w***g 发帖数: 712 | 1 一要注意同志间的友情。 哲学家培根说:“友谊使欢乐倍增,使
痛苦减半”、“没有真挚朋友的人,是真正孤独的人”。与朋友在一
起,使人欢乐快活,无拘无束无戒备,从而减轻心理压力。要记住:
朋友间的深情厚谊比任何金银珠宝都要贵重,更美好。
二要善恶分明。 生活中美好的事情能做的要积极参与,不能做的
要尽力支持;而面对邪恶,则要挺起胸膛,敢于正视和斗争。
三要相信人的善良本质。 不要总是从坏处去推测别人,没有一生
下来就坏的人。
四要说真话、办实事。 说真话、办实事会使人心理踏实而感到轻
松愉快,而弄虚作假、相信迷信则易使人惴惴不安,成为心理健康的
大敌。
五要慎“独”。 单独一人时做错事,往往要比在公开场合做错事
所承受的压力大得多,所以,独自一人时行为要慎重,不要行为不端。
六要莫嫉妒别人。 嫉妒很容易使你疏远别人和心理上失去平衡,
实际上,与其羡慕别人的成就,不如自己去努力争取。
七要少发脾气。 常发脾气不仅会使矛盾激化,影响人际关系,也
会因情绪不稳而对自己的健康贻害无穷。
八要莫论人是非。 闲论人是非,轻者朋友、同事翻脸,重则会闹
出人命,对人对己都会增添无谓的痛苦。
九要敞开心扉。 |
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m**i 发帖数: 8296 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 3 1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行
9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美
10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 4 1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行
9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美
10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
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m**i 发帖数: 8296 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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g*****g 发帖数: 34805 | 6 mongoDB 最重要的是好学,从rdbms来的很容易理解。Cassandra不容易掌握也不容易使
用,但在追求scalability的地方很强大。hbase则是hadoop的最佳选择。Redis/
Memcache则是 cache的主要选择。Solr跟Elastic search是search的主要选择。其他还
有一些专用的如neo4j。这些以外的NoSQL DB,我个人不看好。 |
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p****y 发帖数: 23737 | 7 更新日期:2009/11/13 00:07 【记者李叔霖/台北报导】
钙质摄取过多,并不见得有益。台北县自然养生休閒协会常务理事兼讲师谢东明表示,
当人体缺少钙质,就容易影响到骨骼、牙齿的健康,同时肌肉也会出现抽筋、异常收缩
,细胞的通透性、凝血功能也会变差,这时有些人会多喝牛奶以补充钙质,但事实上预
防流失比补充还重要,且牛奶含脂肪、蛋白质,喝太多恐出现反效果。(解说的非常好
,值得称讚啊。)
他指出,原则上,一般人每天所需的钙约1200毫克,可从深绿色植物中获得补充,但很
多民众却误以为要喝下大量的牛奶才能够补充人体所需的钙质,其实刚好相反。(这就
是说实话的人。)
谢东明强调,因为在牛奶里含有大量的脂肪、蛋白质,都是属於酸性食物,喝太多易使
血液、体质偏酸性,当钙质遇到酸後会形成结合钙,这种固态钙人体非但无法吸收,还
须费很大的劲才能排出。(这就是肾结石的来源啊。)
若无法完全排出,就很可能会留在肾脏、膀胱等器官里,到时又会造成泌尿系统的结石
问题。另外,人体为平衡血液中的酸碱值,会将原本存在骨骼内的钙质释出来,因为钙
质是人体内属於强碱的物质,释出後将可达到中和酸碱的作用,但这 |
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W***u 发帖数: 789 | 8 《黄帝内经》四气调神大论曰:“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起
,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道
也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。”
夏季是一年中阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢旺盛
时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,并且活跃于机体表面。皮肤毛
孔开泄,使汗液排出,通过出汗调节体温,适应暑热的气候。夏季养生要注意遵循“养
长”“养阳”的原则,健脾养心:在盛夏防暑邪;在长夏防湿邪;同时又要注意保护人
体阳气,防止因避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。
精神调养:夏日主火内应于心,心藏神,主神态。暑气入心,易使心火上炎,使
人烦躁不安、焦急好怒,而情绪波动恰是夏日养生之大忌。所以,夏日摄养宜以养心气
为主。
起居调养:夏季暖热之气盛,人应顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起,顺
应自然,保养阳气。由于夏天中气温特别高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以保持
充沛的精力。夏季暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,肌体最易受风湿邪气侵袭。如果不
注意调摄, |
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f*******e 发帖数: 5594 | 9 芒硝花椒泡水熏洗可防治痔疮
家庭保健报
指导专家:哈尔滨市中医院副主任医师 刘跃江
每年的10月21日~27日是全国肛肠病防治周,此时正是各种肛肠疾病的高发时期,如痔
疮、肛裂等。那么,肛肠疾病为什么会在秋季高发,痔疮发展到什么程度需要手术治疗
,平时又该如何防治呢?
当心秋季痔疮高发
秋季是夏季与冬季的过渡期,经过一个夏季的高温折磨,人的体能已经透支,并且整个
夏季大多数人都会选择待在空调房里,活动量减少,长时间久坐易使血液 循 环减慢,
免疫力下降,使肠胃浊气不能及时排出,引发痔疮、肛裂、肛瘘等肛肠疾病。同时秋季
空气干燥,有些人又有大量进补的习惯,会引起口干舌燥、便秘等秋 燥症状,而便秘
是导致痔疮发生和加重的主要原因之一。
痔疮不治自己会好吗
痔疮是一种十分常见的疾病,一般轻中度的痔疮通过饮食、运动、适当用药治疗即可恢
复,只有重度的痔疮才需要手术治疗。
根据脱垂情况,痔疮可以分为4期:1期为痔疮不脱垂;2期为有时脱垂,但是自己能还
纳;3期为痔疮自己不能还纳,需要用手推回;4期为用手也不能推 回。 但脱垂重,并
不代表病情重,因为每个人的肛管长短不一,会影响脱垂程度。是否需要... 阅读全帖 |
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L*D 发帖数: 3966 | 10 【 以下文字转载自 tcmclub 俱乐部 】
发信人: spiderman (听,那青蛙跃入古潭的声音), 信区: tcmclub
标 题: 罗大伦:妇女养血妙品——龙眼肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 9 01:41:10 2011, 美东)
龙眼肉虽然是食品,但是在中医里面却是一味药,竟然有很多功效,有时甚至可以力挽
狂澜,尤其是在女性养血方面,在女性血虚得严重,一般药物无法见效的情况下,龙眼
肉有着大家想不到的作用。下面我用具体的事例来讲述龙眼肉的奇妙用处。
中医认为龙眼肉甘温,补心气,益脾阴。我们所提到的龙眼肉不是鲜的,而是干的龙眼
肉,颜色发红,一般是药店买的,它养血的作用也非常的好。
我曾经讲过龙眼肉,在前面的博文里面有,这次详细讲讲龙眼肉的养血作用。
我用龙眼肉养血,一般会采用王孟英的玉灵膏这个方子。
王孟英是食疗大家,他写的《随息居饮食谱》里面写了很多食物的药用功效,其中在龙
眼肉这里,写了玉灵膏这个方子,因为一般我们服龙眼肉,会觉得它热,有的人会上火
,但是西洋参是凉的,所以王孟英会用十份的龙眼肉,配上一份的西洋参,比如,一百
克的龙眼肉,配上... 阅读全帖 |
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L*D 发帖数: 3966 | 11 http://www.tongyitangusa.com/tytHealthPgRT.cfm?recordID=159
从70%的溼疹发病率, 谈妇女产後作月子的学问
同义堂
解博
一次与一位熟识的西医皮肤病专科医生谈小儿溼疹, 因为小儿溼疹平时在同义堂诊所也
多有接触, 小儿发病率很高, 所以我对此话题非常感兴趣, 他的一个观察使我震惊。
他说在他的诊所来看小儿溼疹的70%都是中国人, 其他种族, 包括白人只占30% 。这位
皮肤科医生是位白人, 他的病人各种族都有。也以白人居多, 那麽为什麽中国人的小孩
湿疹发病率这麽高呢? 他也不清楚。
从那以後,我多加观察, 反覆总结得出这样一个结论, 其最主要的原因是因为华人妇女
坐月子没作对引起的。
我们知道华人的传统生小孩都要做月子, 并且有很多讲究, 但这种传统每一项最少都传
承上百年, 或几百年了, 应该是经历了时间的考验, 那为什麽会出现这麽大的副作用呢
? 这主要是因为现代人的体质与生活条件, 与百年前人的体质及生活条件差别 太大有
关。
传统上做月子有几条 :
1. 吃生化汤,去恶露 。
2. 吃猪脚花生汤,催乳 。
3. 吃麻... 阅读全帖 |
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Q****g 发帖数: 957 | 12 身边一个朋友,女,长期心烦,遇事就想不开,无法释怀,爱发脾气,稍微一些不满意就常常
无法控制的对家人大声喊叫.手脚发热,进而浑身发热,爱出汗,有些怕风.稍微累一
点就觉得脑袋非常兴奋,很困却睡不着,平常无事的情况下,可以很快入睡,可是整晚做梦
,早上起来非常困倦,半夜还会热醒.看过很多中医也没治好,应其要求我帮她诊治.
初诊断,觉得比较棘手,各种症状互相矛盾,看起来很像肝郁,可是腹诊及自述均无胸胁硬
满的柴胡证,看着像阳明白虎汤症,可是并无口干舌燥之苦,脉也并非洪大,很像所谓的阴
虚火旺,可是前医以大量熟地治疗毫无效果.小建中汤虽然可治阴虚手足心发热,但是心
烦一症显然表明不可用建中汤.苦苦思索,最后觉得综合来看,觉得应该是三物黄芩汤合黄
连黄芩阿胶汤症.取家养母鸡蛋黄一枚混入药中服下.
服药二次的当天,夜里就没有热醒,睡觉梦仍然多,但是起来觉得解乏.继续服用后明显睡
眠改善,心烦减少,但是还是觉得手热.嘱其每天服用三次三物黄芩汤,只是晚上服用黄连
黄芩阿胶汤.服用一周后,热明显减少,手心脚心不再那么热烈,嘱其每天服用三次三物黄
芩汤,两次黄连黄芩阿胶汤.再服用一周后,已经不觉得手脚烦... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 13 发信人: toughgirls(女汉子), 信区: MedicalCareer
标题: 子午觉养生?三类人睡午觉很险!
发信站: BBS未名空间站(Thu Aug 24 10:32:31 2017,GMT)
按照中医养生理论,“子午觉”是不错的养生方式,“午”时是人体经气“合阳”的时
候,有利于养阳。但是,近日有德国学者指出,体重超标20%、血压低以及血液循环系
统有严重障碍的三类人群午睡反而有弊无利。
午睡的关键是因人而异,找对正确休息时间。对于超重的人而言,午睡易使肥胖加剧,
不妨改在午饭前睡20~30分钟。
对于低血压的人而言,午睡时,血流速度缓慢,本身黏稠度高的血液易在血管壁上形成
血栓,诱发中风危险。低血压的患者午睡时间不宜长,最好以半小时为宜。
血液循环系统有严重障碍,特别是因脑血管问题而经常头晕的人群也不宜午睡,饱餐后
血液涌向消化道,皮肤、消化道纷纷与大脑争血,此时便有发生脑血管意外的风险。所
以最好在餐前或餐后半小时后,喝杯白开水再午睡。这种午睡能减少脑血管意外的风险。
需要注意的是,在长时间连续工作的状态下,午睡是补充精力最方便、快速的方法,但
若睡得过久,也会带来... 阅读全帖 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 14 壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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w***h 发帖数: 415 | 15 原文 “简单方法治高血压(转载)”
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_10911_270937.html
简单方法治高血压(转载)
高血压是杀人不见血的疾病;尤其是中年以上的人,几乎人人都有被他侵害的危险。在
我青年及壮年时期,我的血压是低于一般人 的。医师为我检查身体时,认为那 是好的
象征,几乎一致向我「道贺」,可是我始终知道高血压的危险性;因为我的父亲和祖父
,都是在老年时因患中风而死亡的。后来,我又看见几个中风的友人, 有的半身不遂
,脑筋失灵;有的缠绵床第,饮食维艰。他们那种痛若不堪的情形,提高了我对血压和
胆固醇的警觉。
大约六七年前,一位为我检查身体的医师,忽然查出我的血压增加,几已濒临危险的边
缘。我便遵照医师指示,立刻戒酒、戒烟,并服用降低血压的丸药。想不到, 我的体
质竟不能接受那一类的丸药。每一服用,它就引起我的头晕及吐呕。而且,那种丸药并
无根治的效能;一但停止服用,血压立即上升恢复原状。我于是改用中国人的土方,把
山楂熬成饮料,每天喝一、二小杯;又听故友薛光前兄的介绍,服用中药杜仲。过了一
年,两者都未发生任何效果。我便对我的健康问... 阅读全帖 |
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b**********d 发帖数: 621 | 16 麟凤龟龙 第三十三回
阿易见那些药房之人全无注意自己之象,折腾一通之后,心头长叹:“罢了。
他们若不是完全确信我无法逃出,又怎么会连理都不理这边?唉,他们怎么就没把丝线
系在我的尾巴上呢。”当下寻思:“这明明就是药房。那些红色之物,只怕是什么毒药
,要用来拿我试验毒性的。若真是如此,那我只怕性命危在旦夕。这可怎么办?”
想来想去,依然无法,想到自己不日就要命丧于此,不由得鼻子发酸,几乎就
要哭将出来。忽然一个念头起来:“他们要我吃的东西,我若偏偏不吃,必能打乱他们
的盘算。那样的话,会不会多一丝机会?”想到这里,见几只蚊子在屋内纷纷扰扰,忽
然心头一动,不再挣扎,收敛声息。过不一会,一只蚊子果然放心地停留在缸边。阿易
猛地蹿出,一口吞下,大快朵颐:“这么个破东西,实在不是好口味。可连吃那么多天
的毒药后,吃起这个来,真是无上美味啊。”
接下来他依法炮制,连连捉了好几只蚊子。屋内的人大少其扰,微觉惊异,但
幸好也还没有注意到是阿易所为。阿易正在庆幸,觉得他们没发现自己搅乱喂食安排,
忽然一只大毒蚊掠过眼前。阿易情不自禁之下,跃... 阅读全帖 |
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b**********d 发帖数: 621 | 17 麟凤龟龙 第九十五回
麒麟见妹妹被制,霎时怒发如狂,立刻抛下阿黑和阿易,疯狂冲向龙妖。龙妖
没料到他居然完全不管自己的提议,知他性情冲动,慌忙便要将那触手闪开,同时调动
其他触手,硬拦麒麟。
但麒麟浑身上下毛发鳞甲,皆是利器,根本不怕那些尚未练成的小触手,依然
直冲龙妖。龙妖无奈,只得忍痛放弃千辛万苦才抓到的鲛人,腾出那只最厉害的触手,
全力迎敌。双方一个是爱妹心切,一个怒敌入侵,立时战成一团,巨浪滔天。
阿易和阿黑见他们都杀红了眼,急忙跑至旁边,救下奄奄一息的鲛人,悄悄逃
开。过了好一会,鲛人才慢慢恢复了平静,道:“谢谢你们救了我。这是去哪里?”
阿易道:“是去救我奶奶的方向。等会你再恢复好些,我们就把你留在一个珊
瑚岛上吧。”鲛人点了点头,道:“谢谢你们啦。你们找到家乡了?怎么奶奶又被劫持
了?”
阿易和阿黑连忙将过往之事简要说了一通。鲛人皱眉道:“你们想用月儿之舞
迷惑小妖,本是好计。可你们知道不知道,很多海洋动物有的根本没有眼睛,有的即使
有,也对所视之物不甚敏感。这些尚未成精的水母章... 阅读全帖 |
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j*****u 发帖数: 79 | 18 邪教之克星美国老先生瑞克•罗斯
《邪教大揭密》一书作者美国著名反邪教专家瑞克•艾伦•罗斯(Ricky
Alan Ross)长期参与邪教干预案件,详细举例分析了包括科学教派在内的邪教干预过
程。该书重点关注破坏性膜拜团体以及他们如何招募和操控教徒,详述了当代从曼森
8226;查尔斯时代到现在的重要邪教。2010年10月,瑞克•罗斯先生曾接受凯风网
(Kaiwind.com)独家采访,告诫人们一定要警惕邪教的渗透。《邪教大揭秘》一书一
经推出,受到了各界人士的好评。更是对那些被邪教蒙骗的受害者帮助很大,看清邪教
的真面目,美国老先生瑞克•罗斯对反邪教做出了不懈的努力,成为一个著名反
邪教专家,更是邪教的克星。
自古以来,邪教所散布的那些歪理邪说,从知识理性分析的角度看往往漏洞百出,不堪
一击,但现实生活中为什么那么多的人深陷邪教痴迷状态不能自拔,甚至一些受过高等
教育的人也深陷其中呢?一些有着相同生活环境、社会地位、文化程度的人面对邪教的
鼓吹和怂恿会有或接受或拒绝的强烈反差的行为,这说明发生邪教痴迷的根本性原因在
于邪教的毒... 阅读全帖 |
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i*h 发帖数: 116 | 20 我们这个版开办快一个月了,版面果然有些清凉,这是我意料之中的。
静下来的时候,想想冷清的原因,想想假如我不是版主,我会偶然发个贴吗?对,当需
要打听什么事儿的时候,除此之外会积极参与讨论什么事儿吗?很大的可能是不会,..
...因为我在爱达荷生活的惯性所致。
基本上,爱达荷就是一个整体地乡下,Boise算首府了,依然是个小镇的感觉,不是说
人少,也不是说建筑物不高,就是城市气氛很淡,心情很散的感觉,连首府都是小镇的
feel,其他地方可想而知了。
爱达荷有山,有湖,有河,有四通八达地平坦大路,也有崎岖危险的84号州际高速,爱
达荷的居民非常友善随和,他们打猎,钓鱼,滑雪,赛车,山地露营,长途驱车....爱
达荷的生活是平静而有趣的。
在这种氛围下生活的人们,争斗的意识越来越淡,人们爱家爱狗爱生活,(我刚看到“
未名水世界”里有人说美国人爱养狗是因为人与人之间冷漠,所以只好养狗寄托寂寞..
...呵呵写这话的人没有来过爱达荷吧)
生活空间的松散,会让人的心变大,更少去钻牛角尖?可能是吧。那,会不会因为淡泊
而变得慵懒一些,好像也会噢!
拥挤的空间,紧张的人际关系会异化人的心灵,孤独的生活... 阅读全帖 |
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i*h 发帖数: 116 | 21 我们这个版开办快一个月了,版面果然有些清凉,这是我意料之中的。
静下来的时候,想想冷清的原因,想想假如我不是版主,我会偶然发个贴吗?对,当需
要打听什么事儿的时候,除此之外会积极参与讨论什么事儿吗?很大的可能是不会,..
...因为我在爱达荷生活的惯性所致。
基本上,爱达荷就是一个整体地乡下,Boise算首府了,依然是个小镇的感觉,不是说
人少,也不是说建筑物不高,就是城市气氛很淡,心情很散的感觉,连首府都是小镇的
feel,其他地方可想而知了。
爱达荷有山,有湖,有河,有四通八达地平坦大路,也有崎岖危险的84号州际高速,爱
达荷的居民非常友善随和,他们打猎,钓鱼,滑雪,赛车,山地露营,长途驱车....爱
达荷的生活是平静而有趣的。
在这种氛围下生活的人们,争斗的意识越来越淡,人们爱家爱狗爱生活,(我刚看到“
未名水世界”里有人说美国人爱养狗是因为人与人之间冷漠,所以只好养狗寄托寂寞..
...呵呵写这话的人没有来过爱达荷吧)
生活空间的松散,会让人的心变大,更少去钻牛角尖?可能是吧。那,会不会因为淡泊
而变得慵懒一些,好像也会噢!
拥挤的空间,紧张的人际关系会异化人的心灵,孤独的生活... 阅读全帖 |
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i*h 发帖数: 116 | 22 我们这个版开办快一个月了,版面果然有些清凉,这是我意料之中的。
静下来的时候,想想冷清的原因,想想假如我不是版主,我会偶然发个贴吗?对,当需
要打听什么事儿的时候,除此之外会积极参与讨论什么事儿吗?很大的可能是不会,..
...因为我在爱达荷生活的惯性所致。
基本上,爱达荷就是一个整体地乡下,Boise算首府了,依然是个小镇的感觉,不是说
人少,也不是说建筑物不高,就是城市气氛很淡,心情很散的感觉,连首府都是小镇的
feel,其他地方可想而知了。
爱达荷有山,有湖,有河,有四通八达地平坦大路,也有崎岖危险的84号州际高速,爱
达荷的居民非常友善随和,他们打猎,钓鱼,滑雪,赛车,山地露营,长途驱车....爱
达荷的生活是平静而有趣的。
在这种氛围下生活的人们,争斗的意识越来越淡,人们爱家爱狗爱生活,(我刚看到“
未名水世界”里有人说美国人爱养狗是因为人与人之间冷漠,所以只好养狗寄托寂寞..
...呵呵写这话的人没有来过爱达荷吧)
生活空间的松散,会让人的心变大,更少去钻牛角尖?可能是吧。那,会不会因为淡泊
而变得慵懒一些,好像也会噢!
拥挤的空间,紧张的人际关系会异化人的心灵,孤独的生活... 阅读全帖 |
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m*********e 发帖数: 804 | 23 --------------不二
人渴了就要喝水。然而据一项调查显示,目前人们在饮水方面存在着较多误区。为此提
醒大家,喝水不要踏入以下5大误区。
误区一:片面强调水中矿物质
矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受大家喜爱。但不少人却认为矿物质含量越
高越好,其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质,但矿物质含量高并不能完
全说明水的活力强。反之,当水中矿物含量超标时,还会危害人体健康。例如,当饮用
水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升时,对人体有益,大于0.05毫克/升时则会引发
碘中毒。
误区二:水越纯越好
不少人认为水越纯越好。事实上,长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净
水,会带走人体内有用的微量元素,从而降低人体的免疫力,容易产生疾病。
由于人体的体液是微碱性,而纯净水呈弱酸性,如果长期饮用微酸性的水,体内环境将
遭到破坏。专家指出,长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人,特别是患有心
血管病、糖尿病的老年人,儿童、孕妇更不宜长期饮用。
误区三:喝水仅为解渴
口渴了才喝水,不渴就不用补充水分。人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。
干净、安全、健... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 12296 | 24 宋景文与欧阳修一起撰修《新唐书》,宋喜用艰深的词句来修饰浅显平常的道理,欧阳修看了,决定要用一种易使宋景文接受的方法来说服他。 |
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l*******r 发帖数: 39279 | 25 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bmbeast (bmbeast), 信区: Stock
标 题: 庄家是如何建仓、洗盘、拉升、出货!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 8 03:24:36 2018, 美东)
我们先来看博弈论中有一个“智猪博弈”模型:
猪圈里有两头猪,一头大猪,一头小猪。猪圈的一边有个踏板,每踩一下踏板,在远离
踏板的猪圈的另一边的投食口就会落下少量的食物。如果有一只猪去踩踏板,另一只猪
就有机会抢先吃到另一边落下的食物。当小猪踩动踏板时,大猪会在小猪跑到食槽之前
吃光所有的食物;若是大猪踩动了踏板,则还有机会在小猪吃完落下的食物之前跑到食
槽,争吃自己的劳动成果。现在问:"两只猪各会采取什么策略?"答案是:小猪只能是
等在食槽边,而让大猪不知疲倦地奔忙于踏板和食槽之间。
在这个模型中,有一条规则:猪越小越容易饿死。
这其中的“大猪”就是股票市场中的“庄家”,而“散户”就是其中的“小猪”。在这
个游戏中,散户不要妄想去踩动踏板,那是庄家的专利,散户能做的,就是瞄准时机,
耐心等待在食槽边。所谓“识时务者为俊杰”,散户顺势而为,投... 阅读全帖 |
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i******s 发帖数: 566 | 26 问(2):在声闻的戒律中,以淫欲为障道法。比丘戒中,以淫戒为四根本戒之首。在
大乘律典中,《梵网经》是以淫戒为十重罪恶之一;《瑜伽菩萨戒》虽然没有将淫戒列
为重罪,但在四十三轻中,也只对在家菩萨有所开许,而修学解脱道的比丘是不可沾染
的。因为淫欲最易使人产生染著。众生无始以来以无明为父,贪爱为母,使其流转生死
,无有了期。可在密宗道场中,往往供奉着男女双身的造像。据说在密宗的无上瑜伽中
,也有男女双修的法门。这样的修行方式,似乎和原始佛教及声闻解脱道的禁欲思想严
重对立。不知这样的一种修行有没有佛经的依据?修习这一法门是否有资格上的限定?
它的指导思想是什么?最后所要证得的境界是什么?
答:若只从文字、现象来看,不论大乘小乘、显宗密宗,在很多方面似乎都有自相矛盾
、互相抵触的地方。但若以实论之,则八万四千法门,法法皆是佛法,只看修行人能不
能、愿不愿圆融观之,并在实际的闻思修行中将其互摄贯通起来。比如戒律,一般而言
就可分为别解脱戒、大乘菩萨戒、密乘三昧耶戒等三种。凡是佛教徒都承认佛经中明确
指出过的一种观点,即在一个人的相续中可以存在三种戒律。至于这三种戒律在一个人
的相续中得以存在 |
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i******s 发帖数: 566 | 27 问:若是居士家况关系未皈依佛门,照佛戒律修持,未知和皈依功德一样否?(李清水)
答:皈依与修持,不必混为一谈。但既信奉佛,自当皈依,方合事理。惟修持不皈依,
虽有功德,但以无师承,而信奉亦欠诚敬,功德自少。设皈依者,而不修持,或懈怠不
进,亦无多大功德也。
问:昔闻‘三世因果’丝毫不少,则是说或数世而后受报,或数劫而后受报,敢问此世
间有无永远安宁,和平之可能?待弥勒尊者降生时,此间有无受恶报众生?战争、命案
有无发生可能?若无何故?(莫我虚)
答:此问题浅说不圆,深说难解,兹取折中之说。永远安宁,惟佛净土。此界名曰娑婆
,乃恶心众生其业所现者,原则无常,必经成住坏空阶段。世界尚不能永常,安宁焉有
永远之理。纵至弥勒降生,不过较末法现象少佳耳。五逆十恶,仍旧发生,成住坏空,
依然流转,如果天下太平,弥勒何苦来此。
问:闻已圆寂的章嘉大师是禅宗大德,而敝人是拜章嘉大师的(集体拜师),若依敝人
个性言,自觉宜修禅宗,若依环境言,则宜修净土宗,不知我应该何者为妥?(张维明)
答:章嘉大师实是密宗。应知皈依者,系皈依僧团也。此僧团中诸法皆备,若论修法,
则须视个人之根器,契合为佳。居士既以环境... 阅读全帖 |
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i******s 发帖数: 566 | 28 问:若是居士家况关系未皈依佛门,照佛戒律修持,未知和皈依功德一样否?(李清水)
答:皈依与修持,不必混为一谈。但既信奉佛,自当皈依,方合事理。惟修持不皈依,
虽有功德,但以无师承,而信奉亦欠诚敬,功德自少。设皈依者,而不修持,或懈怠不
进,亦无多大功德也。
问:昔闻‘三世因果’丝毫不少,则是说或数世而后受报,或数劫而后受报,敢问此世
间有无永远安宁,和平之可能?待弥勒尊者降生时,此间有无受恶报众生?战争、命案
有无发生可能?若无何故?(莫我虚)
答:此问题浅说不圆,深说难解,兹取折中之说。永远安宁,惟佛净土。此界名曰娑婆
,乃恶心众生其业所现者,原则无常,必经成住坏空阶段。世界尚不能永常,安宁焉有
永远之理。纵至弥勒降生,不过较末法现象少佳耳。五逆十恶,仍旧发生,成住坏空,
依然流转,如果天下太平,弥勒何苦来此。
问:闻已圆寂的章嘉大师是禅宗大德,而敝人是拜章嘉大师的(集体拜师),若依敝人
个性言,自觉宜修禅宗,若依环境言,则宜修净土宗,不知我应该何者为妥?(张维明)
答:章嘉大师实是密宗。应知皈依者,系皈依僧团也。此僧团中诸法皆备,若论修法,
则须视个人之根器,契合为佳。居士既以环境... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 29 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: ChineseMed
标 题: 牛奶含酸性脂肪、蛋白质 多喝有反效果
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 22 04:42:21 2009, 美东)
更新日期:2009/11/13 00:07 【记者李叔霖/台北报导】
钙质摄取过多,并不见得有益。台北县自然养生休閒协会常务理事兼讲师谢东明表示,
当人体缺少钙质,就容易影响到骨骼、牙齿的健康,同时肌肉也会出现抽筋、异常收缩
,细胞的通透性、凝血功能也会变差,这时有些人会多喝牛奶以补充钙质,但事实上预
防流失比补充还重要,且牛奶含脂肪、蛋白质,喝太多恐出现反效果。(解说的非常好
,值得称讚啊。)
他指出,原则上,一般人每天所需的钙约1200毫克,可从深绿色植物中获得补充,但很
多民众却误以为要喝下大量的牛奶才能够补充人体所需的钙质,其实刚好相反。(这就
是说实话的人。)
谢东明强调,因为在牛奶里含有大量的脂肪、蛋白质,都是属於酸性食物,喝太多易使
血液、体质偏酸性,当钙质遇到酸後会形成结合钙,这种固态钙人体非但无法吸收, |
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s********n 发帖数: 650 | 30 素食主义
http://www.bfnn.org/bookgb/books2/1937.htm
海涛法师选辑
一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论
一.前言
长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此何
许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我
为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切有害的
物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦牟
尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那教教
主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和爱因
斯坦
、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈尔、德国大
慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大哲学家柏拉... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 31 http://www.twvns.org/articles/faq/47-2009-06-30-03-43-40
生机饮食,在台湾向来是个争议颇大的领域 。 很多人因为生机饮食,治癒了难缠的疾
病,但也有很多人因生机饮食而吃坏了身体。在我所接触的病人中,很多人因为不懂得
吃生食的正确时间,加上过量,以至於身体变得很寒,病痛一大堆。 我在美国时有位
女病人,是个四十岁出头的高级知识分子,平日相当重视养生。她听说生机饮食好处很
多,於是要求全家人一起进行生机饮食。没想到,她生食了一段时间,胃胀气相当严重
,身体时感痠痛,体力也较差,气色不好还很怕冷。
当她来做健检时,是大雪纷飞的冬季。她跟我提到她的经期不顺,我检查了她的荷尔蒙
,并没有发现停经的迹象。於是,我和她聊起日常饮食,一聊之下,才知道她每天早上
习惯将十几种蔬菜水果及坚果打成精力汤喝,我告诉她:「吃生食要配合季节、天气以
及自己的身体状况,吃得太寒反而不好。」同时,请她减少精力汤的量,一次只放两、
叁种食材并加上暖胃的香料。譬如,一种水果加一、两种菜,再加点薑(或薑黄)、泡
过水的亚麻籽或坚果,而且只在中午食用。几个月之後,她再回... 阅读全帖 |
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S****r 发帖数: 214 | 32 你正在追求一个狮子座女孩吗?那我猜想你应该是个充满自信的男子?!聪明、开朗
又耀眼的她,虽然真的很吸引人,但是,多数狮座女孩特有的那股皇族傲气,却真的会
让很多仰慕者望之怯步。因此,我们不难发现常有一些条件很好的狮子座女孩,到最后
竟嫁了一个大家跌破眼镜的对象。许多男人都不得不后悔自己当初的羞怯。
想要接近一个狮座的女孩,在一开始的时侯,你必须表现出对她绝对的尊重,
千万不要嘻皮笑脸的去跟她套交情,绝大多数的狮座女人都十分厌恶不懂得和她保持礼
貌距离的陌生人。但事实上,她们在熟识的朋友面前是非常随和而有趣的。当你在她面
前出现时,穿着应该得体,我并没有说你非得穿得很讲究(虽然高尚的服装的确比较容
易使她有好感),但至少你不要邋遢到让她觉得与你同行有些丢人的地步。良好的家世
、背景和学历固然会是狮座女人欣赏的条件,但她绝不会现实的以此来选择她的爱情。
喜欢接受赞美是所有狮座女孩共同的弱点,她的耳根子的确很软,几句好听的
话,很可能就会把她骗得晕淘淘。因为多数狮座女子的外表看来总是比实际精明多了。
不过,你也不要以为所有甜言蜜语都会管用。粗俗的奉承,她嗤之以鼻,深怕这样赞美
会降低自己的格 |
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s*****e 发帖数: 1368 | 33 一晃眼两个星期过去了,书没有看什么,电视倒是看了不少,Pats输给了Jets,Jets又
输给了
Steelers,马上就是超级碗了。李娜澳网得了亚军,记得半决赛李娜扣飞了一个网前球
时,我气得
把脚下的拖鞋一踢,拖鞋越过了电视,撞到墙上掉了下来。老婆说,别太激动,电视被
踢坏了没人
赔。一想,是啊,这么激动干嘛,买HEB股票亏死了也么有这么激动啊。还是多看看书
,学习一下更
好。
今天滑雪回来看了第五章,粗略地看,有些指标太不容易搞懂,现在估计也很难搞懂,
以后再说吧。
这章一开始就说成交量,我也知道量价齐升是好事,但是具体的东西我从来都没有具体
看过,更别谈
什么有关的指标了。作者在这里讲解了一些指标。不过作者首先说成交量可以反映市场
参与者的金钱
与情绪投入程度,以及痛苦的程度。一笔交易是代表两个人之间的一项金钱承诺。买/
卖的判断或许
是属于理性的决策,但对于大部分人来说,买进或卖出的行为将涉及情绪。买方与卖方
都渴望自己的
行为正确,他们在市场中尖叫、祈祷或打出代表幸运的手印。成交量可以反映交易者的
情绪涉入程
度。下面是作者所列出的有关交易法则。
交易法则
1.大成交量可以... 阅读全帖 |
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s*****e 发帖数: 1368 | 34 一晃眼两个星期过去了,书没有看什么,电视倒是看了不少,Pats输给了Jets,Jets又
输给了
Steelers,马上就是超级碗了。李娜澳网得了亚军,记得半决赛李娜扣飞了一个网前球
时,我气得
把脚下的拖鞋一踢,拖鞋越过了电视,撞到墙上掉了下来。老婆说,别太激动,电视被
踢坏了没人
赔。一想,是啊,这么激动干嘛,买HEB股票亏死了也么有这么激动啊。还是多看看书
,学习一下更
好。
今天滑雪回来看了第五章,粗略地看,有些指标太不容易搞懂,现在估计也很难搞懂,
以后再说吧。
这章一开始就说成交量,我也知道量价齐升是好事,但是具体的东西我从来都没有具体
看过,更别谈
什么有关的指标了。作者在这里讲解了一些指标。不过作者首先说成交量可以反映市场
参与者的金钱
与情绪投入程度,以及痛苦的程度。一笔交易是代表两个人之间的一项金钱承诺。买/
卖的判断或许
是属于理性的决策,但对于大部分人来说,买进或卖出的行为将涉及情绪。买方与卖方
都渴望自己的
行为正确,他们在市场中尖叫、祈祷或打出代表幸运的手印。成交量可以反映交易者的
情绪涉入程
度。下面是作者所列出的有关交易法则。
交易法则
1.大成交量可以... 阅读全帖 |
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q********g 发帖数: 10694 | 35 第一部分:选题与创新
一、先想先写最后做:
1. 做研究之前,必须想清楚:结果能不能发表?发表在哪里?
2. 先把文章大框写好,空出数据,等做完实验填完空就可以发了;正所谓心中有沟壑!
3. 在未搞清“写什么、发哪里、自己研究与同类研究有何出色之处”之前,就不要动
手做!
4. 继续去看文献,去想;想不清楚就做还不如不做!
5. 要想这样做,就得先看文献!要知道如何把文章架起来、要知道别人是如何讨论的
、要知道自己的数据是不是说明了与别人不同的东东或别人没有做过……这个过程就是
阅读文献及思考的过程,这些搞清楚了,写就简单了!
6. 要是先做事,做完发现别人做过,或无法用理论来解释,岂不是冤大头?
二、如何科学选题:
1. 课题选择和国际接轨。想在国际核心期刊发表文献,就必须了解国际研究动态
,选择与国际学术研究合拍的课题。由于多方面因素的影响,我国科学研究选题与国际
先进水平还有一定距离。我国一家权威科研机构不久前在国内挑选了许多前沿领域的研
究课题,准备参与国际合作,但到美国后发现近三分之二的课题已经不属前沿,在美国
很少有人研究。在高校,一些教师治学严谨、基础扎实,但科研成果不突... 阅读全帖 |
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i******l 发帖数: 179 | 36 来自主题: _WHandFriends版 - 断章廿五页 我也来贴一篇,以文会友。
不过只有开头,下面没了。
××××××
文一路在城西,两边有许多学校,商学院,丝绸工学院,法律学校和电子工学院。后者
以出过一个摇滚歌手而著名。几年前,那个高瘦俊朗的歌手扎着长发,曾风靡一时。他
还在这儿念书时,常独自坐在草地上唱歌。也是个寂寞的人。学校里屋舍整洁,狭窄的
水泥路边,种满了短松,沿阶草和梧桐树。另一条校径旁,有一株夹竹桃,它白色的花
朵盛放在绿叶之间,犹如一支情歌般温和安宁。平矮的铁栅栏校门口,站着佩红袖章的
老者和神色朴实的小吃摊主。下雨时他们就都消失了。秋季,寂寥的路面上,贴起湿漉
漉的梧桐叶,灰亮的天空,恍惚间好像一片遥远的时间来临。可是平常,在浓荫下往来
不绝的年轻孩子,笑着和沉默,无止无休地肯定着此时,此地。他们是现实的图钉。
车宗阳在这一带远远注目路上的年轻女孩子,有的摇曳顾盼,有的傲然,有的轻羞勇敢
,她们好像都有个动人的秘密。不知不觉地他就被一种浪漫的梦想蛊惑了。他叫住一两
个夜色中风姿绰约的女孩子,问她们附近有没有什么酒吧。
“有,在西湖边。”
她们俏立当道,视以居高临下的嘲讽的目光。几乎与愕然同时,羞辱的感觉突袭而至。
随即... 阅读全帖 |
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z********r 发帖数: 5804 | 37 第1招 认真洁面令肌肤变得湿润、细腻
清洁,也是防止皱纹产生的重中之重。因为外部环境的恶劣,很多废气和尘埃很容
易附着在肌肤上,而电脑屏幕的辐射也是一大隐患。这些脏东西都会让肌肤失去原有的
弹性,容易滋长皱纹。所以,一定要注意清洁,可采用适合自己肤质的洁面产品清洁皮
肤。清洁过程中,还可以利用蒸汽仪来湿润面部扩张毛孔达到彻底清洁肌肤目的。
第2招 多使用富含维他命的美容化妆品
从维C的美白,到维E的抗氧化与衰老,以及目前最热门的各种维A衍生物,这些都
可以让肌肤更清新更明亮。所以应选择经常涂抹富含不同维他命成分的营养霜,给肌肤
以丰富的营养。
第3招 去除角质加按摩,淡化皱纹线条
如果角质增厚势必影响美观,且易出现皱纹。所以去角质也是防皱的关键一步。在
护肤过程中,须加上皮肤的美容按摩,热敷,让皮肤皱纹的线条淡化,并确保保养品更
好地渗透,从而改善整个皮肤状况。
第4招 重点保养眼部防止眼部滋生皱纹
长时间看小说,上网玩电脑,熬夜看韩剧,通宵达旦狂欢,开心是开心了,不过,
最受罪的可算是眼睛了。通常情况下,眼睛过度疲劳易使眼周产生皱纹,并出现黑眼圈
、眼袋、浮肿等问题。所以应该加强眼部 |
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e***e 发帖数: 3872 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: germo (Germo), 信区: Food
标 题: 绿茶的冲泡
发信站: The unknown SPACE (Sun Jun 18 00:01:26 2000)
绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类
中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持
茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香
气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度
和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有
多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶。
(一)用水
水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,
遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。我
个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差
的水,即使冲泡乌龙茶,亦觉不堪一饮。
古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”
等等,终不过是要求水甘而洁,活而新。纯粹从科学理论上讲,水的
硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄
褐 |
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