M******8
发帖数: 10589 | 1 【 以下文字转载自 ChineseClassics 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: ChineseClassics
标 题: 李逵元宵猜灯谜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 25 11:44:40 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35243
小林陽吉
芦紫兄说我交际广阔，谈笑有鸿儒，来往无白丁。其实我更多的是一些大块吃肉，大碗
喝酒的狗肉朋友，我们这个朋友圈被称作山寨版梁山泊。
在下不才被封为黑旋风李逵，其余都是我们朋友圈的。
“一曲笙歌春如海，千门灯火夜似昼”
话说今年元宵节正好是2月24日，当日黄昏，明月从东而起，天上并无云翳。宋江带领
李逵，柴进，燕青，戴宗等人风尘仆仆地从梁山泊来到繁华的东京。
宋江、柴进扮作闲凉官，戴宗扮作承局，燕青，李逵扮为小闲。五个人杂在社火人里，
取路山手线到池袋。
遍玩六街三市，果然夜风和睦，正好游玩。转过阳光城来。家家门前紥缚灯棚，赛悬灯
火，照耀如同白日。
正是良辰美景，好多在日华人，男女老少成群结队... 阅读全帖 |
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b****r
发帖数: 17995 | 2 本版1%来科普一下，这些店实际上在美国算是个什么档次的？
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: ColdBody (生当作人杰，死亦为鬼雄), 信区: Texas
标 题: Re: 休斯顿的非中餐美食___________转载自豆瓣社区.
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 8 20:52:21 2012, 美东)
能贴啊，我顺手转过来吧
美味休斯顿--上篇
来源： 宗锐的日志
受到花花大侠的撞车指南的启发，我觉得写个餐馆指南，尤其现在每天面临失业的压力
，不知道还能在休斯顿呆多久，我就先攒点人品，造福群众。以后大家来休斯顿，也可
以多点选择，不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道，这里我就不
赘述了，只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic & exotic 的餐厅。厨师一定
要是那个国家的，服务员说着带有那个国家口音的英语，最好连帮你停车的小哥哥都是
那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ，我也不慢慢打了。
先做背景介绍。 Houston ，休斯顿 是美国第 4 大城市（前三名依次为纽约，洛杉矶
，芝加哥... 阅读全帖 |
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C******y
发帖数: 2007 | 3 能贴啊，我顺手转过来吧
美味休斯顿--上篇
来源： 宗锐的日志
受到花花大侠的撞车指南的启发，我觉得写个餐馆指南，尤其现在每天面临失业的压力
，不知道还能在休斯顿呆多久，我就先攒点人品，造福群众。以后大家来休斯顿，也可
以多点选择，不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道，这里我就不
赘述了，只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic & exotic 的餐厅。厨师一定
要是那个国家的，服务员说着带有那个国家口音的英语，最好连帮你停车的小哥哥都是
那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ，我也不慢慢打了。
先做背景介绍。 Houston ，休斯顿 是美国第 4 大城市（前三名依次为纽约，洛杉矶
，芝加哥）。火箭城位于 Harris County 中心，也是 Houston–Sugar Land–Baytown
组成的大都会地区的经济中心。这是美国第 6 大的大都会地区，总计人口约为 6 百
万。由于石油工业和航运工业，休斯顿地区的人口组成非常多样化，各个国家的移民和
临时务工人员都有，人口的多样性也给休斯顿带来很多充满异国情调的菜馆。
菜馆一般分... 阅读全帖 |
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h******k
发帖数: 15372 | 4 如果大家玩过世嘉在2015年所出的PS大作《如龙0》,其实会留有一点印象, 游戏内容背
景就是泡沫时代。游戏中很多幕与情节都是当时社会问题的反映。比如开场第一章CG动
画中所描述:挥舞着万元大钞在东京大阪街头都打不到计程车,现实中确实这样。
(泡沫经济时代,日本的出租车行业也堪称是主要见证者,打的就跟刷公交卡一样。生意
火爆，只有出租车司机挑乘客,哪轮得到乘客挑三捡四? 虽然都知道日本的计程车收费
老贵,但比起那时来简直就是毛毛雨。东京都内,赤坂到六本木五公里不到距离现在计程
车价也就1500到2000円左右。但1989年的起步价是1万円,完全不按规定价格。别嫌贵，
还有个夸张的例子,1988年『週刊文春』8月刊里甚至记载，夜10点,银座附近区域五分
钟车程有位大型企业的中层干部竟然砸了100万円。你觉得多了，其实不多，当时野村
证劵给每位社员年平均交通津贴是300~400万円，中层干部一年是3200万円,还有曾经领
过1亿円的超级传说。放到今天恐怕就是中国的土豪，BAT三巨头也不见得如此出手阔绰
。)
以上只是一例,现在具体分段讲解:
”
（1） 泡沫的形成——政府的过策：
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G***Y
发帖数: 9698 | 5 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 6 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 7 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 8 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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d**l
发帖数: 897 | 9 2017暑假的日本行程-东京，京都，大阪
儿子曾经问过我，世界上最喜欢什么地方？意大利，法国还是中国？我其实最想去的是
至今保有宋唐遗风的京都，无论京都的人还是景都让我神往。现实和想象会不一样吗？
促成了我2017的日本之旅，时间很短只要5夜4日，实在没什么假期，还要回中国看望父
母。过后看来美好真是太短暂了，如果真的有选项，我希望能在京都开始新的人生。
到日本之前要做一些准备，因为是自由行没有导游帮忙，一切靠自己，什么都要多打听
清楚。比如你是不是要买JR PASS，这是日本铁路公司针对国际旅客的一个火车通票，
在限定时间内可以无限次乘坐日铁的火车。日本的铁路系统非常复杂但是也很方便，其
中有地方的小铁路，新干线，还有好多民营铁路。东京都就有两家地铁公司运营，除了
这两个地铁公司，还有日铁的山手线一条连接几乎大部分东京重要区域的铁路环线，比
如银座，新宿，池袋，上野，品川，涉谷。所以购买JR PASS必须是在到日本之前，在
网上预订，然后寄到你美国的地址，拿着那个凭证到主要机场换成真正的JR PASS。普
通日本人是无法购买的，因为如果你坐一趟来回的新干线从东京到京都就已经值回票价
... 阅读全帖 |
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S*******T
发帖数: 5156 | 10 东水关外村店当中，酒宴犹酣。
二月二饮屠苏当早，这场酒宴其实开始得并不算晚。可聚集的人既多，又是一般同样遭
际，志趣相投的倒霉汉子。越喝大家兴致越高，眼看得就已经要到掌灯时分了。
说起来陈五婆这次本钱下得着实不小。酒席吃得残了，马上就有新的肴果再布上来。一
坛接着一坛的屠苏，就从来没有断过。天河倾倒一般在席间流淌。
整鱼块肉，上好的河州羊，也不知道预备了多少。
本来大家还有点提心吊胆的，尤其担心这么多前拱卫禁军的人聚集，该管将主会来驱散
。结果从开席到现在，鬼影子都没看见一个。当下人人都是暗赞陈五婆面子够奢遮，连
常将主等人都不得不周全。
原来只是陈五婆自家聚拢的四五百人在这里大吃大喝，后来更多拱卫禁军的人闻讯而来
，叉手行礼过后坐下便吃。只要都是拱卫禁军挨过苦的，陈五婆也一视同仁，全都接待
。预备的食材不够，就赶紧遣人去汴梁城中现买去。反正管大家酒足饭饱，宾主尽欢。
大家都是挨苦挨得久了，今日捞着了就没人打算放过。吃醉了到后院抠喉咙吐出来，吃
饱了就歇歇等会儿再吃。还有人将家眷喊来的，虽然不能入席，可是包几块肉半条鱼送
出来让家眷回去热热打个牙祭，也没人管他们去。
这个村店左近，人来... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 11 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180609001090-260405
日本哈台是真的！野島剛：掛上台灣產品很好賣
春水堂進軍日本東京，在一級戰區代官山插旗開店。圖為代官山分店。(翻攝自春水堂
官網)
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2018年06月09日 09:41 中時電子報 徐秀娥/綜合報導
一群日本女性來台旅行嘗試過台灣美食，在日本推出台灣麵線的商品企畫，令熟悉台灣
味的日本作家很驚豔。（翻攝自網路）
日本人哈台灣是真的！日本到處可見台灣產品，且來台灣觀光的日本人也是挺多的。日
本作家野島剛表示，在日本超商可買到台灣麵線、台灣甜品，更有不少中華料理改掛台
灣料理招牌，甚至他說，自己寫台灣觀察的書在日本也傳出佳績，這一切都是日本人越
來越愛台灣啦！
野島剛日前在台灣出版新作《原來 這才是日本》（時報出版），他在書中提到近來在
日本很特別的台灣熱現象。去年春水堂、微熱山丘相繼在日本設店，點燃這股台灣熱，
今年則出現... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 12 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 13 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 14 http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年冬季奥林匹克运动会也将於温哥华举行，热闹登场！
当然，说到温哥华，所有老饕们一定不会忘记她的“吃”。除了拥有优美闲适的环境，
温哥华的“美食”也是闻名遐迩。每每出国旅遊，认识的新朋友一听到我住温哥华，第
一句就是说，“哇，温哥华的东西很好吃、很道地，据説一些很厉害的香... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 15 性格煮意限量美食 文章日期：2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道，自年前平民小店摘下米芝蓮一星，就忽然人氣急升，不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店，間間個性十足，隨心情而創作的「本
土料理」，一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火，亦為保持質素而堅持小量手
作，售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃，主理人鴻哥是個老實人，昔日在名店鏞記工作，對
處理食材以細心著稱，名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作，可發揮的空
間始終有限，喜歡用上好的材料，慢工巧製特色菜肴的他，最終還是跳出來，在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房，只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」，後來食店陸續進駐，加上這裏較易泊車，連住寶馬山豪宅的客
人，也來這裏「覓食」，逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小，只能同時招呼約三十人，符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款，而小吃和特色飯麵等，加起來逾五十種，鴻哥笑言廚房小，而為了保持
質量，每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 16 優惠吃名菜 餐館周接受訂位啦！
記者杜宜臻紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
July 12, 2012 06:00 AM | 17 次 | 0 | 1 | |
如果你是愛吃的老饕，那麼從16日起連續20天，紐約市即將成為你的天堂。眾所矚目
的紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week)將在16日至8月10日展開！
每年分夏季、冬季的紐約餐館周，向來都是老饕們引頸期盼的日子，餐館周期間，只要
花少許的錢，就可以享受小至平民小吃店到米其林三星高檔餐廳三道美食。今年邁入第
20屆的紐約夏季餐館周，總共有300家餐館共襄盛舉，其中米其林一星和三星主廚
Daniel Boulud's旗下的餐廳「Cafe Boulud」，紐約社交名流最常光顧的法國餐廳「Le
Cirque」，以及紐約市最前衛、著名影星羅勃狄尼諾投資開設的日本風混合式餐廳「
Nobu」，都在今年餐館周行列。優惠價格的午餐一律24.07元，晚餐35元，就能享受到
仰慕已久卻望而興嘆的昂貴餐廳。
想要把握機會嘗試美食，又不知道從何入手的民眾，不妨參考本報的推薦名單，或上「
NYCgo」網站，（網址www.n... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 台灣年菜 「旺來」「金莎」 豐富龍年
記者林宜瑩紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
January 20, 2012 06:01 AM | 979 次 | 0 | 2 | |
受到閩菜、客家菜以及過去日治時期的影響，台灣菜與其他中菜相比，口味趨於清淡
，加上台灣四面環海，時令海鮮豐富，傳統中許多料理不以繁複手法烹調，隨著時日演
變，台菜受各大菜系影響交融，台灣料理在不同地區也衍生不同口味，呈現「北鹹南甜
」的特色。
位在法拉盛40路上的101台灣料理餐廳莊老闆表示，台菜多以胡椒調料，多「湯湯水水
」的料理，像是白菜滷、香菇肉羹湯等，針對年菜推薦，他認為象徵「年年有餘」的五
柳枝魚與喜宴桌上常見的「封肉」為年菜首選當之無愧。
過年一定要上桌的筍干封肉指烹煮時，不掀鍋蓋，將食物密封在容器內，一直煮到軟爛
為止，「封」也象徵著豐富、豐盛之意，吃完這道菜後能夠在來年豐收。莊老闆介紹，
五花肉經過煮、炸、蒸，三個小時的繁複手續後燉到軟爛，選的醬油與烹調時間為料理
好吃的關鍵，炸過的封肉表面口感十足，表皮的脆與肥肉的嫩咬下無須咀嚼，肉香瞬間
在口中漫延，肉質肥而不膩，醬汁以些許黑糖... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 18 跟著車胎人，人人有口福。2013 年米芝蓮港澳食府指南見街，買定一本紅書仔，尋找
港澳好飲好食！
尋找港澳好食肆，拎著 2013 米芝蓮港澳食肆指南《Michelin Guide Hong Kong Macau
2013》就得！米芝蓮推介 286 家港澳食肆，本地食店佔 244 家，其中 51 家為新上
榜。獲米芝蓮星級評分的食肆如下：
三星推介 (共 4 家)：
‧Caprice
‧L’Atelier de Joel Robuchon
‧8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
‧龍景軒
二星推介 (共 13 家)：
‧阿一海景飯店
‧Amber
‧Bo Innovation
‧名人坊高級粵菜
‧明閣
‧天空龍吟日本料理
‧香宮
‧SPOON by Alain Ducasse
‧夏宮
‧新同樂魚翅酒家
‧Sushi Yoshitake (新上榜)
‧天龍軒
‧夜上海 (尖... 阅读全帖 |
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s******0
发帖数: 78 | 19
发信人: berg2007 (berg), 信区: SanFrancisco
标 题: 台胞着的，写的不错，谁有兴趣组织一一遍历？ （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 14:19:31 2010, 美东)
11. San Francisco
San Francisco旧金山最早由西班牙人建立，快速成长于十九世纪中的淘金热中，二十
世纪初的大地震曾经对这个城市造成毁灭性的打击，后来又迅速复甦，是美国西岸最有
文化历史，被誉为世界最美丽城市之一。Skyline城市地平线是举世闻名景色。旧金山
也是被认为是最有欧洲风味的美国城市，彷彿与外界隔绝般，在山与海的环抱下，金门
大桥与环美金字塔耸立着，叮当车行驶在丘陵起伏的地面，维多利亚式房屋和中国城形
成最主要特征。
矗立在海湾的橘色Golden Gate Bridge金门大桥，背景一面是完全的山，而另一面是高
耸的城市，那样完美镶合一起，当从城市内丘陵起伏的地形，往海边俯冲而下时，忍不
住让人赞叹不已。这样一个美丽的城市，拥有独特地标建筑，半岛地形三面环海，海外
又有山，是美国最适合无车自助旅行的几个城市之一。不... 阅读全帖 |
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L******s
发帖数: 2349 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
csboy2007 (宇宙无敌包子控) 于 (Tue Nov 2 21:00:50 2010, 美东) 提到:
咱们说说关于饮食主题的卡通吧，哇咔咔
个人：
说第一个给一个包子，
说第三个再给一个包子。
说到第7个再给一个包子。
说到第11再给一个包子。。
质数给包子吧。。。
如果我没有记错，这个排序时质数排序的话，哇咔咔
《中华小厨师》哈哈，这个给我抢了，楼下，我很看好你哦：）
☆─────────────────────────────────────☆
Milstein (It's a wonderful life) 于 (Tue Nov 2 21:01:44 2010, 美东) 提到:
有包子发么？
日式面包王
☆─────────────────────────────────────☆
csboy2007 (宇宙无敌包子控) 于 (Tue Nov 2 21:03:11 2010, 美东) 提到:
恩恩，这个主意好，我去上终端发包子吧。哇咔咔
☆───────... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 21 名人飯堂 食不厭精 文章日期：2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見，富人吃得講究，而位近街市的景光街，餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料，所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉，又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔，都不愁沒客路，四間名人追捧的情味小店，再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 22 作者：陈存仁
出版社：广西师范大学出版社
陈存仁（1908—1990）原名陈承沅，出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家，早年丧父。
·从学校毕业后，又拜国学大师章太炎，名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》，由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物，先后印制二十七次，解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求，赴日本收集汉医书籍四百多种，回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960－1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿，达17年之久，每天一篇，
其中有关食补的“津津有味谭”连载，得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐，荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔，以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀，编撰《中国药学大典》共四大册（1982年
正式出版）。
·1990年9月9日，因突发心脏病，于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 （首尔三十日电）北韩有没有富人 有没有奢侈品 对此，答案是肯定的。
洗浴中心很流行
北韩比较高档的饭店屈指可数，在介绍平壤的观光旅游地图上，只有高丽饭店和羊角岛饭店被标为特级饭店，其他还有一些一级饭店，如平壤饭店、青年宾馆等。这些饭店属于涉外饭店，都是要花美元、欧元和日元等外汇的。此类饭店里面的设施和服务比较齐全，一般配有餐厅，供应北韩传统料理、狗肉料理、中餐等，有休闲的茶屋、咖啡厅，娱乐专案有类比高尔夫球训练场或室内训练机、台球，健身类的有游泳池、桑拿房和健身房，还有书店和卖舶来品的商店等。不过，近两年来，这里已渐渐不再是外国人的专属之地，很多北韩人也开始频繁进出，使用外币吃饭、娱乐、消费。
北韩民族被称为「白衣民族」，爱干净，也特别喜欢到公共浴室去泡澡。
在平壤西区的牡丹峰附近，有一座山间别墅，那就是牡丹峰宾馆。宾馆精致小巧，只有13个房间，但每个房间都是落地玻璃窗，带有法式铁艺小露台。四个风格各异的小餐厅，酒吧、日式烧烤、全自动烤肉设备一应俱全。夏天的时候，还会撑起几顶遮阳伞，做成露天啤酒屋。在临山的一侧加修的桑拿洗浴中心，里面配备了全城最好的日式温泉泡澡池、冲淋设施、干式和湿式... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 北韩有没有富人 有没有奢侈品 对此，答案是肯定的。
洗浴中心很流行
北韩比较高档的饭店屈指可数，在介绍平壤的观光旅游地图上，只有高丽饭店和羊角岛饭店被标为特级饭店，其他还有一些一级饭店，如平壤饭店、青年宾馆等。这些饭店属于涉外饭店，都是要花美元、欧元和日元等外汇的。此类饭店里面的设施和服务比较齐全，一般配有餐厅，供应北韩传统料理、狗肉料理、中餐等，有休闲的茶屋、咖啡厅，娱乐专案有类比高尔夫球训练场或室内训练机、台球，健身类的有游泳池、桑拿房和健身房，还有书店和卖舶来品的商店等。不过，近两年来，这里已渐渐不再是外国人的专属之地，很多北韩人也开始频繁进出，使用外币吃饭、娱乐、消费。
北韩民族被称为「白衣民族」，爱干净，也特别喜欢到公共浴室去泡澡。
在平壤西区的牡丹峰附近，有一座山间别墅，那就是牡丹峰宾馆。宾馆精致小巧，只有13个房间，但每个房间都是落地玻璃窗，带有法式铁艺小露台。四个风格各异的小餐厅，酒吧、日式烧烤、全自动烤肉设备一应俱全。夏天的时候，还会撑起几顶遮阳伞，做成露天啤酒屋。在临山的一侧加修的桑拿洗浴中心，里面配备了全城最好的日式温泉泡澡池、冲淋设施、干式和湿式桑拿房等。常常看... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
kayaker (霜晨の月) 于 (Mon Aug 9 00:12:26 2010, 美东) 提到:
1）几百万人的城市，几十万人的城区，没有一个像样的图书馆，倒是吃喝嫖赌的场所
遍地都是。
2）没有一个可以跑上5公里的公园trail, 到处除了车，路，密密麻麻的房子，灰蒙蒙
的天，就没有一个可以亲近自然的地方。
说到底，邓癌接轨走资30年，彻底把中国变成了世界的血汗工厂。工人的人间地狱，什
么公园，图书馆，和大家无关。 好好的当奴隶卖命，年过30就由先富党安排死去，早
死早超生，还来得及给叶明子和她的米犹老公 Dr. Sickmann掌权的时代当奴隶。
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jumborice (硕大米) 于 (Mon Aug 9 00:13:45 2010, 美东) 提到:
Re
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Analyst (李斯特) 于 (Mon Aug 9 ... 阅读全帖 |
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L*****e
发帖数: 2926 | 26 http://www.douban.com/note/311041573/
旧书店友人帐之一
2013-10-17 16:55:57
某旧书店老板，多年交情。该书店专营汉文书籍，在日本全国旧书店圈内都有名气。店
址离我第二次搬家后的地方很近，步行五分钟就到。某个梅雨午后，我出门买菜，就转
到店里去了。门脸很小，门口有木牌和海报，和大部分旧书店一样，廊下也有百元书区
，是些随处可见的文库本。打开玻璃推拉门，接天接地的书墙迎面而来，书架之间仅容
一人小心通过。书品都很不错，单行本都包着塑料纸书皮，非常干净。大陆港台学术书
、日本汉学研究书、和刻本汉籍、明版清版书……地方虽小，内容丰富。我没带多少现
金，不打算买大部头，挑了平凡社东洋文库一本书，到柜台结账。咦，店主人呢？环顾
四周，突然从柜台深处的书堆里冒出一个脑袋，一位冷淡的中年大叔，眼皮抬也不抬，
好像很不愿意放下手里正做的事，慢吞吞过来收钱。
这时注意到柜台内外有大量猫的明信片、照片、小摆件，忍不住问：“您喜欢猫？”他
“嗯？”了一声，终于看定我，点点头：“是，我家有两只猫，大的叫阿花，小的叫小
黑，我非常喜欢猫。”“我家也有两只猫。... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 27 正港台菜在紐約 格外耐人尋味
作者： 王良芬╱紐約廿二日電 | 中時電子報 – 2012年1月23日 上午9:35
中國時報【王良芬╱紐約廿二日電】
廿歲出頭的非裔大男孩，用筷子扒光一碗滷肉飯，舔舔厚大的的雙唇，語出驚人地用台
語說：「就是這一味！我阿嬤的味道，讚！」
來自台灣的阿嬤嫁給紐約黑人，一手料理的絕活也跟著帶入黑人家族，大男孩有四分之
一的華人血統，從小吃慣阿嬤的家常台菜，當其他非裔小孩吃炸雞、漢堡時，大男孩吃
的是滷肉飯、筍片湯。
碰到非裔大男孩這樣的客人，紐約「一○一台灣料理」的老闆莊振輝頗有成就感，因為
不論粵、湘、蜀、滬、台等各地菜，老美總是以中國菜一以概之，台菜在他多年來的辛
勤打拼下，老美逐漸嘗出箇中獨特滋味。
莊振輝的家族早在一九七五年，搶先在廣東人聚集的華埠開了紐約史上第一家台菜餐廳
「第一好吃店」，大廚是來自台中「魚平食堂」的阿田師，食材、調料大多數從台灣進
口，光是肉圓和肉粽就讓留學生紛相走告，不辭千里開車來解饞。台式炸排骨、炸雞腿
、炒米粉等，廣東人也相當接受。
莊振輝家族可說是紐約台菜的推動者，起初純是滿足鄉親的腸胃，兄弟一起衝刺餐飲事
業。家族開了一... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 4216 | 28 1、情侣最多——松江大学城
上海有句话叫做“爱在华师大”，但是今天看来，华师大已经OUT了，松江大学城六七
所大学在那里，那是无时不情侣，无处不情侣。只要人类能够到达的地方就有情侣。
作为一个女生生活在松江，简直就是悲剧啊。
2、女生质量最高——上海外国语大学和同济大学并列
上外应该不用我多说了吧。
但是同济女生的美丽就是一个最大的意外………本来是冲着同济男生去的同济。结果发
现 90%的同济男生长得一个样子………而同济女生则非~~常~~漂~~亮。整个学校的女生
普遍地清新自然、不施粉黛、也很时髦。带一个同济女朋友出门，不要太扎台型噢。
3、男生质量最高——上海理工大学
真是惊叹上理工男生数量之惊人，质量之上乘。连送饮用水的都是帅哥。
而相比于上理工，交大男生有点老成，看上去年龄偏大。不说话的时候有点像民工。
同济男生长得都一样：黑框眼镜+双肩包+休闲裤+nike跑鞋=同济男。缺乏多样性。
4、网吧最多——上海大学
松江七所学校才一家网吧，上海大学一所学校就七家网吧。而且七家网吧相隔不到5分
钟。
青浦校区的就惨了。男生去网吧，骑车要半个小时，坐轻轨要坐两站。
5、最大校区——上海交通... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 29 吃货福音！细数纽约各大美食广场
Dec 7, 2015, 18:55 PM
【侨报纽约网报道】作为一名资深吃货，咱岂能不了解纽约有哪些好吃的美食广场
？说到美食小吃，备受华人欢迎的当属法拉盛集合大中华各大菜系料理的美食广场了。
除此之外，为广大纽约客所熟知的切尔西美食市场、大中央车站美食广场，也备受广大
中国移民留学生群体热捧。不过，尝腻了这些地方，你是否想体验其他物美价廉的美食
小吃，不妨跟随小编一起，尝遍纽约所有值得一试的美食广场吧！
华人社区美食广场
推荐一：
法拉盛新世界商场美食广场
坐落在皇后区法拉盛的新世界商城(New World Mall)，集超市丶购物丶娱乐丶餐食
于一体，其中最吸引人流的莫过于L层的美食广场。这里聚集了超过30家美食小吃店，
麻辣香锅，开口锅贴，功夫茶，刀削面，香巴拉，嘎嘎叫，云南过桥米线，延边风味，
大长今冷面，沙锅……大中华五湖四海美食应有尽有。此外，你也可以在此品尝到马来
西亚菜、泰国菜、越南菜、韩国菜、日本菜。饱餐一顿，不妨来杯香醇的奶茶，或是一
大杯美味的水果沙冰，或者是造型口感顶呱呱的美味甜品。在海外呆久了加倍想念家乡
的美食？那么来这里绝... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 5870 | 30 我又来片包子来啦。。
中餐自助餐
中餐buffet在Plano的Golden Buffet ~$12.95 （周末晚上有自助火锅，可涮的种类不
太多，有人建议自己带小肥羊的底料和蘸料去）
http://www.goldenbuffetplano.com/Home.aspx
(972) 424-1885 521 E Central Pkwy, Plano, TX 75074
新开的小肥羊火锅（自助$19.99, 也可自己点）
220 Legacy Dr Plano, TX 75023
日餐buffet。。。
---Tokyo One ~$27.95 （有冷的整只螃蟹和蟹腿，晚上有shabushabu的日式火锅，两
者结合还不错。需要自己打电话确认下。烤羊排也不错）
4350 Belt Line Road
Addison, TX 75001
(972) 386-8899
---Japan House ~$27.95
00 West Plano Parkway
Plano, Texas 75075
(972) 633-8000
以上两个餐馆很像，说不上哪个更好。
---OSAKA主... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 5870 | 31 我又来片包子来啦。。
中餐自助餐
中餐buffet在Plano的Golden Buffet ~$12.95 （周末晚上有自助火锅，可涮的种类不
太多，有人建议自己带小肥羊的底料和蘸料去）
http://www.goldenbuffetplano.com/Home.aspx
(972) 424-1885 521 E Central Pkwy, Plano, TX 75074
新开的小肥羊火锅（自助$19.99, 也可自己点）
220 Legacy Dr Plano, TX 75023
日餐buffet。。。
---Tokyo One ~$27.95 （有冷的整只螃蟹和蟹腿，晚上有shabushabu的日式火锅，两
者结合还不错。需要自己打电话确认下。烤羊排也不错）
4350 Belt Line Road
Addison, TX 75001
(972) 386-8899
---Japan House ~$27.95
00 West Plano Parkway
Plano, Texas 75075
(972) 633-8000
以上两个餐馆很像，说不上哪个更好。
---OSAKA主... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 5870 | 32 周五：
下午去参观 Bureau of Engraving and Printing 美国只有两家印美元的工厂，其中一
家在Fort Worth:
http://www.moneyfactory.gov/tours/fortworthtxtours.html
傍晚的时候先去看看water garden
502 Commerce St
Fort Worth, TX 76102
然后直接去fort worth吃西部特色的餐馆 $9.99 all you can eat rib
Riscky's Barbeque
140 E. Exchange Ave.
Historic Stockyards
in Stockyards Station
Fort Worth, Texas 76164
不爱吃美国餐就去吃Arlington的A1 亚洲Buffet （全德州最大的buffet，没有之一，
有火锅+烤肉+中餐螃蟹腿buffet,可以涮，也可以烤)
然后去看德州著名的Rodeo
周六
白天去看达拉斯 downtown的肯尼迪遇刺+几个小景点(red museum)之类的，再逛逛SMU
的校园和布什总... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 33 作者简介
陆文夫（1927年3月23日-2005年7月9日），江苏省泰兴县人，作家，曾任中国作家协会
名誉副主席、江苏省作家协会名誉主席，苏州市文联名誉主席，《苏州杂志》主编等。
陆文夫毕业于苏州中学。1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命
。1949年渡江回到苏州，任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开
始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名，1957年调江苏省文
联从事专业创作，因参加筹办《探索者》同人刊物，被打成右派，长期下放农村、工厂
劳动改造，直至1978年才返苏州从事专业创作。1988年开始直到去世前，一直致力于主
编《苏州杂志》。
陆文夫作品题材大都以苏州风情为主，被人冠以“陆苏州”的雅号。主要作品有《美食
家》、《井》、《献身》、《小贩世家》、《小巷深处》、《老苏州》等。其中《美食
家》是他最著名的代表作。
美食家 一、吃喝小引
美食家这个名称很好听，读起来还真有点美味！如果用通俗的语言来加以解释的话，不
妙了：一个十分好吃的人。
好吃还能成家！这是我万万没有想到的。想到的事情往往不来，没有想到的事情却常常... 阅读全帖 |
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b*********l
发帖数: 466 | 34 发个网上搜罗来的科罗拉多饮食大全，跟大家分享一下。
初来科州，只去过Denver附近的几家。若有不全或是更新的，请热心人顺道更新。
若有户外活动，聚餐等，请吼一声。
川味軒(China Jade)
- Address: 12203 E Iliff Ave, # D, Aurora, CO 80014
- Phone: (303) 755-8518
- Time: Mon, Wed-Sat., 11 a.m.- 10 p.m.; Sun. 12 p.m.- 9 p.m.
-主要為四川菜，重油重口味，為四川麻味。
中華台北(China Taipei Chinese Restaurant)
- Address: 8100 S Quebec, Centennial, CO 80112
- Phone: (303) 773-0155
-Website: http://www.chinataipeirestaurant.com/
- Time: M-Thu., 10:30 a.m.- 9:30 p.m.; Fri. 10:30 a.m.- 10 p.m.; Sat. 11 a.m
.- 10 p.... 阅读全帖 |
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I*****y
发帖数: 6402 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
bottleDevil (瓶装魔鬼) 于 (Fri Nov 11 14:06:21 2011, 美东) 提到:
发个网上搜罗来的科罗拉多饮食大全，跟大家分享一下。
初来科州，只去过Denver附近的几家。若有不全或是更新的，请热心人顺道更新。
若有户外活动，聚餐等，请吼一声。
Note: "#" sign is only for order purpose, no preference.
#1. 川味軒(China Jade)
- Address: 12203 E Iliff Ave, # D, Aurora, CO 80014
- Phone: (303) 755-8518
- Time: Mon, Wed-Sat., 11 a.m.- 10 p.m.; Sun. 12 p.m.- 9 p.m.
-主要為四川菜，重油重口味，為四川麻味。
#2. 中華台北(China Taipei Chinese Restaurant)
- Address: 8100 S Quebec, Centennial, ... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4559 | 36 http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏，熱汽球冉冉上昇，飄過一座又一座的山頭；七十七呎高的斷層，河水一頃而下的
狀觀；粉紅、淺紫、嫩黃，一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築；前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地；整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅；大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情，不論讀者您是
老新澤西人？還是新新澤西人？新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少？
一、熱氣球節
盛夏的天空，有熱汽球相伴更顯繽紛！北美規模最盛大的夏季熱氣球節，每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉，今年將於七月27~29日在雷丁頓（Readington）的索柏格機場（
Solberg Airport）熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶，規模也將更勝以往
，超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球，肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭，地面上的樂子也不少，各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖 |
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w*****e
发帖数: 641 | 37 我当农民的时间不长，没多少经验；又加上平时要上班，还要照料孩子，所以经常是任
由菜菜胡乱生长。
种了一年多菜，总结一下比较好种的不用料理很多的菜菜。希望可以给懒人们提供一些
指引，也抛砖引玉，希望大家来补充。
我在5B区，霜期10/21－4/10。
1。大豆
亚洲店里买的黄豆，下种居然出芽率奇高，差不多100％吧。直接埋地里就行（不少还
是我们小妞妞胡乱埋的）。想要早点吃，可以先在室内育种，天暖些移到地里就行。可
以前前后后种上好几波。从春天3/4月份一直到6/7月份都可以播种。基本上不需要怎么
料理，即使在这么旱的天，它们依然枝繁叶茂。唯一的一点就是，如果叶子被小兔小猫
给吃光了，那豆子就会结得很少。这个是我今年春夏以来种的最有成就感的菜菜。毛豆
一个个壮得不行。天天不是发愁没时间剥，就是发愁吃不完。傻老公出主意说，不行你
就让它长成老黄豆得了。嗨，那我还不如直接去亚洲店买老黄豆呢。自己种不就想吃个
新鲜豆嘛。
2。叶子菜
包括上海青，油菜，塌菜，空心菜，红菜苔，大白菜。这些菜一般多多少少总能吃上，
照料得勤一点就能吃到又大又嫩的。今年俺们懒，浇水少，而且天公也不给力，吃着就
普遍有... 阅读全帖 |
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F*******y
发帖数: 885 | 38 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 39 既然是纪念，不如列出来看看吧。这些就是“暴徒”。
六四死難者名單(共186名﹐經與丁子霖教授核對
2006年6月)
0001 蔣捷連 男 17 北京市 中國人民大學附中高二四班學生 6.3.夜10:30左右
從家中衛生間跳窗離家經木樨地去天安門廣場，11點多戒嚴部隊強行突進至木樨地，在
復外大街29樓前長花壇後遭槍殺。中彈後對同伴說﹕「你們快跑﹗我可能中彈了﹗」隨
即倒下。子彈從後背左側穿胸而過﹐傷及心臟，送市兒童醫院搶救無效身亡。醫院開具
證明「來院前已死亡」，為6.3夜木樨地地區第一批遇難者。6月7日於八寶山火化﹐骨
灰一直放置在家中靈堂內。
0002 王楠 男 19 北京市 北京市月壇中學高二學生 6.3.夜11時，攜像機離家﹐
6.4.凌晨在南長街南口頭部中彈倒地﹐戒嚴部隊禁止救護隊搶救﹐兩、三小時後身亡﹐
當即與其他屍體被埋於天安門西側北京市28中學校門前綠地內。6月7日﹐屍體發出異味
﹐經校方交涉﹐將屍體挖出﹐因穿著軍服被疑為戒嚴部隊士兵﹐送往護國寺醫院﹐其家
人6月14日才找到﹐於6月26日﹐經市公安局出具「外出死亡」證明於八寶山火化﹐骨灰
安放... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 40 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 41 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 流行语体现的是社会文化的变化与发展，新造成语（成语式流行语）作为其中最具智慧的一类自然也不例外。新造成语最大的特点是大多出自 草根网络，这些词汇往往紧扣社会热点。迄今为止，使用最广泛且的新造成语，当数“正龙拍虎”。这个直接脱胎于新闻事件的新成语，其释义是：“指用欺世盗名的手段获取个人利益，而 相关监管部门沆瀣一气指鹿为马的现象。”批判的同时带点恶搞，十分迎合网民的口味。再往前推，我们还可以回忆到“野蛮女友”“心灵鸡汤”“夕发朝至”“太平公主”。最近美国副总 统拜登来北京吃面，又有网友借此发明出成语“拜登吃面”。遂借此机会，介绍几个近两年活跃在论坛和微博上的新造成语。
【拜登吃面】
新闻背景：
8月18日，美国副总统拜登和美国驻华大使骆家辉夫妇一行来到位于鼓楼大街的姚记炒肝店吃午饭，和中国百姓进行了一次亲密接触。据美国大 使馆的微博称，“今天拜登副总统等5人点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等。总费用79元。对此有网友提出称费用绝对不止79元，但有记者在姚记炒肝店 与其价目表进行了核实，炸酱面9元1碗，包子1元1个，黄瓜6元，凉拌山药8元，凉拌土豆丝6元，两... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 房祖名自曝十年只和父母吃过一次饭，而面对成龙的60岁大寿，他决定要为父亲亲手做一个蛋糕作为礼物。
由浙江卫视、蓝天下影视传媒、英皇（北京）文化联合打造的电影级综艺大片养生堂《十二道锋味》8月2日（本周六）晚将播出第四期，本节目也将由腾讯视频网络平台独播。上期节目中，谢霆锋和赵薇用十年不变的青春约定，向观众们传达了友情的珍贵和青春的美好。本期节目中，谢霆锋和好基友房祖名将带着观众们一同感受亲情。孝顺的房祖名想要在父亲成龙60岁生日时，送给父亲一份有意义的礼物。他想到成龙什么都不缺，生日会上又有王力宏 、周杰伦等一众大咖献唱，于是他决定亲自做一个蛋糕送给成龙。他请到擅长料理的霆锋来帮忙。
两人来到了意大利米兰，准备向这里最好的蛋糕师傅拜师学艺。但求学的过程却并不顺利，两人是否能在短短6天的时间里成功拜师？身为“黑暗料理王”的房祖名又是否能够实现自我的突破，做出一个美观又美味的蛋糕？
星二代的无奈：房祖名自曝十年只和父母吃过一次饭
房祖名和谢霆锋都是星二代，在许多人眼中，他们身上或许有着不少的光环：从小在世人瞩目下长大，有非常受欢迎的爸妈，他们还能够轻松拥有别人或许打拼一辈子都无法获得的机会... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 44 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 45
[导读]近一二十年，广州不是中国最吸引眼球的城市，但这个城市却是真正的静水流深
，政府的相对节制，以及市民社会的茁壮成长。温和，包容，自由，平等，平民，是广
州的城市精神。
广州 只相信改变
从赵佗建城到“番鬼望波罗”
一座建城两千余年的南中国大都会，既古老又时尚。她的肩上，曾经背负着历史的光荣
与沉重，又不时装载进新的时尚和活力；很老，又很年轻；很传统，又很新潮；很驳杂
，又很纯真，这就是广州。
两千二百年前，一个名叫赵佗的龙川县令的营造，令这座城市有了雏形。之后的一千年
，在以北方为政治中心的好几个朝代，广州一直是一个不太显眼的角色，直到唐朝，广
州才迎来她最初的辉煌：因为这座城市建在珠江边——珠江是通向南中国海和世界所有
大洋的出口，于是广州成为中国一千年里对外国外洋最重要的贸易窗口、文化输出和输
入基地，唐玄宗特地在广州设立了一个叫“市舶司”的管理商船贸易的机构。
南宋时，广州港已是中国最重要的对外贸易港口之一。那时的中国，是世界上最强盛的
帝国，当时中国的铜钱，就像今天的美元一般通用，外国商人会随船带走大量中国铜钱
，所以朝廷驻广州的贸易官员有一个特别的任务：上外国... 阅读全帖 |
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h****o
发帖数: 70 | 46 在国内待了2个多礼拜，去了上海及周边两个省会城市，见了不少朋友。写点各方面的
感受让mm们参考下。
介绍下lz背景：
1. 女性，年龄30出头，出国三年左右，在国内和美国都工作过
2. 目前无业待产
3. 人生最大兴趣，吃喝玩乐加八卦 -- 所以不顾自己大腹便便，坚持各种逛街狂吃
吃：主要考察了各种暗黑料理（小龙虾，鸭血粉丝汤之类）以及中档饮食店（shopping
mall里面的那种，俏江南，张生记之类），没去特别高大上的地方。主要感觉：
1. 黑暗料理正规化。相比以前主要是在街边的苍蝇馆子吃这些东西，现在都有装修及
卫生情况看上去不错的小吃店在经营这些生意。Either是原来的苍蝇馆子做大了之后进
行装修改进，either是新的饮食店引进了原有的黑暗料理并且将制作工序正规化。价格
么，当然比原来是贵了不少，现在鸭血粉丝汤一碗13块，三年前似乎7块左右。不过吃
起来相对放心而且口感有保证。
2. 中档馆子品牌化。去了三个城市的shopping mall，每个城市mall里面的饮食店品牌
都差不多是那几个，无论是川菜，本帮菜，火锅，日式料理甚至是甜点，以前觉得有点
高大上的台塑牛排现在也... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 47 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: himiko (希米可), 信区: Returnee
标 题: 刚国内旅游回来说说感想
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 8 14:19:27 2014, 美东)
在国内待了2个多礼拜，去了上海及周边两个省会城市，见了不少朋友。写点各方面的
感受让mm们参考下。
介绍下lz背景：
1. 女性，年龄30出头，出国三年左右，在国内和美国都工作过
2. 目前无业待产
3. 人生最大兴趣，吃喝玩乐加八卦 -- 所以不顾自己大腹便便，坚持各种逛街狂吃
吃：主要考察了各种暗黑料理（小龙虾，鸭血粉丝汤之类）以及中档饮食店（shopping
mall里面的那种，俏江南，张生记之类），没去特别高大上的地方。主要感觉：
1. 黑暗料理正规化。相比以前主要是在街边的苍蝇馆子吃这些东西，现在都有装修及
卫生情况看上去不错的小吃店在经营这些生意。Either是原来的苍蝇馆子做大了之后进
行装修改进，either是新的饮食店引进了原有的黑暗料理并且将制作工序正规化。价格
么，当然比原来是贵了不少，现在鸭血粉丝汤一碗13块，三年前似乎7块... 阅读全帖 |
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c******o
发帖数: 2151 | 48 第四集《最炫韩国风》
（远远飘来：又又，嘿喂够！碳烤的牛舌是我的爱，飘香的腌渍五花正热卖，什么样的
前菜是最呀最开怀，什么样的拌饭才是最畅快。娘家的打糕分外得白，韩林的烤秋刀鱼
很山寨，红扑扑的辣酱是我们的期待，说声阿尼阿塞哟是最痛快，我们要吃就要吃得最
自在！）
《孵蛋校志》记载，自孵蛋选址杨浦地块，立足韩蛋路220号，取大韩民国与孵蛋大学共
治之意，来华的韩国留学生络绎不绝，韩国食肆由此兴盛。历数鼎盛时期，韩国餐厅拱
卫孵蛋，一如吉林大学拱卫长春一般。长白山、娘家、故乡、大学路，乃至“一直很山
寨，从未被超越”，如今已经在沪上形成连锁山寨的韩林碳烤，分据孵蛋东南北各区域
。
长白山是提及最多的韩国料理，国定路和武东路均设店址。国定路店遥遥望去活脱一间
淘宝仓库，迎门的高丽服色女招待请至二楼，落座后，挂壁电视机里还能欣赏韩版综艺
或剧集……里那一口诡异的韩语。据多位韩国留学生介绍，长白山的菜式相对地道，无
论大酱汤或是石锅拌饭或者海鲜年糕或者泡菜饼都有“妈妈的味道”。是亲妈不是后妈
。蘸土豆饼的虾酱淡粉色盈盈一叠，酸酸甜甜就是它。多春鱼饱含鱼子，秋刀鱼多汁，
佐以新鲜柠檬去腥后颇堪回... 阅读全帖 |
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B****1
发帖数: 393 | 49 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 50 苍南镇无踪恶魔 第一章 清水河兴修水利 淤泥中惊现一尸
第四部 《苍南镇无踪恶魔》第一章 清水河兴修水利 淤泥惊现一尸
李云帆接手的最后一个历史遗案是“苍南镇70——12。19”案。这个案是四个案难
度最大的案。此案曾经成为地区挂牌案，省厅也有备案。
在后来的刑侦工作，郑峰和刘局长经常提到这个案，可以这么讲：“苍南镇70——
12。19”案成了郑峰的一块心病，因为，这个案是他主持刑侦队工作以后负责的第二个
案。
五年前，李云帆也参加了此案的侦破工作。所以，他对此案也是难于释怀。
之所以说这个案难度最大，是因为这个案没有任何头绪和线索，除了一份验尸报告
和一份现场勘察记录之外，还有一份调查记录。就再也没有任何资料了。确认受害人的
身份就是一大难题，在苍南镇和附近所有村寨，都没有人口失踪的信息，大家还记得《
马家集惊魂》的马明斋吗？此案的死者和马明斋的死亡有诸多相近的地方。案件的性质
和作案的动机更是无从谈起。死者的尸首只剩下一副残骸。现场没有任何遗留物。
我们先把“苍南镇70——12。19”案的大致情形介绍一下：
一七零年十二月十日... 阅读全帖 |
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