g******5
发帖数: 7923 | 1 在浩瀚如海的果树世界里, 柑橘占了最重要的地位. 它不但是鲜食水果的重要项目, 橘
子汁也是果汁市场最重要的产品. 可以说, 全世界不分人种, 不分地域, 大家都爱柑橘.
柑橘原产於中南半岛, 但透过早期探险者与通商者, 现在已被广泛种植於全世界亚热带
地区的许多国家. 巴西, 美国, 中国, 及地中海地区是主要的产区.
在美国, 早在500年前哥伦布发现美州时, 就把柑橘带了进来. 目前, 美国鲜食柑橘主
要产於加州, 亚历桑那, 及德州, 而果汁柑橘则主要产於佛州. 由於品质好, 产量高,
已成了美国最重要的水果产品, 除了供应国内市场, 还大量外销世界各国.
柑橘由於树形美丽, 花朵清香, 果实漂亮而清甜多汁, 且含有丰富的营养价值, 逐渐的
成为亚热带地区, 家庭果树种植的首选. 不单如此, 由於柑橘的花与果, 有特殊的清香
, 越来越多的美食与清洁剂都加入了柑橘材料.
一般人可能不知, 柑橘的品种多的吓人. 执世界柑橘研究牛耳的加州大学河边校区柑橘
研究中心, 目前所收集的柑橘品种就已超过1000个. 多年来, 有许多新的优良柑橘品种
, 就是从那里培育出来. 它们在这领域百... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 范敬超的柑橘熟了。8年辛苦，终获回报。创业的艰辛，大家都可以想见。而这位曾经的厅官，退休后白手起家，返乡创业，苦辛更是常人难体会。老伴儿期待已久的幸福晚年生活被老范的创业计划打破，一度气得想要离婚；老范为扩大产业规模卖房筹资，老伴又气得扬言离婚……不过，老伴也只是说说，最终一直陪着老范走在创业路上。目前，范敬超的柑橘种植面积达到10100亩，他也一直关注着老年创业的褚时健，他自豪地说：“我的柑橘品种，比褚时健多！”
范敬超
年龄：68岁
籍贯：乐山市井研县
范敬超曾担任四川省政府救灾办主任、省农业厅常务副厅长、省水利厅副厅长等职。
退休后返乡创业，种植柑橘。2010年，发起成立井研县繁盛杂交柑橘专业合作社，范敬超目前为该社党支部书记。
1月9日，乐山市井研县集益乡繁荣村。跨年霾终于消散，一场冬雨，让空气愈加清新。村子里热闹非凡，来了很多有头有脸的人。这里正在搞“采果节”，操办者是一个农业合作社，书记就是范敬超。
范敬超在村子里颇有声望，有人叫“范主任”、有人叫“范厅长”、有人叫“范书记”。他打着招呼，咧着嘴笑。这位曾经的厅官，还有19天就满68岁。8年前，他开始创业，现在，他正在收获长... 阅读全帖 |
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f**z
发帖数: 186 | 3 清见柑橘：夏日酸甜好享受
国内大火的《极限挑战》有一期主题为“漫步人生路”，讲述了极限男人帮从婴儿
到暮年经历的人生路。这一路上充满了欢笑、感动及种种人生感悟，男人帮的精彩演绎
让观众大呼过瘾。我们的一辈子说长也长，说短也短，最后的生活状态不可预见，但我
们可以知道它--清见晚熟柑橘，每年3月开花，次年3月成熟，跨越一年缓慢生成的甜美
果实。
清见柑橘系日本园艺试验场1949年以特罗维塔甜橙（华脐的实生变种）与温州蜜柑
杂交育成。清见果实扁圆形，果大，一般重200克左右；果面光滑、橙色，富光泽；果
皮薄，包着较紧，但仍易剥皮品种。
柑橘功效好又多
柑橘是我们家中常备的水果之一，它方便易食、酸甜可口，虽然大多柑橘都是在秋
冬上市，但是夏季也不缺新鲜柑橘吃哟！清见晚熟柑橘，酝酿一整年结出的好味，它有
哪些营养功效你都知道吗？
营养价值
清见柑橘含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成
分，还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群，食之对人体健康极为有
利。
功效作用
清见柑橘具有开胃理气、润肺止渴、预防癌症、促进消化、润肠通便、预防高血压
和脑出... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 4 5月17日，中国国家质检总局动植物检疫监管司在其官网发布了名为《关于加强进境台
湾柑橘类水果检疫监管的警示通报》的相关文件。
警示通告中称，近期，厦门检验检检疫局连续从来自台湾的鲜柠檬、茂谷柑、鲜橙
等柑橘类水果中多次截获检疫性有害生物柑橘溃疡病菌（Xanthomonas axonopodis pv.
citri），该病菌属我国检疫性有害生物。
质检总局动植物检疫监管司在预警措施中强调，各局要加强对台湾柑橘类水果的检
验检疫，一旦发现疑似症状，要及时送实验室进行鉴定，如确定为柑橘溃疡病菌的，要
立即对该批货物监督实施退运或销毁处理，防止疫情传入。此外，各直属局要及时将疫
情截获情况报告总局，以便总局对外通报并对进口台湾柑橘类水果开展风险分析。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 15日凌晨，一辆满载蜜橘的货车在聊城市茌平县境内105国道发生事故，价值十多万的柑橘被人哄抢一空。记者今晚从茌平县公安局了解到，已有4名参与哄抢的村民被治安拘留，目前警方正积极帮车主和货主追回经济损失。
湖南货车茌平遇车祸 10多万元柑橘遭哄抢
16日15点30分，网友“小浪人”发布微博表示，其父亲从湖南托运价值10多万的柑橘在聊城市茌平县境内发生车祸后被哄抢一空。“货车15日凌晨在山东茌平县105国道信发街道段发生交通事故，父亲赶到后眼睁睁地看着满车柑橘在16日凌晨被哄抢一空。”此微博一经发出就引来众多网友的围观和讨论，不少网友谴责见人危难不伸援手反而落井下石令人寒心。
此后，网友“小浪人”又发微博发出质疑：货车出现交通事故后，哄抢事件多有发生，难道真的就以一句“法不责众”搪塞过去吗?请问，这种情况如何处理，难道只能放任哄抢行为一次次上演吗?
“小浪人”还转引了保险公司的话：陆路运输保险基本险只赔偿交通事故造成的直接损失，哄抢间接损失，保险公司不负责任。
茌平县公安局：4名参与哄抢的村民被治安拘留
记者今天下午2点电话采访了茌平县公安局，该局相关负责人表示，已于昨晚控制了有关涉案人员... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 重庆北站，王昌成拖着庞大的行李箱等列车。
她的回家时间表
10日
汽车
黔江-老家
约3小时
K1662 阿克苏-宝鸡 21：35-16：08 42小时33分
3日
5日
K626 西安-当阳 08：35-20：59 12小时24分
6日
K619 当阳-重庆北 20：25-10：29 14小时4分
8日
K201 重庆北-黔江 12：43-16：26 3小时43分
9日
“我是从新疆阿克苏回来的，3号天黑出发，走了好几天，明天就要到家了。”昨日，21岁的女孩王昌成拖着一个大旅行箱，站在重庆北候车厅的K201次列车通道。
重庆晨报记者根据王昌成提供的线路图，统计了一下，整个行程长达7天，坐车时间近80个小时。
先去了趟湖北男友家
“呵呵，很多人还以为名字错了呢，我的名字确实有点男性化。我就是传说中的女汉子哦。”爱笑的王昌成老家在彭水。
两年前，她应朋友之邀到新疆阿克苏打工，主要是加工凉皮，“我当时就想到外面的世界去看看。”
与去年不同的是，今年王昌成没有选择坐飞机回家，而是和男友一起相伴坐火车。
男友大她8岁，是湖北当阳人，这次，两人决定先回一趟男友老家。
“3号，我们出发的时候，阿克... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 这韩国人是不太懂得如何回礼啊，朝鲜赠送给韩国2吨松茸，都是超级贵重的了，是七
宝山的顶级松茸，结果韩国回礼，就赠送给朝鲜200吨柑橘。
好吧，在这个重量上，确实是100倍的回礼，但是不值钱啊，这名贵的程度，完全不能
比。
这就好比说，你送给我一颗大钻石，我回赠给你一大堆石头块，这合适吗，韩国是不是
太抠搜了点，韩国就没有什么名贵的好东西吗，为啥非要送给朝鲜柑橘这么普通的水果
呢，那我愿意用100斤柑橘，来换1斤顶级的松茸，柑橘地里多的是，都卖不掉了。 |
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z********i
发帖数: 610 | 8 想在院子里面种一课柑橘树，去home depot这些地方看了一下，种类很少只有一种血橙
，这种吃起来比较酸，不是很喜欢。想种一颗比较甜的柑橘树，请问大家有什么品种可
以推荐的吗？
在国内家里就是种柑橘的，非常甜很好吃，一般都是八月底就成熟了。来美国后再也吃
不到那么好吃的柑橘了，想自己种一颗，找不到合适的品种。
多谢！ |
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C*********l
发帖数: 10248 | 9 甘肃人羞愧吧
2012年10月06日，湖南省郴州市，一辆河北籍大货车从湖南资兴市前往天津途径郴州大
道拟上京港澳高速公路时，因天雨路滑司机急刹造成车辆侧翻，满载20多吨的柑橘散落
一地，但现场秩序井然，没有任何人哄抢柑橘。 |
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Z*C
发帖数: 20 | 10 那送1000吨柑橘合适么？柑橘对朝鲜人来说可能更重要。跟个棒子操个鸡8的心。 |
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m**l
发帖数: 156 | 11 同时却大量的进口台湾农药超标的水果
2008年，衢州柑橘特大丰收，总产量达96万吨，比上年增产两成，创历史最高水平，柑
橘品质也是近几年最好的。但由于受到国内外消费市场疲软等因素影响，柑橘销售形势
十分严峻，目前销售量还不到总产量的两成。
(中央社记者韦枢台北8日电)1200 公吨台湾柳丁销往中国大陆因农药残留问题遭留置两
货柜﹐经沟通了解是检测标准不一所致﹐双方努力沟通协调达成共识﹐後续将再顺利出
货﹐预计下周为出货高峰。行政院农委会动植物防疫检疫局表示﹐此次的问题出在大陆
禁止验出甲胺磷 (台湾称达马松)﹐但台湾残留容许标准是0.5ppm﹐当时遭大陆验出残
留量为0.08pp m﹐因此双方努力沟通化解。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 12 山农兄得教教果树帮的弟子们如何嫁接柑橘的。记得柑橘大都是用酸橘（枳壳）作砧木
嫁接（切接）繁殖的，没想到常绿树嫁接比落叶树难。
另外，以前提过的橘柚在超市里出现了，标明的是cocktail grapefruit. 查到是
pummelo和mandarin杂交来的，看来中文名很准确。不知道什么地方能买到苗。 |
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y**l
发帖数: 1876 | 13 口水ing,
看了以后差点冲动到homedepot买那个6合1的citrus tree.
后来没买主要考虑到家里有个小ponkan占了柑橘类的名额了，没地方种第二棵。
准备在小ponkan上嫁接其他柑橘类的。。。估计得要多年以后才能这样的show off |
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l**i
发帖数: 176 | 14 请问可以把柑橘嫁接在柠檬树上吗？
柠檬是3米高的球形。常年挂满果子。
嫁接在哪个地方？什么时候比较好？
哪里可以弄到接穗呢。超市有的柑橘带一小段树枝，能用吗？
多谢 |
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g******5
发帖数: 7923 | 15 柑橘可以嫁接在柠檬树上, 我嫁接过.
嫁接在哪个地方要看你用那一种嫁接方法. 一年四季都行.
接穗找朋友邻居或同事要. 超市柑橘的小树枝不行, 太干了. |
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g***e
发帖数: 14217 | 16 小时候看过很多次国内果园的柑橘繁殖嫁接，记得用很多一年生的枝条（表皮全绿），
砧木是2-3年的枳壳实生苗，切接。
我今年第一次做柑橘嫁接，觉得芽接用的接穗最好用2-3年枝条。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 17 湖南人对柑橘的兴趣肯定不大，如果是芒果可能还值得一抢 |
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r*f
发帖数: 39119 | 20 几个月前给小朋友尝橘子，clementine，第二天脸蛋两边都红了一片。
昨天给他尝橙子，naval orange，还挺喜欢，今天早上脸蛋也有一块儿红了。
像这种情况，还能继续吃柑橘么？谢谢 |
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b**o
发帖数: 5769 | 21 可能是柑橘酸碰到小朋友嫩皮肤就红了。
我家以前吃柚子也是这样，后来尽量不要碰到脸，给她们剥好直接送到嘴巴里面，或者
吃得时候嘴巴周围涂上凡士林。
如果吃下去还有过敏就是身上别的地方有小包，然后屁股会有点红。 |
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发帖数: 1 | 22 时值五月，在休城全面进入雨季之际，亚美园艺协会迎来了五月月会。大家济济一堂，
热烈讨论，会员之间互相分享、互相帮助的情景比比皆是，充分体现了协会如大家庭一
般的温暖。
本次月会除了延续以往的讲座、分享传统外，新开设了义卖、竞价环节，将一些会员捐
赠的比较珍贵、且广受欢迎的物品有偿出让，所有收入均捐赠给亚美园艺协会。这一环
节也成为今天月会的最大亮点。
本次月会由亚美园艺协会副会长于春丽女士主持。
本次月会有两个主题讲座，首先继上一次月会讲解芭乐种植技术大受好评之后，我们继
续邀请老朋友邬贵新博士前来讲解柑橘类果树的栽培技术 。邬博士非常认真地准备了
本次讲座，课程图文并茂，内容丰富，知识全面，从柑桔类果树的起源、分类、一直到
具体的移栽、施肥、病虫害防治，以及越冬管理等，邬博士都进行了非常细仔的讲解和
技术分享。会员们对此充满兴趣，踊跃提问，邬博士也都耐心予以回答。
其次，庭院的浇灌问题一直是广大园艺爱好者长期关心的问题。我们协会的副会长李守
栋先生有着多年庭院滴灌技术安装和调试的经验，今天他现场为大家讲解家庭菜园浇灌
的各种方法利弊，以及如何设计制作。正确选择并设计滴灌系统，既能节省... 阅读全帖 |
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g******5
发帖数: 7923 | 23 是的. 商业上柑橘嫁接大都是以酸橘作砧木. 现在学嫁接很方便, 网上教程很多,
以你的学习功力, 多练练, 很快就会了. 落叶树很容易的.
还有, 是那家超市在卖cocktail grapefruit?
树苗去年看到过, 但忘了在那见的. 网上有, 不便宜. |
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g******5
发帖数: 7923 | 24 谢谢Potatoo, zhou1967, rorona, HifoCH, am1, lxingbo, xianyunn, LC1,
tudouma2010, SDLILY, romero, does, Maisy 等人的夸奖.
说实在的, 这不会很难. 我的许多果树都是一棵树上嫁接了好几个品种. 如果你有兴趣
, 也可照做.
补充说明一下. 这个Oroblanco及Melogold是柚子与葡萄柚的杂交品种, 由UC
Riverside培养出来, 曾是少数的柑橘专利品种. |
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g******5
发帖数: 7923 | 25 谢谢, 有机会去找找.
UCR应该是全美或全世界柑橘研究最牛的地方了. |
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g*****e
发帖数: 10097 | 26 问问题，为什么俺看到的柑橘类树，有的枝条不是圆的，是不规则的带棱角的形状呢？ |
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g***e
发帖数: 14217 | 27 谢谢山农。我试验过玫瑰的芽腹接和切接，有一半的成功率了。接了几个hosui芽到20
世纪梨上，还没看出来死活。下个月计划切接桂花。老妈有几十年的柑橘嫁接经验，过
几个月会亲临指导我接金橘.今年还想玩玩丝瓜上接苦瓜，据说能延长果期提高产量。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 29 大长知识，大开眼界。
山农大师贴的图，都是柑橘？图一二四五等，都看不出来是桔子，还有一个很象梨。
哎，这么多的话怎么吃得完？！得做成罐头慢慢吃了。
橘.
, |
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g******5
发帖数: 7923 | 30 这两个品种都不错啊. 若不是没地方种了, 我也想试棵Gold Nugget的.
绝大部分柑橘都是春天开花, 秋冬果实成熟. 你这Mandarin现在正开花是有点怪, 你
在那? 最近有下肥料吗?
Improved Meyer叶子发黄是缺肥或缺铁, 浇水过多也会令叶子发黄. 早春再换盆吧. |
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g******5
发帖数: 7923 | 31 是的, 都是柑橘类(citrus). 有橙子, 柚子及蜜桔. 像梨的是柠檬. |
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g******5
发帖数: 7923 | 32 那么久的帖子都给挖出来了.
我的柑橘由於品种多, 产期很分散, 树又不大, 还没有吃不过来的问题.
抱歉, 我对榨汁机没啥研究, 没能力推荐呢. 看有没其他同学懂这个的. |
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h****g
发帖数: 772 | 33 因为现在这个房子主要就有这3棵柑橘树，所以在板上专门搜索
正在折腾给他们剪枝，另外就是发愁吃不完，一袋子一袋子的送人呀，
用了哪个kitchenaid附件的榨汁机，好像不是特别好用，所以就来问大师了
多谢大师回帖 |
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g******5
发帖数: 7923 | 34 哦, 原来如此.
3棵柑橘树, 若是大树, 或相同或产期相近品种, 是太多了.
不过这也算是甜美的负担.
可以把树修小或嫁接其他品种. |
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p********e
发帖数: 609 | 35 去年秋天载的柑橘树开花了。第一次栽桔子树，看桔子花。
白色的，真香啊，味道象茉莉花呢。 |
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g******5
发帖数: 7923 | 37 原来老蔡也是玩树多年的老农了, 握手.
你说的对, 有了youtube, 现在学嫁接实在太容易了. 以前我周围没人会嫁接,摸索的实
在很辛苦, 失败了也不知怎么失败的.
放心, 很快的你也会有个小杂种的. 哈哈.
还有, 对大多数柑橘而言, 零度左右不会把嫁接枝冻死. 因为嫁接枝多是用二三年枝,
已相当木质化, 比新枝, 果实等耐冻一些. |
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L*1
发帖数: 11537 | 38 就是不同柑橘之间嫁接。如果成功了，明年会弄点好的。 |
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b*****s
发帖数: 1124 | 39 我前年刚刚开始试验嫁接时接了10支柑橘， 活了3支。 今年好像要结果了。
去年接的10支全军覆没， 感觉接的时间有的晚了。 |
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b*****s
发帖数: 1124 | 40 为什么柑橘嫁接要用二三年枝？ 我去年用的都是一年枝， 是不是因为这个才没成功？
我都是店里买的小苗， 也没有多少二三年枝来用。 |
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g******5
发帖数: 7923 | 41 二三年枝指的是第二第三年的枝条. 因为它活性较强, 生命力旺, 外皮没那么厚, 枝条
硬度也比较好操作. 不单是柑橘嫁接, 其他果树嫁接也大多用二三年枝当接穗. 当然了
, 这不是必要条件, 其他年份的接穗也是可以的.
至於你的嫁接没成功, 用一年枝应该不是主要原因. 树若很小, 有时生长层很难对准也
可能是原因.
功？ |
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C******y
发帖数: 114 | 42 我有一棵三年的柑橘树。最近发现近地面的树干流出一种胶水一样的黄色状东西，上网
查了一下，说是叫流胶病。 请问版上的大侠，有什么好办法治吗？谢谢先。 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 柑橘大丰收：丰收的喜悦挂在眉梢
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 6 19:49:37 2014, 美东) |
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r******r
发帖数: 59 | 44 我确定自己不喜欢：薰衣草，伊兰。
我确定自己喜欢：薄荷，一切柑橘类精油。
各位专家们，有什么别的精油适合我吗？ |
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H****s
发帖数: 1130 | 45 相对来说柑橘类和木质类的气味
比较容易被大家接受，
你不妨再试试木质类的。
等玩精油久了，
慢慢就会喜欢上对自己身体调节有益的精油了，
就象我，
甘菊和尤加利起初都不喜欢，
可是一个调皮肤过敏，一个调鼻子过敏，
我只好敞开胸怀了。:pp |
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H****s
发帖数: 1130 | 46 FYI.
柑橘類 佛手柑、葡萄柚、檸檬、萊姆、桔子、橘子
花香類 天竺葵、羅馬甘菊、玫瑰花瓣、薰衣草、依蘭、橙花油
草本類 羅馬甘菊、薰衣草、歐薄荷、迷迭香、馬鬱蘭、鼠尾草
樟腦類 尤加利、白千層、迷迭香、歐薄荷、茶樹
辛香類 胡荽、黑胡椒、薑、小豆蔻
樹脂類 乳香、沒藥、欖香、白松香
木質類 西洋杉、檀香、松木、杜松、絲柏
土質類 廣藿香、岩蘭草 |
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f*******2
发帖数: 239 | 47 贴一个我很久以前收集的精油信息吧，希望对mms有用
第三章50种推荐精油
经过长期的开发，到目前为止，芳香疗法所运用的有用植物精油众目何止百种，在这里
只常见、常用以及容易买到的50种精油。
而单一精油的介绍与知识，也可以让运用者更能自由地调配复方精油。
佛手柑
学名：柑橘属Citrus bergamia 科名：芸香科Rutaceae
概说：它是柑橘属，但是不能食用；也是柑橘属中最矮小的一种，约5米高，黄绿色的
果实很小、呈梨形，且表皮凹凸不平，是萃取精油的来源，叶子狭长、开白色的小花。
它是意大利的物产，因为土壤跟气候的关系，在其他地方很少见、也不易生长，所以纯
精油价格并不便宜。除非是以未成熟就掉落的佛手柑果皮蒸馏的精油来替代，但精油效
果并不好，最好的精油还是要以成熟的果皮压榨取得。
精油档案
萃取：压榨果皮而得精油，最高等的佛手柑精油是以手工的方法压榨。
特质：清新淡雅，类似橙和柠檬，略带花香，是香水中最常使用的精油之一。它融合了
果香与花蚝的丰富气味，是香水制造者的最爱。
挥发性：快板
主要成分：芫荽酯、香柑油脂、柠檬烯、松油醇、芫荽醇
属性：阳
主产地：意大利、摩洛哥
... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 48 本报记者致全省果农的一封信
2016-01-20 09:04:01 来源：大江网-江南都市报 我要评论
http://jndsb.jxnews.com.cn/system/2016/01/20/014632693.shtml
果农朋友们：
你们好！
一场极度冰寒正欲踏雪而来：气象部门已发布天气预告，20日至26日，我省有明显低温
雨雪冰冻，其中23日至26日将出现1992年以来最寒冷天气，日极端最低气温赣北北部和
赣东北-9～-7℃，局部山区-13～-11℃；赣南-5～-3℃；其他地区-7～-5℃。如此严峻
的天气形势，令小记我十分不安，因为我知道冻害是柑橘类果树的一大杀手，25年前我
省曾经有大量果树被冻死。
省农业气象中心的专家告诉我，橘、柑、橙等水果统称为柑橘，我省柑橘资源丰富、品
牌众多，比如赣南脐橙、南丰蜜橘、新余蜜橘等，都是当地的一张名片，也承载着广大
群众脱贫致富的希望。谈到这次低温雨雪冰冻过程，专家语气沉重地说，这次过程降温
剧烈而且有明显冰冻，应引起果农们的高度警惕，“这次过程，雨雪冰冻持续时间不及
2008年，但气温可能是1992年以来最低，柑橘面临极高的冻... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 中國本土的一些作物，反而現在就位居人後了。比如說大豆是中國原產的，但現在大豆
第一生產國是美國。（東方IC/圖）
很多外來作物傳入中國後，中國演變為第一大產銷國。現在無論是南瓜也好、番薯也好
，中國都是第一大生產國、第一大消費國和第一大出口國。倒是中國本土的一些作物，
反而現在就位居人後了。比如說大豆是中國原產的，但現在大豆第一生產國是美國，而
且跟我們的差距很大，望塵莫及。
今天全世界的重要作物大概有500種。其中250種，都起源於中國，或者中國是起源地之
一。中國作物的貢獻豐富了世界的飲食文化和食物結構。
大豆：拯救了日本飲食和美國土地沙化
「中原有菽，庶民采之。」三千年前《詩經》中所說的「菽」就是今天的大豆。大豆傳
出去時間比水稻晚，但是現在全世界吃大豆的人比吃水稻的人多。
伴隨着物種傳播的，不僅僅有文化，還有技術。鑒真和尚東渡，把製作豆腐的技術帶到
日本。公元1654年，隱元大師把壓制豆腐的方法傳入日本。豆腐的製作工藝，是大豆利
用的一次革命性變革。大豆不僅被用來製造豆腐，也是醬油、味噌等釀造的主要原料。
江戶時代，日本人鄙視肉食，豆腐因含有豐富的蛋白質可以代替肉類的營養成分而... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 50 在运输条件和供需等各种因素之下，蔬菜水果滞销的新闻屡见不鲜。大量新鲜蔬菜水果
上市，苦于无法运输或者少有批发商采购，菜农果农辛苦一年的成果很可能烂在地里。
2017年以来，高利润的柑橘全面代替了甘蔗种植，使广西成为了柑橘的第一大产区。许
多果农跟风举家种植，甚至是租几十亩土地种柑橘，打破供需关系的平衡，使柑橘出现
了严重的滞销。低至两毛五一公斤的价格依然鲜有人问津，大量柑橘堆放在国道两旁，
受到来往汽车的碾压，都无人过问。
有网友提出一种想法，柑橘卖不出可以晒陈皮啊！陈皮很值钱，相关的新闻报道经常看
到，最高的每斤达到几万元。就算一般的陈皮也要几百块一斤，比烂在地里强了不知多
少倍。资深果农来告诉你，其实陈皮不是你认为的那样。
陈皮是干燥成熟后的果皮，也是一种常见的药材，在我国许多省份都有产出，其中以广
东新会陈皮最佳，新会种苗栽培到外地，称为广陈皮，我们在药房中常见的陈皮就是这
种。陈皮的价格许多人可能想象不到，认为橘子皮能有多贵？就以广东新会陈皮举例，
便宜的每市斤六七百，质量稍好的可达千元，高等陈皮每市斤甚至超过万元。这也就是
网友为滞销柑橘出招，让果农做陈皮卖的原因。如果真像这... 阅读全帖 |
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