜”的逗趣金句让这顿“全球华人年夜饭”吃得是有滋有味！
郭德纲 于谦
主打“笑料”的湖北卫视2015春节大联欢昨晚刚刚落幕，独家亮相湖北的郭德纲、于谦携德云社“亲子爱徒”献上三段经典相声，“咖啡配香菜”的逗趣金句让这顿“全球华人年夜饭”吃得是有滋有味！凭借独具一格的陕派相声在央视春晚大放异彩的“青曲社”苗阜、王声也以一首“钢铁锅含着泪喊修瓢锅”夺得了满堂彩！
郭德纲湖北春晚父子同台：提起郭麒麟我就高兴
郭德纲、于谦、岳云鹏、孙越、郭麒麟、阎鹤祥、曹鹤阳、烧饼……这次德云社为湖北春晚准备的阵容堪称史无前例！谈起人选的决定，老郭表示很是头疼：“就为了湖北春晚我们是费了劲儿，德云社四百来号人，谁来谁不来都是事儿。最后定的主题是‘亲子爱徒’，儿子就是郭麒麟来了，因为小的暂时还来不了，徒弟也是挑了几个爱徒，一块儿来给大家说几个相声。”
首次在卫视春晚上与大儿子郭麒麟父子同台，郭德纲谈起儿子也是十分满意，就连与于谦表演的相声中都不忘夸上几句：“郭麒麟其实我一想起来就挺开心... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 17 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 冬天吃什么暖身——咖喱锅 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 12 01:53:57 2009, 美东)
咖喱，是“许多香料加在一起煮”的意思。用咖喱烹制的菜肴不仅味美，而且有益健康
。因为咖喱含有的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，能提高人体消化和吸收能力；其
成分里含有的姜黄素还可抑制部分癌细胞，有抗氧化及降低胆固醇的功效。
另外咖喱还能够防止老人痴呆症，统计数字显示, 咖喱的故乡——印度，是全世界
老人痴呆症患病率最低的国家，挺神奇吧。
做咖喱比较随意，想吃什么就放什么，只要喜欢都可以加进去。这回做一份适合冬
天吃的咖喱锅，食材选用了土豆、蘑菇、豆腐和粉丝。
步骤十分简单：先把土豆洗净去皮，切滚刀块备用。锅里放油，下土豆和咖喱粉，
炒香，移至砂锅，加适量水烧开，转小火，把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝，烧一
阵，最后用盐调味，放一点香菜就可以吃啦！讲究些的，还可加点椰浆。
大冷天吃咖 |
|
c******0
发帖数: 57 | 18 这个锅我用了一阵了，炒菜还是很赞的，炒个土豆丝什么的都不会粘。就是重，不过我
也不掂锅的，重的放着挺稳的也不错。热锅有点慢，一旦热起来炒出的菜很香。这个用
来加蒸笼可能不太好，会容易锈的，我是另外有不锈钢蒸锅的。
现在这个价钱很好，比我买的时候便宜5块。 |
|
a*********3
发帖数: 660 | 19 首先准备好想吃的麻辣香锅的材料：
我喜欢吃的 ：青笋（莴笋），莲藕，香菇，金针菇，宽粉，午餐肉，广味香肠；
做锅底五香油的材料：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香
叶2片、油。（家里没有那么多香料，不过这样已经挺香的了，说多了没准大家也不知
道是什么东东，放入的量呢随心所欲，我是凭感觉走的，不过别真的随心所欲想放多少
放多少，怕你的舌承受不了。）
锅底料：葱段5段，大蒜5瓣，姜2片，干辣椒（量随自己），重庆火锅底料，鸡精
，料酒，香菜。
现在是蔬菜的准备工作了，宽粉需要加热让它变软，不然怎么炒啊，是吧！青笋呢
，要切成长条状，过热水焯一下，莲藕切片，同青笋的处理方法。香菇金针菇洗洗就好
了。午餐肉，广味香肠应该不用说了吧，按自己喜欢的形状切吧，这是自己的麻辣香锅
，自己做主！！
下面重点要来喽！请各位看好了，很是简单：
1.把锅烧热，再放油，（油量和平时炒菜的量差不多，如果你不知道的话问问妈妈吧，
这个没法用语言形容，哈哈……）
2.不等油烧的很热就把花椒，八角2，草果，桂皮放进去，慢慢中火加热直到花椒在油
里游泳，就 |
|
x*******i
发帖数: 819 | 20 非常感谢。我以前是完全按照这个步骤来的，最后好像没他发的面团那么大，而且最后
进烤箱以后只发
起一点点，导致我的面包只有他的成品的一半大。不知道是哪里不对劲了。现在想干脆
回归原始，用
mixer揉吧，但是要用几档，揉多久，怎么看揉没揉好？我做馒头也一样，前面都挺顺
，一进锅里蒸就
死翘翘了。我自己做发面制品以前从来没见过烫死的缩成一团的面，也算张了见识了。
我都是冷水上
锅，让它们在锅里醒30-60分钟，再慢慢蒸的。发面制品好像跟我有仇，怎么都做不成
功。 |
|
s*******d
发帖数: 17566 | 21 这几天看见网上介绍麻辣香锅很火，仔细一看，不就是一麻辣大杂烩吗？不过看着还挺
馋人，于是决定自己搞一个。
先要准备五香油，花椒干辣椒什么的，我吃黄飞鸿花生剩下的花椒辣椒这下有用处了
冰箱里面翻出一堆蔬菜：有机菇，芹菜，山药，胡萝卜，藕还有土豆
再来点大虾，鱼丸，贡丸，魔芋和五花肉
切点葱，拍些蒜
一不小心居然摆了一桌
主要调料就是这个老干妈火锅底料
先把荤的，像肉，虾什么的先在开水里焯一下
锅里放油，稍许热点后就加入黄飞鸿花生里的花椒和辣椒，等香味出来后就关火把辣椒
花椒的渣捞出来。然后开大火，先加葱蒜，闻到香味后，先将荤的材料放入翻炒
然后依次放入蔬菜（需要烧久点的先放），加入老干妈火锅底料，翻炒几下就好了
网上说还要再加豆瓣酱什么的，我看颜色咸淡都可以了，就没有再加任何其它调料了。
出锅了
我其实只想放一点点五花肉调味道，但坑爹的大华只按块卖，我只能买了一大块。因为
买的是新鲜五花肉，不想再冷冻，于是干脆把剩下的肉烧了红烧肉，嗯嗯，新鲜的五花
肉就是不一样，又香又糯，自己赞一个！！！ |
|
|
K********5
发帖数: 1986 | 23 我最近买的不粘锅用着还挺好，就是炒菜前几分钟有一种味道，感觉是锅发出来的，我
想着可能是新锅的缘故，但是这都快两月了，还是有那种味道，这锅是不是有问题？ |
|
|
t*********r
发帖数: 206 | 25 在大西北出生长大，焖面是非常家常也非常受欢迎的食物了。我从小就爱吃焖面，不夸
张地说：基本上每次都会吃撑了。其实说起来也不觉得妈妈做的焖面有什么神奇之处，
可就是吃起来放不下筷子。但是我自己不会做，所以后来离开家后就很少能吃到了。
有娃之后，尤其是她渐渐长大之后，我也开始研究做饭。小时候喜欢吃的焖面自然也就
提上了学习日程。焖过几次之后，娃还很爱吃，更是大大增加了我的信心。上个周末下
雨，突然想吃，就自己动手做了一锅。
其实说起来也挺简单，面条+肉（稍微肥一点）+豆角+土豆是标配。自己和面、醒面、
擀面，肉切片、土豆和豆角都切段准备好。开火加热放油，先把葱姜蒜花椒大料等扔进
去翻炒；再加入肉，并用糖料酒酱油调味，接着翻炒；肉变色后就可以加入豆角和土豆
了，加盐，在翻炒两三分钟后就可以加水了。
加水的时候有个小窍门可以一用。水要没过豆角，大火烧开后一少半的水盛出来备用，
然后把面条均匀铺在豆角上，盖锅盖中小火。这时候正好处理一下前面盛出来的这半碗
汤汁，按自己口味加点蒜末加点醋等。过几分钟后听到锅里有丝丝拉拉像干锅的声音，
就把处理好的汤汁均匀撒面条上，然后转小火再焖一会儿，收汁后关火。... 阅读全帖 |
|
x*****i
发帖数: 4035 | 26 我现在就用大同的不锈钢内胆锅，里外都要加水的那种。确实是没煮好就灭cook灯，所
以要等一会儿再吃，焖饭的时候不要动它就好了。这个锅最大的优点就是不锈钢内胆，
也很好清洗，缺点是体积太大（我的是10 cup的)，煮的饭感觉没有我原来的aroma煮的
那么香，煮粥会扑出来，每次煮完都要把外锅里残余的水倒出来，还没有定时功能。除
此之外都挺好的，呵呵 |
|
n******h
发帖数: 2497 | 27 我有不是这个,但也是不锈钢的一套锅.还是无法和不粘锅比.后来买了"妈妈乐"的一个
锅,号称无涂层不粘.前半年用着,是挺好.后来就不行了.可惜一百五十刀打了水漂都不
响.所以,建议不要买贵锅了.买个省钱的,用半年就换. |
|
a*w
发帖数: 729 | 28 想买marshalls的锅，除了买marshalls的gc，还有什么省钱的办法吗？marshalls有off
的coupon吗？
另外，calphalon contemporary的不锈钢锅好不好呢？会不会粘呢？或是cuisinart
MultiClad Pro怎么样？是不是锅体和底部是一体的就是好锅呢？它们和all clad比又
如何呢？价钱上差别还是蛮大的。上次看见个all clad的炒锅，这次就没了，现在想想
，还挺可惜的。 |
|
J***e
发帖数: 53 | 29 来美国后用过四个炒锅，自从买了这个再没换过，很好用：
http://www.amazon.com/gp/product/B005U93RYW
我前年底买的时候（28刀）只有20多个五星评论，现在有200多个了。
优点：
pre-seasoned，上面氧化层已经形成，不需要自己开锅
没有添加涂层，新锅只带一点保护油，很容易去掉
不粘性能非常好，无论是炒肉菜，炒鸡蛋，还是煎东西
可以直接用铁铲，不怕伤锅
偶尔炒过火粘上一些焦糊也非常容易去掉，铁铲一挥或者水冲一刷就掉
导热性能极好热容很高，炒菜热度均匀
缺点：
比较重4磅多，单手拿还挺沉
比较浅，喜欢飞铲的会不爽
容积稍小，一锅菜炒出来基本刚好放平普通中餐菜碟 |
|
m********e
发帖数: 4403 | 30 我的锅挺好的，几年了也没生锈。不用怎么养锅，就是热水洗锅烘干抹油。 |
|
m****s
发帖数: 1197 | 31 一模一样的锅，我没有，但铁锅我有，比这还大一号，北方人普遍用大锅。我出国前一
天，家里特意去蓝岛大厦买的，花了20块钱，
我倒是一直用着，确实是挺沉甸甸的，每次端起来，手臂需要用力，最滑稽的是，这么
一口锅，怎么也用不坏，每次洗刷完毕，都跟新的似的，表面光滑，黑亮黑亮的，
搞的我不管怎么搬家，怎么买房子，都把它认真地挪过来搬过去的。
//当祖宗一样供奉着
后来医生告诉我说，your parents really wise，这种锅是给女人补铁专用的，也是医
生开的药方之一，
其实我觉得老美不是我们以为的那么不懂养生，我以前德国老板（男的），他是美国第
一个push我去医院血检的人，检查微量元素，特别是铁，镁，还有锌，这三样
第一次验血发现，确实有点贫血，后来他亲自陪我去医院，仔细询问医生含量低的元素
指标，怎么补，吃什么。我不会做西餐，他又不懂中餐，最后带我去他家，看他妻子怎
么做西餐，
//当然我看过几次也没学会，也记不住，对吃的实在没啥兴致，
吃完了，还得拉出来，想想我就没情绪了 |
|
r**********a
发帖数: 551 | 32 锅小贴同学这两天胃口大开。
本来是3个小时喂一次，一次给1/2到1个tsp。
但是小朋友闹得不行，每次看人站起来都觉得是要吃饭了，颠颠儿的往饭碗那奔。
我和他爸看他吃的挺好，也就慢慢加了量。
现在4-5个小时一顿，一顿能吃一大汤匙了。
比他以前吃的多多了。。。。
（以前我看版上动不动谁家小谁一顿饭能吃半盒罐头，我都觉得不太正常。我们家锅贴
使大劲也就是1/4，还得吃一半剩一半。）
昨天我洗完澡出来，看到他爸又在做猫饭：金鸡独立，俩手拿着碗忙活，一只脚忙着阻
挡锅贴的“攻击”。锅贴在地上，两条腿站着，俩手打爸爸忙的不可开交。看他们爷俩
大半夜这么精神，我觉得这病是好差不多了。
今天他爹去面试了。不是啥dream job之类的。但是还是希望能收个offer垫垫，心里踏
实些。
奔锅小贴一张。后面是他女朋友。
没生病的时候天天就知道往他女朋友身上跳，踩得都变形了。
我还琢磨应该把他女朋友收起来，生病说不定跟那啥多了有关系。
anyway，bless锅小贴，bless他爸~~~~ |
|
p****y
发帖数: 23737 | 33 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 冬天吃什么暖身——咖喱锅 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 12 01:53:57 2009, 美东)
咖喱，是“许多香料加在一起煮”的意思。用咖喱烹制的菜肴不仅味美，而且有益健康
。因为咖喱含有的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，能提高人体消化和吸收能力；其
成分里含有的姜黄素还可抑制部分癌细胞，有抗氧化及降低胆固醇的功效。
另外咖喱还能够防止老人痴呆症，统计数字显示, 咖喱的故乡——印度，是全世界
老人痴呆症患病率最低的国家，挺神奇吧。
做咖喱比较随意，想吃什么就放什么，只要喜欢都可以加进去。这回做一份适合冬
天吃的咖喱锅，食材选用了土豆、蘑菇、豆腐和粉丝。
步骤十分简单：先把土豆洗净去皮，切滚刀块备用。锅里放油，下土豆和咖喱粉，
炒香，移至砂锅，加适量水烧开，转小火，把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝，烧一
阵，最后用盐调味，放一点香菜就可以吃啦！讲究些的，还可加点椰浆。
大冷天吃咖 |
|
发帖数: 1 | 34 蓟县算是天津很棒的一个旅游区了 ，也是天津最北边的一个县城，离北京也挺近的，
走高速的话，半小时就能到北京平谷了。
说到美食，蓟县最值得推荐的也是最有特色的就是鱼锅卷子和碗坨，这两个在同样是北
方城市的很多地方，我都没有吃到过，属于这里独有的特色，说来也奇怪，就连跟天津
挨着的河北都没有这种吃法。
鱼锅卷子，我是吃过好多次的，卷子就是面做的，但是贴在锅的周围，有点锅巴的焦糊
味，又有鱼汤浸入的美味，中间的鱼一般都是蓟县水库里的野生鱼，蓟县有一道名菜就
是水库活鱼，也是指的这种野生鱼，味道很棒，没有土腥味，有点像是农家菜，土菜，
但是要的就是这个味儿，越是土菜，就越是香。
碗坨，我也是每次去天津路过蓟县必须吃的，是用荞麦面做的就跟凉粉似的一大块，因
为是在碗里成形的，所以就是碗的形状，切成块，倒进去调料，例如芝麻酱和蒜汁儿之
类的，最后用牙签扎着吃。
别说哎，蓟县离北京这么近，这两样小吃在北京却基本吃不到，还真是很奇怪呢，在蓟
县碗坨5-7元一份，在北京完全没有。 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 35 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 冬天吃什么暖身——咖喱锅 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 12 01:53:57 2009, 美东)
咖喱，是“许多香料加在一起煮”的意思。用咖喱烹制的菜肴不仅味美，而且有益健康
。因为咖喱含有的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，能提高人体消化和吸收能力；其
成分里含有的姜黄素还可抑制部分癌细胞，有抗氧化及降低胆固醇的功效。
另外咖喱还能够防止老人痴呆症，统计数字显示, 咖喱的故乡——印度，是全世界
老人痴呆症患病率最低的国家，挺神奇吧。
做咖喱比较随意，想吃什么就放什么，只要喜欢都可以加进去。这回做一份适合冬
天吃的咖喱锅，食材选用了土豆、蘑菇、豆腐和粉丝。
步骤十分简单：先把土豆洗净去皮，切滚刀块备用。锅里放油，下土豆和咖喱粉，
炒香，移至砂锅，加适量水烧开，转小火，把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝，烧一
阵，最后用盐调味，放一点香菜就可以吃啦！讲究些的，还可加点椰浆。
大冷天吃咖 |
|
|
c*****c
发帖数: 606 | 37 近日，中共著名“嘴上”军事专家张召忠亮相CCTV4评论分析利比亚局势，力挺卡扎菲
。（合成图片）
近日，中共著名“嘴上”军事专家张召忠亮相CCTV4评论分析利比亚局势，力挺卡扎菲
。网友称，张召忠又开始“满嘴跑火车”，据历史经验，张召忠挺谁，谁就“必死无疑
”。
张召忠在CCTV4上称，联合国军队趁卡扎菲宣布停火之时，发动未经联合国授权的袭击
。而秘书长潘基文则表示尽管利比亚政府承诺立即停火，但利比亚当局对一些主要城市
的袭击仍然在发生。
张召忠还力挺卡扎菲，称联合国军队很不仗义，趁卡扎菲宣布停火之时，发动未经联合
国授权的袭击，主持人表示，反对派称卡扎菲宣布停火不过是缓兵之计，但卡扎菲一直
在加强进攻，继而，张召忠说，非盟不会坐视卡扎菲挨打。
据媒体报导，3月17日（周四）深夜，联合国安理会通过决议在利比亚设立禁飞区，并
授权联合国会员国采取军事措施保护利比亚平民。数小时后，利比亚政府宣布“立即”
停火和停止一切军事行动。
据联合国网消息，秘书长潘基文于3月19日出席在法国巴黎举行的有关执行安理会决议
的国际会议时表示，18日晚上他接到了利比亚总理打来的紧急电话，声称利比亚政府全
面... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 38 1
第一次看这个视频，一个赤膊的精壮汉子,夹烟的手定在空中，说不出脸上是狂喜还是
痛苦，唱到“如果有一天，我老无所依”，一仰头狠狠把下牙床一绷，嗯，这人身上有
股能豁出去的劲儿。
见他的时候，他俩已经成名了，很多媒体围着采访。他正给别人签名，签得龙飞凤舞的
，我才知道他叫王旭，有人说“您这字儿是练过啊？”
他面无表情，“天天一大车一大车的货都得签字，不签名字要扣钱的”。
他职业是个仓库保管员。
我俩握手，边上有人对他介绍我“这是谁谁”，说完停顿一下，等他反应。
他象没听见一样，没假装说哦你好你好，也没问“谁？”，就两大眼珠子看着我，严肃
地说“你手挺凉的，找个暖和地儿吧”
他俩上春晚前，彩排的时候我看他一身平常的旧绿裤子，一件洗得看不太出来色的毛衣
，满脸萧条，问他在春晚上换不换衣服，他说“不换，我没钱。有钱也只会买这样的”。
他拿个装胖大海的铁杯子，嗓子感冒，哑的。也不担心直播的时候唱破了，“破了就破
了”，春晚只让唱一首歌，他觉得这一点不如在地下通道里唱，“痛快”。
我问：“那什么感觉，来劲吗？”
“嗯，非常来劲，非常过瘾。有的时候过道里人特别多，来回过，人的声音嗡嗡嗡嗡，
我烦那... 阅读全帖 |
|
l*****n
发帖数: 328 | 39 上次和我的中国朋友去中国玩，一家挺大的饭店，人家请客吃饭，上来的一道菜，名字
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样，也是桔黄色的，听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊，然后入油炸一遍，拿出，然后在锅里放入稍微油，吧番茄酱，葱姜蒜，
水和成的汁放入锅里，慢慢调，调的很稠密，然后吧刚才的鸡块放入，翻炒几下，均匀
裹上这个汁，就装盘了。一桌上都是中国人，都吃着觉得好吃，味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了？ |
|
发帖数: 1 | 40 下面的人也只能执行了吧。就内部的人都知道是美国病毒的时候，所以就现在要做舆论
呗。要是舆论做的不好的可能真的会影响到美国以后的发展。所以大多数的美国人都会
配合川普演戏。就下面肯定是都是你们中国人的错，接下来还会伙同小部分的欧盟团体
一起黑我们。
这么想想我们真惨，是又要帮忙又要给面子，还要被喷。你说每次我们这个国家怎么就
要做这种事情呢？甩锅也就算了，骂名也就算了，怎么我们还得提供援助呢？我们是有
能力也不行，没能力更没有外交了。
上次看耿爽说的那几句，什么美国没提供任何帮助，以及说美国一直以来都是在浪费我
们给世界提供的这段宝贵的时间。所以说真的川普还是挺不会做人的，政治上还有经济
上都不会做人。所以现在的结果上来说造成这种情况也不能怪别人啊。然后怼的这几句
话还是掷地有声的，说的还挺到位的。这些话说完，也明白老美总是做的是什么后背的
事情。所以阴损损的也算是被看出来了。
总结来说吧，就是我们最倒霉，但是我们还要坚持下去，要不以后更要被诟病。但这种
事情上，美国更应该注意的事情他们不注意，那就不知道谁能制裁他们了。 |
|
a****h
发帖数: 638 | 41 小煎锅挂上去挺好看。
那大蒸锅挂上去感觉挺吓人。
哈哈。
多谢妹妹。 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 42 加了照片拉~
======
就是pan broiled beef，pan broil是JoC的点子，然后酱汁是意识流自由发挥滴~ 照片
等照相机冲完电再上哈，先填方子。
1. 用的是rib meat，脂肪含量比较高的部位应该都挺好的。切成厚薄均匀的大块，
paper towel拍干，用盐，香料（我用的蒜味的综合香料）和很少一点点橄榄油抓抓。
2. 平底锅烧热，不加油，中高─高火。牛肉一块一块码在锅底不要重叠，也不要翻炒
，让它们趴在那里煎一会儿。
3. 两分钟左右，翻过来检查一下肉的表面焦黄了，就把所有牛肉都翻个身，继续煎到
翻面也焦黄。
4. 盛出来放在盘子里静置，这个时候做酱汁。
5. 原锅不洗，关中火，倒一大勺盒装鸡汤，挤大概7、8公分的日本芥末，一片柠檬的
汁，加一撮干香菜碎，适量糖，稍稍reduce一下，淋到牛肉上。
6. 喜欢的话可以剪些葱花撒些白芝麻。
外焦里嫩，不淋汁的地方是咸鲜加上牛肉脂肪的醇香，酱汁是酸甜口加上芥末辛辣，吃
起来挺有意思的。 |
|
l*****n
发帖数: 328 | 43 上次和我的中国朋友去中国玩，一家挺大的饭店，人家请客吃饭，上来的一道菜，名字
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样，也是桔黄色的，听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊，然后入油炸一遍，拿出，然后在锅里放入稍微油，吧番茄酱，葱姜蒜，
水和成的汁放入锅里，慢慢调，调的很稠密，然后吧刚才的鸡块放入，翻炒几下，均匀
裹上这个汁，就装盘了。一桌上都是中国人，都吃着觉得好吃，味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了？ |
|
|
C******e
发帖数: 11790 | 45 出去camping的时候有这么个小锅挺好的，再买个咖啡壶，早上煮杯咖啡，吃个鸡蛋，
挺美的。 |
|
C******e
发帖数: 11790 | 46 他家的锅，去年recall，我只好把我以前买的两个都送回去了。这个样子的是那个事情
以后出来的。
性价比的话，我挺推荐sam's的那个6.5qt的，才40块钱，要是遇不到LZ这么好的deal，
去买那个挺好的。 |
|
c****4
发帖数: 9 | 47 我在韩亚龙买的火锅，质量挺好的，火也挺大的，加热盘和锅是分开的（但不是电磁炉
那种样子）。觉得还行，用了俩月了。好像是五十多刀的样子。日本产的。 |
|
w****w
发帖数: 47 | 48 抱抱，安慰下。。。你才等了一个小时。我们等了两个半！陪一个女朋友去的。她家先
生去外州出差，一走几个月，我就陪陪她。两个人拿了号，等啊等，没希望，去大华溜
达了一圈后回来又等。中间几次叫她去跟叫号大叔施展一下美女计，无果。乖乖再等。
我的性格要不是陪朋友，绝对不会为吃个饭等。毕竟好久不见，见她兴致那么高。。。
。不过，我们两个好歹有些经济基础的大妈和一群十几二十岁的孩子一起凑热闹等打折
，挺好玩。。。十几年没干过这事了，挺有意思。一边聊一边等。。。
好容易开吃，MD，第一块肉就发现头发。服务员拿到厨房，回来告诉我经鉴定是羊毛。
NND，我点羊肉锅就该有羊毛啊！女友点了芋头，一通翻，找不到。。。。最后告诉我
们后厨忘记了。
味道还好吧。没有预期那么好吃。土豆是炸过的。好大的油。又八点多了，就安慰自己
就不健康一回，放肆这么一回，死不了！
回到家老公抱怨出去happy不带他。哈哈，经历将给他听，他说谢谢你不带我啊！
总体来说Was fun。 点菜的服务生小妹忙的一头汗，态度还是很好的。错了不忍心抱怨
她。开业这几天肯定累坏了。门口的营业时间和墙上贴的大字报还是有点意思，反正我
乐了。这种地... 阅读全帖 |
|
w****w
发帖数: 47 | 49 抱抱，安慰下。。。你才等了一个小时。我们等了两个半！陪一个女朋友去的。她家先
生去外州出差，一走几个月，我就陪陪她。两个人拿了号，等啊等，没希望，去大华溜
达了一圈后回来又等。中间几次叫她去跟叫号大叔施展一下美女计，无果。乖乖再等。
我的性格要不是陪朋友，绝对不会为吃个饭等。毕竟好久不见，见她兴致那么高。。。
。不过，我们两个好歹有些经济基础的大妈和一群十几二十岁的孩子一起凑热闹等打折
，挺好玩。。。十几年没干过这事了，挺有意思。一边聊一边等。。。
好容易开吃，MD，第一块肉就发现头发。服务员拿到厨房，回来告诉我经鉴定是羊毛。
NND，我点羊肉锅就该有羊毛啊！女友点了芋头，一通翻，找不到。。。。最后告诉我
们后厨忘记了。
味道还好吧。没有预期那么好吃。土豆是炸过的。好大的油。又八点多了，就安慰自己
就不健康一回，放肆这么一回，死不了！
回到家老公抱怨出去happy不带他。哈哈，经历将给他听，他说谢谢你不带我啊！
总体来说Was fun。 点菜的服务生小妹忙的一头汗，态度还是很好的。错了不忍心抱怨
她。开业这几天肯定累坏了。门口的营业时间和墙上贴的大字报还是有点意思，反正我
乐了。这种地... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 50 这几天，本来平静的娱乐圈，莫名被崔永元和范冰冰的“撕逼”事件刷屏。
崔永元似乎跟范冰冰杠上了，先是在微博炮轰八年前范冰冰领某奖，然后晒出范冰冰的
演艺合同，爆料她一部戏片酬1000万，还演得“真烂”。
之后又发微博，称范冰冰签了大小两份合同，相当于一部戏拿了6000万，但是只在现场
演了4天。
拿6000万演4天，别说崔永元生气，估计换个人也要开怼吧！
不过重点是范冰冰真的这么做了吗？在娱乐圈摸爬滚打这么多年，范冰冰一开始算是靠
美貌打开名气。不过外表霸气内心小萝莉的范爷，一直都是讲义气女星的代表。
拍戏方面也是有可赞之处，之前出演《白发魔女传》时，和童谣有一场对打的戏，为了
能够让拍出来的效果更加逼真一点，范冰冰提出了让童谣真动手的建议。
结果，一巴掌扇上去的时候，清脆地声响让两个人都有点懵，那场戏非常出色的完成了。
虽然一次真打不足以证明范冰冰有多敬业，也能说明范冰冰是有拼劲的。
果不其然，一向不理会传言的范冰冰，随后工作室作出声明：
“崔永元公开发布涉密合约并侮辱范冰冰女士的行为，不仅破坏了商业规则，也涉嫌侵
犯了范冰冰的合法权益”并称，“相关网络用户及媒体未经核实散布签署大小合... 阅读全帖 |
|
