g******4
发帖数: 6339 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 油品 越南官方:是飼料油 20141011
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 11 11:34:38 2014, 美东) |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 等待炼制生物柴油的地沟油
熟悉地沟油潜规则的圈内很多人自己榨油吃
地沟油流向及危害示意图 搜狐新闻制图
本该猪和车吃的地沟油却让人吃掉了，记者详探地沟油回流餐桌之路
核心提示
在事关千家万户的“地沟油”技术检测难题短时间内难以破解，“地沟油”利益链也未能从机制上被彻底打断的当下，能否找到另一种避险选择？自2006年起就被政府提倡、企业实践的“生物柴油”新能源能否担此大任？
A
地沟油从“猪吃”到“人吃”
“不是俺不愿意说，你不知道这些天多吓人，工商、卫生、药监、质监等部门都在查，连明彻夜，连公安都出动了……”
9月21日，在开封市区一个偏僻的小院里，记者通过多种渠道辗转采访到了已在地沟油行当里摸爬滚打了十数年的油贩子黄卫东（化名）。
现年46岁的黄是开封通许人，很早就离开了农村老家。炸过油条菜角、蒸过馒头包子、卖过服装、倒腾过水果。
黄卫东称地沟油为“毛油”，他贩卖地沟油始于2000年。
黄卫东没有正规注册的公司，但却是山东、河北、湖南、江苏四个省十数个大小油脂、饲料公司的长期供货商，他把持着荥阳、新密、开封、洛阳、周口、驻马店等六个城市近20个大小地沟油炼制小作坊。
黄卫东说，地沟油... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 3 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 揭秘地沟油利益链:从“猪吃”到“人吃”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 11 22:19:50 2011, 美东)
等待炼制生物柴油的地沟油
熟悉地沟油潜规则的圈内很多人自己榨油吃
地沟油流向及危害示意图 搜狐新闻制图
本该猪和车吃的地沟油却让人吃掉了，记者详探地沟油回流餐桌之路
核心提示
在事关千家万户的“地沟油”技术检测难题短时间内难以破解，“地沟油”利益链也未能从机制上被彻底打断的当下，能否找到另一种避险选择？自2006年起就被政府提倡、企业实践的“生物柴油”新能源能否担此大任？
A
地沟油从“猪吃”到“人吃”
“不是俺不愿意说，你不知道这些天多吓人，工商、卫生、药监、质监等部门都在查，连明彻夜，连公安都出动了……”
9月21日，在开封市区一个偏僻的小院里，记者通过多种渠道辗转采访到了已在地沟油行当里摸爬滚打了十数年的油贩子黄卫东（化名）。
现年46岁的黄是开封通许人，很早就离开了农村老家。炸过油条菜角、蒸过馒头包子、... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 冬天邀三五好友，围坐一起吃火锅，是多么惬意的事情。但在吃火锅的时候，很多人不免担心火锅调料中的油是劣质油、用地沟油。火锅底料和蘸料中的油脂是否够安全呢？为一探究竟，搜狐健康来到中国农业大学食品学院实验室，对市面上11个品牌火锅底料和8个品牌火锅蘸料的酸价和过氧化值进行了测定。检测结果显示：海底捞麻辣味清油火锅底料的过氧化值和酸价最高（名词解释：酸价过氧化值），但未发现超标问题，火锅料的安全性整体较好。
3成网友担忧火锅料安全性 海底捞火锅底料油脂最差
搜狐健康一项关于火锅底（调）料的调查显示，32%的网友经常吃火锅。在“吃火锅时最担心什么问题”的调查项目中，33%的网友选择了“火锅料添加剂太多、油不好”，其次是担心吃火锅上火，占21%。小编查看了一下各品牌火锅底料的配料表，配料基本上都是牛油、辣椒、姜、蒜、豆瓣、鸡精、味精、花椒、食盐等。火锅蘸料中油脂成分的比例也十分高。火锅底（调）料经过熬煮、配制等过程，在高温、阳光和空气的考验下，油脂的安全性能够得到保证吗？
针对网友的担心，搜狐健康对市面上11种火锅底料和8种火锅蘸料的酸价和过氧化值进行了测定。发现过氧化值最高的是海底捞麻辣味清油... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yuan11 (恭喜发财), 信区: Military
标 题: 台湾人欢呼：噁心油銷陸是台灣數倍 楊振益：大陸才是主力市場
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 00:46:59 2014, 美东)
https://tw.news.yahoo.com/%E5%99%81%E5%BF%83%E6%B2%B9%E9%8A%B7%E9%99%B8%E6%
98%AF%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%95%B8%E5%80%8D-%E6%A5%8A%E6%8C%AF%E7%9B%8A-%E5%A4
%A7%E9%99%B8%E6%89%8D%E6%98%AF%E4%B8%BB%E5%8A%9B%E5%B8%82%E5%A0%B4-010509218
.html
社會中心／綜合報導
頂新黑心油風暴愈演愈烈，現在全台不僅發動抵制行動，前董座魏應充遭彰化地院裁定
羈押禁見，檢方更查出頂新明知越南大幸福油品有問題，卻還質疑向它們購買。檢方除
了懷疑大幸福油品負責人楊振益恐是頂新派過去的之外，另調查他將噁油賣給國內... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yuan11 (恭喜发财), 信区: Military
标 题: 台湾人欢呼：噁心油銷陸是台灣數倍 楊振益：大陸才是主力市場
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 00:46:59 2014, 美东)
https://tw.news.yahoo.com/%E5%99%81%E5%BF%83%E6%B2%B9%E9%8A%B7%E9%99%B8%E6%
98%AF%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%95%B8%E5%80%8D-%E6%A5%8A%E6%8C%AF%E7%9B%8A-%E5%A4
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社會中心／綜合報導
頂新黑心油風暴愈演愈烈，現在全台不僅發動抵制行動，前董座魏應充遭彰化地院裁定
羈押禁見，檢方更查出頂新明知越南大幸福油品有問題，卻還質疑向它們購買。檢方除
了懷疑大幸福油品負責人楊振益恐是頂新派過去的之外，另調查他將噁油賣給國內... 阅读全帖 |
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y****1
发帖数: 671 | 7 https://tw.news.yahoo.com/%E5%99%81%E5%BF%83%E6%B2%B9%E9%8A%B7%E9%99%B8%E6%
98%AF%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%95%B8%E5%80%8D-%E6%A5%8A%E6%8C%AF%E7%9B%8A-%E5%A4
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.html
社會中心／綜合報導
頂新黑心油風暴愈演愈烈，現在全台不僅發動抵制行動，前董座魏應充遭彰化地院裁定
羈押禁見，檢方更查出頂新明知越南大幸福油品有問題，卻還質疑向它們購買。檢方除
了懷疑大幸福油品負責人楊振益恐是頂新派過去的之外，另調查他將噁油賣給國內頂新
、正義及永成等公司，楊振益無意間透露「大陸才是我的主力市場！」
我國駐越南代表黃志鵬表示，從2011年至今年6月底，越南大幸福油脂公司，一共出口4
.3萬噸和飼料油和0.5萬噸食用油到台灣。但衛服部食藥署卻僅掌握2011年後，頂新、
正義和永成向大幸福購買的油品量約359.... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 8 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 谈谈食品安全问题
对于大多数人来说，他们都是相信商家卖的产品。对于大多数商家来说，即使他们卖的
商品有一些问题，但这些问题都不是有意为之。意思是即使这种商品有毒，有害，他们
可能并不知晓。其实，中国人民本质还是淳朴的，中国出现的食品安全问题，主要还是
在改革开放以后。一场文革，伤了很多人的心，也包括那些为了解放事业而奋斗一生的
共产党员。所以，当打开国门的时候，他们很容易被一些发达国家表面的物质繁荣迷惑
和诱惑，而且几十年过去了，新生一代并没有经历旧时代的苦难，他们只看到了当代社
会的不公平。当中国人民伸出臂膀拥抱世界的时候，他们忘记了过去的苦难，忘记了警
惕和甄别，忘记了世界上，有那么一个险恶的民族，一心要报复世界。
这个民族，就是战败后的日本民族，他怀着强烈的复仇意念，对世界展开了疯狂的报复
，但一切都在不知不觉中，在人的意识之外。他们施行了一个又一个不露痕迹的谋杀。
如果他们的目标仅仅是针对昔日的对手，或许还可以有那么一份理解。但他们显然是针
对整个世界。我们还没有办法把他们所有的谋划都揭示出来，但仅仅是冰山一角，就显
示了其可怕。很多证据都显示，不管表面的厂家是那一个国家的，真... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 387 | 10 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，... 阅读全帖 |
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M*********8
发帖数: 15312 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Fri Jun 10 14:59:50 2011, 美东) 提到:
不确定真假，只是提供给大家参考：
Canola 油的迷思與真相
(by俞靜靜)
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。
筆者知道有不少朋... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 453 | 12 前几天刚收到一个email 是关于canola oil, 供参考:
你家有芥花油 (Canola oil) 嗎 ?
別再吃了 ! 華人的吶喊 敬請擴大傳送這篇 : What do you really want from
us Canola
油的迷思與真相.
大約是十幾年前， 市面上突然出現了一種新的烹飪油， 英文叫做 Canola Oil
。 起先只有在專賣 ” 健康自然產品 ” 的店裡才能看到， 但是因為政府及私人公司
都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想 … 云云。 既然連政府都這麼說，大概是不會錯了； 於是乎關心自己和家人健康
的朋友， 都紛紛買回去做菜。 它在北美洲的銷路直線上升， 沒多久也引進了台灣。
但是， Canola 油 到底是什麼東西做的呢？ 其他的油都可以從名字望文生義：
如橄欖油，當然是橄欖的油； 花生油是花生仁的油； 椰子油是椰子果實的油 … 等
等。 筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典， ... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 13 大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文 Canola 一字，是從 ”Ca... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 14 Costco Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 387 | 15 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，... 阅读全帖 |
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v***s
发帖数: 1893 | 16 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: heiniaomd (Le Diable), 信区: Automobile
标 题: Canola 油的迷思與真相.doc
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 16 19:42:29 2010, 美东)
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 17 2014年台湾食品安全问题事件，台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业（顶新集团上游）
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖 |
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w*****h
发帖数: 2120 | 18 俺不介意打脸啊。
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1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。[95]
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 台湾药商郝景平自美国进口饲料奶粉，以不
符合人类食品规格之饲料奶粉，不法加工制作高价婴幼儿专用奶粉。详见S95奶粉事件
1980年代末期 餿水油 不肖業者把養豬餿水提煉成食用油，已經全數流入各地餐飲業和
食品業。
1998-2002年間 黑心米酒 不肖業者私釀米酒並添加工業用甲醇作為酒精，造成多人眼
睛失明及數十起死亡案例
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」，被檢驗出違法添加壯陽西藥
Tadalafil（犀利士）成分，已涉偽禁藥刑事案件。[96]
2004年6月 黑心素食 台北市關懷生命協會在台北市虎林街、吳興街市場採購并送檢21
種傳統市售的加工素料食品，衛生署藥物食品檢驗局發現其中有15種攙雜有動物肉品成
分，超过送检种类的70%。之后抽檢市售素料，發現部分素料也攙雜了動物成分。其另
外有臭豆腐為求快速，先将豆腐浸強酸液幾分鐘，再泡進蝦殼臭水裡，讓蛆群蠕動一整
天，就... 阅读全帖 |
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m******h
发帖数: 5753 | 19 这位连问 5遍， 看来是饕餮老客了
一般的 sea food department 都有卖的，老美的店多是 salmon 鱼头， 老美不大吃
鱼头，所以这些地方卖得也很便宜，反而是亚洲水产店贵一些。 Chinatown 水产店也
卖，多是鲢鱼头， salmon 鱼头, 也见其他的海鱼如 cod头等也能 见到，
转贴个菜谱
菜 名： 红烧三文鱼头煲
主 料： 三文鱼头2个，绍菜8两（约320克），烧肉3两（约120克，切件），豆腐2件（
切件），冬菇8朵（浸软去蒂），蒜3瓣（切茸），姜1两（切片），磨豉酱1/2汤匙，酒
1茶匙，上汤、清水各1/4杯，生粉1/2汤匙（加开水3汤匙），油6杯。
配 料： 调味料：盐1/4茶匙，绍酒1汤匙，麻油1/2茶匙，胡椒粉少许。粉浆料：鸡蛋3
/2只，生粉8汤匙，水1/2汤匙。汁料：油1/2汤匙，清鸡汤、水各3/4杯，盐1茶匙，糖
、麻油各1/2茶匙，蚝油2汤匙，胡椒粉少许。
做 法：
1、三文鱼头洗净、斩大件，沥干水分，加调味料，拌匀，腌片刻，沥干水分。
2、绍菜洗净，切段。
3、将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆，放入三文鱼头，轻轻沾上粉浆，然后... 阅读全帖 |
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s***s
发帖数: 4329 | 20 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: echomm (echomm), 信区: Automobile
标 题: 某4S店员工曝料4S店的潜规则内幕(转帖）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 12:11:22 2011, 美东)
某4S店员工曝料4S店的潜规则内幕
车主在4S面前，就是待宰的羊，即使是懂车的车主，也得挨刀，再懂，也懂不过人家啊
。
俗话说：不怕贼搂着，就怕贼瞅着。
希望本文能让广大车主，看清4S背后的面目，少挨刀。
4S也不是白乌鸦。
本人的身份大家不用猜测，无间道之无间道，真猜出来，也别说。
大家有啥问题，可以留言提问，但别问我是谁，问了也不说。
1.初去
我是正儿八经的学科毕业，是名牌专业学校培训出来的，是有资格证书的，不是那种路
边店里出来的。
咱的身份，决定了咱不能去路边小店屈就。
我的目标就是我们当地的各大4S店，因为毕业之前，就听要好的师哥说过，在4S里干，
干好了，能当官，当上了官，就有美女相伴，还能有外快。
这里所指的外快，不是店里发的补贴，而是一个在4S里公开的秘密。
你们这些外行视之为秘密，而在我们看来，... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 258 | 21 羊肉:精选羔羊肉
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精
火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐
牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐
鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料
鱼片：葱+蒜+盐
鸡肉：酱油+胡椒粉+盐
以上均煨二个小时左右即可
虾：烤熟后洒少许盐或辣酱就可以 |
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l*********r
发帖数: 695 | 22 去harbor freight 买他家的千斤顶，3吨的，low profile，大概70刀，去官网找
coupon。
别忘了买jack oil，用千斤顶之前，要bleed floor jack。
在harbor freight买两对jack stands， 一对也才20刀
在harbor freight买breaker bar（1/2 inch），十刀出头，拧放油螺丝可以用。对应
的你可以去amazon 买一套1/2的 socket set （Stanley 89-339），搭配breaker bar
用，可以拧放油螺丝，也可以拧轮胎的lug nut，建议买1/2 extension bar set，搭配
breaker bar用拧轮胎螺丝 （TEKTON 4971,）。
Torque Wrench我建议还是买一个，你给放油螺丝和轮胎螺丝拧上的时候，设定正确的
torque很重要，我买的是amazon 的TEKTON 24335 1/2， 可以搭配上面提到的
extension bar和socket set用。
换机油就用mobile 1 fully synthetic 就好了，没贵多... 阅读全帖 |
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b*******a
发帖数: 822 | 23 这几天做饭的时候随便放一部电视剧当背景音乐，正好是林师傅在首尔，电视剧一般，
但是因为是做川菜的，里面有很多美味的菜肴，看得人很馋很馋。现在家里的人，除了
儿子，都是爱吃辣的，所以做个麻辣香锅，又麻又辣又下饭，按照四川话说，巴适啊。
先介绍一个料油的制作，这个料油用处大大的，不但可以做麻辣香锅，还可以做麻辣烤
鱼，或者烹调肉类海鲜类菜肴，是从红油的方子里衍生出来的，但是不红不辣而已。料
油就是用一般的色拉油300克左右，加入大料，汉源花椒一把，香叶，桂皮一片，草果
一个，丁香几粒，有条件的话还可以加入砂仁和豆蔻（这个我是在中药店买的，一般调
料店都不好买），然后微火熬制一个钟头就好了。
麻辣香锅的做法：
料油炒香灯笼椒，和青花椒，放入芝麻和自己喜欢的青菜，建议是比较脆的，耐炒的，
我放的是莴笋，莲藕片，马蒂，炒断生后，放入带头虾翻炒，然后加入火锅底料（我放
的是白家的麻婆豆腐调料一包）炒出红色，出锅。照片一般，味道大家都很喜欢。 |
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s********n
发帖数: 69 | 24 核心提示：近日，广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称，该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物，员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在，但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭，厨房腥臭，砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 消委会工作人员正在仔细测量记者从加油站加的20升汽油样本
记者调查广州地区八家加油站，其中有五家缺斤短两，最多的一家月偷油达2万余元
“3·15”前夕，羊城晚报记者与南方电视台记者一道，在广东省消委会工作人员的全程监督下，选取了广州地区八家加油站进行了多日的调查。经过取样测量，在记者调查的八家加油站中，有五家均存在不同程度的缺斤短两情况，最严重者，加20升的油少150毫升，除去0.2%的测量误差，仍超出国家规定允许的0.3%的误差量达50毫升。以此计算，一个加油站每个月竟从消费者那里偷走高达2万余元的汽油。
报料
加500元的油竟少了150元的量
在广州跑运输的陶先生近日向羊城晚报记者报料称，他到珠吉路吉山加油站加500元的油，至少被少加了150元。
陶先生说，自己的小货车油箱容量是70升，每次都是在油箱还剩个底的时候去加500元的油，油箱基本上就满了。但上个月，在吉山加油站加了500元油后，油表指针都没有打到顶，当时以为是油表指针的问题，没多想就开车走了。开出两三公里后卸货时，陶先生打开油箱拿一支小木棍去探，结果还差一截才蘸到油，怀疑加油站缺斤短两，遂回到吉山加油站找工作人员交涉，对... 阅读全帖 |
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a******9
发帖数: 20431 | 26 1986-01-17/联合报/05版/
馊水油案自食恶果 二十二人判处徒刑
两名负责人并被宣付保安处分 刑满後再入劳动场所强制工作
【板桥讯】
曾引起消费者恐慌的馊水油案，台北地方法院板桥分院昨天宣判，廿二名被告分别被依诈
欺罪判处一年半至七年不等的徒刑。其中德泰油行负责人林德卿及加工厂负责人陈展土、
谢允展，同时被判服刑期满後入劳动场所强制工作。
廿二名被告均被以连续诈欺或帮助诈欺的连续犯加重二分之一刑期论罪，林德卿被处有期
徒刑七年，并於执行完毕或赦免後入劳动场所强制工作三年；谢允展处刑六年，强制工作
二年；陈展土处刑四年六月，强制工作二年；推销馊水油的林焜荣四年六月、司机江俊雄
四年、贩卖馊水油的徐忠义及推销馊水油的许志明各三年六月；养猪户陈太阳、陈通及炼
油工陈生、陈本、油商蔡裕川、蔡桑梨、林百松、陈万勤、蔡再发、杨英斌、张火銮各二
年；林甲煌、花金龙、蔡金明、蔡锦变各一年六月。另合茂实业公司违反食品卫生管理法
，制造、贩卖部分各处罚金新台币十二万元，应执行廿二万五千元；馥芳香料公司处罚金
新台币十二万元。
判决书指出，林德卿於六十九年间起雇用司机江俊雄，向陈太阳、陈通及各处不... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 27 食安連環爆！南僑牛油、椰子油疑混工業油
南僑化工董事長陳飛龍。資料照片
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2014年10月15日11:36
（更新：新增南僑去年爆食安問題、衛福部食藥署下最後通牒）
以生產杜老爺食品聞名的老牌食品廠南僑化學工業(1702)，驚爆疑以食用油混工業用油
事件，南僑食品廠從去年去開始，共進口5批牛油、22批椰子油、3批棕櫚核仁油，沒想
到總共30批的報關資料，竟然都是「for indursty use」(工業用)，桃園縣副縣長黃宏
斌、縣政府衛生局長劉宜廉11時召開記者會，宣布南僑涉用工業油攙食用油狀況，衛生
局並說明稽查南僑桃園廠經過。衛福部食藥署要求南僑，必須在今天中午12時前，拿出
相關證明文件，要不然將勒令相關產品下架。
南僑董事長陳飛龍日前才針對頂新食安問題做評論，他對媒體說：「我猜想魏老三只是
沒有用心，不是故意要害人。」強調政府若不出面杜絕「禍源」，問題食品就還是會繼
續存在。他還說，近年連續幾波的食安事件，從塑化劑、毒澱粉、大統假油、餿水油到
飼料油，台灣食品業5大廠幾乎都難以倖... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 弯弯竟然用工业机油给台湾人吃ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 14 23:49:41 2014, 美东)
食安連環爆！南僑牛油、椰子油疑混工業油
南僑化工董事長陳飛龍。資料照片
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2014年10月15日11:36
（更新：新增南僑去年爆食安問題、衛福部食藥署下最後通牒）
以生產杜老爺食品聞名的老牌食品廠南僑化學工業(1702)，驚爆疑以食用油混工業用油
事件，南僑食品廠從去年去開始，共進口5批牛油、22批椰子油、3批棕櫚核仁油，沒想
到總共30批的報關資料，竟然都是「for indursty use」(工業用)，桃園縣副縣長黃宏
斌、縣政府衛生局長劉宜廉11時召開記者會，宣布南僑涉用工業油攙食用油狀況，衛生
局並說明稽查南僑桃園廠經過。衛福部食藥署要求南僑，必須在今天中午12時前，拿出
相關證明文件，要不然將勒令相關產品下架。
南僑董事長陳飛龍日前... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 29 重庆出动特警喷辣椒水驱除看守地沟油凶犬(图)
十几条恶狗看守潲水油特警喷辣椒水驱狗查处
民警在养猪场发现潲水油。
记者暗访发现南川潲水油窝点，公安、食药监等出动突查，一人被刑拘
“南川区大观镇附近的猪场很臭，里面有一大群恶狗看守，外人根本进不去。一桶桶潲
水油，经常从猪场运出，买的人多。”5月4日下午，报料人拨打重庆晨报记者手机举报
。没等记者问清楚详细地址，举报人就关了手机。
潲水油3元一斤
5月4日上午，记者在大观镇走了多家杂货铺暗访潲水油出处，但均被告知：“菜油是正
宗的，现在风声这么紧，哪个敢卖Y油哟。”
终于，一家杂货店老板压低声音说，“到高速路旁的猪场去看看嘛，听说那里在卖潲水
油。卖那种油，虽说价钱便宜些，但卖出去后，上门扯皮的人很多。”
一路问过去，离大观镇约3公里公路旁，一个绿色的醒目牌子上写着“大观镇生态种养
植示范小区”。右拐进去，便是一栋栋低矮简陋的棚屋。一股浓重的恶臭味，扑鼻而来。
“汪汪汪”，棚屋里传出狗的狂叫声。此起彼伏，阵仗很大。
一群大狗被铁链拴在棚屋外面，有藏獒、猎犬、土狗，每只都目露凶光，疯狂猛扑。
“不要靠近哟，里面狗多，都要下口咬人的。”棚屋里... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 30 美国女郭Kay Griggs军政猛料
温馨提示:以下视频和文字可能少儿不宜，饭前或睡前不宜。
https://youtu.be/NWbaTxTqGgc
https://youtu.be/74n26P4NwkA
Kay是美海军陆战队上校George Griggs第二任妻子，曾任北约总部太太俱乐部领导。以
上是她于1998和2005的亮相和亮音，试图告诉美国民众一些"美帝"在国内外作恶多端，
背后鲜为人知的秘密，以图保命和"救国救民"。
精选女郭猛料如下(如有不准确或挂一漏万之处，请网友更正或补充):
1. 约百年前，罗斯巧得家族出钱成立美海军陆战队。全球毒品产供销基本由美海军或
海军陆战队掌控。美军海陆空运输工具负责毒品转运，遍布世界的美军基地是各类成品
毒以美元结算的集散地。女郭丈夫在人间蒸发(youtube链接说明他移居他州三婚)以前
，曾赴墨，哥伦比亚等地与当地毒枭接洽，执行毒品批发交易任务。
2. George参加过越战，曾在世界各地执行毒品或军火交易和谍报等特殊任务。他经常
提及Abc:atomic biological chemicals或
Nbc:nuclear biolo... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 31 蔡煌瑯爆料︰強冠買港劣油 貨源疑是中國
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2014-09-08
〔記者邱燕玲、洪臣宏、葉永騫、黃佳琳、林惠琴／綜合報導〕民進黨立委蔡煌瑯昨爆
料指出，有「可靠人士」向他透露，強冠長期從香港進口低價的香豬油，他強烈懷疑是
「來自中國的廉價劣質油」。此外，強冠出售的問題油不只桶裝，甚至還以油罐車咚痛
髲S用油，「這才是最大宗」，咚偷墓窘小皋葧N」與「益成通摺梗笙嚓P單位清
查。
蔡煌瑯表示，強冠長期從香港進口低價香豬油，由強冠公司內部的「精緻科」負責處理
，主要工作是「去雜質、脫臭」；據處理過的人形容，來自香港的香豬油「一打開就非
常臭」，經強冠精緻科脫臭、去除雜質後，就成為「無味、無臭」的油，接著再混入「
真的香豬油」，然後再對外出售。
不只桶裝 還用油罐車出貨
蔡煌瑯指出，強冠公司劣質油的來源不只是已被收押的主嫌郭烈成，「郭烈成只是強冠
的一小部分」，強冠長期從香港進口的低價劣質油更應追查；同時，目前檢調等單位只
查「桶裝」，但強冠更透過「奕昇」、「益成通摺构荆陨⒀b油罐車出貨。
至於出貨到哪？蔡煌瑯說，可靠人士透露，不只現在... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 32 此处有料 微信号 CCYL9966
功能介绍
阅读有料，生活有料，此处更应该有料！！！
来源：战士杨昭友
2016年，网传刘亚洲将军写的一篇文章，说中日如果开战，日本可以四小时消灭中国东
海舰队。理由是，中国的军舰上装的都是美国和日本生产的芯片，中国军舰的一举一动
都在美日卫星的监控范围之内，都在对方导弹精确打击范围之内。对此，黎阳和张宏良
都写文章质疑。如果属实，则表明我们的国家被卖得干干净净，如果是杜撰的，则是刘
上将为美日虚张声势，制造恐慌。黎阳和张宏良的文章发出后，没见官方辟谣。因为我
对刘没好感，只把他的话当哈美舔日言论看待了。
这次美国制裁中兴暴露的问题，说明刘上将所言不虚，让我惊出一身冷汗！怪不得美军
太平洋舰队司令敢于叫嚣对中国控制南海诉诸武力冲突！怪不得每次美国飞机军舰犯我
领空领海时，我们的美女发言人总是义正言辞的抗议、抗议、再抗议！
虽然刘上将很多观点我不能接受，但能坦诚的暴露危机，还是难能可贵的。为了证实刘
上将是否有此言论，今天在网上搜索到中国军网转载于人民网的刘上将文章《刘亚洲：
从钓鱼岛问题看中日关系》，文中说：“从1981年起，美国、日本就开始针对中国... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 33 大溫油價高見1.473元
專家估計今夏可能再破紀錄
【明報專訊】大溫地區汽油價格昨日早上一度攀升至每公升1.473加元，而整日則平均
維持於每公升1.437加元，但內陸地區汽油價卻一度低至每公升1.079加元。專家預料汽
油價在今夏可能攀升至3年前每公升1.5加元的紀錄，甚至打破紀錄漲至每公升1.6元。
但昨日的原油價格卻每桶急瀉5.67美元，回落至98.21美元(詳見B1版)。
根據一個協助車主找尋平油的網站Gasbuddy.com的資料顯示，卑詩低陸平原的素里58路
(58 Ave.)12823號一個油站，昨日早上7時許的油價一度高見每公升1.473元，另一個位
於蘭里88路(88 Ave.)20995號的油站，油價每公升也達到1.468元。
至於在溫哥華和列治文等附近地區，油價則平均維持於每公升1.437元，可是在內陸如
錦碌等地區，油價每公升低至1.079元與1.239元之間。昨日全加平均油價是每公升1.
354元。
據該個提供各地汽油價格的網站組織指出，大溫地區昨日平均油價為每公升1.38元，比
較今年1月平均油價每公升1.201元，高出0.18元，升幅是14.9%。
若以油... 阅读全帖 |
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e****m
发帖数: 13 | 34 某4S店员工曝料4S店的潜规则内幕
车主在4S面前，就是待宰的羊，即使是懂车的车主，也得挨刀，再懂，也懂不过人家啊
。
俗话说：不怕贼搂着，就怕贼瞅着。
希望本文能让广大车主，看清4S背后的面目，少挨刀。
4S也不是白乌鸦。
本人的身份大家不用猜测，无间道之无间道，真猜出来，也别说。
大家有啥问题，可以留言提问，但别问我是谁，问了也不说。
1.初去
我是正儿八经的学科毕业，是名牌专业学校培训出来的，是有资格证书的，不是那种路
边店里出来的。
咱的身份，决定了咱不能去路边小店屈就。
我的目标就是我们当地的各大4S店，因为毕业之前，就听要好的师哥说过，在4S里干，
干好了，能当官，当上了官，就有美女相伴，还能有外快。
这里所指的外快，不是店里发的补贴，而是一个在4S里公开的秘密。
你们这些外行视之为秘密，而在我们看来，这就是应得的。
这个外快，先暂时留个念想，下面会着重细说。
每年学校毕业的时候，各大4S店都要来我们学校招人，因为4S店也需要我们这样的廉价
劳动力，而我们也看到了一座源源不断的金山，等着我们去挖掘。
面试很简单，通不过的不多，除非你长相太个性化了，像我这么帅的锅，肯定是没问... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 35 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101021/8/2ff7m.html
台中市有一家30年的滷味店，每天傍晚5點才開門營業，4點多就已經有人排隊等候，就
怕動作慢買不到，招牌「豬頭皮」，天天2個小時，就賣光光！單吃滷味已經很夠味，
老闆又自創獨門醬料，將蒜泥，辣油和辣椒醬混搭，客人可以依照自己的喜好調配，甚
至可以把醬料打包外帶回家，成為滷味店，一大特色。
客人：「這個，花生一份，這一份。」
傍晚5點，滷味店準時開張，客人湧現排隊，愛吃什麼滷味，點什麼，老闆現切，拿刀
的手，沒有停過。
各式滷味中，豬頭皮是客人口中招牌必點，店家每天準備十幾副豬頭皮，一份一份的賣
，天天不到2個小時就賣光光，熟客都說動作慢的，只能流口水，下次請早。
業者：「今天，這麼早就來？」客人：「怕買不到。」
客人：「我都提早來，太晚來，就沒了。」
記者：「你最喜歡吃他的什麼？」客人：「喔！豬頭皮，最好吃。」
各式滷味在大鍋裡面，滷煮2個小時，滷汁的獨門秘方，老闆不願透露，有客人說單吃
滷味，就已經很夠味，有客人偏愛老闆特調，沾滷味的醬料，不少人外帶滷味，一定記
得... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 5779 | 36 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Boston
标 题: 爆猛料！燃油团购不得不说的故事。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 22 17:59:07 2014, 美东)
我家一直都是烧油取暖，每年都锁油价以确保冬天油料不被涨价。油料公司跟我说，如
果我帮他们拉客户，每拉一位客户我可以得到$0.05/加仑的奖励，如果我能够拉几十个
客户，我每年的油就可以是免费的。我没接受，我还真看不上那五分钱，如果每加仑给
我五百万美元回扣那我可能会考虑一下。呵呵，开玩笑了。尽管如此，我还是拉了我的
朋友加入我的小组，条件就是我不拿免费油，我要最低价。
每年我得到的价钱都比波士顿版上团购的油价便宜起码两毛钱，有时甚至更多。油料公
司每年签约时都鼓励我多拉人进来，我想人家给我最低价，提供的服务还挺好，好吧，
我帮你发布信，谁知道信息发布出去没多久，就收到油料公司的电话，说是某华人女士
不满意我公布的价钱比她的低，要求我删贴，说我不可以在她的论坛上发布相同的信息
。我很生气，这个是谁的论坛？？ 大家说，这个是不是公共论坛... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 37 乘油價高企 央行料減息1/4厘 加股本周勢闖新高 2008年6月9日
【明報專訊】加股於上周五在油價創新高刺激下一度創新高﹐但因為美加就業數據不理
想而倒跌收市；本周加股能否乘油價高企﹐以及加國央行明天可能減息的推動下進一步
攀升﹐成為市場焦點。另外﹐美國「滯脹」再受市場關注﹐或會推跌美股。
BMO利時證券副首席經濟分析員Doug Porter表示﹐油價可在僅僅24小時內﹐每桶有10美
元的上落﹐這令預測極困難；紐約7月期油上周五收報138.54美元﹐1周彈升11.19美元
﹐影響所及﹐加國能源股周內進帳差不多5％。
上周五﹐多指被能源股牽動﹐一度升至15,154.77的歷來新高；但當天除能源與物料股
系上揚外﹐其他股系告跌﹐拖累多指倒跌13.36﹐收報14,969.55；原因是最新就業數據
顯示﹐美國經濟瀕臨衰退﹐衝擊美加就業市場﹐投資者擔心消費開支與企業盈利最終受
到影響。
高油價傷害經濟發展
油價高踞不下﹐總會給經濟發展帶來傷害；Porter指出﹐美國經濟近乎零增長﹐而加國
經濟與股市主要動力源自能源業，若果油價繼續上升﹐美國經濟在下半年或會差過上半
年。
有華爾街分析員曾預測﹐ |
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g*q
发帖数: 26623 | 38 “台湾导游向大陆游客宣传：台湾全民抵制康师傅，大陆人民要为自己的食品安全提
个醒！”—8月2日下午，一段2分41秒的视频在网络传开，直指康师傅馊水油问题涉及
内地产品，崔永元、李开复等人转发称“应该让更多人知道”，截至澎湃新闻（www.
thepaper.cn）发稿，原微博已被转发近8万次，李开复已删除该微博。
8月3日10时58分，康师傅方便面投资（中国）有限公司@康师傅官方微博发表“严
正声明”，称“康师傅在中国内地生产与销售的产品从未涉及台湾近年来的油品事件”
，并称针对相关视频的“恶意中伤行为”已向所在地区警方报案，提请司法介入调查。
“导游”称运往大陆的馊水油是台湾的56倍
视频中，一个“台湾导游”向车上的游客介绍，康师傅在台湾的馊水油事件发生后
，“在台湾基本上找不到康师傅的任何产品”，因为台湾民众在展开“灭顶行动”，“
顶”即康师傅的母公司顶新集团，该名“女导游”还称运往大陆的馊水油是台湾的56倍
，但“大陆没有报道”。
“现在康师傅什么态度呢，你台湾（市场）不要就不要啊，大陆谁不吃我的产品，
大陆就算十亿人不理我，四亿人买我照样发财。”“女导游”称每带一个内地游客团，
... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店，厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
统筹：新快报记者 陈海生
采写：新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮，烧鸭当烧鹅卖”
近日，一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称，他在该店打工的两个多月里，看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 40 做法及其简单，完全没技术含量。味道绝对是非常非常正宗的。半只鸭子一满锅水一
袋料。搞定。
作为一个成都人，我觉得这个用来炖的鸭子汤已经算是非常正宗的 四川酸萝卜老
鸭烫 的味道了，而且非常简单，，除了料，可以啥都不放，我多加了半个拳头那么
大的姜，切成姜片放进去，我一向认为放姜的目的是为了让炖的东西不那么腻人，所
以，按个人口味自行定夺。大火烧开然后小伙炖2个小时多点。味道很香。
如果你炖了一只鸭子放两袋料，还可以准备些啥菌子蘑菇土豆素菜之类的利于煲汤的材
料，鸭子吃得差不多了就可以煮菜吃，也就是正宗的成都大街上到处都有的啥类似于火
锅店一样的吃法，就叫啥啥啥老鸭烫之类的了。几个人都可以够量，每个人整一小碗啥
豆瓣和葱之类的赞水着料，
这个料我是在大家发买的，就是肉柜台对到那一堆那，两块多嘛好像。其他地方暂时没
见到有，鸭子我就买的10块一只的那种，香港超市的，不要太多油的就可以，有一次在
芝城买的，还论磅算，一只下来15块多，油就太多了，最后炖好了我还舀了好大一碗面
上的油丢掉。 |
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N****7
发帖数: 5261 | 41 不好意思，现在贴一下做法
蟹黄豆腐：蟹黄，我用的是七只蟹的蟹黄，用了两盒豆腐，一定要用嫩豆腐，为什么要
用锡纸其实我也不知道，只记得好多好多年以前在饭店里吃的这道菜就是用锡纸装的，
估计是保温吧，下油炒蟹黄两三分钟，下豆腐，盐和鸡精翻炒三四分钟就ok了
盐水鸭：美国超市的鸭子不太肥，比较适合，八角，桂皮，料油，盐，花椒，香叶，生
姜，大蒜，葱，抹鸭全身，放冰箱二十四小时，喜欢口味重的可以放两到三天。大锅水
烧开把鸭洗干净放入，水过鸭身，水开煮十五分钟关火闷十分钟，再开火煮十五分钟闷
十五分钟，用筷子插肉最厚的地方，能穿过就ok了
韭黄大龙虾：把虾洗净剁切用盐生粉腌半小时，下锅用油炸四分钟左右起锅 ，把油倒
出再把虾倒入 放鸡精料酒翻炒两到三分钟起锅之前放入韭黄
口水鱼片：青鱼，或者龙利鱼都可以，非洲鲫鱼也不错，切片，盐，鸡蛋清，生粉腌半
小时，烧水水开之后下入鱼片，用筷子轻轻的把鱼片分开，四五分钟起锅装盘。下一步
是调料：生姜，大蒜，小块腐乳，料酒，辣椒酱，糖，酸菜末，酱油，花椒，鸡精，盐
，一起放油里爆炒二分钟，放小碗水，水开之后放入生粉水，起锅淋于鱼片上，撒上芝
麻和葱花
富贵开屏... 阅读全帖 |
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t**********8
发帖数: 1683 | 42 一位海外华人的“吐料”：绝对能震撼13亿中国人
文章来源: Galahad 于 2013-03-14 12:31:37 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
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【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”：绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人，只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已，没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字，写三千字，坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱，不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
，我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统，但我自己不到万不得已，从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒，盈利都归 她
了，我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌，我或许会比现在有钱，但我绝
对不会比现在充实，而且 会影响我的后代。我很幸运，我很年轻就理解了这条祖训的
含... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 43 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”：绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”：绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人，只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已，没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字，写三千字，坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱，不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
，我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统，但我自己不到万不得已，从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒，盈利都归 她
了，我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌，我或许会比现在有钱，但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 44 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”：绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”：绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人，只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已，没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字，写三千字，坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱，不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
，我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统，但我自己不到万不得已，从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒，盈利都归 她
了，我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌，我或许会比现在有钱，但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 45
你这个说法问题又很大。你说埃及和利比亚被相继拿下，你怎么定义“拿下”。穆巴拉
克政府一直是跟美国友好的，现在被一个穆斯林兄弟会取代，埃及现在更加不稳定、更
加极端。如果中国有一天，通过跟穆斯林兄弟会的石油开发合作，使得埃及实现了稳定
和繁荣，这能叫做拿下么？
而且埃及和利比亚仅仅是中东的一小部分地区，中东地区最难得地方是伊朗，能短时间
拿下么？拿不下来，能说中东计划基本定型么？所以，你所谓的“重点转移过来”本身
就是建立在一个不靠谱的假设上，即“美国能在短时间内拿下伊朗，搞定整个中东计划
”。攻打阿富汗和伊拉克，是在美国采用了集中优势力量的策略的基础上执行的，结果
成功么？
而且，你引用的文章本身就是在打你自己的嘴巴，原文中已经说了，替代中东石油的前
景是很光明的。你自己读读：
大力发展石油替代能源前景可观
中国是一个“富煤、贫油、少气”的国家，随着经济的持续增长，石油消耗必将不
断提高。当今我国陆上大多数主力油田已经进入中后期开发阶段，老油田的持续减产已
无法逆转，而新油区的产能又难以弥补老区的递减。海域油田原油产量所占比重逐渐加
大，但份额仍相对比较低，未来几十年原油产量很难大幅... 阅读全帖 |
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y*******r
发帖数: 1862 | 46 这个反击语焉不详，比较无力。
看看石化标委会主任曹湘洪是如何说的
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http://epaper.jinghua.cn/html/2015-03/04/content_174756.htm
油品标准如何制定出台
曹湘洪介绍，油品制定标准过程中，有石化行业、环保行业、汽车行业、添加剂生
产厂商等多方参与。
标准制定的程序，首先是由环保部提出汽车尾气的排放标准，“这个标准就要求油
和车都要提高标准，因为油和车是配套在一起的，那么搞油的人就要研究怎么提高标准
能达到他们的要求”。
现在标准是由中石化石油化工科学研究院专家组起草，提交到石化标委会下面的燃
料油分标委讨论，讨论过程中充分发表意见，最后采取记名投票的方式进行投票，必须
得到3/4的票数通过，才算通过。之后报到国家标准化管理委员会，经审批才能正式发
布。
参与人员方面，最早的是石化系统人员，后来标准的确定是由石化标委会下属的燃
料油分标委来制定讨论投票通过。国五阶段... 阅读全帖 |
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d*******u
发帖数: 174 | 47 很久以前做的，以前总和我同学，一个山东人和陕西人一起在食堂吃这个，就看见过大
师傅泼油的过程，照猫画虎的，呵呵
过程
1：面（all purpose面就能最后切成图片那样）
和面，不要太硬，略软，最好的手感就像小时候玩橡皮泥。
饧面，盖上盖子饧面，半个小时到四十五分钟，我是看了一集绝望的主妇，哈哈。
擀面，有多砧板就擀多大的面扇吧，要擀到人民币一元硬币的厚度。
折叠，将擀好的面扇S行折叠成长条。
切面，宽度是女生大拇指的宽度就好了，不要切一根抖开一根，全切开之后再统一抖开。
拽拽就变长了
2：煮
开水下面条，一开后，加点凉水，两开后，放豆苗或者要焯的豆芽，或者其他的青菜，
再开即可。
3：料
盐，老抽，生抽，耗油（一两滴），醋，鸡精，香油
混合在一起，量根据面多少酌情啊。
葱花，蒜末。
辣椒面。
芝麻（我撒了一把炒熟的芝麻，其实没必要）
4：油
面条开三开之后开始烧油，不能太热，辣椒会糊
油温控制在油锅刚刚开始冒油烟的温度即可
5：泼
捞面，捞焯好的青菜
放料，辣椒面最后洒在最上面
泼油 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 浙江嘉兴桐乡市，一家能源公司里的地沟油。该公司利用餐饮废油生产生物柴油。图/CFP
7月4日，在山东济南格林生物能源有限公司，个别车间及其里面存放的设备已经闲置了很长时间，设备上落有不少灰尘。格林公司后阶段的地沟油生产中已经用不上这些车间和设备。图/ 宁海县公安局
7月4日，在济南格林生物能源有限公司查获了大量的地沟油制售食用油的油桶。图/ 宁海县公安局
地沟里的餐桌
有关专家所言，在餐馆吃十次饭，就可能有一次会吃到地沟油。
果如是，地沟里倒影出来的是当代相当一部分中国人的道德肖像。
这显然不是某一个行业的悲剧。你站在地沟里蒙混别人，别人在牛奶里搞三聚氰胺。你让别人恶心，别人让你寒心。整个中国食物生态，已经被几乎所有食物制造者，搞得几近崩溃。
市场经济的原则是，有需求就会有供给。但若供给无良知，需求就无保障。人生而追求的不是一再比低的道德底线，而是在仓廪足之后相互砥砺的廉耻之心。
道德重建需假于长远，方今之计，只能指望政府各部门能守土有责，为自己也为别人，保护好餐桌
揭开“地沟油”黑色利益链
历时四个多月，行程三万多公里，共召开二十多次案情分析会，浙江宁海警方联合各地警方，涉及14个省... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 49 2015-09-21 06:17PM
很多人喜欢吃火锅，那么火锅蘸料怎样搭配才好吃呢？生活妙招网网罗各路吃客总结18
种最完美火锅蘸料搭配，来看一下吧：
1、正宗四川料：芝麻酱（或花生酱、先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的
红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。此种调料
富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。
2、蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、
糖、味精、胡椒粉拌匀即可。此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤
蜊、河蚌等活鲜主料。
3、红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌
调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜
、菠菜、豆腐等主料。
4、怪味料：先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透倒入碗
内，然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合
配各种荤素菜等主料都可。
5、腐乳汁料：先将红腐乳压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状，再用洁纱布沥去渣子，
放入锅内烧开加入少许糖... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 50 今天发的是存货，留在草稿箱里好久了，冬天里温度低，所以就格外怀念过去的秋天，
那时候的温度很适合面团发酵，不像现在想要做面包还得盘算好多，纠结来纠结去的，
好在是，冬天来了，春天也就不远啦有料的面包人人爱【玉米粒夹心面包】。
这款面包真的是太丰盛啦，面包体依然是常见的基础面包的配方，自己根据冰箱
里的食材，随意搭配了馅料，用到了玉米粒、火腿肠、沙拉酱、肉松等，都是些常用的
食材，没有太多的新意，但烤出来却分外的香，很受家人欢迎，面包体总体不是很甜，
浓郁的馅料倒是很香，趁热吃的话，非常好吃，口感也不单调。
除此之外，这款面包外形也非常可爱，小巧呆萌，且颜色鲜艳，很能勾起食欲，入
口后还有浓香的肉松，更是让人惊喜，营养成分绝对不亚于一顿主餐。所以，应该是很
能抓面子的一款面包，很适合招待朋友或是出行食用。
有料的面包人人爱【玉米粒夹心面包】
【玉米粒夹心面包】（分量：45升烤盘一烤盘）
面 包：高粉500g，奶粉15g，糖55g，盐5g，水190g，鸡蛋60g，酵母5g，黄油55g。
馅 料：肉松碎、葱花少许。
表面装饰：胡萝卜半根、玉米... 阅读全帖 |
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