l****o
发帖数: 223 | 1 一开始，我也是就是拿奶啊水啊什么的冲，小人一开始还很积极，几天下来就烦了，吃
两口就摇头闭眼撇嘴的，害的我只好想啊想啊，目前试过几个组合，都是我们家宝宝的
大爱，给大家分享下。
1. 用西瓜汁冲。西瓜瓤切切直接打了兑点水冲米糊，打的时候不用家水。
2. 用樱桃汁冲。樱桃去核，在金属丝网漏勺上挤，挤出汁来兑点水冲米糊。
3. 用汤冲。 我自己做了蔬菜高汤，用汤冲，小家伙爱的不行。
4. 简单点的，鸡汤煮了，丢点蘑菇西红柿，用汤冲米糊。
5. 懒了，我就用煮squash的水冲，宝宝依旧大爱。小人还爱喝这个水，我觉得比白水
有营养。这个是一举两得，squash打成糊水冲米粉，饭菜都齐了。
再试后再补充。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 2 媒体曝光骨头汤及饮料均系冲兑引发网络热炒
海底捞身陷“冲兑门”
官网发声明，称所用材料均为正规厂家提供，冲兑属正常操作工艺
阅读提示
昨日，有媒体报道火锅连锁店海底捞的骨头汤及饮料均系冲兑。对此，海底捞回应称，其骨头汤及饮料确系冲兑，但所有原材料均采购自带有合格资质证明的正规厂家，冲兑属于正常的食品操作工艺。
此事立即引爆网络，不少网友表示：“人类已经开始阻止‘万能’的海底捞了……”
【媒体爆料】 海底捞骨头汤、饮料均为冲兑
昨日上午，山东《半岛网—城市信报》曝出火锅连锁店海底捞的骨头汤以及饮料均系冲兑。对此，海底捞在其官网回应称，其骨头汤及饮料确系冲兑，但所有原材料均采购自带有合格资质证明的正规厂家，冲兑属于正常的食品操作工艺。
据《半岛网—城市信报》报道，该报记者卧底进入一家海底捞店，发现了诸多问题。报道称，海底捞新员工培训时，培训老师会特别提醒，回避向客人回答汤料及饮料的成分。“当客人问及骨头汤为何这么白及好喝时，员工一定不能说是各种料兑的。而要回答自己也不太了解，请客人去吧台看资料。”
此外，《半岛网—城市信报》还曝光了海底捞部分门店的员工存在偷吃熟食、筷子掉在地上继续捡起来用... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 3 萨苏 http://blog.sina.com.cn/sasu 2012-02-19 20:03:57
十五分钟后，老太爷在步话机里镇定地下达了“行动”的指令。
这次行动之强硬，对十三处刑警队来说是比较罕见的。以老太爷的性格，他从来
不愿意在抓捕的时候打成两败俱伤的局面。他的看法很有特色，认为警察抓人不
怕失败。这是因为警察和案犯不一样，今天不成还有明天呢，在抓捕的时候警察
失败多少次都不要紧，成功一次，对手就万劫不复了。所以案犯经常会情急拼
命，但我警察抓你属于日常工作，犯不着跟你拼命，咱不是亡命徒啊。
然而，抓捕杨银龙集团，差一点儿上了强攻的手段，那是真正的硬碰硬，打起来
双方要没有死伤肯定是奇迹。下这个决心原因也很简单 – 他们手里几十条人命
呢，这次不抓齐了，明天闹不好这个数儿又会往上加一个俩的。老太爷说你听说
过吃人的老虎没有？一般老虎不吃人，吃一个以后就不好说了，我们对的这伙子
就是吃过人的老虎。
而且，用不了一个钟头，这些人对杨银龙的迟迟不归就会产生怀疑。时间不等
人，虽然向上级申请援兵，但估计防暴部队很难及时而又不被发觉地赶到现场。
在这种情况下，最佳的选择便是乘其不备... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 4 张艺谋最新战争史诗大片《金陵十三钗》12月11日下午在北京全国政协礼堂举行首映礼，导演张艺谋与编剧刘恒、严歌苓，主演克里斯蒂安?贝尔、倪妮、佟大为、张歆怡等集体亮相。新任谋女郎倪妮在面对媒体将其与汤唯比较时巧妙避过，只说很喜欢汤唯的表演；而张艺谋再次被问“冲奥”的感受时表示，作为导演不该考虑这些事情，如果入围，会替大家感到高兴。
倪妮避谈与汤唯比较
每一次张艺谋的电影有新的女主角出现，都会引起最大规模的猜测和讨论。而新任“谋女郎”倪妮在该片首映前，从未在国内公开现身，令其神秘感又增加了几分。影片放映后，很多人认为倪妮有汤唯和舒淇的风采，现场也有人问她内心是否拿自己和汤唯比较过。倪妮就巧妙地回答说：“汤唯是我很喜欢的演员，她漂亮，大方，很会演戏。我有很多需要向她学习的地方。”
倪妮自称出身播音主持专业，从未学过表演，也没有参演过任何影视剧。而张艺谋选她只是因为“合适”――符合他设定的“南京人，掌握熟练英语”的条件。张艺谋介绍说，选中倪妮是他这三、四年来做的最重要的事情之一。选中之后，倪妮每年寒暑假都会来北京参加训练，学习那个时代的青楼女子的言行举止，台词，表演等等。
而通过这部电影，倪妮... 阅读全帖 |
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d**i
发帖数: 9682 | 5 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: drei (drei), 信区: Shanghai
标 题: [合集] 汤唯戛纳英語訪談 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 00:44:57 2011, 美东)
发信人: bubububbles (paopaopaopao), 信区: Fashion
标 题: [合集] 汤唯戛纳英語訪談
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 22:26:29 2011, 美东)
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playadelrey (A smile is a curve gets things straight) 于 (Tue May 17 14:46:58 2011, 美东) 提到:
http://www.youtube.com/watch?v=pMJHT3t4Pc4
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belone (黑老大) 于 (Tue May 17 14:56:05 201... 阅读全帖 |
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d**i
发帖数: 9682 | 6 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: bubububbles (paopaopaopao), 信区: Fashion
标 题: [合集] 汤唯戛纳英語訪談
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 22:26:29 2011, 美东)
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playadelrey (A smile is a curve gets things straight) 于 (Tue May 17 14:46:58 2011, 美东) 提到:
http://www.youtube.com/watch?v=pMJHT3t4Pc4
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belone (黑老大) 于 (Tue May 17 14:56:05 2011, 美东) 提到:
不得不说，汤唯的语言能力确实不是其他女星拼的过的，虽然看起来还是稍微有点紧张
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playadelr... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 韩三平并不愿承认他以及他领导的中影集团享受了多少政策带来的垄断利益。但更多人公认的是，中国电影业毫无疑问是一个受到严格审查监管的不公平竞争的不完全市场，这个市场上，不同所有制的市场主体、不同题材的剧本、国内与国外影片享受的待遇差别巨大。
在中国任何一个重要的产业领域，在不同级别的行政区域，都有一家或几家硕大的国有企业，它们很大程度上决定了中国百姓的生活质量――我们乘火车坐飞机出行的价格、安全与服务质量，我们开车的油价，我们打电话上网的价格与服务质量，我们房价的高低，我们看电影的票价与我们能看到的内容……都与它们息息相关。
中国电影集团公司（下称中影）就是这样一家企业，它发行的影片占据了2010年全国电影主流市场份额的62%，并且垄断了电影进口业务。
韩三平作为这样一家央企的老总，其在电影业与娱乐圈的权力场、影响力可想而知。前年的《建国大业》与今年的《建党伟业》，在短时间内聚集一百多位明星参演，几乎可以忽略片酬；更重要的是政府的支持，许多国企要求员工到影院观看，学校组织学生们观看，而网上不利的评论也被删除……这一切促成了韩三平的票房伟业，《大业》高居09年国产影片票房榜首，而今年的《伟业... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 8 干性湿疹用保湿的cetaphil moisturizing cream
湿性的湿疹用MARIO BADESCU SKIN CARE CONTROL CREAM
用艾叶薄荷煮水洗澡可以通经络对湿性的湿疹有一定效果，洗完会严重一点，过一会会
好一点。
奶里面加些益生菌.
我家孩子是出水出血性的湿疹来势凶凶，吃了如下方子好像出疹子就不红，也不怎么哭
了。后来我不在家，也不知道怎么就全好了，好像吃过蓝莓和香蕉的酸奶。我觉得阿胶
不好消化，还给孩子加了益生菌。
眉间有青的孩子，湿疹的原因可能是肝经疏泻不正常。
我家孩子有学中医的朋友说是这个原因，还问了尿多不多，大便粗不粗，在尿多，大便
粗的情况下给开了如下食疗方子。
"这就完全对了，大便干粗，小便多，面上一线青筋，身上出湿疹，所有的证据都是肝经
疏泄不正常的证据。半夜哭叫是木燥，一过三点就安稳就是证据。所以你的孩子现在就
是肝经问题。你可以用一把有机黑豆，一把有机黄豆，一把绿豆，加一大把山药，煎浓
汤（注意一定
是浓汤，并且这个汤只能现煮现喝，放久了就影响药效），然后家里如果有阿胶，就用
这个汤冲一点点阿胶给孩子服下。你如果愿意可以试试这个方子... 阅读全帖 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
playadelrey (A smile is a curve gets things straight) 于 (Tue May 17 14:46:58 2011, 美东) 提到:
http://www.youtube.com/watch?v=pMJHT3t4Pc4
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belone (黑老大) 于 (Tue May 17 14:56:05 2011, 美东) 提到:
不得不说，汤唯的语言能力确实不是其他女星拼的过的，虽然看起来还是稍微有点紧张
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playadelrey (A smile is a curve gets things straight) 于 (Tue May 17 15:04:02 2011, 美东) 提到:
agree...
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l*****k
发帖数: 5933 | 10 ××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××
“李强和他女朋友的事情过去了也没多久，那一年我记着是刚打了春。都说‘打春别欢
喜，还有一个月的冷天气’，虽说日头落下去的时辰越来越迟了，可真快到了日头偏西
的时候还是冷晴冷晴的。师范学院里头放了假，学生还都没返校。我这饭店的生意也怪
清淡的，除了偶尔几个到学校后头的山上去上香的香客路过歇歇脚吃口饭之外，这一天
也没啥生意。”
“那天我就趴在柜台上愣神，想着李强和他女朋友的事儿，刚想去后厨打发了师傅大老
李回家，这时候门口的棉布帘子一挑，就进来了一家人。”
“这一家三口，夫妻两个还带着一个七八岁的小孩儿，男孩儿，这小孩儿看着有点儿蔫
儿，进屋就赖在他爸爸肩头上。这男的一脸大胡子，说话带外地口音，反正得是河南山
西那头的吧，说话声儿挺粗，不过倒挺客气。进屋就冲我说：“老板，还没关板儿吧，
麻烦你能给咱们做点热乎饭菜啥的不？这才刚打山上下来。有点冷啊。谢谢！谢谢！”。
我刚想说‘关门了，后厨的师傅都回家了’，可一抬头就看见小孩儿一张刷白刷白的小
脸蛋儿，脸蛋上还有那么一点儿粉扑扑的，可能有点儿冻着了，有... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 11 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: leewalk (瓜老板-真闭关！真码字！五百万！), 信区: LeisureTime
标 题: 孟婆汤II——一个鬼故事的续集
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 10 15:18:38 2014, 美东)
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×××××
“李强和他女朋友的事情过去了也没多久，那一年我记着是刚打了春。都说‘打春别欢
喜，还有一个月的冷天气’，虽说日头落下去的时辰越来越迟了，可真快到了日头偏西
的时候还是冷晴冷晴的。师范学院里头放了假，学生还都没返校。我这饭店的生意也怪
清淡的，除了偶尔几个到学校后头的山上去上香的香客路过歇歇脚吃口饭之外，这一天
也没啥生意。”
“那天我就趴在柜台上愣神，想着李强和他女朋友的事儿，刚想去后厨打发了师傅大老
李回家，这时候门口的棉布帘子一挑，就进来了一家人。”
“这一家三口，夫妻两个还带着一个七八岁的小孩儿，男孩儿，这小孩儿看着有点儿蔫
儿，进屋就赖在他爸爸肩头上。这男的一脸大胡子，说话带外地口音，反正得是河南山
西那... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 12 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: leewalk (瓜老板-真闭关！真码字！五百万！), 信区: LeisureTime
标 题: 孟婆汤II——一个鬼故事的续集
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 10 15:18:38 2014, 美东)
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××
“李强和他女朋友的事情过去了也没多久，那一年我记着是刚打了春。都说‘打春别欢
喜，还有一个月的冷天气’，虽说日头落下去的时辰越来越迟了，可真快到了日头偏西
的时候还是冷晴冷晴的。师范学院里头放了假，学生还都没返校。我这饭店的生意也怪
清淡的，除了偶尔几个到学校后头的山上去上香的香客路过歇歇脚吃口饭之外，这一天
也没啥生意。”
“那天我就趴在柜台上愣神，想着李强和他女朋友的事儿，刚想去后厨打发了师傅大老
李回家，这时候门口的棉布帘子一挑，就进来了一家人。”
“这一家三口，夫妻两个还带着一个七八岁的小孩儿，男孩儿，这小孩儿看着有点儿蔫
儿，进屋就赖在他爸爸肩头上。这男的一脸大胡子，说话带外地口音，反正得是河南山
西那... 阅读全帖 |
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t**x
发帖数: 20965 | 13 没有理论指导，给你１０亿年你也不可能试出桂枝汤。
http://baike.baidu.com/view/246580.htm
五味药，不同剂量，服药指导。
就这个汤剂西医再过５０年也做不出来。
歌诀
太阳中风桂枝汤，芍药甘草枣生姜 解肌发表调营卫，啜粥温服汗易酿。[1]
组成
桂枝、芍药、甘草、大枣、生姜。
用量
桂枝(去皮)、芍药、生姜、大枣(切)各 9g，甘草(炙)6g。
功用
解肌发表，调和营卫。
用法
上五味，（口父）咀，以水七升，微火煮取三升，去滓，适寒温，服一升。服已须臾，
啜热稀粥一升余，以助药力。温覆令一时许，遍身漐漐微似有汗者益佳，不可令如水流
漓，病者必不除。若一服汗出病瘥，停后服，不必尽剂；若不汗，更服依前法，又不汗
，后服小促其间，半日许令三服尽。若病重者，一日一夜服，周时观之。服一剂尽，病
证犹在者，更作服；若汗不出，乃服至二三剂。禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭
恶等物。（现代用法：水煎服，温服取微汗）。[2]
主治
外感风寒表虚证。头痛发热，汗出恶风，鼻鸣干呕，苔白不渴，脉浮缓或浮弱者。
方义
本方证为风寒伤人肌表，腠理不固，卫气外泄，营阴不得内守，肺... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 14 干性湿疹用保湿的cetaphil moisturizing cream
湿性的湿疹用MARIO BADESCU SKIN CARE CONTROL CREAM
用艾叶薄荷煮水洗澡可以通经络对湿性的湿疹有一定效果，洗完会严重一点，过一会会
好一点。
奶里面加些益生菌.
我家孩子是出水出血性的湿疹来势凶凶，吃了如下方子好像出疹子就不红，也不怎么哭了。后来我不在家，也不知道怎么就全好了，好像吃过蓝莓和香蕉的酸奶。我觉得阿胶不好消化，还给孩子加了益生菌。
眉间有青的孩子，湿疹的原因可能是肝经疏泻不正常。
我家孩子有学中医的朋友说是这个原因，还问了尿多不多，大便粗不粗，在尿多，大便粗的情况下给开了如下食疗方子。
"这就完全对了，大便干粗，小便多，面上一线青筋，身上出湿疹，所有的证据都是肝经
疏泄不正常的证据。半夜哭叫是木燥，一过三点就安稳就是证据。所以你的孩子现在就是肝经问题。你可以用一把有机黑豆，一把有机黄豆，一把绿豆，加一大把山药，煎浓汤（注意一定
是浓汤，并且这个汤只能现煮现喝，放久了就影响药效），然后家里如果有阿胶，就用这个汤冲一点点阿胶给孩子服下。你如果愿意可以试试这个方子，亦食亦药，... 阅读全帖 |
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g****z
发帖数: 2413 | 15 那当然，TONY LEUNG啊，戛纳影帝啊，我认为他是华语影坛当之无愧的男演员南波丸。
再说汤唯的王佳芝不是Eileen Cheung的，而是女版Ang Lee。也不好说汤唯不入戏或者
什么，她性情淡了点又偏理性，总是与人物有点点隔。金马奖她败给了陈冲的The Home
Song Stories，合情合理，推荐去看陈冲的这个戏，陈冲演得太棒了，她在海外的那
些历练现在都成了生活的回馈，那个角色据说曾考虑过杨紫琼和巩俐，幸亏没让她们演
，都不如陈冲合适。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 2006年春天，万秀玲(左)抱着小儿子与女儿汤兰兰(右)合影。
2018年1月30日，澎湃新闻发布《寻找汤兰兰:少女称遭亲友性侵，11人入狱多年其人“失联”》引发公众对“汤兰兰案”关注。
但截至今日，尚有大量关于此案的疑团没有解开。《中国新闻周刊》通过采访此案当事人和梳理案卷，试图呈现该案中的疑团。
案发前一个月到底发生了什么
2018年2月1日，在北京一间位于地下室一层的旅社中，《中国新闻周刊》见到了汤兰兰的母亲万秀玲。
根据《中国新闻周刊》获得的该案案卷，以及万秀玲对《中国新闻周刊》的讲述，在警方2008年10月28日走进兴龙山村抓捕16名汤案涉案人员前，有如下事实，双方的表述基本一致：
2008年10月3日，万秀玲、其大姑姐汤玉英以及其外甥丁福三人，去了汤兰兰在校外住宿的王凤朝、李忠云夫妇家。他们的目的是想要接汤兰兰回家。在王凤朝家，万秀玲与汤兰兰、王凤朝和李忠云发生了争吵，未能成功接回汤兰兰。
2008年10月22日下午，汤兰兰正在上英语课，万秀玲的妹妹万秀莲和妹夫徐俊生来到龙镇中学教学楼，又一次想接汤兰兰回家。汤兰兰从教室出来后，双方沟通了四五分钟，汤兰兰回到教室，没有与他们... 阅读全帖 |
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S******0
发帖数: 1183 | 17 又到周末, 煲一锅热腾腾的鸡汤给自己或家人喝吧, 暖下心也暖下身.
我要推荐的, 是一款 易做, 好喝, 有益, 老少咸宜的家常鸡汤: 元芪淮枸香菇鸡汤.
不要给汤名里的药材吓到, 这些食材, 最普通的华人超市里都买得到, 且听我一一给你
介绍:
一, 选材
讲究吃的人, 首先讲究食材, 这是很有道理的. 就算我们做不到百分百, 基本原则还是
该知道.
鸡: 通常选走地鸡, 有时乌鸡, 有一回这两种都不太靓, 我就挑了一只鲜嫩鸡(估摸是
青年妇女鸡), 也还行. 鸡腿鸡块或较便宜的鸡, 就不要了, 免得坏你的汤. 煲汤的鸡
都应挑母鸡, 这是从小就听说嘀.
药材: 元肉(龙眼肉), 北芪, 淮山, 枸子, 香菇. 在华人超市, 元肉和枸子多是散买的
, 买一磅可以煲好多次了; 北芪淮山是袋装的, 半磅左右, 也可用多次. 香菇最好选北
菇, 或花菇, 就是厚肉圆身的那种, 香很多. 没有的话普通菇也可用.
二, 配材
如果是3,4口之家, 一只鸡可分两次煲, 对中斩开, 一半冻冰箱下次用.
以半只鸡的量, 需配: 元肉, 小手抓一把, 15颗左右吧; 枸子, 大勺子一满勺; 北芪,
袋... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 汤唯
一部拍摄于4年前的电影，最终促成了汤唯在事业和生活上的双重转折。她不仅凭借《晚秋》在韩国拿下10个影后奖项，还在最近宣布了和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
和金泰勇的喜讯
2012年2月的北京，室外寒风凛冽。摄影棚里，长餐桌上放着一个保温桶，里面装着排骨莲藕汤。空闲时，宣发人员、场工、助理都会端着小碗，盛出一碗热汤提神。这是汤唯带来的汤。但她自己忙着换妆、拍摄，没时间喝上一口。连续4天，汤唯都在忙着为《晚秋》做通告。早上9点多出门，轮番接受采访、拍摄，晚上9点后收工。那天早上，她却还惦记着去店里买了汤，再进片场。
这部拍摄于4年前的电影，最终促成了汤唯在事业和生活上的双重转折。她不仅凭借《晚秋》在韩国拿下10个影后奖项，还在最近宣布了和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
在过去8年里，汤唯成了戛纳等各大国际电影节的常客，是备受国外媒体关注的华语女演员之一；隐匿一段时间后又重新回到观众视线里，跟大叔代表吴秀波一起演了大热爱情电影《北京遇到西雅图》，就在今年10月即将上映的电影《黄金时代》里，许鞍华选中她来饰演民国女作家萧红。
“微不足道的演员”
2007年李安执导的《色-戒》因过火的性... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 19 揭秘汤唯童年：全家住50平米小房 放学自己做饭
2014-07-09 08:19:17 来源: 网易娱乐 有8人参与分享到
相比伴随着汤唯的是非和喧嚣，杭州武林路上完全是另外一番景象。在武林路临街7楼
一个50多平方米的小房子内，汤唯生活了20多年。
网易娱乐7月9日报道 据今晚报消息，一部拍摄于4年前的电影，最终促成了汤唯在事业
和生活上的双重转折。她不仅凭借《晚秋》在韩国拿下10个影后奖项，还在最近宣布了
和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
和金泰勇的喜讯
2012年2月的北京，室外寒风凛冽。摄影棚里，长餐桌上放着一个保温桶，里面装着排
骨莲藕汤。空闲时，宣发人员、场工、助理都会端着小碗，盛出一碗热汤提神。这是汤
唯带来的汤。但她自己忙着换妆、拍摄，没时间喝上一口。连续4天，汤唯都在忙着为
《晚秋》做通告。早上9点多出门，轮番接受采访、拍摄，晚上9点后收工。那天早上，
她却还惦记着去店里买了汤，再进片场。
这部拍摄于4年前的电影，最终促成了汤唯在事业和生活上的双重转折。她不仅凭借《
晚秋》在韩国拿下10个影后奖项，还在最近宣布了和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
在过去8年里，汤唯成了... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 汤唯身穿黑衣，更觉瘦削，而且穿着高跟鞋，看来不像怀孕。
北京时间9月7日消息，据香港媒体报导，第71届威尼斯影展香港时间9月7日凌晨举行闭幕及颁奖礼，许鞍华执导、讲述民国著名女作家萧红漂泊一生的《黄金时代》，获邀担任闭幕电影，饰演萧红的汤唯前天(9月5日)抵达水都，刚与韩国导演金泰勇结婚的她，以披肩护肚，孕味十足，之后她随即联同冯绍峰等片中拍档会见华文传媒，身穿无袖上衣衬束腰长裙的汤唯，看来却一如以往的苗条，到底是否已有喜？她却一直三缄其口。昨天(9月6日)现身记者会，还穿上四寸高跟鞋，她的孕味十分迷离。
许鞍华由于同时担任威尼斯影展地平线单元评审，因此她没跟《黄金时代》剧组会见华文传媒，访问焦点自然落在汤唯身上，冯绍峰在片中饰演萧军，与汤唯有不少对手戏，他被问及是否收到汤唯的喜饼，冯绍峰点头示意，但原来他未曾向汤唯道贺，反而趁镜头在拍的时候才讲，让汤唯忍不住说：“能看着我说新婚快乐吗？”
另一演员王千源被问及汤唯是否像萧红，他说：“很像，都是才女。汤唯会广东话、英语，相信不久之后她的韩语也会很好。”不过也有内地传媒埋怨汤唯太过“惜字如金”，说话不多。
第71届威尼斯国际电影节北京时间... 阅读全帖 |
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T*******S
发帖数: 103 | 21 这是原来在国内煲的。
1.猴头菇2朵左右，泡起码30分钟，泡发以后会很大
2.灵芝---国内扛回来的，拿刀砍，很硬，像树皮一样，洗净，稍微泡一泡
3.瘦肉---切好，洗净。千万不要放料酒和其它东西腌。汤讲究的是东西原来的精华和
药的作用，而不是靠味道和调味料取胜的，而且有些调味料会和药材相冲。
4，枸杞红各一把左右泡软
仍在锅里面烧开20分钟左右，文火咕嘟2小时以上（这样灵芝和药材里面的精华才会出
来，所谓老火靓汤）。有沙煲最好用沙煲，高压锅时间可以少一点。普通的锅要注意火
候，一直保持在小火开的状态，而不是“保温”状态。最后观火的时候加一点盐就可以了
没有灵芝可以放2根人参。我个人觉得煲一味汤一种关键的药材为主，其他的为辅，不
能什么人参灵芝虫草一齐放下去，药性之间会相冲，另外过头了喝了会流鼻血，对身体
也不好。其实身体也未必能吸收这么多。 包括排骨和肉都不建议用肥的和太多肉的。
很多其他地方的人喜欢吃肉就买肉排，其实很多广东热煲汤反而选择大骨头，骨髓多的
，反正不是为了吃肉。
汤最好在饭前喝，中和胃酸，让胃有饱腹感，所谓的控制食欲减肥。饭后喝不利于消化
，因为那时候正需要胃酸消化 |
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w****j
发帖数: 5581 | 22 《寒柳堂集》页一七六至一八一
陈寅恪
陈承祚著三国志，下笔谨严。裴世期为之注，颇采小说故事以补之，转失原书去取之意
，后人多议之者。实则三国志本文往往有佛教故事，杂糅附益於其间，特迹象隐晦，不
易发觉其为外国输入者耳。今略举数事以证明之，或亦审查古代史料真伪者之一助也。
魏志贰拾邓哀王冲传云：
邓哀王冲字仓舒。少聪察岐嶷，生五六岁，智意所及，有若成人之智。时孙权曾致巨象
，太祖欲知其斤重，访之群下，咸莫能出其理。冲曰，置象大船之上，而刻其水痕所至
，称物以载之，则校可知矣。太祖大悦，即施行焉。
叶水心适习学记言贰柒论此事曰：
仓舒童孺，而有仁人之心，并舟称象，为世开智物理，盖天禀也。
是直信以为事实。何义门黄焯以仓舒死於建安十三年前，知其事为妄饰，而疑置水刻舟
，算术中或本有此法。邵二云晋涵据吴曾能改斋漫录引符子所载燕昭王命水官浮大豕而
量之，谓其事已在前。（见梁章钜三国志旁证壹肆。）然皆未得其出处也。考北魏吉迦
夜共昙曜译杂宝藏经壹弃老国缘云：
天神又问，此大白象有几斤？而群臣共议，无能知者。亦募国内，复不能知。大臣问父
，父言，置象船上，著大池中，画水齐船，深浅几许，即以此船量石著... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 23 汤唯前晚在中环通宵为好莱坞大导演迈克尔曼（Michael Mann）拍摄新戏，不料这位曾夺金马奖新演员奖、韩国百想影后的好戏之人却“老马失蹄”，一段上车下车的简单剧情拍足十次，更不慎被对手“雷神”克里斯海姆斯沃斯（Chris Hemsworth）“噼中”。
汤唯在停机后才按摩大腿
2013年7月23日 香港 汤唯前晚在中环通宵为好莱坞大导演迈克尔曼（Michael Mann）拍摄新戏，不料这位曾夺金马奖新演员奖、韩国百想影后的好戏之人却“老马失蹄”，一段上车下车的简单剧情拍足十次，更不慎被对手“雷神”克里斯海姆斯沃斯（Chris Hemsworth）“噼中”。
汤唯、王力宏及“雷神”克里斯前晚11点左右，“占领中环”拍摄迈克尔曼的新片《Cyber》，剧组事先用胶条将四季酒店通往拍摄场地的通道封起，期间有保安发现记者，一度作出阻挠。
前晚剧情讲述披头散发的汤唯，独自闷坐干诺道中路边，一边玩手机，一边等候王力宏及雷神座驾驶至，汤唯上车后三人指手画脚疑“讲不妥”，及后汤唯突然下车砰门走人，雷神见状即冲下车追，又摸又哄汤唯之际，突见对方身后有人施袭，即英雄救美替对方挡子弹。
下巴大腿受伤
汤唯... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 昨日，市九院，外孙李安云正担心地望着旁边病床上仍昏迷不醒的外婆。 记者 张路桥 摄
邓良珍老人与外孙李安云住的房间已被烧成了灰烬
浓烟封门，烈焰炙烤，89岁高龄的外婆还在屋里没有出来。是自己逃生，还是冲进去救外婆。北碚东阳镇胜利村的李安云没有犹豫，他不顾一切冲进火海，抱起浑身着火的外婆往外跑，逃生中跌倒在地，外婆身上的火引燃了他的衣服，他仍抱着外婆，硬是一步步爬出火海……
昨天，在重庆市第九人民医院烧伤科，全身40%烧伤面积的邓良珍处于昏迷状态，随时都有生命危险。邓良珍旁边病床上的同样被烧伤的李安云，费力地转过身，看着外婆，眼泪流了下来。
凌晨失火 外婆被困
邓良珍的女儿49岁的李永晴说，他们一家8口人住在北碚区东阳镇胜利村一栋2层楼高的老屋内，2楼共4间小屋，妈妈与39岁的外孙李安云隔墙而住，自己则住在另一边。7月1日凌晨4点过，李永晴突然被一阵浓烟呛醒。“起火了！安云快救外婆！”李永晴打开房门，一股浓烟窜进屋，她跑到门口，只见妈妈屋内到处是火。李永晴朝屋里大喊了几声，独居在家的母亲邓永珍没有回应。
冲进火海 救出外婆
住在外婆隔壁的李安云听到喊声后，赶紧翻身起床，“小君，快把孩子抱... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 25 新闻晨报7月21日报道 冯小刚担任监制，汤唯、廖凡主演的爱情喜剧片《命中注定》
将于7月24日全国公映。日前，《命中注定》开启全国宣传，汤唯卖力配合，拿自己的
爱情、婚姻说事。汤唯表示，和韩国导演金泰勇结婚，有点命中注定的意思，而嫁给一
个外国人还挺勇敢的，“需要勇敢的路还在后头呢，文化冲突什么的，毕竟我们才结婚
一年”。
自己的婚姻被“算中”
谈到接拍《命中注定》，汤唯说：“那是在一个炎热的下午，我煮了一大碗好吃的
面，吃完愉快地看了这个剧本，看完我很兴奋，觉得这个故事的架构很有意思，而角色
是我从未演过的人物；再一看，是在意大利这么美的地方拍摄。这些都吸引着我。”她
表示，当时看了剧本开头，就觉得应该演，因为这个故事讲的是一个女孩因为算出了自
己命中注定的爱情，于是跑去意大利寻找，结果真的找到了那个命中注定的人。而同样
的故事，汤唯也经历过，“结婚之后，找到了父母在我订婚前几个月分别在不同地方帮
我算命的纸条，没想到，日子、人，所有事件的过程、状态竟然都灵验，真是命中注定
的感觉”。
拍摄期间，汤唯为意大利的美景所折服，“我是第一次在意大利拍戏，可以用风景
如画来形容。在佛罗伦萨，... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 26 怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别
需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法：
① 牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料：鱼头1个（约350克），水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，
精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少
许。
做法：1.将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐
。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。
.沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时
，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，
用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 汤唯谈跨国婚姻：我嫁给外国人还挺勇敢的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 21 15:14:26 2015, 美东)
新闻晨报7月21日报道 冯小刚担任监制，汤唯、廖凡主演的爱情喜剧片《命中注定》
将于7月24日全国公映。日前，《命中注定》开启全国宣传，汤唯卖力配合，拿自己的
爱情、婚姻说事。汤唯表示，和韩国导演金泰勇结婚，有点命中注定的意思，而嫁给一
个外国人还挺勇敢的，“需要勇敢的路还在后头呢，文化冲突什么的，毕竟我们才结婚
一年”。
自己的婚姻被“算中”
谈到接拍《命中注定》，汤唯说：“那是在一个炎热的下午，我煮了一大碗好吃的
面，吃完愉快地看了这个剧本，看完我很兴奋，觉得这个故事的架构很有意思，而角色
是我从未演过的人物；再一看，是在意大利这么美的地方拍摄。这些都吸引着我。”她
表示，当时看了剧本开头，就觉得应该演，因为这个故事讲的是一个女孩因为算出了自
己命中注定的爱情，于是跑去意大利寻找，结果真的找到了那个命中注定的人。而同样... 阅读全帖 |
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c********i
发帖数: 695 | 28 几天前，看过有关汤唯的一篇文章，是她的口述，有心者整理记录，命名为“被封
杀后我在英国街头卖艺”。看过之后，心里有些许感触，如牛毛细针刺入心底，隐隐的
，移不走，挥不去。
汤唯说：很多人觉得我是花瓶,实际上并没有什么实力。
一个人有那么多面，而我们就仅凭自己的一知半解，还没有看到她的冰山一角，就
在心底对她妄下言论。汤唯凭借自己的实力考进中戏导演系,刚入学就做了职业模特;大
学期间,还学了表演、播音、美术，获得了羽毛球国家二级运动员资格;我演过电视剧、
话剧,做过话剧编导;拿过很多奖。这些，我们都不曾知。我们只知道《色戒》上那个全
裸出镜的女明星，只知道这是个无比幸运的女明星，被馅饼砸到，像个空降兵落到金马
奖的颁奖台。我们无比轻率、草草的抹去了她之前的所有努力。
对于这些，汤唯说：我的确很希望成名,但不是以否定自己的付出为代价。
然后，汤唯被封杀，像上证A股，疯狂地冲到了历史最高点后,稀里哗啦地崩了盘。
此时的汤唯有着和年龄不符的沉着和冷静。云淡风轻的盘点着自己大红大黑后的收获，
面对别人喋喋不休地追问，她闭口不言，因为在她看来，未来,不是说出来的,是做出来
的。她收拾行囊，带上所有... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 29 2月5日晚，合肥龙泉路与潜山路交口东侧一酸汤鱼饭馆的老板娘被人持刀杀害，事发后，嫌疑男子开车到颍上路与义井路交口，又将一花店老板娘劫持。最终谈判专家成功解救人质，嫌疑人被警方控制。昨日，被害人酸汤鱼饭馆老板娘的一位朋友表示，被害人与行凶男子为非婚姻关系。而此事也给另一位遭劫持的花店老板娘留下了心理阴影，“不想再踏进花店一步”。目前，行凶男子已被警方控制，此案正在进一步调查中。
[命案现场]酸汤鱼饭馆大门紧闭 已停业整顿
命案发生的现场位于省城政务区龙泉路与潜山路交口东侧的一家酸汤鱼饭馆。昨日上午记者看到，酸汤鱼饭馆大门紧锁。在饭馆入口处，门上张贴了一份告示，称该店因事停业整顿。
“这家店平时生意挺好，没想到突然发生了这样的事。”附近一家商店店主称，酸汤鱼饭馆的老板娘姓王，“30多岁，因为做事干练，生意打理得很好，几年工夫就在合肥开了几家连锁店。”在周围邻居们的眼中，老板娘王女士和一位叫“龙某”的男子生活在一起。“男的大约有一米八，公开场合他就直呼老板娘是他‘老婆’。”
一超市老板称，2月5日下午，“龙某”曾到她家买过香烟。“当时他还挺高兴的，没想到后来竟干了这样的事。”
[最新进展]嫌... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 30 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: decode1 (三寸灰), 信区: SciFiction
标 题: 半盏孟婆汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 31 13:53:10 2012, 美东)
楔子所有孤单的女子都只喝了半盏孟婆汤，恍惚记得前世情缘的影子，却怎么也捕捉不
住，在寂寞里寻寻觅觅，一任红颜半随流水，半入尘埃。孟婆汤是世上最好的药，可以
为你消弥所有的痛，倘若现迹于人间，不知会有多少人不惜散尽千金而求一盏。而我，
想不出为什么，当初要偷偷倒掉半盏，让前世纠葛今生于梦中，迷离恍惚困扰不已。找
什么，在找什么？我一遍又一遍的问自己，没有答案或许永远也不会有答案。如果可以
回到当初，我要不要喝下那整碗的灵丹妙药，以换取一个干净利落，一无困扰的今生？
不知道，也不想再知道。莫茗忘着湛蓝的天悠悠叹了一口气。半盏灵药，一生困扰。冬
日暖暖的阳光似乎暗了下来，恍惚中，那似曾相识的声音又出现了：“决定了吗？”莫
茗定了一定，懒懒道，“如果真如你所说，我曾经试图挽留从前的记忆，那么，我不介
意再去看看他们，也许看过后，我可以知道是否该喝下整碗汤药。... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
kerin (zzsr) 于 (Wed Nov 30 00:12:11 2011, 美东) 提到:
语调不错，发音还是有个别不准处，不过也还可以了
☆─────────────────────────────────────☆
oceanview (oceanview) 于 (Wed Nov 30 00:27:54 2011, 美东) 提到:
same feeling here. I like her, but why speaking english at a korean movie
fair as a chinese presenter? Really weird.
☆─────────────────────────────────────☆
Haar (Haar) 于 (Wed Nov 30 00:46:18 2011, 美东) 提到:
从语言学和政治系的角度来说，口音没有好不好一说
☆─────────────────────────────────────☆
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d*****1
发帖数: 228 | 32 来自主题: SciFiction版 - 半盏孟婆汤 楔子所有孤单的女子都只喝了半盏孟婆汤，恍惚记得前世情缘的影子，却怎么也捕捉不
住，在寂寞里寻寻觅觅，一任红颜半随流水，半入尘埃。孟婆汤是世上最好的药，可以
为你消弥所有的痛，倘若现迹于人间，不知会有多少人不惜散尽千金而求一盏。而我，
想不出为什么，当初要偷偷倒掉半盏，让前世纠葛今生于梦中，迷离恍惚困扰不已。找
什么，在找什么？我一遍又一遍的问自己，没有答案或许永远也不会有答案。如果可以
回到当初，我要不要喝下那整碗的灵丹妙药，以换取一个干净利落，一无困扰的今生？
不知道，也不想再知道。莫茗忘着湛蓝的天悠悠叹了一口气。半盏灵药，一生困扰。冬
日暖暖的阳光似乎暗了下来，恍惚中，那似曾相识的声音又出现了：“决定了吗？”莫
茗定了一定，懒懒道，“如果真如你所说，我曾经试图挽留从前的记忆，那么，我不介
意再去看看他们，也许看过后，我可以知道是否该喝下整碗汤药。”眼前的世界突然一
暗，仿佛跃进了一片无底的黑暗，再睁开眼，已经不再是从前的世界了。
第一世
、含樟树我们是两棵相依而生的含樟树，从破土而出的那一天起，就从未分开过，我们
在狂风中相互依靠，在暮秋中相互安慰，一起度过沉寂的寒冬，期... 阅读全帖 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 33 题外话，自己更喜欢用姑苏而不是苏州，有点矫情。老想着：姑苏城外寒山寺，夜半钟
声到客船。如今是异地异客，过年的钟声铁定听不到。一碗面也只能在版面上看看新闻。
对姑苏的面情有独钟，而且我的最喜欢是那个汤，浇头次之，面再次。
面讲究细面，下得7成熟，放在热汤里，焐成9成，端上来，吃到嘴，面还有嚼劲，不糊
不烂。
浇头我爱现炒，热乎乎的。中国菜多数要热吃，热气才能将菜的香和味挥发出来。可惜
在连锁店吃面，浇头总是老早做好，面下来了给你添一勺。夏天还好，冬天吃上去就有
点冰冰的怨。把浇头埋在面里，像焖肉类的中间，仍会是凉的，扫兴。现炒总是热的。
最爱还是汤，有的店可以看见大的汤锅，等面的时候，就爱看那口锅里滚滚伏伏，大师
傅麻利的舀一勺到碗里。我老是要宽汤，二两的面。为的是汤能多些。多数人吃面留汤
，我爱喝汤留面。 有传记写张爱玲，在50年的上海，左派的节俭风气很盛的情况下吃
面，仍然：“只把汤憋干，就放下筷子，众人侧目。这样不合于世情。”看的我心有戚
戚焉，登时引为吃面同好。面好最重要的是那汤呀，滋味就不说了，自己去喝。冬天一
碗热汤，去寒意，后背心， 脚指头都被汤冲得有暖意了。夏天喜欢再搭... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 14:06:18 2010, 美东)
美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒，又叫酒酿，在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后，最想念的食物除了米粉，就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高，而且要大口的锅来摊
，我这
既没有这技术，又没有这家伙事儿。甜酒呢，虽然知道并不难做，可是我们这美国大乡
下，根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊，更何况我还不是巧妇，还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒，小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药，放在大瓦
钵里，
用厚棉被包起来放在大衣柜里，过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好，
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞，那个味道，简直酒不醉人人自醉啊！哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的，即便是现在，也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 14:06:18 2010, 美东)
美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒，又叫酒酿，在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后，最想念的食物除了米粉，就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高，而且要大口的锅来摊
，我这
既没有这技术，又没有这家伙事儿。甜酒呢，虽然知道并不难做，可是我们这美国大乡
下，根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊，更何况我还不是巧妇，还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒，小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药，放在大瓦
钵里，
用厚棉被包起来放在大衣柜里，过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好，
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞，那个味道，简直酒不醉人人自醉啊！哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的，即便是现在，也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 36 汤唯在英国经常以素颜示人
新华网近日登出一篇根据女星汤唯的“自述”整理而成的文章，内文称汤唯在电影《色，戒》上映后远赴英国进修，为了赚取生活费，她在街头“卖艺”、当羽毛球陪练，后来还登上T台成为著名时装设计师加雷的专用模特。不过，随后在网上又出现了一篇帖子质疑汤唯的说法，称汤唯在英国期间被一温州富二代小男友“ 照顾”，不存在经济拮据的问题。
自述坚强独立：
为了生活街头卖艺
在这篇“自述”文章中，汤唯称很多人觉得她只是个花瓶，没什么实力，她要为自己的委屈争个公道：“我凭借自己的实力考进中戏导演系，刚入学就做了职业模特；大学期间，还学了表演、播音、美术，获得了羽毛球国家二级运动员资格；我演过电视剧、话剧，做过话剧编导；我拿过很多奖，虽然不是什么国际大奖，但这些奖项印证着我一步步的脚印。”
接着她提到了“封杀”这一敏感话题：“我被封杀了。我很冷静地盘点大红大黑后的收成：金马奖最佳新人奖、某化妆品广告代言、 ‘花瓶’、一脱成名、过火表演、对青少年有不利影响……我就像上证A股，疯狂地冲到了历史最高点后，稀里哗啦地崩了盘。”之后她远走英国伦敦：“我去了英国，带着全部身家：《色, 戒》片酬50万， |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 据悉，此次汤唯自己撰文，将自己过往的经历细细描述，希望和大家分享自己改写命运的故事和感悟，总结自己的人生理念。
汤唯
近日，著名演员汤唯在参加某品牌活动时，讲述了一段自己改变命运的故事。其中涉及到少年时候想要出国学习语言遇阻，到成名后去英国学习英语以及和先生认识的奇妙缘分。据悉此次汤唯自己撰文，将自己过往的经历细细描述，希望和大家分享自己改写命运的故事和感悟，总结自己的人生理念。
原文如下：
大家好，我是汤唯。今天想借此和你们分享一些我的小故事。
我出生在一个艺术家庭，父亲是一位画家，母亲在我出生之前是一名越剧演员，之后也转入绘画学习。小时侯，我们的一切都是由父母来安排，因此顺理成章的，父母安排了我走画画这条路。但其实，我从小就有个愿望，就是会说很多种语言，方言、外语都行，所以每回看见那些在多种语言间很骄傲地自由转换的人就羡慕得不得了，总会偷偷地多欣赏一会儿。
我喜欢语言，掌握它，能和当地人聊天时，语言上的亲切感能让某些隔阂瞬间消失，能帮助你快速融入对方的文化，这种感觉真是妙不可言。
后来，记得是高中二年级，我在杭州报纸中缝里看到美国交换生的申请消息，千载难逢的好机会啊。于是我想也没想... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 38 美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒，又叫酒酿，在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后，最想念的食物除了米粉，就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高，而且要大口的锅来摊
，我这
既没有这技术，又没有这家伙事儿。甜酒呢，虽然知道并不难做，可是我们这美国大乡
下，根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊，更何况我还不是巧妇，还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒，小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药，放在大瓦
钵里，
用厚棉被包起来放在大衣柜里，过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好，
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞，那个味道，简直酒不醉人人自醉啊！哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的，即便是现在，也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小钵
子甜酒
~~~ 甜酒糯米粉子~~~~~~”每每一听到，就鸡冻不已，总是以飞快的速度冲下楼去买。
虽然现
在超市也有卖，但是我总觉得超市里卖的不如大街上买的好吃。也许是真的味道不如，
也许，
我只是更喜欢看着推着小车的老伯从大瓦钵里舀甜酒出来的画面吧。那些都... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 17249 | 39 【 以下文字转载自 LoveNLust 讨论区 】
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: LoveNLust
标 题: 【12月】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:29:00 2010, 美东)
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: Food
标 题: 【天天小厨】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:08:03 2010, 美东)
哈哈哈。。。跟小米同学的风，标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念，一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌，
秦淮河却总是无声无息在诉说，
王府大街的饮食男女熙熙攘攘，
还是那鼓楼始终屹立见证着传说。。。
好啦... 阅读全帖 |
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n******t
发帖数: 1023 | 40 你也常驻这？
【 以下文字转载自 LoveNLust 讨论区 】
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: LoveNLust
标 题: 【12月】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:29:00 2010, 美东)
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: Food
标 题: 【天天小厨】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:08:03 2010, 美东)
哈哈哈。。。跟小米同学的风，标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念，一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌，
秦淮河却总是无声无息在诉说，
王府大街的饮食男女熙熙攘攘，
还是那鼓楼始终屹立见证着... 阅读全帖 |
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A*******m
发帖数: 2326 | 41 鱼翅捞饭是最后的步骤。添一小碗香米饭投入鱼翅汤中，舀碗中吃汤饭，香米饭与翅汤
冲和，便是有了粮食的香型，实质上是家园的味道。此刻，便是放开了大嚼，刹时翅汤
于口中呈放射性发出颤香，它令品尝鱼翅抵达最后的高潮！汤与米饭（米饭应是开花的
那种，宜硬些有颗粒感）一道入口，在咀嚼间，饱含翅汤的颗粒状的米饭与味蕾发生磨
擦，它连口液均擦去而令翅汤的味分子直接与味蕾接触，因此发生出颤栗的香，每一个
味蕾均向神经末梢放电，它使飘然浮托而起的品翅者重重回落地上，品味世俗的快感与
真实，此时如大梦初醒，大汗淋漓，面对一个热气渐消的空钵。 |
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l*******Q
发帖数: 1995 | 42 从农历讲，现在已经进入秋天了，虽然暑气未消。按照传统的说法，秋天物候干燥，人
体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应
的汤，能养生、美容。
蜜瓜螺头鸡汤
功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来
的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。
材料：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉半斤
(如果没有新鲜的，干的二两就够)，老母鸡一斤。
辅料：生姜一小片。
做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(
水量超过材料一倍)，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后
将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之
二。最后根据口味放盐。
提示：新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲
洗，就容易干净。
干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用；母鸡切快，6块。如果太肥的话，可去鸡皮
；但不去皮最好，有鸡皮，汤香。
茶树菇排骨汤
功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。
材料：茶树菇50克(茶树菇干 |
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s******e
发帖数: 16668 | 43 【 以下文字转载自 LoveNLust 讨论区 】
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: LoveNLust
标 题: 【12月】 金陵鸭血粉丝汤 + 南京话RAP娱乐大家
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:29:00 2010, 美东)
妈呀。。。南京话太垮啦。。。哈哈哈。。。
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: Food
标 题: 【天天小厨】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:08:03 2010, 美东)
哈哈哈。。。跟小米同学的风，标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念，一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌，
秦淮河却总是无声无息在诉说，
王府大街的饮食男女熙熙... 阅读全帖 |
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p*****n
发帖数: 804 | 44 那天在chinatown够物，突然欣喜地发现有大陆鲫鱼买。虽然是冰冻的，但还是买了。
依稀还记得妈妈烧的鲫鱼汤的味道。汤白白的，鲜鲜的，以前几乎每个周末都要喝的。
到了大学有时也去小炒点个鲫鱼汤。不过我自己倒是从来没有尝试过做鲫鱼汤。幸好
还多多少少记得我妈是怎么做的，所以依样画葫芦起来。
首先是去鳞剖肚。这步的关键是不能将鱼胆弄破，否则鱼肉和汤都会变苦的。如果
不小心将鱼胆弄破了，可以将鱼头朝下放在水下冲，这样在冲洗胆汁的时候不会污染
鱼身其他部位。
接着是起油锅将鱼两面煎一下，这样烧汤时鱼肉不会散掉。
然后在汤锅里放水，姜，葱和大蒜，将煎好的鱼放入开大火煮。这里火候是关键。
大火20到30分钟才可以将鱼汤煮得白。然后换成小火，加入盐等调料，再煮30分钟左右。
最后喜欢豆腐的人还可以加一点嫩豆腐，或者冬笋也非常不错。
熄火前按照个人爱好加上一点胡椒粉，香菜等。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 亚洲女星闯荡国际电影圈，英文是永远的木桶短板。回顾当年章子怡变身“国际章”的历程，也没少被批英文差，好在跨国恋没白谈，如今已经不成问题。“国际范”在戛纳每天走红毯，和李冰冰的“双冰”服装较劲刚落幕，又被网友拿来和汤唯比一比，批她英文不过关。最牛的还是全智贤，会说却不讲，坚持在没翻译的情况下对国外媒体讲韩语，让记者全部傻眼。
全智贤无惧鸡同鸭讲
曾出演好莱坞吸血鬼片《小夜刀》的全智贤，近日与李冰冰携手在戛纳宣传新片《雪花秘扇》。连日来全智贤会见媒体均有自己的一套，听得懂记者英文发问的她，却坚持只讲韩文，甚至没有翻译在场也毫不让步，完全不介意和大家鸡同鸭讲。
全智贤在记者会上透过翻译表示：“戏中要讲中文和英文对白，与李冰冰合作得很愉快，希望大家会喜欢我的演出。”至晚上全智贤再出席“中国之夜”活动时，有记者上前以英文发问，全智贤听完问题礼貌地以韩文回答，当时四周根本没有翻译，令一众记者大感愕然，惟有向其助手求助，怎知助手亦很有性格地以简单英文向记者表示：“我也帮不了你们！”
国际范自嘲菜英文
范冰冰在戛纳每天走红毯抢镜，但她接受国际媒体采访，几乎全场说中文，不管老外用法、英语问她，她都需透过... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 17249 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: linger0223 (lullaby), 信区: Food
标 题: 【天天小厨】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 15 20:08:03 2010, 美东)
哈哈哈。。。跟小米同学的风，标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念，一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌，
秦淮河却总是无声无息在诉说，
王府大街的饮食男女熙熙攘攘，
还是那鼓楼始终屹立见证着传说。。。
好啦。。。罗嗦完了，也吃完了。。开始写方子。。。
在美帝贫乏的物质条件下，我该省的省，该山寨的山寨，该自由发挥的发挥
最后选择的材料：
鸭血（嘘～其实是猪血），猪肝，粉丝，青菜，
豆腐泡泡（发现家里没有了，竟然用鱼肉饼山寨冲样子，令人发指。。。我再... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 17249 | 47 哈哈哈。。。跟小米同学的风，标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念，一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌，
秦淮河却总是无声无息在诉说，
王府大街的饮食男女熙熙攘攘，
还是那鼓楼始终屹立见证着传说。。。
好啦。。。罗嗦完了，也吃完了。。开始写方子。。。
在美帝贫乏的物质条件下，我该省的省，该山寨的山寨，该自由发挥的发挥
最后选择的材料：
鸭血（嘘～其实是猪血），猪肝，粉丝，青菜，
豆腐泡泡（发现家里没有了，竟然用鱼肉饼山寨冲样子，令人发指。。。我再也不敢了。。）
用到的配料和调味：
1：姜，葱，大料，花椒，香叶，草果，银杏，党参
2：胡椒面，花椒面，辣椒油，盐，生抽，香菜碎，我还喜欢放些醋
程序一切为了方便和保留风味，跟现实小店的做法不太一样，但是对我来说是最优的了。
鸭血浸泡干净切成小块，容易碎要轻，焯水。
... 阅读全帖 |
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j******t
发帖数: 17 | 48 牛腩汤是再常见不过的荤性食材煮出来的汤了。但是因为牛肉本身的特性，单纯用牛腩
煮汤味道会十分冲，喝几口也会觉得腻，所以加了很多蔬菜来中和。尤其是西红柿和洋
葱的加入，使牛腩汤变得酸酸甜甜中带着鲜，一口气可以吃好几盅。
主料：牛腩500g
配料：土豆1个，洋葱半个，西红柿1个，胡萝卜半个
调料：葱姜蒜不可缺，山楂片10-20片，盐和鸡精根据个人口味酌情添加
制作方法：
1.牛腩切成大块，入沸水焯烫至肉质紧致发硬，捞出沥干水分，洗净杂质
2.焯烫好的牛腩放入砂锅中，加入葱姜蒜，倒入足量的开水
3.将山楂片洗净放入砂锅中，大火煮开水，然后转小火慢炖2个小时
4.胡萝卜、洋葱、西红柿均切成块，西红柿最好去皮
5.土豆去皮切成块
6.牛腩煮软烂后，将葱姜蒜和山楂片拣出不要，调入盐和鸡精，先将胡萝卜放入煮
一会儿
7.然后将土豆放入煮软
8.再放洋葱
9.最后放入番茄，煮出红汁后即可
小叮咛：
1.煮牛腩最好用开水，再放一些山楂片，两者结合可以使牛腩更容易煮得软烂。孕
妇慎食山楂，但是少量山楂用来做菜应该无碍，我个人对少量山楂并无不良反应，请根
据个人体质选择是否使用。
2.西红柿去皮之后口感更好... 阅读全帖 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 49 今天早上的早饭，好吃得让人凌乱。做法也很简单。
首先是做老鸭汤，要同一天晚上熬上。买一只整鸭，我把头、翅、腿、腰部以下，都砍成块儿，做成魔芋烧鸭了。身子的上2/3，用来做老鸭汤。
汤料用的是重庆毛哥酸萝卜老鸭汤，大概5块钱一包吧，大华有得卖。做法非常简单，就是鸭子用水焯一下，去浮沫，然后放水、放汤料，大火十分钟，然后小火两小时。
粉用的是新鲜濑粉，注意濑粉有用米做的，有用淀粉做的，一定要用米做的。
大火烧一锅水，切两个新鲜的花菇(shiitake)放进去，水开了以后，放濑粉(一次一人份是半包)，用筷子搅散，打散了以后煮一分钟就好了，这时候关火，然后马上把洗好的豌豆尖和绿豆芽放进去烫熟。配菜的量不要太多，豌豆尖大概四五枝，绿豆芽30根左右就OK了，不要象山西老财吃草那样放一大把，不仅烫不熟，还会影响口感。
同时用大火把烧好的老鸭汤烧开。然后用漏勺把煮好的粉、花菇、豌豆尖捞出来放在碗里，然后再用汤勺把滚开的老鸭汤浇在粉上，另外还可以从汤里捞两块儿酸萝卜和鸭肉到碗里一起吃。
这道米粉汤，鲜、香、微酸，特别开胃，鸭子的香味和花菇、豌豆尖和绿豆芽本身的味道互相衬托，又层次分明，吃下去以后真是余味... 阅读全帖 |
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m****o
发帖数: 8518 | 50 首页进来居然看到老朋友啊
土豆你好贤惠啊，也一如既往地搞笑啊
btw，你最近好么？
今天早上的早饭，好吃得让人凌乱。做法也很简单。
首先是做老鸭汤，要同一天晚上熬上。买一只整鸭，我把头、翅、腿、腰部以下，都砍
成块儿，做成魔芋烧鸭了。身子的上2/3，用来做老鸭汤。
汤料用的是重庆毛哥酸萝卜老鸭汤，大概5块钱一包吧，大华有得卖。做法非常简单，
就是鸭子用水焯一下，去浮沫，然后放水、放汤料，大火十分钟，然后小火两小时。
粉用的是新鲜濑粉，注意濑粉有用米做的，有用淀粉做的，一定要用米做的。
大火烧一锅水，切两个新鲜的花菇(shiitake)放进去，水开了以后，放濑粉(一次一人
份是半包)，用筷子搅散，打散了以后煮一分钟就好了，这时候关火，然后马上把洗好
的豌豆尖和绿豆芽放进去烫熟。配菜的量不要太多，豌豆尖大概四五枝，绿豆芽30根左
右就OK了，不要象山西老财吃草那样放一大把，不仅烫不熟，还会影响口感。
同时用大火把烧好的老鸭汤烧开。然后用漏勺把煮好的粉、花菇、豌豆尖捞出来放在碗
里，然后再用汤勺把滚开的老鸭汤浇在粉上，另外还可以从汤里捞两块儿酸萝卜和鸭肉
到碗里一起吃。
这道米粉汤，鲜、香... 阅读全帖 |
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