B****n
发帖数: 6452 | 1 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
发信人: Boston (○波城恶少◎逍遥派掌门○), 信区: PKU
标 题: 秋天来了，汤补来啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 10 15:36:32 2010, 美东)
萝卜鱼丸鸡汤：
^_^ |
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L*****y
发帖数: 4290 | 2 我咋觉得这个花有点儿distractive
【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
发信人: Boston (○波城恶少◎逍遥派掌门○), 信区: PKU
标 题: 秋天来了，汤补来啦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 10 15:36:32 2010, 美东)
萝卜鱼丸鸡汤：
^_^ |
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B******u
发帖数: 23763 | 3 哈哈，
看看这个段子的标题，是汤补，里面说的却是猫。
哈哈。 |
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i****1
发帖数: 84 | 4 《舌尖上的中国》第三季开播，成为这个春节假期吃货们最开心的事情之一。2月22日播出的第三季第四集讲述《食疗并用的中华药膳》，阐述饮食的“养”人之道，探讨药食同源，食物与养生之间的关系。
草药炖鸭、枣泥山药膏、当归生姜羊肉汤……大半篇幅展示广东人在煲汤时讲究的药膳。
可是，此套节目一播出，复旦大学国际关系与公共事务学院教授唐亚林就在自己的微博“唐亚林001”上发声了：
广东人喜欢喝汤，喝出了什么结果呢？
无意中翻到中央台一套综合节目，正在放“舌尖上的中国3”。没看几分钟，一股鼓吹补肺气、生肾精之类食药同源式中医歪理邪说扑面而来，堂堂中央台居然干起了这种伪科学的勾当！殊不知广东人因为喜欢所谓去湿气而煲汤，在汤中乱放中药材，其结果是成为世界上肾病发病率最高的三大地区之一。有这种靠国家电视台背书的鼓吹，真的没治了啊！
那么药膳到底是滋补良方还是“伪科学”呢？记者为此采访了相关的中医专家，听听他们怎么说。
追求喝汤补身子
并不科学
广东人肾脏病高发，真的是因为喜欢药膳煲汤吗？
据流行病学调查数据和全国登记资料统计，中国慢性肾脏病(CKD)发病率约为10%，即估计有CKD患者约1.2亿。而在广东，... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 304 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:37:53 2008) 提到:
以前好像有人讨论过有几个卖老火靓汤的馆子，现在考古再也找不出来了，请大家推荐
几个卖滋补好汤的馆子吧
提供有用信息的发包子一个，谢谢！
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Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地) 于 (Tue Aug 12 01:38:37 2008) 提到:
chinatown的店，送的例汤都很不错诶
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iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:41:44 2008) 提到:
ugg.....送的例汤啊？
有没有专门做的好汤，适合营养不量，低血压，身体瘦弱的人补的
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Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势，张兰也非弱质，怎么煲好这锅龙虎凤汤，就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调，偏生嘉玲爱热闹，长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留，但柏芝连生两子，让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗，婆婆难免心花怒放，常夸她孝顺。
有道是，得婆婆者，得天下。自古婆媳之事，最难将息。当今娱乐圈，明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争，是媒体爱做的文章，也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件，准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人，对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心，媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王，女王对上商界女强人，网友戏称：“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰，过了门的、每天抬头不见低头见的呢？且看我们的娱乐圈巧媳妇们，如何煲出一锅婆媳关系的靓汤，以滋人滋己滋天下，各位立志打赢这场婆媳战争的英雌，可千万看好了！
特约品汤专家：
柯云路（作家，情感专家，著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等）
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 96岁母亲顶高温为儿子买鸭炖汤昏倒路边
民警将吴婆婆送回家。 警方供图
儿子陈朝华给母亲吴子英夹菜。 胡杰儒 摄
96岁婆婆顶着高温给儿子买鸭子炖汤补身体
晕倒在碚东大桥桥头，的哥和民警将她送回家
28日的北碚，气温40℃，中午，热气最旺的时候，一位96岁的老婆婆晕倒在碚东大桥桥头，被一名好心的司机送到派出所。民警询问得知，老人家住北碚区上桥村，趁着星期天赶场，瞒着家人，独自拄着拐棍，步行去磨心坡集市买鸭子，想炖汤给50多岁的儿子补身体。在集市没买到，老人又乘512路公交车到北碚购买，却在回家途中迷路了，还中了暑。幸运的是，老人家并无大碍，在好心的哥和民警的帮助下安全回了家。
妈妈最美
“爸，你干吗？”“我儿子，我儿子最爱吃饺子……”相信很多人都看过这则公益广告，也相信很多人看到老人把饺子塞兜里，都被父母对子女的爱所感动。如今，96岁的吴婆婆再次感动了万千网友———40℃的高温下，她顶着烈日，辗转多地为儿子买鸭子炖汤补身体，却晕倒在路边。清醒后，虽然只记得自己的名字，但她还是紧紧拽着装鸭子的口袋。岁月虽然偷走了父母的黑发、健康乃至记忆，但偷不走的，是她对儿行千里的担忧。再忙，也请常回家... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 喝羊杂汤好吗？羊杂汤我们都不会陌生，相信很多人都喜欢喝，但是也有些人认为羊杂
汤对身体不好。下面我们就一起了解喝羊杂汤好吗这个问题。
在日常生活当中，大家需要注意的寒天的一些事项，大家需要注意合理均衡饮食有效的
调节胃肠功能，避免造成更多危害。同时在冬季应该注意一些饮食方法，可以利用羊杂
进行养生调理。全面的进行保暖，那么。冬季饮食：羊杂汤这样做最养生。
需要准备的材料有：绿叶菜、半成品羊杂（羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肠、羊蹄筋
儿）、水发木耳和黄花菜、豆腐、鸡蛋。
做法：水开后，放入羊杂、豆腐、水发木耳和黄花菜煮，快熟时打入蛋花，加进绿叶菜
。出锅前加盐、醋调味即可。
这道汤的搭配很合理
1、畜肉蛋白和不同种属的禽蛋类蛋白，还有植物类的豆类蛋白，三种蛋白质之间具有
很好的氨基酸互补作用，可以提高蛋白质的生物价值。
2、羊杂是富含血红素铁的优质蛋白，具有很好的补血作用，但其含有不少胆固醇。而
富含豆固醇的豆腐、可溶性膳食纤维的黑木耳、粗纤维丰富的黄花菜都有帮助膳食中的
胆固醇排除的作用。
3、羊杂是温性食物，配料中的豆腐、木耳、黄花都是寒性的食材，同羊杂之间有一定
的寒热平衡作用。
... 阅读全帖 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 10 其实是脂肪太少了 不保暖
所以那些肌肉男们最爱感冒啦
楼主 可以喝肉汤 姜皮属寒 姜属热 所以你酌情放一点还是有好处的 鸡汤温补 羊肉
汤补的很厉害 喝多了会咳嗽要加一点白萝卜平火
煮汤以清为宜 肉汤可以放一颗洋葱 味道清香
另外 肉汤加红萝卜+葱须 +洋葱 连喝一个月 谁感冒你也不感冒 非常厉害 |
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D****Y
发帖数: 2275 | 11 可能是老妈很关注这些，她老关注我, 从小我也格外关注别人的气色。象她说的：无论
男人女人好的气色，脸上写满了幸福。
健身房里很多人关注了身材，但忘记了脸。很多国人根本没发现东方人的皮肤和西方人
不同。西方人的皮肤比较厚，无论皮肤多好都不反光, 多憔悴也不太明显。而东方人皮
薄，气色是由内而外的。面色晦暗蜡黄很容显出来，一样的身材年纪脸菜色和面色温润
一眼就看出来不同（男人女人都一样）。特别是健身的，如果不补更老的很快。
健身是西方人说的，而食补是中国人讲的，生是东方种，所以还要关注营养和吃。咱们
要的是西方身材中国脸，不吃怎么可能皮肤光润白里透红。
照照镜子看看里面的你，无论什么年纪，一张豪无光泽的脸满写着沧桑，只有气色好了
，才是内在散发出来的精神。挡都挡不住。 建身不就是为了让人显得精神吗？顶着长
dull脸，什么身材也没用啊。
建议按中国的方法多补。。。汤补人，多喝。 |
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B****n
发帖数: 6452 | 12 萝卜鱼丸鸡汤：
做法：
1.鸡放入沸水中小火煲，至汤为白色捞出鸡扔掉。
2.萝卜块和花枝鱼丸放入汤中小火煮熟。
3.放入适量盐，撒上葱花即可食用。
^_^ |
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i***f
发帖数: 10682 | 13 可以考虑用比较淡的胶片拍，主要难度是如何打光。画面上除了FRJJ端着汤，还有凤姐
伸出舌头做要直接从盆里品汤状。。。 |
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c*********t
发帖数: 30088 | 14 鸡翅呢？我没用鸡翅做过汤，我做得鸡腿汤味道是差点，需要菌类来补补味道 |
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b******a
发帖数: 12216 | 15 有得熬得久的，鸡肉咬起来都跟柴火一样，没法吃啊，没法吃。要不就不要熬太久，肉
就能吃了，但是可能汤的味道就没那么好了。矛盾啊矛盾。不过，话说我好久都没熬鸡
汤了。最近这次还是我家猫拉肚子，要吃白煮鸡调理，我才跟着喝上点鸡汤，惨啊。 |
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c**********r
发帖数: 944 | 18 regular season汤神的记录是37吧
季后赛只有29 |
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h*******x
发帖数: 12808 | 22 营养学说，无论怎么炖，营养大部分还是鸡肉里面，而不是在汤里面。 |
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b******a
发帖数: 12216 | 24 花花姐，给俺一碗吧，可怜可怜我这只能从我家娃嘴里捞汤喝的可怜人吧。 |
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B******u
发帖数: 23763 | 25 这话不错，
不过，质量不一样啊，
汤里的是溶解了的，容易吸收。
但剩下的吸收效果都不好了。
就好比肉类蛋白和大豆蛋白的区别哈。 |
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L*D
发帖数: 3966 | 27 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤：
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约
剩一碗，趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约剩
一碗，趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意，依个人口味加量】，空腹趁热服用。
小儿止咳：
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖，中火烧开，小火再煎20分钟后控制约剩1碗，温服小半碗，3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒，半小时服一次 ，盖被发汗 ；慢性排里寒，2~3小时服一次，红糖加倍。
药后会咳嗽增加，是为排寒气，具体看看别人的案例参考。如果流汗，及时换下湿衣服
，注意避风。汗出，延长服药时间，按慢性法调养常服即可。汗出，症状缓解后，都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖 |
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l****a
发帖数: 4017 | 28 说到广州的吃的，就不能不提老火汤，老火汤在广州食物中，占有不可取代的地位。几
乎每个广州人，如果有时间，每星期至少都会炖一次老火汤。
记得小时候，我最爱喝的就是妈妈煲的老火汤了，但是我总是不爱吃渣，父母总是默默
地把汤都让给我多喝，而自己啃渣。每当我问他们的时候，他们总说，渣营养更丰富更
好吃。值得慢慢长大，才知道父母的一片苦心，父母总是把好吃的留给自己子女，出国
后，更少地陪伴在父母身边了，但总是会怀念起老火汤的味道和父母的爱。
老火汤
老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，
火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。她是广府女人用万般温情煲煮的美
食靓汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。广府，即为
广府民系，广义上包括全广东、香港、澳门及海外所有地区的八千万粤语族群（世代以
粤语为母语的族群）。
老火汤来历
广府人喝老火汤的历史由来已久，这与广州湿热的气候密切相关，而且广州汤的种类会
随季节转换而改变，长年以来，煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容，与广州
凉茶一道当仁不让地成了广州饮食文化的标志。俗语说：“宁... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 29 医生称原因可能是汤料中混杂了其他含有兴奋作用的药材成分
时下正是“秋补”时节，很多人都喜欢自己用药材煲汤滋补身子。然而，日前，家住广州市芳村区的陈伯和张姨却中了一锅老火靓汤的招。原来他们照一偏方煲了一锅“补汤”，结果饮后双双中毒。经广州医学院荔湾医院中医科专家检查，汤方中的药材本身并无毒性，估计是药材中混杂了其他药材成分。专家提醒，煲汤药材一定要在有资质并有持证药师的正规药店购买。
两碗“补汤”：让夫妻俩中毒连女儿都不认识
64岁的张姨按照她从一本书上抄来的汤方，用凌霄花、地黄、冬瓜和鲍鱼煲了一锅美味浓汤。孰料，两碗这种“有通经络、补五脏之功效”的补汤下肚之后，夫妻俩都不约而同地面红耳赤、全身发热，随后两人都开始神志不清，手舞足蹈、胡言乱语，连自己的女儿都不认识。家人立即将两人送到医院抢救。
据广州医学院荔湾医院神经内科主任医师祁风介绍，两位老人被送至医院时都是神志不清，但又异常兴奋，属于兴奋剂药物中毒症状。经过抢救，陈伯在当晚清醒了过来，而张姨直到第二天早上才清醒。
医生分析：汤料中可能混杂了其他药材成分
广州医学院荔湾医院主任中医师谭大刚分析，单从他们的汤方来分析，凌霄花是活血药，... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 30 马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘，平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾，调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒，气短乏力：牛腹筋150g，马铃薯100g，酱油15g，糖5g，葱、姜各2.
5g，文火煮烂，至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘：未发芽的新鲜马铃薯，洗净切碎后，加开水捣
烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。（《常见疾病手册》）
【使用注意】
马铃薯发芽，须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡，长时间煮，以清除和破坏龙葵
碱，防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱，它能破坏红细胞，严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培，尤以东北产量多而质优，马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多，目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤，加醋外敷，可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 31 第九章
我觉得小蝶好像被我房间里那面古怪的镜子收了魂。她的精神状态不大好，整天在头
上扣着顶帽子恹恹地躺在床上，很虚弱，像是生了病。
渐渐地，小蝶连房间都一步不出了，我每天只好把饭菜做好后送到她的床头，端汤送
药地精心照料着她。
过了几天，小蝶可以自己起身了，她说她的身体太虚了，需要喝些有营养的汤补一补
，要我去帮她买一些乌龟和老鸡，还有一些中草药什么的，她要亲自给自己煲补身汤喝。
我按她吩咐的买齐了她需要的东西，小蝶就在厨房里煲起汤来。喝了自己煲的补身汤
之后，小蝶的身体不但没有补好，反倒一天天虚弱下去了。
她旧病未好，又添新病，拉开了肚子，一天不知跑多少趟厕所，半夜里我在睡梦里也
会听见抽水马桶不断的冲水声。
那天凌晨，我又被一阵冲水声吵醒，我起身想去看看她怎么样了。
小蝶从厕所里扶着墙走出来的时候，我不禁吓了一跳。我发现小蝶迅速消瘦了，形容
枯槁，一夜之间就憔悴得好像一具僵尸。
“你不要再喝什么补身汤了，瞧把你都补成什么样子了！”我急忙上前扶起她，把她
送回了床上。
“我以前也经常喝呀，可这次怎么就喝坏了肚子呢？”小蝶捂着肚子蜷缩在床上。
“好好睡一觉吧，再不好的话，天亮了我就陪 |
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q****i
发帖数: 6923 | 32 叶开的方子我还有一个疑问，她说宝宝一派热象开很多寒凉的药。但是我的疑问是如果
是热，为什么宝宝的尿一点也不黄呢，她小便清长。还有，如果是热，宝宝应该怕热啊？
她只要不痒，盖被子睡得好好的，而且以前小时候我妈也说她盖得多睡得香。我看她穿
少了就会手脚先凉，然后再发烫，多穿点体温回复，不痒就睡得香，比如昨晚前半夜没
盖后半夜我给盖了她睡得更好，说明她身体没有那么多热吧？我觉得圆运动说得更有道
理。昨天我给了四豆饮（加淮山的），擦了好几次杨给的药。但似乎更加严重，并不见
好。到了晚上发作的时候，疹子更红，面积更大。尤其是肘关节那里还是严重红肿狂抓。
小便处还是有红，其实昨天小便处没有大片红，只有阴道口有点红。好像不是特别想抓，
我们不让抓她也就不抓了。昨天喝了好多豆子水，会不会是被阿姨下午盖多了？因为擦
了外用药不痒，阿姨就给盖了我的被子，睡了２个小时睡得很好，阿姨发现她醒来后体
温偏高。可是我回去的时候她体温很好，温凉的，发疹子的时候也不热。
我看圆运动这样写疹子：右脉重按充足者，饭豆易淡豆豉以调木宣滞。饭豆除湿补
土，脉充足者不宜也。惟小便利者，忌用饭豆动阳食品. ... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 33 听说孕期要补钙，担心媳妇瘦弱的身体缺钙，婆婆想出各种招数为媳妇狂补钙，结果补钙过量引发肾结石。
去年6月，武昌的郭女士意外怀孕，家人大喜，特别是婆婆，每天悉心照料，见媳妇太瘦弱，硬是要给媳妇大补，听说孕妇缺钙对胎儿不好，她便每天早晚让媳妇喝孕妇牛奶，还吃钙片等各种含钙的保健品，几乎隔天就煨骨头汤给媳妇喝。可就在昨天，郭女士突然感到腰右侧疼痛，家人赶紧将她送到湖北省妇幼保健院。检查发现，郭女士的肾有积水，医生推断患有肾结石，通过大量补液利尿后，她体内的结石终于顺利被排出。
该院产科主任肖梅说，引发肾结石的“罪魁祸首”就是过度补钙。此外，因女性怀孕时子宫会向右倾斜，压迫输尿管，导致右侧输尿管堵塞，又造成了妊娠期肾积水。其实过度补钙容易诱发结石，尤其在怀孕期间补钙一定要适量，同时应多补充水分。
武汉市中心医院优生优育门诊主任陈彤介绍，每个孕妇都需要补钙。胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，因此孕妇钙的需要量要远远大于一般人，饮食中的钙很难达到这个标准。如果孕期钙不足发生轻度缺钙时，可动用母体骨骼中的钙盐，来保持血钙的正常浓度。若母体缺钙严重，就会造成肌肉痉挛，导致小腿抽筋或手足抽搐，还可导... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 34 http://blog.sina.com.cn/s/blog_55fe2b650100gnd6.html
<鼻炎的中医治疗 之二>
医者佛 董洪涛
一、鼻炎治疗的思路和方法
我们已经清楚，鼻炎是外邪内伏为因，而正气不足为本。所以其治疗思路非常简单，就
用六经辨证。扶三阴之阳气，祛内伏之邪气。
急性鼻炎其实就伴随在感冒症状里，因此，就当成感冒来治即可。我已经写过数篇相关
的文章，其所用之方多属经方，疗效确切，一两剂即效，有兴趣的朋友可以细细地参看
一下。
大凡久患鼻炎，必是三阴体质。阳气素虚，无力祛邪。所以，治本之道在于要先扶三阴
之阳气。在扶阳的基础上，配合开表、通窍、温通诸药即可。
太阴体质者，中焦阳气不运，清阳不升，其表现为面色青白，腹胖易泻，消化不良，体
质比较弱。其舌质多淡胖而大，见齿印，其脉右关无力。当温补脾土以养肺，临床我习
用理中汤，附子理中汤，苓姜术甘汤，补中益气汤等等。这种体质的人往往吃寒凉的食
物即容易发作鼻炎，这时可以用麻黄理中汤，开太阳扶太阴，标本皆治。《黄帝内经》
有谓：“形寒饮冷则伤肺”，说的就是太阴之证。这时可以用小青龙汤来开太阳，去形
之寒；用附子理中汤... 阅读全帖 |
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c******2
发帖数: 4019 | 35 对老火汤的虔诚信仰，是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
：“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居。故入粤者，饮食起居之际，不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此，更遑论原住民。气候上的特殊性，使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念，即“热气”（上火）的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据，也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上，粤人与各省人民均深信汤
药同源，然而“老火汤”的功能，却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理，难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外，炎热的天气大坏胃口
，以致进食减少、营养不足，是故必需输入液态食物，以起滋补之功效。在粤菜馆子里
，列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤，无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲，差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作，简而言之，即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材，对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切，选出一个天人感
应的配方，浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水，就像用酷刑慢慢拷问一个人那样，将
... 阅读全帖 |
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r********8
发帖数: 1570 | 36 1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错，品种多，又实惠！
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉。
6、得胜沙路的露沙饭店，海口老牌餐饮，每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间，在里面点过情侣套餐，觉得不错，价格小贵
8、一中斜对面的金鼎，原先的潭牛鸡饭店，海南粉和抱罗粉很赞，周末8点喝早茶后去
难找到位置
9、一中天桥下面，东方广场旁边的小巷，那里有很多吃小吃的地方，推荐肠粉和铁板
虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃，博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的：有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好
的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭（忘记什么内容了）不错
18、博... 阅读全帖 |
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a**********8
发帖数: 1949 | 37 我觉得很有必要收集些养生下火的帖子放在股版精华区里
所以搜了些方子，虽然请不了大家喝，转载一下，以表心意
去火茶配方:
(自己选一下吧:去药店可以买到哦）
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
Tips：金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌：体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白
菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
（3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两
种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压
通脉的作用。
薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之
有清凉感，是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 近日，汤唯和冯绍峰一起接受了《可凡倾听》的访问。汤唯说：“我从小就是好奇宝宝，到现在也是十万个为什么，绝对的问题少女。”
汤唯接受访问。
许鞍华新作《黄金时代》即将于10月1日上映，这部以民国传奇女作家萧红特立独行的人生及令人唏嘘的爱情经历为主线的电影备受关注。近日，汤唯和冯绍峰一起接受了《可凡倾听》的访问。冯绍峰透露，不同于片中萧红缺少“为人妻”的特质，现实生活中汤唯是一个十足的好妻子，“我们在威尼斯时，她都不忘到处挑选给老公的礼物。”谈及爱情观，汤唯说得直接：“不要像萧红、萧军似的就行，也不要端木蕻良。”她称自己是问题少女，但有一手好厨艺，也期待和老公再次合作。
性格：自封神经刀、话痨
《黄金时代》是汤唯与冯绍峰首度合作的电影，两人也是通过这次合作才相识。“我其实在那之前，看过冯绍峰演的影视剧，《宫》、《二次曝光》，但是看完以后，一开始有个大概的印象，然后就彻底忘了。”所以，汤唯对于冯绍峰的第一印象始终停留在了片场初识的那一刻。明明看过作品，却又迅速忘个精光，汤唯的这幅大条神经，让身边的冯绍峰有些哭笑不得。不过为让“萧军”不太过“失望”，大条汤唯迅速来了个“神补刀”：“真是记性差。... 阅读全帖 |
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n****r
发帖数: 5801 | 39 西洋参是平的吧
倒是roc说的有些道理，这里基本都是滋阴补气血的。一般姜片红枣泡茶喝就可以了
http://www.cn939.com/tcm-article-read-34832.html
四类汤粥改善手脚冰冷
瑶柱鸭汤：用冬菇六粒，瘦肉四两，鸭半只(人多用一只)，江瑶柱六粒(大)。把鸭
肉切洗净，去肠杂，瑶柱冬菇先浸至透，将以上各物一齐放入瓦煲，六至七碗水，煲四
小时以上。鸭肉味鲜，蛋白质丰富；瑶柱乃海产食物，滋阴入肾；元肉为温补要药，温
中逐寒。凡上热下寒者饮此汤相当适合，配瘦肉、冬菇使此汤更加清甜而温补。
当归生姜羊肉汤：用当归45克，生姜45克，羊肉500克，水煎服。煎好后吃肉喝汤
。中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅猪肉的1/2，因而女性不必担
心因摄入过多而引起肥胖。
大枣姜汤：大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。大
枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散
寒的作用。二者合用，可促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手
脚自然就温暖起来了。
黄芪当归生姜羊肉粥：黄芪30克，当归2... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 40 台商最近流传著一个骇人听闻的进补潮流(婴儿)汤。花三四千元人民币，就吃到一盅用
六七个月大的(婴儿)炖成的补汤，台商则形容是壮*阳胜品。东莞王姓台商，自诩是(婴
儿)汤的常客，几个月大的婴儿，加入巴戟、党参、当归、杞子、姜片，加入鸡肉排骨
，炖八小时，很能补气养血。他一边紧搂身旁十九岁的湖南二(奶)，一边洋洋自得的说
：以我六十二岁的年纪，每晚都可来一回（做*爱），还不是靠这个。眼见记者满脸狐
疑，他自告奋勇，带记者见识见识
第一站，他带记者到广东佛山市，找到吃开(婴儿)汤的餐厅，谁知主理的黎师傅却说：
排骨（他们的暗语，指婴儿）不好搞，现货没有，胎盘倒有新鲜的，这东西不能冷冻，
新鲜的好。黎师傅说，真的要吃那个，有个外地来打工的夫妻，现在怀孕八个多月，由
于两胎都女儿，再过几天准备盐水催生，如果又是女儿，到时候就可以吃了 :
记者还是半信半疑，调查采访几个星期，还是听的多，没有亲眼见过，以为就
此打住，谁知过不了几天，王姓台商来电：东西找到了，天气转冷，有几个朋友正想进
补.他带著记者来到台山，找到了餐厅，负责的高师傅带著我们一众人等，到厨房开眼
界。但见那婴尸小小的... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 41 ◆番茄百合猪肝汤
材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。
做法：1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比
较好。
2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油
、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较
硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜
的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。
4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
食效：补血、润肺、清火。
◆苹果银耳瘦肉汤
材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。
做法：1. 瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为
果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲
好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择
精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
2. 在锅中加入约6碗水，放入瘦... 阅读全帖 |
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w******i
发帖数: 1941 | 42 上周做完手术朋友在同仁堂买给我的，现在剩下2袋生化汤和1带十全大补汤。要的话$2
.5x3+4.95运费总共$12.45.或者用20刀的奶票换，我包邮
生化汤就是坐月子或者流产后前1,2天就要喝的活血化瘀的，加强恶露的排除，具体的
问问中医吧，不熟悉东西的不要买，具体我也不是很清楚，也是人家送我的。十全大补
汤应该就是补品了吧，朋友说是4,5天后再喝。我实在受不了中药的味道，喝了一次就
再也不想闻这个味道了。
用法就是一天2次，第一次三碗水，煮成1碗水服用，剩下的药留着晚上再加2碗水，煮
成一碗水再喝了。我知道的就这么多了，反正我们那里不讲究这个生化汤和十全大补汤
。，估计南方人懂吧。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 43 多维新闻
政改争议完结后，政界再起波澜，公民党创党成员、资深大律师汤家骅22日宣布退出公
民党和辞去新界东立法会议员一职。汤将于10月1日离任立法会议员，而新东议席的补
选，不但成为2016年立法会选举前热身赛，政党中人更预料，补选可能变成建制和泛民
在后政改对决的地区“公投”。有民主派议员认为，候选人会被问到涉及修改《基本法
》和政改等议题，补选具有公投的效果。但有建制派人士分析，泛民把补选定性为公投
的机会不高，因风险太大。
港府公布普选方案后仅有汤家骅坐在泛民议席上
综合媒体6月23日报道，出任立法会议员11年的汤家骅22日举行记者会，交代退党及辞
职原因。他说，昔日以公民党名义参选，“如果退党而不辞职，我相信不是一个符合公
义的做法”。他说，如果辞职后，公民党在补选可取回新东议席，“我与公民党就可以
说是互无拖欠”。不过，他强调，“今日不会有人相信我为公投辞职。”
汤家骅说，民主派在立法会的否决权，是最有力的政治筹码，希望退党辞职的决定，不
会令民主派在2016年的选举失利。被问到会否以独立身份出选2016年立法会选举或2017
年特首选举，汤说“无这个想法”。立法会表示，汤家... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
SnowWhite (Sisi) 于 (Thu Apr 7 12:25:06 2011, 美东) 提到:
看见 NoDreamer 的帖子，还有其他妹妹们的问题，就想再解释一下，顺便问问：我现
在能吃阿胶
或桂圆来补血吗？
我的失血很严重，生的时候hemoglobin=12 到昨天（手术后3天）， H/H只有5.0/19。 离
NoDreamer 说的 “存活的最低限应该是Hemoglobin > 4gm/dl“ 不远了。 而且住院3
天补铁，
都没有改善。老公说这等于掉了一半的血。 其他医生也都让我输血。护士也劝我。可
是我就是怕。因
为家里亲戚在国内输血，曾被染上 丙肝。我知道美国情况好一些。但还是怕。 给我做
手术的老医
生，觉得我精神还可以，能站起来，能吃东西，就同意让我再等等。 听说多数人在
hemoglobin
《6 都会晕。老公都觉得奇怪我还能站起来。
一周后复查，我再决定， 真觉得对不起我妈（我妈哭了好久， 而且现在3个娃都是我妈
带），也对不
起老大。 老大刚学说话， 很粘我，... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 45 时蔬猴头菇汤，是一道健康营养的健胃健脾补虚汤。
决明子
具有降血脂血压、保肝明目等作用，入汤可以调节免疫力、抑菌抗癌。猴头菇是一种高
蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食材，利五脏助消化，具有健胃，补虚，益肾的
功效。常喝决明子时蔬猴头菇汤，可以收到健脾消食、补肝明目、清热解毒的作用，能
有效提高肌体免疫力。
食材
1、决明子10克、角瓜100克、胡萝卜150克、泡发的猴头菇200克、枸杞10克、葱姜适量
、清水
占座 一会上图~ |
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t**x
发帖数: 20965 | 46 没有理论指导，给你１０亿年你也不可能试出桂枝汤。
http://baike.baidu.com/view/246580.htm
五味药，不同剂量，服药指导。
就这个汤剂西医再过５０年也做不出来。
歌诀
太阳中风桂枝汤，芍药甘草枣生姜 解肌发表调营卫，啜粥温服汗易酿。[1]
组成
桂枝、芍药、甘草、大枣、生姜。
用量
桂枝(去皮)、芍药、生姜、大枣(切)各 9g，甘草(炙)6g。
功用
解肌发表，调和营卫。
用法
上五味，（口父）咀，以水七升，微火煮取三升，去滓，适寒温，服一升。服已须臾，
啜热稀粥一升余，以助药力。温覆令一时许，遍身漐漐微似有汗者益佳，不可令如水流
漓，病者必不除。若一服汗出病瘥，停后服，不必尽剂；若不汗，更服依前法，又不汗
，后服小促其间，半日许令三服尽。若病重者，一日一夜服，周时观之。服一剂尽，病
证犹在者，更作服；若汗不出，乃服至二三剂。禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭
恶等物。（现代用法：水煎服，温服取微汗）。[2]
主治
外感风寒表虚证。头痛发热，汗出恶风，鼻鸣干呕，苔白不渴，脉浮缓或浮弱者。
方义
本方证为风寒伤人肌表，腠理不固，卫气外泄，营阴不得内守，肺... 阅读全帖 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 47 分特,浪费.
列列我吃了点什么汤吧,猪肝蛋汤,活鱼汤,猪蹄汤,鸡汤,小排汤,牛肉汤.早上一般是桂
圆水铺蛋,或者酒酿水铺蛋,或者是紫米粥,不过一开始两星期不要大补,补也补不进,喝
点鱼汤和猪肝汤就行了,好象鸡汤都要第二或者第三个星期才开始吃. |
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p*******j
发帖数: 1613 | 48 补上方子：
（欢迎光临俺滴博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_5766ac4d01016i1e.html）
先准备抻面，要知道大盘鸡的特点就在于下面铺着的有劲道的抻面，想想，那肉汤配着
面多想呀。
抻面：
高筋面粉 1 3/4 cups 凉水1/2 cup 盐1/2 tsp
1.将所有的材料放入盆中，边倒水，边用筷子搅动面粉，最后用手和成光滑的面团。刚
开始光滑会比较困难，揉成团后可能表面还不光滑，木有关系哈，盆上盖上盖子，放10
分钟左右再揉就很容易揉成光滑的面团了。揉好的面团，盖好保鲜膜或盖子，室温下饧
发至少1小时 （俺由于在忙活别的，所以大概饧发了差不多2个小时）。
2. 将饧发好的面团置于面板上，滚搓成长条，分割成6等分。
3. 每一个小面团从前面处压扁（像压包子或饺子皮那样哈），用擀面杖擀成长椭圆，
两面抹上食用油置于碟子中，饧发2个小时。油可以防粘，不仅是每个长椭圆之间防粘
，也是防止待会抻的时候，每根面条自己和自己粘。
4. 饧发好之后，那一个面饼，两手分别拽着面饼的两头，向两边轻揉的抻开。将两头
都搭在左手上，面条成U行，右手抻U的最底部... 阅读全帖 |
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m*f
发帖数: 3078 | 49 是这个意思吗？
“男人很累，男人很烦”。事实上男人真的很累。事业上的拼搏、商场中的竞争、
生活中的负担以及男人不同的生理状况，这一切都给男人带来很大的精神压力和体力消
耗，所以男人更需要“补”。但药补不如食补，而汤又是男人最适宜的补品。男性朋友
可根据自己的身体状况来选择不同的补汤。需要指出的是，若要改善体质和身体状况，
汤补需要长期坚持，最少坚持服用一段时间，待症状好转后再选用其它汤品对症滋补。 |
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j**z
发帖数: 275 | 50 很多时候性格其实是身体状况决定的，这时候费心劝说是没什么用的。建议用食疗调理
，做好长期抗战的准备。每天莲子汤至少一碗，煮浓些效果比较好。这个能补心，让人
喜乐，心情舒畅。不要吃秋天的水果尤其是苹果。另外，还可以桂圆煮水喝，这个健脑
，脑子清醒了就更明理了。如果能买到桑椹子，可以临睡前煮上浓桑椹子水一杯，能补
肝并有助睡眠。不过看lz妈妈的情况，可能一时也不一定能接受吃这么多"药"，最好选
择一两种争取能每天坚持吃。一段时间之后见效了，那lz妈妈的脾气应有所好转，再添
加其他的食疗应该能更容易一些。lz妈妈心脏本身就不好的话，建议从莲子汤吃起，最
好是红莲子，也要当心不要买硫磺熏过的（能买到新鲜百合的话也可多吃，补心良品）
。还有，一定不要吃苹果了！
基本上，爱发脾气要补肝。补心能让人安乐乐观，也有助益。补脑让人明理，不会无理
取闹。
lz不要自己烦恼太多，也不要有怨，要理解你妈妈，她的状况就是生病了，治疗就好。
同时，保持自己的心情及状态良好，也能有助于你妈妈的改善。上述食疗你自己也可以
用，尤其是莲子汤，补够了你会发现面对别人的坏脾气，你自己的好心情不容易受影响
了。 |
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