S*******y
发帖数: 575 | 1 如题！
车在旅馆门口，快中午的时候发现水漫过车门了，犹豫的功夫车进水了，赶紧挪车，然
后各种警报，tire pressure，airbag，等等。熄火后再打不着车了，电子显示也没了
。本来打算明早回佛州的。哎！
想着赶紧跟Geico联系下，还是先来问问大家经验。在线等。 |
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发帖数: 1 | 2 我的车刚刚total，geico的保险
1. 先看自己是否买了comprehensive, 没有的话，就只好自己负责了
2. 有的话，立刻和geico联系，report claim, 很快就有人adjustor来验车处理
最后，个人建议: 车淹水强行启动发动机，导致气缸或轮轴受损的话，原则上自己负全
责；inspection时adjustor会问你很多问题，而且会检查发动机状况.
My two cents, Good luck. |
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S*******y
发帖数: 575 | 3 自己还移车了 5555！
有comprehensive。 |
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c**d
发帖数: 3888 | 4 You don't have to immediately file a claim, but in your case I see no reason
to wait. After the hurricane is over, there will be a huge backlog of
claims. Might as well get in the line now. |
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S*******y
发帖数: 575 | 7 到南卡避难来了，结果着难了。chalston，旅馆没订好！！ |
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i********r
发帖数: 12113 | 8 开始预测迈阿密是重灾区，大家都跑到tampa，谁知道飓风也跟过来，好多人又跑回去
。真是没准儿啊 |
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n***s
发帖数: 10056 | 10 South Florida was pretty bad. You made good decision to evacuate. I live in
Tally and stayed. Some of my neighbors left, including a meteorologist of
National Weather Services (shame).
Good luck and hope you can get a rental. |
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S*******n
发帖数: 10009 | 12 央视315现场视频显示，2016年10月福建宁德的黄女士花62万元购买了一辆大众途锐汽
车，仅仅6个月这辆汽车突然无法启动。4S店称黄女士的途锐是因为泡水而导致发动机
进水，发动机严重损坏，维修需要20万元。黄女士表示，车辆没有泡过水，只是在事发
前一天车辆淋了雨。为了找到原因，黄女士决定做一个试验，把水从车前部浇进去，让
她没想到的是水沿着引擎盖和缝隙流进了发动机的进气口。
同样，上海的金先生发现自己的途锐汽车也存在进气口进水的问题，在向国家缺陷汽车
召回中心投诉的时候发现有的车主也有同样的问题。车主发现问题的时间都是6—9月份
，这个时候都是多雨的季节，难道发动机进水真的和下雨有关系吗？上海的金先生决定
像黄女士一样做一次试验。金先生用水枪模拟车辆淋雨的状态，10分钟发现进气道末端
原本干燥的地方已经被水浸了1/3。
2017年8月22日大众（中国）在其官方网站上发出声明，大众（中国）会为已售的部分
2015—2017款途锐车型进行全面检测，并拆下进气管道。
在质检总局启动缺陷调查并多次约谈和敦促下，今年315国际消费者权益日之前，大众
途锐正式发布召回。
3月7日，大众（中国）向... 阅读全帖 |
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g******l
发帖数: 6660 | 13 就薄薄的一层，大约2cm泡了点水，箱底有点水渍，打印机应该没问题
呵呵 |
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p***e
发帖数: 7463 | 14 嗯。。。。。昨天给姥姥送货，尿急，看见一盘，急撒。。。。。。。后来姥姥说什么
给人准备的一盆腰花好像浸水里了。。。。。。。。 |
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l******6
发帖数: 1084 | 19 上下各有两个sensor，一个在插耳机的地方，一个在充电的地方，遇水会变红，如果只
有其中一个进水变红了应该给换，两个都红了就只能自己掏钱换了。多跑两家apple
store，人nice的说不定就给你换了。 |
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p*********g
发帖数: 5964 | 20 这种事情系主任要是帮学生说话，那系主任脑子浸水了，只要你的syllabus写清楚，quiz, test没有make up.就一点事情没有 |
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m********n
发帖数: 4570 | 21 肯定不准的，不能简单放在秤上，因为你没法保证杠杆连接点没有施加力，最精确的方
法是先用浸水法测出体积，再切片测密度，然后算重量。。。。。 |
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m*n
发帖数: 695 | 22 发信人: Hotwinter (I help you you help me), 信区: Law
标 题: Re: 和邻居打官司清什么样的律师？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 15:32:50 2010, 美东)
（1）地毯被损坏。
（2）墙体被浸水。即使水是从下面进入墙体，也会慢慢向上方向浸湿。
搂主只注意到了地毯，其实那是小事。墙体问题会影响你房子的价值，如果你不告诉将
来的买主，一旦买主发现后，你不但要承担责任（赔偿），可能还涉嫌欺诈。墙体问题
一般需要请专业公司烘干。请专业公司的目的是你可以永远摆脱责任（你如果自己烘，
再干也没用）。
以上两项，理所应当对方承担费用。还有，生活上带来的不便，对方也需要进行精神补
偿。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 23 前不久，微博上有一个流传很广的长帖。
说一个爸爸从朋友家弄了2只小猫来给他上小学的孩子玩。然后跟孩子说，你要是
这次考试上不了前5名，我就摔死你的猫。
小孩虽然也努力了，但是成绩毕竟一般，没上前5。
这个爸爸就说到做到，把一只小猫当着小孩的面砸地上摔死了。
小孩呆了，之后就什么都不玩了，每天埋头读书。
爸爸很得意，说：教育孩子就是要狠点。
还有一个故事说，整个学校教育一个小女孩要讲孝道，要让她在全校面前跟父母下跪，
承认错误。表面上来看，是孝了，美德也宣传了，父女也合好了，一片和谐。
但是小孩已经有记忆力了，这个阴影以后对她的人生伤害有多大。
确实，这些例子太极端了，发生的几率很小。但是，软刀子杀人，浸水绳子天天磨肉，
很多的人在受着一天一天潜移默化的精神伤害，对他/她的影响有多大，真不好说，
也不是一个帖子就可以表现出来的。
快来一个人回复说：网络上大家都是玩，认真你就输了……
T_T 一定会有人说我太无聊的！默默地飘回joke版了 |
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i******n
发帖数: 94 | 24 是一个condo 圣诞节休假去了 不确定有没有开heater 目前全浸水了 还影响到了楼下
我看policy上说 需要户主确保开了heater不然不保 这个会不会有不保的风险？需要注
意些什么？万分感谢！ |
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g******l
发帖数: 6660 | 25 就薄薄的一层，大约1cm泡了点水，半边箱底有点水渍，打印机应该没问题
呵呵 |
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b**********k
发帖数: 1262 | 26 你的这个肉馅也有浸水出血水处理吗？
一直觉得这个好麻烦， 而且泡过水之后 太难弄干了 |
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y*****u
发帖数: 6 | 27 这还不容易，萝卜干买回来浸水一会减少咸味，剁碎，与猪肉碎同炒熟，就是包子馅了 |
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I***2
发帖数: 90 | 28 最近翻出以前做的烤鸭的照片，上方子。头一次在Food版发帖，望版版打赏~~
准备工作（从网上的方子上稍微改进了下）：
1.烧一锅开水，往鸭皮上淋，直至整只鸭的鸭皮收缩为止。但注意别把鸭皮烫烂；
2.麦芽糖水（我就直接用糖水和蜂蜜水代替了）加酱油，拌匀，刷在鸭身上，可以多刷
几遍来上色，
腌30分钟到2小时；
3.香料（葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等）、料酒、生抽、盐、糖塞鸭肚
子；
4.过夜风干鸭子，要保持空气流通。第二天鸭皮变干了，烤的时候也就脆了；
5.烤之前，用面包浸水，塞到鸭肚内，补充水分保持鸭肉鲜嫩。再把一个苹果，切成4
块，放入鸭子
肚子里，起撑开皮和吸味的作用；
6.用锡箔纸把鸭翅尤其是翅尖部分包起来，不然会烤焦（因为肉薄油少）；
做法：
1.烤箱400度预热；
2.400度烤半个小时。下面用个托盘接油。如果用烤盘烤，注意把鸭肚那面朝上放,鸭脊
背挨着架子
放；
3.250度，烤1个小时；
4.取出鸭子翻面，400度，烤10分钟，直至鸭皮呈暗红色，关烤箱，大功靠成。 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 29 超简易烤三文鱼
我觉得不要烤太干，烤到这种状态比较嫩，好吃
彩椒炒三丁
清炒生菜
合影
准备：
1）生菜洗净掰段，沥水
2）红皮小土豆两只削皮切丁（这种土豆挺经煮的），浸水里，加点醋。我炒土豆丝也
用泡醋水这招，炒的时候就不放醋了
3）老豆腐切丁；小彩椒冲洗干净切小圈
4）提前十分钟预热烤箱，bake档450F，我家的烤箱预热到这温度大约要七八分钟
5）鸡胸脯肉一小块，切丁，放盐，一点点醋，料酒，生粉捏匀，加油再拌拌。小葱一
根洗净切葱花。生姜一小块削皮冲干净切片。
6）烤盘垫锡纸，三文鱼（Costco买的大西洋产的，都处理好的）水里冲一下，用paper
towel擦干，两面抹油，放到烤盘里，撒上调料Magic Salmon Season。
Chef Paul Prudhomme's Magic Seasoning，我是在Fred Meyer和Safeway买的小罐
开烧：
1）把三文鱼放到烤箱中下层烤七分钟左右，至表面golden brown，烤的时间根据三文
鱼的厚度略作调整
2）热炒锅，放少量油，土豆丁沥水，翻炒一下（煮的时候就不容易糊），然后倒点
chicken broth（水... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 30 年糕先浸水里，浸软
菜炒基本熟后滤干年糕的水放入年糕
开小火，翻炒， 稍焖，出锅
ps：我只炒过黄芽菜肉丝年糕， 嘿嘿 |
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h*********r
发帖数: 7786 | 31 被水泡过？是颜色不对吗？还是水放太多了，包子浸水了？ |
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t*******e
发帖数: 26 | 32 好想念香港的满记甜品~~突然发现原来可以自制的，不过我还没来得及试！先分享给大
家，自己再试弄弄，大家喜欢的话赶紧试试吧~我们可以交流经验喔~下面是三款甜品的
制作方法（直接找的满记图，等我自己做过再分享真实的效果图）。
1、焗荔茸西米布甸 (熱)
[材料]：（1人份）芋头100克、西米1/4杯、栗子碎粒60克、糖霜少许、草莓1粒
[吉士料]：吉士粉11/2茶匙、糖2汤匙、花奶50毫升、椰奶50毫升
[做法]：
1. 西米浸水1小时，沥干水份，用滚水煮至透明，备用。
2. 芋头切小件，隔水蒸熟，捣烂成茸，加入栗子碎粒及西米拌匀。
3. 将吉士粉料拌匀加入2的材料中拌匀，放上已载水的焗盘上，放入焗炉大火焗10分钟
即可。
[烹调心得]：焗布甸上热水来焗，使受热均匀，效果好。糖的分量随自己口味调校。
[制作时间]：15分钟
2、芒果班戟
用料：芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个（或者4个蛋黄）、
食用油（或者黄油）1汤匙（15ml）、鲜奶油（crème）300克 做法： 1、将低筋面
粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。 2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 33 另外，这次回国特意去吃了，还问了师父，肚子里不要塞香料等东西的，他们是吹气or
灌水就ok，我们可以用面包浸水塞进去撑大 |
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i******e
发帖数: 1271 | 34 你是说烤的时候放浸水面包对巴,打算尝试一下
or |
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c*********1
发帖数: 4623 | 35 一直以为会做鸭子的都是牛人
今天我也当了把牛人，，在这里感谢一下我的室友，没有她的大力帮忙，我也是完不成
的。
按照 六六的方子来的
准备工作（从网上的方子上稍微改进了下）：
1.烧一锅开水，往鸭皮上淋，直至整只鸭的鸭皮收缩为止。但注意别把鸭皮烫烂；
2.麦芽糖水（我就直接用糖水和蜂蜜水代替了）加酱油，拌匀，刷在鸭身上，可以多刷
几遍来上色，
腌30分钟到2小时；
3.香料（葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等）、料酒、生抽、盐、糖塞鸭肚
子；
4.过夜风干鸭子，要保持空气流通。第二天鸭皮变干了，烤的时候也就脆了；
5.烤之前，用面包浸水，塞到鸭肚内，补充水分保持鸭肉鲜嫩。再把一个苹果，切成4
块，放入鸭子
肚子里，起撑开皮和吸味的作用；
6.用锡箔纸把鸭翅尤其是翅尖部分包起来，不然会烤焦（因为肉薄油少）；
做法：
1.烤箱400度预热；
2.400度烤半个小时。下面用个托盘接油。如果用烤盘烤，注意把鸭肚那面朝上放,鸭脊
背挨着架子
放；
3.250度，烤1个小时；
4.取出鸭子翻面，400度，烤10分钟，直至鸭皮呈暗红色，关烤箱，大功靠成。 |
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s*******6
发帖数: 686 | 36 --大家还记得我是谁吗。。对的。没错==我是呆毛（无聊的开场白。。掩面～～
烤鸭方子来自六六大人的。。改了下，针对我们不给力的烤箱君，比方～～25o度1个小
时是绝对不熟的，肉还是有点红的～～不放苹果也是没有问题的～～面包土司是必须的
，但是抠出来是很恶心的～
麦芽糖必须微波炉转转～～酱油不给力上老抽～～颜色很好，我觉得如果400度半个小
时最好上面锡纸还是全盖，不然还是焦。觉得上色不给力，可以先抹糖，再涂汁水（汁
水就挂糖上了，我家里嗜糖。。浓油赤酱就是这样，有酱油的菜必须是大大的糖～～例
如--无锡小笼包子=w=）～～我是250度半个小时换面的～～因为是拿烤盘考的，顺便把
油盛出来～反正最后400度那一步我没做，颜色很够了～最后250度1小时烤完，卸下翅
膀和鸭腿，然后继续300度来了半个小时。
片鸭肉我很不来撒。。--最后都剪刀剪了，骨头熬汤，用砂锅最好，我没有～最后没有
什么乳白色。。不给力，老妈烧汤都是白的。。记得放姜片去骚味～加胡椒粉提鲜最好
。原汤化原食最好了～～
荷叶饼的问题
我看网上的方子都是锅子上烘的，我还是喜欢蒸的，烫面面团粘手得不得了，反正弄的
我烦死了
1.烧... 阅读全帖 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 37 塑料板肯定不能用来切东西，不卫生。
用我说的那个板估计2年是坏不了的，不过你要好好保养，不要浸水。 |
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c******n
发帖数: 16666 | 38 这种我也看中了 马鬃上要40多
两面不同颗粒
之前要浸水30分钟 |
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B********n
发帖数: 12753 | 40 非羊肉串高手，不过应该是broil就行，需要注意的是竹串要浸水 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 41 做过几次烤鸭了，但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做（方子附在贴尾）。
先是开水烫鸭，真的能看到皮收缩的！然后我刷了2遍调稀的蜂蜜（方子里用的是麦芽
糖），鸭肚子插啤酒瓶，立着让鸭子烘干：
室温 干了7-8小时后，鸭子外观色泽都变成了淡金黄色，油也渐渐渗出。睡觉前，我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器，居然能让鸭子立起来，太赞了！
冰箱干了一夜，次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱，立着烤，尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸，还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况，可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼，我忘了，就自己准备了。面粉掺水
和好，要稀一些易流动。（我加了发酵粉和鸡蛋，不过不加问题不大。）
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验是，平底锅凉的时候把湿的面粉倒上去，转锅让
其摊平，然后加热，cook双面，2-3分钟 搞定一张。这样我一共烙了几十张。
烤了几乎三小时，鸭子从滚烫的烤箱小心拿出，鸭肉切成了片，剩下的骨架留着炖汤。
老公准备了葱和萝卜条。一切就绪，虽然有点糊，... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 42 竹签浸水还是可以的
但是铁钳子可以从内部加热也是 特色 |
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q**x
发帖数: 3763 | 43 哎。。。我宁愿洗模具，也不敢尝试戚风蛋糕啊。
据说是要失败好多次，才能成功。
浸水里还很难洗啊？ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 44 先把糯米浸水泡一天，放大碗（或其它器皿）隔水蒸熟放凉。
酒药丸子一包。中国超市有卖。一个酒药丸子可以配二海碗糯米。
把酒药放干燥小碗里，用擀面杖碾成粉状待用。
把蒸熟的糯米分批放入另一器皿，加少许白开水搅拌豁开。要用白开水，不是矿泉水，
不是蒸馏水。
用玻璃器皿，底层撒些酒药，铺一层糯米，再撒一些酒药，在铺一层糯米。如此反复，
最（后）高一层糯米不要撒酒药，发哮后表面会有一层发硬的白毛，不好看。
切忌不要把酒药混在如糯米里用。
用擀面杖在糯米中间戳个窟窿。窟窿中再撒些酒药，白糖一小勺（不放也无妨），往窟
窿里快速倒入白开水，水接近洞口就停。左右晃悠一下，水分被糯米吸干就行了。整个
糯米看起来湿湿的就可以了。
加上桂花枸鸡子，密封关盖。最好放温暖避光的地方，如锅炉房。
一天之后去看看有没有出汁水，如果感觉太干，可再加入白开水少许。二天之后就不用
放锅炉房了，直接放冰箱可以吃了。
酒酿对女人养颜特好。空口吃几口也行。通常用于酒酿圆子，汤团。酒酿也可以做菜，
比如干烧茄汁虾之类的，最后放入一，二勺酒酿风味特别。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 45 去年夏天第一次玩翻糖，给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕，薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿，对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日，
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座，最喜欢蓝色，所以很早就定了主题：海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感，不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾，而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的，实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品，薯条看了喜欢得不得了，还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色，尤其是她喜欢的紫色，而且还说粉色也比她去年的蛋糕多，然后很小心翼翼地问我
，妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕？我心说这难度太高了啊！她爹在一边提
示，做美人鱼呢？丫头很高兴地附和，美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢，今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢，这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完，才意识到比去年的造型复杂了许多，但是因为有了一点点基础，动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂，就先说说蛋糕体的制作吧，用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕，实际... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 46 去年夏天第一次玩翻糖，给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕，薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿，对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日，
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座，最喜欢蓝色，所以很早就定了主题：海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感，不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾，而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的，实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品，薯条看了喜欢得不得了，还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色，尤其是她喜欢的紫色，而且还说粉色也比她去年的蛋糕多，然后很小心翼翼地问我
，妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕？我心说这难度太高了啊！她爹在一边提
示，做美人鱼呢？丫头很高兴地附和，美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢，今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢，这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完，才意识到比去年的造型复杂了许多，但是因为有了一点点基础，动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂，就先说说蛋糕体的制作吧，用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕，实际... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 47 以前都是买红国宝，也买过其他的香米，实在是不喜欢那个口感。最近贪便宜买了袋黄
国宝，结果就悲剧了。每次电饭煲烧出来都是夹生的，哪怕之前浸水2小时。为了解决
这个，现在都要走两个white rice的cycle才能烧出可以入口的饭。但这也太麻烦了吧
？！ |
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c*********0
发帖数: 1676 | 48 有的说稀释，有的说直接抹。
我用的瓶底的蜂蜜，也没去稀释。比较稠，但比较好抹。
这鸭子还真奇怪，黑胡椒腌了两夜，抹了好几层蜂蜜，到后来完全吃不出黑胡椒和蜂蜜
的味道。
烤出来的鸭子不甜也不腻，可谓恰到好处。
一向特挑剔的LD也赞不绝口。
我在想，这鸭经过这么简单的调理，味道这么好，是不是鸭子好的缘故。
塞进去的苹果让烤鸭添了一份淡淡的果香，但不仔细品尝，感觉也不明显。
浸水的馒头让鸭子内部保持湿润，这样烤出来的鸭子表皮脆嫩，里面肉嫩多汁。
搭配自制的鸡蛋面饼，一向不好好吃饭，在鸭子架着风干时直呼恐怖的老大也干劲十足
，吃了十多片。
这小祖宗嘴里能说他爱吃的出了巧克力等物，剩下的都不要第二个手指头来数。 |
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c*********0
发帖数: 1676 | 50 有的说稀释，有的说直接抹。
我用的瓶底的蜂蜜，也没去稀释。比较稠，但比较好抹。
这鸭子还真奇怪，黑胡椒腌了两夜，抹了好几层蜂蜜，到后来完全吃不出黑胡椒和蜂蜜
的味道。
烤出来的鸭子不甜也不腻，可谓恰到好处。
一向特挑剔的LD也赞不绝口。
我在想，这鸭经过这么简单的调理，味道这么好，是不是鸭子好的缘故。
塞进去的苹果让烤鸭添了一份淡淡的果香，但不仔细品尝，感觉也不明显。
浸水的馒头让鸭子内部保持湿润，这样烤出来的鸭子表皮脆嫩，里面肉嫩多汁。
搭配自制的鸡蛋面饼，一向不好好吃饭，在鸭子架着风干时直呼恐怖的老大也干劲十足
，吃了十多片。
这小祖宗嘴里能说他爱吃的出了巧克力等物，剩下的都不要第二个手指头来数。 |
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