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e*******g
发帖数: 1407 | 2 来自主题: _Vegetarianism版 - 泡土豆 上周去庙里，师傅请我吃了自己做的泡土豆。
开始还以为是泡菜那种，吃了才知道就是真正的＂泡＂土豆。嘿嘿
回去自己做了下，感觉很不错，做一次可以吃近一周。
做法如下：
土豆洗净削皮，切大块煮熟后放酱油水里泡至少一晚上。酱油水做法可根据个人喜好自
由发挥啦。我用的是水，盐糖，酱油，大料一起煮开放凉。 |
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n****1
发帖数: 1762 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
Taraxacum (彩烟游士) 于 提到:
我经常在网上看到文章介绍或听人说起，将莴笋种子裹在湿纸巾里在冰箱里放几天，可
以催苗，提高出苗率。这是真的吗？我不停地问自己，不停地问苍天。
好奇心害死猫啊！今年春天，我实在忍不住了，买了一包莴笋种子，做了一个不科学的
小实验。
实验过程：
1. 冷藏处理。在一塑料盒子里放几张湿纸巾，然后将盒子放在冰箱里面（温度约38 F
）。每天加一点水，让湿纸巾保持潮湿，但不让莴笋种子泡在水里。
2. 种子直播。另一批莴笋种子就直接撒在盛有湿润营养土（potting mix）的小育苗
盒上面，洒几滴自来水。盆子置于室内（气温约72 F）。每天在盆子上面洒几滴水，以
保持种子潮湿。
3. 72小时之后，移栽放冰箱里的种子，将冷藏过的种子温柔地移入盛有湿润营养土的
育苗盆里，滴水几滴。
实验结果：
移栽放冰箱里的种子时，有些直播种子已经发芽了（图1）。再过了3天，经过冷藏的种
子才开始陆续发芽（图2 后面两个盆子）。这时候，直播种子出的苗都上幼儿园，能打
酱... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 4 据台湾媒体报道，吴宗宪提携26岁的大女儿吴姗儒接班，一同主持综艺节目《小明星大跟班》，爆料女儿为了守贞，至今没交过男友。但最近却被记者直击，吴姗儒与毛帽男在半夜约会，亲密程度不只有十指紧扣，还是可以一同去汤屋泡汤的“泡友”；看来天要下雨、女儿要交男友，本土天王再怎么说不准也是徒劳啊！
吴宗宪很疼爱吴姗儒（Sandy），虽然元配张葳葳反对女儿当艺人，但吴宗宪霸气挺女儿，脸书三不五时就闪着父女情深的照片，让粉丝好羡慕。不过，吴家有女初长成，今年二十六岁的吴姗儒，早就悄悄有了相依偎的对象，虽说老爸是前世的情人，如今也只能黯然退下了。
无惧寒流娇羞入汤屋
二月二日中午十二点多，记者发现吴姗儒独自驾车出门，接连跑了几家百货公司后，晚间六点半，她神色匆忙地驱车到台北市信义区一家公司前等待。一位头戴毛帽的壮男见她现身，立即走到车旁，驾轻就熟坐上驾驶座，两人准备迎向幸福的夜晚。
两人先到附近的餐厅外带餐点，随即开车前往北投。当晚寒流过境，湿冷天气让人忍不住打哆嗦；下车时，身上仅穿蓝色毛衣的吴姗儒缩着身子，上前先帮男友拿外套，待男友整理好服装，自己才再穿上外套保暖。这一幕若是被吴宗宪看到，毛帽男肯定被扣... 阅读全帖 |
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e**i
发帖数: 1983 | 5 哈哈，你太激动了。我也是其中之一……顶
“瓜瓜这人我不喜欢，轻浮，高调。”——年轻人，可以理解。谁都年轻过。
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发信人: WanderingLA (飞扬), 信区: Military
标 题: 那些揪着瓜瓜口误不放的，都是loser
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 12 15:11:27 2012, 美东)
瓜瓜这人我不喜欢，轻浮，高调。我猜高层圈子里对他以及他爹肯定也是不带见的居多。
但是看着军版上一群亢奋的loser们，我实在是想笑。注意我不是想给瓜瓜开脱什么，
只是单纯地想笑话一下这些loser们。
1. 一群留美学生，很多都是PhD，居然还犯这种引二手文献的低级错误
那几张图来源于鲁豫有约的视频截图。如果稍有点专业精神的同学，肯定会去看看
原视频。比如我，看了，发现这一段瓜瓜确实表达有误，因为他当时在不停地换参考系
，试图把他和妹妹年纪差别的事情说得更巧合一点，结果，说错了。
但～～～～ 是～～～～～
关键在于：人家有更正！而上面的截图里只有犯错的那张，却没有更正的那张。... 阅读全帖 |
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a*****8
发帖数: 2957 | 6 以后中笔美全面对抗，华人就是敌国敌民，媒体不断丑化加关进集中营，泡白牛更加没
希望，我建议放军组织个猎骑兵游击队，专门抓年轻白牛,把抓住的白牛集中关起来
监管
，放军里谁的战功高，哪个屁民能提供可靠情报，就把谁漂亮白妞赏给谁，论功行赏
万一打了胜仗，就应该在占领地搞个军事基地，弄一批白妞“战争新娘”出来，和当初
美军在日本一样吗，比尼玛越南柬埔寨老挝的矮黑妹提气多了，又能打击敌人，又能鼓
舞士气 |
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m**t
发帖数: 3911 | 7 橘子熱水洗凈
刨橘皮，切細絲
加少許水煮熟
快熟時加一點點糖
收干水分
放涼
玻璃罐事先煮沸消毒
鋪一層橘皮，一層蜂蜜
盡量不要有氣泡
放冰箱至少三天后就ok了
最好一個禮拜
*^^* |
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p*****e
发帖数: 16417 | 8 嗯，我的黄油放得比较多，因为是盒装的，我没用量器，可能有33量的2倍；面粉是用量
杯，懒得没用秤，放少了；鸡蛋还特别大:S
总之是，以为简单，托大了，所以失败了。
做好的泡芙有一半塌了，另一半还好。
今天刚刚买了3打鸡蛋，接下来的日子里可以好好烤些东西了:) |
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s*******a
发帖数: 8827 | 9 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: supervita (谁堪共展鸳鸯锦，同过西楼此夜寒), 信区: WaterWorld
标 题: 急问：用微波炉泡方便面不会爆炸吧？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 22 01:41:30 2011, 美东)
就是把方便面和水放碗里，然后把碗放微波炉里大火三分钟？ |
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P*****a
发帖数: 5209 | 11 你只是问为何是剁馅儿。。我就回答这个啊
酱油放了
料酒没放…… |
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H***0
发帖数: 228 | 12 上周凑cvs的4 off20，拿了盒nissin的方便面。桶装的，可以微波。刚才吃完中饭还是
嘴馋，就去泡上了。结果放了调料包，没加水就放微波炉里了，自己继续上楼看电脑。
微波5分钟，下楼都是焦味呀，面条都碳化了。我开窗开门，到现在都一个小时了，还
是味道很厉害。凑单得来的面条，感觉和免费一样，结果还是吃不到呀。话说nissin这
种大捅装，1刀一个的方便面味道好么，是有汤的那种，不是拌面。 |
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p********l
发帖数: 2032 | 13 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: sammix (半夏), 信区: WaterWorld
标 题: 着魔了，天天泡买买提，做梦都梦到包子~！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 30 11:35:23 2012, 美东)
晚上做梦梦到回到学校食堂，看到大叔卖包子就买了一盘4个，放桌上准备开吃时，包
子嗖一下滑了出去，还直接掉进了痰盂。
只好再去买一盘，最后四个包子被我插队买了，这次不敢要盘子，让大叔放进油纸袋，
一摸口袋，饭卡不见了，没饭卡没包子啊，一着急就醒了。
一开始以为自己太久没吃包子所以夜有所梦，摸出手机一看，拿到绿卡的朋友发了我一
个包子，开心啊~一下就明白了，这梦包子是因为买买提，前天花尽家当20伪币买了件
绿衣服，终于下一件绿衣服有着落了。
大家尽情BS我这个包子控吧。 |
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g*******y
发帖数: 881 | 14 两个都不是。我看有些做鱼的菜放，还有一些炒肉的菜也放。我想着是不是泡椒的味道
和一般辣椒味道不一样啊 |
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x***l
发帖数: 315 | 15 美国俄勒冈州波特兰（Portland）市M t. Tabor 水库的摄像监控系统拍到一位小伙子
（Dallas Swonger, 18岁）在水库坡上向着铸铁栏杆间隙撒尿，估计尿液顺坡留入水库
水中， 当时Dallas Swonger正和另外两个男孩一起玩滑板， 尿急了就地解决。尽管化
学检测没有发现该水库的水质受到尿液的污染，波特兰市的水资源管理部领导David
Shaff 还是决定放光水库蓄水（3800万加仑=143845 吨的水），然后再重新引水补充，
目的是让全市人民喝放心水，“降低公众健康风险”。那个冲水库拉尿的男孩及其他的
两个朋友，禁止今后再走近水库蓄水区附近。水资源管理部把录像交给警方检查，以决
定是否要对其进行刑事起诉。这真是一泡尿坏了一水库的水。三年前，该城市的另一座
水库也曾因一个21岁的男青年撒尿而放光水库的水， 损失35000美元。
美国的媒体就波特兰市水资源管理部的决定是否为“过度反应”展开热烈的讨论。《洛
杉矶时报》刊载的一篇评论说“真是的，波特兰水资源管理局的官员们，你们真的要为
了一、两杯人类的尿液，就把3800万加仑的蓄水排空吗？” “可怜可怜你们俄勒... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 8950 | 16 生大蒜最健康。。。 腊八蒜，糖蒜都是醋泡的吧？ 区别就是放不放糖。。。 |
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发帖数: 1 | 17 今天腐烂明显放投不放突
泡脚要是和师弟一样准 就简单很多了 |
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y***y
发帖数: 709 | 18 出游3
回到宾馆后，说好大家洗澡收拾好之后我们再叫你过来喝酒吃鸡翅。
女生洗澡比较慢，加上我们是两个人也就得需要更长的时间了。你可能是收拾好之后迟
迟不见我们去叫你，等得不耐烦了，过来敲我们的门。那时候我已经洗好了，换Amily
去洗，我便在屋里收拾东西。听到敲门声，我出去开门，看到你趴在我们的门框上，听
到我开门你抬起头，勉强睁开一双困眼向我表示抗议，好像在说，你们这俩小姐也真够
慢的，再不吃东西的话，我就该睡着了。
不知道是因为白天晒了一天太阳之后，还是因为困，你的脸很红红的，再加上一双勉强
睁着的困眼，样子和平时很不一样，我看了之后就想笑。赶紧说，Amily还没有洗好，
等她洗好之后我再去叫你吧。
你没说话，无奈地转身离开，我看着你有气没力的样子很过意不去。你这一天基本上什
么都没吃，肯定饿坏了。
大概11点左右，好不容易Amily洗好了，我过去叫你，并顺便把她带了的白葡萄酒拿到
楼下餐厅去找起子。可遗憾的是，餐厅已经打烊了，前台没有起子，我只好抱着没有动
过的酒瓶子回到房间。
回到房间，看到你还是像昨天一样，蜷着一只腿坐在我的床上。没能打开葡萄酒我只能
是拿出啤酒招呼大家喝。我... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 250 | 19 我的好像还好，估计泡的时候盐放少了，，大家每次做泡菜是不是另拿个坛子倒点老泡
菜水就好了？原来的老泡菜坛需要加料进去养着么？ |
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T*******4
发帖数: 13143 | 20 甘蔗很好种啊，不要买种子了，如果你现在种的是好品种的话。
我想把现在的甘蔗移到角落一点，准备这样干， 你可以学我样试一下：
等一月底，天开始暖和时候，把甘蔗连根挖了，（带一点根就可以了，不需要费很大力
气完全挖出来）留一个芽点在根那一头，把根锯下来，栽了。
剩下的，把锯开的那一头，用水浸着，放家里让它生根（有生根粉放一点，会更快）等
生了很须根后，把甘蔗横埋在整理好的地里。把芽点的地方浮土扒开，露着一点，保持
土壤湿润，很快就长出甘蔗幼苗了。
甘蔗要种在太阳比较好的地方。很要肥，我今年准备买点鸡粪种甘蔗。
放在水里泡两三个节的，那样每截上面有【 在 koalas (koalas) 的大作中提到: 】 |
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l*****g
发帖数: 3084 | 21 周末聊天才知道，一个老实巴交的朋友居然是sex offender.
一开始以为他开玩笑呢，后来上网一查，发现他家真的是被登记了。
看到我满脸狐疑，惊恐的表情，他笑了笑说：这都是一泡尿引发的惨案。
原来，2003年，他还是个学生的时候，一次在county park 溜达，很大的那种。
突然想上厕所，可是周围没有啊，他就拐到旁边一个小路旁，四周没有人,就在树后放
水。
倒霉阿，正好一个巡逻的警察骑着自行车巡逻经过。就给抓起来了。因为:在公共场合
暴露生殖器.
第二天放了出来,罚款280. 几天后接到法庭传票. 后来被判30小时社区服务,给了个sex
offender title, 无论去那里居住,都要注册自己的身份.....
他很痛苦啊,可是也不敢不注册阿,还不知道是否影响绿卡申请呢.
帮朋友问问:大家有没有经验,怎样去掉这个title? |
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h*********8
发帖数: 17 | 22 要放红辣椒，然后放蒜末，姜末到热好的油飘出香味后放切好的酸菜炒几分钟放泡椒加
水烧开几分钟放腌好的鱼片烧个5分钟左右放盐然后倒入碗内，如果想更辣，旁边锅里
在热油，放辣椒，姜末，蒜末飘香趁热倒入汤内，会发吃吃的声音，完毕
——IDLER |
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P*******h
发帖数: 226 | 23 发信人: sammix (半夏), 信区: WaterWorld
标 题: 着魔了，天天泡买买提，做梦都梦到包子~！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 30 11:35:23 2012, 美东)
晚上做梦梦到回到学校食堂，看到大叔卖包子就买了一盘4个，放桌上准备开吃时，包
子嗖一下滑了出去，还直接掉进了痰盂。
只好再去买一盘，最后四个包子被我插队买了，这次不敢要盘子，让大叔放进油纸袋，
一摸口袋，饭卡不见了，没饭卡没包子啊，一着急就醒了。
一开始以为自己太久没吃包子所以夜有所梦，摸出手机一看，拿到绿卡的朋友发了我一
个包子，开心啊~一下就明白了，这梦包子是因为买买提，前天花尽家当20伪币买了件
绿衣服，终于下一件绿衣服有着落了。
大家尽情BS我这个包子控吧。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 24 美媒看中国童子尿煮鸡蛋:
连蛋带尿一个1.7元(图)
参考消息网
睿文
2小时25分钟前
7月26日报道 美媒称，中国有许多特殊的节庆传统，比如西南热带地区的泼泥节，还有
在6月份举办的吃虫节。而其中最奇异的风俗之一，来自浙江沿海的东阳居民。每逢春
季，他们便要大啖蒸锅里的煮鸡蛋——且这是用小男孩的尿煮的鸡蛋。
据美国《纽约时报》网站7月25日报道，这种自古便以“童子蛋”之名销售的本土
美食，已在2008年正式成为东阳市非物质文化遗产。许多当地居民相信童子蛋能增强体
力、改善血液循环、预防中暑。此外。童子蛋物美价廉，连蛋带尿一个大约25美分（1.
7元人民币）。
报道称，在这个人口近百万、熙来攘往的东阳市里，每天都有人在市内各小学的厕
所用桶收集新鲜尿液。未满10岁的男童遵循指示，内急时就对着摆在校园走廊上的尿桶
解决——只要他们没生病。这是出于食品安全的考量。有些小贩甚至会随身携带空瓶在
公园或公共厕所候着，直到他们找到某位愿意让自己未到青春期的小儿参与这项习俗的
家长。
对于喝尿所谓的益处，中医界存在分歧，而现代科学则已经证实了尿液并无营养价
值。不过东阳市民仍乐于推崇这些被他们称... 阅读全帖 |
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m********i
发帖数: 537 | 25 对哦，我都忘了还可以放冻豆腐。
你是问酸菜猪肉炖粉条怎么做还是问发糕？
我这次其实玉米面和白面的比例没放好，吃着有点拉嗓子。我问奶奶，她说最好是玉米
面先用热水烫一下，之后盖上盖发几个小时，再和白面，这样蒸出来的发糕会xuan（文
盲真可怕，我不知道xuan是哪个字）。如果玉米面新鲜的话，不用放糖吃着就是甜甜的。
至于酸菜猪肉炖粉条，就是买肥一些的肉，先放点油炒炒，再放酸菜也炒炒，加水炖，
快好的时候放泡过的粉条。具体的时间和量，我都说不大好。我觉得中餐不像西餐，都
可以定量定时，而中餐都是适量适度，特别是东北菜，只要有油盐，炖熟就可以。如果
有干虾，放里两个一起炖，味道更好。我基本是边做边尝，菜做完了，我也吃个半饱了
：P。 |
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m*a
发帖数: 4927 | 26 我用的是面包机发，在网上看了不少recipe，最后就用：
3 cup面粉（韩国面粉，应该是all purpose的），1 cup 水（110F），2 tsp yeast。
有时候放盐有时候不放盐，有时候也放点儿油。面包机一个半小时发好面之后我就拿出
来揉一阵子，开始包包子，包好了放蒸笼里放个二十分钟，然后冷水开始蒸。上气之后
大约十五分钟好。
这样蒸出来的包子皮总是有点儿硬，发倒是发开了，但发的不全，不像买的包子那么松
软。而且我在网上看的recipe说二次发面包子会胀大很多，但我感觉我的包子包好之后
放二十分钟变化不大。是哪儿没做好呢？
谢谢！ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 27 我经常在网上看到文章介绍或听人说起，将莴笋种子裹在湿纸巾里在冰箱里放几天，可
以催苗，提高出苗率。这是真的吗？我不停地问自己，不停地问苍天。
好奇心害死猫啊！今年春天，我实在忍不住了，买了一包莴笋种子，做了一个不科学的
小实验。
实验过程：
1. 冷藏处理。在一塑料盒子里放几张湿纸巾，然后将盒子放在冰箱里面（温度约38 F
）。每天加一点水，让湿纸巾保持潮湿，但不让莴笋种子泡在水里。
2. 种子直播。另一批莴笋种子就直接撒在盛有湿润营养土（potting mix）的小育苗
盒上面，洒几滴自来水。盆子置于室内（气温约72 F）。每天在盆子上面洒几滴水，以
保持种子潮湿。
3. 72小时之后，移栽放冰箱里的种子，将冷藏过的种子温柔地移入盛有湿润营养土的
育苗盆里，滴水几滴。
实验结果：
移栽放冰箱里的种子时，有些直播种子已经发芽了（图1）。再过了3天，经过冷藏的种
子才开始陆续发芽（图2 后面两个盆子）。这时候，直播种子出的苗都上幼儿园，能打
酱油了（图2前面两个盆子）。
结果总结：
结果表明，莴笋种子放冰箱冷藏72小时，没有催苗的作用。看来，对于莴笋这样非常容
易出苗的种子，就没有... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 杨丽萍是一个十分了不起的人，她把孔雀舞发展到无人能及的高峰，更是舞蹈界的大神，即便是金星都要尊敬，杨丽萍出生于云南，是我国著名的舞蹈家，她一直都以孔雀舞闻名，多次代表中国去表演。
提起小彩旗，大家一定会想到那个在春晚上一转成名的小姑娘，有着杨丽萍的背景，小彩旗如愿登上春晚并顺势走红。能够连续旋转四个小时，当然不是普通人能够做到的。小彩旗在春晚上一转成名，当然还要感谢杨丽萍的悉心栽培。
众所周知，杨丽萍将舞蹈奉为一生的事业，人过中年之后，杨丽萍就开始培养小彩旗，希望她能成为自己的接班人。然而，小彩旗的表现越来越让杨丽萍失望。杨丽萍一直认真的培养小彩旗，如今却被说成了限制小彩旗成长，杨丽萍也是非常心痛。自己将后半生的心血放在了小彩旗的身上，小彩旗却非常让人失望。
杨丽萍为了跳舞保持身材而放弃了生育，一直没有自己的孩子。杨丽萍的前夫也因此和她离婚，两个人被传复婚，但是至今没有孩子。因此，杨丽萍把小彩旗视如己出，希望小彩旗能完成自己的梦想，把民族舞蹈发扬光大。
近年来，有关小彩旗的负面新闻越来越多，小彩旗也是缕缕被曝小小年纪泡夜店的负面新闻。小彩旗在夜店里活动自如，非常放得开，与同龄的孩子有很... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 29 我看的图片，国内现在泡浴缸，都在里边放一个大塑料套子。 水放在塑料套子里。 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 30 【 以下文字转载自 WorldNews 讨论区 】
发信人: awaydream (大剑一挥风雷动，不畏豪强斩蛇虫。), 信区: WorldNews
标 题: 站队了，站队了，支持现行计划生育政策的出来冒个泡了。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 14:17:55 2011, 美东)
发信人: awaydream (大剑一挥风雷动，不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: 站队了，站队了，支持现行计划生育政策的出来冒个泡了。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 08:31:30 2011, 美东)
国内的重量级人口学家，梁中堂，已经压不住火了，表示这种傻逼
政策一天也不能继续了。以前，梁老还是很温和的，奈何共党太傻逼。
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/35963351.html
震精，中国已悄然进入超低生育国家行列
我也早就表态过了，邓先富就是傻逼。
发信人: awaydream (awaydream), 信区: Military
标 题: 我来谈一下计划生育的问题
发... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 31 国庆放烟花，美国人只能一颗一颗地放，不敢同时放几颗。 美国人也不具备同时观看
多颗烟花的审美能力。
雪城湖边有一两千人看烟花，几乎都是白人，上千辆小汽车停在那里。他们都是开汽车
来的，只有我一个人是骑自行车来的。
等了两个多小时才放烟花，中间我在天色漆黑之后，躲在芦苇丛里撒了一泡尿。 现场
并没有厕所，目测在场的美国人不需要上厕所，我不理解美国人的日子是怎么过的。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 32 狼師下藥猥褻、性侵、拍裸照 學生同事同學都不放過
林男先後對4名女性伸出狼爪，在飲料中下藥後猥褻、性侵、拍裸照，還將裸照傳給友
人上傳色情網站供人觀賞，被害人除該校女同事及女學生外，連昔日高中女同學都不放
過。（情境照）
林男先後對4名女性伸出狼爪，在飲料中下藥後猥褻、性侵、拍裸照，還將裸照傳給友
人上傳色情網站供人觀賞，被害人除該校女同事及女學生外，連昔日高中女同學都不放
過。（情境照）
2019-11-03 22:17:43
〔記者許國楨／台中報導〕在中學擔任社團指導教師的林姓男子，先後對4名女性伸出
狼爪，在飲料中下藥後猥褻、性侵、拍裸照，還將裸照傳給友人上傳色情網站供人觀賞
，被害人除該校女同事及女學生外，連昔日高中女同學都不放過，他因此被依強制性交
等罪重判17年、友人也被判刑6年8月。
判決書指出，林男在2016年2月8日晚間，前往昔日高中女同學住處聊天，過程中偷偷將
藥物摻入飲料內，導致對方飲下後暈眩，他則趁機性侵害還拍裸照。
接著林男與友人「B男」同郑闪帜徐锻2月17日寄恐嚇信給女學生，恫稱未交出裸
照，會將對方與學校老師交往的事公布，此舉導致女學生心生畏懼，自行... 阅读全帖 |
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S*******i
发帖数: 2018 | 33 软泡没有很痛斥攻击者，所以要么是两人之前已有过节，软泡也有错，要么就是他想算
了放他邻居一马 |
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b****h
发帖数: 148 | 34 材料：面，羊肉（带骨头），西红柿，洋葱，蒜，土豆，香菜，酱油，盐，花椒粉，蘑菇
1。蘑菇洗好，泡着。
2。面和好（活的时候加点盐），醒着。醒好之后撮成粗条，抹上油放着。不想和面的
话挂面或者其他现成的面也可以，不过味道就差些了。
3。土豆切稍大一点的块，西红柿切块，泡好的蘑菇切大丁，羊肉切块，蒜切大瓣，洋
葱切条，香菜切小段。
4。锅热油，热好后加入羊肉爆炒，加酱油，炒一会，加盐，炒的差不多之后加切好的
洋葱，一起炒，炒的时间稍长，尽量炒干。然后加蘑菇丁，炒块熟后加土豆翻炒，加西
红柿，炒。
5。加入泡蘑菇的汤，翻炒，加点开水。
6。准备好的面一条一条的拉成细条，揪成小段下锅，边下边搅。等最后下入的面熟了
以后，加盐，味精。关火，加入切好的香菜。
7。可以出锅啦。 |
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d*****t
发帖数: 2761 | 35 白切鸡是版上的方子啊，冷水锅就开始煮，煮10分钟，关火，焖20分钟
我改良了一下，煮5分钟，焖10分钟，再把鸡腿的另一面朝下，再煮10分钟，焖15分钟
之后就冰水盆子里面去泡，我还扔了一些冰块在没泡到的地方
蘸水是葱姜蒜撵成蓉以后，加盐和滚油，我放的葱比较多，出来的鸡腿全熟，但是真的
很嫩，有点入口即化的味道 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 36 虽然我还没作，
但是根据我看到到的视频，
这样作的话，很可能里面的芯没有足够的空间放馅。
这个puffs要外表成个空壳才算烤成功。
现在正是草莓上市的季节，买了些草莓，在家做了草莓奶油泡芙。太好吃了。蓬松、鼓
涨、酥酥的泡芙外皮，包裹着香甜的奶油、再配上清香甜蜜的草莓，简直就是绝配哈，
咬一口，奶油从酥脆的面皮里涌出来，奶油味道和着草莓的清香，酥酥的、凉凉的、甜
甜的。真是唇齿留香哦，让人回味无穷哈。
下，自己做的怎么也比外面买的吃着放心，实惠一些。
糊的稠度适当调整）。
面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形； |
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D**********s
发帖数: 3139 | 37 老文找起来都费劲啊，当时刘汉盛写了几篇装修的：
刘氏好声歌
喇叭八法摆，好位绝对有；空间分三段，前硬中吸后扩散。
器材重搭配，阴阳要调和；电源弄干净，清静透明有层次。
接头勤拂拭，线头要锁紧；沙发买真皮，好坐好声又耐用。
薄板钉不得，伤财又伤声。家具正常摆，扩散吸收自然来。
听音响听了那么多年，办杂志也办了那么多年，我所累积的音响经验其实已经不少
。而
这些经验我也一再的透过各种方式讲了那么多年。有意思的是：很多读者、朋友、音响
迷的
老问题也重复问了那么多年。许多我认为音响迷们应该会知道的一些基本常识，有时候
很多
人竟然不知道。为什么会这样呢？难道音响是那么难以了解的大学问吗？要设计、制造
音响
当然不容易。不过，我们只是要用音响器材而已，要让自己家里的音响听起来入耳并不
是那
么困难的事啊！音响空间的学问当然大。不过，我们并不是要设计音乐厅。
我们只是想让声音听起来平衡而已。而这些基本的要求竟然是那么难以做到。为什
么会
这样呢？我想了再想，理出一个答案：以前一定一次写太多、讲太多了，所以读者们没
有办
法吸收。这就好象在学校上课一般，讲台上老师讲得口沫横飞，讲台下学生倒了一大片... 阅读全帖 |
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c***e
发帖数: 1453 | 38 我看说明书上说黄豆要泡，我想加黑米黑芝麻和别的米，黑米和别的米需要泡吗？ |
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z****s
发帖数: 650 | 39 泡奶粉的水一定要过滤的，还是city water的自来水就可以？
水要烧开立刻和奶粉温和，还是烧开放温以后再和奶粉MIX？
煮咖啡的那种壶烧出来的水（没有煮过咖啡，没有咖啡味；我家现在就用那个烧水喝，
应该是到不了100度的）能不能用来泡BABY的奶粉？
谢谢指点！ |
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w*******3
发帖数: 1300 | 40 自己做啊。。。很简单的。
鸡爪子放料酒煮熟，刚熟就好。
拿出来凉水冲的凉透了，放入调料里泡就可以了。
调料就是泡椒、糖、醋、鸡精。 |
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l****e
发帖数: 253 | 41 这个羊肉泡我可以打75分，以前在清华西门吃的也就这水平了，这类东西汉人做的确实
和回人比差一级
大盘鸡，我理解厨师没功夫扯面皮，我理解这里不实新放半罐啤酒，。。。但是，我觉
得叫它酱油鸡可能更加合适，嗯，挺下饭的 另外考虑到价格，我本以为是用走地鸡的
又要了份羊肉串，上次吃确实味道很赞，比中央的强，但是这次的就比中央明显差一截了
算了，要了份狮子头，呸，.,,，肉明显是臭的。2个狮子头就吃了1小口全吐了。好意
问了老板，老板说是昨天刚做的。好吧，我味觉有问题好伐
结果吃完后老板问我要不要把狮子头打包~~~~~
结论是：羊肉泡可以吃，烤羊肉串要看人品，其他烧烤强烈不建议 其他菜品都不推荐 |
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c******n
发帖数: 16403 | 42 放洗脸池里泡。
轮子里有润滑剂， 不过包装盒里还有一管， 泡掉了就再补上吧？ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 43 新买的无漆鸡哥头亮闪闪的，我个人感觉或心里作用，闪亮鸡哥头是影响上鱼的。每次
用Power Powder上漆也嫌麻烦。这些鸡哥头用过之后放饵盒里，时间久点是会变成灰黑
色的，那颜色就比较自然了，跟水底下石头泥巴颜色混然一体不显眼了。要快速去光，
就把新的鸡哥头泡可乐里面，10来分钟你就可以看到颜色变钝。基本上泡一晚就行了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 44 用菜店买的杆子？同泡中，在室内。计划先移到育苗土里，在室内缓些日子，然后放室
外阴凉处炼苗，再往地里栽。朋友直接把泡出根的红薯杆子种地里，很快都萎了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 45 不知道。我也是第一次泡水发根，有几根留了一片叶子。去年种的稍晚一些，买到了比
较老的杆子直接种地里。现在买到的杆子都很嫩，试过一次直接种地里，死掉了。泡出
的根如果比较长的话，可能要加点养料在水里。或者就栽到育苗土里，放室内暖和的地
方，不要直晒阳光。等新芽明显长大，就说明在土里缓过来了。
出来了哦。 |
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s*********n
发帖数: 70 | 46 我去年的经验是，有雨没雨都不要泡。温度到了就行。我做了实验，先浸泡了种子。第
二天种，直播一半，浸泡的一半。泡的先发芽了，但后劲不足，涨势弱，有的还死了。
直播的用砖头把土拍一下，就有个小坑，倒水在里面，在放种子，然后覆上土就好了。
以后几天也不用浇水，就出芽了。 |
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发帖数: 1 | 47 推荐种了金盏菊的朋友们可以试试。据说金盏菊富含矿物质磷和维生素C，对焦虑和神
经衰弱有缓解作用，还可以缓解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，养肝明目，发汗、利
尿、清湿热等非常适合女性饮用(与其他菊花茶作用类似，味道也很类似)。
金盏菊茶的泡法挺简单的：将金盏菊放入杯或壶中，加入开水，闷泡几分钟，加蜂蜜调
味即可（不放也行的），几朵就行，别太多了。
对了，金盏菊需用干品，不可用鲜花朵泡茶;金盏菊的花朵可晒干备用。
我就喜欢这种好看，还能吃能喝的植物，嘿嘿。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 48 可以吃出泡椒味的呀~~~豆瓣酱你不要放太多~~~一黏黏就好~~~~就不会盖住泡椒的味道
嘞~~~~ |
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r****g
发帖数: 511 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: rookiejane (Dear Jane), 信区: Food
标 题: 5分钟快速泡菜饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 31 00:16:33 2010, 美东)
周末一般早上会起的晚所以再起来弄一顿隆重的早餐吃好洗好基本都下午了快，一般都是提前发
好面什么的放冰箱里第二天早上直接上锅那种。今儿懒得折腾了就做个面糊饼吧，就是面粉
，水，鸡蛋加些调料一搅拌上锅煎就成，灰场好做常常是偷懒的周末早餐。
还有泡菜，就做个泡菜饼吧。
原料： 泡菜，葱，火腿，虾皮，鸡蛋，面粉，水，盐。
至于用量吗看你做多少个饼了，我的12寸的饼加了三个鸡蛋少量泡菜，一根火腿肠
，50g面粉，少量盐调味，然后水量就是加入面糊稍微能流动状态。
做法： 将泡菜，火腿，葱都切成丁放入盆中，然后加，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，最后
撒入面粉，盐加入适量的水搅拌均匀即可。 平底锅内加入少量的油，倒入面糊均匀的
滩在锅上，然后翻面直到两面都金黄就可以出锅，开吃了。
鸡蛋多加了面饼就会更酥些，要是全是面粉胡就会湿粘的那种，这个操作简 |
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