t*****e
发帖数: 439 | 1 哈哈，这个想法妙！
充次大牛
(資料來自: http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006110804340)
製作豉油要先把黃豆浸泡發酵，加入食鹽後再曬，反覆此步驟一星期，便倒入醬缸釀製
一至三個月。大豆中的蛋白質，逐漸會分解成氨基酸，流出的汁液便是豉油。將豉油抽
取之後，可加水再釀，如是者抽油，再又添水，可釀三至四輪
首輪被抽出的生抽就是頭抽，味道最濃最香，所以為上等。第二輪抽取的, 就是高級(
金標), 下一輪抽取的, 就是中級(銀標), 如沖茶一樣，後數輪的，味道自然較淡，於
是須加入其他原料煮製，做成老抽, 或加入糖做成蒸魚豉油, 又或者加入草菇味成草菇
生抽。
以我來講, 頭抽和高級的生抽分別其實很少, 用來醃肉, 或當醬油伴其他食物吃的話,
可以話難以分辨, 但高級和低級的味道分別比較大, 用來醃肉都難以察覺, 但當醬油伴
其他食物吃的話, 就很容易分得到, 因為低級的除了鹹味, 就沒有其他味道, 高級的,
也會吃到一點點鮮味的
http://tonynkaren.blogspot.com/2012/02/... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 403 | 2 你这个说法很对，我也一直认为就是一帮无聊的人搞的谣言，不过有时候凑个热闹挺过
瘾的，就跟打群架不管有理没理上去踩几脚一个道理。
純粹是偶然地發現，醬油起源於中國古代皇帝御用的調味料，是由鮮肉醃製而成，與現
今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來被發現大豆製成風味相似
且便宜，才廣為流傳到各地廣為使用。醬油的前身最初是由僧侶們所釀出的，而後隨著
佛教之遠播，偏及各地，如日本、韓國、東南亞一帶，然後在日本創造出了醬油。目前
中國菜備受世界人士之讚賞，其中所用的日本醬油也改為中國特色，與日本醬油共同成
為世界性之調味品之一。醬油之製造，早期是一種: 沂滤囆g與秘密，其釀造多由某
個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之
釀造法。[1] |
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s*****p
发帖数: 122 | 3 红朝的那些事情 (1-31)
红朝笑笑生
一切都从那个冬天开始。
一八九三年十二月二十六号，在大清帝国的湖南韶山，有个叫毛贻昌的农民家生了一个
男孩。不管是对大清国还是对湖南，这都是一件小得不能再小的事，但对毛农民来说却
是传宗接代的重大消息，因为他前两个儿子都没养大，眼前哇哇大哭的小娃娃是他延续
香火、告慰列祖列宗的新希望。
不孝有三，没后最大。为了防止毛家的新苗同前两个小孩一样夭折，毛贻昌和妻子文七
妹研究了很多方案，最后决定去文七妹家附近的一个观音小庙，让儿子拜一块据说有灵
气的大石头做干娘，希望能沾一点菩萨的法力，保佑他平安健康。当然从科学的角度看
，毛老爹的做法纯属封建迷信，但考虑到毛老爹没受什么教育，日常工作就是在山沟里
种田，能想出这样的方案，已经是非常有创意的事情了。
毛老爹的招数果然卓有成效，他的儿子顺顺利利地活了下来，而且文七妹也很比较争气
，很快又挺起了肚子，让他开心得不行。但在开心之后，毛贻昌马上想到另一个现实问
题，那就是家里的开销。
毛贻昌只是个普通农民，家里没什么外快可捞，整天在地里刨食，只能勉强混个温饱。
虽然不用给政府交社会抚养费（交了政府也不养），儿... 阅读全帖 |
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s*x
发帖数: 8041 | 4 閒話
雞年到，今天是正月初七，立春，這個年已經過了一半，春天就要到了，部份華人已經
回到工作崗位，開始又一年辛勤的工作。
市長向市民們和網友們拜年，祝你們雞年健康、萬事如意！
以前每次過年，市長都要寫篇應景的文章，譬如談談美食和美酒、「春晚」的表演等等
，今年除了拜年，礙於自己訂的老規矩，其他都免了。
想來想去，過意不去，就寫篇長文為各位在過年期間添點熱鬧。各位幾杯下肚後，看看
市長的政論文章解解酒，也是一樂。於是打破自己的禁令，寫篇文章湊熱鬧，算是市長
的“Executive Privelege”罷，希望網友們莫要怪罪，本市規則各位還是要遵守的。
本來打算寫「回顧2016，展望2017」，想想一月已經過完了，而「一個中國」的挑戰隨
著川普的走馬上任才開始，「遼寧號」的餘威猶存，就換了上面這個題目。這篇文章長
了一點，至少要分兩部份貼出，希望能在春節期間（吃湯圓以前）完工。
閒話少敘，讓我們進入正題。
「一個中國」的風波
2016是一個多事之年，在英國脫歐洲、中東戰亂和狂人川普當選美國總統等一連串黑天
鵝事件中，台灣自然也沒有缺席，那就是台獨要角蔡英文女士以多數票當選中華民國的
總統。... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Thu Nov 17 13:10:57 2011, 美东) 提到:
我是说，去掉房租/房贷/daycare/车贷/网费/电话包月/utility之类固定支出。
用于日常买米买菜出去吃饭买东西。。。等等的各种其他费用（不包括偶尔买家具电器等大件或回国送礼之类特殊支出），大概多少？
我列几个选项吧：
A,<600
B,600~1000
C,1000~1500
D,>1500
☆─────────────────────────────────────☆
Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Nov 17 13:12:40 2011, 美东) 提到:
挺少的。。。
☆─────────────────────────────────────☆
mulingbear (木灵熊) 于 (Thu Nov 17 13:13:38 2011, 美东) 提到:
如果lg不买大件，500.
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 6 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放菜油，菜油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
菜油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了菜油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實菜油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 菜油與發育
科學實驗結果顯示，菜油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把菜油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為菜油
造成肥胖症，原因是菜油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖 |
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m**t
发帖数: 3911 | 7 可以試試看炸那個油豆腐皮呀～～
口感酥酥的，也不錯
油條俺是不炸的
我根本就是跳過這個，我只要肉松多多魚松多多就很happy了
而且這個油條要是老油條才好吃
就是要油條先放軟了，然后再回鍋炸很脆
很麻煩的，沒有這個精神，還是算了
哈 |
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d******0
发帖数: 471 | 8 http://wenews.nownews.com/news/2/news_2993.htm
台灣最「輕」的重工業－輕油裂解廠 從一數到八
一根根的大煙囪直指天際，吐出陣陣的白煙，周圍工廠林立，砂石車與油罐車魚貫進出
。這是台灣的石化工業園區，為整個石化工業帶來所需的原料，而輕油裂解廠，是其中
最基本的設備。從一輕（第一套輕油裂解廠）到正在計畫建設的八輕，每年總共為台灣
帶來數百億的稅金收入，也同樣帶來無法估計的環境污染。
石化上游原料的提供者
一輕於民國五十七年開始完成運轉，目的在於利用高溫，將輕油經過分離程序後取
得乙烯、丙烯、丁二烯、芳香烴等一系列石化原料，以提供石化工業的中下游廠商使用
。之後中油又陸續在高雄興建二、三、四、五輕，由民營公司台塑所設的「六輕」則是
在雲林縣麥寮鄉設廠。台塑麥寮廠吳經理表示，人類的食衣住行，都需要用到這些石化
原料，是台灣製造業重要的原料來源。
全島環保反「輕」
民國七十六年，高雄後勁居民展開了「反五輕運動」，反對中油在自己的家鄉設立
五輕，從此引發了台灣長達30幾年的反「輕」運動 |
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p***n
发帖数: 17190 | 9 http://news.chinatimes.com/forum/11051404/112011122200485.html
國際情勢逆轉不利中國外交
2011-12-22 01:47 旺報 【楊艾俐】
2009年是中國外交豐收年，2008年北京奧運空前成功，又率先擺脫金融危機，進
入新一輪發展，世界相信「中國和平崛起」，胡錦濤，溫家寶相繼到歐亞非訪問，中國
聲望達到頂點。但2010年中國與日本幾乎為釣魚台爭議開戰，美國決心重返亞洲，情況
急轉直下，宛如冰火二重天，直到今天，外交逆境仍未扭轉。
放眼天下皆是敵人
2010年來，每隔幾天就聽到中國的抗議聲，從抗議美韓聯合軍演，美菲軍演，反
對在東盟峰會和東亞峰會討論南海問題，三不五時，又反抗議美國對中國操縱人民幣匯
率的抗議。一時之間中國似乎「放眼天下，皆是敵人。」
南海問題。中國與菲律賓，越南爭執尤烈。這兩國都聲稱在南海擁有主權，也開
始探勘油田。10月，菲律賓一艘炮艇在南海禮樂灘附近撞擊一艘中國大型漁船，事後菲
方扣押中國25艘無人小艇，已經夠中國氣餒。越南尤其讓中國頭疼，兩個月前，越南才
和中... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 10 現在的中國大陸大概比台灣落後幾年呢? (转载)
访问数：3925 回复数：13112下一页末页共2页直接到页
楼主回复作者：wswzhym 发表日期：2012-7-27 9:33:16
現在的中國大陸大概比台灣落後幾年呢?
http://www.ltaaa.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=73676&fromuid=57053
Lz提问：
我老闆跟老闆娘去中國大陸旅遊回來
說大陸就跟台灣二十年前差不多
我查了一下人均GDP
大陸約四千多美元 台灣二十年前也是四千多美元 還真巧合
聽網友說上海的眾多高樓只是表象
進到大樓哩看內部設備台北的優越就會完全顯露出來了
麥當勞肯德基這類的東西在大陸的大城市是有的
但是在大陸幾萬人口的小鎮就絕對沒有麥當勞肯德基了
不像在台灣中南部幾萬人口的小鎮也都有麥當勞或肯德基
大陸人也有用空調 但是大陸人用的是廉價性能差的國產貨居多
台灣人則是多用較好的進口的日本空調
至於大陸的免洗筷品質也沒台灣好都沒外面包的塑膠袋
台灣差不多家家戶戶都有車
上海大概只有三分之一的家庭有車
台灣家庭的平均年收入約一百萬台幣
上海... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 我是北大中文系的學生，名字姑且叫孔慶西，宿舍就在孔慶東的斜對門。我的在校期与
丁石孫的校長任期差不多重合。在學運中我被裏挾，參与過半夜三更隨學生隊伍騷擾丁
校長宿舍的“游行”，以及次年導致胡耀邦下臺的天安門游行。但是八九年的時候我已
畢業，正在江南某省下基層講師團鍛鍊，錯失“動亂”，躲過了柴大小姐的“陽謀”。
幸耶？不幸耶？
那時的我們，迷信過劉曉波，方勵之等人的言論，現在回想反思，實在是“圖樣圖森破
”。
講師團結束，回到被分配的單位，剛好碰上全國都在清算批判“六四”，我們這些畢業
自北京院校的學生，雖然沒有直接參予，但仍然被列為懷疑与防範的對象。
我就業的是一家省級廣播電視新聞單位，但我的具體工作是在該單位的下屬工厰當工人
，与現在的海外移民在洋人工厰裏當流水線工人沒什麼兩樣。
工厰工人的工作量是有定額的，但我這個工人不久就當出了“北大水平”。我找到了快
速完成定額的辦法，將原來每個工人從頭到尾做的工作，分解成每個工人做一步驟，接
力完成，實際上就是流水線。於是，原來每天8小時的工作量，我們每天1.5小時就完成
了。工友們每天上1個半小時的班，卻拿著全薪，下班後還可兼第二份職業，當... 阅读全帖 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 13 感谢！ 我今天也做了这个！ 好好吃啊 ！！用的这个方子:
材料：火鍋肉片50克、韓國泡菜150克、軟板豆腐1塊、韭菜3根、櫛瓜100克、洋蔥1/5個、黃豆芽50克、魚板3片、水
6OOCC、胡麻油、芝麻
調味料：醬油1/2茶匙、蒜末1/2茶匙、薑末1/2茶匙、太白粉1/2茶匙
醬料：韓式辣椒醬1/2茶匙、鹽1/8茶匙、糖1/4茶匙、醬油1小匙
做法
1.用調味料醃漬肉片，拌勻備用。
2.熱鍋用胡麻油炒香泡菜與泡菜，再將肉片加入鍋中，炒開到肉泛白，加入黃豆芽與水。
3.煮到湯滾再加入剩餘的其他材料，將醬料拌勻之後加入鍋中即可，最後灑上一點芝麻即可。 |
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w*******e
发帖数: 1588 | 14 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:30:24 2012, 美东)
一次在中餐馆吃火锅，调料里有一盘味精，然后我们里面一个德国女的
就大谈味精多危害，老鼠吃多了会越来越胖，越来越笨，所以查到这篇
文章过来分享下，嘻嘻
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 16 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Seattle
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 29 00:56:53 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果... 阅读全帖 |
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b**s
发帖数: 4571 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Mon Sep 3 22:20:39 2012, 美东) 提到:
有个博士旧鱼友来电说W水库另他难忘，今年还没钓过鱼，望提携共钓。我正琢磨着如
何过星期一，出船是肯定，问题是Where？有人作伴，那就去向往已久的新英伦知名大
湖，NH州最大水域Lake Winnipesaukee。这哪是湖，简直是海！一个Bay都比普通湖泊
大得多。一没注意一轮冲刺，就跑掉四分之一油箱。此湖小口密度甚高，我找到的
Rocky Points十多处，每处都有小嘴，未见大家伙。水清，太阳高，轮船交通繁忙，我
基本知道在30-50尺之间，可惜无法Hold住位置细钓。这么大的湖如同庙会，无风三尺
浪，You Won't Believe How Many Boats On The Lake！船在二边时来时往，占稳马步
都很难。在一个Point转角上刚上二条，交警来了，说Move On，不得停留，估计是
Traffic安全的因素。怕汽油不够先往回赶，结果还开错二个Bay，油箱标示只剩一格，... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 19 味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症，原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味精的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的味精，結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常，其中大部分尾部自
動裂開，全部明顯又矮又癡肥，雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 20 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油，結果發... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Regina (猫宝宝), 信区: Military
标 题: 台巴子的极品贴：大陆比台湾还落后多少年？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 24 12:07:17 2012, 美东)
現在的中國大陸大概比台灣落後幾年呢? (转载)
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楼主回复作者：wswzhym 发表日期：2012-7-27 9:33:16
現在的中國大陸大概比台灣落後幾年呢?
http://www.ltaaa.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=73676&fromuid=57053
Lz提问：
我老闆跟老闆娘去中國大陸旅遊回來
說大陸就跟台灣二十年前差不多
我查了一下人均GDP
大陸約四千多美元 台灣二十年前也是四千多美元 還真巧合
聽網友說上海的眾多高樓只是表象
進到大樓哩看內部設備台北的優越就會完全顯露出來了
麥當勞肯德基這類的東西在大陸的大城市是有的
但是在大陸幾萬人口的小鎮就絕對沒有麥當勞肯德基了
不像在台灣中南部幾萬人口的小鎮也... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 22 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症，原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 23 酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油，結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常，其中大部分尾部自
動裂開，全部明顯又矮又癡肥，雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖 |
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t***t
发帖数: 109 | 24 據中共官媒報導，18日，中共宣布一系列省級高層人事變動。其中，政治局委員胡春華
任廣東省委書記，山西省長王君任內蒙古自治區書記，夏寶龍任浙江省委書記，陜西省
長趙正永任陜西省委書記，吉林省長王儒林任吉林省委書記。一天前中共還宣布了陳敏
爾任貴州省省長。
從這些人的從政經歷看，此次的五省大員中有四人為共青團起家，包括胡春華、夏寶龍
、趙正永以及王儒林，并一舉拿下了稱為中共領導人預備地區的廣東和浙江兩個經濟大
省。只有接任內蒙古書記一職的王君為技術型官僚出身而非共青團，但是其在山西省工
作多年，是團派袁純清的副手，也被認為是半個團派人。
不像許多中共領導人出身太子黨，胡春華有一個艱苦的童年。在他成為快速發展的內蒙
古黨委書記之前，1988-1992年間，胡擔任西藏最高官員。
路透社12月18日報導說，新任廣東省委書記胡春華在動蕩偏遠的西藏度過二十年，在那
里他學會講藏語，這在漢族官員當中罕見。同時，他成為胡錦濤的麾下。
此外，新任浙江省委書記夏寶龍是習近平任浙江任省委書記時的副手，兩人一同工作4
年時間，被認為是習家軍。此前一天上任的貴州省省長陳敏爾也出身浙江習近平時期，
習以筆名“哲欣”... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 25 習近平 家宴款待連戰
【中央社╱北京18日電】
2014.02.19 12:09 am
「連習會」傍晚落幕後，中共總書記習近平夫婦隨即在釣魚台國賓館，以陝西菜為主的
家宴款待國民黨榮譽主席連戰夫婦；連、習二人並曾以陝西話交談，二位夫人則談到音
樂及家庭。
連戰辦公室主任丁遠超在宴後轉述，除連戰夫婦及習近平夫婦外，參加這場家宴者還包
括國民黨副主席林豐正、蔣孝嚴，以及中共中央辦公廳主任栗戰書、大陸國台辦主任張
志軍、習近平辦公室主任丁薛祥。丁遠超本人也出席。
由於連戰出生於西安，習近平則是陝西人，據丁遠超描述，這場在清康熙皇帝題字的釣
魚台國賓館「養源齋」的家宴，菜色以陝西菜為主，其中包括羊肉泡饃、油潑麵及肉夾
饃，兩人同時也小酌一番。
席間，連戰與習近平都曾聊到在陝西的往事，以及目前的建設，兩人還一度用陝西話交
談，宴席間的氣氛及話題較為輕鬆，因此雙方未再提到較嚴肅的兩岸政治議題。
此外，連戰夫人連方瑀與習近平夫人彭麗媛曾另闢場合單獨交談，閒話家常。兩人從共
同喜好的音樂，談到藝術與文化議題，同時提到兩家的子女，其中還談到連戰次子連勝
武的子女。
全文網址: 習近平 家宴款待連戰 | ... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 26 2014-09-06 09:34 AM
中华文化并非人们看到的表面这么简单，一种礼仪、一种服饰、一个字都蕴含着很深的
内涵，与人们的生活息息相关。汉字简化后，有网友对比如今的中国大陆和正在使用的
简化字，列出了下面的43个惊人对照。
親（亲）
親不見，一年難見父母面。處處留情亂播種，子女難得在身邊。
產（产）
產不生，人流手術隨處見。良田拋荒到處是，不要五穀只要錢。
鄉（乡）
鄉無郎，個個都往城裡趕。村中難見青年面，只有老弱和病殘。
愛（爱）
愛無心，試問幾人是真情。逢場作戲到處有，只要有錢就是親。
備（备）
備無人，難道藏備靠天神。資源枯竭田佔盡，不慮兒孫好自身。
厰（厂）
廠空空，企業資金投樓中。苛捐雜稅亂收費，人去樓空自然窮。
麵（面）
面無麥，個中原由你去猜。麵粉沒有麥香味，其實摻了吊白塊。
進（进）
進不佳，走到井裡成魚蝦。事業猶如水中月，求財恰似鏡中花。
應（应）
應無心，口頭許諾難成真。耍奸弄猾不要臉，難怪世間無招拧br />
衛（卫）
衛無行，不知怎能去遠征？自己家園都難保，何以天下享太平？
聽（听）
聽耳少，見此說法你別笑。你去看看開大會，能有幾個不睡覺。
導（导）
... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 27 遠程火箭炮顛覆陸戰型態
2015年01月13日 04:10
蔡翼
去年珠海航展上，大陸展示了衛士-2遠程火箭炮及神鷹-400（SY-400）遠程精確對地打
擊武器系統，兩種都是射程約400公里的遠程火箭炮，採用了慣性導航+全球定位系統的
複合制導，打擊精度（CEP）的誤差小於30公尺，如果結合末段激光制導，誤差會更小。
解放軍發展出一套與美軍不同的「陸軍火力戰」戰術思想，不依靠空中支援，以遠程火
箭炮進行綿密的精確打擊，摧毀敵方前沿及其後方目標，藉此達成其「戰略決勝」目標。
火箭炮兵打擊的目標包括了機場、港口、重要交通樞紐、集結的部隊、裝甲集群、工事
掩體內的火炮及導彈發射陣地。還可以搭配短程戰術導彈，攻擊敵地下指揮中心，油庫
及火藥庫等地下設施。
解放軍空地一體戰，有太空衛星、平流層高空飛艇或高空繫留汽球、無人攻擊機、紅旗
9或S-400區域防空導彈系統，遠程火箭炮精確打擊系統。
高空飛艇滯空時間長，可裝設雷達，光電偵測設備，全天候監控半徑300公里的空中、
地面、水面及水下活動，是戰區空地一體戰中C4ISR（指、管、通、資、情、監、偵）
的組成要件。
長射程火箭炮的機動性高，打... 阅读全帖 |
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X*******2
发帖数: 194 | 28 無所謂，有沒有用也沒啥定論，見仁見智。可以吃藍莓(之前costco賣的有問題，maybe
try whole foods?)、堅果（過敏小心）、魚類（汞你也知道）；dha就去wholefoods
買專門給寶寶吃的，夏天就別網購寶寶的吃食，尤其魚油這種容易變質的，我買的是
Nordic baby dha, 有沒有不知道，但寶寶愛喝，加進奶裏喝得多，正好她又偏瘦 |
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j****e
发帖数: 911 | 29 http://news.singtao.ca/toronto/2012-03-10/hongkong1331367759d37
網民聯署 促當局關注拐子黨隨母到街市稚兒險被擄
[2012-03-10]
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本報突發組香港報道
網上近日接連瘋傳懷疑拐子黨事件，引發全城家長恐慌，九日再有多名網民留言，聲稱
在大圍街市買魚時，有粗眉大漢將其坐在嬰兒車的稚子連人帶車推走，幸及時追回，惟
疑人逃去；另屯門置樂花園、迪士尼樂園及新世紀廣場，也有網民報稱疑發生拐童事件
。由於內地正大舉搜捕拐子黨，有市民擔心不法分子為避風頭，南下到港犯案。對於近
期接連發生懷疑內地拐子黨到港作案，有家長在網上群組發起百人簽署聯署信，促請保
安局高度關注事件。另外，九日陸續有網民爆出懷疑拐童案，但警方發言人稱未接獲相
關報案。
網民「Coyi Yeung」九日留言，稱九日推著坐嬰兒車的稚子，到大圍街市買魚後，轉身
已不見嬰兒車，她慌忙找尋，在不遠處見一名男子，急步推著其載有稚子的嬰兒車離去
，其子則不停哭叫「媽媽」，她追前喝止，對方轉身看了她一眼，知事敗棄車逃去。她
又稱，該名懷疑拐子佬高約一點七米... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 911 | 30 http://news.singtao.ca/toronto/2012-03-10/hongkong1331367759d37
網民聯署 促當局關注拐子黨隨母到街市稚兒險被擄
[2012-03-10]
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本報突發組香港報道
網上近日接連瘋傳懷疑拐子黨事件，引發全城家長恐慌，九日再有多名網民留言，聲稱
在大圍街市買魚時，有粗眉大漢將其坐在嬰兒車的稚子連人帶車推走，幸及時追回，惟
疑人逃去；另屯門置樂花園、迪士尼樂園及新世紀廣場，也有網民報稱疑發生拐童事件
。由於內地正大舉搜捕拐子黨，有市民擔心不法分子為避風頭，南下到港犯案。對於近
期接連發生懷疑內地拐子黨到港作案，有家長在網上群組發起百人簽署聯署信，促請保
安局高度關注事件。另外，九日陸續有網民爆出懷疑拐童案，但警方發言人稱未接獲相
關報案。
網民「Coyi Yeung」九日留言，稱九日推著坐嬰兒車的稚子，到大圍街市買魚後，轉身
已不見嬰兒車，她慌忙找尋，在不遠處見一名男子，急步推著其載有稚子的嬰兒車離去
，其子則不停哭叫「媽媽」，她追前喝止，對方轉身看了她一眼，知事敗棄車逃去。她
又稱，該名懷疑拐子佬高約一點七米... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 31 神級影帝周潤發喜歡挑戰自己，因參演新片《賭城風雲》的同片演員個個弗到漏，58歲
的他得到郭富城啟發，決意揮走肥膏！《東網》專程飛抵北京邀發哥接受專訪，暢談10
個月內減30磅的血淚史，除堅持每日行山粒半鐘外，更只食半碗飯！
城城激起決心
發哥昂藏七尺，向來瀟灑，可是這位神級影帝貪靚到暈，為了在新片《賭城風雲》飾演
的賭神石一堅更型英帥，他決心進行地獄式減磅，挑戰25年前的高進！
「《賭城風雲》入面成班友（謝霆鋒、杜汶澤及內地演員高虎）都瘦到不得了，整個大
肥佬喺度唔係幾夾喎！唔係喇！屋企Hea係唔會刺激到你，但有呢啲演員喺度，係無形
壓力，令你的起心肝。其實我喺舊年3月開始減磅，事緣之前拍戲得到城城（郭富城）
啟發，某程度要多謝佢，佢真係唔理幾時拍完，都會去跑步機跑番一個鐘！嘩！我話你
真係犀利到不得了，佢就話本身由有肝炎到好番，都靠做邉印Ｎ矣X得可以借鏡，的起
我決心，我見佢靚仔到不得了、又Fit，你諗吓佢有Concert就不停跳跳跳，身體Fit到
不得了，又賽車，你睇佢幾型，我咪羨慕佢囉！跟佢學嘢、做邉訃樱∷杂幸痪湓捊】
祰赃動係啱嘅，加上城城鍾意打邊爐食好多嘢，但佢一啲都唔肥喎！... 阅读全帖 |
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T****i
发帖数: 1284 | 32 http://www.wacowla.com/2012/02/restaurants-top-10-for-valentine
Gordon Ramsay
氣氛感 ★★★★
美味度 ★★★★
份量值 ★★★
推薦度 ★★★★
消費額 $61 – $100
1020 N San Vicente Blvd
West Hollywood, CA 90069
(310) 358-7788
www.thelondonwesthollywood.com/gordon_ramsay/
▲由名廚Gordon Ramsay領軍，不僅是有著米其林指南一星的頭銜，更重要的是由知名
設計師精心打造，由金色、白色、黑色等華麗元素編織出來的高雅又不失時尚的用餐氛
圍，讓這家餐廳從開幕至今總是吸引許多人前來朝聖。
=====================================================
Sushi Ichi
氣氛感 ★★
美味度 ★★★★
份量值 ★★★
推薦度 ★★★
消費額 $11 – $30
633 S Arroyo Pkwy,Ste 1
Pasadena, CA 91105... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 33 20年老字號的山水甲山(SAN SOO KAP SAN)，是正宗、道地的木炭燒烤BBQ餐館。該餐館
東主是從事牛肉進出口大盤商，因此所使用的牛肉部位都是上等質量，而主廚秘製的
BBQ醬料純正且工細料足，連奉送的小菜都令顧客口齒留香。另外，還有馳名中外的多
款韓式炒菜及供應各類生魚片、壽司、啤酒、冷飲等，歡迎各界闔府蒞臨嚐鮮。
韓式木炭燒烤香噴濃郁的炭燒味，加上爽口滑嫩的肉質與秘製調料，用生菜包肉大口咬
下去，盡享翠綠蔬菜及鮮嫩的牛肉，就像回到祖母時代健康不油膩的感覺。韓式料理烹
調上多為醃製、涼拌、燉煮、燒烤為主，山水甲山20年秘製調料的「韓味烤肉醬」，配
上東主以行家眼光挑選鮮嫩的牛肉部位，更能突顯出肉本身的質感和鮮味，烤後光澤肉
亮，連老饕都讚不絕口。
除了BBQ的香氣四溢之外，該餐館挑逗味蕾的佐菜是多道「熱炒」佳餚，以傳統韓國口
味，加上日本配料及新鮮食材再結合創意，並不斷求變化地將美食佳餚呈現給顧客，故
多年來許多品嚐過山水甲山廚師手藝的僑胞們，都讚不絕口。現主廚特別推薦幾道炙膾
人口的熱炒佳餚，有微辣的「鮮魷炒烏冬麵」或「八爪魚炒烏冬麵」，由8種海鮮龍蝦
、幹貝、大蝦、蚌殼等 |
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a**s
发帖数: 1892 | 34 来自主题: WashingtonDC版 - 牛奶该喝吗 看了些文章，好像一般牛奶里面含有很多激素，对人体并不好。是这样吗?
轉載自http://blog.sina.com.cn/s/blog_4099fe4f0100psdx.html
主題：關於牛奶
原文地址：科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~~太重要了
作者：樂活素超人
千萬不要把牛奶、酸奶當好東西了!
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因子就是牛奶內的主要
致癌物質。加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一
般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麽會一直產奶？”
她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”
我問：“請問你是否常產奶呢？”
“怎麽可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”
她吐吐舌頭，說：“怎麽可能呢？”
我說：“確實是這樣的。但並不是所有奶... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好？
抽jerkbait？tube？soft swimbait？毛jig？
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴，不想钓的糟糕，丢北美同志们的
脸，看到这个帖子，给点建议。临时磨枪，不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵，一个是suspend的jerk bait，另外是
inline spinner
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖 |
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m******h
发帖数: 5753 | 36 再贴一次
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31312587.html
Asian carp 科普
大家都在说鲤鱼如何如何， 大湖区毒杀鲤鱼，似乎见鲤鱼就杀，其实好多人也搞不清
到底说的是那几种鱼。
大家常钓到的是 Common carp, 不是要消灭的carp 之一, 也不属于四大家鱼，不是入
侵物种， 也不是要消灭的物种，别弄混了
http://www.americancarpsociety.com/
亚洲鲤鱼 Asian Carp， invasive asian carp 其实就是指的是四大家鱼 青魚Black
Carp、 鲢鱼Silver Carp、鱅魚 Bighead Carp,草鱼grass carp。
草鱼grass carp 不在一些州要消灭的list上， 可能是没有发现， 不过总的说是入侵
物种。
1. Silver Carp, 鲢鱼， 白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子
Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目，鲤科，
是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 117 | 37 油加熱,魚放下鍋就不要動. 煎好一面,關火等半小時,翻面煎另外一面.煎好關火再等半
小時才把魚拿出來. |
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w*l
发帖数: 2550 | 38 solo1203：互相炒作呗！！！！！！！！ (2分钟前) 举报| 回复
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Gemini_Paula：求粉儿咯～～ 求粉儿咯～～ 求粉儿咯～～ (2分钟前) 举报| 回
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solo1203：互相操作呗！！！！！！！！！ (2分钟前) 举报| 回复
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广州竹树坡：最新命名为方狗子 (3分钟前) 举报| 回复
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害羞的坏蛋：哪那么多，肯定，必须？？ (4分钟前) 举报| 回复
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無魚亦無語： @方舟子 :你當我傻呀？我當然撿又大又紅的軟柿子捏！ (4分钟前) 举
报| 回复
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北京小草根：真心互粉，在线。真心互粉，在线。真心互粉，在线。真心互粉，在线
。真心互粉，在线。真心互粉，在线。真心互粉，在线。真心互粉，在线。 有粉必回
。 (6分钟前) 举报| 回复
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林家烨Galin：粉我吧？ (6分钟前) 举报| 回复
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苏矩：方舟子中国那么多假的... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 39 當我們剛退休時，想過以後的生活怎麼過。我上網查過不少資訊，除了美國各州外，還
包括台灣、大陸、馬來西亞、厄瓜多等眾多地方。最後，我們找到一個既熟悉又陌生的
賭城拉斯維加斯。我們與它算是有緣，以前談業務、作商展、旅遊、消遣，都少不了來
這裡，但僅限於花花世界的賭場大道（Strip）上，對於這城市其他地方尤其是住宅區
毫無所知。
拉斯維加斯又名「罪惡之城」，位於內華達州，該州號稱「銀州」。四年前的秋天，我
們在洛杉磯退休後，在這裡買個連棟屋，就在北邊新開發的社區住了三年。這裡雖然環
境不錯，但是離中餐館、市場和醫生診所較遠，因此動了搬家念頭。 我們每天在房地
產網站上選出七、八棟房子，再由經記人隔日帶去看房子。我們前後看中三棟，但是沒
有買成。有的是看似不錯，但經過檢查問題很多。有的較大而且在高爾夫球場社區內，
但離華人區太遠。最後買下的是在維加斯最好的住宅區Summerlin，不僅到中餐館五分
鐘，且周圍十分鐘車程幾乎涵蓋所有的生活機能。最好的是這個近百戶的小區沒有交通
的嘈雜，沒有兒童的戲鬧，除了偶爾掠過的飛機，就只剩下樹上的鳥叫與清脆的風鈴了
。我記得一首兒歌的歌詞: 我家門前有小河... 阅读全帖 |
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a**o
发帖数: 1470 | 40 哦。我魚油吃完了，現在也只想給efa了，但是還繼續給sea meal，那個說在體內停留不過12小時。等吃完了看來也不用給了
看了財魚的帖子。我還給吃了蛋黃，沒想那麼多，開胃用的。。。。 |
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C***Y
发帖数: 1323 | 41 長壽波斯貓(貓腹膜炎痊癒)重貼
有人给FIP猫吃中药：
原po文:
http://tw.myblog.yahoo.com/dogcake-catfish/article?mid=310&prev=1853&next=49&l=f&fid=59
1993年生----20080809死亡
19980927救回時的照片
1998年9月中我家附近來了三隻波斯貓,經詢問才知隔一條街有一間"寵貓居",
店家因欠債棄養百隻名種貓,店員把值錢的貓帶走後也棄之不理,當房東發現時,被跳蚤
咬死及餓死的已剩40多隻,經三天的搶救,僅存活一半,7天中陸續由債權人帶走,留下四
隻病貓由我飼養.
二隻養不到30天都死亡,打電話聯絡領養人,才知貓都因身上過多病毒全數死
亡,一位獸醫讓我每天各2顆B群及鐵劑連續20天給貓吃,其間也加入肝炎中藥粉,一隻黑
波斯養6年約11歲時因病死亡,而另一隻貓因感染腹膜炎怕傳染其他貓隻, 便獨自在我家
倉庫生活,牠是隻雙藍眼的耳聾貓,每次打掃牠的地方完,牠仍在睡夢中,可能因聽不見又
單獨生活,今年已15歲了.
剛帶回家,醫生便... 阅读全帖 |
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C***Y
发帖数: 1323 | 42 長壽波斯貓(貓腹膜炎痊癒)重貼
有人给FIP猫吃中药：
原po文:
http://tw.myblog.yahoo.com/dogcake-catfish/article?mid=310&prev=1853&next=49&l=f&fid=59
1993年生----20080809死亡
19980927救回時的照片
1998年9月中我家附近來了三隻波斯貓,經詢問才知隔一條街有一間"寵貓居",
店家因欠債棄養百隻名種貓,店員把值錢的貓帶走後也棄之不理,當房東發現時,被跳蚤
咬死及餓死的已剩40多隻,經三天的搶救,僅存活一半,7天中陸續由債權人帶走,留下四
隻病貓由我飼養.
二隻養不到30天都死亡,打電話聯絡領養人,才知貓都因身上過多病毒全數死
亡,一位獸醫讓我每天各2顆B群及鐵劑連續20天給貓吃,其間也加入肝炎中藥粉,一隻黑
波斯養6年約11歲時因病死亡,而另一隻貓因感染腹膜炎怕傳染其他貓隻, 便獨自在我家
倉庫生活,牠是隻雙藍眼的耳聾貓,每次打掃牠的地方完,牠仍在睡夢中,可能因聽不見又
單獨生活,今年已15歲了.
剛帶回家,醫生便... 阅读全帖 |
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E*****m
发帖数: 25615 | 43 如果道德底限是不能有victim， 這問題就很重要
列出一些候選者, 一部分有爭議, 大家來研究一下
1. 黑人
2. 猶太人
3. 鄰人
4. 路過打醬油的 (在複雜的電磁環境中.....)
5. 狗
6. 牛
7. 猴子
8. 豬
9. 魚
10. 雞
11. 覺得自己信的神仙被侮辱到的
12. 章魚 (Octopus) |
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z**********e
发帖数: 22064 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 准的可怕——43个简化汉字的现实预兆
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 23:33:13 2014, 美东)
2014-09-06 09:34 AM
中华文化并非人们看到的表面这么简单，一种礼仪、一种服饰、一个字都蕴含着很深的
内涵，与人们的生活息息相关。汉字简化后，有网友对比如今的中国大陆和正在使用的
简化字，列出了下面的43个惊人对照。
親（亲）
親不見，一年難見父母面。處處留情亂播種，子女難得在身邊。
產（产）
產不生，人流手術隨處見。良田拋荒到處是，不要五穀只要錢。
鄉（乡）
鄉無郎，個個都往城裡趕。村中難見青年面，只有老弱和病殘。
愛（爱）
愛無心，試問幾人是真情。逢場作戲到處有，只要有錢就是親。
備（备）
備無人，難道藏備靠天神。資源枯竭田佔盡，不慮兒孫好自身。
厰（厂）
廠空空，企業資金投樓中。苛捐雜稅亂收費，人去樓空自然窮。
麵（面）
面無麥，個中原由你去猜。麵粉沒有麥香味，其實摻了吊白塊。
進（进）
進不佳，走到... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 45 oh I see...
矮油！偶。。。终于看懂你所指的鱼边是什么，估计是指两旁鱼鳍边沿@.@...多宝鱼跟
左口那个位置有类似软骨夹着胶质(不知道专业名称)，有点滑，可能就是你所讲黏煳煳
的部份，我误会了你在讨论肉质，难怪。。。
那么，你们可能也吃不习惯豉汁蒸鱼云了，这个我喜欢吃，但我先生不爱。
鱼种很多，总有合口味的。不一定是贵价的魚才好吃，有些小鱼，味更鲜！用做魚湯粥
。但我这边唐人街小刺鲜鱼鱼种也不多，十种以下，就挑喜欢的换着吃。
嫩。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 46 台式港式廣東粥 同款不同師傅
2015年05月12日 04:10 記者陳怡君／台北報導
最近有香港在台學生表示，街頭「廣東粥」吃起來很不廣東。其實大江南北各路粥品，
風味各異，台灣知名度最高的粥，有廣東粥、福建粥、潮汕粥，以及偏甜的江南粥。港
式廣東粥和台式廣東粥「同款不同師傅」，從料理方式、米的比例、到粥品口感都大不
相同。
常見的皮蛋瘦肉粥，就屬廣東粥的一種。創立於民國65年、號稱台北第一間道地港式廣
東粥店，擁有一身港式烹飪手藝的第二代老闆兼主廚傅逸明，介紹「正統廣東粥」與一
般台式粥品的差異。正統港式廣東粥，最費工的就是熬粥底，起碼要用大火滾上半天。
台鹹粥煮法源自福建
港式廣東粥口感接近滑順的「米糊」，台式廣東粥則有顆粒口感，仍可看到米粒原形，
通常不會熬到「全爛」。傅逸明表示，港式作法新舊米比例約7：3，粥和水的比例也和
台式不同，大概水是米的18倍下去熬。
常有港生在台灣吃了「廣東粥」，才發現口感跟在香港吃的大不相同，甚至懷疑是不是
同一種東西。在台北經營餐飲業的香港人蕭奕霆就說，從小吃香港的艇仔粥、廣東粥長
大，到台灣嘗過台式廣東粥，感覺比較近似湯泡飯，而不是認知中糜狀... 阅读全帖 |
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y*******s
发帖数: 641 | 47 網上流行傳垃圾資訊，有些有用，有些誤導人。醫易堂也來轉一篇垃圾資訊，其中是是
非非請自行判斷。
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(本文開始)
轉載自http://blog.sina.com.cn/s/blog_4099fe4f0100psdx.html
主題：關於牛奶
原文地址：科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~~太重要了
作者：樂活素超人
千萬不要把牛奶、酸奶當好東西了!
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因子就是牛奶內的主要
致癌物質。加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一
般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麽會一直產奶？”
她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”
我問：“請問你是否常產奶呢？”
“怎麽可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 48 Hello Kitty藏屍案發生於1999年的香港，是轟動一時的殺人案，而該案又名九龍西酷
刑案。案中23歲女死者樊敏儀，遭多人禁錮於九龍尖沙咀加連威老道一個住宅單位裡，
被迫飲尿、食屎、嚴重毆打、燃燒身體，死後被肢解、烹屍，頭顱被塞進一個Hello
Kitty洋娃娃之內。
三名行兇者陳文樂（案發時33歲）、梁勝祖（26歲）及梁偉倫（19歲）出庭應訊時，其
中一人聽到控方述說女受害人被虐打的情況後，仍發出嘻笑聲。香港法官阮雲道於2000
年12月6日判案時形容：「被告極度喪心病狂、殘忍、冷酷無情、墮落、暴力及惡毒，
並非人類對待人類所能做出的行為。」
2003年，該案件被香港人選為歷來最轟動案件中第四位[來源請求]，僅次於1982年的雨
夜屠夫、1974年跑馬地紙盒藏屍案、及1992年至1993年的屯門色魔案。
此案件於2000年被改編成電影《人頭豆腐湯》（There Is a Secret in My Soup）、
2001年《烹屍之喪盡天良》和電視劇《人頭公仔頭》。
目录 [隐藏]
1 案情
2 藏屍
3 揭發
4 審訊
5 判刑
6 上訴
7 遺體
8 參考
[编辑]案情
在這... 阅读全帖 |
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B*******e
发帖数: 691 | 49 齐世英： 追随郭松龄将军回师奉天述闻
我與郭松齡將軍
㈠ 初識荊州
民國十四年一月，我從德國回到瀋陽（當時叫奉天）。在先一年的秋天，同在德國
讀書的二哥，不幸因病故世，原先我不敢告訴家裹，但終覺無法隱瞞，於是這次抱著二
哥的骨灰，經西伯利亞回來，旋即在家鄉安葬。事後，我本擬再回德國，但因二哥故世
的慘痛打擊，家人始終不讓我走，我只好在瀋陽暫住一段時間。
事情的發展，常出人的意表。當我住在旅館時，先父的同學好友郭松齡先生，認爲
我住旅館不方便，要我搬到他家。我與郭先生原不相識，就因爲與先父同學的淵源，才
這樣偶然地認識，從此開始了我們以後不太尋常的關係。
郭先生字茂辰，遼寧省瀋陽縣東鄉人，生於民前三十年，家貧，其父傭書，十五歲
始受業於鄉間私塾。在前清末年，先進陸軍速成學堂（原稱奉天武備學堂），後就讀陸
軍大學。畢業後，他被分發到陸軍第三十三鎮（統制朱慶瀾），後隨軍到四川，遂升營
長，劉湘是他屬下的排長或連長。時值辛亥革命，四川哥老會對於外省入川軍隊一律排
斥，郭先生遂返回奉天。旋以革命黨嫌疑，被巡防營拘捕下獄，賴武備學堂同學力保，
幸得無事。後任奉天督軍署參謀，... 阅读全帖 |
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