A*****e
发帖数: 286 | 1 Georgia有没有地方卖这些东西的？不知到中国超市会不会有？谢谢！ |
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A*****e
发帖数: 286 | 2 谢谢！ 好像鱼胶粉也叫gelatin。准备去美国店看看。 |
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N**i
发帖数: 3857 | 3 我们粗人不吃戚风，吃大饼，油条，粢饭糕，生煎馒头，豆糊浆， |
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y*******5
发帖数: 241 | 9 鸡皮里的脂肪占整只鸡的一半以上。也就是说如果把鸡皮去掉，可以减少至少一半以上
的脂肪摄入。
白花花的鸡皮，可能都会最终贴到自己的肚子上或血管内壁上，想一想都头皮发麻。
以前生活过的小国家里，几乎每个医院都有宣传健康饮食的教育栏。栩栩如生的塑胶食
物，直观地兑换成几勺黄乎乎的油。比如白饭=0勺油，椰浆饭=2勺油。
少油，少糖，少盐。健康生活。 |
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y***r
发帖数: 1845 | 10 世界卫生组织和FDA等机构都建议尽量少吃椰子油。原因是饱和脂肪含量过高，易导致
高血脂和胆固醇。椰浆也要少食用。 |
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w******i
发帖数: 429 | 11 大过节的，做点零食自己吃~
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: wuliaozi (无聊子), 信区: Food
标 题: 香栗绣球酥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 1 00:07:38 2012, 美东)
绣球酥（约7个量） （原方子参照 sina的紫色透明）
原料：飞饼皮2张，熟栗子仁若干，动物性重奶油15ml，红豆沙，细砂糖适量，全蛋液
，白芝麻少许 。
烘焙：360F度约40分钟左右。
做法：
1.准备好所需原料，飞饼室温软化备用。
2.栗子仁取出放入干磨杯中绞碎，如果没有搅拌机，也可以用擀面杖碾碎。
3.加入奶油拌匀。
4． 加入红豆沙 （这样子可以捏成团了）
5.把椰浆和淡奶油搅拌均匀，依自己口味加入适量的白砂糖拌匀后制成栗子泥。
6.飞饼室温软化，切成约0.8cm的细条。
7.案板上撒上少许薄面，用擀面杖擀开。
8.依次把所有饼条擀开备用。
9.隔一个压一个。
10.然后再交叉隔一个压一个。
11.以此类推，编织4x4条。 （原来的方子是6*6的，我做的绣球比较小，就是4*4可以
了~）
12.编织的饼皮最好放在飞饼纸上，这样方便下一... 阅读全帖 |
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E******n
发帖数: 6647 | 12 9/26
凌晨3点135：奶油汤100+bb carrot35
中午12点610：100g鸡肉200+cereal70+奶油汤100+生菜10+1片面包80+苹果150
下午cookie 170
晚饭500：100g橙子50+2块豆腐120+椰浆200+几口牛肉芹菜100+一点菠菜30
游泳23lap 1150yard 40min 400cal
total 1415-400=1015 |
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E******n
发帖数: 6647 | 13 9/27
半夜50：1/3个苹果
早饭310：cereal140+豆奶100+鸡蛋70
上午咖啡w/伴侣30
午饭：半个橙子50+小半苹果60+鸡肉蔬菜色拉（200g breaded 鸡肉+生菜+一块豆腐+用
了做月饼剩下的莲蓉馅加椰浆做成的dressing）（带到学校的，计划） |
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j*****y
发帖数: 233 | 14
槟城我也很喜欢，还不知道开了一家新的呢。一直都去金门边上那家。
推荐：
黑椒牛（铁板的）
佛钵飘香
开胃
香茅鸡翅
印度面包
饭有椰浆饭
甜点有摩摩喳喳 （冰） |
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m****z
发帖数: 230 | 15 世界就像一本书，如果不旅行，你就永远只是在读其中的一页。
悠悠5岁，我们的女儿，老公的小情人。她喜欢公主，爸爸是她眼中的王子，我是她嘴里常常挂着的巫婆
宝宝喜欢旅行，在塔斯马尼亚淋着雨看小企鹅归巢，在曼谷编漂亮的小辫子，在吉隆坡大吃辣死你妈椰浆饭，在大洋路上追赶袋鼠，在东京街头感受时尚。
我们去了希腊，一起体验了一下不一样的希腊。
我们终于回到了家，带了1000多张旅行照片和华丽丽的各种奇遇，哈哈，其实这次旅行堪称经典。在雅典遭遇罢工，滞留机场20几个小时，因为罢工航班全部取消一家三口被迫在莫斯科睡机场，差10分钟签证到期时通过海关免上欧盟滞留旅客黑名单，滴血的花150欧打黑车从机场到酒店，在宪法广场智斗骗子，在雅典卫城一边喝咖啡一边欣赏全副武装头戴防毒面具的防暴警察和慷慨激昂的民众高举标语牌示威游行，回程的时候辗转将近40个小时终于回到家，在圣托里尼看最世界上最美丽的日落，开四轮小摩托车游走在悬崖边，在蔚蓝的大海边享受泡面的幸福，住最漂亮的火山岛悬崖酒店，在爱琴海的蓝色中迷失...........
好在这样神奇的旅行经历全程都有悠宝一起分享，小妮子4岁的小小年纪就跟着我们一起奔波，睡... 阅读全帖 |
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x*****7
发帖数: 4749 | 16 那些甜品的共同点都是用椰浆做的，不喜欢椰子的就不会喜欢了。
刚才忘了说，我们那的水果还有椰子啊！ |
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wh
发帖数: 141625 | 17 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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I*******y
发帖数: 4893 | 18 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zhizunbao123 (你在红楼我在西游), 信区: Joke
标 题: Re: 北京女诗人 邀请观众摸胸 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 13:08:15 2016, 美东)
发信人: zhizunbao123 (你在红楼我在西游), 信区: Military
标 题: Re: 北京女诗人 邀请观众摸胸
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 13:08:04 2016, 美东)
http://weibo.com/u/2463471743?is_hot=1
promote一下她微博 居然微博可以露点
诗两首
《与你一起的日子》
习惯了住在城市的高处
看天，望云，听风
晒太阳时，想象自己是一株植物
与一只猫，一群鸽子
一个年长的爱人
一同生长成清澈的模样
阳光中，我们微尘般上升
正如你热爱天空和大地
正如你热爱生活和死亡
面众人，手淫
根细短，液稀薄
涌如泉水，白似椰浆
持续半分。众人乐。
妇，坐高柱，
戴蛇纹面具，借海拍照。
诸女卧路中央
车辆穿行其间，无伤。
扫墓。沿途
油... 阅读全帖 |
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l*******y
发帖数: 862 | 19 是很好吃，很多菜过了海峡就吃不到了。中餐里只有海南菜用鱼露，虾酱，咖喱，椰浆
这些 |
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t****u
发帖数: 709 | 20 喜欢椰浆~椰子粉~
要是早上能吃到正宗的海南粉抱罗粉就好了~ |
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x******i
发帖数: 14369 | 21 谢谢谢谢大家的回复，偶会努力的～～～
决定每天都要吃几样催肥的东西
牛油果，马铃薯，紫薯，芋头，山药，葛根～～
要是外面吃快餐，尽量不去中餐馆，要去老美特别是老莫的餐馆，偶特别喜欢吃
BURRITO。
多吃饭，有时间就睡觉，不要到处走，不过当然偶尔散散步逛逛街，爬爬小山还是可以
的。
每天晚上吃夜宵甜品，酒酿汤圆，紫米椰浆芋头和木瓜汤水，银耳红枣，什么都要多吃
，不挑食。
有时间就想着自己要吃什么，换花样。
谢谢 |
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x******i
发帖数: 14369 | 22 呵呵，看来偶要变得小心眼才得。
这样搭配吃会肥吧。炒粉，果汁，紫米椰浆 |
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z**********3
发帖数: 11979 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhizunbao123 (你在红楼我在西游), 信区: Military
标 题: Re: 北京女诗人 邀请观众摸胸
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 13:08:04 2016, 美东)
http://weibo.com/u/2463471743?is_hot=1
promote一下她微博 居然微博可以露点
诗两首
《与你一起的日子》
习惯了住在城市的高处
看天，望云，听风
晒太阳时，想象自己是一株植物
与一只猫，一群鸽子
一个年长的爱人
一同生长成清澈的模样
阳光中，我们微尘般上升
正如你热爱天空和大地
正如你热爱生活和死亡
面众人，手淫
根细短，液稀薄
涌如泉水，白似椰浆
持续半分。众人乐。
妇，坐高柱，
戴蛇纹面具，借海拍照。
诸女卧路中央
车辆穿行其间，无伤。
扫墓。沿途
油渍四溅。众人怨。
抵墓，乃一屋，
有人还魂。与鬼对话。
进里间，聋哑诗人
赠父烟数十包。 |
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e******o
发帖数: 178 | 24 4. Morro Bay Sablefish
Savoy Cabbage, Coconut, Pear-Pine Mushroom Nage
做法很creative，双面略焦黄，口感超好，椰浆混奶油打了沫，制作方法吹的很邪乎，
但确实好吃
5. Massachusetts Diver Sea Scallops
因为对海鲜的偏爱，这是当晚最心仪的一道菜。做法略显卖相略显平庸。强调产地
Massachusetts不知道有什么讲究
这道海鲜配了 Chateau de Beaucaste l的White Chateauneuf 好像这位Sommelier对地域没有特别偏好，从Napa到法
国，包括澳洲的酒都有配 |
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x******i
发帖数: 14369 | 25 很好看，又转去素食馆去。
我虽然不吃牛奶鸡蛋，但是有人是蛋奶素的。
我最近老发不起相片，好想奔个紫米椰浆芋头粥哦，稀饭，通通都稀饭。 |
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f*****e
发帖数: 5177 | 26 三线轮回
作者：尾鱼
15
宗杭做了个还不赖的梦。
梦见回国了，在KTV包房唱歌，液晶屏上放的是Lady gaga的《坏浪漫》，他抱着话
筒吼得身心投入，边上朋友们挤成一堆，看他手机里拍的照片——
“这就是吴哥窟啊，哇，我也想去哎……”
“老外怎么喜欢吃油炸狼蛛呢，口味太重了。”
“呦，这妹子是谁啊？”
那是易飒的照片。
宗杭说：“去酒吧喝酒认识的。”
朋友们都炸了：“然后呢？后续呢？”
宗杭漫不经心：“太主动了，不适合我……”
说完，很有优越感地笑。
笑着笑着，嘴角忽然有点疼，那种干裂似的、破了口子的疼。
有个男人的声音飘在他头顶，唾沫星子喷到他脸上：“呦，看看，这小子睡觉还一
脸淫-笑……”
话音未落，宗杭脸上重重挨了一记，打得他下巴颌歪向一边。
梦也被打飞了，现实一点点挤进来。
鼻端充斥着奇怪的味道：鱼腥、水湿、热气、机油、椰浆、冬阴功汤，还有狐臭。
身子在晃，不是车子的那种晃，左右漾荡，似乎是在船上……
船上？
宗杭惊出一身冷汗。
... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 27 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 冬天吃什么暖身——咖喱锅 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 12 01:53:57 2009, 美东)
咖喱，是“许多香料加在一起煮”的意思。用咖喱烹制的菜肴不仅味美，而且有益健康
。因为咖喱含有的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，能提高人体消化和吸收能力；其
成分里含有的姜黄素还可抑制部分癌细胞，有抗氧化及降低胆固醇的功效。
另外咖喱还能够防止老人痴呆症，统计数字显示, 咖喱的故乡——印度，是全世界
老人痴呆症患病率最低的国家，挺神奇吧。
做咖喱比较随意，想吃什么就放什么，只要喜欢都可以加进去。这回做一份适合冬
天吃的咖喱锅，食材选用了土豆、蘑菇、豆腐和粉丝。
步骤十分简单：先把土豆洗净去皮，切滚刀块备用。锅里放油，下土豆和咖喱粉，
炒香，移至砂锅，加适量水烧开，转小火，把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝，烧一
阵，最后用盐调味，放一点香菜就可以吃啦！讲究些的，还可加点椰浆。
大冷天吃咖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 28 如果MM住在我这城市就好了，大家可以切磋下美食，谢谢你的方子！
浆； |
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wh
发帖数: 141625 | 29 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 31 Do u know where to buy good chicken and coconut? |
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w*****s
发帖数: 4116 | 38 I was trying to cook Wenchang chicken before at home. There is no way to
cook it because you cannot get the chicken same as Wenchang. The chicken
sold at Walmart at too big and the corn chicken are too small. |
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c****r
发帖数: 185 | 43 You can buy HuangMao Ji in 99ranch. way better than feed chicken. |
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p****y
发帖数: 23737 | 44 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 冬天吃什么暖身——咖喱锅 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 12 01:53:57 2009, 美东)
咖喱，是“许多香料加在一起煮”的意思。用咖喱烹制的菜肴不仅味美，而且有益健康
。因为咖喱含有的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，能提高人体消化和吸收能力；其
成分里含有的姜黄素还可抑制部分癌细胞，有抗氧化及降低胆固醇的功效。
另外咖喱还能够防止老人痴呆症，统计数字显示, 咖喱的故乡——印度，是全世界
老人痴呆症患病率最低的国家，挺神奇吧。
做咖喱比较随意，想吃什么就放什么，只要喜欢都可以加进去。这回做一份适合冬
天吃的咖喱锅，食材选用了土豆、蘑菇、豆腐和粉丝。
步骤十分简单：先把土豆洗净去皮，切滚刀块备用。锅里放油，下土豆和咖喱粉，
炒香，移至砂锅，加适量水烧开，转小火，把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝，烧一
阵，最后用盐调味，放一点香菜就可以吃啦！讲究些的，还可加点椰浆。
大冷天吃咖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 45 偶没去过海南，但是你提到的这些水果偶除了莲雾，其它全部都吃过。
番荔枝就是佛头果，经常用来供佛的，那个滋味美到无法形容，不是很甜，但是香气不
得了。
黄皮果桂林要到某个时候才有人在小菜市里卖，酸甜的。
菠萝蜜很甜，弄成干果可以长久储存。相比之下偶更喜欢榴莲。
山竹就不用讲了，偶的最爱。
海南的椰子你没有提到，很好喝的，叶肉可以做菜，炒饭呀，做甜品呀，煲汤都可
以。偶现在都经常去超市买椰浆罐头和芋头，西米露一起弄泰式甜品。天然的香味和糖
份，什么都不用加了。
对了，那个鸡蛋果偶在南宁吃过，黄黄的，像在吃饭一样，据说营养价值很高且糖份低。
芭乐也就是番石榴就不用讲了，美国很多亚裔家里都有种，微黄的那种最好吃，味道也
是很奇特的，是降血糖的好东西。也是糖尿病病人可以吃的为数不多的水果之一。
莲雾在台湾南部很流行，这个没有吃过，请吃过的同学谈谈感受。
火龙果的VC含量比猕猴桃还要多，但是这个水果属于仙人掌科的，很有胶质，但是几乎没有啥水果的味道，有时候吃起来还渣渣的，就把它当饭吃了。LOL
没有的么？或者叫法有不一样的吗？ |
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m*****3
发帖数: 128 | 47 还是幼童的时候，他吃惯了母亲的一手清淡小菜。每每到了晚饭时候，坐在餐桌前，就
有工笔花鸟一般的三菜一汤：玫瑰红腊肉点缀碧绿生青豆苗，水嫩欲滴莴苣配春竹笋的
一抹浅白，翠色葱花散落在橘白相间河虾仁之上，还有水墨一般浓浓淡淡晕开的紫菜汤
。
那个时候，自然是以母亲的菜式为最好，爽口、无油、少有人间烟火的味道。他依
稀记得母亲也是工笔画一般的美人，在厨房里做菜总不许别人进去插手，惟一可见的是
窗户上粘着的白纸后面浅浅映出一个侧影的脸，轻轻有些唏嘘。一直到八九岁，在他看
来做菜还是十分宁静细密的家事，直至有天父亲带他去了另一个女人家吃饭，他才惊觉
，锅碗瓢盆放在一起竟然会那么大声，牛肉羊肉鸡肉鲑鱼积成一堆会这么腥气，父亲和
女人不时眉来眼去，相互递筷子勺子，夹杂着咚咚锵锵激烈的剁肉声，做菜原来可以成
为多么热闹的一个景象，这都让他大开眼界。
事到如今，那女人的影子已经模糊了，但却还记得那天的饭桌：红酒汁牛排刀叉一
下去便从紫酱色肉体中翻滚出蜿蜒的血水，青咖喱羊肉金绿色糊状液体浇在雪白泰国米
饭上，芫妥胡椒椰浆柠檬草的刺鼻香味也顺势铺天盖地纠缠到一起，亮橘色熏鲑鱼匍匐
在紫苏叶上，只待黑色橄榄和 |
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s*******e
发帖数: 264 | 48 好馆子。除上面两样外，
芭提雅煎鱼
干咖喱羊
佛钵飘香
香酥茄子
马来栈西洋菜
椰浆饭
摩摩喳喳
八宝冰
先点着不够再说。
Bethesda没有好的中餐馆。 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 49 CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的，不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的，来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目，有些只是吃來果腹，有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在：
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看，他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢？为此，我们放眼全球，搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然，有人一定满腹疑问： “怎么炸薯条榜上无名？”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章，就去参加Facebook投票，让我们知道：你最喜欢什么食物？
现在，请你睁大眼睛，控制住口水，因为世界上最美味的食物马上驾到：
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一，在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
，然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖 |
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