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J***o
发帖数: 98 | 3 〈报名截止日期为11/18 9pm，名额满了就提早停止报名〉
感恩节滑雪、雪山hiking、冰湖美景
终于盼来了滑雪的季节! 喜欢滑雪的朋友、喜欢大自然美景的朋友、喜欢和新老朋友欢
聚的童鞋来加入我们过一个快乐的银色感恩节吧！
地点：Mammoth Mountain Ski Resort
时间：11/27-12/01
住宿：12人左右的康斗
活动安排：
11/27周三，上午9：00am，carpool出发，3点左右到达，之后回到房间准备火锅，晚饭
后泡雪中jacuzzi. 回到房间举办感恩节舞会， happy到午夜。
注：27日还要上班的童鞋可参加第二组11/28早上carpool出发，看人数而定。
11/28 周四，早饭后直奔北美最好、最美的雪场Mammoth Mountain开始本季的第一次滑
雪。滑雪分两组，初级愿意上滑雪课的一组，中高级的一组，好的教差的，差的教不会
的，大家一起enjoy雪上飞的快乐。4：00pm滑雪结束后回房间，准备圣诞火鸡大餐，大
家一起过一个温暖难忘的圣诞节。晚餐后泡jacuzzi去town里的小酒吧喝点小酒。
11/29 周五，早饭后愿意滑雪的继续滑雪... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 4 半亩园:
A & J Restaurant
1319 Rockville Pike # C, Rockville, MD (301) 251-7878
妈妈水饺
(各式水饺，都是现包的，还不错，妈妈水饺，就是白菜猪肉虾仁，还有好多别的品种
比如荠菜，扁豆，芹菜，鱼肉，素菜。。。)
China Bistro
755 Hungerford Drive, Rockville, MD
(301) 294-0808
巴山蜀水
Sichuan Pavilion
410 Hungerford Drive, Rockville, MD 20850-4119 (240) 403-7351 ()
老四川
China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD
(301) 424-1606
贵妃楼
China Jade Restaurant
16805 Crabbs Branch Way, Rockville, MD
(301) 963-1570 ()
人人小馆
(招牌云南过桥米线，就是给你生的一盘，导入滚鸡汤，然后加米粉)... 阅读全帖 |
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m*******y
发帖数: 1233 | 5 刚带爸妈从LAS回来，一共两天三夜。爸妈玩的很开心，现在汇报一下。
行
1）是做晚上的航班从LAX到LAS，大概一小时不到吧，挺方便的。走的时候是做spirit
航班
的，一个拉杆箱被收了40块。如果提前网上买行李，会便宜一些。
2）LAS机场到各大酒店有shuttle,7块一人，只收现金。
3）酒店到机场也有shuttle，直接酒店门口买票上车。
4）没有去downtown,也没有做公交。strip上光靠走也可以转完，不过就是比较累。
住
住在Flamingo酒店，total 95$一天。位置很好。定的房间是最便宜的，但是check in
的时候给升级到了叫GO的房间。酒店比较老，但是房间是新装修的。除了没有微波炉，
其他的都有。厕所也有一个小电视，窗帘也是电动的。感觉不错。
吃
因为爸妈吃不了美餐。吃是最头疼的。吃了一个在Hollywood 的寿司自助，午餐20一人
，用了一桌5$的coupon,感觉还行。
没有吃其他的自助，父母坚决反对。
吃了一顿Panda Express, 父母评价最好。
凯撒宫里开了一家叫北京九号的中餐厅。特别像国内的食堂，因为是开放式的。以为是
快... 阅读全帖 |
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i*****S
发帖数: 249 | 6 挺细致的，呵呵
刚带爸妈从LAS回来，一共两天三夜。爸妈玩的很开心，现在汇报一下。
行
1）是做晚上的航班从LAX到LAS，大概一小时不到吧，挺方便的。走的时候是做spirit
航班
的，一个拉杆箱被收了40块。如果提前网上买行李，会便宜一些。
2）LAS机场到各大酒店有shuttle,7块一人，只收现金。
3）酒店到机场也有shuttle，直接酒店门口买票上车。
4）没有去downtown,也没有做公交。strip上光靠走也可以转完，不过就是比较累。
住
住在Flamingo酒店，total 95$一天。位置很好。定的房间是最便宜的，但是check in
的时候给升级到了叫GO的房间。酒店比较老，但是房间是新装修的。除了没有微波炉，
其他的都有。厕所也有一个小电视，窗帘也是电动的。感觉不错。
吃
因为爸妈吃不了美餐。吃是最头疼的。吃了一个在Hollywood 的寿司自助，午餐20一人
，用了一桌5$的coupon,感觉还行。
没有吃其他的自助，父母坚决反对。
吃了一顿Panda Express, 父母评价最好。
凯撒宫里开了一家叫北京九号的中餐厅。特别像国内的食堂，因为是开... 阅读全帖 |
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W****n
发帖数: 1373 | 7 金门边上的那家,第一次我点了牛肉清汤宽面,劳工要了酸辣宽面,加上两小菜,雪菜豆副
皮和一个什么饼.面感觉还好.那两小菜几乎没吃.上周无又去,点了雪菜肉丝宽面,杂酱
面,菜肉馄钝,巨难吃,就是味精了,回到家猛和水.以后大概不会去了.
好。 |
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b********o
发帖数: 24 | 8 我们昨晚过去还是黑灯瞎火，不清楚他们营业时间。菜单上有羊肉烩面，开封杂酱面，
开封炉面，四川凉面/麻辣面，大盘鸡，烤羊肉串/牛肉串/鸡肉串，开封肉包/素包，牛
肉/羊肉/素水饺，开封拌粉皮，葱爆/孜然/扒/木须羊肉。 |
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N*****7
发帖数: 1899 | 9 坐了一堆犹太人，所有的位子都占了。 没有一个中国人。 但门口的一个犹太人会中文
，
说“今天 开张“。 厨房里传来的是中文， 也不太象河南话。 柜台上没人招呼。
菜单上有 烩面， 杂酱面。
等不及 先走了。
想起来了 Highland Park 犹太人多； 犹太人的中国聚集地是 开封， 有千年历史。 |
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m******p
发帖数: 5393 | 10 听起来不错啊！要是有黄河鲤鱼就完美了。洛阳菜如何呢大家知道么？
我们昨晚过去还是黑灯瞎火，不清楚他们营业时间。菜单上有羊肉烩面，开封杂酱面，
开封炉面，四川凉面/麻辣面，大盘鸡，烤羊肉串/牛肉串/鸡肉串，开封肉包/素包，牛
肉/羊肉/素水饺，开........ |
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b********o
发帖数: 24 | 11 我们昨晚过去还是黑灯瞎火，不清楚他们营业时间。菜单上有羊肉烩面，开封杂酱面，
开封炉面，四川凉面/麻辣面，大盘鸡，烤羊肉串/牛肉串/鸡肉串，开封肉包/素包，牛
肉/羊肉/素水饺，开封拌粉皮，葱爆/孜然/扒/木须羊肉。 |
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N*****7
发帖数: 1899 | 12 坐了一堆犹太人，所有的位子都占了。 没有一个中国人。 但门口的一个犹太人会中文
，
说“今天 开张“。 厨房里传来的是中文， 也不太象河南话。 柜台上没人招呼。
菜单上有 烩面， 杂酱面。
等不及 先走了。
想起来了 Highland Park 犹太人多； 犹太人的中国聚集地是 开封， 有千年历史。 |
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m******p
发帖数: 5393 | 13 听起来不错啊！要是有黄河鲤鱼就完美了。洛阳菜如何呢大家知道么？
我们昨晚过去还是黑灯瞎火，不清楚他们营业时间。菜单上有羊肉烩面，开封杂酱面，
开封炉面，四川凉面/麻辣面，大盘鸡，烤羊肉串/牛肉串/鸡肉串，开封肉包/素包，牛
肉/羊肉/素水饺，开........ |
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z****g
发帖数: 1978 | 15 一桶橙汁
一桶纯净水
两磅cherry
一个西瓜
一袋切片面包
一瓶果酱
一包挂面
一盒杂酱面料
一盒雪菜毛豆料
一包速冻水饺 |
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q********d
发帖数: 57 | 16 zz的一篇详细介绍columbus中餐馆的帖子，好几年前的，不知道还有没有用，大家随便
看看啊
发信人: fisherfish (小渔－yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布－Columbus, OH （ZZ）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布－Columbus, OH 食在哥伦布－Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市，好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的，
到也不算少了。中餐馆我在黄页上一查，查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味
道肯定不会有大城市的CHINA TOWN的好了，从天府之国重庆过来的我，对美国这边的吃
的很是不适应。在Columbus呆了几年，还是是时常馋的不行，时常抱怨那里的餐馆的味
道，但现在搬家搬到了一个较小的地方，才觉得那里真是比现在这里好很多了，现在这
里也有好点的餐馆，但都离我们住的地方比较远，都是在领近的另一个城市，太不方便
了。
我去过的餐馆不知道算不算多，但我是对... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 14809 | 17 来自主题: PHILADELPHIA版 - 来来归来 杂酱面怎么做？ 谢谢 |
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d**u
发帖数: 1639 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
pyhome (BigGuy) 于 (Tue Jun 1 17:01:13 2010, 美东) 提到:
初来费城，住在city hall附近，请问附近哪有比较好的中餐馆？谢谢！
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JWGG (猪族@哼哈二将之哼哼) 于 (Tue Jun 1 17:37:39 2010, 美东) 提到:
都很烂
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YRH (GO CSP!) 于 (Tue Jun 1 18:46:39 2010, 美东) 提到:
兰州拉面的刀削牛肉面很筋道，我喜欢。
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laxger (laxger) 于 (Tue Jun 1 21:44:35 2010, 美东) 提到:
我最喜欢刀削杂酱面
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s*****g
发帖数: 131 | 20 拉面馆唐人街有，我们这里也有手工细面，粗面，扯面，也就是biangbiang面，做法有油
泼面，岐山臊子面，杂酱面，香辣牛腩面，还有大盘鸡拌面，另外还有西安小吃凉皮，
肉夹馍，韭菜盒子，酸汤水饺，牛羊肉泡馍，正宗川菜，凉菜等，欢迎您光临品尝！我
们新唐人家地址；2842 Saint Vincent ST Philadelphia PA 19149,
网址；www.neweastrestaurant.info 电话；215-333-1888 215-333-198 |
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b****r
发帖数: 18 | 21 去过几次，面条挺劲道，牛筋面，杂酱面还挺好吃，担担面有点扯淡。。（居然是带汤
的），锅贴一般，蟹粉小笼还可以。环境的话论装修其实蛮不错的，就是没几张桌子，
桌子和桌子的间隙也很小，人多坐起来很不自在。还有就是桌面比较小，点多了放不下 |
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t*****n
发帖数: 61 | 22 同意，天天见面的服务员个个吊的不行。老板娘一副常年没有性生活的样子。
东西其实就那意思，宣传狠下功夫，店里的presentation很对国外媒体的胃口。你别看
着mitbbs，经常自己推荐自己。“天天见面好好吃呀！”
你要是没吃过杂酱面，你可以去试一次。你要是吃过，我建议你真的别去了。而且哪的
牛肉面简直坑。
另外东京和北海道我都吃过，我推荐北海道，东京几乎没什么菜了。 北海道下午菜好
一点，但是海鲜都是死的，没有strong肠胃的人不要去。
正宗中餐，我和楼上一样推荐jade grill，周五去还有海鲜，特点就是贵。 有人说府
河，我想说退步的好厉害。 |
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o****n
发帖数: 9475 | 23 有，有个中国园，进去买了碗杂酱面，10来刀吧，具体忘了，实在太少了，我妈我老公
没舍得吃，我三五口就干掉了 |
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p********n
发帖数: 1538 | 24 面食就算了对我来说，除非吃起来象米粉得感觉得 比如乌冬，韩国杂酱面 |
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l*****n
发帖数: 150 | 27 2014/10/11-12 继续扫街：Peter Kuo, 绍阳，No Casino
有图有真相：
http://blog.chineseamerican.org/peterkuo/?p=161
[ＳＤ１０ 大义工，ＤＩＶＡ ＣＬＵＢ 群主 平二姐]
Fremont 辣妈见缝插针革命流水日记新鲜出炉：
Fremont 辣妈见缝插针革命流水日记--今天带着儿子们和大儿子朋友去Fremont Marina
Food Plaza 的香辣涮串餐馆点外卖，顺带贴了一张Peter Kuo poster 在他们店门口
，老板娘深明大义一说就乐意了。同时也放了几张PK and SY 的flyers 在他们店里帮
着宣传。by the way, 他们家的杂酱面和京酱肉丝是小朋友们的最爱，其他菜也不错，
大家可以去捧捧场。
后来又去隔壁的一家旅游服务公司，老板娘看见我们进来首先满脸堆笑，等我说明来意
后面无表情，我再强调一下这是为了孩子们的读大学，她满脸不屑。无所谓，林子大了
什么鸟都有，move on.
出来后想继续，老二嚷嚷说肚子饿了，打道回府了。大家争取见缝插针，做一点是一点
吧。
［Firefly... 阅读全帖 |
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z***e
发帖数: 5393 | 28 我大概5年没回国了，之前一直看其他人说回国吃得如何天花乱坠。
回来快一个月，完全没觉得吃的水平有什么特别。火锅火锅火锅，或者什么这样鱼那样
鸡，反正都是一锅油汤（红汤or清汤），然后把千篇一律的菜往里面泡，味道也没比平
常在seattle朋友自己拿火锅底料搞的强多少----哦，还有，国内那个午餐肉就基本是
淀粉，吃惯了美国lunch meat的应该分辨得出来。
所以我都是去吃街边小吃，还有点搞头。但是说实话，吃了几家，就豆腐脑（豆花）来
说，北大华旁边那个四川99也不比重庆本地路边摊差。
早上的油茶、酱肉包子、糍粑块之类的还不错，不过9点就收摊，我也爬不起来买，还要wfh的说。
当然，路边摊的面食平均水准还是很不错，照我妈说的：都是经过小市民千锤百炼。不
过花样也就那么几个，牛肉/杂酱/排骨...
btw，美国的牛奶是每cup 8g蛋白质，中国的什么伊利蒙牛等等，写的是每100ml >=2.3
~2.5g，貌似差别较大，难怪在美国比较长人。
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呃，其实也不是说真的不 |
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r****e
发帖数: 306 | 29 多谢板上的推荐贴，周末去了m**** kitchen吃了著名的盖浇饭。小小的一个店面，生
意很好。盖浇饭那是名副其实的分量大，味道也不错，不过说实话我没吃两口，因为我
本来就不饿，然后上主菜前送的免费汤和饼子蘸汁味道实在太太太好了，我稀里哗啦吃
个精光，然后就。。。饱了。。。
周末还去了御膳。他家正式成为我在seattle的favorite restaurant! 点了杂酱面，哇
，现做的手擀面，现擀的就是不一样，口感真的太好了！而且分量很大，我觉得一份就
够两人吃的。邻桌点了打卤面，那个看着更诱人，很多卤，满满的一大碗，下次我一定
要试试那个！还点了豆浆，小笼包，和北京肉饼。妈呀，小笼包真好吃，真正的皮薄馅
大，也是现做的，从面的口感上就能吃出区别。北京肉饼煎得金黄金黄的，很有食欲，
不过肉馅用的跟包子是一样的，所以每次点一样就好，我个人意见哈。总之，我强烈推
荐御膳。哎，只恨他家太远了，要是在bellevue, 铁定是我的食堂！ |
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d****e
发帖数: 23 | 30 原来的小四川，现在的饺子馆（名字忘了），他们也卖杂酱面，有点意思 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 31 店名叫home town，中文好像叫故乡，记不清楚了。进去后右手边第一间。
昨天在H-mart买完菜，时间不早了，不想回家做饭了。外面吃不想吃buffet，点餐吧对于我
们这样的穷人，加上小费还不如回家自己做。决定试试这些小吃店，在国内就最爱吃小吃店，经
济实惠。味道通常还不错。因为时间晚了就只有４家还开着，一家做中国菜的，号称是这里最好
的中国快餐，上次在版上看有人推荐H-mart里一家杂酱面，估计就是这家，因为只有这一家做。
还有家越南粉店，一家日本sushi店。再就是这个韩国店。小店典型的家族经验，挺干净的，男主
人收银，女主人烹调，外加一个洗碗小工。很喜欢这样的家族小店，很温馨的感觉。
晚上有点凉，想吃点热乎的。点了haemul-sundubu就是小泡菜豆腐海鲜锅，
老公点yukgaejang就是炖辣牛肉大葱锅。等大概５分钟的样子，吃的时候味道很惊艳，小小
的石锅里内容很丰富，辣辣的海鲜锅里配着蛤蜊，虾仁，滑嫩的豆腐等，浓浓的辣泡菜汤配着米
饭吃很是过瘾。老公的牛肉锅内容也很丰富，炖牛腩配的黄豆芽，大葱等。另外附送一盘韩国泡
菜，大白菜和萝卜片。泡菜很好吃，咸淡适中，很脆。就着 |
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b***e
发帖数: 4591 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Fri Aug 20 00:58:44 2010, 美东) 提到:
店名叫home town，中文好像叫乡馆。进去后右手边第一间。
昨天在H-mart买完菜，时间不早了，不想回家做饭了。外面吃不想吃buffet，点餐吧对于我
们这样的穷人，加上小费还不如回家自己做。决定试试这些小吃店，在国内就最爱吃小吃店，经
济实惠。味道通常还不错。因为时间晚了就只有４家还开着，一家做中国菜的，号称是这里最好
的中国快餐，上次在版上看有人推荐H-mart里一家杂酱面，估计就是这家，因为只有这一家做。
还有家越南粉店，一家日本sushi店。再就是这个韩国店。小店典型的家庭经验，挺干净的，男主
人收银，女主人烹调，外加一个洗碗小工。很喜欢这样的家庭小店，很温馨的感觉。
晚上有点凉，想吃点热乎的。点了haemul-sundubu就是小泡菜豆腐海鲜锅，
老公点yukgaejang就是炖辣牛肉大葱锅。等大概５分钟的样子，吃的时候味道很惊艳，小小
的石锅里内容很丰富，辣辣的海鲜锅里配 |
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a*****r
发帖数: 901 | 33 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: huaimao1124 (水猫猫), 信区: ChuanYu
标 题: 如果我在重庆遇到你------zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 20:22:08 2010, 美东)
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起去南滨路看一次烟火。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起去好吃街吃很多很多小食。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起去爬一次歌乐山，不论你是不是去过。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要坐着江上索道看渝中半岛风景。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起去买糯米团，你懂的，就是那种重庆特有的
早餐，里面有油条的糯米团。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起去牛角沱坐轻轨，去鸿恩寺公园感受鸟语花
香。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起去南山赏花，吃泉水鸡。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要一起站在古老的罗汉寺，安静地享受城市中那一
点点的宁静。
如果在重庆遇见你，那么，我们一定要从美美到大都会逛到双腿打颤，哪怕我们只是，
WINDOW SHOPPING.
如果在重庆遇见你，那么... 阅读全帖 |
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er
发帖数: 4457 | 34 不好意思我误导了，我买的是RAW MILK。我给娃煮开了喝，就像我们小时候煮牛奶那样。看郁金香那个地方COOP店里买的RAW MILK不如your local market的好。
raw cream是要加到刚煮开的热咖啡里用的。热咖啡的沸点比奶高。所以理论上把RAW
CREAM冲到热咖啡里就跟消毒了一样。因为平时店里pasteurized的奶其实也就是煮开后
5秒然后迅速降温的。所以把RAW CREAM冲到刚开的热咖啡里理论上跟煮开了奶差不多。
不过还是小心点。
打蛋糕可能不是太合适。因为不能保证没有细菌。
你要想大量的消耗，可以做PASTA吃，自己做Alfredo Sauce： 油，加蒜弄香，也可以
加点泡开的SUNDRIED TOMATO，加CREAM， Parmesan CHEESE磨成细末，小火煮，不能煮
到大开，只能SHIMMER那种，CREAM煮过头了就分离了。做出来的SAUCE浇到PASTA上。早
FANCY点就用油，加蒜，虾煎一下，和CREAM稍微煮一下，和PASTA混合出锅。 说白了其
实就是意大利版的杂酱面。：） |
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s*******n
发帖数: 12995 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
Happyseattle (大家好) 于 (Wed Apr 25 01:43:21 2012, 美东) 提到:
那天遇到月光妹妹到co-op里去找raw milk，结果看错了买了一瓶raw cream回来。万能
的戏班集思广益怎么吃掉一瓶cream，好像是不是能whip的heavy cream.昨天做草莓
smoothie用了一些，消耗的还是太慢了。
☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Wed Apr 25 03:39:32 2012, 美东) 提到:
不好意思我误导了，我买的是RAW MILK。我给娃煮开了喝，就像我们小时候煮牛奶那样。看郁金香那个地方COOP店里买的RAW MILK不如your local market的好。
raw cream是要加到刚煮开的热咖啡里用的。热咖啡的沸点比奶高。所以理论上把RAW
CREAM冲到热咖啡里就跟消毒了一样。因为平时店里pasteurized的奶其实也就是煮开后... 阅读全帖 |
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f********m
发帖数: 8405 | 36 过桥园有杂酱面，不知道正不正宗
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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M*******a
发帖数: 1633 | 37 我说的是炸酱面，suppose to be originally from 北方的八
你说的杂酱面是不是四川的某种面啊 |
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f*******g
发帖数: 5309 | 38 真好看，这么晚才看到，饿了。不过快回国了，再过两天我就能大吃特吃了。 |
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m**********2
发帖数: 2252 | 44 恩...这个mm说的既是,我就是从小吃担担面滴....所以看到任何面条都想象着担担面的
样子....
不过真是很好吃.... |
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m**********2
发帖数: 2252 | 45 O? 你都大概哪天去买菜?我一般周五....
看过你food版的菜,很棒很好吃的样子啊......你会做梅菜扣肉吗?我愿意出材料外加30
个包子换......我喜欢肥肉多点滴... |
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l******e
发帖数: 2893 | 47 I'll go K&S this evening. I'm sorry. I don't know how to cook MEICAIKOUROU.
I'm only good at northeastern food and some dessert.
30 |
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w*r
发帖数: 2421 | 49 我会做梅菜扣肉，就是做出来我自己不爱吃……
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