由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 每笼
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p*********n
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1
来自主题: SUDA版 - [合集] 小笼灌汤包 (转载)
☆─────────────────────────────────────☆
aii (哎?) 于 (Sun Apr 11 21:39:05 2010, 美东) 提到:
发信人: bluepig (懒猪), 信区: Food
标 题: 小笼灌汤包
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 10 23:38:01 2010, 美东)
一斤猪肉,半斤虾仁。这就是主料。配料我放了3勺烫,小笼包得稍微有点甜味,才越
显鲜美。一点五香粉,一点盐,一点生抽,一点料酒,一个鸡蛋(为了让肉滑嫩)
可以活面了。我是用的半烫面,半死面的。把面活的硬一点,因为灌汤包嘛,肯定是有
汤汁的,如果面太软了,汤汁就会把底儿浸露了。好了面活好了就醒20分钟。接下来接
着活馅儿。当当当,我的秘密武器来了!肉皮冻~~这小笼包有没有汤汁,全靠它了。
昨天炖猪蹄,留了一碗汤,当到冰箱里冻一宿,就变成漂亮的肉冻了。用小勺把皮冻铲
碎,为了方便活到馅里。
可以把皮冻,和馅儿活到一起了。顺时针方向搅馅儿,让馅儿起腻,拉丝,最好的状
态是肉全都黏糊在一块。
一共包了5笼,平均每笼都有8个小包子。好了可以上锅蒸... 阅读全帖
D****9
发帖数: 10889
2
来自主题: ebiz版 - 小笼灌汤包 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bluepig (懒猪), 信区: Food
标 题: 小笼灌汤包
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 10 23:38:01 2010, 美东)
一斤猪肉,半斤虾仁。这就是主料。配料我放了3勺烫,小笼包得稍微有点甜味,才越
显鲜美。一点五香粉,一点盐,一点生抽,一点料酒,一个鸡蛋(为了让肉滑嫩)
可以活面了。我是用的半烫面,半死面的。把面活的硬一点,因为灌汤包嘛,肯定是有
汤汁的,如果面太软了,汤汁就会把底儿浸露了。好了面活好了就醒20分钟。接下来接
着活馅儿。当当当,我的秘密武器来了!肉皮冻~~这小笼包有没有汤汁,全靠它了。
昨天炖猪蹄,留了一碗汤,当到冰箱里冻一宿,就变成漂亮的肉冻了。用小勺把皮冻铲
碎,为了方便活到馅里。
可以把皮冻,和馅儿活到一起了。顺时针方向搅馅儿,让馅儿起腻,拉丝,最好的状
态是肉全都黏糊在一块。
一共包了5笼,平均每笼都有8个小包子。好了可以上锅蒸了,一定要用大火,凉水的时
候就把包子放上去,等到热气上来了。就可以盖盖儿了。这个体积的小包子,大火10分
钟足够了
还是挺简单的,希望大家
a*i
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3
来自主题: BJTU版 - 小笼灌汤包 (转载)
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发信人: bluepig (懒猪), 信区: Food
标 题: 小笼灌汤包
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 10 23:38:01 2010, 美东)
一斤猪肉,半斤虾仁。这就是主料。配料我放了3勺烫,小笼包得稍微有点甜味,才越
显鲜美。一点五香粉,一点盐,一点生抽,一点料酒,一个鸡蛋(为了让肉滑嫩)
可以活面了。我是用的半烫面,半死面的。把面活的硬一点,因为灌汤包嘛,肯定是有
汤汁的,如果面太软了,汤汁就会把底儿浸露了。好了面活好了就醒20分钟。接下来接
着活馅儿。当当当,我的秘密武器来了!肉皮冻~~这小笼包有没有汤汁,全靠它了。
昨天炖猪蹄,留了一碗汤,当到冰箱里冻一宿,就变成漂亮的肉冻了。用小勺把皮冻铲
碎,为了方便活到馅里。
可以把皮冻,和馅儿活到一起了。顺时针方向搅馅儿,让馅儿起腻,拉丝,最好的状
态是肉全都黏糊在一块。
一共包了5笼,平均每笼都有8个小包子。好了可以上锅蒸了,一定要用大火,凉水的时
候就把包子放上去,等到热气上来了。就可以盖盖儿了。这个体积的小包子,大火10分
钟足够了
还是挺简单的,希望大家
a*i
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4
来自主题: SUDA版 - 小笼灌汤包 (转载)
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发信人: bluepig (懒猪), 信区: Food
标 题: 小笼灌汤包
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 10 23:38:01 2010, 美东)
一斤猪肉,半斤虾仁。这就是主料。配料我放了3勺烫,小笼包得稍微有点甜味,才越
显鲜美。一点五香粉,一点盐,一点生抽,一点料酒,一个鸡蛋(为了让肉滑嫩)
可以活面了。我是用的半烫面,半死面的。把面活的硬一点,因为灌汤包嘛,肯定是有
汤汁的,如果面太软了,汤汁就会把底儿浸露了。好了面活好了就醒20分钟。接下来接
着活馅儿。当当当,我的秘密武器来了!肉皮冻~~这小笼包有没有汤汁,全靠它了。
昨天炖猪蹄,留了一碗汤,当到冰箱里冻一宿,就变成漂亮的肉冻了。用小勺把皮冻铲
碎,为了方便活到馅里。
可以把皮冻,和馅儿活到一起了。顺时针方向搅馅儿,让馅儿起腻,拉丝,最好的状
态是肉全都黏糊在一块。
一共包了5笼,平均每笼都有8个小包子。好了可以上锅蒸了,一定要用大火,凉水的时
候就把包子放上去,等到热气上来了。就可以盖盖儿了。这个体积的小包子,大火10分
钟足够了
还是挺简单的,希望大家
b*****g
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5
来自主题: Food版 - 小笼灌汤包
一斤猪肉,半斤虾仁。这就是主料。配料我放了3勺烫,小笼包得稍微有点甜味,才越
显鲜美。一点五香粉,一点盐,一点生抽,一点料酒,一个鸡蛋(为了让肉滑嫩)
可以活面了。我是用的半烫面,半死面的。把面活的硬一点,因为灌汤包嘛,肯定是有
汤汁的,如果面太软了,汤汁就会把底儿浸露了。好了面活好了就醒20分钟。接下来接
着活馅儿。当当当,我的秘密武器来了!肉皮冻~~这小笼包有没有汤汁,全靠它了。
昨天炖猪蹄,留了一碗汤,当到冰箱里冻一宿,就变成漂亮的肉冻了。用小勺把皮冻铲
碎,为了方便活到馅里。
可以把皮冻,和馅儿活到一起了。顺时针方向搅馅儿,让馅儿起腻,拉丝,最好的状
态是肉全都黏糊在一块。
一共包了5笼,平均每笼都有8个小包子。好了可以上锅蒸了,一定要用大火,凉水的时
候就把包子放上去,等到热气上来了。就可以盖盖儿了。这个体积的小包子,大火10分
钟足够了
还是挺简单的,希望大家都试试。自己做的小包子,干净卫生,吃得放心开心
h******g
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6
来自主题: PhotoGear版 - 发两笼烧麦(发完了)
正常每笼几个?大家可以讨论一下
h******g
发帖数: 11250
7
来自主题: PhotoGear版 - 发两笼烧麦(发完了)
阿婆说每笼6-8个,你排不上啦
y******e
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8
来自主题: PhotoGear版 - 发两笼烧麦(发完了)
精致美味的烧麦每笼一打!re!
c***s
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9
韦先生给自家狗狗盖的“豪华狗笼”
温控供暖装置(韦先生供图)
定时冲洗装置(韦先生供图)
看了下面这个“豪华狗笼”,相信你会觉得以前见过的狗笼简直“弱爆了”:能制热,还能将温度保持在11℃-15℃的范围内,再加上一套能够每两小时自动冲洗一次笼底的排水设置。这样的狗笼,称不称得上豪华?在冬天,狗狗就算没了沙发,在这样的狗笼里住着,想必也不会太伤感了吧。
这个“豪华狗笼”可不是由什么高科技公司制作的,而是一位合肥市民韦先生用近两个月的时间自己手工制作出来的。如此狗笼在网上一现身,立马引起了许多网友的惊叹与效仿,韦先生也自愿当起了他们的“技术总监”。目前,韦先生的新一代“豪华狗笼”也即将问世,他还筹划着写一份制作手册,让感兴趣的朋友能够借鉴参考。
制作起因
A
爱人怀孕,狗狗冬天要睡阳台
在韦先生家的阳台,记者见到了这个“豪华狗笼”。2月10日11时,合肥室外温度约6℃,但温度控制器上的红色数值却显示狗笼里的温度为13.5℃。记者将手伸进狗笼,顿时感到一股暖意。而住在里面的一对泰迪小两口,看得出它们待在里面也很舒适。它们伸着粉红色的小舌头,不停地往外探着头。
“我特意制作这样一个狗笼,就是为... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
10
韦先生给自家狗狗盖的“豪华狗笼”
温控供暖装置(韦先生供图)
定时冲洗装置(韦先生供图)
看了下面这个“豪华狗笼”,相信你会觉得以前见过的狗笼简直“弱爆了”:能制热,还能将温度保持在11℃-15℃的范围内,再加上一套能够每两小时自动冲洗一次笼底的排水设置。这样的狗笼,称不称得上豪华?在冬天,狗狗就算没了沙发,在这样的狗笼里住着,想必也不会太伤感了吧。
这个“豪华狗笼”可不是由什么高科技公司制作的,而是一位合肥市民韦先生用近两个月的时间自己手工制作出来的。如此狗笼在网上一现身,立马引起了许多网友的惊叹与效仿,韦先生也自愿当起了他们的“技术总监”。目前,韦先生的新一代“豪华狗笼”也即将问世,他还筹划着写一份制作手册,让感兴趣的朋友能够借鉴参考。
制作起因
A
爱人怀孕,狗狗冬天要睡阳台
在韦先生家的阳台,记者见到了这个“豪华狗笼”。2月10日11时,合肥室外温度约6℃,但温度控制器上的红色数值却显示狗笼里的温度为13.5℃。记者将手伸进狗笼,顿时感到一股暖意。而住在里面的一对泰迪小两口,看得出它们待在里面也很舒适。它们伸着粉红色的小舌头,不停地往外探着头。
“我特意制作这样一个狗笼,就是为... 阅读全帖
wh
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11
我猜各地小笼最初的标准都一样。这是上海南翔小笼最初的标准:
“选用精白面粉紧酵为皮,每两面粉必须制作10个馒头;选用精腿肉为馅,不用味精,
用鸡汤煮肉皮成冻,拌入馅内,以取其鲜,并使汁多;馅内洒入少量研细的芝麻,以取
其香;根据不同季节,加入蟹粉或虾仁或春笋,以取时鲜;每只加馅3钱,用戥子过称
,以保证质量;每只馒头有14道裥。出笼时黄明贤自行检验,任取一只放在定格的小碟
内,用筷子戳破皮子,如流出汁水不满一碟,则不出售。”
杭州知味观最初的小笼也差不多:
每客小笼用一两面粉制作,最多可做12只;每只小笼身上的折裥在14只以上;出笼时的
小笼包绝不破皮;以筷戳皮,流出来的汤汁可盛满定格的小碟一碟。
估计标准是一两面粉做十个小笼,每个小笼捏14个裥。现在哪儿都做不到了。要是鼎泰
丰还能坚持的话真不容易,这要花时间细抠……
哎又有乱码……
wh
发帖数: 141625
12
我家小孩最爱吃的中国点心是小笼,去任何饭店只要有小笼必点。杭州知味观以小笼及
各种小吃出名,于是义不容辞地顶着40度的高温前往一吃,却失望地找不到儿时的美味
了。
那天去的是湖滨的知味观总馆。西湖还是原来的西湖。
湖滨路已改造成步行街了,绿荫密匝,路面打扫得干干净净,沿湖漫步十分方便。
走到东坡路,找了一阵才找到知味观:
右边的沿街门面被KFC挤占,左边的外卖门面罩了个遮光帘;只在楼房缝里露出知味观
的醒目招牌。从缝里走进去,才找到堂吃的饭店入口。
进大厅迎面是个小巧雅致的灯模和水汪汪的投影,蛮有味道:
以前知味观卖统一的食券,拿着食券去各个窗口挑小吃;吃不完的食券最后退钱。现在
必须看牌子现点、付现金。
付账台左边还有以下价目表两块:
许多人头挤在柜台前犹豫,品种又多,又不知道吃多少才饱……
我们为小笼而来,一口气点了三种小笼。打开第一笼菌菇小笼:
卖相真不咋样……面皮看着粗厚,高高低低,还带水泡;折裥不均,做得马虎。一提
二蘸(醋)三咬四吸——半点汤汁都没吸出来……后来发现只有菌菇小笼没汤汁,
其他都有;不过汁水也不多。吃口有点干乎乎,没品出菌菇的鲜味。
再来客鲜肉小笼:
和虾肉小... 阅读全帖
D***s
发帖数: 258
13
有时候理想和现实差距很大,但是,如果你一步一个脚印走在现实的路上,也许彼岸便
是理想。
每个入伍的新兵,都是带着梦来的,这梦斑斓、多彩。
二十六年前,我光荣地成为一名军人。那个时代,对于一个农村孩子来说,没有豪言壮
语,没有伟大的理想,就是想脱离农村生活到部队考军校,这是唯一的初心。
刚到部队,一名带着白色围裙的老兵站在队伍前,指着我们俩个相对高的大个子说:“
你们俩个跟我走”(这俩人就是我和我的高中同学,后来我俩都考上了军校)。入伍前
,听老家退伍兵讲,“到部队分兵时,有的班长故意问你愿不愿意到艰苦的地方,甚至
喂猪、扫厕所等等,你一定要去,哪肯定是好地方,是考验你”。今天面对这个带着白
色围裙的班长,我想这就是老兵们所讲的考验吧,我愉快的跟上走了。
这次我们真的想多了,班长把我俩带到炊事班,我们放下背包就来到操作间,我们俩人
,他负责烧火,我负责面食。班长把我领到主食库,一进库我就大吃一惊,左侧是码放
整齐的白面袋,每袋面都方方正正,有棱有角,足足有50袋面粉码在一起,那是非常壮
观。与之对称的是右侧的大米,也有20多袋,和面粉一样码的整整齐齐。当我回过神来
,班长指着靠门一侧放着... 阅读全帖
m******r
发帖数: 4351
14
来自主题: Military版 - 对付诈骗犯们应该用站笼
对付台巴子,普通的方法他们不怕,应该启用站笼伺候。
老残游记写清末时著名的毓贤很喜欢用站笼处死犯人,衙门口有十二架站笼,几乎总是
满的,"不到一年,站死二千多人"。
毓贤在曹州任知府4年,在官场上的的外号为“屠户”,对民众采用大批逮捕、滥用酷
刑和大批屠杀的恐怖手段进行统治。他惯用打杖条、打板子、轧杠子、跑铁链子、跪铁
蒺藜、站铁鏊、气蛤蟆(令受刑者仰卧,用杠子砸肚子)等酷刑。但最令人发指的是“
站木笼”。他在衙门前置木笼12架,每架木笼内壁布满铁钉,把人吊在木笼内,再在人
脚下垫几块砖,似踏非踏。这样,人在笼内不能动弹,稍有动弹,肉体就被刺得鲜血淋
漓;直至站死为止。惨死在木笼内的人几乎天天都有。惯偷杨炮会偷了一个包袱,官军
紧追不舍,杨急忙把包袱扔到一家姓于的院内,结果姓于的被“站木笼”致死,全家也
被杀害。
这个好像是个洋人,估计是毓贤弄进站笼里面的。站了好几天了,看上去仍然活蹦乱跳
的。换成普通的中国人早就不行了。
维基百科上(有删节);
立枷是明代時出現的一項刑具,受立枷之刑的人通常都會死於該刑具之中。又稱站笼。
立枷的發明者是來俊臣,明朝第十三任皇帝朱翊鈞,即明神宗。這種刑... 阅读全帖
m******r
发帖数: 4351
15
来自主题: paladin版 - 老残游记和站笼
翻老残游记,里面对清官玉贤(影射毓贤)的残暴和站笼的描写活灵活现,毓贤很喜欢
用站笼处死犯人,衙门口有十二架站笼,几乎总是满的,"不到一年,站死二千多人"。
不知道为什么中学课本不选这个却去选白小玉那段。
毓贤在曹州任知府4年,在官场上的的外号为“屠户”,对民众采用大批逮捕、滥用酷
刑和大批屠杀的恐怖手段进行统治。他惯用打杖条、打板子、轧杠子、跑铁链子、跪铁
蒺藜、站铁鏊、气蛤蟆(令受刑者仰卧,用杠子砸肚子)等酷刑。但最令人发指的是“
站木笼”。他在衙门前置木笼12架,每架木笼内壁布满铁钉,把人吊在木笼内,再在人
脚下垫几块砖,似踏非踏。这样,人在笼内不能动弹,稍有动弹,肉体就被刺得鲜血淋
漓;直至站死为止。惨死在木笼内的人几乎天天都有。惯偷杨炮会偷了一个包袱,官军
紧追不舍,杨急忙把包袱扔到一家姓于的院内,结果姓于的被“站木笼”致死,全家也
被杀害。
毓贤在京向端王载漪、庄王载勋、大学士刚毅等力荐拳民可用,获准面见慈禧太后,
1900年被重新起用为山西巡抚。任山西巡抚时,毓贤排外更加激烈,唆使义和团焚烧教
堂及屠杀教民,对拳民首领款若上宾。之后对传教士假称兵力不足,未能在各县对其保
... 阅读全帖
v*******o
发帖数: 3052
16
先说说城隍庙南翔蟹粉小笼,她家确实蟹粉小笼比普通猪肉小笼味道要好,小时候每客
还带一份蛋皮紫菜葱花汤,不记得是否自动带的还是要另外点,反正那时不用我付钱,
呵呵。现在楼上堂吃没见到这个汤,不过小笼的味道还是一样的鲜美。楼下外卖的小笼
其实性价比还可以的,至少闻着很香,但是难般回去一趟当然要在楼上舒舒服服吃最好
的喽。猪肉小笼还是数外面民间名气不响的店铺最好,记得小时候祖父母喜欢带着我们
孙辈一起出去吃小笼,城隍庙有点远不经常去,常去的是一家附近的饭店,不记得名字
了,我小时候只知道吃,从来不过问名字和价格,呵呵。记得她家的猪肉小笼真香啊,
味道真鲜啊,觉得南翔就是吃个名气罢了。后来我自己发掘出了另外一家价廉物美的点
心店富春小笼,要吃猪肉小笼就去她家就对了,她家的其他点心也做得很棒,比如荠菜
馄饨,小馄饨,单档双档等等。
生煎馒头现在流行小杨生煎,吃了不同几个地方的都还不错,满意。
猪油年糕以前很常见现在不太经常能吃到了,想想就流口水啊。
粽子我还是喜欢甜的,图片里的赤豆粽子是今天买回来的,糯米的味道很好,不足之处
就是赤豆仙不够细分量不足,和家里做的不能比啊。
g*******a
发帖数: 31586
17
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: skater (没有最yy只有更yy), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 24 11:19:07 2011, 美东)
发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧?(给定鸡和兔的总个数和脚的总数,求分别有多少支
鸡和兔)……当时为了绕过解方程,我们的解题思路是,假设所有的都是鸡,然后脚数
少了若干只,所以应该有些兔被误认为了是鸡,所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上,相当抽象,把问题越弄越复杂。
最近在网上,一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比,这种解法
更人性化,更容易理解:
“已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。
算法:
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨,它们抬起一只脚,(40-15=25)
再吹一声哨,它们又抬起一... 阅读全帖
H********g
发帖数: 43926
18
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tranquilo (), 信区: Military
标 题: 2022年起全法禁售笼蛋 加工品除外
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 21:29:14 2018, 美东)
2022年起全法禁售笼蛋 加工品除外
发布时间: 2018-02-19 23:36:23 来源:欧洲时报 作者:周文仪编译 浏
览次数:114 评论:0
从2022年起,法国市面上出售的所有鸡蛋必须来自露天养殖场。(图片来源:法新社资
料图)
【欧洲时报周文仪编译】据法新社2月19日电,法国农业部长特拉维宣布,根据马克龙
总统的竞选承诺,从2022年起,法国市面上出售的所有鸡蛋必须来自露天养殖场。
这是一个非常大的挑战,因为法国鸡蛋产业将近70%的鸡蛋仍来自层层重叠密集狭窄的
铁笼养殖场。
“商店货架上不再出售笼养母鸡的鸡蛋”。这是马克龙2017年2月竞选总统时的一项承
诺。他在致力于保护动物的世界自然基金会(WWF)的会议上宣布:“我在此承诺2022
年以前禁止出售铁笼养殖场里生的鸡蛋。”
一年后,政府继续这个... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
19
捕猫人跑了,装备却落下了。
捕猫笼子上有个电击装置,一个夹子夹着一只小麻雀。
为逮猫卖钱,一些人竟动起歪脑筋,“发明”了所谓的逮猫神器。昨日凌晨,郑州市人民路两名巡防队员无意中起获了这样一种装备,是捕猫人专门用来逮猫的。看到捕猫新“发明”,围观者无不感慨说:“坏人要是把心思用到正道上就好了!”
昨日凌晨3时许,郑州市人民路巡防队员刘洪、董松洲巡逻至城东路与东里路交叉口附近时,发现一男子大半夜站在墙角,而且还偷偷往前面昏黄的路灯下看。感觉男子形迹可疑,两名巡防队员准备上前询问。可还没等巡防队员靠近,男子就蹿上路边停放的电动车一溜烟跑了。
站在逃跑男子逗留位置,刘洪发现不远处的树下竟放置着一个长约50厘米、宽30厘米、高约40厘米的大铁笼,里面系着一只活麻雀。
“这明显是个捕猫用的笼子。仔细观察,这个笼子相当考究,里面‘机关重重’。”刘洪说,他们以前见到的捕猫笼一般装有简单的机关(如猫进入笼子踩到踏板,猫笼门会自动关闭),这次缴获的捕猫笼还有遥控和电击装置。
昨日上午,记者在人民路巡防室看到,这个捕猫笼上面安装着一个遥控接收装置,装有天线,外接着两个夹子。一个夹子夹着笼中的麻雀,一个夹子卡... 阅读全帖

发帖数: 1
20
来自主题: Military版 - 2022年起全法禁售笼蛋
2022年起全法禁售笼蛋 加工品除外
发布时间: 2018-02-19 23:36:23 来源:欧洲时报 作者:周文仪编译 浏
览次数:114 评论:0
从2022年起,法国市面上出售的所有鸡蛋必须来自露天养殖场。(图片来源:法新社资
料图)
【欧洲时报周文仪编译】据法新社2月19日电,法国农业部长特拉维宣布,根据马克龙
总统的竞选承诺,从2022年起,法国市面上出售的所有鸡蛋必须来自露天养殖场。
这是一个非常大的挑战,因为法国鸡蛋产业将近70%的鸡蛋仍来自层层重叠密集狭窄的
铁笼养殖场。
“商店货架上不再出售笼养母鸡的鸡蛋”。这是马克龙2017年2月竞选总统时的一项承
诺。他在致力于保护动物的世界自然基金会(WWF)的会议上宣布:“我在此承诺2022
年以前禁止出售铁笼养殖场里生的鸡蛋。”
一年后,政府继续这个方向。农业部长特拉维18日对媒体宣布:“2022年,法国市面上
出售的所有的带壳鸡蛋必须来自露天养殖场,不再出售铁笼养殖场的鸡蛋。这个竞选承
诺将遵守。”
必须注意的是,这项措施只对“带壳”的鸡蛋执行,亦即只涉及盒装或散装鸡蛋。
由于养殖业的低廉生产成本,... 阅读全帖
s*********9
发帖数: 9860
21
来自主题: Seattle版 - 出海钓蟹归来
朋友买了部游艇,我提早下班赶着出海钓蟹,坐游艇出海玩实在太爽了!开了一段时间
也不是太远,原来他们昨天已扔下几个笼下去,今天是去收笼,每笼上来起码有6-10多
只,但合格的不多,每笼2-3只,而且他们一看就知道那只是公蟹和母蟹,很有经验!
s****r
发帖数: 471
22
发信人: X01100110 (中国铁路拆迁办), 信区: Joke
标 题: 所谓鸡兔同笼新解法的考证——民国时期已写入小学课本
发信站: 水木社区 (Tue May 24 19:47:57 2011), 站内
大家想必还记得鸡兔同笼问题吧?(给定鸡和兔的总个数和脚的总数,求分别有多少支
鸡和兔)……当时为了绕过解方程,我们的解题思路是,假设所有的都是鸡,然后脚数
少了若干只,所以应该有些兔被误认为了是鸡,所以……这种解法本身就建立在不容易
理解的假设上,相当抽象,把问题越弄越复杂。
最近在网上,一个鸡兔同笼问题的“新算法”被找到了。与前一种解法相比,这种解法
更人性化,更容易理解:
“已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。
算法:
假设鸡和兔训练有素
吹一声哨,它们抬起一只脚,(40-15=25)
再吹一声哨,它们又抬起一只脚,(25-15=10)
这时鸡都一屁股坐地上了,兔子还两只脚立着
所以,兔子有10/2=5只,鸡有15-5=10只。”
对于这一充满童趣和美好的想象力的解题思路,网友纷纷惊呼:“想出这个解法的人真
的太有才了!”“小时候要是早有这么有趣的解法... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
23
麻雀缝嘴做诱饵,关在铁笼引来猫咪,猫咪进入笼内戏弄麻雀时,笼盖翻下,捕猫人从设置陷阱到把猫咪放进编织袋只要一分钟的时间。
昨日凌晨,一名头戴矿灯的捕猫人两小时内竟捉到15只猫咪,当他设下圈套诱捕第16只猫咪时,被追踪而来的三官庙办事处巡防队员制止。
麻雀被缝嘴充当捕猫诱饵
昨日上午9点左右,在三官庙派出所门外,郑州晚报记者见到了捕猫人的三个编织袋。打开编织袋,里边几只小猫咪睁大眼睛瞅着袋子外边的人,伸出爪子向上抓挠几下袋壁后,又胆怯地发出“喵喵”的声音。
除了编织袋,记者发现一个蒙着黑布的黑色方匣,拉开黑匣子上方的缝隙,两只麻雀扑扇着翅膀夺路而逃。
三官庙办事处巡防队员朱幸掏出黑匣子里其他的麻雀,这些被当作诱饵的麻雀的口部无一例外都被穿线缝了起来,叫喊和进食都成了问题,“麻雀放在笼子里飞来飞去,就会吸引猫咪来玩。”
捕捉一只猫仅需一分多钟
捕猫人卢阿辉今年23岁,来自鹿邑,他捕捉一只猫仅需一分多钟。
麻雀在笼内引来猫咪,猫咪探首戏弄麻雀,当整个身体送入笼中时笼盖翻了下来。猫咪被困后,迅速将塑料袋罩上铁笼,铁笼进袋后打开另一端的笼盖倒出猫咪。
利用这种方法,昨天凌晨,卢阿辉在伏牛路建设路... 阅读全帖
l*****6
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24
其实现在每辆车设计的都有吸能区。原来讽刺日车吸能,其实说的是它的安全笼不够结
实,撞击时也被用来吸能了。
刚性好的车,一般来说是因为车身用料更好,用的是更好强度的钢,而安全笼的材料只
会更好。所以我觉得刚性好的车,一般来说安全笼的强度也更好,除非是安全笼的设计
结构有问题。刚性好的车,跟吸能好的车,并不矛盾,可以同时拥有的。奔驰,volvo
在以前就是这方面的典范。
日车原来不行,近几年已经追上来了。从iihs的测试成绩也能看出来。但是iihs的测试
有个速度的限制。超过这个速度相撞安全笼到底咋样就不知道了。这个可以通过看侧撞
的offset(B-pillar to longitudinal centerline of driver's seat)来做个粗略的判
断。负值越大越好。比较好的有audi q7(-27.5),xc90(-26),x5(-25), 途锐(
-24)。日车中新的rx350和outback也达到了-24.而新的MDX就只有-16.5,跟compact
SUV差不多的成绩。相比之下volvo xc60,audi Q5,Benz GLK都达到了-22,-23,-24
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c***s
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25
兄妹被爱心人士暂收留。
小兄妹的爷爷靠狗场为生。
孩子曾经住在面包车里。
前天,有网友爆料称,江苏南京六合区有一对兄妹住狗笼,与狗争食。记者调查发现,两个孩子住在狗场内的废旧面包车内,由祖父照料,吃狗食,喝河水。昨天上午,两个孩子已被当地爱心家庭接走暂时收留,祖父的狗场因手续不全被取缔。
曝光
小兄妹生活在狗场吃狗食喝河水
前天下午,一条消息在网上曝出。网友称,两个孩子在狗场里与狗同吃同住,平时和狗争食,喝臭水沟里的水,生活条件非常差。
记者实地探访了解到,孩子的爷爷叫于从球,今年65岁,安徽省怀远县人,来南京务工已经十几年。于从球3年前来到六合区沪江商贸城做电焊工,积攒了一些资金,于两年前开始养狗为生,平时就住在狗场搭建的违建里,每月150元租金。
今年年初,于从球的大儿子、今年35岁的于敏国(音)将自己的两个孩子送到于从球的狗场,由爷爷照顾。两个孩子,大的男孩今年6岁,小的女孩今年4岁,都没有上过幼儿园。
于从球的邻居周先生说,网上的消息不完全准确,但是两个孩子在这里的生活条件确实很艰苦。两个孩子吃饭就抓盛在狗盆里煮熟的鸡肠、菜叶,喝水就喝狗场后面河沟里的水。他有时候看着孩子可怜,... 阅读全帖
y******3
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26
她穿着青莲色的薄纱荷叶边裙子,入夜有些许凉意,披着一块爱尔兰细绒薄披肩。捧着
酒,穿庭过院的到了后角门。果然一路上都没遇上什么人。
远远看一点光明明灭灭,像夜里开出的橙色的花,是那世尧在靠在墙边抽烟。见她来了
,丢了烟头踩灭。
婉涔一手拎起酒瓶,冲他扬了扬,努力笑的轻松。唇边笑意,带着悄然避人耳目后后成
功后顽皮的得意。
那酒被一点夜色穿透,闪着神秘的琥珀色,仿佛是提着一双蒙了尘的金缕鞋。蓦然想起
一首词,花明月黯笼轻雾,今霄好向郎边去! 衩袜步香阶,手提金缕鞋。。。。。。
然后猛然间又觉荒唐到好笑,他是拿自己的姑姑比做小周后么!
婉涔四下看看,虽然是没看到人影,还是忍不住再问一句:“没人了吧?”她没待他回
答,径直走到了角门处,手顿了顿,推开了门。眼前是一片浑沌的黑暗。
微弱而漫长的“支呀”一声,更是提醒了他,想要劝她还是回去吧。婉涔心里跳着,并
且有些害怕了。转身捉住了他的袖子,拉着他往里走去。
这时候月亮影在云层里,一切都是暗的不真实。
走过宽阔的庭院,婉涔看到一棵西府海棠。走近了些,树上果子青里才微微透出一点红
。那世尧“咦”了一声。
婉涔回头看他,“怎么?”
他摇摇头,“什么... 阅读全帖
m*******g
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27
来自主题: Shanghai版 - 纽约最正宗的小笼
不是在南翔,也不是在上海小菜,而是在新世界小吃的一个广东店面里,那个店好像叫
什么粥,反正小笼的蒸阁上面都写个“粥”字。
这是我目前为止吃到过最好吃的小笼。
他们家现在是越来越忙,几乎每五个去的人中,就有一个买他们家的小笼吃。
g**1
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28
小笼包一只6元。
一个套餐150元。
,一份面食加饮料套餐(牛仔骨炒乌冬+可乐)标价75元;上海小笼包30元/笼(每笼5个
);西式快餐中最便宜的儿童套餐要60元;手工曲奇饼价格基本在20元以上;矿泉水每
瓶10元;可乐红茶每瓶15元,火鸡腿55元。东方IC
M********c
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29
不客气!香港三级片的划分也包括暴力、过多粗口以及其他不良意识。《笼民》反应社
会底层的弱势群体,爆粗口才合理。
里面的演员表演都很精湛,家驹虽然演技不够,但是塑造的古惑仔却很符合导演张之亮
的设定,张导拍《笼民》时说过:“想找一个在逆境中成长,在混沌中找到自己理想,
叛逆但是给人好感的年轻人,只有黄家驹”
令人伤感的是,片中的四个角色现在都已经走了,这部片子也是家驹参演的最后一部电
影。其中演包租公的乔宏和演毛仔的家驹都在LMF大懒堂向牺牲者致敬的歌曲《R.I.P》
里唱到过:
(2分46秒起致敬家驹)
是不是又可以趁这个机会去怀念一个,你同我都好熟悉的一个偶像
他写的歌不单单只影响我,还有千千万万个不知摇滚是什么的初哥
虽然曾经有人说过 你背叛了摇滚乐精神,为名为利就去埋没自己
其实你的孤独,有哪个会知又有哪个会去理
去为热爱生命而坚持到最后的人讲一句:rest in peace
去为理想而付出一切的他讲一句:rest in peace
可否抚心自问,我愿能延续你的步韵,我愿能长存着你的声音,我愿能你又更加接近
(唉,听得都要哭了。。。)
Mc Yan:(唱的是保釣人士)
雖然只係一... 阅读全帖
r*g
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30
一、
阿扑是我的大学同学,关于他我有很多温暖的回忆。
阿扑是个非常学术的男人,他的这一品质在这件小事里可见一斑:大三时我们专业有一
门必修课是数论,那是我们整个大学期间最难的课程,主要内容为研究整数的性质,几
乎每一道例题都是由高斯、费马、华罗庚等人给出的解答。阿扑在整个大三上期都沉湎
在整数的海洋里不可自拔,有一次我和他上晚自习到深夜,回宿舍时路过男厕,发现隔
间的门板下面竟然有四只腿,而门板上方只有一个脑袋。当时我的判断是:其中一个人
是站着的,另一个人是蹲着的。但阿扑却一口咬定人家在研究鸡兔同笼问题。我问他,
如果里面的人真的在演示鸡兔同笼,那么请问里面到底有几个人?
他心算了半天然后告诉我,根据《孙子算经》的经典解法得出,里面只有一个人,那人
大概是一只兔子。
...
http://blog.sina.com.cn/u/1805789162
v******a
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31
来自主题: Henan版 - 河南小吃-方城烧麦
清光绪年间,方城县城内开化寺街马玉亮(回族),始创"烧麦"。最初不叫"烧麦"叫"撮
子包",因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗,随改名为"烧麦"。
制作方法是:
一、选个大、水凌的萝卜,洗净切片,在锅内煮至能用手撮烂为止。然后,用白布包
好将水挤干,剁碎。
二、选较肥的羊肋肉,剁碎成沫。
三、选择白长的大葱,去皮、除叶,切成薄片。
四、选上等酱油、五料面、好清香油,优质味精。
五、选上等细面粉,用温水搅拌反复轧揉,作剂,旋成饺子皮状,边薄有折纹。一两
面制成五个,每个重二三钱,包时将酿成的馅装在面皮内,撮成上如石榴花形,下如灯笼
形的"烧麦",上笼蒸20分钟即成。
吃时,从"烧麦"上面的花口,加入适量蒜汁、清香油,嫩香味美,清香扑鼻。
"烧麦"是方城著名民间风味小吃,盛誉百年。每年只做两笼,每笼400个左右。"烧麦
"上市,即抢购一空。故此名传四方。
c***s
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32
近期,大家呆在一起,最热门的话题,就是××又涨价了。有关物价的飞速增长,无论遇到谁,和谁说,都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受,才会共鸣。
不想从以前说起,就从去年到今年说吧,西安的物价发生了质的飞跃,涨价速度让人咋舌。我想,对于老百姓来说,最重要的事情就是日常的衣食住行,东西的涨价对大家影响颇大。我实在不得不写点什么,纪念这个物价飞涨的年代。
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。
泡馍,普通的牛肉泡馍去年涨到7,8块,今年已经是10块,而且是市场最低价,很多家已经超越这个价格。
葫芦头和牛羊肉泡馍涨的差不多。
凉皮,从去年的2元和2.5元涨到今年的3元,3.5元。
肉夹馍,今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。
灌汤包,每笼上涨1元到2元。
牛肚,去年的三毛每串已经不存在,基本都是五毛,高的到六毛一块。我一次能吃二十串左右,所以一次上涨2*20=40毛=4块。
烤肉,和牛肚上涨速度一样。
刀削面杂酱面,现在至少都五元一碗了吧。
八宝粥,至少涨了五毛到一块。
回民肉丸胡辣汤,基本上小碗的都是3.5元了吧。加个馍,一个早餐就4块。
油条也涨到五毛一根了。反正怎么吃... 阅读全帖
t*******y
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近期,大家呆在一起,最热门的话题,就是××又涨价了。有关物价的飞速增长,无论
遇到谁,和谁说,都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受,才会共鸣。
Mitbbs.com
不想从以前说起,就从去年到今年说吧,西安的物价发生了质的飞跃,涨价速度让人咋
舌。我想,对于老百姓来说,最重要的事情就是日常的衣食住行,东西的涨价对大家影
响颇大。我实在不得不写点什么,纪念这个物价飞涨的年代。Mitbbs.com
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。Mitbbs.com
泡馍,普通的牛肉泡馍去年涨到7,8块,今年已经是10块,而且是市场最低价,很多家
已经超越这个价格。Mitbbs.com
葫芦头和牛羊肉泡馍涨的差不多。Mitbbs.com
凉皮,从去年的2元和2.5元涨到今年的3元,3.5元。Mitbbs.com
肉夹馍,今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。Mitbbs.com
灌汤包,每笼上涨1元到2元。Mitbbs.com
牛肚,去年的三毛每串已经不存在,基本都是五毛,高的到六毛一块。我一次能吃二十
串左右,所以一次上涨2*20=40毛=4块。Mitbbs.com
烤肉,和牛... 阅读全帖
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明年经济堪忧啊。
=============
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纪念这个物价飞涨的年代!真实情况,国内物价恐怕还要涨
近期,大家呆在一起,最热门的话题,就是××又涨价了。有关物价的飞速增长,
无论遇到谁,和谁说,都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受,才会共鸣。
不想从以前说起,就从去年到今年说吧,西安的物价发生了质的飞跃,涨价速度让
人咋舌。我想,对于老百姓来说,最重要的事情就是日常的衣食住行,东西的涨价对大
家影响颇大。我实在不得不写点什么,纪念这个物价飞涨的年代。
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。
泡馍,普通的牛肉泡馍去年涨到7,... 阅读全帖
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纪念这个物价飞涨的年代!真实情况,国内物价恐怕还要涨
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无论遇到谁,和谁说,都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受,才会共鸣。
不想从以前说起,就从去年到今年说吧,西安的物价发生了质的飞跃,涨价速度让
人咋舌。我想,对于老百姓来说,最重要的事情就是日常的衣食住行,东西的涨价对大
家影响颇大。我实在不得不写点什么,纪念这个物价飞涨的年代。
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来自主题: Parenting版 - 别鸡兔同笼了,来喝啤酒吧
我想到了冯诺依曼 的笑话:
一次,冯诺伊曼在晚会上,女主人勇敢地向他提出一个谜题:
两列火车在同一轨道上以每小时30英里的速度相对而行,且相距1英里,这时栖在一列
火车前面的一只苍蝇以每小时60英里的速度朝着另一列火车飞去。当它飞到另一列火车
时,它又迅速地飞回来。它一直这样飞过去飞回来,直到两列火车不可避免地发生碰撞
。问这只苍蝇共飞了多少英里?
大多数人,尤其是懂一点数学的人,都是先计算出它每一来回飞的路程,然后把这些结
果累加起来。这涉及到无穷级数求和的问题,这样做并不难,但就是麻烦、费时。实际
上这里有一个技巧,首先计算出两列火车要经过多长时间才能碰撞,很容易算出来是1
分钟。而苍蝇每小时飞60英里,1分钟1英里,太容易了。
几乎在女主人刚解释完问题的同时,冯诺依曼就答道:“1英里。”
“太让我惊讶了,你这么快就算出来了,”她说道,“大多数数学家都没能看出这里面的
技巧,而是用无穷级数去计算,这花费了他们很长时间。”
“什么技巧?我也是用无穷级数算的。”冯诺依曼回答道。
c******7
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37
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标 题: 纪念这个物价飞涨的年代!国内物价恐怕还要涨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 27 21:42:22 2010, 美东)
近期,大家呆在一起,最热门的话题,就是××又涨价了。有关物价的飞速增长,无论遇到谁,和谁说,都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受,才会共鸣。
不想从以前说起,就从去年到今年说吧,西安的物价发生了质的飞跃,涨价速度让人咋舌。我想,对于老百姓来说,最重要的事情就是日常的衣食住行,东西的涨价对大家影响颇大。我实在不得不写点什么,纪念这个物价飞涨的年代。
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。
泡馍,普通的牛肉泡馍去年涨到7,8块,今年已经是10块,而且是市场最低价,很多家已经超越这个价格。
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肉夹馍,今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。
灌汤包,每笼上涨1元到2元。
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无论遇到谁,和谁说,都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受,才会共鸣。
不想从以前说起,就从去年到今年说吧,西安的物价发生了质的飞跃,涨价速度让
人咋舌。我想,对于老百姓来说,最重要的事情就是日常的衣食住行,东西的涨价对大
家影响颇大。我实在不得不写点什么,纪念这个物价飞涨的年代。
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。
泡馍,普通的牛肉泡馍去年涨到7,8块,今年已经是10块,而且是市场最低价,很
多家已经超越这个价格。
葫芦头和牛羊肉泡馍涨的差不多。
凉皮,从去年的2元和2.5元涨到今年的3元,3.5元。
肉夹馍,今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。
灌汤包,每笼上涨1元到2元。
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http://zhidao.baidu.com/question/119770964
北京足可以上榜了,被郊区平均掉了:
其中由城四区组成的首都功能核心区,人口密度为每平方公里22394人
f****o
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41
【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
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标 题: 笼中虎出镜有寓意?中纪委记录片受瞩目(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 19 17:19:30 2016, 美东)
(网络图片)
中共第十八届六中全会即将召开前夕,中纪委和中共央视电视台联合制作出一部反腐专
题,首播郭伯雄、徐才厚落马画面,以及周本顺、李春城等悔罪画面。外界关注,北京
当局在释放何种信息。
中纪委记录片播出 暗藏潜台词?
10月17日,中共央视电视台播出8集反腐电视专题片《永远在路上》。第一集罕见播出
十余名落马官员悔罪,他们有李春城、万庆良、周永康、蒋洁敏、白恩培、周本顺、薄
熙来、郭伯雄、徐才厚、令计划、苏荣等。
河北省委原书记周本顺说,“到最后自己成了贪官。”中共人大环资委原副主任白恩培
表示,他担任云南省委书记后,开始追求物质金钱。四川省委原副书记李春城则说,“
我干的这些事情,这算什么。”
中纪委稍早披露,该专题片收集了22个省市区40多个典型案例。
旅美中国作... 阅读全帖
f******t
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42
small overlap碰撞看具体形变数据:最新测的2013款在同样的碰撞测试之后,安全笼
各个测量点的形变都远远比2012款的要明显大。可见奔驰车的生产品控十分不稳定,每
辆成品之间的坚固程度还有这么大浮动。或者是虽说号称没改动,但2013款偷偷地偷工
减料,更加脆弱。
C class两辆车,就算车轮没直接压上A柱,但碰撞时A柱仍然折断,我猜测原因主要有
以下几个方面:
1. 过多采用胶水来粘合车身,并且降低了金属焊接点的强度。胶水这东西对于减少焊
点但保持同样粘合效果是有效的,但是到了撞车的时候胶水是靠不住的;另外现在的C
class整个白车身,金属焊点的数目只是跟Camry一样多,这远远不够啊。
2. 盲目地省材料成本,靠广告和公关部门来维持“安全性”的形象。
相比较奥迪A4比较厚道,IIHS也是碰了两辆,两辆的形变测量数据很一致。
V**********1
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43
那一年我很小,多小?不记得了,我只知道是父亲告诉我那一年我6岁多一点。
那是我一生第一次配戴眼镜,我很害怕;因为害怕,所以需要安慰,而我的童年从来都
只向往两样东西,好吃的和好玩的,好吃的自然顺利成章成为安慰的最佳选择。
那个时候的街道有许多的小石子,崭新的小皮鞋踩在上面发出嗒嗒的声音,让我觉得很
享受,这是一种感觉,如同美味在味蕾上的记忆。
餐厅的楼梯全部是木头的,泛着岁月留下的印记,父亲带着我上到二楼,因为那是堂吃
的地方,楼下只是给大家买外卖的所在。
散发着香味,热气腾腾的三个蒸笼摆在桌上,父亲轻轻的揭开盖子;
里面躺着10个晶莹剔透的蟹粉小笼,每一个都那么的精致,汁水在半透明的皮里面流动;
轻轻咬开一口,慢慢吮吸滚烫的汤汁,那一刻只有舌尖上的快感,别的都不再重要;
蘸上一点点浙醋,慢慢咀嚼蟹黄和馅儿,整个口腔充满了快乐和邂意,这是一种恒久的
记忆,不可能忘却的感受;
多少年后的今天,这种记忆和感觉犹如昨日。
d********a
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44
两个人吃不贵,你要4个人吃到最后算一下账就应该觉得贵了.
我上次4个人吃,开始以为2.5很便宜,没想到最后账单很贵呢,因为每笼才有3个,4个人不
够吃呀,只能再拿一笼....而且size的确做得比别人都小好多哦.
你们也住Everett吗?有空可以一起出来找吃的哦~哈~
b*****g
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45
来自主题: Texas版 - [活动]快乐家常菜
先上个小笼包,有详细做法和照片,心血来潮才会拍过程图,所以也就这么一个菜有详
细图解,下面的旧照片就只有成品图了。做法我也得回忆回忆才能写出来。
一斤猪肉,半斤虾仁。这就是主料。配料我放了3勺糖,小笼包得稍微有点甜味,才越
显鲜美。一点五香粉,一点盐,一点生抽,一点料酒,一个鸡蛋(为了让肉滑嫩)
可以活面了。我是用的半烫面,半死面的。把面活的硬一点,因为灌汤包嘛,肯定是有
汤汁的,如果面太软了,汤汁就会把底儿浸露了。好了面活好了就醒20分钟。接下来接
着活馅儿。当当当,秘密武器来了!肉皮冻~~这小笼包有没有汤汁,全靠它了。昨天
炖猪蹄,留了一碗汤,当到冰箱里冻一宿,就变成漂亮的肉冻了。用小勺把皮冻铲碎,
为了方便活到馅里。
可以把皮冻,和馅儿活到一起了。顺时针方向搅馅儿,让馅儿起腻,拉丝,最好的状
态是肉全都黏糊在一块。
一共包了5笼,平均每笼都有8个小包子。好了可以上锅蒸了,一定要用大火,凉水的时
候就把包子放上去,等到热气上来了。就可以盖盖儿了。这个体积的小包子,大火10分
钟足够了
还是挺简单的,希望大家都试试。自己做的小包子,干净卫生,吃得放心开心
T*U
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来自主题: Joke版 - 男子拒送女上学自己教 如今20岁女儿做不完初中试卷 成都商报 ugmbbc 6小时39分钟前 11年前,泸州市一位父亲的举动轰动一时。2005年春,泸州市纳溪区居民李铁军以“娃娃到学校学不到东西”为由,将女儿李婧磁带回家自己教。女儿的母亲向纳溪区法院提起诉讼,状告李铁军违反义务教育法,请求法院判决让女儿重返校园,这起“家教挑战义务教育法”案轰动全国。面对法院判决,李铁军表示“宁肯坐牢也不送女儿到学校念书”,女儿自此再未踏入过学校一步。2007年,李铁军曾宣称:“女儿18岁时,我要把她培养成一名生物磁场方面的科学家!” http://static.cnbetacdn.com/article/2016/0822/e8482cea25f0ce5.jpg 女儿画画,父亲在一旁指导 如今,11年过去了,父亲李铁军的教学成果如何?女儿李婧磁又经历了怎样的成长呢? 2016年8月17日上午,20岁的李婧磁坐在画架前,照着一本素描书临摹“亚历山大大帝”头像,父亲李铁军时而在旁边指导几句。她画了擦,擦了画,一个小时过去了,“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。这个场景,恍如李铁军开始将女儿李婧磁从学校接回家的时候,只是时间已经过去了11年,当年的小女孩已长成了落落大方的大姑娘,父亲李铁军的两鬓又增添了一些白发。 11年前,即2005年春,李铁军以“娃娃到学校学不到东西”为由,将女儿李婧磁带回家自己教,这起“家教挑战义务教育法”案轰动全国。如今,11年过去了,父亲李铁军的教学成果如何呢?对此,李婧磁大方坦承,自己连初中试卷都考不及格。父亲李铁军也承认,女儿在语数外和物理化学这些学科方面均学艺不精。但李铁军坚持认为自己的教育是非常成功的。他说,他在培养一名伟大的科学家。 说学习 父亲:指导女儿学绘画 女儿:画了1小时,画作未完成 从泸州市纳溪城区的一条窄巷进入,向着长江方向步行约两公里,就到了李铁军和女儿居住的地方——中国化学工程第七建筑公司退休职工宿舍,被纳溪人称为“下七化建”。小区里古木参天,共有四栋青砖楼房。如今四周都是新小区,这些建于上世纪70年代的楼房,相比之下显得有些破旧。小区居民都是上了年纪的人,整个小区显得十分安静。 李铁军一家住在一楼,客厅墙壁和屋顶画着各种星座图,狮子、小熊一应俱全,几幅油画和石膏像挂着,还有一幅裸女画是李婧磁妈妈李安素所画,其他山水画则是李铁军的作品,一张“铁军 画 不卖不送”字条被虫蛀了几个窟窿,质地看起来很清脆,吊扇一吹就飘来飘去。靠窗的地方摆着一台电子琴,另一边书桌上摆着《人体解剖入门》《素描技法》《名家国画技法·古代仕女》等书,旁边墙壁上挂着一块小黑板,上面用粉笔字写着“知识就是力量”。和11年前相比,屋里并无太多变化,只是新增了笔记本电脑、WiFi和一笼共5只虎皮鹦鹉。 2016年8月17日上午11时左右,李婧磁在窗前支起画架,开始临摹“亚历山大大帝”头像。她画了擦,擦了又画,李铁军偶尔指导几句。近一个小时过去了,“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。 “这么一直坐着画,累不累?”记者问她。“这是我爱做的事情,不觉得累!”她一边说,一边拿起橡皮擦掉了一根画歪了的线。 学习完美术开始练习音乐,李铁军和女儿一人拉二胡,一人弹电子琴,合奏了一曲《二泉映月》。不过,这首曲子中间断了两次,一次是父亲拉错了,一次是女儿忘了调。 “你们又新学了什么曲子?大概有多少首了?”记者问道。“好几十首了!”李铁军说,除了《二泉映月》和《梁祝》,还有其他一些歌曲。 看到记者对李婧磁展示的美术音乐才能面露困惑,李铁军有些着急,冲着记者问道:“我来问你,中国历史上的四大丑女分别是哪些?”记者表示不知。他立马叫过女儿,女儿答道:“分别是嫫母、钟离春、孟光、阮氏”。 实际上,几年前,在一个电视节目的录制现场,李婧磁就用同样的问题考住了一堆人,这让父亲李铁军非常满意。但是,人们却在质疑:一个孩子掌握诸如“四大丑女的名字”这样的知识,对今后的成长和成才有多少帮助呢?不过,面对这些不同的声音,如今已74岁的李铁军仍然不屑一顾。 说退学 父亲:学校学不到东西 女儿:从此再没踏入学校一步 和11年前相比,74岁的李铁军两鬓又添了些白发,除此以外并无太大变化。虽已年过七旬,但精神劲儿挺不错,喜欢一边抽烟一边大声谈论事情。照他的描述,自己离开学校后相继对天文、医学、音乐、美术等进行研究,是一名“奇才”。正是因为自己前半生将时间放在科研上,直到50多岁才有了女儿。 一边抽烟,李铁军谈起了过往。他从自己开相馆谈到画油画,从在“七化建”当工人谈到中国人口的增减,然后谈到了“恐龙灭绝既不是因为火山,也不是因为气象原因。”李铁军补充说,这是自己最新的“研究”,等有合适的机会就公之于众。不过,对他的这套理论,小区邻居们有些不以为然,“研究天体运行连一台天文望远镜都没有,说出来谁信?” 这样的质疑从11年前就开始了,除了对他研究的质疑,更多的质疑和指责是针对他把女儿带离学校一事。但对于外界的意见,他一直非常不屑:“除了教人拍马屁,学校里学不到东西!”李铁军手一挥,丢掉了一个烟头。当年,正是由于这样的观点,女儿李婧磁只在学校里待了3年,便被父亲接回家“自己教”,这引起了李婧磁母亲李安素的不满,于2005年将他告上法庭。泸州市纳溪区法院判决:李铁军违反《义务教育法》,限他在判决生效5日内送女儿返校读书。 对于这个判决,李铁军表示“宁肯坐牢也不送女儿到学校读书”。此后,因为多方面原因,这个判决并未执行。从此,李婧磁再没踏入学校一步。 说起当年的决定,李铁军讲述了自己的理论,他说自己就是研究人的,并称人分为“大脑发达”和“小脑发达”两种。“小脑发达的人,记忆力好,学东西来得快,反之则来得慢。”李铁军解释,女儿属于后者,学东西比较慢,因此需要让她一遍一遍地学。 在邻居们看来,李铁军是个“油盐不进”的人,当初曾有不少人劝他至少让女儿读完初中,他一概不听。对于2007年“将女儿培养成科学家”的豪言,李铁军表示女儿正在打基础阶段,关于“生物磁场”的研究也正在进行中。“等有合适机会就会公布,这是对大家的一个承诺。”李铁军说道。记者问他“合适机会”是什么时候?李铁军似乎有些不高兴,调转话头说起了自己“关于癌症成因方面的‘研究’”,并表示已经有了答案。 说家教 父亲:音乐美术天文无所不教 女儿:做不完初中生的试卷 那么,将女儿接回家自己教,这11年是如何度过的?又是如何安排课程的?李铁军表示,一般是“上午学习,下午和晚上休息”。上午学习的课程也没有严格规定,有时会学画素描,有时会练琴,有时直接讨论社会问题。 李家屋里有一份李婧磁的日程表,上面写了每天要做的事。学习:画画、音乐、看书、背书、练字;运动:拉伸、下蹲5组(40个一组),仰卧起坐6组(50个一组),跳绳一千下,羽毛球、篮球、跑步;家务:打扫、洗衣、做饭。在书桌上的一个笔筒上,还贴着两张便笺,其中一张写着“对自己恨(狠)一点,再过5年你会感谢今天发狠的自己……”旁边有一沓古诗词小卡片,大概有四五十张,有《鹅鹅鹅》、《天净沙·秋思》等古诗词。李铁军介绍,这些卡片是以前学习使用,“现在早不用了”! “她能背完吗?”记者问。“不用全部背,只要能理解意思就行。”李铁军吐了一个烟圈。“音乐、美术、天文、医学,我无所不教。”李铁军说。记者问他没有现成的教材怎么办,李铁军称,“随便都能找到教材。有一天我看到一首有关青春的诗,马上查了让她学。”李铁军举例说,为了证明有效果,他让李婧磁背了一遍这首诗。 李铁军反复强调,自己是研究人体生物磁场的,并表示曾多次带着李婧磁外出做“实验”。做“实验”的方式也很特别,例如守着溺水死亡者观察身体变化。“所有的实验都进行了记录,留作以后用。”李铁军说。对于记者想要看这些记录的请求,他表示“不方便”。 对于父亲的11年坚持,女儿是如何看待的呢?李婧磁表示,经过这些年的家庭学习,她自己认为成效很明显。“但是如果拿初中生的试卷来考,我肯定不行。” 记者追问:“那是否意味着不如初中生的文化程度?”李婧磁表示认可。但李铁军情绪突然激动起来,狠狠地摔了烟头:“妈哦,不要说初中文化水平,大学生又哪样,能赶上我们李婧磁?” 说收获 女儿:知道了做人的原则 父亲:女儿正在进行伟大的研究 11年来,李婧磁和她的同龄人一起成长,有的已上大学,有的即将升入大学。李婧磁曾有个很好的伙伴“蛋蛋”,今年即将上大学,两人在微信上相约一起去附近的游泳池游泳,但她因脚扭伤去不了。另一个稍大的朋友没有继续读书,已经结婚了,成天在朋友圈晒娃。她一边笑,一边把手机拿给父亲看。 “羡慕他们读大学吗?”记者问她。“不羡慕,她们还羡慕我呢!”说起读大学,李婧磁认为没有什么用,“好多大学毕业生不是找不到工作么?我觉得我现在挺好。”李铁军在一旁补充道,学校那一套并不能学到真正的“知识”,而世界上很多有成就的人都是自学成才。 让邻居印象深刻的是,随着李婧磁一天天长大,李铁军父女越来越以独来独往的形象出现在邻居面前。“小时候,院子里还有小朋友和她一起玩耍。后来,大家都到学校念书,就几乎没有见到娃娃们一起耍了。”邻居毛婆婆叹了一口气。 “11年里,你到底教了你女儿什么?”面对记者的追问,铁军冷静地说道:“教什么?她现在的研究是对人类的最大贡献,历史上没有哪个科学家的贡献会超过李婧磁。”对于李婧磁具体在研究什么,他只透露是关于磁场和生命方面的,但具体内容要保密。 当记者问李婧磁到底学到了什么时,李婧磁称,最大的收获是知道了做人的原则。“是什么原则呢?”记者追问。这时,李铁军皱着眉头,不耐烦地接过话头:“做人原则的最高境界,就是没有原则”。 说未来 父亲:“搞科研”不能过早结婚 女儿:想在25岁前把自己嫁出去 这11年来,父女俩靠他的退休工资生活。李铁军坦言,自己每月有3000多元钱,“但我们只花1500元左右”。在李家,记者发现他们异常简朴,今年夏天这么热,他们也没有添置空调。 曾有人劝李铁军给女儿找个事情做,让她适应社会,“你已经74岁了,现在有退休工资,将来你走了,娃娃拿什么谋生?”可李铁军对此一点也不担心,表示女儿以后可以靠劳动谋生,“实在不行出去擦皮鞋也能找到一碗饭吃。” 对于女儿的现状,李婧磁的母亲李安素十分痛心。一位女邻居介绍,就在当年打官司后不久,李安素曾回到纳溪找女儿,希望能带她一起生活,但未成功,“女儿不听”。 由于李铁军和李安素没有扯结婚证,李婧磁至今没有上户口。“周围邻居和亲戚都劝他把女儿的户口上了,他坚决不上。”一位邻居说。 说起这个问题,李铁军很生气,表示“喊我去上也不会去”。“没有身份证连车票都买不了,难道不担心吗?”面对记者的问题,李铁军表示买不了就不出去。接着,他就不愿意再谈这个问题。 但是,回避话题显然阻止不了女儿的成长,也阻止不了现代生活的影响。对于手机和电脑,虽然使用时间不长,李婧磁和其他年轻人一样“无师自通”。7月16日泸州出现了火烧云,她也发了四张照片,配文“晚霞如此美好”。 相比之下,她觉得父亲的进步没有她明显。“很多新词语他都不懂,解释半天才明白,很快又忘了什么意思。”李婧磁举了“醉了”这个词作为例子,“他总以为是喝酒喝醉了,讲过很多遍他还是不懂”。 李婧磁告诉记者,其实再过两个月,她就满21岁了。对于未来,父女俩有些小小的意见不合。李铁军认为搞科学研究,没有人会很早结婚,要结婚就只能中止科研。而李婧磁则表示,虽然自己目前没有意中人,但她想在25岁之前把自己嫁出去。
科学家不能教画画。

七化建”。小区里古木参天,共有四栋青砖楼房。如今四周都是新小区,这些建于上世
纪70年代的楼房,相比之下显得有些破旧。小区居民都是上了年纪的人,整个小区显得
十分安静。 李铁军一家住在一楼,客厅墙壁和屋顶画着各种星座图,狮子、小熊一应
俱全,几幅油画和石膏像挂着,还有一幅裸女画是李婧磁妈妈李安素所画,其他山水画
则是李铁军的作品,一张“铁军 画 不卖不送”字条被虫蛀了几个窟窿,质地看起来很
清脆,吊扇一吹就飘来飘去。靠窗的地方摆着一台�: 缱忧伲硪槐呤樽郎习谧
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多变化,只是新增了笔记本电脑、WiFi和一笼共5只虎皮鹦鹉。 2016年8月17日上午11
时左右,李婧磁在窗前支起画架,开始临摹“亚历山大大帝”头像。她画了擦,擦了又
画,李铁军偶尔指导几句。近一个小时过去了,“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。
“这么一直坐着画,累不累?”记者问她。“这是我爱做的事情,不觉得累!”她一
边说,一边拿起橡... 阅读全帖
r******e
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来自主题: DUT版 - 回报
前几天忽然穷了,还是大工兄弟救济了包子
刚才忽然又富了,自然要来给大工做点贡献
两笼包子,每笼十个,献给版面,添砖加瓦~~~
M**a
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有一个思路:
俺估计他们都是被那边的野丫头下蛊了~~~~。
云南的蛊,据说可以按时启动程序,小姑娘给你3个月的时间,到期不还,毒发身亡。
这就是为啥20多岁就舍弃家人,躲到山里和人结婚生子。不是他们不想,而是不能哇。
哇哈哈。。一笑而过。追风别当真。
参考文献:
蛊是中国巫术中的一种 以云南苗疆最盛 也最神奇和负有盛名。据说中了蛊术 就必须
听命於放古人的差遣 并定期回到苗疆 服用特制的解蛊药 续命一年。年年如此 直到死
亡。也只有放蛊者帮你拔除蛊毒 才有可能摆脱蛊毒的残害。
有关放蛊的传说。大多来自云南边境 以苗女的善於放蛊最为闻名。而一些苗人也只是
听说有放蛊这回事 大多未亲眼目睹过。传闻最多的是边境的野人山 那里地形险要 畃
峦舼嶂 山上的人与外界极少接触。
中国的古人 非常相信有蛊这回事。在历史上曾有发生过数次宫廷内巫蛊作祟的事件。
例如汉武帝时 丞相公孙贺之子和阳石公主被朱安世所诬陷 指公孙贺之子公孙敬声和阳
石公主通奸危害武帝 在武帝经常通过的驰道上埋木偶为巫蛊。
武帝信以为真 就把三人处死了。
可见人们对巫蛊能害人之事是深信不疑的 所以 历史上对巫蛊的查禁相当的严格 曾立... 阅读全帖
s******r
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来自主题: Biology版 - 很酷的人 (转载)
不会吧,就算是四百笼,每笼0.5美元,每天200块,
每个月6万美元,一年也得70万了。

at
x*********i
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来自主题: Biology版 - 妊娠期的小鼠能继续受孕吗?
资料上说妊娠后的小鼠是不会继续受孕的,
然而我发现有些的妊娠小鼠分笼后(每笼一只妊娠母鼠)却能连生两胎。
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