l*******s
发帖数: 83 | 1 你这也叫逻辑和学术？别网自己脸上贴金了。
取样不用毛发和指甲，难道让你当大家面尿一泡，才可信没阴谋？
早说了，你那块牌坊它立不住。 |
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n****4
发帖数: 12553 | 3 这个我要支持老夏。刚学了个文化: non-exclusion. 意思是说你不能用这个不同那个
不同来exclude某些人，包括妇女，少数名族，等。发现雅利安人的社会学真是比老中
细致公平多了 |
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w******a
发帖数: 12 | 5 对, 就要以其人之道还至其人之身.学会阴它, 才会国运亨通. |
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T*R
发帖数: 36302 | 6 第一就是图个强身健体。美国这种文化，身体弱的连妞都泡不到，甭管你学习多好。
第二，穷人图体育奖学金，中产以上图个好学校的录取。想进HYPSM，如果不是校友孩
子或是泥鸽，体育没有一两项突出的是不行的。
第三，是个社交手段。这个不要说美国了，中国我觉得也是这样，我在大学认识的大部
分非同系朋友都是球场上认识的。来了美国认识的很多中国男生也是球场上认识的。 |
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r********9
发帖数: 18394 | 7 俺家乡湖泊多， 放暑假， 上午做完作业， 下午就在池里泡着， 每年都有被水怪收走
的 |
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g**********g
发帖数: 18118 | 8 还是师伯了解师傅。 受教了。又学了一手。 师傅就不要哄了。 以后万一有师妹， 倒
是可以用到。 |
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U*E
发帖数: 3620 | 9 .thumb.jpg
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缘
BY 型男
我在离浪巢不远的9号咖啡馆，阳光斜斜的照进来，一改成都往日的阴霾。浪迹又
去重庆找他的女人了，甩我一个人孤单的在这。自从他谈恋爱后，没有写过一篇FR，所
以这个重担落在了我的肩上。
我之前很反感写FR并且贴女生的照片，到了现在，我终于明白了浪迹的苦衷。百无聊赖
的翻看着手机中她的一张张照片，思绪如昨。。。
老早之前，我就在浪迹的要求下注册了世纪佳缘账号，一是我对GAME真的兴趣不大，二
是平时浪巢大大小小的事情很多，也没有太多的时间GAME，所以就挂在那里，想起什么
时候了发几封信，偶尔看看别人的回信，没遇见什么合适的，也没怎么约会。年前一次
偶然看信的时候，看到了她。
很好玩儿的是，我在查和她的通信记录的时候，发现我11月给她打过招呼，她给我留了
她的电话，在1月的时候我又忘记跟她打过招呼了，又打了一次，她这次给了我微信。
我觉得蛮有趣，所以这次我直接发了短信给她。对于已经邀约见面的就一定要注意不要
再打招呼，之前有妞就是这样，搞得很尴尬！
很多兄弟纠结第一条短信怎么发，其实没什么好纠结的，随便发就OK... 阅读全帖 |
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y***r
发帖数: 16594 | 10 为什么是游泳？
不是football才能泡妹子吗？ |
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发帖数: 1 | 11 就算他是个混蛋叛徒煞笔，但只要他用力帮着拿下威斯康辛，就应该可以宽恕他
不能指望手下都人品高尚，学点曹操 |
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s******r
发帖数: 655 | 12 用人之际，既往不咎。
: 就算他是个混蛋叛徒煞笔，但只要他用力帮着拿下威斯康辛，就应该可以宽恕他
: 不能指望手下都人品高尚，学点曹操
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L****n
发帖数: 12932 | 13 Booker爆尿真爆了一泡尿，除了显示自己无底线什么都没捞到。 |
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d*******s
发帖数: 15155 | 14 别学舟子，揭短不好，呵呵
in Medicine 是在天国拿的吧？ |
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T**********2
发帖数: 2198 | 15 太不入流了，E350泡的都是已婚生过孩子那个水平的。 |
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h******6
发帖数: 2697 | 16 这个我挺支持的 尤其老车车主又是学生 随便搞搞就能省下小一千 而且我不信每个周
末都泡实验室 |
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M********i
发帖数: 4082 | 19 这种手段不是淮南淮北学来的，肉丝绝对是天才型人物。所有的人都可以跪安了。 |
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f*****n
发帖数: 2599 | 20 难道师妹不是上海人，只是跟着师兄学了几句上海话而已？ |
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t*********u
发帖数: 26311 | 21 浙江永康市政协委员卷款逃到美国 罚单露馅被逮
随着中国经济形势近年逐渐下行，不断有企业界、商界、金融界、政界人士因非法集资
债务缠身或腐败问题「跑路」到美国。轰动中国的「62春风事件」即浙江永康市政
协委员、企业家朱紫健因欺骗公众集资5亿元（人民币），最后跑路到南加州，受害人也
跨洋追踪到南加州并委託私家侦探追讨。私家侦探表示，实际这些跑路者日子也不好过
，有的与受害者见面时，竟表情呆滞，吓得说不出话。
朱紫健是浙江省永康市春风健身器材公司创始人，永康市政协委员。他在2011年至
2012年用欺诈方式向社会集资约5亿元（人民币）。于2012年6月2日在上海浦东机场跑路
到美国，并通过各种方式带走1800万美元。因朱紫健跑路受害者多达70余人，欠款最高
额多则千万元，少则百万元，就在朱紫健做好跑路一切准备后，还于4月及5月借款500万
元。有的受害者妻离子散、家破人亡。浙江省公安厅于2012年9月20日网上通缉朱紫健。
多名受害者也在通过各种渠道在美国寻找朱紫健，他们找到私家侦探赵伟。赵伟通
过朱紫健在高速公路上的一张罚单做突破，查到朱紫健在洛杉矶县核桃市、罗兰冈、钻
石吧及橙县布瑞亚市... 阅读全帖 |
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h********0
发帖数: 12056 | 23 我写的不严格，很多人20几岁就作出了诺奖工作， 这是事实。
Einstein 26岁 相对论， 二十几岁的还有 海森堡 （24岁）， 狄拉克（25岁左右），泡
利 （25岁），小布拉格 二十八岁诺奖。最近的有 h'hooft， Wilczek 等等都是在博
士期间
做出的诺奖工作，另外，李政道32岁诺奖。
我的要点是一般对新的研究成果，往往是 年轻人 （40岁以下）最有发言权。 |
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发帖数: 1 | 24 这些人是20几岁就出诺奖工作了，你也是这种情况？ 爱因斯坦是100年出一个，你是多
少年出一个？ 1年出1百万个你吧
就你和大牛的对比而言，大牛50岁出诺奖可比你20几岁出诺奖的概率高了几十倍
，泡 |
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a****e
发帖数: 1662 | 25 这点不同意你。你这说法就是初生牛犊不怕虎。。。
20岁能有啥东西？偶的观点就是科研室需要积累和经验的。30岁时，你回头看看你20岁
的东西多么幼稚可笑。
偶认识一大牛，快70岁了，那反应比20岁/20岁的快多了。为什么？就是人家的阅历。
你还没想到呢，人家把结果都给出了。这就是经验和积累。
20岁天真烂漫的小毛娃，还得靠父母的人多得是。30岁经历差老远呢。偶说，其实人生
40岁才起步，40， 50 ， 60 代才是做科研的黄金时期。因为见识多了，失败也经历了
，才能预见，做出年轻人根本想不到的东西。40岁以下的人做的东西，太不值得推敲了。
，泡 |
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s*x
发帖数: 3328 | 26 上次学校组织international week，我作为cssa代表负责中国的展台，我边上有个澳洲
的小mm，文科学心理的，负责澳大利亚的展台，我逗了逗她，结果晚上要我去pub来着
。不过我那阵忙着写论文就没去。白妞相对的比大妈更坦诚，不会像大妈一样算计来算
计去，我有次给大妈发了封信想发展一下，结果大妈恨不得把我祖宗十八代都调查清楚
了。 |
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f********e
发帖数: 29 | 27 就你这样的在法学院里都学了些什么？满脑子SH*T。 |
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o*********s
发帖数: 275 | 28 或是罐子？广口玻璃瓶？多谢指教。
以前室友(四川人)就用装过糖果的广口塑料瓶，竟也泡的有声有色。不过似乎不能用太
久。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 29 对身体没任何好处，少吃点儿吧。
要是买了坛子，还不得经常吃啊？ 那对身体太差了。
馋了偶尔去超市买点儿，尽量少吃为好
或是罐子？广口玻璃瓶？多谢指教。
以前室友(四川人)就用装过糖果的广口塑料瓶，竟也泡的有声有色。不过似乎不能用太
久。 |
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l****6
发帖数: 1180 | 31 是不是一般的烤盘就可以了？竹签需要提前泡水吗？ |
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s*******i
发帖数: 12559 | 33 我通常用BBQ小炉子烤，竹签要在水里泡一会儿，露出来的部分基本上不会烤焦。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 34 好漂亮！我也要学做！哈哈哈~~~ mark&发包子！哈哈哈 |
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w*******g
发帖数: 148 | 36 做饭不能太按部就班，洗完切、切完烧、烧完第一道再做第二道，烧完第二道再做第三
道。
说俩我做饭的习惯
1.多头并进、见缝插针。比如第一道可以做耗时较长但又不需要太多照管的菜，留出时
间来准备第二道、第三道菜。
2.几个炉灶一同使用。我家一般是两菜一汤，三道菜一般情况都可以差不多时间做完。
3.需要提前准备的材料莫等做饭前才急急忙忙准备。比如木耳早点泡，需腌制的肉提前
腌好。
4.肚子饿的时候尽量不挑战新的复杂菜式。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 37
难怪。。。
别跟獭獭学坏了。。。
要用 DLR 好好照。。。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 39 作业真相
教学视频，感谢来自沈阳的小宋老师，灰常详细！
http://www.youtube.com/watch?v=bIzbOC90if4
我没有他们用的那种红松蘑，用的朋友捎来的东北榛蘑，非常鲜美！只是榛蘑里沙子有
点多，得多淘洗几遍。另外酱油和老抽也没敢放那么多，怕太咸。
也没有放那么多味精。因为不喜香料味太重，只放了三个八角瓣。加了大约一个半tsp
的白糖，倒并没有觉得太甜，刚刚好，还能增鲜。
最后照着放了几颗干红辣椒，不知用意何在？反正没吃出明显的辣味。下次不放了
另外泡了一点儿红薯粉丝起，在里面煮了五分钟，上桌开吃。
“日啖榛蘑三百颗，不辞长做东北人”！
感觉汤还可以再多点儿，做得不好，东北的同学见笑啦～ |
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s****m
发帖数: 5375 | 40 也是很久以前做的，想山寨“八宝辣酱”来着，做得不好请您多批评～～
1. 也没凑齐什么八宝，用了精瘦猪肉，冬笋，五香豆腐干，水发香菇，以上几样全部
切成大概厘米见方的丁。
2. 花生米在水里稍微泡以下，方便去皮。另外再准备一些青豌豆仁。小块姜去皮，切
细细的姜米。
3. 猪肉丁里加一小撮盐，两三小勺水，用手来回搅拌，一直到肉丁都吸饱水，再放干
淀粉和转。
4. 笋丁，青豆仁，花生米用水焯一下断生沥干。
5. 锅里放油，入豆腐干丁，中火煎至四面黄，微微有起泡，捞出沥油。肉丁下油锅，
变色散籽，出锅。
6. 锅里留底油炒香姜米，三个干红辣椒，下香菇丁，笋丁，翻炒一会，再下豆腐干丁
，肉丁。放一点点儿辣豆瓣酱，一大勺甜面酱，再根据自己口味加酱油、红糖、一点点
盐，再放小半碗水入锅，烧开，转小火稍稍收干汤汁，来一点水淀粉勾芡， 下青豌豆
仁，炒转出锅。
讲究的做法，还要最后撒上过油的河虾仁，和一些烤熟的松子。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝以上是山寨＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
另有地道家常做法在此：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d3f53270102dt... 阅读全帖 |
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y****n
发帖数: 6 | 41 请问步骤2用厨房纸拍干血水，需要事前将整块牛肉泡在水里漂血水吗？
思。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 42 不需要，稍微擦干就可以了
不过我做别的菜也基本不泡牛肉的，mm要不还是自己试试？ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 43 前传在这里：
http://mitbbs.com/article_t/Food/31744507.html
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Pineapple Upside Down Cake。JOC上其实没有专门针对铸铁煎锅的翻转蛋糕，我只是
用了蛋蛋蛋蛋黄蛋糕[误]（Four-egg Yellow Cake）的方子改成了翻转顶。除了开头的
悲剧一慕，方子本身还是好的，我也依旧爱着JOC（冷）。
黄蛋糕糊糊的准备方法：
1. [混合物A] 2又2/3杯低粉、2又1/4小勺泡打粉以及1/2小勺盐（后来感觉盐偏多，不
过可以接受），过筛混合。
2. [混合物B] 1杯牛奶（我换成了buttermilk）和1又1/2小勺香草精混合（悲剧发生后
家里没多余香草精了，用了一点点nugmeg。
3. [混合物C] 1杯黄油切小块室温软化（我用了3/4杯），慢慢加入1又1/2杯糖（我减
了1/4杯），高速打到creamy，大概3-5分钟。
4. [混合物C] 分个加入4只大蛋黄，继续高速。
5. [混合物C] hand mixer低速，加1/3混合物A，打匀，加1/2混合物B，打匀，1/3 A，
打匀，1/... 阅读全帖 |
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f*****r
发帖数: 508 | 44 鬼子那个pickling没有fermentation, 跟我们的泡椒的做法还是不一样 |
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i**9
发帖数: 1277 | 46 他这鸡泡过冰水澡，皮收紧了，应该更好吃。前面我觉得生滚没问题。我今天准备生滚
整只小春鸡试试。 |
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h*******u
发帖数: 295 | 47 看着很好吃，想学着做，请问mm白醋是什么，美国店里的那种吗？寿司醋可不可以？
thanks! |
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j******l
发帖数: 459 | 48 我参考的方子和下厨房的差不多，没用香草精和柠檬汁（这个应该是可以帮助蛋白少消
泡），用水没用牛奶，有奶粉就加没有就算了
http://www.xiachufang.com/recipe/1040559/
6寸的铝模，一定不要用不沾的哈
买模具的话可以6x2的，6x3的话要高一些，做的时候量也就要多一些
我每次都是320F预热，然后310F烤50分钟这样
要确保烤箱温度准确，至少不能热太多，我家大烤箱偏热，温度都是350F左右，导致我
前几次都失败了……后来换了个小烤箱就好了
其实还挺容易成功的，至少我最近做的都比较成功 |
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s*****y
发帖数: 4595 | 49 还可以。她网站上有个视频挺有帮助的。主要是蛋白打发好，搅拌时候别消泡了。 |
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l**s
发帖数: 20567 | 50 你赶紧学，找出失败原因
我就少走弯路了哈
不知道昂贵的机子是不是傻瓜些 |
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