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h*********u
发帖数: 3207 | 2 我也觉得今天很神奇，这么干巴巴的竟然能盖出这么高的楼 |
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o**********1
发帖数: 10541 | 4
讨论吃的总是很高楼。。
里面今天已经盖了一座了。。。。
你真是好lp。。 |
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j*****y
发帖数: 1408 | 5 为什么我熬的红薯大米粥像米饭似的，多的水都出来了不说锅底还糊了，害的被说没文
化：（ 炖牛肉还挺快的 |
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O*******5
发帖数: 365 | 6 我妈情况:50岁,90年代病退,到现在退休工资才1千多,不过那么多年来都一直自己做生
意,大大小小的生意都做过,但是存款也不多.因为我妈花的多.
我们的情况:我H4,目前怀孕在家,没有工作和读书,老公H1B.工资也不高,存款也不多.
签证当天,我妈说遇到一个亚裔的黑头发女签证官,态度非常好.问了几个问题:
你去美国干什么?
看女儿女婿,今年女婿有工作回不来,我去,刚好去美国过50岁大寿.
你女儿在美国做什么的?
女儿没有工作,全心照顾小家庭.我这里有他们两口子的全部资料,你要不要看看?(签证
官:拿进来吧...然后大概翻看了几下,又递出来了)
你为啥自己一个人去?
(我妈还幽默了一下)笑笑...我是标准的单身贵族,离异多年了.
你自己从事啥工作?
我病退好多年了,现在自己在做点生意和项目.
啥项目?
盖房子,盖别墅的,我这里有我的房产证,工资存款证明汽车证明什么的,你要不要都看看
?(签证官:不用看了)
有照片吗?
有,递进去了,(把我们去年回国,我和我老公还有我妈开车出去春游的照片拿进去了,签
证官:哇,好漂亮的地方,这是哪里?我妈说:这是xx省,欢迎以后去游玩!签证官:谢谢,呵
呵 |
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f*****u
发帖数: 892 | 7 这次签证过的其实是意料之中，一切都在掌控之中，其中采取了一个策略，感觉比较好
，跟大家分享一下：
在浏览了大部分签经后，综合分析了我们家的状况，没有什么硬伤，非要说的话就是我
和LG都是独生子女，我怀孕，父母是来带小孩的~~~~~再看我父母个人资料，没任何硬
伤，反而有很多有利信息：都在职，工作年薪稳定，家里亲戚关系联系紧密。所以我决
定以父母来旅游为由申请这次探亲签证，给签证官的信直接写上今年想来美国旅游，正
好女儿女婿在，可以招呼，不用跟团；然后填写160表的时候写的旅费自理。我们的在
美基本状况两句带过，并所有身份证明资料扫描后email后去的。结果签证时，签证官
的确被我所准备的材料引导过去了，只看了信和父母两人的护照，其他文件一盖没看没
问，2分钟水果。问题如下：
问我爸：以前去过美国？（我爸几年前自己跟团来美玩过半个月），然后就说你过了
问我妈：什么学历?(这个很奇怪怎么会这样问，没跟爸妈准备)
去美干什么？旅游
然后仔细看了我爸妈护照，通过~~~~
另外填写160时，发现大家比较关注一些问题，我觉得主要信息没错，其他辅助信息稍
微不合适是没关系的，例如我父 |
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N**********0
发帖数: 506 | 8 我H-1B,老婆H-4去年过来
1，提前一个月准备，让丈母娘去办银行存款证明（没用到），房产证（丈母娘只有盖
房子的土地收据，签证官问到了，但没有看），亲属关系公证（没用到），2寸照片电
子版（用于DS-160表），家庭照片5-10张。
2，我这边先在网上填写DS160，差不多填了10天，等一切都确认后提交，生成160确认
页。
3，我提供的材料，I-797表，最近3次工资单，退税单，bank statement，我和老婆的
护照签证复印件，结婚证复印件, 公司HR开的employment verification letter，邀请
信，给签证官的信，这些信网上都有模板，改一下
4，一切准备好后，3/16日登陆美国新签证系统，注册，填表，记下CGI号，在网上用银
联卡支付（老婆有国内的银联卡），支付时要到中信商城注册，一开始费了好长时间也
不成功，无奈打电话咨询中信，说什么要用无卡业务，我也不懂，就成功了。支付成功
后发了封邮件给我，上面有订单号，交费收据号，存下来发给丈母娘打印出来
5，预约，预约可以自己选择日期，时间，提交后生成预约确认页，发给丈母娘打印
6，我们预约了3/27上... 阅读全帖 |
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s****i
发帖数: 727 | 9 你们好像太在意亏的时候亏多少，赚的时候盖过去不就行了，赚的时候赚多少更重要一点 |
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w*******n
发帖数: 81 | 11
中国擅长拍马屁的那波人没出国而已，估计也不屑出国，都留在国内混的风生水起呢，
出国的多是老实本分好读书的，当然马屁功夫没阿三厉害了 |
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s*c
发帖数: 246 | 12
差异
opportunity.
to
这样的中国人也一样多的是，你看人家混的滋润的，到处是风生水起的。只是在国内的
居多。 |
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f********e
发帖数: 760 | 13 握爪啊，说的一模一样啊，还说成千上万的申请人，先到先得。我没有和他争辩，全在
听。在我问case processing milestone后，开始3点说教，什么三天两头打来没有用。
我第一次打L2啊。然后被无情地盖电话，像是分手那种盖法，5555555。 无语啊，TGIF
any way。周末必须愉快哦！ |
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s******3
发帖数: 802 | 14 我两次用AP从芝加哥入关.第一次，在第一道就被officer放行，和楼主一样，那个
officer问有专用章的借了个，给我盖的。第二次被带小黑屋的，而且第二次在第一关
的时候，officer从抽屉里拿出纸质，要我现场填写的。 |
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D****g
发帖数: 1551 | 15 剪短桶盖边缘最薄弱的几处。
感觉$18一桶燕麦很值。 我很喜欢那个桶。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 16 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 红焖鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 22:27:14 2012, 美东)
红焖鸡的做法各个地方的都不一样，不同的地方都根据自己的口味加减调料，焖的方法
也不一样，有人用蒸笼蒸，有人用砂锅焖，我是用砂锅焖的，下面分享我的红焖鸡做法
1，肥厚的花菇用温水泡一夜。
2，到唐人街买一只现宰的走地鸡， 可以是三黄鸡也可以是芦花鸡。
3，把鸡砍成一寸见方，我家吃肉的人少，我今晚只用了半只鸡。花菇切成一公分厚的
条，生姜切薄片，葱切成一寸的葱段。
用耐高温的炒锅，烧热，放油，放八角几粒，两块手指大小的桂皮，炒几下，放入鸡块
和生姜，翻炒至鸡块变硬，放入切好的花菇，继续炒，炒至鸡块断生，放少许盐小半茶
匙白糖，放老抽调色，放料酒增香，再翻炒几下，再放少许生抽调味，关火。拿个砂锅
，把炒好的鸡块放入砂锅，再倒入泡花菇的水，盖上盖子，用大火煮开，转小火慢慢焖
30分钟至鸡肉酥烂，放入葱段，勾芡，关火，连着砂锅一起端上桌。看图，照片拍得... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 17 ~奶茶版 onion beef登场~
看没人响应征文活动，我只好出来献丑了。。。。争个鼓励奖也好
今年刚开始学做菜，一点功底也没有，也没菜谱，只是凭着记忆还有别人嘴里提到的一
点点信息再加自己想象~~呃~汗一个先
本人属于懒人一族，不太在烧菜上作功夫研究，只求简单好吃就行，哈哈，所以样子难
看了点~~~但是鉴于是我第一次烧牛肉，我已经很慢足了，没有烧坏，味道还不错。
下面是简单的步骤，如有不适之处，还请多加指点，我定虚心接受加以改良~~：
1，超市买的切碎的牛肉，洗净。
2，起油锅，放入牛肉，加料酒，姜磨，炒，然后加五香桂皮（optional),中火焖烧，直至肉色变白。
3，另起一油锅，放入切好的洋葱，胡萝卜，蒜，糖，盐，老抽（生抽？至今还搞不懂
），一点蚝油，花椒，辣椒（如果喜欢辣味）翻炒。。。。
4，把牛肉去汁后加入炒的料中，接着炒。。。。
5，然后烧放点水，盖锅焖烧
6，起锅，可以加点葱，色泽艳丽些~
不知道方法还靠铺不，不过还是挺好吃的， 哈哈。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 18 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 红焖鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 22:27:14 2012, 美东)
红焖鸡的做法各个地方的都不一样，不同的地方都根据自己的口味加减调料，焖的方法
也不一样，有人用蒸笼蒸，有人用砂锅焖，我是用砂锅焖的，下面分享我的红焖鸡做法
1，肥厚的花菇用温水泡一夜。
2，到唐人街买一只现宰的走地鸡， 可以是三黄鸡也可以是芦花鸡。
3，把鸡砍成一寸见方，我家吃肉的人少，我今晚只用了半只鸡。花菇切成一公分厚的
条，生姜切薄片，葱切成一寸的葱段。
用耐高温的炒锅，烧热，放油，放八角几粒，两块手指大小的桂皮，炒几下，放入鸡块
和生姜，翻炒至鸡块变硬，放入切好的花菇，继续炒，炒至鸡块断生，放少许盐小半茶
匙白糖，放老抽调色，放料酒增香，再翻炒几下，再放少许生抽调味，关火。拿个砂锅
，把炒好的鸡块放入砂锅，再倒入泡花菇的水，盖上盖子，用大火煮开，转小火慢慢焖
30分钟至鸡肉酥烂，放入葱段，勾芡，关火，连着砂锅一起端上桌。看图，照片拍得... 阅读全帖 |
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w*****b
发帖数: 23 | 19 不过，把我的妈给我写的菜谱copy一下吧，哈哈
先把排骨煮8成熟（放葱姜）
然后烧油锅，放油后马上放一勺糖，之后放酱油，再放煮好的排骨，
翻炒，上色，之后放葱姜，花椒，大料，糖，醋，盐，然后放热水，盖锅
炖，炖的差不多了，开大火收汤，ok，出锅 |
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a*****a
发帖数: 4251 | 20 就是阎婆惜啊，正儿八经的外室
“初时宋江夜夜与婆惜一处歇卧，向后渐渐来得慢了。却是为何?原来宋江是个好汉，
只爱学使枪棒，于女色上不十分要紧。这阎婆惜水也似后生，况兼十八九岁，
正在妙龄之际，因此宋江不中那婆娘意。” |
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k********y
发帖数: 2562 | 21 okey。。。dooo。。。。水灌完。。。I mean。。。this 楼。。。细细。。。 |
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k********a
发帖数: 7225 | 24 菜谱
用料：去皮去骨头的罗非鱼三片（我家旁边的超市只有这种鱼），洋葱一个，大蒜8瓣
，生姜一块，McCormick Mixed Pickling Spice一瓶，2oz干辣椒一袋，料酒，食用油
，芦笋，蘑菇，long spicy pepper一个半，生抽，芹菜
步骤：1. 洋葱切成洋葱圈，铺在烤盘里，然后把鱼放在洋葱上。姜切丁，洒在鱼上
2.四勺料酒，三勺食用油，大半勺盐，搅拌均匀，撒在鱼上，等半小时
3.把鱼放进烤箱里，400华氏度，烤半小时
3.锅里放油，等油稍微热下，把McCormick Mixed Pickling Spice一瓶，2oz干辣椒一
袋，切成丁的大蒜八瓣，切成丁的long spicy pepper一个半扔进去，炒啊炒啊炒，闻
到很辣的香味了以后，倒三勺生抽，4勺水，盖上锅盖等两分钟，然后把锅里的东西浇
在鱼上（就是这步悲剧了，我放的辣椒是在太多了，大家酌减啊）
5．芹菜切丁，蘑菇切片，芦笋切断，然后也扔进烤盘里
6. 放进烤箱里，400华氏度，烤半小时
7. 好了
xmly发包子！ |
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p****r
发帖数: 766 | 25 FLOOD对地基的伤害一般比较有限，对地基上面木头结构的伤害要大得多，比如发霉。
有经验的INSPECTOR当然可以发现，但也不是绝对的，因为很多有经验的房主也可以掩
盖啊。
既然所有的房子都是那样，也没什么可担心的。被水淹的可能性一般不大。
关于房子，你可以和本地华辉装修联系，他们装抽烟烟机，地板、刷漆，DECK/门窗、
厨房卫生间什么的。网站是 http://www.Pro88.net |
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c******n
发帖数: 16403 | 26 昨晚拿那个玲玲水饺， 放了6个进饭盒， 加点水盖上盖子， 微波炉5分钟， 吃起来还
不错。 |
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m**a
发帖数: 269 | 27 水太深了
金额都很大
至少从我这里给我客户省了几百万 |
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t******t
发帖数: 2404 | 28 美国求职招聘网站CareerCast根据美国劳工部和统计局的数据，结合研究人员的经
验，对200个职业进行了评分。参考因素包括收入、工作环境、工作压力、生理需求和
职业前景等。以下是最佳和最差职业前20排行榜。
全美最好的工作
排名
职业
薪酬中位数（美元）
换算成人民币
1
软件工程师
$87,000
575,940
2
数学家
$94,000
622,280
3
精算师
$87,000
575,940
4
统计学家
$73,000
483,260
5
计算机系统分析师
$77,000
509,740
6
气象学家
$85,000
562,700
7
生物学家
$74,000
489,880
8
历史学家
$63,000
417,060
9
听力矫治专家
$63,000
417,060
10
牙科护理员
$67,000
443,540
11
社会学家
$70,000
463,400
12
会计师
$60,000
397,200
13
律师助理
$47,000
311,140
13
物理学家
$106,000
701,720
15
理财规划师
$101,000
668,620
16
哲... 阅读全帖 |
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W**********r
发帖数: 8927 | 30 总开关在靠近马路的地方，一般一个石板盖。还有总开关通向房子的方向，应该在墙上
有一段管子，有开关。 |
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b********t
发帖数: 8181 | 31 直接水泥或砖盖死就完了， 0 water needed. |
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g********5
发帖数: 372 | 32 我家房子的车库是后加的，原房主当时没做好，导致屋顶太平了，一下雨就积水，仔细
研究了一下，发现现在的设计很鸡肋。
主房房顶是人字形的，四面都是斜坡，屋檐四周都有gutter。车库是后加的，接到主房
的侧面，中间没有留任何间隙。可车库屋顶的设计就很奇葩了，前半部分为了装车库门
，把gutter封到了屋顶下面，后半部分因为上面的gutter有开口，要走水，就硬生生的
插进gutter下面的，看上去前面高，后面低。最大的问题是这样的设计导致屋顶几乎是
平的，一下雨就积水。天长地久的用下来，上面的油毡已经破了，雨下大了，车库就滴
水，而且房顶的木头也已经泡糟了，需要更换了。
以现在的设计，就算我把屋顶的木板都换了，时间一长，很难避免再次出现现在的问题
。所以思考了一下，打算做一些的改动。拆掉车库的屋顶和相邻的斜面，然后把屋脊延
长到车库上方，再按照原来的斜面做到车库的外墙。
询问了几个朋友，说做这样的改动要重新画图，到city hall申请permit才能做。想问
一下大家有人知道谁能画图吗？如果这样的工程要做的话，大概要花多少钱？ |
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n******e
发帖数: 1137 | 33 来自主题: WashingtonDC版 - 大厨们进来 请教怎么做香干肉丝能好吃？为啥我炒出来干吧吧的。需要加点水盖上锅盖稍微焖一会
儿吗？这个是我家小妞的最爱，可是我总做不好。 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 34 危楼高百尺，手可摘星辰。守着孤独的版面，尝试着自言自语，看看能盖到多少层楼。 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 35 危楼高百尺，手可摘星辰。守着孤独的版面，尝试着自言自语，看看能盖到多少层楼。 |
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k*********t
发帖数: 18 | 36 之前在国内从来没钓过鱼，这里实验室有同学喜欢钓鱼，也就有机会尝试了一下。我连
个入门级的还算不上（还没有自己的装备，每次都是借用人家的‘淘汰品’）。写下来
，只是想和大家分享一下自己钓鱼的体验，更是想让那些和我一样初次接触钓鱼的人，
看到钓鱼另一面的乐趣。
抓虫（sandworm）
地点：海滩边； 时间：夏季， 退潮时（那天好像是下午四五点）； 诱饵：一根细绳
栓着鱼骨架； 容器：塑料小桶，乘水，盖底即可
1． 诱虫：牵着栓着鱼骨架的细绳在海滩边浅水区来回‘扫荡’，让海水把鱼腥味
散播开来。之后，俯下身子，自己查看脚下附近，是否有虫头探出（一般为白色，带须
）。
2． 抓虫：待看到有虫头，一手将一小片鱼皮，小心地放置虫头附近，进一步近距
离引诱，另一至手的食指和拇指，分别架在虫头的两侧，蓄势待发。（注意，切勿触碰
虫子）待虫头探出约1cm，特别是看到肩膀向上拱起的时候，拇指和食指迅速将虫子拽
住，拉出沙子。（大的虫子，直径有5mm粗，长至1m，我第一看到，也是目瞪口呆）随
后，放入塑料桶中。重复步骤1，2。
3． 备饵：待抓虫结束，将桶里的虫倒在沙堆里，和一下（虫子表 |
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f******y
发帖数: 5744 | 37 斩了，分了，送了，冻了，中午吃大鱼头
小的那条很贪吃，喉咙里还有一只和我钓上来那个小鱼类似的，yellow bass?
大的那条貌似不是母的，肥成那样，肚里有白, 我记得好像是公的才有. 母的产卵后里
面会有这个么?
冻鱼要让水盖过鱼，，，冰箱彻底放不下了，也得整点大个点的zip袋了。 |
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j****w
发帖数: 271 | 38 ——题记 北京的冬天外面很寒冷，对于钓鱼的人来说是数着手指头希望尽快把日子过
去。不过在不能钓鱼的日子里，回忆一下钓鱼的情景也能感到很温馨。去年因为非典，
什么也没干，专心直至钓了一年鱼。七月，我和从今往后开着一辆车，从北京向东北一
路钓过去，目的是游钓三江广交朋友。我们开的车是辆破车，但是能走，因为方向盘装
了一个新套，摸起来还挺舒服。我们的车上装了帐篷睡袋煤气罐，还有人食和鱼食。其
实车上还有第三个人，此人姓陈，这几年都是我们三人一起上路，轮换开车，共同体会
着钓鱼的欢乐和悲哀。只是他一直不喜欢上网，也不愿成为京钓网的一员，他说他只喜
欢一个网，那就是鱼网。在这里为了尊重他，就不提他了。
去东北的路上 在游荡了一阵后，我们来到了吉林的四平市，从今往后曾经在这里和农
民种了一年地，他的吉普车被当做农用车在这里拉大豆玉米和化肥，因此对这一带很熟
悉。我们转了几个水库，都很失望，不是被污染了就是在修坝，往日浩淼的水已经没有
了，我们只好在太阳下发呆。这时候我想起了费舍尔的一句话：钓鱼的人真可怜。和我
们一起发呆的还有一个从今往后在当地的朋友，他姓张，是一个县的宣传部长，他说你
们去转山湖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 39 这种钓者让人有种钦佩，不仅有钓者的执着，还有钓者的悲悯。
我们在国内的时候也不屑于那些坐着钓箱，杨柳岸，不见晓风与残月的人，
我们钟情于山水之间，看看文章，想来山东还真是一个钓鱼的好地方，没有那么多的污
染，野钓的水库很多，一天10元-20元，想想真是天堂。
逍遥戏蛟客也是老朋友了，一位才华横溢的主，在各个论坛都有兼职，却不知有融不进
的往事。
我由衷佩服老孙头，下岗老王那样的人，纯粹的让你惭愧，厚道的让人羞愧。
你捧一把水，他送你一头汗。
好文呀，泰南调 ，想来也是性情中人，找机会得结识一下。
还有下文吗，继续！ |
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l*******e
发帖数: 6436 | 40 真见识了！
这应该算是个hybrid，看样子有了striper血缘，咸淡都行
肉有些棉，不容易进味道，推荐黄焖（煎黄以后淋点酱油稍加点水盖锅盖中火收汁） |
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g********n
发帖数: 4054 | 41 十里平湖绿满天，玉簪暗暗惜华年。若得雨盖能相护，只羡鸳鸯不羡仙 |
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J**K
发帖数: 1407 | 42 红烧最简单快捷。
新鲜的红烧不错；不太新鲜的，红烧过程中会有一点腥臭味散出，肉质粉一些，但味道
还算可以。
肉厚可菲成小块，容易煎透。
先腌制十来分钟：酱油，柠檬水。
两面煎好后，加生姜，辣椒，盐，葱，蒜，加适量水盖过大部分鱼即可，大火煮片刻，
加碎葱蒜起锅。 |
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g********s
发帖数: 1969 | 43 秋葵可以微波软，加橄榄油，盐whatever 凉拌.
芦笋凉拌同上。或炒肉，清炒也不错。
Kale切碎，和蒜末同炒，加点水，盖上焖一小会，起锅。或和易出水的菜同炒，如蘑菇
，zucchini， etc. |
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R****i
发帖数: 2387 | 45 嗯，我也处理不好这个局部，所以我一定是挖的，
对方如果盖打，挂角方得实地，等于破坏了靠压企图获得实地的意图；
对方如果断打，不好意思，后面的变化虽然有点小复杂，可我看过围棋天地精解，
所以基本上对手要中点小刀的。 |
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v***s
发帖数: 4031 | 47 是啊，打uneven ground， 尤其是前低后高，不好打，特别是木杆。我前两天就碰到一
次，220码，大下坡，左脚还得踩在水盖的凹槽里，打的时候是想到杆头击球后尽量向
前延伸，以免topping，结果是，球打高了，距离少了20到30码。那是有找罪的感觉。 |
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