j***h
发帖数: 4412 | 1 南山养蚝业，渐行渐远（组图） 2007-07-11 15:19:53 深圳商报
岸边，浪花被打了上来，蚝排在深圳湾里飘来荡去，远处是西部通道的重要连接枢
纽——深圳湾大桥。5月30日，最后一批蚝排被清拆完毕，随着西部通道正式启用，养
蚝业彻底退出了南山。
在深圳声势浩大的城市化进程中，蚝民注定是要退出的。
5月，深圳湾海域清拆行动中，清理鱼、蚝排5000余个。
蚝民上岸转业，其实在很久前就开始了。对于现在的彻底清理，蚝民们也早有了心理准
备。
拆蚝季，忙碌的蚝民与觅食的海鸥、白鹭相安无事。远处是深圳湾大桥。
拆蚝季，忙到顾不上吃饭，带点干粮就解决一顿。这些拆蚝工人现在找到新出路没？
南山养蚝的历史可追溯到800年前。这是一项辛苦的劳作，酷暑天蚝民要冒着烈日在海
上撒播蚝苗，冬天又要顶着刺骨的海风开蚝，脚上手上全是血口子。这也是一项危险的
劳作，在海上不小心就可能出现生命危险。
如今随着城市的发展，前海后海的蚝田已经不见了，只剩下内伶仃岛一片巴掌大海
域还养着蚝，一些挚爱养蚝的蚝民于是辗转到阳江、湛江、惠东等地进行异地养殖。在
这片滩涂上，留下的是许多养蚝的回忆……
渐行渐远的南山蚝民
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e******r
发帖数: 9977 | 2 哈哈哈，写的很欢乐。
啥叫‘来福’？--by 百度
狭义：即生物生活的方式。指要求一定的栖息场所、栖息方式，活动类型等的行为（
behaviour）以及营养的种类、摄食法（nutrition）、繁殖方式（repro- duction）等
所有的生活习性的总合。
广义：包括人们的衣、食、住、行、劳动工作、休息娱乐、社会交往、待人接物等物质
生活和精神生活的价值观、道德观、审美观、以及与这些方式可以理解为就是在一定的
历史时期与社会条件下，各个民族、阶级和社会群体的生活模式。
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结论，大叔不能叫没有来福，尤其是广义定义的来福。
其实，有没有来福都一样走在通往死亡的路上，大家谁也表抢。 |
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w********g
发帖数: 36 | 3 下午6：05分晚饭后提杆直奔TOWNLAKE，走在路上感到风从正面刮来--北风而且不大不
小，气温合适，太阳并不像正午时那样刺眼，渐渐西下的它发着红光把路边的草地照的
金灿灿的。此时心里异常的兴奋，因为我预感到今天会有好收获！
快到湖边时心想今天应该先到2号钓位试试，因为此时2号位正好处在阳光射不到的
一块阴影区内，鱼可以在那隐蔽摄食。来到钓点，上YAMAMOTO WATERMELON WORM顶风抛
杆，第5杆上小BASS一条14寸（放掉），又连续抛杆5次没有鱼咬钩决定换地儿。此时的
太阳更加西垂，岸边的阴影地区不断扩大。
收拾东西去1号钓位。走在去1号位的路上途经3号位，停下来看看3号位的水面。此
时3号位水面较平静，水面上露出几个乌龟的脑袋，乌龟悠闲自得地在水面换气和游动
。经验告诉我这块水面下没有BASS。
继续前行来到1号位，放下东西整好钓具准备抛杆。此时发现正前方25米左右处有
一鱼花，我的经验判断这是BM BASS并且这鱼一定不小。
出杆。飞出的WORM准确地击中了水花处后方大约离岸30米的地方，待WORM下沉并停
止出线后缓慢收紧线，停顿 |
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Y**i
发帖数: 3016 | 4 惭愧惭愧，查金山词霸给出的翻译是：
walleye
角膜白斑,斜视
哈哈，仔细查了查，翻译比较混乱，有把walleye叫狮鲈的，也有叫梭鲈的：
大眼狮鲈（walleye）
July 17, 2008
大眼狮鲈(Stizostedion vitreum)原产于北美洲,隶属于鲈形目,鲈科,狮鲈属,英文
名为
Walleye,是重要的经济鱼类.因其肉质鲜美,生活习性适合于游钓渔业,在北美,尤其是美
国和加拿大
是重要的游钓品种.在美国,游钓爱好者极其喜爱这条鱼,每年的游钓产出量非常高.
人工养殖大眼狮鲈技术
发布时间 2009-04-29 14:52:44 浏览：15次
大眼狮鲈的英文名walley。又名白眼鲈，属鲈形目、鲈科、狮鲈属，原产于北美洲东
部，大眼狮鲈
肉质鲜美，色泽好看；养殖条件要求不高，比鳜鱼好养；冬季可以摄食，很适宜我国北
方地区养殖，
更能适合于冬季游钓业的需要，在南方生长速度更快。
1993年和1994年，黑龙江省哈尔滨市水产研究所先后两次从加拿大引进大眼狮鲈发眼
卵，经室内
培育出鱼苗，在室外池塘中进行鱼苗、鱼种、成鱼养殖试验。其结果是：鱼苗培育35天
，体长平均 |
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s*******i
发帖数: 12823 | 5 http://songshuhui.net/archives/57487
海鱼有虫,生食小心
一直以来，海水鱼因其营养丰富和味道鲜美而被视为一类优质食材。烹调海水鱼的方法
非常之多，煎炒烹炸都能将其制成美味佳肴。在众多的烹调方法中，号称能够最大程度
保留海水鱼营养成份以及新鲜口感的生食，在近些年逐渐流行了起来。
只是，生食少了烹煮环节。人们不禁要问，那些本可以被高温处理杀死的寄生虫和细菌
是否会增加生食海水鱼的风险？
关于生食海水鱼与感染寄生虫病之间的关系，有这样一种说法：寄生虫无法生活在海水
中，因此海水鱼体内没有寄生虫存在。只要注意厨具和餐具的卫生，生食海水鱼不必担
心寄生虫的问题。
然而不幸的是，这种说法并非事实。
海水不是寄生虫的禁区
虽然无法确切考证到这一说法的出处。大致推测，这个说法可能的依据是一些生活小常
识中提到浓盐水可以用来杀死某些寄生虫卵，于是有人就此认为寄生虫无法生活在高盐
度的海水中。只是，产生这种想法的人也许不知道，“寄生虫”这个词泛指所有寄生在
另一种动物（称为宿主）身上并且对宿主造成损伤的生物。这类生物的种类非常繁杂，
生活环境和宿主更是各不相同。虽然确实... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 6 好，现在总算顺顺当当地来到私家钓场，喘口气坐到了自己的钓位上。我说到哪里了？
哦，潮水，现在要做的第一件事情，先伸了脑袋去看潮水。你就要说了，我在你的照片
中看到啦，那水真是一平如镜，钓台钓都没问题，还磨蹭什么，赶快钓吧！这你就说了
外行话了，海钓最重要的就是潮水，最好的时间是赶上涨潮，其次是退潮，海鱼的习性
就是跟潮水走，水动了鱼才活跃，摄食的愿望才强烈，涨潮和退潮之间的两个小时平潮
期，就像照片中你看到的那样，风平浪静，水平如镜，其实这才是海钓最黑暗的时段，
就像我们上海钓友说的那样：鱼钩丢在冷水缸里。连小猫鱼都懒得咬一口，事情就是这
么怪。而潮水的起落，每天都不一样，每天都在往后推迟几十分钟，不是专业人员，很
难算得准，所以大部分时间，我其实都是在碰运气，到那里一看，吔！涨潮，心里好高
兴，一看是退潮，也将就，最怕就是看到那个水平如镜，你就给我老老实实地坐那里等
吧。
在河里钓海鱼，而且还是在市中心，这事情有点奇怪是吧？沿着河岸慢慢地走
，往水里仔细地看，你会看到成群的大小鲻鱼，在河床边游动撒欢，这是我最不懂得钓
的鱼种，它们很少会来吃钩子上的虾饵，理论上它们是用... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 7 我也见过，第一次以为是鱼吃的食物，第二次才发现是吸在鱼身上的，搞得我清鱼都有
心理障碍了
度娘说的：
缩头鱼虱（学名：Cymothoa exigua），俗名食舌虱或食舌虫，是一种寄生的甲壳
类。不同于俗称为“鱼怪”，寄生在鲤和鲫鱼的胸腔中的一种原产于墨西哥的一种节肢
动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、囊虾总目、等足目、缩头水虱科、鱼怪
属动物。这是一种甲壳类动物，和房屋潮湿角落里的鼠妇（Armadillidium vulgare）
以及海边礁石间穿行的海蟑螂（海蟑螂科Ligiidae）关系颇近。缩头水虱科是等足目中
重要的类群，迄今共发现42属347种，广泛分布于世界热带和温带的淡水和海洋中。它
们主要营外寄生性的寄生生活，寄生在鱼类的体表、口腔和鳃腔，有时会钻入鱼的肌肉
组织中。它们对寄主和寄生位置具有高度的特异性，其对寄主的伤害显而易见，缩头鱼
虱就让“东家”没了舌头；其他的伤害还包括组织损伤、贫血、体重下降、生长缓慢、
死亡率上升等。不同种类对寄主的伤害程度不同，而这些伤害到底能达到什么程度，现
在还不明确。值得一提的是，鱼虱并不完全依赖寄生生活，它们也有一定的游泳和摄食... 阅读全帖 |
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A******n
发帖数: 40 | 8 经常看到有“留小放大，大鱼基因好”的论断。
出现大鱼有几种情况：第一，太老，年龄大而已；第二，食物充足，从小摄食能力强，
比一般的鱼长得快。
被释放的所谓的大鱼，其特性也不一定具有遗传基础，谈不上遗传给下一代，它产下的
卵子数以百万计，偶然性很大。如果鱼大是一种优势，那它要进化到多大为止。鱼不在
大，适龄，健康，活力最重要。最需要释放的是育龄高峰期的鱼，正在产卵的鱼，而不
是所谓的大鱼。当然有些大鱼，即老鱼，不适合食用，应该释放。 |
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J**K
发帖数: 1407 | 9 谢谢Graphics, 大钓, 十杯, cheesecake, 断冰, 疯鲈,刀神，红总，大猫鱼，临大仙
，sampsun等的关注。
很抱歉没有将SANDBALL解释得更清楚些。其实很简单，只要能身临其境亲自体验一番，
就一目了然，十二分滴清楚了。我再把sandball的由来介绍一下。
SANDBALL：
我只在GULFSTREAM上看到了sandball这个独门绝技。曾经和船上的老渔民聊过。原来船
长Chan以前在key largo是一个snorkeling 的教练。在他snorkeling的时候，发现原来
白天在key largo 一带的coral reef有很多常驻的肥大的yellowtail snapper。
Yellowtail的视力非常好，胆子很小，一般吃自然飘动的碎食, 所以钓yellowtail一般
用小于15磅的mono，1/8 OZ左右的jighead，然后TIP上指头大小的鱼块或整个冷冻的新
鲜silverside，这样就比较容易使自己的鱼饵自然飘动，否则jighead太重，就会加速
下坠，很容易被yellowtail分辨出来，而不敢摄食。Key largo一带的... 阅读全帖 |
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w***i
发帖数: 712 | 10 作为买买提鱼坛新人，理应参加版主号召的“夏日疯狂”集体活动，但无奈俗务缠身，
钓的少了；人也老了，难有“老夫聊发少年狂”的冲动了；再就是炎炎夏日，除了温度
疯狂，气候疯狂，心浮气躁而狂，论钓鱼，其实“夏钓三伏”是灰常有难度的。外？
虽然说，夏天气温高 光照足 雨水多，鱼类也进入摄食旺季，生长快（故有“鱼长三伏
”之说），此时咬钩也凶猛。但是，夏天的鱼很难捉摸，同一水体象老威的水库，非得
摸索数年，还得象老威这样执着痴迷的，才能找出个大概规律。其原因一是水温从初夏
的升温通道到夏末的降温通道，稍大一点的水体，其过程和鱼生活区域及饵食非常复杂。
夏至的时候，湖里水温基本上分为三层，表层暖水，底层冷水，以及中部“趋温层”，
不同的鱼呆在自己喜欢的水层。随着气温继续升高，深水处溶解氧越来越少，浅水处溶
解氧足够，所以这个时候受氧气的限制，鱼总体趋向表层，一直持续到初秋。在一天不
同的时间，鱼在温度氧气水层之间寻找一个平衡点。每个水域都有向阳和背阳之分，每
个池塘都有浅水和深水，鱼会根据本能找到这些地方，有经验的渔人也能找到这些地方
，大家熟知的“夏钓潭（深水）”“夏钓阴”就是这种经验的总结。
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w***i
发帖数: 712 | 11 吴赖说渔之自然篇之 温 度 （一）
上篇气压提及温度是影响水中溶解氧数量的主要因素，原因是温度越高，水中氧气越少
，这很好理解。由于没有富营养化等因素导致的溶解氧异常，对北美广袤的天然水体而
言，驱使鱼移动及影响鱼摄食行为的更多的应该是温度。
温度对于鱼及渔之重要不许赘言，有关文集如汗牛充栋。吴赖说渔说到温度，还是必须
重复以下几个概念：
一是暖水，一是温度分层，一是鱼的体温。
话痨还得回顾下初中物理知识：水温在4度（摄氏，以下不做特别说明的温度，均指摄
氏度）时密度最大，质量最高，高于或者低于4度的水的密度和质量依次减轻，重水下
降，轻水上升。水的这个物理特性就导致了不同温度的水层水域，如下图。温度差异趋
驱使冷水或者暖水上升或者下降形成做垂直或者环流。鱼类，一年四季会随水温和水流
而调节自己的觅食和栖息状态。
插入图片（图片来源忘记了）
北美的钓鱼专著一般会把春天分为早（ERALY SPRING）中（TURNOVER转换）晚(LATE
SPRING) 3个时段，其实也是根据水温变化而来的。我们可以假设，由于4度水温时水会
下沉，冰完全融化以后，随着水面温度从0度升到4度，在某天的某... 阅读全帖 |
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o*****4
发帖数: 1245 | 12 我朋友的养殖方法明显有问题。他没有潜心研究过。他卖软件赚了点钱买了这么个小
farm闹着玩的。
我不是说不能干。只是提醒你没那么容易。
鲈鱼养殖在中国非常成熟了。这一点我非常了解。但是如果想靠实习一星期就摸清整套
技术，那恐怕不太可能。举个例子，鲈鱼是吃活饵的，怎么养才能让他吃饲料？答案是
从小驯化，而且饵料必须限量投喂，在悬浮状态的时候就让鲈鱼完成摄食。那么投喂多
少？饲料怎么配？这些都是学问。我知道在美华人很多高智商，但是你能写代码、转基
因不代表你能搞明白这些看起来农民不需要啥智商就能干好的事情。这些看似简单的东
西都是20年一点一点靠经验搞出来的。
当然你说我说的这些所谓技术细节在网上查一查就能查到。但是你做起来就知道真没那
么容易。
again，不是不可能，只是建议你多想想。 |
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o******u
发帖数: 630 | 13 其次关于鱼具和配比。
“这个问题说起来有些啰索，我们分两步来分析。”他目光直视着我：“你养过金
鱼吗？”
我点点头。
“不知你注意到没有，”他接着说，“金鱼有个习性，就是遇见能入嘴的物体，尤
其是漂浮移动的物体，会吸入口中，然后在迅速吐出。”
“没错，”我连声道，“连自己的排泻物都要尝尝！”
“这是大多数鱼共有的习性，鲤鱼也不例外。”他接着说，“你设想一下，当鱼游
到你的漂下的时候，是个什么样的情景？”
“双钩挂食平水钓一目，”他继续道，“水下是一钩将将着底，一钩悬空。当鱼游
来时，会使你的鱼钩摆动起来。鲤鱼是贴底游动。两钩相距十五公分，正好一钩在其上
方摆动，一钩在其下方摆动，结果是，即便是摄食状态不好，鱼儿不吃食，依据它的习
性，也会张下口，尤其颗粒，是它最熟悉的食物，更会去尝一下了。此刻你的漂会轻轻
一顿，必须立即抬竿，否则就可能错过了这条鱼。”
我恍惚。
“还有呢？”我说。
他笑笑：“剩下的问题你自己会想明白的！”
“关于窝子呢？”我又问。
“你自己也能想明白的！” |
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K****N
发帖数: 10783 | 14 不知道你在哪里，我这店里都有：trader joe‘s， vons， henrys。 都是和酸奶在一
起的。
百度上关于kefir的介绍：
开菲尔（英文：Kefir）是一种发酵乳，是发祥于世界第一长寿地区的高加索，它与普
通酸奶不一样，因它是由数10种的乳酸菌及酵母菌所形成的复合型发酵乳，而市售的酸
奶是单纯的乳酸菌。它的种菌叫做kefir粒，是块状物，是微生物学上非常珍贵的东西
，已引起世界各国的注目而努力研究对人体生理的功效。
Kefir的营养成分：
Kefir 的成分中含有维生素 A 、 B 2 、 B 12 、 C 乳酸钙、泛酸、叶酸、核酸
、胺基酸、各种游离脂肪酸及其它微量元素。 Kefir 的乳酸钙是 100%L （ + ）型，
很容易被人体所吸收，而一般酸奶所含的不易消化的 D （ - ）型乳酸钙世界卫生组织
（ WHO ）已提出给新生儿摄食做限制。现代人有钙摄取不足的问题，若是以 Kefir 来
做为钙源，就可有效的改善。
Kefir的功效：
1. 改善消化机能，提高钙的利用
2. 有效的预防脑血栓、心肌梗塞等成人病
3. 免疫机能的活性化达抗癌效果
4. 巨噬细胞的活 |
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G***a
发帖数: 27294 | 15 １０每天吃几个水果？ 什么水果最好戒掉？
１／２个－－１个 （女）
１个－－－２个（男）
热带水果最好戒掉
草莓每天可吃５－１０个
１１ 酸奶减肥么？
不减。而且含糖量很高
１２ ，为什么不能用中枢性减肥药
因为它们基本都是nonspecific的，除了刺激摄食中枢，还会刺激其他中枢。导致失眠
，便秘，心悸，晕眩等症状
１３，什么原因会导致食量上升
月经周期处于黄体生成期，压力大，饮水或睡眠不足
１４，你认为最增肥的１０大食物／饮料大排名
第１名 酒精饮料
第２名 月饼类糕点／pie／奶油蛋糕
第３名 所有油炸类
第４名 加奶油，cheese的土豆类制品
第５名 油炸汉堡和pizza
第６名 宫爆鸡丁拌饭。
第７名 膨化类
第８名 butter／butter milk／cream
第９ 名 ice cream
第１０名 香肠类 |
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G***a
发帖数: 27294 | 16 简单说，没有
不是不帮你，是真的没有
因为抑制食欲的药都是抑制摄食中枢的。因此副作用最大。
严格来说，本版不许讨论中枢性减肥药物。以免引起医疗上不必要的麻烦和纠纷。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 18 对啊。主要是血糖升高速度一快，就一下刺激胰岛素大量分泌出来降糖了。
（人要降糖不快，是很危险的 ）
胰岛素如果一下被刺激，就紧接着刺激摄食中枢了。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 20 非也～～～这段我到真相信。我以前真是经常半夜活活饿醒，４点爬起来找东西吃
真的是饿到不行。～～～
机理上说，脂肪能在下游调节摄食中枢。脂肪含量越高的人，越容易饿
等我把这篇ｐａｐｅｒ找出来。
所以说，等瘦了反而没那么饿了。肥胖是恶性循环，到了一定程度，是越吃越容易饿，
越容易饿越吃 |
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G***a
发帖数: 27294 | 21 Constipation, Lacrimation, Urination, Salivation
------ 这是我学药理的时候，老师让死死记住的四个关于parasympathetic
antagonist的词，简称CLUS
分别对应，便秘，泪闭，尿停，和无唾。
也有老师总结：as dry as a bone, as red as a bat.
四种症状不一定在一个人身上都出现，但是你已经出来salivation（即无唾症状）。
西医毒理和副作用还是做得很精致的，
症状是从很多人身上中总结的。其他症状可能你没有，但是也许别人有。或者你有，但
是你没注意。
Side effect的实验就是这样，不管是多potent的药，在人群中也有反应不大的人（因
为receptor有基因变种嘛）
可能心悸是因为咖啡因在这些药物作用下会更加potent。
总结一下，其实本质上说，它就是摄食中枢抑制剂，跟国内的曾经吃死人的＂曲美＂是
一个种类。
这本来是最初的版规禁止讨论的一种药。不过既然说到这里，大家一起讨论讨论也无妨
。
当然美国可能控制的严一些，dose控制得好，肯定没有曲美那么危险。
但是我觉... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 22 OK, 你想说非毅力的因素，咱们就认真讨论非毅力的因素
我为什么让同学们限制高ＧＩ碳水？就是怕人的毅力不够，因为我们的进化本能就是吃
吃吃。
不限制糖，和简单的高GI淀粉，腹部是很难下去的。
而腹部不下去， 反弹的危险是非常大的。
有很多study都表明，腹部大网膜和肠系膜的脂肪，能对摄食中枢造成负反馈。
因此，腹部屯积脂肪越多，你越容易饿。
这也是为什么很多女孩靠简单不吃晚饭，或者光吃水果，这些方法节食失败的根本原因。
当时光瘦胳膊瘦腿了，腹部没能完全下去，会造成潜藏食欲非常大（但是又光靠毅力往
下压），
久而久之，终有一天压不住就反弹了。
因此我非常反对大S的减肥方法，和Ophra经常做广告的Acai Berry，
看她们两个人经常yoyo反弹，我觉得很难过。
因为每一次反弹，由于体脂含量的升高，和肌肉流失，都导致下次减肥更难。
这个巨大的害处和具体的学术证据，我晚上有时间继续说，现在比较忙。就笼统说一下。
这是一点。
另一点，mm有什么问题就直接讨论，直接反驳。冤枉我们整个版，还不说是因为什么。
做人有人品，喝酒有酒品，灌水也得有点水品吧？ |
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G***a
发帖数: 27294 | 23 GI全称是glycemic index。最详细的解释／食物列表／菜谱见下表
http://www.glycemicindex.com/
简单描述就是，每种食物（特别是含碳水的食物）都能升高血糖。
以蔗糖为１００，其他食物和它比，７０以上的为高GI，４０以下是比较低GI
人类对血糖调控的反馈系统是非常迅速和严格的，因为血糖不在某个level，是非常危
险的（有生命危险）。过程是这样的：如果你血糖低了，胰高血糖素就上升，于是肝糖
原被分解，不够分解脂肪。
如果血糖太高，马上出胰岛素（insulin），马上开始降糖，迅速屯肝糖原，和脂肪。
于是吃某些升血糖速度很快的食物（如牛奶巧克力，薯条）会产生越吃越想吃的感觉。
甚至有些东西，会产生＂开胃感＂，本来不饿，越吃越饿
而且高升糖食物由于大量刺激胰岛素，对摄食中枢产生了负反馈，于是你饿得也快。没
几个钟头又饿了
血糖互高互低，也容易导致困倦和疲乏。如果中午吃了高升糖东西（pizza，炸鸡，面
条），下午会困也是这个道理。
你自己看网站研究一下。有问题再问：） |
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G***a
发帖数: 27294 | 24 看完成分了，都是直打摄食中枢。也就是本版禁用的药物类
---这个得胖成神马样，医生才会给prescription啊 |
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m*********h
发帖数: 109 | 25 要买明亮的好点的灯。最好能定时，到一定时间自动开。
现在的反应是松果体感应的日照变短，冬天快来，innervate摄食中枢而已
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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G***a
发帖数: 27294 | 26 那不是脑力劳动的结果，是你长期高GI的结果，摄食中枢产生的食物依赖反应而已
低GI，马上就好。。。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 27 减肥的时候不鼓励喝果汁
你还不如直接吃苹果呢 更有饱腹感
水果里面的糖原本是包在纤维里面的，打成果汁以后就释放出来了，吸收快，血糖升高
快，促进胰岛素分泌，血糖也降得快，于是摄食中枢就又感到饿了
一天吃１－２个水果就好，不要喝果汁
don't drink your fruit 是广泛认同的减肥原则之一 |
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r*****u
发帖数: 286 | 28 你说的是那个“sugar:the bitter truth"吧，恩，关于果糖，一直就争议不断，那段
时间它就是罪大恶极，后来相关研究又被不断质疑，连动物模型都被否...营养这个东
西其实蛮复杂的，涉及到消化环境，内分泌等很多复杂影响因素，研究也很难精准，好
像很难下定论，个人觉得在这种情况下，还是摄食均衡比较保险一点，任何单一，或者
绝对去掉某些类别的食谱，还是风险太大了吧。选取各类食物里面相对优质无加工的，
涵盖种类全面丰富一点，并控制整体摄取热量，是目前我觉得比较靠谱的方向。
最近正开始努力降体重，我好像是那种容易体脂比偏高的，不下决心根本瘦不下来。
fructose |
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r*****u
发帖数: 286 | 29 你说的是那个“sugar:the bitter truth"吧，恩，关于果糖，一直就争议不断，那段
时间它就是罪大恶极，后来相关研究又被不断质疑，连动物模型都被否...营养这个东
西其实蛮复杂的，涉及到消化环境，内分泌等很多复杂影响因素，研究也很难精准，好
像很难下定论，个人觉得在这种情况下，还是摄食均衡比较保险一点，任何单一，或者
绝对去掉某些类别的食谱，还是风险太大了吧。选取各类食物里面相对优质无加工的，
涵盖种类全面丰富一点，并控制整体摄取热量，是目前我觉得比较靠谱的方向。
最近正开始努力降体重，我好像是那种容易体脂比偏高的，不下决心根本瘦不下来。
fructose |
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G***a
发帖数: 27294 | 30 嗯。。。。很难改，你还是食欲不旺盛
不能理解食欲旺盛的人
这个可能你没法理解
简单说，就是她们血糖下降速度，确实很快。反馈到大脑摄食中枢，又是饥饿信号，所
以刚吃完又想吃
比如lz
当然这个可以调节过来
但是需要很长时间 |
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G***a
发帖数: 27294 | 31 （1）这基本是糖上瘾症状
胰岛素敏感，吃了碳水就刺激了摄食中枢
（2) lazy metabolism，是基础代谢太低了，可能是甲状腺激素问题。
也可能是水盐平衡不畅，或者淋巴循环不健康导致。或者运动不足
我在减肥的时候，是青少年的单纯性肥胖，简单说，就是自己吃上去的---所以可以通
过简单少吃，和大量运动减肥
随着年龄增长，很多人由单纯性肥胖逐渐转化成代谢性肥胖，直至有代谢疾病---糖尿
病，心血管疾病等
lz的问题，明显是代谢性肥胖。糖会导致甲状腺不活跃 |
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G***a
发帖数: 27294 | 32 这点显然是错的
很多文献证明
（1) 水能提高新陈代谢，所以能提高运动成绩，并且延缓衰老
（2）缺水绝对很引发暴食，进而发胖
很多人在两顿饭之间吃snack很多，其实不是饿了，而是口渴引发的想进食的“幻觉”
在自然界进化的时候，万一没有水源，摄食中枢会“告诉”你进食，从食物中获取水分
因此饮水不足，一定会暴食的。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 33 这个是很复杂的生化问题。简略回答一下，如有谬误麻烦大家帮忙指出：
跟消化关系不大，主要是吸收的问题。大多数食物都不会马上转化成脂肪，而是先转化
成肝糖原储备。每种大分子（蛋白，碳水，脂肪）转化成肝糖都有复杂的酶系统。肝糖
多了再变脂肪储备。
碳水化合物转化成肝糖，效率最高，因为酶系统最高效发达。这就是为啥我们在减肥版
比较推崇低GI食谱，杜绝高GI碳水。第一，不会产生血糖突然变高（传说中的sugar
rush），刺激摄食中枢，导致越吃越想吃；第二更重要的是，降低糖摄入，同样能量单
位，转化成肝糖的少。
当然，完全杜绝碳水，纯吃脂肪和蛋白的食谱确实很高效，像atkins一类食谱，但是人
类酶系统代谢这些食物，会产生一些有毒物质，比如酮酸。长期对肾脏还是有伤害。同
时，大脑耗糖很多，而且只有糖和酮能进入大脑提供能量。如果长期杜绝碳水，大脑会
开始用酮，也比较危险。
所以，简单结论是，你要是忍不住吃高GI碳水，就得比别人吃的更少，才能减肥 |
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w**********a
发帖数: 697 | 34 也许是温度不够高，所以不出芽。丝瓜要摄食30度才会发芽。
自从发了丝瓜贴，找我要种子的人就不断，全给出去了，我自己一颗都没留。因为我今
年准备种砖头的棱角丝瓜。 |
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a****l
发帖数: 6431 | 35 听了这里的金玉良言， 放modem上就有摄食30度了
可惜modem上放不下大东西，否则做酒酿就不用整烤箱了，嘿嘿 |
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A**A
发帖数: 3392 | 36 http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E8%9A%9C%E8%99%AB
一些种类的蚜虫具有独特而复杂的生殖适应，另一些则相对简单。这些适应包括有性和
无性生殖，产卵或直接产出幼虫（胎生），以及在一年中的不同时间在木本和草本植物
之间转换。[1][13]
许多蚜虫会发生周期性的孤雌生殖。在春季和夏季，蚜虫群中大多数或全部为雌性，这
是因为过冬后所孵化的卵多为雌性。这时生殖方式为典型的孤雌生殖和胎生。变化后的
减数分裂导致所产的卵在遗传上完全等同于它们的母亲（孤雌生殖）。而胚胎在母亲卵
巢管内发育，从而产出时为第一龄的雌性幼虫（胎生）。这些幼虫与它们的母亲除了大
小以外完全一样。
这样的生殖循环一直持续到整个夏季，大约20-40天能够繁殖多代。因此一只雌虫在春
季孵化后可以产生数以亿计的蚜虫。例如，甘蓝蚜（Brevicoryne brassicae）能够繁
殖41代雌性，如果全部成活的话，可以达到1.5×1027个后代。
到了秋天，蚜虫开始进行有性生殖和卵生。光照周期和温度的变化，或者是食物数量的
减少，导致雌性蚜虫开始产出雄性幼虫。雄性蚜虫与它们的母亲在遗传上是... 阅读全帖 |
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w****z
发帖数: 1167 | 37 日最高气温在16-20度，最低几度到10度，都是摄食度，南方，去年秋冬没有施肥，现
在可以施肥了吗，有什么要注意的吗。
我们买了肥，买了撒肥机，是不是均匀的撒一层在草地上，然后多浇水就行了？
谢谢 |
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a******e
发帖数: 6689 | 38 面条
海棠
有一个在美国的晚上请朋友们吃饭。客人是两位法国人，一位瑞士法语区的瑞士人，一
位嫁了这位瑞士人的巴西姑娘。再就是爱德蒙和我了。爱德蒙，法国人。我，中国人。
这种饭我做了多年的经验是，吃中国菜就吃瞎了。就做法国菜吃。
果然，一个晚上他们都说肉麻的话给我听。
然而我知道他们的肉麻也是身不由己地，就像我吧，也身不由己地直夸这饭做得啊！
唉！
只见一位体态雄壮的法国朋友吃得身软体轻，轻盈盈地提了一个话题：“唉，离家久了
，你们最想家里的什么吃啊？”
他这个“家”，肯定指各自国家了。结果，这位老兄最想吃的是法国奶酪，爱德蒙最想
吃法国土豆，两位瑞士人也最想他们的瑞士小土豆了。那位巴西姑娘说什么我便不注意
了，而专心地，暗自感慨着——我做得法餐那么华丽，我们的衣装也真红男绿女，可我
们最深的思念，多么朴实啊。
而当问题提到我头上时，我脱口而出：“面条。”
如果将我所吃至今的所有面条做个计算的话------这么说吧，面条路长，中法之间我自
由往返好几个来回了，根本不要花那么多钱，买那么贵的国际机票回国了。而且，估计
以后也不要再买回国机票了，因为面条我继续吃，天天吃，一直吃，面条路千条，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 39 我也。
就是果糖吗？转贴果糖篇……
发信人: calilily (丑丑小胖猪), 信区: ChineseClassics
标 题: Re: 南方周末文章8篇之3 : 果糖：不健康的“健康食品” 1
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 20 10:25:31 2013, 美东)
果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对... 阅读全帖 |
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n*****r
发帖数: 2125 | 40 以下内容是转贴网络文章。
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近读《张爱玲庄信正通信集》（庄信正编著，新星出版社，2012年9月出版），颇得八
卦乐趣。书中的通信披露了很多一手资料，也可以说是密集的资料，这书该是张学研究
的又一重大贡献。相信文学史家这下有事儿干了，因为有诸多文字需要进一步考证，许
多“文墓”也等待“摸文校尉”去探寻。
书中书信涉及记者戴文采扒张爱玲家垃圾一事， 读了骇然，俺不禁想到常到后院扒垃
圾的Raccoon。网上搜了搜当年戴文采用扒来的垃圾写的文章《华丽缘──我的邻居张
爱玲》，文章不太长，全文录下（晕字的可跳过）：
___________________________
《华丽缘──我的邻居张爱玲》
她真瘦，顶重略过八十磅。生得长手长脚骨架却极细窄。穿著一件白颜色衬衫，亮如佳
洛水海岸的蓝裙子，女学生般把衬衫扎进裙腰里，腰上打了无数碎细摺，像只收口的软
手袋。因为太瘦，衬衫肩头以及裙摆的摺线光棱棱的始终撑不圆，笔直的线条使瘦长多
了不可轻侮。午後的阳光邓肯式在雪洞般墙上裸舞，但她正巧站在暗处，看不出榇衫白
底上是不是印有小花，只觉得她肤色很白，头发剪短了烫出大卷发花，发花没有用流... 阅读全帖 |
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j****c
发帖数: 19908 | 41 回来的路上堵了十二个小时，不过能站在月亮的影子里面两分钟就觉得什么辛苦都是值
得的
日冕
日珥
钻戒和日珥
贝利珠
钻戒
食甚阶段地面人群的欢呼
https://youtu.be/dtZqgJ4EUG4
对整个日全食trip的唯一遗憾就是没能安静地好好目视1'53"的全食过程。日珥和日冕
需要用不同的曝光时间拍摄，但人眼的宽容度极大可以同时看到这两个。
我凌晨四点起床调试望远镜和最后fine tune控制两个相机的脚本，两个小时的日食过
程我都不需要管望远镜和相机，完全解放双手。可我作为领队需要照顾其他人，尤其是
食甚阶段我要一个一个的提醒大家把filter摘掉，我还把自己的双筒望远镜给了旁边的
一群老美用，再加上还要照顾两个娃，最后我只能借用别人的双筒看了几秒钟。我让老
婆负责拍摄食甚阶段的视频记录地面人群的欢呼，导致她也没好好目视。 |
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B**o
发帖数: 1048 | 42 每年，美国国家地理学会都会举办《国家地理旅行者》杂志摄影大赛，面向全球征集摄
影作品。今年该活动已经是第25届。在这些作品中，有许多来自动物世界的镜头，从霸
气的花豹到游泳的小猪，无一不展现了动物王国的精彩纷呈。在肯尼亚马赛马拉，两头
秃鹰正在打架。
一只两岁大的山地大猩猩在卢旺达火山国家公园的竹林中玩耍。1981年，由于非法捕猎
和栖息地丧失，这个名为“Sabinyo”的种群成员数量下降到了240只。目前，该种群的
数量恢复到800只左右，而这张图片代表着它们的未来充满了希望。
在菲律宾保和海，摄影师遇到了一头张着大嘴的鲸鲨。
摄影师在南卡罗来纳州遇到了这条短吻鳄。当时正是糟糕的雨天，但一见到池塘里的这
条鳄鱼，摄影师心情的阴霾便一扫而空。
雪猴，又称日本猕猴。这一家子正挤在一起，既为了安全，也为了取暖。对于摄影师的
出现，它们十分警觉。
在秘鲁库斯科这家咖啡馆外面，经常有许多野生鹦鹉前来，以人们放置的种子和水果为
食。摄影师说：“这只好奇的鹦鹉躲在一片叶子后面瞄着我。显然它对于带着相机的古
怪人类很感兴趣，所以我能够靠得很近，而环形灯也得以更好地打亮它美丽的羽毛。”
猪是毫无疑问的... 阅读全帖 |
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B**o
发帖数: 1048 | 43 每年，美国国家地理学会都会举办《国家地理旅行者》杂志摄影大赛，面向全球征集摄
影作品。今年该活动已经是第25届。在这些作品中，有许多来自动物世界的镜头，从霸
气的花豹到游泳的小猪，无一不展现了动物王国的精彩纷呈。在肯尼亚马赛马拉，两头
秃鹰正在打架。
一只两岁大的山地大猩猩在卢旺达火山国家公园的竹林中玩耍。1981年，由于非法捕猎
和栖息地丧失，这个名为“Sabinyo”的种群成员数量下降到了240只。目前，该种群的
数量恢复到800只左右，而这张图片代表着它们的未来充满了希望。
在菲律宾保和海，摄影师遇到了一头张着大嘴的鲸鲨。
摄影师在南卡罗来纳州遇到了这条短吻鳄。当时正是糟糕的雨天，但一见到池塘里的这
条鳄鱼，摄影师心情的阴霾便一扫而空。
雪猴，又称日本猕猴。这一家子正挤在一起，既为了安全，也为了取暖。对于摄影师的
出现，它们十分警觉。
在秘鲁库斯科这家咖啡馆外面，经常有许多野生鹦鹉前来，以人们放置的种子和水果为
食。摄影师说：“这只好奇的鹦鹉躲在一片叶子后面瞄着我。显然它对于带着相机的古
怪人类很感兴趣，所以我能够靠得很近，而环形灯也得以更好地打亮它美丽的羽毛。”
猪是毫无疑问的... 阅读全帖 |
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l*********y
发帖数: 397 | 44 其实你所讲的这些不是添加食品而应叫做营养补充品，至于这些东西到底有没有用效用
有多大不能一概而论，因为这些东西是浓缩出来的高浓度含量，按照通常的思维吃什么
补什么当然浓度越高补充的就越有效了，其实不然，很多的营养补充品都是在打着擦边
球，因为虽然很多补充品中有人体所需的某种需要重要的成分，但是人体吸收这些成分
的时候并非是以营养补充品中所存在的形式而被吸收的，有的甚至通过胃肠之后根本就
不吸收，而且这些东西并非是吃的越多越好，有些吃过量长期累积会产生毒性作用，因
此遵循自然规律进行食补，吃好没一餐，全面多营养摄食才是最好的方法，不知对你的
疑问是否有帮助。 |
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f********g
发帖数: 75 | 45 鲸鱼撞死人！墨西哥当地时间11日上午，1名45岁加拿大籍女游客从卡波圣卢卡斯市(
Cabo San Lucas)搭船出海赏鲸，想不到竟遇上1条灰色巨鲸跳上甲板，女游客当场被击
飞落海，紧急送医后仍不治。
据外媒报道，这起鲸鱼撞死人的意外发生在墨西哥卡波圣卢卡斯市附近海域，该地
是知名的观光胜地。
该旅行社发布的声明指出，事发当下，赏鲸船船长看见一条灰鲸即将浮出海面，他
试图做出闪避动作，但鲸鱼还是猛力撞上船只侧身，导致3名船客受伤，其中1人伤势严
重，被紧急送往岸上医院治疗，最后仍不幸死亡。目前该名死亡的身份尚在确认当中。
灰鲸（Eschrichtius robustus）又称魔鬼鱼、掘贝者，是一种每年来往摄食区和
繁殖区的鲸鱼，牠们平均有16公尺长，36公顿重，一般可活到50至60岁。 |
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P********R
发帖数: 1691 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: liai (科学家), 信区: Military
标 题: 必须高度重视我国人口生殖能力下降之异常现象
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 19 13:40:18 2012, 美东)
蒋高明
2011年12月26日，中国新闻网发布了《中国妇联执委：中国不孕不育患者数已
超5000万》这一令人吃惊的重大新闻（文献1），中国育龄妇女中不孕不育的比例占已
婚育龄妇女的近六分之一。在男子方面，2011年4月媒体报道，南京捐精者合格率降到
仅30%；上海志愿捐精者的合格率不超过21%；河南精子库的捐献合格率在22%左右，其
中该省大学生捐精合格率已降到仅10%；而北京能成为合格供精志愿者的只有15%(文献2
); 山西也是15%(文献3)。
而在此前2年，即2009年11月，广西医科大学第一附属医院男性学科开展的调
查显示：广西在校大学男生精液抽检过半不合格(文献4)。
无论是男子捐精合格率从仅仅10%到不足50%，还是育龄妇女不孕不育患者超过
5000万，上述人类生殖能力严重... 阅读全帖 |
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e********t
发帖数: 9607 | 47 生物体里面的信息量太大了。
现在有任何人造机械能够模拟最简单的一个细胞了么，就是能够自我摄食，生长，繁殖？ |
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e********t
发帖数: 9607 | 48 生物体里面的信息量太大了。
现在有任何人造机械能够模拟最简单的一个细胞了么，就是能够自我摄食，生长，繁殖？ |
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Z****e
发帖数: 6171 | 49 一般情况下，狗采食粪便属于正常的生理行为。例如狗妈妈会在自己的孩子排泄完后为
它们舔舐肛门，并将粪便吃掉，以免其他动物循气味捕猎尚未断奶的小狗，成年的狗如
果感觉到威胁，也可能吃掉粪便以清除自己的痕迹；有些饲主在狗狗随地大便后对狗狗
责备或体罚，因此狗狗就将自己的粪便吃掉以免被主人发现；此外，人们看见狗吃粪便
时，往往会发出惊呼并叫其他人看，这让狗狗有一种备受瞩目的感觉，因此当它想引起
主人注意时，就可能会选择这种方式；有些狗已经习惯了一天吃两顿或三顿，突然因为
更换饲主等原因改成一天一顿，那么狗狗就会为了缓解饥饿感而进食粪便。
粪便中未消化吸收完全的营养成分，对狗狗也是莫大的诱惑。比如草食动物的粪便中往
往含有一些狗缺乏的维生素和微量元素，狗会通过吞食粪便来为自己补充营养。“没有
大粪臭，哪来稻米香”，动物的粪便由食物残渣、消化液、肠道脱落细胞、微生物等组
成，含有各种营养物质，千百年来都被当做宝贵的农田肥料，素有“肥水不流外人田”
的说法。在鸡、牛、猪、兔等常见动物的粪便中，含有蛋白质、纤维素、脂肪、钙、磷
和各种氨基酸，还有维生素A、维生素B、维生素K、亚油酸等动物必需的营养成分... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 50 抄2段, 不知道怎么杀它们, 有些树叶看来就是他们啃的
一般情况下，由于蜗牛害怕直射的阳光，而晚上温差小，空气湿度大，光线暗，不宜损
失蜗牛体内的水分，所以一般在夜晚活动、采食。活动规律为下午6时左右开始活动，8
—12时活动达到高峰，12时以后活动量逐渐减弱，直到次日早8时左右又基本完全停止
活动，开始休息。
蜗牛为杂食性动物，一般以采食绿色植物的根、茎、叶、花、果实等为主，如莴笋叶、
白菜叶、南瓜叶、丝瓜叶、苦荬菜及红薯、胡萝卜、各种瓜果，但不喜欢吃带刺激性的
植物，如韭菜、大蒜、葱头、辣椒和盐类食品。此外，它们还食取一部分沙粒和泥土，
这是因为土中含有腐殖质的缘故。幼螺多摄食腐殖质和充分腐熟的植物落叶。 |
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