l****o
发帖数: 640 | 1 版上大部分人认为娃一岁前不要给他们吃盐，可是一岁前都不吃蒸鸡蛋的吗？蒸鸡蛋如
果不放盐那是结不起来的啊，成蛋花汤了。 |
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I*********r
发帖数: 1068 | 2 啊？我从来蒸鸡蛋都不放盐的啊。蒸得都挺好的。主要是蛋和水的比例要合适，跟有没有盐没关系。 |
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l****o
发帖数: 640 | 3 能说说大概什么比例吗？我们一家人折腾好多遍了，都是烂叽叽的，蒸不出象豆腐那样
平滑的话凝脂蛋羹。以前大人吃的放盐就可以蒸出那样的。
没有盐没关系。 |
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a*****1
发帖数: 1439 | 4 是这么说，对肾不好。我们9个月以前挺注意的。9个月的时候见老美儿医，说是只要不
是大把盐就没关系，然后我们就开始放盐了。发现我们的儿医很大条，一岁多点就说可
以吃冰淇淋了。 |
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n*******2
发帖数: 10103 | 5 其实汤都是我家LD做的，貌似他还是加了些盐的。不过我经常说不要放盐 |
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b*******3
发帖数: 459 | 6 我家葱姜蒜炖鸡（不放盐），把鸡胸肉和煮熟的西兰花打成泥，打的过程中如果太干就
加鸡汤，虽然没有盐味儿但是真的很香，娃娃吃的爽歪歪，大人跟在后面可以消灭剩下
的整只鸡，一举两得
最近想尝试baby led wean, 给她吃table food, 她看上去很感兴趣的样子，可是无奈
我家的小人儿一颗牙齿都木有，心有余而力不足，人家还不会自己抓东西放到嘴里，捉
急啊，羡慕牙齿好几颗的先进娃 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 7 盐不每天都会吃的么?做菜都会放盐的啊...
不用去屯一大堆吧,屯那么多吃到猴年马月才能吃完啊... |
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R******d
发帖数: 5739 | 8 你把酸碱中和反应的平衡系数算一下就知道有没有可能盐会向反方向反应了。 你再煮
盐水得出的都是干盐， 这普通化学怎么学的。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 9 来自新疆的朋友给了我他妈妈做抓饭的流程：
1. 带骨羊肉切块入滚水焯去血沫，剔下的羊骨熬汤
2. 炒锅放羊油（如没有就用植物油）炒羊肉+胡萝卜块+洋葱，放盐和孜然炒得半熟偏咸
3. 将其倒入电饭煲，上铺淘好的米，加熬好的羊骨汤（如没有就加热水）偏多，按程
序做米饭
4. 好了后再多煮一会，开盖后少撒一点孜然搅拌均匀出锅。也可在放米时再放点葡萄
干。
条件所限，我用的净羊腿肉（无骨），在铸铁锅里煮的，加了一小把golden raisin，
饭很好吃很香，孜然味并不显奇怪，当然我加得并不算多。煮好后按阿姨的指示再撒了
少少孜然粉，很有风味。汇报完毕！ |
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E*U
发帖数: 2028 | 10 没有冰箱的时候，夏天放盐，买回来就放。
冬天。放冰天雪地自然冰箱 |
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f*u
发帖数: 5923 | 13 医学证明，喝酒伤肝，所以我说加入盐就不会伤肝了。你有实验证明了？ |
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r*******g
发帖数: 5495 | 15 数据太多了，只要想想盐对心血管的灾难般的影响，然后就是肝肾拉 |
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o****i
发帖数: 1706 | 16 以前不懂得，只放盐。后来被我妈纠正过来了，放了糖，感觉美味指数顿时上涨.. |
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s****6
发帖数: 7614 | 18 换不同牌子的盐会有几天适应期。我也很准，或者说我对咸淡容忍度高。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 20 我们索南为了省钱，到屠宰场要来不要钱的猪板油，自己炼出油来，天天吃猪油拌饭，
一顿顶俩，谁说我们舍不得放油？油比你几块钱一瓶的意大利假橄榄油香多了。 |
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c*****u
发帖数: 107 | 26 我一般炖汤都是最后放盐
导致ld老是说里面的肉肉没有味道
可是那些肉肉本来就已经老了呀
所以主要以喝汤为主吧就 |
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x******o
发帖数: 526 | 27 炒菜最后放盐的话菜看起来会脆和鲜一些吧，我婆婆跟俺说的呵呵 |
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Y**********n
发帖数: 555 | 29 好奇一下，一般炖多久？我家似乎是过了一半时间或者2/3时间才放盐。。。。 |
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B*********e
发帖数: 96 | 30 对胃不好啊.
我现在喝汤都不放盐了.
就是为了中和一下. |
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l**s
发帖数: 20567 | 31 芹菜叶拌面粉上锅蒸熟，再用盐蒜泥香油。。。啥的拌一下吃
夏天的爽口饭菜 |
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m*****s
发帖数: 1471 | 34 想问问有没有妈妈给不到一岁的宝宝吃辅食的时候放盐的。谢谢。 |
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n*******3
发帖数: 630 | 35 我觉得不必那么教条，少吃一点点也不会怎样。除非你婆婆要大把大把的给孩子的辅食
放盐。 |
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s******e
发帖数: 3910 | 37 我们蒸蛋羹也不放盐啊~大人吃的时候加生抽和香油 |
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c******1
发帖数: 1443 | 41 我们从6个月开始就放了。儿医说我们可以放seasoning..我觉得我们的儿医好像没什么
顾忌。 |
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N****n
发帖数: 4179 | 42 我家的7个月就加了，因为不加的完全不吃。儿医说肯吃就行。撒几粒盐立马就吃。 |
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c*********8
发帖数: 394 | 43 有那种小圈圈cheerios?original没有糖盐的 基本就是白味 好吃 |
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c****n
发帖数: 13 | 44 谢谢！我今天在超市买到了quick的，明早就试一试！这正是我想要的，不含糖也不含
盐。 |
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c****n
发帖数: 13 | 45 谢谢！我今天在超市买到了quick的，明早就试一试！这正是我想要的，不含糖也不含
盐。 |
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m***T
发帖数: 11058 | 46 盐不要过早放倒是应该
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1 |
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t****g
发帖数: 35582 | 47 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了，要最后熄了火放碘才能保留。。。。 |
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X*U
发帖数: 5518 | 48 so what, JO还说日本地震后，不能吃盐，要屯碘片呢。。。
。。 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 49 我们吃的到底是不是纯的氯化钠？
以前不是听说氯化钠本身并不很咸，因为混杂了少量其它盐才更咸的？ |
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a***e
发帖数: 27968 | 50 几乎所有碘化物分解温度都极地
稍稍加热一下就不行了
氯盐就完全不是这回事了 |
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