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B******U
发帖数: 631 | 2 哇，看着就跟买的一样啊。
看来我错了好几处呢。我炸之前揉面了，面团揉成长条，5~6cm 宽，切条时切的很细。
油温是很难控制，一开始刻意不让油太热，可是炸起来了就只能越来越热了。下次试试
用牛奶和面，希望会好些。
对了，您加baking soda了吗？我没加，只用了yeast。 |
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c********e
发帖数: 2726 | 8 1】光明蓝盒原味酸牛奶一定要在冰箱里呆2小时。
2】燕麦片加橘子酱很好吃。
3】把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好在冰箱里冰一下午绝对好吃到脚后
跟。
4】咖喱里面加苹果加土豆。
5】青芒果不削皮切块蘸酱油。
6】香蕉用勺子切一截截搅在酸奶里好吃。
7】玻璃罐装卖的蜂蜜柚子茶要放新鲜柠檬切片一起喝巨好喝。
8】最喜欢吃青椒炒鱿鱼或者猪肉
9】还有KFC的薯条沾KFC的甜筒（涨价了……）
10】用牛奶泡立顿红茶包微波炉加热口感好得秒杀一切。
11】葡萄冷冻成硬的之后好剥皮又好吃。（这句话是真的。）
12】达能牛奶饼干放到牛奶里搅烂巨好吃。（一般有的人接受不了。）
13】吃蒜香味青豆加瓜子酥一起吃很不错哦。
14】鸡蛋饼卷海苔超好吃埃
14】鸡蛋羹拌饭才是人间美味埃
15】咸方包（嘉顿就ok）夹辣榨菜（还有各种辣的凉拌菜）超好吃。
16】小土豆煮过压扁放烤箱里烤出来再撒盐外皮香脆的让人颤抖。
17】开水泡燕麦然后加上俩大勺子的熊猫牌炼奶巨甜巨香巨好吃就是太营养了。（减肥
的娃子们孩纸别吃这个了……）
18】花生酱+面包在微波炉叮半分钟再次好吃到死。
19】生鸡蛋拌在热热的米饭里加点... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 10 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 11 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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a******x
发帖数: 561 | 12 我也贴一个，这个幼儿园每周食谱都变，下面是这周的
xx幼儿园最近一周食谱（2010年03月29日--2010年04月2日)
星期一
早餐: 月牙包 卤鸡蛋 可可奶
午餐：紫米饭 糖醋排骨 炒西兰花 海鲜汤
午点：红富士苹果
晚餐：菱角卷 肉末炖海带 多彩蔬菜丝 小豆粥
晚点：椰丝饼 牛奶
星期二
早餐: 鸳鸯卷 鸡蛋羹 牛奶
午餐：米饭 羊肉烩芋头 虾皮小白菜 香菜豆条汤
午点：苹果梨
晚餐：打卤面 (杂面) （平菇 西红柿、木耳、肉片） 玉米
晚点：枣泥酥 牛奶
星期三
早餐: 面包片 花生酱 牛奶燕麦片
午餐：豆饭 油焖大虾 素炒西葫芦 黄瓜鸡蛋汤
午点：冰糖橙 汇源果汁
晚餐：红糖包 素鸡白菜 火腿烩冬瓜 二米粥
晚点：饼干 乐百氏
星期四
早餐: 蒸饼 酱猪肝 豆浆
午餐：二米饭 橡皮鱼 素炒土豆丝 香菜萝卜汤
午点：鸭梨
晚餐：什锦猫耳朵 菠菜粉丝汤
晚点：果料蛋糕 牛奶
星期五
早餐: 枣泥包 五香鹌鹑蛋 牛奶
午餐：米饭 京酱肉丝 虾皮圆白菜 海米冬瓜汤
午点：香蕉
晚餐：紫米面馒头 素炒 |
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q*d
发帖数: 22178 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东) 提到:
星期一
早餐 牛奶，煮鸡蛋，玉米馒头，榨菜
早点 芦柑
午餐 中大：绿豆饭，木须肉，海米冬瓜，棒骨菠菜汤
小婴：绿豆饭，三叶瓜炒肉，海米冬瓜，棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水，蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥，卤肉秋叶夹馍
星期二
早餐 牛奶，蒸鸡蛋，枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大：胡萝卜饭，芹菜炒牛肉，珊瑚豆腐，棒骨凤尾汤
小婴：胡萝卜饭，芹菜炒肉，珊瑚豆腐，棒骨凤尾汤
午点 果汁，卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭，番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥，卤蛋，如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大：金银饭，咸烧白，海米儿菜，棒骨冬苋菜汤
小婴：金银饭，樱桃肉，海米儿菜，棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶，蛋卷
晚餐 米饭，蒜苔炒肉，芙蓉蒸蛋，棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶，蒸鸡蛋，奶香馒头
早点 苹果
午餐 中大：南瓜饭，什锦鱼丸，韭菜炒豆干，番茄菌类鱼汤
... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 14 左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新疆，乃左宗棠一生最大事功，號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此，除了他「用兵善審機，不常其方略」外，更在於精力旺盛，鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒，雪壓行帳」之時，他老兄一貫「擁絮若緇，據白木案，手披圖籍，口授方略，自
朝至夕，不遑暇食。軍事旁午，... 阅读全帖 |
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V*********t
发帖数: 1478 | 15 如果就是为了好奇，强烈建议不要去
25块钱+小费，正常人根本吃不回来，而且绝对不值（住在城里的或者南边的不想绕远
还要交1号路的路费）
1. 肉片得不好，挺厚的。而且很不新鲜，吃起来一点也不嫩
2. 作料不好，而且怎么调也调不好，吃到嘴里就是觉得特别油
3. 不是什么时候都有蓝蟹，另一种螃蟹有很显著的骚味
4. 有个做sushi老头巨他妈狂傲，以前有个大妈还不错，我一般就让她专门给我们桌做
一盘鳗鱼寿司。后来换了这个傻逼老头，居然还敢跟我老人家翻白眼，专门就做那种巨
烂的根本没人吃的烂寿司。我当时本来想找经理好好骂丫一顿的，后来一想算了，人家
也那么大年纪了，躺在密不透风的集装箱里好几个月来美国一趟也挺不容易的。
金丰唯一值得留恋的只有——椰汁西米露，我每次去至少要喝好几大杯
另外还有榴莲酥也不错，不过一般都没有，我去了好几多次，就有一次有
想要吃回25块钱的方法：
1. 等有蓝蟹的时候去，吃八个以上蓝蟹
2. 吃日式拌海带，十大盘
3. 喝10大杯西米露（这个不能从成本价赚回来）
大家自己看着办 |
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l******e
发帖数: 2893 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (life), 信区: Food
标 题: 特别适合做早餐的“脆皮香橙无水小蛋糕”——lifelove
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 12 01:55:45 2009, 美东)
这个无水小蛋糕以前做过，一直觉得特别适合做早餐。一次做它20几个，保鲜袋密封，
放冰箱里一周都没有问题，口感一点也不变。今天这个上面放了椰丝，有几个还放了杏
仁角，烤出来酥酥脆脆的，很好吃。
蛋糕本身的口感属于“外酥里嫩”型的，即皮有一点点酥脆，里面软软嫩嫩，很有弹性
。而且个人觉得这个蛋糕很适合新手来做，因为里面根本没有水，基本不存在烤出来塌
陷的问题。
这里的量我做了22个小纸杯。
原料：
1、鸡蛋：8个（其中6个蛋白、蛋黄分开，2个全蛋打散）
2、糖：100克
3、植物油：100克
4、面粉100克
5、白醋/塔塔粉：几滴/一小撮
6、盐：一小撮
7、香橙精华/自己喜欢的香料/不加：几滴
做法：
1、蛋白+原料5打出泡，分次加糖大到中干性发泡（打蛋盆倒扣泡沫不会滑落/提起打蛋
器有尖峰出现，并不向下弯曲）
2、蛋黄+ |
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r********9
发帖数: 18394 | 18 我热居然反败为胜屠牛。
昨晚看到第4节几分钟已经看不下去， 进攻发酥，失误连连。 灭想到吾皇最后3分钟逆
袭君临天下 椰~~ |
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b*****n
发帖数: 10665 | 19 菠萝椰厮包，发的不够，网上的方子水太少，面太硬了，不够松软。。。
蛋黄酥烤的有点过。。。
第一次油皮用的普通面粉。。。看来只能做老婆炳用。。。
做甜点也要心情好的时候做，味道才好。。。 |
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b****o
发帖数: 806 | 20 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 21 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 22 不喜欢。甜点里面，我喜欢姜汁双皮奶 椰清布丁 榴莲酥 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 23 宵夜。。。我宿舍楼下的食堂是开到半夜1点还是3点的。。。
椰汁西米露，鱿鱼酥，油鸡腿，车仔面，碗仔翅。。。 |
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f******g
发帖数: 1697 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
fantastli (早晨从中午开始) 于 (Wed Jul 28 16:18:41 2010, 美东) 提到:
上周趁着自己有假，带着LD进行了为期7天的自驾游，准确的说只玩了6天，最后一天全
部花在了回家的路上。现在就趁热简单记录一下这7天的游玩经历。
首先说一下签证地点，这是很多人都关心的问题。距离克利夫兰有两个签证地点，一个
在底特律，一个在Buffalo，车程都是3个小时。但是，因为对外开放时间都是早8:30到
11:00，所以只能选择一早出发，或者在当地留宿一宿，次日再去签证。我最终选择了
去底特律签证，原因有三：一是因为我没有去过底特律，毕竟汽车城的名声远播，想顺
路去看一看；二是因为Buffalo虽然有Niagara Falls，但是绝大部分的景色要从加拿大
那边才能欣赏到，所以既然已经决定去加拿大，就没有必要再在Buffalo耽误时间了，
另外，在Buffalo签证过关的人比较多，相比之下底特律的办事效率会快一些；第三，
底特律目前经济很不景气，旅馆超级便宜，在hotwire上只... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 1】光明蓝盒原味酸牛奶一定要在冰箱里呆2小时。
2】燕麦片加橘子酱很好吃。
3】把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好在冰箱里冰一下午绝对好吃到脚后
跟。
4】咖喱里面加苹果加土豆。
5】青芒果不削皮切块蘸酱油。
6】香蕉用勺子切一截截搅在酸奶里好吃。
7】玻璃罐装卖的蜂蜜柚子茶要放新鲜柠檬切片一起喝巨好喝。
8】最喜欢吃青椒炒鱿鱼或者猪肉
9】还有KFC的薯条沾KFC的甜筒（涨价了。。。）
10】用牛奶泡立顿红茶包微波炉加热 口感好得秒杀一切。
11】葡萄冷冻成硬的之后好剥皮又好吃 。（这句话是真的。。）
12】达能牛奶饼干放到牛奶里搅烂巨好吃。（一般有的人接受不了。）
13】吃蒜香味青豆加瓜子酥一起吃很不错哦。
14】鸡蛋饼卷海苔超好吃啊。
14】鸡蛋羹拌饭才是人间美味啊
15】咸方包（嘉顿就ok）夹辣榨菜（还有各种辣的凉拌菜）超好吃。
16】小土豆煮过压扁放烤箱里烤 出来再撒盐 外皮香脆的让人颤抖。
17】开水泡燕麦然后加上俩大勺子的熊猫牌炼奶巨甜巨香巨好吃就是太营养了。（减肥
的娃子们孩纸别吃这个了。。）
18】花生酱+面包在微波炉叮半分钟再次好吃到死。
19】生鸡蛋拌在热... 阅读全帖 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 26 小吃方面, 西安名吃在曼哈顿也有2分店，一个在曼哈顿桥下面，一个在81 St. Marks
Street
http://xianfoods.com/
早茶推荐＂红蛋＂(red egg)，在Center上面，Canal往北一条街，他家小笼包不行，但
是椰青布丁和榴莲酥都超赞，环境也干净
日本菜推荐的Ippudo面条，牛头的烧烤，地鸡屋的小吃，和Momoya的绿茶千层糕 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 27 早茶环境好味道好服务好的 推荐＂红蛋＂ (Red Egg)
在Center上面，Canal以北，Hexter附近
推荐他家的鲍鱼糯米鸡 榴莲酥 原汁椰青布丁
小笼包很一般 |
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l*r
发帖数: 79569 | 28 Total Review (3) 飞陨铁皮总明律法 破橱门夏花证天然
小花正唐得兴起，没想到对方一言不发就拔剑相向，全不顾穿越众的情谊，大吃一惊之
下，忙施展唐门轻功绝技，我闪我闪我闪闪闪。无奈身体未曾复原，腾挪间终究慢了半
步，眼看那剑光如影随形就要穿胸而过！
众人惊叫之中，忽然劈空飞来一道黑影，“当”的一声脆响，撞在银色的剑芒上直碰得
火星迸裂，软剑被这一撞，在空中划了一道弧线弹了回去。那黑影也一个回旋，慢慢悠
悠向小花身后飞去。
小花原以为自己难逃厄运，这下死里逃生，回头一看，出手相救的正是皮总。只见皮总
一抄手，接住那黑影，却是一块黑黝黝不知什么东西打造的牌子。皮总也不看众人，只
是举起那黑牌，对着身后的椰奶点头道：“恩，这陨铁硬度倒还真是不错。”这下我才
看清，那牌子上分明刻着一排金色小字：“穿越第零定律：穿越众不死。”
那青衣女子原是一时激愤，被皮总这劈空一挡，软剑几乎脱手，心中一凛，猛然想起教
中世代相传的古老传说。定住心神，回想刚才自己出剑莽撞，也不免生出七分悔意，却
也不好就此收剑败了雪教的名声，一下子这软剑出也不是，收也不是，不免有些僵在当
场。
“不要打！不要打！... 阅读全帖 |
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l*r
发帖数: 79569 | 29 Total Review (3) 飞陨铁皮总明律法 破橱门夏花证天然
小花正唐得兴起，没想到对方一言不发就拔剑相向，全不顾穿越众的情谊，大吃一惊之
下，忙施展唐门轻功绝技，我闪我闪我闪闪闪。无奈身体未曾复原，腾挪间终究慢了半
步，眼看那剑光如影随形就要穿胸而过！
众人惊叫之中，忽然劈空飞来一道黑影，“当”的一声脆响，撞在银色的剑芒上直碰得
火星迸裂，软剑被这一撞，在空中划了一道弧线弹了回去。那黑影也一个回旋，慢慢悠
悠向小花身后飞去。
小花原以为自己难逃厄运，这下死里逃生，回头一看，出手相救的正是皮总。只见皮总
一抄手，接住那黑影，却是一块黑黝黝不知什么东西打造的牌子。皮总也不看众人，只
是举起那黑牌，对着身后的椰奶点头道：“恩，这陨铁硬度倒还真是不错。”这下我才
看清，那牌子上分明刻着一排金色小字：“穿越第零定律：穿越众不死。”
那青衣女子原是一时激愤，被皮总这劈空一挡，软剑几乎脱手，心中一凛，猛然想起教
中世代相传的古老传说。定住心神，回想刚才自己出剑莽撞，也不免生出七分悔意，却
也不好就此收剑败了雪教的名声，一下子这软剑出也不是，收也不是，不免有些僵在当
场。
“不要打！不要打！... 阅读全帖 |
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c**r
发帖数: 2019 | 30 感谢皮兄，版主，盛夏，墨酥，花花，褒姒，麦官，问号，风王，百合，火鸡，娜娜，
银刃，椰奶，以及一切参与造楼的弟兄姊妹的错爱（不好意思，俺就不一一致谢，主要
是其他兄弟姐妹咱都不太熟，不知道怎么称呼你们才好，为了公平起见，我把牛筋儿也
漏掉），是你们让俺明白了，雷版真真切切地是一个温馨的大家庭啊。//给各位鞠躬 |
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l*r
发帖数: 79569 | 31 天然吃 不用说了
天然唐 （小花和沟底再竞争上岗）
天然糊 （提名沟底）
天然催 皮总
天然凶 皮总
天然黑 皮总和墨酥竞争上岗
天然白 椰奶
还有谁来着？ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 32 各种蒸鱼~~~~
其实主要是学校里常吃的东西，炒牛河阿烧味饭阿鳗鱼饭阿什么的
当时每天早上起床的动力就是去吃早饭，粟米粥/皮蛋瘦肉粥＋虾饺/烧卖/糯米鸡，或
者烟三文鱼+牛奶滑蛋，或者蚝油牛肉汤粉＋薄猪扒＋煎蛋＋萝卜糕
然后就skip午饭上一节课直接去下午茶
每次通宵都会跟朋友一起去楼下买糖水，一份鱿鱼酥一份什果椰汁西米露
吃水果也没有比那边更好的地方了 |
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j****e
发帖数: 12067 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: calixarene (Barrel), 信区: Food
标 题: 作为一枚伟大的吃货必须知道的经验
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 17 09:22:12 2012, 美东)
1】光明蓝盒原味酸牛奶一定要在冰箱里呆2小时。
2】燕麦片加橘子酱很好吃。
3】把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好在冰箱里冰一下午绝对好吃到脚后
跟。
4】咖喱里面加苹果加土豆。
5】青芒果不削皮切块蘸酱油。
6】香蕉用勺子切一截截搅在酸奶里好吃。
7】玻璃罐装卖的蜂蜜柚子茶要放新鲜柠檬切片一起喝巨好喝。
8】最喜欢吃青椒炒鱿鱼或者猪肉
9】还有KFC的薯条沾KFC的甜筒（涨价了……）
10】用牛奶泡立顿红茶包微波炉加热口感好得秒杀一切。
11】葡萄冷冻成硬的之后好剥皮又好吃。（这句话是真的。）
12】达能牛奶饼干放到牛奶里搅烂巨好吃。（一般有的人接受不了。）
13】吃蒜香味青豆加瓜子酥一起吃很不错哦。
14】鸡蛋饼卷海苔超好吃埃
14】鸡蛋羹拌饭才是人间美味埃
15】咸方包（嘉顿就ok）夹辣榨菜（还有各种辣的凉拌菜）超好吃。
16... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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f****e
发帖数: 28 | 35 你表乱谦虚～
我先胡诌两句，如果被pia就算你的，哈哈
天街小雨润如酥，桥边油叔，惊鸿文字为谁赋
只缘感君一回顾，柳眉微蹙，杨家女儿意踟蹰
众里寻他千百度，红尘繁复，丢钱赎回姻缘薄
春风送暖入屠苏，静女其姝，椰星之下共朝暮 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 36 我也来写吧
上学前：白粥配最便宜的小鱼小虾，盐水的，当早饭
小学：爸妈单位的烧卖和菜肉包，点心摊小馄饨咸豆花油条韭菜饼，当然还有生煎小笼包
中学：食堂的皮蛋瘦肉粥，荷叶饭，“二两饭四块钱随便配不要白菜”
大学：食堂的蒸蛋蒸鱼，烧味饭，泰式炒饭，鳗鱼炒饭，早饭粥加点心套餐，夜宵鱿鱼
酥椰汁西米露
现在95%以上自己一个人做一个人吃，心里默默想着fanfan，吃什么也都觉得美味
一顿，俺还要吃她做的饭。 |
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f*****e
发帖数: 5177 | 37 三线轮回
作者：尾鱼
15
宗杭做了个还不赖的梦。
梦见回国了，在KTV包房唱歌，液晶屏上放的是Lady gaga的《坏浪漫》，他抱着话
筒吼得身心投入，边上朋友们挤成一堆，看他手机里拍的照片——
“这就是吴哥窟啊，哇，我也想去哎……”
“老外怎么喜欢吃油炸狼蛛呢，口味太重了。”
“呦，这妹子是谁啊？”
那是易飒的照片。
宗杭说：“去酒吧喝酒认识的。”
朋友们都炸了：“然后呢？后续呢？”
宗杭漫不经心：“太主动了，不适合我……”
说完，很有优越感地笑。
笑着笑着，嘴角忽然有点疼，那种干裂似的、破了口子的疼。
有个男人的声音飘在他头顶，唾沫星子喷到他脸上：“呦，看看，这小子睡觉还一
脸淫-笑……”
话音未落，宗杭脸上重重挨了一记，打得他下巴颌歪向一边。
梦也被打飞了，现实一点点挤进来。
鼻端充斥着奇怪的味道：鱼腥、水湿、热气、机油、椰浆、冬阴功汤，还有狐臭。
身子在晃，不是车子的那种晃，左右漾荡，似乎是在船上……
船上？
宗杭惊出一身冷汗。
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P****S
发帖数: 2286 | 39 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: molen (molen), 信区: History
标 题: 道教十大人物
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 13 14:13:25 2015, 美东)
有人帖了道家十大人物，本来想回复，最后决定还是单开一个。因为我觉得那个帖子有
些混乱，其中传说和历史混淆，后面回复又把道教和道家也混淆。
首先，道教和道家是两个概念，不是完全一回事。许地山先生的《道教史》说“古代的
道家是讲道理，后来的道教是讲迷信。” 不过许先生作为五四时代砸烂孔家店，破四
旧风气熏陶的小将，也是有其偏激处的。但是分离道家和道教确实应该的。
道家是哲学，道教是宗教；道家是南方楚国的精神，而道教是两个传统的合一（北方燕
国的方士神仙术传统和南方楚国的道家传统）。
下面是我认为的道教十大人物，没有老庄，肯定的：
1）张道陵
道教由东汉张道陵创始，后世乃称他为“天师”或“祖师爷”，其子张衡为“嗣师”，
其孙张鲁为“系师”，被尊为“三师”。他的孙子张鲁在刘焉的帮助下，割据汉中，实
践了一个道教的乌托邦社会。不过张鲁和割据益州的刘璋从小就是死对头，因为... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 40 广东年味小吃大集合
日期:[ 2016-02-01 ] 来源:[信息时报]
新年是所有人都重视的节日，但各地的“年味”却有不同的味道！除了贴春联、放爆
竹、发红包等传统过年习俗，属于广东人的独特过年记忆中，必定少不了这些饱含着祝
福寓意的新年小吃！
煎堆辘辘，金银满屋
广州的煎堆表面满是芝麻的食品，它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅
里用油炸成，风味独特，制作考究。色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆体积膨大
滚圆，稍微触动一下，随即滚动到老远。因此广东有句俗语：“煎堆辘辘，金银满屋”
，意思就是吃煎堆能够为家里人带来财气。
蛋散开镬求顺景
过年的时候，广州主妇总要弄些“油炸物”，名曰“开镬”，祈求一年顺景。蛋散或
者油角是很多主妇“开镬”的必然选择之一。
小小的油角长得就像一只饺子，不同的是油角比饺子多了一条好看的花边，就像漂亮
的荷叶形荷包，寓意着来年赚得盘满钵满。比起蛋散，油角的内涵就丰富多了：芝麻、
花生白砂糖拌起来，就是香喷喷的油角馅。炸起来，放入口，又酥又甜，大人小孩都喜
欢。时代发展，在传统的馅料基础上，现在市面上又有了葱... 阅读全帖 |
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w*********y
发帖数: 252 | 41 前几天看到板上有人说椰子饼，很想做做看，可是酥皮太难了，就决定做椰丝球，结果
烤完变成了椰子饼干……
给班上的老乡们尝尝 |
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发帖数: 1 | 42 《中华字经》是教育部语言文字应用研究所的 “快速识字，提前阅读” 课题的最新科
研成果。该成果被立项为全国教育科学规划“十五”研究课题。《中华字经》及配套教
材均为该成果的具体转化并被教育部语用所语言教学研究室作为“快速识字、提前阅读
特种教材”向全国及海外推广，是中国侨联指定的海外华人学习的汉语教材。
https://www.youtube.com/watch?v=Q0t8btaylE0
第一部分
第一课 天文
乾坤有序，宇宙无疆。星辰密布，斗柄指航。
昼白夜黑，日明月亮。风驰雪舞，电闪雷响。
云腾致雨，露结晨霜。虹霓霞辉，雾沉雹降。
春生夏长，秋收冬藏。时令应候，寒来暑往。
第二课 地理
远古洪荒，海田沧桑。陆地漂移，板块碰撞。
山岳巍峨，湖泊荡漾。植被旷野，岛撒汪洋。
冰川冻土，沙漠沃壤。木丰树森，岩多滩广。
鸟飞兽走，鳞潜羽翔。境态和谐，物种安详。
第三课 人伦
父母爹娘，没齿难忘。兄弟姐妹，危困助帮。
姑姨叔舅，亲戚互访。侄男闺少，哺育茁壮。
夫妻相敬，梦忆糟糠。隔屋邻舍，遇事谦谅。
伯公妪婆，慈孝赡养。尊朋礼友，仁义君郎。
第四课 大道
形分上下，道合阴阳。幽冥杳渺，天体著... 阅读全帖 |
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o*****h
发帖数: 621 | 43 大姐从国内回来，带了一大包糖果，所以虽然忙了一天，糖果入口，烦恼全消了。
北京的虾酥，生生脆脆，只要嚼一下就粉碎了，然后满口香香，象极了小时候吃过的；
小圆子巧克力奶糖，含在嘴里会花掉，比德福的巧克力还软滑香甜呢；
太妃糖也是软软的，菠萝味道和咖啡味道的，浓浓的也是香甜无比；
特浓椰子糖也是我喜欢的，特别浓的椰子奶味道，吃完了还要舔嘴巴；
椰奶榴莲糖还是第一次吃，有特殊的果香味，不错；
然后是炭烧咖啡糖，虽然不喜欢苦苦的咖啡，但是加了糖，这个吃起来一点都不苦，还
有咖啡的香味，很不错哦。
吃完了糖，把糖纸理平加在书里面，翻书的时候会有糖果的香味呢。
恩，心情真不错。
大伙吃点糖，少点烦恼。 |
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