由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 果甜
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l***a
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1
来自主题: gardening版 - 怎样让果甜
前人种树,后人吃果
发现去年买的房子的前后院实际是个小果园,
有橘子,杏, 苹果,石榴,葡萄。它们现在都结了好多的果子(除了石榴,刚开花)
都还不大,要不要剪掉一些小果子,这样结出来的更甜更大?
我们没有施肥,现在施还来得及吗?
请指教。
j****s
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2
来自主题: gardening版 - 怎样让果甜
什么甲肥?
现在施肥,会不会把果烧掉了?
我们家的式子又掉了一半的果,我都心疼死了.:(
r***u
发帖数: 1272
3
草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不
要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红
,里面最好带点白色的小点点的。
木瓜:
木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚
发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样
的会比较甜.买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜
而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比
较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。如果做甜品的话,就要
买红色的夏威夷木瓜,很甜。
西瓜、哈密瓜、香瓜:
挑选西瓜时,要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,“肚脐眼
”凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的,而是凹凸不平的,瓜色比较绿色泽比较深,用一
只手托起,轻轻拍打,听声音,应该感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西
瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音,
挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一
棵... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
4
人會變,月會圓;月餅就更是點變都得﹕龜苓膏、西班牙火腿月餅都不夠誇張,
加入澳洲龍蝦、沙巴龍躉、意大利黑松露,變得夠顛、夠徹底沒有?當穿梭機也完成其
歷史任務時,我們更應該大步向前走,今期找來幾位男人廚房前「煮持人」,齊試今年
新奇味月餅,品評新月潮!
吃過幾口新潮月餅,始終想再吃一口傳統的雙黃蓮蓉月,不過再吃下去,糖分和脂肪肯
定超標,如何吃得健康,翻去D2健康版,營養師教你吃月餅的健康攻略。
(美味度+出奇度: 最高10個◎)
■幟哥整餅出動龍蝦龍躉
雙龍月餅 $428/4個(A)
美味度﹕◎◎◎◎
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味道﹕
這噱頭之作出自名廚幟哥黃永幟之手,他幾年前首創,在老友和熟客間大受歡迎,至今
年才首次公開發售。用料相當名貴,龍蝦取自澳洲,還指定選自第2、3節龍蝦肉,貪其
特別鮮甜爽口,龍躉則取自沙巴。
龍蝦肉、龍躉肉以薑葱快炒至七成熟,日本南瓜、紫心番薯以人手搓成蓉,焗20分鐘即
成。每日即製,要提早兩日前預訂。由於沒添加防腐劑,適宜兩日內食用,最好當日即
食,並放入微波爐叮1至2分鐘才好食用。
創意滿分,味道又如何?龍蝦肉、龍躉肉結實鮮甜,南瓜、紫心番薯... 阅读全帖
M********t
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5
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
m*******n
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6
如底下新聞所說,這一般是用來做 smoothie 之類的東西,"這款冷凍莓果常用來製作
冰沙、酒吧冷飲與其他甜點和飲品"。這陣子避開點。
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好市多冷凍莓果疑致A型肝炎
2013-06-02 18:48 新聞速報 【中央社】
 美國4月起傳出至少30人感染急性A型肝炎,疫情遍及5州。美國衛生官員表示,
這波疫情可能是大型賣場好市多(Costco)1款混合莓與石榴的冷凍產品引起,好市多
已通知購買顧客,並緊急下架。
 台灣好市多表示,台灣沒有進口這款出問題的產品,台灣顧客可以不用擔心。
 今日美國報(USA Today)1日報導,衛生當局4月底起陸續接獲科羅拉多州、新
墨西哥州、內華達州、亞利桑那州和加州通報的A肝病例。美國疾病管制暨預防中心(
Centers for Disease Control and Prevention)5月31日發佈的新聞稿說,首例是在4
月29日傳出,最近一例則是出現在5月17日,據信接下來還會有更多通報病例。
 衛生當局說,這波疫情似乎與好市多販售的冷凍莓與石榴籽產品「湯... 阅读全帖
c***s
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7
如果你现在还在为自己是“白富美”而感到沾沾自喜,那么你就out了!如今迅速崛起的优质“甜素纯”MM已经变成了“高富帅”的首选目标。某网站组织的帮“高富帅”找寻“甜素纯”活动,一天之内,便吸引了数百名“甜素纯”争相报名参加。某婚恋网站日前发布了《高端男士择偶观调查报告》,报告显示,甜美、素雅、纯洁的女性即“甜素纯”成为“高富帅”择偶首选,比例分别为52%、47%以及44%,其中尤以本科学历、教师职业、顾家贤惠的女性最受欢迎。
名词解释
“甜素纯”是指长相甜美、外形素雅和内心纯洁的女性,“甜素纯”成为“高帅富”择偶首选,其中尤以本科学历、教师职业、顾家贤惠的女性最受欢迎。
要求:不少女孩外形靓丽,性格温柔,可惜学识方面稍有欠缺。选择高端猎婚服务的男士通常具有良好的文化素养和职业修为,更有着清晰的人生规划与目标。该负责人建议,想要获得“高帅富”的青睐,除了形象“甜素纯”外,个人修养也是不可或缺的要素,女孩们应开拓眼界、增长见识,才能成为“高帅富”的贤内助。
全国分布
甜素纯最甜美女聚集地:华东指数57%
代表城市:上海
红娘解读:调查显示,高端男士对“甜”的要求主要指:外形娇美、声音甜美。而... 阅读全帖
c******n
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8
小宝宝嘴刁得很,米糊和蔬菜一到嘴边尝一下没味道就不吃,或者作往上呕的动作,如
果我拌上一些果泥他就开始吃,拌得少吃得勉强,拌得多吃得呼呼的,一口接一口的吃
,我就担心以后没有甜味的辅食吃不进去,尤其是蔬菜,总不能一直扳果泥吃吧,一直
爱吃甜的可怎么办?有经验的妈妈们,你们当时怎么喂果泥和蔬菜的,这样喂会不会真
的留下以后只吃甜辅食的隐患?还是顺宝宝的心愿就这样喂?主要是宝宝已经7个月了
,需要多喂进一些去,他则是吃不吃无所谓,如果愿意吃的就多吃些,没有果泥就吃几
口不吃了,哎呀,真是愁死我了,有类似经历的宝宝吗?大家分享一下经验吧!
s*******d
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9
如果你现在还在为自己是“白富美”而感到沾沾自喜,那么你就out了!如今迅速崛起的
优质“甜素纯”MM已经变成了“高富帅”的首选目标。某网站组织的帮“高富帅”找寻
“甜素纯”活动,一天之内,便吸引了数百名“甜素纯”争相报名参加。某婚恋网站日
前发布了《高端男士择偶观调查报告》,报告显示,甜美、素雅、纯洁的女性即“甜素
纯”成为“高富帅”择偶首选,比例分别为52%、47%以及44%,其中尤以本科学历、教
师职业、顾家贤惠的女性最受欢迎。
名词解释
“甜素纯”是指长相甜美、外形素雅和内心纯洁的女性,“甜素纯”成为“高帅富
”择偶首选,其中尤以本科学历、教师职业、顾家贤惠的女性最受欢迎。
要求:不少女孩外形靓丽,性格温柔,可惜学识方面稍有欠缺。选择高端猎婚服务
的男士通常具有良好的文化素养和职业修为,更有着清晰的人生规划与目标。该负责人
建议,想要获得“高帅富”的青睐,除了形象“甜素纯”外,个人修养也是不可或缺的
要素,女孩们应开拓眼界、增长见识,才能成为“高帅富”的贤内助。
全国分布
甜素纯最甜美女聚集地:华东指数57%
代表城市:上海
红娘解读:调查显示,高端男士对“甜”的要求主要指:外形... 阅读全帖
w*******e
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10
老衲家乡位于长白山丘陵地带,三面环山,童年时代有幸品尝过一些东北特色的野果,
比如姑鸟,灯笼果,黑豆(黑加仑),天天儿(黑星星),毛樱桃,黑枣,山葡萄,野
草莓,等等。
姑鸟大概有三种,一种是黄的,不大,但是熟了后很甜。还有种是红色的,很漂亮,但
是味道略苦,不如黄的好吃,小学女同学们会用缝衣针或曲别针从红姑鸟的底部把籽儿
一点点小心抠出来,然后把谷鸟放到嘴里吹鼓溜后用舌头和牙咬着玩儿,还能发出特别
的’嘎吱嘎吱‘的响声,很有趣,老衲看女同桌玩的欢,心里痒痒,也弄了个想学着玩
儿,结果一咬
就给咬破了,看来这东西不适合男生玩儿。另外还有种个头较大,像小青西红柿,我们
管它叫洋菇鸟,但是味道不如小的好吃。
灯笼果外形特像小型宫灯,外面略发黄,吃起来酸酸的带点甜,原来夏天街里不少卖小
樱桃和灯笼果的,摆摊儿的老太太一般弄个茶杯或小碗儿,樱桃和灯笼果都按杯或者碗
算钱,记得那时一两毛钱一碗,现在已经很少见到有卖的了。
同学家里一半是农村的,他们上学时会顺道偷摘些黑豆(也叫紫梅,黑加仑),是一种
可以用来酿果酒的紫黑色圆圆的小果子,大小跟灯笼果差不多,这果子很好吃,当时老
衲最喜欢这东西了,可... 阅读全帖
p****y
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11
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 哪些蔬菜水果值得考虑买有机产品?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 09:14:44 2011, 美东)
http://bbs.wenxuecity.com/health/256404.html
哪些蔬菜水果值得考虑买有机产品?
前一阵和一位同事聊天,她提到草莓,桃子等是属于含农药量最高的几种蔬菜水果,结
论是能少吃尽量少吃,实在嘴馋就去买“有机产品”。最近又看到一篇文章提到“十种
最脏的蔬菜水果”。我不知道这篇文章的科学性究竟有多强,可信性有多高,只是摆在
这里做为一篇参考资料吧。

The Environmental Working Group (EWG,环境工作小组,一个民间组织)在对美国农业
部和FDA的报告进行研究后,对49种蔬菜水果的“洁净度/含杀虫剂量”排了一个“兵器
榜”。以下是“最脏的前十名”:
10。Kale, Collard Green (羽衣甘蓝)。俺从来没吃过这个“奇珍异草”,不知道是... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
12
来自主题: _Vegetarianism版 - 哪些蔬菜水果值得考虑买有机产品?
http://bbs.wenxuecity.com/health/256404.html
哪些蔬菜水果值得考虑买有机产品?
前一阵和一位同事聊天,她提到草莓,桃子等是属于含农药量最高的几种蔬菜水果,结
论是能少吃尽量少吃,实在嘴馋就去买“有机产品”。最近又看到一篇文章提到“十种
最脏的蔬菜水果”。我不知道这篇文章的科学性究竟有多强,可信性有多高,只是摆在
这里做为一篇参考资料吧。

The Environmental Working Group (EWG,环境工作小组,一个民间组织)在对美国农业
部和FDA的报告进行研究后,对49种蔬菜水果的“洁净度/含杀虫剂量”排了一个“兵器
榜”。以下是“最脏的前十名”:
10。Kale, Collard Green (羽衣甘蓝)。俺从来没吃过这个“奇珍异草”,不知道是什
么东东,好象含纤维很多。可能因为是大叶绿菜,所以农药含纳比较多,而且因为质地
不平滑,不容易清洗干净。
9。Cherry (樱桃)。皮薄果甜,比较容易招惹那些狂蜂滥虫。
8。Spinach (菠菜)。和第十名一样,大叶绿菜,收集农药能力比较强,而且也不太
容易清洗干净。另外... 阅读全帖
u***************r
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来自主题: Joke版 - unidentified_title
发信人: xiaomifengg(小峰), 信区: Joke
标题: 逗趣段子:一男生暗恋一女生许久
发信站: BBS未名空间站(Tue Oct 24 15:24:15 2017,GMT)
每次我和女朋友吵架,我总讲一个笑话逗她笑,讲的是一个男的喝多了酒趴路边吃狗翔
的故事,老婆听多了腻了,让我换一个,我告诉她其实这男的就是隔壁老李!老婆一听
完,愣了两秒然后跑洗手间又是刷牙,又是洗澡不知道搞什么!
一男生暗恋一女生许久。一天自习课上,男生终于鼓足勇气写了张字条给那个女生,上
面写着:其实我注意你很久了。不一会儿,字条又传回来,上面写着:拜托别告诉老师
,我保证以后再也不上课嗑瓜子了!
老姐脾气不好,经常欺负姐夫。有时姐夫跟老爸吐槽,老爸总是语重心长地拍着姐夫肩
膀:女婿啊,虽然她是我女儿,但是毕竟你老婆,你们夫妻的事,我不好管的!姐夫吐
槽失败,继续受老姐气~我偷偷问老爸:你真不管他们的事?老爸微笑:你姐没吃亏,
我就不管了...
前段时间想吃荔枝了,,在街上逛了一会正好就看见一卖荔枝的大叔,,遂上前问到:
“老板这果甜吗?”大叔边笑边回:“我说小伙子你看你这话给问的,我这果啊,不甜... 阅读全帖
c***h
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前面说的好 善哉善哉
但是后面太强调一般的意识,例如觉知冷暖之类,的断除,这可能有问题
即使解开身见结,断我见,仍会在一般日常生活中行动思考,当然知道冷暖甜咸
那么在日常生活中觉知冷暖甜咸之时,是否算是已经”断我见”呢?
算喔
在生活起居中觉知冷暖甜咸之时,例如佛陀还活着时,是”断我见”了。
若要全面消除任何意识,即使在”灭尽定”中也没办法喔
“识”的断除,是指断除被”我”(行)污染的”识”,姑且说是”有染之识”或者说”
我识”
而一般的日常生活中觉知冷暖甜咸,觉知你在思考、在做甚么事的识,并不会断除
我们知道”识”(不管怎么样的识)是因缘而生是一回事,但是只要还活着就没法让他不
生起,因为他是被动升起的
没法,也没必要断除所有”识”,只要断除”我识”就好
而断除”我识”,也不是解开”身见结”的事情,是四果阿罗汉才能做到的事了
断除”我识”的方法是,初果之后,溯其源(缘),”行”,勤奋不懈怠的断无明
解开”身见结”,只能观察到”我识”是如何形成 (因为无明缘行,产生”我”的行动
指令)
解开”身见结”是没法断掉”我识”
这篇之后还有谈”行”,可能会修正或补充上述
w********t
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蔬菜也是甜的啊
我以前也担心,现在觉得没必要,一起给吧,因为水果的甜味是本身就有的,不是加了糖
以后他吃水果也是甜的啊,不另外吃糖就行了
只要他愿意吃,果泥就尽量少加点,别太甜就是了
在就是不能影响喝奶,如果影响喝奶的话,宁愿不给辅食了,毕竟才7个月
L*1
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来自主题: gardening版 - 路边的枇杷特别甜
其实不必太在意别人摘。都是喜欢枇杷的人嘛!看来还是咱德州好,路人不摘枇杷。
如果有好的品种最好,如果你的枇杷品种不好,也不用着急。枇杷有酸有甜,但熟透了
的都甜。另外,要果大,必须疏果。
r*******u
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来自主题: Vancouver版 - 摘果看天 祕技一剪
摘果看天 祕技一剪 2007年6月26日
夏季已至,明記者身邊有不少朋友興致勃勃稱要往摘水果,明記者日前也在一次活動中
往列治文一處農地,體會戶外摘草莓樂,更見到有不少華裔都是一家大小同往摘果取樂
。農場東主更稱近年有愈來愈多華裔,視一家大小同往摘果為戶外家庭活動。
明記者前往的農場位於列治文甘比街(Cambie St.)介乎第6路(No. 6 Rd.)與第7路(No.7
Rd.)之間,該農場東主Gurpal稱,近日的本地合時水果為草莓,今年的草莓收成不錯
,十分鮮甜,摘果期會一直至7月中;而7月初開始,則是藍莓「登場」,這兩種本地水
果,都是市民最喜歡摘的。
一些有經驗的摘果市民更提供了一些摘果「秘訣」,包括不要選在雨後前往,因為剛下
雨後農地遍布泥濘,蹲在地上摘果時,容易弄至「一身泥」,而在出猛太陽時間往摘果
,則緊記要塗上太陽油,以免在烈日下暴曬灼傷皮膚,而最佳的天氣則是天陰無雨的時
間,摘果最為舒服。
摘果時可帶同一器皿前往盛載摘下的新鮮水果,但器皿不要太重,否則上磅計算時,會
令重量大增。還有一「秘技」是可帶同一把小剪刀,將水果連莖的位置剪下,這樣摘果
會既快且準,可以專挑大
a****a
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grapetomato (delicious) 于 (Thu Aug 4 13:35:20 2011, 美东) 提到:
昨天激动的发现捂了很久的甜酸角种子发芽了(八成是的),好大的芽阿,跟巨型豆瓣
似的,害怕暴露在下午的强烈阳光下给烤糊了就给挪到了一个稍微阴凉的地方,今天早
晨起来一看,巨型芽被什么东西咬断了,里面还有几个没有破土的也给揪出来咬断了,
伤心啊,伤心啊!!!!!
☆─────────────────────────────────────☆
tigerdirect (puma) 于 (Thu Aug 4 13:37:25 2011, 美东) 提到:
跟我的情况一样啊
☆─────────────────────────────────────☆
ggone (一顽) 于 (Thu Aug 4 13:38:01 2011, 美东) 提到:
把你家院子开辟成猎场,卖打猎证吧。

☆─────────────────────────────────────☆
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s******i
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林彪的儿子林立果和他的一些同伙秘密起草的政变计划:《五七一工程纪要》
(“五七一”即“武装起义”之意,以下简称《纪要》.
当年的毛泽东、周恩来把《五七一工程纪要》作为中共中央1971年57号文件的
附件一起下发到基层,他们的本意是供人们深入学习,供批判林彪之用,以认识林彪的
反动本质。
《纪要》完成于1971年3月22至24日,全文分:可能性、必要性、基本条件、
时机、力量、口号和纲领、实施要点、政策和策略、保密和纪律等九个问题,分别进行
了全面系统的论述。开篇就开宋明义地指出:“92(指1970年8月在庐山召开的中共九
大二中全会)后,政局不稳,统治集团内部矛盾尖锐,军队受压;十多年来,国民经济
停滞不前,群众和基层干部、部队中下干部实际生活水平下降,不满情绪日益增长,敢
怒不敢言,甚至不敢怒不敢言;统治集团内部上层很腐败、昏庸无无能,众叛親离……
”。
《纪要》中特别強调指出:毛泽东“是一个执秦始皇之法的中国历史上最大的
封建暴君”,他搞的一套“实质是社会法西斯主义”;“把中国的国家机噐变成一种互
相残杀、互相倾轧的绞肉机”,毛的人格是“顺我者昌,逆我者亡”;在毛的... 阅读全帖
g**1
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王如玄別國旗領巾投票 譴責中國:強扭的瓜不會甜
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2016-01-16 09:46
〔記者謝佳君/台北報導〕國民黨副總統候選人王如玄今天上午至北市中正國中投票,
脖子圍著台灣國旗領巾,接受媒體訪問女星周子瑜揮舞台灣國旗引發風波一事時,她表
達支持中華民國國旗與周子瑜,也嚴厲譴責黃安、韓國經紀公司JYP及中國大,並呼籲
中國「強扭的瓜不會甜」。
王如玄嚴厲譴責黃安、韓國經紀公司JYP及中國大,並呼籲中國「強扭的瓜不會甜」。
(資料照,記者簡榮豐攝)
台灣赴南韓發展女星周子瑜,因揮舞台灣國旗被藝人黃安指控「台獨分子」,引發風波
,周子瑜還出面公開道歉;媒體詢問王如玄對此事看法,王如玄表示,支持中華民國國
旗、支持周子瑜,黃安的行為對於同樣身為中華民國國民,她予以嚴厲譴責。
王如玄也表示要對韓國經紀公司JYP沒有善盡照顧保護員工、旗下藝人的尊嚴,表達嚴
厲譴責,同時呼籲中華民國政府與人民站出來挺中華民國國旗、挺周子瑜、團結在一起
,也呼籲中國「強扭的瓜不會甜」,一定要注意到中華民國國民尊嚴與尊重,必須保護
台灣藝人表現的自由與言論自由。
至於媒體詢問今天別... 阅读全帖

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现如今中国留学圈里有很多女生还没有成年就早早的被父母送出国去学习。因为年龄小
心智还未成熟,再加上社会经验不足,使得她们很容易轻信他人,成为了社会上一些别
有用心的人的“感情猎物”。在家中被父母视为掌上明珠的她们因为遇人不淑,不仅被
被骗财骗色,而且名誉受损,有的甚至差点丢掉性命。
小鸽是家里的独生女,刚刚成年的她,脸上却有着不属于她这个年龄的沧桑。据她说,
来加州上学的这两年的经历让她从一个“傻白甜”变成了一个不愿意再相信人的人。小
鸽说:“我出国前家里人都很宠着我,所有事情都是家里人为我料理好,我什么都不需
要做。我刚来美国的时候,心里落差特别大,孤身一人在异国他乡没有家里人的陪伴照
顾,让我特别孤单。差不多来美国第三个月的时候,有一天我和朋友去吃饭,邻桌有两
个中国男生在吃饭,其中一个一直找我们俩说话,那个人就是小A。当时我觉得多认识
人也挺好,就加了他的微信,然后小A就一直找我聊天,聊天中得知他很早就来了美国
,在华人区一家理发店当理发师。后来熟了他就总来我家给我做饭还带我出去玩。因为
他比我大10岁又总是照顾我让我觉得十分有安全感,渐渐的就依赖上了他,脑子一热就
答应他做他女... 阅读全帖
u******k
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来自主题: gardening版 - 【多彩生活秀】 盆栽百香果
不瞒你说我找到一种甜的百香果。个头比酸的略小,但真是甜的!

.
紫,

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来自主题: Prose版 - 五月桑葚甜 zz
五月,是桑葚的季节。
小时候,桑葚给我留下了最甜蜜的记忆。那时,离我家不远有一家院中便栽有一棵
高大的桑树,每年一进入五月,满树的桑葚便开始由青转红最后变黑,每次从那家门前
走过,我都要望着那桑枝上紫黑色的桑葚垂涎欲滴。
可虽然桑树的小主人是我的好伙伴,但要想尽情享受那酸甜可口的桑葚却不行,因
为村子里几乎就他们一家栽有桑树,物以稀为贵,要吃到桑葚是有条件的:要用我家枣
树上结的枣儿交换,我吃一颗桑葚秋天枣儿成熟时要给他吃一个红枣,一想到这个不平
等的交换,我便压制着自己贪吃的欲望,每吃一颗桑葚就想着我又要给他一个大大的红
枣。
我常常想,我家要是也有一棵桑树该多好呀,有一年春天,我让母亲也给家里栽棵
桑树,母亲瞪了我一眼,说栽啥桑树!
后来我才明白,有一句俗谚叫“前不栽桑,后不栽柳”,说“桑”音同“丧”,有
丧事在前之意;柳树无籽,有无后之意。所以人们很少在家里栽种桑树和柳树,特别不
在屋前栽桑屋后插柳。
后来上了初中,在语文课本里学习了陶渊明的《桃花源记》一文,读到其中的“土
地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属”一句,我便想象着那种世外桃源的生活该有
多么美好!
其实,在古代,人... 阅读全帖
o***s
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前段时间,细心的网友发现女星景甜好像和体坛名将张继科恋爱了,本以为只是网友们的一厢情愿,但是没想到连章子怡都站出来调侃两人。由此可见,景甜和张继科是真的恋爱啦!不得不说娱乐圈最近的喜事真多啊,是不是因为春天是恋爱的季节呢?
​继景甜、卢靖姗等女星之后,又一位女星要恋爱啦,不过这位女星的年龄还有点小,未满18岁,应该不会那么早的就公布恋情,这位女星就是不会演戏但很会拉大提琴的欧阳娜娜。
​听闻欧阳娜娜恋爱了,大家第一个想到的一定是刘昊然,因为两人私下的关系很亲密。不过欧阳娜娜的男友并不是刘昊然,而是陈红和陈凯歌的儿子陈飞宇,一个背景十分强大的星二代。
陈飞宇和欧阳娜娜因拍摄《秘果》而结成荧幕情侣,一开始大家都以为是公司炒作,为电影宣传,可是后来网友们发现,这两个小朋友好像真的在一起了。
​据说,陈飞宇现在家中已经挂满了欧阳娜娜的照片,而欧阳娜娜的一位好友也喜欢陈飞宇,但由于陈飞宇和欧阳娜娜走到了一起,所以就和欧阳娜娜绝交了!年轻人的世界真复杂啊。
​只要这两个小朋友真心喜欢对方,我们就应该祝福。最后,愿你们拥有一个甜蜜的初恋。
y****2
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快过年了,突然想起小时候过年老妈都要做的一种早点,我们叫它油果,糯米粉做的,
里面包了红豆沙,老妈喜欢做两种味道的,原料都一样,但一种是甜的,一种是咸的,
我最喜欢甜味的了,自记事的时候起,每年过年从初一开始,我们的早点就是这香香的
油果,好像成了我们家的传统:)每次做油果的时候,我都喜欢呆在旁边看,一步也不
想离开,每个步骤我都记在了心里,所以这么多年过去了,我还是能一毫不差地复制出
来:)刚刚炸出来的油果热热的,很香,皮是又脆又有弹性,一口咬下去,甜甜的,糯
糯的,很好吃:)真的好想回家过年啊,真想重温小时候一家人团圆的年的味道!



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c***s
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26
南京市场上,不少水果都被冠以“洋水果”的头衔
车厘子 资料图片
南京市场上销售的车厘子
猕猴桃、美国蛇果、智利蓝莓、越南火龙果……街头的水果店中,进口洋水果品种越来越多,身价也倍增。不过有市民疑惑,高价买来的洋水果真是进口的么?昨天,现代快报记者调查采访了解到,不少商家给国产水果贴个标签,就冒充洋水果卖出了高价,而一个进口水果标签不到1分钱。假冒洋水果泛滥,如何辨识真正的进口水果,业内人士建议说,看水果检验检疫证明、撕标签、看外观等都是不错的方法。
市场探访
猕猴桃上写着“SHANXI”,卖家却说是智利进口
昨天,记者来到南京科巷菜场附近一家水果店,这里进口水果品种多达十几种。相比国产水果,进口水果的价格也都格外高。比如该店内的美国红提每斤25元,而国产红提只有十几元;泰国进口的桂圆18元/斤,而国产桂圆每斤不超过10元。
该水果店一位工作人员向记者介绍说,他们这里有两款进口猕猴桃,口感都不错,“新西兰进口的每个4元,智利的10元3个。”现代快报记者看到,工作人员所指的两个进口水果盒子外观图案差不多,每只猕猴桃上都贴着小标签,显示“Zespri”字样。但仔细一看却能发现标签大有不同,4... 阅读全帖
d*********o
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27
http://news.163.com/14/0327/03/9OAHDM3Q00014Q4P.html
南京市场上,不少水果都被冠以“洋水果”的头衔
车厘子 资料图片
美国蛇果 原产美国,又名红元帅
南京市场上销售的车厘子
新西兰猕猴桃、美国蛇果、智利蓝莓、越南火龙果……街头的水果店中,进口洋水果品
种越来越多,身价也倍增。不过有市民疑惑,高价买来的洋水果真是进口的么?昨天,
现代快报记者调查采访了解到,不少商家给国产水果贴个标签,就冒充洋水果卖出了高
价,而一个进口水果标签不到1分钱。假冒洋水果泛滥,如何辨识真正的进口水果,业
内人士建议说,看水果检验检疫证明、撕标签、看外观等都是不错的方法。
市场探访
猕猴桃上写着“SHANXI”,卖家却说是智利进口
昨天,记者来到南京科巷菜场附近一家水果店,这里进口水果品种多达十几种。相比国
产水果,进口水果的价格也都格外高。比如该店内的美国红提每斤25元,而国产红提只
有十几元;泰国进口的桂圆18元/斤,而国产桂圆每斤不超过10元。
该水果店一位工作人员向记者介绍说,他们这里有两款进口猕猴桃,口感都不错,“新
西兰进口的每个4元,智利的10元... 阅读全帖
w*******0
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"韩道友何必如此冷淡,不管怎么说,你我也算见过数面,算是有些交情的。不过
这一次,将你拦下却的确是另有事情的。妾身想再和道友做一笔交易,不知韩道友可有
兴趣的?”宝花嘴角带笑的言道。
“交易?韩某就先听上一听吧。”韩立打了个哈哈,一副不置可否的神色。
“你我单独到那边谈上一谈如何?”宝花在蟹道垩人和银月面上望了一眼后,忽然
目光朝一侧虚空一扫的说道。
“好,这个没有问题!”韩立神色不变的一口答应下来,然会转身冲银月二人低声
说了两句,就随着宝花向不远处一飞而去。
片刻后,宝花和韩立就笔直站在一座小型沙丘之上,两者相隔不过五六丈远的距离。
宝花一根手指从四周虚空轻点几下后,顿时几道粉丝一闪的激垩射而出,又一闪即
逝的消失在虚空中。
顿时整座沙丘四周波动,一层无形禁制就将整片虚空笼罩其下。
韩立见此,淡淡的说了一句:
“道友现在可以说了吧。”
“韩道友何必太心急,妾身前些日子得到一种十分罕见的檀香果,就和道友一同品
尝一二啊。道友先请坐。”宝花嫣然一笑,袖子朝地面一抖。
沙丘一阵晃动下,无数沙粒滚滚一涌下,竟一下在二人身前凝聚出两张土黄垩色石
凳和一张数丈长石桌。
一片粉光一卷而... 阅读全帖
k******u
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 健康又甜蜜的【红薯小丸子甜汤】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 14:57:12 2010, 美东)
对于在这到处能买到红薯,我表示惊讶及兴奋!红薯,也就是地瓜,大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜,说小时候家里穷,不能顿顿吃白米,就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里,红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了,所以在我小的时候,他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆,就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的,把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来,然后就看
见红得发亮红薯瓤,软软糯糯的,好吃极了!
以前红薯好像很不值钱,后来某林姓自称博士来了一次“越策”,大肆宣传红薯的神奇
防癌效果,加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康,红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物,身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子,但红薯的健康食用... 阅读全帖
b*******2
发帖数: 1674
30
一个方法。。。
我以前吃橙子用刀切6小块,
柚子就剥皮后一点点揪着吃,
现在发现柚子也可以小块小块吃,
哈哈。。。这次买的很甜。。。
很甜很甜的柚果果。。。
muamua。。。
一瓢水,run。。。
g*********o
发帖数: 20357
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来自主题: gardening版 - 请教山农果神
你咋那么喜欢吃甜的水果呢,你不是不喜欢吃甜嘛!我跟山农一样,喜欢要带些酸的,
那个甜酸角我已经吃了半盒了,呵呵
s*l
发帖数: 9421
32
来自主题: Joke版 - 失望透顶,美女景甜外F了
老谋子不让她和歪果人演床戏她就拿这个来报复?

从来没看过景甜电影,本来想去看长城,看景甜。但剧情介绍里,女主竟然外F。你
k******u
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33
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 健康又甜蜜的【红薯小丸子甜汤】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 14:57:12 2010, 美东)
对于在这到处能买到红薯,我表示惊讶及兴奋!红薯,也就是地瓜,大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜,说小时候家里穷,不能顿顿吃白米,就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里,红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了,所以在我小的时候,他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆,就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的,把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来,然后就看
见红得发亮红薯瓤,软软糯糯的,好吃极了!
以前红薯好像很不值钱,后来某林姓自称博士来了一次“越策”,大肆宣传红薯的神奇
防癌效果,加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康,红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物,身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子,但红薯的健康食用... 阅读全帖
p****y
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 健康又甜蜜的【红薯小丸子甜汤】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 14:57:12 2010, 美东)
对于在这到处能买到红薯,我表示惊讶及兴奋!红薯,也就是地瓜,大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜,说小时候家里穷,不能顿顿吃白米,就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里,红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了,所以在我小的时候,他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆,就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的,把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来,然后就看
见红得发亮红薯瓤,软软糯糯的,好吃极了!
以前红薯好像很不值钱,后来某林姓自称博士来了一次“越策”,大肆宣传红薯的神奇
防癌效果,加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康,红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物,身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子,但红薯的健康食用... 阅读全帖
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来自主题: _Vegetarianism版 - 七夕的无花果甜如蜜 (转载)
【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小葡萄), 信区: Girl
标 题: 七夕的无花果甜如蜜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 7 00:19:34 2011, 美东)
又是一个周末啊,时间过得真快,日子是不断地在重复重复,不过还是有小惊喜的。
闯到今天七夕,又到朋友家搭伙吃饭。上个星期主攻柠檬,这个星期无花果都熟了。
摘无花果的时候一定要戴手套,要不无花果的枝叶虚得手臂痒痒的。另外还要和苍蝇蚂
蚁抢果果,在它们没有将树上的蜜果都享受完前,偶们得快些摘。
无花果用盐水洗干净后连皮咬下,外表翠绿偏黄,内里紫红色,绵绵软软又细细的。
其实不是很甜,微酸,但是就是有在吃蜜糖的感觉,主要是清香惹的。
上网查了一下,无花果可以做蜜饯,泡蜜罐,晒干了成小时候最爱吃的无花果干,还可
以用来煲汤,拌沙拉,泡果茶~~好多好多。
不过无花果有光敏性,最好不要在白天食用,以免皮肤容易过敏。
无花果长相平平但是名字却很有意思,不开花怎么可以结果?
让偶好好想想~~
j*******7
发帖数: 746
36
来自主题: NextGeneration版 - 大家如何给宝宝吃果泥?
是单独吃还是混在米糊里面呢?我现在已经混蔬菜泥在米糊里面了,再混入果泥可以吗
?味道都变了吧?营养能吸收吗?可
是果泥单独吃的话太甜了吧?!
s*********g
发帖数: 1506
37
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝就是不爱吃米糊,果泥次之
因为米糊果泥不好吃吧
上yobaby试试 大部分娃都喜欢 不过有的妈妈说太creamy太甜了
另外果泥如果是蒸熟的 会有点酸 娃的吞咽能力好了 吃现刮的吧
我家娃就不喜欢市面上买的糊糊 我给她刮苹果就吃的挺好
k*******7
发帖数: 227
38
来自主题: NextGeneration版 - 配方奶里加果泥可以不
娃一直是混合喂养的,因为母乳不够。
前3个月,宝宝什么都不挑,母乳,配方奶,来着不拒。
到4个月开始,吃奶粉就必须是等他快睡着的时候,吃点迷糊奶,不然不肯吃。每天
喂奶花的时间很长很长。
娃现在6个月时,开始加辅食。可是有个问题出现了。自从在奶里加了点果泥之后,
比如苹果泥,香蕉泥,娃就挺爱吃奶粉了。每次喂奶的时间也打打缩减。我想可能是因
为奶甜了,口味好点了。
但是现在有个担忧,不知道奶里面加了果泥,会不会造成什么不好的影响?不知道有没
有妈妈遇到过这种情况?谢谢了!
f*******5
发帖数: 1815
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来自主题: gardening版 - 请问枇杷要疏果吗?
我家的重来不疏果, 不上肥, 长的还挺好的。
邻居家的果子更大, 更甜, 也没见他疏过果, 不过他每年都上有机肥。
d*****s
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来自主题: gardening版 - 百香果的花与果
我家外面结了些野的百香果。
黄皮,红籽的,
上次捡了个掉地上的尝尝,有点甜,没别的什么味道。
果子是鸡蛋形状的,也像鸡蛋那么大。
我把种子埋下去了,现在长出来只有指甲盖大小。
不知道我这是什么品种啊?
花挺像你的,就是没那么蓝。
x******2
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来自主题: gardening版 - 百香果成熟了。
去年我的百香果,就2个修成正果,颜色比你的深点,也是掉到地上被捡起来,但没功
夫马上吃,一放就是N久,有天突然心血来潮要尝尝,皮已经变的皱巴巴,切开尝尝,
酸带点甜,还是挺有味道的。
大隱蚓科普的极是。难怪以前见国内一网兜一网兜卖的百香果都是皮皱皱的, 原来是
要放到皮皱才熟。学习了。
i***s
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“就在前几天,我还说要去北京去看她。我在半道上听到这个消息,整个人都懵了,不相信。但越来越多的人来问我,我才知道,这次是真的了。”25日,江苏无锡,钱钟书先生的堂侄女钱静汝老人对记者这样说。
钱静汝连忙回家打电话向北京确认。
钱静汝说,钱钟书外甥女石定果在电话中说:“我在家里,也不知道,昨天才去看过舅母,她还好好的。”
钱静汝下午赶到钱钟书故居时,一路坐车恍惚间竟差点坐过了站。
钱钟书故居位于无锡市健康路新街巷30号,系钱家祖遗产业——钱绳武堂。钱钟书的父亲钱基博、叔父钱基厚及子女曾居住于此,这里出了一屋子的文化名人。
下午,因为杨绛先生逝世的消息,记者在现场看到,许多外地来无锡旅游的游客都赶到这里凭吊。
今年78岁的钱静汝已是满头白发,在向记者回忆其与杨绛先生相处往事时,钱静汝几度哽咽。
“有的人说钱钟书很怪,但其实他们是最爱孩子的、最热情的。我小时候曾和他们在上海住过一段时间,先生平时还给我们讲讲小故事,这一晃已经过了很久了。”钱静汝说,杨绛先生的无锡话说得很好听、很甜、很糯,而且很多无锡老话,先生都记得特别熟,都能说出来。
“杨绛先生是非常坚强的,就像《我们仨》那本书写的,看着非... 阅读全帖
k******u
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对于在这到处能买到红薯,我表示惊讶及兴奋!红薯,也就是地瓜,大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜,说小时候家里穷,不能顿顿吃白米,就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里,红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了,所以在我小的时候,他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆,就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的,把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来,然后就看
见红得发亮红薯瓤,软软糯糯的,好吃极了!
以前红薯好像很不值钱,后来某林姓自称博士来了一次“越策”,大肆宣传红薯的神奇
防癌效果,加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康,红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物,身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子,但红薯的健康食用价值
却是铁板钉钉的事实。红薯可塑性超强,既可以是街边小吃烤红薯,又可以变成西点店
里精致美味的小甜品。这样又健康又美味的食物,怎么叫人不爱它啊!哈哈
教大家做一个万能的红薯小丸子。这个小丸子可以加任何你喜欢的食材做成甜汤、可以
炸、夜可以就直接当汤圆吃,等... 阅读全帖
l********3
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好甜好甜,哇咔咔咔咔。。。。。比荔枝的肉稍微解释一点点。。。
C*********h
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来自主题: NextGeneration版 - 22周,长了15斤,求助。总是饿……
主要是把没营养的零食停了吧?蛋糕月饼什么的,就是糖和淀粉,不要多吃啊。都说水
果甜,可是你比较一下calories,水果和蛋糕差好远啊。如果实在想吃甜的,还不如吃
一点点ice cream,好歹还补钙。
而且好像增重很不平均。我刚开始的时候吐,所以第一个tri还降了几磅。第二个开始
正常长,26周的时候比孕前长了大概20磅。现在35周,30磅了。最后估计会达到35磅。
不过每个人都不一样,听过长70磅的,55磅的,还有每天晚上吃ice cream+cookie也才
长了35磅的……
g***e
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水果基本上深颜色的好过浅色的,这是抗氧化剂的问题。不太甜的(我个人认为)好过
很甜的。如果可能,就每样都吃些,每个品种都有不同的营养。
q****3
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来自主题: HongKong版 - 九龍得如 碩果僅存
我的選擇 - 何駿傑
(2012年05月25日)

小時候的我,很喜歡和祖父到雙喜、龍門飲茶,睇報紙,嘆一盅兩件,但隨著社會發展
,舊式茶樓拆得所剩無幾,幸而油麻地得如仍然經營,讓一眾城市人能放輕腳步,走回
六十年的時光隧道。
紙皮石花牆,燦爛的吊燈,這是上世紀高級茶樓的特色,當然怎可缺少大水煲及痰罐呢
!得如仍堅持往昔如一,地下大堂仍有售賣自製唐餅,食物的質素都是做到最好,以蝦
餃、燒賣、鳳爪排骨飯及豆沙包的質素,是可高於所謂的米芝蓮星級名店。這裡的蝦餃
有十二摺,一般只有九到十摺,師傅仍保持精巧點心的手藝,值得一讚,餡料有蝦肉、
蝦膠、冬筍,很少肥肉,味道好,但欠豬油香。做得好的燒賣,當然要纖腰細擺,餡料
要切肉,不要碎肉,得如全部做到我的要求,好!惟肉裏有碎骨,要小心。最令我有驚
喜是鳳爪排骨飯,我是個非常奄尖的人,除了大埔林記及新明發外,其他一概不食,但
是看見每枱客人都有一盅,便隨便試試。一食,便控制不住啊!撇除排骨及鳳爪,每一
粒飯都有肉香,蒸出來是粒粒分明,且保持乾爽柔軟,加上自調的甜豉油,更是令味道
昇華,好好食啊!得如的鳳爪排骨飯令我不用走到那麼... 阅读全帖
s***y
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唉,我家小树去年结了又大又甜10颗,今年百余甚至几百颗,满是欢欣和期待啊。。结
果现在快熟了一看,又小核又大。。我哭啊,难度道需要另栽一棵授粉。。?
m***x
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来自主题: loseweight版 - 崩溃,求鼓励
second 这个。
非得过了秤,才比较有谱,但也不是真的准确,因为肉肥不肥,果甜不甜,面硬不硬,
也都有影响,不过至少有个大概。不过秤,那就连大概也没有了。
g******5
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来自主题: gardening版 - 请教山农果神
哇塞 你还真舍得 那么贵 有钱银哪
洛杉矶时报那篇文章的那个老外作者 是稀有水果的超级大牛 我阅读他的文章多年 要
不是他的可信度 我还舍不得呢
搞根枝条? 我也想啊 那有可能? 顶级机密呢 等过几年他们赚够了 才有可能
你喜欢甜? 我倒喜欢甜中带一点点的酸
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