K********A
发帖数: 917 | 1 这个报道没有什么科学依据啊，蓖麻毒是慢性毒，因为他阻断蛋白质合成，需要一些时
间才会发作。 |
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a******g
发帖数: 13519 | 2 那也简单。在麻辣烫，鸭血粉丝汤里加点儿，谁吃得出来？ |
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e*o
发帖数: 2134 | 3 河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤；而精巢和肌
肉是无毒的。如果鱼死后较久，内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。
所以要吃鲜活的 |
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q******s
发帖数: 7469 | 4 那个毒素能让你如何？又不是伟哥
: 不是因为好吃，而是吃毒素
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h********r
发帖数: 821 | 5 金属铊比较活泼，常见的相关毒物是一价Tl离子。神经毒素。因为半径电荷和Na，K离子相似，会损害这些离子通道的功能（这点和著名的河豚毒素一样），导致种种中毒症状出现。
硫酸亚铊曾经被用作耗子药，后因为其毒性无选择性危害环境而被禁止。
一价铊盐可以透过皮肤吸收，微末也能透过呼吸道进入体内，所以处理起来要格外小心。
解毒用普鲁士蓝（一种颜料），过量的钾离子也能把Tl离子从人体中挤出来。
发症，严重的会导致死亡。中毒后表现症状为下肢麻木或疼痛、腰痛、脱发、头痛、精
神不安、肌肉痛、手足颤动、走路不稳等。 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 9 2013年光棍节晚上，34岁的海归女硕士将男友约到她的租住地，将事先在网上购买的河
豚毒素、安眠药混合酸奶下毒，并把有毒酸奶放进冰箱。男友喝下毒酸奶后不幸中毒身
亡。尸体在租地客厅沙发上停放7天。这7天内，女子还为男友化妆，写遗书，逛街，找
来西安的男性网友签字做人流。而男子的亲属、公司老板周某、负责考勤的同事杨某，
以及与之有业务往来的长沙客户，在不同时间收到了已经死去的男子用手机发来的短信。
案发后第7天晚上，警方接到报警。当晚，经过勘察现场，女子有重大嫌疑被拘留。
2013年12月26日，公关机关侦查后以女硕士故意杀人罪提交洪山区检察院批准执行逮捕
。该案由武汉市检察院以故意杀人罪提起公诉，昨日武汉市中级人民法院开庭审理了此
案。
死后七天 给尸体化妆
2013年11月11日傍晚6点左右，34岁女子肖某到男友刘万水的公司楼下等他下班，邀约
刘万水到她出租屋内吃饭。随后，两人到珞珈山国际酒店旁的菜场里买菜，又一起回到
肖某在街道口租住的宿舍。
肖某做了刘万水最爱吃的菜，两人一起吃晚餐后，又用姜和精油调了一盆洗脚水放到炉
子上烧。大约20分钟后，刘万水开始泡脚，肖某帮他按脚。10分钟... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 11 http://view.inews.qq.com/w/WXN20171220000517090?refer=nwx&bat_id=1107002813
扬子晚报2017-12-20 03:35:11
现场视频
一辆轿车出发时连司机在内共有3人，可蹊跷的是，到达目的地时，车内的两名乘客都
“意外”身亡，而司机却无大碍。致命死因，竟是车内一瓶悄悄释放的高纯度一氧化碳
，放毒的真凶正是死者视如己出的亲侄儿——赌徒卢军，事后，他将两人的8万存款占
为己有。
早在2005年前后，卢军从安徽泗县老家到南通务工，跟随姑父、姑母一起做生意，经常
帮助、随同姑姑卢某与客户谈买卖。平时，姑父和姑姑对卢军像亲儿子一样，可卢军渐
渐沾染上赌博的恶习，让他们失望。
警方调取的监控显示，案发当晚8点38分在S335兴东路口，卢军左手捂口鼻，下巴处露
出一根管子向下延伸。此外，卢军在两次有罪供述中曾提到：返程时，他趁两人睡着了
下车从后备箱拿出一瓶一氧化碳，用车内小抱枕掩盖，在回家途中放毒；关闭车窗，把
自己座位下氧气袋上的带面罩的管子放在嘴里，然后右手拧开放在驾驶座位下方的一氧
化碳瓶子的阀门。
其间因怕自... 阅读全帖 |
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s**********a
发帖数: 1853 | 12 你感到faint很正常。应该是鱼片中有少量毒素没有清除干净。
就跟吃致幻蘑菇一个意思。 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 14 感觉不一样，让你很放松，飘票欲鲜，玛雅人有种小蘑菇，放在鸡汤里，吃完会产生幻
觉，看见很多小人跳舞,都是人造毒素没有的感觉 |
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h********r
发帖数: 316 | 15 小心河豚毒素，否则小命没了，就什么档次也没了，还不如吃8元钱的猪肉！ |
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wh
发帖数: 141625 | 16 wow，我以前听说的是一点点毒素都不能沾，而且说这种毒没有任何药可救。那叫
scotchtape先去试毒……美国这里没的吃是吧？ |
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T******e
发帖数: 18290 | 17 我是客观描述别人的感受，你得承认这种感受是有一定合理性的
转基因的威力的确比杂交大，威力大的东西自然吓人，理论上转基因肯定有能力造出有
危害的东西，比如造个河豚毒素大米什么的。转基因之所以是安全的，是因为其安全性
经过检验。这点连传统食物都做不到，许多传统食物之所以被认为安全，只是因为吃了
很多年。 |
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T******e
发帖数: 18290 | 18 河豚毒素毒性是氰化物的一千多倍，真是武侠小说的天敌。 |
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a****g
发帖数: 8131 | 21 河豚毒素易解
还是要铊这种等你找到原因，已经太迟了的高级货 |
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h********r
发帖数: 821 | 22 河豚毒素的检测到目前来说还是一个未解决的难题。因为致死量太低，而且整个分子一
类似金刚烷的结构，炆不烂煮不熟啊。 |
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h********r
发帖数: 821 | 23 河豚毒素基本没法解，如果量够了的话致死率很高。紧急服用阿托品只能缓解症状，大
部分情况下还是被阎王收走了。没死的基本都是侥幸吃得不够多。 |
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x*****3
发帖数: 89 | 24 第五回 乱蟠桃大圣偷丹 反天宫诸神捉怪
（1）猴子的身份认证问题 （2）猴子与桃子 （3）风生火起 （4）揭秘孙悟空的神通
（5）吃与不吃，是要不要命的问题 （6）一连串的天机 （7）人皮之争
（1）猴子的身份认证问题
第五回回目前一句还称呼孙猴子为大圣，后一句就叫猴子为怪了，怪不是妖怪的意思、
也是怪物的意思，反正不是褒义。然后更过份的是，吴老先生开头第一句话就直呼这个
猴子为妖猴，很不客气：“话表齐天大圣到底是个妖猴，……”。
这可是怎么说？一会儿说孙悟空是神仙、一会儿说他是妖怪，并且这个现象在整部小说
中都有体现。有人说这影射了中国阴暗的官僚体制、独霸话语权、规定不归顺的都是妖
怪、归顺的妖怪也不是妖怪了。云云。
有些事儿，就是没人真的来说清楚。不知道的人就说个不停，真知道的人反而觉得不能
说、因为都属于上界的机密嘛。
妖，在三界内，不同层面有不同的评判准则。在地狱里、是不是妖都无所谓了、反正都
是狰狞、丑恶的形像。在人间，没有人的身体、也就是没有转生成人、却通过不合理方
式获得了一些人独有的便利，或者有了人身、却没有人性、违背天定的人伦，这两种即
是妖，也就是说，在人的... 阅读全帖 |
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g********0
发帖数: 6201 | 25 可人家从来不抱怨，心理强大到一边倒河豚毒素一边吃午饭。 |
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g********0
发帖数: 6201 | 28 化学千老才奔放，他们那边都是不带手套倒河豚毒素，而且旁边就有人一边吃饭一边谈
笑风生。 |
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l****o
发帖数: 5435 | 29 河豚計畫：日本與猶太人密衷谥袊鴸|北建國
2013/09/03 11:18瀏覽567迴響0推薦1引用0
“河豚魚計畫”是日本在侵佔中國東北後提出的一項計畫，希望採取扶植、親善猶太人
的政策，來鞏固他們在“滿洲國”的統治，並影響英美的對日態度。1934年正式出現了
“河豚魚計畫”的說法。日本人把猶太人比作河豚，認為要去其“毒素”後，再食其美
味。1938年12月5日，日本內閣“五相會議”，就“河豚魚計畫”達成一致意見。此後
“河豚魚計畫”的內容更加詳細完善，提出在中國的上海或“滿洲國”，建立一個猶太
人居留地的建議。那麼，日本緣何如此青睞猶太人，這其中隱藏著什麼不可告人的歷史
秘密呢？文史作家何立波撰文《日本推行“河豚魚計畫”始末》，解密這件二戰史中神
秘計畫。
覬覦猶太人的財富，是日本推行“河豚魚計畫”的原動力之一
在世界各地的排猶邉又校郴识韲渤霈F了一批激進的反猶主義者。1903年4月6日，
在俄國基希涅夫小鎮發生的反猶暴行中，猶太人死45人，致殘86人，輕傷500人，有
1500家住屋和商店被掠奪和毀壞，損失約數百萬美元。這件事給猶太人留下很深的記憶
。1904年日俄戰爭期間... 阅读全帖 |
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KV
发帖数: 5728 | 30 是的，如果是野生河豚，你错失了非常好的机会，那种美味秒杀一切鱼类的味道，十几
年前请到吃河豚的店在石老人海滩附近，一份基本是在1000~1500人民币之间，上海也
有一家，名称忘记了，在市区，提供野生河豚。
每年最好的河豚季节，是在每年四月谷雨前后至五月期间，大量河豚靠岸，这种鱼在青
岛的名称是挺拔鱼（发音），有名的店就那么几家，河豚生吃是第一流的，火锅清蒸都
非常出色，绝对是第一口就会爱上，从此留恋忘返的感觉，我根本不信吃过河豚的说河
豚鱼一般，就好像吃了皇帝蟹说和馒头味道类似一样，差别就这么大。
我上次回国时候，国内几乎每一家海鲜店都有河豚，巨大无比，有的几乎有两斤到三斤
，我们之前吃过的野生河豚，大的不过一斤多点，半斤到一斤的居多。如今养殖河豚基
本无毒，放开了吃无所谓，味道也是很好，基本能妙杀大部分的鱼类，野生河豚是鱼类
味道之王，你错过了很可惜。
我今年秋季如果回国，会去玉环吃野生大黄花鱼，当地的朋友会找船队预定，但是如果
有地方再次吃野生河豚，十次野生大黄花鱼，也比不了一条野生河豚。
上次有朋友从日本来，谈到河豚，据说日本现在有很多吃野生河豚的店，保持了老传统
。我个人认为... 阅读全帖 |
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T*********e
发帖数: 9208 | 31 哈哈，我帮老鹰填坑
河豚普遍分佈在世界各地北緯45度至南緯45度之間的海水、淡水等水域。河魨普遍具有
膨脹身體的能力，能夠將大量的水或空氣吸入極具彈性的胃中，使身體大小膨脹數倍，
以嚇阻掠食者。同時，大多數四齒魨科以及箱魨科的河魨，分別具有劇毒河魨毒素及箱
魨毒素，依品種分佈於內臟、肌肉、血液、皮膚等等不同部位，毒性並隨季節有所變化
。河豚肝最毒，但富含ω-3脂肪酸，而且味道可口，1975年日本傳奇歌舞伎演員八代目
坂東三津五郎吃了四份河豚肝，中毒身亡，日本政府之後便下令禁吃河豚肝。 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 32 douban上查来的。
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有台湾网友通过搜索“河豚鱼白”访问了杀猪网，估计也是刚看了《入殓师》，对片中
吃河豚鱼白的桥段感到好奇。我这才想起来，光知道好吃，还真不知道河豚鱼白是个什
么东东呢。于是谷歌之，呃，受益匪浅呀。
看电影《入殓师》时，望文生义，以为“鱼白”就是河豚鱼白白嫩嫩的腹部，谁
知谬之甚矣。这个“河豚鱼白”，按照术语来说，原来竟是河豚鱼的……精囊。都知道
河豚有毒，其实河豚的毒素，只要集中在鱼的卵巢、肝、血液、皮肤等处，而鱼白（精
巢）和鱼肉无毒，所以食河豚的正确方法是：趁鱼鲜之时，剖腹去脏。将鱼肉片下，反
复洗净，至鱼肉雪白无血丝，再用清水“拔”过，即可安全食用；食用鱼白时要摘去鱼
自周围的血丝，然后稍加盐、矾搓去粘液，再反复冲洗，换水浸泡，即可烹制各种佳肴
名馔。
河豚鱼白另有雅称，说出来肯定都知道——叫做“西施乳”。至于这个名字的源
由，估计是取自苏轼的名句“甘美远胜西子乳，吴王当年未曾知”。苏轼对河豚的热爱
众所周知，除了那句著名的“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”之外，朋友吕原明曾
问他河豚究竟怎样美味，才气纵横如苏轼，憋了半晌，也只说 |
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s****n
发帖数: 8912 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 常公当年这个计划要是成功了就改变世界历史了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 19:21:43 2011, 美东)
可以想象，这些犹太人可以把我国带到多高的位置啊
说不好爱因斯坦都会跑中国了
《看历史》文│杨智友
1938年，纳粹德国侵吞奥地利后，掀起新一轮排犹浪潮，中国上海成为犹太人的流亡地
。1939年2月，国民政府立法院院长孙科提议，在中国的西南边陲划定犹太人特区，安
置逃亡来华的犹太难民。由于种种原因，这项计划最后没有全面实施，但其中闪耀的人
性光辉却成为当时漫无边际的黑暗中弥足珍贵的一抹亮色。
1938年，纳粹德国侵吞奥地利后，掀起新一轮排犹浪潮。犹太人在欧洲面临生存的威胁
，开始向世界各地流亡，而中国上海成为其中最重要的流亡地。1939年2月，国民政府
立法院院长孙科提议，在中国的西南边陲划定犹太人特区，安置逃亡来华的犹太难民。
由于种种原因，这项计划最后没有全面实施，但其中闪耀的人性光辉却成为当时漫无边
际的黑暗中弥足珍贵的... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 34 可以想象，这些犹太人可以把我国带到多高的位置啊
说不好爱因斯坦都会跑中国了
《看历史》文│杨智友
1938年，纳粹德国侵吞奥地利后，掀起新一轮排犹浪潮，中国上海成为犹太人的流亡地
。1939年2月，国民政府立法院院长孙科提议，在中国的西南边陲划定犹太人特区，安
置逃亡来华的犹太难民。由于种种原因，这项计划最后没有全面实施，但其中闪耀的人
性光辉却成为当时漫无边际的黑暗中弥足珍贵的一抹亮色。
1938年，纳粹德国侵吞奥地利后，掀起新一轮排犹浪潮。犹太人在欧洲面临生存的威胁
，开始向世界各地流亡，而中国上海成为其中最重要的流亡地。1939年2月，国民政府
立法院院长孙科提议，在中国的西南边陲划定犹太人特区，安置逃亡来华的犹太难民。
由于种种原因，这项计划最后没有全面实施，但其中闪耀的人性光辉却成为当时漫无边
际的黑暗中弥足珍贵的一抹亮色。笔者最近发现的中国第二历史档案馆馆藏国民政府档
案，详细记载了重庆国民政府筹议此项计划的始末。本文来自《看历史》2011年6月刊
：民国女性进化史_六个婚礼和一个葬礼
■ 水晶之夜
自1933年1月希特勒执掌德国政权后，犹太人的灾难便开始了。出于宗教、政治... 阅读全帖 |
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d*****l
发帖数: 8441 | 35 犹太人在巴勒斯坦人领土上建立了以色列国为大家所熟知，但是恐怕没有几个中国人知
道，在上世纪，犹太复国主义者和日本军国主义者曾经计划在中国东北建立一个犹太国
家。这个被称做河豚鱼的计划最后因为美国的阻挠和中国人民持续的顽强抗争而流产了
．河豚鱼计划之所以命名为河豚是因为,河豚是日本的美食,但有巨毒. 日本人借河豚比
喻犹太人移民的一方面有利可图,一方面又很危险,好比河豚。
这个时间要从日本占领中国东北的时代说起。但是全世界范围内的反犹太高潮持续
不断，世界范围内愿意接纳犹太人的只有英国的阿拉伯殖民地和中国。
最初中国东北的犹太人大部分来自俄罗斯，迫使他们离开家园的是苏联的大规模排
犹运动。来到中国东北后，比俄罗斯更优越的自然环境使得他们大部分在此定居下来。
他们将带来的巨大财富投资于日本人在东北的军事和工业建设中，使得当时日本在东北
军民工业飞快的发展。这种情况，也引起了日本的注意。于是日本人经过讨论，认为可
以利用犹太人的巨大财富和在美国的巨大影响力，既可以大大的增加东北的开发进程，
又可以影响美国政权对日本侵华采取默认态度。所谓一个巴掌拍不响，犹太人这... 阅读全帖 |
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Q**r
发帖数: 175 | 36 哇，看到有人在写如皋，真是太高兴了。
如皋还有很多好吃的东西啊。
鲥鱼，只在长江的少数河段才产，肉味鲜美，据说连鱼鳞都可以吃，可惜普通百姓
基本没有机会吃，有钱也吃不到，我妈妈说我在她肚子里时吃到过：） 据说每年
中央领导都会到如皋长江乡吃鲥鱼。
河豚，大家可能听说过“冒死吃河豚”这句话，我觉得是有点夸张了河豚的毒素，其实
只要弄干净了鱼眼睛，鱼子，鱼内脏，和鱼血，吃了是不会有事的。可惜有些庸才
厨师，因为怕出人命，把河豚反复煮成鱼渣，只有艺高人胆大的厨师做出来的河豚
才叫鲜美。我每年都要吃3－5次河豚，但是记忆中做得很好的，不超过5次。
春节前后的河蟹和刀鱼也是不得不提的，可惜近年来由于过度捕捞，刀鱼越来越希罕了，
在小年（禁捕年），刀鱼要卖到400元左右一斤。我妈妈每年都要买两次刀鱼去孝敬我外公
我都吃不到：（
如皋还是全国最大的草莓生产基地。但是好草莓都做成速冻食品卖到日本了。
但是问我最喜欢吃什么“水果”，我要说萝卜，秋天的“鸭蛋头”、“捏颈洋”，冬天
的“百日子”、“六十子”，轻轻一捏，皮就崩开，甘甜生津，有“如皋萝卜赛雪梨”
的美誉。
昨天打电话回家，我妈妈说她正在吃黄桥烧 |
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h*****o
发帖数: 598 | 37 【 以下文字转载自 Prose 讨论区,原文如下 】
发信人: QQer (蛐蛐儿), 信区: Prose
标 题: Re: 我的家乡-江苏如皋
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sun Oct 24 23:40:54 2004), 转信
哇，看到有人在写如皋，真是太高兴了。
如皋还有很多好吃的东西啊。
鲥鱼，只在长江的少数河段才产，肉味鲜美，据说连鱼鳞都可以吃，可惜普通百姓
基本没有机会吃，有钱也吃不到，我妈妈说我在她肚子里时吃到过：） 据说每年
中央领导都会到如皋长江乡吃鲥鱼。
河豚，大家可能听说过“冒死吃河豚”这句话，我觉得是有点夸张了河豚的毒素，其实
只要弄干净了鱼眼睛，鱼子，鱼内脏，和鱼血，吃了是不会有事的。可惜有些庸才
厨师，因为怕出人命，把河豚反复煮成鱼渣，只有艺高人胆大的厨师做出来的河豚
才叫鲜美。我每年都要吃3－5次河豚，但是记忆中做得很好的，不超过5次。
春节前后的河蟹和刀鱼也是不得不提的，可惜近年来由于过度捕捞，刀鱼越来越希罕了，
在小年（禁捕年），刀鱼要卖到400元左右一斤。我妈妈每年都要买两次刀鱼去孝敬我外公
我都吃不到：（
如皋还是全国 |
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h*****o
发帖数: 598 | 38 【 以下文字转载自 Prose 讨论区,原文如下 】
发信人: QQer (蛐蛐儿), 信区: Prose
标 题: Re: 我的家乡-江苏如皋
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sun Oct 24 23:40:54 2004), 转信
哇，看到有人在写如皋，真是太高兴了。
如皋还有很多好吃的东西啊。
鲥鱼，只在长江的少数河段才产，肉味鲜美，据说连鱼鳞都可以吃，可惜普通百姓
基本没有机会吃，有钱也吃不到，我妈妈说我在她肚子里时吃到过：） 据说每年
中央领导都会到如皋长江乡吃鲥鱼。
河豚，大家可能听说过“冒死吃河豚”这句话，我觉得是有点夸张了河豚的毒素，其实
只要弄干净了鱼眼睛，鱼子，鱼内脏，和鱼血，吃了是不会有事的。可惜有些庸才
厨师，因为怕出人命，把河豚反复煮成鱼渣，只有艺高人胆大的厨师做出来的河豚
才叫鲜美。我每年都要吃3－5次河豚，但是记忆中做得很好的，不超过5次。
春节前后的河蟹和刀鱼也是不得不提的，可惜近年来由于过度捕捞，刀鱼越来越希罕了，
在小年（禁捕年），刀鱼要卖到400元左右一斤。我妈妈每年都要买两次刀鱼去孝敬我外公
我都吃不到：（
如皋还是全国 |
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y***u
发帖数: 7039 | 39 犹太人在巴勒斯坦人领土上建立了以色列国为大家所熟知，但是恐怕没有几个中国人知
道，在上世纪，犹太复国主义者和日本军国主义者曾经计划在中国东北建立一个犹太国
家。这个被称做河豚鱼的计划最后因为美国的阻挠和中国人民持续的顽强抗争而流产了
．河豚鱼计划之所以命名为河豚是因为,河豚是日本的美食,但有巨毒. 日本人借河豚比
喻犹太人移民的一方面有利可图,一方面又很危险,好比河豚.这个时间要从日本占领中
国东北的时代说起。但是全世界范围内的反犹太高潮持续不断，世界范围内愿意接纳犹
太人的只有英国的阿拉伯殖民地和中国。
最初中国东北的犹太人大部分来自俄罗斯，迫使他们离开家园的是苏联的
大规模排犹运动。来到中国东北后，比俄罗斯更优越的自然环境使得他们大部分在此定
居下来。
他们将带来的巨大财富投资于日本人在东北的军事和工业建设中，使得当时日
本在东北军民工业飞快的发展。这种情况，也引起了日本的注意。于是日本人经过讨论
，认为可
以利用犹太人的巨大财富和在美国的巨大影响力，既可以大大的增加东北的开发进
程，又可以影响美国政权对日本侵华采取默认态度。所谓一个巴掌拍不响，犹太人这时
候正在全球遭受迫害，急于... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Thu Apr 21 10:50:02 2011, 美东) 提到:
在与癌症顽强抗争一年零三个月后，于娟还是永远走了。她的32岁年轻生命终止一刻，
是4月19日凌晨三时，正是草木勃发、万物生长的美好春天……
于娟，复旦大学32岁的海归博士后、一个两岁男孩的妈妈于娟，生前任复旦大学社
会发展与公共政策学院教师，2009年12月，被诊断为乳腺癌晚期，并发生了骨转移。被
确诊患乳腺癌后，于娟用博客记录下生命的痕迹，告诉活着的人们：好好活着，爱身边
的每一个人。
一年多后，于娟把自己患癌症前的生活写成《癌症日记》，反思自己的不健康生
活习惯，并发到了博客上，希望用自己的经历来给大家一个警醒。
熬夜狂
回想十年来，12点前没有睡过觉，平时早睡也基本在凌晨1点前，厉害的时候熬通
宵。得了癌症后深刻地理解了“长期熬夜等于慢性自杀”的含义。
突击干
我做事习惯高强度地突击作业，老公比喻我是一辆平时就跌跌撞撞不保养的破车，
一踩油门就彻天彻夜地疯跑半个月。
吃得怪
除了... 阅读全帖 |
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S*********0
发帖数: 214 | 41
野生河豚处理好应该没问题。不过也常闻吃（野生河豚)出人命的， 要不就没了那“拼
死吃河豚”之一说了。说实在的，除了河豚的肝和性腺(也是毒素聚集处），也不觉得
有多好吃。特不喜欢那有刺刺的鱼皮。 |
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m******u
发帖数: 1213 | 42 前几天看了新闻有感而发，
大部分是被勾起来的以前的记忆，
说了清明前的刀鱼这么个日渐稀少的三鲜之一，
今天自己烤了块牛排，也算酒足饭饱，
就来说说目前还能吃到不算贵的鮰鱼。
鮰鱼形体稍扁而长，色白如银，背稍带青色。大者二尺许，小者尺有余。英文名：
longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘
中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。每年5月由海溯江产卵，游至镇江焦
山，是理想的栖息之地。此时的鲥鱼最为肥嫩。
苏东坡曾写诗赞它曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别
之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。
鲥鱼鳞下多脂肪，烹调时一般不去鳞，带鳞清蒸，保持真味。白汁鮰鱼，烹时不加酱油
，配以春笋，用旺火烧沸，移文火焖煮，汤汁浓厚，色白如奶，肉肥嫩，味鲜美，尤以
三四月间的鮰鱼最为肥美。
（附的照片是镇江百年老店宴春的白汁鮰鱼） |
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d****9
发帖数: 3206 | 43 河豚是河豚，我说的是海豚。
你看了海豚湾就知道了。我在看这个电影之前也不知道海豚肉有毒素的。
这个是慢性的，跟河豚完全不一样。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 44 据说河豚的毒素主要集中在肝脏和内脏，以及血液。
所以宰杀河豚的时候，这些部分必须保证清理干净而且不污染其他部分。
河豚是河里的还是海里的？ |
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a*******g
发帖数: 4872 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingsoul (flyingsoul) 于 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东) 提到:
说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶烫过的花雕，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调... 阅读全帖 |
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P****9
发帖数: 2294 | 46 河豚并非是所有的种类都有此剧毒，有些稍微弱些，但你说的厨师先吃一口是存在的，
一刻钟的说法也对，并且此毒素目前还真的无解。在做这道菜的时候大师傅还真的是自
己动手清理内脏和毒素，去除眼睛和所有的腺体，腮腺等。因为别人整的他不放心，如
果稍有一点儿不干净，第一个中毒的就是他。
我们讲海上求生的时候讲，所谓的抢救也只是保留中毒者的呼吸和心跳，直到毒素从体
内排出。如果是在野外，抢救不及时，做不到这些的话，还真是必死无疑。
那些无鳞的鱼，能够在弱肉强食的大自然中生存，肯定是有其独特的地方来自卫，否则
早就被灭绝了。一般情况下要么有毒，要么有电。所以会有前面所讲的两种鱼不吃的说
法。可以讲给孩子们听，对他们有好处。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
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c****t
发帖数: 19049 | 47 275 难题
看到这里，张小强的神情肃然，这种东西很难缠，但是并不致命，看那些小刺，似乎也
远远达不到能致人死地的地步，最多就是疼一下，虽然能扎穿连铁丝都挂不破的防护服
，却不可能凭物理能力让他的侦察兵全军覆没。
“会不会有毒？也许这东西像箭毒木，河豚毒一样，能产生天然的毒素……？”
张小强对这些东西不是很了解，艾莉莎在他身边能给他补漏拾遗，所以在拿不定主意的
时候，张小强向艾莉莎征询起来，下意识的将艾莉莎当成自己的智囊。
“嗯，我也怀疑，也许那些士兵没有死，只是睡着了，或者说……，这种毒素一开始并
不是针对人类的……。”
听到这话，张小强心中一亮，突然出现的森林是屹立在无数尸骨之上的，在这里，随处
可见的白骨是丧尸腐烂之后留存的。
丧尸腐烂的尸液含有大量的病毒，能对其他丧尸产生进化作用，同时也对植物和动物产
生作用，也就是说，丧尸是所有变异植物和变异兽的食物？
既然如此，也代表张小强的侦查分队还有可能存活，但是如何将他们弄出来成了难题，
不由自主的将目光对准了艾莉莎。
艾莉莎是个聪明的女人，看到张小强眼中的请求，立刻明白张小强的意思，摇着她的金
发螓首说道：
“我怀疑，这些植物都是通... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 48 275 难题
看到这里，张小强的神情肃然，这种东西很难缠，但是并不致命，看那些小刺，似乎也
远远达不到能致人死地的地步，最多就是疼一下，虽然能扎穿连铁丝都挂不破的防护服
，却不可能凭物理能力让他的侦察兵全军覆没。
“会不会有毒？也许这东西像箭毒木，河豚毒一样，能产生天然的毒素……？”
张小强对这些东西不是很了解，艾莉莎在他身边能给他补漏拾遗，所以在拿不定主意的
时候，张小强向艾莉莎征询起来，下意识的将艾莉莎当成自己的智囊。
“嗯，我也怀疑，也许那些士兵没有死，只是睡着了，或者说……，这种毒素一开始并
不是针对人类的……。”
听到这话，张小强心中一亮，突然出现的森林是屹立在无数尸骨之上的，在这里，随处
可见的白骨是丧尸腐烂之后留存的。
丧尸腐烂的尸液含有大量的病毒，能对其他丧尸产生进化作用，同时也对植物和动物产
生作用，也就是说，丧尸是所有变异植物和变异兽的食物？
既然如此，也代表张小强的侦查分队还有可能存活，但是如何将他们弄出来成了难题，
不由自主的将目光对准了艾莉莎。
艾莉莎是个聪明的女人，看到张小强眼中的请求，立刻明白张小强的意思，摇着她的金
发螓首说道：
“我怀疑，这些植物都是通... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 49 昨日，徐海备课中。
当一门《名侦探柯南与化学探秘》的课程出现在公选课科目中，“柯粉”大学生有何反应？中南大学大一学生林楠楠“头一回知道，选课也要秒杀”。
徐海是这门课的老师，“海归”，自称资深“柯粉”，目前正为这门下学期开设的课程做准备。面对如此火爆的报名情形，虽然知道不少学生是冲着柯南而不是化学而来，他说有兴趣便是好事，希望学生们上完课，对化学也感兴趣，学到有用的知识。
林楠楠是中南大学文学院大一学生，前日晚上10点，她从同学处得知，当天下午学校网站公布了下学期公共选修课科目，并可进行试选。她马上打开电脑，查看课程的选修情况。一门名为《名侦探柯南与化学探秘》的课程立马引起了她的注意：240人选了这门课，不能再选了。光是标题就足够吸引人，但没机会选课，这让林楠楠这一柯南粉丝备感失望。“我从小就看柯南，动漫一集没落下，已经看到600多集了；漫画书看得更多了。”
随后，她把情况告诉了周围的同学，没想到同学们都已得知。一位室友有些遗憾地说，“我也出手晚了，没选上。看来很多人都是冲着柯南去的。”
林楠楠说，这次毕竟只是试选，等正式选课时，她一定提前守在电脑前打开网页，“头一回发现，选课也要秒杀... 阅读全帖 |
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