c*n
发帖数: 2274 | 1 房子还没找好，继续凑合着。
香肠炒大葱
香煎三文鱼
姜末茼蒿
杂豆稀饭
芝麻酱鸡肉拌basil pasta
这个看着一般，其实很好吃，又很简单。大锅水放点油和盐，烧开，放宽面条煮，过一会搅一下防止面条粘底。鸡肉用盐，糖，胡椒粉，姜末，酒和豆粉抓一下，然后放锅里煎一下，煎到有点金黄的时候放芹菜和西红柿炒，炒到西红柿出油，然后放芝麻酱，最后加点盐和辣椒粉。盛出面条，把鸡肉和酱汁混在面条上，就可以了。
因为没有菜刀和菜板，很难切肉，鸡肉还好，放冰箱冻一下拿出来用锯齿刀切切还行，红肉就很困难了，所以谗了就下馆子打牙祭了
四季飘香的葱爆羊肉和干锅田鸡 |
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m******i
发帖数: 9479 | 2 方子还是紫色透明的那个方子。
抄录如下：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb201017tw9.html
内馅：中筋面粉150克，熟芝麻65克，白糖120克，盐10克，花椒粉10克，蛋清2个。
水皮：中筋面粉200克，白油40克，白糖35克，清水120毫升。
油酥：中筋面粉150克，白油80克 。
馅料做法：
1、用到的原料比较零散，建议分别称重好备用。
2、中筋面粉放入蒸锅内，大火蒸20分钟后取出。蒸好的熟面粉倒在案板上。
3、用擀面杖擀碎蒸熟的面粉，蒸熟的面粉会有结块颗粒现象。
4、熟芝麻+白糖+盐+花椒粉混合。熟芝麻可以用黑的也可以用白的，也可以混搭。
5、拌好的干馅料中放入蛋清，揉成团。
6、把揉好团的馅料塑形，方便切成小块。
水皮和油皮的做法：
7、先做水皮：水皮的原料备好。
8、中筋面粉+白油+白糖+清水。
9、混合均匀无干粉即可，盖上保鲜膜或者湿布放在一旁备用。
10、下面做油酥皮，油酥面团只需要白油和面粉。
11、面粉与白油混合。
12、揉成团备用即可。如果没有白油也可以用色拉油，等量替换即可。
组合成酥皮的做法：
13、水皮面... 阅读全帖 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 3 海鲜酱，排骨酱都带甜味的，可以混搭其他的酱料，做红烧排骨，焖羊肉，也可用来烤
叉烧，猪扒和排骨。
海鲜酱，我们家有个比较古怪的吃法，就是蒸河粉，拌上海鲜酱和麻油，很受欢迎。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 4 熬了卤水，继续卤几波
卤水的做法在这里：
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31720817.html
又多加了两粒草果，卤了牛腱子肉，金钱肚，和猪心。这几样都先汆掉血水以后再下卤
水锅，微火。花腱子肉卤了大约三个半小时，猪心大约1小时20分钟，金钱肚买来时已
经被切条，只卤了约摸20分钟。
卤好后出锅沥干水，在键字肉和猪心外面刷上混了花椒面的麻油，彻底放凉后切片装盘。
原味的一盘：
光吃原味的不够意思，再来一个干拌，在四川人家的饭桌子上也是一道好头盘
切片的牛肉和金钱肚条装碗，加干辣椒面（我用的是一部分贵州柴火胡辣椒和一部分四
川土产的海椒面），加一小撮盐，一小撮白糖，撒些味精，拌匀，最后搁些葱花儿。这
个不用做多了，吃得人心欠欠的才好。
还有一部分红油味凉拌一下
佐料是这样打的：
一瓢姜米，加一些粗盐，用小勺反复碾压挤出姜汁，再放少量水／高汤化开，来一点儿
酱油，尝一尝，咸淡足够。再来很少量镇江香醋和糖丰富味道层次。然后加花椒面、少
量藤椒油、芝麻油、油辣子调出不太强烈的麻辣味。最后加上大量自制红油，和上葱颗
，浇在切好的卤菜上。
三样上桌... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 5 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: alvdena (晕乎乎), 信区: Jiangsu
标 题: [故乡拾零]自家做的家乡菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 19 13:30:10 2012, 美东)
来了美国，由于时间和原料问题可能做的跟国内有偏差，敬请谅解哦
（1）糯米烧卖
小时候妈妈给我做的烧卖都是甜甜的，面都是发过的，跟蒸包子有点像，因为没吃过别
的烧卖，所以妈妈给我做的烧卖印象特别深。现在自己工作过日子，时间也紧张，很多东西
都被简化了。
烧卖皮：直接买的馄饨皮，其实饺子皮也可以稍微厚点，看大家喜好了。
主料：糯米, 猪肉
调料：白砂糖,菜油（没有猪油) 酱油 黄酒大葱姜
糯米、猪肉、干虾米(可以没有）、葱姜等。
电饭锅煮糯米饭，尽量硬一点。煮好后放凉到实温待用。
肉丁手切（比买的肉馅好吃），放酱油、糖、姜末和一点五香粉。放凉到室温待用。
将肉末拌进饭里，放葱花，在温火的锅里再调整一下咸淡。
包法特别简单，就是放手心，捏起来即可，比馄饨饺子都快。
最后上锅蒸。
（2）藕圆
上次找照片找半天都没有找到，这次终于找到了。
原料：藕，糯米... 阅读全帖 |
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a********a
发帖数: 3176 | 6 对我来说，没有什么家常菜比鸡蛋炒西红柿更亲切,更好吃的了。我应该是吃东北大米饭
加鸡蛋炒西红柿长大的。红色的西红柿，金黄的炒鸡蛋，鲜亮的澄色汤汁，看着就有食
欲。西红柿的微酸，被少许白糖的甜味平衡，加上炒鸡蛋的喷香，点缀青葱或香菜的清
香， 配米饭，或拌面条，真下饭啊。
这么好吃的菜,做起来又最简单，我做的话,十几分钟就好。而且，做这个菜的过程也是
享受。我从小就喜欢看金黄的鸡蛋液倒进热油锅，神奇地膨胀起来那一刻，还马上闻到
炒鸡蛋特有的香味。随后加进绿色的葱花，又马上出来葱花鸡蛋的香味。再加进西红柿
块，撒些糖和盐后，西红柿块就在加热中变软出汁，浸入炒鸡蛋，融为一体，又香又好
看。
要把鸡蛋西红柿做得好吃，最关键的是,要用好的西红柿。西红柿要熟透，还要新鲜。
超市里的好多西红柿都是不熟就摘下来，还不知储藏了多少个月，硬梆梆，干巴巴，
没味道，做不出好吃的鸡蛋西红柿。好的西红柿,首选自家菜园的heirloom品种(不经
杂交的老品种)，上有机肥，不用农药，自然熟透。 我喜欢的品种有: red and pink
Brandywine, Black Krim, Cherokee Purpl... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 7 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中.
每每读史至此, ... 阅读全帖 |
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R***U
发帖数: 1860 | 8 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: RockU (健康胖胖), 信区: PHILADELPHIA
标 题: Iron chef morimoto... So so
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 5 23:04:20 2012, 美东)
试了一下Iron chef morimoto 的店，乏善可陈，没啥出彩的地方。
8道菜的晚餐，基本上不能吃饱。
第一道，toro tartar
toro 碎里面混了点碎排差，上面加点鱼子酱，放在淡酱油里。我好像在iron chef 的
节目里见他做过。
吃起来非常一般，剁碎的toro没有质感，一点点鱼子酱，装门面，起不到挑味的作用，
陪的一颗杨梅还不错。
第二道，3个生蚝
三只小蚝，侍者没说是什么，应该是sister points.
三种调料，对亚洲食客来讲都不陌生，除了蚝很鲜之外，没啥好说的。
第三道，油泡白鱼
好像是白鱼的生鱼片，上浇热香油，热辣椒油，酱油，再点一点海胆。
实际效果很差，泡油鱼能好吃吗？
第四道，鱼生色拉
里面的鱼生水平很高，绝对高货。可是色拉是拿酸醋拌的，醋和生鱼不配呀。
然后上... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 9 只放干辣椒能出红亮色吗？
感觉红油都是炒出来的，比如豆瓣酱，番茄酱之类炒出来的油
去costco或者其他超市买辣椒粉
两种，一种加其他香料的颜色深（桂皮八角之类吧，名字忘了），不太辣，一种cajun
，颜色浅，比较辣，一比一混合
如果想加其他香料比如花椒自己酌量添加，我觉得可以加点炒香磨碎的茴香籽，或者香
菜籽
混好了烧热油一泼，色香味俱全，很红
昨天刚做过，拌米皮了，比我想象得辣。。。。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 11 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
标 题: 油墩儿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 9 16:10:47 2013, 美东)
萝卜丝，加盐拌一下，放一会。ham切小丁（碎点好），榨菜切碎，葱末（多点好）。
虾仁，剁几下，酒，盐，姜末腌一会。
以上都混一起，加点蚝油，几滴麻油，糖，蛋，拌匀。
放点面粉，搅成有点稀的混合物。
小锅，多放油，加热。 用勺舀混合面糊煎炸。
表面发黄，拿出沥下油，开吃。要乘热吃，别放久。外脆里嫩，香。 |
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g*******n
发帖数: 241 | 12 也是从别的地方看到的，分享给大家几个焖饭的好方法，爱吃米饭的同志有福了
腊肉土豆饭的
原料：
大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙（5g）、鸡精1茶匙（5g）、酱油
1汤匙（15ml）。
做法：
1、将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
2、在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3、等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。
4、焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
韩式拌饭的做法
原料：
大米150克、牛肉30克、胡萝卜50克、绿豆芽50克、蕨菜50克鸡蛋半个、紫菜半张、葱
丝20克、豆油15克、白糖5克、香油2克、辣椒酱10克
做法：
1、把大米洗净后做饭。酱油内放入葱、蒜、白糖、辣椒面，做成调料酱。
2、将牛肉和胡萝卜切成细丝，蕨菜煮熟泡软后，切成5厘米长度，然后各自用调料酱和
豆油炒出来。
3、将桔梗撕成细丝后，放到水里泡出苦味。将绿豆芽、水芹菜切成5厘米长度，然后用
水焯一下。最后用调料酱拌匀。
4、将鸡蛋炒熟后做成鸡蛋丝，把紫菜烤后弄碎。
5、在米饭里加入香油、芝麻拌匀后盛到碗里，在米饭上面按颜色摆上鸡蛋丝和各种... 阅读全帖 |
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c*********v
发帖数: 252 | 13 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 广州麻辣烫摊主的忏悔书 震惊千万人！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 14 20:17:26 2015, 美东)
我的忏悔书。
1年前，我还在某大学附近摆路边摊——我卖烧烤，老婆卖麻辣烫和臭豆腐。说实话，摆摊那几年，还是赚了些钱的，每天流水都有一两千块，做了5年，现在攒了些钱，开了个小发廊。
我改行的主要原因是，1年前，我们那里有人吃麻辣烫吃死了。真的假的?——绝无虚言。那人一天3顿的吃麻辣烫，就在我隔壁那家。先前症状是呕吐，浑 身瘙痒，高烧不退。上诊所检查，也没查出个所以然来，就开了点药，回去吃了两天也没好转，紧接着开始浑身起小泡，这下看来是严重了，于是上医院检查。
大夫查完就直接告诉他家人，不用治了……他家人根本不相信，但还是不敢告诉病人。随即去大医院，结果还是一样。但还是住院观察了，结果，一直输液， 一个星期左右，浑身溃疡，剧烈呕吐，甚至吐血。最后就这么惨烈地挂了。医生把他身上的脓包挑开，发现里面全是类似蛆的蠕虫，密密麻麻。着实把... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 14
好比在熊猫快餐吃了一坨宫保鸡丁和橙子鸡肉，然后下结论中国式蔬菜鸡丁混炒跟炸鸡
块拌酱都是shi一般的食物大致排比。 |
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J**********y
发帖数: 95 | 15 千页豆腐最早流行于台湾，是豆制品加工的一种新工艺，因为其爽滑Q弹的口感，饱受
百姓欢迎。千页豆腐虽然称谓中有“豆腐”二字，但其加工工艺和营养成分却与豆腐有
着较大差别。
在传统豆腐中，不管是嫩滑的南豆腐还是坚实的北豆腐，都有“点卤”一说。就是将
富含钙盐的卤水加入豆浆中使其凝结成块，所以传统豆腐中钙的含量都较为丰富。千页
豆腐却不用点卤，而是直接用大豆分离蛋白、淀粉、植物油、TG酶、味精、糖、盐等混
合斩拌加工而成。
在营养成分上，千页豆腐与传统豆腐蛋白质含量相差不大，但因为少了“点卤”过程
，钙含量大大降低。此外，由于千页豆腐直接使用大豆分离蛋白进行加工，故而剔除了
豆腐中原有的大豆磷脂、大豆低聚糖等保健营养成分。
值得一提的是，千页豆腐之所以有爽滑Q弹的口感是因为加入了TG酶，它可以让大豆
蛋白内部发生共价交联，从而让蛋白质胶凝和持水力增加，产生特有的质感和口感。而
且千页豆腐在加工中加入了味精、盐、糖等调味品，虽然好吃，但没有传统豆腐营养成
分来得天然。
在烹饪中，传统豆腐多用煮、炖烹调，而千页豆腐因为韧性和吸汁性好，多以炒、
煎、炸、烤为主，大量大量食用会因调... 阅读全帖 |
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q****e
发帖数: 26 | 16 1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰
酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫
生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或
焯一下凉拌。
2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就
被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养 分，刺激其
增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌
症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入
沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕
动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃
碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，
预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是 分解油脂
的“高手”，... 阅读全帖 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 17 捣碎了再和豆腐混一起凉拌，就告诉老外，那是你拌豆腐的私房秘制调料sauce好了，
tofu with homemade egg sauce:-) |
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m*******u
发帖数: 6052 | 18 火腿就是美国超市里卖的，old fashioned ham, 拌了蜂蜜和炒熟的面粉，后来又加了
两勺白糖
面皮的方子是网上随便找到一个简单的，http://www.sbar.com.cn/caipu/11084
不过我用了不到2cup做了十个，感觉皮还是太厚
材料：ALL PURPOSE 2 CUP， 水 1/4CUP+2大匙 ，SHORTENING 3/4CUP，糖粉2大匙，蜂
蜜2大匙。
做法：
1 、先取 1/4CUP 面粉和1/4CUP+2大匙的水放到盆中用筷子搅拌匀。
2、在面糊中加入SHORTENING，糖粉和蜂蜜用手提MIXER搅打3-5分钟，直到完全混
合没有颗粒，象打发的奶油一样。
3、加入剩下的面粉，揉和成光滑柔软的面团，大约象耳垂一样软即可。
4、切成8个小团，覆盖好就可以开始包成圆球稍稍按扁。 |
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u***n
发帖数: 10554 | 19 对啊，这里的sticky rice好黏，本来在国内应该用大米和糯米混的做一个点心，结果
在美国我用了香米（也就是籼米）和sticky rice拌的原料，下锅加热后实在太黏了，
翻面都很困难。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 20 2018-03-12 牛小切士兵的餐桌 军武次位面 军武次位面 微信号 junwu233
功能介绍
《军武次位面》节目官方公众号，军事文化的推动者，军迷每周的节日
美军中必不可少的竟然是冰淇淋？！
有资料表示，人类在公元前就有以天然冰块或雪冷冻乳制品后食用的习惯。关于冰激凌
的发明众说纷纭，据说13世纪，著名的意大利探险家马可波罗来到中国，从中国带了一
种冰
制甜点回到意大利。这种甜点含有少量奶和各种果泥，有冰晶又有液体，是最接近现代
冰激凌的原型。
▲冰淇淋最早是中国发明？？？
现代冰激凌的真正原型据说是16世纪中叶，佛罗伦萨著名的建筑家、雕刻家、画家布翁
塔伦蒂（Ernardo Buontalenti）为美第奇家族创作的圆顶蛋糕，蛋糕内含冰糕。后来
，美第
奇家的公爵夫人Caterina de'Medici嫁给法国的亨利二世，同行的还有糕点匠和冰糕秘
方。起初这种冰糕还只有上流社会能够享用，之后秘方外泄，才慢慢流传到民间。
▲据说是现代冰激凌原型的圆顶蛋糕
据某项调查，美国人平均每人每年摄入将近20升冰激凌，是世界上最爱吃冰激凌的人群
。在美国的大街小巷，随处可见出售冰激凌的商店或... 阅读全帖 |
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w*y
发帖数: 74 | 21 刚试了用红白output到红白input连mixer和receiver,发现有从电脑传过来的声音，只
是音量小,而且有一点receiver内置radio的背景音,这个有点菲疑所思。
Mic的音量正常,但听着不象有混音的效果.
改成XLR从mixer的main output连到receiver的coxial口后,拌奏和Mic都没有声音，各
个channel都试了，感觉已经黔驴技穷了，恳请版上前辈们再指点。 |
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z****e
发帖数: 11 | 22 昨天早上突然控制不住的想吃包子. 跑到中国店一看,熟食还要三个小时才卖.一咬牙,买
了一磅猪肉馅,两把茴香,自发粉,葱姜蒜,打算自食其力.
回到家发了愁,没干过这活. 总算还记得要把馅搅在一起. 剁!
叮叮咣咣...
十分钟后,把房东睡眼迷离的剁出来了. 听说我要做包子,觉也不睡了,拿个小本开始记录.
再加了盐,油,感觉还缺点什么. 打电话问老妈,被指示还要味精,五香粉和酱油.
拌好了馅,我包,我包......我包不了. 靠! 忘了活面.
发面还有一会,和房东互道晚安,先睡个回龙觉.
一个小时以后...
再次出现在厨房,看着两盆原材料心虚. 烙饼饺子混炖片汤攒丸子我都会,包子还真是第一
次. 也懒的再打电话问,让老妈觉得儿子没本事,何况还有个房东在边上近乎崇拜的看着.
妈的,乘风破浪,奋勇前进. 咱们要在包包子中学会包包子.
饺子皮我不会擀,不过包子皮似乎要求就不那么严格. 本着实践第一的原则,动手! 第一个
,皮小了,还是饺子的感觉. 第二个,还是小了,不过已经有了包子的雏形,就是长的难看点.
五个以后,靠,只怕最苛刻的批评家也不能否认这东西叫包子.
人生第一次的包子成绩是11个, |
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R***U
发帖数: 1860 | 23 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: RockU (健康胖胖), 信区: PHILADELPHIA
标 题: Iron chef morimoto... So so
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 5 23:04:20 2012, 美东)
试了一下Iron chef morimoto 的店，乏善可陈，没啥出彩的地方。
8道菜的晚餐，基本上不能吃饱。
第一道，toro tartar
toro 碎里面混了点碎排差，上面加点鱼子酱，放在淡酱油里。我好像在iron chef 的
节目里见他做过。
吃起来非常一般，剁碎的toro没有质感，一点点鱼子酱，装门面，起不到挑味的作用，
陪的一颗杨梅还不错。
第二道，3个生蚝
三只小蚝，侍者没说是什么，应该是sister points.
三种调料，对亚洲食客来讲都不陌生，除了蚝很鲜之外，没啥好说的。
第三道，油泡白鱼
好像是白鱼的生鱼片，上浇热香油，热辣椒油，酱油，再点一点海胆。
实际效果很差，泡油鱼能好吃吗？
第四道，鱼生色拉
里面的鱼生水平很高，绝对高货。可是色拉是拿酸醋拌的，醋和生鱼不配呀。
然后上... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 624 | 24 时光如梭～哈哈
刚开始在这个版混的时候 看到好多姐妹们大b超猜男女 自己心想 啥时候我才能大b超
啊 得， 这不一转眼这周三就该我
啦。 哎呀 时光如梭时光如梭啊 哈哈 ～好啦 不矫情啦～
先说孕期身体变化： 脸上的痘痘 从怀孕到现在就没退过 大的 小的 此起彼伏 主要
集中在脑门和嘴巴周围 变丑了好多自
己觉的 虽然老公安慰我说还是很漂亮。。。 另外身上的毛发重了好多 胳膊和腿上的
汗毛我估计都快跟男生有一拼了 我
也懒得像以前那样脱毛啥的 就这样吧 都孕妇了对吧， 老公有次开我玩笑说： 哇 老
婆 你的胸毛好茂盛啊。。。肚子上也
有了好多毛毛 有毛毛形成的线 不过没有出色素沉积的黑线 。
孕期反应：大概6周之后就开始恶心了 持续到15-16周 从来没有吐出东西过 就是恶
心和干呕 对油烟和炒菜味极为反感
总体来说 老人都说我这反应算轻的了
海鲜类的味道受不了 肉一直能吃 但是得看怎么做 倒是有些原来爱吃的蔬菜 不怎么
爱吃了 水果类一直都很爱吃 虽然我
怀孕前就很爱吃水果 拿啃苹果当水喝（因为我不爱喝水。。）怀孕后更爱吃了 都喜欢
苹果 梨 桃子 樱桃 ... 阅读全帖 |
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m****3
发帖数: 1277 | 25 养宝宝最考验人的是：耐心！
1，2岁的孩子不好好吃饭/吃菜在我遇到的孩子里几乎是十有八九，剩下那个就真是天
使宝宝了。所以，别生气，别郁闷了，和你一样的妈妈多着呢。
说个我家例子吧。
我家宝宝从6个月便秘到现在2岁。也是想尽方法让她多吃菜，多喝水，多运动。也是费
了半天劲给她做菜，人家不爱吃，吼她饿她不理她，到最后就是娃捧着碗哭，我捧着娃
哭，饭早就凉了几百遍了，一点成效也没有。
后来痛定思痛，觉得娃不爱吃，总是逼迫不如想想其他办法。
1.多吃熟透香蕉，就是外皮有褐色斑点。如果头尾还泛青就别吃，按这的医生说法，吃
了还加重便秘。
2.我娃是能看见菜就挑出来，剁碎看不见就没事。所以我就拼命包包子，饺子，馄饨，
各种各样菜和肉混在一起，有时还包纯素馅的包子，比如韭菜鸡蛋虾皮啥的，娃也接受
。还有一样特别爱吃的是蛋饼，面粉水鸡蛋zucchini擦碎拌在一起，煎成很软的蛋饼，
娃非常爱吃。
做法参考毛毛妈，http://diary.wenxuecity.com/diary.php?id=0&yearID=2006&monthID=6&dayID=19&currdate=200606&pid=1... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 475 | 26 推荐我家天生素食瘦宝的蛋白质“炸弹”：
1cm厚嫩豆腐炖一个鸡蛋，用organic chicken broth，或者用whole milk
用chicken broth可以加2滴白醋，去腥而且炖出来很嫩
煮得很软的black beans, lentil beans她都爱自己抓着吃
Macaroni Cheese
蒸好的紫番薯用whole milk搅成泥，她能吃一大碗
紫米粥，不容易消化，所以混白米一起煮，煮得很烂，加一点冰糖，椰奶
还有最popular的Avacado,拌香蕉，或者whole milk
宝宝挑食，宝妈要不停的动脑筋。这是一场不会输的拉力战，加油! |
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b****b
发帖数: 4338 | 27 看到问题了
最早吃brown rice cereal，后来换成oatmeal cereal，都没有发生便秘的现象。
现在是每天做粥，白米、玉米、燕麦等等可以混着来，哪天做得太稀了就拌点
oatmeal cereal。放一些粗粮可能是有帮助的，宝宝基本上每天2次大大，早上一次，
晚上一次。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 28 买了些jar food带daycare吃的。不想老师拌米糊，不想带cereal去学校。看到gerber
有很多jar food都是mixed grain的。比如pasta，corn，rice，土豆等等和蔬菜瓜果混
在一起的。这样的话是不是就不要吃cereal了?
我家的1盒多点cereal吃了4个月了都。
我打算去daycare就带这个mixed grain的，在家自己搞辅食。
这样可以吗？ |
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s****g
发帖数: 350 | 29 是那种纸盒包装的吗？我觉得放进冰箱反而更容易潮，怕进小虫就拿个保鲜袋套在外面
就好了。米糊兑好后要赶紧吃，越放越稀，而且搅得多也会变稀，如果宝宝吃得慢，就
把米糊分成两三份，吃完一份再兑一份。
我通常一碗4tbsp的米糊，用热水加温3oz冻奶，先倒一半奶在碗的左边，稍微拌几下就
好了，吃得差不多再把剩下的奶倒进碗里混剩余的米糊。 |
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j***i
发帖数: 1621 | 30 你自己偿一口就知道娃为什么会吐了，味道太恶心。。。
建议不要单独喂这玩意，拌在迷糊里，和肉啥的混一起。我家娃刚开始也强烈拒绝这东
西。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
wulala (全世界失眠) 于 (Sun Apr 1 11:12:23 2012, 美东) 提到:
本来就是草牛,月子里靠着三四个小时泵一次,好不容易每次能泵个50-60ML了.本来以为
出了月子,身体恢复好了可以产量大增,结果感冒兼轻微尿路感染,吃了两周的药.虽然医
生说可以继续母乳,但是为了确保万无一失,还是停了母乳,每回泵了都扔掉.心理上感觉
很难受,泵奶的次数就减少了.结果产奶量大减,今天差点泵不出来了.欲哭无泪...我还
有希望吗?
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zyjyw (糖糖) 于 (Sun Apr 1 11:22:14 2012, 美东) 提到:
我一天泵50，娃吃20，剩下的全进下水道，已经3个月了，基本上这个趋势会持续到断
奶，lz平衡点么有？
你就想着，维持了产量，以后娃还能吃上，就不会心情不好了呀
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wulala (全世界失... 阅读全帖 |
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o**********5
发帖数: 4327 | 32 我妈倒是知道有月子餐
产后头一周，每顿一碗小米粥拌红糖，里面煮五六个个鸡蛋，没别的了
在我老公强烈反对下（他怕我吃出心脏病），变成一顿两个鸡蛋，我妈还不高兴，说她
坐月子吃了一千多个鸡蛋呢
小米加鸡蛋三天之后我实在是太饿，小米不顶饱啊，强烈要求下，总算小米粥里面给我
加了点儿白米
熬到七天之后终于让我吃饺子了，终于能混饱了
还好她两周后就走了，我婆婆来我想吃啥吃啥
我妈说她们那时候都是这么坐月子的，说月婆子身体虚，吃咸的会一辈子嗓子疼，吃蔬
菜水果会一辈子拉肚子，下地走会一辈子脚跟疼，她身边谁谁谁就那样
还说我已经破例许多啦，本来应该不吃别的，就小米鸡蛋吃到出月子 |
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l********e
发帖数: 573 | 33 大家都说婆婆如何 很少有人有我这种经历 我来吐嘈给大家丰富人生吧
老公亲妈妈因病在lg大学时候离开 老公爸爸续了个老婆 她自己带了个女儿 老公那边
还有一弟一姐 二婚十几年了 孩子都非常孝顺 二婚的一般都很在乎钱 这个后婆婆也不
例外 婚后没有花过一点自己的工资 都存下了 公公三室一厅的房子也答应给她 这都不
行 因为后孩子买房 结婚花钱的事情闹过很多次 好多事情就不一一说了 大家心里都清
楚 有了教训 我老公结婚买房都是自己换了人民币 用不完的钱就给他们 就怕她闲话让
我公公不好过
话说我怀孕后反映很大 吐得一塌糊涂 不能做饭 混身没劲 眼冒金星 有时候张嘴说话
都要吐出几口 但是我心里还是很甜蜜 因为太喜欢宝宝了 老公也尽力帮我 可他天生没
有做饭
的那根筋 是那种做蛋炒饭会先放蛋后放油的人 教也不行 教完了还能犯很多有创意的
错误 我妈9月刚回国 不可能立刻过来 可想我的头三个月有多水深火热 每天就吃点很
恶心的外卖 每天都在饥饿和呕吐头晕中度过 从来不敢数week 因为过得太漫长太煎熬了
老公很孝顺 每周给他爸爸打电话 他爸说他妈如何如何能干 一定能帮我们 于是老公加班
加点给... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Wed Feb 13 14:18:49 2013, 美东) 提到:
活动时间：即日起至2013年2月15日
活动内容：不管是甜蜜浪漫的二人世界，还是繁琐幸福的为人父母，都充满着家人带给
自己的喜悦温馨和美好。
欢迎大家趁着“爱你一生爱一生”的情人节，来晒晒自己的幸福：前世小情人或者今生
至爱人曾经给过自己怎样的浪漫惊喜幸福甜蜜，自己的内心曾经被怎样暖暖地融化过。
也可以说说那些难忘的情人情事情怀情史情趣，这个情人节的计划安排，收到或者送出
的精心准备的情人节礼物。
强烈欢迎BSO家里LD！！！
奖励方法：认真回复的id每人一个包子奖励，奔情人节礼物或者情人爱人额外奖励一个
包子。只回复“re，pai，chi”之类的格删勿论。
祝大家情人节快乐！家庭幸福美满甜蜜！
宝宝版版务
02/13/2013
额外奖励id名单：
yybamboo，nc123，leaflee
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... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
StanMarsh (Stan) 于 (Thu Jan 24 18:27:19 2013, 美东) 提到:
连络过的 都是开个简单体检证明 没甲肝乙肝资料 加句医生附注说一切正常
版上有哪位用过的月嫂 能开出甲肝乙肝免疫证明的 能不能推荐一下?
产期快到了 很著急
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winebaby (Let\\\'s get smart) 于 (Thu Jan 24 18:29:34 2013, 美东) 提到:
你花钱让他们查一下甲肝抗体，乙肝表面抗体，表面抗原不就行了嘛。再把RPR梅毒也
查一下
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StanMarsh (Stan) 于 (Thu Jan 24 18:35:38 2013, 美东) 提到:
月嫂不愿意啊 说在雇主家 看医生不方便 等他们弄到报告都不知拖几个月了 人家也想
快收订金定下来 还嫌我太麻烦 想说我这case ... 阅读全帖 |
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M*****L
发帖数: 615 | 36 来自主题: NextGeneration版 - 流水账产经 宝宝转眼5个月了，很乖很可爱的女宝宝，写写产经， 要再不写该忘了，写下来以后也
可以等宝宝长大了给她看。
第一胎，预产期是12月底。怀孕期间还算顺利。早期的时候很难受，天天吐几次，一直
吐到16周吧，然后就慢慢好了。 所以一开始体重减了一些，什么都不想吃。 16周后开
始大吃，到生的时候一共比怀孕前长了30磅。 现在身上还有10磅。555，现在比任何时
候都能吃，说跑题了，回头再讨论这个。
怀孕23周的时候还去了黄石，走很多路，还在提顿爬山。有些累，但还好，反复问了OB
， 可不可以作飞机， 可不可以去旅游，OB说没问题， 就高高兴兴的去了。现在想想
幸亏去了，有了宝宝旅游就不那么容易了。
从20周或者更早就开始有假宫缩了，记不清了。每次肚子一下变的很紧， 呼吸困难。
有时整个脸， 耳朵都发热发红。
肚子一直很大很大， 总有人问我是不是双胞胎。还有一个月的时候， 肚子就全花了。
到后期，脚肿的厉害，当时不觉得有多厉害，因为是慢慢一点一点肿起来的，只觉得
一按一个很深的坑， 现在回过头看看照片，天啊，这脚太肥了。 怀孕后期，种种难受
， 我就不说了，我都可以忍受。就是这个混身发痒太郁闷了... 阅读全帖 |
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x********8
发帖数: 147 | 37 家有14个月小男生名叫大龙，12个月体检时身高81cm，体重22磅，身高95%，体重50%。
从出生起，就狂爱喝奶。开始是母乳和配方奶混着喝，6个月时全天奶量差不多38盎司
。现在是organic whole milk，一天20盎司左右。大龙12个月开始喝whole milk，两天
就完全断了formula，我猜可能是whole milk比较香甜的缘故吧。
大龙运动能力比较强，11个半月会走，12个月爬楼梯。现在走的很好，不喜欢大人拉手
。语言能力较弱，只会：爸爸、妈妈、奶奶，多数时间咿咿呀呀。
大龙出牙很晚，12个月只有下面两颗牙，到现在还是只有两颗。
大龙现在基本上吃大人饭了，就是要给他切小块、碎一点。米饭、面条，各类蔬菜，各
类鱼肉都吃，最喜欢的就是土豆炖排骨拌米饭。我感觉他的饭量也不小啊，早中晚三餐
，都吃的可以。
但是最最让我头疼的是，大龙的睡眠问题。他从出生到现在从来没有连续睡过10小时以
上。不是说1岁小孩，就可以从8点睡到7点了吗？大龙一定要中间喝奶的。
他现在的作息如下，请各位美妈帮我支支招，看看问题到底在哪里？
5：00 am : whole milk 4oz，不睁... 阅读全帖 |
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J******3
发帖数: 1537 | 38 娃现在14个月，每天两顿的内容基本是饭/面/粥+蔬菜+肉，有时候会打了和饭搅一起吃
，有时候用菜刀剁碎了拌着饭吃，每次大概吃那种木质小碗一碗，10个月的时候大概吃
一碗不到点，现在14个月了，也就正好一碗。
每次我说是不是吃太少了，我妈就说不可能，说小孩吃这么多已经很多了，而且他吃到
最后几口总是会一副哭腔好像吃不下的样子，之前出现过再让他吃他就恶心然后把之前
吃到全部吐了，所以我们就一直不太敢太逼着他吃。
但是最近娃出现了夜奶的情况，以前大概就五六点吃一次奶有时候继续睡有时候就起床
了，现在发展成晚上两三点饿醒的情况，听见他小肚子在咕咕叫的。所以我肯定他晚饭
没有吃饱。
所以上来问问大家这么大的娃晚上一般都吃多少？都吃些什么？是不是要像大人一样一
个个菜都给他分开？（我在想是不是都放一个碗里混着吃吃到后面有些反胃了所以不愿
意吃。）现在刚开始长虎牙，还是不怎么会咀嚼，没法完全吃得和大人一样，比如青菜
叶一吃就吐。 |
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L*******g
发帖数: 80 | 39 家有一岁半女娃，12-15个月时体重增长还算良好，但15-18个月几乎就没怎么长，也就
22磅的样子
吃饭问题比较伤脑筋，挑食，吃得少，喜新厌旧
奶：一岁时断奶，现在配方奶起床后和睡觉前各一次，之前还能每次喝个5oz左右，最
近早上起来后喝个2-3oz就不喝了，偶尔喝点大人的有机全脂奶
辅食：几个月前还挺喜欢Gerber的各种瓶装辅食，最近又不怎么碰了
以前每天一个蒸鸡蛋，这半年来鸡蛋一概不喜欢吃，无论是蒸的、炒的、煮的
cheese和酸奶还比较喜欢吃，但喂得不规律
很喜欢吃各种绿色蔬菜，不怎么喜欢吃肉...天哪，还有这样的娃
现在是姥姥姥爷白天带，但他们不怎么给宝宝作单独的饭吃，他们觉得就是要多吃米饭
，把她的肚子撑大了就好了。所以中午就是给她塞米饭，或者pasta（白的，拌点菜汤
和香油）。晚饭也和我们吃一样的，给她扒拉点饭和菜，她自己抓着吃。她不喜欢吃或
者不好嚼的东西，就往地上扔，唉
娃现在只有八颗门牙，大人的菜又不是切得碎碎的，有时候吃空心菜之类的她肯定嚼不
烂，大便里都能看到菜叶。自己小时候经常吃菜饭，就是切碎的青菜、肉末、鸡蛋混在
米饭里，和汤一起... 阅读全帖 |
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t****9
发帖数: 1008 | 40 我家娃比你家的小2个礼拜吧,她吃饭也不是很好, 不过每次还能吃小半碗饭或者面.
我们娃喜欢吃面条,经常用骨头汤加点白菜给她煮面条,每次汤里炖的很烂很烂的肉末混在一起,小家伙吃的很香.
另外我家娃喜欢吃豆腐,喜欢喝汤,鱼汤炖豆腐,紫菜豆腐汤,她都爱吃.
四季豆烧肉也爱吃,四季豆煮的很烂那种,她喜欢拿着啃.
还有烤鸡翅,烤虾,她也爱吃.
蒸鸡蛋,然后炒了肉末撒在上面,弄点米饭拌着吃,她也喜欢.
哦,还有饺子,她一次能吃4个,呵呵.
反正小孩子,就是得换花样,不能老吃一样的.
再一个,我家每次吃饭前一个小时就不给她任何零食或水果了,才能保证吃饭.
小娃不好好吃饭,大人确实看着都着急. |
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s********m
发帖数: 167 | 41 他不爱吃饭，我即使有时候将菜汁和他爱吃得比如三文鱼什么的拌在饭里，他也会址挑
里面的三文鱼，而不吃即使有味道的饭。。。
而且有时他吃一口白米饭，他还会想作呕。。。那说明他真的不喜欢吃饭，特别的纯白
味的饭？
大家的娃吃白米饭是和菜汁，或菜混在一起吗？ |
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D**********R
发帖数: 25234 | 42 是的，带汤水油什么的，万一凉点就吃不下。
我今天用鸡汤炖的碎菜和香肠，混上米饭，等于没加油，但是混合的比较匀，跟炒饭差
不多效果吧，娃吃得还行。
炒面也可以改拌面什么的。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 43 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 1022 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
dodofat (猪姑娘的妈) 于 (Tue Dec 25 11:47:01 2012, 美东) 提到:
我们家每学期最后一天晚上都张罗姑娘的好朋友到家里pajama party。已经两年了，号
称他们班的年终盛事，到最后两周的时候姑娘就回家帮这个问确定了没有，帮那个问邀
请了没有。
其实，真不是什么大事，7个女孩子拿着睡袋和玩具到我家睡通宵而已。
今年一共来了6个。
S 长的非常漂亮的小黑人，有多漂亮呢，宝宝时期就参演了几部大电视剧的拍摄，但是
一点都不spoiled，和姑娘是同年同月同日生，俩人特要好，生气了拌两句嘴，过两天
就好了，永远是姑娘的超级粉丝
MT 家里爹妈都是药品监督局的，所谓丑鬼多作怪，说这家一点错没有。前几天姑娘生
日请她过来玩，她在姑娘厕所里喷了瞒天瞒地的shit，把门关了就跑了，她爹妈到现在
装什么都不知道，我才faint呢。
ST 韩国人，漂亮，大眼睛弯弯的。感觉特甜。
JS ST的妹妹，小个子，挺内秀的。
D 金发，爹是海军陆战队的，妈是老师，非常彬彬有礼的一家人，唯... 阅读全帖 |
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f*******w
发帖数: 13821 | 45 搞丢来的很多东西按原法吃实在不怎么地，大家有没有开发出点新吃法？
我先提供几个：
1。土豆泥做成土豆饼，之前已经说过了
2。campbell chicken noodle soup，就是鸡油汤，烧面的时候放一罐头不错，很香
3。pasta里的angel hair，烧出来和中国超市的面几乎一样，我通常拿它做葱油拌面，
葱熬油，浇在面上，放点麻油老抽生抽少许糖。
4。pasta的thin spaghetti做可做炒面，把各式菜炒好后把烧好的面放进去，放料混炒。
5。个人很喜欢chunky的clam chowder或者chicken corn chowder，可以煮点small shell的pasta放进去
还没用尝过Campbell的cream mushroom，cream chicken罐头，谁给说说这个怎么吃
抛砖引玉 |
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q*d
发帖数: 22178 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东) 提到:
星期一
早餐 牛奶，煮鸡蛋，玉米馒头，榨菜
早点 芦柑
午餐 中大：绿豆饭，木须肉，海米冬瓜，棒骨菠菜汤
小婴：绿豆饭，三叶瓜炒肉，海米冬瓜，棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水，蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥，卤肉秋叶夹馍
星期二
早餐 牛奶，蒸鸡蛋，枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大：胡萝卜饭，芹菜炒牛肉，珊瑚豆腐，棒骨凤尾汤
小婴：胡萝卜饭，芹菜炒肉，珊瑚豆腐，棒骨凤尾汤
午点 果汁，卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭，番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥，卤蛋，如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大：金银饭，咸烧白，海米儿菜，棒骨冬苋菜汤
小婴：金银饭，樱桃肉，海米儿菜，棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶，蛋卷
晚餐 米饭，蒜苔炒肉，芙蓉蒸蛋，棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶，蒸鸡蛋，奶香馒头
早点 苹果
午餐 中大：南瓜饭，什锦鱼丸，韭菜炒豆干，番茄菌类鱼汤
... 阅读全帖 |
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W*********t
发帖数: 204 | 47 05年大学毕业出国，2010年的洋博，不到一年博后，作为独子父母希望我回国工作，5
月初回国谈工
作，二线城市高校，谈好后等着下个月去上班，闲来无事，这个月到处看看。
刚从上海下飞机就觉得空气还是比较差，从飞机上就看到下面一团灰色的雾气，打的到
虹桥去，看来
国家现在为绿化下了血本，数亿百万记（不夸张）的小树苗机场高速两旁到处都是，若
干年后路两旁
就该比较像美国了！机场高速公路上如果没有车时看起来和美国没有任何区别，有了车
就知道不是美
国，都是不要命的横冲直撞，转向灯从来没人用。到了旅馆到处逛逛还有点不适应，总
是担心被车子
撞死，尤其是电动车。
上海夜生活很丰富，最大特点是感觉比美国大城市安全，不用担心老黑老莫抢劫。新世
界就是美国繁
华小镇的翻版，角落里充斥之不同国家的人，酒吧里外国人比中国人多，抽烟酗酒，大
声喧哗，歌舞
升平，正如电影中美国五六十年代的资本主义黄金时期。因为人太多，没有去逛商场，
中午吃饭去了
好一点的中餐连锁俏江南，菜很贵，五个人没敢点一盘贵菜吃了一千，和在美国好的中
餐馆吃一顿好
菜价格相当，味道上并没有太大的不同。连着在中档餐馆吃了几天发现餐饮费大约为... 阅读全帖 |
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h*****e
发帖数: 3624 | 49 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: luowei (燕草秦桑), 信区: HuNan
标 题: 我和我的母亲
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 13 21:45:12 2014, 美东)
昨天看到一篇相关的回忆，瞬间泪雨滂沱。
我不知道应该在有生之年，如何忘却，在深深伤害了自己至亲至爱的时候，原来我也永
远不会快乐。
我父亲是文革前最后一届大学生，勘探采矿专业，和我一样16 岁上的大学，但是本科
上了7 年，毕业以后，直奔祖国边疆。
我父亲说，在一次青藏边界勘探现场突然爆发的泥石流中，他差点命丧黄泉。
我父亲就想应该成个家了，有家有口，结束单身生活，也许能结束这四海为家的日子，
向总局申请，换个相对稳定的工作。
我父亲发现他周围没有女人，或者说没有他能看上的长相过得去的女人。
我父亲回老家了，有人就给他介绍了我母亲。
我奶奶出身满清贵族。我祖父家一向是高门娶妇，低门嫁女，两家门第悬殊，我外祖父
是铁路工人。我母亲家是农转非不久，她是老大，有三个弟弟，两个妹妹。
再说我母亲初中可能都没有上过，小学毕业？我母亲对她的学历一直讳莫如深。
我父亲的婚事遭到一致... 阅读全帖 |
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p*****3
发帖数: 1331 | 50 检讨一下这次急于炒底判断失误，忽略气库存仍然较大增加，怱略成交量因素、忽略了
打破2元合股心理压力，怱略本月7分延期损耗。
去年10月29日高峰油井1609口，下降之650口。气井09年高峰1600口一直在下降，当前
225口。一般来说钻井到投产需要半年时间，油气一般来说是混井，近期气产量上升主
要是油井产生副产品气。判断近期产量回落，可能投产延期，所以比较大差价急于回补，
近期气井连续三周连续微量增加合计6口，燃气公司可能预期未来产量减少判断。钻井
到投产
正常情况需要6个月，所以估计6月开始
起码半年时间会出现连续产量下降，需求増加，加上然气公司综合成本，一般来说天然气
上涨到4元左右比较合理。象CHK2015对冲价格在4元，公司并无蠃利，2016年就无法对
冲，ECR对冲3元8，
出现大幅亏损，所以4元天然气气价在油价75元，油气公司平均赢利明显低于经营企业。
天然气气价在4元5油价在80元才能达到经营企业平均赢利水平，这二天连续超过8000万
股成交量，
意味着下一轮行情能涨幅能量
更大。因为从油气钻井下降曲线告诉我们，气的产量马上要开始连续下降，气的需求在
増加，
燃气公司气... 阅读全帖 |
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