t******i
发帖数: 6123 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 2 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 3 家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水
了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料：土豆(1只，300克) 面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料：油(5汤
匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。
2 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底
部凝固。
6 翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土
豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份... 阅读全帖 |
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Y****e
发帖数: 7007 | 4 俺试过沙茶酱炒,姜葱炒.
刚百度了一下.
碳烤生蚝(牡蛎)
将生蚝洗净用刀撬开；烤箱200度预热5分钟；将生蚝摆在烤盘内放入烤5～6分钟；其间
将蒜姜切末，放入小碗内，调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水；再将生蚝
取出，浇上调味汁，再放入烤箱烤7分钟左右，便可轻松地享用美食了。如果没有烤箱
，也可以去买一个烧烤网，架在煤气炉上烤。总之，要想品尝美食，办法总是有的。
番茄酱拌牡蛎的做法
原料：
牡蛎20粒（300克），鸡蛋一个。
调料：
盐水适量，绍酒、淡炼乳各一大匙，精盐、淀粉、色拉油各少许，葱（绿色部分）两根
，葱白数段，姜三块；
(A)番茄酱、酱油各三大匙，白糖半大匙，精盐少许。
做法：
1、用盐水将牡蛎洗净，擦去水分后铺在盘中，然后再放些姜与葱，并撒些绍酒。[美食
中国]
2、鸡蛋打散，放精盐少许，然后让每粒蘸有蛋液的牡蛎再蘸上淀粉，最后平铺在涂有
色拉油的盘上，并在牡蛎上面放些淡炼乳，高火1分钟。
3、将调料(A)搅匀倒在牡蛎上，最后撒些3厘米长的绿葱。
洋葱牡蛎的做法
原料：
牡蛎300克，洋葱、香菜各少许。
调料：
胡椒粉、绍酒、精盐各少许；
(A)淡炼乳、淀粉各一... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 5 拌饭，菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的
淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的
肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
鱿鱼拌饭
做法：
1、超市中买两头鲜鱿鱼，收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿
鱼炒一下，因为鱿鱼会出水，如果跟菜一起炒的话会影响味道。
2、将炒好的鱿鱼盛盘，锅中炒出的水倒出，放油。
3、青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末。
4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒，再加入白糖、酱油（少
量，只为了上色）、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟，如果太干可以加少量水。
5、盛盘。跟米饭拌再一起，根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。
6、煎一只六成熟的鸡蛋，一起拌呀拌呀拌。就好啦！
石锅拌饭
做法：
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒
好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意
想不到的效果）。
2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个
嫩蛋黄。（在食用时，可... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 6 15离开前的准备
张小强呆呆的看着楼下，“难道街上的丧尸都跑这儿了？”，楼下不大的空间密密麻麻
的挤满丧尸，从下面上到平台的楼梯口位置有点偏，楼梯和楼房主体成一个夹角，几百
只丧尸都挤在夹角里，尸边缘的几只丧尸闻到张小强的气味，向他走来过来。
刚刚经历一场激烈地搏杀，体能下降的厉害，想要杀掉几百只丧尸，他可能会活活累死
，回到家里，苦苦地想着办法，
窗外楼下的街道上空空落落，只剩几只断腿丧尸在地上爬着，那只喜欢吃老鼠，有可能
继续进化的S型丧尸也是其中的一员，只有一只胳膊大腿被变异大狗啃得只剩下大腿骨
，当天它是最猛的，是冲的最快的，自然也是最惨的。
“用什么办法呢、。”
“用火烧？没有汽油，就是食用油也没多少啊！！！”
“用狙击弩？弩箭只有六只，钢珠还剩40颗，最多杀掉四分之一，还有四分之三怎么办
？”
“不用管丧尸直接用绳子从窗户下到楼下？可防护栏怎么弄下来，没有工具啊，”
“全身包裹着厚衣服硬冲出去？”张小强打了个寒颤，摇了摇头。“那是找死”
想来想去想不到办法，张小强又想到想到了丧尸身上。
“丧尸看不见，听得到，闻得到，行走较慢，嗯、S型丧尸不在其中，谁说它慢我和谁
急。”张小... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 7 第八章
一
一九四二年的夏季大扫荡是日本侵略者在中国敌后抗日战场上的最后疯狂。在这场军国
主义恐龙和共产主义地拨鼠之间的生死搏斗中，八路军损失惨重。参谋长左权将军和数
十位团以上干部牺牲；上万官兵伤亡；唯一的兵工作坊黄烟洞兵工厂被破坏殆尽；大片
根据地沦陷为敌占区或游击区。表面上看，恐龙大获全胜，但已经精疲力尽，终究没能
逃过最后的审判，而地拨鼠则生存下来，一直坚持到胜利。
二
地拨鼠要生存，就得有钻地洞的办法。就父亲的体验而言，一九四二年的中国共产党绝
对称得上是伟大。中共中央好像把下边的困难看得清清楚楚，对部队的思想状况也了如
指掌。及时提出了“今年打败希特勒，明年打败日本。”“咬紧牙关，渡过最困难的两
年，争取抗战胜利”的口号，坚定人们的信心。同时采取了一系列度过难关的措施，其
中最重要的就是“精兵简政”。“精兵简政”是一年前李鼎铭先生在陕北边区参议会上
提出的议案，此时得到了上下认同。父亲在回忆录中写道：“一九四二年敌人频繁、残
酷的“扫荡”，特别是总部突围，左权将军牺牲的教训，教育了党，教育了部队，认识
到领导机关庞大，行动不方便，不能适应战斗的要求。旅部也是一样，机关过大，... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 8 摘要：周总理生前的教导，藏族干部先占百分之六十，汉族干部占百分之四十，五十年
代末到六十年代讲的。昨天我们商量的结果，在两三年之内，我的意见最好是两年，把
国家的脱产干部，我不是讲的不脱产的，不脱产的那要全部是藏族，国家的脱产干部，
包括教员啦，藏族干部要占到三分之二以上。（万里插话：我那天提了个二八开。）他
比我还更激进一点，我也赞成。他说藏族干部占百分之八十，汉族干部占百分之二十，
（万里：我指的是县级干部二八开，区级干部百分之百，至于科技人员，这些问题，只
要藏族欢迎，有多少占多少都可以，我没有意见。）
-----全文-------
胡耀邦西藏讲话：撤出绝大多数汉族干部
胡耀邦1980年5月29日在西藏自治区干部大会上的讲话
同志们：
在我讲话之前，我首先代表我们的党中央、华主席、叶剑英、邓小平、李先念、陈
云各位副主席和我们中央书记处的全体同志们，向保卫和建设西藏的全体人民，向党和
国家的藏族、汉族全体干部和全体工作人员，向英勇捍卫西藏人民进行和平建设的、光
荣的驻藏部队全体指战员、公安干警，向同我们密切团结合作的爱国民主人士表示亲切
的慰问！
这一次，我和万里同志，还有人大常... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 1504 | 10 软炸菜花
主料：菜花500克，鸡蛋2个
调料：面粉100克，年奶75克，黄油15克，植物油60克，盐4克，
胡椒面少许
做法： 1、把菜花择洗干净，放入锅内加入适量清水，上火煮沸
，至八成熟时，捞出晾凉，再用刀切成小朵，撒上盐和胡椒面、腌好
待用。
2、把面粉过箩放入一盆里，放上牛奶，盐，蛋黄和适量水，混
合均匀，调成稠面糊，把蛋清到一次盆里，用蛋抽子搅拌成泡沫状后
，迅速搅打成立状，然后慢慢倒进和好的面糊里，混合均匀即可。
3、用炸锅一个，放入植物油上火烧热。把菜花小朵放入面糊盆
里，粘匀面糊，放入热油里炸成金黄色即可，上桌时浇上黄油少许。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 11 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 12 这是原帖http://www.talkcc.com/article/3269321
最近又跑了趟印度，跟阿三哥有了更进一步的紧密接触，随便说说一些事情，以及我的
感触。还是那句话，我那么一说，你那么一听，纯属逗个乐儿。
不过这次，我还是做回屁股决定脑袋的事情，先把结论说出来，如果触及到了某些人的
神经，趁早别往下看了。
我的结论就是，那些认为印度（出于体制、地理位置等等原因）将会比中国发展更快、
国力更强大、制度更适合发展……等等观点的人，趁早洗洗睡吧！
如果你还接着看呢，说明你的屁股跟我坐一块儿了，或者对我要讲的故事有兴趣了，呵
呵，那就继续吧。
话说我最近做的这个项目是跟印度国防部下属的一个企业打交道，纯粹的国有企业。也
许最后你能明白一点点，为什么印度的阿琼、LCA、航母等等项目就如镜中花、水中月
一般可触不可及了。
这家企业呢，专门给国防部，或者说军方生产各型机械、机电设备，小到发电设备，大
到火车机车、地铁列车等等，真正军事用途的产品我就不说了。当然也有民用的产品，
刷上不一样颜色的漆就是了。不过阿琼还真就不是他们生产的，是在支耐的另一家国防
部下属的企业。
说到印度的地名，... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 13 针对近期A股市场连续动荡以及国家队的救市行动，资深市场人士申毅在参加第一财经
的一档访谈节目时表示，应充分发挥股指期货的风险对冲功能，允许所有多头进行套保
，可以缓解市场抛压，同时让国家队接住剩余多头抛出的股票，渐渐稳住市场，整个恐
慌就结束了。市场一稳定，空头自己会去平期货盘的。
一定要明确地说，救市也好，金融系统的系统性平稳的风险解决也好，要明确地告诉市
场，这条线划出，是不可能被突破的，这样才能稳定人心，形成合力。
以下为实录文字：
资深市场人士申毅：风险何时释放完毕？
主持人：短期流动性只要管理层有信心，然后真金白银，在市场当中，而且给大家打气
，信心也有，那么动作也有，可能就能起来。一个星期过去了，你觉得现在风险已经释
放完毕了吗？你上次说如果能控制的话，下周就会有起色，现在已经到了下周。
申毅：这个事情我觉得，我还是坚持，这不是个金融危机，是个流动性危机，流动性解
决这个事情有很多现实的办法，现在市场上就有了很多自封的专家，大家都很着急，救
市，很多自封的专家提出很多救市的所谓绝招。我觉得提供流动性，保持市场能够下跌
，最明显，可能最后发生的事就是期指大幅贴水，期指能够大幅... 阅读全帖 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 14 前几天huaren上有人放风，作为吃货。。俺立马就跟了。。后来才看到别人说扭腰也有
卖的，貌似还便宜点。。。。。=.=b激动过度了。。。
废话不多说啦，上照片～
做了两种，第一种就是按网站配送的说明做的
水里加网站送的调料粉，大火烧开，下龙虾，再烧开，2、3分钟后关火，闷15到20分钟
，装盘，放网站送的另一种调料粉，蒸15分钟，起锅，开吃
第二种自己随便在网上搜了几个方子，综合一下。。
热锅下油，酱炸香，下姜、蒜，花椒辣椒香叶桂叶等，炒香，下龙虾，大火翻炒，等把
虾子都炒死了卷曲了，加点料酒、白糖、胡椒面，翻几下，然后适量水～大火煮15到20
分钟，撒葱子，起锅
本来是觉得网站送那种调料的味道就很不错，除了麻辣味比自己做的稍差点，别的都差
不多了～后来俺爹把剩下没用完的调料撒到干的卤牛肉上。。俺们才发现。。全是味精
整的。。。。=.=b。。。所以还是自己做的好。。。
Over |
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m*****d
发帖数: 13718 | 15 卖报卖报!《法制报》、《故事报》，内容丰富，中看中瞧…… 看看是谁敲开了寡妇的
大门！
瞧一瞧，看一看，《法制报》《故事报》，新出版的《电视报》。有传奇，有侦破，有
讽刺，有幽 默。供欣赏供娱乐，受教育开眼界。看一看吧，十七岁的少女失踪之迷，
七十二岁的老太太为什么 改嫁……
看报看报，惊险离奇，内容丰富，看，小两口为发财走上邪路；看，婆媳二人怎样争风
吃醋；呵，讲 法制讲文明健康长寿讲卫生。看一看，小商小贩，坑蒙拐骗，中药渣子
冒充十三香，吃了肚子痛。买 吧买吧，请买《法制报》，《故事报》。
《如此竞争》（赵本山、巩汉林）。
台词☆中国安铁
(唱)小小的纸四四方方，
东汉蔡伦造出纸张。
若问纸张有何用，
各位听我说端祥。
记者用它写稿件，
作家用它编文章，
工程师用它绘图纸，
医生用它开药方。
纸张落到我的手，
张张包的都是十三香。
卖报人（赵本山？）： 瞧一瞧，看一看，《法制报》《故事报》，新出版的《电视报
》。有传奇，有侦破，有讽刺，有幽 默。供欣赏供娱乐，受教育开眼界。看一看吧，
十七岁的少女失踪之迷，七十二岁的老太太为什么 改嫁……
十三香 哎哎，你往哪走，再走就踩人啦!
卖... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 2009年1月1日，根据国务院常务会议审议并原则通过的《关于义务教育学校实施绩效工资的指导意见》，义务教育学校教师开始实施绩效工资改革。这一政策旨在保障和改善义务教育学校教师——特别是边远艰苦地区教师的待遇，促进教育公平，同时奖勤罚懒。
但是，3年了，一些地方的教师质疑绩效工资拉大了地区教师待遇差距，一些地区的乡镇教师迫于生活压力选择逃离讲台，不少孩子为了追逐更好的教育资源甚至从小学起就“背井离乡”，增加了教育成本，损害了教育公平。
是什么原因让绩效工资政策的实施效果打了折扣？记者深入调查，通过剖析湖南邵东县这个诞生“富县穷师”怪现象的样本，寻找答案。
简家陇乡旱冲中心小学教语文的王老师，最大的愿望就是年轻20岁，“能干力气活”。
这个在湖南省邵东县乡镇的讲台上守了34年的人，之所以希望当个劳力者，原因很简单，靠教书劳心，“太穷”。
2009年起，义务教育学校教师的“绩效工资”在全国实施，一度令他对“改善待遇”充满希望。但3年来，尽管自己所在的邵东县是邵阳市下辖的三区九县中最富的一个县，但他却感到自己变成了一名“富县里的穷老师”，身边越来越多的教师，在“逃离”乡镇讲台。
“国务院文件说... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 这样的高温天，走在马路上就像是烤“人肉铁板烧”，就差撒点胡椒面辣椒粉了。那么，我们人体到底能承受多高的高温？
气象专家说，一般而言18℃~24℃是最舒服的，这样的温度人会感觉凉热适中。
如果在33℃这样的温度下连续工作两三个小时，作为人体“空调”的汗腺就会开始启动。
身体开始报警的温度是36℃。这个时候，人体会通过蒸发汗水，散发热量进行“自我冷却”，此时身体已拉响警报。
38℃时，人体的多个脏器将参与降温活动。当气温升至这个温度时，人体通过汗腺排汗已难以保持正常体温，肺部会急促喘息呼出热量，心跳速度随之加快，输出比平时多60%的血液至体表，参与散热。
39℃是个危险的数字，这时人体的汗腺濒临衰竭。尽管汗腺疲于奔命地工作，但可能会无能为力，很容易出现心脏病猝发的危险。
当气温达到40℃时，人的大脑将会顾此失彼。
41℃，已经是严重危及生命的高温了。
在最近的高温天里，大家要合理安排工作活动，尽量避开毒辣的阳光哦。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 19 中国人做牛羊肉的调料很复杂的，如同抓一副中药， 并且牛肉一般要经过预处理，和
美国人直接烤不同。 美国人在学会中医草药之前，不会知道怎样给牛羊肉调味。
我在厨房，最喜欢吃的是厨师从烤牛排上切下来的废肉， 他们烤大件牛里脊肉，烤好
了， 他们把表面那层有点焦的肉用刀剥掉，给客人吃的是剥了焦皮的里面的无味的肉
，难怪无味且柴。 我把厨师丢弃的牛排表面焦层用微波炉热一热，撒盐胡椒面，难得
的觉得味道还可以下咽的东西。
就像欧美人认为猪身上只能吃瘦肉，把五花肉，猪胃，猪肠，肾，猪蹄都当垃圾扔掉一
样， 他们其实不知道什么好吃不好吃。 |
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z******g
发帖数: 1331 | 20 九转大肠是最简单的了，在国内的时候我们家经常做，原料是从肉联加工厂买的，从焯
水到出锅不到20分钟
http://www.ttmeishi.com/caipu/8d9fae55f804fb66.htm
教您九转大肠怎么做，如何做九转大肠才好吃
1.将猪大肠洗净，用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅
中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。
2.炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞出。锅内留油25克，放人
葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和
，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀
，盛入盘内，撒上香菜末即成。 |
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m*****9
发帖数: 2194 | 21 敢惹东北人，老子给你揽子勀下来 再穿上串儿 撒把胡椒面儿 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 22 有时候cappuccino里放点cinnamon，相当于奶咖啡里撒把胡椒面 |
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w***u
发帖数: 17713 | 23 do both/all 是很多贪心妈妈的问题，见过很多妈妈强迫小男孩学了钢琴学提琴还学画
画，加上中文班数学班游泳班足球班什么的，都当自己孩子是天才累不死还是咋的？一
把胡椒面撒到河里就是胡辣汤了？ |
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d*******s
发帖数: 234 | 24 MLGB的买买提
战中占了好几天了，胡椒面撒了一地，你们终于开始评论了。
为啥如此，大概因为都是5毛吧？要看清风向才动笔 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 25 宗教说明绝大多数人没有创新能力，也没有山寨能力，只会盲从。
信教也是一个人自愿当奴隶的标志，信教的人给自己的定位是:“我是一只迷途的羔羊
，不是一只稍有生活经验的成年绵羊，而是一只已经迷途，啥都不懂，只会跪伏在主子
面前，主动向主子奉献自己的一切财产，精神，生命，和肉体，主动脱光自己的衣服，
洗干净屁股，刮干净体毛，在全身抹上烧烤酱，撒上胡椒面和盐，躺在砧板上，主动把
屠刀送到主子手上，恳请主子任意蹂躏宰割的小羊羔。”
不信教的人只是表示暂时不愿意当奴隶而已，但也没有证据能证明有山寨或创新能力。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 27 嗯，而且还那么均匀，老汉撒个胡椒面儿都没有这么匀，可见是下了真功夫。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 29 还用煎？ 放微波炉里转两分钟，半生不熟的就拿出来，顺便还省了电，然后撒点盐和
胡椒面就可以吃了。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 我现在住避难所，理论上做不了饭，不过吃流浪汉免费餐厅也不麻烦，只是我不喜欢吃
西餐而已。 我现在整天吃三明治，因为吃的奶酪多了，经常放屁。
要自己做饭的话，一般是去超市买些食品，比如虾仁，蟹腿，比如鸡腿，或羊肉，然后
去图书馆用微波炉转几分钟，撒点盐胡椒面，或辣椒酱就可以了。 我以前也用图书馆
的微波炉做过猪腰子，不过事先要漂水除尿味太麻烦了。 |
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发帖数: 1 | 31 就这水平还不如煤气炉呢。
老邱你先解决了老婆问题再来指导煤气炉的使用吧
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
:我现在住避难所，理论上做不了饭，不过吃流浪汉免费餐厅也不麻烦，只是我不喜欢
吃西餐而已。 我现在整天吃三明治，因为吃的奶酪多了，经常放屁。
:要自己做饭的话，一般是去超市买些食品，比如虾仁，蟹腿，比如鸡腿，或羊肉，然
后去图书馆用微波炉转几分钟，撒点盐胡椒面，或辣椒酱就可以了。 我以前也用图书馆
:的微波炉做过猪腰子，不过事先要漂水除尿味太麻烦了。 |
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l*****y
发帖数: 2522 | 32 NBA主要靠美国人养，中国市场只是撒点胡椒面，还不够付几个球星的工资。 |
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J****n
发帖数: 8583 | 33 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: skyblue0 (头转星移), 信区: Girl
标 题: 嘦巭深，兲嫑跑 (zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:25:51 2010, 美东)
1】. 嘦巭深，兲嫑跑。
2】. 人不烦我，我不烦人；人若烦我，爱慕骚锐。
3】. 以后要是开饭店，店名就叫“很好吃的”。
门外招牌挂的是“很好吃的饭馆”，
翻开菜单写的都是“很好吃的回锅肉”、
“很好吃的鱼香肉丝”、“很好吃的西红柿鸡蛋面”……
4】. 叔到用时方恨嫂。
5】. 你大妈已经不是你从前的那个大妈了，你大爷永远是你大爷。
6】. 坐在第一排的这位先生请把你的宝贝亮出来给大家看一看。——《鉴宝》节目女
主持人如是说。
7】. 我一丝不苟，你不够意思。
8】. 合格媳妇儿首要标准——爱生活，爱生养！
9】. 找一个安静的午后，泡一杯龙井，撒点胡椒面，拿吸管儿嘬着喝。
10】. 每个人都有不得不吃屎的时候，只是不要细嚼。
11】. 世界灭亡的征兆，就是人与人互相称为老师。
12】. 猫扑上看到的：Panasonic a... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 34 由于是个穷鬼，我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品，
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品，我难以适应，只好对其改造。
我每天典型的一餐：
备餐（吃饭前抽几分钟准备）：用一个塑料饭盒，把一个三明治用手撕成大约十块，
放在最底层， （有时加几只生虾）； 再取一片包心菜的叶子（从农贸市场买的，一个
四五斤，一美元一个）洗净用手撕碎装入饭盒， 这是第二层； 最后取一个圈面包（
bagel)， 用手撕开成手指头大的碎块，放入饭盒作为第三层。 然后在面包块上淋人
参水（事先把人参加水煮沸，储于瓶中备饮用者）， 淋至饭盒底部可见约半厘米深的
水乃可。
烹饪： 用餐厅的微波炉（其功率至少比家用微波炉大50%）把备好的饭盒加热4分钟（
第3.5分钟时已经沸腾）。 取出饭盒，撒些胡椒面，并加入一大杯约300毫升冰块（餐
厅免费供应的），用勺子搅拌一分钟， 这时食物已从沸点降温到40摄氏度， 适于食用
。
鬼子们见到我这样吃三明治，惊得瞪大眼， 吱吱直叫。他们说我竟然把三明治和沙拉
（他们把新鲜蔬菜叫沙拉）混在一起，淋上被我称为“茶”的水，放进微波炉里煮，不
可思议。
我对三明治不适... 阅读全帖 |
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P********g
发帖数: 2254 | 35 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: WaterWorld
标 题: 我一般的三明治吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 20:00:07 2010, 美东)
由于是个穷鬼，我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品，
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品，我难以适应，只好对其改造。
我每天典型的一餐：
备餐（吃饭前抽几分钟准备）：用一个塑料饭盒，把一个三明治用手撕成大约十块，放
在最底层， （有时加几只生虾）； 再取一片包心菜的叶子（从农贸市场买的，一个四
五斤，一美元一个）洗净用手撕碎装入饭盒， 这是第二层； 最后取一个圈面包（
bagel)， 用手撕开成手指头大的碎块，放入饭盒作为第三层。 然后在面包块淋人参
水（事先把人参加水煮沸，储于瓶中备饮用者）， 淋至饭盒底部可见约半厘米深的水
乃可。
烹饪： 用餐厅的微波炉（其功率至少比家用微波炉大50%）把备好的饭盒加热4分钟（
第3.5分钟时已经沸腾）。 取出饭盒，撒些胡椒面，并加入一大杯约300毫升冰块（餐
厅免费供应的... 阅读全帖 |
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d********8
发帖数: 3019 | 36 先把鱼片煎一下，再做酸菜鱼，据说鱼片不太会碎了
实在不行就直接撒点胡椒面、盐烤着吃 |
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s****m
发帖数: 5375 | 37 原想做个，滑蛋豆腐，可惜居然没有买到嫩豆腐，只得收拾收拾冰箱头的剩菜，凑合出
这么一个菜。
1. 烧些开水，晾到温温热。取大碗，打鸡蛋两个，加适量盐，打散，然后加入准备好
的温开水，调转。目测了一下大概鸡蛋和水的体积比差不多一份鸡蛋，两份多点点儿水
的样子。调好鸡蛋液，倒到一个坦口大碗里。
2. 锅里头掺水，大火烧开，水开了把鸡蛋碗搁进去，蒸起。
3. 蒸蛋的功夫切点配菜：火腿肠和蘑菇切成小丁，再解冻点冷冻豌豆，一条葱子切细
葱花。鸡蛋大概蒸了十来分钟，熟了，就取出来搁着。注意蛋一熟了就需要赶快拿出来
，要不然老了，蒸得起泡子，影响口感不好吃。
4. 炒锅里头放一大碗水，烧开，把前面切好的蘑菇丁火腿肠青豆下锅汆熟，倒出来沥
干。再往锅里头来大概三分之一碗水，烧开，加盐、点点儿白胡椒面儿和味精，尝好味
道，把煮好的配菜再进去回个锅，小煮片刻。
5. 另取小碗，放一调羹淀粉，两三调羹水和转，慢慢倒到锅里头，勾个玻璃芡。关火
，撒进葱花，把锅里的料均匀地在蒸蛋面上铺一层。
6. 炒锅擦干，下点儿菜油烧热，趁热“嗤喇～”淋到蒸蛋上，好了，开整。
前几天有同学在版上探讨蒸鸡蛋的办法，今天实验了一... 阅读全帖 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 38 俺本来不会做龙虾的，实在抵不过3.99刀/磅的便宜诱惑。。。
好在网络发达，再没做过的东西放狗搜一下，就那啥了。。。
不废话啦，看图片吧，前后两顿的。。。
葱爆龙虾：
1，龙虾放尿、洗净，切块，加盐、胡椒面、姜粉、料酒盐10来分钟，撒点淀粉，热油
锅，过油，捞起来
2，另起一锅，加少量油，下姜片、葱段、洋葱呛锅，然后下龙虾，2～3分钟起锅～
麻辣龙虾：
第一步同上
2，另起一锅，加少量油，下豆瓣酱、干辣椒花椒呛锅，然后下龙虾，2～3分钟起锅～
清煮：
龙虾放尿、洗净，水烧开，龙虾扔进去煮20分钟，起锅开吃～～～
over |
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h*h
发帖数: 18873 | 39 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
标 题: 仿风鸡腿
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 16 15:45:59 2013, 美东)
鸡腿洗净，划几刀，晾干。
盐，花椒，碎干辣椒，五香粉少许，姜末，胡椒面入锅干炒出味。
混合盐均匀撒在鸡腿上。鸡腿码在饭盒里，盖盖，放冰箱存放两天，当中拿出换位2，3
次.然后开盖，依旧放冰箱存放，（饭盒底的调味汁浇鸡腿上）每天换位，5，6天。鸡
皮变干，鸡肉有点发红，就可以烤着吃了。
味道有点像以前吃过的风鸡，入味均匀，肉香，嫩有嚼头。
做了，吃了还不错，放这以飨各位吃货，呵呵。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
adw (Walk with the Earth Mother.) 于 (Wed Mar 20 01:19:17 2013, 美东) 提到:
快8个月了，可以吃鱼了吧？可以买冷冻的tilapia或swiss吗？还是要新鲜的鱼？可以
用阳春面吗？或是什么意大利面？
最近被我家宝宝搞得没没法，太喜新厌旧了，经常几天前爱吃的现在说不爱吃就不爱吃
了，mm们有什么好菜谱贡献一点呀。每天都在绞尽脑汁要抓狂的宝妈求～～
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babybunny (兔子阿姨) 于 (Wed Mar 20 02:24:06 2013, 美东) 提到:
医生建议1岁以后吃鱼。
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datoufei (大头飞) 于 (Wed Mar 20 08:49:18 2013, 美东) 提到:
一岁以后才开始吃鱼
我们嫌中国店买的面太咸，都给买的意大利面
有各种形状的，多煮煮... 阅读全帖 |
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z*****n
发帖数: 447 | 42 去研究所吧，国家早就知道高校做不成事，做不出东西，只是撒点胡椒面安抚一下。
重点投入都在这些研究所。 |
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W********r
发帖数: 238 | 43 回北京的同志前期一般就考虑三个问题：户口、房子和环境，待遇什么的相信既然已经
决定要归肯定都已经跟对方谈妥，在这也就不再啰嗦。
户口：已经有户口的请直接跳过。海龟现在想拿北京户口，一般有两个途径，一是中国
留学生服务中心给用人单位分配的名额，归国两年之内可以申请；二是用人单位跟中智
购买的归国人员留京指标，归国一年之内可以申请。这两种留京指标都需要通过单位申
请，也就是说，想要落户的话，一定要跟单位把这事给谈妥，且越快办越好，去年北京
已经传出风声说要对落户北京的申请人员在年龄上做出限制，只是不知道目前有没有施
行。
房子：都知道北京房子贵（土著偷笑），事实也是如此。归国的人士无非就是IT，高校
，金融，很不幸的，这几个行业的上班地点没有一个是临近房价低洼区的。现在的帝都
，想找个去上述几类单位/公司上班方便的栖身之地不是难事，就看你有没有钱了，三
环内就不用说了，四五环交通便利生活设施齐全环境稍微好点的小区基本都是4.5-5万
起，买个房100平米是两口之家的标配，也就是说购房这块儿你得拿个550万左右。可能
有人要问有没有稍微低点的地段，有，你看国贸不就挨着通州吗？不过，我想四惠或... 阅读全帖 |
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f*****t
发帖数: 207 | 45 你有100K左右资金吧？这个资金量大约需要打理5到10只股票。OTC不能算，5元以下的
算0.5只。
你现在钱少，炒股是为了以后大资金做准备吧？不然的话，还不如好好工作。
既然是为操作大资金做准备，象两房这种，只能是撒点胡椒面，体会体会而已。你想想
，你资金大了还要重仓垃圾股吗？
账户增长不是靠一个股票突然发了。偶尔碰上一两个，对投资技术和心理也没有什么帮
助。这个东东绝对是细水长流，账户悄悄地就涨起来。 |
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r******3
发帖数: 857 | 46 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: Wildpowder (母牛男孩), 信区: Returnee
标 题: 回国想归北京的可真要考虑好了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 28 13:46:22 2014, 美东)
回北京的同志前期一般就考虑三个问题：户口、房子和环境，待遇什么的相信既然已经
决定要归肯定都已经跟对方谈妥，在这也就不再啰嗦。
户口：已经有户口的请直接跳过。海龟现在想拿北京户口，一般有两个途径，一是中国
留学生服务中心给用人单位分配的名额，归国两年之内可以申请；二是用人单位跟中智
购买的归国人员留京指标，归国一年之内可以申请。这两种留京指标都需要通过单位申
请，也就是说，想要落户的话，一定要跟单位把这事给谈妥，且越快办越好，去年北京
已经传出风声说要对落户北京的申请人员在年龄上做出限制，只是不知道目前有没有施
行。
房子：都知道北京房子贵（土著偷笑），事实也是如此。归国的人士无非就是IT，高校
，金融，很不幸的，这几个行业的上班地点没有一个是临近房价低洼区的。现在的帝都
，想找个去上述几类单位/公司上班方便的栖身之地不是难事，就看... 阅读全帖 |
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Z****g
发帖数: 13731 | 47 美国现在是一砣烂泥，让床铺撒点胡椒面
挺好的。 |
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h*****7
发帖数: 3192 | 48 其实，中国人和印度人在美国都属于极少数民族。除了IT业稍微有点重合，其他产业大
都也就像胡椒面撒到面粉堆里，根本形不成直接竞争。非要为了奥本这些人人为拖延中
国职业移民而与印度人杠上，根本就是找错对象。第一，印度人根本没法决定中国绿卡
速度。第二，打击印度申请，使其每年少个几百一千，只要奥本不改变SO分配，基本也
改变不了中国的排期。 |
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