b*****t
发帖数: 9671 | 1 2011-8-27（16 小时前）
能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
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发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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Shared by nuomi
那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候，曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，
你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。
也许大家会觉得：吃了这... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 2 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 钓鱼概论(ZZ) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 20 09:30:36 2011, 美东)
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Joke
标 题: 钓鱼概论(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 20 09:06:49 2011, 美东)
发信人: alarm (五毛五分五麻袋，来者不拒), 信区: MilitaryJoke
标 题: 钓鱼概论(ZZ)
发信站: 水木社区 (Wed Oct 20 11:33:00 2010), 站内
教室里马上就要进行答辩，答辩的是一个女博士生，今年三十三岁，名叫柳淑。
这次答辩关系到她是否能够取得博士文凭，因此虽然准备充分，她还是很紧张，讲台后
面的腿都在微微颤抖。
陶丹进去后，在位子上坐好，一旁的陪同老师轻声道：“这个柳淑，是个很好学
的人。她已经结婚好些年，孩子都生好了，觉得自己文凭不够，就再来学校充电。”
陶丹往台上望了眼，只见那个女博士生抿着嘴唇，... 阅读全帖 |
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z****0
发帖数: 3942 | 3 今天我受政治局委托，同大家讨论十个方面的问题，都是些大问题。这些问题是：
第一，为什么要高举毛泽东思想的旗帜；
第二，民族复兴目标与党的最高纲领的关系；
第三，我们为什么不改党的称呼和党旗；
第四，小平同志强调“忍”字和韬光养晦，是对毛泽东思想的重要发展；
第五，新时期的敌我友；
第六，“和平发展”与“和谐世界”的方针口号，是对毛泽东斗争哲学的重要发展
；
第七，中美合作时期，要重点防右倾投降主义，要发扬我们党敢于斗争敢于胜利的
传统；
第八，要实现民族复兴，就离不开毛泽东同志总结的三大法宝；
第九，以毛泽东同志倡导的“一不怕苦，二不怕死”精神，培养我们同志的战斗精
神；
第十，要按照“讲政治”的原则摆正党和人民的关系，正确使用那些被下台的干部。
先谈第一个问题：为什么要高举毛泽东思想的旗帜。
毛主席去世、小平同志主持工作以来，我们不象过去那样每天都把“毛泽东思想”
喊得震天响，这有各方... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 4 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 中国地表水含68种抗生素及90种药物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 8 21:57:24 2014, 美东)
由华东理工大学、同济大学和清华大学的研究机构共同完成的调查文章称，中国地表水
中含有68种抗生素及90种非抗生素类的医药成分，且浓度较高。其中一些抗生素在珠江
、黄浦江等地的检出频率高达100%。中共环保系统官员认为主要污染来源是水产养殖业。
中国地表水检出至少68种抗生素 浓度远高于外国
大陆媒体纷纷引述大陆《科学通报》上近期发表的一篇文章称，中国地表水中含有68种
抗生素，且浓度较高，另外还有90种非抗生素类的医药成分被检出。该文章由华东理工
大学、同济大学和清华大学的研究机构共同完成，针对的是中国地表水中的“药物和个
人护理品”成分。
药物和个人护理品（PPCPs）包括各种处方药、非处方药和化妆品等，典型的非处方药
包括抗生素、消炎药、镇静剂。
文章称，在中国地表水环境中已检出约68种抗生素，而且总体浓度水平与检... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 3530 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sweetbug (正牌网站买买提首席侦探), 信区: Military
标 题: 现在利用互联网和色情文反党是一大创举啊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 6 11:52:15 2014, 美东)
这是影射中央马列翻译局的衣局长吧？
http://www.douban.com/note/175580700/
教室里马上就要进行答辩，答辩的是一个女博士生，今年三十三岁，名叫柳淑。这次
答辩关系到她是否能够取得博士文凭，因此虽然准备充分，她还是很紧张，讲台后面的
腿都在微微颤抖。
陶丹进去后，在位子上坐好，一旁的陪同老师轻声道：“这个柳淑，是个很好学
的人。她已经结婚好些年，孩子都生好了，觉得自己文凭不够，就再来学校充电。”
陶丹往台上望了眼，只见那个女博士生抿着嘴唇，神色紧张，但长得却挺标致，
杏眼桃腮，肌肤粉嫩，脸颊微胖，虽然不再青春，却也有着少妇的珠圆玉润，更吸人眼
球的，是她丰满的胸部，沉甸甸的被束缚在衣衫里，可以想见肩膀上的内衣肩带，为之
承受的压力，目测一下，至少也有C罩杯。
陶丹看了一眼，眼睛就微... 阅读全帖 |
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h******n
发帖数: 3599 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hutuxian (南刀北猫东奇西虎), 信区: Military
标 题: 九老特大喜讯：中国公布“一带一路”愿景与行动(全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 28 19:20:48 2015, 美东)
原文太长没看， 说能做个摘要？ xiexie
原标题：授权发布：推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动
新华社北京3月28日电 国家发展改革委、外交部、商务部28日联合发布了《推动共建丝
绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》。全文如下：
推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动
国家发展改革委外交部商务部
（经国务院授权发布）
2015年3月
目录
前言
一、时代背景
二、共建原则
三、框架思路
四、合作重点
五、合作机制
六、中国各地方开放态势
七、中国积极行动
八、共创美好未来
前言
2000多年前，亚欧大陆上勤劳勇敢的人民，探索出多条连接亚欧非几大文明的贸易和人
文交流通路，后人将其统称为“丝绸之路”。千百年来，“和平合作、开放包容、互学
互鉴、互利共赢... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 7 北京10月CPI涨幅跌至5.9% 过半投资仍在房地产
http://www.sina.com.cn
牵动人心的CPI(居民消费价格指数)涨幅终于回归到“5字头”。昨天，市统计部门
发布10月份经济数据，10月当月和1至10月的CPI涨幅均回落至5.9%，10月份的数据比9
月降了0.6个百分点，出现了连续两个月走低的可喜趋势，告别了6月以来持续四个月的
“6时代”。
CPI涨幅连降两个月
市统计局、国家统计局北京调查总队昨天联合发布10月份经济数据。10月份，本市
CPI同比上涨5.9%，较9月回落0.6个百分点，出现了连续两个月的回落。历史数据显示
，4月份本市CPI同比上涨了5.8%，进入6月即连续四个月保持“6字头”的高位。
据统计部门相关负责人分析，CPI回归“5字头”主要得益于食品和居住涨幅回落：
食品类价格上涨12.2%，涨幅比上月回落1.2个百分点；居住类价格上涨7.4%，涨幅比上
月回落0.8个百分点。
其中，肉禽及其制品涨了两成，粮食、油脂、水产品、鲜蛋和鲜瓜果、房租几乎都
涨了一成以上；唯有鲜菜价格略有下降，降了1.1%。
1月至10月，居民消费价格同比上涨5.9%... 阅读全帖 |
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x*******8
发帖数: 1254 | 8 [提要] 自8日起,一条“滨州一市民电死外星人冷藏家中”的帖子在网络上闹得沸沸扬
扬,历经三天,终以闹剧收场。10日下午,滨州市滨城区区委宣传部及滨州市公安局滨城
分局联合召开新闻发布会,通报了“外星人”系李某伪造,为取得轰动性效果编造了“外
星人”事件的经过。
电死“外星人”纯属胡编乱造
滨州一男子求轰动效果制造闹剧,记者调查警方传唤揭开真相
监控探头和“公安联网监控”牌子,也是李某自己设置的。
自8日起,一条“滨州一市民电死外星人冷藏家中”的帖子在网络上闹得沸沸扬扬,
历经三天,终以闹剧收场。10日下午,滨州市滨城区区委宣传部及滨州市公安局滨城分局
联合召开新闻发布会,通报了“外星人”系李某用铁丝、骨胶等材料伪造,为取得轰动效
果编造了电死“外星人”事件的经过。
8日 帖子风传,村民称不知情
自8日下午开始,一条“滨州市民意外电死外星人并冷冻在自家冰柜中”的帖子,在
滨州一本地网络论坛出现,一时间引起广泛热议。帖子称:“市民李某三个月前在黄河边
上用电网电兔子时,碰到五个乘着飞碟的外星人,电死一个后,藏在自家的仓库内。其间
有两组专家专程来他家研究过这具外星人尸体,专家说这个生物... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 大陆物价上涨 新一轮财富大蒸发正来临？ [复制链接]
【大纪元2016年04月11日讯】（大纪元记者李默迪综合报导）4月1日，中共官方3月份
居民消费价格指数（CPI）水平出炉，与去年同期相比（同比）上涨2.3%。食品价格涨
幅最高，其中蔬菜和猪肉价格领涨。有分析人士表示，货币超发导致物价上涨，进而造
成实体经济资金紧张。
中共国家统计局的数据称， 3月份 CPI总体同比上涨2.3%，食品价格上涨7.6%，蔬菜和
猪肉的价格分别同比上涨35.8%和28.4%，分别带动CPI上涨约0.92和0.64个百分点。中
共农业部数据3月末的数据称，3月份第三周大陆猪肉零售价格为平均每公斤28.6元（人
民币，下同）。搜猪网首席分析师冯永辉表示，大陆有的地方猪肉价格涨到每公斤51.
84元。
其它类食品中，水产品价格上涨2.7%，粮食价格上涨0.5%。另外，医疗保健、其他用品
和服务、衣着、居住、教育文化和娱乐、生活用品及服务的价格分别上涨3.1%、1.7%、
1.5%、1.3%、1.2%、0.4%。
今年2月份CPI同比上涨2.3%，是19个月来最高，也是蔬菜和猪肉的价格涨幅最高... 阅读全帖 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 10 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: [TTXW]中美就食品安全达成共识 签合作协议
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 4 21:50:12 2007), 转信
国家质量监督检验检疫总局8月4日透露，经过友好协商，中美两国就食品等产品安全合作备忘录的基本框架达成一致，内容涉及进出口食品安全体系、监管制度和法规标准合作、信息交流、部级会议制度等。
中国商务部同时宣布，四百多家违反出口商品质量条例的出口商被列入不合格出口商“黑名单”。有分析称，中国选择在此时公布黑名单具有特别意义。
来自新华网的报道，中美双方商定，下一轮副部级会议将以此框架讨论形成具体文本草案。双方对年底前开展密切合作的安排达成了共识，对如何解决共同关注的问题形成了初步意向。
这一框架性协议是在美国卫生部办公室主任理查德·麦考恩一行应邀访华后达成的。在麦考恩一行1至3日的访华期间，美方同质检总局就中国输美水产品、中美食品合作备忘录等问题进行了磋商。报道称，双方重点就近期双边食品安全问题坦诚地交换了意见，就中美之 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 11 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]直击屠鲨市场:千斤鲸鲨被大卸八块(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 23 01:36:57 2007), 转信
切下的尾鳍竖起来有1米多高
切割好的鲨鱼肉被一块块冷藏起来
时间：昨日傍晚6时
地点：石狮祥芝水产品交易市场
事件实录：市场内，每个人的眼睛，都盯着一辆开进来的货车，只见货车后面露出了一条黑黑的大尾巴。车辆驶近，大家都惊呼起来，“好大一条豆腐鲨”。
豆腐鲨学名鲸鲨。此前，连江渔民曾捕获一条重8.5吨的鲸鲨，有8米长（详见本报9月14日A6版）。据了解，祥芝渔民捕获的这头鲸鲨长约4米，重1000多斤。
等记者赶到交易市场时，很可惜，鲸鲨已经被“大卸八块”，部分鲨鱼肉已经被冻封在大塑料箱内。现场一位身高1.1米的小朋友，还特意将鲸鲨的尾鳍半竖起来，好大呀，尾鳍比小朋友还高。
“最近这个市场很少见到这样的大鲨鱼。”参与宰杀的陈先生对记者说，鲨鱼被切成了8段，切开后露出了白白的细腻的鱼肉。鲨鱼被开膛后，只听“扑”的一声 |
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g****t
发帖数: 31659 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: youdu (youdu), 信区: Military
标 题: 何新：中韩渔争的由来与匪夷所思的《中韩渔业协定》
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 17 22:56:37 2011, 美东)
何新：中韩渔争的由来与匪夷所思的《中韩渔业协定》
2011-12-18 08:12:47| 分类： 默认分类 | 标签： |字号大中小 订阅 .
何新：中韩渔争的由来与匪夷所思的《中韩渔业协定》
（全国政协委员 何新拟向国家有关部门提议立案重新审查《中韩渔业协定》问题，本
文是所拟写的提案草稿。2011-12-18）
（一）
近年以来，经常有中国渔民与韩国海警海警发生渔业冲突的报道。中国渔民手无
寸铁，在公海捕鱼作业期间经常遭到韩国海警武装的盘查、查扣、野蛮殴打。渔船被扣
后，渔民往往被韩国人罚得倾家荡产，生活困顿艰难！
表面上看来，仿佛是中国渔民的不对，跑到了《中韩渔业协定》规定的韩方一边！
近期中国渔民程大伟被韩国警方指称以玻璃（后改说为刀子）刺死韩国海警李清浩，旋
即在未通报中国方面的情况下即... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 3530 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sweetbug (正牌网站买买提首席侦探), 信区: Military
标 题: 现在利用互联网和色情文反党是一大创举啊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 6 11:52:15 2014, 美东)
这是影射中央马列翻译局的衣局长吧？
http://www.douban.com/note/175580700/
教室里马上就要进行答辩，答辩的是一个女博士生，今年三十三岁，名叫柳淑。这次
答辩关系到她是否能够取得博士文凭，因此虽然准备充分，她还是很紧张，讲台后面的
腿都在微微颤抖。
陶丹进去后，在位子上坐好，一旁的陪同老师轻声道：“这个柳淑，是个很好学
的人。她已经结婚好些年，孩子都生好了，觉得自己文凭不够，就再来学校充电。”
陶丹往台上望了眼，只见那个女博士生抿着嘴唇，神色紧张，但长得却挺标致，
杏眼桃腮，肌肤粉嫩，脸颊微胖，虽然不再青春，却也有着少妇的珠圆玉润，更吸人眼
球的，是她丰满的胸部，沉甸甸的被束缚在衣衫里，可以想见肩膀上的内衣肩带，为之
承受的压力，目测一下，至少也有C罩杯。
陶丹看了一眼，眼睛就微... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 172 | 14 最后一行亮了...
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湖南第一家工程船舶生产企业——益阳船舶厂
湖南第一家氰化钠 、有机玻璃企业——益阳市红旗化工厂
湖南最大的井冈霉素生产企业——益阳生物化工总厂
湖南最大的橡胶机械生产企业——益阳橡胶机械厂
湖南第一家引进花岗石加工生产线企业——桃江县花岗石厂
湖南最大的合资苎麻纺织企业——益华苎麻纺织有限公司
湖南苎麻纺绽最多的地区——益阳市
湖南最大的蔗糖生产基地——益阳市农垦企业
湖南第一条地方铁路——益阳铁路
中国苎麻总产量最多的县级市 ——沅江市
中国芦苇产量最多的县级市——沅江市
中国最大的枳壳生产基地——沅江市
中国最大的棕片生产基地——安化县
中国最大的黄姜生产基地——安化县
湖南产花生最多的县——安化县
湖南产茶叶最多的县——安化县
中国“水乡泽国最好的农田林网”——沅江市
湖南水产品总量最高的县级市——沅江市
湖南最大的电力排灌站——益阳明山电力排水站
湖南第一个农村机械化典型——南县华阁（现华阁乡）
湖南第一座蒸汽机排灌站——益阳刘家湖机埠
湖南第一家高科技乡镇企业——益... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 国家统计局总经济师姚景源: 房价是合理的，价格不合理能卖出去吗？听完这席话，咱百姓还能有盼头吗？
主持人：刚才还有一位现场的观众提出，他觉得现在肉价特别贵，猪肉的价格节节高升，在肉价不断上涨的情况下，这位阿姨怎么过好她的日子？
姚景源：经济学上有一个替代原理，任何一种商品都有替代品，不管什么商品都有替代品，所以商品本身依赖自身的使用价值，不可能形成垄断。比如说刚才那位同志讲了，现在猪肉价格涨的太高，太厉害，怎么办呢？就说买它或者不买它。你买谁呢？买它的替代品，就是涨幅不高的替代品，谁呢？牛肉，牛肉的涨幅现在是低于猪肉涨幅，牛肉涨幅再高还可以再买水产品，所以我觉得很重要的还有一个，就是要想办法选择替代品。
再一个，过日子，过就是要动脑筋，生活当中也有经济学，我举一个我的日子，我们家，我爱人她每天买菜都是五点半以后，为什么五点半以后她去买菜呢？因为我们家附近的超市5点半开始，到期的食品和蔬菜的价格打五折，所以她就五点半以后去买菜，然后回家做饭。所以我觉得中国人把生活叫做过日子，“过”字我觉得用的很好。所以我们确实要研究在物价上涨状态下，我们怎么样能把日子过的更好，更多的减少损失，然后来避免 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 在韩国，如果逢年过节能收到肉类礼物，会令一家人都很兴奋
最近几天，韩国大白菜价格飞涨至每棵超过1万韩元(约合60元人民币)，韩国网民称：如果这样涨价下去，我们真是吃不起泡菜了！从10月14日起，韩国将取消白菜和萝卜的进口关税，以摆脱近段时间以来的泡菜危机。一直以来，就有传言说，在韩国只有上流人家才能每天吃水果，吃好肉。更有人开玩笑称，韩国留学生在中国猛吃水果和肥肉，是因为这些食品在韩国实在是贵得离谱。这些话不一定全真，但却反映出韩国食品价高的事实。
食品涨至世界最高水平
最近几天，首尔农贸市场出现了“抢白菜”的场面。500多名市民为买白菜排起长龙，甚至有人凌晨就开始排队。也有不少人开始选用萝卜作泡菜替代品，造成萝卜价格比去年同期上涨两倍多。
其实，抛开今年的涨价现象，韩国的农副产品价格向来居高不下。只是今年食品价格高上加高，实在让人有点不堪承受。
在韩国，对照农产品价格会发现，1袋10公斤的大米卖到250元人民币左右，1公斤桃子150元人民币，1公斤橙子80元人民币，1公斤猕猴桃价格 70元人民币，1公斤葡萄和1公斤哈密瓜都在近30元，而1公斤西红柿在35元人民币左右。韩国劳工组织的一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 最近，中国流行种菜自给，只是种菜者并非农民，而是富豪与有社会地位的人，比如别墅的主人等。重庆、长沙、沈阳、武汉、珠海……，中国各地的房地产商都竟相打出“买房赠菜地”的广告。这些广告并非房地产商突发奇招，而是他们从最近两年“蔬菜自供基地”遍地开花这一社会现象中获得的“灵感”。
这些如雨后春笋般冒出来的“蔬菜自供基地”由何方神圣开垦？答曰：各地一些有经济实力的机构，如省级政府部门、大型国企、金融机构，以及有实力的民营企业、上市公司等。它们花费大量金钱在城郊租上大小不等的土地，形成自供食品基地。
如果以为这些机构是为了让自家公务员或职工周末到郊区种菜，活动活动筋骨，那真是天大的误解。人民网上那篇“部分机关国企忧食品安全，组建蔬菜自供基地”说得很明白，这是“在有毒食品泛滥的今天，中国人以用脚投票的方式，表达对食品安全的深度忧虑。”说白了，就是政府机构与国有企业等花费公帑为自家构筑餐桌安全，让自己所属的这个小团体不受食品安全问题的困扰。
近年来中国人一直在打一场辛苦且难见效力的“餐桌保卫战”。中国有毒食品繁多：从食品原料到烹制油与食器，无一安全。但地沟油、毒筷子、毒餐盒等还属于可清理范围，最让人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 最近日本与俄罗斯就两国存在主权争议的北方四岛（俄称“南千岛群岛”）问题上的争议愈演愈烈。19日，日本内阁官房长官枝野幸男搭乘飞机从空中视察“北方四岛”。俄罗斯外交部当天就枝野幸男此举发表声明说，枝野幸男的声明“自相矛盾”，希望日方抛弃“两面做法”，呼吁日本采取切实行动，以便双方展开关于签署和平条约的讨论。
去年11月，俄罗斯总统梅德韦杰夫访问国后岛，成为第一位登上日俄争议岛屿的前苏联与俄罗斯国家元首。日俄“北方领土”争端就此再次浮出水面。2月11日，日本外相前原诚司访俄，与俄外长拉夫罗夫举行了会谈，但无果而终。
与此同时，俄罗斯方面加快开发南千岛群岛的态势日益明显，一方面准备引入外资，加快当地经济发展，另一方面计划增强岛上的军备力量，强化军事存在。
由于南千岛群岛具有重要的战略地位，对俄日两国均有重要的地缘、经济等战略意义，预料日俄两国围绕四岛的争夺将愈加难分难解。
争岛长达数百年
千岛群岛位于西太平洋北部，处于俄罗斯堪察加半岛南端洛帕特卡角与日本北海道东北的纳沙布角之间，北扼鄂霍次克海，南临太平洋，总面积约1万5600平方公里，南北绵延达 1200余公里，形成了太平洋与鄂霍次克海的天... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 印度财长慕克吉于2月28日向印度议会呈交了财政预算报告，建议将2011-2012年的军事预算提高11.6%，届时印度军费将达到1.64万亿卢比（约362.8亿美元）。报道称，印度此举是希望通过增加军费，“对抗”不断强大的中国军力。
中国和印度的国力比较是多大差距，经济上从汇率GDP比较印度大约是中国的40%，即中国GDP为15000亿美元，印度大约为6000亿美元。PPP比较印度是中国的50%强。
中国超过60000亿美元，印度超过30000亿美元。但我从另外角度观察，印度的农业占GDP的28%，中国占12%。而印度粮食产量大约是中国的40%到45%，印度粮食产量2亿吨左右，中国最高超过5亿吨，去年为4.7亿吨以上。
另外在经济作物和畜牧生产上中国远远超过印度，中国每年生产超过3亿吨蔬菜，5000万吨水果，5000万吨水产品，另外各种肉类、糖、禽蛋、棉花等等中国都远远超过印度。印度基本上不生产蔬菜，印度教徒吃素，肉类生产非常少。
印度的农业产值从好的方面估计也不会超过中国农业产值的30%，差的估计大约也就20%到25%。中国实际上GDP应该超过印度至少4倍。工业生产中国占 GDP的56... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 20 15日，石卷市，来自温州的研修生在临时住处接受采访，得知核电站泄漏，一些人哭了起来。
这些在石卷市的温州女研修生临时住在超市的一个仓库里。超市正门被废墟封堵，为了进出，她们专门在仓库的墙上打出一个洞。
海啸让日本重灾区仙台石卷市浸泡在海水中近5日。15日，曾经深达四五十厘米的积水逐渐退去，街道全部恢复了交通，然而，滞留在此的十多名温州籍女研修生却无法与家人取得联系，直至见到记者，她们才知道核泄漏的消息。
石卷市千人遇难
《新京报》报道，当地媒体报道称，截至14日，有着15.7万人口的石卷市至少有1000人遇难。其中不少死者，是在一个已成废墟的居民区被救援人员和当地人发现。
初到时，石卷市的很多街道上仍有四五十厘米深的积水，不时有市民蹚水走在街上，记者有时也不得不弃车步行。
在石卷市一家超市二楼的停车场，一群女孩听到记者说汉语时，异常激动，立即围拢过来。她们焦急地询问记者怎么进入石卷的，能否帮助她们向家人报平安。
水产公司最先遭袭击
她们是一群温州籍的研修生，其中一位叫郭玲玲。
郭玲玲介绍说，温州与石卷是友好城市，她与十多名工友于2008年通过劳务公司到石卷打工。她说，她务工的公司在海港... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 一批中国研修生被困重灾区。研修生郭玲玲说，由于政府配给的食物和水不多，没办法的时候就去挖废墟里的东西吃。郭玲玲说，地震(专题)后，尽管日本人也一样缺吃少喝，但仍有人主动给她送蔬菜送食物，完全没把她当外国人看。
15日，石卷市，来自温州的研修生在临时住处接受本报记者采访，得知核电站泄漏，一些人哭了起来。本报特派日本记者 韩萌 摄
这些在石卷市的温州女研修生临时住在超市的一个仓库里。超市正门被废墟封堵，为了进出，她们专门在仓库的墙上打出一个洞。本报特派日本记者 韩萌 摄
海啸让日本重灾区仙台石卷市浸泡在海水中近5日。15日，曾经深达四五十厘米的积水逐渐退去，街道全部恢复了交通，然而，滞留在此的十多名温州籍女研修生却无法与家人取得联系，直至见到记者，她们才知道核泄漏的消息。
石卷市千人遇难
当地媒体报道称，截至14日，有着15.7万人口的石卷市至少有1000人遇难。其中不少死者，是在一个已成废墟的居民区被救援人员和当地人发现。
初到时，石卷市的很多街道上仍有四五十厘米深的积水，不时有市民蹚水走在街上，记者有时也不得不弃车步行。
在石卷市一家超市二楼的停车场，一群女孩听到记者说汉语时，异常激动... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 批发市场速冻虾仁 01、解冻前重量： 500克
02、解冻后重量： 约300克
超市买来的虾仁 03、解冻前重量： 500克
04、解冻后重量： 400克
很多消费者买速冻虾仁时会发现，市面上几乎所有的虾仁都穿着冰衣，对此商家给出的解释是，出于保鲜的考虑。不过近日，曾从事过十几年水产生意的田先生向记者爆料，近两年来济南市场上虾仁的冰衣是越穿越厚，而且大部分虾仁穿冰衣不只为了保鲜，有些商家为了赢利，一斤虾仁中甚至能掺半斤冰，而且多数虾仁在包冰之前都被用化学药剂泡过以增加重量。
水产商称
“水产这行挣的就是水钱”
田先生从1990年开始做水产生意，期间做过批发也做过零售，速冻虾仁占据了他业务的很大比重，他说自己亲眼看着速冻虾仁的重量越来越轻。
“刚开始干买卖时，市场上的商贩也不多，一斤虾仁化冻之后能有九两，但后来随着市场上做水产生意的人越来越多，竞争激烈，有些人为了增加销量就开始在虾仁的冰衣上做文章，虾仁的分量也越来越少，一斤虾仁的重量也从九两减到八两、七两、六两，最差的时候，一斤虾仁，解冻之后能有三四两就不错了。”
因为做生意不懂得变通，老田的生意越做越差，“17元进... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 东电宣布将向海水中排放1.15万吨低放射性核污水，这将直接危害日本周边海域的海洋生物。
这些受辐射海洋生物，会洄游到中国海域吗？人吃了海鱼后，会不会影响健康？浙江的水产品又是否安全？……都市快报昨晚就一些老百姓普遍关心的问题，采访了动物科学专家、放射学专家，以及杭州从事水产贸易的有关人士。
浙江大学动物科学学院水产专家朱炳全副教授说：东电排放核污水将污染日本周边海域，日本近海内的海洋生物肯定受影响。具体影响程度，和排放的放射性物质的浓度有关。
如果浓度太高，首当其冲的就是海洋生物的死亡，其次是基因变异。受到高浓度核污水污染的海洋生物，大部分会死亡，也有一小部分会发生变异。变异后的海洋生物又分为两种：一种即便存活下来，也会提早死亡；它们生殖的下一代，生存率也比较低。还有一种，将作为变异物种存活下来。它们难以修复损伤基因，模样就会和原先有很大的不同，简单来说是“畸形”——可能是块头特别大或样子奇特。比如，在前苏联切尔诺贝利核电站爆炸事件后，当地老鼠的大小就呈现出反常态。
总的来说，此次核污水排放，主要的影响是改变日本海域周边海洋生物的基因和影响它们的繁育能力。对中国来说，近期对中国海域的影... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 4月21日，地震后受到严重的核辐射影响，撤离区内的农户无奈只得“弃牛而去”。CFP供图
4月13日，在日本福岛距福岛第一核电站约50公里处的新地町的一个农场，奶农将鲜奶倒在农田里。 新华社发
4月17日，来自日本福岛县矢祭町的一名农民（左）在东京街头促销农产品。 新华社发（关贤一郎摄）
自发生核泄漏后，日本首都东京一家海鲜摊前生意寥寥。新华社发
日本的核泄漏事故迄今已一月有余。
日本东京电力公司21日承认，福岛第一核电站本月初泄漏至海水中“污水”的实际放射性物质活度达5000万亿贝克勒尔，是正常核电站年放射量总和的两万倍。
同一天，日本政府宣布，福岛第一核电站周边20公里范围为警戒区，禁止一切人员擅自进入。
日本东京电力公司董事长胜俣恒久17日公布了福岛第一核电站事故处理路线图，并表示预计使1号至3号机组核燃料降温到100摄氏度以下、反应堆进入冷停堆状态、控制放射物泄漏等需要6至9个月。
对于核电站周边地区避难居民何时可以回家的问题，经济产业大臣海江田万里17日表示，6至9个月后将听取原子能安全委员会的意见后再做决定。
这场由日本大地震所造成的各方面次级灾害，已然演变成重创日本经济的“... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 作为一个食品专业的本科生，我对我们专业是彻底失望了。
当初系主任展望我们专业的美好前景的时候曾说：“中国的食品行业还是有很大发展空间的”。现在终于知道什么是“发展空间”了，套用师兄的话“中国的很多东西还真不是做给人吃的”，从阜阳大头娃娃到现在的三鹿事件，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水 。我们的食品安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后，各种各样怪病的罪魁祸首。中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。所以我现在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来，也许大家会觉得吃了这么多年了也没什么事，或者是疑神疑鬼的，什么都不能吃，活着也没什么乐趣，但是我想说有害食品实际上是个概率问题，就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好，会导致这病那病，但也有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看，抽烟还是会挂得更快一点。
Ok。我开始吧。以下是我们系教授说的。有什么不对的，牛人可以指出来。
吃鱼的话，最好吃本地产的
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 不只是老牛喜欢吃嫩草，一般人也都喜欢吃“嫩”瓜，尤其是嫩黄瓜，这是人性的弱点所致。现在的市场就那么神奇，用药轻轻一“蘸”，就可以搞出“头戴花朵”的嫩黄瓜来。看来不止人可以装嫩，黄瓜也可以！
“西瓜爆炸”案还没有消解，近日有媒体又爆出“避孕药黄瓜”来，一则“顶花带刺的黄瓜打过避孕药”的消息四处传播，声称西安、珠海等地有农户往黄瓜上抹避孕药，以此来保持黄花不败，并让黄瓜看着新鲜，装扮成“嫩”瓜，这种黄瓜被称为“顶花黄瓜”，其实应该是“激素黄瓜”。 而后又有媒体马上发表“专家”意见辟谣，声称黄瓜装嫩被抹的并不是避孕药，而是植物激素，这种激素没有副作用，可以大胆放心使用。为什么菜农管植物激素叫“避孕药”，最核心的为什么要抹这种药？这种黄瓜真是某些激素专家声称的那样没有副作用吗？如何在购买时识别这种“激素嫩黄瓜”？
为什么菜农管植物类激素叫“避孕药”？
专家们声称菜农们叫错了，那种装嫩的神奇药学名应该叫植物生长调节剂或者植物激素，是一大类改变植物正常生长规律的化学药物统称，虽然叫卖者一直混叫纯天然的。为什么植物激素这个名字与避孕药联系在了一起？估计是菜贩或瓜农们也说不清可以装嫩的“保鲜剂”到底是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 有着海参的体形和颜色，却没有海参的嘴巴和内脏，就是这些“海参”让张女士和同事付出了一万多元的代价，上门推销的卖家也从此不再露面。昨日，一位海参销售人士刚看一眼这种“海参”，就给出了“人造海参”的结论，并建议消费者最好不要食用。
200元“海参”无嘴
上周，市民张女士和公司同事以200元左右的“优惠价”买了一些盒装水发海参，“每盒10只，个头还挺大，原以为捡了个大便宜，没想到竟然全是假的。” 张女士说，卖她们海参的是一位姓张的水产品推销员，“此前他经常来公司推销鱼虾产品，一直都挺信任他的，没想到这次被狠狠宰了一回。”
张女士回忆，当时公司共有20多人购买这些“海参”，一共60盒，每盒价钱在200元左右。当晚，她回家做饭时就发现不对劲，“怎么往水里一泡，水还变颜色呢？再仔细一看，发现海参竟然没嘴，身上的刺也开始脱落。”
与张女士相比，另一名同事就没这么幸运了。“当时没注意，就切了几片放进了粥里。结果，饭后家人出现头晕等症状。”张女士和同事都大呼上当，立即给那位推销员打电话，但对方的手机却再也打不通了。
清水一泡还会褪色
昨天，记者来到张女士公司，看到了她泡在饭盒中的“海参”。从外形几乎看不... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 无可奈何花落去，似曾相识燕归来。”用这句词形容麻辣小龙虾在青岛的峰回路转，最贴切不过了。 2003年，麻辣小龙虾这道菜首次出现在青岛云霄路繁华的美食街，短短几年内，这道据传流行于江苏省盱眙县的南方小吃便风靡岛城，从中高档饭店到大排档、路边摊，无处都有这举着双螯的“红袍客”。青年男女、中年夫妇甚至老人儿童也都被麻辣鲜香的口味所吸引。然而在经历了去年的南京“溶肌症”风波之后，小龙虾突然从岛城“蒸发”，人们或庆幸自己及时戒吃，或遗憾无缘美味。
小龙虾产地探秘
时隔近一年之后，又到了小龙虾大批上市的时节，近日在台东的个别路边摊点，麻辣小龙虾的身影重现。
现场探访 麻辣小龙虾重现街头
《青岛早报》报道，在青岛市威海路及台东三路一带，日前已经有三四家路边店和烧烤店推出了麻辣小龙虾。在威海路上一家名为“香辣缘”的小吃摊位上，大约有10多斤麻辣小龙虾摆放在柜台上，没有高声的叫卖，浓郁的香味就已经是最好的生意幌子。摊位上的年轻男子显出一些警惕。“23块钱一斤，都很干净的。”他简单地说了几句就不愿多说什么，对于小龙虾的进货来源、具体产地等信息一概不说，只是说小龙虾吃不出病来。“我这是固定摊，卖了好几年小龙... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 虽然当时没有公开的卖淫场所，但是上海的女青年跟海员，发生性买卖关系的也不少。电影院门口有一阵查女孩裙子里穿不穿内裤，就是因为有地下卖淫。到后来压抑到极点就总爆发了。
本文摘自：中国新闻周刊2011年8月16日版，作者：杨时旸，原题：《寻找革命之下的血与肉》
《非常与正常》，以一种很少见的研究视角，让人们看到上海普通人的生活在十年文革中如何艰难运转
“你看我的手。”金大陆笑呵呵地伸出胳膊，上面有很多小伤口和划痕。“我就戴着口罩到处爬梳资料。我有一屋子的史料，我每天都埋在资料堆里面。”他说。
作为文化大革命的亲历者，金大陆在文革最癫狂的时期是以旁观者的身分度过的。一方面那时他只是初中生，另一方面他是“黑五类”的子女，这让他没有资格更深地卷入“史无前例”的文化大革命。“但是我当时对‘在无产阶级专政下继续革命’的理论是非常信奉的。”他认真地对记者说，“到了后来我的思想就全反过来了。”
那是林彪案公开之后，金大陆至今还记得，他在一个冷风嗖嗖的夜晚，在复旦大学的门口听到了林彪案发的消息。“像天崩塌了一片，我浑身哆嗦着走回家。”他这样回忆。从那之后，他对高层政治产生了严重的恐慌，对文革开始质疑。天安... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 9月1日，河北唐山乐亭县，羊角村的两位村干部站在大片死亡的贝壳上。当地养殖户认为康菲事故导致水产品死亡，但是维权仍很难。赵建中 摄
央视昨日报道，央视记者前日在事故海域发现目前海面上仍有油污，与此前康菲表态的“两个彻底”不符。对此，康菲员工表示：“我们就是骗你的”。就此，昨日晚间康菲石油刊发声明称，央视的报道与事实不符，接受中央电视台记者采访的康菲中国员工没有发表该言论。康菲还要求中央电视台更正采访中的错误报道。
海监称康菲态度不端正
前日，央视记者随同海监船前往事故海域，通过公共船用无线对讲频道对康菲中国石油公司员工采访。记者提问“目前为何海面还有油膜和大量拖油船”时，康菲员工表示，“由于天气原因造成油污回收延时，并且我们还在持续做探膜，如果发现油污没有回收完，我们还会持续做回收。”随后记者提问，“既然你们声称延时，为什么你们在8月31日向公众宣布完成了国家海洋局的‘两个彻底’的要求，这是不是自相矛盾呢?”此时对讲机那头传来：“我们就是骗你的，骗你的。”
对此，中国海监北海总队副总队长林芳忠认为，这说明康菲公司对溢油认识不清，态度不端正，处置不力。林还表示，只要海上溢油不根除，应急监... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 31 9月17日，首都机场货运站，工作人员在检查空运来的首批阳澄湖大闸蟹。当日，刚刚开始捕捞的阳澄湖大闸蟹空运到北京。本报记者浦峰摄
大闸蟹“横行”的盛名与隐忧
阳澄湖大闸蟹被成功打造为餐饮奢侈品，打假任务越来越重，欲打包整体上市，数百家企业难以协调
第一个吃螃蟹的人被称为勇士，第一批养螃蟹的人呢？这方面，江苏阳澄湖人给出了答案——发家致富。
9月17日，这是今年阳澄湖第一批大闸蟹空运到北京的日子，“整个这一片货场都摆满了成箱的螃蟹，景象很是壮观。”
每年中秋前后，阳澄湖大闸蟹在北京、上海等一线城市风光上市，高企的价格在为整个产业链带来丰厚利润的同时，也让其成为餐桌上的奢侈品。有评价称，阳澄湖大闸蟹逐渐成为蟹类中的茅台。
阳澄湖大闸蟹的价格何以居高不下？产业链条是如何运作的？盛名之下，阳澄湖大闸蟹假货问题令人头疼；意欲整体包装上市，阳澄湖地区数百家企业又难以协调。
门店开张仨月吃一年
阳澄湖大闸蟹一年最多卖两三个月，但门店一租就是一年。消费者认为，这些成本都要算到大闸蟹头上。
昨天下午，家乐福国展店内，大闸蟹的价格根据产区和规格不同，售价也不一样，其中阳澄湖大闸蟹标价最高，每斤超过300元。... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 32 中国总理温家宝5日向十一届全国人大五次会议作政府工作报告。中新社选取了其中十个核心数字，勾勒中国经济社会在2012年的发展脉络。
7.5%——国内生产总值增长7.5%。2011年，中国GDP逐季回落，比上年增长9.2%。此次报告提出的9项任务中，“促进经济平稳较快发展”亦被排在首位。温家宝强调，GDP增长目标调低，是要与“十二五”规划目标逐步衔接，引导各方面把工作着力点放到加快转变经济发展方式上来。
4%——居民消费价格控制在4%左右。2011年，中国CPI在年中触顶后，开始步入下行通道，全年同比涨5.4%。报告指出，4%的目标综合考虑了输入性通胀因素，要素成本上升影响以及居民承受能力，也为价格改革预留一定空间。
900万——城镇新增就业900万人以上，城镇登记失业率控制在4.6%以内。这一数字与去年持平，不过在世界经济艰难复苏之际，能稳住就业对中国来说意义重大。
50%——中国城镇化率超过50%。这是中国社会结构的一个历史性变化。温家宝要求，各类城市要更加注重把在城镇稳定就业和居住的农民工有序转变为城镇居民。同时关爱留守儿童、留守妇女和留守老人。
8000亿——中国2012年拟安排财... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 33 经过改造的车厢内部
中新网台州7月27日电 房车很多人见过，但对“车房”却很陌生。日前，在浙江省台州温岭市打工的一对90后恋人，购得一辆废旧大巴，并在大巴内部安装床、货柜，又购置了家电。大巴就这样变成了可供日常生活的“车房”，虽并不十分舒适，但他们却很满足。
三个月前，江苏连云港市21岁的张某和女友赵某，来到温岭松门镇务工。然而，当地房租较贵，不带厕所的小单间月租也得400多元。张某在寻租时，发现路边有废旧大巴出售，便以5000余元的价格购回。
随后，他拆掉了车内座椅，又给车厢接入了电源，并修焊了新的锁扣。就连车厢内部两侧的货架，也被改造为货舱和衣架。
一番改装之后，张某又给车内添置了一些家电。目前，车内不仅可以睡觉，还能看电视、吹风扇、烧开水。
除大巴外，二人还在附近租用一处厢式货车的车厢。该车厢也被改为厨房和洗澡间。
对于简陋的生活环境，张某和赵某均表示，虽然目前日子过得清苦，但“车房”是他们亲手改造的，这让初来异乡的他们很满足。
尽管两个车厢可以满足基本的生活需求，但也有诸多问题无法改善。例如，车内没有自来水，生活用水需要从150米外的水产品市场提回。就连上厕所，也得跑到一里外的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 坐在亲手搭建的小窝里，小张笑得很灿烂
车里有各种家用电器，水要从150米外提来，厕所则有1里远。
车房安静地停在废品场的角落里
他们说 家是一点一点建立起来的
透过镜头看一天
与简陋的家相比，来自江苏连云港的小张和女友小赵的笑容，实在很灿烂。
连续的高温天，尤其在白天太阳的直射下，家里就像蒸锅，看着女友直冒汗的样子，小张很心疼，他在房顶上搭了一层黑色的防晒布，缓和这份炎热。
小张的细心体贴，是女孩小赵最自豪的地方。
她丝毫不介意，和男友小张的家，是一辆改装后的废旧大巴。
3个月前，21岁的小张和女友来到温岭松门镇虎头山村找工作。小赵一直没有找到合适的工作，男友小张，找了一份货运司机的工作，一个月有2000多元的收入。
这样的日子，必须要精打细算。在当地，一个不带厕所的小单间，平均月租是400元，小赵摇摇头，说实在太贵。
在寻出租房的时候，他们发现路边有辆废旧大巴出售，大巴有30多座，2米多宽、6米多长，小张用5000元买下了这辆已经不能行驶的车。
拆掉座椅，搬进家具，这辆大巴就能成为一个可以住宿的地方了，而且不用房租。小张把想法和女友一说，两个人立刻动手。
小张拆掉了车内座椅，又给车厢... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 35 淡干海参与糖干海参的外形区别。（央视截图）个头偏小的淡干海参呈灰褐或黄褐色，干硬不易弯，且无甜味。卖相好的糖干海参味道发甜，颜色乌黑，且容易弯曲。
一德路海产品市场上售卖的海参。新快报记者毕志毅/摄
央视披露辽宁警方查处糖干海参案，记者走访发现一德路疑似有售
专家提醒消费者注意辨别，糖干海参颜色乌黑有甜味易弯曲
两千元一斤的海参竟然含糖近五成？日前，央视曝光了辽宁警方查处糖干海参案。警方在辽宁、北京等地水产品批发市场侦查发现，许多市面上价格便宜的海参均为糖干海参。这种糖干海参营养价值低，重量却较一般海参重。而国家明文规定，生产经营干海参，不允许使用除食盐以外的食品添加剂。
央视曝光的糖干海参事件，在广州是否存在？为此新快报记者昨日走访广州著名海味干货集散地一德路。干货店老板们似乎对糖干海参曝光已有耳闻，对“糖干”二字相当敏感。
【央视报道】
海参加糖现象禁而不绝
据报道，在不久前辽宁省辽阳市警方经过调查发现，市场上有些海参产品非常便宜，而这些低价海参都有一个共同的特点，就是都有一种不正常的甜味。
在辽宁省沈阳市的一个海参批发市场，共有30多家经销海参的店铺。负责侦办伪劣海参案件的辽宁省... 阅读全帖 |
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发帖数: 665 | 36 近日，一条有关寄生虫的新闻倒了不少人的胃口。新闻称广东一位女士胸部长有一个可移动肿物已有半年，在做切除手术时，发现“肿物”竟是一条活生生的寄生虫。该女士表示自己平时喜爱吃生蛇血、蛇胆，专家分析称可能正是因此而感染寄生虫。该消息在网上引起轩然大波，不少网友表示对肉类感到恐惧。活生生的寄生虫竟然寄居在我们的表皮之下？寄生虫是怎样进入人体的？与我们的饮食又有怎样的关系？是否所有肉类食物都可能携带寄生虫？带着网友的疑问，记者采访了北京友谊医院热带医学研究所主任冯曼玲，让我们一起剔除“膈应”和恐惧，理性看待这次虫子引发的饮食恐慌，科学避免寄生虫病。
Q1 新闻中蛇胆、蛇血是造成患者寄生虫病的原因吗？
哪些食物可能造成寄生虫病？
人类离不开动物性食品，但很多肉类、水产品等食物携带有寄生虫病原体，医学上称因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病为食源性寄生虫病。新闻中患者自述喜食生蛇胆、蛇血也是可能引发寄生虫病的高危食品之一。除蛇外，河蟹、虾、螺、蛙、泥鳅和一些淡水鱼、水生植物；猪肉、牛肉、羊肉等动物性食物可能携带寄生虫病原体，如食用带有寄生虫病原体的河鲜及肉类则有可能患寄生虫病。
Q2... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 37 网店截图。
网店截图。
熊掌。
网店截图。
据中国互联网络信息中心(CNNIC)统计，截至2012年6月，中国共拥有网民5.38亿人，是全球拥有网民数量最多的国家，而其中网络购物用户规模达到2.1亿人。在海量的网络交易中，野生动物买卖长期存在，被环保人士斥责为“踩着野生动物的鲜血，在舌尖上跳舞”。
1月21日，本报就淘宝网网店大量兜售野猪、斑鸠、麻雀、麂子等动物进行报道后，引起众多环保人士关注，稿件中提到的两家网店被关闭。然而网友发现，其他售卖野生动物的网店并未受到影响，依旧在进行非法交易。众多网友认为，淘宝网是在纵容犯罪。
网友发现，不仅淘宝网网店在非法经营野生动物，阿里巴巴网站也有网店在出售熊掌、娃娃鱼、蟒蛇等国家保护野生动物。
野生动物的血腥味占网购多少比重？
1月21日本报报道刊发之后，众多新闻媒体予以转发，尤其是一些专业网站，如中国林业网的“中国野生动物保护中心”、“深圳猫网”、“国际爱护动物基金会”等，都给予了重点关注，对网上贩卖野生动物的行为纷纷予以谴责，一时成为热点。
1月23日，记者再次登录淘宝网，搜索之后，没有发现报道中提到的那家售卖野兔的网店“老农家苏北野味”，售... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 38 农科站的工作人员拿着挖出的小龙虾
小龙虾打的洞有手臂那么粗记者王宗林
每年11月到次年4月，是元阳梯田的最佳观赏期。小龙虾的入侵，对于进入最佳观光季的元阳梯田构成了巨大威胁。
“梯田都被小龙虾蛀蚀空，梯田都无法种了。如此下去，梯田美景将受到影响。”在梯田边生活了几十年的朱先生透露自己的担心。
餐桌上美味的小龙虾已经成了哈尼人和哈尼梯田的噩梦。元阳梯田核心区几万亩的梯田，被“打洞高手”小龙虾破坏，部分梯田田埂被小龙虾蛀空而垮塌。小龙虾蛀空了哈尼人祖祖辈辈生存的梯田，危及到哈尼人的吃饭问题，让梯田无法存住水，梯田美景不再。
为了保护梯田美景，红河州、元阳县两级政府从2012年开始，每年出资110万元购买农药清剿小龙虾。
一场人虾大战正在元阳县进行。
溯源村民从外地买龙虾回来养
原本在中国长江下游省份比较多的小龙虾，怎样来到边疆的元阳县呢？
元阳县农业局水产站技术员陈文光说，经过农业局的调查，是元阳县新街镇水卜龙一名在外地打工的村民觉得小龙虾好吃，从外地购买了小龙虾后在自家的一丘田里放养。后来，很多村民觉得好吃，相互带回来养殖，让小龙虾在元阳县迅速繁殖开来。
元阳县新街镇土锅寨村委会党总支书... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 39 山东、辽宁、湖南等省近3年农产品安全事故曝光较多；豆芽屡遭黑手小心中招
化学知识，长于餐桌。还挺讽刺。
食品安全底线一次次被突破，“毒生姜”估计也非最后一波。身在农业大国，放心菜却在哪里？南都记者根据网络资料，梳理2010年至今，全国各地曝光的农产品及农副产品安全事故，以下这份地图十分悲凉。更悲凉的是，那些仍在黑暗下滋长的违规、违禁，又何时能绝？
屡遭黑手
TOP1 豆芽
毒豆芽近年来在各地层出不穷。为了长得快长得好，往往在发豆芽的过程中，被加入多种添加剂和化学物质，比如无根黄豆芽素、豆芽多效增白王、兽用药品、保险粉、AB粉、增粗剂、尿素。
TOP2 生姜
“毒姜军”很是“威武”。从硫磺熏制，到“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜，再到最近的山东使用含剧毒农药涕灭威的“神农丹”。要知道，50毫克涕灭威就可致一个50公斤重的人死亡啊。
TOP3 猪牛羊肉
病死的、瘦肉精的，还有假的。涂点添加剂鸭肉变羊肉都算好的了，狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等也来冒充，“喜羊羊”伤不起。
屡被滥用
硫磺
硫磺在我国是一种允许使用的食品添加剂，可漂白防腐，但仅限适用于蜜饯凉... 阅读全帖 |
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发帖数: 39120 | 40 网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题，专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大
小龙虾再次陷入争议。网传小龙虾是当年侵华日军生化部队引进中国用来专门处理尸体，同时称其体内积聚了大量铅、镉、铬有害重金属。真相到底是什么样的？记者昨日采访了食品安全专家、科普专家、医院、烹饪协会等多方面人士，为公众答疑解惑。
1 小龙虾是虫？
【传言】 小龙虾不是虾，是一种虫子，外国人都不吃。
【验证】 果壳网科普专家瘦驼昨日介绍，小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名，叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国，也不在日本，而是来自遥远的北美洲，主要栖息地是墨西哥湾沿岸，特别是密西西比河口附近的区域。
生长速度快、适应能力强，在干净环境和污染环境都能生存，是这类虾的特性，小龙虾能吃的东西很多，胃口很好，属于杂食性动物，水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等都吃得下。
记者昨天查询到，联合国粮农组织曾有过统计，全世界每年小龙虾贸易量高达30万吨以上。科普专家瘦驼说，在小龙虾的故乡美国，早在200多年前就开始吃小龙虾了，而且量很大，还有不少专门卖小龙虾的市场，欧洲国家也吃，只是日本人确实不... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 41 分别41年，刘勇刚（左）和曾勇终于相遇了。
兄弟俩给母亲倒茶。
他和他是一对失散41年的双胞胎，他在成都长大，现在是一家旅馆的老板；他在内江长大，现在是内江公交二公司经理。41年来，两人不曾相识，相隔甚远。因为朋友的一次认错人，这对不在同一个城市的双胞胎终于相认，并于昨日全家大团圆。
误认
“勇哥！勇哥！”黄勇向好朋友“曾勇”喊着，“好奇怪，他不是在成都吗？怎么也来内江了？而且还说了一口流利的内江话。”
疑惑
这位“曾勇”，听见黄勇喊话后，只是愣了愣，并没有任何回应，是“曾勇”不认识黄勇，还是黄勇认错人了？
解谜
拨通曾勇的电话后才得知，眼前的这位并非曾勇，而是一位长相很相似的陌生人，但曾勇却同这位陌生人有着割不断的关系。
这不是传奇，但比传奇更传奇。一对双胞胎，41年前因家境贫寒被迫分离，41年后的一次巧遇重逢了。这种似乎只会出现在影视剧中的故事，却实实在在发生在资中县马鞍乡。
双胞胎中的哥哥叫曾勇，在成都市经营一家旅社，弟弟叫刘勇刚，现是内江公交二公司经理。兄弟俩长得一模一样，都是41岁，前后只差一个小时。如果不仔细看，外人很容易把两人弄错。
机缘巧合，他们因为朋友的一次认错人，最... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 这张上世纪40年代的老照片只是记录了一名小男孩正在吃螃蟹 摄影/沃特·阿鲁法特(Walter Arrufat)?
网传
“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日。”
“没有像样的桌子，用铝锅生煤球炉，边上还有一个破竹筐……可人家却有一桌子，对，是一桌子天然无毒大闸蟹，看样子，只只不止3两!”
调查
1.每年中秋节前都出现同一种谣言
2.查询上海地方志，了解当年本地情况
3.寻找照片出处，了解原作者意图
九月，正值螃蟹大量上市的季节，近来流传于网络的一张黑白老照片，让不少网友心生羡妒之情，图片下方附着的文字“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹度日”更让不少人惊呼：太遗憾了，没赶上好时候啊！”
然而，这张黑白照片究竟出自哪里？是否如网络所传“大闸蟹是当时上海贫困家庭的救济粮”呢？北京青年报记者在调查中发现，图片拍摄者美国人沃特·阿鲁法特（Walter Arrufat）并未对照片内容给予详细描述，只是图片在传播过程中被不少网友过度解读了。
传言
想回到过去
近日，—张上世纪40年代的老照片在网友之间的流传度颇高。
照片中，—个衣着普通的小男孩坐在摆满大闸蟹的桌前津津有味地... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 在李宗岑的打理下，南鹏岛从光秃秃的荒岛变成如今绿树覆盖的模样。岛上还放养了不少牛羊。
10月9日中午，李宗岑在海面上眺望自己承包了20年的南鹏岛。当地政府为收回南鹏岛将他告上法庭，一审判决认定当初的承包合同无效。
南鹏岛位于广东阳江，虽是无人海岛，却是阳江仅次于海陵岛的第二大岛。
南鹏岛位于广东阳江，虽是无人海岛，却是阳江仅次于海陵岛的第二大岛，面积1.63平方公里。岛上生态环境曾因采矿被破坏，后来被政府纳入绿化达标版图。
1992年，阳江当地企业家、人称“滩涂养殖大王”的李宗岑与当时的海陵镇政府（注：2010年8月海陵镇政府被撤销）签下承包开发南鹏岛的合同，合同期限为70年。这座原本光秃秃的荒岛，在李宗岑的打理下恢复“绿”貌，还放养了近千头牛羊。
然而，过了20年，海陵岛经济开发区管委会以当时李宗岑未与县政府签合同为由，认定这份合同为无效，并将李宗岑告上法庭。
李宗岑上诉后，阳江中院明日将对该案进行二审。
响应绿化广东号召 结缘荒岛
李宗岑原是阳江市江城区平冈镇农民，上世纪代80年代末在阳江最早尝试人工养虾，一时成为当地耕海致富的领头人。1992年正值广东提出“十年绿化广东”的三年最... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 近日，一则“浙江嵊州一土豪欲杀鳄鱼办喜宴”的新闻消息引来关注，网友纷纷大呼“土豪宴”，也有网友发出质疑称，吃鳄鱼肉，不犯法吗？23日，记者从嵊州市林业局获悉，这条鳄鱼并非野生的。至于鳄鱼物种等信息，该部门仍在查证。据浙江省林业厅相关专家表示，对于养殖鳄鱼，只要经过合法审批，是可以进行买卖的。
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记者从嵊州市三界镇工商所了解到，日前，该所接到市民举报电话，称三界镇综合市场水产摊位上，有人宰杀鳄鱼。
对此，该工商所副所长钱霞君告诉记者，据摊位经营者解释，这条鳄鱼不是自己摊位经营的，而是帮客户宰杀的。“当时摊位主并未收取加工费，只是拿了一包香烟作为报酬。”
据介绍，这条鳄鱼长约1米，是客户从外地购买，准备作为特色菜招待喜宴上的客人。
“三界镇水产市场从未出现过买卖野生动物的行为。”钱霞君表示，这一事件后，工商所向水产摊位、活禽交易的经营者介绍了国家野生动物保护的相关规定，并提醒他们市场里不能进行野生动物的买卖交易或代杀行为。
记者了解到，目前嵊州市林业局森林公安局已介入对此事展开调查。
对此，该局局长赵樟森说：“这条鳄鱼不是野生的。至于是哪个物种，上级部门的动物专... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 央视新闻微博引起网友争议。
2月1日，央视新闻发微博称“豫菜是中国各大菜系的渊源，烹饪界的许多权威人士认为，豫菜是八大菜系的‘母亲’”。这个微博发出后引来不少争议，陕西著名美食网友“老妖带你吃西安”（以下简称“老妖”）则直接叫板央视新闻，发微博说“天下之菜源于陕，始于周秦盛于唐”。
“很多烹饪技法从陕西起源”
“老妖带你吃西安”是陕西著名的美食达人，一直致力于在互联网上推广陕西美食，也曾多次为捍卫陕西美食的声誉而在网上与人论战。
“老妖”说，天下之菜起源于陕，这是有历史记载的，不是随便说出来的。“说河南菜是中国各大菜系之源，既没有历史记载，也没有出处。”“老妖”说，很多现代的烹饪技法是从陕西起源的，现在陕西关中的特色小吃“石子馍”，就是上古石烹技法的遗存。而在西安街头的小吃“甑糕”也是历史悠久，因为“甑”是最早用蒸汽加热食物的器具，中国烹饪技法中独特的“蒸法”就由此而来。
3000多年前兴盛于镐京（西周首都，今西安长安区西北）的著名西周“八珍”对中华饮食文化影响深远，如今人们所吃的“烤乳猪”和“烤全羊”等名菜，其实就是从周八珍中的“炮豚”和“炮牂”演变而来的。
秦朝宰相吕不韦主编的《吕... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 46 糖醋软熘鱼焙面，又称鲤鱼焙面
葱扒羊肉
牡丹燕菜，原名洛阳燕菜
葱烧海参
炸八块
虽然生在河南，长在河南，但很多人对天天吃的，发源于开封的豫菜并不甚了解。
今年正月初二，央视新闻报道“豫菜是八大菜系的‘母亲’”，一时间引起多方关注，甚至引发豫陕两地网友激烈的口水战。
对此，河南省餐饮与饭店行业协会专门召开新闻发布会，称豫菜不是中国菜的妈，而是姥姥。“豫菜不屑也不必跟别人比高低，无论认不认，她都是你曾经的历史。”
回顾
央视报道
“豫菜是八大菜系之母”引争议
过年期间，守在家中看电视的人，很有可能注意到这个新闻：2月1日，央视新闻频道播放《八大菜系掌勺人》栏目。
这是央视新闻频道首次比较全面地介绍豫菜文化。展示了鲤鱼焙面、葱烧海参等十大传统豫菜，以及豫菜领军人物樊胜武自创的阿五炒饭、阿五豆腐等特色菜品。
央视新闻官方微博对此进行了同步报道，微博引述主持人的话说：“豫菜是中国各大菜系的渊源，烹饪界的许多权威人士认为，豫菜是八大菜系的‘母亲’。”
消息一出，一时间引来不少争议，陕西美食网友“老妖带你吃西安”（简称“老妖”）则直接叫板央视，发微博说“天下之菜源于陕”，将中国烹饪文化地位之争推向... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 47 一则三亚市发放2.2亿元“红包”的消息引发了外界的广泛关注。
三亚市2014年上半年物价补贴发放工作5日启动，符合条件的居民每人将一次性获得360元补贴资金。
三亚为何要派发2.2亿“红包”呢？三亚市财政局相关部门负责人士对《第一财经日报》记者表示，派发红包有多种原因，主要是目前居民收入增长比较慢，而物价又比较高，居民生活受到一些影响。“三亚发放补贴已有多年”。
已发放四年
上述三亚市财政局相关负责人士称，从2010年下半年开始，由于当时物价高涨，当地政府就决定发放物价补贴，每半年发放一次，最开始是180元，后随物价水平的走高，每次增加大概10%～20%。“主要是为了稳定物价。”
“三亚物价与北上广大城市相比可能差不多，但收入跟这些城市相比天差地别。”在当地一家学校教书的三亚市民刘小姐说，三亚当地上班族月收入普遍在3000元~5000元，与北上广有很大差距。“三亚总体感觉是消费差异极大，中间出现断层，底层保障不足。”
本次物价补贴标准为每人每月补贴60元，补贴6个月(1～6月)，即每人一次性补贴360元，共约补贴62万人，需发放补贴资金共22320万元。
补贴对象是具有三亚本地户籍的城... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 近日，网上一组小偷扔保险柜失主晒百万的图片让人瞠目结舌。小偷扔保险柜失主晒百万的图片中，一叠叠百元大钞晒在地上。当然啦，这并非炫富晒钱，真的只是晒干钱。
小偷盗走男子253万元，连同保险柜一起用三轮车搬走，却没想到，最后整箱钱被直接扔在了水里，男子被偷走的钱在河水水位下降后寻回，让他喜出望外，于是就地晒百万现钞，引人围观，好不壮观!小偷扔保险柜失主晒百万一事经网络疯转后，小偷扔保险柜失主晒百万网友感叹：这智商还是早点转行吧!
老王是浙江温岭的一个生意人，与别人合伙的他主要从事水潺批发。今年9月2日零时，老王做完批发生意之后，回到温岭松门水产品市场旁的仓库时，却发现保险柜不见了，这下急坏了老王，慌忙报了警。
经过调查发现，仓库门口的三轮车也不见了，极有可能是小偷用该三轮车将保险柜运走的。经过众人努力的寻找发现，保险箱竟然被小偷扔到了河里，而且里面的253万元都在。目前，警方正在进一步调查此案。
而253万元失而复得，让老王欣喜不已。不过，因为保险箱落水之后，钱被淋湿了。于是老王将钱取出来放在地上晒。 |
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w********t
发帖数: 12853 | 49 中国养殖的螃蟹可能没有纽约卫生局说的化学污染物，但是养殖场给螃蟹喂什么，大家
可以网上搜一下。
侨报》报道称，纽约市卫生局将华人最爱的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位，因为“其中含
有很多化学污染物”。
《生命时报》向上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜、食品安全
博士钟凯进行了求证。
提到华裔民众爱吃的螃蟹。工作人员指出，华人吃蟹认为最精华的蟹黄、蟹膏，实际上
是化学物质集中之处。包括消化腺、排泄腺和肝胰腺在内，都可能包含大量有害健康的
化学物质，例如多氯联苯、二恶英和镉，这些物质在人体内不断积累，会影响人的健康。
因为80%的多氯联苯都会在蒸煮后转移到这些汁液中，而这恰恰是华人烹饪中重要的一
部分。
品确实会从水体中吸收污染物。对于螃蟹而言，蟹黄蟹膏吸收污染物的能力比蟹肉更强
，容易出现污染物超标的风险。但其中的污染物是否超标主要跟蟹类的生长环境有关。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 50 随着O2O的普及，点外卖已经成为学生族、白领族生活中的一种常态。
12日，蚂蚁金服发布2015年支付宝年账单，宁波大学轻松成为全国最爱叫外卖的大学之一。
但是，这网络订餐到底安不安全呢？昨天，宁波市市场监管局公布了近期的一组抽检数据，本次网络订餐食品安全“你点我查”活动共抽检餐饮食品37批次，其中1批次不合格，原因是辣椒油酸价超标。 通讯员 姜智安 记者 俞林凤
订餐经历
网上订餐，送来的小炒肉里有透明胶
“你会不会担心网上叫来的外卖，食品安全没保障？”记者问了一些市民。
“会有一些。上次听一位同学说，我们经常网上叫的外卖根本没有店的。”宁大的一位学生说。
“点外卖时，倾向于去线下用过餐的餐馆，感觉有保障一些。”
其中余女士分享了她的一次点餐经历。“我公司离家只有两公里路，所以中餐基本都是回家去吃的。上个月是年底，手头事情多，为了节约时间，我跟同事一起在网上叫了外卖。我点的是一份农家小炒肉。”余女士刚拿到外卖时，觉得还挺不错，因为包装看起来干净、不失档次。但是，等她吃了三分之一时，她突然发现饭里有一个黄色物体，特别显眼。
“农家小炒肉就是辣椒炒肉，里面是没有黄色食材的。”余女士用筷子夹... 阅读全帖 |
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