m******r
发帖数: 6963 | 1 今午12時許，網上流傳深圳灣口岸有炸彈，圖片所見警員將廁所範圍圍封，爆炸品處理
課人員到場。現場管制站大樓一個垃圾桶內懷疑有爆炸品。社交媒體Telegram一個頻道
今日上午10時曾預言在「非鐵路連接嘅口岸」放炸彈，稱「保證呢粒（炸彈）唔會傷及
無辜」。
警方表示上午11時05分接報，深圳灣口岸公廁外有可疑物品，爆炸品處理課人員到場調
查。
繼昨日（27日）明愛醫院男廁疑炸彈爆炸和油麻地九龍佐治五世紀念公園殘廁起火，是
次懷疑爆炸品案是近兩日發現同類型疑廁所爆炸案的第三宗。昨日凌晨4時許，另一社
交媒體Telegram 一個頻道有人承認與明愛醫院男廁疑炸彈案有關，以此要求醫護人員
罷工，更指將有針對關口的下一步行動。暫時未能確定與是次疑深圳灣口岸有炸彈是否
有關 |
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Q****r
发帖数: 7340 | 2 World Trade Center 倒了之后，帝国大厦才是最高的
可能下次就是帝国大厦了，不过拆了也没用，拆了就是另外一个就变成最高的了，估计
也不妨炸
你来设计一个放炸的吧 |
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r***u
发帖数: 1272 | 3 辣子鸡做法：
1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小
时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖
，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
口水鸡做法：
1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟；
2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰
水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉；
3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯
混和均匀；
4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法：
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 4 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: Complain
标 题: [合集] 【应诉】对WillyBass在渔版疯狂刷屏炸版行为的处罚说明
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 14 03:54:32 2012, 美东)
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bass (rod and gun) 于 (Thu May 10 20:09:55 2012, 美东) 提到:
——————————————————【摘要】————————————————
——
WillyBass（WB）自从去年7月来到鱼版后，使用主ID和马甲多次谩骂网友和扰乱鱼版秩
序。目前已暴露马甲十多个，主ID和马甲分别在投诉版，鱼版，心情版，水版等版面共
被处罚 40多次。 在发现MITBBS存在被炸版刷屏的漏洞后，又多次公开和私下对渔版版
务进行炸版刷屏等威胁。版主已经明确警告他，按照版规主ID被办后，如果继续使用马
甲发言甚至扰乱版面秩序将被追加处罚主ID。
5/5/12，WB在回帖中辱骂Kasp... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
bass (rod and gun) 于 (Thu May 10 20:09:55 2012, 美东) 提到:
——————————————————【摘要】————————————————
——
WillyBass（WB）自从去年7月来到鱼版后，使用主ID和马甲多次谩骂网友和扰乱鱼版秩
序。目前已暴露马甲十多个，主ID和马甲分别在投诉版，鱼版，心情版，水版等版面共
被处罚 40多次。 在发现MITBBS存在被炸版刷屏的漏洞后，又多次公开和私下对渔版版
务进行炸版刷屏等威胁。版主已经明确警告他，按照版规主ID被办后，如果继续使用马
甲发言甚至扰乱版面秩序将被追加处罚主ID。
5/5/12，WB在回帖中辱骂Kaspersky。按照版规的相关规定，两人分别被处罚14天和7天
封禁。WB用主ID和马甲PM版主进行辱骂和威胁，随后使用马甲开始刷屏炸版。版主一边
封他的马甲，一边向站务求援。站务随后介入开始全站办他刷屏的马甲。最终WB共在鱼
版刷屏约160篇，被办4个马甲。按照鱼版版规第八条，主ID被禁期间，... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 6 杭州钱塘江大桥从1937年9月26日建成通车，至今已75年。设计之初，著名桥梁学家茅
以升曾将其寿命定为50年，到目前为止钱塘江大桥已超龄服役25年。从建成至今，总投
资160万美元的钱塘江大桥被炸过多次，依然伫立不倒。专家称这是一座炸药不放对位
置都炸不掉的桥。
专家把脉：严谨的设计施工，“炸药不放对都炸不掉”
我们在课本上读到过它；在电视、邮票上无数次见过它；它最近又很红，刚刚上了杭州
地铁单程票。
它是“钱塘江大桥”。这位见证了杭州从战乱到和平年代的“老人”，昨天迎来了75周
岁的生日。
半个多世纪以来，身为我国自行设计和建造的第一座双层式公路铁路两用特大桥，钱塘
江大桥不断刷新着安全行车纪录，一直被模仿，从未被超越。
在设计之初，著名桥梁学家茅以升曾将大桥的寿命定为50年。然而从1937年9月26日建
成通车，钱塘江大桥已超龄服役25年，如今依然伫立钱江潮头，巍然不倒。
8月24日清晨，通车不到1年的哈尔滨阳明滩大桥引桥断裂……近几年来屡屡发生的桥梁
垮塌事故似乎正以灰色注脚的方式，凸显这座75岁老桥的伟大。至今，钱塘江大桥已经
连续保持了21870天桥身安全，近60年来桥体零... 阅读全帖 |
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K********t
发帖数: 466 | 7 主料：嫩茄子
配料：淀粉、油、酱油、干辣椒、白糖、香菜、花椒、姜末、蒜末
制作过程：1.把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好）
2.锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油
3.锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、
香菜，颠翻几下，装盘即可
有兴趣就试试吧
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炸烹茄条
主料：嫩茄子300克。
配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。
调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3
克，香菜3克。
制作：
（1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条，放入鸡蛋和湿淀
粉挂糊抓匀。
（2）葱、姜切丝，蒜切片，尖椒、胡萝卜切线，香菜切寸段。碗内放酱油
、盐、味精、糖、醋等兑成汁待用。
（3）勺内放油，烧六七成热，把茄条逐个下勺里，炸呈金黄色，倒出沥油。
（4）勺内放底油，烧热后放葱、姜、蒜、尖椒丝、胡萝卜丝，再放炸好的
茄条，香菜，速倒入对好的汁，颠翻几下，装盘即好。
关键：茄条要炸挺实，才... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 8 http://media.soundofhope.org/audio01/2011/7/23/zggc-cxn-0719.mp
听众朋友，您好！这里是《希望之声》国际广播电台，您现在收听的是《中国观察》。
本节目由特约评论员，著名经济学家，中国问题专家何清涟、程晓农妇夫，为您解析中
国经济、社会万象。我是主持人俞珊。
中共九十年党庆前夕，中共第五代智囊张木生接受共识网主管的采访时说，“中国到了
最危险的时刻了”。危险到了什么程度呢？他说：“再有一年多就该交班了，下定决心
，排除万难，绝不作为。我们现在是抱着定时炸弹击鼓传花。”虽然张木生的话隐含了
主语，但不难猜测他所指的便是中共的现任领导。这与薄熙来的唱红歌、跳红舞、播红
剧，打造太平盛世形成鲜明对比。
那么，张木生的这番活告诉中国百姓一个怎样的信息？薄熙来靠唱红歌就能挽救中共吗
？中共的第四代领导抱着炸弹击鼓传花最终炸的会是谁？下面我们来听听著名时事评论
家，中国问题专家程晓农先生的分析。
主持人：程老师您好！
程晓农：你好！希望之声的听众们好！
主持人：今年中共的七一党庆有一个现象，就是唱红歌，跳红舞、播红剧，并且在全国
范围内还... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 9 【金鸿评论】04年以来的大国斗争回顾
谨以此文献给共和国61岁华诞。
【金鸿评论】先从台湾这个内政问题说起。
04年320台湾大选后，陈水扁靠着两颗子弹连任，泛蓝上街，台岛一片混乱。随后
切尼访华，以台湾大乱逼北京在伊拉克问题上合作（台湾大乱和独立一样，都是北京必
然出武的条件），结果北京不为所动；切尼回去之后，马上抛出了一中是神话的观点支
持台独。感觉到了被动的北京开始着手准备应对的手段，这就是朝核牌。北京马上邀请
金正日访华，承诺对朝鲜进行全面的军事保护和经济支持；老金心领神会，回国后马上
着手准备“核材料”。
之后，陈水扁开始准备台独味十足的520就职演说，向北京施压以配合华盛顿的伊
拉克政策，北京则发表了强硬的517声明，准备以武力收拾台独，在中东被缠住了手脚
的美国无力当即与北京摊牌，只好暂时压住了台独的冒头。
随后，北京带头在伊拉克问题决议案上出手，狠狠修理了华盛顿一回。7月份赖斯
访华，寻求北京在伊拉克问题上对华盛顿的支持，结果北京依然不同意。华盛顿再次举
起了台独牌，不过，这次是以台湾问题国际化的面貌出现的，带头试水的是新加坡的二
当家李显龙。李公子在北京的再三警告声中... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 1238 | 10 方舟子为美霸炸中国使馆开脱铁证
憨子
方舟子的混账逻辑（摘录）
憨子
2002-8-24
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我在方舟子论坛呆了半个月，就逮着他不少胡说八道。
方舟子第一效忠的是美国；如果中美之间有利益冲突，方舟子将无条件站在美国一方。
这是我对方舟子其人的总结。.
学术打假这些工作固然很重要，但对于国体国格以及民族尊严来说只能算是微不足道的
末的问题，本为主，末为次。对于方舟子这样的人，别指望把国家民族的命运寄托在他
们身上，否则哭都来不及。
.方舟子惟美国的马头是瞻以及逆向种族主义倾向是显而易见的。要清醒的认识到他除
学术以外的一些言论、立场会对中国造成更大的危害，严防他推销他的美国至上论。 .
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以下只是我逮着他的一个例子，有时间的话我能举出很多：－－－－－－－－－－－－
－－－－－
强智方舟子的逻辑 . 屁股决定脑袋是人性使然，这本来没什么过错，但非要扯
到是椅子或是别的什么决定了脑袋就不对了，用个不太雅的比喻是——婊子本来不讨人
厌，但婊子要给自己立贞洁牌坊就令人生厌了。 .方先生明明想帮美国一把，但找不出
个令人信服的理由为美国开脱，因此就来了个“‘故意’必须有动机，炸使馆对美... 阅读全帖 |
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M*****h
发帖数: 214 | 11 北京时间1999年5月8日，中国驻南斯拉夫的使馆被北约轰炸，官方称有3人死亡。事后
，美国称是“误炸”。大纪元获悉，中共驻南斯拉夫使馆被炸背后藏惊天黑幕。
其中时任中共总书记的江泽民坚持不停止秘密在使馆内设立助塞、黑建设米波雷达天线
技术触怒美国，并故意隐瞒北约会对中使馆展开轰炸的多次事先警告而蓄意造成新华社
、《光明日报》记者夫妇的死亡来煽动仇恨，事件背后涉更大阴谋。
消息称，中国驻南斯拉夫使馆被炸中身亡的是《新华社》女记者邵云环、《光明日报》
记者许杏虎和其夫人朱颖。真正身亡的还有10多名工程师，当时都是帮助做米波雷达的
。中国官方的报导刻意隐瞒了这些，目的为掩盖江泽民刻意升级与美国的冲突，制造这
场爆炸的真相，但确切死亡人数目前无法获证实。
图为中国驻南斯拉夫使馆被炸中身亡的新华社女记者邵云环（左一）、《光明日报》记
者许杏虎和其夫人朱颖（中和右一）。真正身亡的还有10多名工程师，当时都是帮助做
米波雷达的。中国官方的报导刻意隐瞒了这些，目的为掩盖江泽民刻意升级与美国的冲
突，制造这场爆炸的真相，但确切死亡人数目前无法获证实。网络图片
江泽民有意触怒美国并刻意隐瞒美国多次通过内部... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 2月8日，父亲望着监护室里受伤的龙龙心痛不已。
奶奶说：
“7日中午，家人为亲戚庆生，吃完酒席8岁的龙龙便一个人跑开玩耍。”
同学说：
“当时龙龙蹲在地上点火炮，点燃后迅速从窨井盖的小孔扔进下水道。他蹲着来不及跑，不到几秒钟，突然轰的一声巨响，窨井盖和龙龙都被炸到了三层楼高的天上....
医生说：
“孩子头部受伤，颅内出血。经过抢救，龙龙目前已有所好转，但前额骨头和鼻梁骨都碎了，以后还需要进行手术。”
7日下午3点，成都市天府新区会龙路附近一小区突然传来一声巨响，一个石头材质的窨井盖飞起10米多高。据目击者称，当时8岁男孩龙龙蹲在井盖旁放鞭炮，鞭炮引燃沼气，发生爆炸，将龙龙炸成重伤。
8日下午，记者在成都市天府新区人民医院重症监护室见到了受伤的龙龙。据医生介绍，龙龙情况有所好转，但仍处在危险期。寒假来临，“熊孩子”在玩耍时如何保护自己，成了家长最头疼的问题。民警提示，燃放烟花爆竹时最好有大人在侧；尽量避免孩子单独在家；将酒精、农药等危险物品置于孩子不可接触范围内。
事发回顾
点燃火炮放窨井里 8岁男孩被炸飞
8日下午4点，在成都市天府新区人民医院的重症监护室门口，龙龙的家人正在焦急地等... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 13 人民日报1980年11月24日第3版
林彪反革命政变破产记
在记者的案头，有几幅记录着林彪一伙叛国外逃，摔死在蒙古温都尔汗的照片：
一架摔得残骸遍地的三叉戟飞机，尾部留着“256”机号，这是林彪座机的标号。飞机
残骸旁，横七竖八地躺着几具裸露的尸体：
一具脸孔瘦削的男尸，脑袋光秃，左腿摔断，他是林彪。
一具女尸，左臂摔断，她是林彪的老婆叶群。
另一具男尸，腰系手枪。据当年我驻蒙古大使馆工作人员报告，他们曾在这具尸体附近
发现印有林立果姓名、年龄的工作证。经过鉴定，他就是林彪、叶群的儿子林立果。
林彪一伙谋害毛泽东主席、发动反革命武装政变的阴谋败露之后，仓惶叛国出逃，折戟
沉沙，暴尸于异国荒野，实在是历史的绝妙安排。
（一）
1971年9月林彪一伙发动的反革命武装政变，曾经是一场关系到我们整个国家、整个民
族生死存亡的严重斗争。在这场斗争中，野心家、阴谋家林彪及其一伙是怎样策划阴谋
，又是怎样以自取灭亡告终的，历史是最公正的见证人。
追溯一些往事，我们就会发现林彪一伙为发动反革命政变，早已进行了多方面的准备：
——还在1966年8月，林彪、叶群就勾结江青，采用极为卑劣的手段，第一个捏造材... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 护士为眼部被炸的男孩清理伤口。
一群10多岁的男孩把爆竹装进啤酒瓶里，点燃引信的瞬间，爆竹与酒瓶一起爆炸，四溅的玻璃碴扎伤其中两名围观的男孩，一人双眼灌满了玻璃碴，另一人面部毁容，右手指断裂！1月24日下午3时左右，市北区长春路芙蓉山庄小区内发生了这样一起放鞭引发的惨剧。医生表示，双眼被炸伤的男孩很有可能会失明，另一名男孩则已经断指且面临毁容。
两男孩被炸受伤严重
1月24日下午3时15分，家住市北区长春路芙蓉山庄小区8号楼的赵先生突然接到电话：“快到18号楼来一下，你儿子出事了！”
赵先生放下拖地的拖把，穿着拖鞋就跑了出去，与他同时来到小区院子里的还有一辆120急救车。
赵先生跟着急救车一路小跑，来到18号楼附近的空地上，医生正准备将两名受伤男孩抬上担架。虽然没有看见男孩的脸，但凭其中一个孩子脚上穿着的黑色足球鞋，赵先生一眼认出这是自己的孩子栋栋，他急忙跑到急救车上喊道：“栋栋，我的孩子，你这是咋了？”与栋栋一起被抬上车的另一名男孩润润，同样受了重伤，浑身是血，两人年纪相仿，同在芙蓉山小学上学。
据了解，大约5分钟前，芙蓉山庄小区18号楼下发生意外，一个装满爆竹的啤酒瓶被引爆后，两个... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 15 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 习马新加坡碰面 上天有好生之德(图) ——台湾炸窝炸的不是时候
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 5 15:29:06 2015, 美东)
左是体制内难得的好人习近平；右是民主体制内的亲共贪腐淫乱总统马英九。
相由心生。
今天看了法广11月3日一则新闻，题目是《台湾炸锅:马英九与习近平周六新加坡相会》
。这个周六是2015年11月7日。
「炸锅」在北京叫「炸窝」，仔细琢磨，两词还是有区别的，「炸锅」只是厨房里的事
，而「炸窝」的范围可就大了，主语是多大就炸多大。如果是「台湾炸窝」，那就是整
个台湾都轰动了。
文章第一段是黑色加重体字，应该算是文章提要了。提要说：台湾总统马英九将与中国
国家主席习近平在新加坡举行会见，这是台湾与中国大陆两边最高领导人第一次举行会
见。尽管台湾总统府解释，马英九与习近平的会见只就两岸关系双方交换意见，但马英
九会见习近平的消息在台湾引发爆炸性反响。
报道说，据法新社发自台北的消息说，马英九将在本星期... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
flytutu (笨笨的爱) 于 (Mon Apr 4 23:03:41 2011, 美东) 提到:
试着炸面窝，除了第一个，其他都沾到勺子上下不来，请问达人有嘛诀窍吗？
我的tips：炸之前勺子先放热油里过一下，加热，然后再浇汁，放热油里炸，为毛这样
炸好的面窝还是下不来？
是面窝的那个汁比例不对吗还是油温的问题？多谢
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Tue Apr 5 00:14:54 2011, 美东) 提到:
我看到好像要在勺子里面放点油吧，就像做蛋饺样。
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Tuo (Mark - 编号89757) 于 (Tue Apr 5 08:50:03 2011, 美东) 提到:
我问哈，你的面窝勺子哪里弄的？
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Viaa... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
weewow (梭影清遊) 于 (Mon Jul 2 08:45:32 2012, 美东) 提到:
這幾年看MITBBS對香港64集會，71游行的討論，這裡的ID多分為幾個觀點，什麼經濟論
，陰謀論都有。但你們恰恰忽視了絕大多數游行人士走上街的理由---社會公義！
今年游行人數特別多，如果不是湖南殘酷對待李旺陽，如果梁CY光明正大，就不會有那
麼多人冒著酷暑上街游行。大家主要集中在3個訴求：
1. 反對官商勾結
2. 質疑梁振英誠信
3. 為李旺陽伸冤
在香港悶熱的天氣下，幾十萬人在太陽下走5個鐘头，從年逾古稀的老人，到十幾歲的
中學生，90%的游行人士為的是香港的核心價值--公義，自由。
或許，公義二字在大陸社會早已被淡忘了，所以大陸人對港人游行的反應是各種可笑的
揣測。
走在游行隊伍中，都是自發前來的各個階層人士，我們為的不是私利，而是用腳實踐公
民責任。公民有責任推動社會公義，有責任監督政府，有責任為弱勢人群發聲！
暴力抗爭，50年前香港也搞過。今時今日，社會進步孕育出香港的公民社會。大家... 阅读全帖 |
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k*******l
发帖数: 698 | 18 台北大轟炸七十周年與台灣的歷史教訓
2015-05-30 06:00
今年是二戰結束七十年，全世界的紀念活動陸續展開，台灣卻出現極端荒謬的景
象。馬政府要搞湖口閱兵紀念抗日勝利七十年，中國在九月三日弄了一個抗日暨反法西
斯鬥爭七十年的擴大慶祝活動。被國民黨長期抹煞台灣歷史的世代們，也在跟著慶祝抗
日，甚至還有人云亦云說她們在二戰時，被疏散到台灣鄉間躲避日機轟炸。在這個眾口
鑠金， 積非成是的時代，我們看到一群團體要在明天紀念「台北大空襲七十年」活
動，就更加顯得彌足珍貴。
台灣是在二戰結束後，因為「舊金山和約」之故而結束了被日本統治的關係，但在
一九四五年時，台灣還是日本的一部分，已被日本統治了五十年。在太平洋戰爭(日本
用語是大東亞戰爭)時，台灣作為日本向東南亞與南太平洋進攻的前線基地，成為太平
洋戰爭中的主場之一，即便英美盟軍後來並沒有登陸台灣。
在珍珠港空襲後隔日，日軍發動了菲律賓戰役，就是透過駐紮在台灣的空軍機隊提
供密接支援。盟軍在1944年十月進攻菲律賓前五天，發動對台灣的大規模空襲作戰，即
所謂「台灣沖」的十月台灣空戰。那場空戰讓駐防在台灣的日本空軍精銳折損大半，自
此之... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Yardbird (newbie), 信区: Military
标 题: 地雷战光炸自己人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 14:02:47 2015, 美东)
这几天山东某电视台正在播放电视连续剧《地雷战传奇》。据权威消息说：“电视剧《
地雷战传奇》以抗战时期闻名中外的‘地雷战’发生地——山东海阳为背景，真实再现
了我党领导下的当地抗日军民，打日寇、除汉奸、反恶霸，最终解放海阳的光辉历程。
同当年亿万观众耳熟能详的电影《地雷战》相比，电视剧《地雷战传奇》的特别之处在
于，除了海阳地区抗日战争主要的斗争形式如地雷战、地道战、破袭战、伏击战、麻雀
战、反间计等皆有展示之外，还表现了海阳作为螳螂拳之乡的剽悍民风，富有地域特色
的‘海阳大秧歌’的火爆热烈以及依山傍海的绮丽景色。”
海阳县离我的家乡不远，是邻市邻县。本人对于60年前在那片土地上发生的地雷战知之
甚少，倒是从我父亲那里知道本县的情况。整个抗日战争期间，我们县里有十二个日本
鬼子，几十个伪军。在八年时间里，只有几个伪军被消灭，这十二个日本鬼子都在1... 阅读全帖 |
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h****u
发帖数: 788 | 20 http://www.ccthere.com/article/3373180
为什么要这么说？因为我想起前些年，看几个台独分子说新年愿望，其中一个说希望中
国“玩核弹炸到自己”。这话，会不会应在日本人身上了？现在中国很邪门，发改委、
马亲王、精英、三炮什么的，不好全信科学。前些天吃海鲜，儿子说有辐射死活不吃，
我和老婆吃了。第二天，我多少年来第一次吐了，老婆到现在还没缓过来。
当然，这么说没有直接证据。日本人捂得牢牢的，不让看。证据，无非是让人信。要信
，只要间接证据就足够了。
石原慎太郎不是说，日本随时能造出核弹么？这总得有点谱。而且还说，和中国对抗要
靠原子弹。这就不是一两颗能解决问题的，没个几百颗都不够的。几百颗，得准备原料
。核电站就是生产原料的，这是公开的秘密。
这事吧，太象了。日本人60、70年代弄那么多核电站，着急上火的，要电是一方面，要
那么多干啥？占全国电力30%。法国人核电更多，但法国也没地震，出事可能性小多了
。日本这么经常大地震的地方，还到处建核电站，显然有想法。
那年头，国际局势看着是比现在危险多了。中苏两大“魔头”，核弹玩得是杠杠的。真
玩大了，美国人显然不... 阅读全帖 |
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Y******d
发帖数: 1938 | 21 这几天山东某电视台正在播放电视连续剧《地雷战传奇》。据权威消息说：“电视剧《
地雷战传奇》以抗战时期闻名中外的‘地雷战’发生地——山东海阳为背景，真实再现
了我党领导下的当地抗日军民，打日寇、除汉奸、反恶霸，最终解放海阳的光辉历程。
同当年亿万观众耳熟能详的电影《地雷战》相比，电视剧《地雷战传奇》的特别之处在
于，除了海阳地区抗日战争主要的斗争形式如地雷战、地道战、破袭战、伏击战、麻雀
战、反间计等皆有展示之外，还表现了海阳作为螳螂拳之乡的剽悍民风，富有地域特色
的‘海阳大秧歌’的火爆热烈以及依山傍海的绮丽景色。”
海阳县离我的家乡不远，是邻市邻县。本人对于60年前在那片土地上发生的地雷战知之
甚少，倒是从我父亲那里知道本县的情况。整个抗日战争期间，我们县里有十二个日本
鬼子，几十个伪军。在八年时间里，只有几个伪军被消灭，这十二个日本鬼子都在1945
年8月后毫发无损地回到日本。也就是说，这十多个日本鬼子有效地统治了全县长达八
年。当时本地的抗日武装力量有好几支，除了三支国民党的残余部队，还有我们的地下
党组织，倒是这些抗日力量之间经常发生摩擦。八路军所领导的游击队只有几十个人，
是本... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 22 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 毛泽东最爱的红烧肉里为什么不许放酱油？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 22:43:27 2011, 美东)
http://www.china.com.cn/culture/txt/2007-08/07/content_8642994.
中国网 china.com.cn 时间： 2007-08-07
毛主席需要红烧肉、大头鱼“补脑”，可能与其患有脑贫血症有关。步入晚年时，在保
健医生的不断劝告下，他已比较自觉地回避红烧肉这种油性大的菜肴，而多用红焖鱼头
和西式浓汤类食品来解馋。
毛泽东主席口味“喜辣、喜苦、喜咸、喜荤”。主席每餐吃四菜一汤，两个装小菜的碟
子只有一点点大，吃的尽是一些极为普通的菜。主席不吃珍稀动物，不吃海味。湖南的
腊鱼、腊肉和腊八豆，主席都爱吃。且喜欢吃粗粮、糙米，米饭里总要放一些黄豆等杂
粮。
石荫祥在滴水洞为毛主席掌厨时曾留下了一张菜谱：红烧鲫鱼、火焙米虾炒辣椒、青炒
马齿苋、苦瓜烧肉、鳙鱼头打葱汤、干饭二两、烤... 阅读全帖 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 23 「再多的事實都於事無補，再多的清白都難擋抹黑，再多的付出都難免決絕，是到放下
的時候了。放下不是放棄，只是可憐了養育八年的孩子《大轟炸》！」《大轟炸》導演
蕭鋒昨日在微博宣佈本片取消上映，又向主創夥伴、發行團隊及觀眾道歉，還寫道：「
蒼天有眼，報應定會終歸其位。」想不到今日卻有戲劇轉變——中美貿易戰令雙方關係
緊張，就在此時，有美媒報道指，《大轟炸》將繼續在美國上映。
美國媒體《Deadline》報道，電影公司Lionsgate打算繼續於美國本土上映《大轟炸》
，並將於下星期上映，而且Lionsgate並不涉及中國發行，因此有此決定，但只會於有
限度嘅院線上映。
這部作品除咗有范冰冰，仲有動作巨星布斯韋利士（Bruce Willis）及金像影帝艾德烈
邦迪（Adrian Brody）、韓星宋承憲、劉燁，還有謝霆鋒及陳偉霆等參與。因為范冰冰
捲逃稅案，故《大轟炸》早將其戲份全刪，海報上亦不見其名及樣子，希望可以「逃出
生天」拿到批文上映。而美國上映之版本，據悉會保留范冰冰戲份。
《大轟炸》內容以1937年日本侵華，對重慶進行長達五年空襲歷史為背景拍攝，主要由
施建祥旗下的上海快鹿集團投資... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 24 方舟子在2001年南海撞机事件中的美方立场
以搞笑理由反对中国对美军机人员的扣押，要求中国立即放人。
方舟子原文见下：
我不是说了，不管要调查什么，都不能用扣人的方式 - 方舟子 (40 bytes) 05:43:52
4/05/01 (25788) (4)
不能以任何借口（包括调查）扣押住人不放。送交者: 方舟子 于 April 05, 2001 02:
29:38:
回答: 调查总需要时间吧 由 hqqq 于 April 05, 2001 02:09:48:
军政人员享有豁免权，就是说不能以扣押的形式调查（或审问）邦交国的军政人员。
-- 送交者: 方舟子 于 April 05, 2001 01:33:15: 回答: 转贴：中国应有和美国周旋
的魄力 (作 者: 陈冰) 由 med 于 April 04, 2001 23:21:33: 中国应该立即归还美国
飞行人员（也可说是驱逐出境），这不是什么日内瓦“善待俘虏”政策，而是根据国际
法，军政人员在为国家工作时享有豁免权。按照国际法，如果一个国家的军政人员执行
命令在另一个国家从事危及国家安全的活动，后者有权将其拒捕(拘捕)，但无权... 阅读全帖 |
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h**********0
发帖数: 1957 | 25 原料：上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克
制法：
1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水（约800克）倒入合面机中，磕入鸡蛋，加入精盐
、食粉和50克色拉油，开机调至低档转速搅拌，至水浑浊略起有小泡时，再加入拌有泡
打粉的面粉，待面粉与水搅和成团后，改用中档转速搅拌，直至面团光滑柔软。
2. 双手沾上少许色拉油，将面团从和面机中挖出，放在抹有油脂的面案上，并擀成长
方形的面块，接着用拳头在面块上擂制，待张片变大时，再折叠成2～3层进行擂制，依
法反复三次，即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中，盖上湿毛巾静置约3~4小时
待用。
3. 将面案的另一端撒上面粉，从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上，用双手
配合牵拉长后，再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮，然手用刀切成2.5厘米
宽的坯条。
4. 锅中注入色拉油烧至六七成热，取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水，再放上
一条坯条重叠（刀口面均在两侧），用细木棍在坯条中间揿压一下，使两坯条相粘，然
后用双手托住坯条，轻轻拉长，右手将坯条扭转两圈，再边拉边放入油锅中（先放条子... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 32 | 26 材料：
新鲜青萝卜一个，要掂一掂压手那种，胡萝卜一个，鸡蛋1个，剩米饭半碗，中（regular)豆腐一块，葱花，姜末，面粉，五香粉少许，汉源花椒粉少许，鸡粉1平匙，味精少许。盐可根据自己的口味加盐。
1.萝卜洗净 ，用擦子将萝卜擦成丝，小心不要擦着手。最后会剩下一点擦不着，不要
继续擦，否则会擦着手，用刀切碎即可。烧水水滚，放萝卜丝等水再次快滚开时，关火用
凉水冲凉并控一下水，再用手使劲攥一攥，挤干水，放菜板上拦2刀，不要太碎。
2.把萝卜放盆中，加鸡蛋1个，米饭，豆腐，葱花，姜末，最后在这些材料表面均匀撒
上五香粉少许，汉源花椒粉少少许，鸡粉1平匙，味精少许。但千万别去搅拌，因萝卜时
间长了会出水。
3.锅内倒上油，开小小火，在这准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀，最后放盐，但
要一点点放，别咸了，调好味，尝一下，够咸够香，开始加面粉，慢慢，少少的加，一
边加一边搅加到萝卜可以捏成团即可，把丸子一个个团好，放菜板上。
4.等油锅烧到7.8成热，即扔颗葱会飘起来时下入丸子，改中火，慢炸至表面金黄即可。
小提示：
1、萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，里面无需放太多的调料， |
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p*****e
发帖数: 16417 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
Grid (格子) 于 (Mon Dec 20 22:47:15 2010, 美东) 提到:
Macy's买的高压锅。今天炸了，天花板上面都是东西。吓了一大跳。
请问是应该找Macy's还是生产商负责呢？谢谢大家指教了。
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Rodimus (变叔- 知足常乐) 于 (Mon Dec 20 22:52:23 2010, 美东) 提到:
晕。。。。。火上烧的那种？ Macy应该不管， 拍些照片，
或许能告厂家吧。。。
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linger0223 (花非花) 于 (Mon Dec 20 22:52:30 2010, 美东) 提到:
有没有受伤。。。
恐怖啊。。。
有没有用它在做粥。。。不是自动控制用来做可能会堵塞气孔的东西的很危险。。。
当然MM可能没有做那些危险的东西啦。。。
去找MACYS问问先。。。他们服务都还是很贴心的。。。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 炒丝瓜第5分钟，PM2.5已经达到787微克/立方米。
近日，北京市外事办主任赵会民一句“中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小”，引爆了网民的调侃和讨论。
烹饪究竟会不会产生PM2.5？哪种烹饪方式产生的PM2.5比较大？昨日，新京报记者邀请环保公益组织“自然大学”研究人员，在家中使用蒸、煮、炸、炒这4种方式，监测PM2.5的数值变化。
结果显示，烹饪确实能产生PM2.5，但蒸、煮方式，产生的PM2.5并不多，而油炸、炒菜时，PM2.5则迅速飙升8倍到近20倍，达到严重污染甚至爆表的级别，其中炒菜产生的PM2.5最多，5分钟内PM2.5数值就从开始时的38微克/立方米增加到了787微克/立方米。
“自然大学”研究人员谢新源表示，通过实验不难看出，烹饪尤其是炒、炸的方式，确实会产生不可忽视的PM2.5，尽管它可能比起机动车、燃煤、工业扬尘产生的PM2.5来说，占比算小的，但由于油烟中吸附了有害物质，因此公众也不能低估。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养协会理事范志红也指出，餐饮烹饪的污染是空气污染的一个重要来源，而且烹饪时油温过高，产生的PM2.5就会更高，产生的... 阅读全帖 |
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r******1
发帖数: 367 | 29 查找讨论区'Military'内， 标题含：'' 作者为：'thread23'，'2'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 * thread23 Feb 1 奇葩人大代表申纪兰：我们是民主选举，我不和选民交流
2 * thread23 Feb 1 武大郎白天常态巡游潘金莲门前，晚上想着殖民开封
3 * thread23 Feb 1 Re: 武大郎白天常态巡游潘金莲门前，晚上想着殖民开封
4 * thread23 Feb 1 Re: 新华社揭自焚藏人上厕所不冲马桶。。。
5 * thread23 Feb 1 Re: 想不通
6 * thread23 Feb 1 赵大叔真是小将知音呐：公款招待吃喝哪国都一样
7 * thread23 Feb 1 有了大跃进亩产万斤，才知道老美放钱学森回国多正确
8 * thread23 Feb 1 要多脑残，才会相信鞭炮会炸塌一座钢筋混凝土大桥？
9 * thread23 Feb 1 【我国内在华强北卖手机的朋友，今年年终奖100万欧元！】
10 * thread23 Feb 1 牛逼！国产舰载机以后不用弹... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 30 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 台湾咋不语！马英九左搂中共右搂江(多图) ——台湾炸窝炸的不是时候
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 6 13:49:50 2015, 美东)
台湾人忙着斗蓝绿，遵从江泽民指示的马英九忙着葬送中华民国！
2011年1月1日，孙中山小孙女孙穗芬在中华民国百年元旦那天早晨在台湾遇重大车祸决
不是偶然的。居住在香港的孙穗芬那天早晨准备回港，结果送到医院已无生命迹象，抢
救了一月余，终于在中华民国现所在地台湾咽下了最后一口气。如今看来，中华民国真
的葬送在马英九的手里。
◎ 苍蝇叮有缝的鸡蛋
中共不但对马英九一个人下手，而且对他全家人下手，马英九铁心卖台湾，其妻子亦表
现出夫唱妻随。而两个女儿也被拖下水。马英九一家四口都被中共玩于股掌之中，从什
么时候开始的，没有人知道准确时间。
国安部一位负责台湾事务的人透露，国安从很早就已经注意到马英九父亲的野心，和他
的老流氓行径。他们认为马英九家庭及个人都具备被统战的条件，而且会在台湾扮演重
要... 阅读全帖 |
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d*****3
发帖数: 1319 | 31 1.番薯糖水，做法非常简单。
姜
番薯（买多少随自己或心情决定）
芋头（这个我去了WALMART，TARGET，SPROUTS都无有卖，最后是去了中国超市买的=。=）
将姜切片，芋头和番薯切块
放到滚水中煮15分钟左右
放蔗糖，搞点。（另外我建议放芋头先，再放番薯，因为芋头比较难煮软）
2.炸云吞，这个大家应该比较少吃吧我也是小时候在一些宴会上吃过（当然不是什么有
钱人的宴会，是农村人什么生日，摆酒等等）
第一步是包云吞，没什么特别，只是一般的云吞，我这个是鲜虾云吞，所以馄饨馅就是
虾和少许青葱之后是盐，油，酱油，糖少许，其实这个都是随个人喜欢，喜欢清谈可以
放少些。之后就是用在中国超市买的云吞皮包好，再来就是炸云吞，这个也很简单=。=
因为我家刚买了deepfryer，很好用，NO mess,温度设置到350度，放云吞，3分钟，搞定
之后是蛋塔（这个做法是copy【老妖】蛋挞——懒人版滴，真是感谢这个帖子，以前从
没自己做过甜食，第一做就跟他做蛋塔，因为他标题写着是懒人版=。=很成功，在次感
谢【老妖】）
最后发个水果香槟,这个是老公做的，如果有人想要做法我再写吧：） |
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P*C
发帖数: 6109 | 32 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: bass (rod and gun), 信区: Complain
标 题: 【应诉】对WillyBass在渔版疯狂刷屏炸版行为的处罚说明
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 10 20:09:55 2012, 美东)
——————————————————【摘要】————————————————
——
WillyBass（WB）自从去年7月来到鱼版后，使用主ID和马甲多次谩骂网友和扰乱鱼版秩
序。目前已暴露马甲十多个，主ID和马甲分别在投诉版，鱼版，心情版，水版等版面共
被处罚 40多次。 在发现MITBBS存在被炸版刷屏的漏洞后，又多次公开和私下对渔版版
务进行炸版刷屏等威胁。版主已经明确警告他，按照版规主ID被办后，如果继续使用马
甲发言甚至扰乱版面秩序将被追加处罚主ID。
5/5/12，WB在回帖中辱骂Kaspersky。按照版规的相关规定，两人分别被处罚14天和7天
封禁。WB用主ID和马甲PM版主进行辱骂和威胁，随后使用马甲开始刷屏炸版。版主一边
封他的马甲，一边向站务求援。站务随后介入开始全站办他刷屏的... 阅读全帖 |
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b**s
发帖数: 4571 | 33 ——————————————————【摘要】————————————————
——
WillyBass（WB）自从去年7月来到鱼版后，使用主ID和马甲多次谩骂网友和扰乱鱼版秩
序。目前已暴露马甲十多个，主ID和马甲分别在投诉版，鱼版，心情版，水版等版面共
被处罚 40多次。 在发现MITBBS存在被炸版刷屏的漏洞后，又多次公开和私下对渔版版
务进行炸版刷屏等威胁。版主已经明确警告他，按照版规主ID被办后，如果继续使用马
甲发言甚至扰乱版面秩序将被追加处罚主ID。
5/5/12，WB在回帖中辱骂Kaspersky。按照版规的相关规定，两人分别被处罚14天和7天
封禁。WB用主ID和马甲PM版主进行辱骂和威胁，随后使用马甲开始刷屏炸版。版主一边
封他的马甲，一边向站务求援。站务随后介入开始全站办他刷屏的马甲。最终WB共在鱼
版刷屏约160篇，被办4个马甲。按照鱼版版规第八条，主ID被禁期间，禁止马甲发言甚
至闹事，违者追加处罚主ID和马甲7-14天。版务组按照版规和WB的违规次数， 对WB主
ID共计处罚6 个14天封禁。所有事情经过和证据都已经送给站务，同时在鱼版备份和发
布处罚通告置顶... 阅读全帖 |
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r**********1
发帖数: 221 | 34 涿州之战，发生在1927年10月。此前，阎锡山突然宣布参加国民革命军，看准了吴佩孚
、孙传芳先后完蛋，而唯一死撑的奉系，也在河南迭吃战败，此时出手，出兵华北平原
，截奉军的后路，自可以捡个现成的便宜。但是，没想到，在各个军阀中，晋军一向是
最熊的，阎锡山多年的保境安民政策，靠的不是山西军力的强劲，而是自己的滑头。山
西虽然因此而少了战乱，但军队也没有得到锻炼。一出来较量，就露馅了。奉系从河南
撤退，主力元气尚在，突遭晋军的横击，在经过最初的慌乱之后，随即回过神来，打得
阎锡山溃不成军，滑头的阎锡山，马上缩回娘子关，据说，在逃跑的时候，司令部的印
信都丢了。之所以没有像辛亥革命时那样，娘子关也弃守，丢掉老巢太原，幸亏了有个
傅作义，率领他的第四师，占领了涿州，出现在奉军的后方，直接控制了京汉线。奉军
如果有心进攻山西，必须先解决了这个小小的心腹之患。
涿州是个小城，南北长3里左右，东西宽不足3里，但由于拱卫京师的缘故，城墙很厚，
也很高，大约有三丈多高。城小，所以人不多，居民才一千多人，跟华北平原上一个大
点村庄类似。奉军围住涿州之后，自1927年10月中旬到12月底，奉军一共进行了9次... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 35 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 江泽民使诈──中国驻南使馆被炸
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 08:47:40 2016, 美东)
1999年5月8日，中国驻南斯拉夫的使馆被北约“误炸”，官方称有3人死亡。然而，事
实上，死亡的还有十多名隐匿在使馆内的中共军方人员。正是他们帮助塞黑建设了米波
雷达系统，并使得南联盟军队成功击落了当时最先进的美国F-117隐形战机，也因此触
怒了美国和北约。
美国通过外交途径多次要求中共放弃对南联盟的支持，发出“若再不停止要轰炸”的预
警，当时的美国总统克林顿也曾亲自给江泽民打电话发出最后通牒，但江却无视警告，
仍坚持对南联盟的支持。不过，江的心腹曾庆红事后却通过各种渠道对国际放料，称江
是因为不满美国，那段时间故意不听克林顿的电话。
被激怒的美国几次发出警告无效后，向中共驻南联盟使馆发射了精确制导导弹，将中共
协助南联盟的军方人员炸死，同时赔上性命的还有中共的两名记者和一人的妻子。
是什么原因让江无视中共军方人员和驻外记... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 36 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 江泽民使诈──中国驻南使馆被炸
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 11:19:21 2016, 美东)
1999年5月8日，中国驻南斯拉夫的使馆被北约“误炸”，官方称有3人死亡。然而，事
实上，死亡的还有十多名隐匿在使馆内的中共军方人员。正是他们帮助塞黑建设了米波
雷达系统，并使得南联盟军队成功击落了当时最先进的美国F-117隐形战机，也因此触
怒了美国和北约。
美国通过外交途径多次要求中共放弃对南联盟的支持，发出“若再不停止要轰炸”的预
警，当时的美国总统克林顿也曾亲自给江泽民打电话发出最后通牒，但江却无视警告，
仍坚持对南联盟的支持。不过，江的心腹曾庆红事后却通过各种渠道对国际放料，称江
是因为不满美国，那段时间故意不听克林顿的电话。
被激怒的美国几次发出警告无效后，向中共驻南联盟使馆发射了精确制导导弹，将中共
协助南联盟的军方人员炸死，同时赔上性命的还有中共的两名记者和一人的妻子。
是什么原因让江无视中共军方人员和驻外记... 阅读全帖 |
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g*******g
发帖数: 271 | 37 不好意思，现在才上方子：
我主要原料是：鲜奶一碗，corn starch，面粉和baking soda.
步骤：
1.先将牛奶和玉米淀粉搅在一起去除小疙瘩，然后放在小奶锅里熬。第一次做的童鞋们
多放些玉米淀粉也未尝不可。
2.用中火慢慢熬，一会儿就会成糊糊状，如果熬开了牛奶还没有成糊，就说明淀粉放少
了。这中间要不停滴用勺子搅动，以免糊锅底。
3.成糊糊以后就迅速倒进碗里，然后放入冰箱。如果想时间快点可以放入冷冻室。
4.等奶糊糊凝固，就可以切成小块，裹上浆放锅里小火炸。
5.浆就是用面粉水和backing soda粉活在一起的。最好浆后一些，这样炸出来，不仅样
子好看，而且好吃。
6.下锅炸至金黄就可以吃了。 |
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发帖数: 1 | 38 灌肠，炸灌肠，北京的炸灌肠，特传统的民间小吃，最常见的时候也就是每年庙会的时
候，几块钱一份，来点蒜汁，小时候才几毛钱，这玩意真的好吃吗？说真的我是一直都
觉得不中呢么好吃，之所以吃也是因为一种好像不吃这个就不像过年，就不像赶庙会一
样，关键是便宜，看着干净，现在吃着玩意，纯粹是以为怀旧了
说起来这玩意，其实我认为是所有北京有名的小吃中，制作起来最简单的一种，最不需
要什么技术性的玩意，第一制作原料唾手可得，原料的主要成分，百分之98的成分就是
淀粉，其他就是各种不多的调料，小时候家里人逢年过节的时候总做这个，看都看会了
，后来自己多次的做过，不过我没炸，这玩意不炸，就不叫灌肠了，叫闷子
说说怎么做吧，弄一袋子淀粉，玉米的土豆的都行，量多少的看你做多少，淀粉用冷水
泡开，里面放葱姜蒜末，也可以放点肉末更好，盐味精的适量，然后把浆糊放到衣蛾容
器中上蒸锅蒸个一个小时，就ok了
凉了之后愿意那么吃就是闷子，不愿意那么吃要油炸的话，就是炸灌肠，弄点蒜汁一沾
齐活 |
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t*******n
发帖数: 446 | 39 google的方子，9份米，一份黄豆。泡过6个小时搅拌器打浆。加盐，胡椒，姜末和葱花。
先炸了三个当宵夜，礼拜天早上把剩下的全部炸了。
心得：米浆不要怕稀。不要勺子舀起来掉不下去，加水，一直加到从勺子里倒出来可以
连成一条线。没有尝试不同的米和黄豆的比例，不过我这个刚炸出来的时候很外焦里嫩
很好吃，但是放一会就变得比较皮，不够松软。回忆武汉过早摊子卖的面窝，即使放凉
了也还是松软的。下次试着加点baking podwer。面窝勺子要想不粘，一定要过油。过
热油，最好在热油锅里放上半分钟充分受热。另外火不要太大，太大就焦了。 |
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i*****w
发帖数: 356 | 40 发信人: icesnow (永远踏不进的门槛，永远流不完的泪), 信区: Food
标 题: 脆皮炸大肠
发信站: The unknown SPACE (Sat Nov 2 13:16:30 2002), 转信
脆 皮 炸 大 肠
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简介
此菜皮脆肉嫩，香浓鲜美。
原料
用料：猪大肠头500克。
调料：大蒜5瓣，大葱1棵、辣椒3个，精盐1汤匙，芝麻油2茶匙，
糖醋汁2汤匙，糖浆1500克，湿淀粉0.5汤匙，花生油1500克。
制作
将猪肠头洗净，翻出内壁，用精盐揉搓，清除粘液污物，用清水
漂洗干净。然后放入沸水中焯一下捞起，倒入砂锅，下沸水1500
克，用中火煲约1小时至稔（软烂）取出，放入微沸的白卤水中，
端离火口浸约15分钟，捞起用糖浆涂匀，穿在叉烧环上，约晾2小
时至干将蒜剁茸；大葱切成花；辣椒切成粒。
用旺火烧热炒锅，下花生油烧至四成热时放入肠头，边炸、边翻
动，炸至大红色，倒入漏勺沥去油。
将炒锅放回炉上，下蒜茸、葱花、辣椒粒爆至香味，加糖醋汁，
烧沸后用湿淀粉调稀勾芡，淋上芝麻油，分盛两小盘。
将炸好的肠头斜切成长 |
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g********n
发帖数: 1613 | 41 自缅甸轰炸天朝事件以来，宇宙各界反应暴烈。特汇总如下，供大虾参考。
阅读提示：炸人不是关键，关键是谁炸的和炸的谁。
天朝：
小将：“要是美帝炸的，跟Y 的没完。缅甸炸的，大家笑笑走开啦。”
老将：“要是美帝炸的，那没办法啦。尼玛，连缅甸都敢炸，悲愤”
口交部：“严正抗议！！！。。。求求您，不要再炸了好吗？”
放军：“炸也炸完了， 总不能让我们把命也搭进去吧。”
百姓：“为什么受伤的总是我？呜呜”
习大大：“死几个屁民就瞎操操，还让不让朕下棋啦？”
习公主：“为啥不是英国炸的呀！唉，不知道缅甸的王子帅不帅？”
中胸部：“不管谁炸的谁，总之是我党的又一伟大胜利。”
国际：
缅甸：“不炸中国还能炸谁，炸了也白炸！”
美国：“只要炸的不是美国人就OK啦！”
日本：“只要炸的是中国人就大大地好！”
香港台湾：“幸好我们不是中国人！”
疆独：“缅甸炸得，老子炸不得，歧视啊！”
联合国：“有话好好说，不带这么打脸的！”
网路：
打酱油的：“我就是打酱油的，路过。”
打酱油的老婆：“又死到哪去看热闹啦，家里几天没酱油啦，晚上跪键盘！”
欢迎大家补充！看贴笑了的请顶贴！没笑的请看五官科医生！ |
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k*******y
发帖数: 101 | 42 Food Network有很多好看的节目，Chopped就很有意思。节目组每次都能找到
那么些背景各异的厨子，扔在一个厨房里比厨艺。看了很多期，有不少感触，比如说，
亚洲的厨子看到cheese就头疼，今天一个韩国厨子就说，万事俱备，就是那个cheese,
"it's standing in my way!!" 亚洲厨子也很讨厌罐头，尽管很多中国和越南厨子都出
身贫寒，罐头食品在美国是穷人食品，但咱再穷也不待见罐头食品。。。
今天让我喷饭的一句话，是一个来自肯塔基州的厨子，没见过生海胆，于是油炸之，并
告知观众：＂I'm from Kentucky. We say if you don't know something, just
deep fry the crap out of it." 哇哈哈哈，果然是美国中部大农村的厨子，我当时就hold
不住了，强烈地想写下来，赶紧利用广告时间在手机上敲下来了。同赛的中国厨子就说
，啧啧，那么贵的海胆，还从来没见过有人裹上粉就放大油里炸了，炸完就缩那么一丁
点。这美国厨子怎么除了炸就是炸啊？！作为一名中国观众，此时深表同感。。。
这个节目里最有意... 阅读全帖 |
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k*******y
发帖数: 101 | 43 Food Network有很多好看的节目，Chopped就很有意思。节目组每次都能找到
那么些背景各异的厨子，扔在一个厨房里比厨艺。看了很多期，有不少感触，比如说，
亚洲的厨子看到cheese就头疼，今天一个韩国厨子就说，万事俱备，就是那个cheese,
"it's standing in my way!!" 亚洲厨子也很讨厌罐头，尽管很多中国和越南厨子都出
身贫寒，罐头食品在美国是穷人食品，但咱再穷也不待见罐头食品。。。
今天让我喷饭的一句话，是一个来自肯塔基州的厨子，没见过生海胆，于是油炸之，并
告知观众：＂I'm from Kentucky. We say if you don't know something, just
deep fry the crap out of it." 哇哈哈哈，果然是美国中部大农村的厨子，我当时就hold
不住了，强烈地想写下来，赶紧利用广告时间在手机上敲下来了。同赛的中国厨子就说
，啧啧，那么贵的海胆，还从来没见过有人裹上粉就放大油里炸了，炸完就缩那么一丁
点。这美国厨子怎么除了炸就是炸啊？！作为一名中国观众，此时深表同感。。。
这个节目里最有意... 阅读全帖 |
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f*****u
发帖数: 892 | 44 试着炸面窝，除了第一个，其他都沾到勺子上下不来，请问达人有嘛诀窍吗？
我的tips：炸之前勺子先放热油里过一下，加热，然后再浇汁，放热油里炸，为毛这样
炸好的面窝还是下不来？
是面窝的那个汁比例不对吗还是油温的问题？多谢 |
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j****z
发帖数: 1402 | 45 两三年前我就开始实践炸油条，油管的视频看了不少，但看着别人能炸出松软的油条，
自己炸出来的总是不对，不是僵就是无法做到每次都松软，尽管我是照着人家视频里的
步骤做的，就是不行，所以非常的困惑。然后就想是不是锅不一样关系，是不是住的地
方不一样造成室温不一样影响发面等等。可以说是屡战屡败，一锅里有的松，有的僵，
一根油条里有的地方松有的地方僵，于是又看了一打youtube的视频，屡败屡战后，终
于有一天在参考了这么多视频之后，找出了适合自己的方子，为了确定我自己每次都能
复制炸出松软的油条，我照着同样的方子试了三次，这次是炸一次成功一次，而且每根
都好，从头到尾都好。这个视频是第四次用同样方法炸的拍的。
那么炸油条的关键到底在哪儿呢？
1）面粉的比例。
2）适当的油温。温度过高过低都不行。不是温度越高越好，为了掌握炸油条的温度我
特意买了温度计，视频里让你看我用的确切的温度。
3）我发面的时间大约3小时，放烤箱，烤箱不设温度，如果天冷的话，就打开烤箱的等
，就是利用烤箱一下。
4）我用过糖瓷铸铁锅和一般的铝锅炸，我的糖瓷铸铁锅传热太慢，结论是要传热快些
的锅，不然等的时间太长。
等等等等... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jmzjmz (me), 信区: Food
标 题: 炸油条零失败了 屡败屡战后终于找出自己的办法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 12 17:00:14 2017, 美东)
两三年前我就开始实践炸油条，油管的视频看了不少，但看着别人能炸出松软的油条，
自己炸出来的总是不对，不是僵就是无法做到每次都松软，尽管我是照着人家视频里的
步骤做的，就是不行，所以非常的困惑。然后就想是不是锅不一样关系，是不是住的地
方不一样造成室温不一样影响发面等等。可以说是屡战屡败，一锅里有的松，有的僵，
一根油条里有的地方松有的地方僵，于是又看了一打youtube的视频，屡败屡战后，终
于有一天在参考了这么多视频之后，找出了适合自己的方子，为了确定我自己每次都能
复制炸出松软的油条，我照着同样的方子试了三次，这次是炸一次成功一次，而且每根
都好，从头到尾都好。这个视频是第四次用同样方法炸的拍的。
那么炸油条的关键到底在哪儿呢？
1）面粉的比例。
2）适当的油温。温度过高过低都不行。不是温度越高越好，为了掌握炸油条的温度我
特意买了温度计，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 多谢。炸油糕里面的馅儿是糖吗？我在网上找到一篇炸油糕的文章，说在《平凡的世界
》里提到过。还找了些图片。又找到说新疆回民也做炸油糕，不过看起来不太一样。我
都贴在下面：
http://www.52ms.org/recipe/11242010/29913.html
炸油糕&油糕的回忆
文章属于 : 川菜 by admin
……印象中，老家每一逢婚丧嫁娶，油糕是毕不成少的，以致于吃糕就是红白喜事的代
表名称的词。每一逢过事（红白喜事简称过事）时，伙房和庖厨是分开的，庖厨东要卖
力炒菜，伙房就是专门做油糕了。伙房头是很受人尊敬的，官位地方要在庖厨头之上。
成婚时，伙房的红包也比庖厨的多，新郎新娘拜天地时，要专程向伙房鞠几个躬的，感
激她们的辛苦劳作，还是恭恭敬敬的，管事人还得伴随，足见对她们的重视。炸油糕时
，香味能飘满全村，惹得人垂涎欲滴，小孩儿往往都被吸引到了伙房门口，但不敢进去
，有可能是有一种敬畏SL吧。刚炸出的油糕叫硌咂（那两个字我写不出来，只能取其音
了）糕，皮很脆的，大好吃，吃的人最多，象我这样喜欢吃粘性食物的时常吃四5个呢
。但由于不易克化，多数都不敢多吃的。炸出的油糕都放在... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 微博截图
有人认为制造恐慌应道歉
有人觉得执法机关不应介入
公安部表示扬言爆炸将严惩
“我想炸的地方有北京人才交流中心的居委会，还有建委……”7月21日，冀中星在机场引爆炸弹后的一天，女歌手吴虹飞发了这么一条微博。今天记者获悉，吴虹飞已被警方刑事拘留。
昨天，公安部副部长黄明表示，对扬言实施放火、爆炸等极端暴力行为及编造、故意传播虚假恐怖信息，扰乱社会秩序的，要依法严肃处理。
歌手微博称要“炸建委” 被刑拘
吴虹飞更新最后一条微博的日期是7月22日，“炸建委”的微博早已被删除。
在她“炸建委”的微博后，吴虹飞其实还发过另一条微博，“我想炸——北京人才交流中心的居委会旁边的麦当劳——的鸡翅、薯条、馒头。”似乎是在为自己的不当言论做补救。此微博一发出立刻有700余条转发。
记者今天上午获悉，经证实，吴虹飞已被刑事拘留。
认可公众人物该谨言慎行
吴虹飞被拘消息传出后，网上开始热议。有网友认为，全国各地，尤其是北京首都机场爆炸案发生后不久，吴虹飞就在微博上发布这样的言论，无疑是再次制造恐慌，应受到处罚。
“一个歌手，也算是公众人物，对自己的言行要负责。不仅大放粗口，还扬言要炸这里、炸那里，她想... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 49 新疆新和超市老板细数爆炸经历：一维族妇女投弹被炸身亡
来源：自由亚洲电台
武警在新疆乌鲁木齐街头巡逻
新疆新和超市老板细数爆炸经历：一维族妇女投弹被炸身亡
发生在新疆阿克苏地区新和县的爆炸事件，官方尚未公布袭击者身份，而天山网报
道的爆炸地点“美发店”并不确切。当地一家受到爆炸装置袭击的超市老板星期六接受
本台专访时称，是他经营的超市被炸而非美容店。他说，玻璃大门被炸毁，液晶显示屏
及广告灯箱被烧，消防车一小时后才到。他还称，一位蒙头的维族妇女投弹失误，被炸
身亡。
本台记者通过多方了解，发现爆炸发生在新河县汇丰平价超市门口，不愿透露姓名
的店主告诉记者，他是在警察和维吾尔族人冲突中受到炸弹波及，当时被公安追赶的维
吾尔人躲在他店外几辆车旁与特警交火。他说：“不是美容店门口，是我的超市门口，
我的门都被炸开了，整个玻璃门全部炸掉，（金属）卷帘门也炸了两个洞，LTD显示屏
也炸掉了，广告牌的字全部炸掉了，自己新买的价值三四万的车子，还没有上牌，也烧
掉了。门口店员停的电瓶车也烧了，还有面包车、拉货火车等烧了，门口一片火海、一
片浓烟... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 16479 | 50 如果有一个人来自叙利亚，他表示是难民，要进入美国。国土安全部（DHS）呢，则可
以根据他个人的证词来决定是否将他接纳进入美国。你说，这是不是很疯狂？要是真的
这样做，国土安全部是不是得改名破坏国土安全部？
真的很抱歉，居然，这个如果，居然是真的！Ted Cruz的脸书页面分享了相关信息。
该信息披露，来自德州的共和党联邦参议员Ted Cruz在周三的听证会上对国土安全部的
官员进行了穷追猛打，最终使得该官员不得不承认，一个难民自己的证词就足以成为他
进入美国的基础。
在参议院听证委员会面前，Cruz读了一份来自DHS的备忘录，上面写着，难民计划实在
是太容易被欺诈给钻空子了。因为宽松的证据要求，很多时候一个申请人的证词就足以
让他获得（入境）批准。DHS的国籍和移民服务主管Leon Rodriguez，开始的时候对备
忘录的措辞表示反对，但在Cruz拒绝放弃这个问题时不得不进行澄清。
Cruz很专业地问，一个申请人的证词足够让她获得批准。是，还是不是？
主管说，有被考虑，这要视具体案子而定。
Cruz继续表示，这是非常简单的问题，一个申请人的证词足够让她获得批准。是，还是
不是？
主管... 阅读全帖 |
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