c***s
发帖数: 70028 | 1 17岁的安徽小伙子小郑在网上接触到一个卖肾的中介，4月28号，卖肾中介用2万元做诱饵，带他到湖南春州某一医院进行了摘除手术。一个月过去了，小郑的身体每况日下，现在他是追悔莫及。
小郑：“这是引流管的那个洞，然后这是刀疤。”
小郑是安徽淮山人，今天才上高一。如今他左侧肚子可以看到缝针的痕迹，一个肾没了，而这一切都是源于他在上网时接触到一个卖肾中介。
小郑：“当时想要买一个IPAD2，但是没钱。在上网时，有买肾中介就发信息来，说卖一个肾可以给我两万块。”
小郑瞒着父母亲在中介的安排下，来到了郴州，有三个自称卖肾中介的人带着小郑去郴州第一人民医院做全面检测。4月28号小郑做了换肾手术，三天后小郑就被带出了医院，他得到了换肾的2万2千元钱，立刻回到安徽老家，可是一回家妈妈就发现了破绽。
小郑妈妈：“当时他回家，孩子带了笔记本电脑，还有苹果手机，哪有这么多钱呢?迫于无奈的情况下才给我们说了，他说他把肾卖了。”
发现儿子的一个肾被摘除了，母亲刘女士当即带着儿子小郑搭上火车赶到郴州报了案，然而小郑提供给警方的三个卖肾中介人的电话却再也没有开过机。
根据小郑的指认，记者找到了小郑进行换肾手术的地方，郴... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 医生称原因可能是汤料中混杂了其他含有兴奋作用的药材成分
时下正是“秋补”时节，很多人都喜欢自己用药材煲汤滋补身子。然而，日前，家住广州市芳村区的陈伯和张姨却中了一锅老火靓汤的招。原来他们照一偏方煲了一锅“补汤”，结果饮后双双中毒。经广州医学院荔湾医院中医科专家检查，汤方中的药材本身并无毒性，估计是药材中混杂了其他药材成分。专家提醒，煲汤药材一定要在有资质并有持证药师的正规药店购买。
两碗“补汤”：让夫妻俩中毒连女儿都不认识
64岁的张姨按照她从一本书上抄来的汤方，用凌霄花、地黄、冬瓜和鲍鱼煲了一锅美味浓汤。孰料，两碗这种“有通经络、补五脏之功效”的补汤下肚之后，夫妻俩都不约而同地面红耳赤、全身发热，随后两人都开始神志不清，手舞足蹈、胡言乱语，连自己的女儿都不认识。家人立即将两人送到医院抢救。
据广州医学院荔湾医院神经内科主任医师祁风介绍，两位老人被送至医院时都是神志不清，但又异常兴奋，属于兴奋剂药物中毒症状。经过抢救，陈伯在当晚清醒了过来，而张姨直到第二天早上才清醒。
医生分析：汤料中可能混杂了其他药材成分
广州医学院荔湾医院主任中医师谭大刚分析，单从他们的汤方来分析，凌霄花是活血药，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 徐子淇看书恶补孕妇知识
几经艰辛，40岁的高龄产妇徐若瑄终于升级成妈妈，好友舒淇在微博上感叹她为“伟大的妈咪”。徐若瑄这条卧床142天的安胎路感动了很多网友，让人感叹健康诞下一个婴儿的不容易。
其实在演艺圈中，很多女星在怀第一胎时都表现得非常谨慎，其中“千亿儿媳妇”徐子淇在怀第一胎时，也花足了心思安胎。不过，如今身怀第四胎的她，受访时表示自己一切都“化繁为简”，饮食、胎教、着装和出行等方面都不再像以前那般诸多顾忌，快要临盆了也活得十分坦荡。看看“阔太”徐子淇的第四胎怎么安胎，或许准妈妈们在安胎路上就可以少吃些苦头了。
饮食篇
从第一胎忌吃生冷到第四胎大吃炸薯条
很多准妈妈都知道，怀孕时期最忌讳的就是吃生冷的东西，冷饮和水果都应该尽量少吃，而很多被定义为“垃圾食品”的零食也不利于孕妇的营养吸收，连一般人都会选择少吃。
在怀第一胎时，徐子淇也曾经郑重其事，为了给李家添一个白白胖胖的娃娃，她坚决不吃生冷的食物，平时很喜欢的甜食也尽量少吃，以求达到营养上的均衡。
如今身怀第四胎，在“孕妇食谱”方面已经很有经验的徐子淇，反而变得“百无禁忌”，她表示自己没有刻意减少食量，“这次肚子里的BB不知道为... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 徐子淇晒出和老公一起BBQ的照片，还分享了其中搞笑的小故事。
徐子淇晒出老公将棉花糖烤焦的照片
徐子淇玩烟火
据香港媒体报道，怀有7、8个月身孕的千亿媳妇徐子淇，就算挺着大肚子也有很多活动。8月23，徐子淇就晒出和老公甜蜜BBQ（烧烤）的照片。
徐子淇晒出和老公一起BBQ的照片，还分享了其中搞笑的小故事。首先徐子淇晒出第一张照片，附文：“First he dropped his marshmallow（开始他搞掉了一颗棉花糖）”，之后又贴出第二张：“Then he burnt his second one（然后将第二颗棉花糖点燃了）”，还附上一张烧焦的棉花糖。虽然是在取笑老公，但仍能看出两人之间的互动十分有爱。徐子淇还晒出自己玩烟花的照片，她举着烟火棒，笑得十分开心。
新闻链接
徐子淇怀第四胎百无禁忌：穿高跟鞋 吃炸薯条
“千亿儿媳妇”徐子淇在怀第一胎时，花足了心思安胎。不过，如今身怀第四胎的她，受访时表示自己一切都“化繁为简”。
几经艰辛，40岁的高龄产妇徐若瑄终于升级成妈妈，好友舒淇在微博上感叹她为“伟大的妈咪”。徐若瑄这条卧床142天的安胎路感动了很多网友，让人感叹健康诞下一个婴... 阅读全帖 |
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u****n
发帖数: 7521 | 5 http://insurance.eastmoney.com/news/1214,20101215110565053.html
女明星为自己投保可以用夸张来形容，头发投保近千万港元，脸投保1000万元，胸投保
500万港元……看看国内最昂贵的女人值多少钱：如果我们将这些部位拼在一起，那这
个全国最贵的女人价值多少钱？
香港著名女星莫文蔚有一头乌黑亮丽的长发，早前代言某洗头水和护发素广告时，
广告商特意为她的头发购买了近千万港元保额的保险。
林嘉欣的脸：1000万元
香港演员林嘉欣拍摄电影《怪物》期间，因化装导致皮肤过敏，电影公司为她的漂
亮脸蛋购买了1000万元的保险。
海璐的单眼皮：上百万人民币
台湾金马奖影后的秦海璐对于自己的单眼皮很满意，不仅坚持做一个单眼皮女生，
更不惜重金为自己的单眼皮购买了保额达上百万元人民币的保险，而全身保额更是高达
2600多万元人民币。
蔡依林的腿：5000万台币
蔡依林曾经因为举办演唱会，每天练舞都要练到双腿浮肿，经纪公司为她的双腿投
保5000万台币(约合1200多万元人民币).
林嘉绮为自己豪乳投保约500万港元
8月16日，她出席一个内衣秀，穿... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 4605 | 6 荞麦、燕麦、小米、黑米、糙米、绿豆、芡实、高梁、莲子、淮山、玉米渣，可能还有
别的，记不清了。 |
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s*******n
发帖数: 4605 | 8 淮山，就是晒干的山药。芡实，到中国超市看看就知道了。网上可以查到功效。 |
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c*****i
发帖数: 11737 | 9 去年超八成中药材翻倍涨价 游资中间商炒作牟利
来源：大洋网-广州日报 2011年05月24日04:34我来说两句 (2560) 复制链接打印大中
小大中小大中小[提要] 据监测数据，2010年全国市场537种中药材中有84%涨价，平均
涨幅109%，涨幅超100%的品种达96个。而今年3月以来，中药材涨价进入第4轮高峰，与
此前3次相比，这次是新中国成立以来最猛的涨幅。而分析指出，中药材价格今年还有
上涨空间，且近期无降价趋势。中药价格飙涨背后动力究竟是什么？到底还能不能管得
住？[讨论:高药价炉灶底下又给填了把柴火。]
此番中药材价格涨势很猛。
清平中药材市场是广州中药材价格的晴雨表。
中药材进入近十年来最猛的第四轮涨价潮 天灾、游资助推还是中间商加价？中医
药界忧影响行业长期发展
从50元到500元只花一年时间，中药材太子参价格成功翻上了跟斗云。这种多为治
疗小儿发热之用的寻常药材陡然成了“贵族”，眼下在号称中药材价格“晴雨表”的清
平市场已是一夜参贵。
当然，疯狂的不仅太子参。麦冬、三七，甚至大多“老广”常拿来煲汤煲凉茶的甘
草、淮山，都争相驶上了涨价的高速道。对于一直依赖中药“... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 6324 | 10 http://news.sohu.com/20110602/n309124229.shtml
17岁的安徽小伙子小郑在网上接触到一个卖肾的中介，4月28号，卖肾中介用2
万元做诱饵，带他到湖南春州某一医院进行了摘除手术。一个月过去了，小郑
的身体每况日下，现在他是追悔莫及。
小郑：“这是引流管的那个洞，然后这是刀疤。”
小郑是安徽淮山人，今天才上高一。如今他左侧肚子可以看到缝针的痕迹
，一个肾没了，而这一切都是源于他在上网时接触到一个卖肾中介。
小郑：“当时想要买一个IPAD2，但是没钱。在上网时，有买肾中介就发信
息来，说卖一个肾可以给我两万块。”
小郑瞒着父母亲在中介的安排下，来到了郴州，有三个自称卖肾中介的人
带着小郑去郴州第一人民医院做全面检测。4月28号小郑做了换肾手术，三天后
小郑就被带出了医院，他得到了换肾的2万2千元钱，立刻回到安徽老家，可是
一回家妈妈就发现了破绽。
小郑妈妈：“当时他回家，孩子带了笔记本电脑，还有苹果手机，哪有这
么多钱呢？迫于无奈的情况下才给我们说了，他说他把肾卖了。”
发现儿子的一个肾被摘除了，母亲刘女士当即带着儿子小郑搭上火车赶到
郴州报了案，... 阅读全帖 |
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h******1
发帖数: 384 | 12 都是中医版的精华帖。斑竹们的最爱。
点评:粉丝妈妈是西医先手术，后期吃了点中药食补。然后中医粉丝的结论就是：
中医害的她妈妈差点死掉，是中医挽救了她妈妈的生命
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从西医手中把胃癌晚期的妈妈救出来（连载一） (转载)
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: qingxi (作为兔子一定要长得呆), 信区: ChineseMed
标 题: 从西医手中把胃癌晚期的妈妈救出来（连载一）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 16 17:37:01 2010, 美东)
引言：
我曾经在mitbbs论坛发了有关妈妈的信息，http://www.mitbbs.com/article/ChineseMed/12563569_3.html 说西医正在谋杀我妈妈，受到很多人的指责，现在就让事实来说话。
我的妈妈胃癌晚期手术后化疗吃的东西全部呕掉，连水都喝不了，我们明智的放弃了痛
苦的西医，转为中医治疗。在中医的治疗下，我妈妈再没有受任何罪，既不痛苦又恢复
超快。一个... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 13 发信人: qingxi (作为兔子一定要长得呆), 信区: ChineseMed
标 题: 从西医手中把胃癌晚期的妈妈救出来（连载一）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 16 17:37:01 2010, 美东)
引言：
我曾经在mitbbs论坛发了有关妈妈的信息，http://www.mitbbs.com/article/ChineseMed/12563569_3.html 说西医正在谋杀我妈妈，受到很多人的指责，现在就让事实来说话。
我的妈妈胃癌晚期手术后化疗吃的东西全部呕掉，连水都喝不了，我们明智的放弃了
痛苦的西医，转为中医治疗。在中医的治疗下，我妈妈再没有受任何罪，既不痛苦又恢
复超快。一个月就能够逛街，做全家人的饭，两个多月诸症俱消，心情舒畅。最近看到
买买提上很多绝望的人在发贴说亲人病了求助，准备花掉所有积蓄，我曾经也和他们一
样的走到了人生的最低谷。所不同的是，当时我有中医俱乐部的朋友们给我的支持和祝
福，我自己也坚信中医能够把妈妈救回来。我这份孝心天可怜见，让我遇到了好医生，
幸运的走过来了。我给这些人发过贴，建议他们看中医，可是没有人搭理我，因为没... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 14 从西医手中把胃癌晚期的妈妈救出来（连载十）轉貼
文章由 醫易堂 » 2010-11-12, 11:11
http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/tcmclub/31186633.html
7月10号的时候我给妈妈打电话告诉她药方，她说她前一天晚上3点醒了就没睡着呢。我
说为啥睡不着她说就是觉得烦。我妈妈手术以后虽然半夜会醒但每次都能回睡，这下3
点醒了再没有睡着让我很担心，因为妈妈胃癌手术前那么多年就是没法睡觉，看电视看
到半夜12点甚至1、2点，睡到临晨3、4点就醒来了，睡不着她就折腾，因为我妈妈不喜
欢醒着的时候躺着。比如有一次早在5月份左右，她刚刚从胃癌手术中死里逃生的时候
，她居然早晨5点起来炒腌菜，要给伯父的一个亲戚（小女孩）包腌菜饺子吃。当时把
我气得半死。所以大家在关心老人的时候要注意老人的睡眠问题，老人睡不着，一定是
体内的脏器出了问题，问题越大的人越睡不着，比如我们学校有个教授听说有什么癌症
，就是每天3点起来看文献。根据我的观察，很多身体好的人，无论白天是忙是闲，晚
上的睡眠质量一定不会受到影响的。睡眠绝对是反应人体健康状... 阅读全帖 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 15 药类超市有现成的调配好的，名叫清补凉，里边有枣子，枸杞，淮山 几根党参，就那
么简单 |
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x********e
发帖数: 35261 | 16 laf 中医里淮山枸杞红枣还是药呢，你就不吃了？按你的说法，啥都不吃最好。 |
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r*s
发帖数: 2555 | 17 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
... 阅读全帖 |
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S*********e
发帖数: 4 | 18 云南白药的配方和制作工艺在中华人民共和国被列为绝密级，在美国公布的成分为：田
七、冰片、散瘀草、白牛胆、穿山龙、淮山药、苦良姜、老鹳草、酒精。
云南白药集团表示，在美国提交的材料不是云南白药保密配方[2]。
为了应对2013年11月国家食药总局发布的《关于修订含毒性中药饮片中成药品种说明书
的通知》要求中药饮片企业在说明书中写明毒性成分并添加警示语的规定，2014年4月
，云南白药在其新的药品说明书中说明其药品配方包含“草乌”[3]。草乌为乌头属多
种植物的俗称。该属含有的乌头碱为自然界中毒性最大的物质之一，口服半数致死量仅
1mg/kg，毒性为氰化钾的5到10倍，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中
毒症状，严重者可危及生命[3]。药厂表示，经过其独特的生产工艺，毒性可基本消除
，在安全范围内[3] |
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c*********8
发帖数: 1327 | 20 ccav1采访了牙买加田径队的顾问科学家教授，教授说秘诀是从小培养，独特饮食：yam
, especially yellow yam, 该专家说黄山药每天吃一点能合成食物类固醇，特别指出
了不是兴奋剂那种类固醇。央视打出来yellow yam字幕是黄山药，我看就是各种芋头
直觉是河南和北方各地的山药还有南方的淮山该脱销了。
我觉得中南美加勒比特喜欢各种芋头装东东，比如之前在中国宣传的很神奇的壮阳食物
“玛咖”，是不是这些加勒比国家也觊觎中国人民强大的一窝蜂跟风购买力了？？ |
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k****k
发帖数: 3322 | 21 中国的名字怪的有一点，不过还是好日本人太多。
什么：村口，田边，井上，树下的，还有什么治虫，犬养的更怪，总之是想怎么起怎么
起。
看看下面这些日本名起的
正野一健 （好东西一件）
夕晴健贵 （简直见鬼）
武浅靜 （没钱剩）
川口督史 （村口那坨屎）
邊渡友次子 （哪儿有卫生纸）
小卷次子 （一小卷卫生纸）
友舞久菜 （有没搞错）
原本琴日香 （原本昨天死）
池早香 （迟早死）
池佐島野香 （迟早倒大粪）
淮山杞子 （这个不用解释了）
真琴二秀 （真禽异兽）
野秀瑩景 （野兽刑警）
櫻名神武 （英明神武）
森山野仁 （深山野人）
山上耕田 （^-^）
山下直竪 (山下植树)
龍夫武耕田 （农夫没耕田）
秀田武仁耕 （瘦田没人耕）
武本秀胜 （我本兽性）
沼野太郎 （做爱象头狼）
磬本健人 （卿本贱人... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 22 都是中医版的精华帖。斑竹们的最爱。
点评:粉丝妈妈是西医先手术，后期吃了点中药食补。然后中医粉丝的结论就是：
中医害的她妈妈差点死掉，是中医挽救了她妈妈的生命
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从西医手中把胃癌晚期的妈妈救出来（连载一） (转载)
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: qingxi (作为兔子一定要长得呆), 信区: ChineseMed
标 题: 从西医手中把胃癌晚期的妈妈救出来（连载一）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 16 17:37:01 2010, 美东)
引言：
我曾经在mitbbs论坛发了有关妈妈的信息，http://www.mitbbs.com/article/ChineseMed/12563569_3.html 说西医正在谋杀我妈妈，受到很多人的指责，现在就让事实来说话。
我的妈妈胃癌晚期手术后化疗吃的东西全部呕掉，连水都喝不了，我们明智的放弃了痛
苦的西医，转为中医治疗。在中医的治疗下，我妈妈再没有受任何罪，既不痛苦又恢复
超快。一个月就... 阅读全帖 |
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b***j
发帖数: 255 | 23 淮山枸杞党参炖猪排，气血双补，药性温和。
要猛补的话就人参鹿茸炖虎鞭，吃了流鼻血别找我。
发包子吧。 |
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t*******1
发帖数: 4965 | 24 淮山、薏米、茨石、沙参、石竹之类的
看具体需要啦 |
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l***a
发帖数: 74 | 25 原料：
花胶——冷水浸泡24小时，葱姜水煮20分钟（少量白酒），捞出过冷水备用
淮山、西洋参、虫草（人工）、红枣、枸杞
生姜，葱（家里没有，省略了）
大筒骨热水煮沸去黑色沫沫。
洗干净进锅，加除了花胶和枸杞以外其他配料
少量料酒和醋
大火开，小火煲，3-4小时
加花胶和枸杞，继续20分钟-半小时
加盐
喝……
俺妈说，孕妇不能乱补。所以西洋参，虫草只放了一丁点一丁点而已 |
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s****e
发帖数: 2934 | 26 四味臣药的比例是1：1：1：1，我是用5片淮山，其他东西同等，芡实可以少一点，加8杯
水。排骨是8－10块带一点点肉的骨头，也就半磅吧。
时间 |
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s****e
发帖数: 2934 | 27 芹菜心都咬不动啊？苹果纤维挺多，还有红薯，淮山。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 28 猪肚用面粉和盐都洗了，很干净，不腥。但是拿白扁豆和淮山还有茯苓炖的汤，味道实
在一般。比以前俺用排骨做的四神汤差远了。因为有孕妇来玩，不能用苡米，俺一忙活，
莲子也忘掉放了。所以没有做四神汤。大家有好的recipe马？ |
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G**********e
发帖数: 129 | 30 嗯，黑米饭偶一直吃，偶尔也煮黑米粥，会多加几种材料，煮饭的话有时候会稍掺些糯
米进去，煮之前让米涨一涨，味道很不错的
青椒肉丝的确很家常 ^_^ 下次可以试试用好一些的肉，事先浆一下，浆的时候可以放
些酱油，划油的时候油要热，动作要快，记得扑一些料酒下去，然后盖几秒，再迅速翻
炒，火速出锅，那样的肉丝口感嫩滑，卖相漂亮，而且全无腥味 ^_^ 对了，青椒别炒
过了，如果再掺点红椒丝和香干丝的话，整道菜立刻上了一个层次哦 （好吧，我承认
，我好吃，好做，还有点讲究卖相，嘿嘿）
莲藕小排汤偶也很喜欢，排骨怎么煲都好吃，偶还喜欢木瓜煲排骨，五指毛桃煲排骨，
萝卜排骨汤，淮山玉竹南北杏煲排骨，海带排骨汤，番茄小排汤... ... 轮流做，嘿嘿 |
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d*****t
发帖数: 2761 | 31 这锅目前蒸过梅菜排骨，还有一锅淮山玉竹猪骨汤
没拿它煮饭，家里有象印三杯米了，但是爸爸来住就正好用的着 |
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c********e
发帖数: 46 | 32 我怎么觉得这个汤搭配怪怪得呢……第一次听说花旗参和银耳搭配在一起……花旗参是
补的，银耳是滋润的，虽然好像是不冲突，可是一般不会这么吃补品的。
如果是寒体的人——吃了寒凉食物像雪梨、奇异果这些就会不太舒服的人，吃花旗参应
该下一些平性或者热性的东西平衡一下，像莲子、淮山、芡实等等，不然可能会觉得太
凉身体受不了。但是，如果是高丽参就不一样，高丽参是适合寒体的人吃的。 |
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c*******r
发帖数: 334 | 33 再接再厉，俺再发一个俺自己认为很好很好的东东。
可惜俺家那个J 不买账，不喜欢食品的颜色是黑色，
于是，俺就把它变成了俺个人独享的宝贝了，哈哈........
自己动手 熬制 美容养颜乌发宝 / 粥
用料：
黑豆， 50 克； 黑芝麻， 50 克； 黑米， 50 克；
红豆， 50 克； 生薏米， 50 克； 高粱米， 50 克；
葡萄干， 40 克； 桂圆肉， 40 克； 百合干， 20 克；
干莲子， 20 克； 枸杞子， 20 克； 红枣， 40 克；
花生仁， 40 克； 核桃仁， 40 克； 杏仁， 40 克；
栗子干， 20 克； 淮山， 40 克； 黄冰糖， 50 克；
做法：
1）将能够水洗的 都用水 漂洗干净；黑芝麻挑一挑比较好；
2）如果没有黄冰糖，用红糖代替也不错；
3）用高压锅，所有食材放入，加水适量，搅和均匀；
• 豆子和米都比较吃水，所以，如果希望煮出来的成品 |
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s**********o
发帖数: 105 | 34 谢谢ＭＭ：）
原料去哪买,比如 栗子，百合干，淮山?
中国超市东西老是没有过期日期 |
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g****s
发帖数: 445 | 35 可是你到超市里yam和sweet potato根本是两个东西，价钱也不一样的。
我也从来没说过sweet potato叫“香芋”“山药”--香芋taro, 山药不知道英文，但是
是那个煲汤
的淮山吧！ |
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q****i
发帖数: 6923 | 37 皮肤干需要健脾补肾水
用高压锅隔水炖：
红枣炖莲子（枣子莲子都是健脾的，红枣补血，莲子清热）
乌骨鸡炖白扁豆加蘑菇枸杞（乌骨鸡不会像普通鸡汤那么油，白扁豆健脾的，蘑菇补肾
，枸杞补肾）
四神汤：淮山，莲子，茯苓，薏米，不要加芡实，芡实难消化（这个是健脾的名汤）
瘦肉胡萝卜汤（胡萝卜对脾胃好）
鸡蛋西红柿紫菜汤（紫菜是肾喜欢的食物，鸡蛋花是最容易消化的蛋白质）
羊肉萝卜汤（去油，羊肉难消化，萝卜通人体一切水道）
clam白菜汤可以加虾仁（clam是补肾阴的，虾仁温补肾阳，要剁烂，很难消化，白菜补
肾水）这个clam汤我在初孕的时候见了就像见到救星一样，喝了好多碗，那段时间缺水
缺得厉害，吃任何蔬菜都是觉得超级juice，半夜起来喝3次水，真难熬。
黑芝麻糊（补肾）
哦，还有干贝是好东西，煲汤的时候别忘了加2－3个 |
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B********e
发帖数: 19317 | 38 好奇一下。。。
汤里都放些啥？
川弓白芷？淮山枸杞子？番茄土豆红萝卜？红枣姜葱蒜？ |
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l*****l
发帖数: 4691 | 39 谢变叔夸奖！具体汤料得问ld了，我是地道北方人，做乱炖可以，煲汤可一窍不通。我
们家常用的药材有党参，茯苓，虫草，龙眼干，当归，北芪，枸杞，淮山，蜜枣，莲子
。。。根据需要选用吧。猪骨煲得最多，因为廉价啊，可以抱着锅喝。常用的菜就是青
红萝卜，芥菜，玉米，菜干，山药什么的。 |
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d*******g
发帖数: 8992 | 40 赞一下，不错。
不过广东的煲汤习惯加些药材、补品，如淮山、西洋参等等，你还没学到精髓。 |
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c******r
发帖数: 1450 | 42 别忘了要放蜜枣，呵呵。
这个周末准备做淮山枸杞圆肉煲乌鸡 |
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d*******g
发帖数: 8992 | 43 赞一下，不错。
不过广东的煲汤习惯加些药材、补品，如淮山、西洋参等等，你还没学到精髓。 |
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c******r
发帖数: 1450 | 45 别忘了要放蜜枣，呵呵。
这个周末准备做淮山枸杞圆肉煲乌鸡 |
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l*****g
发帖数: 149 | 46 ◆瘦肉凤爪响螺汤
用料：干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八
片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块，清水十四碗
做法：螺片用清水浸软，置滚水十五分钟，捞出洗净沥干，与其他材料同煲二至三小时
，加盐调味即可。
◆胡椒猪肚汤
材料：姜三、四片（切细），胡椒一小把，猪肚1个(去脂膜洗干净)。做法：将胡
椒、姜放入猪肚内扎紧两端，清水适量，先武火煮沸后，文火煲三小时，饮汤吃猪肚。
◆青红萝卜猪肉汤
用料：青萝卜一斤去皮切角块，红萝卜四两，蜜枣四颗，猪腿精肉十两，陈皮一小
块，同煲三小时。
◆薯仔（土豆）排骨汤
用料：新鲜肉排十两，薯仔四个去皮，蕃茄两个切半，红萝卜1个切角块，清水十
二碗，同煲二个半小时
◆栗子瘦肉排骨汤
用料：新鲜栗子肉十两，新鲜瘦肉四两，肉排八两，清水十二碗
做法：将栗子肉去衣，薯仔、蕃茄去皮每个切开四份，与瘦肉同煲二小时。
注意：栗子可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不
易了。
◆金银菜杏仁猪肺汤
用料：猪肺一个，猪肉半斤，大白菜一斤，白菜干一两，南北杏共四十克，蜜枣六粒，
陈皮一小块，清水十六碗
做法：猪肺用水... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 47 弯曲和别的地方吃得不一样吗？
我这几天中午吃的青菜煮面条。炒了个瘦肉炒榨菜或者在回家路上买个烧腊。昨晚吃
的三纹鱼，前晚吃的广式蒸排骨，只蒸２０mins就熟的，很嫩，但是不能吃贴骨头的皮
，还没熟就吃外面的肉。青菜吃的fremont的农贸市场买的。冬天都是嫩菜条，特别甜
美，开水烫下就吃。台湾白菜最嫩。阿姨煲了排骨板栗淮山蚝豉汤。
上周末我们自己做呢，就用costco最便宜的牛肉切片炒炒，或者炖白萝卜。最便宜的就
不老了。不用买最好的。牛肉拌点粉和水炒很嫩，诀窍是下锅后不翻，等１分钟再翻，
这样用油少，炒出来又嫩。
还有，韩国超市的淹好的牛排骨煎煎就能吃。
鱼呢，３纹雨，黄花鱼都是煎煎，或者葱姜或者酸菜，或者配最大朵的黑mushroom。
青椒炒肉，放点豆豉好吃。还有，买美国点，带骨头的里脊肉做茄汁猪扒。
还有韩国店有黑猪肉肠非常鲜美，做蛋炒饭和炒蔬菜都行。costco有种带artichoke的
sausage也可以买回来炒菜。tradejoe的羊排好吃，烤和炖白萝卜适合冬天吃。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 50 我尽量吃新鲜的。干的吃过几次，不喜欢吃，还没吃完。 |
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