b**********e 发帖数: 2042 | 1 俺就买的电磁炉,挺好用的;之前在中国超市买过鸳鸯锅,后来被大家借来借去的没几
次就接触不良了。 |
|
b**********e 发帖数: 2042 | 2 俺就买的电磁炉,挺好用的;之前在中国超市买过鸳鸯锅,后来被大家借来借去的没几
次就接触不良了。 |
|
t*****g 发帖数: 5282 | 3 我就是用这个的,然后从华人村买了一个鸳鸯锅,挺好的 |
|
c*******u 发帖数: 12899 | 4 这个做煎锅挺好的。我家10吋12吋都有,10吋的用得多一些。 |
|
|
a*w 发帖数: 729 | 6 是最先做不粘锅的么?经常听到,贵的不粘锅会不容易掉涂层吗?话说我现在用版锅,已经
挺小心的了,可是过了半年,还是开始粘了,淘汰率实在太高啊. |
|
m******6 发帖数: 4857 | 7 在BBB买了一个,还挺好用,不过没有盖子,现在想买个有盖子的平底煎锅,大家有推荐没
有?谢谢 |
|
|
|
|
l******e 发帖数: 2893 | 11 韩式泡菜豆腐五花肉锅
材料:
泡菜…..半小碗(那种吃到后来很酸的辣白菜)切成1口大小
tuna魚罐頭…..1小盒 (約200g)
五花肉 大半条 切片 (约200g)
金针菇 1小包
我觉得加点白萝卜也能挺好吃 切厚片 10片
洋蔥…..1/2個 (比拳頭小的洋蔥) 切成1口大小
老豆腐 半盒 切厚片
大蔥白…..少許
洗米水…..4杯 喜歡喝濃一點的,水可放少一點 |
|
c*****h 发帖数: 14923 | 12 二楼那个就挺好,就是贵
可以去TJMaxx Marshalls看看,法国、意大利牌子的陶锅不少,价钱有贵有便宜
日本的也很好
其实中国店现在卖的陶锅砂锅也不错,现在很多都是耐高温差的,不容易裂了 |
|
|
w*****Q 发帖数: 32 | 14 好像是新品来的,所以网上的评论还没那么多。我家是上两个月买的,当时华人馆有团
购,打了30刀折扣。可惜我不懂这里怎么放图片,不然可以给楼主看它做的菜,其实还
是挺喜欢的,东西扔进去后就交给它就行了,肉的口感蛮不错的,它的最大亮点其实就
是自动收汁,其他的锅一般都做不到。很智能化,目前还是很喜欢它。希望对楼主有用
~ |
|
w******g 发帖数: 20 | 15 http://www.cookware.com/Swiss-Diamond-6726-SWD1024.html
这个用着挺好,推荐一下。可以承受500F,干烧也不会伤害锅。涂层直接用NANO技术弄
上去的,比普通不粘锅要好很多。偶以前用的一般50块左右的牌子还可以的不粘锅倒是
从没碰到过掉涂层,但是容易有划痕。用个1年就想换新的了。这款用下来感觉要好很
多,价格也比Gastroux便宜很多。
说起Gastroux,以前有人宣传过说是全世界最好的不粘锅。美国卖的好贵大概算上运费
要280左右,就因是贵,大家都很仰慕。很多人买是看到毛毛妈推荐就要去团购买。
偶后来研究了一下,发现Gastroux和SwissDiamond的这款很像,看描述技术也是用的一
样,连长的也差不多。底部也一样。产地是丹麦。偶觉得应该是差不多的东西吧,偶听
人说,Gastroux在欧洲卖的不贵。 |
|
K**e 发帖数: 14 | 16 不小心把一个平底的热锅放在厨房的地板上(不是瓷砖的那种)。等发现的时候已经粘
上了。试了试,粘得还挺牢。有什么办法把它拿起来,又不伤害地板吗?
多谢! |
|
z**********i 发帖数: 12276 | 17 以前,住APARTMENT,用个铁锅,用久了,也不沾,挺好的.
有个致命的问题是,锅的外面有黑灰,搬了家就不再用拉. |
|
m*****8 发帖数: 4059 | 18 和其他的不粘锅一样,有不粘的特性。涂层也会被划破所以不能用硬铲子。
不一样的地方:耐高温,可以大火干烧。(市面上的主流不粘锅不论是特氟隆还是氧化
铝都不能加热超过450F)
这个锅是奢侈品不是必需品(和LC类似),但是如果不差钱的话弄一个挺好。 |
|
m*****8 发帖数: 4059 | 19 这个的涂层,如果使用不当会坏的。我用硅胶铲,比较小心,基本没问题。但去年曾有
客人用我的锅做过菜,不知道,用硬铲子,锅子上就有了些划痕。老实说挺心疼的。如
果你介意还是不要买的好。便宜锅子花了也不那么心疼的。
如果有哪家公司解决了不粘涂层易被损坏的问题,一定天下无敌!
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
|
m*****8 发帖数: 4059 | 20 炖排骨,牛肉,煲汤,煮粥,卤牛肉,蒸菜,煮糙米饭等等
反正我挺喜欢的。还买了个送给小姑作结婚礼物,她也很喜欢
更多菜谱你可以去看下毛毛妈的blog,她写了很多用这个锅做的菜
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1 |
|
y******l 发帖数: 900 | 21 不嫌重不嫌洗麻烦的话买个铸铁锅炒菜挺香的。
上amazon 搜搜。 |
|
C******e 发帖数: 11790 | 22 都新的呀。
这锅炸东西特好,配全了。
我用了两天了,挺满意的。 |
|
|
|
j****i 发帖数: 68152 | 25 我的锅23公斤重,就着锅吃有点费劲,吃完了又累饿了 |
|
w*****m 发帖数: 20421 | 26 不可能的,我家俩口,大铁皮锅还炒得到处飞呢,一棵大头菜切吧切吧,挺占地方的 |
|
e****7 发帖数: 4387 | 27 电磁炉不适合颠锅吧,锅子离开就不加热了。我家如果用它炒菜一般都是用锅铲翻动。
电磁炉价格下来了,所以近两年用的挺多的,当然多半还是蒸煮,煎。 |
|
q******i 发帖数: 3123 | 28 来自主题: NextGeneration版 - 奔个帅锅锅 大眼睛白皮肤,挺帅的。养得真不错! |
|
x********o 发帖数: 3525 | 29 Fedex寄的
锅,量杯一套,切蛋糕的硅胶刀还有个timer
挺好看的 |
|
m******0 发帖数: 410 | 30 对了想起来了,这种锅宜家有,平底的,挺深,口很大,又便宜,10刀,长期有. |
|
s**********6 发帖数: 1157 | 31 我也觉得挺合情理的,可是回来在网上搜版锅(在店里没找着),也写着special
saving,立马心里就不平衡le。难道大家买的时候店里没写?
of |
|
o**********1 发帖数: 10541 | 32
了3
真有钱,拍包子!!
国内的锅,是挺贵的。 |
|
j******3 发帖数: 5244 | 33 那挺好
我非常喜欢stainless的锅
看起来多干净啊,
我买了2个cuisinart的stainless的炒锅,非常中意 |
|
m****o 发帖数: 5689 | 34 热锅凉油,倒是挺符合炒菜的标准的
了,但是每次用前要烧到够热。 |
|
w******0 发帖数: 3908 | 35 确实占地方,能煮饭也真好.这个锅挺实用的可以买一个. |
|
b**********1 发帖数: 3372 | 36 炒锅我就用的IKEA的铁锅,感觉很不错
煮锅就用的超市买的不锈钢锅,合二为一的没用过哦。不过那个炒锅挺大的煮东西应该
也行。 |
|
|
x***2 发帖数: 3345 | 38 弄好了𣎴粘,不糊锅。tips就是火苗不能烧过高于平低部分,毎用一次都要彻
底洗干净擦干。挺麻烦的,炒一个菜,洗干净再炒另一个菜。我只有周末用一下,洗一
次要20分钟。抛光的不能用钢丝球,万一烧糊了用布或海绵蘸小苏打擦。 |
|
|
x***2 发帖数: 3345 | 40 弄好了𣎴粘,不糊锅。tips就是火苗不能烧过高于平低部分,毎用一次都要彻
底洗干净擦干。挺麻烦的,炒一个菜,洗干净再炒另一个菜。我只有周末用一下,洗一
次要20分钟。抛光的不能用钢丝球,万一烧糊了用布或海绵蘸小苏打擦。 |
|
|
l*****o 发帖数: 10429 | 42
锅看着不错,还挺大。
铁锅用用就好了吧。刚开始有点粘估计属于正常。不过你这个感觉好严重啊。哈。 |
|
|
m*******n 发帖数: 1295 | 44 Kohls那种就挺好,烧烤锅多个wall,能烤能涮
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
|
j******3 发帖数: 5244 | 45 铸铁锅
我自己用不锈钢的也挺好
不粘锅一般的就等着变形了 |
|
s******d 发帖数: 501 | 46 这个锅确实还不错,costco的和这款我们都用过
确实会有加热以后中间高,两边低的问题,总得来说挺好用的 |
|
l********n 发帖数: 1059 | 47 现在的十四寸用的挺好,就是缺了一个长手柄。哎
所以又被版锅给种草了。但是不想买两个啊。。。
有纽约地区的同学合买一下么。哈哈 |
|
h**********g 发帖数: 2211 | 48 我一年前这个价买的,真的挺好用的,但是真的很重很重啊。重到我都不想用了,炒个
青菜费老大劲了,感觉杀鸡用牛刀啊。但是真的没有找到别的更好的锅。 |
|
j******p 发帖数: 8333 | 49 是挺沉的,我家也是个铸铁锅,不过用起来还是蛮爽的。 |
|
o*****e 发帖数: 1096 | 50 版锅炒菜挺快,但是带涂层的要经常换。下次准备买版大推荐的lodge铁锅,一劳永逸
,就是不知道铁锅底子小,炒菜速度怎么样~ |
|