a**s 发帖数: 340 | 1 其实本人也是新手一个啦。。。
原料:
all purpose unbleached flour 4 cups
warm water 1 cup +
Red Star dry active yeast 2 spoons
sugar 1 spoon
1. 烤箱微加热后降温至95-100F关紧箱门待用
2. 温水将糖溶解加酵母捏碎漂浮的颗粒放入烤箱10min
3. 酵母液顶着一层浮沫取出搅匀缓缓倒入面粉中同时揉面
4. 补加适量水揉面至三光(盆光,手光,面光)(水稍多则更好揉更松软)
5. 盖保鲜膜放烤箱1hr,95-100F, 面团发至2-2.5倍大 (温度是关键)
6. 面团轻揉取出搓成条,咔喀喀成n段
7. 醒20min蒸20min坐20min (此1小时内绝对不能揭盖)
图中显示的是蒸笼上层,卷了一圈椰丝后搓的条,头尾剩的面捏到一起压成了饼放中间
,原味的在下层,一起是4杯粉的量 |
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k******u 发帖数: 3416 | 2 哎呀。。。好遗憾我这次特意没放咖喱和五香粉,就放了料酒、盐、蒜粉、辣椒粉和酱
油。。。
挖。。。不详的预感愈发强烈了!!!哇~~~ |
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B**********y 发帖数: 3855 | 8 器具一定要干净无油,
最好用密封的玻璃罐。
水煮开放凉的;
而且我觉得甚至不用加水,
酿好了,大量的水产生的;
直接晾凉的糯米饭混好酒糟。
酒糟要压碎,碾压成粉才均匀混合。
一层饭一层酒糟的加。
密封好了,
放在暖气附近,也不能太烤着。
几天就出酒了。
不成功再找我! |
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m*f 发帖数: 8162 | 9 里面居然没有你???
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Tianjin
标 题: 细数一下这些年俺心中的男神
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 11:21:20 2014, 美东)
小时候,刚刚懂事,就开始和老姑开始追星了,老姑的房间里到处贴着刘德华的照片。
甚至钱包里都塞着一张。。所以,那时候老姑会指着照片,告诉我,这是刘德华。 然
后,有一次,2岁的我看到别人穿一背心,上面印着天王的照片,我竟然指着照片告诉
老姑,这是刘德华。老姑那个开心呀。。。
可是,自从刘德华隐婚后,俺就觉得这个人很自私,虚伪,不像男人,从此不想在多
看他一眼。
长大了,有自己的审美观点了就疯狂的喜欢上了F4里面的言承旭和周渝民 ,2个高高大
大的男生,把我迷的七荤八素,每天都会看上几遍,衣服上 ,钱包里 ,文具袋里,房
间里 ,硬盘里,MP3 里 都是他们的人 ,他们的歌。然后,遇到一个和他长的差不多
的男生 ,然后就,。。。然后学业就一塌糊涂了 。尽管10多年后,他们也沧桑成了大
叔,但是,每次看到他们的影像的时候,小心脏还... 阅读全帖 |
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c***e 发帖数: 1453 | 10 这些我都没吃,生孩子前妈妈给我买了好多燕窝,我自己买的益母草冲剂,婆婆给我带
了好几大盒阿胶,月子里除了阿胶喝了几杯,剩下的现在还都没动呢
据说米酒下奶,但啤酒也有一样功能,我嫌麻烦就没准备米酒酒酿啥的,月子里前前后
后只喝了差不多一听啤酒的量
生化汤根本就没准备,我觉得现在身体恢复的挺好啊 |
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d********1 发帖数: 2462 | 11 Cybr +5
继续补入安全领域(脑残粉犹太人在花街的地位)
Uvxy +5
股歌说50卖,40补点 |
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m*******s 发帖数: 252 | 12 自恃在川北呆有6、7年,对四川的小吃略知一二,而现在再去四川,不似以前那么从容
,可以随处走走,吃遍各地的小吃,只好在某个城市的巷巷道道乱走一通,希翼在不为
人知的圪旯找到一处独享美味的地方,以飨早已漳气的肠胃。
川菜好吃,四川的小吃也很独特,但大菜久吃无味,有朋友在,多喝两杯,说不定
到吐个干干净净,害得夜半翻箱倒柜找吃的,吃小吃就洒脱的多,也许站在某个地方,
也许只要个小板凳,虽然不雅,到也吃的酣畅,以前有烟就是仙,自从找了女朋友,学
会了她,会吃小吃,吃的到忘了大男人的身份。
吃小吃必到简陋的小巷,弯弯曲曲小道,熙来攘往的人流,乱七八糟的杂货铺子,
沿街的吆喝叫卖声,很有地域文化氛围,吃起那小吃来也就很地道,吃的过程你还可睃
几眼当地在卖什么,有什么特产,听听独特的地方方言。或许不知道从什么角落还能走
出一袅袅婷婷的小户人家的女儿,素洁干净,令人耳目清新,凡之总总,耐人寻味。
说了这么久,还是说说小吃吧,令我最难忘的是川北米粉,卖米粉的地方必有两口
铁锅,一口锅是用来煮米粉的,另一口锅是用来熬骨头的,水牛骨头,还要置一口大铝
锅,锅内盛满着麻辣牛肉丁汤,肉大若棋子豆,再有的是一箩 |
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s*******d 发帖数: 17566 | 13 其实做法有很多。。。
我加了点盐,面粉,胡椒粉,孜然粉和花椒粉先腌了会,放的很少不过。。。烤的时候
边烤边加孜然和辣椒粉。 |
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M*****t 发帖数: 26706 | 14 但是记住,神马十三香,神马花椒粉,甚至是一般人认为最重要的孜然粉,都不是最关
键的,最关键的是烤到五六份熟的时候洒盐,绝对是功夫活,多一点就咸,少一点就膻
,一定要多练几串才能悟出来。只要盐的份量对,不加别的料都很好吃。 |
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a*******2 发帖数: 2857 | 15 放,如果你想要血的话得自己带个大锅子啥的 [最好带几个大的垃圾袋,免得把车弄脏】
但是他们放血比较笨,偶们买的那次血就没放好,没多少血。。。。。。。。
偶朋友在锅子了放了一些盐和粉,不知道是啥原理,是想让血凝固? |
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M*****t 发帖数: 26706 | 16 羊肩肉最好,羊腿肉次之,肥瘦二八开最好。切成拇指那么大的块。大量洋葱切成粗粒
,多少无所谓,整两三个就足够了。羊肉、洋葱、鸡蛋清,(这个我没试过,小七推荐的
,想想是有道理的)拌在一起,半个小时以上。
盐、辣椒粉、孜然粉或粒。(记住,不要混在一起)。
竹签泡水,铁签不用泡,串肉
生火,最好是炭火。火要旺,但不要有明火。
烤的时候,大约一面烤五分钟,约七八分熟的时候,洒盐,这一步太重要了,头两串肯
定是要失败的,总之就是不能太咸,也不能太淡,一定要正好。约九到十分熟的时候,
洒辣椒粉和孜然,早了就糊了。但是最好不要烤完以后再撒,因为那时候羊肉串的温度
在下降,很难把调料的味道融合。
翻面,做同样的操作。
翻一次就行,用不着来回去翻他。
最后就是要趁热吃,这东西得守在火边儿吃,稍微凉一点儿就不好吃了。
总之说起来难,做起来容易,就是一个熟练活儿而己。 |
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t******y 发帖数: 1352 | 17 年轻个鬼嘛,都是孩子爹了,据说平时那小子非常老实内向,但一上球场就跟吸了粉似
的high,可能是憋屈的吧
在国内时常边踢球边打嘴仗,都是村儿里的球痞,也真有给逗急眼的 |
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w***s 发帖数: 7132 | 19 把旁边的眉毛揉揉,拉拉,盖住,以地方支持中央……
不行用眉粉眉笔吧.
其实最简单的办法是----齐刘海遮住 |
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b*****z 发帖数: 757 | 20 王仪涵心脏很大,她的球很多是三局赢;去年尤伯杯大逆转也很神奇。不觉得她心理素
质不好;就是打得不轻松,看着也累。
马晋网前软的不像话,这么多年也没啥改进;有赵芸蕾那两把好多网前机会直接就拍死
了。不过她防守还是很神奇滴;徐晨其实有进步,现在防守也好了,而且一直都很拼。
还是李雪芮的比赛好看,长手长脚的还很舒展,进攻又快又脆,丹哥以后就粉她了
。哈哈。 |
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m**o 发帖数: 9805 | 21 本人胖蜜:)
再说内线也是看技术的,杯具也就是仗着身体素质谁来都是missmatch,论硬的技术他
不及格。胖子身体逆天,其实内线技术也一流。 |
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m********n 发帖数: 2995 | 22 兄弟啊,谁都会炒粉滴,但是不至于每次都要去掉那么多吧? |
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m********n 发帖数: 2995 | 23 一铁锹就出来那么多东西?!!!牡蛎是裹粉煎的?好肥啊~~贵妃蚌上面除了大蒜那个
白的是葱白? |
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n****7 发帖数: 8354 | 24 找对地方,两锹能挖一个.是的,裹粉煎.白的是sheese. |
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h******1 发帖数: 1930 | 25 老威这个是4寸半的?
会不会太长? 我乍看还以为是那个mega bass的一枚,饵的曲线很像。
jerkbait选择我总是很纠结,要重一点的都贼长,看着那么大的饵我都怵。
短的轻的根本甩不远,容易炒粉。
前段日子进了一批smithrogue,有两个系列拆开盒子放一起我就弄混了。大致一个往上
浮,一个往下栽。
但是他家的饵我总体感觉轻,而且很长。 期待开光啊。 |
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u******a 发帖数: 7843 | 26 这哥们肯定用药了吧,而且应该是学生,整天无忧无虑……
overtraining其实是over stress。对于有些人来说,training可能是最大的stress来
源;但是对更多的普通人,training只是很多stress中的一部分而已。债务,考试,被
老板骂,酒精,睡眠不好都是stress来源。当身体无法handle这些stress的时候就崩溃
了。
不要把训练和生活分开来看,不是多喝几杯粉就能解决生活中的大小问题的。我觉得对
瘦子来说连吃都是一种stress,我崩溃的时候根本不想吃东西……
overtrain |
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p*********l 发帖数: 26270 | 27 看人吧。我认识一个壮丁,每天早上6点去gym,每周三天weight training两天cardio
,也挺好的。版面上的Attitude也是每天5点去gym,不管是weight还是cardio,都是早
上练。我练p90x的时候也是每天早上空腹练。。。没能量的话,可以考虑喝杯粉。 |
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s*********0 发帖数: 915 | 28 每天3500卡够不够呀
1: 每天4杯粉 基本就是 650*4
2: 中饭 晚饭 基本都是牛排 三文鱼 菠菜 土豆泥。。。。估计一顿也有600多吧
这样一天大概就3000了 还不算 喝点 MILE SHAKE 啥的
问题这样还是没有啥变化呀 。。。我这是浪费食物呀。。 |
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S********t 发帖数: 3431 | 29 同感。其实就是喝几杯去脂去糖的牛奶。不过我有点担心carb太少protein太多损肝。
等下个月体检看看指数 |
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S********t 发帖数: 3431 | 30 同感。其实就是喝几杯去脂去糖的牛奶。不过我有点担心carb太少protein太多损肝。
等下个月体检看看指数 |
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u****l 发帖数: 5008 | 35 你入乡随俗了,这样不好。没有了一群阳春白雪的大宇宙粉,本版将非常homogeneous
。 |
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u****l 发帖数: 5008 | 36 宇宙队这样的基础,球王正年少,主席老来俏,换了博导当教练也能连桩国王杯。
------这风格是模仿的 |
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z****b 发帖数: 2959 | 38 穆帅语录:?在切尔西时:1、C罗是假摔骗子,他该学会如何认真踢球!德罗巴是正人
君子!2、英超有黑幕,曼联永远不会被判点球,有人不希望它输!?在国米:1、德罗
巴、C罗都是假摔高手、骗子!2、意甲是个阴谋,米兰和尤文总是获益,我们总是受害
。?在皇马时:1、C罗是正人君子从未假摔。2、欧足联是巴萨后台,还有联合国儿童基
金会,皇马被害了。?2004年9月20号对阵热刺,穆里尼奥赛后气得大发牢骚:“这场球
就只有一支球队想赢,另一家只知道死守。他们全场就只有一次头球打中了门?框,其
余的时候他们就把10个人摆成铁桶阵,前面就剩下迪福。我要是花50镑来看这场球,那
更会觉得不爽。”?对阵巴萨:场面难看怎么了,龟缩怎么了?我是防守专家!?穆鸟对
希洪竞技:我平生最鄙视这种门前停大巴的球队了!?国王杯取胜后讽瓜帅:世界上还
有第三种教练,他们总是对裁判的正确判罚而抱怨,我从来不抱怨裁判!?关于世俱杯
:?国米拿了世俱杯,鸟:世界最强是国米,因为他们赢得了欧冠,赢得世俱杯。贝尼
特斯要感谢我,我给了他成为世界冠军的机会。”?巴萨拿了世俱杯,鸟:世俱杯?我
更看重欧冠,世俱杯只是两场微不足道的比赛... 阅读全帖 |
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m******4 发帖数: 2810 | 42 苏克且不说克罗地亚和其前身南斯拉夫参加世界杯远远不止6次,10次都不止,而且苏
克本人也代表南斯拉夫国家队打了很长时间。
而且苏克欧洲杯成绩比C罗差的远,世界杯也就是一届到半决赛和C罗一样,一辈子也就
一次洲际比赛小组出线而已,还有根本过不了资格赛的时候,比起C罗连续六次参加世
界杯欧洲杯正赛而且目前全部小组出线,一届亚军/两次4强/一次8强/一次16强,差的
不是一点儿半点儿。 |
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B******e 发帖数: 16928 | 43 你自己说不过就承认,不要老拿什么逻辑人品当挡箭牌,你不至于孤陋寡闻到南斯拉夫
92年被禁止参加欧洲杯丹麦顶替夺冠和94年南斯拉夫因为同样的内战原因参加不了世界
杯吧,还克罗地亚的前身是南斯拉夫?克罗地亚比南斯拉夫小可用的球员也少,能这么
比吗? |
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p****s 发帖数: 32405 | 44 好,但是你怎么能说服赞助商这个youtube视频能带来切实收益呢。
以前有个统计讲新浪微博的广告业务半红不黑的原因就是即便一些大V代言发软文,看似很飘的点击数最后仍然没给广告商转换成真金白银。他们统计了大约过万的点击才能换来一个实质的购买单。这个性价比太低了,在忽悠了头一阵之后商家投放广告的热情迅速降温,因为这些人发现折腾了半天基本是花钱赚吆喝。
搞电竞解说的倒是另一个渠道,前台讲解打DOTA讲出名气了很多屌粉丝乐于来听,听到嗨处后台趁热打铁弹出淘宝相关产品服务,这个模式买单的挺多,但也是赚粉丝钱。
总之,想要让人掏钱包,首先要忽悠成粉,比如果轮模式。 |
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w****y 发帖数: 2952 | 45 大力打德国可从来不龟,赢的都是秋风扫落叶,打平的也是场面占优。88年欧洲杯,西
德主场。全场被大力压着打,曼奇尼先进一球,靠当时的新规则守门员接球后6步内必
须发球,德国获得禁区内任意球机会才板平。96欧州杯,科普克应该是点球+红牌的,
结果只被判点球。 |
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M*****l 发帖数: 4478 | 46 “伊瓜因阿奎罗帕拉西奥这些傻逼前锋,主要是为了阻止梅西封神才进国家队的。”
正常人应该觉得,梅西跟封神没啥关系吧,哪怕伊瓜因进了个球,阿根廷得了这届世界
杯。 |
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p********o 发帖数: 8012 | 47 球星就只是球星,只有煤迷才到处认干爹,呵呵,不过这也不奇怪,没戏也有干爹,没
有普干爹哪来那么多冠军
c罗世界杯进球不多,但每次都开个胡纪念下,不像没戏经常射不出来呀,哈哈
c罗还好欧洲杯还不错,像美洲杯这样只能算半个杯的没戏要加油了,不能退役了连半
个都没有啊,哈哈 |
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i***d 发帖数: 1077 | 48 休伊特两个大满贯,当过世界第一是比张德培强。不过总冠军数还差张7个一些,大师
杯2对7。而且又回
到面对对手的问题上。在我看来,休伊特确实是赶上了一个空档期。
唉,我知道不少看网球时间短一点的球友总是比较怀疑张德培的成就。质疑他的HOF,
或者觉得
是因为张的中国血统而偏爱他。不错,因为他的中国血统我们不由得不支持他。但我更
喜欢他的网球,
他的拼搏。在我看来他的网球成就HOF当之无愧。 |
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c*******l 发帖数: 80 | 49 休伊特还有两个大师杯, 连续两年世界第一,
我觉得全盛时期罗迪克打不过休伊特 |
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r*********7 发帖数: 623 | 50 怎么差呢,记得2000年大师杯上休伊特2:0击败桑普拉斯比分为(7-5 , 6-0)送给桑
一个鸭蛋。 当然还有01年在美网决赛休伊特又是3:0(7-6 6-1 6-1)横扫桑普拉斯,就像
厕所里冲马桶一样干净利落。当然还有00年美网萨芬美网也赢得很轻松。
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