b***6
发帖数: 6011 | 1 05 mazda3 8万迈 手排
电池查了没问题，修车铺也说不出问题
我柠钥匙 感觉就差一点就能着但是就不着
我轻轻给点油门 又能着 着了之后关了再打又没事了
不是经常发生，一个月最多一次
这是什么问题 |
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Z*********i
发帖数: 3422 | 3 如果不在P档，不能打火。如果已经在P档，就是方向盘锁死。插进钥匙后不要硬柠，当
心把钥匙拧断在里面。左右转转方向盘就会好。另外，打火不是必须要踩刹车。 |
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f****o
发帖数: 4067 | 4 就是柠螺丝。有工具拆得下来就行。 工具不过关够不着螺丝就扯了。自己家里玩修车
又是第一次干，最好有备用车。拆一半工具不行还得去买 |
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g**n
发帖数: 539 | 5 corona light挺不错,加一个青柠进去.再就是samuel adams,口味偏重.还有一种黑色的
里面有个球的,很好喝,不过很strong |
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O********h
发帖数: 21 | 6 如果你曾经选择饮用那些不含有任何天然甜味剂的无糖饮料的话，那现在要给你带来一
个好消息和一个坏消息。好消息是，在饮用这些饮料的时候，你肯定减少了糖分的摄入
，而坏消息则是它们同样会对你的牙齿产生一些不好的影响哦~
据澳大利亚墨尔本大学的健康研究人员Eric Reynolds表示，对我们的牙齿而言，
无糖替代品不是完全安全的，我们不能够完全相信那些极受欢迎的无糖饮料或者糖果产
品。
Eric Reynolds和墨尔本大学口腔健康合作研究中心的研究人员对大范围的软饮料
、运动饮料和糖果产品进行了测试，他们发现，所谓的无糖食品同样会损害牙齿的健康。
研究结果表明，虽然无糖食品能够减少龋齿的风险，但是它们仍然可能因为较高的
含酸量而损坏牙齿。无糖食品中的酸会玻璃牙齿表层的牙釉质，然后进一步侵蚀牙齿的
内部。
虽然pH值可以显示哪些产品更加偏向于酸性(比如软饮料、运动饮料、能量饮料、
果汁、甜酒和红酒等等)，但是某些食物中还含有一种被称为螯合剂的化学物质(比如柠
檬酸)，这种物质会将其他物质和钙结合，将牙齿表面的钙清除掉。
研究人员对包括三种无糖品牌在内的15种软饮料进行了测试，以查看它们对无龋... 阅读全帖 |
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n*******1
发帖数: 4152 | 7 太欣赏文章的女主人公了，忍不住去搜索了后续。与对结局感兴趣的同志们分享。
哑小鱼离婚之后到美国，断了所有的联系之后的半年前夫仍锲而不舍地发email忏悔
表白。但讽刺的是，从时间推断，在这个男人诉说绵绵思念的同时跟小三的婚礼也摆上
议程。文中提到的那次怀孕的孩子似乎是流掉了，但婚后又有“小天屎”出生，小三以
紫柠糕的网名在原贴中示威并炫耀幸福。
哑小鱼也找到了真爱，据其友最近透露非常幸福，尚未有孩子。 |
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m******3
发帖数: 121 | 8 很多网友说，刷牙前如果牙膏沾了水，就会刷不干净。提出这样的理论的依据是，牙膏
沾水之后很容易起泡沫，而我们的习惯是认为泡沫充分以后，就是刷牙工作已到位的证
据。但是，牙膏不是用泡沫来清洁牙齿的，而是靠其中的清洁成分对牙齿进行摩擦清洁
，摩擦月细微、时间越长，则刷得越干净。但事实真的是这样吗？
这种牙膏用前最好不要沾水
牙科专家表示，一般牙膏刷牙前沾水还是不沾水是不影响清洁程度的，只要时间够
、方法对就行。但是，如果使用的是脱敏牙膏，那最好还是不要沾水，以免破坏牙膏中
的有效成分。
含氟牙膏可防龋齿但用错会中毒
如今人们对口腔卫生的重视有所提升，于是关于口腔清洁产品的宣传也愈五花八门
。有人认为，刷牙就要使用含氟牙膏。但是南方医科大学南方医院口腔科主任医师赵望
泓教授曾在家庭医生在线“健康十万个为什么”答疑平台上表示，含氟牙膏也并不是人
人适用的。
赵教授表示，氟是人体必需的微量元素，在适当范围内，它对预防龋齿的作用已得
到证实。但是如果是生活在高氟区的人，由于饮用水中氟含量高。当人体吸收过量含氟
物质，可能引起氟中毒，损害神经系统等。不过鉴于我国多数地区是低氟区，人们比较
容易受到“刷... 阅读全帖 |
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d**********u
发帖数: 3371 | 9 【 以下文字转载自 HiFi 讨论区 】
发信人: dingdonggulu (gulu), 信区: HiFi
标 题: 试出一个团购DAC $320包邮
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 25 23:34:20 2016, 美东)
两年前入的团购DAC, 最后一批
工作了 准备入一些其他设备 所以想出掉这个
一些小问题
光纤插口有些松动
MA的音量旋钮柠的时候有杂音
买了新配件准备自己换 但是工作忙一直没时间
机壳拆开来自己看过一次 但是没有动任何东西
之前住在大农村, 晚上夜深人静的时候MA会收到电台的广播
在城市里没有太大影响.
$320包邮 |
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m*******V
发帖数: 1022 | 10 不知道是不是来得有点儿晚：）
借人气，也上一张图。祝大家新年快乐！！！
听版主的，我把标题改了一下，支持活动：）
羊腿的单图请看第8楼。是补发的。
小报一下全家福的菜单：蛋饺（吉祥如意长久）、柠汁烤鱼（连年有余）、鱼香茄子、清炒大虾
、海带豆腐砂锅、烤羊腿（得意洋洋）、枣泥糯米糍（甜蜜团圆）、豆芽红烧肉（如意
红火）。
[食客人数] 例：2人
[菜肴数量] 例：8道菜
[准备时间] 例：4个小时（羊腿另要花6个小时提前腌上）
[参赛作品] 例：烤羊腿（关鍵是提前入味。用花椒盐水泡上6个小时以上。再加各种调味料，西芹、番茄、黄油、番茄酱、水等烤三到三个半小时。） |
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l******e
发帖数: 2893 | 11 香菜、蟹足棒、小青葱（劈开）切段，拌上少量盐、味精、3小勺糖+2大勺白醋（或柠
檬汁），滴上香油即可。
特点，酸甜爽口。
俺家两口人都爱吃小葱，所以俺加了不少小葱，不喜欢可以不加。此外，里面加入胡萝
卜丝也是很好吃地。 |
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T*******S
发帖数: 103 | 12 第一次做寿司还不错。我做的是黄瓜+鸡蛋+虾仁，后来又加上了泡菜。蛋是自己煎的，
不用怕虾仁蛋碎不完整，只要裹得牢是不会掉出来的。
具体方法请参考http://my.meishichina.com/html/50/18150-8044.html
我的总结：
1，我喜欢用柠檬汁，而不是白醋。生抽酱油加两滴柠檬汁做沾料很不错，像卖的日本
寿司酱油一样。美国超市有得卖，我用的是100%生榨不加东西的。
2.我用的是剩饭，不是寿司米，但是米比较好，比较粘。加一点点糖+盐+一滴香油+柠
檬汁（或白醋）拌在饭里。 做之前加上这些拌匀，干的话加一点点水放微波炉里1分钟
，这样出来很软粘。
3.包的紫菜左右不用留空。只要米够粘就不会散不会掉出来。包的时候要捏紧。之后留
2cm的紫菜不要抹饭拿来贴。
4.切的时候刀蘸一点水好切。
5.米饭薄薄的一层米（一层就是平均一个米粒在上面，2粒=2层），2层太多了。一张紫
菜纸大约可以切8块寿司
6.最后，注意饭量！不要看寿司小，你吃的寿司的饭起来绝对比你平时吃的饭要多！
**第一张图的寿司和最后一张图右面那盘的有些寿司是两层米---比较大。左面那盘加了泡菜的，中间 |
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j********9
发帖数: 18 | 13 谢谢给我四喜蒸饺发包子的饭友们！
发一个今天做的，超简单的午餐！
原料：鸡肉fillet1块 柠檬1个 鸡蛋1个 干淀粉 面包糠（我用吐司晾干，撮成面包
糠的） 白糖 盐 水淀粉
做法：
1）将鸡胸肉切成5毫米厚的的大片，并用刀尖将鸡胸肉正反两面轻轻剁几下。
2）鸡胸肉中挤一点柠檬汁，加入盐，打散的鸡蛋液，干淀粉，搅拌均匀，沾上面包糠
，双面压紧。
3）平底锅中的油加热到4成热，放入鸡胸肉用中火将肉煎至双面色泽金黄(我中途有点
心急，弄得有点黑了），鸡肉熟透后沥油捞出。
4）将柠檬对半切开，用手挤压出柠檬汁。将柠檬汁倒入小锅，加入白糖，盐搅匀后煮
开，淋入水淀粉勾芡。
5）将煎好的鸡肉切成条，淋入煮好的酱汁即可。
很简单吧。招待老外也很好，因为酸甜口味的他们比较喜欢。 |
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x****u
发帖数: 44466 | 14 我现在做蛋糕都放上几滴这个东西，这玩意抹在手上就是一股最便宜的饼干味道。把柠
檬磨碎放进去显得味道稍微有点档次，不过我总是嫌麻烦，呵呵。
楼主的面包是不是该放baking powder而不是baking soda啊，注意买不含铝的省得到时
候担心。 |
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t*******n
发帖数: 4445 | 15 临场发挥不等于快。
常去某名厨级的朋友家蹭饭，在正式动手前，先从冷冻室里摸出一冰镇shot glass，倒
半杯瑞典伏特加，兑点青柠汁品着。然后慢慢掂量原料用什么刀工，勾芡加几种佐料..
.两个人给打杂的话，两个热菜的一套晚餐一般俩小时能上桌。 |
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b*****e
发帖数: 762 | 16 发现越南的汤面真的很有独到之处。 汤很清，很少油，但是很鲜。 味道却很浓，跟清
清的颜色非常不一致。 他们店里卖17刀一碗，我决心回家自己山寨。
我吃的是牛肉的。初步侦查： 那个里面有鸡汤（但是很少油）。 配菜有“金不换”青
柠。 但是这几个在加入之前汤的味道就很好。 应该也不是鱼露的效果。因为我在店里
吃的时候，一个越南mm走过来建议我加入桌上的鱼露说能增加味道。 我看了看她，怕
有情况，没加。所以也不是鱼露的贡献。 那么他们的汤里一定有某些我们不常用的调
料。或者使用了特殊的工艺。 可能是用了萃取法来制备的，恩。
大家说说看 |
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q***l
发帖数: 419 | 17 鸡翅用生抽老抽盐孜然腌一个晚上，烤箱375度40分钟
三文鱼用少许盐，黑胡椒腌办个小时，加几滴橄榄油柠檬汁烤箱350度20分钟，出来的
时候滴几滴柠 |
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x******i
发帖数: 14369 | 18 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 换个活法，换个吃法--------我的晚餐（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 00:53:49 2010, 美东)
今天借出去办事的空档又去超市晃了晃，很高兴FRESH&EASY在ROSEMEAD也开了一家，开
得离我家越来越近了。和TRADER JOE’S 相比，FRESH&EASY 显得很简单清爽，就像一
个小女孩的房间，什么东西都收得整整齐齐的，虽然玲琅满目，但是一目了然，很容易
辨识。TRADER呢，就像个老妈妈的厨房，放的都是密密麻麻的陈年好货，看得人是应接
不暇，似乎每一样东西都想去尝一尝。所以，去TRADER JOE'S是很花时间的，挑来选去
。而FRESH&EASY就很简单，一进门就知道自己要买什么了。
喜欢FRESH@EASY还有个原因就是，自己SCAN货物，自己打包，很方便。当然这也是商家
聪明的省员工的方法，前前后后收银台就一个女孩在那里招呼大家，教不会弄的人如何
如何，很是亲切的... 阅读全帖 |
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d*****m
发帖数: 76 | 19 这个脆饼是印度Rajasthan很有名的小吃，香脆好吃，是我很喜欢的零食之一。
让好几个中国朋友试了都说有芝麻饼的香味，可是方子里是完全没有用到芝麻的喔！
材料：
1 cup 全麦粉 （atta）
1 cup All purpose Flour （maida）
1/2 cup Semolina Flour （suji）
1/4 tsp baking powder
1/2 tbsp 辣椒粉 （chili powder） optional
1 tsp Caraway/葛縷子 (Ajwain)
1 tbsp 孜然 （Jeera）
1/8 tsp 黑胡椒粉 （Black pepper powder）
4 tsbp 黄油
1-1.5 tsp 盐
10-12 tbsp 温水
所有材料：
把所有材料用和面机和成一个比较硬的面团，用功率大一点的机器比较好，面团不能太
软，太软的面团炸出来的饼就不脆了。
和好的面团放一边醒醒，大约20分钟。
把面团搓成长条状，然后揪成比乒乓球小一点的面团。然后擀开，形状不规则没有关系
。然后每块面饼用叉平均地叉上洞洞，这个程序是避免炸的时候饼起泡。
入油锅炸成金黄色，就... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 20 年夜饭是什么？是生者的团聚，是对故者的思念。做着年夜饭，一个人在厨房里想到了
很多。以前母亲在厨房里就是这样子的。勤勤恳恳，为了自己亲爱的家人做饭，一辈子
。这就是中国母亲的一生，没有什么比自己家人更重要的了。
今天做的菜都是传统菜，比如肉圆子。也有外来菜，比如泰国的青木瓜沙拉。
青椒肉丝在中国最普通的菜，在美国，我却很难经常吃，因为我找不到和中国一样的青
椒，那种有点辣，又不是很辣的程度。这次在中国店买到了。青椒还有一点甜味呢。
圆子是昨晚我亲自做的，很丑，可是很好吃哦。我放了荸荠在里面，还有糯米。
泰国的青木瓜沙拉是我刚学的一道菜，里面有西红柿，青木瓜丝，青柠汁、蒜瓣、红辣
椒。
窝窝头是我喜欢的食物，因为里面有玉米粉。这次我还加了黄豆粉、糯米粉。
糯米团子是一个意外，因为今天用糯米多出了一点，我放了四颗蔓越莓干，下面用花生
碎和白糖铺垫。
鸡汤粉丝用很浓的鸡汤做的。
梅菜扣肉是江浙菜，却是我的最爱。
总结一下做菜心得:我尝出了青椒自身的甜味，虽然我没有放糖。还有，窝窝头自身淀
粉的甜味，这次我用了烫面，所以甜味比较浓。鸡汤竟然也有甜味，因为我放了红枣。
青木瓜里的红色椒也有甜味，... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 21 我家有好多柠檬，这东西是水果，但是酸掉牙阿。请教：有什么方法可以迅速消灭掉柠
檬。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 28 又是周日晚餐，到了初夏，小菜园开始丰收，茼蒿疯涨，我有点怕了的感觉！
无奈，只能多吃菜菜...
新鲜的羊肉，用葱姜蒜，八角，孜然，花椒，中小火煮上2个小时。然后剔除除了羊肉
和汤的其余食材。
重新煮开锅羊肉，盐，白胡椒调味，放入刚摘好的茼蒿，哇塞！ 美味极了！
其实自己还是吃不太习惯这种篱蒿，虽然小菜园的这个东东疯涨......还是拿来跟肉丝
同炒，味道竟然还不错！
猪肉，切成很细的丝，与盐，白胡椒，料酒，芡粉，抓匀，备用。
篱蒿飞水，空干。
热锅，上油，炒熟肉丝，葱姜蒜，一点生抽，放入篱蒿炒匀即可。
在超市看待去皮和处理好的小鱿鱼，内心抓狂！因为实在喜欢的不得了！
同时买了哈喇，与之同做！
嘻嘻～
热锅，上油，炒香蒜蓉，洋葱，放入切成段的鱿鱼，哈喇，倒入半杯havey cream, 一
点蒜蓉豆豉，一点泡椒，盐，黑胡椒调味，再开锅后放入芽菜，九层塔，装盘，挤上柠
檬味道更佳！
还烙了孩子们喜欢吃的芝士葱油饼~
吃饭喽～～ |
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b*******e
发帖数: 554 | 29 香煎鱼饼丶香茅焗鸡翼
周末做的小吃，想说炎热的季节里，来个酸辣小吃刺激一下胃口吧！参考了一些网路上
的食谱，就抓住几种主要调味料随心尝试着做，没有买齐所有suppose要用到的配料。
另因为没有很喜欢吃辣，所以两个小吃就只参了一点越南辣酱调味，其馀的味道就让酸
酸的柠檬汁来唤醒味蕾吧！
鱼饼做法是先把鱼肉剁碎，加入青柠汁丶鱼露丶蒜粒丶糖丶盐丶香茅粉丶白胡椒丶少许
辣酱调味，顺一方向搅拌至起胶。再放莞荽碎丶青葱碎拌匀，放冰箱一会。取出，平底
锅加油，戴手套，把鱼肉压扁，煎至熟透。
焗香茅鸡翼是随意乱做出来的，依一般烤箱作业程序，主要以香茅粉来腌，另加了青檬
汁丶一点辣酱，腌隔晚。因为买不到鲜香茅搅成汁调味，就只好用了香茅粉，但份量可
能要多一点，才比较入味，我这次下太少了。。。哈哈哈 |
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g********9
发帖数: 560 | 30 好吃又简单，超爱这款蛋糕，文怡的方子：
轻乳酪蛋糕
原料：（椭圆型烤模2个或8寸圆烤模1个）
奶油奶酪（cream cheese）100克 白砂糖30克 蛋黄4个 牛奶100克 柠檬汁1茶匙（
5ml） 低筋面粉60克 玉米淀粉30克 融化后的黄油50克 白砂糖60克 蛋白4个 柠
檬汁1/2茶匙（3ml）
做法：
1） 把奶油奶酪（cream cheese）切成小块，放入大碗中，加入白砂糖。
2） 隔水加热装有奶油奶酪的大碗，用电动打蛋器搅拌成至细滑无颗粒，然后一个一个
加入蛋黄并拌匀。
3） 在奶油奶酪中依次加入牛奶，柠檬汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉，沿着
顺时针或逆时针方向搅匀。
4） 将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中，搅拌均匀备用。
5） 将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡，分三次加入白砂糖，将蛋白打发至湿性发泡
（8分发）即可。此时，烤箱预热150度。
6） 将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层，将奶
酪模放入装有水的烤盘中，烤约1小时（在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止
蛋糕表面开裂）
7） 烤好后取出晾凉，放入冰... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 31 OMG实在又好吃，又方便
配方是根据家里剩余自己琢磨的
1、新鲜scallop用盐和胡椒season下
2、橄榄油和半格butter，中大火，煎到单面深棕色翻面
3、再加一格butter，化开后加香菜碎，翻翻面，再各加了一点迷迭香、白葡萄酒、柠
檬汁，继续翻面，最后加一点蜂蜜，翻面，就搞定了
上图，50 1.8没电了 555，只能上劣质图了 |
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i**9
发帖数: 1277 | 32 泰国菜的基本调料。柠檬草，酸柠檬叶，九层塔，黄姜，椰浆，青柠檬，黄/绿/红咖喱
，姜黄粉，鱼露。如果不怕辣，还可以用泰国的小青红辣椒。黄咖喱不辣，红绿咖喱是
辣的。红咖喱味道较辣，口味较重. 绿咖喱由于加入了芫茜和青柠皮等材料，口味偏酸
，略带辣味，更加鲜美不刺激 。黄咖喱口味比较温和百搭 。
柠檬草，黄姜，青柠檬叶可以分成小份，冻在冰箱上层，用的时候取一点，这样就不用
次次买了。九层塔剩下的当然是做三杯鸡或者九层塔炒肉啦。椰浆用剩下的可以做西米
露或者水果捞。
鸡肉切片，用酱油和生姜腌制两个小时，起油锅炒到9成熟。
另起一锅，炒香柠檬草，酸柠檬叶，黄姜片，倒入椰浆，加水稀释点否则太浓了。煮开
，放入青豆煮熟，加入九层塔，青柠檬片，再挤点青柠檬汁进去，加点姜黄粉。倒入鸡
肉，最后用鱼露调味。
鸡肉换成鱼肉，牛肉，猪肉都行。青豆换成自己喜欢的西兰花什么的都好。
配泰国香米白饭吃，味道酸香非常好吃。我觉得最重要的调料是青柠檬，咖喱，椰浆和
鱼露。其他的有则好，没有也行。 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 33 再次的膜拜
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g********s
发帖数: 1969 | 38 哇，好及时
我正想把家里生的ALMONDS处理了
谢谢！ |
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g*****A
发帖数: 14950 | 41 再次的膜拜
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g********s
发帖数: 1969 | 46 哇，好及时
我正想把家里生的ALMONDS处理了
谢谢！ |
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s*******3
发帖数: 1172 | 49 收藏了，家里有杏仁和核桃不知道怎么消灭呢 。
再问一下，生南瓜仁在哪买啊？ |
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m********e
发帖数: 4403 | 50 蛋一定要大，蛋清要多，然后冷藏室里拿出来就可以打了，一开始低速打。KA很强劲的
，以前我用手持电动打蛋清还先把鸡蛋放到室温，现在不需要，而且连塔塔粉/白醋/柠
檬汁都不放了 |
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