l*******u
发帖数: 1491 | 1 我觉的方便面还是很好吃的，小时候对方便面有极好的印象，记得几个孩子上亲戚家玩
被问到想吃什么，我们都一致说想吃方便面，然后就放了很多好的料在里面，我记得还
有烫过的海蜇皮，味道真的是好极了。 |
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M****u
发帖数: 17708 | 2 皮蛋豆腐
凉拌海蜇皮
白煮鸡蛋
白米饭
。。。
甚好 |
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r******n
发帖数: 311 | 3 签证之前在reunion版作了一些研究，精心准备了爸妈签证的材料，反复和他们训练签
证问题。
签证过程如下：
爸妈走上前，对白哥哥问好：签证官先生，您好！
VO: 你们好！（微笑， 随后都不看着爸妈，盯着电脑屏幕看）
你们去美国看女儿？
妈:是啊!顺便去旅游购物...
没等说完,一个绿条就从窗口飘了出来...爸妈惊喜,连忙道谢.
爸妈说签证形势还是很好的.他们两年前来过,准时回去.这次也会准时回去的.
之前准备了好多好多的材料都没有用上,看来还是良好的记录起了很大的作用...
我想问一些问题: 爸妈这次辛苦打包,准备带一些吃的东西过来.但是不确定有些东西会
不会被海关拦截(他们走的是旧金山入关,听说很严厉???)
问问版上的姐妹们,这些东西允许带么?
干贝,海蜇皮(去水,很干的),鱼干,虾米,紫菜,海带结(干的),黑木耳,各种菇类
还有四瓶白酒(LD要求的,他说印象里每个人可以带两瓶酒???)
谢谢! |
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l*******g
发帖数: 28502 | 4 我们大农村的物价是这样的
西瓜一块五
桃子，李子 50分
油菜39分
白菜29分
西红柿50分
豆腐79分
猫鱼99分
榨菜25分/包
海蜇皮75分/包。。。
水银说一个月600我一点不奇怪 |
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j******u
发帖数: 41683 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Thu Nov 17 13:10:57 2011, 美东) 提到:
我是说，去掉房租/房贷/daycare/车贷/网费/电话包月/utility之类固定支出。
用于日常买米买菜出去吃饭买东西。。。等等的各种其他费用（不包括偶尔买家具电器等大件或回国送礼之类特殊支出），大概多少？
我列几个选项吧：
A,<600
B,600~1000
C,1000~1500
D,>1500
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Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Nov 17 13:12:40 2011, 美东) 提到:
挺少的。。。
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mulingbear (木灵熊) 于 (Thu Nov 17 13:13:38 2011, 美东) 提到:
如果lg不买大件，500.
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 790 | 6 悲惨? this really is! :)
早晨起床，掀开黑心绵作的被子，用致癌牙膏刷完牙，喝杯过了期的碘超标还掺了三聚
氰胺的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油条，外加一个苏丹红咸蛋，在票贩子手里买张车票
，准时赶到地下烟厂上班，九点三十分偷偷用山寨手机看股票从6124.04点跌到1240.46
点，中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳，再加一碟敌敌畏喷过的白菜，盛
两碗杯陈化粮煮的毒米饭；晚上蒸一盘病的瘦肉精养大的死猪肉做的腊肉，沾上点毛发
勾兑的毒酱油，夹两片大粪水浸泡的臭豆腐，还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮，抓两
个添加了漂viper和吊白块的大馒头，还喝上两杯富含甲醇的白酒。唉……这日子过的
真是那个爽!!! |
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b*****t
发帖数: 9671 | 7 中国城里人
早上醒来,用二甘醇超标的田七牙膏刷刷牙,
再用发臭的蓝藻水洗脸,
给孩子冲一杯添加了三聚氰胺和激素的牛奶,
自己喝黑作坊的豆浆,
吃根地沟油炸的油条外加一个苏丹红咸蛋,
或是废纸箱当肉馅的包子,
就点儿废旧油漆桶里腌的泡菜,
吃饱喝足,准时赶到假烟厂上班,
在山塞机上偷看股票:从6124点跌到1240.46点。
中午，和同事到餐厅吃饭，
点盘避孕药催大的香辣膳鱼，
一盘臭水沟捞来的龙虾，
还有个敌敌畏喷过的小白菜，
盛碗陈化粮的毒米饭，
老板还上了杯重金属超标100倍的碧螺春……
算账的时候168（太黑了，还不打折）吉利，
老板又找回了张假币。
晚上，回家蒸盘瘦肉精的死猪肉，
凉拌福尔马林泡的海蜇皮，
抓个加漂白粉的馒头，
喝上两杯甲醇的白酒……
要睡觉的时候，被刚装修完的甲醛呛得眼泪真流，
只好把脑袋蒙到黑心棉被里。
想到房子还有四十万贷款加利息，
辗转反侧到天半亮也没睡着，
找安眠药吃了半瓶也没用，
含在嘴里，哦，还好是糯米粉。。。。
乡下人么，
基本上就是早上天没亮就起床，女的喂猪准备早餐，男的收拾工具，饮牛…
…吃完早餐赶早上地里锄锄草，喷喷药什么的，没农活的话就搬... 阅读全帖 |
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p**r
发帖数: 5853 | 8 我就一张飞类型的人，当不了老大。
除了性格暴躁以外，英语也是很大弱点。
都能搞顺，但是经常用词不恰当，
有时候和其他vendor开会啥的，不小心说个单词
还会出现所有小伙伴们都惊呆了的局面，
然后自己还没意识到。
好像有一次吃business lunch的时候说海蜇皮，
很多老外不都没吃过，然后问我啥味道，
我说我很喜欢吃，但是你们可能不喜欢，因为嚼起来像橡皮，
结果橡皮这词，俺用了rubber。
所有人都奔溃了，男的基本都笑得趴地上了，
女的都露出太恶心了的表情。
我还没意识到，后来才知道rubber是指避孕套，哈哈哈哈哈。 |
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x****u
发帖数: 44466 | 9 量贩超市不好找啊，而且去了一看，都是些看起来挺穷的人在买东西。说实在的里面不
少东西不错，比如适合煮着吃的鱼，不太大的翅膀，猪骨架，鸭腿肉，海蜇皮。 |
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l***5
发帖数: 3433 | 10 【聯合報╱記者詹建富／台北報導】 2008.10.23 02:29 am
今天是傳統節氣的「霜降」，代表天氣變冷、開始降霜了，中醫師指出，這段期間由於
白天與晚上的溫差變大，稍一不慎就容易感冒，應注意添衣，而在保養方面可選擇滋陰
潤燥與行氣活血的藥材，可保健康。
怎麼保養：
台北市開業中醫師林大詠指出，根據傳統中醫觀念，認為秋為五行之金，並有肅殺之意
，所謂「秋主肅降」，而且隨著日照愈來愈短，白天與夜晚的溫差可能達到7、8度以上
，因此對於有過敏及氣喘毛病的中老年人和小孩，就需要特別注意保健，早晚外出不妨
多添一件薄外套，以免使得過敏性鼻炎或氣喘發作。
怎麼吃：
中國醫藥大學附設醫院中西醫結合科醫師詹雅閔則表示，在傳統節氣中，霜降並不像逢
立冬或冬至有開始進補的需求，但她建議，從現在到進入立冬之降，民眾不妨選擇具有
滋陰潤燥效果的食材，例如含有膠質的豬皮、海蜇皮和雞腳凍等，以及經過燉煮後會產
生滑潤黏液的食材如山藥、木耳、川七和地瓜葉等，都是不錯的潤燥良品。
怎麼烹調：
除了潤燥之外，林大詠表示，若要迎接寒冷的冬天而作準備，此刻不妨選用具有行氣活
血的食材，可幫助人體自我提升免疫力 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 11 妹妹居然喜欢吃我爱吃的2个菜。
我怀了孩子那个时候， 就想吃凉拌海蜇（头）， 不同于海蜇皮。
现在我孩子也喜欢吃凉拌海蜇头。这边超市有卖生材的， 好像是9美元一磅。 看来法
拉盛餐馆还挺舍得高成本运营。 |
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wh
发帖数: 141625 | 12 【 以下文字转载自 FDU 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: FDU
标 题: 2013吃上海
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 5 12:50:07 2013, 美东)
夏天回上海，学校的朋友带我们吃了两顿饭。
我们住浦东，第一晚去就近的九六广场，在东方路和世纪大道的交叉口，高楼遍插，霓
虹狂舞，好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店，红砖石砌，店名复古。朋友说你们这样
从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌
》，我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒，洋派隔
首成洋盘……
老克勒饭店打着上海菜的旗号，英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum
and drinks：
室内暗红色调，有怀旧照片，有格子衫服务员。
人蛮多，等了一阵才有位。菜式的确很上海，有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲：
海蜇皮、油爆虾、水晶虾仁：
大汤黄鱼：
生煎馒头葱油饼：
灌汤包：
茶叶蛋五香豆腐干：
菜价不贵。朋友说这家是超越小南国、苏浙汇的新兴饭店，现与鹭鹭并列第一。我记得
小南国最便宜的点心或... 阅读全帖 |
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J******u
发帖数: 385 | 13 我去过三次了。。。点的菜都很不错啊
烤活鱼，烤猪蹄，大盘鸡，凉菜里的肘花，海蜇皮。
孜然羊肉还是隔壁的四川好吃，就是油太重了，价格比麻婆还贵 |
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v*****H
发帖数: 919 | 14 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 15 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 2013吃上海 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 5 12:50:57 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: FDU
标 题: 2013吃上海
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 5 12:50:07 2013, 美东)
夏天回上海，学校的朋友带我们吃了两顿饭。
我们住浦东，第一晚去就近的九六广场，在东方路和世纪大道的交叉口，高楼遍插，霓
虹狂舞，好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店，红砖石砌，店名复古。朋友说你们这样
从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌
》，我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒，国外回
来的不被笑为洋盘就不错了。
老克勒饭店打着上海菜的旗号，英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum
and drinks：
室内暗红色调，有怀旧照片，有格子衫服务员。
人蛮多，等了一阵才有位。菜式的确很上海，有鳝丝... 阅读全帖 |
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z*********8
发帖数: 201 | 16 老板又加新菜啦～那个啥麻辣牛腱很不错！凉拌海蜇皮还可以...五香豆干嘛～不吃素.
..他家的馍还真不错现在！ |
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z*********8
发帖数: 201 | 17 老板又加新菜啦～那个啥麻辣牛腱很不错！凉拌海蜇皮还可以...五香豆干嘛～不吃素.
..他家的馍还真不错现在！ |
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x****l
发帖数: 7895 | 18
偶上周六晚上也去了
点了几道菜---口水鸡/鱼头豆腐煲/炒豆苗/麻辣豆腐/海蜇皮，感觉就炒豆苗和鱼头豆
腐堡好点 |
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f******g
发帖数: 1697 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
huangyihuang (睡不着) 于 (Sun Sep 12 21:11:15 2010, 美东) 提到:
今天想吃点辣的，就近去了朵颐。吃了一肚子火，绝对不会再去了
先点了两个凉菜吃着，还点了个竹笋炒肉，结果上来猪肉一股臭味，注意，不是腥，是
臭！ 腥味也重，但是这
边的猪肉都腥，可以理解，但是臭就完全是两回事了。所以叫了服务员说换个菜。端走
10分钟后回来说厨师不
让换，没问题，罐装笋子就是这个味道！我说不是笋子，是肉臭。服务员就说反正厨师
尝了，没臭，不换。我就
说找老板，结果人说厨师是老板侄子！然后转身就走
我越想越火，加上那盘肉还一直散发臭味，我们就决定不吃了，就叫了买单，另外一个
还没上的菜让别上了，结
果人服务员又有意见了，＂菜都下锅了，不能退！＂
折腾到最后，臭的那盘给退了，新上的菜没怎么吃，怕被加了别的料。给钱走人。
去中城朵颐觉得还可以今天才说去法拉盛这个吃吃，现在不管是哪个朵颐，我们都不会
再去了，法拉盛馆子多
的是。要去的打算去的，自己多掂量掂量吧
☆─────────... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 20 水果类（fruits）：
西红柿tomato；菠萝pineapple；西瓜watermelon；香蕉banana；柚子shaddock（
pomelo）；橙子orange；苹果apple；柠檬lemon；樱桃cherry；桃子peach；梨pear；
枣Chinese date（去核枣pitted date）；椰子coconut；草莓strawberry；树莓
raspberry；蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape；甘蔗sugar cane；芒果
mango；木瓜pawpaw或者papaya；杏子apricot；油桃nectarine；柿子persimmon；石榴
pomegranate；榴莲jackfruit；槟榔果areca nut；西班牙产苦橙bitter orange；猕猴
桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；金橘cumquat；蟠桃flat peach；荔枝litchi
；青梅greengage；山楂果haw；水蜜桃honey peach；香瓜、甜瓜musk melon；李子
plum；杨梅waxberry red... 阅读全帖 |
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j*****a
发帖数: 658 | 21 bimbim bup? （类似的拼写）（中文叫石锅拌饭）很不错，就是那种大碗里，有肉，有蔬
菜，有米饭，最上面是一煎鸡蛋。虽然没有我在国内吃的版本好吃，但也很不错了。 在
韩国饭馆，一定要试试他们的hot sauce。非常辣，非常香。中午有中午的菜单，好像便
宜一点儿。对我来说正好饭量（我在四川express只吃一半不到，都扔了，浪费！），对
男生可能少了点，不过也不一定。中午一份$6.95左右，晚上$8.95左右。价格可能算贵的
，
但味道不错。另外，很有情调。=）
另外强烈推荐mcknight上的super oriental buffet。 他们的周末小螃蟹，是我的最爱。
很有国内大闸蟹的问道。不过男生可能会郁闷一点，因为这玩意儿纯粹是锻炼口舌的功夫
，不如老美的螃蟹腿吃的方便和肉多。但味道，不可同日而语。他们的虾陷饺子，虾陷烧
麦，虾陷包子，味道都不错。昨天还有炒年糕。还有南方的西米粥，香香甜甜的那种。还
有烤鸭，当然，男生的最爱。我没碰。对了，还有凉拌海蜇皮。我就捡我爱吃得说了。品
种比较多。一个人，周末晚上，$12.5。 个人觉得不算太贵。
PS: 推荐的韩国餐馆适合刚认识男 |
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u**l
发帖数: 1043 | 22 别客气，很高兴有这么虚心的。我发现提供家庭套餐作不长的一个原因是菜的质量和花
样越来越接近餐馆，让人吃腻了。所以要是夏天拌个黄瓜粉丝海蜇皮，秋天做个滋补的
汤，冬天弄个火锅，每个月不同的主题：川菜，粤菜，东北菜， 估计会很受欢迎 ：-）
我们家的老人即将回归两个月，到时候也尝尝你们的菜 ：-） |
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l******1
发帖数: 1773 | 23 我小时候父母单位年节都发海参，自家买好像也不贵，怎么现在成稀罕玩意儿了。
我老更喜欢吃海蜇皮。 |
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s******g
发帖数: 755 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
shallwe (shallwe) 于 (Tue May 10 02:33:59 2011, 美东) 提到:
本来兴冲冲地去买海参，想让朋友带回去孝敬老人，不料却吃了个苍蝇。 想了想还是
照实写出来，到底是谁的问题各位自己判断好了。
这海参以前在他那儿买过，就一个半月前，还是$70一磅，今天变$100了。涨价没问题
，不过事先不说，等到了交易的时候才说，就有点问题了。
前两天打电话要两买磅干海参，对方说他们那离Bellevue太远，让我要么自己去取，要
么今天晚上他会到Issaquah去，让我到Issaquah去见面取货。 OK, 等到今天下午，给
他打电话，说晚上八九点钟到Issaquah. 好，到八点钟我再打电话，说要晚点，九十点
钟给我电话。 行，没关系... 我等到十点钟，电话来了。我急急忙忙开车去Issaquah,
到那都十点半了，黑灯瞎火的。
我接过袋子准备付钱，问：多少钱？ 答曰二百！ 我当时的第一反应是想笑 - 上次这
种事发生好像还是十几年前在中国某旅游景点上了车过后买票的时候出... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 6896 | 26 凉伴海蜇皮！！！萝卜丝，青葱。。。唉，想娘了。。。。 |
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l****n
发帖数: 6896 | 27 你说的是第一盘，他问的是第二盘。第一盘应该是凉拌海蜇皮。 |
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l****n
发帖数: 6896 | 28 一、煮水饺的时候，很多人都说：“当水滚了以后，加碗冷水，直到它再滚，如此重复
三次。” 为什么？难道不能就一直滚下去，为何要加冷水？（我有个猜想，但不知是
否正确。）Anyway，我现在都是一直滚下去。，看不出来有啥差别。
二、儿子把我问倒了：为何要洗米（淘米）？洗出来的白水是什么？
三、有一道菜凉拌海蜇皮，有人说那萝卜丝不能用刨子（？）刮刨出来的，那样不好吃，
萝卜丝必须用刀切出来的才好吃。是真的吗？为什么刀切的才比较好吃。 |
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l****n
发帖数: 6896 | 29 炒素吗？想念炒素唉啊！！！唉！！！还有凉拌海蜇皮，香肠。。。想啊！ |
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p****r
发帖数: 9164 | 30 看着很诱人啊。 是干的海参泡出来的吗？ 最近常吃中国店的海蜇皮做snack, 味道还
行。 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 31 西版这地方老饕食家食神大厨能人众多，向来有许多关于美食的文章。余生也鲁钝，既
不会做也不懂吃，所以向来只是看看，不多发言 --- 嗯，除了最近两帖以外，不过那
都是纯属意外。也正因此，西版有许多点评餐厅的文章，偶每次看了都很佩服，觉得大
家说得都很有见地，都是掷地有声、洛阳纸贵的佳作。但看来看去却又总觉得缺了点什
么，觉得点评得有点不到位。昨天有人提到 “价廉量足” 这概念，今天左右无事，我
就不惴浅陋随便说说，不过就是点随想杂谈，想到哪说哪，大家随便看看，轻拍啊。
首先是我觉得大家对于餐厅的评鉴标准，似乎总是集中在几样事情上：食材新鲜度、味
道是否合口味、或者价钱有没有算错（哈哈哈，想起那个出事连连的餐厅），而没看到
过对于整体用餐经验的评价。例如环境是否干净整齐、室内装潢、服务态度、食物的
presentation、菜单的美工设计、餐具、背景音乐。。。。。等等。比较可惜。
（说到背景音乐，此地有那么几家台湾馆子会放点音乐，例如那原来的枫叶园。放音乐
很好，但他们选的音乐，老实说。。。。。我靠！你给我放小虎队都还好点！）
为什么我会注意到所谓的用餐体验？因为我不懂吃，我对于味道好坏或... 阅读全帖 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 33 这个周末是三和大酒家和本人一个重要的日子！有三重意义！
如果有人猜中所有三重意义！有大奖！
猜中两重意义的，送“三和霸王鸡”！
疯狂大送菜如下：
堂吃$10以上：送“秘制萝卜干”一份；
堂吃$20以上：送“香脆海蜇皮”一份；
堂吃$30以上：送“雪菜香干肉丝”一份；
堂吃$40以上：送“三和霸王鸡”一份；
堂吃$50以上：送“湖南红烧全鱼”一份；
请在点菜是出示打印的优惠券，请付现金！
有效期：2011年3月4日-3月11日
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧邻百里大道，地址是：9398 百利大道（9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
）。
订餐电话是：713-988-9908 |
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l******d
发帖数: 2186 | 34 根据版上的推荐，去吃了离我最近的chinabear。出乎我意料的是，他们的凉菜水平很
高。我最爱的一个是卤牛肉，一个盐水鸭，一个是凉拌海蜇皮....次爱的是豆腐皮，海
带丝和八爪鱼，这几个菜都有中国城点的凉菜的水平了，不知道是Chinabear的水平和
别的中国buffet比怎么样，还是屯子里的buffet凉菜都是这么高的水平
热菜吃得不多，肚子都给凉菜占了，有一个蒸鱼块很香
然后就是海鲜，蛤应该是葱姜的，味道不错，就是油放的很多，所以不能吃多，我认为
是邪恶的老板故意的
小龙虾不错，是国内家常麻辣小龙虾的味道（不是街上的那种）,所以可以吃好多好多.
...我很无耻的吃了四大盘，如果不是急着要看电影，还想吃下去....
e star和chinese and sushi buffet下次再吃，经过两年的沉寂，我老突然又开始迷
buffet了，哇咔咔
汇报完毕~~~~ |
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s*********7
发帖数: 98 | 35 [餐馆]前九如饭店八月底前举行八折大优惠 2007年07月09日21:57:37
前马州洛城前九如饭店大厨赖俊钦在马州比塞斯达开设了五福饭店，率领原班人马为大
家服务，让大家又可以尝到赖师傅脍炙人口的精湛厨艺。五福饭店为答谢大家的惠顾，
在八月底以前，特别举行夏季大优待，对顾客给予八折优待，不含特别菜及点心，请大
家从本报剪下优待券以享受优待。目前能够吃到到八折的够水平的中餐可不容易，请大
家把握机会。
赖师傅拿手的是川湘台菜，他烹制的北京鸭，鸭大皮薄而脆，肉不肥腻，加上自制薄饼
和葱酱，吃起来回味无穷，在大华府区绝对名列前茅。另外大家可以品尝到他的台菜和
江浙菜的拿手菜，像红烧肚膛、红烧滑水、雪菜鱼片、铁板龙利球、什锦豆腐、铁板豆
腐、椒盐蚵仔、豆豉蚵仔、酸菜牛肉、酸菜大肠、酸菜猪血、五更肠旺、什锦砂锅、砂
锅鱼头等，都是各具风味的菜肴。
另外，赖师傅的精致小吃也受到大家的欣赏，到五福饭店可以尝尝臭豆腐、鸡卷、素鹅
、卤牛肉、落地丁香、烤鸭、辣椒小炒、盐酥鸡、盐酥花枝、醉鸡、蚵仔煎、蚵仔卷、
刈包、海蜇皮、红糟肉、炸大肠、麻辣螺片、台湾香肠、五味鱿鱼、韭菜饺子、辣白菜
和凉拌海带等。 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Food
标 题: 现在把下月底版聚菜单公布下，有意见请提 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 22:37:33 2011, 美东)
发信人: tuantuan007 (团团三少爷的剑), 信区: RuralChina
标 题: 现在把下月底版聚菜单公布下，有意见请提
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 28 16:35:11 2011, 美东)
第一道菜:乳猪大拼盘；第二道：醉虾；第三道：蟠龙蒸鳗鱼；第四道：爆炒海蜇皮；
第五道：骨香龙利球；第六道：当红炸子鸡；第七道：四宝海皇翅羹；第八道：清蒸龙
虾；第九道：扬州炒饭；第十道：水果拼盘。
请有兴趣的及早报名，座位有限！需要我订酒店的，请提早通知！大家对菜单有意见的
可以提出，我们虚心更改。 |
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z****i
发帖数: 19707 | 37 时间：6月30日, 上午11点(除非天气或其它特殊原因而改期或取消)
地点: "Shelter F" in Cabin John Regional Park。在 I-270 exit 1．
7400 Tuckerman Lane Bethesda, MD 20817
`
http://maps.google.com/maps?hl=en&client=firefox-a&aq=f&q=7400+
GPS coordinates: 39.0347807,-77.150100 (以防你的GPS没有这个地址。）
主办人:CWH,小小虎，版大,版三.
活动要求:
对带菜的朋友的要求:
1)按人口计算:成人必须准备带一个菜,菜盛放的器具是: 12X8的英寸,儿童免费.因为人
多,目的最少每一家或者没一位能吃上一口.
2)种类没有限制.
3)带水的朋友,一个PACKAGE一般是24瓶,那么你需要带3个PACKAGE.
4)带西瓜的朋友,至少带3个.
5)报名的时候要说清楚带的菜和人口,便于统计．
6）每份菜请带一个公勺。
对不带菜的朋友要求:
1)交现金,成人:$10.00,儿童免费， 使
用PA... 阅读全帖 |
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G****6
发帖数: 4291 | 38 报名，整个凉拌拼盘（绿豆芽、黄瓜、粉丝、海蜇皮等）。 |
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z****i
发帖数: 19707 | 39 假如有问题,请以下朋友指正,便于修改,我将按以下名单发name tag.
名单如下：
IED 1 （+1 ？） （已交，10块）
CWH 1+2 （已交，20块）
BEIJING:
小小虎 买东西中扣除
版三,2+1
zhiwei买水中扣除.
futrmom737(一人菜,一人钱,二个小孩子) 2+2 （已交，10块）
graceshcn(两个菜)
xlin(两个菜),1+2
Wangfatcat, 2+1 （已交，20块）
howwhen(2个菜,交钱一位),3+2 （已交，10块）
Alton(交钱)
haijundayuan(葱油饼+包子)
pupfish(... 阅读全帖 |
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A***n
发帖数: 2705 | 40 今天家里来电了，名单整理出来附在下边。 请大家看看有没有遗漏的。
**********************************************
实际到场人员名单如下（加*标记）：
* IED 1 （+1 ？） （已交，10块）
* CWH 1+2 （已交，20块）
*BEIJING 交0元，买东西中扣除
*小小虎 交0元，买东西中扣除
*版三,2+1 （羊腿两个，已退回30元。）
*zhiwei 交0元，买东西中扣除
*futrmom737(一人菜,一人钱,二个小孩子) 2+2 （已交，10块）
gfplplp,1
*graceshcn(两个菜)
*xlin(两个菜),1+2 (加一人？)
*Wangfatcat, 2+1 （已交，20块） (没有领name tag)
*howwhen(2个菜,交钱一位),3+2 （已交，10块）
*Alt... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 41 与Alton MM 的名单和了一个
名单如下：
IED 1 （+1 带菜俩个） （已交，10块）
CWH 1+2 （已交，20块）
BEIJING: Beijing共付：22.69
小小虎 买东西中扣除 George 共付：$32.48
版三,2+1 TMR共付：$50.00
zhiwei买水中扣除. Zhiwei共付：15.46
futrmom737(一人菜,一人钱,二个小孩子) 2+2 （已交，10块）
graceshcn(两个菜)
xlin(两个菜),2+2 xlin共付：$50.00 （？... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 42 新春發財魚生撈囍 2009年1月21日
【明報專訊】味道上，可以說成是一種中式的沙律，清爽好玩，酸甜的醬汁醒胃，製作
簡易，只是切蔬菜要花點工夫。
■材料
三文魚 300g
基圍蝦 200g
日本黃蘿蔔泡瓜 50g
甜酸五柳 40g
甘筍 25g
海蜇皮70g
白蘿蔔 25g
青瓜 40g
西生菜 150g
■配料
日本三文魚子 25g
炒香花生碎 20g
炒香芝麻 10g
薄脆 30g
調味醬汁
黃梅醬130g
鎮江醋 20ml
白砂糖 10g
■步驟﹕(見圖1-8)
(1)三文魚切片，基圍蝦焯熟去殼開邊備用。
(2)其餘材料各自洗淨，刨皮，切成幼絲。
(3)先將生菜絲墊底，然後將各種切成絲的配料按不同顏色配襯，砌成一個立體塔形狀。
(4)鋪上三文魚片、基圍蝦片。
(5)灑上炒香花生碎、芝麻、薄脆。
(6)鋪上三文魚子作裝飾。
(7)將黃梅醬、鎮江醋、白砂糖拌勻。
(8)吃時淋上調味醬汁，各人興高采烈地用筷子將材料撈勻，並盡量挾起，說一些新春
賀年吉祥說話，達至風生水起、撈起的好意頭。 |
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t********n
发帖数: 611 | 44 我一向 不爱吃肉，也不能吃，看到就胃口全无，吃了胃里犯恶心。昨天和别人吃饭，
吃了点海蜇皮，因为觉得蛮清爽的，应该可以吃。吃了几口后胃里就开始翻腾了。。。
我真是天生一个素胃啊，看到 青菜豆腐就流口水，看到肉就反胃，老让人觉得自己是
异类。。。 |
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w******9
发帖数: 593 | 45 9月24 日，
早上，1小碗的 白菜海蜇皮
中午， 一碗的蘑菇鸡胸
外加 20粒的杏仁
晚上，2盒酸奶， 20粒杏仁 |
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B*****n
发帖数: 740 | 46 4月1日
【锻炼】
1）跑步：家和学校之间两个单程，一个来回（下午接小朋友们回家的时候她们跑得比
我都快，我不得不跟在后面撵）
2）双脚跳：100×2
【饮食】
1）早餐：两片全麦面包
2）午餐：鱼头豆腐汤加了一点米饭
3）Snack：一把核桃仁
4）晚餐：黄瓜拌海蜇皮，西红柿炒鸡蛋，菠菜鸡蛋汤，米饭
5）晚上收拾了小孩子们剩下的3个鸡肉块，一点酸奶（这个不太好）
昨天锻炼不多，但是晚饭后跟老妈子似的收拾家里的卫生。下午放学后带了朋友家的3
个小姑娘来家里玩，总共6个小姑娘，家里就乱套了。 |
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B*****n
发帖数: 740 | 47 6月18日 星期六
【锻炼】
1）哑铃：8磅，举30×4次
【饮食】
1）早餐：炒米饭
2）午餐：西红柿蘑菇鸡蛋汤，剩下的炒米饭
3）Snack：西瓜
4）晚餐：白菜凉拌海蜇皮，蒜泥茄子，Mussels，大米/小米粥
4）Snack：3个草莓
今天太阳很毒，没有出门锻炼。上午又在后院整理草地了，清理了树下面的乱草，还
收了很多荠菜种子。 |
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z*******n
发帖数: 397 | 48 2011.4.20
今天悲剧的爆了。。。还是晚上。。。自责下。。惩罚自己明天只能吃蔬菜水果~~
早餐(315大卡)
黑芝麻酸奶 1克 120大卡
蒜味饼干 2.5克 42大卡
枣(干) 6颗 127大卡
核桃(干) 1颗 27大卡
午餐(231大卡)
芦笋 250克 48大卡
混合蔬菜粒 2cup 98大卡
盐水煮鸡胗 30克 40大卡
酱汁牛腱 40克 46大卡
下午加餐(148大卡)
黄香蕉苹果 150克 74大卡
葡萄柚（以色列） 200克 74大卡
晚餐(128大卡)
凉拌海蜇皮 100克 48大卡
田鸡煲 60克 53大卡
上汤白菜 50克 28大卡
晚上加餐(923大卡)
枣(干) 10颗 211大卡
核桃(干) 8颗 216大卡
中华猕猴桃 1个（中） 70大卡
酥皮糕点 100克 426大卡
· 摄入总热量：1745大卡
· 三餐热量比：4.7 : 3.4 : 1.9
· 加餐占总热量的比值：61.32% |
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z*******n
发帖数: 397 | 49 2011.8.13
早餐(158大卡)
桂格即食燕麦片（原味） 15克 54大卡
无糖杏仁奶 1克 35大卡
中华猕猴桃 1个（中） 70大卡
上午加餐(445大卡)
京东肉饼 150克 381大卡
枣(干) 3颗 63大卡
下午加餐(0大卡)
百事无糖可乐 250克 0大卡
晚餐(479大卡)
奶油玉米浓汤 200克 86大卡
海蜇皮 100克 33大卡
糖醋萝卜丝 100克 32大卡
鱼香牛肉丝 100克 288大卡
杏仁 7颗 39大卡
晚上加餐(63大卡)
枣(干) 3颗 63大卡
摄入总热量：1145大卡
运动：郑多燕1、2套 |
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b******5
发帖数: 92 | 50 早上只喝水，上午饿了就继续喝水，再饿就喝蜂蜜水。其实，上午就开始饿的情况比较
少。
中午吃沙拉，一般是生菜，小胡萝卜，小西红柿之类，加dressing，加黑胡椒，一大碗
大概三四片生菜叶子。下午很快就会饿，嚼无糖口香糖，喝水，吃一块复合维生素，欺
骗自己说是巧克力。
艰难地忍到五点，晚饭吃跟中午一样的沙拉，可能换个dressing，但是已经完全没有满
足感了，有时候饭后要嚼点儿辣白菜腌笋榨菜之类咸的东西才能心理上舒服一点儿。或
者晚饭直接拿辣椒酱拌蔬菜吃，或者拌日本豆腐豆芽海蜇皮菠菜之类的凉菜吃，实在不
行了就跟着家人吃几口炒菜。不吃辣的东西就完全不吃主食。如果吃了辣的东西，就吃
一两片全麦面包，怕伤胃。
晚饭后可能吃三分之一个柚子或者半个橙子，如果还不满足的话。有时候熬夜，10点饿
得抓心挠肝，就吃点儿咸菜或者煮青菜叶。 |
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