h******g
发帖数: 600 | 1 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: hawkping (鹰平), 信区: Chemistry
标 题: 请问：低分子量的PEG如何纯化。谢谢了。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 13 23:36:47 2014, 美东)
通过EDC coupling合成了一个双功能化的PEG，PEG分子量很低，只有900左右，反应
后用沉淀法纯化，用冷冻乙醚作溶剂，每次沉淀出来的都是油状物，沉淀了五次。打核
磁，还是一堆杂峰。请问这种低分子量的PEG衍生物有什么好的方法纯化吗？谢谢了。 |
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p********y
发帖数: 5044 | 2 但是当时选择cmc的时候其实是希望上面的羧基能与氧化铝有一定的作用里，最后形成
的复合物才能有比较强的network。因为用peo的时候，发现作用力不够强
所以如果换种纤维素可能就偏离初衷了。我之前实验过酸碱性了。碱性是不行的，会导
致氧化铝聚集成沉淀。而酸性（pH~4),却产生了胶状沉淀。我还有个想法，可以试试在
胶状沉淀上往pH高的方向调调看
我这周末打算做ion exchange，试试用四甲基安换掉钠离子看看 |
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p********y
发帖数: 5044 | 3 但是当时选择cmc的时候其实是希望上面的羧基能与氧化铝有一定的作用里，最后形成
的复合物才能有比较强的network。因为用peo的时候，发现作用力不够强
所以如果换种纤维素可能就偏离初衷了。我之前实验过酸碱性了。碱性是不行的，会导
致氧化铝聚集成沉淀。而酸性（pH~4),却产生了胶状沉淀。我还有个想法，可以试试在
胶状沉淀上往pH高的方向调调看
我这周末打算做ion exchange，试试用四甲基安换掉钠离子看看 |
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w********t
发帖数: 12853 | 4 我赞 Calicat 的 “言论自由不应该是脑子不转为了吵架张口乱喷，而是经过思考沉淀
产生了有趣的想法和人分享的过程。“建议站方把单句置顶，甚至写入买买提名人名言
录。
Calicat 最成功的就是这‘沉淀‘二字，传神，精屁，只可惜大妈的版上我不见太多‘
沉淀‘，倒是‘沉渣泛上‘比较多，哈哈哈哈哈，难道不是吗 ？
对了，我这个‘买买提名人名言录‘的主意不错吧 ？ |
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K****N
发帖数: 10783 | 5 解读罗大佑：《罗大佑自选辑》文案
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e621cc40100clis.html
2003年补记：
1995年我刚退伍，一时之间也不知道要干嘛，零星接了一两个案子做，多半的时间还是
混来混去。
有一天，魔岩张培仁打了一通电话来。他说罗大佑打算出自选辑，希望能有比较详尽的
作品解说。张培仁觉得，应该让年轻世代来执笔写这篇长文，展现比较不一样的关照方
式。他之前读过我们做的《台大人文报》，非常喜欢，觉得我是不错的人选。当然，魔
岩会安排专访，也会让我们瞭解整个专辑规划制作的过程。他问我，要不要写？
当然要！这简直是天上掉下来的好事，不但可以和偶像面对面，还能做深度专访呢，这
是我梦寐以求的机会。何况，稿费也不算差。
于是我赶快打电话给老朋友吴清圣，他那时正在等当兵，刚好也有空。我们曾经一起在
大学时代编过好几期的《台大人文报》，做了两期关于台湾流行音乐的专刊，其中一本
《台湾流行音乐百张最佳专辑》刚在那年春天问世，引起不少回响。清圣是我最要好的
朋友，我对他的文字功力非常放心，也知道他对台湾原创音乐的热情，最重要的是，我
们都是大佑... 阅读全帖 |
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R*******e
发帖数: 25533 | 6 http://www.xiami.com/album/471840
艺人： 陈志朋
语种： 国语
唱片公司： 吉神文化
发行时间： 2012年05月16日
专辑介绍：他的声音曾带你穿过山岗、小溪、篝火和晚霞
他的声音可以青春的发烫
他的声音曾带你穿越岁月、地域、年华和天地
他的声音可以忧伤到极致
他的声音曾在百老汇的舞台上唱出激越与自信
他的声音可以华丽而高贵
他的声音曾在你心上刻下多少印记
他的声音可以清新且浅吟
睽违八年
大胆尝试八种各异曲风
带你玩乐于他的音乐世界
带来耳目一新的音乐飨宴
他 是 陈志朋
那么，当他的声音流经大弦乐、英式摇滚、reggae、house舞曲、R&B、爵士、蓝调、中
国风等曲风中间，会是怎样的化学作用？睽违八年，陈志朋大胆尝试八种各异曲风，带
你玩乐于他的音乐世界，带来耳目一新的音乐飨宴！
志朋对音乐从来都有他独特的见解，此次的大胆尝试正中他下怀，把每一首歌与自己的
个性实现人歌合一，演绎得非常有内涵，有灵魂。数年没听，演唱功力让生活的炉火不
断试炼，进而纯青，正如专辑里其中一首带世界民族元素的电子舞曲《鸿鹄之辈》所名
... 阅读全帖 |
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R*******e
发帖数: 25533 | 7 因为爱
词：生命树_吴易纬/李怡萱
曲：唐达
一个梦 一颗心
被时间 一点一点消磨
星空下 我无助地颤抖
是嘲笑 是作弄
是什么 骗走天真执着
你看过 我的每一道伤口
挥霍 青春换来寂寞
倔强换来犯错 信仰换来失落
是你带着 我闭上双眼
回到最初那一秒钟
It`s over and it's over
如果痛不要独自承受
要记得你还有我
You`re my treasure
沉淀每一次感动
让最亮的晨曦洒满我心中
因为我们的爱～爱～爱～
因为爱～爱～爱～
受了伤 太逞强
只有你 看到我的泪光
静静的让我靠在你肩膀
是迷惘 是成长
你陪我 许下每个愿望
路很长 手牵着就不怕
你能 明白我的感伤
看穿我的伪装
开一扇窗 给我宽容体谅
告诉我 穿过层层密布 就是阳光
It`s over and It's over
如果痛不要独自承受
要记得你还有我
You`re my treasure
沉淀每一次感动
让最亮的晨曦洒满我心中
熬不过的苍白 夜无限循环
怎么坚持等待 天亮的到来
看不见的未来
因为有你给我的温暖
让我能够 勇敢
It`s over and it's over
如果痛不要独自承受... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 100 | 8 飞鼎，实话实说，我同意你的一部分看法。
我个人觉得，其实许巍，汪峰的很多创作来自于他们成长最坎坷和落魄的时期的沉淀。
我觉得，老陈的这两首歌的创作来源也是基于他以前的特别是酒吧的生活时期。他的阅
历相比老许，和老汪是可能简单了点，但是，他的沉淀还不够。
所以，我并不满意他的这两首歌。
其实，他从天愚到华谊，发展的平台大很多，也高很多。但我一开始就不觉得他会有更
多的时间来专门搞创作。除了自己的爹妈，老板都是想让你去给他挣钱的。
他的创作成长是一场马拉松，也就是说，什么时候他的沉淀到火候了，他的创作高峰才
能到来。 |
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l****r
发帖数: 21884 | 9 新浪娱乐讯 陈楚生近日发行全新专辑《我知道你离我不远》。15时陈楚生做客新浪嘉
宾聊天室，分享新专辑背后趣闻。专辑收录十首情歌，歌迷也好奇楚生恋爱是怎样的？
今年从跳水到力挺快男一直没闲着，他如何看待选秀节目？今日陈楚生将一一为你揭晓
。以下为聊天实录：
各位新浪网友大家下午好！
主持人于文：各位亲爱的网友，亲爱的花生朋友们大家好，欢迎收看我们的直播，请出
我们今天的大明星，陈楚生，欢迎你。
陈楚生： 于文好，各位网友大家好。
暌违2年发新专辑 需要时间的沉淀
主持人于文：很高兴你来到直播间，而且给大家带来了新的礼物。我手里拿到的只是一
份打样，很可惜没能拿到真正的牒子？
陈楚生： 我是第一次见，连打样我也是第一次见。
主持人于文：大家可以看看封面，《我知道你离我不远》，这个牒做了2年的时间，2年
的时间做一张牒，对歌手来说时间有点长？
陈楚生： 长吗？我个人觉得还行，毕竟专辑里面的歌都要创作，有感而发，还是需要
时间的沉淀、酝酿，2年时间对我来讲已经够快了。
主持人于文：我觉得你是特别喜欢沉下心来写歌的人？
陈楚生： 我做事情可能没有这么快，性格可能比较慢一点。
主持人于文：这里面有... 阅读全帖 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 10
这个满足持续进化,从销量上看也算得上受公众喜爱,地位就不多说了,bmw当家车型
业界第一次提出sport sedan的概念并且创建了这个segment,有影响力没问题
但即便从2002开始也就是70年代初到现在,历史沉淀这个就不好说够不够长
我印象里是60年代出的第一代,公众喜爱和持续进化都没问题,在品牌内部虽然没有
3系那么dominant,但也算是重要一员了.但对工业有影响力这个不太确定
历史沉淀,持续进化,受公众喜爱都没问题,品牌内部地位不错,但从相对销量上看
地位不如三系那么dominant,mustang算是开创了pony car并且现在是muscle car
的标杆,影响力没问题
六十年代开始,历史沉淀不错,持续进化和受公众喜爱没问题,品牌内部也是举足轻重
但对汽车工业的影响力这个不好说,尤其是911的不少核心特点都比较小众,被业界
推广的较少
这个没说的了,面面俱到
历史很久,也有持续进化.公众喜爱的话,或许曾经比较流行,但现在更像是个小众车,
销量也不高虽然价格明显在大众能承受的范围.品牌内影响力...mini自己不就是品牌嘛
车型
凭这个也算是有影响力了
对GTR不... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 11 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: History
标 题: 中国历代政治得失 zz 钱穆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 11:17:00 2009), 站内
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: paladin
标 题: 中国历代政治得失 zz 钱穆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 11:16:46 2009), 转信
eBookCN|Txt电子书籍下载 http://www.ebookcn.com
目 录
序
前言
第一讲 汉代
第二讲 唐代
第三讲 宋代
第四讲 明代
第五讲 清代
总论
钱穆年表
钱穆先生小传
王昆吾：读《中国历代政治得失》
毕明迩：关于钱穆先生的《中国历代政治得失》
序
我很早以前，就想写一部中国政治制度史。一则我认为政治乃文化体系中一要目。尤其如中国，其文化精神偏重在人文界。更其是儒家的抱负，一向着重修齐治平。要研究中国传统文化，绝不该忽略中国传统政治。辛亥前后，由于革命宣传，把秦以后政治传统，用专制黑暗四字一笔抹杀。... 阅读全帖 |
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m******y
发帖数: 2207 | 12 石幔 渗流水中碳酸钙沿溶洞壁或倾斜的洞顶向下沉淀成层状堆积而成,因形如布幔而
得名,又称石帘、石帷幕。
石盾 渗流水沿某一裂缝以一定角度渗出沉淀并呈盾状沉积物，盾体的直径从10多厘米
至4或5米，厚度一般为2～10厘米,当渗流水较多时，便在盾面的下部形成钟乳石或石幔。
石笋 由溶洞底部向上生长的碳酸钙沉积物，形如笋状而得名。洞顶下滴的渗流水在洞
底发生溅击作用，经水的蒸发，二氧化碳逸去，碳酸钙发生沉淀，形成由洞底自下而上
生长的石笋。钟乳石和石笋彼此连接形成的柱状堆积，称为石柱。
石珊瑚 下滴水流和水花溅出的水珠粘附在洞壁或石笋、石幔的表面后，水珠中的碳酸
钙再凝结而成的珊瑚状沉积。
卷曲石 螺旋状或扭曲向上的钟乳石。常侧向自由生长,有的呈发髻状,显示出不单纯受
重力影响的特点。其成因尚未有一致看法，有毛细作用、气溶胶作用、蒸发作用等成因
说。从中国情况看，它生长于非常湿润的封闭环境中，这种条件一旦被破坏，卷曲石就
会停止生长。
石珍珠 在地下河溶洞滴水坑中形成的碳酸钙圆粒沉积物,又称穴珠、蛋石。小的为鲕
粒，大的呈球状和饼状。
边石 地下水沿不平坦洞穴底部流动时由于二氧化碳散逸，碳酸 |
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w***3
发帖数: 387 | 13 当岁月渐渐沉淀出斑驳的颜色，善良的馨香却始终如一地慰籍着人们的心灵。（photos
.com）
人生恰如一次旅行，繁华似锦亦或海市蜃楼，每一刻，都在我们微笑的招手中渐行渐远
。是啊，生命如此短暂，但却留下了最蕙质兰心的音符――“善良”。
人之初，性本善，然而当我们步入红尘之中，有谁还能保持着这人性的美好与光辉？穿
行于匆匆的岁月之中，有谁还能倾听到来自灵魂深处的呼唤？今天的旭日东升或昨日的
金乌西去，更替了年华，却在生命的周期中播种着善良，留下了希望。失去善良，足以
使生命的轨迹搁浅与褪色。
善良有着超越一切的力量，她不分国界、地域、种族，她能使双眼失明的人“看到”高
远的天空、皎洁的月色，能令双耳失聪的人“听到”秋虫的鸣叫与绵绵细雨的声响，她
使人的灵魂变得纯洁，令人的心胸变的豁达，善良更是一种发散的爱，温暖着大千世界
。
其实，善良与邪恶往往在一念之间。在一间金碧辉煌的大厅，许多人围坐在摆满的山珍
海味的桌前，只是人们的表情极度的绝望，原来他们每一个人都拿着一双长长的筷子，
夹的菜怎么也放不到自己的嘴中，而且每个人都不愿意将好吃的佳肴夹给别人，人人饿
得骨瘦如柴。
在另一间温馨舒适... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 14 今天我要讲的题目是“恐惧笼罩着中南海”。中南海这些高官们，以及共产党所有这些
中央到地方的高官以及他们的家属，都笼罩着由日本传过来的核辐射的威胁，这个威胁
与日俱增而并没有减少。
根据最近的消息，联合国国际原子能总署发出警告，日本福岛核电一厂已经停止了运作
的核子反应炉可能发生再凝结状态。也就是说，炉内核物质原来已经停止了核分裂，但
是因为不明的原因，现在又重新进入了分裂的连锁反应，这样一来，恐怕会导致核辐射
外泄增加，国际原子能总署建议日本，应该扩大核电厂周围的疏散范围。如果这部分燃
料再重新进入凝结状态，那么目前仍然在核电厂里几百名的福岛勇士，都陷入了非常危
急的威胁之中，不仅仅面对随时爆炸的危险，爆炸瞬间闪烁的蓝光，具有大量杀伤力的
中子跟伽玛射线也会大量的放出。
这个消息出来，也就是说，在今后的日子里头，从日本传入到中国的高空，以后降入到
中国大地的核辐射将会增加。那为什么说中南海笼罩在恐惧之中呢？因为中南海这些高
官们都生活在中国大地上，除非他们离开中国，要么，不管他是高官，他的家属、他的
子女，都在这个威胁的阴影之中。这个阴影只有增加没有减少。原因是日本的核电站不
安全，甚... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 15 下午9:26（2 分钟前）
中国市场经济目前事实上处于野蛮状态
从 徐斌的博客 作者：徐斌
从大头娃娃到结石娃娃，天杀的奸商，干了多少伤天害理的事情啊，这提醒我们，中国
市场经济其实还停留在中世纪的野蛮阶段……
今天篡微薄，最大的感觉就是日子没法过了，食品安全的爆料，简直目不暇接，看看这
个：
人人都可能吃到潲水油，即使是贩卖潲水油的老板，自己也会吃到。”
报道描述了潲水油生产过程，东莞很多酒店和工厂卖潲水，养猪场的人会把某个酒楼潲
水包下了，全部拉回去，用一个大铁锅，把潲水放里面烧。烧开后，等两个小时，上面
就有油。然后用铲子把油铲出来，放桶里装起来，再次沉淀后，上面的油就是提炼出来
的最好的油。
这位知情人士说，有很多在路边做小吃的小贩就是用这个油。
有的商贩还将潲水油和地沟油混合在一起，5桶潲水油兑1桶地沟油。
知情人士还介绍，地沟油往往含有硫酸的。油贩子有一个胶桶专门就是用来装工业
用的硫酸。烧开了地沟油，很多渣水在上面翻滚，沉淀不了这么快，就放几斤硫酸进去
。硫酸碰到油一翻滚，油就在上面，渣和水就在下面。但是那个硫酸就在油里面了，跑
不出来了。
http://politics... 阅读全帖 |
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b****t
发帖数: 112 | 16 今天，我们来谈谈社保。为什么在谈社保前，我一定要单独开贴写通货膨胀的问题？就
是因为，我们现在所谓的社保故意忽略了通胀的因素，而且，称为社保也很不准确——
我们的政府在这个体系里如果考虑通胀的因素——甚至可以说一毛钱都没投入，相反很
可能还吃掉了一大块我们交纳的社保基金。社保，某种意义上可以说是一个骗局。
何为社保，大致就是5险一金。这里，我就偷偷懒，只详细解析一下养老金的问题
，其他的，大家自己去分析。
养老金目前是这样一个模式。每月你从工资中提取8%，进入个人养老金帐户，单位
提取20%进入社会统筹帐户。到你退休时，你个人帐户的钱除以 139（过去是120）逐月
返还给你，同时你还可以从社会统筹帐户中领取上一年度所在地职工平均工资的20%。
所以，你届时每月可以领取的养老钱就是个人帐户/139+当地职工平均工资的20%
这个体系有点复杂，一般人很难琢磨透里面的道理。好吧，我首先驳斥一个谬论，
什么社保交得越多越划算！第一你交得越多，貌似单位也得交得更多——但是，单位交
纳的要进入社会统筹帐户，也就是说，与你一点关系都没有，到时候，你从社会统筹帐
户拿到的钱还是当地职工平均工资的20... 阅读全帖 |
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m**c
发帖数: 7299 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: Military
标 题: 李铁: 我为什么反对同性婚姻合法化
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 7 12:44:59 2012, 美东)
我为什么反对同性婚姻合法化
2012-09-07 08:37:45| 分类： 默认分类 | 标签：南方周末李铁 同性婚姻 李银
河 |字号 订阅
李银河的同性婚姻观点只是西方左翼激进思潮的一部分，极其粗糙和过时，她不是
什么先锋，她的哲学与毛时代的左翼造反哲学一脉相承。这种自由观和极权哲学，只是
镜子里的两个人，相反，但一模一样。
作者 李铁
李银河老师因为在性以及同性恋问题上的观点而为中国公众所熟知，她已经多次向两会
提交了关于同性婚姻的提案，是中国提倡同性婚姻合法化的旗帜性人物。
在国际学界，同性恋的研究可谓是一门显学，因为事关人类基本价值，涉及一些正义和
伦理的基础性问题，相当微妙和复杂，几十年来人文社会科学、医学领域的众多一流学
者都参与了争论。目前国际上该领域的研究已经非常深入，每年产生的论... 阅读全帖 |
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e***t
发帖数: 687 | 18 如果深层地挖掘文科文化（我尽量在择词）和中国婚恋状态之间的关系，还是能寻到些
相联的东西的。就现实来看，能感觉到新成长的一代越来越有知识而少文化了。-----
这是社会大环境影响导致，不能简称为“急功近利”，毕竟中国当今社会就是“快餐”
社会，没有氛围去沉淀什么。“杨柳岸晓风残月”的意境已经永远成为过去时。最明显
的是，当我面对那一双双空洞的眼神，我不可能开口和他们谈什么诗经。记得上大学时
，诗社的同学们能砍上几个小时而忘了喝水。。。
那么当一切物质化，婚恋也物质化，就毫不奇怪了。因为找寻不到令心灵平静的东西，
唯一能做的就是去麻木它。婚恋关系稳定的因素之一我觉得应该是这个家庭是有些文化
沉淀的----这甚至与受教育程度无关。对外婆给我讲的古训
仍记忆犹新，那代人受教育很低，但是他们有文化。。 |
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g****t
发帖数: 31659 | 19 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 20 铊是一种化学元素，它的化学符号是Tl，是剧毒的金属。它的原子序数是81，稀散元素
之一，以微量存在于铁、锌的硫化物矿中。铊很软，可以用小刀切动。
目录 [隐藏]
1 性质
2 用途
3 毒理学
4 注释
5 参考文献
6 外部链接
[编辑]性质
铊是一种柔软的银白色金属，在潮湿空气中易被氧化，易溶于硝酸，不溶于碱。
铊在化合物中形成+1和+3价，+1价的亚铊化合物比较常见，大多数可溶于水（包括氢氧
化亚铊），+1价的亚铊化合物有剧毒，Tl+能被亚硝酸钴钠沉淀(沉淀为Tl3[Co(NO2)6])
。+3价的铊化合物比+1价的亚铊化合物更难形成，+3价的化合物有强氧化性，可以将单
质银氧化。
铊的化合物有毒，能导致慢性或急性的脱发症，严重的会导致死亡。治疗铊中毒可以用
普鲁士蓝片剂使铊与之反应生成不溶物排出人体。
[编辑]用途
铊盐，如磷酸鉈，可作为杀虫剂，鉈亦可作為捕鼠藥的原料，但因它是致癌物质，很多
国家已减少或停止使用铊作为作杀虫剂或捕鼠藥。但近年來，仍有許多下毒兇殺案，發
現兇手使用含有鉈的殺蟲劑或捕鼠藥，例如发生在清华大学的朱令铊中毒事件、日本的
女高中生鉈凶殺案[1]，作為犯... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 记得在前不久，地沟油曾经让许多人恶心不已，然而今天，在面对路边小贩叫卖的臭豆腐，却有着令人作哎的制作内幕，如果说，臭豆腐的臭味是用大便作为最基本的原料制作出臭味诱人的臭豆腐时，曾经钟爱臭豆腐的你，还有多少胃口？
这绝不是危言耸听，也不是在倒你的胃口，曾经令人垂涎欲滴的臭豆腐，却在一个小贩自爆的视频中介绍出其制作过程的时候，地沟油的制作与其相类比就是小巫见大巫了！臭味弥香的臭豆腐还会博你所爱吗？小贩通过视频曝光，街边叫卖的臭豆腐其实是用大便制作出来的，这个时候，不仅仅是令人震惊，更多的是对此等小贩丧尽天良之作而愤怒，然而愤怒的背后更多的是无奈！
图一：将大便水过滤，而后加上腐猪肉，进行发酵，当发酵过程中长出蛆虫，用剧毒农药敌敌畏将其杀死，进行打捞，就得到了用来浸泡臭豆腐的酵乳
图二：把酵乳同某种化学剂相混合，而后进行沉淀，沉淀后进行过滤，把过滤的大便水装在盆子或瓶子之中，以便在街边叫卖时在新鲜的豆腐上洒上几滴，臭豆腐就有了臭味的感觉
图三：一般而言，臭豆腐在夏天的时候，新鲜豆腐在经过处理的大便水浸泡20分钟，就有臭味的感觉；而在冬天，大约花上两个小时，臭豆腐就具备了雏形。
图片四：臭豆腐 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 “上午来献血的人比较多，到下午就冷清许多”。实际上，近一个星期，来这里献血的人要比往常多一些，“媒体报道血荒后，上周末这个休息室里难得的坐满了人。”李红兰说。
这是李红兰在云南昆明血液中心工作的第二个年头，李红兰的工作是向每一个前来这里的献血者提供“营养”。从采血室出来的人，李红兰都会主动上前问需要吃什么？旁边的休息室里为大家免费准备了米线、饵丝，还有面条。
“上午来献血的人比较多，到下午就冷清许多”。实际上，近一个星期，来这里献血的人要比往常多一些，“媒体报道血荒后，上周末这个休息室里难得的坐满了人。”李红兰说。
2010年秋冬之交的昆明，正迎来了一场前所未有的血荒，昆明市血液中心血库告急，持续3个月库存血量短缺，进入10月份达到历史最低点。
采血： 20分钟抽出300毫升
王靖是昆明血液中心第八采血组工作人员。每天上午9时，采血车会准时从血液中心出发，前往南屏街采血点。仪器调试完毕，一天的工作正式开始。“春节休息了三天，中秋一天，国庆遇到血库紧张，没有休息”。
得知昆明血库告急，正在昆明市第一人民医院实习的昆医临床医学专业大四学生陈彤（化名）来到了采血点。按照程序，她在王靖这里登记... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 音乐人高晓松9日晚驾驶一辆英菲尼迪越野车在北京东直门附近造成4车连撞，4人轻伤，经交警检测，高晓松每百毫升血液中酒精含量为243.04毫克，已超过醉驾标准的3倍。昨日下午，北京市公安局、公安交通管理局新闻办公室发布声明，证实高晓松因涉嫌危险驾驶罪，被北京警方依法刑事拘留。昨日16点15分，高晓松被带上警车，前往东城公安分局看守所。
而具有讽刺意味的是，不久前，高晓松还在自己微博上怒斥因交通事故故意杀人的药家鑫，“今后音乐界将不接受他们，生命都漠视的人会爱音乐吗？”有网友称，高晓松是“五十步笑百步”。
Q：事故现场多严重？
A：四车连环相撞，四人受伤
据《法制晚报》微博透露，9日晚10时50分，高晓松在东城区驾车与前车追尾，造成两辆出租车和一辆切诺基连撞，4人轻伤，随后高晓松因涉嫌酒后驾车，被警方带走调查。据目击者称，“他（(高晓松）一下车，走路都直打晃，估计是喝多了。”并被警察扶上警车。出事后，高晓松的车几乎完好无损，挡风玻璃有猛烈撞击后产生的蜘蛛网痕，车前盖微微变形。最前面的切诺基“伤势”不重，中间的两辆出租车后备厢和前面的保险杠均被严重撞变形，汽油漏了一地。
Q：高晓松喝了多少？
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 女星把红毯礼服叫“战衣”，真不是夸张，她们把走红毯当成一场战役来打的，不成功便成仁。什么叫成功？抢到最多的镜头咯。各花入各眼，审美这种事没有统一标准，不管是美到出尘，还是丑出个性，给人留下深刻印象就算赢只要不像某一年的陈好，把胸部勒成两截出来晃就行了。本版撰文 记者 王慧纯
点评一：范爷的几箱子仙鹤装
范冰冰去年的“龙袍”惊艳全场，让秦海璐说出“把野心穿身上了”的评论能招来同行的羡慕嫉妒恨，就是成功了一半。今年的仙鹤装有人说是东瀛风格，其实日本文化有盛唐遗风，这身衣服是标准的中国风，“海为龙世界，云是鹤家乡”，有意境，显厚重。总之，范冰冰两年在戛纳都是下了大功夫的，誓要打出一个局面来，能否填补章子怡之后的国际空白呢？还得再看。
·网友木芹：红毯很考验服装，这件礼服或许在制作的时候很有寓意，做工也精良，但上了红毯反而显得一般了，其实小范本人长得很妖艳了，再打扮的如此妖艳，真的是用力过猛，像她这种颜无敌的人，还是穿一些素净的大牌礼服，散发点内心的东西，会更打动人，可她次次都想造成轰动性的效果，可能还是太年轻，内心还不够沉淀，希望将来会沉下来。
·网友weimeihai：感觉像拖了个床单。
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发帖数: 70028 | 25 日前，陈浩民突然于微博向天下公告，他与相恋两年的26岁长沙妹子蒋丽莎，于7月11日在内地注册结婚。日前，陈浩民聊起自己这段“窈窕淑女，君子好逑”的罗曼史，并郑重宣告：我是一个有承担、有责任的男人。
7月底，夫妇俩在为《活佛济公2》做宣传时，向现场工作人员派发新婚喜糖。(资料图)
陈浩民常在微博上放上自己和新婚妻子蒋丽莎的甜蜜合影。(资料图)
当年因为一张青嫩白净的娃娃脸，被路上星探发掘进入娱乐圈的陈浩民，一眨眼已成了42岁的熟男。当年TVB版的《天龙八部》，段誉一角让他初尝走红滋味；之后取代张卫健出演了TVB版《西游记II》中的孙悟空，一开始遭人反对，播出后却收视大红。陈浩民的TVB小生之路走得挺顺坦的。但感情路上，他却撞过不少板、碰过不少钉，曾先后与佘诗曼、叶璇、郑家瑜等女星传出绯闻，港媒笔下他身边的女伴如走马灯，“多情种”的形象闻名圈内。
近年转战内地影视圈的陈浩民，事业与感情都踏入了人生另一阶段。日前，陈浩民突然于微博向天下公告，他与相恋两年的26岁长沙妹子蒋丽莎，于7月11日在内地注册结婚。他的“爱的宣言”朴实而甜蜜：“7月11日是我跟我太太第一次见面认识的日子，因此我选择这一... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 26 南方都市报独家专访了即将走入婚姻殿堂的陈数。出乎意料的是，大婚之前，陈数居然在紧张拍戏，她唯一的念头就是———赶紧拍完，赶紧去结婚！
婚礼前夕，陈数提供了这张未曾曝光的婚纱照。
9月16日，陈数即将嫁给钢琴家赵胤胤。前几天曝光的婚纱照里，他们用最传统的姿态在钢琴前留影，而他们的婚礼将在极富浪漫风情的巴厘岛举行。婚礼前的陈数是不是正在悉心保养，准备做个美嫁娘？不，出乎所有人意料的是，陈数现在居然还在紧张地拍戏！甚至因为婚礼和拍戏档期相撞，她要暂时取消蜜月旅行！婚前的紧张筹备如同一场时间大战，让陈数累到感冒又感冒，她唯一的念头就是———赶紧拍完，赶紧去结婚！
大婚之前，南方都市报独家专访了这位忙碌的准新娘。这位像酒一样，在时光的历练里愈发醇香的女子，她把在镜头前予人的睿智、沉静和坚毅淋漓尽致地体现在了自己对婚姻情感的理解上，她从不想要婚礼到要一个坚持照顾到自己感受的婚礼，从拒绝求婚到寻找到一份经得起推敲的情感，她一直在追寻理性的内心世界，追寻那份经得起岁月沉淀的美好。
南都记者齐帅 实习生何玲怡 王媛
风情万种只是我具备的能力，我并没有想把它奉献给所有人，除了演戏。我没想到要在生活中大肆泛... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 27 ■店家自曝：炸过食品的油沉淀一下给员工烧菜吃
■市民质疑：如何保证炸过的剩油不回流到客人桌上？
这两天，地沟油问题格外引人关注。“俏江南”南京店也卷入了地沟油风波。该店大堂经理称，“水煮鱼的油都是给员工自己用了。”
昨天，快报记者到该店调查，相关负责人解释，川菜中经常需要先油炸加工，炸过的油扔了可惜，所以给员工吃。这些炸过的油绝对不会端上桌给客人用。对此，有市民质疑，炸过的油既然员工能吃，又怎能保证烹调后不重新上桌？单凭口头承诺难以让人放心。
员工吃的是什么油？
据称是水煮鱼系列的剩油
俏江南1912街区店是加盟店，近日，在南京电视台记者暗访中，大堂经理靳某称，火锅完全避免回收油是不可能的，中餐炒菜时完全可以不用的。
但当提出水煮类菜肴是否能避免使用回收油时，这位经理又给出了这样的表述，“像我们这边水煮鱼啊，这个油都是给我们员工自己用了，客人那边绝对不使用。老板省嘛，不过这个油回收之后，员工用之前都是高温加热的。”记者问：“那你怎么保证客人不用呢？全是凭你们承诺啊？”“对对。”靳某答。
按照靳某的说法，该店水煮鱼的油只给员工用，客人不使用。那么，该店是否有供客人食用的水煮鱼呢？昨天下午... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 28 好久不见的张韶涵，今出席牛仔品牌代言，似乎已甩掉负面新闻的阴影气色非常好。
神隐好一段时间了，张韶涵先跟大家拜了个早年，这段时间她到处去旅行，渐渐的完成自己的梦想，也让自己沉淀了一下，学了很多不同的才艺，新的一年希望给大家不一样的感觉，希望大家可以更期待她的表现。
回顾张韶涵2009年推出《第五季》，爆发“母女缘尽”、“弃养”等震撼消息，深陷家庭纠纷；今年初发行《美丽的游离》写真书，又发生母亲与弟弟友人路边扭打的丑闻事件。随后张韶涵10月在微博片面宣布终止与林隆璇“青田音乐”的合约，连带福茂所签合约也失效，今日出席代言活动，唱片公司的工作人员仍然陪同在一旁，但对于合约的部分张韶涵真的谢谢大家的关心，现在跟福茂确实是没有合约的状态。没有合约的部分也是由唱片公司老板口中确认的，跟福茂也只剩下几个未完成的工作，回顾过去十年张韶涵也很感谢福茂一路陪伴，但也期许自己有更多的新挑战及工作，此话一出也终结了与福茂的合约关系。
虽然之前与妈妈的负面新闻也在沉淀后重新开始，这段时间都还是有与家人联系，至于过年是否回家过年，张韶涵只表示：“还在努力中！”但关系都还是非常密切，母女关系似乎已打破僵局，回家过... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 如何安全地吃？
今年的情人节又毫无例外地收到很多巧克力。不过，我一般不会吃，基本上都是转送给其他人。一是因为吃几块巧克力，一天就不用吃饭了；二是中国产的一些巧克力并不是那么健康，巧克力不是越甜越好，要吃就吃纯的。在日本，好的巧克力都是纯巧克力，例如北海道的Royces，那些加牛奶加果仁都是给孩子吃的。
我是日本人，来中国已经4年了，对于中国的食品不安全也有比较深的了解，因为很在乎吃，在日本也有自己的杂志专栏，在中国和很多的食品行业人士有过深入交流，所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验，怎么吃才是比较安全的。
中国有句俗话说：病从口入。所以，在很多不安全的产品里挑选出安全的或者较为安全的食品、并且能够经过处理使之成为安全的食品是每一个家庭主妇必备的技能。
先说买菜：
1、就近购买食材
中国是一个很大的国家，运输相对日本并不发达，日本东京市场的海鲜产品都是当天空运过去的，中国的城市(以下均以北京为例)的大部分海鲜产品都是陆地运输，这就要考虑到时间问题，运输过程中要保证海鲜(各种鱼)的存活就要灭菌和输氧，而这就增加了运输的成本，高密度运输条件下，鱼类存活时间不超... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的文章火了。因为他讲到了一个国民倍感关心的话题：食品安全！从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉，再到生蒙牛牛奶含超强致癌物；从地沟油到染色馒头再有肉味香精，国民们不禁要问食品安全问题在中国何时是个头！“百毒不侵”的国民还能吃什么？这个时候一位日本人写的中国饮食安全攻略出炉了。真是旁观者清？让我们一起来看看在这个日本人笔下的中国饮食安全攻略有哪些。
购买食材遵循“就近原则”
中国地大，相对于日本来说，中国的运输就没那么发达了。那中国的食物如何保鲜呢？日本东京市场的海鲜都是当天空运过去的，中国城市的大部分海鲜品都是陆运，运输过程中如何保证海鲜的存活呢？很多商家为了让鱼活更久就会有水中加入“孔雀石绿”（可以有效杀灭病菌，高致癌、在海产鱼类中高残留）和“过二硫酸铵”（制作肥皂的漂白剂、增氧剂）。吃鱼要吃现抓的，海产鱼还是冰鲜的好。不熟悉的鱼不要随便吃，比如河豚、石头鱼等。考虑到污染问题甲壳类动物如贝类、小龙虾等就不要吃了。长江以南的近海城市，贝类还是可以吃的。渤海内的贝类就不要吃了，这里的海水污染得据说比下水道还严重。
蔬菜吃新鲜上市的，水果吃中间上市的
对于蔬... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 朱阳镇西河道内的淘金沙场。
金子是黄的，而淘金者却是“黑”的。朱阳镇，是“中国金城”河南省灵宝市最早的黄金开采地。如今，疯狂的淘金者，把原本清澈的河道翻了个底朝天，长达20公里的河道内，分布着难以计数的淘金沙场和氰化场，河道被挖得满目疮痍，被污染过的河水鱼虾绝迹。
资源濒临枯竭的灵宝的创伤，不仅在于黄金产量的下降。从数年前开始，灵宝的黄金开采从矿山转入河道，原来被丢弃的矿渣，被浸泡在含有剧毒氰化钠的水池中氧化提炼，废液未经任何处理便渗入地下、流进河道。
灵宝“黑”金，到底有多黑？
氰化池里泡出的“黑”金
2012年3月28日，河南灵宝市朱阳镇运头村外不远处，名曰“西河”的河流北岸坡地上，十几名工人正在修建一座百米见方的巨大水池，水池里伸出几条管道，与河面相连。
阴霾，笼罩着这片位于秦岭深处的河谷。脚下的西河水，已是鲜黄色的浊流，水面上漂浮着一层浮游物，河边数十米远，就能闻到一股刺鼻的气味。
在对岸10多米的距离，西河南岸坡地上，散布着大面积的灰白色粉末，这是大型金矿采掘后留下的尾矿，当地村民称其为矿渣。这些粉末上，有大型机械挖掘过的新痕。
当地有着淘金从业经历的村民刘同山告诉时代周报记... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 “老酸奶和果冻、旧皮鞋、内幕、工业明胶……”这些敏感的字眼拨动了公众对食品安全紧绷的神经。近日，扬州大学兽医学院学生对此产生了兴趣，他们在实验室自制起了“皮鞋”老酸奶。
网上段子
想喝老酸奶了，舔下皮鞋
时下，网上流传着这样两个段子：“今天扔出去的鞋子，也许就是明天吃到嘴里的果冻或老酸奶”；“想吃果冻了，舔下皮鞋；想喝老酸奶了，舔下皮鞋；感冒要吃药了，还是舔下皮鞋。皮鞋上得了厅堂，下得了厨房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，压得成胶囊。2012，皮鞋很忙!”
所谓老酸奶，就是普通的牛奶原料，加入动物皮和骨头熬制的食用明胶，就可以制成凝冻状态，更加浓稠，在运输中怎么震荡都不会变成液态。而“皮鞋”老酸奶就是用工业明胶替代食用明胶，这种明胶是由皮鞋、皮衣或制鼓的皮革上削下来的废料制成。旧皮鞋、破皮带、旧皮衣等物含有大量的铅、铬重金属物质，如果添加在食品中会带来健康隐患。
实验室里
诞生出“皮鞋”老酸奶
扬州大学兽医学院学生朱颖和其他同学组成实验小组，开始制作“皮鞋”老酸奶。事先要准备好纯牛奶、原味酸奶、皮革液（可以制成工业明胶）、乙基麦芽酚、装酸奶的瓷罐、筷子、保鲜膜等。
除了皮革液和乙... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 “沉淀了3天，水还是灰的、臭的。”廖伯瞅了一眼厨房里的白色塑料大水桶，摇了摇头，“快20年了，这里的自来水喝不得。”
廖伯住在广东省河源市紫金县蓝塘镇圩，在这个常住人口不足3万的地方，“水”让人十分无奈。由于政府供水工程“年年只会流脏水”，近20年里，镇民几乎都靠买山泉水和打井度日。同时，还必须为每立方米“脏水”掏钱1.5元。
对这一发生在全国最富省份的“怪现状”，县、镇两级政府的解释都是：“没钱”。
“另类”自来水：仅供洗涮，严禁入口
“专业处理井水变黄、饮用水净化安装，手机×××”。
走进蓝塘镇，主干道上每隔几百米，便冒出一个这样的红色横幅，提醒你这是一个水质很“另类”的地方。
“我们镇的自来水，只洗衣服、冲凉、冲厕所，你不要喝。”在路旁的商铺里，一提及“自来水”，几乎所有的镇民，都这样告诉中国青年报记者。
在老街一户人家，记者打开水龙头，一股明显呈浅灰的液体，流泻而出，伴随着异味。水中，能清晰地看到杂质颗粒上下飞舞。“你看，沉淀一会儿桶底就是厚厚的灰，一下雨，水里还有黄泥浆。”另一户甘姓人家告诉记者，“有一次，我还在水里看到了红线虫。”
在老街，家家屋顶上高高竖起的不锈钢蓄水罐，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 34 “十一”的热门话题怎能少得了吉林小伙梁博？从《中国好声音》盲选时只有那英为他转身，到巅峰之夜笑傲到最后，他不是黑马，是奇迹，是让吉林人感动的奇迹。与一个多月前记者采访他时 相比，昨日的访谈约了几次才定下时间，只因为梁博现在太忙了。不变的是，即便是已经被全国亿万观众认识，他还是如以前一样强调着：“我现在就是学生，还不是明星。”
变化>>
想有更多时间来沉淀自己
吉林艺术学院的外墙上，梁博夺得《中国好声音》冠军的巨幅海报显得相当醒目。在老师和同学的眼里，梁博还是那个梁博，但他走出校门后，外面为他欢呼的世界令他有些不适应，“关注我的人多了，但现在有时候身不由己，想做的事做不了。我现在想写歌，想有更多的时间来沉淀自己。暂时不想参加商演，声音太疲惫了，需要休息。站在舞台上，我的声音至少得让自己满意，才能给大家带来更好的歌。”
梁博的个性本就不张扬，他坦言，走到这一步，反而更想低调，“我不想张扬，我也不是个张扬的人，但在音乐上绝对张扬。我就是学生，不是明星。现在是被很多人关注了，但我还没到那一步。我想继续学习，别让自己的学识跟不上知名度。”梁博现在走在人流密集的地方，被人认出的几率很高，索要签名合... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 “再过两年零八个月，我要出我80本的《李敖大全集》，这是《鲁迅全集》6倍，鲁迅57岁死了，我现在活到78岁，中国人从来没有人写出我这么多字，出过我这么多书。
我的文章，用四个字就能概括——“醍醐灌顶”。什么是醍醐？一杯热牛奶，沉淀一会，会有一层皮，油油的，喝下去是最有营养的，这就是醍醐。什么是灌顶？就是把这“醍醐”从脑门上灌下去，给你补脑，得到营养。
为什么我要特别跟晓庆交朋友，有一个原因很重要：她的身世遭遇跟我很像，我们都经历了很多挫折，但这些都没压垮她。”
近日，“狂人”作家李敖推出了50年来唯一自选集，已经年近80岁的李敖接受成都商报记者的邮件专访，不改“狂妄”本性，对推出自选集“老歌重唱”丝毫不担心，自信地称 “没有人能超越！”“不是一般人的境界！”
平日，李敖一个人住，和家人一周见一次面，谈到儿子，他很自豪称自己儿子很优秀。他最近同时在写10本书，将在八十大寿的时推出80本《李敖大全集》。
并非“老歌重唱”
我的文章用四个字概括：“醍醐灌顶”
成都商报：为何想到做一套自选集？
李敖：上海人有句话，叫“叫花子吃死蟹，咋咋好”为什么呢，就是他吃不到螃蟹，好容易吃到一只就觉得是好吃... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 记者实验中，化妆品有的溶解有的沉底有的漂在水上。
网传“一杯水辨别化妆品好坏”
粘杯是动物油 漂水上是矿物油 沉底是重金属 能溶解的最好
记者实验求证 专家称此方法不靠谱
最近，微博盛传一杯水可检测化妆品的好坏：把所用粉底或乳液取适量放入水中，一般会发生三种情况：粘在杯边，漂在水面上，沉在杯底，这三种情况即说明了其所含的成分。粘在杯边的是动物油，漂在水面上的是矿物油。 沉在杯底的是重金属，溶解在水里才是好的，该微博被转载2000多次，众多网友将信将疑。
微博称不溶解的化妆品
对皮肤危害大
该微博还附有一张长微博的详细解说：“粘在杯边的是动物油,是从动物身上提炼出来的。我们想一下哪个化妆品厂边有动物屠宰场?没有!屠宰场杀完动物然后把骨头皮毛堆在一边,等攒够一大堆再拉到化妆品厂,谁知道堆了多长时间。如果是夏天,那些东西会不会变质,腐烂?我们吃了变质的食物会上吐下泻,皮肤也一样,用了变质的东西所做的化妆品会过敏。生产商就知道会过敏,所以在制造时便会加入安抚剂,脱敏剂.安抚剂是免疫神经的麻醉剂,刚开始用会感觉很好,但时间长了就不行.美容师都知道同一个品牌的化妆品用上两三年就要换品牌,换的是什么... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 近日，有网友在微博上爆出了惊人的一幕。网友家里的热水器坏了，找维修师傅修理。打开热水器之后，恶心的一幕把网友吓了一跳。维修师傅从热水器里面清理出一堆脏兮兮的水垢，还装了一盘。维修师傅还给网友展示了热水器中的镁棒，已经被水腐蚀成一根铁丝般的大小。网友非常感叹：“这就是北京市水务局官员所说的合格的、放心的水吗？”
热水器当中藏有大量水垢的事情其实并不陌生，你只要去百度随便一搜，都可以找到许多这种相同的案例。
因为，我国大部分地区的水质偏硬，特别是北方地区。我们平时用的自来水中含有一定量的碳酸氢钙Ca（HCO3）2，它受热时会分解为碳酸钙（CaCO3）沉淀、水（H2O）和二氧化碳（CO2）。碳酸钙CaCO3不溶于水，于是就会沉淀在底层、容器内表面、特别是加热管表面，形成水垢。平时用过电热水壶的人也知道，电热水壶用久了，在壁上就会形成一层厚厚的水垢。其实，热水器的原理也是一样。
据家电专家介绍，热水器为了防止水垢，会在内胆内加入一根镁棒。镁棒在储水式电热水器中能够起到减缓水碱、水垢对热水器内胆的腐蚀作用。不过，镁棒一旦消耗完毕，如果没有及时进行更换，就容易造成水垢，还可能引起内胆腐蚀或加热管腐... 阅读全帖 |
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n****a
发帖数: 1069 | 38 “目前我们不签约，先让自己再沉淀下，拍好现在的戏才是最重要的。”----呵呵，还
沉淀下。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 牛奶是我们生活中最为常见的一种营养饮品，其中所含有的营养几乎是全方面的。喝牛奶的好处有很多，比如增强免疫力、补钙、美白等等。但是面对商场里琳琅满目的各色牛奶，消费者却常常挑花眼，怎么样才能选择适合自己的牛奶呢？营养专家也整理出了4个基本问题，其中也有不少“常识”可能是消费者的迷思。
1、选纯牛奶还是“花样奶”？
超市里牛奶的品种越来越多，高钙奶、早餐奶、果蔬奶……层出不穷，其实牛奶只需要起到牛奶的作用就非常好了。如果需要果蔬，我们可以自己吃新鲜果蔬，比配在牛奶中再经过高温高压灭菌的果蔬效果好，数量也要多得多；如果需要早餐，我们用纯牛奶配主食吃就很好，完全不必省掉主食然后喝加了一丁点麦片和大量糖的所谓早餐奶；如果需要补铁、补锌，直接吃海鲜、坚果就好，不必指望奶里加进去的一点铁和锌。
2、如何判别买回来的奶是否优质奶？
如果是纯的牛奶，不要用香味或浓厚程度来评判，因为这些都是可以人工添加造出来的。首先看口感是否滑爽，均匀而滑爽的牛奶，是牛奶正常的状态。把它倒在干净玻璃杯里，停几分钟，再倒出去，杯壁上有一层薄薄的均匀的挂杯，是正常的。但如果杯壁上有细小颗粒、细小团块，说明原奶曾经有过结块现象... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 日记笔迹遇热消失
“这是儿子用可擦笔写的假期日记，一杯热咖啡居然令上面的文字凭空‘消失’了！怎么办呀？”近日，网友“殿前欢的微博”在新浪微博上发照求助称，自己的一杯咖啡闯了祸。随后有网友支招，只要将日记本放入冰箱急冻，消失的文字就会再次出现。
据了解，这种可擦笔其实常被“熊孩子”们当作保护隐私的“秘密武器”使用，那么生活中还有哪些这样的“秘密武器”？消失的文字再次显形又是运用了什么原理呢？
可擦笔写字
遇热消失遇冷出现
“此乃犬子的日记本，用可擦笔写的，然后我把一杯滚烫的咖啡放在本子上，惨剧就发生了！日记本每一页都出现了这么个圆圈，字全部不见了！”8月29日，网友“殿前欢的微博”在网上发帖求助。
“你把日记本放到冰箱里，字就会出来了，”在热心网友的建议下，网友“殿前欢的微博”将日记本放进了冰箱的冷冻室，一分钟不到，文字就奇迹般重现了。
记者从该网友所发的照片中看到，被毁时，日记本上每一页的中间都出现了一大片圆形空白，只能依稀看见用力写字时造成的痕迹。但在冰箱里冻过后，大部分字迹恢复，但颜色较浅。网友“风一样星星雨”回复说，“冰冻时间越久，恢复效果就越好”。
原理分析 巴蜀中学的一位化学... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 对于自己有可能是第一届、同时也是最后一届《中国最强音》总冠军，曾一鸣不改“屌丝狂人”的本色，大笑说：“我已经是冠军了，为什么要遗憾呢？”“记得我上次接受你采访的时候就说过，80后歌手里面，没有人是我的对手。”
曾一鸣（资料图）
拥有史上最强大的评委团、综艺界最好的主持人、被《我是歌手》炒到爆缸的收视时段……但湖南卫视今年中推出的《中国最强音》因为种种原因，并没有得到绝大多数观众的肯定。更为残酷的是，最近的湖南卫视2014年节目广告推荐会上记者看到，在明年湖南卫视的节目名册中，已经没有了《中国最强音》的一席之地。昨日，新快报记者独家专访了今年《中国最强音》的总冠军曾一鸣，比赛后沉寂了一段时间的他其实状况不断——从“衣锦还乡”被父亲拖着与各级领导吃饭、到被香港狗仔偷拍，以及参加师姐金池的婚礼与众“好声音”学员争辉等等囧事，就像他在比赛时的命运，充满戏剧色彩。对于自己有可能是第一届、同时也是最后一届《中国最强音》总冠军，曾一鸣不改“屌丝狂人”的本色，大笑说：“我已经是冠军了，为什么要遗憾呢？”
单位拉横幅迎接“我都快忘了我是个演员”
在《中国最强音》逆袭夺冠之后，曾一鸣决定先给自己放3个月假... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 近日，章子怡和台湾电影教母级人物焦雄屏深谈十年的电影之路。她称自己尽力保持清晰的自我认知，不忘最初的追求，也就不会丢失自我，就不会被舆论所绑架。
章子怡
近日，章子怡和台湾电影教母级人物焦雄屏深谈十年的电影之路。这十年，章子怡蹿红的速度有多快，遭遇的非议就有多深。面对非议，一度不喜解释的章子怡表示自己一直在学习释然，无论外界如何看待她，她自己尽力保持清晰的自我认知，不忘最初的追求，也就不会丢失自我，就不会被舆论所绑架。正是这些历练和做公众人物所受的责难，成熟了现在的章子怡。
文字实录
焦雄屏访前语：
章子怡19岁的时候，我第一次在柏林电影节看到她，21岁的时候，我在戛纳电影节再看到她。两次我们看到两部作品已经使她登上国际的巅峰，她成为了这10年来外国人最熟悉的中国面孔，成为中国最好的最专业的演员。这10年中间的成长、她的变化、她的心境、她的专业素养等等，都使我对她非常地好奇。今天我们有机会来到康莱德酒店，希望这一次能够跟她好好地深谈，看这10年的发展。
对话正文
章子怡的ICON：自尊、顽强、生命力
焦雄屏：子怡好久不见，好高兴。
章子怡：我也是，谢谢焦大姐。
焦雄屏：我觉得你跟这么多... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 山东卫视自制剧《红高粱》经过4个多月的紧张拍摄，1月26日在莫言的故乡山东高密杀青。莫言以及导演郑晓龙参加了当天的关机仪式，郑晓龙还表示，相比于张艺谋的电影版《红高粱》，剧版故事大纲有很大的扩展，增加了很多人物，故事也比电影更沉更重。据了解，该剧将于春节后进入后期制作阶段，定于10月27日在山东卫视播出。
剧版比电影版更沉更重
电视剧版《红高粱》以九儿(周迅饰)传奇的一生为主线，讲述了一段关于爱与恨、征服与被征服的充满生命力的传奇故事，通过塑造一群鲜活的人物形象，体现了一种旺盛、原始的生命力。小说《红高粱家族》中的情节，比如九儿出嫁颠轿、野合等等，都会在电视剧中有所表现，它们真实地表现出男女主角之间征服与被征服的情感较量，好比一场男人和女人的战争。
郑晓龙表示，自己当时接拍《红高粱》，也是下了很大的决心，“我喜欢莫言先生的作品，喜欢《红高粱》这部作品，这部作品很有力量，经过这么多年的沉淀，大家对《红高粱》有了新的认识，一部好的作品能经得住时间的考验，放的时间越久就越有味道。”
此外，赵冬苓改编的故事大纲更好地呈现故事，新增了许多人物，电视剧故事也比电影更沉更重，让他最后下决心接下这部剧... 阅读全帖 |
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u*****E
发帖数: 2476 | 44 嗯 正在看这个小说，夜里8点多看到午夜
看了一半了
竟然恰好遇上这个电视剧即将播放
小说至少需再看一遍，书中的事件次序乍一看比较混杂
杀青。莫言以及导演郑晓龙参加了当天的关机仪式，郑晓龙还表示，相比于张艺谋的电
影版《红高粱》，剧版故事大纲有很大的扩展，增加了很多人物，故事也比电影更沉更
重。据了解，该剧将于春节后进入后期制作阶段，定于10月27日在山东卫视播出。
服与被征服的充满生命力的传奇故事，通过塑造一群鲜活的人物形象，体现了一种旺盛
、原始的生命力。小说《红高粱家族》中的情节，比如九儿出嫁颠轿、野合等等，都会
在电视剧中有所表现，它们真实地表现出男女主角之间征服与被征服的情感较量，好比
一场男人和女人的战争。
作品，喜欢《红高粱》这部作品，这部作品很有力量，经过这么多年的沉淀，大家对《
红高粱》有了新的认识，一部好的作品能经得住时间的考验，放的时间越久就越有味道
。”
影更沉更重，让他最后下决心接下这部剧。郑晓龙表示，有些人物确实是小说中没有的
，像秦海璐、曹征演的角色，这些都是依据故事情节的发展需求增加的，“我们想表现
的是性格不同的人物，我希望这部作品表现出中国人的生命... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 周迅《红高粱》剧照
周迅随性打扮成犀利姐 热水袋另类潮搭
近日，周迅现身机场准备启程回京，身着超长羽绒服、头戴针织帽、大口子遮脸，可谓全副武装。更拿着热水袋御寒，“时尚小魔女”土鳖item妙变时尚小配饰。
周迅随性打扮成犀利姐 热水袋另类潮搭
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山东卫视自制剧《红高粱》经过4个多月的紧张拍摄，1月26日在莫言的故乡山东高密杀青。莫言以及导演郑晓龙参加了当天的关机仪式，郑晓龙还表示，相比于张艺谋的电影版《红高粱》，剧版故事大纲有很大的扩展，增加了很多人物，故事也比电影更沉更重。据了解，该剧将于春节后进入后期制作阶段，定于10月27日在山东卫视播出。
剧版比电影版更沉更重
电视剧版《红高粱》以九儿(周迅饰)传奇的一生为主线，讲述了一段关于爱与恨、征服与被征服的充满生命力的传奇故事，通过塑造一群鲜活的人物形象，体现了一种旺盛、原始的生命力。小说《红高粱家族》中的情节，比如九儿出嫁颠轿、野合等等，都会在电视剧中有所表现，它们真实地表现出男女主角之间征服与被征服的情感较量，好比一场男人和女人的战争。
郑晓龙表示，自己当时接... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 46 最近，韩国的什么东西在中国最火？不是《来自星星的你》，而是一个杯具--柠檬杯。
这个杯子，在天猫“官方旗舰店”售价198元，而且要提前预订，不包邮，月销量1.4万余件；在另一家号称“正品代购”的网站上，因价格便宜，月销量近8万件；杭州超市，这类杯子每天也能卖出近百个。
“美白护肤”“延缓衰老及抑制黑色素沉淀”“可以抗癌”……这些都是商家对柠檬水功效的宣传语。真有这么神奇吗？我们采访了相关的专家。
一家淘宝店月销量近8万件
“一买到手我就赶紧洗洗给自己泡了杯柠檬水，很实用，平时不爱喝水的我今天喝了好几杯。”听说喝柠檬水对身体有好处，最近白领小陈入手一只“柠檬杯”：柠檬不需要切片，只要切半个柠檬放在杯子的下方，就能很方便地随时喝到柠檬水。这种韩国Citrus Zinger旗下、色彩亮丽的水杯如今正在网店和实体店持续热销，甚至被不少人誉为“喝水神器”。
在淘宝网上搜索“柠檬杯”，弹出了4.37万件宝贝。记者发现，显示“正品代购韩国Citrus Zinger柠檬水杯”的卖家中，最多的一家最近30天的销量就超过了8万件，销量排名靠前的几家店铺，这款产品的月销量也都超过2万件，价格则二三十元到两三... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 最近，韩国的什么东西在中国最火？不是《来自星星的你》，而是一个杯具--柠檬杯。
这个杯子，在天猫“官方旗舰店”售价198元，而且要提前预订，不包邮，月销量1.4万余件；在另一家号称“正品代购”的网站上，因价格便宜，月销量近8万件；杭州超市，这类杯子每天也能卖出近百个。
“美白护肤”“延缓衰老及抑制黑色素沉淀”“可以抗癌”……这些都是商家对柠檬水功效的宣传语。真有这么神奇吗？我们采访了相关的专家。
一家淘宝店月销量近8万件
“一买到手我就赶紧洗洗给自己泡了杯柠檬水，很实用，平时不爱喝水的我今天喝了好几杯。”听说喝柠檬水对身体有好处，最近白领小陈入手一只“柠檬杯”：柠檬不需要切片，只要切半个柠檬放在杯子的下方，就能很方便地随时喝到柠檬水。这种韩国Citrus Zinger旗下、色彩亮丽的水杯如今正在网店和实体店持续热销，甚至被不少人誉为“喝水神器”。
在淘宝网上搜索“柠檬杯”，弹出了4.37万件宝贝。记者发现，显示“正品代购韩国Citrus Zinger柠檬水杯”的卖家中，最多的一家最近30天的销量就超过了8万件，销量排名靠前的几家店铺，这款产品的月销量也都超过2万件，价格则二三十元到两三... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 黄海波(资料图)
11月30日，警方确认演员黄海波已从看守所获释。12月1日凌晨，黄海波发出声明称已自由，并称将全盘接受惩罚。随后有媒体爆料，黄海波其实早在一个多月前就已保外就医。
据知情人透露，黄海波在一个多月前就保外就医了，他出来后计划出国读书，并结婚生子。黄海波之所以准备结婚，是由于其正牌女友在黄海波嫖娼案期间不离不弃，感动了黄海波，所以出来后就答应与女友结婚。有报道称黄海波可能转做幕后，做制片人之类的工作，但从黄海波的计划来看，他可能要退隐娱乐圈了。据称，这段恋情并没因为黄海波嫖娼事发而分手，得到了双方父母的认可和祝福。
黄海波声明里称：“身为一个公众人物，我做出了错误的示范，愧对于观众朋友们的喜爱支持，也给合作伙伴们带来了重大损失和诸多困扰。事已至此，所有对我的惩罚，我全盘接受。未来，我将会用很长一段时间来反思和沉淀自己，并用实际行动回馈社会。”
黄海波获释后发声明：向全社会说句对不起
11月30日黄海波收容期满被释放，12月1日凌晨他发声明向公众致歉，表示自己做了错误的示范。
全文如下：
各位好。事发至今，恍若隔世。关于我的事情终于可以亲自向大家有所交代。真诚地向全社会说一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 台湾演员柯震东因在京吸毒已被北京警方控制，网传其吸毒被抓情况属实，目前此案正在进一步审理中。这是系近期继导演张元、编剧宁财神、演员张默、演员高虎后又一位因吸毒被抓的演艺明星。图为柯震东在《小时代》中的剧照。
半年前，一起“嫖娼门”让“国民好老公”黄海波坠入谷底。在接受了6个月的收容教育后，黄海波首度发声—本周一凌晨，他在个人微博上发布一则致歉声明，除了对公众的道歉外，还称“将会用很长一段时间来反思和沉淀自己，并用实际行动回馈社会”。这事儿又火了。除了明星效应外，还有啥原因？
缘由
黄海波、柯震东等被多方封杀
12月1日凌晨，黄海波重获自由后首次发声，他在微博上发布致歉声明称，“所有对我的惩罚，我全盘接受”。据《山东商报》报道，有媒体记者致电黄海波在影视圈的一位密友。该人士称，当天黄海波被朋友从收容所接走。同时也有多家媒体爆料称，黄海波早在一个多月就已保外就医，而且计划与正牌女友出国结婚。
黄海波嫖娼被抓接受收容教育、重获自由、发声致歉，整个事件在起初“炸锅”并不意外。“国民好老公”嫖娼嘛，当然是一则爆炸性的新闻。但在最后阶段，也就是本周一发布致歉声明时，舆论的关注度甚至比事件被曝光时更... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 去年9月1日，胖子烧饼价格上调，形成三个档次六个品种：“甜胖子”和“辣胖子”属于基本款，销量最大，两块五一个。“辣五花肉”、“咸五花肉”和“甜五花肉”属于中档，都是三块五一个。顶级的叫“甜加辣”，料用得足，面积也大一圈，卖5块钱一个。
刚过去不久的2014年，很多行业受到政经大局和移动互联网冲击，孩儿巷卖炒货的老孟和水星阁开水果店的小楼，都说去年生意难做。老孟觉得他生意不好主要是 因为“八项规定”，很多单位开会少了瓜子花生也不嗑了。小楼分析自己是受到大型连锁和电子商务的双重夹击。同样是小店面小买卖，文三路火了23年的胖子烧 饼去年依然很火，昨天傍晚，老应一边手脚不停一边告诉我，去年他的生意“没有受到影响”，每天能做多少就能卖出多少。
上午十一点到晚上十一点，老应基本上不得空闲。尤其傍晚，浙大下课的学军放学的学生们，从文三路开车骑车或步行的上班族们，把小小的门面层层围住。“两个甜胖子！”“三个辣胖子！”的声音不绝于耳。
一个烧饼从制作完成到烘烤出炉，再快也得一分多钟，老应和儿子小应轮流上阵，一个负责收钱一个负责出货，一个个烤熟的烧饼从炉膛里夹出，塞进牛皮纸袋，递到顾客手里。
过去老应卖烧... 阅读全帖 |
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