r*******u
发帖数: 8732 | 1 清華畢業山東姑娘 靠包水餃另創天地 2009年11月24日
【明報專訊】來自中國山東的移民鞠小姐，在國內取得北京清華大學自動控制工程學位
，2002年移民加拿大後，雖然本身考有4份電腦專業證書在身，但並不因此能進入專業
領域工作。不作專業工作的鞠小姐，3年多前憑祖傳的包水餃秘方，在列治文開設冷
凍水餃店，主要作韓國超市及華人超市的水餃批發生意，工作一樣做得有聲有色。
鞠小姐說，自己學的是自動控制工程，在未移民之前，已在德國大公司工作，沒想到來
加那一年，剛好在美國911事件後不久，她所熟悉的專業領域大受打擊，相對找工作格
外困難。
鞠小姐表示，她先在溫哥華住了兩年，再到多倫多兩年找工作，至06年重回溫哥華。她
感覺在自動控制工程領域，由於需要到工廠實際操作，僱主通常偏好男的工程師，像她
是女工程師，欲進入專業，往往就是差在臨門一腳。
她指出，她喜歡加拿大的生活環境，並不介意不能進入專業領域，認為「行行出狀元」
，也不一定學什麼就做什麼。後來她從舅父那裏，學會造山東水餃，跟韓國水餃接近，
除了可以批發供應韓國超市外，現在也在華人超市推出。
鞠小姐的父親也是清華大學的校友，機械系畢業後也在 |
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t******d
发帖数: 1410 | 2 I need more 水餃皮, but there is no chinese supermarket nearby. Can I get
水餃皮 from Vons/Safeway? Thank you |
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k********k
发帖数: 5617 | 3 http://big5.backchina.com/news/2014/03/23/289313.html
奧巴馬家人北京家宴菜單曝光：烤鴨、炸醬麵和水餃
京港台：2014-3-23 04:05| 來源：中國日報 | 評論( 13 )條 | 我來說幾句
中國日報北京3月22日電 美國第一夫人米歇爾•奧巴馬應邀於3月20日下午抵
達北京，開始對中國進行為期7天的訪問。據悉，這次美國第一夫人來訪不談政治，只
賞美景嘗美食。
當晚，米歇爾一行將家宴選在了大董烤鴨店（團結湖店）。
不過，米歇爾本人因為過於疲勞沒有去吃飯，她的母親和兩個女兒一共10人前往用餐。
22日，她們在大董烤鴨店的菜單曝光。
一 前菜
酸辣黃瓜 Hot &Sour Cucumber Slice
櫻桃鵝肝 goose liver in cherry tomato
二 主菜
董氏宮保蝦 Chef Dongs Fried Prawn with Spicy Sauce
招牌豉椒牛仔粒 Stir-fried Diced Beef in Spicy Black Bean Sauce
宮保雞丁 Sauteed Diced C... 阅读全帖 |
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p*****i
发帖数: 226 | 4 陳誠一頓餃子 孫「終身賣給台灣」
生前透露祕辛：因窮 遠赴非洲建電廠 守諾 三年期滿回台
【本報台北訊】總統府資政孫運璿早年曾應世界銀行之邀，前往西非奈及利亞協助興建大
電廠。多年後孫運璿曾主動透露一段祕辛，表示因為與已故閣揆陳誠有一段「官邸水餃」
之約，所以即使世銀力邀他多留兩年，孫還是堅持如期返國，展露了他重然諾的一面。
孫運璿事後在談及這段陳誠刻意栽培他的歷史時，還曾強調他就是因為吃了陳副總統一頓
山東餃子，「我就把終身賣給台灣了」。
孫運璿前些年曾出席一場紀念陳誠百年誕辰的口述歷史座談會時提到，在他擔任台電總經
理時，有一天陳誠邀他去官邸，陳提及世銀代表有意向政府借調他去奈及利亞興建大電廠
，結果陳誠聽說他是北方人，就請自己的太太煮了兩碗水餃給他吃。
孫運璿說，當時陳誠問他為什麼要到非洲，他竟然坦率地對陳報告「院長，我跟你老實講
，我太窮，我受不了，我家人太多，薪水不夠，我母親生病，我沒有辦法再養她，我再做
下去，母親的年紀愈大，越會有病痛，我想改善生活」。
陳誠聽了孫運璿的話，主動表示要為孫加薪，要他別去非洲，結果孫運璿卻說，「院長，
你不能為我加薪，我一人加薪，那我的同事怎 |
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y*****h
发帖数: 166 | 6 東灣聯合市水餃之家隆重開幕
03.07.10 - 02:00 am
為滿足廣大水餃、餡餅、花卷饅頭、手工包子、滷味小菜、簡單健康飲食一族的需要，
位於東灣聯合市 (Union City)的水餃之家隆重開張。永恆創造家的味道，這是水餃之
家對自己市場定位。為打造家的味道，特地聘請有20多年經驗，中國北方麵食大姐，親
自主理水餃之家。
水餃之家水餃採用手工製作，現點現包。千層牛肉餡餅、蔥油餅、韭菜盒子、多層烙餅
、燒餅夾肉現點現烙。饅頭花卷包子天天出爐。滷味小菜多數現點現拌，以保新鮮。
水餃之家的水餃不但有白菜、韭菜、三鮮餡大眾餃子，更有薺菜、玉米、羊肉、雞肉、
牛肉搭配12種餡水餃。另有小籠湯包、蘿蔔絲餅、蟹殼黃。如果有特殊要求更能按您口
味訂做。每人都想有個家，雖然不大也不豪華，但卻很溫馨，當您饑餓的時候，您就想
到水餃之家。
地址109 Appian Way, Union City, CA 94587，電話510-324-8868，營業時間每日（周
一、三、四、五、六、日）上午11時至晚上9時，周二休息，歡迎光臨。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 7
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室等复杂结构的制成品。相比之下，一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月－2006年7月 ... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 8 国内上“席面”之前，先看看吃的都是啥。这是为你好。
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數，位置不算方便的柯士甸路，多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓，每晚只招待約四桌客人，文人
墨客點名讚許，正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜，而開業十三年的京味小店，就能
品嘗即叫即包即煎的誠意，在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
，就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
１˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至，大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化，離不開珠三
角一帶產的青蟹（包括厴仔蟹、肉蟹）、花蟹、三點蟹，反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓，據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館，早在六十年代，
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達，大閘蟹唯靠火車運
送，然而溫度控制技術不如今日，大閘蟹舟車勞頓來到香港，到埗後活下來的不過半數
，導致其價格高企，故當年持螯賞菊絕對是非富則貴的名流玩意，當中包括著名作家查
良鏞、國畫大師張大千等酷愛美食之士。
每晚只招待幾枱客
天香樓由吳松街舊店遷到現址已有三十九年，多年來保留着量小質優的風格，廚房兩組
爐頭每晚只招呼四枱左右的客人... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 10 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: HongKong
标 题: 味蕾思故鄉 京滬杭人在香港
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 8 15:01:15 2011, 美东)
【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數，位置不算方便的柯士甸路，多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓，每晚只招待約四桌客人，文人
墨客點名讚許，正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜，而開業十三年的京味小店，就能
品嘗即叫即包即煎的誠意，在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
，就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
１˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至，大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化，離不開珠三
角一帶產的青蟹（包括厴仔蟹、肉蟹）、花蟹、三點蟹，反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓，據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館，早在六十年代，
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達，大閘蟹唯靠火車運
送，然而溫度控制技術不如今日，大閘蟹舟車勞頓來到香港，到... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 11 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
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事件发生
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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发帖数: 6339 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 15 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 16 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 17 用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂
【數位新聞中心╱綜合報導】
2014.09.05 08:54 pm
「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理使用廠商名單和產品性質介紹。
圖／翻攝JTV LIVE 轉播台臉書
食品業捲入餿水油風波，衛福部食品藥物管理署今在官網公布235家曾跟製造餿水油的
強冠公司採購油品的業者名單，並在今天（5日）下午4點列出77家有使用問題油品的業
者清單，放在官網供民眾下載，不過官網清單上只有廠商名稱與地址等基本資料，民眾
對多數廠商的旗下產品不甚了解，有網友自力救濟，提供更多貼近民生的資訊。
新聞網站「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理出餿水油使用廠商名單，並簡介各廠商的
產品性質，讓民眾了解這些廠商都在生產什麼樣的產品；另有網友整理EXCEL網路共用
文件，詳細表列廠商名、使用桶數，並加註問題商品，讓民眾知道該廠商哪些商品中鏢
，並請其他網友協作更新，網址http://goo.gl/viO6nv。
JTV LIVE 轉播台臉書目前列出28家廠商名單與產品簡介如下：
1.美食達人- 就是85度C蛋糕麵包。
2.好帝一牛頭牌 - 火鍋沙茶醬、各種調味醬
3.... 阅读全帖 |
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j***i
发帖数: 4975 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 12:37:28 2014, 美东)
用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂
【數位新聞中心╱綜合報導】
2014.09.05 08:54 pm
「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理使用廠商名單和產品性質介紹。
圖／翻攝JTV LIVE 轉播台臉書
食品業捲入餿水油風波，衛福部食品藥物管理署今在官網公布235家曾跟製造餿水油的
強冠公司採購油品的業者名單，並在今天（5日）下午4點列出77家有使用問題油品的業
者清單，放在官網供民眾下載，不過官網清單上只有廠商名稱與地址等基本資料，民眾
對多數廠商的旗下產品不甚了解，有網友自力救濟，提供更多貼近民生的資訊。
新聞網站「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理出餿水油使用廠商名單，並簡介各廠商的
產品性質，讓民眾了解這些廠商都在生產什麼樣的產品；另有網友整理EXCEL網路共用
文件，詳細表列廠商名、使用桶數，並加註問題商品，讓民... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 19 台灣白色恐怖第一大案-澎湖案歷史真相
提示：管仁健写的那篇文章(台灣的白色恐怖第一大案：澎湖案)，大概不过就是台独民进党攻击国民党的的文宣而已，本来不值一谈。 再经过共粉五毛的篡改，已经面目全非。来看看亲历者的反驳吧！
澎湖有史以來第一大事被管仁健先生的假話文章扭曲了
黃端禮
http://www.phsea.com.tw/phseaforum/posts/list/47878.page
澎湖在民國三十八年（1949）七月來了八所國立聯合中學，約98％的男生在這裡被迫放
下書本當兵保衛澎湖五年。與大城市比澎湖算是荒涼的群島，能有八所國立聯合中學到
此入伍從戎算是澎湖的大事！在這一過程中曾有兩位學生在入伍當日挨了刺刀，不久又
有一位總校長，一位分校長，五位學生，被以匪諜罪名由澎湖送台北槍斃了，這也算是
澎湖的大事吧！所以澎湖的網站應有這段大事的記載，可惜管仁健先生錯用別人的假話
，上貼了一篇假話澎湖的大事記：
[人間] 台灣的白色恐怖第一大案：澎湖案 ◎管仁健
這篇假話不光扭曲了歷史真相，也讓菊島網站跟著假話蒙羞，請看下面我這事件主角的
話：
我是山東流亡學校史中知道最多的主角二人之一，... 阅读全帖 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 20 大蒜還有一種生吃法 ....
你知道的，就是巷子裡頭那種最不起眼的、最小，最臟的小吃店。好像是法律規定還是
怎麼的，他們總是有個大爐子放在門口，爐子上燒著兩大鍋熱水，裡面在煮的不外乎是
麵條啦、燙青菜啦、水餃啦之類的東西。（你總是覺得奇怪一件事情：為什麼這種餐廳
總是沒有炒菜鍋？？？）
除了爐子，另外一個毫無想像力、一陳不變的家私就是個玻璃櫃，櫃子裡監禁著一群臉
色蒼白、無精打采的小菜：豆干、海帶、鹵蛋、豬耳朵等等。你隔著玻璃櫃跟老闆點了
十五個水餃，吩咐他切一盤小菜（偶爾口袋裡錢多的話，你還會要個貢丸湯。）老闆面
無表情地夾了一盤無精打采的小菜遞給你，你懶洋洋地接過來走進去坐下來。桌子上還
是一陳不變、毫無想像力地放著醬油、醋、辣椒醬、..... 還有一碗已經剝好了的大蒜！
一口水餃，一口大蒜，一份晚報，吃完趕快回去加班。 |
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B****n
发帖数: 11290 | 21 大全锅贴
昨天去吃的 很多人 很好吃 還帶了一堆回家 我和LD對面坐了兩外國人 拿手吃紅通通
的水餃
看起來好香 問他們吃的是什麼 她們說是chicken basil 居然還有這種水餃 長見識阿
我絕得北京烤鴨夾餅(兩塊多)最好吃 牛肉夾餅(兩塊) 兩樣夾餅都是餅大肉多
豬肉韭菜鍋貼也很不錯 鍋貼一份四個一塊錢 水餃八顆兩塊五 還有个種面點 好吃又大
碗喔 在china twon 地址是118 eldridge 靠近broome st
有空大家去吃吃看巴 |
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s*********i
发帖数: 218 | 22 打电话问过了，要事先定，多谢各位了！
蟹殼黃點心世界
DEAN SIN WORLD
上海點心‧冰果冷飲‧專制手桿皮‧小籠湯包‧韭菜水餃‧
;白菜水餃‧素菜水餃 306 N. Garfield Ave., #2
Monterey Park, CA 91754
(.......................(626) 571-0636
7 DAYS(10:30-7:30) |
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p***n
发帖数: 17190 | 23 美國的冷凍水餃
一顆餃子半顆油
我的胖就是在美國後期吃餃子吃出來的 |
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i*******9
发帖数: 2995 | 25 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: inthebox9 (不言）), 信区: Hubei
标 题: Re: 惊喜！推荐湖北私房菜啦。。。终于吃上家乡风味了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 23:31:33 2011, 美东)
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 惊喜！推荐湖北私房菜啦。。。终于吃上家乡风味了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 19:00:39 2011, 美东)
从上往下：
熱干面
豆皮
全家福
藕夾
梭衣丸子
粉蒸肉
上湯魚丸
蓮藕排骨湯
活魚煮水餃
瓦片魚
瓦莎奇鰱魚
活魚煮水餃
桂花糊湯米酒
苕貨面窩 |
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i****a
发帖数: 36252 | 26 在外面沒帶通勝。誰有，幫我查查，今天宜動土，移灶，鋪網線嗎？打算動工，竟然開
始下雨。午飯點羊肉水餃竟然沒有。吃三鮮水餃竟然燙到舌頭。 |
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C**K
发帖数: 3672 | 27 此信強調抵制味全是為了防止為魏家金援黑心政府, 我覺得這理由很爛. 政府不能說是
無辜, 但有人存心要賣大家想像不到的, 抓得完嗎?
進口不適合人體食用的飼料油拿去賣遍全台灣, 這種創造力簡直難以想像, 我並不高尚
但我怎麼也不會拿貓飼料去包水餃給人吃, 何況還賣錢??!! (我家貓罐頭還強調成份是
"human grade"的捏)
我如果賣貓罐頭水餃, FDA沒查到到底是FDA黑心無能還是我超級混蛋?
頂新能有這樣的思想境界就不會在別的食物上偷天換日, 誰相信啊, 還沒被抓而已吧,
都出事幾次啦? 不讓他在台灣食品界滅頂, 那就是台灣全部滅頂. |
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w*******r
发帖数: 4910 | 28 从上往下：
熱干面
豆皮
全家福
藕夾
梭衣丸子
粉蒸肉
上湯魚丸
蓮藕排骨湯
活魚煮水餃
瓦片魚
瓦莎奇鰱魚
活魚煮水餃
桂花糊湯米酒
苕貨面窩 |
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p*********s
发帖数: 1952 | 29 反正我不买味全，新闻上了好几次了。
【洛杉磯報道】總部設在洛杉磯的美國味全公司（Wei-chuan USA，Inc.）其德州食品
倉儲和銷售部門被控存在嚴重衛生問題，由于限期內沒有改正，目前已被德州政府起訴。
德州總檢察長阿伯特（Greg Abbot）在長達10頁的起訴書中說，德克薩斯州健康服
務部
（Texas Department of State HealthServices）于2008年10月對美國味全公司的德州
食品倉儲和銷售部門（Great Eastern Co. Subsidiary）進行了3次檢查時，發現該倉
儲衛生極差，并沒有按照警告處理衛生問題，當時就查封了倉庫，收繳了裏面的食品。
現在，德州健康服務部為了保護消費者的健康，2009年3月24日已經通過德州總檢察長
起訴美國味全公司。
在2008年10月3日的首次檢查中，味全公司位于德州休士頓的食品倉儲部門有80多
項違規之處，包括：食品上和食品周圍有老鼠糞便；食品托盤有老鼠糞便；地板發現老
鼠糞便；多處蛆虫類的虫体、蛆虫空殼和活的蒼蠅；門敞開可以使虫害進入；冷凍室外
部結冰過多；冷凍室貨品凌亂等。
這次檢查后，德州... 阅读全帖 |
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H****9
发帖数: 6 | 30 中國人沒必要禮讓白人日本人老人或特權階級的政治人物,並不是老人長輩說了算,一切
要憑自己判斷力個人主觀,假如小孩國中班費收太貴或是幼稚園已收學費又再酌收萬聖
節置裝費家長可以拒絕,也有美國小孩檢舉吸毒母親也有美國女兒檢舉收賄父親,我阿姨
也很討人厭叫我把我盤中高麗菜水餃給她女兒吃,說他女兒不肯吃有臭味韭菜水餃,可是
高麗菜也是我愛吃的呀~那時我年紀小不懂得說不,現在了解可以對長輩說不~ |
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H****9
发帖数: 6 | 31 中國人沒必要禮讓白人日本人老人或特權階級的政治人物,並不是老人長輩說了算,一切
要憑自己判斷力個人主觀,假如小孩國中班費收太貴或是幼稚園已收學費又再酌收萬聖
節置裝費家長可以拒絕,也有美國小孩檢舉吸毒母親也有美國女兒檢舉收賄父親,我阿姨
也很討人厭叫我把我盤中高麗菜水餃給她女兒吃,說他女兒不肯吃有臭味韭菜水餃,可是
高麗菜也是我愛吃的呀~那時我年紀小不懂得說不,現在了解可以對長輩說不~ |
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i*******9
发帖数: 2995 | 32 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 惊喜！推荐湖北私房菜啦。。。终于吃上家乡风味了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 19:00:39 2011, 美东)
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w***n
发帖数: 4358 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
inthebox9 (不言）) 于 (Mon Apr 4 23:31:33 2011, 美东) 提到:
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 惊喜！推荐湖北私房菜啦。。。终于吃上家乡风味了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 19:00:39 2011, 美东)
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Tue Apr 5 00:11:43 2011, 美东) 提到:
看中了苕面窝。 热干面吃过，还没有大汉口好吃。今天中午又去了趟，吃了个三鲜豆
皮。不晓得是不是我口味叼了，反正觉得差点莫斯。太油，米太少，就是豆干的味道了
。 好想吃鱼糕。
☆─────────────... 阅读全帖 |
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C**K
发帖数: 3672 | 34 包得多漂亮啊, 我去餐館就是想要吃這樣的水餃. 如果看到機器皮的餃子/鍋貼, 會覺
得廚子+老闆都是騙子. |
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d***2
发帖数: 341 | 35 姍姍也沒那麼糟吧
當作吃家常麵食就是了
我還覺得10個蒸餃6塊錢很便宜
一环壅襞殴且彩橇鶋K錢
麵的湯頭是有點平淡 但是確實不太導致口渴
對於吃麵條水餃長大的人 又住在 Montville - Wayne 這一帶的人
姍姍提供了一個這一帶向來缺乏的麵食選擇
另外 聽說聚豐園要重新開張
要恢復從前的週末早餐點心形式
這是聽CD23的waiter說的 |
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d***2
发帖数: 341 | 36 姍姍也沒那麼糟吧
當作吃家常麵食就是了
我還覺得10個蒸餃6塊錢很便宜
一环壅襞殴且彩橇鶋K錢
麵的湯頭是有點平淡 但是確實不太導致口渴
對於吃麵條水餃長大的人 又住在 Montville - Wayne 這一帶的人
姍姍提供了一個這一帶向來缺乏的麵食選擇
另外 聽說聚豐園要重新開張
要恢復從前的週末早餐點心形式
這是聽CD23的waiter說的 |
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h**i
发帖数: 414 | 37 獄中給母親的信| 林昭
見不見的你弄些東西齋齋我
我要吃呀 媽媽
給我燉一鍋牛肉 煨一鍋羊肉 煮一隻豬頭
再熬一二瓶豬油 燒一副蹄子 烤一隻雞或鴨子
沒錢你借債去
魚也別少了我的
你給我多蒸上些咸帶魚 鮮鯧魚
鱖魚要整條的 鯽魚串湯
青魚的蒸 總要白蒸 不要煎煮
再弄點鯗魚下飯
月餅 年糕 餛飩 水餃 春卷 鍋貼
兩面黃炒麵 粽子 糰子 粢飯糕 臭豆腐乾
麵包 餅乾 水果蛋糕 綠豆糕
酒釀餅 咖喱飯 油球 倫教糕 開口笑
糧票不夠你們化緣去
酥糖 花生 蜂蜜 枇杷膏
烤麩 麵筋 油豆腐塞肉 蛋餃 蛋炒飯要加什錦。
香腸 臘腸 紅腸 臘肝 金銀肝 鴨肫肝 豬舌頭
黃鱔不要 要鰻魚和甲魚
統統白蒸清燉 整鍋子拿來 鍋子還你
媽媽你來齋齋我啊
第一要緊是豬頭三牲 曉得吧媽媽
豬尾巴---豬頭。
豬尾巴？---豬頭。
豬尾巴。---豬頭。
豬頭。豬頭。
肉鬆買福建式的 油多一些
買幾隻文旦給我 要大 裝在網袋裡好了
鹹蛋買臭的 因可下飯 裝在蒲包里
煮的東西都不要切
哦 別忘了 還要些罐頭
昨天買到一個 醬汁肉 半斤 好吃 嵌著牙縫了
別的---慢慢要罷
林昭附註：
嘿。寫完了自己看看一笑。
... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 38 「2枚就能炸掉三峽水壩」學者建議台灣投資千枚中程飛彈
民報
唐詩／台北報導
2018年1月13日 上午4:29
90 則留言
「2枚就能炸掉三峽水壩」學者建議台灣投資千枚中程飛彈
更多
「台灣的國防應該要用新思維來取代舊思維」，淡江大學整合戰略科技中心執行長、教
授蘇紫雲今在一場演講中提到，國家的生存不能只靠外交、經濟，還要加上軍事，建構
安全總合的戰略，「實力是最重要的，有實力才有外交」，這樣才能確保國家生存和民
眾的安全。
蘇紫雲也點出國防預算不足及投資錯誤的問題。他說，台灣的國防必須如歐洲國家，不
僅是談「國防工業」，更需以「國防經濟」的角度看待，要有正確的投資，並展現自我
保護的決心。因此他也建議，軍售或武器發展應以「彈藥」優先，也就是採購、佈署飛
彈，而非採購巡防艦，或先進戰機如F-35之類的「載具」，千枚中程飛彈造價約等於一
艘成功級巡防艦，而6百枚「陸劍二」造價約等於20架F-35。
「光是佈署一千枚中程飛彈，就可以封鎖中國30多個機場，使其無法登陸台灣」，對台
灣而言防衛力比巡防艦或戰機好，蘇紫雲表示。
現場有聽眾提問，若要炸掉三峽水壩需要幾顆？蘇紫雲則表示「應該2枚就... 阅读全帖 |
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C**K
发帖数: 3672 | 40 bread machine& mixer我都用過. 我對bread machine最大的意見, 就是因為底部小槳
和麵時不斷磨擦non stick塗層, 麵團拿起來時會有些塗層黑粉沾在上面. 你想啊, 整
過程和了多少的黑粉在面團裡?
後來壞了我就不再碰bread machine.
mixer燙麵不是問題. 一開始十加點熱水到麵粉裡拌開, 用慢速打麵團, 沒什麼問題.
打水分少的水餃麵團是吃力些, 升降式的有時缸會"脫缸", 必須停機放回去. 抬頭式的缸是卡在底座上, 是不是比較穩固我就
不知道了. |
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t********u
发帖数: 1998 | 41 吃麵時請注意(一定要看哦)
水餃熟了會浮起來是正確的，但是，麵熟了是不會浮起來的 ，
給大家做個參考吧!!
我有位朋友他家是『麵』的批發商，所謂的麵，
就是我們一般吃的陽春麵、拉麵 …可是當我們一起外出吃飯時，
很少看他點麵吃。
一開始，大家以為他是吃膩啦！
後來他才說 :「大家有沒有注意到老闆煮麵時，
所煮的麵是浮在水上或是沈在水裡？」 這有何不同？？
麵好吃就好！答案是
「會浮在水面的麵是有加明礬的，
但是因為老闆要撈麵時，浮在水面的麵比沈在水中的麵好撈！
所以就算是明知有加明礬的麵不好，反正是客人吃，不是自己吃，只要自己方便就好！」
也正因此他不吃外面的麵！
天啊！
好可怕！
我們無形中吃了多少明礬，下次再遇到這樣沒功德的老闆，
一定要提醒他，別再用加明礬的麵。
朋友們：請為愛你的人珍重！
很多人因為口慾而不能克制自己，
曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐，在31歲那年得了
【腹膜後血管周圍癌】，長滿像葡萄一樣的血管瘤，
割了還會不斷地長，當年大醫院還列為國內第一病例，
那位同事 33 歲就死了。
當年我的主管有位小姨子，念中壢的育達商職夜校，
高中三年常以泡麵當午餐，三年之後，牙 |
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a****e
发帖数: 1840 | 42 不 錯!
不要刪貼, 支持樓主!!
總比 水餃,餛飩貼好,,, Please continue..... |
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C*********l
发帖数: 10248 | 45 「你們等一下會死得很慘！」躺在病床上的林同學，用「猙獰的眼神」來形容包圍學生
的警察！323那一晚，他與妹妹被人潮擠進行政院，接著被警察「困在」大廳內，彷彿
是待宰的羔羊，妹妹和其他女性友人竟要用「月經來了不舒服」才能離開，遭到警棍瘋
狂攻擊到頸椎受傷的林同學，勇敢站出來還原真相，他回想起那天警方大家被狂打，他
被打到哀求：「我受傷了，不要再打了！」警方仍不罷手的情景，仍不自覺地顫抖。
就讀北市一所大學資管系三年級的林志傑(20歲)，目前腦部有血絲、全身多處瘀傷、頸
椎和膝蓋受傷需輪椅代步，目前仍在醫院觀察中，他決定勇敢站出來還原那一晚！23日
晚上至24日凌晨，林同學遭到警察困在行政院大廳，且遭到警察用警棍和腳踢，甚至遭
警從樓梯推下，他全身是傷，耳邊仍聽到警察冷言冷語說道：「不要裝死了，自己走出
去」，讓他心寒。
「我是一個熱血的人！」林同學表示自己關心台灣公共事務，看到洪仲丘、文林苑爭議
等社會議題，他總會激動大罵：「怎麼會這樣！」19日凌晨3時，他看著新聞忽然熱血
沸騰，敲著室友的房門大喊：「要不要一起去？」接著他就來到了立法院靜坐力挺。
「我都是一個人去，別人還以為我是社會人... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 46 本港惠康超市亦宣佈，為安全起見即時停售兩款台灣產品，包括龍口麵線羹及牛頭牌沙
茶醬，另一款證實以強冠豬油製造的「奇美鮮肉熟水餃」早前已經停售 |
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a****a
发帖数: 3411 | 47 弯弯猪油短缺95%，可见他们平时吃的猪油基本上是地沟油熬的。
以后去台湾别吃盐酥鸡，臭豆腐，别吃油条。。
泡面可以断了。
強冠正義停產後 豬油驚現95%缺口 關稅急降10%因應
2014/10/14 21:35 鉅亨網記者趙曉慧 台北
黑心油商強冠、正義停產之後，國內豬油缺口驚現3.4萬噸、約占95%，影響食品工業甚
巨，經濟部工業局長吳明機今(14)日表示，將緊急調降10%豬油進口關稅因應，且進口通
關，須先經衛福部食藥署逐批查驗確定合格後才能進口。
台灣整體食用油脂產業，年產值約新台幣260億元，豬油產品約16.6億元，正義與強冠生
產的豬油產品，在這次食安事件爆發後，都已停止生產。
根據工業局統計，強冠與正義所產豬油約占全台供應量95%，依照目前台灣豬油需求量每
月約3千噸、每年近4萬噸，這相當於出現3.4萬噸的豬油缺口。
吳明機指出，影響最大的是食品工業，例如水餃、包子等產品為了讓餡料比較多汁，必
須放豬油。
為了彌補缺口，吳明機說，將緊急調降10%豬油進口關稅因應，在調降關稅之後，2家豬
油大廠南僑(1702-TW)、統清已承諾進口豬油煉製、增加供應，月底將陸續從西班牙進口
... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 48 這種涉及小孩的案子，很難為自己找清白。唯一能做的就是提前採取預防措施。給人搬
家的一定要讓家長把孩子帶走，不能在幹活的地方。除非很熟悉的孩子，決不能去幫忙
接送，絕對不能讓小孩在沒有其他人在場的時候進自己家的們。上鋼琴課必須要求家長
一直在。
如果你去誰家做客，沒有其他人在場的話，如果夫妻倆同時上樓做水餃，你最好跟上去
，他們不同意你就立刻告辭 |
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g**1
发帖数: 10330 | 49 海上狼群戰術 嚇阻中國航艦
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2017-04-08
記者羅添斌／特稿
軍方敲定沱江級軍艦後續第一批量產艦計畫，三艘新艦未來都會在強化防空戰力規劃下
，加裝對空3D雷達及艦射型劍二防空飛彈，讓沱江軍艦多樣化的發展空間得到實際印證
，也是國艦國造實力的具體展現。
第一批量產型沱江級軍艦確定要加裝艦射型劍二飛彈，以強化其防空戰力。
圖為中科院在國防展期間，公開展示的艦射型劍二飛彈（右）及艦射型劍一飛彈（左）
。（記者羅添斌攝）
第一批量產型沱江級軍艦確定要加裝艦射型劍二飛彈，以強化其防空戰力。 圖為中科
院在國防展期間，公開展示的艦射型劍二飛彈（右）及艦射型劍一飛彈（左）。（記者
羅添斌攝）
中國積極擴張海權，解放軍海軍艦隊及陸戰隊的規模，在可預見的未來幾年內都會加速
增長，不僅是新造船艦如下水餃般的速度下水，新型兩棲戰力如外購及自建大型氣墊船
已經陸續服役，更在東海、南海進行實戰演練，帶給區域各國相當大的安全壓力。
台灣沒有太多的資源，也不必與中國進行軍備競賽，面對中國換裝大批新式船艦、戰機
、飛彈，就必須以不對稱作戰來應對，中國有大型船艦，台灣則以具有「... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 50 burger king
以前
一個漢堡一塊錢
真窮就吃這個
我當年吃的好點 冷凍水餃 |
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