x****o
发帖数: 21566 | 1 zt MC拳王
When you got to go, you got to go.-------诸葛亮
我在洗面桥街住了30年，在之前的文章里，我描绘了很多坐落在洗面桥街的美食，例如
肥肠粉、重庆小面。我用我的桥性向你们保证，我写的每一个洗面桥街的人物都是真实
的，是有血有肉、有生活的。
可他们都已经不在这里了。
洗面桥街是一条南北朝向的街道，北起桓侯巷，南达衣冠庙立交桥。距离武侯祠不到2
公里的洗面桥片区，每一个地名都源于三国文化。例如洗面桥街因关羽死后刘备在这里
终日以泪洗面而得名，桓侯巷来自张飞谥号“桓侯”，衣冠庙相传为关羽衣冠冢所在地。
最不为人知的典故来自肥猪市。据说刘备为替关羽报仇，决定起倾国之兵伐吴，在出征
前，成都群众箪食壶浆相送，有一老叟赶着一个加强连的肥猪来替蜀军壮行，说我年纪
大了，不能临阵讨贼，这些猪就当是我的一点心意，还望陛下笑纳，肥猪市之名即由此
而来。刘备推辞不过，只能接受，但他向诸葛亮表达焦虑，说我70万大军气势如虹，步
兵虎踞、骑士龙飞，在中间赶着一群肥猪，有点不伦不类，必遭东吴耻笑。诸葛亮轻摇
羽扇，计上心来，说这好办，你听说过蛋烘糕没有？刘备说没... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
jerry123 (jerry) 于 (Mon Jan 16 19:40:21 2012, 美东) 提到:
上周做的一些菜，随便看看吧
豆腐脑真不错，
凉皮算半失败了，
不过自制的辣椒油还挺好
蜂蜜琥珀核桃真好吃啊，和卖的一样
☆─────────────────────────────────────☆
hwlv (瓢虫-不是七星的~~) 于 (Mon Jan 16 19:43:19 2012, 美东) 提到:
赞
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happymorning (lmaus) 于 (Mon Jan 16 19:44:09 2012, 美东) 提到:
赞~~
☆─────────────────────────────────────☆
chouwacuipin (cuiping) 于 (Mon Jan 16 19:57:37 2012, 美东) 提到:
求蜂蜜琥珀核桃做法
☆───────────────... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 3 每天睡前6分钟，2个月后再看你的身材和容颜！
懒美人们都是花费每天睡前的短短6分钟，用很简单的轻度运动，来让腿部的多余脂肪
去无踪！因为只有缓和温婉的动作，无需任何器械辅助，腿部完全不会负重，做运动才
能避免大腿肌肉突出破坏腿形，长期练习，还能拉长腿部5CM！还等什么
动作一： 双手叉腰，向前踢小腿。 细节：伸直腿并且绷紧脚部。
动作二： 右腿弯曲，双手扶住右膝，左腿伸直，钩脚。 细节：脚部尽量上钩。
动作三： 前跨步，双手扶稳迈出的大腿，下压后腿。 细节：后腿尽量拉长。
动作四： 双手扶地，头朝下，脚部向上伸展。 细节：脚尖尽量指向天空。
动作五： 双手叉腰，踮高脚跟走路。 细节：收紧臀部直达双腿。
动作六： 一腿持重，另一条腿伸直并脚尖点地，同时双臂沿脚尖点出方向打开。 细节
：腰部平直下压。
下面是皮肤篇：
牛奶洗面－－对付脸色暗沉
速度：5天
用牛奶洗面可以帮你在5日内“换肤”！你相信吗？贵的护肤品自然有其价值，天然用
品却非平货无好，两者Mix＆Match，一样有杰作产生！
上妆前，可以先用牛奶洗面。牛奶有美白嫩滑的作用，好多人洗完后脸部立即变得顺滑
，让上粉更容易。但用牛奶... 阅读全帖 |
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E*A
发帖数: 10744 | 4 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: EPA (扫地大妈), 信区: baby
标 题: 【9/19更新】凉皮不能放冰箱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 22:32:58 2013, 美东)
昨天做得太多，放了一碗在冰箱，24小时候拿出来，口感果然很奔溃,不过以前看到一
种做法，热水过一遍就好了，不过我嫌麻烦将就吃了。
用各种香料加水煮了30分钟得到凉汁，同样用各种香料和油小火熬了20分钟，稍微放凉
一点后沥掉香料泼在碎辣椒上，再猛撒一把蒜蓉，就是香辣蒜油了，西格玛说这个油辣
子很有感觉
..................................................
8杯面的皮用9寸盘蒸了2小时以上，大概够4-6人吃饱，所以吃凉皮肯定是不减肥的。面
筋洗得干净一些，凉皮的味道稍微好那么一点点。大概蒸2-3张皮锅里就要续水保证足
够的蒸汽。
..............................................................
早上量了4杯面，300毫升水，以为会很稀软，居然轻易就活成团了，... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 5 做法1
1．把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多， 凉皮
一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多，做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑。 2．把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。这一点非常重
要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3．把醒好的面糊取出使其恢
复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4．用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少
许水即可。如图： 5．待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张
就可以掌握了。 6．把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。 7．
把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。 8．重复步骤五
、六，把... 阅读全帖 |
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a****i
发帖数: 331 | 6 LD是陕西人，特别喜欢吃凉皮，情人节这天，第一次为他做了陕西的凉皮，LD吃了
称赞不已，开心。
下面上几个图图，分享一下。
配方：经熟读各种文献，兼有亲自实践之，现总结如下：总体而言，制作凉皮注意事项有三：其一，洗面（OR和面），其二，面筋，其三，调料。
首先说做凉皮发面有两种方式，一是地道的洗面，二是直接搅成糊糊，不用洗面。
一、洗面（和面）
面粉和水1:1的比例。第二天吃的话，头天晚上做好。
1、和面-醒面-洗面-过滤
将面粉和水和匀，注意一定要慢慢添加水，和出的面才够光，劲。和好后将面放置半小时左右，这个过程称为醒面。接着把和好的面放在盆中，加水，在水里使劲揉搓面，使面的淀粉被洗在水里。一直不停得洗，水很稠的话就把水倒入另一个盆，再添加新的水，一直到洗的只剩面筋，水至清澈的时候方可（此过程请务必带上围裙）。洗得非常干净的面，做出来的凉皮才够劲道。过滤，家里没有滤布，可直接用超市有卖的那种塑料筛，就是常被用来洗水果的东东。将洗好的面浆水由塑料筛过滤，简单省事。然后就可以把滤好的水放置，一般8小时以上，让淀粉沉淀。
... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣
《三体》终于能与科幻朋友们见面了，用连载的方式事先谁都没有想到，也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过，感觉没有什么问题，但没想到今年是文革三十周年这事
儿，单行
本一时出不了，也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的，文革内容在其中只占不到十分之一，但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集，但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续，那
个物理学
家在故事中出现但已不重要，其他的人则永远消失了，林云真的死了，虽然我有时在想
，如果她
活下来，最后是不是这个主人公的样子？
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部，可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事，也是一个生存与死亡的故事，有时候，比起生存还是死亡来
，忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执，最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量？冷酷的星空将... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 8 纹 面
作者：漂泊旅人
2015年6月10日首发于SIS001
第一章
随着身体的一阵哆嗦，我终于从噩梦当中惊醒过来。窗外依旧一片漆黑，我
摸索着，在床头柜上找到了烟盒和打火机，双手颤抖着掏出了一根，然后点燃。
当烟雾顺着气管进入肺部后，之前因为紧张而剧烈跳动着的心脏方才在尼古
丁的作用下缓缓的安定了下来。
拿起手机看了看时间，大约五点多钟了。想着即使再睡，到天亮之前只怕也
很难睡着了。我干脆叼着烟，光着身子走进了卫生间，打开了淋雨喷头……
洗完澡后，终于有了神清气爽的感觉。想着去编辑部早了，我一边打开了电
视，一边从冰箱里拿出了昨夜和朋友外出宵夜，打包回来的残留食物，放进微波
炉内加热。一分多钟后，微波炉发出了加热完毕的声响，我端着盘子，坐在了电
视机前，一边收看着早间新闻，一边用加热过的剩余食物满足着肠胃对早餐的需
求。
吃光了面前的食物，觉得有些恶心，便又连忙沏了一壶红茶以中和胃内的不
适感觉。就这样，浑浑噩噩的混过了上班前最后的时光，然后便穿上了外套按部
就班的前往编辑部点卯。
在编辑部，我的身份有些特殊。因为我实际的人事关系一直保留在某报业集
团公司内。对外的准确身份也是... 阅读全帖 |
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m*********2
发帖数: 748 | 9 看到了斑竹的置顶声明，但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章，所以冒昧一贴，
在此仅请斑竹谅解，这帖意在劝善救人，谢谢
更多真相， 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【明慧网二零一四年二月十九日】（明慧网通讯员四川报道）二零一三年，从前苏联引
进的罪恶累累的劳教制度在一片谴责声中终于走到尽头。与此同时，位于四川新津县花
桥镇蔡湾、无牌照存在十年后刚刚挂牌不到一年的所谓“成都市法制教育中心”——即
民间俗称的“新津洗脑班”由中共斥资千万进行重建。
自二零零三年成立至今，新津洗脑班对信仰“真善忍”的公民的非法拘禁已超千余人次。
甚于劳教的违法
较之劳教的违法，所谓“法制教育”的新津洗脑班有过之而无不及。劳教制度的恶劣之
处在于其不经正当的司法程式，不需审判，就可剥夺人身自由，严重违反宪法保护的人
身自由权，并与法律和国际公约明显冲突。但劳教还有一个所谓“报批”的程序，还要
给一个所谓的“决定书”，以作为寻求法律救济和追责的依据，而新津洗脑班剥夺人身
自由什么程序都没有、什么书面... 阅读全帖 |
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t********i
发帖数: 790 | 10 粘牙是洗面洗得不好。
有些经验可以分享一下，洗面的时候面团很容易散掉，有几点注意的地方可以避免面团
散：
1、揉好面后让面团醒上20分钟，
2、把面团再揉一揉，放入洗面的盆里，放清水没过面团，再醒20分钟，
3、洗面的时候需要一个工具，在中国超市都有卖，就是洗菜的一个有孔的盆子，孔不
要太大，肉则散掉的面容易漏出去，把面放在有孔的盆子里，在把盆子放在清水里洗面
，这样散掉的面只散在有孔的盆子里，很容易重新揉在整团面里，这样洗完几盆后，面
筋就洗出来了，而且洗好的面汤没有杂质。
另外蒸面皮的时候就是炒菜锅烧热水，舀一大勺面糊铺在金属烤盘，铺满底部即可，圆
形烤盘比较好操作，直接丢在开水锅里，盖上玻璃锅盖（能看到面皮蒸的情况），蒸大
概一分钟，面皮都开始鼓大包就好了。
也把辣椒油的方子附在这里好了，方便更多的人用：
碗里依次放辣椒面，胡椒粉，一点点糖，白芝麻，锅里油烧七八成热倒入碗里一半，搅
匀，放花椒粉，多一点，搅匀，那小勺放一小凉水，搅匀，把剩下的一半油倒在碗里，
很香且不太辣！ |
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t*****g
发帖数: 7455 | 11 一个自动洗面器7.2395万元（含税销售单价，下同），一个色理石洗面台2.6万元
，一个感应水阀1.28万元，一个卫生间纸巾盒1125元，最后组合成总价高达三四十万元
的整体卫生间；
上万元的15寸液晶显示器，2.2万元一张的单人座椅，6.8万元的冷藏展示柜……
这些令人咋舌的价格，不是来自北京、上海的某个高档别墅，而是我们乘坐的动车。
从2011年因丁书苗案启动高铁调查至今，财新《新世纪》记者陆续听到过很多有关
高铁列车高额采购的案例，与之伴随的是一些高铁供应商非同寻常背景的传闻。丁书苗
为高铁供应商的代表人物，她与前铁道部部长刘志军的关系现在广为人知。她旗下的企
业包括垄断高铁轮对市场的智奇铁路设备有限公司，以及垄断高铁声屏障市场的山西金
汉德环保设备有限公司。
高铁采购到底有多贵？丁书苗式的通天供应商是否普遍？这一切疑问，在财新《新
世纪》记者辗转获得了一份南车采购目录——《CRH2型动车组配件供应商名录》（下称
《目录》）后，都找到了一个明确的答案。
《目录》包括3000多种动车所需物料的编号、名称、图号、规格、销售价及含税销
售价及供应商名称。其中的含税销售价，就是南车的实际... 阅读全帖 |
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z***9
发帖数: 3 | 12 凉皮一直以来是广受喜爱的小吃。 本人是麦上公司海外销售的负责人Todd， 曾在美国
休斯顿工作和生活过。
如果买了我们的机器， 我们会提供已经安装好的产品发到您的地址， 并提供如何用洗
面机洗面， 做米浆， 使用凉皮机蒸凉皮， 制作油泼辣子， 调料水， 肉夹馍的全套
技术， 不用厨师， 你就可以自己开店， 在世界各地或者美国各个州创业， 不仅限于
德州。
全自动凉皮机都售价为￥33800， 长3.5米， 高1.5米， 宽1.2米， 重200kg， 一小时
可以生产400张凉皮。
自动洗面机一次可以洗一袋面的售价为￥7800， 一次可以洗两袋面的为￥8800。
不包含运费。 运输可以走海运， 不会很贵， 具体在几百美元左右， 要根据实际地
址评估。
感兴趣的， 请加我的微信： 705158680
备注： 凉皮机 即可
这是凉皮机如何运行的视频
http://v.youku.com/v_show/id_XNzA5Mjk2Njk2.html
MS-200＋数控圆形凉皮机
信息编号：29 浏览次数：6807次
产品型号：MS-200＋
库存：台
全自动洗面机
信息编号：34 浏览次数：533... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 13 “人生的经历是一笔无法用金钱衡量的财富。”半年来她曾经很多次的如是说。半年来
我也经坚定的如是认为。半年时间不算短，半年时间也不算长，半年来为她而付出，半
年来也因她而收获，半年来经历了“偶遇”，半年了经历了憧憬，最后依然是以绝望而
收尾。人生的经历很多时候也是如此的残酷，这时交给我们的只有坦然面对和反思。我
半年的真诚换来的经历很离奇，这段经历已经过去近一个月，现在终于静下心来，把这
段离奇的经历写出来，给自己留个回忆，也让自己反思。更希望用我的感伤警示人们：
享受生活、远离传销！
2012年6月底，一个聊了半年的女网友喊我做房屋装修、租赁生意。我们是今年2月1号
在网上认识的，当时我在西安，我是做会计的，月初要出报表，就在宾馆开了个房间做
报表，下午快5点多的样子，有个QQ加我好友，我当时迟疑了下，没有立即拒绝，因为
她的网名挺有意思，还有那个头像，像个小仓鼠，很小那种，给我留了点悬念，我当时
完全是被这两个好奇吸引了，于是就添加了她。要知道，我在以前几乎不添加陌生人的
。因为我从来不相信网上能遇到好人，但是这一次，我例外了，也正是这个例外，带给
我一段离奇的经历.
到了今年6月底... 阅读全帖 |
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l***o
发帖数: 1111 | 14 http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1893477540_2_1.html
《2012年1月地球能量信息密码偈》
--至心善慧
圈圈圆圆连成线，一条金光照大千。
千机能量千机变，万次升级万更换。
不再重复不再断，一笑一语笑河天。
年年都有冰雪碳，岁岁没有平安年。
吃菜张口吞金钱，吃肉在此更新鲜。
年中之年没有年，新味之味无有味。
冬夏连贯过新年，春秋已没难相见。
天气如同彩票站，能出那号难中难。
风如刀割气冲天，一声长叹辞旧烂。
心酸心痛心期盼，思亲思旧思童年。
年年春节炮声连，此时静然默心念。
历史之中头一番，安静之中迎辰年。
年年交换年相连，物是人非灯下眠。
水仙之花白头叹，此时心境两重天。
地球之门开心扇，大丹小丹应天转。
地球重新能量灌，改革之前动力攒。
地气随之大改变，高人眼喜露笑脸。
龙脉重新接通天，人间处处皇帝湾。
风水之地遍地看，等待春风唤心眠。
人类人物人地天，顺应大道同步灌。
能量珍贵黄金般，此时遍地随便捡。
识货之人忙修炼，机会难得万劫闪。
有此机缘福报仙，此时不修等何年。
此时... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 4605 | 15 动车设备采购价远超市场价 一张VIP座椅16万元
2012年02月20日00:36财新网-新世纪
动车为什么这么贵？
一个自动洗面器7.2395万元（含税销售单价，下同），一个色理石洗面台2.6万元，一
个感应水阀1.28万元，一个卫生间纸巾盒1125元，最后组合成总价高达三四十万元的整
体卫生间；
上万元的15寸液晶显示器，2.2万元一张的单人座椅，6.8万元的冷藏展示柜……
这些令人咋舌的价格，不是来自北京、上海的某个高档别墅，而是我们乘坐的动车。
从2011年因丁书苗案启动高铁调查至今，财新《新世纪》记者陆续听到过很多有关高铁
列车高额采购的案例，与之伴随的是一些高铁供应商非同寻常背景的传闻。丁书苗为高
铁供应商的代表人物，她与前铁道部部长刘志军的关系现在广为人知。她旗下的企业包
括垄断高铁轮对市场的智奇铁路设备有限公司，以及垄断高铁声屏障市场的山西金汉德
环保设备有限公司。
高铁采购到底有多贵？丁书苗式的通天供应商是否普遍？这一切疑问，在财新《新世纪
》记者辗转获得了一份南车采购目录——《CRH2型动车组配件供应商名录》（下称《目
录》）后，都找到了一个明确的答案。
《目录》包... 阅读全帖 |
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b***b
发帖数: 13249 | 16 第一章 《洗面》
洗面是凉皮制作的第一步，也是很多人头疼的一步。本菜鸟实在是不想手工洗面，参考
各种资料，综合开发了"面包机洗面"。发现面包机洗面实在是太太太容易了。
我的面包机是大概十年前打折时 $10 买的，所以买个面包机并不难，面包机应该是家
庭厨房的必备之物。
1. 面包机用塑料袋包起来，免得水漏下来。 加面粉，水，一点盐，入面包机，选 “
dough”, 打成面团。 这一步很容易，也可以自己揉面，揉成面团就好了。
2. 面团放在面包机里，加水，一定要用铝箔纸盖住，否则水到处乱溅。铝箔纸只要盖
住边上就好。 打5分钟后，把打出来的白粉水过滤，倒入一个大容器中。见video 1.
3. 多次加水，多次搅拌。把滤网上的面筋放回面包机的容器里，继续加水打浆。 见
video 2，3.如果觉得水少了，可以往面包机里面加水。
4. 最后洗出的面筋，就自己揉一下好了。面筋洗出的白色很淡就好了。 见video 4.
5. 面筋压掉水后，拿去蒸1个小时。面浆水静置到明天，等淀粉浆和水分离。
洗面的巨大体力活难题解决后，我准备搞大的了，我目前的凉皮箩箩太小了，让这个代
购网站 http://w... 阅读全帖 |
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b***b
发帖数: 13249 | 17 第一章 《洗面》
洗面是凉皮制作的第一步，也是很多人头疼的一步。本菜鸟实在是不想手工洗面，参考
各种资料，综合开发了"面包机洗面"。发现面包机洗面实在是太太太容易了。
我的面包机是大概十年前打折时 $10 买的，所以买个面包机并不难，面包机应该是家
庭厨房的必备之物。
1. 面包机用塑料袋包起来，免得水漏下来。 加面粉，水，一点盐，入面包机，选 “
dough”, 打成面团。 这一步很容易，也可以自己揉面，揉成面团就好了。
2. 面团放在面包机里，加水，一定要用铝箔纸盖住，否则水到处乱溅。铝箔纸只要盖
住边上就好。 打5分钟后，把打出来的白粉水过滤，倒入一个大容器中。见video 1.
3. 多次加水，多次搅拌。把滤网上的面筋放回面包机的容器里，继续加水打浆。 见
video 2，3.如果觉得水少了，可以往面包机里面加水。
4. 最后洗出的面筋，就自己揉一下好了。面筋洗出的白色很淡就好了。 见video 4.
5. 面筋压掉水后，拿去蒸1个小时。面浆水静置到明天，等淀粉浆和水分离。
洗面的巨大体力活难题解决后，我准备搞大的了，我目前的凉皮箩箩太小了，让这个代
购网站 http://w... 阅读全帖 |
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t********i
发帖数: 790 | 18 刚看了你其他的回帖，有些经验可以分享一下，洗面的时候面团很容易散掉，有几点注
意的地方可以避免面团散：1、揉好面后让面团醒上20分钟，2、把面团再揉一揉，放入
洗面的盆里，放清水没过面团，再醒20分钟，3、洗面的时候需要一个工具，在中国超
市都有卖，就是洗菜的一个有孔的盆子，孔不要太大，肉则散掉的面容易漏出去，把面
放在有孔的盆子里，在把盆子放在清水里洗面，这样散掉的面只散在有孔的盆子里，很
容易重新揉在整团面里，这样洗完几盆后，面筋就洗出来了，而且洗好的面汤很清，一
点也不浑浊。 |
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发帖数: 1 | 19 洗脸
洗脸是护肤中一个重要步骤，它能帮你洗走整晚的油脂或冲去一整天的污垢。找到
一支适合自己的洗面产品犹如找到贴心的亲密伴侣，每晚为你扫除颜值上的疲惫。
日渐闷热的天气最好使用质地清爽的洗面泡泡，细密的泡泡不但可以洗去脸上的污
垢，柔滑的质感也不会为肌肤在敏感时节带来刺激。
如果这个季节还在用滋润度高的洗面产品，很可能生出暗粒或油脂粒。所以滋润度
高的洗面产品要out，换上舒适的洗面泡泡。
保湿
保湿基本上是一年四季的护肤重点，不过在如此不稳定的天气最易令肌肤变得脆弱
，为肌肤带来足够的水分可以建起保护屏障，增强肌肤的抵抗力来面对温度的变化。
忽然变热的气温非常容易导致肌肤水油不平衡，所以出街最易令肌肤变得粘腻，甚
至造成满面油光。这个时候保湿喷雾就要出场喽，可以立即镇静肌肤不适，而且实时为
肌肤注入水分，水油平衡了，上妆才不容易卡粉脱妆哦！
敏感
换季最怕出现敏感泛红的情形，因为肌肤难以适应天气环境的转变，不习惯就会出
现敏感情况。一定要小心呵护肌肤，避免用过热的水洗脸造成刺激哦！
还要选一款保湿度高或专门针对敏感肌肤的面霜来重建肌肤保护屏障。保湿面霜可
以把水分带到肌肤底层，以免肌... 阅读全帖 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 20 无心插柳柳成荫，一点都不假，今天终于做成了凉皮。以前在国内做过，不管洗不洗面
筋的，都做得成功（注：俺是老陕）。可是到美国来了之后，试过几次就没有做成功过
（不管洗不洗面筋，曾经有一次还专门买了高筋面），虽然凑合能吃，不筋道，要么断
、要么粘。真是让人灰心丧气，所以对凉皮俺就死心了。
昨天看了一个凉拌面筋的帖子，有点馋，打算做个凉拌面筋，至于面糊糊，原本打算做
煎饼的。今早抱着侥幸的心理试试吧，结果一不小心还做成了：）
分析了一下，这次用的面是unblenched all purpose flour（sam‘s买的，超级便宜）
.以前用过的有all purpose的，有bread flour，只有这次是unbleached。俺觉得可能
这就是成与不成的差别。
步骤：
1.和面（和一般的面条面没什么差别）
2.洗面（换了好几盆水，费点时间，不过一边看电视一边洗也不费力）
3.洗好的面筋用开水煮（有时候是蒸的）
4.洗好的面糊放入冰箱一夜
5.把面糊上层的澄清的液体倒掉，然后搅匀剩余的面糊
6.大锅水烧开后，用摸了一点油的烤盘加入一勺面糊，直接扔进锅里蒸，盖上锅盖，看
到凉皮冒大泡后，取出... 阅读全帖 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 21 第一次到陕西版，向各位老乡问好！不好意思，只有凉皮，先将就将就，回头给大家上个洋芋擦擦：）
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: tudouma2010 (chris), 信区: Food
标 题: 无心插柳柳成荫，终于做成了凉皮
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 11:44:53 2011, 美东)
无心插柳柳成荫，一点都不假，今天终于做成了凉皮。以前在国内做过，不管洗不洗面
筋的，都做得成功（注：俺是老陕）。可是到美国来了之后，试过几次就没有做成功过
（不管洗不洗面筋，曾经有一次还专门买了高筋面），虽然凑合能吃，不筋道，要么断
、要么粘。真是让人灰心丧气，所以对凉皮俺就死心了。
昨天看了一个凉拌面筋的帖子，有点馋，打算做个凉拌面筋，至于面糊糊，原本打算做
煎饼的。今早抱着侥幸的心理试试吧，结果一不小心还做成了：）
分析了一下，这次用的面是unblenched all purpose flour（sam‘s买的，超级便宜）
.以前用过的有all purpose的，有bread flour，只有这次是unbleached。俺觉得可能
这就是成与不成的... 阅读全帖 |
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m****2
发帖数: 11 | 22 居然图片超过1.00M就不能发……那就只压缩一张成品，想家的各位，旁边排队先拿张
纸巾吧~
对于一个贵阳人来说，没有什么比大冬天早上爬起来，一干而净的肠旺面（其实牛肉粉
也不错哈）更爽的了。来美帝这么久，去年暑假回国一次吃到了，平时都没有机会吃。
对了我在扭腰，不过扭腰据我所知是没有这个东西的，毕竟贵州菜不像川菜那么出名，
想要自己做又很麻烦——肠旺面的副产品特别的多，所以今天其实做了不止两样东西。
洗锅都洗了快十次。
这次是我事先谋划好的。下周末又是春节但那时会很忙，估计就没有时间好好过，于是
这周末干脆把年先过了。既然节日氛围来自于在家做一整天吃的，便中午爬起来去超市
买了材料，然后回来就搞起~ 天黑吃上。然后洗碗打扫厨房，倒垃圾。这一天就度过了。
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材料：
超市买的老母鸡（此处应选童子鸡，但是都卖完了，只好用老母鸡代替了），绿豆芽，
五花肉，猪血，肥肠，港式熟炒面，新鲜小红椒，其它需要的东西家里有。
辣子鸡：
先剁小鸡鸡~这个母鸡真的是很小只，大砍刀上。
--副产品1：鸡腿。... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 23 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer，并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
（这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的，但是给后来者一个警告也好）
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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G******i
发帖数: 5226 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
（这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的，但是给后来者一个警告也好）
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were covered
under the NDA.
第一，你应该知道你面试的时候签过NDA，所有面试过程中说的都是覆盖的，尤其是这
些面试题目。
Second, you are already doing damages to Google before you even started.
Once those ... 阅读全帖 |
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x******y
发帖数: 6946 | 25 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer，并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
（这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的，但是给后来者一个警告也好）
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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l**t
发帖数: 6971 | 26 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer，并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
（这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的，但是给后来者一个警告也好）
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 2933 | 27 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: lopt (好好学习天天向上), 信区: SanFrancisco
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer，并分享面经 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 23:38:42 2011, 美东)
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer，并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
（这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的，但是给后来者一个警告也好）
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of... 阅读全帖 |
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n****o
发帖数: 14771 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
zhurou (rou zhu) 于 (Tue Jan 10 22:06:52 2012, 美东) 提到:
首先，为了支持几位版主板斧，也来发点有意义的post。
二来，给同样消费层面的mm们一点经验谈，有看着觉得用得着的地方就拿去试试。
我护肤特别晚，24岁的时候，盛夏去海边玩都完全不知道要抹防晒霜，于是晒了n个钟
头，晚上就起了一背的晒伤blister，疼死我了，我才算是服气了，原来吹嘘的那些什
么防晒霜护肤品还是有功效的，看来不都是伪科学，不都是唬人的，呵呵。然后就开始
用walmart货，然后慢慢用到中等品牌。摸索几年后，我现在皮肤应该没怎么老化，还
木出现皱纹，而且紧致度和光泽度也都还可以，我应该是找到了适合自己的方式：
1. 护肤最重要之一防晒： 紫外线一是晒黑，二是最可怕的致老！皱纹都是因为ROS和
紫外线引起的老化～所以，对于所有mm，无论什么年龄层，都应该一年四季，无论下雨
下雪还是阴天，都要在白天擦防晒霜。我脸上一年四季用spf40的，在夏天出门我会擦
身上手臂，其他季节不擦。... 阅读全帖 |
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t****a
发帖数: 21 | 29 http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=18403
总的来说，西安的凉皮儿大致分为米皮儿和面皮儿两大类。其中面皮儿又有擀面皮，洗面
筋和不洗面筋的凉皮儿几类；米皮儿分为汉中米皮儿和秦镇米皮儿等等。
这里介绍的是不洗面筋的凉皮儿、洗面筋的凉皮儿及汉中米皮儿~~:)
通常，不洗面筋的软，偏粘，不出产面筋；
洗面筋的筋、偏硬，可以吃到面筋。
大家可以根据自己的喜好来选择啦。
******一、不洗面筋的凉皮儿*****
1、搅面
(1)把面粉(bread flour或all-purpose都可以)过筛，然后放一点点盐(图1)。
(2)往面粉里面加一点儿水，不要太多。
用筷子稍微搅一搅，你会发现面粉很快就结成块了。(图2、图3))
(3)接着再倒一点儿水，继续搅。
重复上述动作，直到形成一个湿湿的面团。(图4)
(4)这时停止加水，静置一会儿，大概三分钟，然后继续搅(不可加水)，大约搅7、8分钟，
直到面团表面光滑为止。(图5)
(5)这个时候再开始加水，你会发现水不会溶入到面团当中去。
接着搅面，直到水与面完全混合。( |
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T*o
发帖数: 363 | 30 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Ginobili (潘帕斯雄鹰), 信区: JobHunting
标 题: [合集] 给作者: 报google nyc offer，并分享面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 21:31:54 2011, 美东)
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wolver (没有) 于 (Sat Mar 19 15:12:23 2011, 美东) 提到:
同学,
（这是关于你的置顶文章, 本来因该私人信件的，但是给后来者一个警告也好）
First, you should know that you have signed an NDA with Google at the
beginning of the on-site interview and things that were said and discussed
during the interview (particularly the interview questions) were cove... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 31 书名：《六朝清羽记》28
作者：弄玉Ｘ龙璇
出版：河图文化有限公司
手打：红领巾手打团
注：本书由台湾网友芒兄拍图，特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发：http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康，乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书，良久才交给谢太传，然后闭上眼睛，手掌摩挲
着膝盖，似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性，作揖道：「王丞相！宋军入境，视我大晋
朝廷如无物，岂可听之任之？」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事，周伯仁却一坐下来就连呼
上酒，还未开始议事已连饮数杯，这时拿着酒樽，醉醺醺睁开眼睛，讶然道：「我大晋
朝廷如今可有物吗？」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名，身居高位，却终日沉缅于酒，好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳，奈何不得其主」；如果不是大晋真的不得
其主，就他这张大嘴巴，少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道：「宋军不过是借道而已，王侍中何必惊扰？」
「宋军在江州立下营寨，重重围困，十日前已经开始攻城，哪里是借道！」
王... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 记者卧底9家外卖店，均无“餐饮许可”；北京像素102家餐馆居民楼开店，多家外
卖平台默许上线。
如果你在午饭时间去北京像素，就会发现到处是外卖小哥忙碌的身影，跟着走你就
能发现102家开在走廊里的小餐馆。看了后厨污水横流，苍蝇乱飞，你可能再不想订外
卖了。
逼仄的格子间，洗碗池内洗拖把，菜墩放在地上切肉，肉串在垃圾桶上串成，就是
在这样的地方，土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产，送给附近居民楼、写字间
里的订餐者。
两个月来，新京报多路记者进入饭馆暗访，陆续应聘9家饭馆服务员、杂工。它们
无一例外均无“餐饮许可”，在外卖平台的默许下上线，摇身变成生意火爆的正规店。
它们店面狭小，专营外卖，北京像素物业部门直言，这里的100余家餐馆，90%以上都是
无照经营。
网络订餐在改变写字楼白领、社区居民日常习惯的同时，也出现了泥沙俱下的情况
，形成了这个万人规模的“外卖村”。
102家走廊餐馆
楼房鳞次栉比、人流密集，地铁6号线到终点站草房站B口出来就是中弘·北京像素
小区。这个位于五环外的大型社区，是北京东部最密集的居住区。21栋建筑以宛如风车
形状排列分布，从上空俯瞰，时尚又浪漫。
小区... 阅读全帖 |
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h*****9
发帖数: 6643 | 33 http://www.tianya.cn/publicforum/content/worldlook/1/438689.sht
动车各部位零件价格
纸巾盒：CRH2采购价1125元，市场价几十元，国外品牌大多在500元以下
洗手器干手器：CRH2采购价6845元，市场价TOTO品牌用于鸟巢等高档场所的型号折
扣价1341元
台面按压式皂液器：CRH2采购价4259元，TOTO价格619元
15寸液晶电视：CRH2采购价13472.99元，市场价最贵产品7000元左右
二等车：CRH2采购价双人座椅10473元，三人座椅15449元，市场价可打折至采购价
的30%
一等车：CRH2采购价单人座椅22013.99元，双人座椅31014元，杂志袋148元，市场
价可打折至采购价的30%
二人餐椅：CRH2采购价14042元，市场价9000多元
座便器组成：CRH2采购价95047元，市场价TOTO品牌最贵产品3万多元，工程价可低
至5.3折
加温便器盖：CRH2采购价8350元，市场价科勒品牌普通产品2300元或2700元
带遥控功能的产品3200元便纸架：CRH2采购价146元，市场价几十... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 34 突然。门被推开，柳月披着一件大红的睡袍过来了。柳月的头发还未干，用一块白色*
的小手帕在脑后拢着。洗过澡的面部光洁红润，眉毛却已画了，还有眼 影，艳红的唇膏
抹得嘴唇很厚，很圆，如一颗杏子。柳月是格外的漂亮了，庄之蝶在心里说，尤其在热
水澡后，在明日将要做新娘的这最后一个晚上。庄之蝶看着她 笑了一下，垂了头却去吸
烟，他是憋了一口长气，纸烟上的红点迅速往下移动，长长的灰烬却平端着，没有掉下
去。柳月说：“庄老师，你又在发闷了？”庄之蝶没 有吭声，苦闷使他觉得说出来毫无
价值和意义了。柳月说：“我明日儿就要走了，你不向我表示最后一次祝福吗？”庄之
蝶说：“祝你幸福。”柳月说：“你真的认 为我就幸福了？”庄之蝶点点头，说：“我
认为是幸福的，你会得到幸福的。”柳月却冷笑了：“谢谢你，老师，这幸福也是你给
我的。”庄之蝶抬起头来吃惊地看 着柳月。柳月也看着他。庄之哗一声叹息，头又垂下
去了。柳月说：“我到你这儿时间不长，但也不短。我认识了你这位老师，读了许多书
．经见了许多事，也闻够 了这书房浓浓的烟味。我要走了，我真舍不得，你让我再在这
儿坐坐，看看这个你说极像我的唐侍女塑像，行吗？”庄之... 阅读全帖 |
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S*****T
发帖数: 251 | 35 2楼
“深入尼界！陇老怪，你莫非老糊涂了。就算真想去死，也不用带着我等几人吧！”披
发男子满脸惊怒的质问道。
倒是羽衣少女听了这话，似乎也想起了什么，脸sè有些阴晴不定起来。
韩立则摸了摸下巴，同样显露出一丝惊疑之sè。
“林兄不必动怒，老夫有此提议，自然做了万全之策，起码有七八分把握全身而退
的。陇某同样一起行动，还会拿自己的小命开玩笑不成？”陇家神sè丝毫不变，平心
静气的说道。
“哼，就算如此！那魔界圣祖是何等可怕的存在，万一我等碰到了，根本无法保住
小命。更别说魔界之中，其他一干高阶古魔更是不计其数，我等在人界还可依仗法阵之
力与它们相对抗，一旦深入的话，怎么想也不可能有何保命的机会。”披发男子瞪着陇
家老祖，毫不客气的说道。
“在下若告诉几位道友，有办法将我等气息暂时转化为和普通古魔一般无二，即使
合体期古魔也无法看破的话，不知林兄觉得如何？”陇家老祖双目一眯下，缓缓的说道。
“有这种事情！陇兄不会说笑吧。那些魔界的高阶古魔精通各种不可思议的神通，
怎可能有办法瞒过它们的耳目。”羽衣少女黛眉一皱，也开口了。
陇家老祖听了这话，却嘿嘿一笑，突然转身对车秋圣女说了一句：
“千秋道... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 36 嗯，酱辣子夹锅盔馍最好吃。
陕西人走哪里都离不了面，我家每周都要做好几次油泼面棍棍面，还有离不了的蒸
馍。
乾县豆腐脑好吃的很，我老公每次回乾县不是早餐就是晚餐，都要求吃豆腐脑配花
卷，不过现在都涨价了，我今年夏天回去豆腐脑一块钱一碗了。
做法我简单写这里，想实践的乡党可以试下。
浇汤面：可以买超市的挂面，我是自己用压面机压的细面，超市的挂面不太入味，
当然你要有乾县手工挂面那当然是最好啦。下面水要多，同时准备一个大盆接满凉水放
一边。水烧开下面，用筷子搅散，看面条没有白心就熟了，不要把面煮的太过。捞出面
放到大盆里的凉水里，保持凉水温度不要超过手的温度，太热就倒出去一部分再加凉水
，把面捞成小撮，刚好能放满一掬就可以。捞好的面放到有眼儿的屉上，接下来熬汤。
汤最好有提前准备好的高汤，鸡汤也可以。锅里放高汤和水，比例最好1：1，纯用
高汤或鸡汤我觉得反而味道不那么清澈。接下来放姜片，醋，这个汤耗费比较大，一次
最好多弄些，再放三颗八角，把一个西红柿切成花状扔汤里一起熬，不要切散啊！等开
锅后放盐，转小火一直熬至少二十分钟。二十分钟后尝咸淡，汤味要醋... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 37 http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1591739532_0_1.html
(LDD: 清风大夫据说就是民间中医网的大千老师。)
什么是产后风?
什么是产后风呢，一般产妇得的产后风一般不是真正意义的产后风。
所谓产后风。即产后有明显受风冷史（小风不算），而使风冷之邪入于子宫，这种产后
风，不同与平时受风。平时受风浅，产后受风深。故难治。
目前人们生活条件都很好，不会无故着大风大寒、但城市里的产妇体质多不佳，又营养
失调。产后所得多是产后虚损不调之症，而表现怕风、怕冷、出汗、心悸的产后类风症。
用药多以补益为主。把身体之虚补上来即会明显改观。之所以很多中医生开的药无效。
多是从攻风入手，故百无一效，还会产生不小的副作用。希望大家明白。
中药治病，如果对症，三、五剂药就会看出效果。凡医生说一个月看效果，并且吃半月
，毫无效果者。皆是未对症。希望患者不要继续吃他们的药。
产后方的方子中如有：独活、威灵仙、秦九、防风、川芎、续继、全蝎、蜈蚣、鸡血藤
等中的两味药以上者，即可断定他的方子是以攻风为主。切不可服。损人正气，使你的
病加重并难愈。慎之。戒之。
... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 38 腾讯边夸边被迫纠结承认其米国爸爸丑陋面 标签: 暂无标签
顶[2] 分享到 发表评论(1) 编辑词条
开心001
人人网
新浪微博
参见关联词条：腾讯新闻“今日话题”专栏的西奴性质 腾讯新闻今日话题李慧翔为
西方攻利洗地 腾讯新闻今日话题李慧翔攻击李希光 腾讯刘彦伟被迫承认很多公知
、烂右派让人吐 腾讯汉奸刘彦伟的南海言论 腾讯新闻刘彦伟就广场协议为米国老
爸洗地 目录
• 编者按：西奴终归是为白皮洗地的西奴
• 腾讯边夸边被迫纠结承认其米国爸爸丑陋面
编者按：西奴终归是为白皮洗地的西奴编辑本段回目录腾讯网《今日话题》专栏，及
其责任编辑李慧翔、刘彦伟，是我们早已记录挂架的目标西奴。
其基本面是西奴那种歇斯底里谄媚米国、自虐中国的嘴脸，此外，他们还有另外一个不
太重要的一面，他们一是因为长期被我们监督，为了逃避可能的重拳打击，他们就会稍
微收敛下过于赤裸裸的西奴嘴脸，而故意加上那么一点点平衡的调色剂，伪装自己很“
客观”，二是因为在制作节目的过程中，也被西奴及其粉丝这个集团一贯的下作和卑劣
恶心，比如被庇护赵丽华的同伙们恶心，被那些... 阅读全帖 |
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O***2
发帖数: 622 | 39 明報 11-9-2012
編按：上周六，特區政府宣布把「德育及國民教育科」（下稱「國教科」）的開展期，
交由學校自行處理，並希望公眾人士不要干涉個別學校事務。可是，坊間各傳媒機構早
已有媒體採訪學校，探討「紅色之旅」有沒有影響學生成長。梁正燁是《陽光時務》編
輯，並且不時出外採訪；最近，他完成關於國教科的採訪後，有感而發，寫了這篇文章
，分享他自己如何在洗腦教育的環境下成長，或可為撤回國教科的訴求提供佐證。
國民教育推行的這段時間正是城中熱話。早前得知一位任職中學老師的朋友，在暑假剛
從官辦的國情交流團帶隊回來，所以專門去找他聊了一下。
這名老師帶領中四、中五的學生到北京進行七天交流。他很坦白跟我說，交流團裏面確
實有一些講座，有坊間所說的「洗腦」成分，大概就是唱好國家發展、呼籲愛國愛港等
等。但是，他也認為整體來看，交流團對學生並未帶來什麼太壞的影響。一方面他認為
中四、中五的學生已經形成了獨立思考的能力，就算聽完「洗腦」講座，也不會全盤接
受；另一方面，交流團除了講座，大部分是遊覽名勝的內容，官方提供這樣的低價旅遊
，其實也是一件好事。
關於「洗腦」無效一說，其實我很贊同。事實上，... 阅读全帖 |
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z**z
发帖数: 436 | 40 凉皮关键是要洗面，把淀粉洗出来，把面筋留下，这个做法不洗面？
要偷懒，可以试试用澄粉。想想洗面不就是为了把淀粉洗出来嘛，澄粉就是洗去面筋的
小麦淀粉，这就省去洗面这最麻烦的一步了。不过这样你也就没有面筋吃啦。我用这个
方法做过，有时成功，有时失败。。。还是觉得麻烦的说。 |
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B*********L
发帖数: 110 | 41 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: myelsa (夜光杯), 信区: Belief
标 题: 教義和聖約（124）為死者的洗禮和圣職職位和其權鑰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 10 12:11:12 2010, 美东)
第一百二十四篇
一八四一年一月十九日，在伊利諾，納府，給予先知約瑟 · 斯密的啟示〔教會史，4:
274–286〕。由於迫害增加和政府官員的非法處置，聖徒被迫離開密蘇里。一八三八年
十月二十七日，密蘇里州長里本 · 包格發布撲滅令，使聖徒沒有選擇的餘地〔教會史
，3:175〕。一八四一年，給予這啟示時，位於伊利諾，原克貿斯村的納府市，已由聖
徒建立起來，教會的總部也設在這裡。
1–14，約瑟 · 斯密被命令向美國總統、各州州長及各國統治者發出福音的嚴正文告
；15–21，海侖 · 斯密、大衛 · 裴坦、老約瑟 · 斯密及其他已故和在世的人，皆
因他們的正直和美德而蒙福；22–28，聖徒被命令在納府建一所接待客旅的家宅和一所
聖殿；29–36，為死者的洗禮要在聖殿中執行；37–44，主的人民一向為執行神聖教儀
而建造聖殿；45–5... 阅读全帖 |
|
B*********L
发帖数: 110 | 42 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: myelsa (夜光杯), 信区: Belief
标 题: 教義和聖約（124）為死者的洗禮和圣職職位和其權鑰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 10 12:11:12 2010, 美东)
第一百二十四篇
一八四一年一月十九日，在伊利諾，納府，給予先知約瑟 · 斯密的啟示〔教會史，4:
274–286〕。由於迫害增加和政府官員的非法處置，聖徒被迫離開密蘇里。一八三八年
十月二十七日，密蘇里州長里本 · 包格發布撲滅令，使聖徒沒有選擇的餘地〔教會史
，3:175〕。一八四一年，給予這啟示時，位於伊利諾，原克貿斯村的納府市，已由聖
徒建立起來，教會的總部也設在這裡。
1–14，約瑟 · 斯密被命令向美國總統、各州州長及各國統治者發出福音的嚴正文告
；15–21，海侖 · 斯密、大衛 · 裴坦、老約瑟 · 斯密及其他已故和在世的人，皆
因他們的正直和美德而蒙福；22–28，聖徒被命令在納府建一所接待客旅的家宅和一所
聖殿；29–36，為死者的洗禮要在聖殿中執行；37–44，主的人民一向為執行神聖教儀
而建造聖殿；45–5... 阅读全帖 |
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z*********i
发帖数: 1059 | 43 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 半夜来上个陕西凉皮～
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 23:23:28 2012, 美东)
不好意思，我又半夜上菜了。。。天气热的时候总喜欢吃点凉拌的东西，凉面有点吃腻
了，突然特别想吃凉皮，其实cafe yummy的就挺好吃，只是我每次去的时候他们都说卖
完了，不知道为什么这么点儿背。但是跟朋友聚餐的时候就能吃上，这说明了什么？说
明了老天不让我吃独食。。。。最近不喜欢出去吃饭，就琢磨在家自己做凉皮。
又是开始搜方子，我一般喜欢看视频学做菜，比较直观。可能笨人都喜欢看视频吧。看
了两个视频，觉得心里有谱了，就开始做了。简单写一下步骤吧。
1，冷水活面，比饺子面稍微硬一点，免得洗面的时候散了。等面团成型。
2，开始洗面，把成型的面团放在一个大盆里，往里面倒适量的水，用手一遍一遍的揉
面团，把淀粉水揉出来，一定要把手洗干净哦。。。我大概用了4小盆水才把面洗干净。
3，每次洗出来的水就倒在另一个盆了，所以我就攒了4盆的淀粉水。等到面团看着已经
很多孔了，水... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 44 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 半夜来上个陕西凉皮～
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 23:23:28 2012, 美东)
不好意思，我又半夜上菜了。。。天气热的时候总喜欢吃点凉拌的东西，凉面有点吃腻
了，突然特别想吃凉皮，其实cafe yummy的就挺好吃，只是我每次去的时候他们都说卖
完了，不知道为什么这么点儿背。但是跟朋友聚餐的时候就能吃上，这说明了什么？说
明了老天不让我吃独食。。。。最近不喜欢出去吃饭，就琢磨在家自己做凉皮。
又是开始搜方子，我一般喜欢看视频学做菜，比较直观。可能笨人都喜欢看视频吧。看
了两个视频，觉得心里有谱了，就开始做了。简单写一下步骤吧。
1，冷水活面，比饺子面稍微硬一点，免得洗面的时候散了。等面团成型。
2，开始洗面，把成型的面团放在一个大盆里，往里面倒适量的水，用手一遍一遍的揉
面团，把淀粉水揉出来，一定要把手洗干净哦。。。我大概用了4小盆水才把面洗干净。
3，每次洗出来的水就倒在另一个盆了，所以我就攒了4盆的淀粉水。等到面团看着已经
很多孔了，水... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 45 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 半夜来上个陕西凉皮～
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 23:23:28 2012, 美东)
不好意思，我又半夜上菜了。。。天气热的时候总喜欢吃点凉拌的东西，凉面有点吃腻
了，突然特别想吃凉皮，其实cafe yummy的就挺好吃，只是我每次去的时候他们都说卖
完了，不知道为什么这么点儿背。但是跟朋友聚餐的时候就能吃上，这说明了什么？说
明了老天不让我吃独食。。。。最近不喜欢出去吃饭，就琢磨在家自己做凉皮。
又是开始搜方子，我一般喜欢看视频学做菜，比较直观。可能笨人都喜欢看视频吧。看
了两个视频，觉得心里有谱了，就开始做了。简单写一下步骤吧。
1，冷水活面，比饺子面稍微硬一点，免得洗面的时候散了。等面团成型。
2，开始洗面，把成型的面团放在一个大盆里，往里面倒适量的水，用手一遍一遍的揉
面团，把淀粉水揉出来，一定要把手洗干净哦。。。我大概用了4小盆水才把面洗干净。
3，每次洗出来的水就倒在另一个盆了，所以我就攒了4盆的淀粉水。等到面团看着已经
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y***g
发帖数: 5167 | 46 就是用普通面粉,面要揉的很光滑,面团不能太软,醒面2小时.倒入一大碗水,抓捏面团,
头3次的洗面水很白,倒入一个大容器里,面筋快洗出时,有很多小面团脱落,水需用筛网
过一下.等面团又可揉捏在一起时,面筋洗出.水较清时,洗面完成.
洗面水静止一晚上,如赶时间至少3小时.倒掉上面的清水,沉淀的面浆蒸面皮.
我用做蛋糕的圆形模盘蒸面皮. |
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y****e
发帖数: 1712 | 47 不好意思，我又半夜上菜了。。。天气热的时候总喜欢吃点凉拌的东西，凉面有点吃腻
了，突然特别想吃凉皮，其实cafe yummy的就挺好吃，只是我每次去的时候他们都说卖
完了，不知道为什么这么点儿背。但是跟朋友聚餐的时候就能吃上，这说明了什么？说
明了老天不让我吃独食。。。。最近不喜欢出去吃饭，就琢磨在家自己做凉皮。
又是开始搜方子，我一般喜欢看视频学做菜，比较直观。可能笨人都喜欢看视频吧。看
了两个视频，觉得心里有谱了，就开始做了。简单写一下步骤吧。
1，冷水活面，比饺子面稍微硬一点，免得洗面的时候散了。等面团成型。
2，开始洗面，把成型的面团放在一个大盆里，往里面倒适量的水，用手一遍一遍的揉
面团，把淀粉水揉出来，一定要把手洗干净哦。。。我大概用了4小盆水才把面洗干净。
3，每次洗出来的水就倒在另一个盆了，所以我就攒了4盆的淀粉水。等到面团看着已经
很多孔了，水也比较清澈了，就说明洗好了。剩下的千疮百孔的面团就是面筋了。
4，把淀粉水放在冰箱里沉淀，视频说6-8个小时最好，时间越长越好。自己看着办吧。
然后把面筋放开水里煮熟，我没注意看时间，看面筋硬了就行了。大概10来20分钟吧。
然... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 48 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 半夜来上个陕西凉皮～
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 23:23:28 2012, 美东)
不好意思，我又半夜上菜了。。。天气热的时候总喜欢吃点凉拌的东西，凉面有点吃腻
了，突然特别想吃凉皮，其实cafe yummy的就挺好吃，只是我每次去的时候他们都说卖
完了，不知道为什么这么点儿背。但是跟朋友聚餐的时候就能吃上，这说明了什么？说
明了老天不让我吃独食。。。。最近不喜欢出去吃饭，就琢磨在家自己做凉皮。
又是开始搜方子，我一般喜欢看视频学做菜，比较直观。可能笨人都喜欢看视频吧。看
了两个视频，觉得心里有谱了，就开始做了。简单写一下步骤吧。
1，冷水活面，比饺子面稍微硬一点，免得洗面的时候散了。等面团成型。
2，开始洗面，把成型的面团放在一个大盆里，往里面倒适量的水，用手一遍一遍的揉
面团，把淀粉水揉出来，一定要把手洗干净哦。。。我大概用了4小盆水才把面洗干净。
3，每次洗出来的水就倒在另一个盆了，所以我就攒了4盆的淀粉水。等到面团看着已经
很多孔了，水... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 240 | 49 成年男子安全路过洗脚屋行动指南
原创 2016-05-12 辛不苦 辛不苦
（注：本指南同样适用于宾馆歌厅等公共场所）
每次当你走过那间洗脚屋，是不是都放慢了脚步？
你想偷呀偷偷望一望她，是妹子还是个大妈？
如果你真是这样的男人，麻溜改了吧。这两天的事想必你也知道了，洗脚屋不光洗脚，
还洗命。
不信谣不传谣，根据官方通报，几个便衣，晚上，在洗脚屋旁边的道路上，拦住了行走
中的雷洋进行盘问……
于百十人之中遇见想要遇见的人，于小半夜时间的无涯的荒野里，没有早一步，也没有
晚一步，刚巧赶上了这个该死的，也没有别的话可说，唯有大喝一声：“哎，你站住，
跟我们走一趟。”
29岁的雷洋不跟他们走，后来就死了。
不去想雷洋到底十分钟搞了什么飞机，按照官方说法，他嫖娼了，不关心，这个问题不
聊了。
只是提出一种假设，假如是你，纯洁的天真的玻璃一样的你，从来不嫖娼的你，某天路
过洗脚屋，突然路边蹦出几个便衣大汉跳出来要拖走你，你怎样做才能保卫自己？
你很愤怒，你不去，他们依法强制你，于是你死了。不巧洗脚屋门口和小区能拍到的摄
像头都坏了，更作死的是警察拍摄的设备也被你打... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 50 不是擀面皮吧？看这两种做法：
一、用适量的上等面粉，加水揉成面团在清水中搓揉稀释开，以能用罗儿过滤为宜。停
留在罗面上的就是面筋，过滤在盆内的就是淀粉。淀的时间使水与面粉分离为宜。接着
把留在粉上的浮水倒净，然后移入锅内文火加热温，烧沸后用短擀面仗搅拌，形成块状
时，用木塔塔（形状似木工用的泥模）用力在锅内不停的翻压，待熟到五六成后移到案
板再擀。一般按一张面皮约一两面粉的标准，将面块撕成等量的面疙瘩，再特别光滑平
整。接着用两头直径相等的短擀仗，先后用力压薄边沿，然后用劲依次性向前推去。每
擀一张，底面须用食油润过，然后10张或20张一叠，移入笼内蒸熟，出笼后，即成透亮
的面皮。
岐山面皮调料也很讲究，食盐要化成盐水，辣子不能太辣，用罗儿筛过后，用熟油浇过
，加点五香粉，芝麻等佐料，醋要自酿的大曲陈酿。通过精细加工制作的面皮，才真正
能体现出岐山正宗擀面皮的“白、薄、光、软、筋、香”的风味特点，令人百吃不厌。
二、擀面皮的大致做法
一.洗面.选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,揉至光滑.取一
较大的容器加水,将面团放入,慢慢揉动,不可揉散.这样面团中的淀粉逐渐... 阅读全帖 |
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