由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 摄食
首页 上页 1 2 3 4 下页 末页 (共4页)
w**********g
发帖数: 1985
1
来自主题: Military版 - 日本人写的中国饮食安全攻略 zt
日本人写的中国饮食安全攻略

  我是日本人,来中国已经4年了,对于中国的食品不安全也有比较深的了解
,因为很在乎吃,在日本也有自己的杂志专栏,在中国和很多的食品行业人士有过深入
交流,所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验,怎
么吃才是比较安全的。
  中国有句俗话说:病从口入。所以,在很多不安全的产品里挑选出安全的或
者较为安全的食品、并且能够经过处理使之成为安全的食品是每一个家庭主妇必备的技
能。
  先说买菜:
  1、就近购买食材
  中国是一个很大的国家,运输相对日本并不发达,日本东京市场的海鲜产品
都是当天空运过去的,中国的城市(以下均以北京为例)的大部分海鲜产品都是陆地运
输,这就要考虑到时间问题,运输过程中要保证海鲜(各种鱼)的存活就要灭菌和输氧
,而这就增加了运输的成本,高密度运输条件下,鱼类存活时间不超过10 小时,很多
商家为了让鱼活得更久,就在水中加入“孔雀石绿”(可以有效杀灭病菌,高致癌、在
海产鱼类中高残留)和“过二硫酸铵”(制作肥皂的漂白剂、增氧剂),所以... 阅读全帖
p******9
发帖数: 7130
2
中国人多是个麻烦事这可不是毛轮发明的,是总摄食说的
p******9
发帖数: 7130
3
案例一:2002年某邓轮雏鸡程序猿,人均GDP60K,现在生了小邓轮,虽然升为膏剂程序
猿,人均GDP降为40K,毛主席不是说人多力量大嘛?小邓轮为什么不去当程序猿?
案例二:2002年某邓轮雏鸡杀鼠公,人均GDP20K,现在生了两个小邓轮,虽然promote
成膏剂刷管工,人均GDP降为10K,还是总摄食说的对:中国邓轮多是个麻烦事。
I********l
发帖数: 8702
4
来自主题: Military版 - 谈谈抹黑某个政党或时代的技术
下面先讨论杨的墓碑,然后讨论当年有没有隐藏真相。
(一)杨继绳的墓碑的调查完全不可靠,属于文学作品。
我们暂且不论杨继绳在创作墓碑时,调查饿死人客观依据是什么,先来讨论一下他的方
法论。杨的《墓碑》写了好几百页,但是其中没有哪怕一页解释过调查方法论。该书的
研究思路基本可以概括为:
这个县死了XXX个
那个县死了XXX个
累计起来有上千个例子。
然后呢,全国饿死了3600万。
所以关键的问题就是:杨继绳如何能够根据上千个人名,推算出全国饿死3600万?如果
这种方法也能行得通,是不是只要走访各地监狱,采访一下在押的强奸犯杀人犯,罗列
出1000个案例,然后就可以推论出中国有3600万个强奸犯杀人犯?就可以推论出当前的
中国政府掩盖了中国有3600万强奸犯和杀人犯的事实?
事实上呢,Kahneman, Slovic & Tversky 1982一书的第一章,就提到一种常见的调查
错误,也就是对样本规模不敏感,拿小样本推广到大样本。对于三年自然灾害饿死多少
人这种涉及到六亿人的大样本,要么随机抽样,要么做挨家挨户的census。否则只拿几
个事先选好的样本,去推广到全国,隐含的前提不就是说... 阅读全帖
ro
发帖数: 217
5
来自主题: Military版 - 美国最坏的饮食习惯
我记得从哪看的,土豆之类的淀粉含量比较低,吃多了也不会很肥。
果壳上周有一篇文章
为什么吃薯片让人停不下来?
关于薯片,你可能有这样的切身体会:吃下了第一片后,就会一口气把它们全都吃光。
这种现象可归类为“享乐性贪食”。在今年4月召开的美国化学学会年会上,来自德国埃
尔朗根-纽伦堡大学的一项脑成像研究,揭示了享乐性贪食的神经机制。
“享乐性贪食是指不为饥饿,而是为了愉悦感而进行过度摄食。这种消遣性的暴食行为
可能发生在每个人身上。长期的享乐性贪食是造成体重过重及肥胖症流行的重要因素,
威胁着身体健康。”研究者托比亚斯·侯赫(Tobias Hoch)告诉果壳网。
c*****t
发帖数: 10738
6
来自主题: Military版 - 被水坝毁掉的长江生态系统
长江是世界第三大河、亚洲第一大河,曾长期被誉为中国的天然鱼仓。然而随着长江上
大量水电大坝的建设,长江鱼类受到严重影响,生态系统面临崩溃。
若鱼类灭绝,长江生态系统面临崩溃
鱼类是长江上生物链的关键环节之一,没有鱼类,以鱼类为生的其他动物就将无法存活
。没有鱼来吃掉水体里的浮游生物,水体也将失去一项重要自净功能。如果鱼类灭绝,
整个长江流域的物种多样性和生态体系就面临崩溃。
那么,长江里的鱼类,到底还有多少?
金沙江上游129种鱼类不见踪迹
2013年6月,长江上游联合科考团在金沙江上游进行渔业资源采样时,虽早有心理准备
,但结果还是让他们感到吃惊:三次鱼类资源采样仅仅发现17种鱼类样本,其中还有3
种外来物种,而历史上金沙江流域监测鱼类有143种。
从1954-2011年,年渔获量减少33万吨
整个长江到底还有多少鱼,在相关科研缺失的情况下,以历年渔获量或可见一斑。长渔
委提供的资料显示,1954年,长江流域渔业捕获量为43万吨,1955-1971年,年均捕捞
产量26万吨,其后便开始下降,到1980年代,鱼产量年均波动在20万吨左右,1990年代
鱼产量约为80年代的一半,而到20... 阅读全帖
s****n
发帖数: 8912
7
台湾《联合报》10月17日称,继混充米、锰锅后,台湾又爆出食用油大厂大统长基食品
公司贩售、标示成分百分之百的进口特级橄榄油、葡萄籽油,掺杂低价油,为了卖相,
还添加食用油禁用的染色剂“铜叶绿素”,牟取暴利。彰化县卫生局已勒令厂商停止生
产纯天然橄榄油,同批产品全面下架。
检方查出,大统贩售标示成分百分百的进口特级橄榄油、葡萄籽油,实际成分只有
40%,其余是“独家配方”掺了价格便宜的棉籽油和葵花籽油的低价油,若有消费者投
诉味道不对,业者就调整配方比例,同时为让成分不纯的橄榄油卖相纯正,还添染色剂。
彰化县教育处长、大叶大学食品暨应用生技教授张基郁说,人体摄食过量的铜,会
造成肝硬化、伤害知觉神经、消化系统,造成肢体活动障碍,所以铜叶绿素被禁用在油
脂等经常食用的食品中。
报道称,厂家承认出售特级橄榄油已7年,葡萄籽油也有3年。据透露,检调查扣的
橄榄油出货资料,光2013年3月到10月16日就有29万多升,推算每升至少牟取不法价差
30元(新台币,下同)。大统生产包括橄榄油、色拉油等食用油,销售通路包括全联、
大润发等卖场及餐厅。
H*********S
发帖数: 22772
8
来自主题: Military版 - 天朝第一主食是米饭还是面条?
面跟米都是劣质食品,90步和100步的差别,都要少吃
中国人要逐步改变对米面的酷爱依赖和过度摄食
近年来中国糖尿病患者急剧攀升的原因就在于,营养膳食水平上去了,对米面的过度依
赖却没相应降下来
除了糖尿病,大量米面摄入还会降低血液质量,表现在甘油血脂升高,胆固醇偏低密度化
f***y
发帖数: 4447
9
这里的生物学家怎么看?
http://www.ebiotrade.com/newsf/read.asp?page=2014108134301819
南京大学张辰宇团队最新研究发现,一种植物微小核糖核酸 (microRNA), MIR2911直
接靶向甲型流感病毒 (IAV),包括H1N1, H5N1和H7N9。而在金银花中富含这种微小核糖
核酸。给小鼠饮用金银花汤剂,可预防其感染IAV,并降低H5N1导致的小鼠死亡率。
MicroRNAs (miRNAs) 是一类长约19-24个核苷酸的非编码RNA,并不编码蛋白。它们与
靶点信使RNA结合,从而抑制蛋白翻译。在以往研究中,该团队已证实稳定存在于哺乳
动物血清和血浆中的microRNAs由组织和细胞主动分泌出来,可作为疾病的新型生物标
记物,并起着细胞内分子信号传递的作用。该团队还报道过植物miRNAs可通过摄食进入
摄食者血液和组织。更重要地,一旦进入摄食者体内,源自食物的外源性miRNAs就可以
通过调控宿主“靶”基因,影响动物的生理状态。
此次,他们公布一项出人意料的发现,一种中药材——即金银花中的MIR2911能抑制甲
型流感病... 阅读全帖
N******K
发帖数: 10202
10
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
这样矬子就立了大功
r*******g
发帖数: 32828
11
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
你当苏联是吃闲饭的?
中国拿下越南, 苏联就拿下中国的长江以北了吧
N******K
发帖数: 10202
12
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
可以轮战到1990 苏联垮台 然后直捣河内
v****g
发帖数: 11080
13
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
当时目标就是“教训”,这个“教训”是得到西方的默认和支持的,
但要拿下越南,西方就不高兴了,矬子不敢得罪西方,怕事情搞大。
就是“教训”不也是先奏准了美国才动的手吗。
x*********i
发帖数: 517
14
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
笨蛋投名状
r*******g
发帖数: 32828
15
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
89年64, 邓也就没没这个心了。 越南没有苏联的后援, 也和这个搞好关系了
N******K
发帖数: 10202
16
来自主题: Military版 - 总摄食为什么不拿下越南?
习近平拿下缅甸 震慑亚洲这些鼻屎国 这才是武帝所为
z****e
发帖数: 54598
17
哈尔滨日报6月19日讯 一周来,兆麟公园出生的两窝可爱小鸳鸯引起市民无限爱怜
。可是,两窝小鸳鸯出生后不久,就莫名失踪了两只,让人心生疑惑。直到16日晚,有
“鸳鸯粉”发现,鸳鸯湖里有一只脸盆大的鳄龟,趁鸳鸯妈妈不备偷吃了一只小鸳鸯,
大家才锁定凶手。18日,又有“鸳鸯粉”向记者报料,园里之前失踪的那两只小鸳鸯,
也是鳄龟杀害的。为了保护这些又萌又可爱的小生命,公园已将“作案”鳄龟列为“一
级通缉对象”,只要其一露头立马抓捕。
已有3只小鸳鸯惨入龟口
18日,“鸳鸯粉”们找到兆麟公园有关人员,要求惩治杀害小鸳鸯的“凶手”鳄龟
。“鸳鸯粉”们说,他们亲眼看到,湖里的鳄龟偷偷尾随鸳鸯群,突然探头一口咬住一
只小鸳鸯的小腿,将小鸳鸯拽入湖底吃了。之前第一窝和第二窝失踪的那两只小鸳鸯也
是被这只鳄龟所食。17日早上,这只鳄龟再次露头故技重施,试图将鸳鸯妈妈拽入湖底
。幸好鸳鸯妈妈反应迅速,振翅飞了起来,才逃离厄运。
作案鳄龟是游客放生
一只美洲的鳄龟为何会出现在兆麟公园的“鸳鸯湖”内呢?记者从兆麟公园了解到
,这只屡次作案的鳄龟是今年春天公园鸳鸯湖注水后,游客放生到里面的,当时鸳鸯还
没从南方... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
18
来自主题: Military版 - 西餐厨师的主要工作是摆盘
看在中国的餐馆怎么吃一份小炒快餐
1996年我在广州天河区的岗顶酒家当打荷5个月,我所知道的大致流程:
餐厅门口有咨客小姐,见客人来了,问几位和消费意向,把客人带到一个餐桌边。一般
有两三个服务员负责这张桌,服务员拉开椅子请客人落座。然后点菜。
客人点菜可以根据打印在菜谱上的菜名点,菜谱上一般有三百个菜。也可以根据服务员
的推荐点菜,客人也可以自己提出要吃什么菜,征询服务员同意后下订单。
比如客人点的菜是: 一份微辣的莴笋丝炒肉丝,一碗米饭(96年时吃这顿饭大约2
0-25元)。服务员根据当天厨房提供的信息认为可以提供这份菜,然后写订单。
这大概是吃的最少最简单的客人了,预计十分钟之内上菜。
比方服务员把订单写成一式三份,一份放在客人的餐桌上留底,一份交给收银,一份交
给传菜员。
白米饭经常不是由厨房做,而由洗碗间的洗碗工做。服务员去茶水间给客人备茶水,比
如按客人要求泡一壶菊花茶加糖。
传菜员收到订单后,复写成两份,一份自己留底,一份交给厨房。 传菜员留底的订单
钉在墙板上,墙板上有比如代表餐厅的50张桌子的位置,这份订单比如来自第19号
桌,就把订单挂在代表第19号桌的位置上。
传... 阅读全帖
p*******9
发帖数: 1860
19
来自主题: Military版 - 你们谁把编邱选的事接一接吧
老邱有篇新文很有生活,建议入选。
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 看在中国的餐馆怎么吃一份小炒快餐
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 11 20:26:17 2016, 美东)
餐厅门口有咨客小姐,见客人来了,问几位和消费意向,把客人带到一个餐桌边。一般
有两三个服务员负责这张桌,服务员拉开椅子请客人落座。然后点菜。
客人点菜可以根据打印在菜谱上的菜名点,菜谱上一般有三百个菜。也可以根据服务员
的推荐点菜,客人也可以自己提出要吃什么菜,征询服务员同意后下订单。
比如客人点的菜是: 一份微辣的莴笋丝炒肉丝,一碗米饭(96年时吃这顿饭大约2
0-25元)。服务员根据当天厨房提供的信息认为可以提供这份菜,然后写订单。
这大概是吃的最少最简单的客人了,预计十分钟之内上菜。
比方服务员把订单写成一式三份,一份放在客人的餐桌上留底,一份交给收银,一份交
给传菜员。
白米饭在岗顶酒家是由厨房里的上什用蒸箱蒸熟,打松转移到电饭煲里保温,交给传菜
部备用。但中国的餐馆的米饭经常不是由厨房做,而由洗碗间的洗碗工做。
服务员去茶水间给客人备茶水... 阅读全帖
O***O
发帖数: 1854
20
来自主题: Military版 - 土壤镉污染危害食品安全
土壤镉污染危害食品安全,为摸清镉暴露人群的健康风险,国务院于2013年启动了为期
三年的科研专项。11月9日,在“健康、环境与发展论坛”第九届年会上,专家披露了
该科研项目在湖南省的部分研究成果:湖南镉暴露人群中出现慢性轻度及重度镉中毒现
象最为严重,但在918个有效样本中,仅极少部分人出现了实质病变。
镉是一种人体难以代谢的重金属,长期镉积累可引起机体严重肾功能不全,表现为肾小
球过滤功能降低,并伴有骨质疏松症状。20世纪60年代,日本出现过因摄食被镉污染的
水源,引起“痛痛病”在人群中爆发,其临床表现为四肢疼痛、易骨折、腹胀和消化不
良。

发帖数: 1
21
必须高度重视我国人口生殖能力下降之异常现象
2018-03-13 17:36:26 来源:微信公号“人民健康论坛” 作者:佚名
点击:4629 评论: 0(查看)
2011年12月26日,中国新闻网发布了《中国妇联执委:中国不孕不育患者数已超
5000万》这一令人吃惊的重大新闻(文献1),中国育龄妇女中不孕不育的比例占已婚育
龄妇女的近六分之一。在男子方面,2011年4月媒体报道,南京捐精者合格率降到仅30%
;上海志愿捐精者的合格率不超过21%;河南精子库的捐献合格率在22%左右,其中该省大
学生捐精合格率已降到仅10%;而北京能成为合格供精志愿者的只有15%(文献2); 山西也
是15%(文献3)。
而在此前2年,即2009年11月,广西医科大学第一附属医院男性学科开展的调查显
示:广西在校大学男生精液抽检过半不合格(文献4)。
无论是男子捐精合格率从仅仅10%到不足50%,还是育龄妇女不孕不育患者超过5000
万,上述人类生殖能力严重异常现象发生在占世界人口20%的中国,不论由什么原因引
起,都必须引起党和政府高度关注。这些异常现象的出现,充分说明我国人口出生质量
已面临... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
22
来自主题: Military版 - 荒猫牛不耕微信号laoniu003005
荒猫牛不耕微信号laoniu003005
功能介绍
好文分享
来源:荒猫之舞
作者:荒猫
中美贸易战告一段落,毫不意外地,咱们又赢了。不过与以往不同的是,这次美国也赢
了,是双赢。据报道,咱们答应了美国减少贸易逆差的要求,所以美国赢了;而因为要
减少贸易逆差,中方将大量增加自美购买商品和服务,这样可以满足咱们不断增长的消
费需求和促进高质量经济发展,所以咱们也赢了。
但让我感觉不可思议的是,这么好的事情,为什么一直不做呢?为什么要在美国政府的
逼迫下去做呢?是因为没有想到?那岂不是说那些人能力低下?是因为想到了而不做,
那岂不是证明了那些人很坏?
而且在美国高调启动贸易战之初,咱们是抱着多大的决心,宁为玉碎不为瓦全,一定要
打赢的,一定要粉碎美国人阻挡咱们大国崛起的阴谋的。当美国提出500亿的清单时,
咱们针锋相对;当美国提出1000亿的清单时,咱们继续应战;而当美国把清单的总价提
高到2000亿的时候,一夜之间,美国就不是阻挡咱们大国崛起,而是有利于咱们大国崛
起了。美国的要求原来是有利于咱们的发展,而不是遏制咱们的发展了。我恍然大悟:
原来以前的针锋相对,是用的激将法,是为了刺激美... 阅读全帖
d******a
发帖数: 32122
23
来自主题: Military版 - 为啥穿山甲假说认可度这么高

一、饲养管理
穿山甲是一种专食性动物,野性强,孤僻,对环境的适应性较差,给人工饲养增加
了难度,在饲养管理时必须注意:
1.饲料:穿山甲食性特异,专食蚁类,在人工饲养条件下要靠人工捕捉白蚁来饲养
是很困难的,因每天每只穿山甲需进食80~120克白蚁,一般一窝白蚁最多的不超过
1000克,况且蚁巢难于发现,即使有蚁巢,掘巢也特别费劳力,所以必须采取如下措施
。(1)人工培养白蚁:培养方法是在地面打坑,用松树干枝叶腐败,引入白蚁种进行
大量繁殖。(2)人工配制饲料:人工配制的饲料配方要合理,各种成分的比例要恰当
,要使配制的饲料适口喜进食。刚捕回来作种用的穿山甲,开始拒食人工饲喂的饲料,
必须饲喂白蚁或黑蚁,以后逐步改变饲料比例,直到慢慢习惯人工配合的饲料。个别穿
山甲拒食时间较长的还可进行人工灌食。穿山甲白天匿居洞中,夜晚出洞觅食。在假山
上可经常放置一些禽类或其它饵料,诱引白蚁、蚂蚁等昆虫,也可在场内安装黑光灯,
招引蛾子等昆虫供穿山甲食用。
2.饲养:对饲养室要定期进行消毒,经常更换饮水和粪池泥土,食盆每天洗刷1次
,不用霉变饲料,每天定时定量喂食1次,每次150~200克人工配制... 阅读全帖
j***h
发帖数: 4412
24
南山养蚝业,渐行渐远(组图) 2007-07-11 15:19:53 深圳商报
岸边,浪花被打了上来,蚝排在深圳湾里飘来荡去,远处是西部通道的重要连接枢
纽——深圳湾大桥。5月30日,最后一批蚝排被清拆完毕,随着西部通道正式启用,养
蚝业彻底退出了南山。
在深圳声势浩大的城市化进程中,蚝民注定是要退出的。
5月,深圳湾海域清拆行动中,清理鱼、蚝排5000余个。
蚝民上岸转业,其实在很久前就开始了。对于现在的彻底清理,蚝民们也早有了心理准
备。
拆蚝季,忙碌的蚝民与觅食的海鸥、白鹭相安无事。远处是深圳湾大桥。
拆蚝季,忙到顾不上吃饭,带点干粮就解决一顿。这些拆蚝工人现在找到新出路没?
南山养蚝的历史可追溯到800年前。这是一项辛苦的劳作,酷暑天蚝民要冒着烈日在海
上撒播蚝苗,冬天又要顶着刺骨的海风开蚝,脚上手上全是血口子。这也是一项危险的
劳作,在海上不小心就可能出现生命危险。
如今随着城市的发展,前海后海的蚝田已经不见了,只剩下内伶仃岛一片巴掌大海
域还养着蚝,一些挚爱养蚝的蚝民于是辗转到阳江、湛江、惠东等地进行异地养殖。在
这片滩涂上,留下的是许多养蚝的回忆……
渐行渐远的南山蚝民
... 阅读全帖
D*V
发帖数: 3096
25
案例一:2002年某邓轮雏鸡程序猿,人均GDP60K,现在生了小邓轮,虽然升为膏剂程序
猿,人均GDP降为40K,毛主席不是说人多力量大嘛?小邓轮为什么不去当程序猿?
案例二:2002年某邓轮雏鸡杀鼠公,人均GDP20K,现在生了两个小邓轮,虽然promote
成膏剂刷管工,人均GDP降为10K,还是总摄食说的对:中国邓轮多是个麻烦事。
v****i
发帖数: 779
26
湖北大学心理学系反邪教课题组
1、选题的意义和价值
现实生活中有无数案例表明法轮功教众在信教过程中钱财被骗取、亲情被阻断、家
庭被破坏,更有甚者还被指导实施了诸多反社会行为,因此法轮功被中华人民共和国政
府界定为邪教。李洪志作为教主也被有些学者界定为人格变态者。但是在广大教众心目
中教主李洪志俨然就是“神”,公正、英明、睿智、神武,小到“祛病除灾”,大到掌
管宇宙“师傅庇佑”无所不能,一心向善的广大教众就如同被下了蛊,对于组织的指令
如飞蛾扑火奋不顾身,对于“教主”的旨意不加思索言听计从;法轮功作为一种宗教“
组织”,更是因为劝人向善、倡导“真、善、忍”吸引一干信徒趋之若鹜,社会在其教
众中声誉极高,影响极大。研究者本人在介入本次课题研究之际也对法轮功教主李洪志
的有关著作进行了研读,其感受和体验却与法轮功教众绝然不同,除了一些涉及到科普
知识的内容以外并未感觉有什么不妥,研究者认为对于同一个人同一个宗教组织的认知
与评价反差如此巨大,这种巨大的反差的产生,除了政治立场不同以外,还极有可能跟
法轮功的传播特征有关,因此研究者试图对以下两个问题进行探讨。第一,通过对教主
李洪志在《转法轮... 阅读全帖
m********6
发帖数: 1283
27
来自主题: TheStrait版 - (ZZ)油炸快餐伤肝 薯条最危险
ZZ
油炸快餐伤肝 薯条最危险
2013年2月18日 下午7:09
爱吃快餐的民众,可要小心伤肝,美国最近一项研究指出,连吃1个月快餐,除了造成
体重增加,伤肝程度直逼肝炎,严重还可能肝衰竭,其中最危险的,就属油炸后加盐又
加糖的薯条。
国内医师也表示,许多学童爱吃这类油炸快餐,年纪最小有小六生就已经出现 肝受损
的情况。
薯条下油锅,炸得油亮酥脆,大朋友小朋友都爱吃,一根接一根下肚,有够ㄕㄨ丫ˋ嘴。
快餐好吃又方便,但背后却暗藏健康隐忧,美国最新一项研究,显示常吃快餐对肝脏伤
害可不小。
研究的医师表示,持续吃1个月快餐,严重还有肝衰竭风险,像炸鸡、洋葱圈,因为脂
肪和饱和脂肪量容易造成脂肪肝;薯条则是油炸后,加盐加糖,又添加额外成分,最危
险。
虽然国人饮食习惯不像国外几乎餐餐快餐高频率,但医师也观察到,国内学童因吃快餐
,导致肝受损的人数有增多趋势。
医师警告,长期吃快餐,若容易出现疲劳、精神不济,小心这是肝脏健康亮红灯警讯,
建议避免把快餐当正餐,另外,多摄食蔬果摄取量,减轻肝脏负担。
s*****o
发帖数: 24
28
来自主题: Family版 - 这些零食一辈子都别吃
零食的作用无非两个,一是补充主食中欠缺的营养,二是果腹,减少饥饿感,如此
也能控制一天的热量摄入。早上或上午吃坚果达到的是第一个目的;第二个目的是人们
必须达到的目的,因为控制热量是最重要的养生。能起到这样效果的零食,不仅可以在
饥饿时吃,还适合在下午或晚上吃,说白了,这种零食最好体积 大、热量低,用它们
来糊弄糊弄咕咕叫的肚子。
如果按照食物营养的优缺点分,有的食物最好一年才吃一次,比如胆固醇含量很高
的猪脑、肥肠、鱿鱼;有的最好一辈子都不吃,比如除了热量和添加剂再无其他价值的
可乐、奶茶、果冻,这三者是很常见的零食,广告的出镜率也是最高的,其实这些都是
最没有营养的垃圾食物,它们以高热量、低营养的代价,满足 人们的口腹之欲。
可乐之好,更多的是它的社会价值。有研究者认为,这种廉价的饮料扯平了美国社
会各个阶层的差距,但是,从营养价值上看,可乐是只具备热量的碳酸饮料,几乎可以
说一无是处。
除了白开水和茶水,任何食物都有高低不同的热量。在热量摄入过度、减少热量已
经成了健康第一要务的现在,既然同样有热量,最好选择除了热量之外 还含有其他营
养的食物,比如含有蛋白质、微量元素、维生素等... 阅读全帖
l****e
发帖数: 228
29
当今社会,可谓是什么都吃啊!最高级吃到人肉!最低级吃到老鼠!最恶心吃到蛆!
也就是人说所说的肉芽!真是只要是世界上存在的,人都可以吃!一开始我们都接受不
了这个!但如今谁可以吃到这个那就是土豪了!这就是社会的发展!所以我们慢慢适应
了人吃一切,就连粑粑有人吃时,我们都感觉正常,虽然有点恶心,但还是可以接受的
!可是,有人想过吃这些会对身体有什么后果吗?近日,一位女士居然吐出了6条活生
生的虫子,对的!你没有听错!就是虫子!整整6条!我想当事人肯定接受不了吧?我
想很多人都接受不了吧?但是我想说的是!这些会不会是自己种下的恶果呢?什么都吃
,什么都不怕!有什么吃什么,吃出问题那是迟早的事!没有根据人体需要摄食,只是
一味的挑战人体的极限,造成的后果就是自己受罪!我在这里不是再抨击当事人,而是
在抨击整个社会风俗!作为地球的领导者,食物链的最高端!我们应该做的是更好的利
用这个环境,而不是用自己的胃去征服这个社会!活人吐出活虫子,是一个开始,如果
人类还什么都吃,以后就不仅仅是吐虫子了!
a******a
发帖数: 2067
30
来自主题: Food版 - 新手第三贴:烤鸡翅
想脆皮的话,单面10min有点短
多烤会儿,不可能不脆的
400F对应多少摄氏度啊?反正换算成摄食的话,至少200.
或者先170十分,然后上200几分钟
a******a
发帖数: 2067
31
来自主题: Food版 - 新手第三贴:烤鸡翅
想脆皮的话,单面10min有点短
多烤会儿,不可能不脆的
400F对应多少摄氏度啊?反正换算成摄食的话,至少200.
或者先170十分,然后上200几分钟
d********i
发帖数: 363
32
来自主题: Food版 - 鸡蛋还能吃吗?
之前每天早上吃一个
看完早餐都不知道吃啥好了
zz
http://hi.baidu.com/%C4%BE%D2%EF/blog/item/df379b03419475783912
转自:http://hi.baidu.com/%E9%98%BF%E6%AF%94%E7%94%B2%E5%BD%93%E5%98%8E/blog/item/91821872a4b368138701b08c.html
鸡蛋的真相: 来自美国科学家的信息
普拉摩达 契卓芭努(Pramoda Chitrabhanu)
纽约耆那教国际静修中心
还记得小时候,妈妈告诉你,因为吃素,所以不能吃含蛋的蛋糕和糕饼吗?好多次我都
听到人们说,鸡蛋是素食,有益健康,所以要吃。关于鸡蛋是素食及其有 益健康的功
用是误导人的。这么多素食者都吃鸡蛋实在令人震惊。有这方面的无知谜思,流传久远
,以至于人们都拒绝相信鸡蛋有潜在的生命,拒绝相信鸡蛋壳里含 有还未孵出的小鸡。
人们对食物的欲望使他们做出极端的事,导致他们去吃那些沾满了暴力与苦痛的食物。
大自然创造鸡蛋并不是让人们来吃的,而是作为母鸡繁殖系统的一个很重 要的环节。
对充满暴力... 阅读全帖
X********7
发帖数: 483
33
胃胀是指病人感觉胃脘撑胀,外观又有胀满的形态表现的一种病症,可同时伴有胃脘疼痛、恶心、呕吐、不能进食等临床表现。
引起胃胀的原因有多方面的,如精神压力、消化不良等,主要是胃动力不足。患者应避免摄食刺激性和对身体敏感的食物;饮食规律,细嚼慢咽,戒烟少酒;情绪稳定,放松精神,适量运动,劳逸结合。那么,哪些食品对可舒缓胃胀气呢?
胃胀气吃什么比较好呢?
1、服用嗜酸菌:消化不良型胀气可用嗜酸菌来改善,因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。
2、喝醋:用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水,它也有治疗及清血的作用。
3、嚼米汤:米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。
4、纤维食品:虽然高纤维食品有利于健康,但有些高纤维的蔬菜和水果可能会增加排气。如果你想在饮食中增加纤维用量以维持健康,应从少量开始,使肠子逐渐适应,这样可以减少胀气。
5、应避免的食物:胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物,豆类容易引起胀气,甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。
z***b
发帖数: 108
34
来自主题: Medicine版 - 葡萄干坚持吃一周太惊人
1如果你常常感觉到疲惫
葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
2如果你总觉得气短(总要来几下深呼吸才舒服)
葡萄干铁和钙含量十分丰富,并有多种维生素和氨基酸,补血补气暖肾,治疗贫血、血小板减少,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
3如果你眩晕、心悸、乏力
葡萄干内含大量葡萄糖,可防这些状况。
4如果你担心你的胆固醇
假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中的胆固醇的8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
5如果你有如厕烦恼
葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠子中的停留时间
6更令人兴奋的是
葡萄干含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效的防治细胞恶化并抑制恶性肿瘤的增长。
最近科学家又研究出葡萄干的另一大好处“代替口香糖”。
亲们,虽然葡萄干好处多,小编建议坚持吃,但也要注意每次每天食用的量,任何东西物极必反,不能一次或者长期吃太多哦。让葡萄干成为你常备零食的一种,常吃但不多吃,好效果自然有!
每天一把葡萄干三大好处
首先,葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这... 阅读全帖
u***s
发帖数: 318
35
来自主题: Medicine版 - 4大饮食习惯防癌效果翻倍提升
癌症的发生并非一朝一夕,据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平
均竟超过30年。而就在不经意间,你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的
作用。癌症能预防吗?对于这个问题,许多人持怀疑态度。癌症是可以预防的,这是一
个肯定的结论。中国与世界卫生组织国际癌症研究署的一项研究发现,与癌症相关的行
为和环境危险因素主要包括慢性感染、吸烟、饮酒等。研究认为,约60%的癌症是可以
避免可以预防的。当然任何东西都没有绝对,我们永远无法做到完美,所以尽管我们做
了百分百的努力,也还是可能会不幸得癌,但这决不能成为否认“癌症可以预防”的论
据。为了避免某些人钻牛角尖,更准确的表述应该是“大多数癌症是可以预防的”。
当然,“可以”不等于“一定”,要将“可能性”转变为现实性,需要你做踏踏实实
的努力,需要你将防癌措施付诸实践。上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒,记
住饮食防癌六个字:粗、淡、杂、少、烂、素,也许就能防止“癌从口入”。
1、粗——粗粮、杂粮、粗纤维类食物
食物中缺乏植物纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。植物纤维具有“清洗肠道
”的功能,它可以促进肠道蠕动,缩短... 阅读全帖
p********3
发帖数: 5750
36
来自主题: NextGeneration版 - 一岁以上幼儿营养和就餐问题
一岁以后的小儿生长速度减慢,一岁小儿的主要摄食行为发展:
1. 用杯子喝水,12个月到15个月应该逐渐Wean Bottle,15个月的小儿可以Manage使
用杯子, 但是可能会有Spill,18个月到24个月的孩子应该很好掌握杯子了。所以两岁
的小儿应该不再使用Bottle, 而完全改用杯子了。
2. Self Feeding发展。 六个月至一岁半的小儿,应该能够逐渐掌握自己用手把食品
放入嘴里的技能, 能用嘴把食品从勺子里吃到嘴里。16到17个月,由于腕部旋转功能
的发育,小儿能够将食物从碗里舀到嘴里。
3. 两岁的小孩,能够吃成人Texture的食品(除了Choking Hazzard 的)。
4. 给孩子玩食物(play With Food)的机会, 让孩子在吃饭的时候, 触摸,闻,
允许把食品吐出来,这样有助于孩子接受新的食品。 不要只是简单喂孩子,从孩子开始吃
饭的时候就让孩子同时接触食品, 建立health relationship。这点我觉得很多父母需
要修正,我看到很多父母给婴儿就是简单的喂。举例来说,我孩子六个月开始吃辅食,
我就给他可以融化的Puffs... 阅读全帖
p*********w
发帖数: 23432
37
“结石宝宝之家”通报:《我国科学家破解三聚氰胺引发肾损伤机理》
发表时间:2011-5-23 7:10:00 阅读次数:141 所属分类:未分类
“结石宝宝之家”通报有关三聚氰胺的研究报道:
《我国科学家破解三聚氰胺引发肾损伤机理》
本报道于2011年2月发布。
文章来源:解放军医学图书馆 地址:http://www.mlpla.gov.cn/mlpla6/resource/reference/node651
今年2月22日,黑龙江省卫生厅获悉,由黑龙江省疾病控制中心专家新近完成的一项科
研课题的首次系统地揭示了三聚氰胺引发动物肾损伤的发病机理、病变特点、肾脏结晶
体形成的条件。研究结果为相关部门评估三聚氰胺风险、制定食品和饲料中三聚氰胺的
安全管理限量值提供了重要科学依据。该成果获得2009年度黑龙江省医药卫生科技进步
一等奖。
因三聚氰胺并非食品添加剂,国内外对三聚氰胺毒性研究资料掌握甚少,对三聚氰胺所
造成肾损伤的量效关系、结晶体与肾脏病理损伤的关键环节等问题也缺乏深入探讨。
据此,黑龙江省疾病控制中心毒理所主任医师王玉燕等首次成功建立三聚氰胺在肾脏形
成结晶的大鼠动物模... 阅读全帖
p********3
发帖数: 5750
38
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: pipigou123 (疲), 信区: NextGeneration
标 题: 一岁以上幼儿营养和就餐问题
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 00:13:18 2011, 美东)
一岁以后的小儿生长速度减慢,一岁小儿的主要摄食行为发展:
1. 用杯子喝水,12个月到15个月应该逐渐Wean Bottle,15个月的小儿可以Manage使
用杯子, 但是可能会有Spill,18个月到24个月的孩子应该很好掌握杯子了。所以两岁
的小儿应该不再使用Bottle, 而完全改用杯子了。
2. Self Feeding发展。 六个月至一岁半的小儿,应该能够逐渐掌握自己用手把食品
放入嘴里的技能, 能用嘴把食品从勺子里吃到嘴里。16到17个月,由于腕部旋转功能
的发育,小儿能够将食物从碗里舀到嘴里。
3. 两岁的小孩,能够吃成人Texture的食品(除了Choking Hazzard 的)。
4. 给孩子玩食物(play With Food)的机会, 让孩子在吃饭的时候, 触摸,闻,
允许把食品吐... 阅读全帖
p*********w
发帖数: 23432
39
“结石宝宝之家”通报:《我国科学家破解三聚氰胺引发肾损伤机理》
发表时间:2011-5-23 7:10:00 阅读次数:141 所属分类:未分类
“结石宝宝之家”通报有关三聚氰胺的研究报道:
《我国科学家破解三聚氰胺引发肾损伤机理》
本报道于2011年2月发布。
文章来源:解放军医学图书馆 地址:http://www.mlpla.gov.cn/mlpla6/resource/reference/node651
今年2月22日,黑龙江省卫生厅获悉,由黑龙江省疾病控制中心专家新近完成的一项科
研课题的首次系统地揭示了三聚氰胺引发动物肾损伤的发病机理、病变特点、肾脏结晶
体形成的条件。研究结果为相关部门评估三聚氰胺风险、制定食品和饲料中三聚氰胺的
安全管理限量值提供了重要科学依据。该成果获得2009年度黑龙江省医药卫生科技进步
一等奖。
因三聚氰胺并非食品添加剂,国内外对三聚氰胺毒性研究资料掌握甚少,对三聚氰胺所
造成肾损伤的量效关系、结晶体与肾脏病理损伤的关键环节等问题也缺乏深入探讨。
据此,黑龙江省疾病控制中心毒理所主任医师王玉燕等首次成功建立三聚氰胺在肾脏形
成结晶的大鼠动物模... 阅读全帖
o******6
发帖数: 9458
40
营养分析
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血
气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好
的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不
已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄
干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善
直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠
中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地
防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中
的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏
病的危险。
q*d
发帖数: 22178
41
☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东) 提到:
星期一
早餐 牛奶,煮鸡蛋,玉米馒头,榨菜
早点 芦柑
午餐 中大:绿豆饭,木须肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
小婴:绿豆饭,三叶瓜炒肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水,蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥,卤肉秋叶夹馍

星期二
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大:胡萝卜饭,芹菜炒牛肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
小婴:胡萝卜饭,芹菜炒肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
午点 果汁,卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭,番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥,卤蛋,如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大:金银饭,咸烧白,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
小婴:金银饭,樱桃肉,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶,蛋卷
晚餐 米饭,蒜苔炒肉,芙蓉蒸蛋,棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,奶香馒头
早点 苹果
午餐 中大:南瓜饭,什锦鱼丸,韭菜炒豆干,番茄菌类鱼汤
... 阅读全帖
B******N
发帖数: 3914
42
cereal是补充纤维素的,纤维素本身就是一种多糖,水解后,不是转化,变成单糖-葡
萄糖,葡萄糖在人体内足够的时候,首先会转化成糖原储存起来,只有在过量时才会转
化成脂肪。这是一种正常摄食,跟减肥毫无关系。
s*********e
发帖数: 545
43
http://www.caogen.com/blog/Infor_detail.aspx?ID=32&articleId=25
========================
关于取消全民食盐强制加碘制度的提案
2011-03-12

国家卫生部:
自1995年起,为减少并消除碘缺乏病,我国开始推行全民食用盐销售前强制加碘运
动。
据报道:至2009年,我国居民食用碘盐覆盖率已接近98%。无论国内居民是否有必
要补充碘以及是否发生由于摄食碘过剩而引起的疾病,在全国各地均几乎无法购买到不
含碘添加剂的食盐。这种做法在世界各国是罕见的。
一、中国应坚持独立自主的公共卫生路线,对卫生领域的国际开放保持必要的警惕
推行碘盐制度,是国家卫生部门在1980——1990年代根据联合国世界卫生组织要求
中国全民补碘的建议、以及所推荐的碘营养水平标准的建议而制订的。
有必要指出:近年以来,国际上有资料深度揭露美国共济会及其所属基金组织与联
合国世界卫生组织存在密切的联动和协作关系。国际上多有资料揭露,长期以来,该组
织有些机构配合国际共济会实施控制地球人口数量增长的计划,而在发展中国家推... 阅读全帖
T****r
发帖数: 22092
44
来自主题: Arizona版 - Re: Re: 美国最坏的饮食习惯
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ro (DannyZhang), 信区: Military
标 题: Re: Re: 美国最坏的饮食习惯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 2 02:22:51 2013, 美东)
我记得从哪看的,土豆之类的淀粉含量比较低,吃多了也不会很肥。
果壳上周有一篇文章
为什么吃薯片让人停不下来?
关于薯片,你可能有这样的切身体会:吃下了第一片后,就会一口气把它们全都吃光。
这种现象可归类为“享乐性贪食”。在今年4月召开的美国化学学会年会上,来自德国埃
尔朗根-纽伦堡大学的一项脑成像研究,揭示了享乐性贪食的神经机制。
“享乐性贪食是指不为饥饿,而是为了愉悦感而进行过度摄食。这种消遣性的暴食行为
可能发生在每个人身上。长期的享乐性贪食是造成体重过重及肥胖症流行的重要因素,
威胁着身体健康。”研究者托比亚斯·侯赫(Tobias Hoch)告诉果壳网。
K****n
发帖数: 2485
45
来自主题: LosAngeles版 - 健康科普(转载)
不少人把油脂视为人类健康、瘦身之大敌,避之如虎。实际上脂肪是维持机体许多功能
的必要营养素,科学适量摄取油脂,有利于改善人类体质。脂肪是构建细胞膜的原料,
使红血球细胞膜保持柔软,维持正常的血液循环。
要提升油脂对人体的有益作用,首先需使摄入体内的各种油脂数量保持平衡。油脂是Ω
3脂肪酸、Ω6脂肪酸、油酸、饱和脂肪酸的集合体,所有油脂都是按所含这4种脂肪酸
的比例来分类的。Ω6脂肪酸在麻油、玉米油等植物烹调中含量较高,Ω3脂肪酸在金枪
鱼、鲑、鲭、鳟等深海鱼中含量较高。这两种脂肪酸都是人体内无法合成,需通过食物
摄取的。在为细胞提供能量、完善细胞膜结构、健全细胞膜功能、生产前列腺素等方面
都需要这两种脂肪酸协同完成,但它们经常在人体内争夺地盘,Ω3脂肪酸摄食过多,
就会把Ω6脂肪酸排挤出去,从而破坏两者平衡,导致人体患病。日本金城学院大学奥
山治美教授经临床试验证实,花粉症、过敏性皮炎患者增加,和Ω3Ω6脂肪酸数量平衡
被破坏有关。Ω6脂肪酸会产生与过敏有关的生理活性物质,而一旦重建Ω3Ω6脂肪酸
数量平衡,过敏性疾病症状就会减轻。
据研究,Ω3Ω6脂肪酸最佳比例是1:4。专家发现大多
p********3
发帖数: 5750
46
来自主题: Minnesota版 - 一岁以上幼儿营养和就餐问题
一岁以后的小儿生长速度减慢,一岁小儿的主要摄食行为发展:
1. 用杯子喝水,12个月到15个月应该逐渐Wean Bottle,15个月的小儿可以Manage使
用杯子, 但是可能会有Spill,18个月到24个月的孩子应该很好掌握杯子了。所以两岁
的小儿应该不再使用Bottle, 而完全改用杯子了。
2. Self Feeding发展。 六个月至一岁半的小儿,应该能够逐渐掌握自己用手把食品
放入嘴里的技能, 能用嘴把食品从勺子里吃到嘴里。16到17个月,由于腕部旋转功能
的发育,小儿能够将食物从碗里舀到嘴里。
3. 两岁的小孩,能够吃成人Texture的食品(除了Choking Hazzard 的)。
4. 给孩子玩食物(play With Food)的机会, 让孩子在吃饭的时候, 触摸,闻,
允许把食品吐出来,这样有助于孩子接受新的食品。 不要只是简单喂孩子,从孩子开始吃
饭的时候就让孩子同时接触食品, 建立health relationship。这点我觉得很多父母需
要修正,我看到很多父母给婴儿就是简单的喂。举例来说,我孩子六个月开始吃辅食,
我就给他可以融化的Puffs... 阅读全帖
KG
发帖数: 515
47
来自主题: Minnesota版 - 一岁以上幼儿营养和就餐问题
主任原创,太牛了!

一岁以后的小儿生长速度减慢,一岁小儿的主要摄食行为发展:1. 用杯子喝水,12个
月到15个月应该逐渐Wean Bottle,15个月的小儿可以Manage使用杯子, 但是可能会..
......
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 6.86 - iPad Lite
c****y
发帖数: 757
48
来自主题: NewYork版 - 哪里有烤串的店啊?

中国过去并不出产小龙虾,小龙虾的来历要追溯到二战时期,驻中国的日军生化部队因
为要处理大量的尸体,但是考虑
到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大,而如果采取初级火化,再分解成小块排放的话,
会造成周围水体的严重富营养
化,因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾(小龙虾的前身),经过一系
列的基因改造,克氏螯虾被成批
运到日军驻地,担任起水体清洁的工作。
改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力,更强的繁殖能力,
尤其是适应矿物性毒化水体的能
力更是出色,日方解密档案表明:高营养化,低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病,克氏螯
虾几乎终身携带,但是死亡率接
近于正常值。而铅,汞,砷等严重致畸化学元素,在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的
几百倍也未见子代出现大面积的
基因突变。(经验证明了日方的研究结果。**的各个区县河道出现过多次严重的污染,
连泥鳅都未能幸免,可是本人多
次观察受污染河道,在死鱼虾当中只看到过一只死亡的克氏螯虾。)
从此克氏螯虾靠着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来,随着日军
的投降,撤退。日本军方带来的
克氏螯虾却并未淡出中国大陆,相
D********e
发帖数: 2452
49
精子对于男性朋友来说非常重要,正常的排精给男人们强壮的体魄,现代医学研究发现
,精液含有精氨酸、胆碱锌、激素、酶、钙元素和多种维他命等50多种物质。
在饮食方面有关专家建议多吃一些补肾填精、益气养血生精之品,以提高精子的质
量与活力。1、钙元素对精子的运动、获能、维持透明质酸酶的活性及在受精过程中起
着举足轻重的作用
若机体缺钙,可使精子运动迟缓,精子顶体蛋白酶的活性降低。
所以男士也应注重多摄食些含丰富的钙的信物,如牛奶、甜杏仁、裙带菜、稣鱼、
芫荽、香菇、芥菜、排骨汤、豆制品、葡萄干、紫菜、虾皮、海带、金针菜等。
2、精氨酸是构成精子头产的主要成份,并要提高精子活动的能力
含非常多的精氨酸的信物有海参、葵花子、豆腐皮、冻豆腐、鳝鱼、榛子、山药、
墨鱼及芝麻、花生仁、泥鳅和银杏等。
如海参自古被视为补肾益精、壮阳疗痿之珍品。
3、另外,精子的活动与精囊中所含果糖的数量有关
如精液中果糖含量低,轻易造成死精症。
而果糖在蜂蜜及各种水果,如梨、苹果、葡萄、菠萝、甜橙中含量尤丰,须注重摄
信。
历代中医推荐的益精、壮阳、填精之品,如河虾、鱼鳔、雀肉、牛肉、狗肉、枸杞
和胡桃及韭菜等也可选食... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16403
50
来自主题: SanDiego版 - 转个关于海鱼寄生虫的
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: shuihaizi ( b), 信区: Fishing
标 题: 转个关于海鱼寄生虫的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 10:55:44 2011, 美东)
http://songshuhui.net/archives/57487
海鱼有虫,生食小心
一直以来,海水鱼因其营养丰富和味道鲜美而被视为一类优质食材。烹调海水鱼的方法
非常之多,煎炒烹炸都能将其制成美味佳肴。在众多的烹调方法中,号称能够最大程度
保留海水鱼营养成份以及新鲜口感的生食,在近些年逐渐流行了起来。
只是,生食少了烹煮环节。人们不禁要问,那些本可以被高温处理杀死的寄生虫和细菌
是否会增加生食海水鱼的风险?
关于生食海水鱼与感染寄生虫病之间的关系,有这样一种说法:寄生虫无法生活在海水
中,因此海水鱼体内没有寄生虫存在。只要注意厨具和餐具的卫生,生食海水鱼不必担
心寄生虫的问题。
然而不幸的是,这种说法并非事实。
海水不是寄生虫的禁区
虽然无法确切考证到这一说法的出处。大致推测,这个说法可能的依据是一些生活小常
识中提到浓盐水可以用来杀死某些... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 下页 末页 (共4页)