d******g
发帖数: 2595 | 1 呃，其实昨天晚上也试着做了，但是炒了三个菜，都是素滴。
GG不依了，今天重新来过，给GG弄了个荤的，呵呵
下面是抄袭遥遥的格式，嘿嘿，我是懒人
今天晚上4个菜，很快的，40分钟内能完成，当然不算洗锅时间，我们家洗碗的活儿都
是男人的，不
用跟他抢，哈哈哈哈哈 *^&^*
两素：清炒青江菜、醋溜土豆丝；
一荤：姜爆鸡丁；
一水产（算么？哈哈）：芦笋炒虾仁；（小觅有这道菜的菜谱，人家炒得比我好多了，
我不，5555）
先指挥GG淘米、蒸饭；
洗芦笋、切断；
洗青江菜、切段；
土豆削皮儿、刨丝儿（刀工太差只能借助工具）、浸泡；
将鸡肉切丁加淀粉、料酒、盐腌上；
适量虾仁解冻；
切葱末、姜丝、蒜末，加豆瓣酱、老抽、糖、醋、水淀粉调成芡汁儿。
具体炒菜：
清炒青江菜：锅里放油，先下入青江菜梗的部分，然后加入叶子部分，翻炒，加盐、鸡
精，出锅。
醋溜土豆丝：锅里放油，下入干辣椒、花椒，然后下入挤干水的土豆丝儿，翻炒，加盐
、醋，快速翻
炒，最后放点鸡精、葱花，出锅。
芦笋炒虾仁：炒别的菜的时候，先给芦笋焯水，注意焯水的时候加点盐，一般水开一分
钟就差不多
了。我今天煮过了。。... 阅读全帖 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 2 赶来骗个包子～～
话说今年这个年俺们过得异常冷清呀～～刚搬家到新地方，虽然在哪里都是远离家人，
不过这一搬，往常逢年过节聚在一起吃喝的狐朋狗友也没了。。。而且家里乱七八糟连
个家具都没有。。。怎么看都木有过年的氛围。。。。
不过虽然其他氛围没有。。不过吃上，还是怎么都得凑个热闹滴～～
俺和某猪赶在周六去ikea把饭桌之类的基本件扛回来，然后就终于在大年三十的时候可
以上桌吃饭了。。。。
本来平时做大餐某猪都会给俺打下手的，可是这次某猪一直在敲敲打打的组装家具，厨
房就成了俺自己的战场了。。。俺仔细统筹规划了好半天。。最后还是手忙脚乱没搞过
来，有些菜只能凑合凑合。。。骗骗包子了。。。。
1，全家福。。。。照片上被我抠掉的那一块。。。就是手忙脚乱的结果之一。。不给
看了。。伤心>.<。。。
2，年年有余--水煮金鲳鱼
3，吉祥如意--红油鸡块
4，金玉满堂--咸蛋黄焗玉米
其实配虾应该用带皮的虾，这样虾熟了以后是红色的，颜色更喜庆
5，五福临门
俺本来想做豆腐堡的，某猪嫌俺去年做过了。。。就换成清炒木耳等一大堆乱七八糟的
东西了，反正只要凑齐了五种颜色就算五福啦～～
照片放不下了，下一楼... 阅读全帖 |
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w*********s
发帖数: 8428 | 3 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: weierstrass (没昵称), 信区: WashingtonDC
标 题: 圣诞午餐
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 25 12:52:39 2012, 美东)
清炒油菜苗，素炒豆腐，红烧牛rib，清炒丝瓜，茶香熏三文鱼 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 4 酱汁海鱼
海鱼一份忘记是啥子鱼了，中国城买的冻得，
加料酒，抹盐抹姜片腌制2小时。
然后油锅炸，炸到表皮硬了为止，锅烧热炒蒜片姜末加鱼，
淋老抽生抽，醋，红烧汁，
一点点糖，加水，煮到收汤，
再加鸡精。
红烧罗非鱼
作法基本上跟海鱼相似，但是不用油锅炸，
只是稍微用油煎一下下，
然后倒入生抽，豆瓣酱，一点点老抽，料酒，
我的配饭是加点点腐乳汁。
然后加水烧入味收汤就可出锅了。
喜欢的可以最后再放点香菜
清炒竹叶菜
我喜欢的是掐段的时候不要用刀切！一定要用手！！！！！
没啥好说的，就是蒜片加盐。。。。。。
清炒竹叶菜，配蟹肉菠菜蛋花汤。
看网文说蛋花汤要想好看，秘诀是蛋花先打散然后加点温水，倒入的时候边倒边搅要顺
一个方向搅拌，别乱搅，还有就是先要勾芡，用水淀粉要稠点，别舍不得放哈！！！整
个过程要速度要流畅。 |
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q********1
发帖数: 1480 | 5 我一直自诩“吃货”。但最近看一本书，说真正的吃货追求的是“食无求饱是为禅”的
意境，“喝不求解渴的茶，吃不求饱的点心”。看来当个吃货也挺难，我这样遇到好吃
的必甩开腮帮子猛撮每每吃撑了走不动被人架出去的肯定不能算一个。吃货当不了，记
忆中当年吃过的几样好东西却还是挥之不去，写出来与君共享。
金陵大肉包
“金陵大肉包”名字起得很有气魄，是南京有名的五星酒店金陵饭店做的包子。酒店后
门临街的一间小房开了个窗洞外卖，也算是高档酒店“亲民”的措施。包子白、松、软
；体积比一般的包子大一圈，直径超过中号饭碗的碗口，但是皮薄，这和通常“咬一口
没有馅，咬两口馅没了”的包子有天壤之别。馅丰腴饱满，却不肥腻；酱汁浸满了包子
皮的内壁，还在中间汪了一汪，吃时不留神会流出来，烫了食客的手。馅汁酱色浓厚，
但吃起来不咸，有股特别的甜鲜味儿。金陵饭店还卖菜包、豆沙包、三丁包和鸭肉烧麦
，但以此大肉包最佳。卖包子的是一肥硕中年妇女，整天气哼哼的，不似卖东西倒像是
在施舍。但是窗洞前总是有人排队，包子给味蕾带来的快感让人们不再计较什么服务态
度。
我独自来美国六个月，放寒假回国，LD到上海浦东机场接我。飞机下午到... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 6 一段时间没回国，就跟不上国内的美食发展速度了哇~~~
这次回国，吃到了好多好多没吃过的东西。忘记拍照了，直接网上搜来的照片。大家凑
和着看吧。
1、田七苗。
在餐馆里要点绿叶菜时，被小二推荐清炒田七苗。听到这名字我都傻了，田七那不是云
南白药的主要成分么，这也能当菜吃？
8过对于老中开发可食用动植物的热情和能耐早就了解了，所以还是放心地点了。口感
挺好，脆嫩无渣，有点像木耳菜但没有木耳菜的黏液。另外不知道为何，清炒的田七苗
带苦味，但凉拌的生田七苗是微微的甜。相比之下还是生的好吃。
后来网上查到，这里的田七苗是专门的菜用田七，和那种药用的还不一样。就更放心了。
2、河豚。
亲戚请的客。河豚只有巴掌大，重点在于国内最近的养殖河豚毒性已经去得七七八八，
以前聚集了河豚毒的皮和肝如今都可以吃，而且据说皮和肝才是此菜的精华；另外听说
这次回去的季节不对，如果是生殖季节，还可以吃到河豚鱼白（精巢），才是美味。
河豚肉紧而细嫩，味道虽然还不错，但是较之鲈鱼，也没觉得高明到了能让苏东坡说出
“也直一死”这种话。皮很厚，较之我吃过的多数的鱼皮都更厚，的确很有Q弹口感，
然而可惜的是皮外细刺没法去，吃起... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 大年初二去朋友家拜年，这位朋友已经是世交了，平时来往的就像一家人。不是亲人胜亲人。所以，当朋友的妻子初一问我，明天去她家吗？我毫不犹豫的答应了，因为按照以往的来往，每年的大年初二必须去他们加，因为他们都比我们大。出于礼仪也应该先去他们家，这也是多年的习惯。
去了就看到，桌子上已经摆满了各种凉菜，他们一家人都知道，我只是美食达人，也是做自媒体的，对于我的拍照早已经习惯了。
从下面的凉菜中，就可以看出，这是新疆菜，因为有了熏马肠，这道菜在别的地方很难有
香肠，朋友家就爱这个，每次吃饭必备，也是是他们爱吃凉菜的缘故吧
这个是腊肠，说是买的，是麻辣的味道，因为我没有吃，就不好说味道如何了
卤猪蹄，是男主人卤了大半夜的成绩，看着还算不错，就是不出色，我没吃，味道就不知道了。
卤猪耳，也是男主人的成绩，男主人就爱卤菜，也爱吃凉菜，每年年前的腊月28晚上，男主人就开始卤各种凉菜，我因为不爱吃大肉和凉菜，所以都没吃，按照以往的经验，味道还算不错的。
春卷，这是半成品的，炸的很香浓，算是应景菜了
广式香肠，看着是凉的，好像忘记加热了，所以本来就不吃大肉的我，就没有尝了
卤猪肝，也是和上面的卤猪耳和卤猪蹄... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 2310 | 8 来自主题: NextGeneration版 - 吐槽保姆 保姆带小孩还行 认真仔细
不过实在是动作太慢了 慢到什么程度呢？
娃睡觉 3小时 保姆作了如下事情：
洗了几个奶瓶，做了两个青菜，一个清炒荷兰豆，一个清炒地瓜叶，吃了午饭，倒了两
个卫生间垃圾桶，上了两次厕所。
然后 娃醒来喂奶 之后把娃放jumperoo自己玩 保姆准备晚餐
我一直很想气愤地问她 那么长时间你不准备晚饭，娃醒了你准备晚饭？？
而且跟她说话 比如她正在洗碗吧 肯定关上水龙头专门站在那里跟你说话 然后还慢条
斯理地说 然后说话前后还要想想 我艹...
那点事情我一个小时就做完了 她3个小时！我真是@#%$#^^&*&^(*
无奈怕她对娃使坏 就快要辞掉了 还是再忍几天 sigh |
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j********n
发帖数: 48 | 9 来自主题: NextGeneration版 - 吐槽保姆 感觉楼主是典型的给马儿喂了草就要马儿不停地跑哇...
保姆带小孩还行 认真仔细不过实在是动作太慢了 慢到什么程度呢？娃睡觉 3小时 保
姆作了如下事情：洗了几个奶瓶，做了两个青菜，一个清炒荷兰豆，一个清炒地瓜叶，
吃了午饭，倒了两个卫........ |
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z****n
发帖数: 97 | 10 北京郭林家常菜菜单价格表
发表：2010-9-15 0:00:00
来源：中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小： T | T
-
郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
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r*****y
发帖数: 3406 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 四月家常菜（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 15:52:22 2010, 美东)
肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤粥：
香菇鸡肉蔬菜粥，宋嫂鱼羹，豆浆南瓜浓汤，海底椰银耳炖木瓜，椰香粟米羹
蔬菜：
番茄草菇西兰花，麻酱豆角，小炒韭菜花，清炒芦笋百合，香菇菜心，油焖菇，拔丝地
瓜，上汤芦笋，桂花糯米藕，清炒苋菜，甜豆红枣百合，姜 |
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b********n
发帖数: 4256 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 四月家常菜（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 15:52:22 2010, 美东)
肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤粥：
香菇鸡肉蔬菜粥，宋嫂鱼羹，豆浆南瓜浓汤，海底椰银耳炖木瓜，椰香粟米羹
蔬菜：
番茄草菇西兰花，麻酱豆角，小炒韭菜花，清炒芦笋百合，香菇菜心，油焖菇，拔丝地
瓜，上汤芦笋，桂花糯米藕，清炒苋菜，甜豆红枣百合，姜 |
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b*****i
发帖数: 3 | 13 您MITBBS的ID是:
Bernini
您的星座:
双鱼
您学什么专业的呢:
医学
您具体住大Boston地区哪里
我在黄浦江畔
您对Boston的印象如何:
古老的城市
您最喜欢的音乐家:
换成我喜欢的画家吧：拉斐尔，庚斯伯罗。中国画家里比较喜欢尹中。
您最喜欢的运动:
在夜空下一边走路一边仰头看飞机。
预计Boston版要常常版聚fb，您最爱吃的三个菜是:
红烧土豆，清炒百合，清炒西葫芦，素菜就好，呵呵
您觉得吃过的Boston最好的餐馆和特色菜是:
还没去过呢
您觉得旅游过最美的地方是:
杭州
您最想去旅行的三个地方(仅限地球:):
Boston,Seattle,梦里。
为了更快的认识您，要么您贴个PP吧：）:
以后吧，呵呵 |
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j**f
发帖数: 7403 | 14 雅苑：葱姜龙虾，椒盐三宝（虾，带子，鱿鱼），铁板黑椒爽蚝（小心没烧熟，
遇到过一次没熟的），清炒豆苗也OK，不过哪儿的清炒豆苗都一个味的。：）
快给说说哪两三个菜，最近可能要带人去吃。谢谢！ |
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a********g
发帖数: 42 | 15 今天全家人前往Cary新开的凤凰楼试了一下。 记录如下。
总评：有好有坏，性价比低。
他们家在Cary的韩国店（Smart）旁边， 里面装饰没有什么特色， 但看着比较干净。
我们六点多去，已经有几桌人。 我们点了四个菜， 一鸭两吃（烤鸭，炒鸭丝）， 咸
鱼鸡粒茄子煲，清炒芥蓝。 上菜前先一人一碗例汤， 味道清淡，温度滚烫，让人一下
子暖和过来，感觉不错。
喝完汤不多久，清炒芥蓝和米饭就上来了。芥蓝深绿，有淡淡的蒜香，味道也不错。家
里炒不出来。 到此一家人都比较高兴。
但是接下来的一鸭两吃就很令人失望。 烤鸭份量很少，感觉一只鸭子三分之一在桌子
上，三分之二还在厨房里面歇着。 而且没用薄饼，用的是蒸的厚荷叶饼。 荷叶饼似乎
是亚洲店买来的，而且也没有蒸透。夹着烤鸭， 南不南，北不北， 浑然不是味儿。
炒鸭丝味道还好，但温温的，好像炒好了好半天才端上来。
茄子煲的茄子似乎没有过油，就直接丢在煲里了。 搞得煲水呼呼的， 半碗汤。不过吃
完饭，他们家又送了一道甜水， 味道很好。
四道菜总共六十二块，不便宜，性价比比较低。服务还是不错的，比较殷勤。 所以我
本来准备提意见， 也没有好意思。不过... 阅读全帖 |
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s*******e
发帖数: 148 | 16 谢谢你抬举，其实没啥品味不品味的哈。香不香好不好吃总有个想法的。呵呵。
你别拍我哈。我刚去过加州，我觉得这里的都比不上加州。
我在加州吃到了武汉小吃，LD赞了半天热干面和烧卖。豆皮差了点，不过也不错了。
我还吃到了最爱吃的湖南菜，剁椒鱼头那个香，臭豆腐那个臭。还有腊肉好好吃啊，我
就喜欢嚼那个硬硬的皮。。。。
还有Buffet火锅，17.5一位，随便吃。羊肉好好吃啊。。。
我都想搬去加州了。555
这边的话，我觉得川娃（要不就是老四川的？）的手撕包菜很不错。大排档重庆火锅的
口水鸡很好吃。满江红的四川小炒，风味羊肉丝很好吃。红烧肉不行。以前去过川外川
的冷锅鱼，牙签牛肉，鸭舌头，清炒地瓜叶都不错。LD喜欢清炒地瓜叶。
煲煲好的炒藕片，鲶鱼煲，牛腩都不错。这边我没吃过早茶，所以不知道。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 17 1.清炒蕃薯叶。
这个蕃薯叶在美国很少有的，在国内也是属于原汁原味的农家菜，因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好，什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜，又绿又软又
香，而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹，只放盐和素耗油，很容易做，很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤，牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟，等闻到藕香后再开锅放枸杞，然后马上关火，最后搁点盐
就好，很清爽。藕是在“德成行”买的，很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。（不放白糖，放麦芽糖或枫糖，还有盐，和橄榄油。）
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽，韭菜不用放多，点缀提味就好。
欢迎大家都来奔自己做的素菜，互相学习，共建平淡幸福好生活：） |
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L**********s
发帖数: 12988 | 18 这个番薯叶看着真好吃啊，炒得这么碧绿生青的，是先用水川过的么？
苦瓜拌咸蛋黄，也很棒的，颜色也好看，MM下次试试？
1.清炒蕃薯叶。
这个蕃薯叶在美国很少有的，在国内也是属于原汁原味的农家菜，因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好，什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜，又绿又软又
香，而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹，只放盐和素耗油，很容易做，很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤，牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟，等闻到藕香后再开锅放枸杞，然后马上关火，最后搁点盐
就好，很清爽。藕是在“德成行”买的，很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。（不放白糖，放麦芽糖或枫糖，还有盐，和橄榄油。）
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽，韭菜不用放多，点缀提味就好。 |
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G**U
发帖数: 5492 | 19 【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: SUDA
标 题: 吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！Zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 7 01:53:37 2010, 美东)
一
在苏州，鸡头米是个关键词，又像一个按钮。
初来乍到者见了如果表示惊讶和羡慕：这是什么？好吃好吃！陪客的苏州先生就
高兴起来，滔滔不绝，关怀备至；而一个不小心，没有什么反应，甚至是舌头上跑马：
没什么味呀？好好先生立刻就一挽枪花刺来一个连环：怎么了？哪里不好？不好在哪里
？憋了半天脸通红，几乎就要脱口而出：你阿会吃东西？阿有见识？
是的，只要一提到鸡头米，苏州人这时候就会把彬彬有礼放在一边，暂且骄傲一
下，甚至飘飘然地“自大”了起来：
吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！
路边有阿婆挑了筐，正在卖鸡头米的“蒲头”，一面还在与邻居剥着谈闲天。
随手拿起一个摆弄，左右是无处下手。再看阿婆，右手拇指上套了一个铜指甲，手里还
捏了一个老虎钳，这个“一毛不拔”的“鸡头”才张开了嘴，一肚子珠玉锦绣这才见了
光。
这下心里就越发疑惑和景仰... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 20 食
其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外，最大的诱惑就是吃，特别是在美国吃
不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐，阿姨准备了满满
的一桌菜，全部是我喜欢的：冷菜：熏鱼，海蜇头，素鸡，糖醋萝卜； 热炒：生煸草
头，葱烤野河鲫，清炒河虾仁，清炒蓬蒿，油焖笋，蟹粉荠菜，大闸蟹（雌雄各吃了半
个，实在没肚子吃了）； 汤：腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
吧，哈哈。
第二天之后，就没有在家吃过，基本都在外面吃的：不是和朋友聚餐就是和公司的合作
商吃饭，感觉每天在饭桌上花费了很多时间。
国内酒店有一个我很喜欢的地方，就是自助早餐很丰盛。义乌的酒店早餐豆腐花很好吃
，是记忆中以前的味道，连喝了2碗，被服务员鄙视了一下。顺便又喝了罐以前老东家
的光明酸奶，却觉得没有那时从化验室里偷着喝的香。。。
这次回去发现国内餐馆现在的价格比我印象中贵了很多。在宁波的时候，一个合作商的
老总拉我一起去鱼池边点菜。服务员推荐野生大黄鱼，我随口说好，但是一转身就听见
服务员称完重量报价2100元，我听了有点吃惊，虽然是别人请客，我还是觉得有点不好
意思，心里暗骂这个服务员不... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 21 最近好几家超市都在on sale：$9.99/磅，海鸥和Hmart都是。我今天在Hmart买的，回
来做了刺身，内脏和头煮了锅粥。今天韭菜看着也不错，光清炒也很香。然后做了个豆
豉蒸龙利鱼片，打了杯草莓smoothie，半个小时搞定晚饭。 本来晚饭要去京味轩的，
被人放鸽子了，但是吃货是不能亏待自己的胃滴。。。
象拔蚌刺身
清炒韭菜
豆豉蒸龙利鱼片，底下有豆腐
草莓smoothie |
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f*******y
发帖数: 2 | 22 菜单上的价格向下调整了一些，又加了两三个新菜。如下：
海鲜类 Seafood
1椒盐虾 Salted Pepper Shrimp $9.80
2油焖虾 Shanghai Style Head-on Shrimp $9.80
3油爆虾 Szechuan Style Head-on Shrimp $9.80
4茄汁虾 Pineapple Shrimp $9.80
5清炒虾仁Manderin Shrimp $9.80
6豉椒青口Massels in Black Pepper Sauce $9.80
7宫保鱿鱼Kungpao Squid $9.80
8清炒鱿鱼Colorful Squid $9.80
9椒盐鱿 |
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b***t
发帖数: 110 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: bfcat (大脸猫), 信区: Food
标 题: 上菜了，今天的午饭
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sun Mar 13 03:34:57 2005) WWW-POST
四个人吃的，hoho，做了几个以前从来没做过的菜。
开胃小点心，老油条塞肉，炸得有点过了，样子不大好看，不过味道还是很好的。
凉菜，拌三丝和糟毛豆，糟毛豆我就不上传图片了，反正毛豆的样子都那样。
前菜，变种虾仁两面黄，我是参照西西河Grace的做法，不过我把菠菜换成了荠菜。
主菜之一，酸豆角炒子鸡。酸豆角拿来炒肉末的比较多，不过我觉得用来炒小鸡也很好。
用的是美国店的cornish hen，放了三种辣椒：青色的野山椒，红色的泡辣椒和干红辣椒
。最受欢迎的一道菜了，就是太辣太辣了！
主菜之二，香辣龙利，参照辣子鸡丁的做法，不过鸡丁换成了炸过的龙利鱼块，外脆里嫩
，非常香，不太辣。
还有两个主菜是豆豉小排和清炒茼蒿，参照的是vilin的做法，做得没她好看，就不上传
了。茼蒿就是清炒，几乎没放盐，因为前几个菜都比较味重。
最后还有一个 |
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p*****a
发帖数: 1435 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 四月家常菜（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 15:52:22 2010, 美东)
肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤粥：
香菇鸡肉蔬菜粥，宋嫂鱼羹，豆浆南瓜浓汤，海底椰银耳炖木瓜，椰香粟米羹
蔬菜：
番茄草菇西兰花，麻酱豆角，小炒韭菜花，清炒芦笋百合，香菇菜心，油焖菇，拔丝地
瓜，上汤芦笋，桂花糯米藕，清炒苋菜，甜豆红枣百合，姜 |
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E****g
发帖数: 12 | 26 米饭类、面食类：白米饭（黄国宝米）、甜菠萝饭、炒饭（可随喜好加料如蛋炒饭
、扬州炒饭等）、粥、咸泡饭、笃咸粥。$1/1份、拌面、捞面、凉拌面、炒面（加料另
加钱）、笃烂面。口味可随喜好定制。$3/1份、生熟馄饨、清（红）汤馄饨、软煎馄饨
。$1/3只、生熟饺子、清水饺子、锅贴饺子。$1/3只
蔬菜类：各类时令菜蔬，可随喜好定制。
制作以清炒为主，适当比例混搭炒和加蚝油炒、凉拌。青菜、菜心、豇豆、四
季豆、绿豆芽、黄豆芽、黄瓜、大白菜、西兰花、花菜、茼蒿、莴苣、藕、荷兰豆、冬
笋、蘑菇、菠菜、土豆、西红柿、西芹、韮菜（花）、青椒、丝瓜、匹兰、王子菇、毛
瓜、蒲瓜、茄子、萝卜、香菇、木耳等。
大约价位：$4.00-5.00
豆制品类：各类豆制品菜食。
制作方式有麻辣风味、家常口味、红烧方式、清烩、以及包裹肉馅、配入蔬菜
、凉拌等。豆腐、百页、素鸡、素鹅、豆腐皮 、干丝、豆腐干、烤麸、粉皮、粉条、
豆腐煲、豆腐蘑菇西红柿煲、清炒面筋等。
大约价位：$4.00-5.00 |
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p******8
发帖数: 120 | 27 七月最后的周六，让我们再遇惊喜。
https://www.facebook.com/event.php?eid=247354435293341
感谢各位同学的参与，我门七月16号的BBQ & Hiking有超过两百人参加。想必大家还记
得那美味的烤肉，还有那新鲜和甜蜜的西瓜。
在七月30号我们去Stevens Creek Park爬山之后，我们会再带给大家一个惊喜晚餐。
说起晚餐，湾区的餐馆无数，风味各异。但是也许我们不知道，有一个地方的晚餐久负
盛名，而且可以概括成一句话：好吃！ 这美味的晚餐就是基督五家的神州团契晚餐。
事情的起因是这样的，我们教会听说我们的爬山很给力，所以邀请我们爬山之后一起去
享用一顿好吃的晚餐。 而这个惊喜不仅仅是因为免费， 更是因为周六的晚餐久负盛名
，非常好吃。 我们中有一些同学已经吃过，真的是赞不绝口。
相信吗？ 来品尝一下就知道了！ 不一样的晚餐，不一样的感受。
以下是时间的安排：
下午1:30 ~ 2:00 Carpool ：
Cupertino Carpool 时间: 2:00pm
Milpitas Carpool 时间: 1:30pm
Fremo... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 7492 | 28 饭前饭后要唱歌的吗？
七月最后的周六，让我们再遇惊喜。
https://www.facebook.com/event.php?eid=247354435293341
感谢各位同学的参与，我门七月16号的BBQ & Hiking有超过两百人参加。想必大家还记
得那美味的烤肉，还有那新鲜和甜蜜的西瓜。
在七月30号我们去Stevens Creek Park爬山之后，我们会再带给大家一个惊喜晚餐。
说起晚餐，湾区的餐馆无数，风味各异。但是也许我们不知道，有一个地方的晚餐久负
盛名，而且可以概括成一句话：好吃！ 这美味的晚餐就是基督五家的神州团契晚餐。
事情的起因是这样的，我们教会听说我们的爬山很给力，所以邀请我们爬山之后一起去
享用一顿好吃的晚餐。 而这个惊喜不仅仅是因为免费， 更是因为周六的晚餐久负盛名
，非常好吃。 我们中有一些同学已经吃过，真的是赞不绝口。
相信吗？ 来品尝一下就知道了！ 不一样的晚餐，不一样的感受。
以下是时间的安排：
下午1:30 ~ 2:00 Carpool ：
Cupertino Carpool 时间: 2:00pm
Milpitas Carpool 时间: ... 阅读全帖 |
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Q**J
发帖数: 23283 | 29 版大如果觉得不合适，就删了
是我儿子原来乒乓球教练家 ， 小姑娘爸爸妈妈从国内来了， 在家里闲着无聊
因为在国内是四川开餐馆的，所以做盒饭卖卖试试
我经常去她家蹭饭吃， 做的太好吃了， 关键是保证健康，没有味精， 油什么的都是
用的自己家用的， 而且基本上小锅炒菜的， 价格便宜量又足， 我家现在打球的时候
离那里近， 晚饭都是在那里解决了， 要提前1，2个小时打电话，好给炒
这里是菜单，还可以订月子餐， 聚会dish什么的
小炒锅的联系电话：408-750-7598。 地址：1559 mission
springs cir San Jose ca
老陈的小炒锅 ——————便当
任选三样 附白饭 每份$7
星期一 土豆烧麻辣牛腩
阿婆肉末豆腐
蒜蓉时菜
家乡小炒肉
星期二 麻辣驼背虾
小炒鸡丝
鱼香茄子
番茄炒蛋
星期三 猪肉腰花
奇特酸菜鱼
泡... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 30 今天练完拳，不想吃快餐了，又实在没力气做饭了，就去试了试最新的订餐服务。
我中午点了三个菜：清炒土豆丝，红烧茄子和红烧排骨。
下午6：15去拿，但那个地儿灰常的hidden，6：30 才到。
（在8th ST ＮＥ,从西向东，过136th Ave后，第二个可以右转的apartment complex)
三个菜量都足，说是够三个成人吃的，一点儿不错。
清炒土豆丝炒的相当到位，切的很细，很均匀，里面有一点儿青椒和肉丝，比我烧的好。
红烧排骨有点干，但也挺入味，够嫩。我家闺女一口气吃了5大块。
红烧茄子估计是北方的做法，加了青椒和番茄，和南方的茄子做法不太一样。
三个菜油不大，咸淡我家LD认为正好，我觉的稍微偏淡（我口重），但在完全可以接受
的范围。姜葱蒜加的量大，够味。
总而言之，我觉的还是不错的，符合我的预期。 |
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c*****t
发帖数: 232 | 31 今天去了新开的百佳超市，新店很干净，不像老店那么脏乱小，收银员的服务也很好，
最高兴的是找到了几样东西：
一个是青川县的干香菇，青川就是2008年地震的那个地方，大山里的土特产丰富没污染
，可惜的是交通不便运不出来，没想到现在卖到美国来了！看包装上写着农业产业化国
家重点龙头企业，估计是地震后国家资助扶持起来的，真是为当地的农民高兴，他们的
生活应该比震前要好了，有了新的道路，有了出口创收的企业。而且这包香菇上有保质
日期，不像有些其他品牌，没有日期。香菇的品质看着也很好，明天吃了再来汇报。
还有一个是汉源的藤椒油，有不止一个牌子，但都是汉源产的。可惜黎红牌的只有花椒
油，没有藤椒油，但能买到汉源的藤椒油已经很高兴了，藤椒油比花椒油更香麻，用来
拌菜或者做麻辣菜都用的到。甚至清炒青菜调味料只放盐和藤椒油也好吃，比如清炒莴
笋。
在卖菜的地方买了大豆苗 $1.99,好像比大华便宜，山药是$3.29
不过还是没有找到四川的芽菜，芽菜在美国就没有见到过，每次都是从国内带，有知道
哪里有卖的朋友请告诉一声，谢谢了。 |
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w**f
发帖数: 7794 | 32 菜太多了，这里是我拍的录像的截图，
大图找此间同学要。
菜包括翠花排骨， 水煮鱼（没照到），凉拌猪舌头，肘子，
土豆炖牛筋，皮蛋拌豆腐， 清炒芦笋， 清炒青菜，
凉拌粉皮， parsley虾球（要和garlic roast一起吃）
干煸四季豆。还有客人带的糖醋排骨，大盘鸡和鸡汤米粉。 (有遗漏此间同学请补充）
每个菜都是色香味俱全， 令食客们食指大动。
比如翠花排骨瞬间就被消灭了。 更重要的是如一位客人说的，
此间媳妇谈笑间， 轻描淡写的就把一大堆菜做好了。
大家都对此间同学的幸福生活有了一个大略的了解， 对于
大家的欣羡之词， 此间同学只是笑而不语。 |
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t****1
发帖数: 133 | 33 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: tx2011 (tx2011), 信区: Vegetarianism
标 题: 素食饭盒.
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 11:58:16 2011, 美东)
吃素的人在外总是有些不便, 所以带饭的比较多, 贡献简单的家常便饭, 抛砖引玉:
主食: 米饭.
菜: 西红柿,葫萝卜烧茄子.
葫萝卜, 青椒烧干豆腐丝.
清炒油菜.
2人的午饭加晚饭
说说做法:
西红柿,葫萝卜烧茄子
茄子5个, 西红柿3个切块, 葫萝卜1个切片.
调料: 酱油2大勺(如果没有素XO酱要多加1勺), 蘑菇精1小勺, 糖1小勺, 盐1小勺, 素
XO酱(没有可不加) 1大勺.
茄子洗净头尾切十字(容易入味)擦干, 平底锅烧热, 里面放油2-3汤勺, 把5个整条的茄
子放到锅里面小火煎软(中间要翻一下面, 用筷子很容易就插进去就好了), 盛出备用.
把切好的西红柿, 葫萝卜放到锅里炒到软, 加水2cup, 水开后放入煎好茄子加入酱油2
大勺(如果没有素XO酱要多加1勺), 蘑菇精1小勺, 糖1小勺... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 34 yoyo和三三是好闺蜜。在生活中，每当有朋友说我做的饭好吃，我就吐沫横飞的讲我的
好朋友yoyo才是真正的大厨，架势，刀工，以及对烹饪的认识。
我最多是喜欢得瑟，喜欢给自己爱的人做饭，喜欢看到朋友吃我做的饭，但是厨艺还有
很大进步空间。
上个周末连续两顿小家宴，周六给一位幸福的准妈妈，没片片没真相。
汤：乌鸡汤；
凉菜：凉拌双耳，香肠；
热菜：糟溜鱼片，清炒荷兰豆；
烧烤：羊肉串，鸡翅；
甜点：香草布丁
周日是几个年轻壮小伙，饭菜以量大为主。。
大盘鸡，
孜然羊肉片，
糟溜鱼片，
干豆角炖五花肉，
清炒西兰花，
醋溜萝卜丝。
让老公给捏了几个pp，参加活动。 |
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y****e
发帖数: 1712 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Mon Feb 4 13:33:33 2013, 美东) 提到:
yoyo和三三是好闺蜜。在生活中，每当有朋友说我做的饭好吃，我就吐沫横飞的讲我的
好朋友yoyo才是真正的大厨，架势，刀工，以及对烹饪的认识。
我最多是喜欢得瑟，喜欢给自己爱的人做饭，喜欢看到朋友吃我做的饭，但是厨艺还有
很大进步空间。
上个周末连续两顿小家宴，周六给一位幸福的准妈妈，没片片没真相。
汤：乌鸡汤；
凉菜：凉拌双耳，香肠；
热菜：糟溜鱼片，清炒荷兰豆；
烧烤：羊肉串，鸡翅；
甜点：香草布丁
周日是几个年轻壮小伙，饭菜以量大为主。。
大盘鸡，
孜然羊肉片，
糟溜鱼片，
干豆角炖五花肉，
清炒西兰花，
醋溜萝卜丝。
让老公给捏了几个pp，参加活动。
☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Mon Feb 4 13:38:31 2013, 美东) 提到:
33做菜越来越精致好看了，摆盘也精美～
包... 阅读全帖 |
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w*********s
发帖数: 8428 | 36 来自主题: WashingtonDC版 - 圣诞午餐 清炒油菜苗，素炒豆腐，红烧牛rib，清炒丝瓜，茶香熏三文鱼 |
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q***z
发帖数: 934 | 37 刚才做了7天来的第一次饭：牛肉，番茄鸡蛋汤，鱼，四季豆 呵呵
不过我常吃的东西也吃腻了，想换个口味了
一般来说
芹菜---炒肉/eggs
菠菜---打鸡蛋汤/清炒
cabbage等青菜---清炒
茄子---鱼香茄子
番茄---炒蛋
烤肉
鱼/虾---糖醋，咸的
好像在想不出来什么花样了
大家一般都做什么菜？聊一聊吧
yanan，春节你炒的那个芋头是怎么弄得？ |
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J*******e
发帖数: 812 | 38 此食谱为基础体重大、饭量大者量身设计。两月内由200多磅减到170磅。以后有机会再
发B4和after照片。
早餐：避免糖分和热量高的蛋糕、面包等。
茶叶蛋1-2个，无糖燕麦粥1碗
煮鸡蛋1-2个，牛奶或豆浆一杯
中餐晚餐：一荤一素（可任意搭配），尽量清淡，适当减少油、盐和糖。糙米饭2两（
糙米，紫米，高粱米，各种豆，小米等的混合米饭）。
荤素搭配例如：
长瓜炒火腿片 & 虾米四季豆
笋子炒猪肝 & 清炒豆芽
平菇炒肉丝 & 白菜炖豆腐
清炖排骨 & 西红柿炒鸡蛋
豆豉蛏子 & 虾米青菜
金针菇炒鸡蛋 & 青椒炒豆干
瓜片炒鸡杂 & 醋溜白菜
炖辣猪蹄 & 青椒炒鸡蛋
盐水虾 & 木耳炒笋子
麻油猪肝 & 西红柿炖豆腐
酱牛肉 & 红烧考夫
卤鸡肝 & 清炒豆苗
炖小鱼 & 蒜苗炒蛋
酱猪肝 & 西芹炒香干
红烧鲳鱼 & 凉拌西芹
木须肉 & 家常豆腐
晚餐可搭配汤：菠菜鸡蛋汤，紫菜鸡蛋汤，青菜海鲜汤，白萝卜丝海鲜汤等。
周末聚会尽量避免buffet。
禁食：甜点，碳酸饮料（diet的也不能喝，Na+含量太高），高热量快餐（薯条汉堡
pizza等），油炸食品（包括任何薯片和方便面），榨 |
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l**********e
发帖数: 128 | 39 10/28
今天尚可，零食有所控制。
早饭：脱脂牛奶和豆浆冲泡的麦片+小麦胚芽，一片全麦面包＋半片牛肉＋半片火鸡肉
＋一片lettuce，加上两片苹果和一个草莓。
上午：绿茶，小胡萝卜2根，话梅片5粒
中饭：糙米饭一两，烤三文鱼，上汤娃娃菜，清炒青红椒
下午：nuts一把，提子干5、6个，半个梨
晚饭：杂米粥半碗，鱼头豆腐汤两碗（汤实在太鲜美了，实在忍不住又喝了一碗），上
汤娃娃菜几片，葱爆羊肉几口，清炒芦笋两勺。饭后吃了1片紫薯作为dessert——发现
如果真的非常非常有吃dessert的欲望，控制不住的时候，不如吃一口紫薯这样的东西
，虽然也有一定热量，但是至少比吃乱七八糟的蛋糕、饼干什么好得多了！
晚饭后没有吃零食，只嚼了嚼口香糖，yeah！
睡前喝了一杯温水冲泡的一勺苹果醋。
发现如果长时间不吃零食，好像对某些零食就不会很敏感，看到也不会特别想吃，比如
我原来很爱吃的薯片、cookie、cheese cake什么的，很久不吃了，现在也不需要特别
控制自己不吃。但是一旦吃了一口，好像舌头上的味蕾一下子被唤醒了，于是就开始一
口接一口地吃下去了，而且之后的一天里还会想着那种味道， |
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l**********e
发帖数: 128 | 40 11/10
早饭：一碗脱脂牛奶和豆浆冲泡的燕麦+小麦胚芽，一个煮鸡蛋，几口tuna，半个紫薯
，一片苹果，一杯姜茶。
上午：铁观音茶。
中饭：一两糙米饭，一碗菠菜汤，两块扒鸡块，清炒油菜。
下午：半小碗blue berry。
晚饭：主食魔芋为主，加几口糙米饭，酸菜鱼几片，凉拌卷心菜+生菜沙拉，清炒油菜
，一碗白菜丸子汤。发现魔芋挺合我口味，而且比一般主食热量低，不错。
饭后和昨天一样，2把nuts和半块黑巧克力。 |
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d******n
发帖数: 983 | 41 １１／１２／２００９
早餐：ｗｈｏｌｅ ｆａｔ ｍｉｌｋ＋ｃｅｒｅａｌ
３ｃａｌｃｉｕｍ ｃｈｅｗ ｗｉｔｈ ６ ｒｅｄ ｄａｔｅｓ
上午：ｏｎｅ ａｐｐｌｅ
午餐：四喜烤麸，清炒清江菜，炒韭菜，圆白菜。一块葱油饼，一个红薯。今天午餐没吃肉啊
下午：one 100 cal dry cranberry
晚餐：二两米饭，鸡蛋羹，拌黄瓜（好多油，婆婆用热油爆蒜末拌的），盐煮花生，熏牛肉，肉汤圆白菜，清炒韭菜。
都吃了。但是拌黄瓜很好吃。虽然很油。
感觉这样下去，到活动结束我就胖了。所以一定要下决心，以后一定要少吃。
运动：no workout |
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d******n
发帖数: 983 | 42 11/17----2009
周二
早饭：牛奶+ cereal
中午：一两米饭，fillet牛排半块，一个卤蛋，麻油莴笋，清炒菠菜，韭菜。
一片牛肉干
下午：6粒怪味蚕豆，两个大的 goat cheese filled dates(真好吃阿）
一个巧克力球
晚上：5 red dates
半两米饭，一块红薯，清炒小白菜，麻油莴笋，雪里蕻炒肉丝（婆婆种的雪里蕻，真新鲜啊），两片火鸡肉
运动：还没决定，现在晚上8点了。 |
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d******n
发帖数: 983 | 43 今天真是忙碌的一天啊
早饭：Milk+cereal,加了一个茶叶蛋
one red date
上午：one red苹果，5个怪味豆
午饭：一两米饭+两块红烧肉+麻油莴笋+清炒菠菜+辣炒圆白菜
下午：一块牛肉干，几片chips
晚上：今天到家肯定就8点了，吃点蔬菜，肯定没力气运动了。
米饭，清炒菠菜，麻油萝卜丝，卤素鸡plus一个鸡蛋，一些百叶节（太好吃啦）！！
婆婆做饭越来越好吃啊
运动：无 |
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d******n
发帖数: 983 | 44 11---19----2009 周四
早上体重：126.4 lb
早饭：milk cereal 一大勺黑芝麻粉
今天公司聚餐！！
午饭：太多太多的好吃的拉
我选择的：很多cheese,绿叶沙拉，avacado沙拉，smoked salmon,green beans,香菇，四块豆腐
甜点太多太多了，我只吃了一点ｐｅｃａｎ ｐｉｅ
吃点点，还是吃了很多。
晚饭：今天就吃了一点点米饭，饭是婆婆给盛的，我怎么假装也得吃一点：）
清炒茼蒿（自己家种的，organic),清炒小白菜，素鸡一片，火鸡一片，一点麻油萝卜丝
好像今天晚上吃的不多吧 |
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d******n
发帖数: 983 | 45 昨天晚上睡前128 lb
126.4,the same as yesterday
早饭：牛奶+cereal,
一勺黑芝麻
午饭：清炒茼蒿，素鸡两圆片，卤豆腐三块，火鸡肉一两
一些藕片
进步：没吃米饭
下午：一盘绿叶子菠菜沙拉，里面有walnuts
晚饭：一两米饭，清炒青江菜，土豆丝炒洋葱（我只吃里面的炒洋葱：）），火鸡肉很多，正鸡蛋羹两勺，
刚称了睡前体重，是129lb,比昨天睡前多了一lb,看看明天早上的体重变化。 |
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d******n
发帖数: 983 | 46 11/23/2009 周一
早：mile plus cereal
一大勺黑芝麻
上午：一个black apple，两块牛肉干
中午：一两米饭，一块葱油饼，清炒茼蒿，韭菜还有清江菜，两块肉
两片素鸡
下午：fuji 苹果一个
一小块birthday cake(太甜啦）
晚饭：四个大红枣
补充：清炒菠菜，青江菜，一块红烧肉，一辆米饭，排骨炖藕中的藕块
一些炒韭菜
晚饭后：西瓜
运动：无
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d******n
发帖数: 983 | 47 11/25 wednesday
早：牛奶cereal one egg
上午：一个苹果
中午：牛肉，米饭，青菜，韭菜，
下午：牛肉干，一块巧克力
晚上：肉丝蒜苗，一碗薏米粥，清炒韭菜，清炒苋菜
运动：无 |
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g*********0
发帖数: 15 | 48 11/6
照旧空腹一大杯蜂蜜水, 一碗燕麦粥，一个煮蛋，几口凉拌豆芽.
上午喝茶/水若干。
中午：自带清炒圆白菜，佛手瓜，半条鱼，一两米饭。
4：00 cheese一条。
周五事不多，多走了两圈。
晚；清炒西葫芦，鱼几口，饭后带儿子到mall里玩了一小时。回来吃了半个柚子。（
costco卖的沙田柚真好吃呀）
一会等儿子睡了，做ABS |
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A*****8
发帖数: 805 | 49 6/3: Body fat 21%
早饭：半个鳄梨 （114卡），8 oz 脱脂牛奶 （86卡），奶酪面包（80卡），草莓4大
只（25卡）
snack:半穗玉米（64卡）， 1/3 NutriGrain cereal bar (42卡）,全谷物面包半片（
50卡）
积木：跑步机，30分钟 （变速/变高度）3迈，积木课（butts/guts)45分钟
中饭：百叶卷鸡肉馅一只（150卡），清炒青菜/胡萝卜1。5cup (63卡），Yogurt 8 oz
, (110卡），水果沙拉2cups(100 卡）
snack: 杏仁 1oz (170卡）
晚饭：清炒大白菜/蘑菇 （30卡），菠菜汤一碗（20卡），桂圆肉干几粒/chocolate
cookie 1/3 （80卡）
总共摄入约1200卡
运动支出约450卡 |
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A*****8
发帖数: 805 | 50 6/19
早饭：玉米一穗，120卡，热狗一根 170卡，全麦面包一片80 卡。
割草，整理院子1个半小时
snack,杏仁 10粒，100卡，
中饭：鳄梨半个 120 卡，cheese bread one piece 120卡，brie cheese 1 oz 100卡
，oatmeal cookie 100卡
snack: 兰莓 1cup 80卡， 玉米一穗，120卡
晚饭：清炒蘑菇 1杯， 50 卡，清炒西洋菜2杯 50卡，三文鱼4 oz, 210 卡，cookie
80 卡
走路3 迈 |
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