由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 油撒
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1、红四方面军在早期发展过程中,由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿,因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等,甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是,红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为,这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到:“邝继勋和(曾)中生在河口命令地方党部布
置路线,准备找六个女子共同分配,但因种种原因,中生的事幸没有完成。在扩大会时
,泽民同志提议组织‘审查此问题’,在常委中虽然收集了很大材料,但国焘同志不同
意此种小题大做,所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系,以为苏维埃是
红军招待所,尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸,十二师卅六团到霍山朱(诸)佛庵要苏维埃主席把他们布置路线,也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时,到各处都有强奸事发生,还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题,是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到:“安、... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录
《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖
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1、红四方面军在早期发展过程中,由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿,因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等,甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是,红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为,这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到:“邝继勋和(曾)中生在河口命令地方党部布
置路线,准备找六个女子共同分配,但因种种原因,中生的事幸没有完成。在扩大会时
,泽民同志提议组织‘审查此问题’,在常委中虽然收集了很大材料,但国焘同志不同
意此种小题大做,所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系,以为苏维埃是
红军招待所,尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸,十二师卅六团到霍山朱(诸)佛庵要苏维埃主席把他们布置路线,也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时,到各处都有强奸事发生,还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题,是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到:“安、... 阅读全帖
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来自主题: Military2版 - 呼吁核专家们出来辟谣或者科普
第1章
1:1耶穌基督的啟示,就是神賜給他,叫他將必要快成的事指示他的眾僕人。他就差遣
使者,曉諭他的僕人約翰。
1:2約翰便將神的道,和耶穌基督的見證,凡自己所看見的,都證明出來。
1:3念這書上豫言的,和那這聽見又遵守其中所記載的,都是有福的。因為日期近了。
1:4約翰寫信給亞西亞的七個教會。但願從那昔在今在以後永在的神。和他寶座前的七
靈。
1:5並那誠實作見證的,從死裡首先復活,為世上君王元首的耶穌基督。有恩惠平安歸
與你們。他愛我們,用自己的血使我們脫離罪惡。〔脫離有古卷作洗去〕
1:6又使我們成為國民,作他父神的祭司。但願榮耀權能歸給他,直到永永遠遠。阿們。
1:7看哪,他駕雲降臨。眾目要看見他,連刺他的人也要看見他。地上的萬族都要因他
哀哭。這話是真實的。阿們。
1:8主神說,我是阿拉法,我是俄梅戛,〔阿拉法俄梅戛乃希臘字母首末二字〕是昔在
今在以後永在的全能者。
1:9我約翰就是你們的弟兄,和你們在耶穌的患難,國度,忍耐裡一同有分。為神的道
,並為給耶穌作的見證,曾在那名叫拔摩的海島上。
1:10當主日我被聖靈感動,聽見在我後面有大聲音如吹號說,
1:11你所看見的,當... 阅读全帖
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1、红四方面军在早期发展过程中,由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿,因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等,甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是,红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为,这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到:“邝继勋和(曾)中生在河口命令地方党部布
置路线,准备找六个女子共同分配,但因种种原因,中生的事幸没有完成。在扩大会时
,泽民同志提议组织‘审查此问题’,在常委中虽然收集了很大材料,但国焘同志不同
意此种小题大做,所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系,以为苏维埃是
红军招待所,尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸,十二师卅六团到霍山朱(诸)佛庵要苏维埃主席把他们布置路线,也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时,到各处都有强奸事发生,还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题,是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到:“安、... 阅读全帖
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6
转贴一个, 牛人呀 Orz...
http://dzh.mop.com/t/6718953
有钱人和没钱人开车去西藏的故事
作者:alpha_阿尔法  发表日期:2006-06-05 09:52:50
转自:XCAR
沿着圣湖直奔马悠桥,一路上风光无限,冰雪路面还算平整,很少踩刹车,速度最
高也就90,需
要制动基本上靠发动机,毕竟是2020,在冰雪路面的话如果一个急刹车可能原地360度
,也许就翻
车,所以漫漫的来问题不大,基本上是60--80的速度,很少有车,中午到了路上很少见
到雪了,但
是很泥泞,问题不大。看着小张那悠闲自得的样子,我深深感受到了,坐车绝对比开车
舒服。
不知道开了多长时间,看见在一个湖边的河岔子里停着一台怯懦机,浑身贴着各种
车贴,两个男
的在路边拦车,肯定是出问题了,我停下来,才知道,原来是内地自驾游的,一起x四
个人,还有两个
女的,走到这里女的要到水边照相就把车开进去了,太阳一高,冰化了,车子在泥里打
滑,出不来,
折腾了一个小时车子还打不着火了,找不出毛病。(就是这次我才知道怯懦机里有一种
屁股是4个兜和
2。5个兜的区别)还有那么多型号区别。
车子成... 阅读全帖
y***e
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7
转载按:
这是2008年左右原发于太傻论坛上的一篇长贴,连载了一个月左右。论坛上有pdf打印
版,可是因为gfw被盾了上不去,因此全文转载于这里了。
这真是好文一篇,从二手车买车入手,总结了很多知识点。这对于像我这样的新手而言
是非常有帮助的——这篇文章应该当作是知识集锦而不是二手车购买指南看,因为文中
介绍的检查手段都非常详细,稍有繁琐;买二手车可以直接去车行做个检查,就可以
cover绝大部分的情况。另一方面,现在二手车这么俏,一般的卖主是懒得和你纠缠这
么多的。。。
最后一句,对于文中作者的BSO或者故作聪明语,一笑而过即可不必较真...
作者博客(貌似):http://blog.sina.com.cn/u/1960051917
正文:
========================================
Day 1
为什么买二手车?
在讨论为什么买二手车之前,先探讨一个大一点的问题,为什么到了美国都要买车?是
所有美国人都开车吗?不买车就过不下去吗?
问过很多在美国的朋友这个问题,通常的回答‘是’,为了生活方便。但经过触动心灵
的讨论,发现其实真正的原因是炫耀。因为... 阅读全帖
w***s
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8
realbeyond转贴不力,俺先试试
“屁王贴”
取河面之无根浮萍,晒干研成粉末,于倒茶之际撒在茶杯之中,客人喝下之后,日
放千屁不成问题。到下次大解之前,不会失效,常规医院是查不出来的,除非你碰到另
一个“秘术”高手。

“千杯不醉”
菜花,对,就是菜花,想不到吧?用菜花的花,晒干研成粉末,喝酒之前,服大约
一指甲(Tag、wiki)盖的份量,保证日饮千杯而不倒。公关之必备良药。学名是葛花。

“竹篮打水”
取大量蛙卵(这个比较难办,自己到河边找吧),加少许清水,搅成无色胶状物。
表演之前右手涂满这种“胶体”,在你向大家展示竹蓝到底有多少个窟窿的时候,右手
仔细的在竹蓝表面抹一把,以确保每个窟窿都已抹上这种胶状物。OK,现在用它来打水
吧。

“油锅取物”
这个大家看得多了,没吃过猪肉也见过猪跑,没多大秘密可言。俺这里的方法就是
在油里倒入适量的醋,醋的密度大,会沉。加热... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录
《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖
w*****r
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10
砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
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1、红四方面军在早期发展过程中,由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿,因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等,甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是,红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为,这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到:“邝继勋和(曾)中生在河口命令地方党部布
置路线,准备找六个女子共同分配,但因种种原因,中生的事幸没有完成。在扩大会时
,泽民同志提议组织‘审查此问题’,在常委中虽然收集了很大材料,但国焘同志不同
意此种小题大做,所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系,以为苏维埃是
红军招待所,尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸,十二师卅六团到霍山朱(诸)佛庵要苏维埃主席把他们布置路线,也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时,到各处都有强奸事发生,还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题,是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到:“安、... 阅读全帖
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12
来自主题: Food版 - 女儿的三岁生日蛋糕
礼拜五提前在daycare过生日,带的cupcake
今天是正式生日,丫头早就指名要吃草莓蛋糕了--1岁的生日做的是就是草莓蛋糕,慕
斯的。小东西隔几天就不忘提醒我一句,宝宝想吃草莓蛋糕,宝宝喜欢吃草莓蛋糕~~~
于是有了今年的版本。
看next foodnetwork star的比赛,对里面那个slow roasted strawberry cupcake印象
特别深刻,今天的蛋糕夹馅里面有一层就是用的慢烤草莓,期待很高,口味却一点没有
让人失望~
今天一早去farmer's market买了新鲜的草莓,下午2点到家就紧赶慢赶地忙上了,6
点多装饰完毕,主要的时间是花在烤草莓上的。
蛋糕装饰法:
cream cheese一小块,大约3-4盎司,用stand mixer打至顺滑,慢慢加入2杯鲜奶油,
打匀,然后加入糖粉完全打发。糖粉的量我没有量,按照个人喜好的甜度放吧。加乳酪
的目的是为了增加鲜奶油的硬度,比较利于装饰裱花装饰什么的。
18-20个草莓在烤盘中码一层(差不多8*8的方盘放满) 黄油1TBSP切小块,撒在草莓上
,2TBSP的黄糖均匀撒上,200F烤2个半小时或者草莓软透... 阅读全帖
g*****A
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13
【酥皮蛋挞】
by 毛毛妈
蛋挞起源于广州,五六十年代渐渐在港式茶餐厅流行。新鲜出炉的蛋挞香味四溢,外层
松脆,内馅香甜,无论是在中餐馆或面包店,都是一款非常受欢迎的点心。中式蛋挞的
皮不像一般的西点派皮,蛋挞皮一层一层的,非常酥松,配上嫩滑的奶香浓郁的馅,口
感好极了。
我们家每次去中餐馆饮茶都要点上一碟酥皮蛋挞,餐馆里卖的蛋挞挞皮比较油腻,毛毛
一直期待我给他做这个蛋挞。毛毛妈厨房的中式蛋挞方子经过多次改良,挞皮酥松而且
不油腻,吃了还想吃哦。
用料:
水皮:
1:中筋面粉(All-purpose flour)3/4杯(120克),白糖1.5大匙(21克),固态猪
油(Lard)4大匙(60克);
2:蛋黄1个,加水2大匙(共45克)打均匀;
油皮
3:低筋面粉(Pastry & Cake flour)1/3杯(55克),固态猪油(Lard)3大匙(45
克);
奶蛋馅:
4:牛奶1杯+1大匙(250克),糖1/4杯(60克);
5:鸡蛋2个,打散备用。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。以上的材
料可以做12个中... 阅读全帖
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14
来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第三周第四周-补血补气阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量的水,放入豆腐、枸杞,大火煮开,小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水... 阅读全帖
h*********4
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第三周第四周-补血补气阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量的水,放入豆腐、枸杞,大火煮开,小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水... 阅读全帖
S*****N
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来自主题: NewYork版 - 女儿的三岁生日蛋糕 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: syan (我是小薯条她娘亲~~), 信区: Food
标 题: 女儿的三岁生日蛋糕
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 15 01:45:13 2011, 美东)
礼拜五提前在daycare过生日,带的cupcake
今天是正式生日,丫头早就指名要吃草莓蛋糕了--1岁的生日做的是就是草莓蛋糕,慕
斯的。小东西隔几天就不忘提醒我一句,宝宝想吃草莓蛋糕,宝宝喜欢吃草莓蛋糕~~~
于是有了今年的版本。
看next foodnetwork star的比赛,对里面那个slow roasted strawberry cupcake印象
特别深刻,今天的蛋糕夹馅里面有一层就是用的慢烤草莓,期待很高,口味却一点没有
让人失望~
今天一早去farmer's market买了新鲜的草莓,下午2点到家就紧赶慢赶地忙上了,6
点多装饰完毕,主要的时间是花在烤草莓上的。
另外附上前两年的生日蛋糕
1岁 戚风草莓慕斯蛋糕
对比一下今年的蛋糕~同样是戚风,看出蛋糕高度和组织的差别了吧
2岁 酸奶乳酪慕斯蛋糕
蛋糕装饰:
cream cheese一小... 阅读全帖
P****D
发帖数: 11146
17
http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃?有何技巧?
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭,油放少了,菜就容易焦;盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐,不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控,漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师,自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油:
- 用锅底较厚、质量较好(其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…)的不
粘锅。(不过这样的锅不适合爆炒…)
- 有一些所谓的“吃油”的菜,是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的,比如“茄子”,我一般是切好后,先用微波炉中高火加热6分钟,放凉稍
微压一下水,再进行烹饪,容易熟、好入味,也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜,有的“油炸”可用“煎”来代替,用油量少,但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候,我几乎不放油,靠五花肉片中煸出的油脂
,就足够了... 阅读全帖
c***t
发帖数: 383
18
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 牛肉猪肉怎么做才嫩
☆─────────────────────────────────────☆
qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Thu Apr 4 19:12:37 2013, 美东) 提到:
先不讨论比如买猪肉买梅头肉的,牛肉买ribeye的。肥一点的肉怎么都嫩。我们来说如
何把costco最便宜的牛肉,米国店最瘦的猪里脊肉做嫩。除了裹粉之外,还有一个秘诀
,就是要煎不要炒。所谓煎就是倒下去之后不要翻动,等到快熟了再翻过另一边。这样
才会做到放很少油随便怎么切厚点都很嫩。不然的话就要切细,油多,肉少。争取翻8
-9下就完全变色。前面的方法容易操作不需要技巧,也省油,缺点就是有稍许的蛋白
质会被烧糊。后面的方需要大厨耐心切肉,温度拿捏准确,动作漂亮,迅速。味道来说
各有千秋,后者的口感更好,到口即化,前者也挺嫩因为有烧糊,还挺香,也不油腻。
理论就是外表被快熟弄熟,肉水份锁在出不来,就嫩了。这也是水煮肉片嫩的原因,表
面的一层油防止了水份的迅速蒸发。美国店的里脊,不用我的翻8下的方法,基本都得
牙。用俺的方法基本不用牙咬。而且是全熟透哦,忘了说了翻8下起来,然后再和蔬菜
炒,... 阅读全帖
H**********I
发帖数: 1379
19
章二十九 帝王的选择
魔法地图上,数股光流在不断延伸。深红王国的军队正在迅速回撤,但是最南端的
军团想要撤回到蓝水绿洲城,同样需要一个月的时间。
在东北方向的沿海海岸,一道道庞大意志正反复地扫荡着。这是诸神的意志。
得到三女神的示警后,法罗诸神都把注意力投放到收割者出没的区域。可是无论诸
神如何努力,在他们的感知中,海岸区域完全笼罩在一片茫茫黑雾中,完全无法看透里
面究竟发生了什么。
最北端的冷岩王国中有薛西斯和另一名微弱神力小神的教会,现在两位神明都已经
降下了神谕,让教会中派出一队队侦察骑士,前往东海岸区域去看看那里究竟发生了什
么。
教会的骑士刚刚出发不久,他们就看到远方天际中出现了一片黑压压的乌云。那是
数以千计的微型和小型战机,在后方还有上百艘巨大运输飞船。
这些骑士从来没有看到了如此景象,一时之间大部分人都呆在当场。而少数反应快
的则立刻转身全速逃离。
然而他们的战马再怎么快都无法跑过战机,天空中数十道光束落下,顿时将这些骑
士都打成了筛子。
大约半小时后,大队收割者的机群就出现在冷岩王国东部最大城市的天空中
。运输船悬停在十几米的低空,机舱大开,将数以万计的血肉战士直接投... 阅读全帖
h*********y
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魔法地图上,数股光流在不断延伸。深红王国的军队正在迅速回撤,但是最南端的
军团想要撤回到蓝水绿洲城,同样需要一个月的时间。
在东北方向的沿海海岸,一道道庞大意志正反复地扫荡着。这是诸神的意志。
得到三女神的示警后,法罗诸神都把注意力投放到收割者出没的区域。可是无论诸
神如何努力,在他们的感知中,海岸区域完全笼罩在一片茫茫黑雾中,完全无法看透里
面究竟发生了什么。
最北端的冷岩王国中有薛西斯和另一名微弱神力小神的教会,现在两位神明都已经
降下了神谕,让教会中派出一队队侦察骑士,前往东海岸区域去看看那里究竟发生了什
么。
教会的骑士刚刚出发不久,他们就看到远方天际中出现了一片黑压压的乌云。那是
数以千计的微型和小型战机,在后方还有上百艘巨大运输飞船。
这些骑士从来没有看到了如此景象,一时之间大部分人都呆在当场。而少数反应快
的则立刻转身全速逃离。
然而他们的战马再怎么快都无法跑过战机,天空中数十道光束落下,顿时将这些骑
士都打成了筛子。
大约半小时后,大队收割者的机群就出现在冷岩王国东部最大城市的天空中。运输
船悬停在十几米的... 阅读全帖
E*****m
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本文原始出处:基督教研究批判文库
http://www.xjdj.org/gpage72.html
评书约伯记(约伯记解读)
不叫胡马度阴山
约伯记讲的是耶和华与撒旦打赌,要看看约伯是真的虔诚,还是蒙神赐福富有而敬畏神
。撒旦在得到耶和华的许可后,毁掉约伯的财产,杀死约伯的子女和仆人。虽厄运连连
,约伯痴心不改,继续对耶和华顶礼膜拜,最终得到耶和华加倍赏赐。
第一回:鬼使神差撒旦领命
故事开始讲述了乌斯地有一个叫约伯的人,子女众多,牛羊成群,为当地首富。此人完
全正直,敬畏神,远离恶事。至於远离什么样的“恶事“,又是如何“完全正 直”,
故事开始没有说明,仅仅强调约伯敬畏神,按时、按人头“献燔祭”给耶和华,耶和华
则喜悦他。
有一天,耶和华在天上会见天使,
1:6 有一天,神的众子,来侍立在耶和华面前,撒但也来在其中。
1:7 耶和华问撒但说,你从哪里来?撒但回答说,我从地上走来走去,往返而来。
神的众子,不知何指,也不知神的众子该算作神仙还是凡人?或是半人半神?按基督教
教义,耶和华是唯一的神,所以神子大概应算是人了。神的众子,英文版为 ANGELS,
译为天使可能更通顺一些。反正圣... 阅读全帖
w***n
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sthm718 (Meng) 于 (Tue Mar 29 20:57:31 2011, 美东) 提到:
马上就要放暑假了
满想回家因为满想妈妈爸爸和狗子们
但是又想到寒假回克的时候武汉修得比莫时候都吓人
连水岸星城里面都是灰的!!我真是信了邪
路修的不认得了,从徐东过个二桥都不晓得车子往哪里上桥。。
每回克武广都要被服务员气到说不出话来。。
我真的不晓得是自己浮躁了,还是大家都很浮躁。
想到这里又不想回去了
纠结
路几时能修好啊,虽然修地铁啊莫斯的是好事
但是这个过程也确实太痛苦了
污染的太严重了
都不敢在街上吃烧烤了
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ie (江城晃晃) 于 (Tue Mar 29 21:20:07 2011, 美东) 提到:
我可以负责任的告诉你现在还是很多灰。大概有5000-6000个工地在开工。如果你怕的
话,5年之内就别回去了。
另外很好奇武广的服务员莫样这么diao?她们说廖默斯?

☆──────────────... 阅读全帖
k******u
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知情人士,你们懂的。。。起这样的标题。。。我真的不是搏版面。。。。。。
这个菜叫【过桥豆腐】,很多湘菜馆都有,不过我印象中都是近几年才出现的,小时候
没在餐
馆吃过这个菜,所以是不是正宗湘菜我就不知道了,或许是新派湘菜?
反正很好吃,就连不爱吃豆腐的我,每次桌上点了这个菜,我都能扫空。。。
话说是谁上次说什么豆腐都爱吃的来着?肯定会爱这个菜的。。。哈哈哈
哎。。。都裸奔了。。。本来连recipe都不想写了。。。
不过这个菜真的太好吃了,做起来又不麻烦,还很营养,
所以裸奔是裸奔,还就多少挂点纱布丝巾啥的,不全裸了。。。
1、猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下,入锅炒至八成熟盛起备用。
2、豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。
3、炒好的猪肉末撒在豆腐上,豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点点点点盐。
4、上锅蒸,大中火8-10分钟。
5、蒸豆腐期间,用一勺海鲜汁或蒸鱼豉油加一点剁椒调匀,豆腐蒸好后,把汁淋上去
,撒上
葱花!开吃!!!
今天炒肉末的时候不小心倒多了油,黑乎乎的又没发现,于是导致最后油多了一点,大家做的
时候留心一下就好了。如果肉末里面肥肉多的,甚... 阅读全帖
e******i
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做法在此:
春上枝头--五香枝豆:带壳枝豆放入锅里,加水漫过枝豆,加盐和五香粉大火煮开后,
小火煮15分钟,冷却后放冰箱,即成
朱联碧合--糖醋萝卜加橄榄:小红萝卜洗净拍开,放入少许盐,白醋和适量糖腌制,加
上腌好的橄榄装盘即可,浇点柠檬汁,更香甜
佳偶天成--桂花甜橙蜜藕:选脆的莲藕切薄片,加适量糖腌制,撒上枸杞,橙粒和糖桂
花即可
蒸蒸日上之一剪梅--南瓜蒸饺:揉面团时,假如打好的南瓜汁,将饺子皮切成五角形状
,包陷后捏成五瓣花的形状,大火蒸上15分钟,装盘点缀即成
团团圆圆--珍珠圆子鹌鹑蛋:糯米提前泡上4个小时,肉馅拌入盐,姜末和少许生抽和
糖,吵一个方向拌至上劲,把肉团沾上糯米,放入垫了包菜叶的锅中,大火蒸15分钟,
加上用鸡汤煮过的鹌鹑蛋装盘点缀即成
金玉满堂--咸蛋黄虾松仁玉米:玉米粒 250克 咸蛋黄 4个 基围虾 12只 鸡蛋 1个,
玉米粒洗净滤干水分,咸蛋煮熟取其黄,加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥,基围虾去头
抽虾线,留其尾,鸡蛋一
个打散加入两大勺淀粉,适量盐、鸡精调匀成蛋糊,将虾肉下入蛋糊中挂浆,注意尾部
不要挂,再将挂好浆的虾裹上一层炸虾粉,将裹好粉的虾肉下入... 阅读全帖
h**r
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nuonuo12 (快哉风) 于 (Mon Dec 19 16:53:50 2011, 美东) 提到:
这是一部发生在芝加哥的修仙小说。在一栋高楼的阳台上,殷飞看到了世界末日的幻象
。他的人生从此发生了转折。通过一番扑朔迷离的经历,他发现了玛雅人关于2012预言
的真相:一个被封印了三千多年,足以毁灭天地的神秘力量,正在逐渐苏醒,而他醒来
之时,便是浩劫来临之日。而现在距这一切只有不到三年时间。殷飞这个平常吊儿郎当
,喜欢享受生活,喜欢追女孩的年轻人,将怎样在倒计时中拯救世界呢?
(一)哥品的不是红酒,是寂寞 7楼
(二)异象 8楼
(三)命犯桃花 26楼
四)旧游如梦 27楼
(五)我见犹怜 33楼
(六)仙境魔域 34楼
(七)冥海神刀 38楼
(八)办公室政治 44楼
(九)... 阅读全帖
wh
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来自主题: Connecticut版 - 我自己总结的月子食谱 (转载)
啊,提醒我了,我把我那个催奶的菜谱也贴出来。你整得真细致。催奶其实三四天以后
就可以开始了,一般第二-四天就会下奶。不过的确是不能一下子就猛喝油腻的荤汤,
要慢慢来。猪蹄最好最见效。其他如鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金针菜、木瓜也
都是常见的下奶食品。还有红糖桂圆汤,好像是清除淤血的。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪... 阅读全帖
k******u
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 裸奔的来了。。。我真的不是搏版面,你们懂的。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 9 15:43:04 2010, 美东)
知情人士,你们懂的。。。起这样的标题。。。我真的不是搏版面。。。。。。
这个菜叫【过桥豆腐】,很多湘菜馆都有,不过我印象中都是近几年才出现的,小时候
没在餐
馆吃过这个菜,所以是不是正宗湘菜我就不知道了,或许是新派湘菜?
反正很好吃,就连不爱吃豆腐的我,每次桌上点了这个菜,我都能扫空。。。
话说是谁上次说什么豆腐都爱吃的来着?肯定会爱这个菜的。。。哈哈哈
哎。。。都裸奔了。。。本来连recipe都不想写了。。。
不过这个菜真的太好吃了,做起来又不麻烦,还很营养,
所以裸奔是裸奔,还就多少挂点纱布丝巾啥的,不全裸了。。。
1、猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下,入锅炒至八成熟盛起备用。
2、豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。
3、炒好的猪肉末撒在豆腐上,豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点点点点盐。
4、上锅蒸,... 阅读全帖
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sonofagun (止戈为武) 于 (Wed Apr 4 14:01:04 2012, 美东) 提到:
发信人: ericl (爱思考的牛), 信区: Georgia
标 题: 贡献我的烤羊肉串方子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 3 19:28:15 2012, 美东)
贡献我摸索了10来年的羊肉串配方,以前其实也提过的:
1. COSTCO的新西兰羊腿肉,最好买了立刻就吃,别冷冻,这样口感最好
2. 切小块
3. 打一个鸡蛋,一些洋葱切丁,配一些孜然粉(别太多,否则口感苦),和羊肉块搅
拌一下
4. 穿羊肉串,等穿好了,基本上也要30-60分钟,也进味了
烤:
1. 切记,BBQ炉子不要用大火,用中火就够了。这一点是关键
2. 放上去,撒盐,辣椒粉,几分钟后翻面,继续撒盐和辣椒粉
3. 等快熟了,撒点孜然籽或/和孜然粉
羊肉串要趁热吃!!!就着啤酒,吹着小风,那个舒服。。。
我们通常还会烤大虾,辣鸡翅等等。土豆和红薯,有时候老玉米,也都是常烤的。土豆
红薯要一开始就放进... 阅读全帖
r***u
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辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
l*****k
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来自主题: paladin版 - 蓝晶新作 剑的旋律2
【第六章】——收服
【第七章】——招兵买马
【第八章】——水警
【第九章】——潜入探长家
【第十章】——黑魔法师集会
第六话 收服
一阵阵惨叫声在天井里面回荡,威尔森叔侄在地上打滚,他们的身体剧烈抽
搐着,似乎正承受着可怕的酷刑,但是没有人碰他们一根汗毛。
那群小扒手就站在旁边看着,惨叫声让他们一个个脸色苍白。那几名警察同
样也在旁观,他们见惯了类似的场面,倒是没什么太大的感觉。
发出惨叫的是威尔森叔侄,拉佩没对威尔森的妻子和女儿下手,他有自己的
底限。不过威尔森太太却感同身受,一脸痛苦地看着自己的丈夫。
不知道过了多久,惨叫声终于平息,威尔森叔侄气喘吁吁地躺在地上,他们
已经连一点力气都没有了。
「这是一个小魔法,对人的身体没有丝毫伤害,唯一的作用就是让人感到痛
苦。」拉佩慢悠悠地说道。
拉佩当然撒谎了,这并不是魔法,而是从佛勒老头那里拿的一瓶痛苦剂。这
种药其实是一种迷幻剂,直接在人的意识之中制造出痛苦的感觉,确实对身体没
有直接的伤害。但是剧烈的痛苦本身也是致命的,很多人承受不住,会活活痛死。
「这个魔法非常有意思,它可以让中魔法的人想昏过去都做不到,刚才你们
是不是感觉到头脑特... 阅读全帖
k******u
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 裸奔的来了。。。我真的不是搏版面,你们懂的。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 9 15:43:04 2010, 美东)
知情人士,你们懂的。。。起这样的标题。。。我真的不是搏版面。。。。。。
这个菜叫【过桥豆腐】,很多湘菜馆都有,不过我印象中都是近几年才出现的,小时候
没在餐
馆吃过这个菜,所以是不是正宗湘菜我就不知道了,或许是新派湘菜?
反正很好吃,就连不爱吃豆腐的我,每次桌上点了这个菜,我都能扫空。。。
话说是谁上次说什么豆腐都爱吃的来着?肯定会爱这个菜的。。。哈哈哈
哎。。。都裸奔了。。。本来连recipe都不想写了。。。
不过这个菜真的太好吃了,做起来又不麻烦,还很营养,
所以裸奔是裸奔,还就多少挂点纱布丝巾啥的,不全裸了。。。
1、猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下,入锅炒至八成熟盛起备用。
2、豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。
3、炒好的猪肉末撒在豆腐上,豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点点点点盐。
4、上锅蒸,... 阅读全帖
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发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: 葱香发面饼、大白菜顿冻豆腐(经典东北菜)、烤羊肉串
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 00:17:55 2013, 美东)
葱香发面饼方子来自一夫,但是他给的是死面饼的方子,我弄了个发面的,更松软。
1、300克面粉、120克水、一个鸡蛋、1小勺酵母、30克油揉成面团,放温暖处发酵40分
钟。
2、把发好的面团取出,擀成一张超大的薄片,抹上油,撒盐、葱花、五香粉,然后卷
起成长条状,把卷好的长条分成2份,每份把两端捏紧封好,一边抻长一边盘起来,借
口塞到底下。然后把盘好的面饼轻轻按扁擀薄。
3、锅中放油,中火偏大火,盖盖儿两面烙至金黄中间鼓起即可。
这个发面饼外酥内软,真的很好吃。
大白菜炖冻豆腐
正宗的东北菜,和发面饼是绝配
1、大白菜且2寸长,1厘米宽条,肉切片(五花肉最好),冻豆腐(不必解冻)
2、锅中放油烧热,放入葱段、姜片、八角(小半朵即可,也可以不放)炒出香味,再
放入肉片炒变色
3、倒入大白菜翻炒,直到白菜蔫了,再放入冻豆腐和少量... 阅读全帖
wh
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33
来自主题: Xibei版 - 给新爸妈贡献一个催奶菜谱
看着很复杂,其实最主要的原料就是猪蹄、排骨、鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金
针菜、木瓜这几样,变着花样地做菜。这其中又以猪蹄最为有效。祝小宝宝们健康成长
,爸爸妈妈们辛苦了。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪蹄金针菜汤
[原料]
猪蹄1对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。
[做法]
(1) 洗净猪蹄,放入沙锅... 阅读全帖
g****t
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来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
l********1
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哈哈,,,
前阵子懒,,,
最近收拾一下,,发过来,,
都是 灰常 灰常的 家常简单啊,,
1,酱爆茄子
【做法】
1,茄子 洗净 撕片(备),大蒜切片、整个都可,五花肉切片备用、、
2,热锅 下油,下蒜片 和 五花肉片,炒香,
3,下茄子,大火 爆炒,炒匀先撒料酒、加 酱油膏和生抽一点起鲜味,再加老抽,
只是起色用,所以一点就够,然后 加 豆瓣酱炒匀,,加糖适量,有点干的话,加少许
的水、、
4,大火 收汁,不要炒得太软,关火撒少许香油 出锅,上盘。。。
2,酸辣 卷心菜
【做法】
1,小肉肠 斜切,然后 切成连着的 条状、上锅用一点油 煎到 伸展开,出锅备用、、
2,包菜 切块状(最好是 中国的 包菜,,炒起来入味,美国的需要先过水,因为太
硬,难炒)、、
3,上锅 入少许油、下蒜片、干辣椒,然后下 包菜爆炒(包菜太多的话,,可分2,3
次陆续放入),均匀撒盐,然后 加醋和生抽、酱油膏,炒匀后 再加入备用的香肠、、
4,喜欢 吃酸的 人么,,可以在出锅前 在沿锅边撒一圈醋,最后加香油即可出锅、
摆盘了。
3,豆腐脑
【做法... 阅读全帖
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36
说起这道麻辣烤鱼,最早应该是从一位经常回国的朋友那里听来的,前几年似乎蛮流行
的。听朋友描述的时候觉得很有意思,因为之前对麻辣烤鱼的印象,一直都是停留在抹
了调料然后干烤的鱼上的。
为此还专门上网搜索了一下,发现用“满大街都是”来形容一点也不为过呢。最初似乎
是四川重庆一带渔家的家常做法,突然之间就火了起来。说奇怪其实也不奇怪,家常食
谱总是千变万化,经久不衰的,每一家都能做出自己的味道来。薯条妈一直觉得制作美
食的乐趣,不在于正宗与否,而在于里面所投入的用心,和每一次制作时候的那一点点
随性所带来的变化。味道好,吃的人喜欢,就是对厨子最大的回报。
俺不是四川重庆人,也没有吃过国内任何一家饭店的麻辣烤鱼,主要是听朋友的描述,
然后参考了网上的一些食谱,结合家人的口味再加以实践的。记得第一个参考的方子就
是民工同学的,感谢!最近的这几回,终于做出了从味道到看相都觉得还不赖的烤鱼,
所以贴出来供大家参考。烤得酥脆的鱼,浇上汤汁再烤一遍非常入味。作为配菜的西芹
不仅给汤汁增加了特殊的香味,而且浸润了鱼汤之后特别鲜美,爽脆的口感跟鱼肉的麻
辣鲜嫩搭配得非常好。
【麻辣烤鱼】
原料:
罗非鱼(T... 阅读全帖
s**n
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快年底了,中西各式节日接踵而至。家人朋友团聚在一起,热热闹闹地吃吃喝喝谈笑闲
聊是我最喜欢的节日画面。自打学习烘焙开始,我就常常会在节日的时候制作一些点心
,不论是在家宴请朋友,还是出门做客都是很好的点缀,精细或是拙朴不是重点,在乎
的是那一份心意。以前在家的时候,最疼爱我的二舅每年春节必定是要送一只蛋糕来的
,觉得那象征了美满团圆。大概是从小吃蛋糕都是鲜奶油裱花装饰的,所以在相当长的
一段时间里我都觉得那就是蛋糕应该有的样子,于是不会裱花的我最初经常为蛋糕如何
装饰而犯愁,后来做得多了,才慢慢接触了一些不用裱花的蛋糕装饰方法。对我这样只
是为了家人朋友而下厨房的人来说,一不舍得投资那些专业的设备,二来只是节假日等
才会想起来做一个蛋糕,所以也没有很多的时间和机会练习复杂的装饰技巧。今天跟大
家分享一些不用裱花的蛋糕装饰方法,希望大家在亲朋好友生日,节假日聚会的时候也
能够做一只满有爱心的蛋糕来:)下面贴的蛋糕很多是以前就在版面发过的,这次集中整
理起来,主要说说装饰的方法。
有朋友也许会有疑问,每一种造型的难度有多高?回答是尺有所短寸有所长:)“三人行
必有我师”从一方面来看固然说的... 阅读全帖
x****e
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参考了薯条妈的方子,http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100zxf4.html
把薯条妈的方子照抄过来,括号里是我做的调整
原料:
罗非鱼(Tilapia)一条,约1.5-2磅重 【我用了两条虹鳟鱼】
盐适量,姜片适量
葱2根
油适量
黄洋葱半个,切成圈丝
花椒1小勺
干红辣椒1-2个
郫县豆瓣酱1大勺
蒜6-8瓣,拍碎
Jalapeno辣椒2-3支,去蒂去籽后切丝
水或者高汤适量
白胡椒粉1/4小勺
糖,酱油,盐适量
西芹2-3根,切段
红柿子椒半个,切丝 【正好家里有彩椒,就用的小彩椒切圈】
Paprika(红椒粉)或辣椒粉适量(可省)
做法:
1.鱼里外冲洗干净,用厨房纸擦干,在两面鱼背上各划3-4道口子。然后里外都抹上盐
(切口里面也要抹到,容易入味),腌至少半小时至2小时。 【我腌过夜,非常入味】
2.烤箱预热400F(200C)。腌好的鱼外皮均匀抹一层油,两面鱼背的切口处埋入姜片,
鱼肚中放入两根葱的葱白部分。洋葱圈倒少许油拌一下,码在喷了油的长方形烤盘中,
然后放上鱼,入烤箱烤25-30分钟。
3.烤鱼的同时,制作汤料。锅内加... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: longlong81 (无极), 信区: Food
标 题: 【煮男】-之-酱爆茄子 & 酸辣 卷心菜 & 宵夜的 家乡鲜香豆腐脑
关键字: 煮男 美食 料理
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 20 13:29:16 2012, 美东)
哈哈,,,
前阵子懒,,,
最近收拾一下,,发过来,,
都是 灰常 灰常的 家常简单啊,,
1,酱爆茄子
【做法】
1,茄子 洗净 撕片(备),大蒜切片、整个都可,五花肉切片备用、、
2,热锅 下油,下蒜片 和 五花肉片,炒香,
3,下茄子,大火 爆炒,炒匀先撒料酒、加 酱油膏和生抽一点起鲜味,再加老抽,
只是起色用,所以一点就够,然后 加 豆瓣酱炒匀,,加糖适量,有点干的话,加少许
的水、、
4,大火 收汁,不要炒得太软,关火撒少许香油 出锅,上盘。。。
2,酸辣 卷心菜
【做法】
1,小肉肠 斜切,然后 切成连着的 条状、上锅用一点油 煎到 伸展开,出锅备用、、
2,包菜 切块状(最好是 中国的 包菜,,炒起来入味,美国的需... 阅读全帖
B******1
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来自主题: WashingtonDC版 - 据说是刘慈欣的最新短篇作品 (转载)
【 以下文字转载自 Crazymanfans 俱乐部 】
发信人: , 信区: Crazymanfans
标 题: 据说是刘慈欣的最新短篇作品
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 25 16:06:43 2012, 美东)
萨沙站在极东岛上看着帆船在海天连线处消失,知道自己被扔在世界尽头了。他打量四
周,这座世界最东面的孤岛像一块露出海面的锈铁,毫无生机。
萨沙向岛内走去,连日的晕船让他步履虚飘,岛很小,他很快走到了中央,看
到一座小丘上有一个黑洞,像一只盯着他的怪眼,洞的周围散落着一层黑煤面,他知道
这是一个矿井。在洞旁边的空地上有一口大铁锅,安放在高大的石灶上,他从没见过这
么大的锅,倒扣过来能做一个大房顶,那也是他见过的最大的房顶。
萨沙以前没见过很大的房子,因为他没出过远门,自从爱上冰儿,世界的其余
部分对他再也没有吸引力了,但这次为了冰儿,他一下子就来到了世界的尽头。
石灶里没有火,空气中充斥着奇怪的油腥味,是从大锅中散发出来的。
矿井里黑不见底,但萨沙发现黑暗深处有一点摇曳的火光,后来他看清了那是... 阅读全帖
y****w
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一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察,亚青寺白玛呈列活佛的观察,阿松活佛的观察。
还有通过回忆,催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案,让我们在诚信因果的同时,回顾自己的所作所为,或欣慰,或惭愧。
一一对应,比照自身,过咎自改,功德增上。
本文分作八类(一,杀生之异熟果;二,对世间物质生贪之异熟;三,说粗暴语之异
熟;四,享用僧财之异熟;五感受诸业之异熟;六,善业异熟;七,因业力而真实回忆
前世之情况。八,依催眠而忆前世者。)大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
!请见者多多转载,利益有缘!
前世今生因果分类直指
(来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察)
先发殊胜菩提之心,
继攒三阿僧祗二资,
终获究竟圆满佛果,
敬礼第四佛释迦佛!
其无欺教言之甘露精华,
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力,
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言,
成就者所见境界之实证,
对现前之无欺因果分类,
而成此圣者教言之汇编。
一般而言,古往今来,传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰,但其精华至今
未泯灭!不仅皈依三宝之世风尚存,且有具缘众生依... 阅读全帖
P****D
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来自主题: paladin版 - [zz]烧火工 by 刘慈欣
http://www.guokr.com/blog/83809/
烧火工

刘慈欣
萨沙站在极东岛上看着帆船在海天连线处消失,知道自己被扔在世界尽头了。他打量四
周,这座世界最东面的孤岛像一块露出海面的锈铁,毫无生机。
萨沙向岛内走去,连日的晕船让他步履虚飘,岛很小,他很快走到了中央,看
到一座小丘上有一个黑洞,像一只盯着他的怪眼,洞的周围散落着一层黑煤面,他知道
这是一个矿井。在洞旁边的空地上有一口大铁锅,安放在高大的石灶上,他从没见过这
么大的锅,倒扣过来能做一个大房顶,那也是他见过的最大的房顶。
萨沙以前没见过很大的房子,因为他没出过远门,自从爱上冰儿,世界的其余
部分对他再也没有吸引力了,但这次为了冰儿,他一下子就来到了世界的尽头。
石灶里没有火,空气中充斥着奇怪的油腥味,是从大锅中散发出来的。
矿井里黑不见底,但萨沙发现黑暗深处有一点摇曳的火光,后来他看清了那是
一辆缓慢上行的矿车上的火炬,直到走近,他才发现矿车是被一个人拖着,堆满煤快的
小车沿着破旧的木头轨道... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 大刘同学的烧火工
他是在2012年1月1日00:00发到我的邮箱的,说是用ipad在火车上写的,里面还带有新
鲜的错别字和。。。。。。代替……的标点符号,新鲜得就像我的心跳。
我按住狂躁的心跳和泪流满面的冲动,一口气读完了小说。多久没见到大刘的短篇了啊
,更是没见过他单独的童话啊。在三体里看到他的写的童话,就觉得具备了超越世人的
潜质啊!而这一篇,属于小姬啊!仰角45度泪流……
这篇不知道是美好版的卡尔维诺的宇宙奇趣还是童话般的马尔克斯的百年孤独,甚至还
有Shel Silverstein的童话诗的味道,但是,更重要的是,它充满了大刘式的奇想和浪
漫啊!这个才是真正地美好到牙齿都要流泪啊!
我宣布,我对这片美好奇异的星空和太阳的所有权,大刘是世界上,哦不,宇宙中,最
最最最最伟大的烧火工!没有之一!
——————————我是心情激动的分割线——————————
烧火工

刘慈欣
萨沙站在极东岛上看着帆船在海天连线处消失,知道自己被扔在世界尽头了。他打量四
周,这座世界最东面的孤岛像一块露出海面的锈铁,毫无生机。
... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 大刘同学的烧火工
他是在2012年1月1日00:00发到我的邮箱的,说是用ipad在火车上写的,里面还带有新
鲜的错别字和。。。。。。代替……的标点符号,新鲜得就像我的心跳。
我按住狂躁的心跳和泪流满面的冲动,一口气读完了小说。多久没见到大刘的短篇了啊
,更是没见过他单独的童话啊。在三体里看到他的写的童话,就觉得具备了超越世人的
潜质啊!而这一篇,属于小姬啊!仰角45度泪流……
这篇不知道是美好版的卡尔维诺的宇宙奇趣还是童话般的马尔克斯的百年孤独,甚至还
有Shel Silverstein的童话诗的味道,但是,更重要的是,它充满了大刘式的奇想和浪
漫啊!这个才是真正地美好到牙齿都要流泪啊!
我宣布,我对这片美好奇异的星空和太阳的所有权,大刘是世界上,哦不,宇宙中,最
最最最最伟大的烧火工!没有之一!
——————————我是心情激动的分割线——————————
烧火工

刘慈欣
萨沙站在极东岛上看着帆船在海天连线处消失,知道自己被扔在世界尽头了。他打量四
周,这座世界最东面的孤岛像一块露出海面的锈铁,毫无生机。
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n********n
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来自主题: TrustInJesus版 - 關於「李宣傳“沒有天堂”」的指控
第五篇 關於「李宣傳“沒有天堂”」的指控
《為》書第六篇,作者批評李「宣傳“沒有天堂”的謬論」,「來推翻基督徒依據聖經
明文相信天堂存在的純正信仰」(95頁)。以下我們願意來探討,「天堂」究竟是不是
聖經中的「純正信仰」?
「天堂」一詞的由來
《為》書 81~82頁:
「李常受用什麼方法否認天堂的存在呢?第一,李在“天堂”這個名詞上做文章。他講
:「神不像今天墮落而走了樣子的基督教那樣注意天堂。在原文聖經裏有‘天’,但沒
有‘天堂’。在中文聖經裏,有兩處提到天堂,一處是希伯來九章二十四節,還有一處
是彼得前三章二十二節。這兩處的‘天堂’,原文都是‘天’。聖經裏有許多次提到‘
天’,我不知道繙譯中文聖經的人,為什麼特特把這兩處繙作天堂。天堂是佛教所用的
名詞。在聖經裏只有天,就是第三層天,乃是神現在的住處。“……按李常受這樣的說
法,“天堂”是佛教用詞。我們查閱《宗教辭典》,它對“天堂”這條辭目的解釋是:
“基督教教義之一。謂系上帝的在天居所。寶座前有眾天使侍立,與上帝同享永福。”
這部辭典沒有說“天堂”是佛教或其他宗教的用語。在這部辭典的“分類辭目索引”中
,查遍佛教的辭目,也查不出一... 阅读全帖
y****w
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一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察,亚青寺白玛呈列活佛的观察,阿松活佛的观察。
还有通过回忆,催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案,让我们在诚信因果的同时,回顾自己的所作所为,或欣慰,或惭愧。
一一对应,比照自身,过咎自改,功德增上。
本文分作八类(一,杀生之异熟果;二,对世间物质生贪之异熟;三,说粗暴语之异
熟;四,享用僧财之异熟;五感受诸业之异熟;六,善业异熟;七,因业力而真实回忆
前世之情况。八,依催眠而忆前世者。)大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
!请见者多多转载,利益有缘!
前世今生因果分类直指
(来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察)
先发殊胜菩提之心,
继攒三阿僧祗二资,
终获究竟圆满佛果,
敬礼第四佛释迦佛!
其无欺教言之甘露精华,
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力,
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言,
成就者所见境界之实证,
对现前之无欺因果分类,
而成此圣者教言之汇编。
一般而言,古往今来,传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰,但其精华至今
未泯灭!不仅皈依三宝之世风尚存,且有具缘众生依... 阅读全帖
A**********y
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来自主题: Belief版 - 亮出你的舌苔或空空荡荡
在视野边际,看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山,几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去,羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天,还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里,使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月,游遍了所有古庙古寺,特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经,祈求来世投胎富足人家,不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下,站起合掌,再趴下。对旅游者来说,算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼,更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完,就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天,然后由家人背到天葬台下,一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎,表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经,把死者的功绩介绍到佛国,由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块,再把骨头用铁锤敲成糊状,如
果年轻... 阅读全帖
l******o
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(祝各位朋友新年快乐!)
玉箫师太本是豪爽的巾帼英雄,从不轻易流泪,此时眼泪竟也夺眶而出。立山圣母、周
云才和华克之等人齐声尖叫惊呼。正经和尚、正智和尚等人也不住太息。
便在此时,从窗外又飞进一个人来,黑布蒙面,只露双眼。他朝大胡子连发三掌,掌风
强劲。大胡子不敢大意,忙返身招架。那人却趁大胡子招架之机,抱起华得来朝门外冲
去。华克之一惊,此人的背影颇为熟悉!大胡子也大为吃惊地站在原地,并不追赶,似
乎来人救走华得来颇出他之意料。正经和尚等人也非常吃惊。从功力上来讲,大胡子远
胜来人。加之那人身负华得来,如果大胡子追赶的话,那人定然出不了大厅就该被他抓
住扬了灰。大胡子却怎地放他走了呢?
众人回过神来时,大胡子又朝华克之走来,边走边道:“原来你就是丐帮帮主?你也上
西天去吧!”随即伸手来抓华克之的右手。华克之不暇多想,本能地一掌拍出。“啪”
的一声巨响,正中大胡子的胸部。大胡子身形略微晃了一晃,华克之却被大胡子身体自
然而然产生的抗力震退了两步。
这一掌的威力大出大胡子、华克之和群雄之意料。一个时辰之前,华克之击他一掌还软
弱无力,此时怎地突然变得如此刚猛?
原来,湿儿跟大胡子僵持的一... 阅读全帖
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(祝各位朋友新年快乐!)
玉箫师太本是豪爽的巾帼英雄,从不轻易流泪,此时眼泪竟也夺眶而出。立山圣母、周
云才和华克之等人齐声尖叫惊呼。正经和尚、正智和尚等人也不住太息。
便在此时,从窗外又飞进一个人来,黑布蒙面,只露双眼。他朝大胡子连发三掌,掌风
强劲。大胡子不敢大意,忙返身招架。那人却趁大胡子招架之机,抱起华得来朝门外冲
去。华克之一惊,此人的背影颇为熟悉!大胡子也大为吃惊地站在原地,并不追赶,似
乎来人救走华得来颇出他之意料。正经和尚等人也非常吃惊。从功力上来讲,大胡子远
胜来人。加之那人身负华得来,如果大胡子追赶的话,那人定然出不了大厅就该被他抓
住扬了灰。大胡子却怎地放他走了呢?
众人回过神来时,大胡子又朝华克之走来,边走边道:“原来你就是丐帮帮主?你也上
西天去吧!”随即伸手来抓华克之的右手。华克之不暇多想,本能地一掌拍出。“啪”
的一声巨响,正中大胡子的胸部。大胡子身形略微晃了一晃,华克之却被大胡子身体自
然而然产生的抗力震退了两步。
这一掌的威力大出大胡子、华克之和群雄之意料。一个时辰之前,华克之击他一掌还软
弱无力,此时怎地突然变得如此刚猛?
原来,湿儿跟大胡子僵持的一... 阅读全帖
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