由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 汉味
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l*******2
发帖数: 5311
1
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
哈哈,这个烧梅味道很不错,糯米清香配上肉香,香菇。
正宗的外皮很软很薄,吃上去浓香可口。
我这个不正宗了,皮不够薄,而且没有梅花边
R*****s
发帖数: 41236
2
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
看起来就非常好吃的样子。。。已经很正宗了。。
l*******2
发帖数: 5311
3
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
谢谢:)要是住的近就给你送些
R*****s
发帖数: 41236
4
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
俺的馋虫被你勾起来了, 哪天做个豆皮吃吃好了。。。
R*****s
发帖数: 41236
5
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
俺还炸过面窝, 哈哈
l*******2
发帖数: 5311
6
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
这个我不会,太高难度了,面窝也不行,面窝要有勺才可以:)
你上个面窝,豆皮给我解馋吧。
E*A
发帖数: 10744
7
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
哈哈,我以为是烧梅子啥的
c*******u
发帖数: 12899
8
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
我也以为呃
R*****s
发帖数: 41236
9
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
豆皮其实不难啊, 当然俺做的也不算很正宗, 凑合吃。。。
俺从国内带了个面窝勺子过来 :D 看相还不错, 呵呵。。
R*****s
发帖数: 41236
10
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
呵呵, 其实念烧么。。
A***a
发帖数: 2211
11
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
那個面要死勁的搓嗎?
還是跟蔥油餅一樣和得起團就可以了::,,
c*******y
发帖数: 1657
12
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
感觉皮好薄好软好劲道啊
l*******2
发帖数: 5311
13
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
不需要太揉,起团然后醒20分钟就可以了。:)
和你做韭菜盒子面一样
l*******2
发帖数: 5311
14
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
下次发个豆皮上来吧。斑竹是湖北人吗?:)
R*****s
发帖数: 41236
15
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
我下回把我以前做的豆皮和面窝发一个好了。。。湖北人 :D
l*******2
发帖数: 5311
16
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
太感谢了:)老乡来握个手
R*****s
发帖数: 41236
17
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
握爪 :D
l**s
发帖数: 20567
18
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
赞一个
p*****e
发帖数: 16417
19
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
赞,长知识了

是因为上
,蒸出来
已经是金
油赤酱的
l******e
发帖数: 2893
20
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
好详细的图解,收藏了。哪天俺这个北方人也试试

是因为上
,蒸出来
已经是金
油赤酱的
l*******2
发帖数: 5311
21
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
很简单的,你一定做得更好:)
好喜欢你做得菜,要是离得近就好了,天天蹭饭
h*********7
发帖数: 169
22
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
可惜去武汉玩的时候没有吃上啊,5555555555
l******e
发帖数: 2893
23
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
那我真是求之不得呢。
M********8
发帖数: 757
24
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
馋。。。
l****6
发帖数: 1180
25
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
湖北人挺多的啊
s*******n
发帖数: 86
26
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
武汉的,看了佩服无比呢!
现在还只会做了热干面,哎!
s*******i
发帖数: 12559
27
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
哇,这贴成了认老乡贴了
s*******i
发帖数: 12559
28
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
我觉得非常好,皮已经很薄了,比我用买来的馄饨皮山寨的看着还透明
l*******2
发帖数: 5311
29
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
mm 透明的原因是因为油多,浸过去了。其实我擀的还是厚了。
说到馄饨皮,超市卖的确实有些厚了,上次有人推荐我拿春卷皮包馄饨,
我还没试,她说很好,春卷皮薄。
R*****s
发帖数: 41236
30
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
你敢皮子技术真的是很厉害, 湖北人会敢皮子的很少。。。
d*******t
发帖数: 68
31
来自主题: Food版 - 汉味烧梅
赞!名字还特好听!
s*******i
发帖数: 12559
32
发信人: santorini (103/7), 信区: fenghuolun
标 题: lancy的部分美食贴汇总
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 2 03:18:35 2011, 美东)
面食之路——饺子篇
http://www.mitbbs.com/article/Food/31431409_3.html
面食之路——包子篇
http://www.mitbbs.com/article/Food/31432037_3.html
川味土豆烧排骨
http://www.mitbbs.com/article/Food/31455109_3.html
手工香辣牛肉面
http://www.mitbbs.com/article/Food/31429587_3.html
豆角烧肉贴饼子
http://www.mitbbs.com/article/Food/31430167_3.html
千张耳片
http://www.mitbbs.com/article/Food/31428395_3.html
非正宗羊骨汤泡馍
http://www.mitbbs.com/article/F... 阅读全帖
B****n
发帖数: 1876
33
你想多了,老夫直男猥琐糙汉一个。
y*****2
发帖数: 412
34
来自主题: Seattle版 - 汉味烧梅 (转载)
作为一个武汉人,这个帖子一定要顶的
烧梅很好吃,多放点胡椒味儿更正宗了~
l*******2
发帖数: 5311
35
来自主题: Seattle版 - 汉味烧梅 (转载)
这个你比我专业,武汉的烧梅是放黑胡椒还是白胡椒?我放了白胡椒不知道对不对?
s*******i
发帖数: 12559
36
来自主题: Seattle版 - 汉味烧梅 (转载)
皮子擀得好极了!透明度比我山寨版的都好
f**g
发帖数: 727
37
来自主题: WashingtonDC版 - 林汉奇和骆琦是一路人吗
有多少人看这类片看得如此投入的?我怎么横看竖看都觉得是人造催情片,被编剧味重
,除了假还是假。
y****i
发帖数: 68
38
大凡而立之年出国的人,都或多或少的有些飘萍般无根的感觉,和潜意识里\"不知此身何处\"的茫然。
那种感觉就像被嫁接过的植物一样,总是有点水土不服。即便身份变了,护照的颜色改了,当你置身于那些金发碧眼的人群中时,无论你多么优秀,语言模仿的多么惟妙惟肖,你也还会觉得自己是在东施效颦,和滥竽充数,仍然有一种自己是外国人的落差和自卑感,而且在你的内心深处总有一个声音在提醒你,有些东西是永远无法改变的,这绝不仅仅只是肤色问题。
有人说这就是一种心态,不对,即使你有\"我就是美国人的良好心态\",洋人生气的时候,还会对你说,滚回你的国家去吧,尽管他们平时脸上总是堆满了微笑。
昨天一个刚从国内回来的朋友来看我,我们聊了许久,话题涉及国内百姓吃穿住行,文化,工作和发展。我表现出来一种前所未有的关心和想往,那决不是装出来的做作,而是一种真情流露和早在潜意识中发酵了的眷恋,也许是我的真诚感染了朋友,于是他也像戏台上说书的先生一样讲的有声有色,滔滔不绝。
出国十多年了,我却不能十分清楚的说出我到底有那些改变。 一部分生活习惯(还不包括吃的)? 和说话中夹带着汉味的洋文? 但我敢说我的思维方式和文化取向却没有
s***s
发帖数: 4329
39
还有很多理由:
天气太热
比赛前下了雨
湿度太高
场地太过平整
观众过于热情心理压力大
对方被罚下一人后全力防守
对方球门离我方球门太远,导制我方门将不能时常上去头球
裁判中文太差无法交流
裁判没给点球
对方球员的汉味让人受不了,跟他们贴一下浑身都起疙瘩
裁判的也是
裁判的跑动分散了我方的注意力
。。。。
A*******8
发帖数: 353
40
re
白羊女喜欢的是“英雄”,有担当的,甚至有些霸道的。最受不了墨迹的了,没有男子
汉味,只能是turn off.
wh
发帖数: 141625
41
以前每次征文都是各写各的。大家有没有兴趣一起读几本书、一起讨论,这样互动更多
,也更方便新老用户加入版面话题讨论?literature版曾经搞过读书俱乐部,每个月选
出几篇文章,大家读完写感想。当时牛筋嘻嘻哈哈谈笑风生地拉客,私下却悲观地吐露
网上组织不便,很难坚持下来。这是他留给我的第一次深刻印象……我们每期挑短篇、
热门文章或作者,吸引力大一点,读起来也不费时间,这样是不是容易些?
读什么由大家一起推荐和决定,每期请熟悉相关主题的id主持。比如biliantian通吃各
路网文,推荐过戎葵的《暮云深》和艾菲尔的《左岸流年》。biliantian发个主帖,列
出链接,短篇作为主要书单,中长篇作为扩展阅读部分。主帖里也可以写点背景或感想
。读完的同学跟帖或发主帖讨论。版上经常有人推荐好作品,常常来不及读;大家一起
读,是不是动力大一点?比如我还想读韩寒、刘瑜的早期作品,有人说刘瑜出道的《孤
独得像一颗星球》写得最好,哪位熟悉刘瑜的id或许可以主持一期刘瑜?韩寒不知道哪
篇早期作品好。还要请俄罗斯专家波哥主持一期索尔仁尼琴的《杰尼索维奇的一天》,
英语专家bos主持一期英语选读,诗词专家... 阅读全帖
c***x
发帖数: 32
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来自主题: LeisureTime版 - 要不我来说说池莉?
初读池莉是大学时代,和宿舍的女友们一起,从她写她自己怀孕生孩子的历程开始,好
像书名是“怎么爱你也不够”,觉得她坦白有趣。接着看了一系列她当时的文集,包括
楼主提到的不少,看多了之后,字里行间发现她颇为自恋,尤其是第一人称的作品里面
。另外就是年轻时候觉得她的故事常常有颇为痛快的情景,就像楼主开始在“小姐你早
”里面感到的,年纪大点以后发觉,那种不过是一厢情愿的设计,给人自以为是的感觉
。不过她的作品还是很有可读性的,而且也包括一些风格迥异的东西,比如那个细腰和
青奴,各有风情。至于她的汉味作品就更不用说了,还是很有特色的,所谓贴近生活。
又及,感慨啊,当年“怎么爱你也不够”里面主要写的是孩子,侧面也描述了一些她当
初和她前夫的生活细节,那么年轻,那么相爱,多美好。可惜啊。聪明如她,也有无法
把握的东西。
b*******g
发帖数: 2175
43
re
其实武汉人在私下聊天听起来蛮亲切的!
m***i
发帖数: 4637
44
他们的方言里透着霸气,自然也透着大气

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
a********n
发帖数: 438
45
我没看过原著,但觉得那个“建建”,应该是“贱贱”,呵呵。
o**********r
发帖数: 5
46
做为一个正宗的武汉女子——严重支持最后一段,我以及我身边滴女性同学(至少是中
学以后滴)就是几乎从来不讲脏话滴.......
H******9
发帖数: 8087
47
先去跟风再来啊
a**e
发帖数: 1072
48
这个电影我觉得结尾有点仓促草率 感觉没演完
m***i
发帖数: 4637
49
哈哈,怎样才算完?
你不妨听一听崔健怎么样理解的

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
r***k
发帖数: 13586
50
女主的武汉话完全没法听啊,一般来说这种人现实中应该说普通话才对。
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