h***y
发帖数: 4936 | 1 最近，国家统计局陆续发布了今年上半年经济统计数据，当前经济走势比较复杂，需
要深入分析、科学判断，在听了有关省区负责人、国务院有关负责人部分企业代表和专
家等各方面意见和建议后，我觉得很受启发，有利于我们更好的把脉经济走势，有的建
议很具体，有着明显的政策指向，国务院有关部门要认真研究，下面我讲三点意见：
一、正确认识经济运行仍处在合理区间，上半年经济运行整体平稳，而且稳中有进
，但确实也面临错综复杂的形势，国际经济环境深刻变化，国有经济处在转型期，经济
形势复杂多变，一些主要经济指标忽上忽下，还有一些数据之间不匹配，经济有增长的
动力，也有下行的压力，总体上我国经济运行平稳，并处在合理区间。所谓合理区间，
就是有一个下线和一个上限，下限就是稳增长，保就业，上限就是防通胀，在去年中央
经济工作会和今年全国人大会上，经过反复测算，征求各方面意见形成共识，今年的预
期目标是，国内生产总值GDP增长7.5%左右，居民消费价格指数CPI涨幅是3.5%左右，为
什么这两个指标极为重要呢？因为目前GDP仍然是考核经济的核心指标，我们不能片面
追求GDP，但也不可能不讲GDP，大家都很清楚，不管从经... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 2 ２００２年９月，中共十六大召开前夕，南京市发生了建国以来罕见的特大中
毒事件。一个无知的小人物，出于生意竞争的恨意，在南京东郊汤山镇的一家早点铺中
投毒，造成数百名无辜市民中毒，４２人死亡，酿成震惊中外的大事件。
事件发生后，本书作者作为当时惟一的进入事件处置中心的记者，全程目击了
事件处置的全过程。
此案从发生、侦破、抓获嫌犯，直至最终罪犯伏法，中央领导均密切关注，成
为名符其实的惊天大案。
一 惊天大案，在周末爆发
２００２年９月１４日上午，星期六，８时许，正在家中休息的我接到了时任
新华社江苏分社副社长牟维旭的电话。他在电话中告诉我，据《现代快报》的记者报告
，南京市上午发生了特大中毒事件，现在南京市内的解放军南京军区总医院、八一医院
等正在全力救治伤员，《现代快报》初步报告有数百人中毒，有４０人左右死亡。牟副
社长要求我立即出发，赶往南京军区总医院了解情况。
按照新华社记者“招之即来，来之能战”的素质要求，我们的手机２４小时开
机。在接到电话后的五分钟，我已经坐上分社派出的车，从城西赶往城东的南京军区总
医院。
车尚未到医院，我再次接到牟维旭副社长的电话。他告诉我，分社社长李... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 3 牛逼！
给糖尿病人注射葡萄糖！
文章摘自《共和国元帅:贺龙的非常之路》
作者：顾永忠 出版社：人民出版社
林彪、江青为了打倒贺龙，大肆造谣诬蔑，制造反革命舆论。
在他们一而再，再而三的诬告下，毛泽东对贺龙的信任开始动摇了。
1967年2月3日，毛泽东在会见阿尔巴尼亚国防部长巴卢库时说：“我们的军队也不
是没有问题的。
像贺龙是政治局委员，罗瑞卿是书记处书记、总参谋长。”
“……比如杨成武，他是代总参谋长。
总参管好几个部，其中一个作战部的部长、副部长写大字报要打倒他，那是贺龙挑
起来的。”
到了9月上旬，林彪认为提出对贺龙立案审查的时机已到，他指使叶群于9月7日在
中央的碰头会议提出此事。
叶群在会上作了长篇发言，大肆攻击诬陷贺龙。
最后，她叫嚷：“贺龙问题严重，应该立案审查。”
江青、康生、陈伯达、谢富治对叶群的提议一致赞成并积极支持。
9月11日，一份由江青、康生、陈伯达和叶群联名，要求成立专案组审查贺龙的报
告，经林彪圈阅后送到毛泽东那里。
报告说：“贺龙的政治历史问题和阴谋篡军反党、反毛泽东思想的罪行都很严重，
需要成立专案组，进行审查。
由康生任组长，杨成武、叶群... 阅读全帖 |
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f**********d
发帖数: 4960 | 4 乾隆版一带一路实践：中俄大博弈
1792年，中俄两国于1792年2月19日签订了《恰克图市约》，俄国接受了中国的全部要
求。这是中俄之间第一个以边境贸易为内容的条约，不仅结束了此前8年的“闭关”，
也结束了此前64年的中俄贸易的混乱局面。
中俄边贸重镇恰克图晚清风貌：中国一侧的买卖城。中俄边贸重镇恰克图晚清风貌：中
国一侧的买卖城。
作者：雪珥
1792年5月5日，中俄边境的恰克图——一个原先的“小商品市场”兼边贸特区，已
发展成一个商贸城市——在关闭了8年之后，再度开放。
此时，乾隆皇帝及其“首相”和珅，正在密切地关注着发生在欧洲的法国大革命。
没有直接的证据表明，恰克图的再次开放，是否与大清帝国的“旧制度”应对“大革命
”的“顶层设计”有关联，但的确在这段时间，大清帝国加快稳定了其全球化市场的框
架：以恰克图为中心的中俄贸易、以新疆为中心的与中亚贸易、以及以广州为中心的海
洋贸易。
乾隆版的“一带一路”——丝绸之路经济带与海上丝绸之路，已经成型。
恰克图闭关
恰克图作为边贸“特区”，开始于1728年(雍正六年)9月5日，比广州等四大海关的
设立足足晚了半个世纪。然而，恰克图的表现，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 5 为什么不贴出来？
http://military.china.com/important/11132797/20161229/30127404_all.html
日本殖民统治给台湾造成什么影响？还在推“再皇民化”
2016-12-2920:53:48 政经文史谈公众微信号
随着大陆年轻人对台湾了解的增多，教科书中的“宝岛”彻底幻灭为“鬼岛”，被所谓
的同胞骂“支那豚”是家常便饭。
如今的台湾社会皇民当道，以效忠日本、歧视中华血统、打压中华文化为政治正确，经
济萎靡，薪资连续16年下滑，绿色文革，社会怪像丛生。
很多人会疑惑：虽然台湾被日本殖民50年，但是后来两蒋带着一大批知识分子在台湾执
政40年，戒严统治下拨乱反正，即使不奢求今天台湾社会遵循三民主义、彰显华夏文化
，也不至于搞得如今台湾皇民遍地吧？
这就要归功日本对台湾极其成功的殖民改造，这是从文化到血统、基因库的全面彻底改
造，是一项庞大而又精密复杂的地缘政治系统工程，让曾经的敌国变成祖国，让曾经的
祖国变成敌国，笔者认为这在全世界殖民历史中都是最成功的同化改造案例，没有之一。
纵观全球近代史，多数殖民地和宗主国都是不欢而散，有的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 天空响起阵阵雷声，一场雷阵雨不期而至。陆亦可一行人冒雨穿过院子，上了面包
车。车刚开到大门口，就被两辆公安警车堵住了。
陆亦可走下检察警车，一警官拦在面前。陆亦可认识，是京州公安局的秦队长。她
出示证件，秦队长也出示证件。她执行公务，秦队长也声称执行公务，双方寸步不让，
各说各的理。秦队长让陆亦可到市局的看守所去接受蔡成功的举报。陆亦可冷笑不止，
道是蔡成功万一在你市局看守所一觉睡过去，来个心脏病发作呢？谁负得了责任？陆亦
可明说了，她要防止有人对她的举报人和重要证人搞杀人灭口。秦队长也把话挑明了：
你们这位举报人和重要证人还涉嫌重大安全责任事故罪、以危险方法危害公共安全罪，
是市公安局目前头号重点通缉对象，是不可能跟你们到检察院去的。陆处长，“九一六
”事件你们不会不知道吧？死伤那么多人，造成的社会影响极其恶劣……
乌云挤满天空，光线暗淡，白昼变黄昏。大雨骤急，水柱狂泻，仿佛苍穹捅开无数
窟窿。街上不见行人，如此天气谁敢外出行走？路面处处水花迸溅，好似小精灵快乐舞
蹈。人行道旁的柳树却是一副惨状，长发乱甩，枯枝败叶纷纷飘落，貌似痛不欲生的样
子……
公安检察双方僵持不下，于暴雨中面对... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 【四】
那陵提婆王诏告尼泊尔国内，召集军队准备出征。加德满都虽然是国都，却也只是
人口一万左右的小都市，由于国王要在此聚集七千位士兵以及同等数量的马匹，所以从
隔天开始市内就变得日益喧闹。
王玄策从王宫的一室眺望城市风景，回想自长安出发以来的日子，其剧烈变化让他
自己都不禁感叹世事无奈。
幸好此时大唐、吐蕃、尼泊尔三国之间的关系良好，尼泊尔只要有些许担心吐蕃军
会趁自国守备薄弱时袭来，就绝无可能将大半国军借给王玄策。
此时请暂时无视时间来看看吐蕃的国情。使节自加德满都出发，越过雪山抵达拉萨
进谒松赞干布王是出发后十天的事，纵使是习惯于高山活动的吐蕃人，还是要花费这么
多的天数移动。
吐蕃国王读过书信后开始思考。
笔者在此根据前例，将松赞干布王当时的心境加以解说，情形如下：
“如果拒绝唐使的请求不派出援军，那情况会变得如何？想必唐使会恨我，王妃也
会对我失望，同时今后与大唐的外交将不再顺遂，甚至还有可能遭到大军威胁。天竺的
戒日王虽是贤君，可是他逝世之后国家动乱，吐蕃国就必须要预防南方国家侵袭，如果
将此事都丢给尼泊尔应对，那我的发言力也会降低……”
不管怎么想，答应王玄策的请求出兵才是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 牧川 | 拉美之鉴 ：私有化与国有化之争的实质是国家主权之争
点击：352 作者：牧川 来源：“求实之音”微信公号 发布时间:2017-12-29 11:
10:03
经过最近30年的实践，新自由主义及其私有化的政策在世界多个地区已经遭到唾骂
。许多国家为此付出了惨重代价，前苏联和东欧地区、拉美地区的许多国家旗帜鲜明地
反对新自由主义。就连西方国家的人民，也在西雅图、布拉格、华盛顿、达沃斯等地不
断举行大规模抗议示威，反对新自由主义主导下的全球化。
但是在我们国内，新自由主义及其私有化的思想在许多媒体上、学者圈内却非常吃
香。这些学者基本上都留过洋，在国外公司或者国际机构工作过，回国后有的还身居要
职。
他们极其信奉市场原教旨主义，认为市场可以解决一切问题，市场就是上帝。他们
的理论主要归纳为三点：
一是政府必须铲除所有阻碍市场运行的法律法规，实现贸易自由化、金融自由化，
也就是极端的市场化，国际国内资本自由竞争，进而让跨国公司控制国内产业；
二是政府应出售拥有的一切资产，土地、矿藏、铁路、航天、航天、军工、通信等
等，由私人资本企业来经营，政府应该越来越小，私人资本应该越来... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 戴老板:医改的前世和来生
2018-01-08 11:48:11 来源：察网 作者：戴老板
点击：228 评论： 1（查看）
0
黄衣青，1959年，少年儿童出版社
1933年，留洋十四年的广东番禺人邝安堃学成归国，来到了歌舞升平的大上海。这
位手握法国巴黎大学医学博士学位的青年才俊，自然成为上海滩各大医院争抢的对象。
邝安堃经过一番考虑，最后选择了去震旦大学医学院执教，同时在位于法租界的广慈医
院担任内科、皮肤科、小儿科的主任。在之后的近60年里，时代跌宕起伏波澜壮阔，邝
安堃却扎根广慈医院，此后从未跳过槽。
邝安堃工作的这家医院，在1904年由法租界公董局和天主教会创办。20世纪初，赴
华传教的教会掀起一波办医高潮，上海的广慈、北京的协和、长沙的湘雅等均在此期间
建立，它们拥有这片陈旧大陆上最顶尖的医疗水平，甚至在一个世纪后仍然牢牢占据全
国医院排行榜前列。跟常人想象不一样的是，这些掌握西医科学的教会医院并没有沦为
列强侨民和民国权贵的专属，反而都拿出相当比例的资源来诊治穷人。
以广慈医院为例，医院开张不久便分别建设了供贫苦男性和女性治病的住院楼，并
在后续不断增资扩建，仅... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 感谢毛泽东给上海人带来这样的‘幸福生活’
东方红，中国出了个毛泽东，他给上海人带来了幸福生活，上海人至今还没有忘记这样
的‘幸福生活‘。
看60年代上海人是怎样过日子的。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。
大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元。
实际上当时拿一百多的工人也不少，各个老厂都有，纱厂上年纪的女工，工资也在一百
以上，但都是解放前或解放初私营厂定的工资。这些老工人绝大部分解放后（到七十年
代）没有加过工资。
上述资料说明了几个问题：
1.脑力劳动不被重视，到文革时已发展到薪酬部分倒挂，有个身边的例子：邻居两口子
都是解放初工作的工人，工资70左右，丈夫考上了大学，带薪读书，（40多元/月）可
毕业后工资反而比原来少了十来元，从此在家里抬不起头来。
2.56年全面公私合营，走社会主义道路后，城市劳动者的实际收入一直在下降，到文革
时已降至近乎无法维持劳动力的简单再生产。城市固然在用剪刀差剥夺农村，但城市劳
动者并没有得到实际的好处。... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 11 生活在农村的朋友就有一种儿时的记忆，以前人们总会在田里摘一些野菜回家做饭吃，
有时候还会摘一些野菜回家做各种好吃的糕粿。农村有一种野菜，怎么摘都摘不完。这
种野菜的学名是叫清明菜。它有很高的营养价值，还具有一定的食疗作用，快来和小编
一起看看吧。
清明菜为菊科植物，清明节前采摘。清明菜每百克嫩茎叶含水分85克，蛋白质3.1克，
脂肪0.6克，碳水化合物7克，钙2.18毫克，磷66 毫克，铁7.4毫克，胡萝卜素2.19毫克
，维生素B20.24 毫克，尼克酸1.4毫克，维生素C28 毫克，还含挥发油、 生物碱等。
清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯
化钾等。有止咳平喘、降低血压功效。能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及创
伤，内服用于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛等，并可用于治高血压。
据现代科学研究分析，药理实验及临床应用表名明：清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗
效显著。另据资料报道，清明菜还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对
治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等，均具有较好疗效。
清明菜清明菜性味甘平，具有祛风湿、利湿浊、... 阅读全帖 |
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V*****2
发帖数: 7930 | 12 国内吹嘘这药如何好，就百度了一下：
其作用机制在于本品与核蛋白有较强的结合力，插入到DNA的双螺旋两股之间，可与DNA
形成复合物，从而阻止DNA的复制与RNA的转录。
氯喹大量积聚于受感染的红细胞内，原虫的食物泡和溶酶体是其浓集的部位。使消化血
红蛋白的血红蛋白酶受损失，疟原虫不能消化所摄取的血红蛋白，导致疟原虫生长发育
所必需的氨基酸缺乏，并引起核糖核酸崩解。此外，氯喹还能干扰脂肪酸进入磷脂，控
制谷氨酸脱氢酶和己糖激酶等。氯喹主要作用于红内期裂殖体，经48~72小时,血中裂殖
体被杀灭。本品对间日疟的红外期无效，故不能根治间日疟。恶性疟可根治。氯喹对配
子体也无直接作用，故不能作病因预防及中断传播之用。
研究表明，有如下几种机制：
1、由于氯喹可以改变内吞体的pH值, 对通过内吞体途径侵⼊细胞的病毒感染具
有显著的抑制作⽤，如博尔纳病病毒、禽白血病毒、寨卡病毒等。
2、氯喹可以通过抑制病毒基因表达影响病毒复制。体内外试验表明，氯喹能改变HIV病
毒gp120包膜的糖基化模式，抑制CD4+T细胞内HIV病毒的复制。
3、氯喹作为⼀种良好的自... 阅读全帖 |
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f*********1
发帖数: 2518 | 13 True! 但是通过学校午餐控制糖摄入就是扯淡！超重的娃都是零食吃出来的，家里管不
好，让全体学生陪着吃猪食有什么用？每顿正常饮食，糖蛋白脂肪合理分配的，没有肥
胖问题。有问题的是那些吃完饭嘴不闲着的。奥黑一家就是这么TM的弱智，跟厕所法案
一个思路，为了解决少数人需要，牺牲大多数人的利益！
：小孩都在长身体的时候，运动量很大，还体重超重的话大多数应该是糖（主要是碳酸
饮料）和淀粉类（各种cookies，蛋糕）摄入太多造成的。
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m*****e
发帖数: 225 | 14 手边刚好有里脊肉，就想着来道山药熘肉片。味道果然鲜美，咸，香，脆，美味啊美味
。我用的是下面的这个receipe:
做法：
原料:山药、干木耳、猪里脊。
调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。
做法：
1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片；干木耳用水泡软，去根洗净。
2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。
3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时
下山药片、木耳滑熟，倒出控油。
4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡
，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 15 山药是啥样子的？能有人给贴个图片不？好像各地叫法不同，实在不知道
哪个是山药。。
手边刚好有里脊肉，就想着来道山药熘肉片。味道果然鲜美，咸，香，脆，美味啊美味
。我用的是下面的这个receipe:
做法：
原料:山药、干木耳、猪里脊。
调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。
做法：
1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片；干木耳用水泡软，去根洗净。
2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。
3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时
下山药片、木耳滑熟，倒出控油。
4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡
，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 16 谢谢mm~
炸藕合我也是第一次做
材料：藕1段、猪肉馅、葱姜末适量、鸡蛋3个、淀粉适量
制作过程：
1、调馅。猪肉馅最好是三分肥、七分瘦，肉馅中加入适量葱姜末、蒜粉，黑胡椒，蚝
油，鸡精，盐、1小勺糖、几滴醋、料酒稍多一点、五香粉、生抽,再打2个鸡蛋,不停地
向着一个方向搅打,直到粘稠上劲。随后加入香油,花椒油,香菇,虾米皮,碎藕丁,继续搅
打均匀即可。
2、藕去两头洗净、刮皮,切成薄厚均匀的片。但是第一片不要切断,形成一个中间连着
的藕夹;在切藕合的时候,可以在藕的两侧放一只筷子,不容易切断。藕片切好后放入开
水中,焯烫1-2分钟,然后捞出藕片用凉水洗净备用;
3、在一只大碗中打入1个鸡蛋，加入适量的盐、淀粉和水调成没有疙瘩的面糊。麵糊
不要和的太稀，用筷子沾下麵糊，緩慢滴下的程度剛剛好。
4、将藕片在面糊里裹匀。
5、油烧6成热，将耦合挂上面糊，下油锅炸至两面金黄。捞出控油。
糯米鸡，就是把糯米提前洗好泡过夜，鸡腿肉丁用料酒、生抽、老抽、葱姜末、糖、蚝
油、盐、鸡精，香油、花椒油、五香粉、蒜粉、豆豉酱、胡椒粉、水淀粉等等腌上过夜
，调制的时候味道可以重一些
做之前把香菇提前泡发，香 |
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y***o
发帖数: 91 | 17 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: yapoo (鸭蹼), 信区: SanFrancisco
标 题: 自己动手，烤鸭子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 6 01:34:44 2010, 美东)
长周末呆着无聊，决定自己动手试试烤鸭子。
在超市买的光鸭，洗净控干；
用料酒，盐，糖，五香粉，沙姜粉涂抹鸭子全身，放入冰箱过夜；
煮开水，把鸭子拎起来浇开水（这一步是让鸭皮收缩，皮比较紧凑；可以跳过）；
把鸭子挂起来数小时控干，刷蜂蜜，风干；再刷一遍蜂蜜，风干；
然后就可以开烤啦。我用350°F烤30分钟；
然后把鸭子翻过来，用250°F再烤30分钟；
精华部分的胸背部鸭皮单摆一盘，鸭肉一碗，鸭腿鸭翅鸭脖子另放，鸭架子汆烫；
葱切丝，黄瓜切丝，甜面酱备用；
卷烤鸭的面饼不会做，买了一包云吞皮充数，在平底锅上烙熟。这个比较失败，开始饼
子还成，过一会发现太干，没法卷起来只好洒点水，罩上保鲜膜，在微波炉里加湿软化
。下次试试蒸云吞皮子，不知怎么样。
来点主食，超市买的葱油饼，煮南瓜饭；再来点爽口萝卜榨菜。 |
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d****y
发帖数: 472 | 18 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: yapoo (鸭蹼), 信区: SanFrancisco
标 题: 自己动手，烤鸭子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 6 01:34:44 2010, 美东)
长周末呆着无聊，决定自己动手试试烤鸭子。
在超市买的光鸭，洗净控干；
用料酒，盐，糖，五香粉，沙姜粉涂抹鸭子全身，放入冰箱过夜；
煮开水，把鸭子拎起来浇开水（这一步是让鸭皮收缩，皮比较紧凑；可以跳过）；
把鸭子挂起来数小时控干，刷蜂蜜，风干；再刷一遍蜂蜜，风干；
然后就可以开烤啦。我用350°F烤30分钟；
然后把鸭子翻过来，用250°F再烤30分钟；
精华部分的胸背部鸭皮单摆一盘，鸭肉一碗，鸭腿鸭翅鸭脖子另放，鸭架子汆烫；
葱切丝，黄瓜切丝，甜面酱备用；
卷烤鸭的面饼不会做，买了一包云吞皮充数，在平底锅上烙熟。这个比较失败，开始饼
子还成，过一会发现太干，没法卷起来只好洒点水，罩上保鲜膜，在微波炉里加湿软化
。下次试试蒸云吞皮子，不知怎么样。
来点主食，超市买的葱油饼，煮南瓜饭；再来点爽口萝卜榨菜。 |
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b******x
发帖数: 826 | 19 creamcheese除了做cheesecake也还是有很多用途嘿嘿
scone和biscuit继续是一甜一咸两种口味，
咸味的这个真是让我觉得惊喜到！！！我这个甜食控彻底被打败了～～
做法简单但味道超赞，哈哈又能满足牙口不好不爱吃饼干的人
方子改自kingarthur网站的recipe
糖和黄油的量都减少了，味道我觉得已经很足了！！
蔓越莓奶油奶酪司康
1.预热烤箱350F
2.混合1 1/2 cup中粉 +2tb糖 +1 1/4ts泡打粉 +1/4ts盐 +1/2cup蔓越莓干
3.另取一碗混合1个鸡蛋 +1ts香草精 +1/4cup牛奶（留1勺出来最后刷表面）
4.从冰箱取出cream cheese 4盎司 +2tb黄油，切碎加入步骤2的干粉混合物中
5.将3的液体混合物和4的干粉混合物合并揉成团，根据干湿程度适量加牛奶
* *揉成团即可，切忌不要太用力揉以免出筋
6.将面团擀成较厚的圆形，切成等份的三角，表面刷3的蛋混合液，入烤箱烤20分钟左右
香草奶油奶酪biscuit
1.混合1 1/4 cup中粉 +1ts泡打粉 +1/2ts盐 +1/4ts黑胡椒粉 +1tb小茴香籽 +... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 19 | 20 炒饭有两种做法，一种是银包金，就是把鸡蛋单独炒，然后加蔬菜肉类炒到饭里面，我
们一般在饭馆吃的都是这种做法，还有一种是金包银，就是我这次的做法：鸡蛋液混合
在米饭里面，混合好了，然后加入油锅炒，鸡蛋米饭炒差不多了，加入炒好的蔬菜和肉
类之类的，这种做法的好处是米饭容易炒，不会糊锅，对米饭本身的要求也不高。不像
银包金做法，米饭要求比较高，而且，油也要大，否则容易糊锅。
做法：
1。准备一碗剩米饭，碗中加入生蛋液，我用的是一大碗米饭，加入了三个鸡蛋蛋液，
然后混合均匀。
2。蔬菜切丁，我用了玉米粒，芹菜丁，白菜丁。然后沸水中抄熟捞出控干。
3。小香肠切丁，沸水中抄熟捞出控干。
4。热锅凉油，油不用多加，油热后，加入鸡蛋米饭混合液体，翻炒，米饭包了鸡蛋液
在外面，不会糊，鸡蛋也很香，炒到鸡蛋米饭渐渐成形，然后加入2。3中的蔬菜粒，香
肠或者火腿粒，翻炒，然后加入一小勺韭菜花(或者葱花也可以)，一勺耗油，少量盐，
糖，继续翻炒，炒到米饭能蹦起来就好了。或者，自己看着合适就可以了。 |
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q***i
发帖数: 1856 | 21 上周买的八爪鱼，正好家里还有韩国辣酱，lg今天晚上来了个辣炒八带~~
很正宗的韩国料理辣酱味儿，八爪鱼很嫩，要起来很Q，yummy！
方子是在网上搜的，略加修改~~
准备材料：
八爪鱼 2条，绿色辣椒2个，胡萝卜2根，辣椒酱 3勺，酱油 1勺，葱姜蒜若干，
盐，糖，料酒适量
1. 首先是清洗八爪鱼。把买来的八爪鱼洒上粗盐，用力揉搓，然后用水清洗干净，直
到不再出现泡沫。
2.在准给好的酱油当中放入辣椒酱并搅拌均匀，然后放入砂糖搅拌均匀。
3. 首先要在烧水的锅里面放入一点咸盐，然后把八爪鱼放进去轻轻烫一下，然后捞出
来把水空干。然后把八爪鱼切成长短为5共分左右待用。
4. 在炒锅里放入一点食用油，注意韩国料理的原则就是清淡，因此食用油不能放得太
多，只要达到不沾锅的程度就可以了。油热了之后，先把葱姜蒜放进去，轻轻地先炒一
下。
5. 在蔬菜基本上炒熟了的时候，放入八爪鱼，当八爪鱼的鱼爪开始弯曲的时候，放入
准备好的佐料。
炒的时候需要注意的是，八爪鱼要吃新鲜，因此不能炒的时间太长，否则会变得僵硬，
口感不好，当八爪鱼的鱼肉变得粗起来了就可以关火了。
PS：貌似控水没控干净，我们炒出来的... 阅读全帖 |
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I*D
发帖数: 40035 | 22 买新鲜的炒牛肉，就是没有肥肉但很嫩的，肌肉纤维明显方向一致的一片的那种。
牛肉切丝儿，放白醋适量（肉的一半分量）腌喂30分钟。控净血水，加糖，少许盐，味
精，韩国辣椒粉，葱，葁，蒜，搅拌均匀。本菜酸甜口儿，因为肉已经用醋喂过， 不
用加醋， 多放糖。
口感滑嫩，酸甜可口， 实为夏季开胃下酒只好菜。 |
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I*D
发帖数: 40035 | 23 貌似这样发帖才能看到有照片。
和我的越南同事的老婆学的。酱料完全可以乱真，春卷儿包的有点儿松。下次再改进一
下。。。。
主料：越南米粉，越南粉皮，生菜， 虾。
调料：海鲜酱， 花生酱， 花生， 盐， 糖。
做法： 将米粉烫熟， 注意， 千万别烫老了。米粉一变软就捞出， 用冷水过凉，捞出
控干水分。
将虾切开去纱线，烫熟备用。 生菜洗净切丝儿备用。将粉皮用热水（不烫手为准）水
烫一下。将虾， 生菜，米粉一次码放在粉皮上， 包紧即可。
调料酱，将海鲜酱两汤勺，花生酱两汤勺加水适量，少许盐， 糖放入锅内小火儿煮开
，盛入小碗儿中。花生炒熟或微波炉打熟，用刀或擀面杖碾碎。撒在酱料上。上盘儿既
可食用。。。。 |
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l******3
发帖数: 293 | 24 原料：黄鱼（其实最好是黄花鱼，鉴别的法子就告诉你个最有趣的，吃完了鱼脑袋里有
个小石头一样的骨头哈哈一款连汤都不剩的家常烧鱼 - 食尚小米 - 食尚小米的博客）、
调料：盐、糖、绍酒、酱油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香
、干辣椒
做法：
1、姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干。
2、锅烧的热热的，放入油，油必须烧热至六成以上，微微冒烟，放入黄鱼，
3、煎炸到晃动锅，鱼可以在锅内活动了翻面，直至两面炸至金黄捞出待用。
4、洗净锅烧热放油，油热煸炒葱姜蒜、花椒、大料、小茴香，一小截干辣椒。
5、煸炒透身出香味再放入鱼。
6、烹入醋、随后是料酒、酱油，也可以调在一碗里一起放，
7、放入开水，大火烧开后撇浮沫加入盐、糖、胡椒粉调味。
8、烧开后转中火，慢炖、不断用勺往鱼身上撩汁、翻身。
9、烧5分钟后即可开大火收汁，出盘，嗷对了多此一举撒了点香葱末。 |
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k****n
发帖数: 780 | 25 原料：
豆腐皮8张（20*30cm左右的长方形）
玉子豆腐1条
猪肉碎200g
葱姜适量（猪肉用）
食用油适量（炸）
调料：
A猪肉用：
盐4g
香油1汤匙
鲜酱油1汤匙
料酒1汤匙
蚝油1/2汤匙
味霖1/2汤匙
糖一小撮
B酱汁用：
番茄膏3汤匙
高汤50ml（鸡汤、骨汤、海鲜汤都可，没有用清水+2g鸡粉代替）
做法：
1.准备所需原材料（豆腐皮提前6分钟浸泡在冷水中）
2.猪肉碎中加入调料A：盐、香油、鲜酱油、料酒、蚝油、味霖、糖与切碎的葱姜末
3.搅打上劲备用
4.豆腐皮沥干水，略微剪切，取八张20*30cm左右的长方形，吸干表面水分
5.玉子豆腐切长条形的8小块
6.铺平豆腐皮，摆一层猪肉糜，放玉子豆腐
7.从摆放馅料的一端慢慢卷起至尾处
8.左右两侧向上按压收口，用牙签固定
9.依次做好，摆放
10.锅内油温烧至五六成热，放入包裹好的鲜肉玉子豆腐慢火依次炸熟（约5分钟左右）
11.油温再次烧至八成热，放入鲜肉玉子豆腐复炸（约20-30秒），取出控油摆盘
12.番茄膏与高汤煮沸，慢火煮至略微浓稠，淋在鲜肉玉子豆腐上即可
小贴士：
1.豆腐皮不要浸泡过久，吸收太多水分后会影响酥... 阅读全帖 |
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g*******n
发帖数: 241 | 26 从小就很喜欢吃果酱，尤其是那酸酸甜甜的口感，自从N年前买过一本手工制作果酱的
书后，更是每年都会选择些当季的水果，做上一瓶的果酱食用。
今年做草莓果酱的时间有些晚，都到了草莓差不多要快下市的时候了，但还好有得
买，算是抓住草莓季的尾巴，做上一瓶果酱。虽然这几年做过很多次的果酱，但还从没
发布过一篇有关手工果酱的博文。今天就拿草莓酱来说说如何做出零添加又美味的果酱
吧。
说起手工做果酱很多方法，简单点的，复杂点的都可以完成，但真要做出极品的果
酱正如书中所讲的一样有8个条件。
但这条件又结合了自己和书中的一些小技巧，现在来说说看。
1：水果最好是选用当季的，熬制果酱是最佳时机。
2：带些水果的颗粒，可以更加丰富果酱的口感。
3:用过滤网过滤掉涩汁，可以使果酱的色泽更佳。
4：利用水果本身来创造果胶，可以选择一些果胶含量的较高的水果来制作，例如柑橘
、草莓、奇异果、苹果等，都是非常不过的天然凝胶。
5：一锅好吃的果酱需要先中火熬制20分钟左右，再转小火，这样才能使水果的水分释
出，并软化。
6：适量的加糖，加酸是做出美味的关键，水果：糖=5:3, 水果：柠檬汁=5:3, ... 阅读全帖 |
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e***b
发帖数: 19 | 27 我是超级椰蓉控，特别迷恋椰蓉的香甜，把椰蓉做成馅放进面包里，满屋子飘着香甜的
椰蓉味道，感叹人生的幸福就是做一个吃货～～
面包材料：高筋面粉：350克 糖：60克 酵母：5克 淡奶油：60克 全蛋液：75
克牛奶：90克 黄油：30克 奶粉：15克
椰蓉馅：椰丝：100克 奶粉：10克 全蛋液：50克 黄油：20克 糖：20克
刷面：一个全蛋液
步骤：先来做椰蓉馅。1、全蛋打散，黄油融化。加入砂糖奶粉。最后拌入椰丝拌匀即
可。
2、椰丝馅建议先制作，使得椰丝能吸足蛋液黄油，也泡出香味.
3、 配方里除黄油外其他材料混合均匀。揉至面团扩展出筋，再加入软化黄油继续揉至
完全状态。
4、面团放入温暖湿润处进行基础发酵约1小时至2倍大。
5、面团揉至圆滑，分割成均等的10份。温暖湿润处松弛约15-20分钟。
6、 整形如土司擀卷一般,先擀开如牛舌状。
7、抹上椰蓉馅。
8、 从上往下卷,收口处捏紧。
9、一个个整齐排列在烤盘上，烤盘放到烤箱进行二次醒发。
10、表面刷上蛋黄水,预热烤箱180℃,30分钟. |
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r***s
发帖数: 166 | 28 材料
海参 冬韭 猪绞肉
高汤（或水）蚝油 葱姜末 料酒 糖 盐 香油 鸡精（可放可不放）
做法
1、海参提前泡发备用
2、韭菜择洗干净控干水分备用
3、猪绞肉放入容器中
4、加入切得很碎的葱姜末 蚝油 糖 料酒 盐
5、适量添加高汤边搅拌边添加
6、搅拌至馅黏稠加入切碎的海参和适量油（花生油）搅匀
7、韭菜切碎加油拌匀后添加适量盐拌匀倒入肉馅中拌匀
8、添加香油和鸡精拌匀即可 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 29 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 好吃又吃不腻的9道家常菜
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 8 10:06:27 2017,GMT)
清淡豆腐虾仁
1. 嫩豆腐切块，西兰花撕小朵，锅中烧开水放少许盐，下豆腐和西兰花焯片刻。
2. 虾去虾头虾线洗净， 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。
3. 锅中放稍多点油，七成热下虾仁炒熟盛出备用，余油下葱、蒜炒香，放入豆腐，加
美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。
4. 再倒入虾仁、西兰花，加淀粉水勾芡炖3分钟即可。
玉米炒鸡丁
主料：鸡腿 甜玉米；配料：红椒 小葱 姜 盐 生抽 油 料酒 淀粉
做法：
1.鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿；
2. 玉米剥粒洗净
3.红椒切小丁；葱切末，葱白分开；姜切末
4. 锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出
5.锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色
6.加入鸡丁翻炒均匀
7.加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可
茄子烧土豆
1.土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在
水中5分钟，然后捞出沥干水。
2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 茼蒿
在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药
书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
1、蒜泥茼蒿
用料：茼蒿、蒜泥、油、盐、葱花、白糖、鸡精
做法：
茼蒿去老根清洗干净，蒜切末，葱切碎
炒锅倒油爆香葱蒜，倒入茼蒿翻炒
先加入少许糖，再加入盐
待茼蒿变软加入少许鸡精，出锅。
南瓜：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有
害物质，起到解毒作。所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡
面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消
化。
2、炸南瓜丸子
原料准备
主料：南瓜、糯米粉、豆油
辅料：白糖、白芝麻
做法步骤
1、取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。
2.将南瓜泥加入适量糯米粉，合成面团。
3.我和面团的时候，南瓜泥还很烫，是利用这个温度，对糯米进行部分熟化，一定注意
别烫伤自己，我是用筷子搅伴的，面和好后等它自然冷起到不沾手，或不沾手的时候，
我是北方，直接放到外阳台上让它沐浴北风了，进... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 土豆丝是男女老少都非常喜欢的一道菜。通常家常的做法是炒土豆丝。天气渐渐热起来
，大火爆炒的菜，不光是炒的时候累人，吃得时候也会觉得燥热。要想凉凉快快的吃一
份土豆丝，就别再炒土豆了。教你一道凉拌土豆丝，香辣开胃，好吃得停不下来。
食材：土豆、彩椒、青椒、胡萝卜、盐、鸡精、糖、醋、辣椒油、葱、蒜、小米辣
做法：
1、土豆去皮洗净，切成丝，胡萝卜切丝，彩椒切丝，青椒切丝，蒜切末，小米椒切段
，小葱切段备用。
2、烧一锅水，水开后，把土豆丝放入汆熟，捞起过凉开水后备用。
3、再把胡萝卜丝放入开水中，汆熟，捞起过凉开水。
4、把彩椒丝、青椒丝放入开水中汆烫，捞起过凉开水备用。
5、把土豆丝、彩椒丝、青椒丝、胡萝卜丝控干水，放在碗中，加入盐、鸡精、糖、醋
、辣椒油、葱、蒜、小米辣，拌匀，淋上香油即可。 |
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发帖数: 1 | 32 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 259 | 33 这是我在国内姐夫的妹妹的病情：
性别，女
年龄，48周岁
现病史及辅助检查：
2012年9月始觉全身无力，经常感冒。2012 年11月底确诊为“B淋巴母淋巴瘤细胞白血
病”伴髓系。6次化疗后完全缓解。其中前三次基本未缓解。第四次用“培门冬酶+伊达
比星+阿糖胞苷”，一个月后骨穿复检未发现不良细胞。第五次用药为“伊达比星+阿糖
胞苷”， 一月后骨穿结果发现1%淋巴瘤细胞。第六次用药同第四次，一个月后复查，
未检出不良细胞。
2013年9月底，因基因与其胞兄（长其3岁）全相合（十个点全配），经过3次放疗及干
细胞移植手术前相应的高强度化疗，于顺利进行了干细胞移植手术。术后经净化舱内治
疗，血指标增长较快，40天后顺利出舱。后住特需病房做恢复性治疗，主要使用相应抗
排异药物（包括口服“普乐可复”这药现在仍在服，早晚各一片）和激素“甲强龙”等
。期间，血液指标得到进一步恢复并逐步稳定，最好时，白细胞9，红细胞90几，血小
板113。这中间也曾发过一次小皮疹，但很快消失。
医生开始逐步减药，2013年11月中旬的一天晚上，发现后背有大片皮疹，疼痛感明显。
医生在做出新的治疗方案前观察了两天，这两... 阅读全帖 |
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w***y
发帖数: 319 | 34 我们这里的医生一般喜欢在39周左右催产糖妈宝宝，他们怕最后出点问题。
而且糖妈一般不让overdue，不管宝宝大小，也不管血糖水平控制的如何。估计血糖控
制的不好的，更得提前催。 |
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x********i
发帖数: 40 | 35 我家22还有个多星期就14个月了，总结一下她会说的话。
帽帽、衣、裤、布（尿布）、袜袜、鞋、扣（扣子）、套（手套）、袋、被被、单（床
单）、头（枕头）、帕帕（手帕）、带带（安全带及绳状物）、门、墙、灯、圈（圆圈
）、包（书包背包之类）、毛（毛巾）；?
发（头发）、眼、耳、鼻、嘴嘴、脸（洗脸也说脸）、牙（刷牙也说牙）、手、脚脚、
肚肚、脐（肚脐）、屁屁；
饭、nono（肉肉）、饼、面（面包面条都说面）、饺（饺子）、糕、菜、蛋蛋、嘎（瓜
）、竹（腐竹）、虾、豆（豆腐也说豆）、柚（柚子）、潇（香蕉，把俩字的音合并了
）、吉（桔子）、桃、莓（草莓）、该（饼干）、牛（牛奶）、C（cereal）、气(
cheese)、写（水）、渣渣（每次吃面包都喜欢玩掉下来的面包渣）、糖、药、素（维
生素，专指姐姐吃的维生素糖）；
杯杯、盖、陪（瓶）、扇、俺（碗）、盘、慨（筷子）、淆（勺子）、叉、 锅、铲、
兜?（吃饭时用的围兜）；
祖祖（妈妈的外婆）、爷、奶奶、婆（外婆）、爸爸、妈妈、叔、舅舅、姐姐、妹妹、
宝宝、娃娃、人；
细（电视）、控（遥控器）、碟、威（飞机）、车车、书、笔、木（积木）、母（字母
）、千（... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
aprilxu (妞妞是个乖宝宝) 于 (Fri Mar 30 00:33:44 2012, 美东) 提到:
我已经很久很久不发帖了，自从我女儿确诊以后，我就再没有心思在网上发帖和回帖了
。这几天看了一些关于残疾孩子和流产的帖子，我忍不住想说几句我自己的经历，也算
是一种倾诉吧。
我女儿快三岁了，又漂亮又聪明，可是，她不会走路，而且永远也不会。她患有SMA (
Spinal Muscular Atrophy) 。这是一种genetic disorder，由于基因缺失身体无
法制造一种蛋白，严重影响她的运动神经元和所控制的肌肉，导致肌张力低下。SMA是
一种罕见病，发病率仅为万分之一，由于我和我老公都是携带者（我们都不知道，也没
有家族史），我们的孩子有四分之一的几率患病，我的女儿很不幸。
但是幸运的是，我的女儿不是最严重的情况。Type 1，也就是最严重的情况，孩子一般
不会活过两岁。我女儿属于type 2，医生没说能活多久，只是告诉我们，最终依靠仪器
，她也许能活到成年，能上college，但是... 阅读全帖 |
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d****a
发帖数: 478 | 37 mm不用太担心，我23周的时候也重了21lb多，主要是16-20周涨的太快。后来就开始控
制，米饭少吃，体重就稳定些，涨的慢了。再到了28周糖了，被营养师一要求，天天控
制carb，多吃肉蔬菜，到现在33周，5周时间里只涨了1lb。所以不用太担心，稍微控制
下carb的量就好了。有些人就是前期涨的多，后期反而不怎么涨的。 |
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c******i
发帖数: 40 | 38 1h悲剧，刚刚过了3h的说一下个人经验：
测1h之前吃了早餐，大概隔了一个小时喝了糖水，结果就悲剧了，数值144。
后来才注意到ob给我写过要求，可以吃早餐但是要间隔两小时以上。
我事后还计算了一下那天早餐的carb，足足有85g，比那杯糖水还多，1h的糖水只有56g
。当时喝了2杯牛奶，吃了麦片，一片全麦面包，一小把葡萄干，外加一个小笼包。我
是有点夸张了，估计早餐能吃这么多高糖食物的mm也不太多。那天时间紧迫懒得弄别的
全是吃冰箱里现成的，大忌啊！不巧我还是个牛奶控，雪上加霜啊！
所以说即使吃早餐，最好早点吃，也不要吃太多carb进去，弄点鸡蛋啊蔬菜啊，如果你
是主食控就少吃两口主食，牛奶1杯足够了，千万别吃葡萄干这种跟吃糖没区别的东西
。其他照常就好。
我觉得如果身体的胰岛素供应量跟得上，一顿正常的早餐还是能应付的。
3h测完以后结果正常，免了扎手指了，ob还是提醒了我一下注意carb摄入。平时注意一
下总归没坏处。
祝mm一次顺利通过！
吗？ |
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y*****e
发帖数: 1449 | 39 顶，我也是糖妈，高龄，39周生，开六指医生给破的水，宝宝生出来也就5lb16oz，感
觉是糖控的太厉害了，只饮食控制了，早知道不控制打针得了。 |
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b********e
发帖数: 757 | 40 lz测之前喝了糖水？这个是医生嘱咐还是什么？我测的时候我的ob告诉我一定不要喝/
吃有糖的东西，这样比较容易过。当然我还是没过。
三小时是需要测fast的血糖的，所以那几天都要控制糖，碳水，包括水果。测的前一天
晚饭一定要控制碳水，然后到10点左右可以吃半个小三明治，喝一小杯奶，然后第二天
早上8点到9点之间准时去医院测。
就算不过也没关系，我就是糖妈，整个孕程一直靠饮食控制，最后overdue一周，顺产
，宝宝7磅。 |
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g*******7
发帖数: 236 | 41 我很理解你的心情。我的年纪比你还大， 也是第一胎。
我一小时的没过。
三小时过了。 但是有一个指标不正常。
我的医生告诉我三小时的要空腹，但是可以喝水。
不要太紧张，按照要求来。如果真的有血糖的问题，查出来对宝宝好，可以通过饮食控
制 而且吃的会很好。
不会影响宝宝的发育。
其实我不是糖妈，但是我基本还是按照6餐的饮食来吃。
我的医生告诉我不用严格按照糖尿病病的饮食，但是要控制碳水化合物（白米饭和面食
）和水果。人也觉得比想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少要舒服很多。体重增长也
很均匀。
虽然不是糖妈，但是我读了很多关于壬辰糖尿病的饮食文章，发现自己以前的饮食有很
多的误区。
很多朋友告诉我要多吃水果， 对小孩的皮肤好。其实水果的碳水化合物和糖份很高。
特别是西瓜会导致高血糖。还是要控制的。
祝你通过！ |
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l******a
发帖数: 16364 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
rh991 (qq) 于 (Mon Feb 27 11:18:52 2012, 美东) 提到:
女儿15岁了（今年9月16岁）， 10年纪的高中生。 突然告诉我们她和学校里一个男孩
子彼此喜欢， 要求周末一起看电影。 唉， 我们都有点担心。 毕竟还小啊。 但又怕
太压制她， 效果也不好。 女儿在学校里， 成绩都还不错， 也比较popular.
有过来人， 给指点指点吧， 如何处理这事。
感激不尽啊！
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izze (漫步撒哈拉的柔韧猪) 于 (Mon Feb 27 11:24:51 2012, 美东) 提到:
你把他们丢到电影院，电影完了再送回去接回家？
看场电影，还好吧？ //其他的，该教育的都提前教育了吧？:)
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rh991 (qq) 于 (Mon Feb 27 11:40:25 2012, 美东) 提到:
我担心以后还会... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 43 我家是奖励机制，平时不给糖吃，但是如果晚上自己睡觉，有一颗糖。我的方法就是平
时严格控制糖，巧克力，jelly beam等等，必要的时候一用效果就很好。 |
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C**********e
发帖数: 1608 | 44 我家的这些都做过吃过。大人控制就好了。你真是什么都杜绝，小孩子孤陋寡闻，很多
东西不去尝试，好的坏的，有用的没用的。从某种程度上讲，人生少了很多哦乐趣。大
人也是。
我记得我小时候，比如最早家里条件不好，没有电视看，没有巧克力吃，那时候，看到
别的小孩有，特别馋。心里各种抓心痒啊。现在有必要这么折磨自己孩子吗。
我们现在是饭吃得好。牛奶水果都吃好了。适当奖励喝些果汁，或者给糖，巧克力，冰
淇淋之类的。不耽误别的事情时候，给小孩看动画片IPAD，每次20分钟左右。大人趁这
个时候做饭做家务洗澡之类。不怕小孩过来捣乱。油溅到身上。烫着之类。
不说别的，平常吃的饭菜水果主要成分还是糖。盐多了还对心脏不好，不也天天吃。控
制就好。 |
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d****g
发帖数: 7460 | 45 吃不吃糖无所谓了。关键是你和孩子的关系。是永远你做决定是宠还是严么？孩子自己
的意见跟你不一至时是总是你赢，因为你比孩子自己更懂她自己吗？你有过严的潜质，
应该注意一下让孩子lead。你敢说除了糖，你就不控别的了么？你这孩子才两岁和九个
月，
还小，越大主意越大，and you should want it that way.. |
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发帖数: 1 | 46 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Thu Nov 17 13:10:57 2011, 美东) 提到:
我是说，去掉房租/房贷/daycare/车贷/网费/电话包月/utility之类固定支出。
用于日常买米买菜出去吃饭买东西。。。等等的各种其他费用（不包括偶尔买家具电器等大件或回国送礼之类特殊支出），大概多少？
我列几个选项吧：
A,<600
B,600~1000
C,1000~1500
D,>1500
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Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Nov 17 13:12:40 2011, 美东) 提到:
挺少的。。。
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mulingbear (木灵熊) 于 (Thu Nov 17 13:13:38 2011, 美东) 提到:
如果lg不买大件，500.
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c*********o
发帖数: 8367 | 48 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: chicmoon (XX控), 信区: Chicago
标 题: 记录我的X男友（转）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 23:20:31 2010, 美东)
记录我的X男友：
1曾经有两只猪！一个姓贺，一个姓胡。同月差一天，两个异端星座的悲剧结合。
2 他是AB型血，我也是，出了事了不必像电影里拍的那样因为时间紧迫失血过多而失去
彼此。
3 他的净身高180，我总觉得他只有178，他不服气，说豁腰是为了拉近我们距离。
4 他以前爱穿TEE,不爱穿衬衫，偶尔有一次我说他穿衬衫好看，从此他一直穿衬衫。
5 他喜欢吃，容易饿，经常半夜跟我哭饿，我说"老公，我煮碗面给你吃吧...." 然后
抄起手走向厨房。
6 去看电影时左手捧着我的爆米花，右手提着2杯可乐，背着我的包，我还埋怨他不牵
我手。
7 美考回来后，发现他上了别的姑娘，本约见面分手，却在KTV拥吻一下午。
8 一起坐地铁的时候，从来都把他当扶手。
9 深夜一起去便利店买吃的喝的套套。
10 并肩走路，会突然停下来认真问我，你是不是累了？
11 喜欢听时... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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h*******9
发帖数: 210 | 50 我是自己做的酸奶,很容易,很简单,味道好.方法如下:
1.到超市买vanilla酸奶一杯(6或8oz),无水果添加的那种
2.再买全脂牛奶一加仑或半加仑
往牛奶桶内倒出一些糖(根据自己喜好控制糖量)和酸奶一杯(牛奶要先倒出一些,否则酸
奶和糖没地方装入牛奶桶里).盖紧桶盖用力摇均.现在的天气放在室内一天一夜就可以
做好了,要确保所有材料不可以粘到油,尽量干净.做好后的酸奶可放入冰箱保鲜四五天.
味道不比"京"的差. |
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