由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 溶于
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t***u
发帖数: 20182
1
很难回答。
M*****9
发帖数: 320
s****e
发帖数: 2934
3
来自主题: Macromolecules版 - 尼龙和蛋白质有啥区别吗?
一个不溶于水,一个有可能溶于水,结构也不同拉
D********g
发帖数: 533
4
【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: DigitalPig (对此已失望,从此不再幻想。), 信区: Chemistry
标 题: 缩醛去保护需要H+是不是一定要在水溶液中进行?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 17 00:19:59 2009, 美东)
有一polymer 端基是Acetal... 只不过不溶于水 不知道这个缩醛能不能去保护 去保护
以后的产物也应该不溶于水
或者这么说吧 缩醛脱保护是不是一定要在水相溶剂中进行?用些有机酸比如
trifluroacetic acid 在有机相中能进行么?
请教牛人~谢谢啦!
s*********a
发帖数: 24
5
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: scalifornia (加州阳光), 信区: ChineseMed
标 题: 求教:这个食物肝胆排石法有用么?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 19:33:42 2011, 美东)
王明勇在节目中介绍了神奇的食物肝胆排石法,所需要的物品就是苹果汁每天一升 共
准备六天分量(6升)、泻盐/苦盐 10克、冷压初榨橄榄油 125ml、新鲜柠檬汁125ml和
热水袋。
第1至第5天:每天喝1000ml的苹果汁
第6天 下午 1:30 :之后不吃任何东西,只能喝水   晚上 6:00: 喝由【5克的泻
盐/苦盐溶于250ml水】的泻盐水 (第一次)
晚上 8:00 :喝由【5克的泻盐/苦盐溶于250ml水】的泻盐水(第二份)
晚上9:45 :橄榄油125ml.+柠檬汁125ml ,混合摇匀
晚上10:00: 站在床边大口喝光混合的橄榄油果汁,喝完立刻躺下,并用热水袋在右
腹部热敷15分钟(建议向右侧躺,让膝盖曲起会比较舒服,并且感受到结石在胆管中像
弹珠一样地移动,但并不痛苦)。[
j**********i
发帖数: 3758
6
去年这个时候,我父亲发病的时候也是痰多,而且拼命吸气。医生当时解释是
老年人肺部功能完蛋了。现在看来是医生基础知识不扎实。
拼命吸气好像是氧气不够,其实是痰多,CO2排不出来。做个实验就知道了:
买一大瓶可乐,晃两下,气泡出现,即使是瓶口敞开,气泡很快就消失了,
再晃气泡还会出现。但是,要是把可乐倒在地上,大量气泡出现。这里的
区别是表面面积。表面面积越大,溶于水的CO2溢出的越快。
在肺泡也是一样。当痰多的时候,肺泡表面面积减少,估计能少15%-30%左右。
CO2溢出就很慢,拼命吸气,把肺泡里的空气吸出来,也解决不了问题。
吸气不是氧气缺乏,即使减少了30%的交换面积,氧气浓度增加3倍也可以补偿
回来,可是CO2排不出。
拼命吸气是为了拼命排气,排CO2.但是没用。
同时,我们看到,CO2溶于水的能力是很强的。
CO2是用新陈代谢的O2产生的,由于是大量的,不可能通过其他方法排出体外。
在急救的时候,建议是消炎的同时,降体温,减慢新陈代谢率(其特征是产生热量),
减少CO2的产生。人工肺似乎可能性不是太大,如果能把静脉血暴露在大面积
的纯净的空气里,也许,有助于CO2的释放。但是能... 阅读全帖
d*****3
发帖数: 3702
7
不溶于水的氧化物比溶于水的氧化物好做得多
R****i
发帖数: 2387
8
来自主题: NanoST版 - 现在想找这么一个中介材料
最好是某种polymer,比较容易买到的片材。
表面平整度比较高,有一定的强度。
易溶于乙醇,或者丙酮这类常用有机溶剂,不溶于水。
易溶的概念是用乙醇丙酮之类的可以很容易洗得非常干净。
望熟悉高分子材料的各位老师推荐一下材料。
b****m
发帖数: 366
9
来自主题: NanoST版 - 现在想找这么一个中介材料
PMMA 不溶于乙醇,但溶于丙酮。
j**********i
发帖数: 3758
10
去年这个时候,我父亲发病的时候也是痰多,而且拼命吸气。医生当时解释是
老年人肺部功能完蛋了。现在看来是医生基础知识不扎实。
拼命吸气好像是氧气不够,其实是痰多,CO2排不出来。做个实验就知道了:
买一大瓶可乐,晃两下,气泡出现,即使是瓶口敞开,气泡很快就消失了,
再晃气泡还会出现。但是,要是把可乐倒在地上,大量气泡出现。这里的
区别是表面面积。表面面积越大,溶于水的CO2溢出的越快。
在肺泡也是一样。当痰多的时候,肺泡表面面积减少,估计能少15%-30%左右。
CO2溢出就很慢,拼命吸气,把肺泡里的空气吸出来,也解决不了问题。
吸气不是氧气缺乏,即使减少了30%的交换面积,氧气浓度增加3倍也可以补偿
回来,可是CO2排不出。
拼命吸气是为了拼命排气,排CO2.但是没用。
同时,我们看到,CO2溶于水的能力是很强的。
CO2是用新陈代谢的O2产生的,由于是大量的,不可能通过其他方法排出体外。
在急救的时候,建议是消炎的同时,降体温,减慢新陈代谢率(其特征是产生热量),
减少CO2的产生。人工肺似乎可能性不是太大,如果能把静脉血暴露在大面积
的纯净的空气里,也许,有助于CO2的释放。但是能... 阅读全帖
h*******l
发帖数: 16
11
来自主题: Pharmaceutical版 - 请教一个关于类固醇类激素的问题。
我做的实验是关于测试不同浓度的triamcinolone acetonide对细胞的毒性作用,而
triamcinolone acetonide是不能溶于水的,想先溶于DMSO后加入培养液中,但不知道
加入培养液后药物会不会析出。有没有那位有相似的经验,或者又什么更好的溶解方法
。谢谢!
c*****e
发帖数: 119
12
来自主题: Pharmaceutical版 - 怎样制备脂质体
我想制备脂质体, 但是不太成功,特发文请教
我将磷脂(phosphatinylcholine)溶于Chloroform中(0.1g/ml),然后将溶液置于旋转
薄膜蒸发器中,旋转蒸发,却没有得到均匀的薄膜层, 只是一大团白色固体
然后溶于磷酸溶液中,sonicate, 最后得到的是乳白色的混悬液.
但是我想得到浊度很低、几乎透明的脂质体混悬液,该怎么操作?
h******1
发帖数: 13
13
来自主题: Pharmacy版 - meta-Phosphoric acid vs Phosphoric acid
问个位化学专家一个问题.
meta-Phosphoric acid 是磷酸 (正磷酸, Phosphoric acid, also known as
orthophosphoric acid) 加热, 脱水, 聚合而成 (Upon heating orthophosphoric
acid, condensation of the phosphoric units can be induced by driving off the
water formed from condensation. When an average of one molecule of water
per phosphoric unit has been driven off, the resulting substance is a glassy
solid having an empirical formula of HPO3 and is called meta-phosphoric
acid). 按这个原理, meta-phosphoric acid 溶于水后, 它应该又变回磷酸. 对不对?
我有一个维... 阅读全帖
c**r
发帖数: 2019
14
来自主题: Science版 - 下雪撒盐,雪怎么变粉色了?
红色是盐中杂质的颜色。哪一种杂质会带来红色呢?当然是三价铁的化合物了,这些化合
物溶于水后都会或多或少地产生一些三价铁离子(Fe3+)。严格地说,Fe3+是棕黄色的,但
是由于Fe3+是一种极易水解的离子,水解产物Fe(OH)3--不溶于水的氢氧化铁是红色的,
所以雪就被染红了。
说到这里就会冒出一个新问题:盐中的三价铁化合物是怎么来的呢?一部分铁来自于天然
,即海水中固有的(别忘了盐是从什么东西里造出来的);更多的铁来自于盐的工业制备过
程,目前化工设备以钢结构为主,生产过程(熬制,粗提纯,等等, 即便是直接在海边晒
出来的盐,运输过程中也要接触钢制容器)不可避免地会发生腐蚀,被腐蚀下来的铁就成
为了盐中的杂质。由于化雪使用的是工业盐,纯度要求不高,故此杂质浓度较高;如果是
食用盐,提纯设备一般都使用不锈钢或钛,腐蚀很微弱,而且还要用非金属容器进行精细
提纯(比如说多次重结晶),自然就没有颜色了。顺便说一句,化工设备的腐蚀报废每年要
消耗大量的金属资源(同时也是金钱),但捎带着也为各个大学的Dept. of MSE提供了科研
经费,RA们有福了,呵呵。
j**********i
发帖数: 3758
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去年这个时候,我父亲发病的时候也是痰多,而且拼命吸气。医生当时解释是
老年人肺部功能完蛋了。现在看来是医生基础知识不扎实。
拼命吸气好像是氧气不够,其实是痰多,CO2排不出来。做个实验就知道了:
买一大瓶可乐,晃两下,气泡出现,即使是瓶口敞开,气泡很快就消失了,
再晃气泡还会出现。但是,要是把可乐倒在地上,大量气泡出现。这里的
区别是表面面积。表面面积越大,溶于水的CO2溢出的越快。
在肺泡也是一样。当痰多的时候,肺泡表面面积减少,估计能少15%-30%左右。
CO2溢出就很慢,拼命吸气,把肺泡里的空气吸出来,也解决不了问题。
吸气不是氧气缺乏,即使减少了30%的交换面积,氧气浓度增加3倍也可以补偿
回来,可是CO2排不出。
拼命吸气是为了拼命排气,排CO2.但是没用。
同时,我们看到,CO2溶于水的能力是很强的。
CO2是用新陈代谢的O2产生的,由于是大量的,不可能通过其他方法排出体外。
在急救的时候,建议是消炎的同时,降体温,减慢新陈代谢率(其特征是产生热量),
减少CO2的产生。人工肺似乎可能性不是太大,如果能把静脉血暴露在大面积
的纯净的空气里,也许,有助于CO2的释放。但是能... 阅读全帖
s*********a
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16
【 以下文字转载自 MedicalCareer 讨论区 】
发信人: scalifornia (加州阳光), 信区: MedicalCareer
标 题: 求教:这个食物肝胆排石法有用么? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 19:34:41 2011, 美东)
发信人: scalifornia (加州阳光), 信区: ChineseMed
标 题: 求教:这个食物肝胆排石法有用么?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 19:33:42 2011, 美东)
王明勇在节目中介绍了神奇的食物肝胆排石法,所需要的物品就是苹果汁每天一升 共
准备六天分量(6升)、泻盐/苦盐 10克、冷压初榨橄榄油 125ml、新鲜柠檬汁125ml和
热水袋。
第1至第5天:每天喝1000ml的苹果汁
第6天 下午 1:30 :之后不吃任何东西,只能喝水   晚上 6:00: 喝由【5克的泻
盐/苦盐溶于250ml水】的泻盐水 (第一次)
晚上 8:00 :喝由【5克的泻盐/苦盐溶于250ml水】的泻盐水(第二份)
晚上9:45 :橄榄油125ml.+柠檬汁12... 阅读全帖
s*********a
发帖数: 24
17
【 以下文字转载自 MedicalCareer 讨论区 】
发信人: scalifornia (加州阳光), 信区: MedicalCareer
标 题: 求教:这个食物肝胆排石法有用么? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 19:34:41 2011, 美东)
发信人: scalifornia (加州阳光), 信区: ChineseMed
标 题: 求教:这个食物肝胆排石法有用么?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 19:33:42 2011, 美东)
王明勇在节目中介绍了神奇的食物肝胆排石法,所需要的物品就是苹果汁每天一升 共
准备六天分量(6升)、泻盐/苦盐 10克、冷压初榨橄榄油 125ml、新鲜柠檬汁125ml和
热水袋。
第1至第5天:每天喝1000ml的苹果汁
第6天 下午 1:30 :之后不吃任何东西,只能喝水   晚上 6:00: 喝由【5克的泻
盐/苦盐溶于250ml水】的泻盐水 (第一次)
晚上 8:00 :喝由【5克的泻盐/苦盐溶于250ml水】的泻盐水(第二份)
晚上9:45 :橄榄油125ml.+柠檬汁12... 阅读全帖
b***u
发帖数: 746
18
来自主题: Medicalpractice版 - 老婆使用说明书(ZT)
参照国药标准说明书解释
【品 名】媳妇
通用名】老婆
化学名称】已婚女性
【成分】水、蛋白质、脂肪、核糖核酸、碳水化合物及少量矿物质,气味幽香。
理化性质】酸性;易溶于蜜语、甜言;难溶于白丁。
性状】本品为凹凸状,表面光洁,涂有各种化妆品;对钻石、铂金有磁性;遇名车、毫
宅效果更佳。羞涩时泛红,生气时槑槑,初用时手感柔软细腻,存放时间久后会出现黄
斑,起皱,松驰等现象均属正常,但不影响继续使用。
功能主治】主治单身恐惧症,对失恋和相思病有明显疗效,适用于烧淘洗买、带孩子

副作用】气管炎、耳根软、视觉疲劳、行为受阻等。严重不良反应者,可致皮肉损伤

用法用量】一生一片。 捧在手心里使用效果佳。
禁忌症】同时服用两片及以上者恐出现不良反应,严重情况恐失效过期。
注意事项】肾功能不全者慎用
【规格】偏重超标不影响使用
贮藏】适俯首贴耳保存。避免与其他女性共同存放。严禁在外过夜存放。
包装】各种时装、鞋帽、首饰、手袋,随季节变化更换。
有效期】一生一世
【批准文号】见结婚证
生产日期】见身份证
【生产企业】岳父岳母
★ 发自iPhone App: ChineseWe... 阅读全帖

发帖数: 1
19
来自主题: Medicalpractice版 - 老爸逆天的吃肉溶栓法
最近网上好胆固醇坏胆固醇吵得沸沸扬扬。我老爸又整了个吃肉融血栓的逆天法。下面
是老爸自己写的,他希望得到大家更多的建议。老爸为此看了很多书,啥解刨学,人体
循环系统,生物化学
吃肉溶栓新方法
本人2014年11月在医院检查,发现患上了冠心病,在冠脉造影中显示,前降支中
有一胆固醇斑块堵塞了血管的60%。随后我改变饮食习惯,一天只吃一两多粮食,却不
少吃肉,无论红肉白肉,不管肥肉、瘦肉。一年下来,体重下降了十多公斤,2015年11
月去医院检查,发现前降支斑块小了,堵塞只有30%左右。为什么吃含有大量胆固醇的
食物,血管中胆固醇还能减少?原来:
要除掉动脉血管内胆固醇,先要清理毛细血管外脂肪酸。
其中道理,我想试着用尽可能短的几句话说清楚:
胆固醇是人体重要营养成分,大部分由肝脏分泌产生,肝脏在分泌前,要检
测血液中胆固醇含量,控制血液中胆固醇含量。胆固醇不溶于水,肝脏把其与脂肪酸一
起,用艾普系列蛋白包装成溶于水的极低密度脂蛋白,放入血液中。在血液中,极低密
度脂蛋白像一艘满载的油轮。在血液中变成中... 阅读全帖
m*********e
发帖数: 804
20
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】10个日常喝汤的错误习惯
-----------------------枯萎
误区1:喝骨头汤能补钙
“吃什么补什么,喝骨头汤补钙”,但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很
低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过,一碗骨头汤大
约含有2~3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨头汤才可以
满足人体钙的需要。
误区2:吃肉不如喝汤
俗话说,“吃肉不如喝汤”,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的
精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。其实,老火汤的鲜味,是因为经水煮后肉类
中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非
溶于水中。煲两个小时以上的汤中,蛋白质含量也仅为肉中的5%左右,还有95%的营养
成分留在“肉渣”中。因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养成分
还是在肉渣里。
误区3:人人都能喝浓汤
“汤越靓,营养越高”,其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后,能释
放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为“含氮浸出物”。很显然,越美味的汤
,含氮浸出物越多,包括“嘌呤”等就越多,而... 阅读全帖
H**********r
发帖数: 409
21
【一份让理科生沉默,文科生流泪的全科试卷】
欧洲冠军联赛全国高考丵试卷
本试卷分第一部分(选择题)和第二部分(非选择题)两部分。共150分,考丵试
时间为150分钟。
一 选择题,每题只有一个符合题目要求的答丵案(共20题,每题2分,共40分。)
1.欧冠赛场上的球员在奔跑时时需要消耗大量ATP,可见参加欧冠比赛的球员体内
A.储存着大量ATP B.储存着大量ADP C.储存着大量的热能 D. ATP与ADP相互转化是
十分迅速的
2. 在剧烈的比赛中常出现一些或轻或重的受伤情况。为了使受伤部位皮肤表面温
度骤然下降,减轻伤员疼痛,欧冠参赛队队医立即给喷洒一种液体,这种物质是
A.干冰 B.氟里昂 C.液氮 D.氯乙烷
3 右撇子基因是显性的(A),而左撇子基因是隐性的(a)。假如罗本的爸爸在罗
本小时候习惯用右脚给罗本喂球,那么罗本的爸爸携带的基因可表示为
A.AA B.Aa C.aA D.aa
4. 国际米兰的体能师为了提升球员们的体能水平,开发了一种新饮料。由于此饮
料中含有亚铁离子,刚配制出来的饮料在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若配制时加入
某种维生素,就可有效防止这种现象发生... 阅读全帖
f*******l
发帖数: 8811
22
你的逻辑需要好好补补了。或者你的思维比较怪异?
对于某一个人a, a 属于华人集合A. 在白人集合B中,a 很容易找到配偶。也就是说
,对于任意 b 属于 B,a 被 b 接受的可能性或者程度很高。也就是说,A 被 B
接受的程度很高。
如果单说程度不是很能说明问题,那就对比。对于黑人集合C,相比较而言,没有A更
容易被B接受。难道这个不正是反驳了你的观点,所谓的华人比黑人更难溶于白人社
会?
g*****g
发帖数: 6798
23
复旦大学报告显示上海大雾含致癌物
2011-11-10 11:38:08 来源: 新民网 有473人参与 手机看新闻 转发到微博(0)
核心提示:复旦大学近日公布的课题报告显示,上海市区采集到的雾水大多颜色较深,
存在致癌致畸物多环芳烃,且其浓度值与国内外其他地区相比偏高。对此,上海市环境
监测中心总工程师伏晴艳回应称上海雾水中的多环芳烃含量不及日常抽烟,甚至低于炒
菜产生的油烟。
近日,复旦大学新近公布的一个有关雾污染及污染物痕量检测的课题报告显示,上海市
区采集到的雾水存在多种致癌致畸物。新民网资料图
【新民网·独家报道】北京的大雾之争尚未有结果,上海的“雾污染”又再次进入视线
。近日,复旦大学新近公布的一个有关雾污染及污染物痕量检测的课题报告显示,上海
市区采集到的雾水,大多颜色较深,存在多种致癌致畸物——多环芳烃,且其浓度值与
国内外其他地区相比偏高。但环境监测部门专家则表示,申城雾水中的多环芳烃含量远
不及日常抽烟,甚至低于炒菜产生的油烟。
雾,又称为接近地面的云,是近地面空气达到饱和时水汽在气溶胶粒子上凝结(或凝华)
为水滴(或冰晶)而使能见距离降低到1000 m以内的天气... 阅读全帖
l******t
发帖数: 2788
24
http://news.qq.com/a/20111110/000766.htm
北京的大雾之争尚未有结果,上海的“雾污染”又再次进入视线。近日,复旦大学新近
公布的一个有关雾污染及污染物痕量检测的课题报告显示,上海市区采集到的雾水,大
多颜色较深,存在多种致癌致畸物多环芳烃,且其浓度值与国内外其他地区相比偏高。
但环境监测部门专家则表示,申城雾水中的多环芳烃含量远不及日常抽烟,甚至低于炒
菜产生的油烟。
雾,又称为接近地面的云,是近地面空气达到饱和时水汽在气溶胶粒子上凝结(或凝华)
为水滴(或冰晶)而使能见距离降低到1000 m以内的天气现象。浓雾造成的低能见度对交
通运输事业危害极大,尤其是对航空、海运、河运和高速公路交通具有极大的危害性。
在城市高污染条件下发生的雾,污染物溶于雾水中,更加剧了污染程度,其污染成分会
灼伤植物叶茎、污损桥梁、建筑和雕塑,更会导致人畜各种呼吸道疾病,对人体健康构
成威胁。
11月2日上海中心气象台曾拉响今秋首个大雾黄色预警。本市南部地区“雾情”较重,能
见度普遍小于1000米,浦东、奉贤、青浦、金山、松江等多个区县出现了能见度在800米
左右的迷雾,... 阅读全帖
t*****g
发帖数: 7455
25
来自主题: ChinaNews版 - 中国孩子:三个结石宝宝
下午12:50(2 小时前)中国孩子:三个结石宝宝的三年从 一五一十部落头条
作者:常识报刊亭 | 评论(0) | 标签:结石宝宝, 常识
文 _ 《常识》记者 埂上插秧 慕砚
2011年9月11日,美国911恐怖袭击事件10周年,世界媒体将焦点聚集于此。这一天,结
石宝宝家长赵连海在自己的google+上写下了这样一段话:“今天,2011年9月11日,三
聚氰胺毒奶事件曝光三周年的日子,我们无法也更不能忘记我们经受的辱与悲,不为什
么,只为了无数遭受残害的孩子们,也为了我们应有的尊严。”
这一天的互联网上,3亿中国网民大多已经忘记3年前的这一天:2008年9月11日,国家
卫生部指出,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到
三聚氰胺污染。当晚,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明,承认2008年8
月6日前出厂的约700吨三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染。央视、新华社等媒体均予
以报道,三聚氰胺事件爆发。
这一天,四岁的朱立林、四岁半的杨春荣、六岁的杜雨珂一大早醒来便被父母要求喝上
一大杯白开水,这一习惯已经在这三个家庭持续三年了。在杜雨珂的最近一次的... 阅读全帖
V*******w
发帖数: 67
26
来自主题: ChinaNews版 - 还敢吃臭豆腐么???
一直以来,关于“黑心臭豆腐”的报道有很多
去年4月24日,《法制日报》爆出湖南长沙臭豆腐制作内幕:一些摊贩甚至知名品
牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡制的卤水五花八门,甚至有粪便及“臭粉”等化学添
加剂。
报道众说纷纭,但对其制作过程却都语焉不详,更多的是采用“×××小贩自曝黑
幕”用泔水或粪水二次浸泡臭豆腐,可以增臭;使用绿矾、硼砂和硫化钠等化学品,可
以催熟出“速成臭豆腐”。
究竟有没有这样的无良做法?《好奇实验室》没亲眼所见,不能妄下定论。那这样
的粪水臭豆腐、化学臭豆腐,和正常的臭豆腐在色、香、形上有什么不同?能否轻易分
辨?口说无凭,实验为证,《好奇实验室》决定自制试一试。
生的粪水臭豆腐臭得不正常 化学臭豆腐发黑发绿
实验开始前,我们找了4位同事来当观察员。他们分别是
1号观察员汪江军:富阳人,祖上做臭豆腐已有120多年,自诩为“富阳臭豆腐少东
家”。
2号观察员吴侃:绍兴人,吃了20多年的绍兴农家臭豆腐。
3号观察员熊文媛:南京人,出得厅堂、入得厨房的美食达人,她有句名言:体形
都是吃出来的。
4号观察员陈伊:杭州人,重口味吃货,尤其偏爱臭豆腐。
实验一:泔水、粪水二次增臭... 阅读全帖
V*******w
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27
来自主题: ChinaNews版 - 还敢吃臭豆腐么???
一直以来,关于“黑心臭豆腐”的报道有很多
去年4月24日,《法制日报》爆出湖南长沙臭豆腐制作内幕:一些摊贩甚至知名品
牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡制的卤水五花八门,甚至有粪便及“臭粉”等化学添
加剂。
报道众说纷纭,但对其制作过程却都语焉不详,更多的是采用“×××小贩自曝黑
幕”用泔水或粪水二次浸泡臭豆腐,可以增臭;使用绿矾、硼砂和硫化钠等化学品,可
以催熟出“速成臭豆腐”。
究竟有没有这样的无良做法?《好奇实验室》没亲眼所见,不能妄下定论。那这样
的粪水臭豆腐、化学臭豆腐,和正常的臭豆腐在色、香、形上有什么不同?能否轻易分
辨?口说无凭,实验为证,《好奇实验室》决定自制试一试。
生的粪水臭豆腐臭得不正常 化学臭豆腐发黑发绿
实验开始前,我们找了4位同事来当观察员。他们分别是
1号观察员汪江军:富阳人,祖上做臭豆腐已有120多年,自诩为“富阳臭豆腐少东
家”。
2号观察员吴侃:绍兴人,吃了20多年的绍兴农家臭豆腐。
3号观察员熊文媛:南京人,出得厅堂、入得厨房的美食达人,她有句名言:体形
都是吃出来的。
4号观察员陈伊:杭州人,重口味吃货,尤其偏爱臭豆腐。
实验一:泔水、粪水二次增臭... 阅读全帖
s**********t
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28
来自主题: ChinaNews版 - 铊中毒
铊中毒
本词条由好大夫在线 特约专家 提供专业内容并参与编辑
曲莹 (主治医师) 山东省职业病医院职业病科
邹建芳 (主任医师) 山东省职业病医院职业病科
百科名片
铊中毒常见的发病因素为职业、生活、环境接触铊而发病。职业性铊中毒是在职业活动
中吸入含铊烟尘、蒸气或可溶性铊盐,经呼吸道、皮肤和消化道吸收引起的以神经系统
损害为主要表现的全身性疾病。铊中毒分为急性和慢性中毒。急性铊中毒中典型的三联
征胃肠炎、多发性神经病和脱发。慢性铊中毒临床表现主要特点是周围神经病、视神经
病、视网膜病及脱发。少数可出现中毒性脑病或中毒性精神病。
病因预防诊断症状治疗
1.经口急性中毒者,应立即给予催吐、洗胃、导泻。洗胃以1%碘化纳或碘化钾溶液,
使之形成不溶性碘化铊,继之给予活性炭。体外实验提示,活性炭有效结合铊离子,以
减少毒物的吸收。2.如系吸入中毒,立即将用者移至空气新鲜处,供氧,保持呼吸道
通畅。皮肤污染时用肥皂水彻底清洗。眼部接触时用大量清水冲洗。3.普鲁士蓝是一
种无毒色素、对急、慢性铊中毒有明显疗效。其作用机制是铊可置换普鲁士蓝上的钾形
成普鲁士蓝-铊复合物随粪排出。普鲁士蓝用量一般为每... 阅读全帖
b***0
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来自主题: ChinaNews版 - 白宮網站成了中國冤民的信訪局
近日,清華才女朱令鉈中毒案因復旦大學投毒案再度引起公眾關注。在美華人于白宮網
站發起請愿要求美國當局調查及驅逐被懷疑導致朱令鉈中毒的嫌疑人后,截至5月6日幾
天內,就收到超過11萬個支持簽名,這意味著奧巴馬政府將做出回應。有民眾表示,白
宮網站成了中國人的信訪局。
截至美國東部時間上午11時左右,支持朱令鉈中毒案重新調查的簽名人數約為11。2萬
。根據慣例,簽名人數一旦突破10萬,白宮官員就需要予以審視,然后交給有關部門和
專家,由政府做出官方回應。
5月6日,朱令媽媽朱明新女士接受大陸媒體采訪時表示,自己始終被告訴案子在辦,沒
結案,做了很多努力,但是沒有得到一個答覆,將會繼續申請信息公開。她說:這是我
一個特別重要的期望。我希望給朱令一個交代,給所有關心朱令的網友們一個交代。
清華大學化學系才女朱令曾是游泳健將和清華民樂團成員。她在1994年底和1995年初兩
次鉈中毒,1994年年底出現腹痛、脫發、肌肉麻痹以及呼吸衰竭等癥狀,一度危殆。經
其高中同學通過互聯網向國外醫學專家求助,最終朱令被確診為鉈中毒。因醫生確診不
及時導致智力、視力以及語言功能等嚴重受損。目前,朱令的生活無法自... 阅读全帖
f****o
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【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天津大爆炸真相探秘(完整版)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 21:41:04 2015, 美东)
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。张高丽是江派常委,曾多次替江泽民站台。
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。爆炸涉事企业瑞海国际,被指是由其亲家在背后操控;爆炸所在地滨海新区,又
是张高丽当年任天津市委书记时候“大力发展”的地段;原江苏省委秘书长赵少麟的儿
子赵晋,据称“或多或少”涉案,他能在天津建立庞大的地产王国,背后也是张高丽。
张高丽涉天津爆炸案似也被港媒证实。8月23日的《苹果日报》引用北京消息人士的话
称,习近平当晚通宵召开常委会议,涉案的瑞海国际物流有强力保护伞。
曾经主掌天津的张高丽,现在是政治局常委,为江派重量级人物。但翻查记录,张为工
人出身,攀至今日高位,所靠皆是跟随江泽民迫害法轮功,遂成江氏心腹。在最近... 阅读全帖
F*V
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1月14日,广西某艺术院校两名同一宿舍的女生突然出现中毒现象,经送医院检查,
是亚硝酸盐中毒。两女生的室友曹某落网后称,她因受不了嘲讽欲服毒自杀,在倒水过
程中不慎将亚硝酸盐掉入饮水机里。曹某喝了一口含亚硝酸盐的水后放弃轻生,而两名
室友因饮水而中毒。2月14日,记者从南宁市青秀区人民检察院获悉,曹某因涉嫌投放
危险物质罪已被批准逮捕
蹊跷
两名女学生喝水后中毒
1月14日上午9时许,广西某艺术院校大一学生丽丽(化名)起床后,从宿舍里的饮水
机倒了一杯开水喝,然后赶去老师那儿盖一个章,准备回家。然而,大约10分钟后,她
就晕倒在老师办公室门口。老师赶紧叫校医务室的工作人员来检查。因丽丽没吃早餐,
医务人员以为她是低血糖造成的,便开了一瓶药,并让她喝水、吃点粥。可丽丽还是觉
得头晕,在回宿舍的路上蹲了下来。
这时丽丽的好友曹某刚好路过,便询问她情况,并称是工业盐中毒,随后还跑上医
务室拿来约20粒的维C,称吃这个可以解毒。不过丽丽不敢多吃,只吃了6粒,但直到当
天下午2时左右,病情也没有好转,于是她要求到医院检查。曹某便告诉她,是她早上
喝的水里有工业盐,那工业盐是她放进去的。
在曹某等... 阅读全帖
n**e
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网络世界一直在关注朱令案,对于投毒方式作出各种猜想完全是正常的。不正常的是有
这么一些人,专门以伪造事实杜撰科学理论为手段,造成一个只有与朱令朝夕相处才能
下毒的假象,处心积虑把投毒的罪名安在最接近朱令的人身上。还要编出一个经过专家
鉴定的故事,甚至直接伪装成专业人员用虚假信息误导公众。《朱令铊中毒案真相调查
分析报告》造成的就是这种效果。
《朱令铊中毒案真相调查 分析报告》一度在网络引起轰动。报告自称逐一寻访已分散
在世界各地的重要证人,获得了中、美、法、加等国十余位医学、药理、化学、法律、
犯罪心理学等专业人士的帮助。核实澄清上百个重要问题,堪称世界历史上最强大的犯
罪调查。调查结论,朱令铊中毒的第一渠道:隐型眼镜盒。专门研究铊的毒理学家证实
:由于铊是一种强烈神经毒物,可以损害人的视觉神经,如果人的眼睛接触了铊,就会
出现视力模煳、甚至失明的症状。
尼罗河的专业不是眼科,眼科的知识只有大学本科水平。但是也决不会闹出在隐形眼镜
盒里下毒的笑话来。简单做一个角色扮演。如果我想用铊盐使一个人失明,应该把毒药
下在眼睛里还是鼻子里。当然不是眼睛里。下面就告诉你为什么。
首先,铊盐的毒性是... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: WaterWorld
标 题: 清华投毒案——眼科问题,科学求证。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 15 17:13:09 2016, 美东)
《朱令铊中毒案真相调查分析报告》自称逐一寻访已分散在世界各地的重要证人,获得
了中、美、法、加等国十余位医学、药理、化学、法律、犯罪心理学等专业人士的帮助
。核实澄清上百个重要问题,堪称世界历史上最强大的犯罪调查。调查结论,朱令铊中
毒的第一渠道:隐型眼镜盒。专门研究铊的毒理学家证实:由于铊是一种强烈神经毒物
,可以损害人的视觉神经,如果人的眼睛接触了铊,就会出现视力模煳、甚至失明的症
状。
尼罗河的专业不是眼科,眼科的知识只有大学本科水平。但是也决不会闹出在隐形眼镜
盒里下毒的笑话来。简单做一个角色扮演。如果我想用铊盐使一个人失明,应该把毒药
下在眼睛里还是鼻子里。当然不是眼睛里。下面就告诉你为什么。
首先,铊盐的毒性是针对视网膜和视神经而非眼睛的光学系统(角膜、晶状体和玻璃体
)。铊盐需要通过血流才能与视网膜接触。而外眼除了结... 阅读全帖
p********l
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来自主题: GreatPit版 - 『未名最多舌尖上的』-- 咸鸭蛋
怎么做,哪里买,比较等等:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_search_result.php?cx=partner-pub-9
【 以下文字转载自 Thoughts 讨论区 】
发信人: rodney (||), 信区: Thoughts
标 题: 咸鸭蛋怎么做?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 15:14:19 2010, 美东)
看到网上说的饱和食盐水腌制法。腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度
约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸭蛋,逐个放进盐水中,密封坛
口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鸭蛋,蛋黄出油多,味道特别
香。
白酒浸制法。白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固,使蛋黄内的油被挤出来,放白酒是咸鸭蛋
多出油的关键。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的
鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风
处,约30天即可取出煮食。
我按第一种方法,也加了一点酒,但是29天后,拿出来煮熟,发现一点也不咸。想不通。
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6月17、18日,由中国家电协会与中国陶瓷协会主办召开的《家电用陶瓷内生产应用情况研讨会》,6月21日上述协会的官方网站公布了企业抽检结果和专家论证鉴定结果,并由两家协会发布了联合声明:与会专家一致认为,紫砂隶属陶器,紫砂是一种“更为安全的无机材料”,“紫砂是稳定的物质,是无毒无害,安全卫生的。” 紫砂矿并非江苏宜兴独有,在我国广大地区都有比较丰富的储量。其他地区的紫砂矿材料同样也可以生产紫砂产品,但“宜兴紫砂”的文化内涵最为突出。
从5月23日《每周质量报告》开始,历经近一月的在社会上引起轩然大波的“紫砂门”事件到此权威部门终于做出结论。
专家五点共识:紫砂安全无毒
此次《家电用陶瓷内生产应用情况研讨会》专家意见统一如下:一、陶瓷是中国传统文化的瑰宝。具体分为陶器和瓷器两种,紫砂是陶器一种,紫砂是一种更为安全更为卫生的无机材料;二、紫砂泥内胆成型后,是可以添加氧化铁、氧化锰、氧化锌等材料的,因为经过1100多度的高温烧制后,会形成一种结晶物,这种结晶物的化学稳定性很好。也不会溶于水或者弱碱弱酸。是无毒无害,安全卫生的;三、依据《精细陶瓷烹调器》国标抽检,美的、九阳、苏泊尔、依立生产的
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美孟买保安升级国哥伦比亚广播公司(CBS)周二独家披露,“基地”组织拟向美国酒店及餐厅连环下毒,把毒性强烈的蓖麻毒和山埃混入沙拉或自助餐,造成严重伤亡。
报导指出,美国匿名情报人员证实,有关落毒阴谋“可信”。国土安全部官员已联同农业部及美国食品及药物管理局(FDA),向部份酒店及餐厅的保安部门通报有关下毒袭击阴谋,呼吁业界提高警觉。
但国土安全部发言人拒回应有关消息,只重申“基地”逾10年前已威胁策动非常规袭击,因此反恐及安全部门一直致力防范生化、放射性或核物料等恐袭阴谋,政府及服务业一直提高警觉。
国土安全部长纳波利塔诺本月初曾表示:“我们现时的运作,是假设阴谋策动恐袭的人已在美国境内。”
华盛顿酒店协会发言人称,警方曾通知他们有关多种形式的恐袭,但未有就“基地”针对酒店及餐厅的下毒威胁,发特殊警告。
“基地”网上杂志《Inspire》10月亦曾呼吁圣战份子,在午饭时间向华盛顿的餐厅乱鎗扫射,或发动炸弹袭击,造成大量死伤,损害美国经济。多个回教圣战网站则介绍蓖麻毒和山埃制法。
你知道吗
毒蓖麻针头分量夺命
美国情报指“基地”企图用蓖麻毒和山埃进行恐袭,这两种物品毒性极强,小量足以致命... 阅读全帖
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日本核泄漏事故发生后,美国麻省理工学院科技政策与产业发展中心的博士Josef Oehmen撰写了一篇题为“为什么我不担心日本的核电站”的文章,以相对通俗的话语解释了核安全问题,在网络上流传甚广。
不过,因为其主业为“供应链危机管理”(supply chain risk management)研究,因此文章的一些观点也引起了部分读者的质疑。
其后,文章作者Josef Oehmen发出声明:本文原是他发给在日本家人的email。后经他表弟发布在自己的博客上后,得以病毒性传播。Josef特地声明他本人并非核电专家或工程师。
刊发此文主要为读者提供更多资讯,中文译者为V2EX网站上的Livid。
以下为文章正文:
我在这里写下这些文字,是为了让大家对在日本发生的事情――核反应堆的安全问题,感到放心。事态确实严重,但是已经在控制范围内。这篇东西很长!但是你读完之后,你会比世界上任何记者都明白核反应堆究竟是怎么回事。
核泄漏确实已经发生,但是在将来不会有任何显著的泄漏。
“显著泄漏”大概会是个什么程度?打个比方说,可能比你乘坐一趟长途飞行,或是喝下一杯产自本身具有高程度自然辐射地区的啤酒,所受到的... 阅读全帖
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趁着这次日本核危机带来的全球性大恐慌,浙江游资提前在股市大量买入002053云南盐化等股票。(可以看到本周二和周三,云南盐化的成交量明显放大.)
周三在全省各地超市同时雇人大量抢购碘盐并散布消息!引起羊群效应!
并在网络上也散布消息,
这引发了星火燎原般的跟风抢购"链式反应".
今天主力将002053云南盐化封涨停板开出!然后几天再暴拉几波, 达到以小博大赚大钱的效果!
这个推导非常符合逻辑:
否则莫名其妙怎么同一天同个时间段浙江各个地区会同时爆发?就象互相联络好的一样.
要知道食盐是专卖的,直接从各地专卖局到分销商.各地分销商不可能联络好同个时间开始制造炒作.
只可能是股市的主力一家所为,以此产生杠杆效应制造题材撬动股票,带来比实体市场远远更丰盛的资金回报.
附:如果你知道了这些,你还去疯抢囤积盐巴........................
理由如下:1、全国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨(这个量跟人口成一定比例,只要人口不发生大的改变,就不会有大的波动),而全国一年的盐产量超过4000万吨,绝大部分用作化工原料,一旦有需要,这些产能很容易生产出足够的食盐。
2、目前全... 阅读全帖
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该条微博24小时内转发就已超过37000条。新浪微博截图
近日有网友发微博称在菜场看见摊贩往养鱼盆中加入一种白色粉末,使得半死不活的鱼短时间内变得活蹦乱跳,极为生猛。7月 16日新民网记者就此进行调查发现,这种所谓的“活鱼神药”很有可能就是此前被外地媒体曝光过的一种速效增氧剂“鱼浮灵”,而这种添加剂过多使用将会得鱼类出现铅、砷含量严重超标。
7月15日一位注册名为“上海全攻略”的网友,在新浪微博上发出一条名为“太活跃的鱼千万别买”的微博,很快引起了广泛的关注。其称在菜场买鱼时看到摊贩往大水盆内加入一种白色粉未,能使半死不活的鱼虾变得活蹦乱跳开。并称这是一种能够致癌的催化剂,俗称鱼浮灵,会对智力造成影响。
该条微博迅速引起热议,在不到24小时内,其转发已经超过37000次,并有不少网友评论称“恐怖”,发出“还有什么可以吃?”的疑问。但也有网友对这一药剂的的致癌可能性提出了质疑。
据记者调查, 鱼浮灵并非新鲜物,早在2007年时就曾在北京、广州等地被媒体报道,并引起社会关注。根据当时北京市监督所发出的预警,鱼浮灵中含有铅、砷等重金属,如果过多使用就会使鱼类也出现这些重金属超标的情况,对人体... 阅读全帖
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涉嫌在罗斯密旅馆迷奸女性的中国籍男子何明强(Ming Qiang He,音译)30日早上8时50分以10万元交保获释,8月19日将开庭审理此案。
世界新闻网记者张宏洛杉矶报导,知情人士说,嫌犯生于1984年5月10日,使用K他命(Ketamine,或称氯胺酮、卡门)的麻醉药,在罗斯密一家旅馆强暴被害人。
律师邓洪表示,强奸罪最高可判处10年至15年监禁,通常外国人犯罪,移民局会发扣押令不准保释,但显然嫌犯已在移民局发出扣押令前被保释。如最终被判刑,要服刑完毕后才被驱逐出境。
迷奸案近年在华裔社区时有发生。留学生郑苗苗之前和朋友去拉斯维加斯夜店玩,一男子搭讪聊天,朋友以为双方互有好感,借机回避。未料男子趁她去洗手间,在酒中放入迷药,回来喝下后,不省人事。幸亏夜店工作人员及时发现,打911叫救护车将其及时送医。等女孩医院醒来,才发现钱包的现金和信用卡早已不翼而飞。
和认识不久的陌生男子约会也要提高警惕,去年9月,圣盖博华裔女生和在卡拉OK店认识仅一周的男子宋德强(Deqiang Song)约会逛街,却被对方割喉绑架,丢弃在沙漠的案件。
中国北京地铁日前也发生有人用迷药将女性弄晕,窃取财物或... 阅读全帖
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演播室主持人 泉灵:
您好观众朋友,欢迎收看《焦点访谈》。
在之前的节目当中记者调查发现,昂贵的血燕只不过是染了色的劣质白燕,还是对人体有害的毒燕,而且这样的燕品居然就是为中国大陆市场量身定做的。极品竟然是劣品,神话原来是谎话。事实的真相让人震惊,那么这所谓的血燕究竟是如何加工出来的?充斥中国大陆市场的大量血燕,又是通过什么样的渠道进来的呢?
解说:
在马来西亚的沙捞越洲,记者见到了经营燕窝多年的黄裕仁先生。当被问及血燕是如何加工出来的时候,黄先生笑答,对于许多中国的消费者来说,血燕的加工过程或许还是个秘密,而在马来西亚和印尼燕窝业内这早已经是公开的事情。
黄裕仁 马来西亚燕窝商:
血燕很多种做法,讲也讲不完的,人家做到比较漂亮的,这种做法每一家都会做。
记者:
有多少种做法呢?
黄裕仁:
它做法,只要你要它颜色漂亮,它可能掺的东西不一样。
解说:
血燕的制作方法有多种,但最传统、最常见的方法就是用燕子的粪便进行熏蒸。
这里是印度尼西亚的泗水市,当地的一位燕窝商把记者带到了他的家里,讲解了他制作血燕的方法。记者看到在二楼的房间里有一个用木板隔出的小间,燕窝商强调这里是不会轻易让人看的。... 阅读全帖
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复旦大学近日公布的课题报告显示,上海市区采集到的雾水大多颜色较深,存在致癌致畸物多环芳烃,且其浓度值与国内外其他地区相比偏高。对此,上海市环境监测中心总工程师伏晴艳回应称上海雾水中的多环芳烃含量不及日常抽烟,甚至低于炒菜产生的油烟。
近日,复旦大学新近公布的一个有关雾污染及污染物痕量检测的课题报告显示,上海市区采集到的雾水存在多种致癌致畸物。新民网资料图
【新民网】北京的大雾之争尚未有结果,上海的“雾污染”又再次进入视线。近日,复旦大学新近公布的一个有关雾污染及污染物痕量检测的课题报告显示,上海市区采集到的雾水,大多颜色较深,存在多种致癌致畸物――多环芳烃,且其浓度值与国内外其他地区相比偏高。但环境监测部门专家则表示,申城雾水中的多环芳烃含量远不及日常抽烟,甚至低于炒菜产生的油烟。
雾,又称为接近地面的云,是近地面空气达到饱和时水汽在气溶胶粒子上凝结(或凝华) 为水滴(或冰晶)而使能见距离降低到1000 m以内的天气现象。浓雾造成的低能见度对交通运输事业危害极大,尤其是对航空、海运、河运和高速公路交通具有极大的危害性。在城市高污染条件下发生的雾,污染物溶于雾水中,更加剧了污染程度,其污... 阅读全帖
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近日,网上流传这样一则消息,有网友做了一个实验,将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘,一夜的时间,饮料就变成白色的胶状物。这一消 息很快引起了人们的关注和热议。“真是太可怕了,触目惊心埃”“谁还敢喝那些杂七杂八的饮料。”也有网友提出质疑,“感觉挥发的速度够快,同等毫升的水绝不可能一夜之间全蒸发。
娃哈哈营养快线阴干后成“乳胶”
网友在帖子中称,是因“好奇而求证其他网友发布帖子真实性”而将娃哈哈营养快线饮料倒入盘子中阴干。结果发现,阴干后的饮料只剩一层“胶状的皮”。该网友同时还附上相关试验的图片进行说明。
记者注意到,娃哈哈营养快线果汁牛奶饮品瓶身上,4行配料表中添加剂占了三行:羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜、乳化硅油……总共11种食品添加剂。食品专家表示,这11种食品添加剂都属于国家规定的添加剂范围,但其配料表中没有标明各种添加剂的含量,无法判定是否超标。如果其含量符合国家标准,对人体是没有危害的。专家同时提醒,如果添加剂日均摄入总量过大,也有可能会因为叠加效应危害人体健康。
瓶身上的外观和条码
将饮料倒入盘中晾晒
经过晒干的营养快线剩下“胶”状物
娃哈哈营养快线阴干后的状态
配表中含有两种胶成... 阅读全帖
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如何安全地吃?
今年的情人节又毫无例外地收到很多巧克力。不过,我一般不会吃,基本上都是转送给其他人。一是因为吃几块巧克力,一天就不用吃饭了;二是中国产的一些巧克力并不是那么健康,巧克力不是越甜越好,要吃就吃纯的。在日本,好的巧克力都是纯巧克力,例如北海道的Royces,那些加牛奶加果仁都是给孩子吃的。
我是日本人,来中国已经4年了,对于中国的食品不安全也有比较深的了解,因为很在乎吃,在日本也有自己的杂志专栏,在中国和很多的食品行业人士有过深入交流,所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验,怎么吃才是比较安全的。
中国有句俗话说:病从口入。所以,在很多不安全的产品里挑选出安全的或者较为安全的食品、并且能够经过处理使之成为安全的食品是每一个家庭主妇必备的技能。
先说买菜:
1、就近购买食材
中国是一个很大的国家,运输相对日本并不发达,日本东京市场的海鲜产品都是当天空运过去的,中国的城市(以下均以北京为例)的大部分海鲜产品都是陆地运输,这就要考虑到时间问题,运输过程中要保证海鲜(各种鱼)的存活就要灭菌和输氧,而这就增加了运输的成本,高密度运输条件下,鱼类存活时间不超... 阅读全帖
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关于地球50个有趣事实
据国外媒体报道,一提外星世界,很多人就神彩飞扬,的确,在科幻作品中,外星世界显得神秘莫测,那里有另外一种文明,甚至是人类未来迁移的家园,但是真正被我们称之为家园的地球才拥有好莱坞大片所有成功要素,从火山爆发、流星坠落和板块相撞,到如梦如幻的海洋深处的奇异生命以及那些最寒冷、最炎热、最深、最高以及最极端地点的“世界之罪”,应有尽有。这就是地球,我们美丽的家园。
1.夜空极光轻舞
太阳发出的带电粒子在地球磁场的作用下集中涌向这颗行星的过程中,在极地附近与上层大气相撞在一起,就会形成极光。当太阳活动处于为期11年的太阳活动周期峰值时,极光更活跃。南极光比北极光更少见,这是因为没人敢在南极洲黑暗、寒冷的冬季前往那里。
2.其他地球
最终人们将会发现更多像地球的行星。太空学家已经发现围绕遥远恒星运行的类地行星的证据,其中包括编号是Kepler 22-b的行星,它与我们的地球一样,位于主星的可居带里。是否这些行星中将有一些会为生命提供栖息地?这是一个具有争议的问题。
3.第一个抵达南极点的人
提到沙漠,第一个成功横穿南极沙漠抵达南极的人是挪威探险家罗尔德-阿蒙森。他和其他4... 阅读全帖
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一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的文章火了。因为他讲到了一个国民倍感关心的话题:食品安全!从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉,再到生蒙牛牛奶含超强致癌物;从地沟油到染色馒头再有肉味香精,国民们不禁要问食品安全问题在中国何时是个头!“百毒不侵”的国民还能吃什么?这个时候一位日本人写的中国饮食安全攻略出炉了。真是旁观者清?让我们一起来看看在这个日本人笔下的中国饮食安全攻略有哪些。
购买食材遵循“就近原则”
中国地大,相对于日本来说,中国的运输就没那么发达了。那中国的食物如何保鲜呢?日本东京市场的海鲜都是当天空运过去的,中国城市的大部分海鲜品都是陆运,运输过程中如何保证海鲜的存活呢?很多商家为了让鱼活更久就会有水中加入“孔雀石绿”(可以有效杀灭病菌,高致癌、在海产鱼类中高残留)和“过二硫酸铵”(制作肥皂的漂白剂、增氧剂)。吃鱼要吃现抓的,海产鱼还是冰鲜的好。不熟悉的鱼不要随便吃,比如河豚、石头鱼等。考虑到污染问题甲壳类动物如贝类、小龙虾等就不要吃了。长江以南的近海城市,贝类还是可以吃的。渤海内的贝类就不要吃了,这里的海水污染得据说比下水道还严重。
蔬菜吃新鲜上市的,水果吃中间上市的
对于蔬... 阅读全帖
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很多化学物质都有能力杀人,但氰化物在相当长的时间里都是人们用来结束别人或者自己生命的首要选择:从纳粹德国的二号人物戈林到现代计算机之父图灵;从德国的毒气室再到克格勃的暗杀毒剂。氰化物在上个世纪长期都占据着毒物“男一号”的身份,但今天,这种“杀人利器”也由盛转衰。
氰化物是人们所知的最强烈,作用最快的有毒药物
氰化物威力很强,它是人们所知的最强烈,作用最快的有毒药物之一。在许多的烈性杀鼠剂中都含有氰化物;人误服50毫克就能致死;假如摄取了大量该物质,病人马上就会失去知觉,进而死亡(中风型氰化物中毒)。大部分毒理学教科书上都认定重度的氰化物中毒者会“惊厥,昏迷,并在五分钟内死亡”。因为这种毒性迅速和致命,那些参与1944 年手提箱炸弹刺杀纳粹头目阿道夫·希特勒行动的人,任务中都随身携带着氰化物,方便在敌人发现后立即自杀,不给敌人审问的机会。
1984年12年3日,位于印度中央邦博帕尔的联合碳化合物公司发生氰化物泄漏事故,再次应证了氰化物的巨大破坏力。事故周边2000多居民当即死亡,随后2万多人陆续死于氰化物造成的毁灭性机体损害,20多万民众也因此永久伤残。博帕尔当地患癌率、畸形儿生产率与新... 阅读全帖
a***2
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我自己也常常用洗洁精洗水果啊,洗洁精能有效去除蔬果表面的水溶性或非水溶性的农
药和化肥,洗洁精本身又是非常容易溶于水的,有效水洗后洗洁精本身残留非常少。力
大于弊。
我对那些疑似农药很重的蔬菜(比如一点虫咬痕迹都没有的又肥又大又整齐的叶菜)也
是用低浓度洗洁精浸泡几小时后才用水洗。
B******u
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看来还在咬定三聚是散户加的。
可惜,三聚不溶于水,更不可能通过奶厂的检测了。
至少过滤总是要的吧。
o***s
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台湾警方昨查获新兴毒品“含笑半步癫”,推断药头是借电影《唐伯虎点秋香》的台词做噱头,吸引购买。(来源:台湾《联合报》)
中国台湾网8月18日消息 据台湾《联合报》报道,台湾龙潭警方前天凌晨查获叶姓男子吸食新兴毒品“含笑半步癫”。警方表示,“含笑半步癫”在电影《唐伯虎点秋香》中,被周星驰形容是天下剧毒,其真实版为迷奸药,常见于夜店。
警方指出,电影里只要吃了“含笑半步癫”,不能走半步路或是面露笑容,否则就会全身爆炸而死,这只是戏里的说法。
真实版的“含笑半步癫”是最近一年来才在台湾出现的迷奸毒品。
这种毒品可迅速溶于水中,当被加入饮料服用后,会产生严重幻想、幻听、无法控制意识的脱序行为,常被不肖歹徒用于夜店迷奸女性,没有防备的女性喝下后,会昏迷失去意识就像尸体一样,被随意带到宾馆性侵,这种手法俗称“捡尸”。
警方表示,“含笑半步癫”是将K粉及摇头丸混合研磨成粉末,再掺入冲泡咖啡粉,制成速溶包,加入水、饮料、酒类服用后,使用者先会变得很high,接着出现幻想、幻听,之后会变得瘫软无力。
其实这已经不是第一款出自周星驰电影中的药品,无独有偶,杂货店也有同样名为“含笑半步癫”的太妃糖贩卖,台湾... 阅读全帖
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